Бизнес с производством: Топ-101 бизнес идея производства в 2021 году

Содержание

Бизнес поддержал идею о локализации производства электрозаправок в Новосибирске

Александр Люлько предложил бизнесу производить электрозаправочные станции в Новосибирске

В Новосибирске 16-17 февраля проходит форум «Кооперация науки и производства». В ходе мероприятия начальник департамента промышленности, инноваций и предпринимательства мэрии города Новосибирска Александр Люлько выказал уверенность, что предприятия города могут успешно освоить выпуск заправок для электромобилей. Предложение по возможности локализации производства поддержал Новосибирский завод конденсаторов.

Выступая на пленарном заседании форума 16 февраля, Александр Люлько сделал для его участников краткий обзор научных разработок и инноваций, успешно внедрённых в последние годы производство и городскую среду при посредстве властей города и области. Также начальник департамента промышленности, инноваций и предпринимательства кратко рассказал о наиболее перспективных направлениях текущей работы своего ведомства.

В числе прочих инноваций Александр Люлько упомянул проект Новосибирскэнергосбыта, в ходе которого за последний год на улицах Новосибирска было установлено 25 заправок для электромобилей, количество которых в городе продолжает расти.

Начальник департамента промышленности, инноваций и предпринимательства мэрии Новосибирска отметил, что первая из электрозаправок была приобретена для города за рубежом, а остальные 24 заказаны в Томске и Перми, но на этот растущий рынок стоило бы вывести новосибирские предприятия. «Мы разговаривали с руководством Новосибирскэнергосбыта. Идея заключается в том, чтобы эти электрозаправочные станции производили наши предприятия. Я думаю, что это достаточно перспективно», — отметил Александр Люлько.

Присутствовавшие на пленарном заседании представители реального сектора Новосибирска поддержали эту инициативу. Первый заместитель генерального директора Новосибирского завода конденсаторов Александр Родионов в ходе своего доклада сообщил об успешном освоении заводом производства литий-ионных аккумуляторов международного формата 18650.

«Мы теперь изготавливаем не только конденсаторы, но и батарейки. Наш завод расположен в Советском районе Новосибирска. И мы этот тип продукции (электрозаправочные станции) тоже можем попробовать освоить», – отметил Александр Родионов.

Напомним, что в работе форума, целью которого является координация усилий власти, научного сообщества и бизнеса по внедрению инноваций в реальный сектор экономики, приняли участие представители малого и среднего бизнеса, научно-исследовательских институтов, новосибирские чиновники, а также приглашённые эксперты из ряда всероссийских и международных организаций.

Форум «Кооперация науки и производства» проходит под эгидой министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области и при участии департамента промышленности, инноваций и предпринимательства мэрии города Новосибирска.

Редакция «КС» открыта для ваших новостей. Присылайте свои сообщения в любое время на почту news@ksonline. ru или через наши группы в Facebook и ВКонтакте Подписывайтесь на канал «Континент Сибирь» в Telegram, чтобы первыми узнавать о ключевых событиях в деловых и властных кругах региона.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Бизнес идеи в сфере производства — 12 секретов от создателей самых успешных бизнесов современности

Читайте также: Как открыть и раскрутить частную пивоварню Когда становится ясно, на чем может зарабатывать новоиспеченный предприниматель, время изучить важные аспекты предпринимательской деятельности. Понять, хочется ли, в принципе, открыть мини производство для малого бизнеса и заниматься этим делом долгое время. Если начнут поступать заказы, то отдыхать будет некогда, а качество должно постоянно быть на высоте. На первых порах необходимы помощники, единомышленники. Как правило, это члены семьи, которые могут при любых обстоятельствах заменить или помочь. Не лишним будет почитать отзывы тех, кто уже развивал предпринимательскую деятельность в выбранной сфере.

Производство на дому

Наименее затратные варианты Начинающий предприниматель обычно не располагает крупной суммой денег, поэтому стоит обратить внимание на следующие идеи: Уже всем известно, что самостоятельно созданная красота — украшения, браслеты, свечи, мягкие игрушки, салфетки, аксессуары — очень популярна в настоящее время. Самым главным вопросом является поиск покупателей.

Например, можно прибегнуть к созданию собственного интернет-сайта, определить часть продукции в подходящий магазин, заказать в типографии необходимое количество рекламных буклетов для раздачи гражданам или установить торговую палатку в проходимом месте.

Идеи бизнеса в сфере производства и предоставления услуг, на Построить прибыльный малый бизнес можно и на производстве.

Прод ж и изготовление чехлов для телефонов как источник заработка. Виды надомной работы Достаточно большое количество известных в настоящее время бизнесменов, начинало свою деятельность с организации мини производства в частном доме, или квартире. Если помещение позволяет, под мастерскую можно выделить одну из комнат. Например, установить швейную машинку и оверлок.

Отсутствие арендной платы снизит себестоимость продукции, что повлияет на цену реализуемых изделий. Успехом пользуются идеи производства на дому для малого бизнеса, которые направлены на изготовление керамических изделий, украшений, сувениров , предметов домашнего обихода. Все это делается вручную, из натуральных материалов. Мини предприятие производящее уникальные вещи из бусин, бисера, камней, глины, пряжи прекрасная возможность подработки для творческих людей, обладающих хорошей фантазией.

Предприниматель может выполнять работу на заказ. Это позволит более четко организовать рабочий день, и экономно расходовать сырье.

Как открыть собственное производство на дому

Какой бизнес организовать на дому? Насколько возможно открыть собственное небольшое производство или бизнес при минимальных финансовых вложениях? Предлагаем различные идеи, как можно быстро и относительно легко создать свое собственное производство. Какие условия необходимо соблюдать при открытии дела с учетом того, что в разных регионах они различны. Обязательно учитывайте, что Россия, Украина и другие страны предъявляют разные требования к оформлению и отчетности.

Перспективные идеи работы на дому Сегодня на дому можно организовать практически любой небольшой бизнес , идеи очень разнообразны и увлекательны.

Есть еще один плюс производства на дому, но о нем поговорим в следующем разделе. А сейчас рассмотрим идеи для малого бизнеса.

Для открытия производства вовсе не обязательно иметь какие-либо особенные навыки, достаточно будет просто изучить правила ведения и организации бизнеса, а также — выяснить его рентабельность и востребованность продукции, которая будет производиться. Самозанятость поддерживается и на государственном уровне — существуют различные субсидии и прочие формы поддержки начинающих предпринимателей, подробно о которых можно узнать в местных органах власти. Преимуществ открытия своего производства не мало.

К их числу относятся: Домашний бизнес — лучший вариант трудоустройства и в ситуации, когда официально выйти на другую работу невозможно ввиду плохого состояния здоровья или прочих причин. Пять топовых бизнес-идей для мужчин Есть немало вариантов организации производства или иного предпринимательства на дому, но выбирать способ заработка нужно ориентируясь исключительно на свои возможности финансовые и физические , умения и навыки. Если вы решились открыть производство, где требуется несколько работников — привлеките в бизнес членов семьи, так не надо будет платить зарплату посторонним людям, а работы будут выполнятся на совесть.

Характеристика открытия сервиса по обслуживаю автомобилей: Производство тротуарной плитки как бизнес Такой вид производства отличается высокой рентабельностью, поскольку производимый товар востребован.

Бизнес на дому, идеи для мужчин — производство

Помещение не обязательно должно быть большим. Главное условие — оно должно хорошо проветриваться. А в холодное время еще и отапливаться. Температуру желательно поддерживать в пределах градусов.

Идеи бизнеса на дому для мужчин: производство. Мы собрали 10 Изготовление мебели, как малый бизнес на дому. Мебель можно.

Полуфабрикаты и чай Другие идеи бизнес производства на дому В домашних условиях можно производить продукты, бижутерию, украшения и многое другое. И все что нужно для запуска малого бизнеса на дому — это желание и устремленность. Какие же идеи малого бизнеса на дому сейчас наиболее актуальны? Плюсы бизнеса на дому Прежде чем начать рассмотрение идей бизнеса на дому, следует рассмотреть преимущества такого формата ведения дел.

С одной стороны, бизнес на дому очень удобный, но так ли просто его вести? Каковы его плюсы? Минимальные вложения.

Пять способов заняться малым бизнесом на дому

Бизнес идея: Более того, подобные товары нередко продаются Поэтому магазины, специализирующиеся на продажах автокосметики вряд ли когда-нибудь утратят свою актуальность. Даже зимой — сезон, который считается самым неблагоприятным для большинства автоуслуг, наверняка будет

5 идей производства на дому: технологии домашнего бизнеса без вложений. 80 бизнес идей с минимальными вложениями | Идеи малого бизнеса.

Заключение Преимущества домашнего производства Исчезает необходимость тратить львиную долю дохода на аренду помещения. Это же производство на дому. Этот вопрос является особенно проблемным для начинающих предпринимателей, у которых арендная плата может съедать большую часть прибыли. Подобное производство на первых порах может быть неоформленным официально.

Конечно, это лишь временная мера, которая, тем не менее, поможет встать на ноги и закрепиться в выбранной отрасли. Возможность корректировать объемы производства. Все расходы будут упираться в затраты на сырье.

Создание производства на дому – выгодный и перспективный малый бизнес

Многие предприятия также изготавливают: С чего начать реализацию бизнес-идеи в сфере производства с нуля Есть три основных варианта, как открыть собственное малое производство: Купить уже существующую компанию и сделать ее более прибыльной. Здесь развитие происходит без существенных изменений в самом предприятии. Организовать производство самому с нуля, не используя в качестве основы готовую модель.

15 станков для малого бизнеса в гараже. Оборудование для производства на дому. 15 станков . () Топ-3 станка для бизнеса в гараже и на дому.

Делаем выводы Большинство граждан нашей страны, которым надоела отнимающая все время и силы, работа на хозяина, мечтают бросить ее и открыть собственный бизнес. Поскольку обычно все упирается в деньги, те люди, которые не имеют на руках стартового капитала, так и продолжают мечтать, не имея возможности реализовать задуманный проект. На самом деле, открыть собственный бизнес можно и без больших капиталовложений.

Мини производство в частном доме может приносить хорошую стабильную прибыль, если правильно его организовать и выбрать подходящую бизнес-идею. Особенности домашнего бизнеса Прежде чем выбрать подходящее направление предпринимательской деятельности, следует выделить некоторые преимущества ведения бизнеса на дому: Безусловно, владельцы домашнего бизнеса сталкиваются и с определенными трудностями.

В нашей стране не так уж просто легализовать собственное дело. Но, несмотря на это, открыть малое предприятие в частном доме вполне реально.

Мини производство в гараже — идеи из Европы и Китая: ТОП 9 идей малого бизнеса по производству

Малый бизнес в Татарстане: Дары Волги — рыбное хозяйство, разведение осетровых, производство икры

Второй цех — зимовал. Тут готовят товарную рыбу к продаже (перед поступлением в магазин она должна не есть некоторое время), а нерестовую — к получению икры. Нерестовое стадо сюда переносят, чтобы имитировать зиму (+4 градуса), и постепенно поднимают температуру: на уровне 15–16 градусов рыба начинает созревать. У икры пять стадий созревания — как правило, в пищу используют четвертую, но «Дары Волги» собирают пятую, более зрелую. Рыбам (каждой!) снова делают УЗИ, чтобы проверить, какая созрела и готова отдать икру. После этого начинается дойка: рыбу кладут на стол, делают ей надрез яйцевода и сдаивают икру.

Процесс занимает от пяти до десяти минут. Затем надрез обрабатывают антисептиком и рыбу отпускают обратно в бассейн — через год она снова может дать икру. Стерлядь доят раз в десять месяцев, осетра — раз в полтора года. Осетр чуть медленнее созревает, зато и икры дает больше. Одна рыба за свою жизнь приносит до восьми урожаев, но ее редко доят больше пяти раз, потому что сам процесс получения травматичен для рыбы. Хотя метод дойки гораздо гуманнее, чем забой; есть «норма отхода» — десять процентов рыбы не переживают дойку.

Совладелец «Даров Волги» Дмитрий Троицкий утверждает, что вся рыба у них выживает:

— Все зависит от того, как к рыбе подойти. Если мы видим, что рыба вроде как созрела, но ей тяжело, она не готова отдать икру, мы ее отпускаем, и она сбрасывает икру в бассейн и потом отдыхает до следующего раза. Но такое бывает редко, потому что готовность рыбы видно по УЗИ. Можно, конечно, просмотреть, но в небольшом объеме. Из 100 рыбок десять могут икру не отдать. Мы эти десять мучить не будем, потому что рискуем получить вместо десяти процентов от веса рыбы три процента икры и при этом потерять животное.

Проще подождать следующего года. Созревает всегда разное количество. В декабре 2020-го был просто сумасшедший дом, когда у нас одновременно созрело 700 килограммов рыбы. Мы три дня отсюда не выходили, дойкой занимались. Как только рыба готова отдать икру, тут ничего не сделаешь, процесс нельзя остановить… Анестезию мы не делаем. Обычно рыбу усыпляют гвоздичным маслом, но мы этим не пользуемся. Рыба, привыкшая к рукам, если ее правильно держать, не дергается. Усыпляют белугу в 85 килограммов: если она махнет хвостом и попадет по голове — до свидания.

Последняя стадия — цех переработки. Таз с икрой через окошко передают мастерам-икрянщикам (если урожай большой, «Дары Волги» нанимают дополнительный персонал на обработку икры). Этот цех постоянно стерилизуется, работать без медицинских книжек и специальных сертификатов запрещено. Икру перерабатывают по технической инструкции: сначала очищают, потом вакуумируют и закрывают в герметичную банку. Икра находится в овуляторной жидкости, ее нельзя промывать вручную — иначе склеится.

Поэтому икру в таре опускают в пастеризатор, где выдерживается постоянная температура: через час-два овуляторная жидкость разрушается. Если температура будет чуть выше, икра сварится, если ниже — овуляторная жидкость не разрушится. После этого икру можно промыть в дистиллированной воде. Дальше икра вычищается, идет на весы и разбирается по цветам. У икры 18 оттенков цвета: от янтарного до иссиня-черного. Это индивидуальная особенность рыбы, на вкус и качество цвет не влияет, но икру разных цветов сортируют по разным банкам. Стерляжья и осетровая икра тоже различается: икра стерляди мельче, на вкус нежнее, чем у осетра, у которого ярко выраженное зерно.

Канадцы прекратят производство бизнес-джетов Learjet. Их выпускали с 1962 года

Learjet 75

Rob Hodgkins / Flickr

Канадская компания Bombardier объявила о намерении закрыть производство бизнес-джетов Learjet.

Как сообщает CNN, остановить выпуск самолетов планируется до конца 2021 года; это произойдет после того, как компания соберет последний из заказанных бизнес-джетов. Вместо Learjet канадцы намерены сосредоточиться на выпуске самолетов Challenger и Global, сегодня пользующихся бо́льшим спросом.

Одним из основных поводов для закрытия производства Learjet компания Bombardier назвала глобальную пандемию коронавирусной инфекции, из-за которой потеряла часть заказов на новые самолеты. Для сокращения убытков производитель уволил около 2,5 тысячи человек. На предприятии Learjet в Уичите в Канзасе, где выпускаются бизнес-джеты будут уволены 250 человек.

Компания Learjet, «дочка» Bombardier, была основана в 1959 году конструктором Уильямом Лиром. В 1962 году предприятие развернуло серийный выпуск бизнес-джетов Learjet, пользовавшихся большой популярностью. Этими самолетами пользовались много известных людей, включая Фрэнка Синатру и Элвиса Пресли. Самолет упоминается в песне Карли Саймон «You’re so vain».

За все время производства было выпущено чуть больше трех тысяч самолетов семейства Learjet, часть из которых была поставлена в ВВС США. В настоящее время серийно выпускаются бизнес-джеты Learjet 70/75. При длине 17,7 метра, высоте 4,3 метра и размахе крыла 15,5 метра максимальная взлетная масса самолета Learjet 75 составляет 9,8 тонны. Самолет рассчитан на перевозку девяти пассажиров.

Learjet 75 способен выполнять полеты на скорости 861 километра в час, а его дальность полета составляет 2,4 тысячи километров. Выпуск Learjet 70/75 ведется с 2013 года. К настоящему времени компания собрала 146 таких самолетов.

Василий Сычёв

Всем ли предприятиям нужен производственный план? | Малый бизнес

Бизнес-планы необходимы для успеха малого бизнеса. Без них у малого бизнеса нет направления или планов роста. План детализирует структуру, цели и характер бизнеса и включает производственный план. Производственный план — это лишь часть общего бизнес-плана, и он служит дорожной картой для будущей производственной деятельности. План производства приближает идею малого бизнеса к воплощению в жизнь.

Цель

Целью производственного плана является определение графика производства и того, как владелец бизнеса планирует поддерживать этот график. Это среднесрочный план, который учитывает текущие факторы спроса и предложения, связанные с производством компании.

Поставщики

Важной частью составления производственного плана является четкое указание того, где вы будете покупать расходные материалы. Если ваш текущий поставщик выходит из бизнеса, вам нужно знать, где вы можете купить альтернативные материалы, чтобы производство не прерывалось и вы могли поддерживать свой производственный график.

Производственный процесс

Производственный план также подробно описывает производственный процесс для владельца бизнеса. В нем описываются производственные методы и приемы, которые должны использоваться для максимального использования ресурсов, таких как материалы и время. Например, в производственном плане для ювелирного бизнеса может быть указано, что изделия будут собираться владельцем по одной в течение часа, а не на конвейере с двумя или тремя помощниками.

Составление плана

Начните с определения того, насколько вы можете обоснованно ожидать, что клиенты будут хотеть ваш продукт или услугу на период действия производственного плана.При расчетах учитывайте эффективность ваших маркетинговых усилий, а также общий рыночный спрос на ваш продукт. Затем переведите этот спрос на то, сколько и сколько вам нужно для производства вашего продукта. Включите в свой план планы действий на случай непредвиденных обстоятельств для альтернативных материалов и материалов. Постарайтесь максимально снизить свои производственные затраты за счет эффективного прогнозирования производства и производственных процессов.

Ссылки

Биография писателя

Лейла Норман работает писателем с 2008 года и является сертифицированным преподавателем английского как второго языка.У нее также есть степень магистра исследований в области развития и степень бакалавра гуманитарных наук в области антропологии.

Бизнес-план пивоваренного завода — сводка производства

Наша производственная система должна стремиться к совершенству обслуживания в дополнение к производству безопасной и качественной продукции. Это будет происходить за счет применения современных технологий производства с применением новейших технологий сборки. Это также приведет к снижению производственных затрат компании. Мы также стремимся к тому, чтобы поставщики, которых мы привлекаем, были преданными и надежными, чтобы не подвести конечного потребителя с точки зрения качества продукта и времени доставки.

Для повышения производительности на наших заводах мы намерены сократить отходы и дублирование на наших пивоварнях за счет оптимизации административных функций, а также продвижения и внедрения деловой культуры, ориентированной на командную работу, а не на индивидуальную продуктивность. Таким образом мы оптимизируем нашу производительность с учетом имеющихся ресурсов.

7.1 Поставщики

В настоящее время компания получает большую часть сырья от поставщиков из Южной Африки.Однако, поскольку мы привержены справедливым условиям торговли и продвижению местного бизнеса, мы намерены привлекать местных поставщиков. Следовательно, сырье, включая x и y, может быть получено от местных коммунальных и коммерческих фермеров, избегая посредников, чтобы минимизировать затраты, что в конечном итоге принесет пользу конечному потребителю. Основными преимуществами этого являются более высокая маржа, более быстрые платежи и более низкие риски невыполнения платежа. За счет экономии на масштабе мы стремимся поддерживать низкие производственные и производственные затраты.Это может быть выполнено через (обсуждение удалено из соображений конфиденциальности).

Таким образом, мы намерены установить хорошие отношения со всеми нашими поставщиками и, следовательно, установить долгосрочные взаимовыгодные деловые отношения. Это будет осуществляться путем тесного сотрудничества с поставщиками для обеспечения бесперебойных поставок.

7.2 Прием

Признавая, что получение нашего сырья является важным элементом всего нашего бизнеса, мы намерены обеспечить, чтобы это осуществлялось ответственными лицами, которые будут присутствовать во время разгрузки для проверки количества и состояния груза.Во время фактической разгрузки персонал приемного отделения произведет массовую проверку не менее X% груза. Неподтвержденное сырье с точки зрения качества будет одобрено только с согласия управляющего директора, который провел бы его дальнейший анализ.

7.3 Хранение

Политика компании заключается в том, чтобы все сырье хранилось в безопасном, чистом и свободном от вредителей виде. Учет и выверка запасов должны выполняться на регулярной основе, первоначально не реже одного раза в неделю.Должен быть реализован фондовый принцип «первым пришел — первым ушел» (FIFO). Всякий раз, когда складской запас выводится, он должен регистрироваться на отдельной складской или складской карточке, с выверкой сырья, выданного пивоваренному заводу, выданного для производства, учета потерь, начальных и заключительных запасов. В случае возникновения каких-либо отклонений их необходимо объяснить.

7,4 Побочные продукты

Sedibeng Breweries намерена максимально использовать все ресурсы, которые у нее есть. Мы понимаем, что будет много побочных продуктов, которые будут производиться от нашего производства основных производственных линий.Однако, не желая загрязнять окружающую среду и наше сообщество в целом, мы планируем по возможности использовать побочные продукты. Это обеспечит полное использование наших ресурсов.

Подход производственной линии к обслуживанию

Сектор услуг экономики растет в размерах, но снижается в качестве. Так говорят многие. Поставщики услуг, со своей стороны, думают, что они и их проблемы в корне отличаются от других предприятий и их проблем.Они считают, что обслуживание требует много людей, в то время как остальная часть экономики капиталоемка. Но эти различия во многом ложны. Сфера услуг не существует. Есть только отрасли, в которых компоненты услуг больше или меньше, чем в других отраслях. Все в сервисе.

Часто чем меньше кажется, тем больше. Чем технологически сложнее универсальный продукт (например, автомобили и компьютеры), тем в большей степени его продажи зависят от качества и доступности сопутствующих услуг для клиентов (например,g., демонстрационные залы, доставка, ремонт и обслуживание, вспомогательные средства применения, обучение операторов, консультации по установке, выполнение гарантии). В этом смысле General Motors, вероятно, требует больше обслуживания, чем производства. Без его услуг продажи упали бы.

Таким образом, сектор услуг в экономике состоит не только из так называемых сфер услуг, таких как банковское дело, авиалинии и техническое обслуживание. Он включает в себя весь спектр услуг, связанных с продуктом, предоставляемых производителями, и услуги, связанные с продажами, предоставляемые розничными торговцами.Однако мы путаем вещи в ущерб устаревшей таксономии. Например:

The First National City Bank (Citibank) — один из крупнейших мировых банков. В нем работает около 37000 сотрудников, более половины из которых работают напрямую с населением, либо продавая им вещи (в основном деньги и депозитные услуги), либо помогая им с вещами, которые они уже купили (обналичивание чеков, принятие дополнительных депозитов, написание аккредитивов, открытие сейфы, управление корпоративной наличностью). Большинство других сотрудников работают на так называемой «фабрике» — огромном скоплении людей, бумаги и компьютеров, которые обрабатывают, записывают, проверяют и тщательно исследуют все, что делала первая группа.Все корпоративные систематики, в том числе Департамент переписи населения США, относят Ситибанк к обслуживающей компании.

IBM — крупнейший в мире производитель компьютеров. В нем работает около 270 000 сотрудников, более половины из которых работают напрямую с населением, либо продают им вещи (в основном машины), либо помогают им с вещами, которые они уже купили (установка и ремонт машин, написание компьютерных программ, обучение клиентов). Большинство других сотрудников работают на заводе — это огромное скопление проводов, микроминиатюрных электронных компонентов, инженеров и сборщиков.Все корпоративные систематики, включая Департамент переписи населения США, относят IBM к производственной компании.

Что-то не так, и не только в бюро переписи населения. Индустриальный мир изменился быстрее, чем наша таксономия. Если бы была задействована только таксономия, последствия наших противоречивых классификаций были бы тривиальными. В конце концов, человек прекрасно живет со своими противоречиями: его одновременной верой, например, и в Бога, и в науку; его привязанность к фактам и логике при принятии важных деловых решений, но уверенность в чувствах и эмоциях при принятии гораздо более важных жизненных решений, таких как брак.

Я надеюсь показать в этой статье, что наши противоречивые представления о сервисе могут иметь пагубные последствия. Пока мы не проясним противоречия, компании не начнут решать проблемы, которые сейчас кажутся такими неразрешимыми. Для этого они должны думать о себе как о выполняющих производственные функции, когда речь идет об их так называемой «служебной» деятельности. Только тогда они начнут добиваться значительного прогресса в повышении качества и эффективности обслуживания в современной экономике.

Поле против завода

Люди думают, что обслуживание сильно отличается от производства. Предполагается, что услуги оказываются отдельными лицами для других лиц, как правило, на индивидуальной основе. Предполагается, что производство осуществляется машинами, за которыми обычно ухаживают большие группы людей, чьи размеры и конфигурации сами диктуются требованиями машин. Обслуживание (будь то обслуживание клиентов или услуги предприятий сферы услуг) осуществляется «на местах» удаленными и слабо контролируемыми людьми, работающими в очень изменчивых и часто нестабильных условиях.Производство происходит «здесь, на фабрике» в высоко централизованных, тщательно организованных, жестко контролируемых и тщательно спроектированных условиях.

Люди считают, и это правильно, что эти различия в значительной степени объясняют, почему продукты, производимые на заводе, обычно более однородны по характеристикам и качеству, чем произведенные услуги (например, полисы страхования жизни, ремонт машин) или предоставленные (например, запасные части, молоко). ) в поле. Нельзя так легко контролировать своих агентов или их работу на местах.Кроме того, разные покупатели хотят разного. В результате отрасли услуг и услуг по сравнению с обрабатывающими отраслями широко и правильно рассматриваются как примитивные, медлительные и неэффективные.

И все же сомнительно, чтобы все было так плохо. Когда к условиям в поле уделяется такое же внимание, как и к условиям на заводе, появляется множество новых возможностей. Но сначала руководству придется пересмотреть свое представление о том, что такое услуга и что она подразумевает.

Пределы сервитута

Проблема с тем, чтобы думать о себе как о предоставляющем услуги — будь то в сфере услуг или в секторах обслуживания клиентов производственных и розничных компаний — заключается в том, что человек почти неизбежно принимает древние, доиндустриальные способы мышления. Что еще хуже, человек попадает в ловушку жестких установок, которые могут иметь глубокий парализующий эффект даже на самых решительных из рационалистов.

Концепция «служения» пробуждает из непрозрачных уголков ума устаревшие образы личного служения и обслуживания.Обычно это относится к делам, которые один человек выполняет лично для другого. Он несет в себе исторические коннотации милосердия, храбрости и самоотверженности или послушания, подчинения и порабощения. В этих контекстах люди служат, потому что они хотят (как в священнослужителях и политических профессиях), или они служат, потому что они вынуждены (как в рабстве и таких служебных занятиях, как официант, горничная, посыльный, уборщица).

В служебных профессиях с более высоким статусом, таких как церковь и армия, человек обычно ведет себя ритуально, а не рационально.В служебных профессиях с более низким статусом человек просто подчиняется. Ни в том, ни в другом случае независимое мышление не считается необходимым условием для работы. Поэтому максимум, чего можно ожидать от улучшения обслуживания, — это того, что, как и Avis, человек будет стараться больше. Он просто приложит больше животных усилий, чтобы лучше делать то, что он уже делает.

Так было в древности, так и сегодня. Единственное отличие состоит в том, что там, где древние мастера призывали волю Бога или хлыст мастера для повышения производительности, современная промышленность использует программы обучения и мотивационные занятия.За все эти годы мы не продвинулись далеко ни в наших методах, ни в наших результатах. Короче говоря, сервис мыслит гуманистически, и этим объясняются его неудачи.

Обещание производства

Теперь рассмотрим производство. Здесь ориентация на эффективное получение результатов, а не на внимание других. Отношения строго деловые, лишены оскорбительных коннотаций ранга или собственного достоинства.

Когда мы думаем о том, как улучшить производство, мы редко сосредотачиваемся на способах повышения нашего личного выполнения текущих задач; скорее, это аксиома, что мы пытаемся найти совершенно новые способы выполнения текущих задач и, что еще лучше, реального изменения самих задач. Мы не думаем о большем напряжении нашей животной энергии (работая физически усерднее, как раб), о большем расширении нашей приверженности (быть более набожным или преданным, как священник) или о большем утверждении нашей зависимости (более подобострастном , как дворецкий).

Вместо этого мы прилагаем все больше усилий, чтобы научиться смотреть на проблему по-другому. В частности, мы спрашиваем, какие инструменты, старые или новые, и какие навыки, процессы, организационные преобразования, стимулы, средства контроля и аудиты могут быть задействованы для значительного улучшения намеченных результатов.Короче говоря, производство мыслит технически, и этим объясняются его успехи.

Производство ищет решения внутри самих задач, которые необходимо выполнить. Например, решение для создания недорогого автомобиля во многом зависит от характера и конструкции самого автомобиля. (Если бы автомобиль не был сборкой деталей, его нельзя было бы изготавливать на конвейере.) Напротив, сервис ищет решения в , выполняющем задачи. Это парализующее наследие наших унаследованных взглядов: решение улучшения обслуживания рассматривается как зависящее от улучшения навыков и отношения тех, кто выполняет эту услугу.

Хотя нам может быть больно и оскорбительно говорить об этом, мышление в гуманистических, а не технократических терминах гарантирует, что сектор услуг в современной экономике навсегда останется неэффективным, а наше удовлетворение будет всегда незначительным. Мы рассматриваем услуги как неизменно и неуклонно личные, как что-то, выполняемое отдельными людьми непосредственно для других людей.

Эта гуманистическая концепция служения отвлекает нас от поиска альтернатив использованию людей, особенно больших организованных групп людей.Это не позволяет нам искать новые решения и новые определения. Это мешает нам переделывать сами задачи; от создания новых инструментов, процессов и организаций; и, возможно, даже от устранения условий, создавших проблемы.

В целом, чтобы улучшить качество и эффективность обслуживания, компании должны применять технократическое мышление, которое в других областях заменило дорогостоящую и неустойчивую элегантность ремесленника недорогим, предсказуемым щедростью производителя.

Технократический гамбургер

Нигде во всем секторе услуг возможности производственного мышления не проиллюстрированы лучше, чем во франчайзинге быстрого питания. Нигде методы производства не применялись более эффективно для управления работой удаленных и независимых агентов. «Сервис» лучше нигде нет.

Немногие из сегодняшних успешных новых коммерческих предприятий имеют более скромную и менее гламурную историю, чем гамбургер.Тем не менее, процветающая общенациональная сеть киосков для гамбургеров под названием «Макдоналдс» является ярким примером применения производственного и технологического совершенства для решения проблем, которые в конечном итоге следует рассматривать как проблемы маркетинга. С 1961 по 1970 год продажи McDonald’s выросли примерно с 54 миллионов долларов до 587 миллионов долларов. Во время этого замечательного восхождения сеть «Белая башня», название которой до сих пор было практически синонимом недорогих гамбургеров быстрого приготовления, практически исчезла.

Огромный успех McDonald’s объясняется не только финансовыми соображениями, т. Е. Аргументом в пользу того, что он финансируется независимыми местными предпринимателями, которые привносят в свою деятельность такую приверженность и энергию, которые обычно не встречаются среди наемных работников. Это также не чисто географический аргумент, т. Е. Аргумент о том, что каждая торговая точка получает покровительство от относительно небольшого географического кольца клиентов, что позволяет легко и быстро увеличивать количество торговых точек. Соответствующее объяснение должно касаться центрального вопроса: почему каждая отдельная торговая точка McDonald’s настолько предсказуемо успешна, почему каждая из них с такой уверенностью может привлечь много постоянных клиентов.

Финансирование предпринимательства и тщательный выбор участка действительно помогают. Но наиболее важным является тщательно контролируемое выполнение центральной функции каждой торговой точки — быстрой доставки однородного высококачественного набора готовых блюд в обстановке очевидной чистоты, порядка и вежливости. Систематическая замена людей оборудованием в сочетании с тщательно спланированным использованием и позиционированием технологий позволяет McDonald’s привлекать и удерживать покровительство в масштабах, которые не удалось воспроизвести ни одному предшественнику или имитатору.Рассмотрим замечательную изобретательность системы, которую стоит рассмотреть подробнее:

Начнем с очевидного: сырые котлеты для гамбургеров тщательно расфасованы и предварительно отмерены, что не оставляет ни франчайзи, ни его сотрудникам свободы выбора в отношении размера, качества или однородности сырья. Такого рода внимание уделяется всей продукции McDonald’s. Помещения для хранения и приготовления, а также соответствующие помещения специально предназначены для заранее определенного набора продуктов и ограничены им. Здесь нет места для любых продуктов питания, напитков или услуг, которые изначально не были предусмотрены в системе.Нет даже ножа для сэндвича, да и вообще достойного места для его хранения. Таким образом, владелец не имеет свободы выбора в отношении того, что он может продать — не из-за каких-либо договорных ограничений, а из-за ограничений помещений. И у сотрудников практически нет свободы действий в отношении того, как готовить и подавать вещи.

Осмотрительность — враг порядка, стандартизации и качества. Например, на автомобильной сборочной линии рабочий, обладающий осмотрительностью и свободой действий, мог бы произвести более персонализированный автомобиль, но очень непредсказуемый.Тщательная тщательность, с которой проектируется автомобиль, и сборочная линия структурирована и контролируется, — это то, что производит качественные автомобили по низким ценам и с удивительной надежностью, учитывая огромный объем выпускаемой продукции. То же самое и в компании McDonald’s, которая производит продукты питания в автоматизированных и контролируемых условиях.

Автоматика для жареного картофеля

Если в Детройте значение технологического процесса лежит в производстве, то в McDonald’s он заключается в маркетинге. Тщательно спланированный дизайн встроен в продуманную технологию системы общественного питания таким образом, что делает ее важным маркетинговым инструментом. Этот факт впечатляюще иллюстрируется тем, как McDonald’s использует этот исключительно плебейский американский деликатес — жареный картофель.

Картофель фри быстро становится мокрым и неаппетитным; чтобы быть хорошими, они должны быть свежеприготовленными непосредственно перед подачей на стол. Как и другие заведения быстрого питания, McDonald’s поставляет в торговые точки предварительно нарезанный, частично приготовленный замороженный картофель, который можно быстро закончить в собственном помещении для жарки во фритюре.Фритюрница McDonald’s не настолько велика, чтобы производить слишком много картофеля фри за один раз (что приводит к тому, что она становится сырой), ни настолько мала, что требует частой и дорогостоящей жарки.

Опорожнение фритюрницы осуществляется на широком плоском поддоне рядом со стойкой обслуживания. Это место очень важно. Поскольку практика McDonald’s заключается в том, чтобы создать впечатление изобилия и щедрости, немного переполняя каждый пакет картофеля фри, расположение подноса рядом со стойкой обслуживания предотвращает проливание переполненного пакета на пол.Утечка создает не только опасность под ногами, но и непривлекательный внешний вид, из-за чего сотрудники привыкают к нечистой среде. Как только магазин становится нечистым в одном конкретном случае, стандарты очень быстро падают, и магазин становится нечистым, а еда в целом неаппетитной.

В то время как McDonald’s стремится произвести впечатление изобилия, чрезмерное переполнение может оказаться очень дорогостоящим для компании, которая ежегодно закупает картофель почти наполовину. Систематическая предвзятость, заключающаяся в том, что в каждый пакет картофеля фри кладут на пол унции больше, чем предполагалось, может иметь видимые последствия для годовой прибыли компании.Кроме того, чрезмерное время, проведенное каждым сотрудником у лотка, может создать кумулятивное узкое место при обслуживании у стойки.

McDonald’s разработал специальную лопатку с широким горлом и узкой воронкой на ручке. Сотрудник прилавка берет совок и вставляет конец ручки в настенный зажим, содержащий пакеты. Одна сумка держится за ручку. Непрерывным движением совок опускается в картофель, заполняет мешок до точных пропорций, предусмотренных его конструкторами, и поднимается черпаком, обращенным к потолку, так что картофель просачивается через ручку в прикрепленный мешок, который автоматически отсоединяется от обрабатывать по весу содержимого.Мешок устойчиво неподвижно лежит на плоском дне.

Ничего не может случиться — работник никогда не пачкает руки, пол остается чистым, сухим и безопасным, а количество контролируется. Лучше всего то, что клиент получает явно щедрую порцию с большой скоростью, сотрудник остается работоспособным и веселым, а общее впечатление производит исключительно хорошее обслуживание.

Механизированный маркетинг

Рассмотрим другие аспекты технологического подхода McDonald’s к маркетингу. Тонкая бумага, используемая для обертывания каждого гамбургера, имеет цветовую маркировку, обозначающую смесь приправ. В подогреваемых резервуарах хранятся заранее приготовленные гамбургеры для срочного спроса. Жарочные поверхности имеют защиту от брызг, чтобы предотвратить загрязнение формы поваров. Ничего не оставлено на волю случая или усмотрения сотрудников.

Вся система спроектирована и реализована в соответствии со строгой технологической дисциплиной, которая обеспечивает быстрое, чистое и надежное обслуживание в атмосфере, дающей скромно оплачиваемым сотрудникам чувство гордости и достоинства.Несмотря на нехватку нетерпеливых клиентов, ни один сотрудник не выглядит или ведет себя оскорбленным, и, следовательно, о преследовании клиентам не сообщается.

Но McDonald’s идет еще дальше. Клиентам может быть отказано в посещении, если здание выглядит непривлекательным снаружи; следовательно, большое внимание уделяется дизайну и внешнему виду самой конструкции.

Однако некоторые вещи архитектор не может контролировать, особенно в заведении, где люди обычно едят в припаркованных машинах и могут ронять обертки для гамбургеров и пустые картонные коробки из-под напитков на землю. McDonald’s предвидел это требование: его автостоянки с асфальтовым покрытием усеяны, как шахматная доска, множеством больших, хорошо заметных мусорных баков. Их предназначение невозможно игнорировать. Даже самый равнодушный покупатель ощутил бы чувство вины, если бы просто уронил свой мусор на землю. Но на тот случай, если он все равно уронит, в крупных торговых точках McDonald’s есть моторизованные подметальные машины для быстрой и легкой уборки.

В этой чрезвычайно успешной организации важно понимать не только то, что она создала очень сложную технологию, но и то, что она сделала это, применив производственный стиль мышления к ситуации с интенсивным обслуживанием людей.Если машины следует рассматривать как часть оборудования, способную производить предсказуемо стандартизованную, удовлетворяющую потребителя продукцию, сводя к минимуму операционные полномочия обслуживающего персонала, то это то, что представляет собой торговая точка McDonald’s. Это машина, которая производит с помощью совершенно неквалифицированных машинных тендеров идеально отполированный продукт. Благодаря кропотливому вниманию к общему дизайну и планированию оборудования, все встроено в саму машину, в технологию системы.Единственный выбор, доступный дежурному, — это использовать его именно так, как задумано проектировщиками.

Инструменты для обслуживания

Хотя большинство людей об этом не знают, существует множество примеров производственных решений проблем, связанных с обслуживанием, требующим значительного количества людей. Например:

Паевые инвестиционные фонды заменяют одну заявку на продажу многих; одна консультация для десятков; один листок на тысячи; и один разумно информированный выбор клиента из-за многочисленных, запутанных и часто неудачных вариантов.

Кредитные карты, которые используются для выдачи банковских ссуд, заменяют одно решение о выдаче кредита (в первую очередь выдачу карты) для множества сложных, дорогостоящих, трудоемких действий и решений, которые обычно влекут за собой банковские займы.

Супермаркеты заменяют медленных, неэффективных и часто неустойчивых клерков в традиционных магазинах услуг быстрым и эффективным самообслуживанием.

В каждом из этих примеров технологическое устройство или производственный процесс заменили то, что решительно считалось услугой, безвозвратно требующей людей.Подобные устройства или процессы могут быть использованы для изменения и уменьшения отталкивающего клиента истирания других условий эксплуатации с интенсивным использованием людей.

Рассмотрим авиакомпании. Это очень необычная индустрия. Создание вспомогательного продукта (самолета) требует чрезвычайно больших капиталовложений, но чрезвычайно трудоемко доставка продукта (организация поездок и опыт полета клиента). Возможности получения дохода, которые представляет собой самолет за 20 миллионов долларов, быстро сводятся на нет из-за угрюмого или несговорчивого клерка по бронированию.Потенциал повторного бизнеса, который шеф-повар так тщательно встраивает в свои обеды, может быть разрушен суровой или небрежной стюардессой.

На самом деле у стюардесс работа особенно сложная. Сотня пассажиров, заплатив за разумные услуги, по понятным причинам ожидают, что к ним будут относиться осторожно. Хотя их обслуживают три девушки, некоторым из этих пассажиров неизбежно приходится получать напитки и обеды позже, чем другим. Большинство опытных путешественников понимают и терпят проблемы спешащих стюардесс, но некоторые обычно их беспокоят.Давление и жестокое обращение могут легко проявиться во внешнем виде и поведении стюардесс и могут привести к взаимному жестокому обращению почти со всеми пассажирами. Это человек. Кроме того, дамы могли быть на ногах весь день или, возможно, спали всего несколько часов накануне вечером.

«Больше и лучше обучение» вряд ли сильно поможет. Когда давление повышено, качество обслуживания ухудшается. И то же самое с веселыми манерами и внешностью стюардессы, независимо от того, насколько хорошо она обучена уходу за собой и сохраняет хладнокровие или насколько привлекательна ее одежда.

Но можно было бы поставить зеркала на камбузе самолета, чтобы каждый раз, когда стюардесса входит, она видела себя. Есть основания ожидать, что она будет смотреться в зеркало каждый раз, проходя мимо него, и что она выпрямит волосы, избавится от помады и сделает лицо более веселым. Улучшение будет мгновенным. Обучение не требуется.

Вот еще одна возможность: стюардесса быстро проходит по проходу, раздает конфеты со вкусом рома и объясняет: «Для тех, кто не может дождаться, пока мы достанем лед.Это снимает напряжение, создает впечатление бодрости, подтверждает стремление пассажиров к быстрому обслуживанию и говорит о том, что дамы стараются изо всех сил. Кроме того, это обеспечивает дружеский личный контакт стюардессы с пассажиром и снижает вероятность того, что она подвергнется давлению и насилию. Она, в свою очередь, меньше раздражает других пассажиров.

С производственной точки зрения эти два скромных предложения представляют собой замену мотивации инструментами (или, как я предпочитаю, технологией).Зеркала — это инструмент для получения мотивированных, автоматических результатов во внешности и личном поведении стюардесс. Бонбоны — это инструмент для создания доброжелательной межличностной атмосферы, которая снижает как вероятность раздражения клиентов, так и взаимное и заразное раздражение стюардесс со стороны других. Это небольшие меры, но то же самое и с визитом президента компании на завод.

В каждом случае существует значительная презумпция солидных льгот. Тем не менее, чтобы получить эти преимущества, нужно думать, как думает заводской инженер, о том, в чем заключаются проблемы и каков желаемый результат; о том, как изменить процесс и как установить новые инструменты, которые будут выполнять работу более автоматически; и, когда люди участвуют, о том, как «контролировать» их личное поведение и направлять их выбор.

Жесткие и мягкие технологии

Существует множество примеров строго «жестких» технологий (например, единиц оборудования), которые используются в качестве заменителей людей — торговые автоматы для кофе для официанток, автоматические машины для обналичивания чеков для банковских кассиров, самоуправляемые машины для страхования путешествий и полисов для клерки. Хотя эти устройства представляют производственный подход к обслуживанию, и хотя их принципы могут быть распространены на другие области, еще большие перспективы заключаются в применении «мягких» технологий (т. е.е., технологические системы). McDonald’s — это пример мягкой технологии. Так и паевые инвестиционные фонды. Другие примеры есть повсюду, если мы просто подумаем о них правильно. Возьмите индустрию страхования жизни:

Сообщается, что продавец по страхованию жизни работает в сфере услуг. Но что он на самом деле делает? Он изучает потребности потенциального клиента, разговаривая с ним, разрабатывает для него несколько моделей политики и «проверяет их использование потребителями», выясняя его реакцию. Затем он модернизирует окончательную модель и отправляет ее на продажу покупателю.Это лучший пример производства в этой области. Фабрика находится в гостиной клиента, а производитель — это страховой агент, которого мы ошибочно считаем в основном продавцом. Однако, как только мы думаем о нем как о производителе, мы начинаем думать о том, как лучше всего разработать и произвести продукт, а не о том, как лучше его продать.

Агенту, например, может быть предоставлен буклет с накладными листами, показывающими планы страхования людей, похожих на клиента. Это дает покупателю более надежную и информированную основу для выбора. Со временем агент может получить дополнительную поддержку с помощью аналогичной информации, хранящейся в компьютерах с телефонным доступом.

Короче говоря, мы начинаем думать о создании системы, которая позволит агенту производить свой продукт эффективно и действенно, обслуживая потребности клиента, вместо того, чтобы выполнять манипулятивную работу по продаже.

Производители вне завода

Только что описанный тип мышления применим не только к сфере услуг, но и к обрабатывающей промышленности.Когда производитель компьютерного оборудования предоставляет услуги по установке и техническому обслуживанию, отладку пробного запуска, программное обеспечение и обучение операторов в рамках своей программы продаж оборудования, он признает, что его «продукт» состоит из значительно большего, чем то, что он производил на заводе. То, что делается в полевых условиях, так же важно для заказчика, как и само производимое оборудование. Действительно, без этих услуг продажи вообще не было бы.

Проблема во многих случаях заключается в том, что обслуживание клиентов не рассматривается производителями как неотъемлемая часть того, что покупает клиент, а как нечто второстепенное для осуществления продажи.Однако, когда он явно принимается как неотъемлемая часть самого продукта и, как следствие, получает такое же пристальное внимание, как и производство оборудования, результаты могут быть впечатляющими. Например:

В индустрии поздравительных открыток некоторые розничные витрины, предоставляемые производителями, имеют встроенные функции пополнения запасов и повторного заказа. По сути, эти функции заменяют продавца компании добровольными усилиями менеджеров отдела или владельцев магазинов.Мотивация последнего к повторному заказу создается видимой неизбежностью дефицита, которая достигается с помощью специальной карты с цветовой кодировкой, которая появляется, когда запасы становятся меньше. Номера для заказа и конверты включены для повторного заказа. Раньше продавцу приходилось звонить, проводить инвентаризацию, расставлять запасы и писать заказы. Недостатки были обычным явлением.

Старый процесс назывался обслуживание клиентов и продажа. У нового процесса нет названия, и, вероятно, он никогда не рассматривался как технологический заменитель людей.Но это. Эффективная, автоматическая, капиталоемкая система, иногда дополняемая людьми, заменила неэффективную и ненадежную систему, требующую большого количества людей.

В более сложной ситуации A.O. Компания Smith ввела такой же вид деятельности по предварительному планированию, упорядочиванию и сохранению людей. Эта компания, помимо прочего, производит силосы для хранения зерна, которые необходимо продавать, устанавливать, обслуживать и финансировать на месте. Существует множество типов силосов с большим разнообразием принадлежностей для загрузки, извлечения и автоматического смешивания кормов для скота.Продажа осуществляется местными дистрибьюторами-монтажниками и представляет собой длительную, сложную и сложную операцию.

Вместо того, чтобы полагаться исключительно на эффективное обучение дистрибьюторов, которые широко разбросаны в изолированных местах, A.O. Смит разработал серию сложных, красочных и взаимозаменяемых книг по планированию модулей дизайна. Их может легко использовать дистрибьютор, чтобы помочь фермеру решить, что ему может понадобиться, стоимость и финансовые требования. В легко читаемых таблицах, разбитых по размеру фермы, количеству и типу животных, а также назначению животных (крупный рогатый скот для мяса или коровы для молока), показаны рекомендуемые сочетания размеров силосов и оборудования для максимальной эффективности.

Система настолько тщательно продумана, проста в использовании и понимании, а также настолько эффективна в плане продаж, что дистрибьюторы используют ее с большим рвением. Как следствие, А.О. Смит, находясь в Милуоки, по сути, контролирует каждую торговую презентацию, сделанную каждым из его удаленных дистрибьюторов. Вместо того, чтобы постоянно посылать дорогостоящих представителей компании для переобучения, уговора, угощения и, возможно, противодействия дистрибьюторам, поставщик рассылает инструмент, который дистрибьюторы хотят использовать в своих интересах.

Прагматика линейки продуктов

Рассмотрение услуги как неотъемлемой части того, что продается, также может привести к изменению самого продукта — и с драматическими результатами. В 1961 году компания Honeywell, Inc., крупнейший в стране производитель термостатов и устройств управления для отопления и кондиционирования воздуха, сделала большую часть своего бизнеса заменой элементов управления (вторичный рынок). Они продавались через дистрибьюторов систем отопления и кондиционирования воздуха, которые затем поставляли сантехников и других специалистов по установке и ремонту.

В то время продуктовая линейка Honeywell состояла из почти 18 000 отдельных каталожных деталей и единиц. У компании было около 5000 дистрибьюторских счетов, ни на одном из которых не было экономически выгодно содержать полную линейку этих товаров, и поэтому она содержала около 100 полностью укомплектованных полевых складов, которые предлагали немедленную доставку дистрибьюторам. В результате в большинстве случаев дистрибьюторы продавали сантехникам детали, которых у них самих не было. Они либо отправляли сантехников на близлежащие склады Honeywell для самовывоза, либо сами забирали детали и доставляли их непосредственно сантехникам.Расходы Honeywell по хранению этих запасов были огромными, но считались нормальными расходами при ведении бизнеса.

Затем компания Honeywell сделала смелый шаг — объявила о своей новой политике Tradeline. Закроет все склады. Все детали должны храниться у дистрибьюторов. Первоначальное оборудование, однако, было преобразовано в 300 стандартных взаимозаменяемых деталей. Они были взаимозаменяемыми не только для большинства элементов управления Honeywell, но и для основных конкурентов.Более того, на каждой упаковке была четкая печать, чтобы показать, какие именно продукты Honeywell и конкурирующие продукты подлежат ремонту с помощью содержимого.

Закрыв собственные склады, Honeywell, очевидно, переложила затраты на хранение запасов на своих дистрибьюторов. Но вместо того, чтобы возлагать на них новое бремя, новые продуктовые линейки с их функциями взаимозаменяемости позволили дистрибьюторам иметь значительно меньшие запасы, в частности, за счет сокращения потребности в конкурентоспособных продуктовых линейках, которые дистрибьюторы, тем не менее, могли продолжать обслуживать. Таким образом, они смогли предложить своим клиентам более быстрое обслуживание с меньшими затратами, чем раньше.

Но не всех дистрибьюторов легко убедить в такой возможности, и некоторые отказались от этой линии. Те, кого убедили, в конечном итоге доказали свою мудрость огромным расширением своих продаж. Доля рынка замены Honeywell почти удвоилась, а доля оригинального оборудования выросла почти на 50%. Если раньше почти 90% продаж замены Honeywell приходилось на 4 000 дистрибьюторов, то в течение десяти лет после введения Tradeline такая же доля (удвоенного объема) была сосредоточена только среди 900 дистрибьюторов.Затраты Honeywell на обслуживание этого меньшего числа клиентов были существенно меньше, затраты на ведение торговых запасов были сокращены до нуля, а качество услуг дистрибьюторов было настолько значительно улучшено, что только 900 ее дистрибьюторов захватили большую долю национального рынка, чем почти 4000 наименований. эффективные и более дорогие дистрибьюторы.

И снова мы видим, что проблема маркетинга, требующего интенсивного использования людей, решается за счет осторожного и скрупулезного применения производственного отношения. Мотивация, упорный труд, индивидуализация, обучение и стимулирование сбыта продукции были заменены систематическим программированием, всесторонним планированием, вниманием к деталям и, в частности, творческой заботой о проблемах и потребностях клиентов (в данном случае дистрибьюторов компании).

Пробелы: сложность…

Преувеличение не лишено достоинств, особенно в любви и на войне. Но в бизнесе рьяно оберегаешься, особенно когда пытаешься уговорить себя. Разумное применение производственного менталитета может помочь сферам услуг и другим видам обслуживания клиентов. Однако это не обязательно означает, что чем больше технологий, тем лучше.

Предпринимательские обочины дороги усеяны обломками попыток установить технологии Cadillac для людей, которые еще не могут управлять Model T.Это подтверждается провалом двух чрезвычайно хорошо финансируемых совместных предприятий очень успешных технологических компаний. Эти совместные предприятия пытались предоставлять услуги компьютеризированной медицинской диагностики для врачей и больниц. Компании разработали консольные подключения к центральным диагностическим компьютерам, чтобы каждый мог перестать отправлять образцы в патологоанатомические лаборатории и мучительно копаться в медицинских текстах для диагностики симптомов пациентов.

Предприятие провалилось из-за сопротивления больниц и врачей, а не из-за отсутствия лучших или надежных продуктов.Заказчик был вынужден резко изменить свой привычный образ действий и использовать странное и в некотором роде грозное оборудование, которое требовало специальной подготовки для использования и интерпретации его результатов.

Интерактивные обучающие машины ждут схожую судьбу. Результаты обучения, которых они достигают, неизменно впечатляют. Потребность в улучшении обучения — очевидная реальность. Потребность в большей индивидуализации обучения широко распространена.Но оборудование не было продано, потому что технологи создали системы, использующие оборудование, находящееся на переднем крае технического прогресса. Учителя и школьные системы, которые должны их использовать, сильно отстают и уже чувствуют себя сильно разбитыми из-за своей неспособности понять даже простые новые технологии. Для них новые технологии Cadillac не решают проблем. Они создают проблемы.

… и компромисс

С другой стороны, неспособность использовать технологические возможности может быть столь же разрушительной.Когда крупную нефтяную компанию с почти 30 000 торговых точек в Соединенных Штатах убедили создать революционную систему ремонта и обслуживания автомобилей, компромиссы первоначального плана привели к отказу системы.

Теория заключалась в создании гигантской системы обслуживания и ремонта, которая могла бы справиться с большими объемами непрерывной деятельности с использованием специализированного диагностического и ремонтного оборудования. С помощью этого оборудования (а не измученного и перегруженного работой человека на заправке), точно определяющего проблемы, автомобили можно было отправлять на определенные станции в ремонтном центре. Эксперты будут работать только над одним типом проблемы и частью автомобиля, используя недавно разработанные инструменты быстрого действия. Замена масла будет производиться на сборочном конвейере низкооплачиваемыми рабочими, электромонтажные работы будут выполняться высокооплачиваемыми специалистами, занимающимися только этим, а постдиагностический осмотр будет проводиться, чтобы гарантировать успех.

Так как прибыльность потребовала бы большого объема, центр должен был бы задействовать огромную территорию населения. Чтобы облегчить это, первоначальное предложение предусматривало специально построенное здание в центре города, на старом складе — земля была бы дешевле, здание было бы одинаково доступно на всей территории мегаполиса, технологическая элегантность и прозрачность сервисного центра окна для клиентов компенсировали бы любые неудобства соседства, и объемный бизнес будет исходить из запланированных решений клиентов, а не случайного уличного движения.

Первоначальная концепция также предусматривала услуги по доставке и доставке в ночное время; таким образом, машину можно было ремонтировать ночью, пока ее владелец спал, а не днем, когда она ему была нужна. А поскольку необходимое продвижение этой услуги приведет к отчуждению дилеров сервисных станций, работающих по франшизе, и, возможно, переведет их в руки конкурентов, было рекомендовано установить первый центр в крупном городе, где у компании не было станций.

Звучит как отличный производственный подход к ситуации с обслуживанием; но компания пошла на три роковых компромисса:

1.Он решил разместить центр в дорогостоящем пригородном районе с интенсивным движением на том основании, что «если эксперимент не удастся, по крайней мере, здание будет в месте, которое имеет альтернативное использование». В результате получилось неудобное расположение, стоимость приобретения земли в пять раз выше, чем в первоначальном месте в центре города, и, следовательно, чрезвычайно завышенная точка безубыточности для сервисного центра.

2. Было решено не предлагать ночное обслуживание на том основании, что «нам лучше ползать, прежде чем идти.Кроме того, мы не думаем, что люди оставят свои машины на ночь в чужом и далеком гараже ». Тот факт, что результаты будут гарантированы авторитетной, известной на национальном уровне нефтяной компанией, управляющей заведомо сложной системой обслуживания потребителей нового типа, не был убедительным для лиц, принимающих корпоративные решения.

3. Было решено построить первый центр в городе, где располагаются его собственные франчайзинговые дилеры, на том основании, что «мы знаем его лучше». Чтобы решить проблему неспособности активно рекламировать свой бизнес, компания предложила своим дилерам комиссию за отправку их ремонтных работ в центр.Дилеры сделали это, но только с той работой, которую они не могли или не хотели выполнять сами. В результате посещаемость большого дорогого центра была ужасно низкой.

Компании, которые применяют производственный подход к проблемам обслуживания, могут потерпеть неудачу, если (а) они ставят под угрозу технологические возможности на стадии концепции и проектирования, или (б) они позволяют технологической сложности загрязнять стадию эксплуатации. Замена людей и интуиции технологиями и системами сложна по своей концепции и дизайну; только в его работе , как в McDonald’s, это просто.

В конце концов, именно в простоте паевых инвестиционных фондов объясняется их успех. Но на самом деле концепция намного сложнее, чем продажа отдельных акций через одного-единственного покупателя, сидящего за столом. Паевые инвестиционные фонды — это финансовый эквивалент McDonald’s. Это технология, которая не только упрощает жизнь как продавцу, так и покупателю, но также создает гораздо больше покупателей и делает производство более прибыльным.

Массовый мерчендайзинг аналогичен.Он заменяет широкий выбор и быстрое и эффективное самообслуживание узким выбором и медленным, некомпетентным обслуживанием продавца. Розничный магазин массового мерчандайзинга (например, универсальный товарный супермаркет) — это новая технология, включающая в розничную торговлю именно то мышление, которое заложено в конвейерную линию, за исключением того, что покупатель сам выполняет сборку.

Почему дела идут не так

Значение всего этого в том, что «продукт» сильно отличается от того, чем он обычно считается.Когда однажды его спросили, чем он занимается, Чарльз Ревсон, глава Revlon, Inc., ответил теперь уже хорошо известным: «На фабрике мы производим косметику, в магазине мы продаем надежду». Он определил продукт с точки зрения того, что хотел потребитель, а не с точки зрения того, что сделал производитель. Очевидно, что McDonald’s делает то же самое — не только гамбургеры, но и скорость, чистоту, уверенность, бодрость и предсказуемую последовательность. Компания Honeywell определила это не с точки зрения запасных частей, а, скорее, с точки зрения тех потребностей своих дистрибьюторов, которые, в случае их удовлетворения, привели бы к значительно более широкому распространению патронажа для Honeywell.Таким образом, продукт — это не то, что люди покупают, а инструмент, который они используют, инструмент для решения своих проблем или достижения своих намерений.

Так много вещей идет не так, потому что компании не могут адекватно определить, что они продают. Компании в так называемых сферах услуг обычно думают, что они предлагают услуги, а не производят продукцию; поэтому они не могут мыслить и действовать так же всесторонне, как компании-производители, заинтересованные в эффективном и недорогом производстве продукции, удовлетворяющей потребности клиентов.

Более того, сами компании-производители обычно не рассматривают обслуживание клиентов как неотъемлемую часть своих продуктов . Отдел маркетинга должен заниматься этим в последнюю очередь.

Отдел маркетинга, в свою очередь, думает о себе как о предоставлении услуг клиентам. Раздача чего-либо бесплатно имеет скрытый и непреднамеренный смысл. Один делает что-то лишнее в качестве услуги. Когда это основная коммуникация с собственной организацией, результат такой, как и следовало ожидать, — случайное, дискреционное отношение и мало внимания к деталям, и, конечно, никакого внимания к возможностям замены систем и предварительного планирования для людей и чистых усилий. Следовательно, продукты спроектированы так, что их нелегко установить, отремонтировать или модифицировать.

(Телевизор Motorola «работает в коробке», который так успешно продвигался на рынок благодаря своей простой замене и ремонту, является выдающимся примером потенциальной выгоды от надлежащего ухода при проектировании и производстве.)

Холодный ветер от мороженого

Прекрасный пример путаницы между тем, что компания «производит» и что покупает покупатель, представляет производитель мороженого под частной торговой маркой для сетей супермаркетов.Поскольку супермаркеты должны создавать впечатление низкой цены, чтобы привлекать и удерживать клиентов, успешная продажа им означает снижение цен до минимума. Компания (назовите ее Edwards Company) стала необычайно успешной в производстве широкой линейки мороженого по минимальным ценам. Он быстро рос, а другие обанкротились. Он охватил десять штатов с прямыми поставками в магазины со своих заводов и заводских складов, но для продолжения роста в конечном итоге потребовалось создание заводов, центров распределения и маркетинга в других местах. Результатом стала катастрофа, несмотря на то, что компания производила на новых предприятиях столь же эффективно, как и на старых.

Под непосредственным и постоянным контролем президента в первоначальном месте расположения Эдвардс чрезвычайно эффективная система заказа и доставки по телефону работала, чтобы соответствовать довольно строгим требованиям супермаркетов. Из-за ограниченного пространства для хранения и демонстрации им требовалась доставка несколько раз в неделю в определенные часы без переполненных магазинов.Чтобы компенсировать низкий объем продаж в периоды затишья, им требовались регулярные специальные предложения, а также праздничные и летние предложения. Со временем эти потребности стали настолько автоматически, но эффективно удовлетворяться из первоначального местоположения завода Edwards, что эта служба доставки стала рутинной и, следовательно, воспринималась как должное.

При строительстве нового завода президент и его компактная команда менеджеров сосредоточились на снижении производственных затрат до минимума. В конце концов, это то, что сделало продажу — низкие цены.Не очень осознавая тот факт, что они создали в первоначальном месте чрезвычайно удобную для клиентов, эффективную, автоматическую систему заказа и доставки, они не знали, на что конкретно обращать внимание при оценке того, насколько хорошо они работают с этой «услугой». подробности о новом заводе, распределительных и маркетинговых центрах.

Короче говоря, они не знали, чем на самом деле является их продукт (почему Эдвардс стал таким успешным), и им не удалось расширить успех Эдвардса. Сервис не считался неотъемлемой частью продукта компании.Это рассматривалось просто как «что-то еще», что вы делаете в бизнесе. Соответственно, сервису не уделялось должного внимания, и это стало причиной банкротства компании Edwards.

Заключение

Редко обслуживание клиентов по усмотрению. Это необходимое условие для получения и ведения бизнеса, как и сам общий продукт. Более того, если к обслуживанию клиентов сознательно относиться как к «производству на местах», ему будет уделяться такое же внимание, как и производству. Он будет тщательно планироваться, контролироваться, автоматизировать, где это возможно, проверяться на предмет контроля качества и регулярно проверяться на предмет повышения эффективности и реакции клиентов. Что еще более важно, те же самые технологические, трудосберегающие и системные подходы, которые сейчас успешно применяются в производственных операциях, получат шанс на успех в сфере обслуживания клиентов и сферы услуг.

Как только руководители сферы услуг и создатели программ обслуживания клиентов начнут серьезно думать о себе как о производящих продукт, они начнут думать как производители продуктов.Они спросят: какие технологии и системы здесь применимы? Как можно спроектировать вещи так, чтобы мы могли использовать машины вместо людей, системы вместо интуиции? Вместо того чтобы думать о том, чтобы лучше обучать своих представителей по обслуживанию клиентов, страховых агентов, менеджеров филиалов или продавцов «где-то там», они будут думать о том, как их устранить или дополнить.

Если мы продолжим рассматривать обслуживание как нечто, что делается отдельными людьми, а не машинами или системами, мы по-прежнему будем страдать от двух искажений мышления:

1.Услуга будет рассматриваться как нечто остаточное по отношению к конечной реальности — к материальному продукту, к определенной компетенции (например, оценка ссуд, написание страховых полисов, оказание медицинской помощи, приготовление еды на месте). Следовательно, он будет иметь остаточную респектабельность, получит остаточное внимание и каким-то образом будет оставлен для остаточных исполнителей.

2. Обслуживание будет рассматриваться как чисто человеческая задача, которая неизбежно должна быть диагностирована и выполнена одним человеком, работающим в одиночку без посторонней помощи или, в лучшем случае, с элементарной помощью обучения и различных факторов мотивации, созданных человеком.Он никогда не получит мышления производственного типа, которое проявляется в материальных продуктах.

До тех пор, пока мы не будем думать о сервисе в более позитивном и всеобъемлющем смысле, пока он не будет с энтузиазмом рассматриваться как производство на месте, восприимчивое к тем же видам технологических подходов, которые используются на заводе, результаты, вероятно, будут столь же дорогостоящими и своеобразными. как результат того, что одинокий подмастерье кропотливо вырезает вещи вручную дома.

Версия этой статьи появилась в сентябрьском выпуске журнала Harvard Business Review за 1972 год.

7 советов для успешного производственного бизнеса

Обрабатывающая промышленность играет жизненно важную роль в сфере бизнеса во всем мире. Из-за этой важности любому, кто работает в сфере производства, приходится нелегко. Компании постоянно вынуждены бороться с издержками производства, а также с конкуренцией, что заставляет их вводить новшества и дает им преимущество над толпой.

Для многих компаний это означало, что качество продукции пострадало. Но дело в том, что качество — это, прежде всего, самый важный аспект производственного бизнеса, и без него никакая экономия не поможет компании, если она теряет доверие своих клиентов. Вот несколько советов, как удержать производственную компанию на плаву в эти тяжелые времена.

1. Создайте хорошую сеть контактов
В любом бизнесе наличие прочной сети является залогом успеха, и производственные компании не исключение. Нетворкинг очень поможет вам по-разному, особенно когда вы только начинаете и нуждаетесь в дверях.Поиск нужных людей и общение с ними поможет вам создать бесценную систему поддержки для вашего бизнеса.

2. Придерживайтесь своего района
Многие производственные компании стремятся к расширению, как только они получают достаточно капитала для этого. Это не обязательно хорошая идея для каждого бизнеса. Может быть несколько компаний, которым удалось это сделать и остаться на плаву, но обычно более разумным решением будет работать в одной конкретной области, в которой вы являетесь экспертом, и преуспеть в ней. В конечном итоге это упростит восстановление после экономического кризиса, поскольку позволит вам сосредоточить свои ресурсы на одном основном бизнесе.

3. Создайте магазин в хорошем месте
Местоположение вашего производственного предприятия очень важно для успеха вашего бизнеса. Вам нужно будет тщательно подумать о продукте, который вы производите, и о том, как он привлечет вашу клиентскую базу. Имея это в виду, ваш завод должен быть легко доступен для нескольких различных типов транспортных средств.Кроме того, ваш завод не может быть труднодоступным для ваших сотрудников.

4. Инновации
Неизбежным фактом является то, что каждый бизнес должен иметь уникальное торговое предложение или УТП, которые отличают его от всех его аналогов. Это заставляет мыслить нестандартно и придумывать что-то совершенно новое или, по крайней мере, придавать творческий импульс тому, что уже существует, например, внедрять новый способ использования уже существующей технологии. Клиентов с большей вероятностью привлечет новая идея, чем та, которая уже существует в другой старой компании.

5. Повышение эффективности производственного процесса
Независимо от того, предполагает ли это наем персонала или внедрение технологий в производственный процесс, эффективность будет иметь большое значение, помогая вам производить больше в день. Команды разработчиков продукта и производственные группы должны находиться в постоянном контакте друг с другом, чтобы гарантировать минимальное количество неудач. Правильная координация также поможет сократить время производства и затраты на рабочую силу, если используется технология. Большинство производителей по разным причинам используют воздушные компрессоры, и вы можете найти их по адресу https: // www.aircompressorscout.net/

6. Держите своих сотрудников счастливыми
Моральный дух сотрудников играет ключевую роль в нормальном функционировании производственной компании. Исследования показали, что компании, инвестирующие в своих сотрудников, будь то обучение, покупка оборудования или поощрения и бонусы, как правило, производят более высокие результаты, чем те, кто этого не делает. У наделенных полномочиями сотрудников, как правило, есть дух делать хорошую работу, и это отражается на уровне успеха бизнеса.

7.Наймите квалифицированную команду
Даже на производстве люди, которые составляют ваши производственные группы и группы по дизайну продукции, будут иметь большое влияние на результаты вашего бизнеса. Независимо от количества, не забудьте нанять умных и способных сотрудников, которые могут хорошо выполнять свою работу и оставаться верными вашей компании.

Когда все сказано и сделано, самое важное для вас — это правильное отношение. Каждый пункт в этом списке все равно ни к чему не приведет, если вы примете поражение или перекладываете ответственность на следующего человека.Вы являетесь владельцем своего бизнеса, и деньги останутся на вас. Помните об этом, и ваше производственное предприятие не будет таким страшным.

Производство, распространение и другие коммерческие операции

1. Маркетинговые исследования = Поиск решений к проблемам посредством тщательно разработанных исследований с участием клиентов.

2. Продукт = Все для бизнеса предлагает удовлетворить потребности клиента.

3. Услуги = Действия, которые потребляются одновременно с их производством.

4. Нематериальное = То, что имеет нет физической формы.

5. Неразлучный = То, что есть потребляется одновременно с его производством.

6. Скоропортящиеся продукты = Наличие услуга для удовлетворения спроса на услуги в определенное время.

7. Неоднородный = Характеризуется различия в типе и качестве предоставляемых услуг.

8. Деньги = Клиент должен заплатить за продукт или услуга.

9. Распределение = Местоположение и методы, используемые для того, чтобы продукт или услуга были доступны на целевом рынке; определение лучших способов для клиентов найти, получить и использовать продукты и услуги организации.

10. Канал распространения = The маршрут, по которому следует продукт, и предприятия, занимающиеся перемещением продукта из производитель до конечного потребителя.

11. Участники канала = Компании которые принимают участие в канале распространения.

12. Прикладные исследования = Маркетинг исследования, которые изучают существующие продукты для разработки улучшений дизайна или новых продукт использует.

13. Чистое исследование = Исследование выполнено не имея в виду конкретный продукт с целью поиска новых решений к проблемам.

14. Производственный процесс = The деятельность, оборудование и ресурсы, необходимые для производства продукта.

15. Непрерывное совершенствование процесса = Способ обеспечить выполнение производственных процессов так же эффективно, как возможно, повышение качества работы за счет уменьшения ошибок, неэффективности, и траты (вместо того, чтобы ждать возникновения проблемы, процессы постоянно пересматриваются с целью поиска способов их улучшения).

16. Контрольный показатель = Лучшие практики среди всех конкурентов.

17. Временный работник = Тот, у кого есть нет явного или подразумеваемого контракта на долгосрочную работу.

18. Посредник = Вовлеченный бизнес в продаже товаров и услуг производителей потребителям и другим предприятиям.

19. Сервисный бизнес = Бизнес, который осуществляет деятельность, которую потребляют ее клиенты.

Производство программного обеспечения для малого бизнеса улучшает планирование производства.

Если у вас будет все больше и больше заказов на небольшом производстве, вы придете к такому же выводу: мне нужен план или какое-то производственное программное обеспечение, которое помогло бы мне справиться с ситуацией и все систематизировать. Сейчас все немного хаотично — вы можете подумать, — но как только мы внедрим новое производственное программное обеспечение , жизнь станет намного удобнее, проблемы будут решены, все основы пройдены.

«Ничего себе» эффекты от внедрения производственного программного обеспечения в малый бизнес

Истина заключается в том, что большинству малых производственных компаний не нужны расширенные системы планирования или когда они рассматривают такие инструменты планирования, которые у них есть в помните о чем-то отличном от расширенных систем ERP.

Первый впечатляющий эффект от внедрения производственного программного обеспечения в малый бизнес

В небольшой компании даже , собирая всю информацию в одном месте, способствует эффекту «вау»! Нет необходимости перебирать тонны бумаг в поисках пропавшего заказа или переходить от человека к человеку, чтобы узнать, что и как он должен быть произведен. Когда список заказов завершен со всеми включенными элементами, становится ясно, что процесс производства, отслеживание, график и отчет о статусе незавершенных работ находятся на уровне вашего этажа, что дает вам четкий канал связи между вашими операторами и менеджеры на производственной линии.

Более того, вы видите:

— что производится в данный момент и

— перечень производственных задач

Это потрясающий прогресс. Небольшие улучшения позволяют владельцу компании, наконец, перестать беспокоиться о своем производственном цехе и начать думать о том, как развивать бизнес, чтобы расти. А время — деньги; в данном случае — свободное время.

Иногда шоковая терапия творит чудеса, и хорошо осознавать, с какими серьезными проблемами сталкивается ваш бизнес (или, говоря прямо, как далеко вы отстали), чтобы начать организовывать дела, чтобы навести наконец закон и порядок.Когда микро-изменения делают ваше производство более эффективным, становится ясно, что эти изменения необходимы; они обещают рост, и это правильный путь.

Второй впечатляющий эффект от внедрения производственного программного обеспечения в малый бизнес

2. Второй эффект планирования «вау» касается… внедрения управления производством. Звучит банально, но когда вы можете точно сказать, что сейчас происходит в производственном цехе, это совершенно новая игра. Проблема с большинством производственных планов заключается в том, что кто-то потратил много часов на то, чтобы составить график и спланировать все, но сразу после 2-3 дня этот план далек от реальных производственных потребностей. Следовательно, на это никто не обращает внимания, и работа «планировщика» тратится зря. Также нет информации о том, сколько времени потребовалось для производства данного элемента (минимальное время), что затрудняет улучшение и корректировку с учетом будущих потребностей. Чем детальнее план производства, чем разнообразнее производится продукция, тем быстрее он устаревает и становится бесполезным.

Третий впечатляющий эффект от внедрения производственного программного обеспечения в малый бизнес

3. Третий эффект планирования — это простое общение между цехом и менеджерами. Может показаться сюрпризом, что не план или график, а коммуникация решает успех производственного бизнеса.

Обычная практика в небольшой компании состоит в том, что владелец или менеджер имеет какой-то блокнот или использует файлы Excel и приносит этот замысловатый план в производственный цех. К сожалению, лист бумаги с важными советами по планированию застревает на пробковой доске, где каждый может вносить изменения, рисовать, перечеркивать, писать для обновления. В худшем случае бумага теряется, и владелец переходит от человека к человеку в производственном цехе, передавая информацию.Сотрудники чувствуют себя потерянными, потому что не знают, что им делать, и даже изначально идеальный план нарушается, особенно когда возникает необходимость внести в последнюю минуту небольшие изменения, о которых никто не знал. Даже самый простой инструмент, который покажет людям, что делать, будет способствовать эффекту «вау».

Современное производственное программное обеспечение в малом бизнесе

В наши дни рынок требователен именно тогда, когда все больше и больше компаний поставляют разнообразные продукты, разделенные на мелкие элементы, при этом стараясь оставаться гибкими и конкурентоспособными.Это однозначно исключает необходимость иметь какое-то долгосрочное сложное решение для планирования — это просто невозможно. Бережливые методы побеждают. Вот почему так важно контролировать производство, иметь прозрачный производственный план, показывающий прогресс в реальном времени. Это имеет гораздо больше смысла, чем использование модулей автоматизированного планирования, которые менее гибки и не приспособлены к потребностям небольших производственных компаний.

AI в производстве: революция в правилах игры для производителей с тяжелыми активами

Принимая во внимание внимание, которое получил в последнее время, легко думать, что искусственный интеллект (ИИ) — это новое открытие.На самом деле концепт появился в середине 1950-х годов. Поскольку эта технология опережала доступные тогда технологии, она годами томилась на полке «интересных идей».

Будьте в курсе ваших любимых тем

Сегодня искусственный интеллект — обычное дело. Навигационные системы в автомобилях, фитнес-приложения, Alexa и Siri, Amazon, Netflix, прогнозирование погоды и высокоскоростная торговля акциями входят в число обязательных приложений AI. Теперь даже производители с крупными активами, в том числе цементные компании, запускают пилотные проекты, чтобы определить, может ли ИИ принести пользу их деятельности и как это сделать.

Традиционно эти производители финансировали улучшения в качестве капитальных затрат. AI предлагает менее дорогостоящую альтернативу, позволяя компаниям использовать существующее программное обеспечение для анализа огромного количества данных, которые они обычно собирают, и в то же время настраивать свои результаты. Поступая таким образом, они лучше понимают развивающиеся сегодня технологии и их ценность.

Несмотря на то, что технологии искусственного интеллекта существенно улучшили цепочки поставок и административные функции, они до сих пор практически не используются в производстве, что интересно, учитывая, что цементные заводы первыми начали применять системы автоматизации и управления и десятилетиями использовали цифровые датчики и сигналы. .

Обращение производителей с тяжелыми активами к применению AI

На протяжении десятилетий компании «оцифровывали» свои предприятия с помощью распределенных систем и систем диспетчерского управления и, в некоторых случаях, усовершенствованных средств управления технологическими процессами. Хотя это значительно улучшило визуализацию для операторов, большинство компаний с крупными активами не успевают за последними достижениями в области аналитики и решений для поддержки принятия решений, в которых применяется ИИ.

Операторы по-прежнему полагаются на свой опыт, интуицию и рассудительность.Например, ожидается, что сегодняшние сокращенные группы операторов диспетчерской будут вручную отслеживать множество сигналов на многочисленных экранах и при необходимости корректировать настройки. В то же время они должны устранять неполадки и проводить тесты и испытания, и это лишь некоторые из задач, которые ограничивают их человеческие возможности. В результате многие операторы сокращают путь и уделяют приоритетное внимание неотложным действиям, которые не обязательно добавляют ценности.

Такая сильная зависимость от опыта затрудняет замену высококвалифицированного оператора при выходе на пенсию.Поскольку различия в квалификации операторов могут влиять не только на производительность, но и на прибыль, способность ИИ сохранять, улучшать и стандартизировать знания приобретает все большее значение. Более того, поскольку он может самостоятельно принимать сложные решения о рабочих установках, ИИ способен надежно обеспечивать предсказуемый и стабильный результат на рынках, которые испытывают трудности с привлечением и удержанием талантов операторов.

В отношении операционных улучшений и динамической адаптируемости искусственный интеллект может превзойти традиционные технологии поддержки принятия решений.Кроме того, благодаря новым высокопроизводительным программным инструментам, вычислительной мощности и дешевой памяти ИИ позволяет компаниям экономически эффективно создавать и поддерживать свои собственные алгоритмы и интеллектуальную собственность внутри компании, что дешевле, универсальнее и лучше адаптируется к ним. постоянно меняющееся оборудование и конъюнктура рынка. ИИ может полностью автоматизировать сложные задачи и обеспечивать последовательные и точные оптимальные уставки в режиме автопилота. Для его обслуживания требуется меньше рабочей силы, и, что не менее важно, его можно быстро отрегулировать, когда руководство пересмотрит производственную стратегию и производственные планы.

Как цементная компания извлекла выгоду из оптимизаторов активов ИИ

В ответ на высокий рыночный спрос цементная компания в начале 2016 года приступила к увеличению пропускной способности. Модернизация оборудования привела к 8-процентному увеличению ставки вознаграждения и установила готовое передовое решение для управления технологическими процессами от поставщика оборудования. принесла дополнительный прирост на 2%. Но клиент хотел продвинуть иглу еще дальше.

Мы были привлечены для создания и установки оптимизаторов в реальном времени на основных активах компании — обжиговой печи, вертикальной сырьевой мельнице и чистовых мельницах.Работая в качестве гибкой смешанной команды специалистов по обработке данных McKinsey, консультантов по цифровым технологиям и аналитике, экспертов по технологическому проектированию цементной компании и заводских инженеров, мы создали ИИ, используя бесплатные внутренние данные о процессах, структурированную проприетарную методологию, а также программное обеспечение и операционная платформа технологического партнера.

Хотите узнать больше о McKinsey Analytics?

В этой статье мы проиллюстрируем наш пошаговый подход к вертикальной сырьевой мельнице.Чтобы создать и установить его оптимизаторы активов в реальном времени, мы сделали следующее:

Получены миллионы строк данных из сотен переменных процесса
Подготовил и проанализировал данные с помощью инструментов и методов расширенной аналитики
Сопоставил данные с потоками процессов автоматизации
Сконструирован автономный оптимизатор с использованием программного обеспечения для проектирования и применения нейронных сетей и других передовых методов и алгоритмов аналитики.
Создал онлайн-версию оптимизатора и подключил оптимизатор активов к системе автоматизации и управления через интерфейсы данных
Перешел в режим автопилота после серии тестов и испытаний, при этом оптимизатор активов работал автономно без вмешательства оператора

Установка значительно увеличила прибыль за несколько недель. Анализ производительности через четыре и восемь месяцев после установки показал, что оптимизатор ресурсов ИИ неизменно превосходил существующую передовую систему управления технологическим процессом на значительные проценты как по скорости подачи, так и по удельному потреблению энергии (Иллюстрация 1). Активация искусственного интеллекта повысила производительность оборудования и повысила прибыль в час как для вертикальной мельницы, так и для печи, при этом точно и безопасно соблюдая ограничения заданных значений.

Приложение 1

Мы стремимся предоставить людям с ограниченными возможностями равный доступ к нашему сайту.Если вам нужна информация об этом содержании, мы будем рады работать с вами. Напишите нам по адресу: [email protected]

Поскольку теперь операторы могут легко переключаться из экранного режима визуальной информации о заданных значениях в автономный режим, они отдали предпочтение режиму автопилота, так как он позволяет им сосредоточиться на сложных задачах и оставить настройку для оптимальной производительности машине интеллект. Режим автопилота также гарантировал получение максимальной ценности, так как система работала непрерывно и независимо от любых изменений в опыте, внимании или других негативных воздействиях.

Результаты цементной компании подтвердили, что алгоритмы и модели, созданные с использованием передовых аналитических методов, могут значительно улучшить доходность, потребление энергии и производительность операций с тяжелыми активами и немедленно увеличить прибыль. В частности, используя существующую информацию и программное обеспечение, ИИ может обеспечивать улучшения без капиталоемкой модернизации оборудования и, таким образом, быстро приносить привлекательную прибыль. Кроме того, ИИ генерирует машинное обучение, которое легко переносится на аналогичные ресурсы и сайты, что делает его привлекательным для инвестиций.

Решения

для оптимизации активов были разработаны и успешно внедрены в химической, металлургической, горнодобывающей и других отраслях тяжелого производства, демонстрируя, что решения AI жизнеспособны и экономически привлекательны для ряда компаний с крупными активами. По мере увеличения текущего опыта и новых развертываний, мы прогнозируем, что оптимизаторы ИИ будут развиваться и работать еще быстрее и станут преобладать на все большем количестве предприятий — и все больше и больше компаний будут стремиться разрабатывать свои собственные системы для удовлетворения своих уникальных потребностей.

Что нужно производителям с тяжелыми активами для независимости от ИИ

Путь к независимости ИИ начинается с демонстрационного пилотного проекта для целей наблюдения и обучения, за которым следует совместное творчество и, в конечном итоге, самосозидание без внешней помощи после того, как будут разработаны внутренние навыки (Иллюстрация 2).

Приложение 2

Мы стремимся предоставить людям с ограниченными возможностями равный доступ к нашему сайту. Если вам нужна информация об этом содержании, мы будем рады работать с вами.Напишите нам по адресу: [email protected]

Важно понимать, что для всех встроенных алгоритмов искусственного интеллекта и машинного обучения успех или неудача оптимизаторов активов в реальном времени зависит от людей, которые их создают, используют и обслуживают, от операторов, управляющих процессами, до инженеров-технологов. тем, кто использует глубокое понимание для улучшения, менеджерам, которые следят за производительностью, руководителям высшего звена. Целостный и дальновидный подход, ориентированный на людей, может раскрыть огромную силу, когда люди, цифровые технологии и передовая аналитика работают вместе.

Пособие руководителя по ИИ

Для успешного создания и поддержки собственного ИИ необходимо собрать нужных людей. Для проектирования, создания, подключения, улучшения и обслуживания решения ИИ, такого как оптимизатор активов, требуются люди с солидными навыками и опытом, видением общей картины и навыками межличностного общения для совместной работы для достижения общей цели. Поскольку таланты такого калибра пользуются большим спросом и поэтому их мало, компании могут подумать о повышении квалификации нынешних сотрудников, таких как инженеры, разбирающиеся в данных, или о найме экспертов со стороны.

Где бы они ни приобретали таланты, есть определенные роли, которые менеджмент должен выполнять, чтобы преуспеть с ИИ (Иллюстрация 3).

Приложение 3

Мы стремимся предоставить людям с ограниченными возможностями равный доступ к нашему сайту. Если вам нужна информация об этом содержании, мы будем рады работать с вами. Напишите нам по адресу: [email protected]

Многопрофильные менеджеры проектов (переводчики) и Эксперты по созданию ИИ с техническими навыками, навыками управления изменениями и бизнесом критически важны.Переводчики и эксперты в области искусственного интеллекта делятся знаниями и идеями для интеграции процессов проектирования, обработки данных, бизнеса и управления в решение на основе искусственного интеллекта. Они также привносят объективную перспективу в трансформационные изменения и процесс включения бизнес-мышления, людей и целей в решение ИИ.

Специалисты в предметной области , например инженеры-технологи и технологи, понимают, как ведут себя процессы, как настраиваются и эксплуатируются предприятия. Это особенно актуально для оптимизации ИИ в реальном времени, они должны быть обучены продуктивной работе с профессионалами с другой точки зрения, включая переводчиков, инженеров по обработке данных и специалистов по данным, а также предлагать полезные сведения о моделях оптимизации.

Создание сильной внутренней команды из ИТ-специалистов и специалистов по данным является приоритетной задачей, поскольку их образование сосредоточено на ключевых элементах ИИ: информатике, базах данных, архитектуре данных, моделировании, статистике, аналитике и математике. В этой группе вы можете рассмотреть инженеров по данным, , которые могут управлять решениями и протоколами для хранения данных и ориентироваться в них, и специалистов по данным, , которые могут интерпретировать и обрабатывать данные и создавать алгоритмы и модели для решения сложных, многовариантных проблем.

Для эффективной обработки больших данных требуются новые мощные инструменты для визуализации данных, очистки данных, классификации данных и проектирования моделей данных. Если высококлассных специалистов в области науки о данных сложно привлечь и удержать, простые в использовании инструменты обработки данных и разработки на основе искусственного интеллекта могут заполнить пустоту и тем самым повысить квалификацию ваших инженерных талантов.

В отличие от языков с открытым исходным кодом, таких как R или Python, эти новые инструменты проектирования ИИ автоматизируют множество трудоемких задач, таких как извлечение данных, очистка данных, структурирование данных, визуализация данных и моделирование результатов.В результате они не требуют экспертных знаний в области науки о данных и могут использоваться опытными инженерами-технологами и другими технически подкованными пользователями для создания хороших моделей ИИ.

Альтернативная стоимость отказа от инвестирования в внедрение ИИ

Искусственный интеллект — это сдвиг парадигмы — от жестко запрограммированных, дорогих, основанных на первых принципах, негибких решений к адаптивным решениям с самообучением, основанным на больших объемах данных и алгоритмах машинного обучения. Компании, которые рано осознали потенциал ИИ, такие как Google и Amazon, намного превзошли своих конкурентов и активно росли, в основном благодаря своей превосходной способности прогнозировать и постоянно адаптироваться к меняющимся условиям, а также обеспечивать более высокую прибыль.

Для компаний с нестабильной маржой и давлением на рынке капитала ставки и альтернативные издержки отсутствия адаптации высоки. Производители с тяжелыми активами, которые не могут считывать, интерпретировать и использовать свои собственные машинно-генерируемые данные для повышения производительности за счет удовлетворения меняющихся потребностей клиентов и поставщиков, быстро проиграют своим конкурентам или будут поглощены.

Хорошая новость заключается в том, что заводы перерабатывающей промышленности регулярно собирают и хранят огромные объемы машинных данных, которые они могут легко использовать для создания алгоритмов.Это означает, что, хотя они, возможно, и отстали на технологическом фронте, с помощью рекомендаций внешних экспертов и временных внешних ресурсов в качестве моста цементные заводы и производители с тяжелыми активами могут быстро наверстать упущенное.

Бизнес с производством: Топ-101 бизнес идея производства в 2021 году