Бизнес медовый: Медовый бизнес: как заработать на пчеловодстве
Сладкие деньги. Насколько рентабелен медовый бизнес | Карьера и бизнес | Деньги
«Нет, дубовые бочки не подходят, только липа», — отвечает Алексей на очередной звонок. Сложно представить, но этот современный 27-летний бизнесмен месяцами кочует по полям и лесам Кубани со своей пасекой: «Как только начинается цветение, мы с отцом выезжаем в поля — и так путешествуем со своими пчёлками до самой осени. Кочуем по лугам, в горы приезжаем за каштановым мёдом — край у нас богатый».
Его дед и отец, десятилетия посвятившие пчеловодству, продавали мёд на рынке. Дедушки уже нет, а папа сегодня стоит за прилавком большого магазина, который построил его сын. «Я оформил витрины в виде сот, выставил в магазине разные инструменты, например пыльцеуловитель, развесил свои фотографии «с полей». Людям же интересно. У меня папа столько про мёд знает, что может часами рассказывать!» Неудивительно, что приезжие как на экскурсию заходят в медовую лавку.
Помимо нескольких десятков видов мёда здесь продаётся всевозможная субпродукция, сделанная руками семейства Квитко: пыльца, перга, прополис, восковые свечи.
«Я когда решил семейное дело переводить с рынка в цивилизованный формат, сразу понял, что главное — деньги на развитие. Услышал, что молодым предпринимателям дают субсидию. Стал собирать документы. Все вокруг говорили — не дадут!»
Но он получил 300 тысяч. Теперь, когда слышит такие разговоры, отвечает: «А вы пробовали?» И советует: «Не надо бояться — стучитесь во все двери!»
«Я не сразу, честно говоря, решил продолжать дело отца, — признаётся Алексей. — Получил в Краснодаре высшее, думал остаться, но домой потянуло. И вот уже два года я на производстве. Выручка за прошлый год увеличилась на 50%. Все родственники нашим делом заняты. Недавно 300 тысяч потратил на рекламу вдоль трассы «Дон». Опять народ у виска крутил. Но вложения-то оправдались!»
Алексея от многих отличает важное качество — он постоянно учится. Ездит на собрания предпринимателей, на лекции. «Если чему-то учат — грех не воспользоваться. К тому же новые знакомые появляются, опытом делятся». Всё приносит свои плоды — и местная администрация назначила Алексея начальником отдела по взаимодействию с малым бизнесом. Кабинет выделили. «Но я человек некабинетный, поля бросать не собираюсь. Так что буду приезжать сюда по мере возможности».
Сейчас Квитко разрабатывают сайт, думают о дистанционной торговле. «Но расширяться надо аккуратно — без потерь в качестве. Ведь сегодня мёд как только не подделывают! И сахаром пчёл кормят, и дорогие сорта разбавляют дешёвыми. А наш потому и пользовался спросом всегда, что сделан по совести».
Смотрите также:
Бизнес-блокнот 120л А5ф клетка тв.переплет с поролоном глянц. ламинация-Медовый закат-
Есть в наличии
Медовый, брауни и капучино.
ТОП-20 застройщиков Пермского края по объему строительстваПо состоянию на 1 сентября 2021 года в Пермском крае строится 1,48 млн кв. м жилья. По данным Единого ресурса застройщиков (ЕРЗ), в первой тройке ТОП-20 девелоперских компаний региона произошло несколько изменений. Заметная перемена за последний три месяца – подъем АО «ПЗСП» в рейтинге на три строчки до первого места. По одной позиции потеряли АО «СтройПанельКомплект», оказавшись на втором месте, ГК ПМД ушла на третье, а государственное предприятие АО «Корпорация развития Пермского края» переместилось на четвертую строчку. Самое крупное падение за август – на пять пунктов – произошло у ГК «Оникс»: с 15-го на 20-е место.
Первое место в списке с августа 2021 года занимает АО «ПЗСП». Компания возводит 20 многоквартирных домов в девяти ЖК: «Бульвар Гагарина», «Вельвет», «Докучаева, 23», «Дом по ул.
На втором месте расположилось АО «СтройПанельКомплект», чья доля в регионе составила 11,13%. Девелопер возводит 23 дома в ЖК «Pro жизнь», «Белые росы», «Медовый», «Мотовилихинsky» и «Экопарк Сосновый». Его объем строительства составляет 168,7 тыс. кв. метров жилья. Также, согласно данным ЕРЗ, СПК находится на 116-м месте по России. С начала 2021 года застройщик уже сдал 38,5 тыс. кв. метров жилья в многоквартирных домах.
На следующей строчке рейтинга – ГК ПМД. На данный момент компания строит 162,9 тыс. кв. метров. Доля ПМД в регионе составляет 10,75%. Девелопер занят строительством шести ЖК: «Брауни», «Bravo», «Дом Эволюция», «Квартал Премьер», «Комфортный дом «Скандинавия» и «Символ». По стране занимает 120-е место.
Еще один застройщик в рейтинге, который возводит более ста тысяч квадратов жилья – это государственное АО «Корпорация развития Пермского края». Компания продолжает строить ЖК «Любимов» в Березниках под расселение аварийного жилфонда. Объем – 122,8 тыс. кв. м, а в 2021 году уже сдано 40,7 тыс. кв. м.
Замыкает первую пятерку ТОП-20 ГСК «Мегаполис». Объемы строительства компании составляют 96,9 тыс. кв. метров. Девелопер активно занимается семью жилыми комплексами – «Волна», «Гайва Парк», «Дом Капучино», «Дом Родной», «Дом Спринтер», «Лис» и «Новая Губернiя». В общероссийском рейтинге компания находится на 208-м месте.
Следующую строчку занимает Краснодарская компания СИК «Девелопмент-Юг», которая расположилась на 70-м месте по объемам строительства в стране. В Пермском крае она возводит ЖК «Теплые кварталы Погода», объемом 75,4 тыс.
Застройщик СГ «Развитие» возводит сразу пять ЖК: «Витражи», «Дом на Анри», «Камские Огни 2», «Лето» и «Экран». Общий объем строительных работ, выполняемых девелопером в крае, зафиксирован на отметке 70,7 тыс. кв. м.
На восьмом месте расположилось ООО «Орсо групп», строящее недвижимость общей площадью в 50,7 тыс. кв. метров. На этапе строительства находятся пять жилых комплексов, наиболее известный из них – ЖК «Голландский квартал MAACDAM» – занимает второе место в городе в рейтинге новостроек по версии ЕРЗ.
Доля в регионе остальных компаний составляет 1-2,5%. Два девелопера из Удмуртии – ООО «Талан» и «УралДомСтрой» занимают 10-е и 17-е места соответственно. Московский застройщик ГК «КОРТРОС» входит в двадцатку по объемам строительства по стране и занимает 11-е место в Пермском крае. В регионе он ведет работы над ЖК «Семейный квартал iLove».
Из пермских компаний в рейтинг также попали ГК «СОМИКС» (9-е место), ГК «Альфа» (12-е место), ГК «Горизонт» (13-е место), ГК «ИнГрупп (14-е место), АО «Пермглавснаб» (15-е место), ООО «Нова девелопмент» (16-е место), ГК PAN City Group (18-е место), ГК «Ясно девелопмент» (19-е место) и ГК «Оникс» (20-е место).
место | Застройщик | Регион | Строится, тысяч кв. м | Доля в Пермском крае | Место в РФ |
1 | АО «ПЗСП» | Пермский край | 193,5 | 12,77% | 93 |
2 | АО «СтройПанельКомплект» | Пермский край | 168,7 | 11,13% | 116 |
3 | ГК «ПМД» | Пермский край | 162,9 | 10,75% | 120 |
4 | АО «Корпорация развития Пермского края» | Пермский край | 122,8 | 8,10% | 163 |
5 | ГСК «Мегаполис» | Пермский край | 96,9 | 6,40% | 208 |
6 | СИК «Девелопмент-Юг» | Краснодарский край | 75,4 | 4,97% | 70 |
7 | СГ «Развитие» | Пермский край | 70,7 | 4,67% | 298 |
8 | ООО «СЗ «Орсо групп» | Пермский край | 50,7 | 3,34% | 411 |
9 | ГК «СОМИКС» | Пермский край | 37,7 | 2,49% | 536 |
10 | ООО «Талан» | Удмуртия | 36,5 | 2,41% | 43 |
11 | ГК «КОРТРОС» | Москва | 34,5 | 2,28% | 17 |
12 | ГК «Альфа» | Пермский край | 34,3 | 2,27% | 569 |
13 | ГК «Горизонт» | Пермский край | 32,2 | 2,13% | 596 |
14 | ГК «ИнГрупп» | Пермский край | 32,2 | 2,13% | 597 |
15 | АО «Пермглавснаб» | Пермский край | 26,9 | 1,77% | 691 |
16 | ООО «Нова девелопмент» | Пермский край | 26,1 | 1,72% | 703 |
17 | ООО «СЗ ИПСК «УралДомСтрой» | Удмуртия | 25,5 | 1,68% | 121 |
18 | ГК PAN City Group | Пермский край | 24,9 | 1,65% | 724 |
19 | ГК «Ясно девелопмент» | Пермский край | 17,5 | 1,16% | 968 |
20 | ГК «Оникс» | Пермский край | 15,4 | 1,02% | 1057 |
Источник: Единый ресурс застройщиков.
Не пропустите:Заряжена на успех. Топ-10 самых дорогих квартир в Перми, выставленных на продажу03 сентября 2021, 07:00Медовый бизнес
Пасечники не обращаются за государственной помощью, предпочитая выживать самостоятельно
Кисельные реки, медовые берега… На Руси мед стоял на каждом столе, ни одно застолье не обходилось без этого продукта. В наши дни некогда крупная отрасль животноводства переживает не лучшие времена. Производством меда сегодня занимаются частники. Аларский район специалисты относят к одним из лучших для развития пчеловодства в Иркутской области. По словам жителей местных деревень, ульи там есть в каждой третьей семье. В основном люди держат пчел для себя — будет мед, будет чем лечить болезни всю долгую зиму. В деревне Нельхай живет семья, вся жизнь которой связана с пчеловодством. «Окружная правда» побывала в гостях у фермеров Нелидомских.
Пчеловоды-любители
Быть пасечником нелегко. Людям, посвятившим свою жизнь пчеловодству, приходится освоить множество профессиональных тонкостей: научиться высчитывать баланс цветов и пчел в поле, следить за температурным режимом, быть в курсе всех новинок, которые предлагает современное пчеловодство. Самое главное — наладить контакт с пчелами.
Насекомые не выносят резких запахов. Поэтому среди представителей этой профессии никто не курит и не употребляет спиртное. Мало того, все пчеловоды тщательно следят за своей одеждой. Она должна быть идеально чистой. Пчелу может разозлить запах пота или косметики. Считается, что заниматься пчелами выгодно, но для того, чтобы получить хоть какую-то прибыль, приходится трудиться как пчела круглый год.
Пчеловодство сегодня существует самостоятельно. В Иркутске есть даже клуб пчеловодов и специальный сайт в Интернете, на котором размещена вся необходимая информация, включая кулинарные рецепты с использованием меда. Но такая ситуация была не всегда. Своей самостоятельностью современные пчеловоды обязаны помощи на государственном уровне, которая была в прошлом. В Советском Союзе пчеловодство было плановым. Пасеки централизованно снабжали всем необходимым: инвентарем, средствами ухода за пчелами, научной и практической литературой. В эту отрасль вкладывали огромные средства, и доходы она давала также немалые.
После 1991 года государство фактически перестало обслуживать национальное пчеловодство и на первый план выступили любители. Благодаря их стараниям большинство научных и технических наработок не пропали даром.
Несмотря на все сложности, в округе еще остались люди, профессионально занимающиеся пчеловодством. В деревне Нельхай Аларского района живет семья пасечников. Главный пасечник в семье — Николай Нелидомский. Он-то и привил любовь к пчелам всей своей большой семье.
— После службы в армии Коля вернулся в родную деревню, — рассказывает Павел Мутин, брат Николая. — Нельхай в то время славился большой совхозной пасекой. Летом его позвали помочь в сборе меда. Брату очень понравилась работа пчеловода, и он уехал учиться этой профессии в училище в Оек. Постепенно пчеловодством увлеклись все члены семьи Нелидомских. В 90-е начал разваливаться совхоз, исчезла государственная поддержка. Пришлось выживать самостоятельно. Сейчас у братьев на двоих более двухсот ульев. Сбытом готовой продукции занимается сестра, которая живет в Иркутске. Недавно хозяйство получило статус КФХ. Семья взяла в аренду 50 га земли. На будущий год планируют засеять ее травами, чтобы пчелам было где собирать мед. А пока Павел Мутин решает сложную задачу: как из трех старых комбайнов собрать две рабочие машины. Недавно семья приобрела у совхоза старую технику — на новую не хватило денег.
— Забот хватает, — говорит Павел Мутин. — Вот и сегодня Николай уехал по делам в город. Работы прибавляет строительство нового дома. У меня большая семья — четверо детей, а жить приходится в старом родительском доме. Строительство идет уже десять лет, сейчас осталось завершить отделочные работы. Хочется, чтобы дети росли в просторном доме. Дети — моя гордость. Например, семилетний Коля уже сам умеет водить комбайн. Трудолюбие досталось ему вместе с именем моего брата. Семь лет назад врач сказал нам, что будет девочка. Когда у жены начались схватки, брат Николай повез жену в роддом. Он тогда пошутил, что если будет мальчик, пусть будет Коля. Так и получилось. Возможно, в будущем он продолжит дело брата и получит профессию пчеловода.
Стать профессиональным пчеловодом в Иркутской области сложно. В этом году в Качуге состоится последний выпуск студентов. По словам Геннадия Васильева, заведующего Качугским филиалом Балаганского училища № 62, у них есть все необходимое оборудование, чтобы обучать ребят профессии пчеловода. В этом году набора на эту специальность не было, так как в области, по мнению преподавателей, пасечников хватает. Когда состоится следующий набор, неизвестно. Больше в области, по данным отдела образования, этой профессии не учат ни в одном училище. Правда, студенты отделения зоотехников Иркутской сельскохозяйственной академии могут выбрать профессию пчеловода в качестве специализации. Так что желающим связать свою жизнь с пчеловодством остается рассчитывать на помощь бывалых пасечников. Впрочем, как оказалось, люди этой профессии отличаются самостоятельностью, поэтому за помощью к государству предпочитают не обращаться.
— В программе поддержки сельского хозяйства не запланирована статья на выделение субсидий пасечникам, — говорит Николай Нефедьев, начальник отдела сельского хозяйства Аларского района. — Вопрос о помощи пчеловодам не ставится из-за того, что обращений в наш отдел от представителей этой профессии не поступало. Это отрасль сельского хозяйства существует самостоятельно, так как не требует постоянных затрат. Основная проблема для людей, которые занимаются пчелами, — сбыть мед. Для того чтобы получить помощь от государства в этом вопросе, необходимо зарегистрировать свой товарный знак и получить разрешение на торговлю. Только тогда частник имеет право реализовывать свою продукцию в магазинах. Поэтому большинство предпочитает продавать мед на рынке.
Пчеловодство как бизнес
Известна истина, что большинство людей сегодня предпочитают покупать мед через знакомых, на городских продуктовых рынках и уже в последнюю очередь – в супермаркете. Дело в том, что большие сети могут сотрудничать с частными пасеками в том случае, если объемы продукции составляют не менее 400-500 литр/сезон. А у пчеловодов зачастую этот показатель составляет не более 200 литров/сезон. Потому частнику приходится реализовать продукцию лично, стоя на рынке.
Еще одна причина того, что пчеловоду не выгодно сдавать весь полученный за сезон мед одной партией заготовителям, так это очень низкая закупочная цена. Если же заняться реализацией самому, то выручка за один килограмм возрастает почти в два раза.
Советы новичкам пчеловодства как бизнеса
Исходя из оценок экспертов, реализацией меда собственного производства небольшим хозяйствам заниматься можно, если общее количество пчелосемей более 100. Для более крупных производителей меда эта цифра должна составлять не менее 1000. А вот чтобы медовый бизнес стал максимально эффективным, стоит обзавестись личным пчелиным хозяйством и в додачу заняться закупкой меда частных пчеловодов. При работе по такой схеме возникает возможность максимально снизить себестоимость конечной фасованной продукции.
Все пчеловоды, которые реализуют мед лично, получают более 80% своих доходов от предпринимательской деятельности. Но кроме меда другими продуктами, полученными от пчеловодства, являются пыльца, воск, маточное молоко и прополис. Но большинство производителей на них ставку не делают, поскольку мед можно экспортировать, а другие продукты приходится сбывать на внутреннем рынке.
Эксперты медового бизнеса советуют начинающим предпринимателям в этой отрасли не начинать дело с создания собственной пасеки, поскольку такой ход будет нецелесообразным. Проще будет занять позицию администратора и приложить усилия для объединения вокруг себя частных пчеловодов. В этом бизнесе вам предстоит думать о реализации меда и других субпродуктов по наиболее высоким ценам, а пасечники несут ответственность за производство качественной продукции.
Медовый бизнес: производство и финансы
Если вы решились мед просто перепродавать в виде сырья, то оборот продукции в месяц должен составлять более 10 тонн, потому что объемы таких размеров гарантируют рентабельность в размере около 15-20%.
В случае, если решите заняться фасовкой меда, придется подумать о приобретении специального оборудования: смесителя для купажирования меда (стоимость от 500 дол. США), термических камер для «роспуска» меда (стоимость одной штуки составляет от 1300 дол. США), мелкого ручного инструмента и тары (около 2000 – 3000 дол. США).
Но, как и ожидалось, самые большее расходы возникают при закупке сырья, которые в среднем составляют 60-70% от общих капиталовложений.
Персонал и перспектива развития
Насчет персонала на пчелоферму, для маленького предприятию большого количества сотрудников не понадобится. Практически все функции может выполнять один человек. Только во время медосбора придется нанять дополнительно двух-трех рабочих.
Как на внутреннем, так и внешнем рынках спрос на качественный мед неуклонно растет. Растет также закупочная цена, которая всего за два последних года возросла почти в два раза и составляет на сегодня, в зависимости от вида, от 6 до10 дол. США/кг.
Сегодня основной товарооборот обеспечивается пасечниками-любителями, но в это же время мы видим, что в других странах основу формируют профессионалы. До уровня и практики зарубежных стран нам осталось немного. А пока, и для мелких производителей, и для крупных поставщиков меда перспективы развития самые радужные
Другие статьи на нашем сайте
Cладок ли медовый бизнес?
Пчеловоды Беларуси производят в год 3,5 тыс. т меда. То есть на каждого жителя страны чуть более 350 г. «Учитывая это, у отрасли хорошие перспективы», — считает председатель клуба «Белорусские пчелы», объединяющего пчел…Пчеловоды Беларуси производят в год 3,5 тыс. т меда. То есть на каждого жителя страны чуть более 350 г. «Учитывая это, у отрасли хорошие перспективы», — считает председатель клуба «Белорусские пчелы», объединяющего пчеловодов-любителей, Владимир Каменков. Он уверен, что качество нашего меда не уступает башкирскому.
Убедиться в этом можно на 3-й международной ярмарке-фестивале «Медовый спас-2009», которая проходит с 3 по 16 августа в столичном Дворце спорта. В мероприятии принимает участие 64 пчеловода Беларуси, а также лучшие спецы из России и Украины.
Сегодня в стране насчитывается около 215 тыс. семей пчел. Пчеловоды представляют три сектора. Государственный — хозяйства Минсельхозпрода и Минлесхоза. Коммерческий сегмент — небольшие предприятия (около 10 бизнес-структур) — «Медосбор», «Медовик», «Белмед» и др. И общественный сектор — любители. Последние организовались в такие объединения, как «Бортники», клуб «Белорусские пчелы», ООО «Белорусские пчеловоды».
Для проведения нынешней выставки клуб «Белорусские пчелы» нашел хорошего партнера. Это Минское отделение БелТПП — структура, профессионально продвигающая отечественные товары. Такой тандем должен сделать более популярным на столе соотечественников сам мед, а также привлечь в отрасль новые технологии.
На медовом рынке РБ доминируют любители: 180 тыс. пчелиных семей принадлежат именно им. По закону о личных подсобных хозяйствах медовая продукция, полученная пчеловодом, должна иметь сертификат, а пасека — паспорт. Статуса ИП пчеловодство не требует. Домики с пчелами пасечники регистрируют, как правило, по месту своего жительства в сельсоветах.
В нынешнем году личные подсобные хозяйства заготовили около 3 тыс. т меда, т. е. львиную долю. В СПК Минсельхозпрода получено 250 т.
Вместе с тем медовый бизнес — дело рискованное. До объемов настоящего бизнеса его удалось нарастить единицам. В числе таких лидеров — Василий Корнилов из Витебской области, зона деятельности передвижных пасек которого — Миорский и Россонский районы. В наиболее урожайные годы 500 пчелиных семей Корнилова собирают до 20 т меда.
У других успехи скромнее. Причин тому много. Основная — малочисленность пчелиных семей. Для большинства пчеловодство — просто хороший приработок. У тех, кто еще не заимел опыта, рои часто улетают из-за недосмотра или гибнут в зимнее время.
Но более всего белорусские пчеловоды обижаются на руководителей сельхозпредприятий. Те хорошо осведомлены о местных пчеловодах, количестве их ульев и, главное, местах дислокации последних. Однако директора-председатели часто «забывают» оповещать пасечников о предстоящей химобработке полей, садов, являющихся важнейшими местами медосбора. В результате самый ценный сегмент пчелиных семей — рабочие особи — гибнут. Подвергается риску заражения сам продукт. Пчеловоды требуют бережного отношения и уважения к крылатой труженице: работая от рассвета до заката, в сутки 200 пчел собирают только 1 чайную ложку меда.
— После химических атак по весу улья определяем, вернулась ли летная пчела. Если 80-килограммовый домик существенно полегчал, значит, кормилица погибла, — поясняет пчеловод со стажем Сергей Скоробогатов. — Если так будет и далее, может возникнуть ситуация, когда поля придется опылять вручную.
В Беларуси в следующем году планируется посеять около 430 тыс. га рапса, 25 тыс. га гречихи, уже высажено 8 тыс. га садов. Всему этому хозяйству в идеале необходимо «сотрудничество» с 900 тыс. ульев. Сейчас их пока 215 тыс.
На наш взгляд, чтобы избежать потерь урожая, сельхозпроизводителям нужно пересмотреть политику взаимоотношений с пчеловодами. В некоторых странах последним доплачивают за то, что пасеки вывозятся именно к их полям и садам. Ведь урожайность ряда культур при хорошем опылении значительно вырастает.
Деньги пчеловодам сегодня необходимы для расширения пасек, закупки современных ульев, способных давать в год до 100 кг меда. Пока собирают в среднем 16 кг. Требуются средства и на приобретение мобильной техники для передислокации пасек. Актуальна покупка современных медогонок, не ломающих пчелиные рамки, тем самым облегчающих насекомым-труженикам жизнь. Белорусская промышленность таких медогонок делать не умеет. Да и другой отечественный инвентарь для отрасли — зачастую вчерашний день. В.Корнилов после визита в Польшу уже приобрел промышленную медогонку с компьютерным управлением. Вместе с тем, признался пчеловод, «большого богатства не нажил — все деньги вкладывал в пасеку».
Чтобы вырасти технически, пчеловоды рассчитывают на успех отечественного «Медового спаса». Участвуя в мероприятиях православных праздников и выставок, они сигнализируют о том, что продают честный мед по честной цене и ожидают роста покупателей.
Тамара МАРКИНА
Бизнес-центр — Медовый переулок, 5. Аренда офисов в БЦ в Медовом переулке
Москва, Медовый переулок, 5
Как доехать
- Электрозаводская330 м
- Семёновская610 м
- Преображенская площадь1,4 км
Общая информация
- расположениеВосточный АО
- район Москвы Соколиная Гора
- аренда помещений350 м²
- арендная ставкаот 13 000 ₽/м²
Аренда офисов в бизнес-центре «Медовый переулок, 5»
Площадь | Этаж | Цена |
Характеристики бизнес-центра
Расположение бизнес-центра
- Россия, Москва:
Восточный АО
Соколиная Гора район - Как добраться:
метро Электрозаводская
Медовый переулок, 5 - Рядом находятся
множество автомобильных
парковок
Рейтинг бизнес-центра от профессионалов
8,5Общий рейтинг
- Фасад
- Входная группа
- Общие помещения
- Рсстояние от метро
- Инженерия
Дополнительная информация
Арендаторы
- 5lbПродовольственные товары
- Burger KingДосуг
- БАРКЛЭНД ГРУППОдежда, обувь, галантерея
- КЕРАМТРЕЙДСтроительство и ремонт
- КИЛИМАНДЖАРОДосуг
- Кофе ХаузРесторанный бизнес
- НА МЕДОВОМ ГОСТИНИЦАТуризм, гостиничный бизнес
Парковки вокруг
- Бакунинская улица, дом 151. 9 км
- Бакунинская улица, дом 14, стр 11.9 км
- Бакунинская улица, дом 7, стр 12.0 км
- Бакунинская улица, дом 14, стр 12.0 км
- Бакунинская улица, дом 14, стр 42.0 км
- Посланников переулок, дом 18, стр 12.2 км
Как начать прибыльный бизнес по меду
Спасибо, что посетили наш сайт. Чтобы продолжать писать отличный контент, мы полагаемся на нашу медийную рекламу. Прежде чем продолжить, рассмотрите возможность отключения блокировщика рекламы или внесения нашего веб-сайта в белый список.
Если вы покупаете товар, прошедший независимую проверку, через наш сайт, мы получаем партнерскую комиссию. Ознакомьтесь с раскрытием информации об аффилированных лицах.
Пчеловодство для многих является забавным хобби, но, возможно, вы хотите пойти дальше и превратить его в прибыльный бизнес.Начало медового бизнеса потребует от вас правильного планирования и подготовки перед началом любой операции. Вам потребуются достаточные ресурсы для покупки необходимых материалов и оборудования. Также полезно иметь некоторые знания о пчеловодстве и ноу-хау ведения бизнеса в целом. В этом руководстве о том, как начать медовый бизнес, подробно описано все, что вам нужно, прежде чем вы начнете это сладкое предприятие. Давайте начнем.
Начало медового бизнеса
Настоятельно рекомендуется, чтобы вы хорошо разбирались в пчеловодстве, прежде чем начинать медовый бизнес.При правильной настройке, готовности к обучению и мотивации вы можете начать свою деятельность. Сначала делайте это медленно и постепенно увеличивайте размер своего медового бизнеса. Если вы задумали крупный медовый бизнес, начните с нескольких ульев, а затем увеличивайте масштабы, когда вы приобретете опыт пчеловодства.
Начиная медовый бизнес, необходимо помнить о трех основных вещах:
- Укрытие для пчел.
- Как поддерживать укрытие в пригодном для дальнейшего использования пчелами состоянии.
- Сбор продуктов пчеловодства из улья.
Эти три вещи имеют решающее значение для пчеловодства и любого медового бизнеса в целом.
На что следует обратить внимание, прежде чем начать медовый бизнес
Хорошим медовым бизнесом будет легче управлять, если вы в той или иной степени контролируете производство и маркетинг. Это поможет вам намного легче пройти через покупку оборудования и подготовку меда к продаже. Качество очень важно в любом деле, а в медовом бизнесе, пожалуй, тем более.Знание методов пчеловодства поможет вам получать высокие урожаи высококачественного меда и продуктов пчеловодства. Вступление в местные клубы и чтение книг о пчеловодстве, сборе урожая и работе с медом отлично подходит для получения знаний о лучших методах и оборудовании, которое вам следует купить.
Приобретение необходимого оборудования
Вам нужно будет иметь необходимое оборудование, прежде чем вы сможете даже подумать о том, чтобы начать заниматься пчеловодством, не говоря уже о том, чтобы начать медовый бизнес. Оборудование включает в себя ульи для пчелиных семей, которые у вас будут, и защитную одежду — костюмы пчеловодов, вуали и перчатки. Эти средства защиты важны для того, чтобы вы могли безопасно работать с пчелами. Отложите часть своих инвестиционных денег на покупку другого оборудования и средств для ухода за ульями для поддержания здоровых колоний медоносных пчел.
Приобретение оборудования для пчеловодства зависит от размера медового бизнеса, к которому вы стремитесь, и суммы инвестиционных денег, которые у вас есть.При более крупных пчеловодческих операциях вам, как правило, приходится покупать больше оборудования, такого как костюмы для пчеловодов и инструменты для ульев, для каждого работника, которого вы нанимаете на своей пасеке.
В зависимости от того, где вы живете, ульи могут быть разных конструкций. Популярные конструкции включают улей Лангстрота, улей с верхней перекладиной, улей Варре и улей Британского национального. Практика пчеловодства также немного отличается в зависимости от климатического региона, в котором вы находитесь. Если в вашем регионе наблюдаются большие перепады температуры в течение сезона, хорошо подготовьтесь к холодному сезону.Зимой пчелы менее активны и имеют меньше кормовых площадей, чем в другие сезоны.
Медогонка – один из важнейших инструментов в пчеловодстве. Для крупных предприятий, занимающихся производством меда, наилучшим вариантом является большой экстрактор, который снимает много кадров за раз. Вы также можете выбрать линию извлечения, на которой работают до 3 человек в команде. Коммерческие медогонки позволяют извлекать мед из множества рамок улья за один день. Вы можете отложить покупку медогонки до тех пор, пока не придет время собирать мед.
Получение колонии медоносных пчел
Медовый бизнес невозможен без пчел, поэтому после приобретения необходимого оборудования вам понадобится пчелиная семья. Вы можете купить колонию или поймать рой самостоятельно. Очень важно получить здоровую пчелиную семью, чтобы создать сильные пчелиные семьи на вашей пасеке. Пчеловоды также могут улучшить генетику своих пчелиных семей, введя новых пчелиных маток. Отлов диких роящихся медоносных пчел — отличный способ улучшить генетику на вашей пасеке.На больших пасеках такие характеристики, как устойчивость к болезням и вредителям, очень важны, поскольку они позволяют сэкономить большие затраты на борьбу с вредителями и болезнями колоний медоносных пчел. Действительно, сильное заражение клещом восковой моли способно уничтожить целые колонии медоносных пчел.
Отлов роя диких пчел – очень увлекательное занятие для пчеловодов. Сделать и использовать ловушку для роя несложно. Вместо этого вы также можете купить ловушку для роя. Приманки для привлечения пчел в ловушку для роя увеличивают ваши шансы на попадание роя в вашу ловушку.Приготовьте улей, когда будете ловить рой пчел. Перемещение пчел в улей как можно скорее позволяет роящимся пчелам начать обустройство дома с меньшими потерями в размере роя. Больше пчел в свежеустановленном пчелином рое помогает рою быстро и легко выполнять работу улья.
Книги по пчеловодству
Первые уроки пчеловодства Кит ДелаплейнЗнания — это ключ, и очень важно иметь несколько книг о пчеловодстве. Есть замечательные авторы с многолетним опытом пчеловодства, опубликовавшие свои книги.Книги по пчеловодству предъявляют различные требования к уровню навыков. У лучших пчеловодов есть книги для начинающих и профессионалов. По мере накопления опыта вы обнаружите, что каждая книга приобретает новое значение.
Лучшие книги по пчеловодству включают « Пчеловод на заднем дворе » Ким Флоттум, « Пчеловодство для чайников » Хоуленда Блэкистона, « Справочник пчеловода » Дайаны Самматаро, « Первые уроки пчеловодства » Кита Делаплэйна и « Практическое пчеловодство» Клайва де Брейна.
Если вы начнете заниматься пчеловодством с помощью нескольких книг, вам будет легко организовать свой бизнес. Книги для начинающих, некоторого промежуточного и подробного руководства по пчеловодству должно быть достаточно для вас, только начинающего. Вы можете купить другие книги позже, чтобы пополнить свои знания о пчеловодстве. Некоторые пчеловоды идут с набором книг хорошего качества для начинающих и двух книг профессионального уровня.
Вступление в местные клубы
Вступление в клуб пчеловодов — отличный способ пообщаться с пчеловодами.Вы получите ряд ключевых советов по пчеловодству от других пчеловодов. Клуб пчеловодов — отличное место, чтобы получить доступ к книгам по пчеловодству. Вы можете делиться своими книгами, узнавать о лучших названиях для покупки и заимствовать ресурсы у других пчеловодов.
Вы узнаете лучшее оборудование для пчеловодства и узнаете, насколько оно может быть полезным в вашем бизнесе. При необходимости вы можете одолжить или арендовать оборудование у других пчеловодов, прежде чем покупать свое собственное. Если в вашем районе нет клуба, подумайте о том, чтобы создать его, если вы знаете других пчеловодов рядом с вами.
Защита колоний медоносных пчел зимой
Пчеловоды используют различные методы, чтобы сохранить свои колонии здоровыми зимой. Зимняя гибель пчел может привести к ослаблению пчелиных семей в дальнейшем. Зимующие пчелы питаются медом, так как они не могут покинуть улей, чтобы получить пищу в другом месте. Они охраняют улей и обогревают его. Зимой пчелы могут уходить во внутренние части улья и больше собираться вокруг друг друга. Если это произойдет, а вход в улей останется без присмотра, пчелы могут быть атакованы вредителями.Пчелы-разбойники, осы и другие насекомые, которые питаются пчелами или воруют их мед, также могут атаковать через неохраняемый вход в улей.
В медовом бизнесе важен регулярный осмотр ульев. Вы должны иметь и следовать графику осмотров улья. В теплые дни в холодную погоду можно подкормить пчел. Вы также можете использовать изолированные ульи, которые теряют меньше тепла зимой. Популярные методы изоляции ульев включают использование изоляционных одеял и пластиковой изоляционной брони для ульев.Эти элементы для изоляции специально разработаны для обеспечения вентиляции улья и перемещения пчел в улей и из него.
Бизнес-план коммерческого пчеловодства
Ваш медовый бизнес будет работать лучше, если у вас есть план. Вы должны сначала подготовиться и спланировать, прежде чем вы сможете добиться успеха. Коммерческий бизнес-план пчеловодства поможет вам лучше понять, как организовать бизнес. Это создает основу, на которой вы можете начать и развивать медовый бизнес.Бизнес-план помогает вам думать о бизнесе в долгосрочной перспективе, а также о том, как лучше всего управлять расходами.
Во время разработки вашего коммерческого бизнес-плана пчеловодства проведите исследование рынка, чтобы изучить рыночные возможности. Это дает вам представление о рынке — его конкурентоспособности и ваших клиентах. Спланируйте бизнес стратегически и капитализируйте бизнес со значительными инвестициями, чтобы получить прибыль от вашего медового бизнеса.
Хороший бизнес-план должен четко определять цели вашего бизнеса.Это также помогает установить, осуществим ли бизнес. Установите факторы, которые имеют решающее значение для вашего медового бизнеса в плане пчеловодства. То, как вы оцениваете внутреннюю и внешнюю бизнес-среду для медового бизнеса, также должно быть указано в плане.
Что должно быть подробно описано в бизнес-плане коммерческого пчеловодства?
Бизнес-план коммерческого пчеловодства отвечает на вопросы о том, что представляет собой бизнес, о продуктах, предлагаемых бизнесом, а также о наличии и использовании ресурсов в бизнесе.Он также дает руководство о том, как будет измеряться производительность. Среди прочего, он имеет следующие разделы:
- Миссия и цели бизнеса. Они помогают пчеловоду в создании бизнеса и принятии решения о том, что важно для бизнеса.
- Стратегия пасеки и стратегия реализации.
- Бизнес финансовый план доходов и расходов.
- Краткий обзор медового бизнеса. Видение и миссия бизнеса могут быть включены в резюме.
- Анализ и планирование предприятия.
- Маркетинговый план.
- Анализ безубыточности.
Анализ безубыточности важен для определения цены ваших продуктов пчеловодства. Это позволяет вам устанавливать цели и знать, сколько продуктов пчеловодства вам нужно продать, чтобы получить прибыль. Анализ можно разделить на три части: безубыточные единицы продаж, безубыточные продажи в денежном выражении (валюте) и время безубыточности.
Создание маркетинговой стратегии
В бизнес-плане вашего медового бизнеса обязательно должна быть маркетинговая стратегия.План представляет собой набросок цен, количественных целей и времени, необходимого для получения прибыли для бизнеса. Он учитывает рыночные условия и потребности клиентов, на которых вы ориентируетесь. В маркетинге учитывайте денежные потоки в бизнес, рыночные цены и производственные риски, влияющие на бизнес. Распространение медовой продукции может осуществляться отдельными пчеловодами или через маркетинговые фирмы. Некоторые индивидуальные пчеловоды продают мед через свои сети и выходят на небольшие рынки.
Продажа продуктов из меда через маркетинговые фирмы позволяет использовать их торговую марку на рынке, давая вам возможность перемещать большие объемы. Пчеловодам с крупными пчеловодческими семьями больше подходит продажа через фирмы, чем по отдельности. Маркетинговый бюджет, детализированный в маркетинговом плане, показывает источники маркетинговых ресурсов и то, как они будут расходоваться. Это должно быть отражено в вашем коммерческом бизнес-плане пчеловодства.
Преимущества коммерческого бизнес-плана пчеловодства
Маркетинговый план коммерческого предприятия по разведению медоносных пчел устанавливает цели и указывает, как лучше всего их достичь. Пчеловоды с четкими и эффективными маркетинговыми планами выходят на новые рынки, поддерживают рынок и со временем увеличивают свою долю рынка.Они также руководят разработкой новых продуктов для медового бизнеса, отвечающих потребностям клиентов. Имея надежный маркетинговый план, вы сможете повысить свою конкурентоспособность в медовом бизнесе.
То, как вы упаковываете продукты пчеловодства, имеет значение в медовом бизнесе. Хорошо упакованный мед и другие продукты пчеловодства привлекают клиентов и помогают им связать продукт с ценностью. Упаковка для меда должна быть безопасной для пищевых продуктов. У вас могут быть различные размеры упаковки, чтобы удовлетворить различные потребности ваших клиентов в количестве.Прозрачная упаковка в медовом бизнесе позволяет покупателям видеть содержимое упаковки и укрепляет доверие к вашему бренду.
Прибыль от пчеловодческого бизнеса
Прибыль, которую вы получаете от пчеловодства, зависит от региона и количества меда, производимого вашими пчелиными семьями. В среднем пчеловод может рассчитывать продать пинту (473 мл) меда по 10 долларов и кварту (0,94 л) по 17 долларов. Продажа меда оптовым упаковщикам или переработчикам дает вам разные цены, чем продажа оптом или по розничным ценам.Чтобы ваш медовый бизнес был прибыльным, вы должны снизить затраты, обеспечивая при этом хорошие урожаи меда на улей.
Факторы, влияющие на прибыль
Необходимо контролировать факторы, влияющие на прибыль вашего медового бизнеса. К ним относятся борьба с вредителями и болезнями медоносных пчел, приобретение активов в пчеловодстве на ранних этапах и максимально эффективное использование доступной рабочей силы. Пчеловоды, которые максимально используют эти три фактора, получают хорошие урожаи меда и отличные цены на свой мед. Их медовый бизнес приносит прибыль и может вырасти до крупных операций.
1. Вредители, болезни и хищники
Борьба с вредителями и болезнями пчел позволяет пчелиным семьям оставаться сильными, а сильные семьи способны производить гораздо больше. Пчеловоды, которые пренебрегают борьбой с болезнями и вредителями в своих пчелиных семьях, страдают от низких урожаев меда. Колонии, которые больны или поражены вредителями, не могут производить расплод и мед в больших количествах. Некоторые болезни и вредители медоносных пчел приводят к разрушению колоний, когда все пчелы могут погибнуть или покинуть улей.Пчеловоды также должны принять меры, чтобы хищники и крупные животные, нападающие на пчел, не получили доступ к пасеке. Эти животные, такие как медведи, не только вызывают потери меда в улье, но также могут повредить ульи в погоне за медом.
Пчеловоды используют комбинацию методов для борьбы с вредителями и болезнями. Применение химикатов в улье является одним из распространенных способов. Рекомендуется со временем применять различные химические обработки при борьбе с вредителями медоносных пчел, чтобы они не выработали устойчивость.Вы также должны соблюдать надлежащую гигиену улья и регулярно проверять ульи, чтобы предотвратить заражение ваших ульев болезнями. Присоединяйтесь к региональным и местным ассоциациям и клубам пчеловодов, чтобы получать последние новости о болезнях пчел в вашем регионе. Некоторые болезни могут распространяться по пасекам и приводить к большим потерям. Если вы получите раннее предупреждение о том, что в вашем районе было замечено заболевание, вам следует принять превентивные меры и быть в состоянии повышенной готовности, чтобы вовремя заметить заболевание, если оно заразит ваши колонии медоносных пчел.
2. Стоимость оборудования
При запуске медового бизнеса лучше всего приобрести большую часть активов, которые вам понадобятся и которые будут полезны для крупных операций. Средство транспортировки вашего меда важно, когда вы собираете урожай. Другими важными активами являются костюмы для пчеловодов и медогонка. Конечно, ульи для ваших пчелиных семей также должны быть куплены. Вы можете начать с пикапа, большого экстрактора и костюма пчеловода для каждого рабочего, который у вас есть. Со временем увеличивайте количество имеющихся у вас ульев и соответственно добавляйте другие активы.
3. Затраты на оплату труда
Труд в медовом бизнесе может обойтись вам дорого. Обычная ставка труда в пчеловодстве составляет 12 долларов в час. Установка ульев и их осмотр являются наименее трудоемкими операциями на большой пасеке. Установка пчел, обработка ульев от вредителей, болезней и паразитов, а также сбор меда могут быть очень трудоемкими. Для медового бизнеса с большим количеством ульев обязательно нанимайте опытных рабочих, которые работают быстро и делают мало ошибок. Вы можете заплатить немного больше за опытный труд, но в долгосрочной перспективе это окупится.
Сколько ульев необходимо для получения прибыли?
Операции по производству меда имеют разный уровень прибыльности. Крупные операции обещают более высокую прибыль за счет лучшего использования активов. Они также дают больше урожаев меда, что позволяет пчеловодам получать больший доход, чем при небольших операциях.
При надлежащей практике пчеловодства и высокой бдительности пчеловодство с более чем 25 ульями должно давать хорошие показатели прибыли. Медовый бизнес с менее чем 25 ульями не очень прибыльный.Пчеловоды, занимающиеся медовым бизнесом, должны вести финансовые отчеты, чтобы они могли легко оценить свою прибыльность.
Минимум ульев
Минимальное безопасное количество ульев, которое можно иметь в медовом бизнесе при запуске, составляет 50. Имея 50 ульев в первый год работы, вы вложите значительный капитал в бизнес, но быстро получите прибыль.
Возможно, вам понадобится другая работа, которая позволит направить деньги в медовый бизнес. Держите свой долг на низком уровне, если в вашем медовом бизнесе менее 100 ульев.После первого года с 50 ульями посмотрите на увеличение количества ульев до 100 в течение 3 лет.
Медовый бизнес, состоящий из 100 и более ульев, является весьма прибыльным. Также легко стимулировать рост, используя нераспределенную прибыль от бизнеса. Получение существенного кредита возможно, когда у вас есть 100 ульев в вашем медовом бизнесе.
Рентабельность активов и пассивов являются самыми важными факторами, определяющими прибыльность медового бизнеса. Они меняются со временем и могут увеличиваться в одни годы и снижаться в другие.Старые медовые предприятия, как правило, более прибыльны, чем молодые. Это влияет на рост, и в результате у старых медовых предприятий обычно больше ульев, чем у молодых.
Сколько галлонов меда можно получить из улья в год?
Количество собранного меда важно для вашего медового бизнеса. Мед и другие продукты пчеловодства часто продаются на развес. Один улей может дать от 20 до 60 фунтов меда. В среднем пчеловоды получают более 25 фунтов меда в течение года.
У пчел в новом улье мало мёда во время сбора мёда. Обилие пчелиного корма также влияет на то, сколько меда пчеловоды получают из улья. Сильные семьи с большим количеством пчел дают лучшие урожаи продуктов пчеловодства. Болезни ульев и вредители пчел также влияют на количество меда, которое можно собрать с одного улья.
Семьи медоносных пчел должны поддерживать достаточный уровень расплода, чтобы иметь хорошую силу семьи. Мед пчелы запасают в хорошие времена, чтобы использовать в трудные времена.Когда вы собираете мед, вы должны оставить немного меда для использования пчелами, когда условия не благоприятны для кормления.
Как медоносные пчелы получают высокие урожаи меда на улей в год
Квалифицированные пчеловоды нашли различные способы сохранить сильные семьи и получить высокие урожаи меда. Они следят за тем, чтобы пчелиные семьи хорошо собирали пищу и делали мед. Посадка цветов, которые любят пчелы, является одним из способов обеспечить хороший урожай меда. Также следует предусмотреть водопойку, если водоемы находятся далеко от вашей пасеки.
Ведение записей
Записи в пчеловодстве часто упускают из виду в медовом бизнесе. Пчеловоды должны вести два типа записей: записи о деятельности улья и наблюдениях, а также записи о доходах и расходах, связанных с медовым бизнесом.
- Вам не нужно вести сложные записи или иметь навыки финансового учета. Простые записи, содержащие важную информацию, подходят для общего использования.
- Надлежащее ведение записей в вашем медовом бизнесе поможет вам быстро и точно оценить прибыльность бизнеса.
К сожалению, многие пчеловоды не желают делиться финансовой информацией или записями о своем медовом бизнесе, несмотря на то, что это прибыльно.
Предполагаемые инвестиции, необходимые для производства 1000 пчелиных семей
Пчеловоды, занимающиеся производством меда, имеют пасеки разного размера. Работа с 1000 пчелиными семьями в среднем является крупной операцией. Инвестиции, необходимые для такого бизнеса меда, значительно велики. Основные вложения в операцию различаются по количеству.Инвестиции также варьируются в зависимости от труда, который вы используете на пасеке. Эти предполагаемые инвестиции, необходимые для работы 1000 пчелиных семей в США, составляют 500 000 долларов США на срок не менее 1 года. Как только вы соберете мед после первого года, стоимость содержания пасеки снизится. Это потому, что вы больше не будете покупать оборудование для настройки.
Пчеловодческие активы со временем обесцениваются. Однако рентабельность активов остается неизменной до тех пор, пока они используются.Пчеловоды должны стимулировать рост своих пасек, используя нераспределенную прибыль. Они также могут получать деньги от другой работы, которую они имеют. Кредиты также являются популярным способом финансирования инвестиций в пчеловодство. Высокий коэффициент долга не подходит для вашего медового бизнеса. Таким образом, вы должны удерживать обязательства на минимально достижимом уровне, одновременно увеличивая свои активы. Медовый бизнес с менее чем 25 ульями часто не очень прибыльный, поэтому, если возможно, начните бизнес с большего количества ульев.
Предполагаемых инвестиций в 1000 пчелиных семей должно хватить на покупку ульев, защитной одежды, оборудования для борьбы с вредителями и болезнями и оборудования для сбора меда.Вам также нужно будет купить пчел для ульев, с которыми вы начинаете.
Из-за большого размера пасеки для крупного бизнеса по производству меда с 1000 семей требуется транспортное средство. В большинстве случаев достаточно пикапа. Это удобно, когда вы собираетесь посетить ульи и вам нужно взять с собой некоторые инструменты, оборудование или материалы для обработки ульев. Грузовик также облегчает транспортировку собранного меда с пасеки.
Начните с малого
Объединить 1000 пчелиных семей можно за определенное время.Это позволяет вам тратить небольшие суммы инвестиционного капитала за один раз. Вы также приобретаете опыт пчеловодства по мере расширения деятельности.
Если вы начинаете с малого, выберите большую медогонку, которая может вместить много рамок одновременно. Медогонки на 6-8 рамок хороши как для малого, так и для крупного предприятия по производству меда. Они быстро извлекают мед и могут быстро пройти через рамки из многих ульев. После того, как пасека разрослась, можно установить медогонки большего размера.
Защитная одежда, которую вы покупаете, обычно служит более 1 года.Защитная одежда хорошего качества должна защищать вас от укусов пчел, быть пригодной для использования как в жаркую, так и в холодную погоду и быть удобной для вас. Производители костюмов, курток и халатов для пчеловодов используют в своей защитной одежде различные материалы и конструкции вуалей. Оборудование для медового бизнеса – это долгосрочные вложения. Получите лучшее оборудование, которое вы можете купить, и обслуживайте его так, чтобы оно прослужило долго.
Другие продукты для ульев
Помимо меда, есть и другие продукты, которые вы собираете из улья. В их состав входят прополис и пчелиный воск. Пчеловоды также продают расплодные соты, пчел и целые рои из ульев. Эти дополнительные продукты пчеловодства добавляют к общему денежному доходу на улей в год.
Продажа меда после сбора урожая может потребовать от вас его обработки. Некоторые покупатели меда предпочитают, чтобы он все еще находился в сотах, когда они его покупают. Другим подходит мед, извлеченный из сот. Чтобы дать потребителям мед самого высокого качества, ничего не добавляйте в собранный мед.
Взгляд на промышленные медогонки
Крупные предприятия по производству меда расширяют деятельность пчеловодов. Сбор меда и его переработка путем экстракции — это однодневная работа с несколькими ульями. На пасеках с сотнями ульев вам потребуются большие медогонки, чтобы быстро пройти через ульи. Это требует, чтобы пчеловоды на крупных предприятиях по производству меда использовали коммерческие медогонки.
Коммерческие медогонки в основном электрические и используют центробежную силу для извлечения меда из рамок улья. Они извлекают выгоду из извлечения меда из большого количества рамок за раз, чтобы убедиться, что вы закончите извлечение меда как можно быстрее. Давайте взглянем на несколько коммерческих медогонок, которые в настоящее время доступны пчеловодам.
Экстрактор Cowen Manufacturing с 28 рамами
28-рамочный экстрактор Cowen Manufacturing28-рамочный экстрактор производится и продается компанией Cowen Manufacturing. Он выполнен в виде производственной линии со стеллажами и поддонами по обеим сторонам от вытяжной секции.Он оснащен системами экстракции, распечатывания, горячей воды, насосной и вращательной системы, которые не только извлекают мед, но и удаляют воск из меда. В экстрактор загружаются рамки улья, содержащие мед, с одной стороны, где они не закрыты.
Проталкивание рамок на загрузочную сторону экстрактора приводит к тому, что пустые рамы выталкиваются из экстрактора. Для работы с экстрактором требуется более одного человека. Имея опыт использования экстрактора и команды из двух человек, Cowen Manufacturing обещает, что с этой линией экстрактора вы сможете переработать от 100 до 150 супер-ящиков за одну 8-часовую смену. Эта линия экстракторов с 28 рамами использует электрический ток 115 В и может потребовать более одной вилки.
Полная мини-линия извлечения Lyson с 40 рамами
Полная мини-экстракционная линия Lyson с 40 рамамиЭта мини-экстракционная линия с 40 рамами оснащена встроенным распечатывающим устройством с устройством подачи и ножами, нагреваемыми с помощью воды. Это экстрактор профессионального качества, который одновременно вмещает 40 кадров. Экстрактор легко загружать с помощью тележки с ручной рамой. Каждая тележка занимает 20 кадров. Время загрузки и выгрузки на этом экстракторе сведено к минимуму, что повышает производительность.Это идеальная линия экстракции для средних предприятий по производству меда.
Lyson Beekeeping является производителем этой линии извлечения. Это польская компания, получившая награды за свое оборудование для пчеловодства. 40-рамочная мини-экстракционная линия оснащена контроллером двигателя для изменения скорости. Он также включает в себя программируемый контроллер с цветным ЖК-дисплеем. Доступны 8 программ для автоматического управления скоростью работы экстрактора.
Cowen Manufacturing 60-рамный экстрактор пневматического поршня
60-рамочный пневматический экстрактор Cowen ManufacturingСредние коммерческие пчеловоды очень хорошо подходят для 60-рамочного пневматического экстрактора.Он производится и продается компанией Cowen Manufacturing. Медогонка представляет собой линию откачки меда для двух человек и принимает 60 рамок за раз. Он обещает вам добычу мёда из 300 суперкоробок мёда в день. Линия экстракторов оснащена приводным загрузочным транспортером, автоматическим саморегулирующимся приводом, барабаном из нержавеющей стали и безопасным для пищевых продуктов резервуаром для сбора меда.
Загрузка пневматического подъемника с 60 рамами производится в одной точке, где рамы открываются, а затем передаются в секцию извлечения.Линия экстрактора механически загружает рамы в экстрактор. Вытяжка в линии работает автоматически, используя электричество. Работа линии непрерывная со средней продолжительностью цикла экстракции 7-10 минут.
Cowen Manufacturing 60-рамный вытяжной вентилятор без подачи воздуха
60-рамочная невоздушная вытяжка Cowen Manufacturing60-рамочная невоздушная вытяжка представляет собой вариант линейки вытяжек того же размера от Cowen Manufacturing. Он использует немного другую технологию в пределах линии извлечения, но снимает такое же количество кадров за раз.Линия вытяжки без воздуха более экономична и отлично подходит для крупных предприятий, которые имеют потенциал для роста.
Этот вариант вытяжной линии с 60 рамами более ручной, чем его аналог с пневмоцилиндром. Тормоза на этой линии приводятся в действие ногой, ворота открываются с помощью рычагов, рамы вдвигаются в барабан с помощью кривошипного аппарата, а капот машины приводится в действие вручную. Экстракционная линия является разумной инвестицией для крупных предприятий, которые продолжают расти. Это позволяет быстро извлекать мед, так что супер-коробки с медом можно быстро поставить обратно в ульи.
Kelley Beekeeping Радиальный экстрактор из нержавеющей стали с 72 рамами
Kelley Beekeeping Радиальный экстрактор из нержавеющей стали с 72 рамамиЭто большой радиальный экстрактор производства Kelley Beekeeping. За один раз требуется большое количество кадров, поэтому вы тратите меньше времени на добычу меда. Экстрактор работает от электричества. Он создан для коммерческих операций и интенсивного использования. Пчеловоды, которым нужно обработать сотни рамок, быстро справятся с работой с этим экстрактором.
Экстрактор с 72-мя рамами изготовлен из нержавеющей стали 22-го калибра по бокам.В нижней части большого барабана этого экстрактора используется нержавеющая сталь 18-го калибра. Экстрактор имеет диаметр 60 дюймов и высоту 35 дюймов. Компания Kelley Beekeeping изготовила этот 72-рамный экстрактор с двигателем переменного тока с регулируемой скоростью для простоты использования. Этот экстрактор поставляется с 3-дюймовым латунным фланцем. Медовый затвор и подставка, необходимые для медогонки, продаются отдельно.
Dadant M00432 Сегментированная катушка для извлечения меда с 84 рамками
Dadant M00432 84-рамная медогонка Master с сегментированной катушкойТакой большой экстрактор является отличным выбором для крупномасштабных операций по производству меда, которые достигли своих максимальных запланированных размеров.84-рамочная сегментированная катушечная медогонка производится и продается компанией Dadant, известным поставщиком оборудования для пчеловодства. Он изготовлен из нержавеющей стали типа 304, сваренной вместе. Экстрактор отличается высоким качеством изготовления и усиленной конструкцией ножек. Благодаря циклу экстракции, который длится примерно 15 минут, вы можете извлечь мед из более чем 2500 ульев в день.
Этот большой экстрактор оснащен электронным регулятором скорости двигателя мощностью ¾ лошадиных сил, который работает от электроэнергии постоянного тока.Экстрактор выполнен в виде перевернутого конуса, что позволяет сливать весь извлеченный мед. Он имеет 3-дюймовую трубу с наружной резьбой для подключения к другим сосудам и трубам для сбора меда. Бак этого экстрактора имеет диаметр 62 дюйма.
Cowen Manufacturing 120-рамный экстрактор пневматического поршня
120-рамная медогонка Cowen ManufacturingКомпания Cowen Manufacturing является производителем этой массивной медогонки. Это линия экстрактора для 2-3 человек, которая извлекает мед из 120 рамок за раз.Он легко извлекается из более чем 70 суперкоробок с медом за час. Это, пожалуй, лучшая медогонка для крупного коммерческого пчеловодства. Это ценная инвестиция для медового бизнеса, который достиг запланированного максимального размера по количеству колоний. Экстрактор надежен и доступен в обслуживании. Он работает от электроэнергии переменного тока.
Эта линия экстрактора на 120 рамок загружается рамками ульев и распечатывает их внутри линии. Затем он перемещает рамы по конвейерной системе с поддоном к экстракционному резервуару.Экстрактор использует пневматический цилиндр с рычажным приводом для загрузки незакрытых рамок в экстракционный резервуар. После извлечения он убирает пустую раму на разгрузочную секцию линии. Пневматический тормоз удерживает катушку из нержавеющей стали на месте во время погрузки и разгрузки.
Техническое обслуживание медогонки
Медогонки необходимо чистить и смазывать. Рекомендуется мыть их горячей водой. Он защищает экстракторы от загрязняющих веществ, которые могут попасть в мед и сделать его непригодным для употребления.Смазка обеспечивает смазку движущихся частей и их правильную работу. У каждой из этих коммерческих медогонок есть руководство по техническому обслуживанию, которое вы должны внимательно прочитать и следовать ему. Экстракторы могут использовать масла различной вязкости и состава. Не используйте экстракторы с неправильной номинальной мощностью или в разобранном виде.
Хранение меда
Мед можно хранить и упаковывать позже. Вы можете продавать свой мед на местном уровне или в более крупных регионах. Размещение в бизнес-каталогах как в Интернете, так и в автономном режиме отлично подходит для продвижения вашего медового бизнеса. Пчеловоды также используют другие методы рекламы своей продукции медового бизнеса.
Пчеловоды также некоторое время хранят мед в сотах, а потом извлекают его. Мед в сотах долго остается в своей естественной форме. Мед, хранящийся в часто не открываемой таре, долго сохраняет его питательные свойства и высокое качество. Мед не бродит из-за очень высокой концентрации сахаров. Вы также можете хранить мед в холодильнике без ущерба для его качества.
Заключение
Используйте это руководство о том, как начать бизнес по производству меда, чтобы лучше понять, что необходимо для организации успешного пчеловодства.Легко начать собственное пчеловодческое предприятие и управлять им. Вы можете заниматься пчеловодством в небольших масштабах или в больших масштабах, это зависит от вас. Пчеловоды с большими пасеками часто начинают с малого, чтобы сначала набраться опыта в пчеловодстве и сбыте меда. Имея опыт и увеличивая финансовые ресурсы, они затем расширяют медовый бизнес до тех размеров, которых они намеревались достичь. Это один из лучших способов начать и вести крупный медовый бизнес. Вы также можете прочитать интересную статью о том, как начать бизнес и что такое ООО.
15 идей, как вывести свой медовый бизнес на новый уровень – Блог BottleStore.com
Если вы занимаетесь розливом собственного меда, чтобы наполнить свою кладовую или сделать подарок друзьям и семье, возможно, сейчас самое время сделать это. ваш медовый бизнес на совершенно другой уровень. Многое можно сделать с помощью меда, пчелиного воска и немного творчества. Убедитесь, что у вас достаточно меда, чтобы хранить бутылки с медом на складе и быть готовыми к продаже, а затем приготовьтесь превратить свое хобби в более прибыльный бизнес.
Вот 15 идей, как поднять свой медовый бизнес на новый уровень:
Поскольку банки с мёдом, стоящие рядом друг с другом на полке, часто могут выглядеть совершенно одинаково, стоит потратить время на разработку творческого общего вида вашего инвентаря с мёдом. Совершите быстрое путешествие в Pinterest, чтобы изучить тысячи идей для изготовления этикеток, украшения бутылок и логотипов. Выразите свою индивидуальность и стиль – яркий и привлекательный или причудливый и удобный – представляя свои продукты из меда.Купите бутылку для меда из прозрачного стекла уникальной формы, чтобы продемонстрировать натуральный вид вашего меда. Бутылка оригинальной формы может мгновенно выделить ваш продукт среди остальных.
Если вы дарили друзьям и близким баночки с медом на каждый праздник, начните разговор с получателями. Сообщите им, что вы планируете продавать мед в качестве побочного бизнеса, и попросите их помочь вам с рекламой из уст в уста. Они могут рассказать друзьям, которые могут рассказать друзьям, чтобы ваш медовый бизнес пошел в гору.
В вашем собственном сообществе часто есть возможности, где сбор средств может помочь в продвижении вашего продукта. Организации и некоммерческие организации будут искать товары для продажи или продажи с аукциона, чтобы собрать деньги для своего дела. Обеспечьте эти возможности несколькими баночками вашего меда и сопутствующими товарами бесплатно. Обязательно предоставьте визитные карточки, чтобы счастливчики знали, откуда взялся мед и как с вами связаться для получения дополнительной информации.
В близлежащих районах, недалеко от дома, свяжитесь с организаторами местных фермерских рынков, ярмарок и фестивалей, чтобы стать продавцом.Подобные мероприятия проводятся круглый год. Накройте свой стол, заполните его продуктами и поговорите с как можно большим количеством людей о ваших медовых продуктах. Раздайте всем визитки. Если вы живете где-то, где это разрешено, установите придорожный киоск рядом с хорошо проходимым местом.
Устройте розыгрыш подписи, чтобы помочь людям запомнить ваш мед. Раздайте бесплатные пробные образцы вашей продукции или создайте фирменную плюшевую пчелу с прикрепленной к ней визитной карточкой, чтобы раздать ее потенциальным клиентам.
Вам больше повезет, если вы спросите о возможностях консигнации у других владельцев малого бизнеса. Сетевые магазины вряд ли будут продавать ваш продукт для вас, но небольшие бакалейные лавки, бутики и туристические зоны могут захотеть продавать ваши медовые продукты на месте за определенную плату. Некоторые предприятия могут взимать фиксированную плату каждый месяц или будут отправлять на основе процента от продаж. Будьте готовы предложить другие варианты для бизнеса, которые в настоящее время не предлагают консигнационные ситуации.
Есть несколько мест, где вы можете рекламировать продажу меда в Интернете.Веб-сайты социальных сетей, eBay и Craigslist — все это жизнеспособные способы продажи людям за пределами вашего непосредственной близости. Многие из этих онлайн-авеню бесплатны или недороги. Последовательность поможет держать ваши продукты перед потребителем и может помочь вам создать лояльных последователей.
Сырой мёд — натуральное лекарство от многих болезней. Обязательно рекламируйте тот факт, что ваш мед производится на месте, не содержит консервантов или добавок и является универсальным продуктом для улучшения здоровья.
Мед используется во многих рецептах для здоровья. Изучите несколько простых рецептов, в которых мед является основным ингредиентом (маски для лица, кондиционеры для волос), и сделайте образцы для друзей. Образцы, а также копии каждого рецепта — отличные раздаточные материалы для продвижения универсальности меда.
Помимо меда, пчелы также производят воск, который также может быть прибыльным продуктом. Есть ряд популярных продуктов, изготовленных из пчелиного воска, которые можно продавать вместе с баночками с медом.Лосьоны, бальзамы для губ и свечи станут неотъемлемой частью вашего инвентаря. Узнайте, как производить эти дополнительные продукты, и начните создавать солидный бренд.
Людей, интересующихся процессом изготовления и розлива мёда, очень много. Пригласите отряды скаутов, школы и другие группы к себе, чтобы научить их искусству пчеловодства, добычи меда и розлива в бутылки. Предоставляйте детям, обучающимся на дому, возможность больше узнать о биологии и естественных науках.Преподавайте специальные уроки по изготовлению поделок из пчелиного воска за дополнительные деньги. Вы можете привлечь новых клиентов в свой медовый бизнес, используя новые возможности.
В следующий раз, когда вы планируете публично продавать свой мед, осмельтесь быть немного другим. Наденьте костюм пчелы или принесите небольшую коллекцию своих пчел, чтобы публика могла наблюдать. Маленькие творческие повороты могут привлечь новых клиентов, которые в конечном итоге могут стать постоянными клиентами. Один пчеловод в Китае однажды покрыл все свое тело живыми пчелами, чтобы продать больше меда.
Если вы установили придорожный киоск или место на местном фермерском рынке, найдите кого-нибудь под рукой, чтобы построить вам настоящий улей. Сделайте свое торговое пространство похожим на настоящий улей, и наблюдайте, как покупатели начинают роиться в вашем медовом месте.
Если у вас есть опыт онлайн-продаж, рассмотрите возможность создания собственного медового клуба. Это может быть отличным способом продвижения различных сортов меда и продуктов, связанных с медом, среди существующих клиентов. Сохранение адресов списков рассылки или электронных писем для продвижения новых продуктов и предоставление людям возможности подписаться на получение избранных медовых продуктов раз в месяц для личного использования или в качестве подарка.
Если вы ведете процветающий медовый бизнес и уже хорошо известны в своем районе, подумайте об организации ежегодного фестиваля, посвященного меду. Общинный фестиваль меда может стать отличным способом познакомиться с новыми людьми, начать сотрудничество с другими местными владельцами малого бизнеса и заявить о себе как о эксперте по меду.
Маркетинговый план к успеху
Несмотря на то, что существует множество творческих идей, которые вы можете внедрить в свой медовый бизнес, важно уделить время и усилия для создания надежного маркетингового плана.Даже если у вас уже сложившийся бизнес, когда пришло время выйти на новый уровень, отнеситесь к делу серьезно.
В идеале вы должны уже начать свой бизнес с бизнес-плана. Часть этого плана включает в себя описание способов продвижения и продвижения вашего продукта, а также оценку затрат и бюджета, связанных с достижением ваших целей. Если вы уже создали бизнес-план в начале, вернитесь к нему и просмотрите свои первоначальные идеи по маркетингу и продажам. Найдите способы расширить то, что вы уже пробовали.
Не бойтесь просить о помощи. Получите информацию от близких, а также от реальных клиентов о том, какие продукты они хотели бы, чтобы вы продавали. Примите во внимание любые отзывы, чтобы расширить свой бизнес.
Работайте под прикрытием вместе с другими местными фермерами, выращивающими мед, и узнайте о некоторых дополнительных хитростях. Многие предприниматели готовы наставлять начинающих владельцев бизнеса, особенно тех, кто не будет конкурировать друг с другом за продажи. Погружение в медовый бизнес с разных точек зрения может привести к новым идеям и творческим способам продавать больше меда.
Делайте подробные заметки о маркетинговых идеях, которые вы пробовали, выделяя как успешные, так и неудачные. Когда к вам приходят новые идеи, записывайте их в дневник, чтобы не забыть. Как занятой владелец бизнеса, возможно, вы уже носите много шляп. Может быть легко оставить ваши маркетинговые усилия на обочине. Оставайтесь приверженными маркетинговой части вашего бизнес-плана и оставайтесь инновационными и впереди планеты всей, когда дело доходит до ваших усилий по продажам. Если это укладывается в бюджет, наймите профессионального консультанта по маркетингу, чтобы он помог найти новые идеи и привести в действие действенный план.
Как открыть пчелиную ферму. Советы для успеха
Идея начать пчеловодческий бизнес или пчелиная ферма интригует многих людей. Из-за недавнего внимания средств массовой информации к медоносным пчелам наличие собственных ульев стало горячей темой. Как и в любом бизнесе, есть разница между занятием чем-то для хобби и настоящим бизнесом.Прежде чем погрузиться в деловой мир пчеловодства, вам нужно рассмотреть некоторые вещи.
Как начать пчеловодческий бизнесЧто значит иметь пчелиную ферму? Ну, этот термин используется очень широко. Мы представляем себе большие поля с сотнями пчелиных ульев. Это верно во многих случаях.
Может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику конфиденциальности и раскрытия информации об аффилированных лицах для получения дополнительной информации.
Что такое пчеловодство?Но пчеловодство не обязательно должно включать тысячи ульев.Некоторые мелкие пчеловоды имеют 50 или меньше ульев. Ваша пасека может быть любого размера.
Пчеловоды предлагают разнообразные товары и услуги. Не каждый пчеловод будет продавать пчел.
Возможно, вы заинтересованы в продаже меда, пчелиного воска и других продуктов пчеловодства. Это отличный способ иметь пчеловодческий бизнес в меньшем масштабе.
Выгодно ли пчеловодство?Итак, вас укусил пчелиный жук! Вы хотите несколько ульев, и вы хотите заработать немного денег!
Можно ли иметь собственную пчелиную ферму и получать прибыль? Да, но это не произойдет за одну ночь.
Присоединяйтесь к нашему сообществу пчеловодовБесплатные «Секреты успешного пчеловодства» плюс еженедельный информационный бюллетень с информацией о пчелах, пчеловодстве и многом другом. ..
Сколько денег вы зарабатываете на пчеловодстве , зависит от нескольких факторов. Количество времени и денег, которые вы готовы инвестировать, является большой частью.
Ваша местная экономика также играет роль. И, возможно, потребуется немного удачи, управление пчелиными ульями для получения прибыли имеет свои взлеты и падения.
Некоторые пчеловодческие предприятия весьма успешно продают оборудование и расходные материалы другим пчеловодам.Это может быть выгодно, но требует места и инвентаря.
Или вы можете предоставить пчелоопыление услуги для фермеров. И да, некоторые пчелиные фермы выращивают и продают пчел новым пчеловодам.
Если вы хотите обслуживать людей, которые покупают медоносных пчел, ваш годовой график может немного отличаться от пчеловода, заинтересованного только в производстве меда.
Поставщики очень заняты в начале года, а производители меда больше всего работают во время сбора урожая. Сбор меда в большинстве мест происходит летом — это полезная, но горячая работа.
Вы должны оценивать свои цели и планировать их с учетом. Если вы готовы к тяжелой работе, пчелиная ферма может стать жизнеспособным бизнесом.
Обычно недооценивают объем работы, капитальные затраты и риски, связанные с любым сельскохозяйственным бизнесом.
Ваши ульи будут заполнены рабочими пчелами , которые помогают колонии расти. Тем не менее, вы можете работать в одиночку — сколько ульев вы сможете контролировать самостоятельно?
Финансовые риски существуют для мелкого пчеловода или коммерческого пчеловода с тысячами ульев. Это верно для любого предприятия, связанного с сельским хозяйством.
Ваши пчелы могут погибнуть из-за ошибки, которую вы допустили в управлении ульем или несмотря на лучший уход — они домашний скот. Будет ли у вас достаточно денег, но в стороне, чтобы купить больше пчел?
Можете ли вы иметь пчелиную ферму в городе?В городе можно иметь небольшую пасеку или пчелиную ферму. Если у вас достаточно места для ваших ульев и достаточно корма на вашем участке, чтобы пчелы были здоровы. В некоторых городах есть сады-ульи на крышах.
Конечно, вам нужно ознакомиться с местными правилами и в первую очередь интересоваться общественной безопасностью. Пчелиная ферма в городе обычно состояла всего из нескольких ульев.
Пчеловодство — это пчелиная фермаКогда вы начинаете с пчел, вы начинаете ферму . Ваш скот живет в ульях, а не в сарае. Когда они выходят на корм, они свободно летают и не сдерживаются ограждением.
Таким образом, вы можете легко увидеть, как трудно держать свое пчелиное поголовье в безопасности и под контролем. И, как и любое сельское хозяйство, пчеловодство может быть рискованным.
Вы будете подвержены экстремальным погодным условиям, и ваши колонии погибнут. И у вас будет несколько колоний, которые не производят мед каждый год.
Это может быть результатом плохого управления с вашей стороны или других проблем, которые нельзя было предотвратить. Даже при самом лучшем управлении пчелами у вас будут некоторые потери.
Разработка бизнес-плана пчеловодстваПравильное планирование жизненно важно для успеха. Это включает в себя планирование ваших расходов и плана работы на год, а затем отслеживание хода дел.
Записывайте, что работает, а что нет. Делать ошибки нормально, но старайтесь не повторять их снова и снова. Хорошие записи ульев жизненно важны для пчеловодов, независимо от того, есть ли у вас 1 улей или 100.
Ваш журнал пчеловодства – руководство для пчеловодов: потому что пчеловодство – это путешествие , , вы должны вести хорошие записи, особенно расходы.Помнить о поступлении денег легко.
Я нашел лучший способ сделать это с помощью специальной книги расходов. Расходы (оборудование для себя и пчел) и, надеюсь, суммы доходов накапливаются быстро.
Транзакции, которые вы были уверены, что помните, забываются. Проконсультируйтесь с налоговым профессионалом, чтобы узнать, что разрешено в качестве вычета.
Как сделать пчеловодство прибыльнымМногие люди рассматривают как хобби. Эти пчеловоды на заднем дворе иногда продают несколько банок меда, чтобы компенсировать расходы.
Но если вы хотите получить прибыль, вы должны подумать о том, что вы будете продавать. Кроме того, вам понадобится план продвижения вашей продукции — большинство покупателей не будут искать вас.
Останетесь ли вы малым бизнесом в долгосрочной перспективе? Или вы надеетесь развить крупный бизнес и продавать медоносных пчел? Или вы будете продавать мед? Если вы нанимаете персонал, чтобы помочь, вы можете делать и то, и другое.
Максимизируйте прибыль от пчеловодства за счет диверсификацииМаксимизируйте все возможные аспекты пчеловодства.Это верно независимо от того, есть ли у вас небольшая пчелиная ферма из 4 ульев или тысячи ульев, разбросанных по нескольким пчелиным дворам.
Небольшие потоки дохода накапливаются в течение сезона. Наличие различных продуктов увеличивает объем продаж , привлекая более разнообразную группу потребителей.
Продажа пчел другим пчеловодамКак насчет продажи дополнительных пчел? Многие пчеловоды получают доход от продажи пчел или пчеловодческого инвентаря. Это может быть прибыльной стороной пчеловодства.
Успешное выращивание пчел зависит от температуры, погодных условий и условий кормления. Как пчеловод, вы можете контролировать только некоторые аспекты пчеловодства.
Предлагаем услуги по опылениюИспользование медоносных пчел для опыления также является крупным бизнесом в некоторых регионах. Тем не менее, вы можете не захотеть перемещать большие грузовики с пчелами по стране.
Но даже небольшие пчеловодческие предприятия могут предлагать услуги по опылению для небольших ферм.Поспрашивайте на местных придорожных фермах, и вы можете найти некоторые возможности.
Некоторые пчеловоды, имеющие несколько лишних ульев, сдают их в аренду на сезон. Это для людей, которые хотят иметь ульи на своей территории, но не заинтересованы в самостоятельном управлении ульями.
Организация бизнеса по производству медаМед является популярным продуктом, приносящим доход мелким пчеловодам. Почти каждый пчеловод, считающий себя бизнесом, продает мед.
Но получение большого урожая меда – это не то, на что можно рассчитывать каждый год.Погодные условия, такие как: слишком много дождя, слишком мало дождя, поздние заморозки или сильный ветер влияют на количество меда, которое может произвести пчелиная семья.
При продаже меда сумма, которую вы сможете взимать, будет в некоторой степени зависеть от средней цены на мед в вашем регионе.
Но не отдавайте свой мед за бесценок. Вы заслуживаете справедливой рыночной стоимости за свою тяжелую работу. Есть затрат на содержание пчел – даже если всего несколько ульев.
Создание бизнес-плана по производству медаМожет пройти несколько лет, прежде чем у вас появится много меда на продажу.После того, как вы изучите основы управления пчелами, они, надеюсь, будут продуктивными. Наступает время сбора урожая — как вы соберете свой мед?
Если вы планируете продавать мед, вам понадобится экстрактор. Экономичный экстрактор можно приобрести для пчеловода, имеющего менее 10 ульев. По мере роста вашего бизнеса будут расти и ваши потребности.
Медогонки хорошо сохраняют свою ценность и бывают разных размеров, стилей и цен . Когда придет время обновить, вы можете продать меньший.
Требуется местный поставщик банок и крышек. Консервные банки — это хорошо, но этикетки выглядят лучше на банке без выпуклых надписей.
Вы можете заказать банки через Интернет или получить их в местных стекольных компаниях, но они могут потребовать от вас покупки большого количества.
Легальная продажа медаВ большинстве штатов действуют особые требования к этикеткам на банках с медом. Правила, касающиеся точной информации, которая должна быть указана на этикетке.Некоторые штаты даже регулируют размер букв.
Мы должны помнить, что продавая мёд, мы продаем продукты для потребления человеком. Это причина регулирования со стороны государственных чиновников. В некоторых штатах будут действовать коттеджные законы, которые освобождают пчеловодов от многих ограничений.
Обратитесь в сельскохозяйственный департамент штата, чтобы убедиться, что вы соблюдаете закон. Распечатайте свои собственные этикетки для меда, используя соответствующие требования к маркировке меда , или купите этикетки, готовые к использованию.
Продажа излишков сырого пчелиного воскаПчелиный воск — еще один продукт, который могут продавать пчеловоды. Пчелиный воск остается после сбора меда. Этот пчелиный воск можно продавать в сыром виде другим пчеловодам и предприятиям.
Помимо промышленного использования, вы можете сделать свои собственные свечи из пчелиного воска и продавать их с хорошей прибылью. Свечи можно продавать местным предприятиям или в вашем интернет-магазине.
Вам не нужно создавать свои собственные поделки. С таким количеством способов использования пчелиного воска ремесленника заплатят хорошие деньги за чистый сырой пчелиный воск.
Вы можете решить специализироваться только на одном аспекте продуктов пчеловодства или, возможно, вы будете диверсифицировать и делать каждый понемногу.
Правила ведения бизнеса для медоносных пчелВам нужна бизнес-лицензия или страхование ответственности за продукцию? Возможно. Вам также может потребоваться собрать и заплатить налог с продаж. Опять же, каждый штат индивидуален.
Как вы будете продавать свою продукцию? Если у вас есть мысли продавать мед на мероприятиях, вам понадобится складная палатка . Не покупайте самое дешевое, что найдете.
Прочтите отзывы и выберите прочную модель – действительно дешевые тентовые палатки так легко повредить. Это стоит усилий, чтобы заплатить несколько долларов больше.
Государственные правила пчеловодстваВ некоторых штатах требуется регистрация каждого пчелиного улья и разрешения на перемещение пчел за пределы штата. Это верно независимо от того, есть ли у вас 1 улей или тысячи.
Обратитесь в департамент сельского хозяйства штата. Они могут помочь вам понять любые требования, связанные с продажей меда или пчел.
Разрешены ли в вашем районе пчелиные ульи? Будьте благоразумны. Иметь 50 ульев на участке в ½ акра — не лучшая идея.
Хорошее управление ульем и методы предотвращения роения жизненно важны, если вы живете в густонаселенном районе. Минимизируйте проблемы, найдя лучшее место для ваших ульев.
Реклама продукции вашей пчеловодческой фермыРасскажите о том, что вы делаете. Расскажите друзьям, соседям, коллегам и другим людям о ваших продуктах. Узнайте местные цены на мед. Разлейте мед по бутылкам разных типов и размеров.
Не занижайте цену на мед премиум-класса. Вы и ваши пчелы много работали. Ваша цель начать пчеловодческий бизнес потерпит неудачу, если вы не получите прибыль.
Производство меда меняется из года в год. Отрегулируйте размер баночки и стоимость, чтобы отразить местный спрос. Либо продайте свой мед по справедливой выгодной цене, либо раздайте его.
Имейте в виду, что друзья и семья будут просить скидки. Будьте осторожны, спускаясь по этой дороге.Как только вы отдаете его или продаете очень дешево, другие хотят того же. Это хобби или бизнес?
Связь с местными пчеловодамиВсе пчеловодство имеет местный компонент. Свяжитесь с пчеловодами в вашем районе, чтобы узнать важную информацию о климате. Они могут рассказать вам о местных кормовых растениях, времени цветения и среднем урожае семьи.
Сами пчелы не сильно различаются в пределах региона, но местные погодные условия оказывают большое влияние на производство меда.Не каждая местность хороша для пчел.
Будьте добры в своих деловых отношениях. Некоторые пчеловоды будут бояться, что вы попытаетесь забрать их клиентов. Не надо. Делай свое дело.
Некоторые будут чувствовать угрозу или ревность, когда вы добьетесь успеха. Подготовьтесь к этому. Не каждый, кто улыбается, твой друг.
Разведение пчел как бизнес требует времениИскусство пчеловодства сильно изменилось за последние 30 лет. Изучите методы управления медоносными пчелами, прежде чем завести первый улей.
Создание улья немного отличается от других действий . Планируйте потратить пару лет на обучение, прежде чем всерьез пытаться «стать бизнесом».
Поищите местные курсы пчеловодства, которые бесплатно или по низкой цене проводятся ассоциациями пчеловодов. Не думайте, что 1 занятие научит вас всему, что вам нужно знать. Этого не будет.
Пчеловодство требует времени и терпения. После многих лет обучения местных пчеловодов я разработал мой онлайн-класс пчеловодства , который отлично помогает новичкам.
Образование — важный аспект хорошего пчеловода. Возьмите несколько уроков пчеловодства, бесплатных и платных. Вы можете узнать что-то новое из каждого источника.
Советы начинающим пчеловодам и советы опытных пчеловодов всегда помогут.
Пчеловодство — это плохо?Пчеловодство похоже на любой другой вид бизнеса. Некоторые делают это с заботой и уважением к своему скоту, а другие делают это только ради наживы.
Ответственный пчеловод пытается работать с естественными наклонностями медоносной пчелы. И очень заботится об их здоровье и самочувствии. Этично ли пчеловодство? Это вопрос мнения, но я говорю да, если пчеловод этичен.
Лучший совет, как начать собственную пчелиную ферму, — не торопитесь. Не увеличивайте количество ульев слишком быстро. Колонии медоносных пчел могут быстро разрушиться без надлежащего управления.
Веселись. Сначала научитесь быть хорошим пчеловодом. Тогда вы готовы стать хорошим владельцем пчеловодческого бизнеса.
421 Catchy Honey Название компании Идеи, чтобы начать зарабатывать деньги
Мед — отличный продукт для продажи в Интернете. У него высокая рентабельность, и мало кто его продает. Если вы думаете о том, чтобы начать медовый бизнес, важно иметь креативное имя. Умное имя поможет вам выделиться на фоне конкурентов и облегчить вашим клиентам поиск.
Мы знаем, насколько это может быть ошеломляюще. Это особенно сложно, если в вашем теле нет творческой жилки.
Мы составили этот список названий медовых компаний, чтобы помочь тем из вас, кто находится в этой лодке! Вот некоторые уникальные, забавные и легко запоминающиеся названия медовых компаний для всех видов медового бизнеса. Готовы взяться за дело? Итак, без лишних слов, давайте начнем.
Названия компаний Clever Honey
Не всегда легко придумать оригинальное название, которое будет выделяться на рынке. У всех пчеловодов есть уникальные представления о том, как должен вестись их бизнес, как он будет продаваться, и они хотят разработать бренд, который будет отражать их личный выбор.
Поэтому мы собрали множество умных идей для названия медового бизнеса, из которых вы можете выбрать. Посмотри!
- Crumbect Mody Inc.
- Bee Bee Inc.
- Bee Bee Inc
- Bee Happy Honey
- Bee’s Happy Honey
- Bee Bee’s Home
- Beelicious
- The Give
- Золотой солнечный свет Мед
- Sweet Bee Body
- Chare Honey Company
- Beeline Honey Inc.
- Медовочный поток appiculture Ltd
- Sweet As Honey
- Woods Edge Body Compane
- Bee Organing
- Bee Organuage
- Foreet Mody & Gifts
- Hornet’s Nest Mody
- ISLE OSLE AED
- CHARD BEEL Дорогая
- Медовый Горшок Магазин
- Bumble Bee Honey
- Georgia Bee Compane
- Honey Bee Extracts
- Beed Bee Nails
- Buzz-Bee Honey Co
- Нижняя часть улья
- Bee Flower Farm
- Drows
- Nectar Nook
- Magic Honey, Inc.
- Big Fallas apiaries inc
- Golden Harvest
- Queen Bee Farm
- Bee Happy Compane
- Bee Bee Lebonade
- Bee Bee Leonade
- Buzz Honey Ltd.
- Honey Bee Cottage
- Sweet Creads
- Deep Creek Honey Compane
- лето Sunrise Honey Company
- leehive
- Sweet утренний улёнок и мёд
- Bumbles и Mody
- Bumbles Kneers Honey
- Red Bee Farm и подарки
- Zingy Bee Products
- Beach Breate
- Bee Bee
- Cape Coral Mody
- Би Свит Ко.
- Bee Happy Honey
- Магазин меда Sweet Spot
- Пасека медовых барсуков
- Мед Buzz Sisters
- Тиффани Хани
Уникальный бизнес-планирование меда13 900 Honey Business Names 900 например, магазин, пасека и т. д. — тогда вам нужно привлекающее внимание название компании. Процесс нейминга является важной частью создания вашей деловой идентичности и брендинга.
Но с ростом конкуренции в этой отрасли становится сложно выбрать хорошее подходящее имя, которое еще не занято.Чтобы помочь вам в этом процессе, мы собрали множество уникальных, но креативных идей названия медового бизнеса, чтобы вдохновить вас.
- Bee-abiful
- Crazy Clover Tive
- Mody Love
- Bee Sweet INC
- Reehive’s Helight
- Медовые пчелиные сладости
- Buzzing Bytes
- Медовые пчелиные фермы
- Нектар Богов
- Мед Buzz
- Очарован Mody
- Чип Bee Mody
- Sweet Jar
- Amber Hill int
- Amber Hall Apiaries
- Bee Products
- Magic Bee Apiaries
- Сладкие хвосты Мед
- Зима Колена медона пчелы
- сладкий улей
- идеально сладкие ульи Wild Honey Company
- Honey Nectar Ltd
- Maple Valley H oney
- Country Honeybee Farm
- Mad Honey
- Abundantia Honey
- Bzzz-bee Foods Co.
- Маленький улье ежеквартальный мёд продажа
- APIS Mellifera
- APIS Mellifera
- Gody Bugive Products
- Golden’s Gold of Gold
- Colony Collie’s Inehivise Co.
- Big Bee Enterprises LLC
- Bee And Apible Co
- Honey
- B and B Honey Farm
- Bald Honey
- Honey-bee-mine
- Honey San Breads and Cakes
- Bee Well, Inc.
- Virgin Honey Co.
- Sweet Clover 19 Honey Company 900 Дорогая
- Come Toy
- Butterfly Mody
- Honeydew
- Bumble Bee
- Barnyard
- Barnyard
- Полный медовый месяц
- Buzzer’s Hive Mody
- Солнечные пчелы
- Bumbles N ‘BUSHS
- BUMBLE BUSE
- Faire Honey
- Bee Chat
- Beelicious
- Buzzing Bees
- Bear Honey
- Мед пчелиного рудника
- Мед золотого урожая
- Мед пчелиного добра
- Отточите свою нишу
- Мед B Co.
- Sunshine Meadows Honey Factory
- Bee Smart Charitable Mody
- Necto-Nectar Corporation
- Necto-Nectar Corporation
- Happy Bumble Blee Coidian Compane
- Beehive-Active Beed Body
- Bee Bee Body
- Honey Bow
- Медовая куча
- Жимолость
- Мед Bulu
- Мед Spring Blossom
- Мед Everlasting Honey
- The Honey Co
- Hubee Agrotech Ltd
- Летающий шмель
- Фунт сладкого нектара
0 9001.
- Мед в коробках
- Продукты пчеловодства.
- Sweet Comb Inc.
- Yellow Brick Road Honey Co.
- Sunflower Bee Farm
Creative Names For Honey Business
Какое название выбрать для своего бизнеса? – Это общая дилемма, с которой сталкиваются все предприниматели. Определение подходящего названия для вашего бизнеса может оказаться непростой задачей, но это не обязательно! Вы можете использовать приведенный ниже список умных и забавных названий компаний, чтобы дать толчок вашему творчеству.
- Golden Hive
- Honeyysuckles Hive
- Honeysuckles Hoice
- Hoone Meadows Honey Farm
- Должен быть медом
- Aroma Aroma Apiaries
- Aroma Aroma
- Bzzz Bee
- Зачарованные лесные продукты Else
- Enchanted Forest Products Products
- Blossom Blossom Compane
- Blosse Bee Company
- Buzzy Bee Honey Co
- Tasty Honey
- Медовый Коттедж
- Медовая луна Импорт
- Медовая кафе
- Bee Natural
- Удобное медовое дерево
- Eastlands Honey CO
- Медовые пучки Овес
- Золотой мед
- Питомник Honeytree
- Bees Knees Honey
- Лакомства для шмелей
- Honey Bee Vibe
- Clover Creek Honey Co.
- маленький мед
- Mother
- после жужжания пчелы Apiaries
- Meadow Mody
- Rainbow Gold Mody
- Buzz Body
- Mody Smilez
- Goldilocks ‘Honey
- Honeybee Cafe
- Honey Jars Inc
- Bee My Sunshine Inc.
- The Red Bee Company
- Honey Do Bee
- Honeyysuckle
- Bella Bees
- Медовая конфета
- Bee From Honey
- века Медовая ферма
- Медовый Haven
- Древний мед ООО
- Медовые капли
- Медоносные пчелы пчелы
- Маленькая пчела CO
- Bee’s KneeN
- Plipive Home
- Ineehive Homes
- Домашняя продукция Honey Bee
- Crowber Home
- Honey House
- Элегантный Bee
- Синий Небесный мед
- Вкусный мед
- Мед времени
- Счастливые ульи
- Buzzy Bee Farms
- Мед для шмелей
- Мед для пчелиных изделий
- Мед для шмелей
0 9001 Inc.
- Мед может сделать лучше, LLC
- редкий и экзотический медовый PVT Ltd.
- Добавьте медовый
- Meadow Farm
- Meadow Farm
- Meadow Foun Bees Goed
- Колеса пчелы
пчеловодства имеет стали важной частью сельскохозяйственного сектора в последние годы. С популяризацией пчел и продуктов пчеловодства многие начинающие предприниматели начинают задумываться о том, чтобы заняться этим бизнесом.
Для тех, кто только начинает, выбор имени собственного является одним из самых важных бизнес-решений.Включение хорошего имени для вашей медовой фермы или магазина может способствовать распространению слухов и созданию авторитетного имиджа.
Вы когда-нибудь хотели получить бесконечный список идей для названий компаний, занимающихся медоносными пчелами, чтобы вдохновить вас на процесс именования? Вы находитесь в правильном месте. В этом разделе мы перечислим множество идей для названия пчеловодческого бизнеса, которые помогут вам обрести творческий потенциал. Наслаждаться!
- King Bee Farm
- Queen Bees
- Nubee Bee и подарки
- Nubee Mody & Gifts
- Bees R US
- Bee Rainbow
- Agent Agency
- Buzz Honey Farms
- Honey Bee Ventures
- Улей здания
- Магазин пчеловодов
- Пчелиный оазис
- Спасение пчел
- Сладкий нектар
- Bee Inspired Inc.
- Hivey Sweet Parts
- Tupelo Медовые фермы
- Maple Honey
- Bumble Beestings Honey Co
- Apple Bee
- Apple Bee
- Sweet Gom Farm
- Beeznest
- Просто пчела натуральная!
- Bumbles Bumbles Bee Suits
- Creamed Mody Creamery
- Beeern Honey Co
- Bee Jays Mody
- Honey Leaf Cale
- Mody Do
- Happy Bees Mody
- Amber Waves of Hoy
- Hobee Hive
- Bee Fresh!
- Колени пчелы
- Honey Co.
- Bumblebrook Farms
- Bualfed Bee Mody
- Цветущий улей Mody
- Мед Медведь Производство Co.
- Bumble Bee Body
- Bumble Bee Honey Co.
- Bee Bee Marketing Inc.
- Bee Natural
- Honeybear Enterprises
- Медовые зелья Пчеловодство
- Золотые капли
- Всегда пчелиный мед
- Счастливая пчела
- Заколдованная пчелиная ферма
- Блаженство пчеловода
- Улей
- Солнечные пчелы Farm and Honey Co.
- Медовый горшок
- Classic Honey
- Sugar Honey Sunshine Inc.
- Honey Bush
- Sunshine Honey Farm
- Nectar Bee Incorporated
- Nectar Bee Incordated
- Сладкие начала
- RAWRING с Mody Ltd.
- Rhapsody в пчел
- abe’s Mody
- Beez Company
- Honeysuckle
- Bee’s KneeS
- Bee Bee Libious
- Mody Berry Sweet
- Bee’s Brary Branding
- Blue Ridge Hill Mody
- Hunk o ‘Honey’s
- пчелиная королина
- Honey Room
- Buzz на мёд
- Nectarwood Honey
- Мед, Burt
- Медольон Burt
- Beardelion Burt
- Медово-ловли
- Медовый удар
- Bee Happy Marketing, LLC
- Beesy-B Мед
- Ultimate Медовый нектар
- Счастье от природы
- Пчелиные пасеки
- Хо Ney dukes
- Bee Natural
- Bee Bunny
- Bee Happy Honey
- Bee Bea Crazy для Mody
- Swean Sweets
- Просто пчела
- Bee Bee Gody
- B’S N Honey Ltd
- Bee’s Energy
- Honey Badger Honeys
- Растопленный мёд
- Humble Bee
- Honey Dew
- Сосновый мёд
- Honey Lover, Inc.
- Bee Line Honey Company
- Bumble Mody
- Gody’s Tasty
- Bee-Haft Bags
- Bee-Haft Bags
- Buzzing Ульсины
- Drop Drop 9002 111
- Dot’s Honey
- Bees Bazaar
- Busy Bee Apiary, Inc.
- queen bee apiaries
- mariana
- buzzbeez Inc.
- Honeysuke apiaries Co.
- Honeysuckle Hearvesters
- Honeysuckle Honey
- Медовый Boutique
- Sunshine Медовые фермы
- Bee-Tween
- Sunny Daze Twiaries
- Мед душистого горошка
- Натуральный пчелиный мед
- Пчела за углом
- Лилиевые пасеки
- Groovy Buzz Inc.
- Нектар медовых бобов
- Bear House Honey Company
- First Fig2 Honey Co. 90hive Co.
- Hive Tea House
- Выделенные пчелы Mody
- пчелы Bee Body
- пчелы TONIC
- Lemon Hive Tonic
- LEMON MODE ICE
- Crown Bee
- Honeyville
- медоносные углы
- нектар
- пчел Beeline
- Bee Good Body
- Bad Beehive Enterprises
- Beight Bee Honey
- Blueberry Holl Honey
- Вкус меда
- Bee-жгучий бренд
- Bummblebees Nectar’n Honey Company
- Honey Bear
- The Honey Pot Company
- Golden Gates Honey
- Honey Sweet Skin Care
- Bee-yootiful Silk
- Honey-b-good Incorporated`
- Drizzled in Honey Company
20
Sunlight Company
- Фантастический мед
- Мед сладкой пчелы
- Каменный и палочный точильный камень Y
- Sweet Bee’s Honey Company
- Baton Rouge Honey
- Buge Body
- Mody Body
- Медоносная пчела
- Голые кости Beediber
- Одиночные пчелы Peasic
- Сахарный папочкой
- Galaxy Gody Company
- Galaxy Goday Company
- Gonebee Manor
- Moneybee Farm
- Bees Beaven
- Bumble Bee
- Подсолнечник Creative Mody
- Mody Creative
- Bee Bee Mody
- Bee Bee Products
- Sweet Products Bee
- Bee Good Honey
- Банка продуктов пчелиного меда
- Найдите короткое, приятное и легко запоминающееся имя
- Используйте свое местоположение в своих интересах
- Упростите задачу произносить
- Использовать слова, связанные с медом и пчелами
- Иметь четкую индивидуальность бренда
- Выберите, как ваш продукт вписывается в образ жизни потребителей
- Выберите доменное имя верхнего уровня (TLD), например . com
- Выберите поставщика услуг электронной почты и заведите себе профессиональный адрес электронной почты, например mail@
- Избегайте негативных коннотаций имени
- Получите лучшее доменное имя, которое вы можете себе позволить
- Старайтесь избегать любых цифр или дефисов в имени
- Сохранить легко произносится и пишется по буквам
- Выберите осмысленное имя, которое вызывает эмоции
- Проверьте, доступно ли доменное имя
- Делайте ставку на аудио как на вход в метавселенную
Новые программные приложения используют звук для перемещения пользователей в звуковые пространства, выводя звук на передний план опыта дополненной реальности — и в качестве шлюза в метавселенную .Богатство звука может переносить пользователей к новым впечатлениям, влияя на настроение и поведение. - Ставка на то, что ИИ откроет новое лекарство
Крупные технологии медленно проникают в здравоохранение, и теперь Alphabet Google настроена на открытие ИИ-лекарств с недавним созданием Isomorphic Laboratories, основанным на исследованиях лаборатории искусственного интеллекта DeepMind, приобретенной Google в 2014 году. - Ставка на начальника отдела теплоснабжения
Изменение климата представляет собой неоспоримую угрозу, но принятие мер по его устранению имеет экономический потенциал в виде создания новых рабочих мест, таких как начальники отдела теплоснабжения.Города, от Финикса до Майами, где изменение климата характеризуется экстремальной жарой, ввели эти новые роли для реализации всего: от центров устойчивости, где жители могут остыть, до посадки деревьев и обучения городских жителей действиям по борьбе с изменением климата.
Медовая Имя Бизнес-имя
Необходимо еще несколько потрясающих предложений для вашей медовой компании? Не волнуйтесь! Ниже приведены некоторые действительно крутые предложения названий для медовых компаний, созданные генератором названий для медовых компаний. Посмотри!
Как выбрать хорошее название для вашего медового бизнеса?
Мед — это многомиллиардный бизнес, ежегодно продается мед из более чем ста тысяч ульев. Этот бизнес не ограничивается только Соединенными Штатами, но также является процветающей отраслью в таких странах, как Австралия, Китай и Германия. Европа и Азия являются крупнейшими потребителями меда в мире.
Если вы решили заняться этой отраслью, вы сделали отличный выбор. Тем не менее, придумать название для вашего бизнеса может быть самой большой проблемой, учитывая, что есть много вещей, которые нужно учитывать.
Имя, которое вы выбираете для любого бизнеса, имеет первостепенное значение. Имя либо продвинет вашу компанию к славе, либо обречет ее на безвестность.Независимо от того, подумываете ли вы начать медовый бизнес или уже торгуете под другим именем, вам нужно тщательно выбирать, как себя называть.
Успешные предприятия по производству меда имеют названия, которые заставляют потребителей задуматься об их продуктах, показывая им ценность, которую эти продукты могут принести в их жизнь.
Поэтому, прежде чем вы сможете начать создавать брендинг или вести какой-либо маркетинг, вам нужно идеальное имя для вашего медового бизнеса!
Вот несколько полезных советов, которые помогут вам найти идеальное название для вашего медового бизнеса:
Вывод: названия компаний Honey
Спасибо за чтение этого списка названий компаний Honey предложения.Мы надеемся, что вы нашли его полезным. Мы составили этот список, чтобы вдохновить и повысить ваш творческий потенциал.
Теперь, когда вы увидели так много удивительных идей для названия медового бизнеса, вы можете легко выбрать тот, который лучше всего подходит для вашего бизнеса.
Кроме того, если вам понравился этот ресурс, найдите время, чтобы рассказать об этом своим друзьям. Если им нужна помощь с названием их бизнеса или продуктов/услуг, отправьте их сюда!
Спасибо, что прочитали эту статью. Удачи!
449 Deliciously Fun Jam Названия компаний
Как молодая пара создала бизнес по производству продуктов кустарного производства стоимостью более 1 миллиона долларов
Можно сказать, что Ребека Кронес и ее муж Луис Зеваллос наслаждаются сладким успехом.
Супружеская пара управляет компанией Tropical Traders Specialty Foods, которая производит две марки: Royal Hawaiian Honey и Bee Well Honey. Хотя они являются единственными штатными сотрудниками фирмы по упаковке меда в Окленде, штат Калифорния, их доход в 2015 году превысит 1 миллион долларов США.
Это ставит их в элитную компанию. Статистические данные Бюро переписи населения США, опубликованные в этом году, показывают, что в 2013 году было 30 174 фирмы, не являющихся работодателями, которые достигли дохода от 1 миллиона до 2 499 999 долларов США по сравнению с 26 744 в 2011 году. Фирмы, не являющиеся работодателями, — это те, в которых единственными работниками являются владельцы.
Супруги не ожидали, что будут работать в медовом бизнесе, когда начинали. Кронес, изучавшая историю искусств в Оберлин-колледже, работала менеджером по операциям в художественной галерее, а Зеваллос, шеф-повар, работала в ресторане в районе залива Сан-Франциско, когда они увидели возможность объединиться с ее отцом. , пчеловод.
Отец Кронеса, Майкл Кронес, владеет фермой на большом острове Гавайи и производит пчелиных маток на экспорт для сельскохозяйственного сектора США и Канады. «Мед — это естественный побочный продукт его работы, — говорит Кронес. В своей компании Hawaiian Queen Co. в то время он продавал его в 55-галлонных бочках.
Супруги поняли, что могут построить розничный бренд на меде, который производил его бизнес, Hawaiian Queen Co. В 2005 году они начали работать над маркетингом Royal Hawaiian Honey и начали продавать его через сайт розничной торговли в Интернете и напрямую розничным продавцам на большом острове Гавайи.Кронесу тогда было 27 лет.
Постепенно они нашли свое направление: сырой и сертифицированный органический мед. «В США растет число потребителей меда, которым нужен мед, максимально приближенный к тому, как его производят пчелы», — говорит Кронес. «В основном это наша ниша».
Мед, который продает Tropical Traders, продается по премиальной цене. Баночка органического меда Bee Well на 44 унции стоит 18 долларов. Тем не менее, пара обнаружила высокий спрос. Мошенничество было обычным явлением в медовой промышленности, отмечает Кронес.В 2001 году США ввели протекционистские тарифы на китайский мед, чтобы предотвратить «демпинг» меда, который продавался по искусственно заниженным ценам и иногда был фальсифицирован. Многие потребители ищут мед, который, как они знают, не содержит вредных примесей.
Когда спрос на их органический мед вырос, пара поняла, что не может производить достаточно на ферме на Гавайях, чтобы не отставать. Отец Кронес познакомил их с кооперативом пчеловодов в Бразилии. «Бразилия — крупнейший в мире производитель сертифицированного органического меда, — говорит Кронес.Вскоре они начали продавать бразильский мед под брендом Bee Well. «Это гораздо больший объем меда», — говорит Кронес. «Он смог катапультировать нас на позиции.
Так как же компании из двух человек удалось вырасти до более чем 1 миллиона долларов дохода? Одним словом, аутсорсинг. Вместо того, чтобы иметь собственное упаковочное предприятие, пара нанимает компанию, известную как co-packer, для упаковки меда в соответствии со строгими стандартами сертификации пищевых продуктов. Кронес, которая тесно сотрудничала с консультантом из своего местного Центра развития малого бизнеса для развития бизнеса, говорит, что использование копакера составляет «очень существенную» часть общей стоимости товаров, но оно того стоит.
«Если вы нанимаете сотрудников и имеете собственное предприятие, это сопряжено с огромными накладными расходами, — говорит Кронес. «Мы искали способ запустить продукт, который бы максимизировал возможность его масштабирования без какого-либо риска».
Кронес считает, что упаковщик, естественно, заинтересован в успехе своей фирмы, и это способствовало улучшению процесса упаковки. «Если они сделают это быстрее и смогут автоматизировать, то они смогут закончить работу быстрее — и это принесет им больше денег», — говорит Кронес.«Они заинтересованы в поиске лучших решений для нашего проекта. Это выгодно нам».
Krones рассматривает аутсорсинг компании-упаковщика, которая также обслуживает других клиентов, как часть экономики совместного потребления. «Вы делитесь ресурсами со многими другими», — говорит она.
Совместная работа с упаковщиком также позволила паре достичь еще одной цели: провести время со своей растущей семьей. У Кронеса двое сыновей, один из которых родился в июле. «Наша цель — иметь возможность проводить с детьми как можно больше времени», — говорит Кронес, которая разговаривала со мной на 40-й неделе беременности.«Возможность аутсорсинга позволяет мне работать из дома и проводить с ними больше времени», — говорит она.
Она наслаждается даром проводить время со своими детьми, просыпаясь каждый день с возможностью развивать бизнес, которым она увлечена. «Мне очень нравится это делать, — говорит Кронес.
Также в Forbes:
Галерея: Бизнес одного человека на миллион долларов
7 изображений
тестов показывают, что мед в большинстве магазинов — это не мед
Более трех четвертей меда, продаваемого в США.Продуктовые магазины S. — это не совсем то, что производят пчелы, согласно тестированию, проведенному исключительно для Новости безопасности пищевых продуктов .
Результаты показывают, что пыльца часто отфильтровывалась из продуктов с маркировкой «мед».
Удаление этих микроскопических частиц из глубины цветка приведет к тому, что нектар не будет соответствовать стандартам качества, установленным большинством мировых агентств по безопасности пищевых продуктов.
Отделы безопасности пищевых продуктов Всемирной организации здравоохранения, Европейской комиссии и десятков других также постановили, что без пыльцы невозможно определить, был ли мед получен из законных и безопасных источников.
В США Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов заявляет, что любой продукт, который прошел ультрафильтрацию и больше не содержит пыльцы, не является медом. Однако FDA не проверяет продаваемый здесь мед на наличие пыльцы.
Ультрафильтрация — это высокотехнологичная процедура, при которой мед нагревается, иногда разбавляется водой, а затем прогоняется под высоким давлением через очень маленькие фильтры для удаления пыльцы, которая является единственным надежным признаком, идентифицирующим источник меда. Это побочный продукт метода, усовершенствованного китайцами, которые незаконно сбросили тонны своего меда, некоторые из которых содержали незаконные антибиотики, в США.S. рынке в течение многих лет.
Новости безопасности пищевых продуктов решили протестировать мед, продаваемый в различных торговых точках, после того, как его более раннее расследование показало, что бакалейные товары в США, заваленные индийским медом, запрещенным в Европе как небезопасные из-за загрязнения антибиотиками, тяжелыми металлами и полного отсутствия пыльцы, что мешало отследить его происхождение.
Новости продовольственной безопасностизакупили больше чем 60 опарников, кувшинов и пластичных медведей меда в 10 положениях и заречье Колумбии.
Содержимое было проанализировано на наличие пыльцы Воном Брайантом, профессором Техасского университета A&M и одним из ведущих мелиссопалинологов страны, или исследователей пыльцы в меде.
Брайант, директор Исследовательской лаборатории палинологии, обнаружил, что среди контейнеров с медом, предоставленных Новости безопасности пищевых продуктов:
• В 76% образцов, купленных в продуктовых магазинах, была удалена вся пыльца. Это были такие магазины, как TOP Food, Safeway, Giant Eagle, QFC, Kroger, Metro Market, Harris Teeter, A&P, Stop & Shop и King Soopers.
• 100 процентов меда, отобранного в таких аптеках, как Walgreens, Rite-Aid и CVS Pharmacy, не содержали пыльцы.
• 77 процентов мёда, отобранного в крупных магазинах, таких как Costco, Sam’s Club, Walmart, Target и H-E-B, были отфильтрованы от пыльцы.
• 100 % мёда, расфасованного в небольших индивидуальных порциях от Smucker, McDonald’s и KFC, были очищены от пыльцы.
• Брайант обнаружил, что каждый из образцов, купленных на фермерских рынках, в кооперативах и магазинах «натуральной» продукции, таких как PCC и Trader Joe’s, содержал ожидаемое количество пыльцы.
А если вам приходится покупать мед в крупных продуктовых сетях, анализ показал, что ваши шансы получить не ультрафильтрованный мёд несколько выше, если вы покупаете мёд, помеченный как органический.Из семи протестированных образцов пять (71 процент) были сильно загрязнены пыльцой. Согласно этикеткам, весь органический мед был произведен в Бразилии.
Национальный совет по меду, федеральная исследовательская и рекламная организация, находящаяся под надзором Министерства сельского хозяйства США, сообщает, что большая часть иностранного меда (не менее 60 процентов и более) продается пищевой промышленности для использования в выпечке, напитках, соусах и обработанных пищевых продуктах. Новости безопасности пищевых продуктов не исследовали эти продукты для этой статьи.
Некоторые упаковщики меда в США не хотели говорить о том, как они перерабатывают свой товар.
Это сделал Боб Олни из Honey Tree Inc. в Мичигане, который продает свой мед Винни-Пуха в магазинах Walmart. Анализ Брайантом содержимого контейнера, сделанный на изображении Винни, показал, что пыльца была удалена.
Олни говорит, что его мед поступил от поставщиков из Монтаны, Северной Дакоты и Альберты. «Он был отфильтрован при обработке, потому что покупатели из Северной Америки хотят, чтобы их мед был кристально чистым», — сказал он.
Упаковщики Silverbow Honey добавили: «Продуктовым магазинам нужен переработанный мед, поскольку он дольше хранится на полках.
Тем не менее, большинство пчеловодов говорят, что традиционная фильтрация, используемая большинством, улавливает части пчел, воск, мусор из ульев и другие видимые загрязнения, но оставляет пыльцу на месте.
Эрни Гроб, президент и главный исполнительный директор Groeb Farms Inc., которая называет себя «крупнейшим в мире упаковщиком меда», говорит, что не предъявляет особых требований к содержанию пыльцы в 85 миллионах фунтов меда, которые покупает его компания.
Groeb продает в розницу под брендом Miller’s и говорит, что покупает 100-процентно чистый мед, но «не указывает и не требует, чтобы пыльца оставалась или удалялась».
Он говорит, что пчеловоды и упаковщики меда используют множество различных методов фильтрации.
«Мы покупаем в основном то, что считается сырым медом. Мы доверяем хорошим поставщикам. Это то, на что мы полагаемся», — сказал Гроеб, чья штаб-квартира находится в Онстеде, штат Мичиган,
.Зачем удалять пыльцу?
Удаление всей пыльцы из меда «не имеет смысла» и полностью противоречит маркетингу продукта самого высокого качества, заявил Марк Дженсен, президент Американской ассоциации производителей меда, в интервью Food Safety News.
«Я не знаю ни одного американского продюсера, который захотел бы это сделать. Устранение всей пыльцы может быть достигнуто только с помощью ультрафильтрации, и этот процесс фильтрации ничего не стоит, кроме как стоит денег и снижает качество меда», — сказал Дженсен.
«По моему мнению, вполне безопасно предположить, что любой ультрафильтрованный мед на полках магазинов является китайским медом, и еще безопаснее предположить, что он попал в страну без проверки и в нарушение федерального законодательства», — добавил он.
Ричард Ади, чьи 80 000 ульев в разных штатах производят 7 миллионов фунтов меда каждый год, рассказал Food Safety News, что «мед ценился миллионами людей на протяжении веков за его вкус и питательную ценность, и именно это полностью исключается ультрасовременными технологиями». — процесс фильтрации.
«Есть только одна причина ультрафильтровать мед, и в этом нет ничего хорошего», — говорит он.
«Ни для кого в бизнесе не секрет, что единственная причина, по которой вся пыльца отфильтровывается, заключается в том, чтобы скрыть ее происхождение, и факт в том, что почти во всех случаях это Китай», — добавил Ади.
Ассоциация меда сиу, заявляющая, что она является крупнейшим поставщиком меда в Америке, отклонила неоднократные просьбы дать комментарии по поводу ультрафильтрации, того, что Sue Bee делает со своим иностранным медом и подвергается ли он ультрафильтрации, когда они его покупают.Кооперативные рынки продаются под торговыми марками Sue Bee, Clover Maid, Aunt Sue, Natural Pure и многими торговыми марками.
Эрик Венгер, директор по качеству продукции Golden Heritage Foods, третьего по величине упаковщика в стране, сказал, что его компания принимает все меры предосторожности, чтобы не покупать отмытый китайский мед.
«Нам хорошо известны уловки, используемые некоторыми брокерами для продажи меда, произведенного в Китае, и его отмывания во второй стране путем фильтрации пыльцы и других примесей», — сказал Венгер, чья фирма ежегодно продает 55 миллионов фунтов меда. под своим брендом Busy Bee, брендами магазинов, клубных магазинов и общественного питания.
«Маклеры знают, что если в меде-сырце отсутствует вся пыльца, то мы его не купим, не прикоснемся к нему, потому что без пыльцы у нас нет возможности проверить его происхождение».
Он сказал, что его компания использует «чрезвычайную осторожность», включая анализ пыльцы, при покупке иностранного меда, особенно из таких стран, как Индия, Вьетнам и других, которые имеют или имели «деловые соглашения» с китайскими производителями меда.
Golden Heritage, сказал Венгер, затем тщательно удаляет всю пыльцу из сырого меда, когда он обрабатывается, чтобы продлить срок годности, но говорит: «Насколько мы видим, это не ультрафильтрация.
«Существует значительная разница между фильтрацией, которая является стандартной отраслевой практикой, предназначенной для создания меда длительного хранения, и ультрафильтрацией, которая является вводящей в заблуждение, незаконной и неэтичной практикой».
Некоторые из вводимых иностранных и государственных стандартов можно интерпретировать как означающие разные вещи, сказал Венгер, «но путаница может быть устранена, и мы все можем придерживаться одних и тех же соответствующих стандартов качества, если FDA, наконец, установит стандарты, которые мы» ве все хотел так долго.
Гроеб говорит, что он призвал FDA принять меры, поскольку он также «полностью поддерживает стандарт идентичности для меда. Это поможет всем прийти к общему мнению о том, что такое чистый мед!»
Что не так с китайским медом?
Китайский мед долгое время имел плохую репутацию в США, где в 2001 году Федеральная торговая комиссия ввела жесткие импортные тарифы или налоги, чтобы помешать китайцам наводнить рынок дешевым, субсидируемым медом, что вынуждало американских пчеловодов из бизнеса.
Чтобы избежать демпинговых тарифов, китайцы быстро начали перегружать мед в несколько других стран, а затем отмывать его, меняя цвет транспортировочных бочек, документов и этикеток, чтобы указать фиктивную, но беспошлинную страну происхождения меда.
Большинство покупателей меда в США знали о действиях Китая из-за внезапного появления более дешевого меда, и мало что было сказано.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов — либо из-за отсутствия интереса, либо из-за отсутствия ресурсов — уделяло мало внимания проверке импортируемого меда.Тем не менее, агентству время от времени либо сообщали, либо натыкались на китайский мед, зараженный хлорамфениколом и другими запрещенными антибиотиками для животных, которые опасны и даже смертельны для очень небольшого процента населения.
В большинстве случаев фальсификация оставалась незамеченной. Иногда это ловило FDA.
В одном случае 10 лет назад зараженный китайский мед был отправлен в Канаду, а затем на склад в Хьюстоне, где он был продан производителю желе Дж. М. Смакерсу и национальному пекарю Саре Ли.
К тому времени, когда Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов заявило, что оно поняло, что китайский мед был испорчен, Смакерс продал 12 040 ящиков меда в индивидуальной упаковке отелям Ritz-Carlton, а Сара Ли сказала, что мед мог быть использован в полумиллионе буханок хлеба, которые были в магазине. полки.
В конце концов, некоторые упаковщики мёда забеспокоились о том, что они накачивали в пластиковых мишек и банки, которые продавали. Они начали использовать собственные или частные лаборатории для проверки меда, разбавленного недорогим кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы или 13 другими незаконными подсластителями, или на наличие нелегальных антибиотиков.Но даже самые изощренные из этих тестов не могли определить географический источник меда.
Ученые-диетологи и специалисты по меду говорят, что пыльца является единственным достоверным отпечатком пальца, указывающим на источник меда.
Федеральные следователи, работавшие над уголовными обвинениями, и очень немногие добросовестные упаковщики были готовы платить большие деньги за анализ пыльцы в их меде на предмет страны происхождения. Этот сложный многоэтапный анализ проводится менее чем в пяти коммерческих лабораториях в мире.
Однако следователи Департамента таможни и юстиции сообщили Новости безопасности пищевых продуктов, что всякий раз, когда американские эксперты по безопасности пищевых продуктов или эксперты по уголовным делам проверяют метод выявления потенциально нелегального меда, например, анализ пыльцы, операторы по отмыванию находят способ помешать этому, например, ультрафильтрацию. .
США импортировали 208 миллионов фунтов меда за последние 18 месяцев. Почти 60 процентов прибыли из азиатских стран – традиционных пунктов отмывания китайского меда. Сюда входят 45 миллионов фунтов только из Индии.
И веб-сайты по-прежнему открыто предлагают посредников, которые будут нелегально переправлять мед и множество других защищенных тарифами товаров из Китая в США
Бездействие FDA
Несколько лет назад Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов занялось вопросом фильтрации.
«FDA разослало промышленным предприятиям письмо, в котором говорится, что FDA не считает «ультрафильтрованный» мёд мёдом», — сообщила пресс-секретарь агентства Тамара Уорд.
Далее она объяснила: «Мы не прекратили импорт меда, потому что нам еще предстоит обнаружить «ультрафильтрованный» мед.Если мы обнаружим «ультрафильтрованный» мед, мы откажем во въезде».
Многие представители индустрии меда и некоторые сотрудники отдела импорта FDA заявляют, что сомневаются в том, что FDA проверяет более 5% всех зарубежных поставок меда.
В течение трех месяцев Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов пообещало предоставить своего «эксперта по меду», чтобы он объяснил, что означает это заявление. Это никогда не происходило. Кроме того, федеральные органы по безопасности пищевых продуктов отказались от предложений изучить анализ Брайанта и объяснить, что они собираются делать с продажей меда, который, по их словам, фальсифицируется из-за удаления пыльцы, ключевого ингредиента.
Основные организации по стандартизации пищевых продуктов, такие как Codex Alimentarius ООН, Европейский союз и Европейское управление по безопасности пищевых продуктов, заявляют, что преднамеренное удаление пыльцы опасно, поскольку оно лишает потребителей и правоохранительные органы возможности определить фактическое происхождение пыльцы. мед.
«Удаление пыльцы сделает невозможным определение ботанического и географического происхождения меда и лишает возможности отслеживать и идентифицировать фактический источник меда», — говорится в Директиве Европейского Союза по меду.
Стандарт Комиссии Codex Alimentarius для меда, который устанавливает принципы международной торговли пищевыми продуктами, постановил, что «никакая пыльца или компоненты, характерные для меда, не могут быть удалены, за исключением случаев, когда это неизбежно при удалении посторонних предметов. . ». Он даже предложил, какой размер сетки использовать (не меньше 0,2 мм или 200 микрон), чтобы отфильтровать нежелательный мусор — кусочки воска и дерева с рамок и частички пчел — но задержать 95 процентов всей пыльцы.
Новости продовольственной безопасности попросили Брайанта проанализировать иностранный мед, упакованный в Италии, Венгрии, Греции, Тасмании и Новой Зеландии, чтобы попытаться понять, соблюдаются ли стандарты Кодекса для пыльцы за границей.Образцы из всех стран, кроме Греции, были загружены различными типами и количеством пыльцы. Меда из Греции не было.
Ты никогда не узнаешь
Во многих случаях потребителям было бы легче расшифровать государственные секреты, чем выяснить, откуда на самом деле поступил мед, который они покупают в бакалейных лавках.
Большая часть мёда, который, как показал анализ Брайанта, не содержала пыльцы, была упакована сторонними компаниями под торговой маркой, но имела этикетку, уникальную для пищевой цепи.Например, Giant Eagle имеет этикетку ValuTime на некоторых сортах меда. В Target это называется Market Pantry, Naturally Preferred и другие. Walmart использует Great Value, а Safeway просто говорит Safeway. Wegmans также использует собственное имя.
Кто на самом деле разливал эти магазинные бренды, часто остается загадкой.
Заслуживающим внимания исключением является Golden Heritage of Hillsboro, Kan. Компания либо размещает свое имя, либо разборчивые инициалы на оборотной стороне брендов магазинов, которые она заполняет.
«Мы никогда не стесняемся обсуждать выпускаемую нами продукцию, — сказал Венгер, директор компании по качеству.«Мы хотим, чтобы люди знали, к кому обращаться, если у них возникнут вопросы».
Крупные продуктовые сети не помогли в определении источников меда, который они упаковывают в свои торговые марки.
Например, когда Новости продовольственной безопасности охотились за источником девяти образцов, которые вернулись после ультрафильтрации от QFC, Fred Myer и King Sooper, все различные номера службы поддержки клиентов привели к представителям Kroger, которому они все принадлежат. Ответы были идентичными: «Мы не можем разглашать эту информацию.Это собственность».
Один из представителей службы поддержки сказал, что контактный адрес двух допрашиваемых медов находится в Су-Сити, штат Айова, где находится корпоративный офис Sioux Bee.
Джессика Карлсон, специалист по связям с общественностью Target, размахивала фирменным баннером, а также отказалась сказать, кто именно хотел, чтобы источник меда был скрыт от общественности, руководство Target или поставщики меда.
Аналогичные неответы поступили от представителей Safeway, Walmart и Giant Eagle.
Аптеки больше не были открыты с источниками их собственных марок меда. Представитель Rite Aid сказал, что «если на нем нет маркировки «Сделано в Китае», значит, он сделан в Соединенных Штатах». Она не знала, кто это сделал, но сказала: «Я спрошу у кого-нибудь».
Rite Aid, Walgreen и CVS еще не предоставили информацию.
Только две небольшие продуктовые сети Тихоокеанского Северо-Запада — Haggen и Metropolitan Market — обе продают мед без пыльцы, не стеснялись говорить об источнике своего меда.Хагген сразу сказал, что его бренд принадлежит Golden Heritage. Компания Metropolitan Market заявила, что ее мед — Western Family — упаковывается компанией Bee Maid Honey, кооперативом пчеловодов из канадских провинций Манитоба, Саскачеван, Альберта и Британская Колумбия.
Пыльца? Какая разница?
Почему потребители должны беспокоиться о том, что из их меда удалена пыльца?
«Считается, что сырой мед обладает многими лечебными свойствами, — говорит Кэти Иган, диетолог из Колледжа Святого Креста в Вустере, штат Массачусетс.«Заболевания желудка, анемия и аллергия — это лишь некоторые из состояний, которые можно улучшить, употребляя необработанный мед».
Но помимо заявленных энзимов, антиоксидантов и хорошо задокументированных антиаллергенных свойств пыльцы, растущее население сторонников натуральной пищи просто не хочет, чтобы их мед испортили.
Существует огромное разнообразие медов. Они варьируются по цвету от прозрачного стекла до темного красного дерева, а по консистенции от водянистого до комковатого и кристаллизованного твердого вещества.Именно растения и цветы, где пчелы собирают нектар, определяют значительную разницу во вкусе, аромате и цвете того, что производят пчелы. Это обработка, которая управляет текстурой.
Историки кулинарии говорят, что в 1950-х годах типичный продуктовый магазин мог предлагать мед трех или четырех разных марок. Сегодня в магазине приличного размера будет предложено от 40 до 50 различных видов, вкусов и источников меда из примерно 300 различных видов меда, произведенных в США. А с привлекательностью натуральных продуктов и движением местных жителей популярность меда растет. К сожалению, с этим приходит потенциал для мошенничества.
Приготовление сладкого сиропа из тростникового, кукурузного или свекловичного сахара, рисового сиропа или любого из более чем дюжины подсластителей намного проще, быстрее и гораздо дешевле, чем иметь дело с натуральным пчелиным отваром.
Однако даже самый преданный пчеловод может по незнанию нанести неверную информацию на этикетку баночки с медом.
Брайант изучил почти 2000 образцов меда, присланных пчеловодами, импортерами меда и официальными лицами сельскохозяйственных предприятий, проверяя коммерческие марки на полках магазинов.Типы включают мед премиум-класса, такой как «гречиха, тупело, шалфей, апельсиновый цвет и кислица», производимый во Флориде, Северной Каролине, Калифорнии, Нью-Йорке и Вирджинии, и «кипрей» с Аляски.
«Почти все были неправильно маркированы из-за содержания в них пыльцы и нектара, — сказал он.
Из 60 с лишним образцов, которые Брайант протестировал для новостей о безопасности пищевых продуктов, на самом ароматном было написано «ежевика» на этикетке. Когда Брайант завершил свое исследование пыльцы в этом образце, он обнаружил, что количество клевера и полевых цветов явно превышает количество зерен пыльцы ежевики.
По большей части речь здесь не идет о преднамеренном мошенничестве. Вопреки своим самым горячим желаниям, пчеловоды не могут контролировать, где их пчелы на самом деле кормятся, так же как они не могут предотвратить изменение приливов и отливов. Они предлагают свои лучшие предположения о преобладающей листве в пределах досягаемости ульев.
«Я думаю, что нам нужна правда в маркировке законов в США, как в других странах», — добавил Брайант.
FDA игнорирует заявления
Никто не может точно сказать, почему FDA проигнорировало неоднократные просьбы Конгресса, пчеловодов и производителей меда разработать U.С. стандарт идентификации для мед.
Нэнси Джентри владеет небольшой медовой компанией Cross Creek в Интерлахене, штат Флорида, и ее не беспокоит качество продаваемого меда.
«Я собираю собственный мед. Помещаем рамки в экстрактор, выкручиваем, процеживаем, и он попадает в банку. Это мед, как задумали пчелы», — сказал Джентри.
Но негативные истории об обнаружении испорченного и поддельного меда вызвали у нее опасения по поводу общественного восприятия меда.
Она провела месяцы, изучая, что делает остальной мир для защиты потребителей от испорченного меда, и расспрашивая пчеловодов и промышленность о том, что здесь нужно. Джентри стал ведущей силой в разработке языка для Флориды, чтобы разработать первый национальный стандарт идентификации меда.
В июле 2009 года Флорида приняла стандарт и поручила своему отделу безопасности пищевых продуктов в Министерстве сельского хозяйства и потребительских услуг отвечать за его соблюдение. С тех пор за ним последовали Калифорния, Висконсин и Северная Каролина, и он находится где-то в лабиринте законодательных или нормативных актов штатов в Джорджии, Вирджинии, Мэриленде, Огайо, Нью-Йорке, Техасе, Канзасе, Орегоне, Северной Дакоте, Южной Дакоте, Западной Вирджинии и других.
Борьба Джона Эмброуза за национальное определение началась 36 лет назад. Он сказал, что этот вопрос имеет большое значение для Северной Каролины, потому что здесь больше пчеловодов, чем в любом другом штате страны.
Он и другие пытались убедить Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов в том, что необходим единый национальный стандарт для меда, который поможет предотвратить продажу фальсифицированного меда. Агентство пообещало ему, что это будет в книгах в течение двух лет.
«Но этого никогда не было», — сказал Эмброуз, профессор и энтомолог из Университета штата Северная Каролина, а также пчеловод или эксперт по пчеловодству.Северная Каролина последовала примеру Флориды и в прошлом году приняла собственные стандарты идентификации.
Эмброуз, который был сопредседателем группы, разработавшей стандарты меда для ассоциации пчеловодов штата, говорит, что формулировка очень проста: «Наш стандарт гласит, что ничего нельзя добавлять или удалять из меда. Другими словами, если кто-то удаляет пыльцу или добавляет влагу, кукурузный сироп или столовый сахар, это фальсификация», — сказал Эмброуз в интервью Food Safety News.
Но тем не менее, он говорит, что его все время спрашивают, как убедиться, что вы покупаете качественный мед.«Дело в том, что если вы не покупаете у пчеловода, вы рискуете», — был его неловко прямолинейный ответ.
Эрик Сильва, советник Американской ассоциации производителей меда, сказал, что стандарт является простым, но важным инструментом обеспечения качества и безопасности меда, ежегодно потребляемого миллионами американцев.
«Без этого FDA и их коллеги по контролю за соблюдением правил торговли сильно ограничены в своих возможностях бороться с потоком незаконного и потенциально опасного меда в эту страну», — сказал Сильва в интервью Food Safety News.
Представители FDA либо игнорируют, либо отмахиваются от комментариев о том, что они слишком заняты, не только пчеловоды, потребители и представители отрасли.
Нью-Йорк Сенатор Чарльз Шумер является одним из более чем 20 сенаторов США и членов Конгресса от обеих партий, которые неоднократно обращались к FDA с просьбой создать федеральный стандарт «чистого меда», аналогичный тому, что был установлен в остальном мире.
Они получают тот же ответ, что и Эмброуз в 1975 году: «Со дня на день».
—————-
См. «Ведущий детектив по пыльце считает, что мёд — сомнительный бизнес» в новостях по безопасности пищевых продуктов.
sparks & honey делают ставки на 2022 год в последних
НЬЮ-ЙОРК, 14 декабря 2021 г. (GLOBE NEWSWIRE) — В 2022 году желание вернуться к делу ударит по миру в полную силу. И хотя проблем по-прежнему предостаточно, возможностей тоже. В своем последнем специальном обзоре sparks & honey консалтинговая компания Omnicom (NYSE:OMC) в области культурной разведки исследует избранные культурные влияния, которые формируют эти возможности в следующем году.
Исследуя свою таксономию из более чем 160 культурных сдвигов, чтобы определить наиболее энергичные области изменений в 2022 году, а также анализируя как крайние, так и провокационные тенденции, sparks & honey точно определяет одиннадцать конкретных областей культуры, которые находятся в движении. Это деловые ставки, которые бизнес-лидеры должны планировать решать в 2022 году.
«От открытия ИИ-препаратов до начальников тепловых служб и стейков с нулевым балансом — эти ставки находят отклик во многих насущных вопросах, с которыми к нам обращаются руководители, и этот отчет предназначен для быть для них дорожной картой, как ориентироваться в предстоящем году», — сказал Терри Янг, основатель и генеральный директор sparks & honey. «Каждый лидер и любопытный потребитель найдут вдохновение в этом отчете».
Эти ставки включают:
“ Деловые ставки дает преимущество для освещения изменений, которые являются разрушительными и появятся в будущем году. От аудиотехнологий, которые развиваются, чтобы лучше связать физическое и цифровое, до продуктов, созданных с прямым улавливанием углерода, мы можем ожидать, что многие инновации будут активизироваться и набирать обороты в 2022 году и далее», — сказал Камило Ла Круз, директор по стратегии, sparks & honey.
искры и мед рассмотрят избранные бизнес-ставки на специальном брифинге по культуре в эту среду, 15 декабря. Для получения дополнительной информации об искрах и меде и отчете о бизнес-ставках посетите веб-сайт: https://www.sparksandhoney.com/business-bets-2022
. организации понимают взрывные и немедленные культурные сдвиги, а также культурные движения, которые развиваются с течением времени.Они используют свою собственную платформу SaaS под названием Q™ в сочетании с мощной сетью людей для количественной оценки культуры, расшифровки будущего и запуска преобразований для брендов и их потребителей. Подготовленный совместно со Всемирным экономическим форумом недавний аналитический отчет компании sparks & honey, Precision Consumer 2030, был представлен со сцены в Давосе в 2020 году. sparks & honey является частью Omnicom Precision Marketing Group .
Об Omnicom Group Inc.: Omnicom Group (omnicomgroup.com) — ведущая глобальная компания в области маркетинга и корпоративных коммуникаций.
Комментариев нет