Выращивание лука на перо в теплице зимой как бизнес: Выращивание лука на перо в теплице зимой в домашних условиях на продажу

Выращивание лука на перо в теплице зимой как бизнес: Выращивание лука на перо в теплице зимой в домашних условиях на продажу

Содержание

как вырастить, когда посадить, технология выращивания – Антонов сад

Чего не хватает нашему организму зимой? Отчего мы чувствуем себя ослабленными, сонливыми и равнодушными к окружающим? Верно! Вашему организму не хватает витаминов. К сожалению, привозные фрукты и овощи в этот период не могут похвастаться высоким содержанием питательных веществ. А купить настоящую свежую продукцию в «несезон» практически невозможно, либо стоит она запредельно. Вот тут на помощь и придет свежая зелень, выращенная собственноручно в квартире, а еще лучше в теплице. Чем больше в ней витаминов, тем чаще она выращивается для собственных нужд, а нередко и на продажу. В статье мы расскажем о выгонке лука на перо в теплице зимой.

1. Выгода выращивания лука на перо 

2. Выбор теплицы
3. Подбор вида лука
4. Как подготовить теплицу
5. Как подготовить грунт 
6. Подготовка посадочного материала
7. Посадка лука на перо 
8. Сорта для посадки 


Фото: Выращивание лука на перо в теплице довольно хлопотно.  

Выгода выращивания лука на перо в теплице

Выгонка свежей зелени в настоящее время – довольно выгодный бизнес. Не ошибусь, если скажу, что лук – наиболее ценное растение, кладезь полезных веществ и витаминов. А к зеленому луку отношение у народа и вовсе трепетное. Как он украшает любой салат и делает вкус неповторимым! Раньше, в моем детстве, практически на каждом подоконнике стояли стаканы или баночки с проращиваемыми луковицам. Как любили мы обрывать зеленые перышки и уплетать с черным хлебом и солью. Теперь, когда благосостояние населения гораздо возросло, немногие дома занимаются выгонкой луковичного пера. Зато можем себе позволить купить зеленые луковые пучки у людей, которые занимаются этим делом профессионально. Следует выполнять определенные требования и условия.

Садоводы, зная, как сажать лук на перо в теплице, получают с этого выгоду. Вот, в чем она состоит:

  • получение витаминной продукции круглый год;
     
  • высокая урожайность;
     
  • круглогодичный оборот;
     
  • при правильном использовании теплицы с оборудованием стеллажей можно в разы увеличить выход зеленой продукции;
     
  • высокая рентабельность лукового бизнеса.


Фото: Выгонка лука в настоящее время – довольно выгодный бизнес.

С чего начать выгонку лука на перо в теплице зимой

Первым этапом будет выбор теплицы, подходящей именно вам по различным характеристикам: цене, размерам, материалам, из которых она состоит, срокам использования, способам обогрева, полива, освещения.

Шаг первый. Какую теплицу выбрать

Этот вопрос сейчас решается довольно легко ввиду большого их выбора. Основной ограничитель тут — ваши финансовые возможности.

Самый дешевый вариант — построить самостоятельно из подручных материалов: дерево, стекло. Однако дерево недолговечно, да и стеклянное покрытие не всегда выдерживает тяжелый снег или же сильный ветер.


Фото: Построить теплицу можно самостоятельно из подручных материалов. 

Очень популярно пленочное покрытие. И если раньше его приходилось менять ежегодно, то в настоящее время в продаже появилась плотная полиэтиленовая пленка, которая, как утверждают производители, может использоваться не менее 5 лет. Одной из таких пленок (они, как правило, не белые, а цветные) покрыта и наша теплица, где мы выращиваем рассаду. Верой и правдой она прослужила нам уже три года. Надеюсь, еще столько же прослужит, т.к. никаких изъянов пока мы не замечали.

Более практичен металлический каркас, в отличие от деревянного. Но самыми удобными, комфортными являются поликарбонатные тепличные строения. К сожалению, и самые затратные. Не буду больше глубоко вдаваться в данный вопрос. Пусть специалисты дают более квалифицированные рекомендации. А мы следуем дальше в нашем вопросе по выращиванию лука на перо.

Ваши луковые посадки в первую очередь должны быть хорошо защищены от различных неблагоприятных воздействий: холода, излишней влаги, сквозняков.

Шаг второй. Выбор разновидности луковой культуры, которую вы хотите вырастить, подбор сорта

Поскольку процесс этот довольно скорый, то выбирать можно любой из луков: слизун, батун, шнитт, лук порей. Чтобы оправдать затраты на теплицу и расходы по ее содержанию, следует выбрать вид лука с наиболее вам знакомой агротехникой и национальными пристрастиями, поскольку выращивание не совсем знакомого вида лука затруднит активную реализацию. Не привык наш народ к ним.


Фото: Для выращивания выбирайте знакомый вид лука. 

Однако не всем удается сделать богатую выгонку лука репчатого, поскольку это вид лука в межсезонные периоды состоит в состоянии покоя. По этой причине луковицы развиваются замедленными темпами и будущий зеленый урожай может не оправдать ваших ожиданий.

Шаг третий. Подготовка теплиц и организация будущего обслуживания ваших посадок: освещение, обогрев, полив.

Освещение в теплице при выращивании лука на перо

Недостаток света приведет к чрезмерному вытягиванию и истончению зеленого пера. Лук нуждается в продолжительности светового дня не менее 12 часов. Иначе не получится вырастить сочное луковое перо ярко-зеленого цвета и отменного вкуса. Повезло хозяевам солнечных участков, куда можно поставить теплицу. В этом случае растения получат гораздо больше естественного солнечного света.

Восполнить недостаток света можно, используя лампы дневного света либо фитолампы, которых в изобилии в специальных магазинах. Эти лампы — настоящая палочка-выручалочка для аграриев, выручает при возделывании многих культур, восполняя нехватку освещения. Причем именно фитолампы синтезируют волны оптимальной длины, наилучшие для роста растений, абсолютно не перегревая их. Никакая другая подсветка не сможет конкурировать с ними.


Фото: Восполнить недостаток света можно, используя лампы дневного света либо фитолампы. 

Мой знакомый фермер, занимающийсявыгонкой лука на перо в теплице много лет, утверждает, что фитолампы с красным освещением наиболее подходят для получения отличного пера. Это объясняется тем, что именно синим и красным видимым волновым спектром создается излучение, наиболее благоприятное для агрокультур.

Важно.
Чтобы луковое перо развивалось равномерно, не вытягивалось отдельными участками, размещать осветительные приборы рекомендуется не высоко горизонтально, а вертикально, на уровне посадок.

Многие дачники-умельцы находят и другие способы улучшения освещенности при помощи самодельных светильников. По отзывам луководов, самое мощное досвечивание следует организовать до начала марта.

Обогрев теплиц для лука

Хоть лук и довольно холодостойкая культура, однако порадовать вас хорошим урожаем в зимнее время сможет лишь при определенной температуре внутри помещения: не ниже 18 градусов днем и не ниже 12 градусов ночью. Оптимальные же показатели — 18–25 градусов в зависимости от сортовых потребностей. Обогрев проводится различными методами. Обычно это газовый или электрический котел с насосом, подающий горячую воду по трубам через весь периметр сооружения.


Фото: В помещении должно быть довольно тепло. 

Применяются и обычные электрообогреватели, однако значительно возрастают расходы электроэнергии, а, следовательно, и затраты. Поэтому к такому отоплению прибегают нечасто. Нередко сама неоднократно наблюдала: применяются и обычные дровяные печи, приспособленные для отапливания всего помещения. Правда, при сильном морозе приходится топить даже по ночам.

Как поливать лук при выращивании в теплице зимой

Лук очень любит влажную почву. Тем не менее, плохо переносит длительное переувлажнение.

Важно.
Для предупреждения различных заболеваний поливать надо водой комнатной температуры и отстоявшейся, а также осуществлять регулярное проветривание.

Без сквозняков! Обычная частота полива — раз в трое суток. О необходимости срочного полива подскажут трещины на почве или же ее совсем сухое состояние и поникание пера. Шланг использовать нежелательно, разве что со специальным распылителем. Сильный напор размывает посадки и ломает перо, прижимая его к земле. Очень удобно осуществлять капельный полив, который позволит поддерживать постоянный уровень влажности и избавит вас от проблем с поливами.


Фото: Лук не выносит сквозняков. 

Правила устройства стеллажей

Перед началом работы следует определиться, будете вы растить луковое перо только для нужд своей семьи или же захотите организовать бизнес. В первом случае достаточно сделать грядки на земле или воспользоваться уже существующими. Если же возникла идея получения от выгонки зеленого лука дополнительной прибыли, то стоит подумать об организации стеллажей для размещения ящиков с луковицами.

Это прекрасный выход для увеличения внутреннего пространства теплиц. Занимая меньше места, многоярусные строения позволяют значительно увеличить урожай с единицы площади. Почва в ящиках на стеллажах прогревается гораздо быстрее, чем у основания теплицы. Это делает возможным получение на 10–15 дней более ранней продукции, что весьма важно в период недостатка витаминов и вследствие этого повышения потребительского спроса на свежую продукцию и цены.

Ширина таких «многоэтажек» будет зависеть от размеров самой теплицы и требуемых объемов продукции. Да и ваши физические возможности здесь не на последнем месте. Главное — удобство в обслуживании посадок. Должен быть хороший доступ ко всем ящикам. Потрудившись один раз при размещении таких «этажерок», вы облегчите себе и своим близким дальнейшую работу, делая ее выполнение удобным процессом, без нагрузок на спину и позвоночник.


Фото: Ширина «многоэтажек» будет зависеть от размеров теплицы и объемов продукции. 

Шаг четвертый. Подготовка грунта для выращивания лука на перо в теплицах

Для комфортного роста и развития лук нуждается в рыхлых, легких почвах, хорошо снабженных питательными элементами. В связи с этим почву перед посадкой луковиц необходимо полить и удобрить. Традиционный состав подготовленной почвы: грунт, торф и перегной в равном соотношении.

До высадки лукового посадочного материала все проливается двухпроцентным раствором марганцовки и укрывается сверху пленкой. После двух недель ожидания можно приступить к посадке. Не забудьте внести удобрения: 15 г хлористого калия и в два раза больше этого количества суперфосфата. Все это в расчете на 1 кв.м.

Шаг пятый. Подготовка посадочного материала

Получить зеленый лук на зелень в теплице зимой можно, прибегнув к различным методам посева и посадки:

  • семенами. Практически не применяется. Если вам удобен именно такой метод, сейте только свежими семенами, не старше 1–2 лет. Именно столько они сохраняют свою всхожесть;
     
  • рассадой. Это значительно удлиняет сроки получения свежей продукции, добавляет физических и материальных затрат для выращивания рассады. А получаемая продукция, скорее всего, их не компенсирует;
     
  • высадка севка. Менее применима из-за небольшого урожая;
     
  • при помощи зрелых луковиц. Это самый выгодный и распространенный способ.

Для посадки наиболее подойдут небольшие здоровые луковицы 3–5 см в диаметре. В таких головках, как правило, не одна, а несколько точек роста будущего пера, а питательных веществ будет вполне достаточно для будущего урожая, что значительно повысит рентабельность продукции.


Фото: Для посадки наиболее подойдут небольшие здоровые луковицы. 

Далее перед высадкой стоит несколько простимулировать посадочный материал:

  1. замочить в теплой воде на 12–15 часов. Это поможет «разбудить» луковицу и подготовить ее для роста пера;
     
  2. обрезание шейки. Это делается для притока кислорода, который способствует активному делению растительных клеток и облегчает движению зеленых перьев в рост.
     
  3. Если замочить луковицы по какой-то причине (большие объемы) не удается, то их ссыпают в кучу в теплом помещении и проливают теплой, около 30 градусов, водой, и оставляют в таком виде дня на четыре, предварительно укрыв мешковиной. Допустим и метод прогревания в течение суток при температуре 40 градусов.

Шаг шестой. Посадка лука на перо в теплице

Подготовленные луковицы можно высаживать через каждые две недели. Бытует ошибочное мнение, что чем реже посадить луковицы, тем мощнее будет зелень. Однако это не так. Луковки максимально прижимают друг к другу и высаживают на влажную питательную почву. Такой метод называется мостовой. Это позволит получить максимум пера.

Опытные аграрии утверждают, что такие стесненные условия способствуют улучшению продукции. Перо вырастает более длинное и мощное. Луковицы высаживаются в увлажненную почву и накрываются плотным светозащитным дышащим материалом. Следующие 3–4 дня температура должна быть около 12 градусов, без доступа света. Впоследствии она поднимается до 20 градусов. Пока будет проходить укоренение (до дух недель), ящики можно не открывать, т.к. света также не требуется.


Фото: Мостовой метод посадки лука на перо.   

А вот дальше, когда появятся первые зеленые перышки, устанавливаются и выдерживаются все необходимые условия, о которых я говорила выше: досвечивание, поливы, отопление и т.д. Не забывайте проводить подкормки раз в 10 дней Кемирой, аммиачной селитрой (30 г на ведро воды) или любым органическим удобрением (можно водой развести навоз 1:30).Обычно проводят не более двух подкормок.

Сорта лука на перо для теплиц

В первую очередь они должны обладать свойствами скороспелости и высокой урожайности.Чтобы повысить урожайность, стоит брать для выгонки многозачатковые сорта, т.е. при срезании верхней части луковицы можно увидеть 3 и более почек, из которых пойдет в рост перо.

Сорта для выгонки: Спасский, Бессоновский, Рязанский, Стригуновский, Параде. Арзамасский. Для лука-батуна рекомендуются сорта: Майский 7, Грибовский 21. В каждом регионе, уверена, уже сложились свои приоритеты в данном вопросе.

Соблюдая все требования, полноценный урожай (30–35 см длиной) получают уже через три недели, хотя первую зелень можно обрывать уже через 7–10 дней.


Фото: Уборка лука на перо в теплице. 

______________________________________________________________________________________________

Читайте другие наши статьи о посакдках в теплицах:

Что посадить в обогреваемых теплицах 

Как создать условия для выращивания вкусных овощей в теплице 

Правила выращивания сидератов в теплице

______________________________________________________________________________________________
А какие сорта лука на перо сажаете вы зимой? Делитесь опытом с другими садоводами в комментариях.

 

Галина Кузьмицкая, селекционер, кандидат сельскохозяйственных наук

Выращивание лука на перо в теплице зимой

Зеленые овощи содержат в себе много полезных веществ, и может дополнить практически любое блюдо. Поэтому многие люди рассматривают выращивание лука в теплице и как способ получения продукта на протяжении всего года, и как «бизнес-идею». Для того, чтобы эта идея была реализована, следует разобраться, как вырастить лук на зелень, как правильно выбрать посадочный материал и как создать соответствующие условия содержания и ухода. Все это вы узнаете из нашей статьи.

Лучше всего лук растет в контейнерах

Особенности выращивания

Выращивание зеленого лука в закрытом огороде – процесс не сложный, но вместе с тем необходимо помнить и о том, что каждое растение нуждается в индивидуальном подходе и уходе. Очень важно знать, в течение какого времени вырастает этот вид зелени в тепличном укрытие. Так, если он высаживается в грунт целиком, то первые перышки появятся по истечении 6-7 недель.

Первые «перья» появляются уже спустя месяц

Кроме этого на выращивание зелёного лука влияют микроорганизмы, сорная трава и паразитирующие насекомые. Именно они могут повредить корневую систему овоща, что приведет к дефициту питательных веществ и, как следствие, к гибели культуры.

Самое главное – наличие утепленного помещения, неважно, будет ли это полноценная теплица, парник или хозпостройка. Только так можно вырастить лук на зелень зимой и поздней осенью.

Если вы планируете получить зелень зимой, то лучше отдавать предпочтение морозоустойчивым сортам.

Возможно высаживание саженцев в открытый грунт, но вместе с тем собрать урожай получится только в теплое время года, начиная с мая и по конец сентября. Поэтому, целесообразна выгонка тепличного отапливаемого помещения. К слову, в зимний сезон перья этой зелени стоят гораздо дороже, чем летом, на чем можно построить прибыльный бизнес.

С этой статьей читают: Выращивание зелени зимой

Обустраиваем теплицу

Парник или тепличная конструкция для выращивания зеленого лука в летнее время года может быть изготовлена из деревянного каркаса.

Для этого сгодятся любые подручные материалы – старый штакетник, спилы и т.п. Поверх собранного каркаса укладывается полиэтиленовое полотно.

Отапливать тепличное помещение нет никакой необходимости, что позволит значительным образом сэкономить денежные средства. Да и освещать такой закрытый вид огорода не нужно, поскольку продолжительности светового дня вполне достаточно для полноценного созревания растительности.

Выращивать лук на перо можно как в теплице, так и в парнике

Зима – сезон суровый для выращивания лука на перо в теплице. Поэтому она для этих целей должна быть, как минимум хорошо утеплена. Главное условие – прочный материал, способный удержать тепло внутри. Для этого идеально подойдет сотовый поликарбонат, ячеистая структура которого обеспечивает теплоизоляцию, но при этом не препятствует попаданию солнечного света. И если отдать предпочтение именно этому материалу, то выращиванием зелёного лука можно заниматься несколько лет подряд.

Вопрос отопления

Если вы интересуетесь, как вырастить зеленый лук в теплице зимой, то будьте готовы к первоначальным капиталовложениям, причем немалым. И первое, о чем нужно позаботиться – это организация отопления, способного прогреть теплицу и поддерживать температуру на определенном уровне. Для этих целей нередко применяются электро- или газовые нагревательные установки. Можно также использовать инфракрасные обогреватели, теплые грядки, теплые полы. Отлично справится с поставленной задачей водяное отопление, где по заранее проложенным трубам будет циркулировать горячий теплоноситель.

Как правильно организовать отопление вы узнаете из статьи «Отопление теплицы из поликарбоната зимой»

Как быть с освещением?

Летом этот овощ из севок получает дневной свет, который крайне необходим для его полноценного созревания. Зимой световой день значительно меньше, что обуславливает торможение в развитии овощной культуры.

Чтобы растение полноценно развивалось, многие опытные огородники оснащают тепличные укрытия лампами дневного света (1 шт. /кв.м), которые по своим характеристикам очень схожи с естественным освещением.

Для нормального созревания растения необходимо соблюдать 12-часовый световой день, при этом лампы для досвечивания следует располагать строго в вертикальном положении. Это позволит избежать заламывания пера.

ВИДЕО: Как сажать лук на перо

Организация правильного полива

Полив в теплице для выращивания лука осуществляется тремя способами:

  • ручной – при помощи лейки;
  • механический – применение опрыскивающих устройств, которые регулируются самим человеком;
  • автоматический – использование автоматизированных систем без постороннего участия.

Первый вариант удобен, если у вас во владении один небольшой закрытый участок, где выращивается только одна культура.

Если тепличное помещение имеет большую площадь, то с целью экономии времени и трудовых ресурсов лучше отдавать предпочтение автоматическим системам орошения.

При выращивании лука на перо в закрытой почве обязательно следует следить за степенью увлажненности грунта. Полив растения холодной водой неприемлем, поскольку это может привести к увяданию и заражению растения.

Как не ошибиться с выбором посадочного материала

Чтобы выращивание лука на перо в теплице зимой приносило хороший доход, необходимо правильно подобрать сорт растения.

Морозоустойчивый сорт Слизун

К наиболее популярным сортам этой овощной культуры относятся:

  • Шнит;
  • Слизун;
  • Шалот;
  • Батук.

Все эти сорта лука подходят для выращивания зелени. Батук дает первые отростки по истечению 6-7 недель. Но вместе с тем уже в конце октября его можно высаживать в закрытый грунт.

Наибольшим периодом покоя характеризуется Шалот – примерно 8-12 недель. Как только семя созреет, уже в первый зимний месяц его можно высаживать в землю.

Чтобы выращивание лука на перо зимой при стойких высоких морозах состоялось, отдавайте предпочтение сорту Слизун (Поникающий или Сибирский – его знают под разными названиями). Он обладает хорошей морозоустойчивостью.

Готовим семена к высадке

Чтобы вырастить домашний продукт, нет необходимости покупать сеянцы в магазине. Их можно с легкостью сделать собственноручно. Для этих целей надо взрастить сам репчатый лук, семена которого вы хотите получить.

Квалифицированные же садоводы рекомендуют использовать для высадки готовую луковицу с хорошо развитой корневой системой. Это значительным образом упрощает задачу взращивания этой овощной культуры. Луковица прорастает гораздо быстрее, чем сеянцы. Да и перьев от них будет чуть меньше.

Технология выращивания перьевой зелени заключается в поэтапном выполнении следующих процессов:

  1. Весь посадочный материал тщательно просушивается. Для этого следует поместить его в сетку и подвесить в сухом и хорошо проветриваем месте.
  2. Дальше следует перебрать луковицы, убрав подгнившие и мягкие плоды.
  3. Непосредственно выращивание культуры.

Процесс выращивания

Посадка лука на перо в теплицах выполняется мостовым методом в ящики, которые наполняются субстратом на основе торфа, коровяка или компоста. Сверху субстрат совсем чуть-чуть присыпается торфом и известью-пушонкой. Это позволит избежать развития плесени на почве. С целью экономии места после посадки ящики ставятся друг на друга.

Для экономии места можно ставить сразу несколько рядов

Температурный режим на данном этапе составляет 18-20°C днем и 13-14°C ночью. Культура поливается по мере высушивания почвы, а само помещение проветривается каждый день.

Переувлажнение грунта, равно как и его пересушивание, не допустимо. Это приводит к гибели растения.

За полторы-две недели у саженцев образуется корневище, а перья отрастают до 50-80 мм. На этом этапе ящики расставляются по заранее возведенным полкам и содержатся при температуре 20-22°C.

Чтобы обеспечить полноценное созревание культуры необходимо постоянно увлажнять субстрат.

По истечению двух-трех дней после того, как ящики будут расстановлены по полкам, нужно внести в грунт калийное (20 граммов хлористого калия на квадратный метр) и азотное (30 граммов аммиачной селитры 1 кв.м) удобрения: они распределяются по емкостям, после чего требуется тщательно полить почву.

Теперь вы знаете, как вырастить зеленый лук. Надеемся, наши советы помогут вам реализовать поставленную задачу в полном объеме.

ВИДЕО: Оригинальный способ выращивания лука в пакете без земли


Лук на зелень в теплице зимой: сорта на перо

Зеленый лук – это уникальный продукт, который обладает большим количеством полезных веществ и витаминов. Кроме этого, он служи отличным украшением для различных блюд. Поэтому он пользуется большим спросом в любое время года. Многие хозяйки занимаются выращиванием луковиц на перо, используя подручные средства. Для этих целей они садят лук в банки, которые после устанавливают на подоконнике. Таким образом, они смогут обеспечить витаминами всю свою семью и сэкономить на покупке готового продукта. Но выращивать лук можно также в теплице зимой. Здесь нет ничего сложного, важно соблюдать элементарную агротехнику.

Организация теплицы для выращивания зеленого лука на перо зимой

Чтобы получить высокий урожая зелени и лук активно рос на перо в зимний период, необходимо поддерживать оптимальные условия для прорастания зелени. Выращивание Порея и другие особенности, указаны в статье.

Так как рост лука будет происходить в парнике, то температурный режим должен составлять 18-20 градусов в дневное время.

Ночью также стоит придерживаться температуры воздуха. Она составит 14-15 градусов. Когда произошла посадка грядки, то стоит прикрыть ее при помощи пленки. Держать ее необходимо до того момента, пока не возникнуть новые всходы.

Агротехника перьевого лука предполагает своевременный полив. Для этих целей стоит использовать теплую отстоянную жидкость. В этом случае важно не допустить образования на поверхности почвы трещин. Чтобы это устранить, важно периодически осуществлять рыхление земли и убирать имеющиеся сорняки. Про выращивание чеснока как бизнес читайте в этой статье.

На видео – выращивание лука на перо в теплице зимой:

Также для качественного урожая в теплице должны отсутствовать сквозняки. Если это условие не будет соблюдено, то растения будут слабо произрастать, и могут заболеть. Если придерживаться данных рекомендаций, то ваши труды не будут напрасными. В награду вы получите вкусные и красивые перья лука. Собирать урожай можно уже через 5-10 дней с момента высадки. Как происходит выращивание на перо зимой, указано в статье.

Также в парнике стоит позаботиться про топления. Для этих целей используют электрический или газовые котлы. От них трубы ведут равномерно и распределяются по всему периметру помещения. При помощи освещения можно увеличить длительность светового дня. В этом случае вам не обойтись без ламп и приборов дневного света. Их стоит располагать равномерно внутри теплицы.

Выполнять полив в теплице стоит при помощи автоматического ли механического метода. Если теплица больших размеров, то для экономии силы и времени необходимо задействовать автоматические системы полива.

На видео – технология выращивания лука в теплице:

Для настройки автоматики стоит воспользоваться определенной инструкцией. При соблюдении всех рекомендаций и правил выполняется подключение электрической системы. Благодаря автоматическому орошению вы можете не тратить время на полив и при этом быть уверенными в его качестве.

Семена помидор для теплицы самоопыляемые фото и другие особенности указаны в описании статьи.

Как выглядят семена помидоров для теплиц низкорослые, указано в этой статье.

Какова схема посадки помидор в теплице из поликарбоната, указано здесь: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/posadka-pomidor-v-teplice-iz-polikarbonata.html

Особенности и технология выращивания в зимний период

Перед тем, как приступить к выращиванию культуры важно правильно выбрать посадочный материал. Если вы собираетесь производить выращивание в парнике круглый год, то необходимо задействовать следующие сорта:

  • лук-шнитт;
  • лук-шалот;
  • лук-порей;
  • лук – слизун;
  • канадский или египетский лук.

Представленный сорт лука пользуется большим спросом среди многих фермеров. Причина такого успеха заключается в том, что сорт неприхотлив в уходе, может противостоять морозу и при этом давать высокую урожайность. В роли посадочного материала применяют луковиц, размер которых до 4 см, а также воздушные луковицы.

Перед высадкой культуры необходимо тщательно подготовить посадочный материал. Для этого стоит отсортировать и откинуть плохие луковицы. Также срезают верхнюю часть луковицы на ¼ часть. Такие мероприятия необходимы для того, что доставить кислород к почкам. Таким образом, они начнут расти быстрее. Этот процесс отличается своей длительностью и трудоемкостью. Но делать его крайне необходимо, если ваша цель – получение высокого урожая.

На этом подготовительные мероприятия окончены. Для повышения всхожести культуры стоит замочить луковицы в теплой воде. Ее температурный режим должен составлять 36-38 градусов. Если замачивать луковицы в холодной воде, то положительного результат вы не получите. Длительность вымачивания – 12 часов.

После проведения всех подготовительных мероприятий можно переходить к высадке. Для этого необходимо использовать особые ящики с грунтом. Метод высадки – мостовой. Он предполагает использование одного ящика, площадью 0,25 м2 и 2-3 кг посадочного материала. Чтобы избежать образования на поверхности грунта плесени, стоит использовать известь. Ее посыпать сверх на землю. Установка ящиков ведется плотно друг к другу на стеллажи. Чтобы получить всходы в теплице, стоит поддерживать температурный режим на уровне 18-20 градусов. Как выращивать лук-чернушку из семян узнайте в этом материале.

По прошествии 12-14 дней лук формирует крепкую корневую систему и возникнет перо. Его длина будет достигать 5-8 см. После этого культуру подвергают тщательному поливу и повышают температурный режим до 22 градусов. По прошествии нескольких дней в ящики можно поместить минеральные удобрения. В этом случае используют азот и калий. На 1 м2 приходится 40 аммиачной селитры и 15 г хлористого калия.

Зеленый лук может произрастать на любой почве. Исключение составляет песчаная и каменная земля.

Качество грунта зависит от количества минеральных удобрений, которые расположены в грунте.

Перед тем как выполнять посадку данной культуры за 2 дней стоит удобрить почву при помощи природных удобрений. Для поддержания влажности земли необходимо добавлять древесную стружку. Она не только вспушит землю, а также не даст влаге полностью испариться.

Какие бывают сорта огурцов для выращивания в бочке, указано в данной статье.

Какова технология выращивания огурцов в теплице, указано тут.

Каково выращивание огурцов в открытом грунте, можно узнать здесь: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/vyrashhivanie-ogurcov-v-otkrytom-grunte.html

Собирать урожай разрешено уже после того, как длина пера составила 35 см. Обрезка выполняется таким образом, чтобы нижняя часть пера была чистой и не очень тонкой. В роли упаковки применяют стрейч-пленку. Формирование пучков выполняется из 1 г лука. Именно такая фасовка считается самой востребованной среди оптовых покупателей.

Зеленый лук очень востребованное растение. Его не только просто употребляют в чистом виде, а также используют для украшения отдельных блюд. Чтобы не тратить деньга на покупку лука, лучше выполнять выращивания его в домашних условиях. Для получения высокой урожайности стоит не просто правильно подобрать сорт, но также создать вес необходимые условия в парнике. Про выращивание редиса в теплице, зимой на продажу читайте тут.

Лук на перо в теплице: выращивание зимой как бизнес

Выращивание и продажа зеленого лука в зимний период в тепличных условиях, является прибыльным занятием. Любая хозяйка с удовольствием использует ароматные перья зеленого лука для приготовления разных блюд. Учитывая огромный спрос на этот продукт, многие овощеводы сооружают теплицы для высаживания лука на перо. Чтобы этот вид бизнеса приносил стабильный доход, важно знать некоторые нюансы ухода за культурой.

Лук на перо

Основные моменты

Решив начать выращивание лука на перо зимой в теплице, необходимо подготовить почву. Овощеводы рекомендуют обогатить грунт перегноем. Для получения хорошего урожая слой питательной почвы должен быть не менее 20 см.

Выращивание лука в теплице

Чтобы бизнес на выращивании лука на перо в теплице приносил стабильный доход, рекомендуется выбрать для посадки такие сорта:

  • Скопинский
  • Спасский
  • Троицкий
  • Бессоновский

Эти сорта дают хороший урожай и почти неприхотливы в процессе выращивания.

Саженцы лука в стаканчиках

О высадке

Выращивание лука на перо в теплице начинается в начале осени. В этот период необходимо подготовить почву, внести удобрения, после чего выровнять грунт при помощи граблей. Перед высадкой в грунт посадочный материал следует выдерживать в прохладном, сухом месте, чтобы обеспечить покой луковицам. Перед посадкой у каждой луковицы следует обрезать верхнюю часть до плечиков. Это обеспечит быстрый рост и хорошую урожайность.

Полив лука

Однако засыпать сразу луковицы почвой не нужно. Рекомендуется дать пару дней на рубцевание надрезов. Затем присыпать перегноем либо торфом. Чтобы луковицы сразу пошли в рост, необходимо перед засыпкой увлажнить перегной или торф.

Тепличные условия

Чтобы вырастить лук на перо в теплице и повысить урожайность, важно соблюдать рекомендации по поливу, уровню влажности и температурному режиму в парнике. Зелень любит тепло. Однако, если температура в теплице будет выше 20 градусов, луковые перья пожелтеют и со временем засохнут.

Чтобы не допустить этого овощеводы советуют сохранять температурный режим в парнике на уровне:

  • В дневное время суток 16-200С.
  • В ночное – не ниже +150С.

При этом влажность должна составлять не более 85%. Для поддержания соответствующих условий выращивания лука на перо, не забывайте регулярно проветривать теплицу. В совокупности с оптимальным поливом, внесением подкормки и создании подходящих условий, очень скоро можно будет получить хороший урожай луковых перьев.

Сбор урожая

Лучшие сорта для выращивания зимой

Бизнес не терпит бездумных вложений. Для получения хорошего урожая зеленого лука важно выбрать продуктивные сорта, дающие высокий урожай с одного кв.метра.

Для зимнего выращивания, помимо вышеназванных можно использовать такие сорта лука:

  • Лук-батун
  • Лук-резанец
  • Лук-порей
  • Лук-шалот
  • Лук-слизун
  • Египетский сорт

Лук-батун или зимний бывает многолетний и однолетний. В первом случае зеленый урожай можно срезать 3 раза за весь период вегетации. Урожайность данного сорта составляет от 3 до 4 кг с одного кв.метра.

Огородники высоко ценят лук-шнит. Он дает узкие, длинные, ароматные луковые перья, сохраняющие длительный срок нежность и высокие вкусовые качества. С одного кв. метра можно получить до 3 кг луковой зелени.

Деликатным вкусом обладает лук-порей. Внешне листья порея очень схожи с чесночными побегами. Однако, по вкусу порей отличается нежностью и деликатностью.

Овощеводов радует выгонка лука на перо в теплице сорта шалот. Это неприхотливый вид, дающий обильный урожай. С одного кв.метра можно получить более 3 кг сочной луковой зелени.

Наиболее морозостойким и неприхотливым в уходе, является египетский сорт лука. По продуктивности данный вид превосходит остальные сорта, благодаря чему пользуется большой популярностью.

О хранении

Чтобы посадочный материал дал высокий урожай, важно правильно хранить луковицы перед посадкой. Почти все сорта, используемые для высадки в парниках, хорошо переносят низкие температуры. Однако не стоит хранить лук в очень охлажденном помещении. Лучший температурный режим – около нуля градусов. При этом должна быть и соответствующая влажность воздуха. Если в помещении будет слишком влажно и тепло, саженцы начнут давать ростки раньше времени.

Подробнее о способе хранения и выращивания лука на перо зимой в теплицах, можно узнать из видео файла.

Таким образом

Выращивание любых овощей в теплице, является прибыльным видом бизнеса. Для получения высокого урожая, важно соблюдать советы опытных овощеводов. Выбирая для посадки лук на перо, учитывайте сорт овоща, урожайность, особенности ухода. Важным моментом является подготовка почвы. Для получения вкусной, сочной луковой зелени, рекомендуется удобрять грунт перегноем.

Автор:
Антон Ермолов

Выращивание лука пера

Выгонка лука на зелень — какие сорта выбрать, и как вырастить лук в открытом грунте или теплице

Зеленый лук придает блюдам аппетитный, по-весеннему яркий вид, заодно насыщая пищу витаминами и полезными элементами. Общеизвестно, что в пере лука витамина С намного больше, чем в луке-репке, однако и стоимость свежей зелени в магазине выше. Поэтому, чтобы обеспечить себе осенью и зимой надежную защиту от простудных заболеваний, лучше всего самостоятельно выращивать лук на зелень в теплице или на собственном подоконнике.

Виды и сорта лука, дающие густую зелень

Сажая порции лука одну за другой конвейерным способом, вы всегда будете иметь возможность срезать свежее перо к столу в любое время года, чтобы украсить блюда и подзарядиться необходимыми витаминами. Кроме того, выращивание лука на перо может стать небольшим, но выгодным семейным бизнесом, который будет приносить вам стабильную прибыль в течение всего года.

О том, как вырастить лук на перо в домашних условиях, знает едва ли не каждая хозяйка. Для получения зеленого пера можно высаживать луковицы в контейнер, на треть заполненный грунтом, или просто установить луковички вертикально в поддон, подливая время от времени воду, чтобы она закрывала корни. Но если вас интересует посадка лука на зелень в больших количествах, удобнее будет создать подходящие условия в парнике или теплице (с октября по май), либо на открытом грунте в огороде (с апреля по сентябрь).

Выбирая на овощной базе сорта лука на перо, не поленитесь разрезать луковицу поперек (если есть такая возможность), чтобы посмотреть, сколько зачатков в нем образовалось. При наличии одной только почки у луковицы, количество зелени будет невелико. Поэтому чаще всего на зелень огородники выбирают многозачатковые сорта лука: Янтарный, Арзамасский, Бессоновский, Черный принц, Ростовский.Видео про выгонку лука на пероПопулярны также такие виды и сорта лука на зелень, как:

  • Лук-батун (другие названия — татарский, песчаный, дудчатый, зимний). Дает ровную зелень, себестоимость посадочного материала ниже, чем у лука-репки. У многолетних сортов батуна зеленое перо можно срезать 2-3 раза за вегетацию, у однолетних – 1 раз. Урожайность пера достигает 20-35 кг с 9 кв.м.
  • Шнитт-лук (резанец). Ценится за узкие длинные (до 50 см), ароматные листья, которые долго остаются нежными и не грубеют. Урожайность – до 30 кг с 9 кв.м.
  • Лук-порей (жемчужный). Перья по внешнему виду похожи на чеснок, широколинейные листья обладают деликатным вкусом. Урожайность составляет около 20 кг с 9 кв м.
  • Лук-шалот. По качеству зеленых перьев и по их количеству превосходит  лук-репку. Неприхотлив, дает хороший урожай – от 25 до 45 кг с 9 кв.м.
  • Лук-слизун. Широкие плоские листья отличаются нежной структурой и слабым чесночным ароматом. Сорт скороспелый, морозостойкий, урожайный. В закрытом грунте растет круглый год, а на грядках прекращает свой рост только с наступлением морозов.
  • Многоярусный лук (египетский, канадский). Самый неприхотливый и морозостойкий вид лука, превосходит батун по продуктивности и качеству зелени. Не вымерзает даже в холодные зимние дни.

На снимке лук на зелень

Выращивание лука на зелень в открытом грунте

Разные виды лука выращиваются примерно одинаково, обычно в качестве посадочного материала используется многозачатковый лук-выборок, диаметром 2,5-4 см. Его высаживают в открытый грунт осенью, недели за две до морозов, либо ранней весной, чуть сойдет снег. Перед посадкой луковички вымачиваются в теплой воде в течение суток, и с них срезается верхушка. Благодаря таким предварительным мерам выгонка лука на зелень происходит быстрее, а урожайность увеличивается на 55-75 %.

Изображение лука на зелень

Производится выращивание зелени лука мостовым способом: луковица вплотную укладывается к луковице, корнями вниз (на 1 кв.м. уходит порядка 11-13 кг лука), либо ленточным (в бороздках луковицы находятся на расстоянии 1-4 см, между рядами 10-20 см). При ленточном способе грядка разравнивается, а при мостовом – на луковички сверху насыпается слой земли 2-3 см. Для подзимней посадки рекомендуется сверху насыпать перегной или навоз слоем 3,5-5 см, а по весне убрать и установить над грядкой пленочный каркас.

Видео про выгонку лука на зеленьВырастить лук на перо можно и из семян. Этот способ требует больше времени, но обходится дешевле, особенно, если выбирать многолетние виды лука, поскольку такие семена лука на зелень стоят значительно дешевле, чем лук-репка.

На фотографии выращивание лука на зелень в открытом грунте

Чтобы к весне получить свежую зелень, семена лука на перо следует высеять в открытый грунт еще в середине июля. При этом почву нужно подготовить тщательно, взрыхлив ее и обогатив органическими удобрениями. Перед посевом грядку разравнивают, слегка уплотняют и высевают семена всплошную рядками, с междурядьями в 32-42 см. Когда у всходов появляется по одному настоящему листочку, посевы прореживают, чтобы в итоге между растениями осталось по 3,5-5 см. На зиму грядку с луком, перья которого поднимутся до 20-30 см, мульчируют соломой или торфом. А весной, как сойдет снег, у вас будет свежая зелень.

Зелень круглый год из парника или теплицы

С октября по апрель удобно выращивать лук на зелень в теплице, а с февраля по май – в парнике. Посадка производится только мостовым способом из однолетнего или двухлетнего лука-выборка. Предварительно вымоченные в теплой воде луковицы уложите плотно на почву. Сверху можно прикрыть их слоем торфа или перегноя, а можно не прикрывать. Если у луковиц обрезаны верхушки, в теплице их землей засыпать не нужно.

На фото выращивание лука на зелень в теплице

Хороший урожай получается, когда посадка лука на перо производится в ящики, заполненные компостом, перегноем или торфом. После высадки луковиц в ящики, их сверху посыпают грунтом и устанавливают ящики штабелями на 10-15 дней, что позволяет использовать освободившееся место в теплице с максимальной пользой (для посадки следующей партии лука). По истечении двух недель после посадки ящики распределяют по теплице и следят, чтобы температура воздуха в ней не превышала +19 градусов. За весь период вегетации зеленый лук нужно полить, как минимум, четыре раза, а между поливами внести подкормку из минеральных удобрений. Никаких химических препаратов при выгонке лука на зелень использовать нельзя. Собирают перо, когда оно достигнет высоты 24-42 см.

orchardo.ru

Выращивание лука в парниках на зелень

Репчатый лук

Зеленый лук – самый доступный источник витамина С в летнее время. Но потребность в этом витамине, ответственном за иммунитет, особенно сильна в холодное время года.
Удовлетворить её в полной мере можно, если заготавливать зелень на зиму путем сушки или заморозки. Но лучше выращивать лук в парниках, чтобы как можно дольше есть свежую ароматную зелень, делающую любое блюдо более вкусным и полезным.

Как выращивать лук в закрытом грунте

Все виды лука не очень требовательны к условиям выращивания, поэтому летом нет нужды сажать его в теплицу. Но если вы хотите получить ранний весенний или поздний осенний урожай, без укрытия не обойтись.
Для этих целей отлично подойдет парник Стрелка или Воля.
Парники для лука могут быть сезонными (холодными) или круглогодичными (отапливаемыми). Первые позволяют получать зеленую массу на 2-3 недели раньше, чем в открытом грунте, вторые – постоянно.

Агротехника выращивания в холодных парниках

Сразу оговоримся – речь пойдет о самом распространенном виде лука – репчатом. Самые урожайные его сорта – Спасский, Троицкий, Скопинский. Они дают большую массу качественного зеленого пера.
Итак:

  • Выберите место, где летом росли помидоры, баклажаны, морковь или свекла, и установите на нем каркас теплицы. Его можно сделать своими руками из пластиковых труб или металлического прута, изогнутых дугой.
  • Землю в пределах будущего парника нужно удобрить навозом, внести по 15 г хлорида калия и 30 г суперфосфата на каждый квадратный метр, перемешать и тщательно разрыхлить.
  • Переберите севок, отобрав здоровые луковицы не менее 3 см в диаметре.
  • Примерно 10-15 октября (для средней полосы) разровняйте землю на грядках и высадите луковицы на глубину 3-4 см. Сажать можно достаточно часто, оставляя интервал между растениями в 2-3 см.

При выращивании только на зелень лук можно сажать вплотную

Обратите внимание. Если вы хотите получить крупную луковицу (репку), сажайте севок пореже – через 8-12 см в зависимости от сорта.

  • Пока стоит теплая погода, с посадками ничего делать не нужно, а когда похолодает, грядки следует укрыть слоем торфа или смешанного с соломой навоза толщиной 20 см.
  • В конце марта парник для лука укрывается полиэтиленовой пленкой, с грядок убирается снег, а затем и утепляющий навозный или торфяной слой. Пока не потеплеет, укрытие стараются держать плотно закрытым.
  • С наступлением тепла лук нужно поливать по мере высыхания почвы. За все время выгонки зелени пару раз растения подкармливают растворенными в воде минеральными удобрениями (10 г/м2).

Внимание! Лук очень требователен к воздухопроницаемости почвы, поэтому его нужно часто рыхлить, стараясь при этом не повредить луковицы.

Уже в первой декаде мая при благоприятных условиях и правильном уходе основная масса пера достигнет 20 см, и вы получите урожай. Убирают его, выдергивая луковицы из земли и срезая с них корни.

Белая часть молодого лука сладкая на вкус и годится для салатов

Если вы не успели высадить лук под зиму, сделать это можно весной, когда почва в парнике полностью оттает и немного прогреется. Но урожая в этом случае можно ждать только к концу мая.

Выращивание в теплице

Если вы хотите получать свежую зелень круглый год, от сезонных парников для лука толку не будет – нужна отапливаемая теплица. Агротехника выращивания в ней аналогична описанной выше в отношении подкормок, поливов и рыхления, но за температурой придется тщательно следить.
Днем её нужно поддерживать в пределах 18-20 градусов, на ночь можно снижать до 13-15. Кроме того, когда световой день станет короче 12 часов, необходимо включать освещение в теплице, чтобы искусственно продлить его минимум на такое время.

Совет. Чтобы перо не заламывалось и сохраняло товарный вид, лампы лучше располагать не на потолке, а на стенах теплицы – вертикально.

Выращивание зелени – прибыльный бизнес

Конечно, только ради лука отапливать теплицу всю зиму не рентабельно – цена на энергоносители «съест» много денег, на которые любую зелень можно просто купить, не тратя время на её выращивание. Поэтому лук либо сажают как дополнительную культуру в теплицах с помидорами или огурцами, либо выращивают на продажу.
В последнем случае урожайность увеличивают за счет более плотной посадки и предпосадочного прогревания севка в течение суток при температуре около 40 градусов. При такой подготовке урожай зелени снимается каждые 25-28 дней.

Виды лука, выращиваемого на перо

На зелень выращивают не только репчатый лук(см.Как посадить лук: технология посадки), но и другие разновидности этого полезного овоща. Об особенностях их агротехники можно узнать, посмотрев видео и прочитав статью до конца.

Лук-порей

В отличие от других видов, является однолетним растением и выращивается из семян, которые перед посадкой замачивают. Для получения раннего урожая в холодных парниках семена проращиваются дома, на подоконнике, в заполненных на две трети землей горшочках.
Их накрывают пленкой, ставят в теплое место и поливают раз в три дня. После появления всходов пленку убирают, а горшочки помещают под лампу или на подоконник.
В парнике для порея готовят грядки из удобренной золой и перегноем огородной земли. На них делают глубокие бороздки на расстоянии около 10 см друг от друга, рассаду высаживают в них с таким же интервалом.
У лука-порея в пищу употребляют зеленое перо и белую часть стебля, они обладают необычным пикантным ароматом и вкусом. Чтобы наиболее вкусная белая часть получилась высокой, её формируют, как показано на следующем фото.

Рассада высаживается на дно бороздки и по мере её роста почва подсыпается к основанию

Уход обычный – периодический полив, рыхление и прополка.

Лук-батун

Самый неприхотливый из всех разновидностей лука: не требователен к температурному режиму и продолжительности светового дня. В открытом грунте батун часто сажают на постоянное место и не выдергивают по окончании сезона.
Он отлично зимует в суровых условиях и сразу после таяния снега дает раннюю зелень.

Перо лука-батун меньше подвержено заламыванию

Но уже через месяц перо уходит в стрелку, становится горьким и жестким. Зато в парнике его можно выращивать в любое время года, причем для выгонки зелени потребуется от двух до четырех недель.

Лук-шалот

Разновидность репчатого лука, которую в народе называют «семейкой» за то, что из одной маточной луковицы образуется от 5 до 20 деток. Сорта с большим количеством мелких луковиц выращивают на зелень, а те, в гнезде которых развивается 5-10 репок – и для зелени, и для зимнего хранения.

Шалот на грядке

К достоинствам вида относятся быстрое созревание, высокая урожайность, возможность выгонки пера в течение всего теплого сезона и, конечно, нежный вкус и аромат.

Шнитт-лук

Это не только вкусное и полезное, но ещё и декоративное растение, которое часто встречается в цветниках и на альпийских горках. Необычные шарообразные цветы нежного сиреневого цвета могут украсить дорожку в саду, а рано появляющаяся зелень станет первым источником натуральных витаминов после долгой зимы.

Узкие полые листья шнитт-лука не вянут и не грубеют очень долго

Растение прекрасно зимует в открытом грунте, размножается делением корней.

Если вы хотите вырастить его в теплице зимой, вам подойдет следующая инструкция:

  • Выкопайте в конце осени несколько маточных растений в возрасте 2-4 года и уберите их в сухое место на 3-4 недели;
  • Разделите корневище на несколько частей и высадите на грядки в парник или в ящики дома;

Внимание! Ящики должны быть достаточно глубокими, чтобы слой земли в них был не менее 10-12 см. Причем почву можно брать обычную – огородную, дополнительно её не удобряя.

  • После посадки растения поливают подогретой до 35-40 градусов водой и поддерживают температуру в теплице около 20 градусов;
  • Когда начнет формироваться перо, лук начинают подсвечивать, а температуру понижают до 16-18 градусов;
  • Шнитт-лук довольно требователен к влажности воздуха и почвы. Поливать его нужно регулярно, но нельзя сильно заливать и допускать повышенную влажность воздуха;
  • Не забывайте рыхлить землю, чтобы не образовывалась плотная корочка.

Уже через 4-5 недель зелень можно срезать, не дожидаясь появления цветоносов, тогда растение начнет выращивать перо снова.

Заключение

Как вы смогли убедиться, вырастить лук в парнике не трудно. Он не требует сложного ухода, нетребователен к составу почвы, но при этом является настоящей кладовой полезных веществ и витаминов, выделяет фитонциды, защищает организм от простудных заболеваний и повышает иммунитет.
Не стоит исключать и возможность заработать на выращивании этой и другой полезной зелени(см.Петрушка в теплице – какие существуют способы выращивания), особенно в холодное время года, когда свежая зелень не залеживается на прилавках рынков и магазинов.

parnik-teplitsa.ru

Выращивание лука в теплице — советы и секреты

  • Зеленый лук в зимней теплице

Способы выращивания зеленого лука

Выращивать лук можно не только в стаканчике с водой, но и другими способами. Как вырастить сочный и полезный зеленый лук?

Зеленый лук из семян

Чтобы вырастить лук на перо из семян, посев производят в марте в открытый грунт. Семена предварительно замачивают в воде на 3-5 дней, сеют лентами в увлажненную почву на глубину 1-2 см, а затем прикрывают тонким слоем перегноя. Почву нужно рыхлить и перед посевом, и в процессе формирования зеленой массы, также следует обеспечить качественный полив.

Выращивая лук из семян, вы снижаете вероятность возникновения болезней и поражения лука вредителями.

Для центральных районов страны лучше предпочесть сорта Стригуновский и Каба. Это салатные сорта, они дают хороший урожай во второй половине лета. В южных областях используют северные сорта – Арзамасский и Бессоновский. Короткий световой день приводит к выгонке густых зеленых перьев вместо формирования и развития луковиц.

Выращивание лука рассадой

Технология выращивания зеленого лука рассадой не пользуется популярностью, причиной тому ее затратность и хлопотность. Однако при четком соблюдении данной технологии можно получить больший урожай в короткие сроки.

Лук на перо из выборки

Выборка – это небольшие луковицы диаметром 3-5 см. Чаще всего используют сорта Скопинский, Троицкий, Спасский и другие. Посадочный материал прогревают, выдерживая около 2-3 суток в теплой воде, можно также расположить емкость с выборкой возле печи или на батарее. Непосредственно перед высадкой луковицы можно смочить раствором марганцевого калия, это повысит качество урожая и его количество. Зеленый лук из выборки обычно выращивают в закрытом грунте, что позволяет получать урожай даже зимой.

Выращивание лука на перо в закрытом грунте

Выращивание зеленого лука в теплице или парнике производится двумя способами. В первом случае непосредственно выгонка происходит весной, а сбор урожая – весной-летом, используется только метод подзимней посадки. Во втором случае есть возможность наслаждаться сочным зеленым луком в течение всей зимы.

Лук в неотапливаемом парнике

Осенью нужно начинать подготовку почвы к посадке выборки лука. Выбранный участок огорода перекапывают и вносят удобрения – суперфосфат, хлорид калия, навоз или компост. После того как участок выровнен, а посадочный материал должным образом подготовлен, можно приступать к посадке.

Необходимо успеть завершить посадку до наступления морозов, а это примерно середина октября. Начинайте работы заранее, чтобы к этому времени луковицы успели укорениться.

Луковицы высаживают рядами с расстоянием в 2-3 см между соседними растениями. Сажать луковицы нужно таким образом, чтобы они все оказались под будущим укрытием. Если у вас уже есть готовый парник, которым вы накроете ваш лук, достаточно произвести его замеры. Если сооружать укрытие вы будете непосредственно во время размещения его на участке, тогда у вас будет возможность скорректировать размеры парника исходя из расположения посаженных луковиц.

Высаженные луковицы укрывают 3-4 сантиметровым слоем торфа. После того, как земля подмерзнет, утепление усиливают, увеличивая слой до 20 см. В начале апреля на участке очищают снег, снимают утеплительный материал и устанавливают парник. Поливают лук по мере высыхания грунта, используют несколько подкормок азотными удобрениями. Урожай можно собирать уже в первой половине мая.

Зеленый лук в зимней теплице

Посадочный материал используют тот же, что и в предыдущем варианте, однако готовят его более тщательно. Прогревать луковицы необходимо 1 сутки при температуре 40°, затем нужно обрезать луковицы по «плечики». Высадку производят в октябре-ноябре, когда теплица начнет отапливаться. Сажать выборку лука можно как в тепличный грунт, так и в ящики с торфом.

Поливать только что высаженный лук нужно водой, прогретой до 25°.

Далее уход за луком происходит, как и в случае с неотапливаемым парником – полив по мере необходимости и 1-2 подкормки (можно использовать мочевину). Днем желательно поддерживать температуру в теплице в пределах 18-20°, ночью – не ниже 12°. Урожаем можно будет насладиться максимум через месяц.

На видео вы увидите, как выращивают лук на перо в теплице. Абсолютно несложный процесс ухода за луком в закрытом грунте обеспечит вам сочную зелень на столе круглый год.

Поделиться статьей:

nateplichke.ru

МИРАГРО.com — сельскохозяйственный портал. Сельскохозяйственная доска объявлений. Агро-форум.

Выгонка лука на перо. Динамика роста лука при +8 … +15 ° С будет значительно меньше, чем при оптимальных температур, но продлится около 30-35 дней.

В закрытом грунте широко используют выгонку зелени, в частности выгонка лука на перо. В культивационных сооружениях лук на зелень традиционно выращивают в зимне-весенний период, когда потребность в зелени велика. И это неудивительно, ведь со спелыми луковицами (товарный лук) зеленая масса содержит больше витаминов, азотистых и зольных веществ.

При выращивании следует учесть, что в этот период естественного света недостаточно для ассимиляции, поэтому выгонка лука на перо происходит в основном за счет питательных веществ луковицы, которую высадили. Лук на зелень (перо) легко переносит колебания температуры и недостаточное освещение, поэтому выгонку лука на перо проводят во всех оборотах и ​​культивационных сооружениях самостоятельно и как уплотнитель других культур.

Выгонка лука на перо может проводиться в различных конструкциях. Здесь все зависит от умения создать «тепличные условия» для выгонки лука на перо. Успешно выращивают лук на зелень и в поликарбонатных теплицах. При отсутствии стеклянных теплиц с обогревом в фермерских хозяйствах лук на выгонку с февраля можно выращивать в пленочных теплицах с аварийным обогревом, а с конца февраля — начала марта на солнечном обогреве с использованием внутри теплиц дополнительно туннельных укрытий и холодных парников. Использование различных сооружений закрытого грунта дает возможность выращивать лук на зелень в течение несезонного периода и обеспечить конвейерное поступление свежей продукции до потребителя, стоимость которой составляет 25-50 грн/кг.

Выгонка лука на перо — подбираем посадочный материал

Посадочным материалом может быть также лук шалот (Кущевка), батун или лук шнитт. Для выгонки зелени используют лук-выборку диаметром 3-4 см, весом 30-60 г. Наиболее пригодны для выгонки на перо многозачатковые сорта (южные), а также лук-салат (Кущевка). Для конвейерного поступления зелени желательно подготовить посадочный материал из нескольких сортов с разными периодами покоя. Кроме того, лук-выборку высаживают через каждые 2-3 недели для создания конвейера. Если собственного посадочного материала не заготовлено, его можно закупить. Учитывая перепроизводство лука-репки 2011 года, дефицита посадочного материала для выгонки не предвидится.

Вообще в хозяйствах, специализирующихся на выращивании лука-репки, есть всегда фракция для выгонки. Хотя во многих случаях бывает так, что зимой начинает прорастать лук и больших размеров. Однако от луковиц различного размера и диаметра получаем растения, которые будут отличаться по высоте. Это затрудняет не только сбор (неоднородность отрастания зелени), но и продажу, ведь важно иметь однородную, выровнено сочное зеленое перо лука.

К тому же в больших луковиц, которые начинают прорастать и используются для выгонки, большая часть чешуек портится, и такие «отработанные» луковицы следует удалять. А это дополнительные расходы. Поэтому целесообразно высаживать фракции одинакового размера через спланированный промежуток времени.

Выгонка лука на перо — пробуждаем луковицы

Перед высадкой лука в грунт ее нужно вывести из состояния покоя (прорастить). Иногда это сделать довольно непросто. Причиной может быть не только нарушение технологических приемов проращивания, но и сам посадочный материал, обработали веществами, которые тормозят процесс образования зелени. Поэтому лучше использовать свой посадочный материал, зная, что он абсолютно пригоден для выгонки.

Есть несколько способов помочь луковице выйти из состояния покоя. Во-первых, в теплице для выгонки посадочный материал складывают в кучи, увлажняют теплой водой (лучше дождеванием, используя ранцевый опрыскиватель). Далее накрывают матами, мешковиной, брезентом или агроволокном (двойной слой) и выдерживают в течение 3-5 дней при температуре +20 … +25 º С и влажности воздуха 80-85%. Если посадочного материала немного, то эффективным способом вывести луковицы из состояния покоя является намачивания в теплой воде в течение 16-18 час. при температуре +32 … +35 ° С. Чтобы ускорить прорастание, луковицы выдерживают также в навозе 4-5 часов., растворе куриного помета (1-2 кг на 10 л воды) или в растворе аммиачной селитры или мочевины (30-50 г на 10 л воды). Ускорить прорастание луковиц можно обрезкой их на 1/4-1/5 высоты, а также крестообразными надрезами или прокалывания (иглой, шилом, проволокой) 2-3 раза шейки луковицы.

Создаем микроклимат для выгонки лука на перо

Грунт в теплице, где выращивают лук на выгонку, должна быть плодородный с хорошими водно-физическими свойствами. Можно использовать также торф или торфоперегнойные компосты. Для нейтрализации излишней кислотности к торфу за 2-3 недели до посадки добавляют известь. Лучшее значение рН для лука — 6,2-6,5. Перед высадкой в ​​грунт (толщиной 10-20 см) его выравнивают, хорошо поливают, чтобы он просел.

В теплицах крупные луковицы высаживают друг к другу. Норма расхода такого лука — 15-20 кг/м2, а выборки размером 3-5 см составляет 10-12 кг/м2. Сажают луковицы донышком вниз, а все промежутки укрывают сверху слоем 1-3 см и того же субстрата, хорошо поливают теплой водой. При использовании надрезанных луковиц, перед посадкой почву нужно хорошо полить, чтобы он уплотнилась (просела), а луковицы не следует сильно вдавливать и присыпать субстратом. В таком случае полив проводят после начала отрастания.

Оптимальная температура для роста выгонки лука на перо зимой +18 … +22°С днем ​​и +14 … +18 ночью, влажность воздуха 75-85%. При такой температуре выгонку заканчивают через 25-27 дней. Высокая температура (+25 … +27 ° С) ускоряет рост листьев, но при этом образуется много недогона. Лук можно выращивать и при низкой температуре (+8 … +15 ° С), однако суточный прирост будет значительно меньше, при этом выгонка длится 30-35 дней и более.

Высокая нормальная влажность почвы (85-90%) способствует быстрому отрастание зеленой массы. Поливы проводят часто теплой водой (+30 … +35 ° С) по мере необходимости (раз в пять дней).

Выгонка лука на перо — подкормка

Через 10 дней после отрастания проводят первую подкормку 1%-м раствором аммиачной селитры, расход рабочего раствора составляет 5 л/м2. Кроме аммиачной селитры можно использовать мочевину (15-20 г на 10 л воды) и другие водорастворимые удобрения. Подкормки проводят через каждые 7-10 дней. После каждой подкормку проводят полив чистой водой, чтобы смыть концентрацию солей из зеленых листьев. С целью получения экологически безопасной продукции для подкормки используют жидкие органические удобрения «Вермистим», «Гумисол», микробиологическое удобрение Байкал ЭМ-1 и другие. Подкормка ускоряет выгонку и повышает урожайность. Однако к этому мероприятию нужно подходить осторожно, поскольку передозировка удобрениями, особенно азотными, может негативно повлиять на качество продукции, в частности повысить содержание нитратов, максимально допустимый уровень которых (МГС) не должен превышать 800 мг / кг сырой массы.

За 2-3 дня до уборки лука на зелень поливы прекращают, чтобы почва легко струшувалась из корня. Собирают зелень лука при высоте 35-40 см, лук очищают от покровных чешуй, укорачивают корневую систему и укладывают в ящики или связывают в пучки. В зимний период выход зеленые составляет 10-12 кг, а весной 15-20 кг с 1 м2.

И последнее. Перед тем как взяться за выгонку лука, важно подсчитать все затраты на обогрев (если будет), посадочный материал, воду, удобрения уход за растениями. Только такой подход гарантирует получение прибыли. Удачи!

Игорь Дидив, канд. с.-х. наук, доцент

miragro.com

Читайте также:

Как вырастить зимой лук на перья в теплице и заработать на этом

Выращивание лука на зелень в домашних условиях на продажу — популярное занятие для тех, кто хочет заработать, не затрачивая много времени. Этот вид деятельности не требует капитальных вложений, не нужно покупать дорогостоящее оборудование, а технология выращивания зелени проста. Многие дачники с удовольствием берутся за эту работу зимой. Как добиться успеха в выращивании зеленого лука? Советы и отзывы опытных хозяек помогут освоить технологию.

Выращивание лука на зелень в домашних условиях на продажу — популярное занятие для тех, кто хочет заработать, не затрачивая много времени.

Технология выращивания лука для продажи в домашних условиях NS

Перед тем, как приступить к работе, следует обратить внимание на тщательный подбор посадочного материала. Не все луковицы подходят для выращивания. По отзывам овощеводов, стоит отдать предпочтение семенному материалу с их дачи. Луковицы диаметром более 6 см не дают достаточно зелени и считаются непригодными для посадки.Лучше всего выбирать головки диаметром около 3 см.

Не все сорта лука подходят для выращивания перьев. Многие сорта имеют от природы только один росток. Выращивание зелени с таких растений — занятие невыгодное, приносящее мизерный доход. Лучше отдавать предпочтение многоростковым, например:

  • Спасский;
  • Арзамасский;
  • Стригуновский.

Селекционеры ежегодно получают новые сорта лука-севка. Если садовник решил купить в специализированном магазине высокоурожайный сорт, рекомендуем проконсультироваться с продавцом.

Выращивание лука для зелени: пошаговые инструкции O

Перед посадкой срезают верхушку семян и удаляют верхние лепестки шелухи

После покупки и отбора семян луковицы отправляют в емкость с теплой водой на сутки. Эта процедура будет стимулировать рост растения. Овощеводы также рекомендуют дезинфекцию корнеплодов. Для этого можно использовать препарат «Фитоспорин» или перманганат калия.

На следующем этапе срезается верхушка, как показано на фото, затем снимаются верхние лепестки шелухи.Это простое действие ускоряет появление зелени.

Теперь осталось выбрать емкость для посадки лука и приготовить питательную смесь. Для посадки семян важно использовать неглубокие емкости, которые можно удобно разместить на подоконнике. На их дно укладывается дренаж, например, пенопласт, битый кирпич. Это необходимо для хорошей аэрации земли. В плотной влажной почве лук неизбежно заплесневеет.

Землю для посадки лука можно привезти с огорода или купить в магазине.Купленный грунт обеззаражен и сразу готов к использованию. Дачный грунт нуждается в дезинфекции для уничтожения насекомых-вредителей и болезнетворных микроорганизмов. Для этого грунт можно запекать в духовке при максимальной температуре 30-40 минут. После процедуры важно оставить почву на 14 дней для восстановления нормальной микрофлоры в почве.

Внесение органических удобрений положительно сказывается на скорости роста лука и вкусовых качествах. Достаточно раз в 7-10 дней делать настой из куриного помета, навоза и поливать посадки.Минеральные удобрения также повышают урожайность. Зелень будет красивой, ароматной и вкусной.

Непосредственно перед посадкой почву поливают водой из пульверизатора и аккуратно погружают в нее луковицу. Севок не следует сажать слишком глубоко. Макушка кочана должна выступать из поверхности почвы. Долго ждать рассаду не придется. Зелень быстро разрастется. Овощеводу нужно только обеспечить растения теплом, достаточным поливом и освещением.

Выращивание лука на зелень в домашних условиях, продажа на опилках, видео:

Выращивание лука на зелень в домашних условиях, продажа, видео:

Заинтересованы в выращивании лука на зелень в домашних условиях на продажу? Получить сочную, вкусную и полезную зелень реально! При минимальном уходе вы можете вырастить достаточно лука, чтобы вырастить свою семью и даже продать. Следуйте рекомендациям опытных садоводов и поделитесь своими отзывами. Ваши советы помогут новичкам добиться успеха в этом деле.

Вы узнаете, сколько денег нужно вложить в бизнес по выращиванию лука в теплице и насколько оправдана такая бизнес-идея.Прочтите, какая технология выращивания зеленого лука работает лучше всего.

Приветствую читателей Startupoff!

Хотите попробовать свои силы в агробизнесе? Отличная бизнес-идея — выращивать лук вместо перьев. Несмотря на высокую конкуренцию, этот бизнес-сектор высокодоходен и перспективен, при этом не требует большого стартового капитала.

Почему выращивание лука на перья в теплице — хорошая бизнес-идея

Сомневаетесь в прибыльности предприятия?

Вот несколько неоспоримых доказательств:

  1. На семена репчатый лук продается по цене 15-20 рублей за 1 кг, а цена пера в межсезонье достигает 200 рублей.за кг.
  2. Вам не нужен большой стартовый капитал, чтобы начать бизнес, а ежемесячные расходы на покупку семян, отопления и воды низкие.
  3. Для посева достаточно территории приусадебного или дачного участка.
  4. Растение неприхотливое. Технология производства не требует значительных трудовых и денежных затрат.
  5. Если посадить раннеспелый сорт, то первая прибыль будет через полтора месяца. Такие сорта, как батун и семейный лук, дают хорошую зелень за 3-4 недели.
  6. Спрос стабильный круглый год.
  7. Вырастить перо в теплице на продажу действительно можно круглый год, а собирать урожай можно 7-9 раз в год.
  8. Продажа свежих, сушеных и замороженных.
  9. Множество маршрутов продаж: овощные рынки, супермаркеты, продуктовые магазины, оптовики, барбекю, рестораны, кафе.

У меня на заднем дворе небольшой участок лука.

Это многолетник и практически не требует ухода. Хорошо переносит южные зимы.После обрезки он быстро дает новые перья. Зелени из нескольких кустов хватит на нашу семью в изобилии. Уверен, что выращивание лука в теплице и его налаженный маркетинг принесут стабильный доход.

Какой сорт выбрать

Все виды лука дают перышко, но у тепличного производства есть свои фавориты. Они дают обильный урожай, обладают прекрасными вкусовыми качествами, долго сохраняют свежесть, неприхотливы в уходе.

Кратко расскажу о каждом из них.

Лук-порей

Внешне лук-порей напоминает чеснок. Дает широкие короткие листья, имеет ярко выраженный, но нежный вкус. Подходит для салатов, употребления в свежем виде. Из сада площадью 9 квадратных метров он дает 20 килограммов перьев. Подходит для круглогодичного выращивания в теплице. Хорошо растет в открытом грунте и теплицах.

Батун

Может быть многолетним и однолетним. Дает широкие, трубчатые, сочные перья. Вкус сладкий и нежный. Перо нежное все время вегетации.Его засевают семенами. В первый сезон растение приживается и набирает силу.

Активное плодоношение наступает на второй год. Сорт хорошо переносит морозы, подходит не только для открытого грунта, но и для тепличного, тепличного выращивания. Дает стрелы с семенами. Он сам посеян в землю.

Шалот

Разветвленный сорт с ярко выраженной зеленью и мелкими луковицами. Сорт подходит для выгонки в теплице, выращивая на подоконнике.Высаживают в зелени трижды в год: весной, осенью и летом. Дает ранний урожай. Перо мягкое и сочное на протяжении всего вегетационного периода. Стрел не дает. Посажен луковицами.

Египетский

У этого сорта есть подземные и надземные луковицы. Его называют многоярусным, так как на его стрелках вырастают новые луковицы, из которых развивается молодое растение. Не имеет периода покоя, стабильно плодоносит круглый год. Неприхотливый. Хорошо растет даже при 10-12 градусах Цельсия.Морозостойкий, подходит для холодных регионов.

Высаживайте в теплице сразу несколько сортов. Ваш ассортимент будет шире, а доход — более стабильным.

Какая технология выращивания работает лучше всего?

Тепличное производство перьевого лука основано на нескольких технологиях. Все они просты, экономят время и силы, не требуют использования агротехники.

Активно используемые способы круглогодичного выращивания этого растения:

  • выращивание на опилках;
  • гидропоника;
  • Применение стеллажей для увеличения полезной площади.

Используя их, вы получите лук, выращенный дома без теплицы, в теплом сарае, гараже, подвале или другом подсобном помещении.

Лук в опилках

Пористая структура опилок хорошо впитывает влагу, а также хорошо ее отдает. Он рыхлый, обеспечивает корневища необходимым количеством кислорода. Это основные преимущества метода. Перед использованием опилок их заливают кипятком для обеззараживания.

Луковицы замачивают в растворе перманганата калия.Опилки насыпают в плоские неглубокие емкости, выкладывают на них лук. Подготовленную «грядку» залейте теплой водой. Чтобы лук быстрее прорастал, накройте решетку полиэтиленовой пленкой.

Метод гидропоники

Метод основан на системе посадки растений без почвы в воду, обогащенную питательными веществами. Для выращивания требуется гидропонное растение. Затраты на его приобретение с лихвой окупаются стабильным урожаем и простотой в уходе.

Агрономы считают гидропонное выращивание укропа, клубники, овощей наиболее удобным и эффективным методом круглогодичного выращивания.

Выращивание на многоярусных стеллажах

Многоярусные стеллажные конструкции — экономия места и увеличение объемов урожая. Они обеспечивают хороший прогрев посевов зимой. На стеллажах удобно поливать растения, легче собирать урожай и сажать новые культуры.

Для изготовления стеллажа используйте деревянные доски или металлическую фурнитуру, уголки. Монтаж конструкций осуществляется на этапе монтажа теплицы. Устанавливать конструкции можно в уже оборудованном помещении.


При таком способе выращивания следует учитывать возможные нюансы: неравномерное освещение, разная температура почвы и отсутствие дренажа

Как выращивать лук на перья в теплице зимой — подробный бизнес-план

Бизнес-план — ваша страховка от лишних трат. Необходимо проанализировать каждый этап развития бизнеса, рассчитать рентабельность бизнеса и рассчитать стартовые затраты. Планирование поможет вам взвесить все за и против проекта, найти, где и как продавать свою продукцию.

Бизнес-план включает в себя выбор технологии выращивания, установку теплицы и оборудования, поиск покупателей. Рассмотрим подробнее каждый из этапов планирования.

Этап 1. Строительство теплицы

Для начала достаточно небольшой теплицы из поликарбоната, которая поместится на приусадебном участке. Сделайте в нем фундамент для большей прочности конструкции и лучшего прогрева почвы, установите систему полива, обогрева и освещения.

На закупку оборудования и установку тепличного комплекса приходится наибольшая доля начальных затрат.Но без создания условий для растений высоких урожаев не получишь.

Нет солидного стартового капитала? Постройте теплицу самостоятельно, не нанимая специалистов. Используйте обычный полив из шланга вместо системы полива. Соберите стеллажи из подручных материалов.

Рациональное использование солнечного тепла поможет вам сэкономить на отоплении. Используйте чертежи и схемы из Интернета. Адаптируйте готовый рисунок каркаса к своему участку.

Этап 2. Подбор и закупка семян

Посевной материал (лук-севок, семена) приобретайте только в специализированных магазинах или в тепличных комплексах.Используйте сеялки и семена для стабильной урожайности в течение всего года.

Тщательно осмотрите посевной материал. Луковицы должны быть крепкими, без гнили и характерного запаха. Семена одинакового размера, без белого и сероватого налета.

Этап 3. Подготовка почвы

Лук непривередлив к земле. Желательно, чтобы он был влажным, рыхлым и содержал корм. В почву для ее выращивания, для рыхления добавляют песок, а также заранее приготовленный или покупной компост, древесную золу.Подготовленный грунт насыпьте в ящики на полках, разровняйте и увлажните.

Не знаете, что выбрать: опилки или грунт? Посмотрите видео, сравнивающее урожай на опилках и на земле:

Этап 4. Выращивание зелени

Почва должна быть влажной, без перелива; чрезмерная влажность приведет к гниению луковиц. Период «засухи» замедлит вегетационный период. Лук любит свет и тепло, но не переносит тепла. Следите за оптимальной температурой в помещении.

Этап 5. Реализация готовой продукции

Правильно организованная реализация продукции — залог успешного бизнеса. Продавайте свой урожай на местных овощных рынках. Посещайте супермаркеты, предприятия общественного питания, предлагайте свой товар оптовым покупателям.

Для продажи зелени на рынке «с рук» торговые документы не требуются. Чтобы арендовать торговую точку на рынке, продавать в супермаркетах и ​​продуктовых магазинах, вам необходимо встать на учет в государственной налоговой службе.

Открыть ИП или фермерское хозяйство.Код ОКВЭД 12.1 — предпринимательство в сельском хозяйстве (выращивание свеклы, огурцов, продажи саженцев и другие виды агробизнеса) и 12.2.- выращивание зелени. Налогообложение единого сельскохозяйственного налога в размере 6%.

Сколько денег нужно вложить для открытия бизнеса — основные статьи затрат

Деловые расходы делятся на единовременные (например, первоначальная закупка оборудования) и текущие, которые возникают ежемесячно.

Основные статьи затрат:

  • установка каркаса теплицы;
  • закупка оборудования для освещения, отопления, полива;
  • агротехническое оборудование;
  • тара для упаковки;
  • налоги;
  • аренда торгового места на рынке;
  • транспортные расходы, реклама.

По мере развития бизнеса к расходам добавляется заработная плата рабочим, оплата аренды земельного участка. Размер затрат зависит от масштабов производства, от условий, в которых вы начинаете свой бизнес.


Подробный бизнес-план — основа для начала любого бизнеса

Таблица с расчетом затрат на открытие теплицы 50 кв.м на гидропонной системе поможет рассчитать стартовые затраты для открытия собственного дела:

Вид расходов Ориентировочная сумма, руб.
1. Люминесцентные лампы 8 900, 00
2. Электропровода, 100 метров 3000, 00
3. Прокладка, установка, настройка освещения 3000, 00
4. Устройство двух этажей стеллажа 11 888, 00
5. Полка для ванны 29720, 00
6. Разработка полезной поверхности под посадочный материал 9 000, 00
7. Гидропонные технологии для полива без применения автоматики в работе 23 800, 00
8. Прочие установочные элементы 17 800,00
Итого: 107 108, 00

Бизнес по выращиванию зеленого лука отличается высокой прибыльностью, окупаемостью первоначальных затрат (~ 1 год) и круглогодичным спросом.В зеленом луке содержится более 7 полезных витаминов, сохраняющих здоровье и иммунитет. Само производство не требует сложного технологического оборудования, а использование систем гидропоники и аэропоники значительно увеличивает урожайность. В этой статье мы рассмотрим бизнес-план выращивания лука с нуля с расчетами.

Преимущества и недостатки бизнеса по выращиванию лука

Преимущества недостатки
Мелкие капитальные и инвестиционные вложения. Высокая рентабельность ~ 40% Скоропортящийся продукт, необходимо создание торговой сети
Высокая скорость открытия и регистрации Большое количество конкурентов, за счет простоты бизнес-процессов
Простой процесс выращивания лука

Перья зеленого лука — источник различных витаминов и полезных веществ: фитонцидов и ферментов. В 100 г зеленого лука содержится: суточная норма витамина C для поддержания иммунитета, фосфора для укрепления зубной эмали, витамина A (бета-каротин), витамина B1 (тиамин) — регулирует белковый, углеводный и жировой обмен, B2 (рибофлавин), B3. (ниацин), B9 (фолиевая кислота), E (текефорол) — положительно влияет на волосы, ногти и кожу.Зеленый лук применяют для лечения авитаминоза, снижения уровня плохого холестерина в крови — это делает его полезным и привлекательным продуктом.

Давайте взглянем на несколько сельскохозяйственных соображений для увеличения урожайности:

  1. Количество и качество луковых перьев не связаны с размером самой луковицы. Корнеплод весом 50 грамм и диаметром 5-6 см использовать для выгонки бессмысленно. Такой посадочный материал можно сажать только в том случае, если луковица уже начала прорастать.
  2. Оптимальный размер корнеплодов для организации бизнес-проекта от 25 до 40 г и диаметр не более 4 см. Сам корнеплод не должен быть поврежден!
  3. Определите, в каких условиях будет выращиваться зеленый лук — в поле или в теплицах. Рекомендуются теплицы из поликарбоната, так как они обладают хорошей освещенностью и прозрачностью. Лучше всего для теплицы подходят: Троицкий, Бессоновский и Спасский сорта лука. Вы можете повысить урожайность, используя многокорневой лук. (выход пера до 10 кг с 1 кв. М)!
  4. Для получения быстрого урожая температура в теплице не должна опускаться ниже 10-15 градусов; лампы можно использовать для его обслуживания.
  5. Лучше сажать лук в теплицах рядом с помидорами, баклажанами или свеклой — это насытит почву необходимыми элементами.
  6. Для удешевления закупки посадочного материала, стоимость которого колеблется от 5 до 10 рублей за килограмм, целесообразнее выращивать корнеплоды из семян («чернушка»).

Одним из наиболее быстрых способов посадки является ленточный способ, когда лук сажают в сделанные борозды на расстоянии 1-4 см, а затем засыпают щель землей.

Как вырастить луковицу в открытом грунте, в теплице?

Рассмотрим технологию выращивания лука в промышленных масштабах. Есть два подхода к выращиванию лука: выращивание в открытом грунте и выращивание в теплице.

Открытый урожай

В качестве посадочного материала используются не только семена — «чернушка», но и мелкие луковицы — дикий овес.Корнеплоды мелкой фракции получают в результате плотного посева семян лука. В открытый грунт дикий овес высаживают за несколько недель до первых заморозков, с наступлением весеннего тепла появляются первые всходы. В среднем лук растет 21 день. В марте необходимо убрать снег на участке, полить лук теплой водой и внести удобрения, стимулирующие рост. В результате таких действий урожай будет получен на две недели раньше срока.

Семена лука высаживают с целью выращивания посадочного материала и перьев для продажи. Если вы планируете получить дикий овес, проводите посевные работы со второй половины весны до начала лета. Лучшее время для открытия бизнеса — осень. Посадка перьев лука проводится с августа по сентябрь, семена оставляют перезимовать в земле, а весной собирают первый урожай.

Выгонка лука в теплице

По мнению экспертов, использование тепличных площадей значительно увеличивает рентабельность проекта (Читать :).Для получения большой и урожайности посадочный материал замачивают на двенадцать часов в воде при температуре + 35-38 градусов, а затем выдерживают при температуре + 29-30 градусов в течение суток. Способ посадки выбирается в зависимости от сезона и степени освещенности. Мостовая схема используется для выгонки до второй половины февраля. В остальное время рекомендуется сажать лук полумостовым способом, что увеличивает урожайность.

На протяжении всего периода роста перьев важно поддерживать оптимальный температурный режим: + 20-25 градусов, что позволит получить хороший урожай на несколько недель раньше. Снижение температуры до +15 градусов замедлит рост перьев лука, а чрезмерно сильный нагрев посадочного материала негативно сказывается на качестве урожая — перо становится тонким.

Способы увеличения урожая зеленого лука

Для увеличения выхода луковых перьев можно использовать следующие подходы:

  • Рыхление почвы — позволяет доставлять кислород в конскую систему лука.Не допускать образования твердой корки на поверхности почвы! На 2-3 дня после полива необходимо рыхлить почву.
  • Полив лука — вода является одним из основных питательных веществ для роста перьев, поэтому поливать нужно 2 раза в неделю! Если климат очень жаркий и засушливый, периодичность полива может быть до 3 раз в неделю. Кроме того, чем моложе лук, тем больше ему требуется влаги.
  • Подкормка лука — при поливе в воду добавляют растворы нитроаммофоски для усиления роста перьев.После первого стрижки рекомендуется использовать подкормку, чтобы стимулировать дальнейший рост перьев.
  • Удаление сорняков — Не допускайте попадания в почву сорняков и других культур. Если при выращивании лука между грядками сажают укроп, то при выращивании луковых перьев этого не делают.
  • Укрытие грядки на зиму — зимой лук засыпают перегноем на 3-3,5 см или соломой и торфом.

Реализация урожая: потребители продукции

Выращивание урожая — это только половина успеха, вторая половина — это продажа луковых перьев.Продукт скоропортящийся, поэтому важно создать торговую сеть еще до посадки.

В среднем ежемесячный объем продукции составит от 300 до 500 кг, стоимость варьируется от 10 до 60 рублей за килограмм в зависимости от сезона года. В зимние периоды стоимость не опускается ниже 100 рублей, так как ниже этого порога уже не выгодно. Рассмотрим возможные точки продаж урожая:

Оптовые покупатели готовы приобрести зеленый, витаминный продукт по цене от 30 до 50 рублей за килограмм весной и летом, а зимой стоимость лука увеличивается до 100 рублей за килограмм.

Какую форму бизнеса выбрать?

Давайте проанализируем различные формы ведения бизнеса в таблице ниже.

Форма организации бизнеса Преимущества использования
ЛПХ (ЛПХ , ) Эта форма используется только физическими лицами для продажи продукции крупным дистрибьюторам. Возможность организации с участком до 2 га, простые требования, нужно только получить справку в местной администрации о том, что этот участок принадлежит вам и используется для выращивания лука.
ИП ( ИП ) Данная форма предназначена для самостоятельной продажи товаров. Статус IP дает производителю юридическую силу и позволяет ему самому организовать внедрение. Возможность создания торговой сети. Процесс сертификации продукции усложняется.
ООО ( общество с ограниченной ответственностью ) Данная форма используется для дополнительного финансирования бизнеса за счет сельскохозяйственных кредитов при приеме на работу сотрудников. Используется для работы с магазинами, оптовиками.
КФХ (КФХ , ) Данная форма используется для привлечения партнеров в ваш бизнес. Юридической силой наделены ТОО упрощенной формы KFH (товарищество с ограниченной ответственностью), а также индивидуальные предприниматели и ООО. Есть возможность работать с магазинами и оптовыми поставщиками.

Изначально вы можете зарегистрироваться как частное дочернее предприятие и начать продажи небольшими партиями, чтобы настроить все производственные процессы и каналы продаж.Приусадебные участки не платят налоги ни на какие объемы производства. Для масштабирования производства и увеличения продаж необходимо зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель.

Для ИП оптимальный выбор системы налогообложения для сельхозпроизводителей единый сельскохозяйственный налог (ЕДН).

Ставка налога — 6%

Единый сельскохозяйственный налог отменяет долю сельскохозяйственного производства менее 70%, и к производителю применяется ОСНО (общая система налогообложения).

Видеоурок «Единый сельскохозяйственный налог»

Общие инвестиционные затраты, рентабельность бизнес-проекта

Инвестиционные затраты на реализацию проекта: затраты на регистрацию ХС, ИП, ООО или КФХ (~ 10 000 руб.), Аренда земли, техническое оснащение, посадочный материал

Посадка лука

Минимальная производственная площадь, которая может приносить прибыль, составляет сто квадратных метров для выращивания перьев и 30 м 2 для хранения сельскохозяйственных культур.При соблюдении всех рекомендаций и технологического процесса сотка может вырасти от 300 до 600 кг. луковое перо.

Практическое занятие по созданию теплицы

Посмотрите практический видеоурок о том, как сделать теплицу для выращивания зеленого лука своими руками.

Техника

В этой статье расходов нужно учесть систему освещения, полива, отопления, оборудование для обработки рассады.Если вы планируете продавать урожай в супермаркеты, вам потребуются расходные материалы для упаковки продукции.

Посадочный материал

Это основная статья расходов, потому что от качества посадочного материала зависит объем урожая и потребность в нем, а значит, и рентабельность всего проекта. Полумостовой метод посадки, требуется от 3 до 6 кг. с каждого квадратного метра урожайность составляет от 12 до 15 кг. за квадратный метр. При мостиковом способе посадки объем посадочного материала увеличивается до 8-12 кг.за квадратный метр.

Следует учитывать, что финансовые вложения на выращивание сельскохозяйственных культур в открытом грунте и в тепличных условиях разные. Рентабельность бизнеса в этой сфере при благоприятных обстоятельствах может достигать 50%, а экономическая эффективность проекта в теплице не превышает 30%. На это есть объективные причины:

Накануне праздников цена на зеленый лук всегда повышается — это нужно учитывать при планировании посевных работ и поиске точек продажи продукции.

Для организации бизнеса на зеленом луке необходим стартовый капитал не менее 100-150 тысяч рублей, срок окупаемости от 6 до 12 месяцев. Также, если у вас нет собственного земельного участка, то стоимость проекта увеличится на сумму арендных платежей. Один из высокодоходных видов бизнеса — рентабельность такого проекта достигает 300%.

Оценка деловой привлекательности интернет-журналом

Прибыльность бизнеса
(4.0 из 5)

Деловая привлекательность



4,1

Окупаемость проекта
(4,0 из 5)
Простота создания бизнеса
(4,5 из 5)
Бизнес по выращиванию лука в теплице высокодоходен (~ 40%), быстро окупается (6-12 месяцев) и не требует больших начальных затрат (~ 150 000 руб.). Несмотря на привлекательные финансовые показатели, для этого требуются специальные знания в области сельского хозяйства и создание торговой сети.Ключевым фактором успеха является не сам процесс выращивания лука, а его продажа оптовикам, супермаркетам, рыночным продавцам.

Зеленый лук — это очень полезная зелень, которая является неотъемлемой частью рациона многих семей. Его используют для приготовления салатов, супов, пиццы и многого другого. Этот товар пользуется постоянным спросом. Во-первых, стоит различать разные подходы к заработку на зеленом луке. Так скажем, если вы решили посадить эту зелень дома, то рассчитывать на большую прибыль с малых объемов не стоит.

Если говорить об этом направлении, именно как о бизнесе, то в открытом грунте вам нужно будет посадить лук в летнее время не менее 10 сотых огорода, а зимой нужно будет оборудовать утепленные теплицы. Серьезный подход также требует определенных финансовых вложений. Начиная от покупки посадочного материала, удобрений, оборудования для оросительных систем и, при необходимости, отопления и освещения, а также транспортных расходов, до найма рабочих для ухода за луком и его сбора.В этой статье мы постараемся рассмотреть основные моменты бизнеса зеленого лука и указать как плюсы, так и минусы этого направления бизнеса.

Технологии выращивания зеленого лука

Многие фермеры, работающие в этом направлении, скажут вам, что есть два основных направления выращивания этой зелени: из семян и из луковиц. У обоих этих методов есть как плюсы, так и минусы, о которых мы и поговорим.

Использование семян

При таком подходе предприниматель покупает семена нужного сорта лука и сажает их в питомнике, это может быть небольшая теплица.Покупка семян — более дешевый вариант для начала, так как луковицы дороже, но в то же время хлопот по уходу за растениями больше. Во-первых, если использовать семена, то время получения урожая значительно увеличивается, а из-за нестабильности климата повышаются шансы потерять урожай. Во-вторых, при лазании по растениям луковые кусты нужно проредить, и не все семена оторвутся. С другой стороны, у вас большой выбор разных сортов семян по невысокой цене, что для новичка несомненный плюс.Лучшие семена — голландский и японский лук. Стоимость такого посадочного материала в среднем составляет около 2 — 4 долларов за 1 кг.

От лампочек

Если посадить готовые луковицы, то можно получить урожай в более короткие сроки. Плюс к этому снижаются потери самого урожая за счет более высокой устойчивости растений, как к погодным условиям, так и к различным заболеваниям. Но при этом, если вы купите семена в виде луковиц, то вам обязательно нужно будет вложить больше денег в свой бизнес.

Перед посадкой луковицы проходят специальную обработку для защиты от болезней и вредителей.

Особенности выращивания лука на перышке

Для того, чтобы вырастить лук специально для продажи перьев, для вашего бизнеса необходимо приобретать особые сорта этой зелени. Андрейка, Афоня, Луковица-слизняк, Вождь, Широколистная, Зеленая, Карликовая, Белорусская. Обычно такой лук в больших количествах продается в начале весны, когда есть большой спрос и люди покупают его для приготовления салатов.Он популярен благодаря витаминному составу.

А теперь давайте немного обсудим, при каких условиях выращивать зеленый лук выгоднее всего и что в каждом случае нужно для этого покупать или оборудовать.

В теплице

Выращивание и выращивание зеленого лука в теплице — один из вариантов круглогодичной прибыли в этом направлении. Само тепличное оборудование стоит денег. Обычно их делают из стекла или поликарбоната. В этом случае нужно сразу установить систему отопления, полива и освещения.Обычно такие теплицы оборудуют системой капельного полива, применяют приборы дневного освещения. Так как при отсутствии световых лучей вы не получите желаемого урожая. Если вы живете в очень холодном климате, то строить теплицы на зимний сезон не очень выгодно, так как оплата коммунальных услуг за свет и отопление снижает рентабельность бизнеса до 10% — 15%, а с такими трудозатратами и расходы, предпринимателю становится невыгодно. Высаживают луковицы в основном в теплицах, такой подход позволяет сократить вегетационный период до 3 раз.Урожай получен с хорошими вкусовыми качествами и товарным видом.

Рыхлая плодородная почва используется в качестве почвы в теплицах; он готовится с удобрениями, как навозом, так и с калийными и фосфорными добавками. При необходимости требуется постоянный полив и подключение освещения.

Кроме того, используя тепличный подход к выращиванию перьев зеленого лука, вы можете внедрить технологию аэропоники, которая поможет сделать ваш бизнес по выращиванию зеленого лука еще более эффективным зимой. Суть этого метода в том, что он помогает сократить срок созревания этой зелени с 21 дня почти вдвое, но также требует финансовых вложений.Так что стоимость запуска этой технологии колеблется от 15 до 65 долларов за 1 кв. М теплицы. Окупаемость такого подхода в среднем составляет около 3 лет, но для больших теплиц он выгоднее, а для мелкосерийного производства его использование не будет рациональным. Если, например, в гидропонике в качестве субстрата используется вода, то в аэропонике растения закрепляют на специальных подставках (корни находятся в воздухе), а их корни регулярно обрабатывают аэрозолем, насыщенным полезными веществами, необходимыми для конкретной зелени. .Это технология без земли, и с ее подходом она устраняет все болезни лука, связанные с почвой, и ускоряет созревание урожая.

Как видите, начать выращивать зеленый лук зимой вполне реально, но при этом нужно правильно рассчитать затраты и прибыль, чтобы не работать в ноль или в красный цвет.

В чистом поле

Второй вариант, самый распространенный, так как не требует огромных вложений. Общие затраты на площадь 100 кв.м. будет около 1000-1500 долларов. Это на закупку семян, удобрений и обеспечение оросительной системы.

Осенью на участке, который вы планируете посадить лук, нужно будет внести органические удобрения в виде навоза, а в начале весны нужно будет внести другие удобрения и подкормки.

Технология посадки следующая, зелень высаживают на грядке на расстоянии 1,5 — 2 см друг от друга, а расстояние между рядами обычно составляет около 5 — 7 см.Перед посадкой семена обычно замачивают в воде. Поднявшись на лук, нужно будет прополоть, удалить сорняки, а сами кусты пробить, оставив самые крепкие перья. Потери урожая при выращивании в открытом грунте составляют 20-30%, в основном они связаны с болезнями и вредителями, а также с засухой. Полив необходимо проводить на постоянной основе, а также проводить поверхностное рыхление почвы. Для лука идеальная температура для выращивания 20-25 градусов.Воду для полива желательно подогреть на солнце до 18-20 градусов.

Дома

Это самый неподходящий вид заработка, так как объемы в этом формате очень ограничены. Многие бизнесмены выращивают лук не только на подоконниках в лотках, но и используют для этого площадь в подвале, в гараже или в квартире, например, в туалете, но в таких случаях необходимо обеспечить соответствующий температурный режим. , и постоянное освещение и полив.На выращивании зеленого лука в домашних условиях много денег не заработаешь, но освоить такой бизнес в качестве дополнительного дохода вполне реально, особенно если самому продавать продукцию по розничной цене на рынке или друзьям. Скорее, этот способ больше подходит для производства зелени для себя, чем для продажи.

В опилках

Технология выращивания лука на опилках следующая. Берутся ящики, пластиковые или деревянные, дно которых прикрыто подложкой, это может быть обычная пленка.Затем на него укладывается слой опилок толщиной 3-4 см и обильно смачивается термальной водой.

Ящик с луком на опилках 2-5 дней нужно держать в прохладном помещении, если это квартира или дом, то можно поставить на пол, это делается для того, чтобы конская система растения сформирован.

В бутылке

Технология выращивания лука в бутылке основана именно на экономии посадочной площади. Обычно для этого используют 5-литровую бутылку, в которой для лука вырезают круглые отверстия.Далее, постепенно засыпая рассаду субстратом, который можно купить в любом агромагазине, замачиваем почву и вставляем луковицу во все лунки поэтапно до верха бутылки. Сверху на разрезанную бутылку поместите луковицы вплотную друг к другу. Не забываем поливать землю. Этот способ имеет хороший эстетичный вид, и вполне может подойти зимой для квартиры или частного дома.

В упаковке без земли

Этот метод родственен методу помадки на опилках, но имеет свои особенности. Итак, пакет должен быть плотным, пакеты с едой идеально подходят для целого. В нее кладут небольшое количество опилок или туалетной бумаги и обильно увлажняют. Далее берут лук, срезают сверху и сажают на опилки вплотную друг к другу. Затем мешок надувается и завязывается резинкой или шнурком. Его помещают в темное прохладное место на несколько дней, в этот период начинает формироваться корневая система, а затем выставляют на солнце, как вариант на подоконнике.

Мы проанализировали различные методы и технологии выращивания зеленого лука на продажу, какие из них применить для вашего бизнеса — решать вам.

Прибыльность и рынки

При составлении бизнес-плана нужно будет ориентироваться в первую очередь на рынки сбыта — это самый важный момент в этом бизнесе. Итак, розничные продажи — это хорошо, но если вы работаете с большими объемами, то без оптовых покупателей не обойтись. Поэтому нужно искать покупателей среди владельцев продуктовых магазинов и магазинов или покупателей зелени. Лук — скоропортящийся продукт, поэтому необходимо заранее решить вопрос с его продажей.Если говорить о рентабельности, то летом она составляет от 50% до 80%, а зимой из-за больших затрат на отопление не превышает 30%.

На площади около 70 кв. М. Можно выращивать около 400 кг луковых перьев, при стоимости 1 кг продукции от 0,5 до 3 долларов в зависимости от сезона и технологии.

Самая высокая цена на зеленый лук с апреля по июнь. Потом идет вниз. Оптовые цены на лук летом составляют порядка 0,8–1 доллара, а зимой цена повышается до 1 доллара.6 — 2 доллара за 1 кг.

Мелкие предприниматели сдают в среднем около 1500 кг лука в месяц.

В дальнейшем ассортимент может быть расширен другими травами: укропом, петрушкой, салатом и другими.

Выводы. Выращивание зеленого лука как бизнес — очень прибыльное занятие, освоив технологию и найдя оптовых покупателей, можно получить хорошую прибыль.

Зеленый лук бизнес. Выращивание лука зимой в теплице как бизнес

Вы узнаете, сколько денег нужно, чтобы исследовать лук на перышке в теплице и насколько оправдана такая бизнес-идея. Прочтите, какая технология выращивания зеленого лука работает лучше всего.

Приветствуем читателей «Стартапофф»!

Хотите попробовать свои силы в агробизнесе? Отличная бизнес-идея — Выращивание лука на перышке. Несмотря на высокую конкуренцию, эта отрасль бизнеса очень похожа и перспективна, не требует большого стартового капитала.

Почему выращивание лука на перьях в теплице — хорошая бизнес-идея

Сомневаетесь в прибыльности компании?

Приведу несколько неоспоримых доказательств:

  1. По луковому семечку продают по цене 15-20 рублей за 1 кг, а цена за перо не дотягивает до 200 рублей.за кг.
  2. Для открытия кейса не нужен крупный стартовый капитал, а ежемесячные расходы на покупку семян, отопления и воды небольшие.
  3. Для посева достаточно территории наудированной или дачной площади.
  4. Растение неприхотливое. Технология производства не требует значительных трудовых и денежных затрат.
  5. Если поставить рапид, то первая прибыль будет через полтора месяца. Такие сорта, как Батун и Семейный лук дают хорошую зелень за 3-4 недели.
  6. Спрос стабильный круглый год.
  7. Перо в продаваемой теплице действительно выращивают круглый год, а за год урожай можно собирать 7-9 раз.
  8. Продажа в свежем, сушеном и замороженном виде.
  9. Множество следов продаж: овощные рынки, супермаркеты, продуктовые магазины, оптовые покупатели, шампуры, рестораны, кафе.

На моем приусадебном участке есть небольшой сад Люка Батуна.

Много лет, в уходе практически не требует.Хорошо переносит южную зиму. После стрижки быстро дает новые перья. Зелень с нескольких кустов захватывает нашу семью с избытком. Уверен, что тепличное выращивание лука и продажа прилегающих к нему будет приносить стабильный доход.

Какой сорт выбрать

Ручка дает все оценки Люка, но в тепличном производстве есть свои фавориты. Дают богатый урожай, обладают прекрасными вкусовыми качествами, долго сохраняют свежесть, неприхотливы в уходе.

Вкратце расскажу о каждом из них.

Лук-порей

Внешне зелень Одиночки напоминает чеснок. Дает широкие короткие листья, имеет ярко выраженный, но нежный вкус. В свежем виде подходит для салатов. С грядками в 9 квадратных метров дает 20 килограмм пера. Подходит для круглогодичного выращивания в теплице. Хорошо растет в открытом грунте и теплицах.

Батун

Многолетнее и однолетнее. Дает широкие трубчатые сочные перья. Вкус сладковатый, нежный. Перо нежное все время вегетации.Проданные семена. В первый сезон растение укореняется, набирает силу.

Активное плодоношение наступает на второй год. Сорт хорошо переносит заморозки, подходит не только для открытого грунта, но и для тепличного, тепличного выращивания. Дает стрелы с семенами. В землю посеял сам.

Шалот.

Ветвистый сорт с сильной зеленью и мелкими луковицами. Сорт подходит для пастбищ в теплице, выращивания на подоконнике. Высаживают трижды в год: весной, осенью и летом. Дает ранний урожай. Перо мягкое и сочное на протяжении всего вегетационного периода. Не дает стрелок. Заблокирован лампочками.

Египетский

У этого сорта есть подземные и воздушные луковицы. Его называют многоярусным, так как на его стрелках вырастают новые луковицы, из которых развивается молодое растение. У него нет периода покоя, воровато плодородный круглый год. Неприхотливый. Хорошо растет даже при 10-12 градусах тепла. Морозостойкий, подходит для холодных регионов.

Сядьте в теплицу сразу нескольких сортов.Ассортимент вашей продукции будет шире, а урожайность — стабильнее.

Какая технология выращивания работает лучше всего?

Тепличное производство лука на ручке основано на нескольких технологиях. Все они простые, экономят силы и время, не требуют применения агротехники.

Активные способы круглогодичного выращивания этого растения:

  • выращивание на опилках;
  • гидропоника;
  • используйте стойки для увеличения полезной площади.

Используя их, на выходе вы получите лук, выращенный в домашних условиях без теплицы, в теплом сарае, гараже, подвале или другом подсобном помещении.

Лук в опилках

Пористая структура опилок хорошо впитывает и отдает влагу. Он рыхлый, обеспечивает корневища нужным количеством кислорода. Это основные преимущества метода. Перед использованием опилок их заливают кипятком для обеззараживания.

Луковицы замачивают в растворе марганца.Сладости наливаются в плоские неглубокие емкости, на них укладываются луковицы. Подготовлен «круговой» обход с теплой водой. Чтобы лук быстро прорастал, накройте решетку пленкой.

Метод гидропоники

Метод основан на высадке растения без почвы в воду, обогащенную элементами питания. Для выращивания необходима гидропонная установка. Стоимость его приобретения с лихвой компенсируется стабильным урожаем и простотой в уходе.

Агрономы считают гидропонное выращивание зелени укропа, клубники, овощей наиболее удобным и эффективным методом круглогодичного выращивания.

Выращивание на многоярусных стеллажах

Многоярусные стеллажные конструкции — экономия места и увеличение объемов урожая. Они обеспечивают хороший прогрев посевов зимой. На стеллажах удобно поливать растения, легче собирать урожай и сажать новые культуры.

Для изготовления стеллажей используйте деревянные доски или металлическую фурнитуру, уголки. Монтаж конструкций осуществляется на этапе монтажа установки. Установить конструкции можно в уже оборудованном помещении.


При таком способе выращивания следует учитывать возможные нюансы: неравномерность освещения, разная температура почвы и отсутствие дренажа

Как зимой выращивать лук на перышке в теплице — подробный бизнес-план

Бизнес план — Ваша страховка от лишних трат. Это необходимо для анализа каждого этапа развития дела, расчета рентабельности бизнеса, подсчета стартовых затрат. Планирование поможет взвесить все за и против проекта, найти, где и как продавать товары.

Бизнес-план включает выбор технологии выращивания, установку теплиц и оборудования, поиск клиентов. Обдумайте каждый этап планирования.

Этап 1. Строительство теплицы

Для начала небольшая теплица из поликарбоната, которая поместится на приусадебном участке. Сделайте из него фундамент для большей прочности конструкции и лучшего утепления почвы, установите систему полива, отопления и освещения.

Закупка оборудования и установка тепличного комплекса — самая большая доля от старта.Но без создания условий для растений высоких урожаев не получишь.

У вас нет солидного стартового капитала? Соберите теплицу самостоятельно, не нанимая специалистов. Вместо поливочной системы используйте обычный полив из шланга. Стойки собирают от подруги.

Рациональное использование солнечного тепла поможет вам сэкономить на отоплении. Используйте чертежи и схемы из Интернета. Готовый рисунок каркаса адаптируйте под свой участок.

2 этап.Подбор и закупка семян

Материал для Севы (лук-север, семена) покупайте только в профильных магазинах или в тепличных комплексах. Используйте посадку и семена для получения стабильных урожаев в течение всего года.

Внимательно осмотрите посевной материал. Луковицы должны быть прочными, без гнили и характерного запаха. Семена однотипные, без белого и сероватого налета.

Этап 3. Подготовка почвы

К почве лук не требователен. Желательно, чтобы оно было влажным, рыхлым, замкнутым.Добавьте в почву для выращивания растущий песок, для измельчения, а также предварительно приготовленный или покупной компост, древесную золу. Готовый грунт разлить по ящикам на стеллажах, рассыпать и увлажнить.

Не знаете, что выбрать: опилки или грунт? Посмотрите видео, в котором урожай сравнивают с опилками и на земле:

Этап 4. Зеленое выращивание

Почва должна быть влажной, но без перелива. Окружающая влага приведет к загниванию луковиц. Период «окалины» замедлит вегетационный период.Лук любит свет и тепло, но плохо переносит жару. Следите за оптимальным уровнем температуры в помещении.

Этап 5. Реализация готовой продукции

Грамотно налаженные продажи продукции — Залог успешного ведения бизнеса. Продавайте выращенный урожай на местных овощных рынках. Посещайте супермаркеты, заведения общественного питания, предлагайте свой товар оптовым покупателям.

При продаже зелени на рынке «С рук» документы для торговли не понадобятся. Для аренды точки проезда на рынке продажи в супермаркетах и ​​продуктовых магазинах нуждаются в регистрации в государственной налоговой службе.

Открытый IP или KFH. Код ОКВЭД 12.1 — Предпринимательство в сельском хозяйстве (выращивание свеклы, огурцов, продажа саженцев и другие виды бизнеса) и 12.2.- Зеленое выращивание. Налогообложение 6% для Eschan.

Сколько денег нужно исследовать для открытия бизнеса — основные затраты затрат

Бизнес-затраты делятся на единовременные (например, стартовая покупка оборудования) и текущие, которые возникают ежемесячно.

Основные статьи затрат:

  • установка каркаса теплицы;
  • закупка оборудования для освещения, отопления, полива;
  • агротехническое оборудование;
  • упаковка упаковка;
  • налоги;
  • аренда торгового места на рынке;
  • расходы на транспорт, рекламу.

По мере развития бизнеса к расходам будет добавлена ​​заработная плата рабочим, аренда, аренда земли. Размер затрат зависит от масштабов производства, от условий, в которых вы начинаете дело.


Подробный бизнес-план — Основа для начала любого бизнеса

Таблица с расчетом стоимости открытия теплицы в 50 кв. Счетчики на гидропонной системе помогут рассчитать стартовые затраты на открытие бизнеса:

Вид расходов Ориентировочная сумма, руб.
1. Лампы дневного света 8 900, 00
2. Электропровода, 100 метров 3000, 00
3. Прокладка, установка, установка освещения 3000, 00
4. Устройство двух этажей стоек 11 888, 00
5. Ванна для стеллажей 29720, 00
6. Разработка полезного покрытия для посадки 9 000, 00
7. Гидропонная техника для полива без применения автоматики в работе 23 800, 00
8. Прочие установочные элементы 17 800,00
ИТОГО: 107 108, 00

В данной статье дана подробная инструкция по запуску собственного дела По выращиванию всем знакомого Лука.Описание преимуществ и недостатков такого бизнеса, его регистрации, начальных вложений, конечной прибыли, способов продаж и полезных советов по выращиванию лука.

В недавних статьях мы отдельно уделили внимание таким агробизнесу, как, и. Рекомендуем ознакомиться с каждым из них, так как вы сможете найти наиболее подходящий для себя вариант. Также это может быть отличным дополнением к выращиванию Луки, подробно читайте ниже.

Плюсы и минусы бизнеса по выращиванию Луки

Прежде всего стоит выделить основные достоинства и недостатки описываемого бизнеса.

К плюсам будут отнесены:

  • Высокая рентабельность бизнеса при минимальных затратах.
  • Возможность собирать урожай круглый год.
  • Лук легко выращивать, его хранение и транспортировка.
  • Постоянный спрос на лук среди конечных потребителей.
  • Широкий рынок сбыта.

При наличии собственного земельного участка стартовый капитал составит около 150 000 руб. Но стоит учесть, в каких объемах планируется выращивать лук.

Из минусов стоит отметить:

  • Перманент из лука. Цена может как повышаться, так и понижаться. Поэтому прогнозировать реальные цены на оптовом рынке достаточно сложно.
  • Высокий. Это особенно актуально в небольших городах, где большинство людей выращивают зелень самостоятельно, а некоторые даже продают ее на овощных рынках по низким ценам.

Несмотря на перечисленные недостатки, на выращивании лука можно заработать 20 000 рублей. в месяц.Соответственно стартовые вложения в 150 000 руб. Может окупиться всего за 1 год.

Как зарегистрировать бизнес

Особых сложностей в процессе регистрации нет. Такими занятиями может заниматься каждый. Главное, чтобы бизнес был на ногах. В противном случае вам могут доставить неприятности в государственных аудиторских инстанциях (налоговая инспекция, СЭС, Пенсионный фонд и т. Д.).

Итак, чтобы легализовать свой бизнес, вам необходимо:

  • Зарегистрироваться ИП По соответствующему коду.
  • Запишитесь на налоговую инспекцию и выберите упрощенную систему налогообложения (6% от прибыли).
  • Предоставлять продукцию в органы SES для сертификации и допуска.
  • При приеме на работу сотрудников также необходимо будет зарегистрироваться в качестве работодателя и предоставить необходимый пакет документов в Фонд социального страхования и Пенсионный фонд.

Больше нет экземпляров для посещения. Главное, выполнить все вышеперечисленные действия.

На что придется потратить

Это один из основных вопросов, который интересует будущего предпринимателя. И сразу стоит отметить, что минимум вы потратите на Земле, если она уже находится в вашей собственности. Аренда обойдется довольно дорого.

Как определить, сколько земли понадобится? Все просто. Например, на 1 кв. Понадобится 200 гр. Севка. А если вы планируете сделать выпадение 100 кг севки, то вам потребуется земельный участок 5 соток или 500 кв.

Помимо земли потребуется вырастить лук:

  • Север (200 гр. На 1 м / кв.)
  • Калийные, фосфорные удобрения (все из расчета 10 гр.За 1 м / кв.)
  • Азотные удобрения (8 гр. На 1 м / кв.)
  • Калий хлористый (17 гр. На 1 м / кв.)
  • Суперфосфат (30 гр. На 1 м / кв.)

Из списка ясно видно, что основные затраты пойдут на удобрения. Но они будут небольшими. Если взять вышеуказанные 5 соток, то затраты на удобрения составят примерно 10 000 руб.

Также может понадобиться:

  • Теплица из поликарбоната или комнатная с системой отопления и освещения.
  • Пленочные материалы.
  • Средство для дезинфекции почвы и опрыскивания растений.

На все это потребуется отдать несколько тысяч рублей. И не забывайте, что сюда необходимо добавить стоимость регистрации бизнеса.

Сколько вам придется потратить?

Итак, сколько нужно будет вложить в старт бизнеса. В расчет возьмем 5 соток земли.

Севов — 10 000 руб. на 100 кг.

Удобрения — 10 000 руб.5 соток.

Итого получаем всего 20 000 руб. Не слишком большая стоимость. Не так ли? Но это при условии, что у вас есть своя земля. Если вы его купите, вам понадобится не менее 30 000 долларов. При хорошем раскладе можно найти землю по более низкой цене. Но он должен быть плодородным, так как в будущем на нем будут выращивать другие культуры.

Если планируется выращивание лука в теплицах, то на строительство теплиц и их оборудование будет потрачено больше денег — от 10 000 долларов.

По итогу более $ 40 уйдет на удобрения, семена, землю и ее улучшение на старте. 000. Здесь могут выиграть только домовладельцы со всеми необходимыми коммуникациями.

Сколько вы можете заработать?

Считается

вложений. Теперь нужно знать, сколько можно заработать на выращивании лука.

С одной севки примерно 7 кг блестящего лука на 1 кв. М. С момента посева и до сбора урожая проходит 4 месяца. Соответственно по истечении этого времени с 5 соток вы получите 3,5 тонны. Стоимость 1 кг — 15-20 руб. (Красный бант 30 руб.). Получается, что с первого урожая доход будет не менее 52000 рублей. (Красный лук — от 100000 руб.).

Однако на этих цифрах не заканчивается. Ведь лук — безотходное растение. Вы можете продавать как сами луковицы, так и «перья».

С 5 соток можно получить 250 кг. зелень. Цена за 1 кг. — от 100 руб. С одного урожая доход — от 25000 руб.

То есть с одного урожая можно смело заработать более 130 000 руб.(более 1 500 000 руб. в год).

А по поводу рентабельности …

Все приведенные выше расчеты производились на примерную площадь участка и объемы выращенного лука. Поэтому необходимо понимать, что только предприниматель может рассчитать рентабельность бизнеса. В конце концов, необходимо учитывать ряд факторов:

  • Стоимость Севка.
  • Стоимость удобрения.
  • Наличие земельного участка или его отсутствие.
  • Необходимость подключения воды и электричества.
  • Погодные условия в регионе.
  • Условия выращивания (теплица, открытый сад).
  • Прочие денежные вложения.

Можно только сказать, что рентабельность выращивания лука в теплице составляет 30% (это связано с затратами на отопление и электричество для освещения), а при полевом способе более 50%.

И, конечно же, никто не застрахован от снижения качества севки, выращиваемой продукции, от снижения оптовой и розничной цены на лук.

Где и кому продавать готовую продукцию

О каналах продаж надо брать еще до уборки урожая. Ведь лук быстро испортится и его нужно своевременно продавать, чтобы он не попал в погреба.

Продать урожай можно оптом. К ним относятся магазины, объекты общепита (кафе, столовые, рестораны), супермаркеты, санатории и др. С такими точками необходимо сотрудничать при заключении договора.

Нет случаев, когда население готово покупать лук оптом.Это еще один хороший вариант продаж. А стоимость рекламы минимальна — достаточно подать бесплатное объявление в газете.

Способы выращивания Лука

Нельзя обойти стороной и способы выращивания лука. Ведь будущий предприниматель должен обладать хотя бы базовыми знаниями. Только в этом можно быть уверенным в положительном результате.

Культуру можно выращивать в теплице или в домашних условиях.

Выращивание в Теплице

Использование теплицы позволит быстро получить больший урожай.Для этого главное правильно подготовить грядку. Почва должна быть рыхлой, плодородной и удобренной. Нельзя забывать о компосте и суперфосфате.

Северные стороны расположены друг от друга на расстоянии 1,5 — 2,5 см друг от друга. Между грядками должно быть расстояние 6-7 см.

Перед тем, как положить семена в землю, их необходимо сначала замочить в воде. А сам лук — водолюбивый. Поэтому его необходимо часто поливать, при этом слегка взламывая почву.

Выращивание дома

Способ выращивания лука в домашних условиях отличается от «тепличного».Основное отличие в том, что сиденья перед посадкой сортируют по размеру и на 10-12 часов заливают теплой водой. Это делается для того, чтобы очистить луковицы от желтых чешуек, чтобы ускорить появление листьев. То есть такие действия приводят к максимально быстрому росту зеленого лука.

Для ускорения роста лука необходимо регулярно поливать его теплой водой (около 20 ° С) и выращивать в помещении с температурой 20-25 ° С.

В обоих случаях можно выращивать лук из семян, семян или крупных луковиц.

Из вышесказанного можно сделать выводы, что заниматься выращиванием лука можно, в целях оптовой или розничной торговли может каждый. Единственное, что требуется, — это наличие земельного участка с подходящей почвой и оборудованного теплицами. Если у вас есть земля, то у вас есть возможность с минимальными вложениями зарабатывать более 1500000 рублей в год.

Как открыть бизнес на зеленом или двухэтажном выращивании? Что нужно для бизнеса и какую технологию выращивания использовать? Где продать лук и что бизнесмены говорят о бизнесе? Ознакомьтесь с бизнес-планом выращивания рептилии и зеленого лука на перышке с расчетами.

Бизнес-план выращивания лука

I. зеленый Люк Это самые важные ингредиенты при приготовлении различных блюд. Спрос на товар всегда будет высоким. Дело можно начать дома. В статье подробно описаны технологии выращивания, оценка идеи, продажи и все расчеты, связанные с идеей выращивания лука.

Оцениваем идею

Для начала нужно разобрать идею и выбрать, какой лук вы будете выращивать.И для этого отвечу на вопросы.

  1. Создать лук репчатый или перо (зелень)? — Для репчатого лука нужны делянки, зелень лучше заводить круглый год в теплице.
  2. Объедините идеи? — Можно выращивать лук, а потом получать из него зелень в теплицах. Для этого вам потребуется дополнительно построить овощехранилище.
  3. Есть большой участок или деньги на теплицу? — оба можно купить. Более подробная информация будет в бизнес-плане ниже.
  4. Кто будет заниматься процессом выращивания? — Знания не нужны, а работа серьезная. Желательно иметь помощника или работника.
  5. Как выращивать лук на перо — на гидропонике или в земле? — В статье мы разберем оба варианта. Гидропоника проще и результат лучше, но установка будет дорогостоящей.
  6. А как насчет конкуренции? — При высокой конкуренции могут возникнуть проблемы с продажей и ценой.
  7. Где продать лук, каковы рыночные цены? — Надо смотреть цены в разные периоды. Самый низкий будет летом и осенью.

Идеи можно комбинировать — выращивать и хранить лук для перекоса в теплице на загоне, только часть. У идеи много преимуществ, но есть риски.

Плюсы:

  1. Лук-порей выращивать легко.
  2. Лука урожайность обычно высокая.
  3. Лук очень популярен на рынке.
  4. Гидропонная система убережет лук от вредителей и болезней.
  5. Лук зеленый неприхотлив к условиям содержания, нужен только свет и полив.
  6. Выращивать лук можно на небольшом участке или в небольшой теплице.
  7. Выращивание лука на перьевой гидропонике очень простое и дает высокий урожай.
  8. Вы можете самостоятельно изучить процесс выращивания и нанять неквалифицированного специалиста для физического труда.

Минусы:

  1. Летом и осенью цены занижены, а конкуренция высокая.
  2. Доработки могут возникнуть при продаже большой партии зелени.
  3. Для выращивания лука необходимы почвенно-климатические условия.

Предприниматели больше жалуются на продажи. Но, если у вас неправильная технология выращивания, то зеленый лук вы будете получать каждые 2 дня небольшими партиями. А лук можно сохранить в овощном магазине. Так вы закроете риски продажей.

Что нужно для открытия бизнеса на луке


То, что нужно для выращивания лука.

Разбираем то, что нужно для выращивания лука на вашем участке.

1. Участок

Если вы выращиваете лук на луковице в домашних условиях, стоит выращивать его в открытом грунте. Для начала хватит участка в 30 соток. Лук требователен к почве, о составе расскажем ниже. Можно использовать дачный участок или сад. Обратите внимание лесников, какие овощи выращивали на участке раньше. От этого зависит будущий урожай. Первоначальные вложения в подготовку участка — удобрения — составят 25000 рублей.

1.1. Теплица

Если вас интересует выращивание лука на перышке, стоит построить круглогодичную теплицу на 120 квадратов. Вы можете построить блоки размером 30-40 квадратов. В теплице установлено оборудование — освещение, отопление, полив. Выращивание в земле на стеллажах или гидропонике. В случае гидропоники полив не нужен. Стоимость такой теплицы со всем оборудованием составит 450 тысяч рублей. Гидропонная установка обойдется в 430 тысяч рублей.

2. Инструмент и оборудование

Для открытого грунта нужен колодец для полива, емкости и шланги. Это оборудование будет стоить 75000 рублей. Также понадобится мотоблок на ежегодную вспашку — 30 000 руб. Прочие инструменты для работы — 5000 руб.

3. Рабочие

Не помешает услуга агронома, который поможет с подготовкой почвы для выращивания лука. Он сохранит севооборот при выращивании в открытом грунте и расскажет о нюансах дела.Дополнительно можно прибегнуть к помощи помощника по уходу за луком-пореем, но здесь может хватить и его рабочих рук.

В теплице помощник нужен, но тогда прибыль будет совсем невысокой. Чтобы сократить объем работы, вам придется построить систему гидропонной утечки.

4. Овощной магазин

Если лук не продается сразу, то вам нужен овощной магазин. Требования к нему следующие: сухое чистое помещение с вентиляцией. Температурный режим хранения лука +3 ° С.Овощной магазин из материала обойдется от 200000 рублей. Если финансов нет, ищите покупателей заранее.

Навесное оборудование при выращивании лука: удобрения — 25 000 руб., Колодец и полив — 75 000 руб., Мотоблок — 30 000 руб., Инструмент — 5 000 руб., Овощехранилище — 200 000 руб.

Насадки при выращивании лука на перо: Зимняя теплица — 450 000 руб., Гидропонная установка — 430 000 руб.

Посадка и выращивание лука в открытом грунте


Выращивание лука в продаже.

Лук, как и любая овощная культура, участвует в севообороте. Предшественниками люка могут быть капуста, картофель, кабачки, бобовые, помидоры и огурцы. Одновременно выращивают лук с морковью, свеклой, редисом и капустой. Если вы занимаетесь овощеводством в открытом грунте, обязательно учитывайте севооборот.

Выращивая лук, серьезно относятся к подготовке участка и почвы. Перед первым посевом землю осенью вспахивают, удаляют весь сорняк. Почва на участке должна быть влажной, нейтральной кислотности. Весной почва дополнительно пропашется, лаковая. Удобрите почву перегноем — пол ямки на 1 сотку земли. Дополнительно внесите фосфаты, калий, азот, нитрат аммония в пропорциях, подходящих для вашей почвы. Чтобы понять, каких элементов не хватает в почве, наймите специалиста. Поможет правильно сфокусировать сайт. Стоимость услуги агронома 5000 рублей.

Наконечник № 1. Тяжелые и кислые почвы не подходят под нос.Кислотность избавляет от древесной золы.

Севиль, купленная в магазине для посадки, нужно заранее просушить. Перед посадкой север необходимо прогреть 2 недели при температуре +20 ° С, а затем еще 8 часов при температуре +35 ° С. Далее север дезинфицируют — выдерживают 15-20 минут в помещении. слабый раствор марганца. После замачивания в стимуляторе роста согласно инструкции, указанной на упаковке.

Посадка и утечка лука:

  1. На земельном участке должно быть финансирование с финансированием от +10 ° С.
  2. Сижу в мае, когда прошли заморозки.
  3. Перед посадкой гряды поливают горячей водой.
  4. Залить луковицы на расстоянии 10-12 сантиметров друг от друга.
  5. Полив 1 раз в 2 недели, не допуская перезарядки и засухи.
  6. Первое кормление через 2 недели после посадки жидкой коровой.
  7. Через 3 недели они выделяют калий и фосфаты.
  8. Как только температура поднялась до +23 ° С, поливать 1 раз в неделю.
  9. Поливать теплой водой рано утром или поздно вечером.
  10. После полива землю желательно рыхлить.
  11. В процессе роста удаляются гнилые и очень слабые луковицы.
  12. От вредителей и болезней лук присыпать табачной пылью или древесной золой.
  13. Плавание уничтожает личинок вредителей.
  14. За 2 недели до уборки полив прекращается, но рыхление продолжается.
  15. Лук растет 2,5-3 месяца, собирают урожай точно в срок.
  16. Не нужно ждать, пока вырастут маленькие луковицы — собирайте урожай согласно графикам.
  17. Признаки времени сбора — треть зелени засохла.
  18. После выкопки лук сушат на грядках или в помещении.
  19. Низкий лук 2 недели при сухой погоде или в сухом помещении.
  20. Хранить лук необходимо при температуре +1 ° С, влажность воздуха должна быть в пределах 65-70%.
  21. Помещение должно быть сухим, темным, вентилируемым.

Помощник требуется для помощи в посеве, уборке урожая, загрузке люка. Оплата работой 15 000 руб.

Это только часть подсказок, но вы получили общую картину. Основная задача для вас — получить питательную и хорошую почву.

Сколько семян нужно на 30 соток:

  • В 1 грамме 250 семян;
  • 30 соток — 1,5 кг семян;
  • 1500 * 250 = 375000 семян;
  • Упаковка на 250 000 семян стоит 20 000 руб .;
  • Семена уйдет 30 000 руб.

Семена можно купить и дешевле, и дороже, в зависимости от сорта.Не забываем про проходы, поливочные дорожки и прогулки.

Сервис

Agrama — 5000 руб. Годовые затраты на семена — 30 000 руб. Удобрения и препараты — 5000 руб. Электричество на полив — 5000 руб. Отверстие для посева и барбекю — 15 000 руб.

Посадка и выращивание лука на перо в теплице


Зеленый лук как бизнес.

Для выращивания лука на зелени нужна круглогодичная теплица. Выше уже было сказано, что наша теплица будет 120 квадратов.Можно выращивать в почве и на гидропонике. Стоимость контента в обоих случаях примерно одинакова, но есть существенные различия:

  • Выращивание в почве трудоемко, но дешевле;
  • Выращивание гидропоники элементарно, но установка стоит 400-500 тысяч рублей.

Ниже мы рассмотрим оба варианта выращивания, а пока поговорим об особенностях выращивания лука на зелень в теплице.

Основные виды Луки: Батун, Шитт, Спенд, Шалот, парад.Каждого вида десятки и сотни разновидностей.

Особенности выращивания в теплице:

  • Теплицу часто проветривают от запахов, при этом температура не должна понижаться;
  • Свет устанавливается над каждым ярусом, на расстоянии 10-15 сантиметров до конечного продукта — ручки 30-35 сантиметров;
  • Луковицы лучше брать среднего размера, диаметром 3-5 сантиметров, так емкость и урожай будут больше;
  • Вам понадобится помощник в чемодане для быстрой посадки и уборки урожая;
  • Высаживайте лук партиями, чтобы убрать время сбора урожая, 2-3 раза в неделю.

Эти советы помогут в бизнесе. Теперь разберем два варианта выращивания лука на зелень.

Вариант 1 — Выращивание лука в почве

Бизнес на зеленых бантах.

Будем выращивать на стеллажах в 3 яруса. Общая посадочная площадка составит 240 квадратов. Ящики устанавливаются на каждую стойку. В качестве субстрата можно использовать опилки, обычную садовую дозируемую землю, торф. Сорта лука для зелени устанавливают, выбирайте ранние сорта.

Процесс посадки и выращивания:

  1. Луковицы выбраны здоровые, верхушку обрезать.
  2. Луковицы замачивают в теплой воде на 12 часов, поддерживая температуру воды в пределах +35 ° С.
  3. Верхний слой Земли присыпают известью, чтобы избежать плесени.
  4. Сама почва питается минеральными и органическими удобрениями.
  5. На 1 квадратный метр помещается 10 кг посадочного материала.
  6. Температура в теплице должна быть +22 ° С.
  7. Поливать умеренно, поддерживая легкую влажность почвы.
  8. Лука вырастает за 22-26 дней до 30-35 сантиметров в длину.
  9. Как только лук достиг своего пика, урожай собран.

Из-за некачественной почвы могут начаться тепличные вредители, а лук может заболеть. Правильно приготовьте землю.

На 1 посадку требуется 2,5 тонны лука. В год 30 тонн. Если покупать оптом по 10 рублей за килограмм, то через год затраты на посадочный материал составят 300000 рублей.

Годовые затраты: посадочный материал — 300 000 руб., Электроэнергия — 40 000 руб., Удобрения и лекарства — 10 000 руб.

Вариант 2 — Выращивание лука на гидропонике

Лук на зелени как бизнес.

Показатель чистой прибыли очень хороший. Работа будет с помощником, общая продолжительность деятельности 6-7 месяцев. Для деревенского бизнеса на своем участке прибыль достойная.

Расходы и доходы — Считаем прибыль Люка на зелень

Подсчитать затраты на запуск кейса:

Первоначальные вложения в теплицу и регистрацию — 470 000 руб. Если выращивание идет на гидропонику, то это дополнительные затраты в размере полумиллиона рублей.

Годовые затраты:

До получения первой прибыли затраты составят 520 000 руб.

Считаем прибыль

В случае грунта носовой части будет меньше, но гидропонная система требует больших ежегодных вложений, поэтому она будет считаться почвой. Конечная прибыль не сильно варьируется, хотя можно добиться лучшего качества с помощью гидропоники.

Ежемесячно каждый квадратный метр будет приносить 3 килограмма зелени. Итого в месяц из теплиц получаем 240 * 3 = 720 килограммов зелени. Год составляет 720 * 12 = 8640 килограмм. Стоит учесть риски: проблемы с наполнением, продажами, поэтому в расчет берут 8,5 тонны лука.

1 килограмм зеленого лука можно продать от 20 до 200 рублей за килограмм. Осенью самые низкие цены, с зимы до лета цены высокие.Возьмем в среднем 80 рублей за килограмм.

Итоговый доход за год составит 80 * 8 500 = 680 000 руб. Доход хороший, так как мы рассчитываем на минимальную потерю в цене и доходности.

Чистая годовая прибыль составит 680 000 — 420 000 = 260 000 рублей, микрорель, щавель, сельдерей, шпинат. Также

Читать 11 мин. Просмотров 168. Опубликовано 09.12.2018

Большинство людей, начинающих собственное дело, боятся вкладывать заработанные деньги в крупные проекты.Именно поэтому многие новички в сфере предпринимательства выбирают самые дешевые проекты, которые характеризуются минимальными рисками. Люди, владеющие земельными участками, могут использовать принадлежащую им землю для выращивания сельхозпродукции. Оборудование небольшой теплицы приносит прибыль от продажи грибов, овощей и других культур. В этой статье мы предлагаем рассмотреть выращивание Луки как бизнес и обсудить несколько ключевых вопросов, связанных с этим видом деятельности.

Бизнес по выращиванию зеленого лука требует небольших стартовых приспособлений, имеет высокую прибыльность и быстро окупается

Выращивание лука в теплице: актуальность для бизнеса

Зеленый лук — пищевой Продукт, содержащий целый комплекс полезных для здоровья человека витаминов. Не многие бизнесмены считают этот продукт источником дохода. По статистике, россияне ежегодно потребляют несколько сотен тонн этой продукции. Д. для того, чтобы реализовать такой проект, всего несколько месяцев. Этот период времени следует потратить на освоение технологии выращивания лука, изучение рынка и создание каналов сбыта существующей продукции.

Особого внимания в этом бизнесе заслуживает именно создание каналов продаж. Многие новички в этой сфере ошибочно считают, что для открытия бизнеса достаточно получить первый урожай.Однако на практике картина совершенно иная. В отсутствие налаженного рынка сбыта перед предпринимателями стоит проблема продажи урожая.

Специалисты в области сельского хозяйства отмечают тот факт, что эти растения можно выращивать круглый год. В летние месяцы в поле высаживался лук. С наступлением осени рекомендуется переносить урожай в теплицу. Уровень рентабельности такого проекта зависит от нескольких важных нюансов. По статистике величина этого показателя колеблется от тридцати до пятидесяти процентов.

Прежде чем приступить к разработке бизнес-плана, предпринимателю необходимо тщательно проанализировать все особенности выбранной сферы.

Ключевые слова К ключевым преимуществам этого бизнеса можно отнести возможность ежегодного сбора урожая. Простая технология выращивания растений и ее неприхотливость — залог создания успешного предприятия. Среди дополнительных преимуществ следует выделить широкий спектр продаж готовой продукции и высокий уровень спроса на этот завод среди населения.Главное преимущество рассматриваемого направления — низкий уровень входа в бизнес.

Следует понимать, что каждому бизнесу свойственны уникальные недостатки. Один из главных недостатков этой сферы — частое изменение стоимости продукции. Стоимость Люка может не только расти, но и стремительно идти на склад. Именно поэтому многие предприниматели часто испытывают трудности с финансовыми расчетами. Сфера сельского хозяйства имеет высокий уровень конкуренции.Многие жители провинциальных городов занимаются выращиванием зелени и овощей. Это значит, что прежде чем приступить к созданию собственного бизнеса, следует внимательно проанализировать возможные риски. В целях защиты своего капитала рекомендуется заранее подготовить рынки сбыта готовой продукции.


В отличие от других зеленых культур, лук довольно неприхотлив и быстро растет

Особенности организации корпуса

Прежде чем приступить к созданию подобного проекта, нужно внимательно изучить все подводные камни. Особенностью выращивания лука является небольшая продолжительность производственного цикла . Чтобы получить первый урожай, всего тридцать дней с момента посадки зелени. Еще одна особенность этого направления — невысокие трудозатраты. Для того, чтобы обработать участок в десять квадратных метров, достаточно одного часа эксплуатации. Это означает, что в течение стандартного рабочего дня один человек может обработать около восьмидесяти квадратных метров.

Данная сфера предпринимательства не требует найма высококвалифицированного персонала. При выращивании лука в теплице можно использовать особую технологию, позволяющую создавать многоярусные стеллажи. Такой подход может значительно повысить эффективность бизнеса.

Какой сорт лук выбрать?

Green Luke Выращивание — одно из перспективных направлений в сельском хозяйстве. Предприниматель, планирующий работу в этой отрасли, должен выбрать конкретный сорт зелени. Каждая из существующих разновидностей имеет уникальные особенности. При использовании сорта Спири можно получить более двадцати килограммов зелени, высадив семена на десять квадратных метров.Использование сорта Батун позволяет в полтора раза увеличить объем урожая.

Начинающим предпринимателям рекомендуется использовать разновидности, устойчивые к погодным изменениям. Сорт Салот позволяет получить около сорока пяти килограммов с десяти квадратных метров. Аналогичные показатели имеет египетский сорт. Его отличительная особенность — морозостойкость. Также следует отметить, что спрос на конечную продукцию не зависит от конкретной разновидности. Все представленные выше виды лука имеют схожие вкусовые и питательные характеристики.

Самая эффективная технология выращивания

Каждая — это современные технологии Выращивание лука имеет свои отличительные особенности . В первую очередь необходимо рассмотреть технологию, предполагающую использование открытого грунта. В этом случае предпринимателю необходимо ежедневно поливать растения. Стартовое опадание семян с началом весны. Некоторые специалисты в этой области рекомендуют использовать не семена, а цельные луковицы.

Основным преимуществом данной технологии считается низкий уровень финансовых и трудовых затрат.Кроме того, следует отметить простоту изготовления грядок и посадки семян. Для того, чтобы использовать этот прием, потребуется участок с большой площадью. Также следует понимать, что качество урожая напрямую связано с погодными условиями.

Для защиты урожая от воздействия внешних раздражителей в виде непогоды рекомендуется сажать лук в теплице. Такой способ позволяет не только снизить производственные затраты, но и повысить качество урожая.Главный недостаток этого метода — высокая стоимость создания самой теплицы. Отдельного внимания заслуживает технология выращивания без использования почвы. Главный недостаток этого метода — его дороговизна. Несмотря на это, использование данной технологии позволяет максимально увеличить окупаемость проекта при использовании участков с небольшой площадью. Использование этой методики позволяет сократить время работы пера до пятнадцати дней.

Уровень затрат бизнеса и норма прибыли зависит от выбора конкретной методики выращивания растений.При создании бизнеса в больших масштабах необходимо будет приземлиться на поле в поле. Для этой цели потребуется участок с большой площадью.


Выращивание зеленого лука может быть не только источником дополнительного дохода, но и прибыльным делом.

Выбор почвы для выращивания

После того, как технология зеленого выращивания выбрана, нужно переходить к подготовке почвы. При выращивании в домашних условиях рекомендуется использовать смесь торфа, песка и перегноя. В день посадки растения в почву добавляют суперфосфат и хлорид натрия.Менять эту почву рекомендуется только четыре сезона.

При выращивании растений очень важно использовать правильные подкормки. Древесная зола или известь используются для снижения кислотности. Во избежание развития грибка рекомендуется использовать калийную соль. Использованные удобрения не должны попадать на само растение. Также следует помнить, что лук относится к категории растений, требующих ежедневного полива. В целях защиты растений от плесени рекомендуется время от времени разбавлять водой слабоконцентрированный раствор марганца.

Способы посадки и уход

Существует три основных способа посадки лука. Предлагаем рассмотреть особенности каждого из существующих способов:

  1. Использование семян. Этот метод крайне редок из-за долгих затрат времени. При посадке используются семена, срок хранения которых не превышает двадцати четырех месяцев. За день до посадки семена сбрасывают в теплую воду. Специалисты рекомендуют менять воду каждые шестнадцать часов. За час до посадки семена следует погрузить в слабоконцентрированный раствор марганца.
  2. Применение рассады. Этот метод используется при высадке Luke Speakers. Чтобы получить рассаду, необходимо высадить семена в специальные горшки, наполненные торфом. После полива горшки заворачивают в полиэтиленовую пленку. Ускорить рост рассады можно, установив на подоконнике горшки. После появления первых ростков лук пересаживают в теплицу.
  3. Выращивание из луковиц. В этом случае луковицы высаживают в готовую почву.Для посадки используют мелкие луковицы, которые рассчитаны на теплоту на одни сутки. Перед посадкой луковиц нужно отрезать «шейки». Такой способ значительно ускорит производственный процесс.

Вырастить зеленый лук можно разными способами. Один из популярных приемов — это мостовой метод, при котором луковицы высаживают в непосредственной близости друг от друга. Такой подход позволяет сэкономить место и избавиться от необходимости постоянно заливать грядки. Перед тем, как произвести посадку растения, следует тщательно подготовить почву.Еще один популярный метод — это ленточная посадка, при которой расстояние между посаженными луковицами составляет около трех сантиметров. Расстояние между грядками должно быть не менее двадцати сантиметров. При использовании семян рекомендуется систематически собирать грядки.

Третий по популярности способ посадки — гидропоника. При использовании этой техники используется специализированная техника, представляющая собой небольшой распылитель, наполненный водой. Такую конструкцию можно собрать дома. При создании дизайна рекомендуется использовать материалы, не пропускающие свет.Применение этого метода позволяет ускорить созревание урожая до пятнадцати дней со дня посадки.

Последний вариант выращивания лука — это использование специальных матов, пропитанных питательными растворами. Первые десять дней со дня высадки коврики необходимо хранить в месте, куда не попадают солнечные лучи. После того, как лук прорастет, циновки переносят на свет.


При производстве лука в промышленных масштабах выращивают круглогодично.

Нюансы реализации

Невысокая цена на посадочный материал позволяет получить от этого бизнеса ощутимую финансовую отдачу. Стоимость зеленого лука в зимние месяцы значительно выше. Средняя стоимость килограмма зелени может достигать трехсот рублей. Важно понимать, что в случае с этим бизнесом важная роль отводится доступным рынкам. При выращивании лука в больших объемах необходимо наладить оптовые каналы продаж.

Для начала рекомендуется заключить договора с несколькими торговыми точками. Это могут быть продуктовые рынки, небольшие магазинчики или супермаркеты.Заключение таких контрактов снижает риск потери урожая из-за отсутствия рынка сбыта. Для взаимодействия с торговыми точками вам необходимо зарегистрировать свой бизнес. . В противном случае попытка заключения договора может обернуться штрафом.

Выращивание лука в теплице: бизнес-план

Выращивание лука на перышке в теплице зимой как бизнес приносит довольно кругленькую прибыль. Согласно статистическим данным, объем потребления этого продукта увеличивается с началом осени.Объясняется этот факт тем, что люди начинают употреблять больше свежей зелени, заботясь о своем здоровье. Главное достоинство этого бизнеса — неприхотливость самой культуры. Единственный недостаток данной сферы, который необходимо учитывать при составлении бизнес-плана, — это высокий уровень конкуренции.

Недостаток этого бизнеса перекрывается множеством преимуществ, среди которых следует выделить высокий уровень рентабельности, высокую скорость производственного цикла и низкий уровень порога для рынка.Цикличность бизнеса — одно из важных преимуществ этого направления. Благодаря возможности выращивать зелень круглый год, предприниматель получает шанс создать прибыльный бизнес. Луковые перья относятся к разряду самых востребованных продуктов.

Расчет финансовой прибыли

Для того, чтобы начать свой бизнес, потребуются стартовые вложения, величина которых зависит от того, есть ли у предпринимателя собственный участок или помещение, где будет оборудована теплица.При наличии таких активов на реализацию проекта хватит двадцати пяти тысяч рублей. Посмотрим, как будут потрачены эти деньги:

  1. Покупка и установка осветительных приборов — семь тысяч рублей.
  2. Стеллажи с кроватями — Шесть тысяч руб.
  3. Посадочный материал — Шесть тысяч руб.
  4. Ящики для посадки зелени — тыс. Руб.
  5. Оплата коммунальных услуг — пять тысяч рублей.

За один цикл на площади в двадцать квадратных метров можно вырастить около шестидесяти килограммов зелени. За год такая теплица сможет принести около двухсот пятидесяти килограммов зелени. Средняя прибыль за этот период составит около ста тысяч рублей. Из этой суммы необходимо вычесть вложенный капитал и связанные с ним затраты.


Сельское хозяйство — одно из наиболее перспективных направлений ведения бизнеса

Достичь аналогичного результата можно только при сформировавшемся рынке реализации готовой продукции. Одна из основных задач предпринимателя, работающего в этой сфере, — найти постоянных клиентов . Чтобы найти оптовых покупателей, вам следует разместить рекламу на специализированных сайтах или в печатных изданиях. Также стоит попробовать посетить различные торговые точки и договориться с их владельцами.

Общая прибыльность бизнеса зависит от грамотности решения организационных вопросов. Предприниматели, работающие в этой сфере, могут создать свой собственный бренд, производя красочную упаковку для своей продукции.Такие товары очень востребованы в крупных торговых точках.

Выводы (+ видео)

Выращивание лука на продажу — перспективная идея, которую легко реализовать в сельской местности. Чтобы уберечь урожай от агрессивного воздействия внешних раздражителей, рекомендуется высаживать лук в специальной теплице. Этот бизнес может стать отличной стартовой площадкой для реализации более крупного проекта. Именно поэтому выращивание лука следует рассматривать как элемент подготовки к более сложному делу.

В контакте с

Green Luke Growing — правильный выбор сортов и мест, 3 совета экспертов, подводные камни и прибыльность этого дела.

Капитальные вложения: 30 000 — 100 000 руб.
Срок окупаемости: 6-12 мес.

Зеленый лук — самый популярный вид зелени в нашей стране.

Всем известно, что он богат витаминами, а также обладает хорошими вкусовыми качествами.

В некоторых семьях выращивают дома на подоконнике.

Но большинство предпочитает покупать в супермаркетах.

Более того, дает возможность приобретать товары даже зимой по доступной цене.

Поднять можно не только для собственных нужд, но и превратить в бизнес.

Такой подход полностью оправдан.

Потому что со всеми функциями бизнес требует минимального вложенного капитала, который также быстро окупается.

Выращивание лука — это простой процесс, требующий специальной подготовки и длительного периода созревания.

Спрос на зелень сохраняется круглый год, но зимой при тех же объемах можно будет спасти в 3-4 раза больше.

Рассмотрим, что нужно знать для выращивания лука в теплице.

Выбор сорта для выращивания лука в теплице

Выращивание лука в теплице может преследовать две цели — сбор лука или перьев.

У каждого варианта есть особенности, на основании которых можно выбрать сорт посадочного материала.

Рассмотрим основные сорта для выращивания на продажу:

    Лук многоярусный.

    Самый распространенный вариант, т.к. абсолютно неприхотлив.

    Из 1 кг посевной луковки в месяц можно получить от 2 кг зелени.

    Достаточно слабого освещения и комнатной температуры.

    Лук репчатый.

    Зимой выращивать этот сорт не принято.

    Обычно высадку на ход начинают с весны после переноса рассады в открытый грунт.

    Лук-Батун.

    Более подходящий сорт для выращивания зелени, так как дает хорошее оперение, при низкой стоимости посадки луковиц.

    Loke-slim.

    Как и другие виды Люка, этот сорт неприхотлив к условиям.

    Отличается строением листьев (у них закругленные кончики), а также легким «привкусом» чеснока в запахе.

    Последние годы получает все большее распространение.

    Выбирайте его также из-за высокой морозостойкости и того факта, что это сорт ворона.

Как выбрать место для выращивания лука?

Если выращивание лука производится на продажу, то в промышленных масштабах его высаживают на целый год.

Летом используют посадку в открытый грунт, потому что зеленый лук неприхотлив и растет практически в любых условиях.

При холоде процесс переносится в, где устанавливается искусственная переработка и обогрев.

Теплица может быть построена на собственном участке, что требует денежных вложений.

Или будет выращиваться в теплицах и другие продукты.

В противном случае следует сдавать тепличную территорию в аренду.

Это будет выпущено не так материально и трудозатратно.

Также участок под посев сдается и летом, если нет собственного участка с плодородной землей.

Выращивание лука в домашних условиях не может быть источником дохода.

Для полноценной деятельности понадобится не менее 25-30 соток территории.

Рынок зеленого лука из теплицы

Поиск точек продаж — основная проблема выращивания зеленого лука в теплице.

Надо решить этот вопрос до посадки материала.

Ведь срок «жизни» у зелени невелик и ее необходимо сразу после сбора урожая продать.

Пути продаж Green Luke:

    Розничные продажи на рынке.

    Подходит для продажи небольшими партиями, например, если в теплице вы выращиваете несколько видов зелени и овощей.

    Через Интернет.

    Обычно люди приобретают зелень небольшими партиями из-за небольшого срока хранения.

    Но для сосания, сохранения дома или других целей клиенты могут искать прямых поставщиков.

    Таким образом получают гарантии максимального качества и свежести товаров.

    Через Интернет можно найти покупателей: создать сайт, разместить рекламу на досках, пообщаться на специализированных форумах.

    Магазины и супермаркеты.

    Основной канал оптовых продаж Продукция.

    Важно наличие регистрации и сертификатов на товар.

    В противном случае зеленый лук будет продаваться только в небольших торговых точках.

    Кафе и рестораны.

    Также зелень заказывала у поставщиков регулярно и крупными партиями.

В чем особенность выращивания зеленого лука на продажу?

Green Luke Growing В теплице есть тонкости, которые можно найти только на практике.

Или от тех, кто уже занимался таким бизнесом.

Три основных совета экспертов:

    Профилактика заболеваний.

    Если вы еще не занимались выращиванием зелени, то вы даже не представляете, насколько неблагополучны болезни!

    Практически мгновенно очаг инфекции распространяется на растения, уничтожая их и исчезая.

    Пропустив профилактические меры, можно потерять весь урожай зеленого лука за 1-2 дня.

    Состояние товара.

    У каждого сорта Лука своя фаза созревания.

    Это нужно учитывать при посадке посадочных луковиц и составлять календарный план.

    Пока вы будете ждать полного созревания, часть товара может испортиться и потерять свое состояние.

    В то же время, при отсутствии помощников, уборка урожая самостоятельно затруднена.

    Поэтому даже при высадке посадочного материала одного сорта делайте перерывы между секциями в 5-7 дней.

    Так что «засыпать» зеленый лук можно будет постепенно, и у вас будет постоянно продаваться товар в состоянии желаемого состояния.

    Подготовка к продаже.

    Важно предлагать покупателям не только свежий, полезный, но и красивый зеленый лук.

    Этот факт не является основным требованием.

    И все же продаваемый товар должен быть очищен от грязи, лампочек, связан связками и тщательно упакован.

    На данном этапе снова встает вопрос о необходимости найма помощников.

    Этого можно избежать, если привлечь членов семьи.

Календарь Бизнес-план on Bow Growing

Календарный план Мы заинтересованы в отслеживании развития бизнеса.

Важно понимать, все ли шаги выполняются вовремя.

И самое главное, когда вы получаете первую прибыль от выращивания лука.

Событие 1 месяц 2 месяца 3 месяца
Аренда или строительство теплицы
Закупка и установка оборудования
Посадочно-закупочный материал
Сбор урожая
Продажи Продажи

Сколько вам нужно вложить в тепличное выращивание в теплице?

Финансовые расчеты нужны, даже если предприниматель начинает расти небольшими удачными партиями.

Считаем статьи расходов при наличии собственного земельного участка и водоснабжения.

Ежемесячные расходы складываются только из пополнения запасов, коммунальных услуг и транспортировки продукции.

Однако, если вы захотите нанять бизнес-помощника, появится другая статья расходов — заработная плата персонала.

На что стоит обратить внимание начинающим предпринимателям

при выращивании зеленого лука узнайте из видео:

Рентабельность выращивания зеленого лука в теплице

Уровень прибыльности зеленого лука будет напрямую зависеть от сезона.

При летнем показателе 50% содержание теплицы зимой снизит показатель до 30%.

Это связано с появлением дополнительных затрат на освещение, отопление.

Но бывает, что доходность вырастает до 250-300%! Прогнозировать такую ​​версию развития событий сложно, поэтому особо рассчитывать на этот показатель не стоит.

Начав с небольшой тепличной площади, можно получать около 20 000 рублей прибыли в месяц.

За выращивание в промышленных масштабах принесут от 150 000 руб.

Для этого необходимо реализовать от 3 тонн лука.

Самые высокие ставки — с апреля по июнь.

В это время цена поднимается в 1,5-2 раза.

Также перед праздниками наблюдается скачок.

Начинать в этом деле лучше в августе-сентябре.

Для начала стоит посадить небольшую партию и попробовать реализовать.

Если все пойдет успешно, вы сможете окупить вложения за сезон.

Чтобы зеленый лук растущий в теплице приносил прибыль, важно оценить спрос и объем продаж.

И не забывайте о потенциальных рисках.

Хотя эта культура абсолютно неприхотлива, резкое падение цен или плохое качество семян могут привести к потерям.

Полезная статья? Не пропустите новинки!
Введите e-mail и получайте новые статьи на почту

Выращивание зелени в теплице как бизнес — преимущества

Собственный бизнес — это стабильная прибыль и уверенность в завтрашнем дне.Выращивание зелени в теплице как бизнес привлекательно тем, что не требует большого начального капитала. Для начала достаточно даже нескольких десятков тысяч рублей, а на ароматный и полезный продукт всегда есть спрос.

Деловое выращивание зелени в теплице

Зелень — это культурное растение, которое используется в кулинарии. Зеленая надземная часть всегда востребована на рынке, а значит, востребован и бизнес. Этот продукт нужен людям зимой и летом, так как не у каждого есть свой огород.

В зеленом бизнесе выбирается один из двух путей:

  • выращивание на приусадебном участке «для себя» и продажа излишков;
  • Создание настоящей фермы с целым комплексом теплиц, ориентированной только на продажу круглый год.

Первый вариант практически не требует финансовых вложений, но и ощутимой прибыли не приносит. Для него не нужно регистрировать индивидуального предпринимателя, поэтому товары продаются только на рынке или с помощью торговых посредников.

Второй предполагает строительство теплицы, на обустройство которой уйдет определенная сумма денег. Здесь придется разобраться с оформлением документов, так как большое количество зелени невозможно продать самостоятельно. ИП даст возможность сотрудничать с магазинами и поставлять им продукцию в больших объемах.

Преимущества выращивания зелени в теплицах

Зелень неприхотлива к условиям выращивания, хорошо переносит прохладный климат и быстро разрастается.Главное — успеть продать товар, пока он не начал портиться.

Выращивание зелени должно происходить в теплице по ряду причин:

  • стабильный доход круглый год;
  • возможность поддерживать оптимальный микроклимат;
  • результат не зависит от погоды на улице;
  • увеличение урожайности по сравнению с открытым грунтом в 2 раза.

Зелень требует регулярного ухода и подкормки, а в теплице на небольшой площади все эти операции выполнять намного проще.За один сезон в нем собирают до 6 культур.

Виды продукции

Очень популярен среди кулинаров:

  • Укроп,
  • лук зеленый,
  • салат,
  • петрушка,
  • сельдерей,
  • кинза.

Самыми неприхотливыми к микроклимату растениями являются лук и укроп. Выращивание салата дает самый высокий доход благодаря короткому вегетационному периоду (3 недели).

Зеленые насаждения

Если планируется поставка зелени на предприятия общественного питания, то выращивают следующие сорта зелени:

  • руккола,
  • шпинат,
  • розмарин,
  • фенхель.

В продажу лучше выбирать морозостойкие и раннеспелые сорта. Допускается выращивание нескольких культур. Для этого необходимо учитывать правильную последовательность посевов. Первым сеют луковицу-перо. Его семена замачивают за 3 дня до этого. Позже высевают петрушку и укроп, которые также прошли подготовительную процедуру. Салат и шпинат высаживают в землю через 14 дней.

Подготовительный процесс

Выращивать зелень выгоднее всего по гидропонной технологии.Это экономит место в теплице, что снижает стоимость готового продукта. По технологии почву заменяют жидкой питательной средой. Гидропоника увеличивает скорость роста растений. Они красивы на вид, но совершенно безвкусны. Из-за этого метод гидропоники используется только в зимний период, когда у покупателей нет альтернативы.

Ярусная обработка почвы также используется для озеленения теплиц. Стеллажи с питательным субстратом и посеянными семенами устанавливают вдоль стен, одна над другой.Эта технология увеличивает количество растений на единицу площади здания.

Укрывной материал для теплицы выбирается исходя из финансовых возможностей. Самый дешевый вариант — полиэтилен. Для новичка с минимальным капиталом он идеален. На этом его преимущества заканчиваются — он плохо пропускает свет и требует замены каждые несколько сезонов.

Оптимальный вариант — теплица из поликарбоната. Этот материал оптимален для создания условий для роста зелени.

Благоприятные климатические условия создаются за счет установки следующих систем:

  • отопление,
  • глазурь,
  • вентиляция,
  • освещение.

Промышленные теплицы отапливаются подземными трубами. Рекомендуется совмещать несколько способов нагрева. К этому можно добавить использование биотоплива и инфракрасных кабелей. Теплица оборудована системой капельного полива.

Вентиляцией в небольших теплицах могут быть дверь и окно на противоположной стороне стены.В зданиях с большой площадью устанавливаются люки или вентиляторы.

В зимнее время растениям придется периодически включать свет, иначе они не смогут нормально расти. Для этих целей используются энергосберегающие лампы, которые располагаются локально.

Зелень

Перед тем, как приступить к выращиванию какой-либо культуры, изучается технология ее выращивания. Хотя правила ухода за зеленью простые, их необходимо соблюдать, особенно зимой.

Зеленый лук хорошо растет в следующих условиях:

  • периодический тщательный полив;
  • исключение тратт;
  • температура днем ​​19 градусов и ночью 12 — В;
  • Аммиачная селитра в качестве подкормки 1 раз за сезон.

Петрушку выращивать легче, чем все другие культуры. Не требует особых условий, семена хорошо прорастают. Увеличить урожай можно с помощью уловки опытных садоводов: семена проращивают в марле, выдерживают 10 дней в холодильнике, а затем высаживают в землю.

Различные варианты салатов

Укроп тоже не привередлив. При уходе за ним соблюдаются следующие нюансы:

  • опрыскивание несколько раз в день;
  • температура 15 градусов;
  • рыхление почвы после полива;
  • наличие света в темноте.

Салат-латук — растение светолюбивое. Он должен находиться в светлом помещении более 16 часов в сутки. Температура в теплице устанавливается на уровне 18 градусов днем ​​и 10 градусов ночью.Вода после полива не должна застаиваться, иначе корни начнут гнить.

Сбор и транспортировка

Продажа зелени должна производиться как можно быстрее, так как после срезки она долго не имеет товарного вида. Сбор продуктов для продления их свежести происходит по специальной технологии. За 6 часов до процедуры грядки обильно поливают простой водой.

Покрывающий салат

Зелень собирают специальным приспособлением — лопаткой. Лук вытаскивают с головой, а салат — с корнем. По окончании процесса зелень моется, упаковывается и доставляется в точки продажи.

Растения помещают в емкость, на дно которой наливают немного воды с добавками. Для продления презентабельного вида зелени нужны дополнительные вещества. Обычный аспирин отлично справляется с этим. Пучки растений располагаются вертикально и плотно прижимаются друг к другу.

Бизнес-план теплицы

Правильно организованный бизнес и успешное сотрудничество с клиентами помогает достичь 100% рентабельности.

Сумма инвестиций, необходимых для открытия бизнеса, зависит от ряда факторов. Выбранная технология, культура и масштаб деятельности имеют большое значение. Например, для выращивания редких сортов зелени потребуется больше средств, чем для выращивания укропа или перьевого лука.

Перечень начальных затрат:

  • тепличное строительство;
  • устройство для создания оптимального микроклимата;
  • закупка семян;
  • покупка удобрений;
  • инв.

При ведении бизнеса периодически придется тратиться на:

  • коммунальные платежи;
  • уплата налогов;
  • заработной платы сотрудников;
  • транспортные расходы.

Начальный капитал примерно 40 000 руб.

Эта сумма будет намного меньше, если вы начнете возделывать себя на имеющемся земельном участке в обычной полиэтиленовой теплице без регистрации ИП.

Зимой стоимость килограмма зелени увеличивается в несколько раз по сравнению с летом.Полная окупаемость наступает минимум через 2 месяца.

Тепличный бизнес отлично подходит для новичков. Такие растения неприхотливы и не требуют больших затрат на обслуживание. Если дела пойдут хорошо, они могут постепенно расширяться.

Какие зеленые растения должны расти в теплице зимой — ThumbGarden.com!

Какие зеленые растения должны расти в теплице зимой

В небольшом коттедже или большом дворе всегда есть место для постройки теплицы, которую можно использовать практически круглый год, в том числе в межсезонье, для выращивания свежей зелени для выращивания растений. Таблица.Зимой укроп, петрушка, салат, сельдерей и лук можно выращивать в отапливаемой теплице в более холодных местах, а зимой в теплице в неотапливаемых условиях. Бок-чой и лук, как правило, представляют собой раннеспелые овощные культуры с коротким вегетационным периодом, что позволяет собирать несколько урожаев осенью и зимой и обеспечивать постоянный запас трав для стола.


ПОДГОТОВКА К ВЫРАЩИВАНИЮ ТРАВ В ТЕПЛИЦЕ

Выращивать травы осенью и зимой можно двумя способами.

  1. используя основную область. Однако это не всегда целесообразно, особенно если почва уже подготовлена ​​для выращивания основной тепличной культуры.
  2. Используйте дополнительное пространство, созданное полками, для ящиков и других контейнеров для зеленых растений. Это самый простой и дешевый вариант, который подойдет новичкам.

Подготовка к выращиванию зелени в теплице.

  1. Сбейте полку (или 1 полку).
  2. Получить ящики и прочую тару.
  3. Приготовьте почву для посадки и наполните емкости, указав, какой урожай.
  4. Запишите список и агрономические требования к культуре в своем садовом журнале.
  5. Купите необходимые семена.

Это может быть все подготовительные работы. По мере накопления практического опыта вы можете вводить другие культуры, кроме укропа, петрушки и чеснока. У вас на полке будет севооборот, да и то узкий. Попробуйте. Вы обязательно добьетесь успеха.


ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ОВОЩЕЙ ЗИМОЙ

Особенности выращивания овощей в теплице зимой

Для озимой посадки принято выбирать неприхотливые в уходе культуры, не требующие особых температурных и световых режимов. Благодаря короткому вегетационному периоду зимой можно собрать несколько культур. Чтобы своевременно получать качественную экологическую продукцию, необходимо неукоснительно соблюдать агрономические требования земледелия.

Расположение посевов важно для озимых культур.Например, укроп теневынослив, поэтому его можно разместить в плохо освещенной теплице. Салат менее требователен и может выращиваться в любых условиях, а петрушка требует света и определенного температурного режима.


ПОЧКИ

Лук — самая популярная озимая культура. Их особый вкус прекрасно дополняет любое блюдо и способствует укреплению иммунной системы за счет большого количества необходимых организму витаминов.


Лук-порей обыкновенный

Лук-порей обыкновенный — Allium ampeloprasum var.поррум. Существует два основных типа лука-порея: устойчивые к холоду, быстрорастущие осенние сорта, которые обычно имеют светло-зеленые листья и не зимостойкие к северу от зоны 8, и сине-зеленый зимостойкий лук-порей. В первой категории нам нравятся Lincoln (50 дней для получения тонких пучков лука-порея, 75 дней для созревания лука-порея), King Richard (75 дней, быстрорастущие) и гигантский болгарский гигант. Американский флаг нам не подходит. Гигантский Массельбург (105 дней) устойчив к скручиванию и подходит для перезимовки в более мягком климате.Что касается зимнего лука-порея, нам нравятся Tadorna (100 дней), Jaune du Poiteau, King Sieg (84 дня, скрещивание короля Ричарда с зимостойким Зигфридом Fedco) и Bleu de Solaize (105 дней, очень жестко).


Подготовка

Таким образом, из ящиков и других емкостей на полках был подготовлен сборный участок, удобный тем, что его можно было легко переместить и поставить рядом с нужным соседом. Под луком готовим простую смесь садовой земли и торфа или другого рыхлящего материала.Выстелите дно пищевой пленкой, проделайте несколько небольших отверстий (на случай переувлажнения) и залейте 2/3 подготовленного субстрата.

Разложите и смешайте азотные удобрения с верхним слоем почвенного субстрата. Поскольку оперение и уборка лука происходит за очень короткий период времени (модифицированный метод обертывания стеблей), доза минеральных удобрений не должна превышать 10 г / 11 кв. Футов от общей площади ящика. Если почва бедна питательными веществами, внесите 15-20 граммов фосфата нитрата аммония на 11 квадратных футов подготовленной почвы.Поливайте почву теплым раствором Триходермина, который предотвращает грибковые заболевания и позволяет почве созреть.


Подготовка и посев луковиц

  1. Оставьте луковицы на зиму на зиму и откалибруйте их по размеру. Лучше всего заполнить отдельный ящик посадочным материалом подходящего размера. Лучше всего подойдет редис диаметром 1-2 дюйма (2,5-5 см).
  2. Обрежьте шейку лампы кусачками, даже если она уже проросла. Этот метод помогает прервать период покоя этой культуры.
  3. Вылейте подготовленный лук в отдельные колышки или узелки из марли или другого разреженного материала и опустите их в воду, нагретую до 104–113 ° F (40–45 ° C), на 10–15 минут. Можно сразу использовать 0,5% раствор марганца.
  4. Немедленно посадите обработанные луковицы в подготовленные емкости и поместите их на полку или стойку в теплице.
  5. Сажайте редис с интервалом 0,4-0,6 дюйма (1-1,5 см). Расстояние между рядами луковиц должно быть не менее 0,8–1,2 дюйма (2–3 см). Кочаны следует закладывать на 1/3 глубины в почву.

Уход за луком в теплице

Уход за луком включает в себя полив, подкормку, регулирование температуры и освещения.


Полив

Поливайте лук 2 раза за время тюкования. После посадки обильно полить до увлажнения. Второй раз — через 1,5-2 недели — полить теплой водой из мелкоячеистой лейки комнатной температуры. Норма полива зависит от состояния почвы (чем больше сухость, тем выше норма полива).Поливайте лук за неделю до последней нарезки. При постепенном использовании лука (при необходимости) почва должна быть влажной (не мокрой).


Удобрение

Если почва достаточно плодородная, удобрять урожай не рекомендуется. На бедных почвах удобряйте один раз раствором нитроглицерина (10-15 г / 2,5 галлона воды) или аммиачной селитры (15-20 г / 2,5 галлона воды) и применяйте только через 2 недели после посадки. Смесь 20 г водорастворимого суперфосфата кальция и сульфата калия на 2 штуки.Можно использовать 5 галлонов воды.

Тщательно перемешайте раствор и воду с помощью мелкоячеистой лейки. Раствор удобрения всегда следует смывать с поверхности листьев чистой водой. Почву также можно присыпать древесной золой, которая является доступным источником микро- и макроэлементов.


Диапазон температур

Очень важно поддерживать температуру воздуха в пределах 50-59 ° F (10-15 ° C) в закрытом грунте.

Если вы сделаете отдельный отсек в теплице и поднимете температуру воздуха до 64-68 ° F (18-20ºC) в течение дня и понизите ее до 53-59 ° F (12-15ºC) ночью, вы можете получить зеленый перьевой репчатый лук через 25-30 дней.

Для крайне нежелательных зеленых прорастаний понизьте температуру воздуха до 50-53 ° F (10-12 ° C). В этом случае снизится рост и урожай луковичных овощей.


Освещение лука в теплице

Лук нормально растет и развивается при естественном освещении в теплице, но листья становятся светло-зелеными. Дополнительное освещение увеличивает плотность и интенсивность окраски листьев. При стеллажном выращивании можно освещать только нижние полки, которые чрезмерно затемнены, для экономии световой энергии.Для освещения теплицы обычно используют растительные светильники.


Сбор лука в теплице

Когда луковые перья достигают 6-8 дюймов (15-20 см), их можно разрезать по мере необходимости.


ВЫРАЩИВАНИЕ УКПОРА В ТЕПЛИЦЕ

Для продления урожая укропной зелени посейте ее в несколько этапов на выделенном участке с интервалом 10-12 дней или используйте как пресс для лука (изменить схему выращивания луковицы) листья салата, капуста и другие культуры.


Подготовка семян укропа

Для ускорения производства овощей укроп сеют из проросших семян. За 3-4 дня до посева оберните семена двойным слоем марли. Замочите их в воде с температурой 104–122 ° F (40–50 ° C). Этот метод необходим для удаления эфирных масел с поверхности семян, что ускорит появление всходов и их быстрый рост. В период замачивания воду следует менять один раз в день, а семена тщательно промывать под проточной водой.В конце 3-го дня разложите семена на сухой тряпке, чтобы они высохли.


Сорта укропа для тепличного использования

Большинство людей выращивают укроп ежегодно, что означает, что он не имеет рейтинга зоны устойчивости Министерства сельского хозяйства США. В более прохладных местах укроп будет расти все лето. В более теплых областях, таких как зона 9 USDA и более теплая, трава дает семена. Когда это происходит, рост и образование листьев замедляются или прекращаются, поскольку растение использует всю свою энергию для производства семян. Как только цветы увянут, производство листьев возобновится.

Садоводы, которые борются с пучками растений в теплицах или в теплом климате, должны выбирать устойчивые к болту сортам. В качестве альтернативы, постоянная посадка или посадка медленно созревающих сортов продлит сезон укропа.

Фирлинг — надежный сорт укропа, который медленно созревает и усваивается. Кроме того, Дукат и Супердукат медленно цветут и падают. Это позволяет получать более продолжительный урожай. Это также означает, что вам не нужно беспокоиться о последовательном посеве.

Этот сорт Геркулеса тоже долго цветет.Лучше всего собирать урожай, когда листья молодые и свежие, так как старые листья выглядят грубыми и не имеют вкуса.

Садоводы в более прохладном климате или с коротким вегетационным периодом могут столкнуться с трудностями при поиске быстро созревающих сортов. Альтернативой является посадка горшечных или карликовых сортов, таких как Fernleaf. Они будут расти круглый год независимо от погодных условий на улице.


Подготовка почвы для укропа

Укроп не требует большого количества почвы, поэтому уплотнение растет и обычно развивается в субстрате основной культуры.При одиночной посадке укроп следует высевать в емкость или ящик. Перемешайте почву с торфом, мульчей, биометаном, песком, любым другим разрыхлителем для увеличения водопроницаемости и воздухопроницаемости. В плотной почве корни укропа начинают гнить, и растения получают мучнистую росу, которую не рекомендуется обрабатывать препаратами.

Дальнейшая подготовка почвы такая же, как и для лука. К субстрату добавьте 20 граммов мочевины и 15 граммов сульфата калия на 11 квадратных футов площади ящика. Можно заменить древесной золой.Тщательно перемешайте с почвой и водой. Почву под укропом следует постоянно рыхлить, чтобы в нее попало больше кислорода.


Посев укропа

Сделайте в подготовленной влажной почве глубокие борозды в 2,5 см с интервалами 5-6 дюймов (13-15 см). Посейте семена в ряд и засыпьте их небольшим слоем почвы. Чаще всего используется однорядная схема посева, но может применяться и полосовой способ посева в 3-5 рядов. В этом случае расстояние между бороздами полос составляет 3-5 дюймов (8-13 см), а расстояние между полосами составляет 6-8 дюймов (15-20 см).


Полив или увлажнение

Для укропа идеальным является постоянное увлажнение почвы (без чрезмерного увлажнения, так как зелень будет водянистой и может заболеть). Перед проращиванием почву ежедневно увлажняйте оросителем. Как только всходы начнут всходить, умеренно поливайте каждые 5-7 дней, когда верхний слой почвы станет сухим.


Внесение удобрений укропа

Внесение удобрений перед первым укосом: дважды: 15-20 г нитроглицерина / 11 кв. Футов площади ящика или раствором удобрения, использованным при посеве семян.После первого среза удобрите оставшиеся 2-4 дюйма (5-10 см) пня раствором нашатырного спирта из 10-15 г / 2,5 галлона воды. Если обрезка не обязательна (для семей), дальнейшее удобрение не производится до последнего урожая рапса.


Температурный и световой режим

Укроп — довольно выносливая культура, поэтому поддерживайте температуру в теплице на уровне 59–64 ° F (15–18 ° C) без ветра. Его можно поставить ближе к двери. К укропу предъявляются очень низкие требования, и его можно выращивать в прохладном месте.При выращивании в ящике на полке дополнительно используйте только освещение для растений, чтобы освещать нижнюю полку, где растение наиболее затенено.


Сбор урожая укропа

Для того, чтобы на кусте выросли листья, укропу необходимо достаточно места для еды. Поэтому прорежьте культуру на высоте 4 дюймов (10 см), осторожно потянув за корни или на уровне почвы. После этого вырванные с корнем растения можно пересаживать или использовать в пищу.


Выращивание в теплице зимой в неотапливаемых условиях

ВЫРАЩИВАНИЕ ПАРСЛЕЯ В ТЕПЛИЦЕ

Подготовка семян петрушки

В зависимости от сорта и условий выращивания петрушка имеет длительный период прорастания, составляющий около 45 дней.Чтобы сократить вегетационный период перед посевом, лучше всего сеять петрушку в виде проросших семян. Поэтому семена замачивают во влажной двойной марле на 5 дней перед посевом.

Затем проросшие семена переносят при температуре 33 ° F (1 ° C) в течение 10 дней. При посеве такие семена прорастают за 15-17 дней и образуют надземные части в три раза быстрее, чем при обычном посеве.


Посев петрушки

Разделите подготовленный субстрат на борозды 4 дюйма (10 см), 1 дюйм (2.5 см) глубиной. Равномерно рассыпьте семена в борозду с интервалом 1,6-2 дюйма (4-5 см) и вручную засыпьте их землей.

После посева увлажните почву опрыскивателем, чтобы семена не вымывались из субстрата. Поддерживайте температуру воздуха в пределах 53–64 ° F (12–18 ° C) и не выше. При температуре 20 ° C листья петрушки вянут из-за перегрева.


Уход за петрушкой в ​​теплице

Если всходы густые, прорежьте их, оставив расстояние не менее 2 дюймов (5 см) друг от друга.

Поливайте петрушку, когда верхний слой высохнет, так как они не переносят слишком много воды.

Перед заделкой рядков рыхлите почву и устраняйте сорняки. Оплодотворение делать не следует.

Для домашнего использования наземную часть высотой 4–5 дюймов (10–13 см) можно обрезать зеленым цветом.

После первого срезания оставшиеся «пни» петрушки подкармливают раствором азотно-калийных удобрений из расчета 7-10 г / 2,5 галлона теплой воды. В холодный период в теплице можно собрать в 5 раз больше петрушки, обеспечив семью витаминными овощами на всю зиму.


ЧТО ДАЛЬШЕ?

Для новичков рекомендуется выращивать в теплице 2–3 травы, не требующие особого ухода. Опытные производители могут выращивать в своих теплицах более ранние культуры с более коротким периодом выращивания и использовать их в качестве основных продуктов и загустителей зимой: салаты (листья, капуста, крупнозернистый салат), различные сорта редиса, ревеня и других культур.

Подробнее о том, как перезимовать растения

Заголовок: Какие зеленые растения должны расти в теплице зимой
Источник: ThumbGarden
Ссылка: https: // www.thumbgarden.com/greenhouse-in-winter/
Авторские права принадлежат автору. Для коммерческих перепечаток, пожалуйста, свяжитесь с автором для авторизации, а для некоммерческих перепечаток укажите источник.

растущий лук. Легкий бизнес с хорошей прибылью

Свежие травы богаты витаминами. Чтобы зимой не знать его недостатка — можно вырастить зеленый лук в домашних условиях. В нем содержится большое количество полезных веществ — железо, витамины B и C, йод.Его эфирные масла — это натуральные фитонциды, защищающие от бактерий и вирусов. Зеленый лук используют как пряность — он естественный усилитель вкуса.

Этот овощ можно купить в магазине, а можно вырастить самостоятельно на подоконнике. Для этого не нужно никаких усилий, не требует особого ухода и постоянного внимания, а результат превзойдет ожидания.

Как вырастить зеленый лук и получить высокий урожай? Чтобы урожай был максимальным, тщательно выбирайте посадочный материал и подготовьте участок к посадке.Для выращивания подходят окна, выходящие на юг и юго-восток, а выгонять зелень с корневищ и корнеплоды лучше в деревянных контейнерах или ящиках.

Посадочный материал

Для посадки и последующей выгонки используют большой набор, образцы, семена и рассаду. Чем больше материала для посадки, тем выше урожай. Для выгонки в домашних условиях выбирают местные сорта. Чаще всего в качестве посадочного материала используют лук обыкновенный среднего размера (более 6-7 см в диаметре). Луковицы следует выбирать здоровые, с неповрежденным дном и тонкой шейкой.Старайтесь использовать луковые головки, выращенные на вашем участке, а при выборе в магазине выбирайте средние по размеру, которые уже начали всходить. За 1 кв.м. на земельный участок нужно около 10-11 кг.

Если луковицы еще не проросли, их шейки необходимо отрезать и замочить в воде с температурой чуть выше комнатной на сутки. Это ускоряет прорастание. Через сутки высаживаем в деревянные ящики с подготовленным грунтом, расстояние между высаженными растениями должно быть 1,5-2 см, чтобы они не мешали друг другу при росте, а глубина посадки должна быть такой, чтобы была половина луковицы. над поверхностью почвы.

Выгонка зеленого лука возможна также из семян. Как вырастить из них зеленый лук? Перед посадкой семена необходимо замочить на 10 часов в теплой воде или слабом растворе марганцовки. Затем посадите его в емкость на глубину 3 см. Сеять нужно редко, чтобы потом не пришлось прореживать. Затем залить, накрыть фольгой или стеклом и поставить на светлое место. Снимать крышку только тогда, когда появятся всходы зеленого лука. При правильном посеве до появления первых всходов из земли проходит до 10 дней.

При использовании в качестве посадочного материала небольших луковиц обязательно добавляйте в почву подкормку для лучшего прорастания.

Подготовка площадки для посадки

Для выгонки зеленого лука в домашних условиях подойдет любая емкость: от пластиковых стаканчиков и тарелок до деревянных ящиков … Все зависит от того, какое количество лука вы решите вырастить.

Выбранные контейнеры должны быть заполнены горшечной почвой. Такой грунт можно купить в любом цветочном магазине или подготовить осенью самостоятельно. При покупке в магазине отдавайте предпочтение почвенной смеси для кактусов — в ней больше всего песка.Если вы решили приготовить его самостоятельно, возьмите с грядки почву с перегноем и смешайте в равных частях с обычным песком. При выращивании зеленого лука из семян высейте его в хорошо увлажненную почву. Ящики и емкости с посаженными луковицами ставьте в солнечные, но не жаркие места.

Уход

Отобранные луковицы разрезают пополам без повреждений и погружают в золу, раствор марганца или горячую, но не кипящую воду, на 20-30 минут. После того, как их поместят в холодную воду, полностью удалите шелуху и сажайте в любую емкость с водой: банки, стаканы, специальные емкости для проращивания.

  • , пока не отрастут корни, посуду хранить в прохладном месте;
  • воду в емкости менять 2 раза в день до роста корней, потом 1 раз в день;
  • при внесении минеральных удобрений подмена воды допустима один раз в неделю; №
  • Чтобы луковицы не загнили, оставьте их на 3-4 часа без воды или просушите полотенцем;
  • периодически нужно промывать корни проточной водой.

Основная проблема при выгонке лука в воду — загнивание дна.Чтобы этого не произошло, возьмите старый чистый носок или тканевый мешок и положите в него лук. Вода, пропитав ткань, по мере необходимости будет подниматься к корням, это поможет избежать лишней влаги.

Видео «Домашнее гидропонное растение для выращивания зеленого лука»

В этом видео представлен обзор домашнего контейнера для выращивания лука на гидропонике.

Лучше всего выращивать в специальных контейнерах для проращивания. Их продают в любом садовом магазине. Как вырастить зеленый лук в таких емкостях — не большая наука: луковицы помещают в предназначенные для них лунки, в закрытый отстойник наливают воду и с помощью компрессора все время опрыскивают.Корни практически не контактируют с водой, но быстро разрастаются и дают хороший урожай.

Уборка урожая

В ящиках с почвой лук начинает прорастать через 2-3 дня, а примерно через 16-18 дней, в зависимости от сорта, его перья могут достигать 30 см. Луковицы, выращенные в воде, дают урожай 15-17 дней. Зимой эти периоды могут немного увеличиться из-за короткого светового дня.

Стебли осторожно срезать острыми ножницами, не обламывать. Если луковица подгнила или сморщилась, корнеплод следует удалить и заменить другим.Это позволит вам постоянно иметь свежую зелень на столе — осенью, зимой и весной.

Видео «Выращивание зеленого лука в домашних условиях»

В этом видео представлены советы по выращиванию зелени в домашних условиях. Выращивание в воде (гидропоника) и опилках.

Продолжая тему бизнеса в деревне, мы решили рассмотреть выращивание лука как бизнес. Оказалось, что на этом простом уроке можно заработать приличную сумму. Итак, если вы решили заработать на собственном бизнесе, мы предлагаем вам вариант выращивания луковых культур.

Выращивание лука как бизнес: что выращивать и как?

Для продажи можно выращивать разные луковицы: лук или перья. И каждый из этих видов имеет свои особенности в выращивании, продаже, обращении. Все это влияет на бизнес, его расходы и доходы. Чтобы показать наглядный пример на конкретных рисунках, мы взяли за основу нашей статьи самый простой и неприхотливый лук — репчатый.
Лук выращивают в теплых условиях. Для полного созревания потребуется около 4 месяцев.За это время из него можно вырезать и продать молодые перья, а по истечении срока сами корни выставить на продажу.

Из покупных наборов вырастить лук проще — это уже сформировавшиеся молодые луковицы, которые через 1 неделю уже дадут первые ростки на поверхность. Средняя цена покупки севкова лука- 100 рублей за 1 кг. Для такого дела понадобится не менее 200 кг, обойдется в 20000 руб.

Что еще нужно для выращивания лука?

Земля, конечно, нужна.Высаживать лук следует из расчета 200 грамм севки на 1 м2. То есть на наши 200 кг потребуется 1000м2, или 10 соток земли.
В таком бизнесе, как выращивание лука, помимо самих «зародышей» потребуются удобрения. Сама луковая культура неприхотлива, но и без удобрений не обойтись. Вот что нам нужно:
Суперфосфат (30 г на м2)
Хлорид калия (17 г на м2)
Азотные удобрения (8 г на м2)
Фосфорные удобрения (10 г на м2)
Калийные удобрения (10 г на м2)
В среднем на каждый м2, цена всех вышеперечисленных удобрений вместе составит около 15 руб.А за удобрение всего участка 1000м2 — 15000 руб.

Суммируем все затраты

Учитывая вышеизложенную информацию, для выращивания лука на 10 сотках нам потребуется:
Луковые севка, 200 кг — 20 000 руб.
Удобрения — 15000 руб.
Итого: 35000 руб.

Прибыль от продажи лука

Из посаженного завода полноценный лук вырастает в среднем за 4 месяца. Урожайность около 7 кг с м2, то есть с десяти соток через 4 месяца мы соберем 7 тонн.Средняя отпускная цена лука 20 рублей за 1 кг. Получается, что продажа 7 тонн по розничной цене принесет нам доход 140 000 рублей.
Не забывайте о вторичном способе получения прибыли — продаже перьев зеленого лука. В нашем случае за 4 месяца с 1 м2 можно получить 0,5 кг зелени, а со всего участка — 500 кг. При цене 150 рублей за 1 кг можно получить 75000 рублей со всей зелени.

Получаем, что доход за 4 месяца с 10 соток 215 000 руб., А чистая прибыль 190 000 руб.
Жителям теплых регионов заниматься таким бизнесом намного проще, но и тем, кто живет в средней полосе, не отчаивайтесь. Увеличивая объемы по предоставленной нами схеме, вы можете за одно лето обеспечить себе прибыль, которой хватит на целый год.


Выращивание индейки. Прибыльный бизнес с минимальными вложениями! Продажа картофеля. Прибыльный сезонный бизнес. Выращивание шампиньонов как бизнес. Выгодная, быстрая окупаемость вложения.

Лук — одна из самых неприхотливых культур; их успешно выращивают не только в садах, но и на подоконниках. Посадить лук на подоконник можно двумя способами: традиционный в лотках с почвой и гидропоника в воде.

Вырастить культуру можно где угодно, на балконе или подоконнике. И выращивать его стоит круглый год … Этот способ особенно актуален зимой и ранней весной, когда хочется, чтобы на столе была свежая зелень.

  • Не нужно покупать лук , и при этом можно сэкономить. Ведь зелень на рынке всегда в цене.
  • Предприимчивым людям удается выращивать зелень на подоконнике на продажу.
  • Затрат практически нет, достаточно купить семена, подготовить почву и посадить.

У каждого должен быть поднос с зеленью на окне — это очень полезно и выгодно.

Лук, выращенный в домашних условиях, будет экологически чистым, без примесей химических удобрений.Не страшно дать детям и съесть сами.

Сроки посадки в квартиру

Нет конкретных дат посадки. Посадка возможна круглый год, пока лотки стоят на окне. Температурный режим в квартире будет достаточным даже зимой. Хорошо, если подносы будут на окне с южной стороны, хотя это не беда. Солнечный свет будет падать с любого направления.

  • Если зимой мало света, действительно можно использовать лампу в виде подсветки.
  • Из-за недостатка света зеленые перья пожелтеют и засохнут.
  • Возможен умеренный полив; избыток влаги вызовет загнивание корней.

В целом сложностей в выращивании нет. При разных сроках посадки лук будет давать регулярные урожаи. Пока в одном лотке формируются всходы, во втором уже прорастет хорошая зелень, которую можно срезать для салатов.


Как вырастить лук на подоконнике?

Наверняка многие знакомы с методом выращивания в стакане. Большого урожая этим методом добиться не удастся. Другое дело, если вы сажаете луковицы в плоский лоток, чтобы в них было много семян. Вы можете высадить его за цветочные горшки, только не очень глубоко.

Предприимчивые люди, ничего не теряющие для этого, используют пищевые контейнеры и пластиковые бутылки. Принципиальных правил выбора тары нет, подойдет все, что угодно. Чтобы вода не застаивалась, понадобится поддон и отверстия внизу дна.

Широко доступны в продаже плоские пластиковые контейнеры, в которых можно выращивать любую зелень.Они продаются уже поддонами. По старинке из деревянных досок вышибают подносы … При использовании пластиковых бутылок часто их разрезают. Для этого хорошо подходят бутылки объемом 3-5 литров.

Современные методы выращивания лука в домашних условиях включают конструкции из пластиковых бутылок с отверстиями. Вариантов много, выбрать для себя подходящий способ не составит труда.

Организовав на подоконнике мини-грядки, вы всегда будете со свежей зеленью.

Требования к почве

Неприхотливая культура вырастет практически на любой почве. Но разница все же есть, плохая почва от полива превратится в ком. Начнут плесневеть. Из-за нехватки питательных веществ и удобрений в нем будут плохо расти луковицы. Почву можно подготовить самостоятельно или купить уже готовую композицию в цветочном магазине.


  1. Если вы будете выращивать луковицы на подоконнике, вам понадобится почва с нейтральной кислотностью.
  2. Почва должна быть рыхлой и рассыпчатой. Этого можно добиться, добавив в землю торф.
  3. Также необходимо соблюдать осторожность, чтобы обеспечить хороший дренаж. Вермикулит (минеральный наполнитель, используемый для выращивания комнатных цветов) идеально подходит для этой цели.

Грунт готовится самостоятельно в соотношении 1: 3. В грунт добавляется торф, песок и перегной. Полученный состав для обеззараживания сушат внутри духовки.

Обеззараживать почву от грибков можно раствором воды с перекисью водорода.

Посадка лука в домашних условиях на зелень

Чтобы луковицы быстро прорастали, нужно аккуратно обрезать ножницами хвосты. Не нужно трогать корни, а благодаря обрезке хвостов быстрее даст зелень. Его также можно замочить в воде на полчаса, а затем высадить в лотки. Влага будет способствовать скорейшему пробуждению засохших корней.


  1. Лук для посадки среднеспелый. Если брать мелкие семена, перья поредеют.Большие перья будут толстыми.
  2. На подоконнике успешно выращивают (народным способом).
  3. Можно попробовать посадить лук семенами, он даст ростки, но перья будут очень тонкими и слабыми.
  4. Материал семян подбирается в зависимости от того, какое перо вам нужно. Оптимальный вариант — золотистый лук среднего размера.

Кочаны высаживают на равном расстоянии … Необязательно придерживаться каких-то параметров, так как этот лук сажают исключительно для зелени.Задача состоит в том, чтобы разместить на подоконнике как можно больше лотков.

Правила ухода за луковицами

За рассадой ухаживают так же, как за комнатными цветами. Полив осуществляется по мере испарения влаги. Зеленые перья любят поливать водой. В теплое время года окно нужно проветривать, свежий воздух будет очень кстати для зелени.

При желании подносы можно вынести на вентилируемый балкон. Ввиду редкости посадки рыхлить почву не стоит.Что касается удобрений, если почва хорошая, ее будет достаточно удобрять во время полива.


Минеральные удобрения подходят для комнатных цветов. Самую простую подкормку можно приготовить самостоятельно. Придется взять яичную скорлупу и залить ее водой. Выдерживают банку с водой и ракушку 5-7 дней.

При распылении из пульверизатора летом нужно быть осторожным, палящее за окном солнце может оставить ожоги.

На первый взгляд процесс покажется трудоемким, но на самом деле нет ничего проще, выращивать лук дома может каждый.Если растению постоянно будет достаточно влаги и света, проблем с выращиванием не возникнет.

Зеленый лук — очень полезный вид зелени, который является неотъемлемой частью рациона многих семей. Его используют для приготовления салатов, супов, пиццы и многого другого. Этот товар пользуется постоянным спросом. Во-первых, стоит выделить разные подходы к заработку на зеленом луке. Так скажем, если вы решили посадить эту зелень дома, то рассчитывать на большую прибыль с малых объемов не стоит.

Если говорить об этом направлении, именно как о бизнесе, то в открытом грунте вам нужно будет посадить лук в летнее время не менее 10 сотых огорода, а зимой нужно будет оборудовать утепленные теплицы. Серьезный подход также требует определенных финансовых вложений. Начиная от покупки посадочного материала, удобрений, оборудования для оросительных систем и, при необходимости, отопления и освещения, а также транспортных расходов, до найма рабочих для ухода за луком и его сбора.В этой статье мы постараемся рассмотреть основные моменты бизнеса зеленого лука и обозначить как плюсы, так и минусы в этой сфере деятельности.

Технологии выращивания зеленого лука

Многие фермеры, работающие в этом направлении, скажут вам, что есть два основных направления выращивания этой зелени: из семян и из луковиц. У обоих этих методов есть как плюсы, так и минусы, о которых мы и поговорим.

Использование семян

При таком подходе предприниматель покупает семена нужного сорта лука и сажает их в питомнике, это может быть небольшая теплица.Покупка семян по дешевому варианту начинается, так как луковицы дороже, но в то же время хлопот по уходу за растениями больше. Во-первых, если использовать семена, то время получения урожая значительно увеличивается, а из-за нестабильности климата повышаются шансы потерять урожай. Во-вторых, при лазании по растениям луковые кусты нужно проредить, и не все семена оторвутся. С другой стороны, у вас большой выбор семян разных сортов по невысокой цене, и это несомненный плюс для новичка.Лучшими семенами считаются голландский и японский сорта Люк. Средняя стоимость такого посадочного материала составляет порядка 2 — 4 долларов за 1 кг.

От лампочек

Если посадить готовые луковицы, то можно в короткие сроки получить урожай. Плюс ко всему снижается потеря самого урожая за счет более высокой устойчивости растений, как к погодным условиям, так и к разным заболеваниям … Но в то же время, если вы купите семена в виде луковиц, то вы получите обязательно нужно вложить больше денег в свой бизнес.

Перед посадкой луковицы проходят специальную обработку для защиты от болезней и вредителей.

Особенности выращивания лука на перышке

Для того, чтобы вырастить лук специально для продажи перьев, для вашего бизнеса необходимо приобретать особые сорта этой зелени. Андрейка, Афоня, Луковица-слизняк, Вождь, Широколистная, Зеленая, Карликовая, Белорусская. Обычно такой лук в больших количествах продается ранней весной, когда есть большой спрос и люди покупают его для приготовления салатов.Он популярен благодаря витаминному составу.

А теперь немного обсудим, в каких условиях выгоднее всего выращивать зеленый лук и что в каждом конкретном случае нужно для этого покупать или оборудовать.

В теплице

Выращивание и выращивание зеленого лука в теплице — один из вариантов круглогодичной прибыли в этом направлении. Само тепличное оборудование стоит денег. Обычно их делают из стекла или поликарбоната. В этом случае нужно сразу установить систему отопления, полива и освещения.Обычно в таких теплицах оборудуют систему капельного полива, а освещение используют дневным светом … Ведь при отсутствии световых лучей вы не получите желаемого урожая. Если вы живете в очень холодном климате, то строить теплицы в зимнее время года не очень выгодно, так как оплата коммунальных услуг за свет и отопление снижает рентабельность бизнеса до 10% — 15%, а с такими трудозатратами и затратами. это становится невыгодным для предпринимателя. Высаживают луковицы в основном в теплицах, такой подход позволяет сократить вегетационный период до 3 раз.Урожай отличается хорошими вкусовыми качествами и товарным видом.

Рыхлая плодородная почва используется в качестве почвы в теплицах; он готовится с удобрениями, как навозом, так и с калийными и фосфорными добавками. При необходимости требуется постоянный полив и подключение освещения.

Кроме того, используя тепличный подход к выращиванию перьев зеленого лука, вы можете внедрить технологию аэропоники, которая поможет сделать ваш бизнес по выращиванию зеленого лука еще более эффективным зимой. Суть этого метода в том, что он помогает сократить срок созревания этой зелени с 21 дня почти вдвое, но также требует финансовых вложений.Так что стоимость запуска этой технологии колеблется от 15 до 65 долларов за 1 кв. М теплицы. Окупаемость такого подхода в среднем составляет около 3 лет, но для больших теплиц он выгоднее, а для мелкосерийного производства его использование не будет рациональным. Если, например, в гидропонике в качестве субстрата используется вода, то в аэропонике растения закрепляют на специальных подставках (корни находятся в воздухе), а их корни регулярно обрабатывают аэрозолем, насыщенным полезными веществами, необходимыми для конкретной зелени. .Это технология без земли, и с ее подходом она устраняет все болезни лука, связанные с почвой, и ускоряет созревание урожая.

Как видите, начать выращивать зеленый лук зимой вполне реально, но при этом нужно правильно рассчитать затраты и прибыль, чтобы не работать в ноль или в красный цвет.

В чистом поле

Второй вариант, самый распространенный, так как не требует огромных вложений. Общие затраты на площадь 100 кв.м. будет около 1000-1500 долларов. Это на закупку семян, удобрений и обеспечение оросительной системы.

Осенью на участке, который вы планируете посадить лук, нужно будет внести органические удобрения в виде навоза, а в начале весны внести другие удобрения и подкормки.

Технология посадки следующая, зелень высаживают на грядке на расстоянии 1,5 — 2 см друг от друга, а расстояние между рядами обычно составляет около 5 — 7 см.Перед посадкой семена обычно замачивают в воде. Поднявшись на лук, нужно будет прополоть, удалить сорняки, а сами кусты пробить, оставив самые крепкие перья. Потери урожая при выращивании в открытом грунте составляют 20-30%, в основном они связаны с болезнями и вредителями, а также с засухой. Полив необходимо проводить на постоянной основе, а также проводить поверхностное рыхление почвы. Для лука идеальная температура для выращивания — 20-25 градусов.Воду для полива желательно подогреть на солнце до 18-20 градусов.

Дома

Это самый не подходящий просмотр заработка, так как объемы в этом формате очень ограничены. Многие бизнесмены выращивают лук не только на подоконниках в лотках, но и используют площадь в подвале, в гараже или в квартире, например, в туалете, но в таких случаях необходимо обеспечить соответствующий температурный режим, и постоянное освещение и полив. На выращивании зеленого лука в домашних условиях много денег не заработаешь, но освоить такой бизнес в качестве дополнительного дохода вполне реально, особенно если самому продавать продукцию по розничной цене на рынке или друзьям.Скорее, этот способ больше подходит для производства зелени для себя, чем для ее продажи.

В опилках

Технология выращивания лука на опилках следующая. Берутся ящики, пластиковые или деревянные, дно которых прикрыто подложкой, это может быть обычная пленка. Далее на него укладывается слой опилок 3-4 см и обильно смачивается термальной водой.

Ящик с луком на опилках 2-5 дней нужно держать в прохладном помещении, если это квартира или дом, то можно поставить на пол, это делается для того, чтобы сформировать конскую систему растение.

В бутылке

Технология выращивания лука в бутылке основана именно на экономии посадочной площади. Обычно используют 5-литровую бутылку, в которой для лука прорезают круглые отверстия. Затем, постепенно засыпая рассадный субстрат, который можно купить в любом агромагазине, замачиваем почву и вставляем луковицу во все лунки поэтапно до верха бутылки. Поверх разрезанной бутылки устанавливаем луковицы вплотную друг к другу. Не забываем поливать землю.Этот способ имеет хороший эстетичный вид, и вполне может подойти зимой для квартиры или частного дома.

В упаковке без земли

Этот метод родственен методу помадки на опилках, но имеет свои особенности. Итак, пакет должен быть плотным, пакеты с едой — целыми и целыми. В нее кладут небольшое количество опилок или туалетной бумаги и обильно увлажняют. Затем берут луковицу, срезают ее сверху и сажают на опилки вплотную друг к другу.Затем мешок надувается и завязывается резинкой или шнурком. Его помещают на несколько дней в темное прохладное место, в этот период у него начинает формироваться корневая система, а затем выставляют на солнечный свет, как вариант на подоконнике.

Мы разобрали разные способы и технологии выращивания зеленого лука на продажу, какие из них применить для вашего бизнеса — решать вам.

Прибыльность и рынки

При составлении бизнес-плана вам в первую очередь нужно будет ориентироваться на рынки сбыта — это самый важный момент в этом бизнесе.Так что розничные продажи это хорошо, но если работаешь с большими объемами, то без оптовых покупателей не обойтись. Поэтому нужно искать покупателей среди владельцев продуктовых магазинов и магазинов или покупателей зелени. Лук — скоропортящийся продукт, поэтому необходимо заранее решить вопрос с его продажей. Если говорить о рентабельности, то летом она составляет от 50% до 80%, а зимой из-за больших затрат на отопление не превышает 30%.

На площади около 70 кв.м. можно вырастить около 400 кг луковых перьев, при стоимости 1 кг продукции от 0,5 до 3 долларов в зависимости от сезона и технологии.

Самая высокая цена на зеленый лук с апреля по июнь. Потом идет вниз. Оптовые цены на лук летом составляют от 0,8 до 1 доллара, а зимой до 1,6-2 долларов за 1 кг.

Мелкие предприниматели в среднем сдают около 1500 кг лука в месяц.

В дальнейшем ассортимент может быть расширен другими травами: укропом, петрушкой, салатом и другими.

Выводы. Выращивание зеленого лука как бизнес — занятие очень прибыльное, освоив технологию и найдя оптовых покупателей, можно получить хорошую прибыль.

Распечатать

Наталья Безбородова 16.02.2016 | 11587

Зачем каждому человеку выращивать лук в доме, даже если он еще не обзавелся дачей? Только так у вас всегда будет под рукой любимое зеленое растение, без химикатов и примесей.

Зеленый лук — очень «благодарная» зелень для выращивания в домашних условиях.Ему не нужен особый состав почвы или температурный режим — достаточно хорошего освещения и умеренного тепла. Именно поэтому зеленый лук успешно выращивают круглый год на подоконниках и балконах квартир, даже в центре огромных городов.

Чтобы научиться выращивать зеленый лук в квартире, следует изучить наиболее популярные способы его выращивания.

Выращивание пера из старой луковицы

Это старый и проверенный метод, дающий 100% результат и очень выгодный с экономической точки зрения.Часто бывает, что купленная впрок репа в теплой квартире начинает портиться, становится мягкой и прорастает. В пищу он уже не годится, но может стать отличным «поставщиком» полезной зелени.

Как вырастить зеленый лук из лука, чтобы получить как можно больше свежих перьев? Есть два способа — положить лук в емкость с водой, как во времена наших бабушек, или посадить в землю. У каждого метода есть свои достоинства и недостатки.

Выращивание зеленого лука «гидропонным способом»

Это очень простой и максимально дешевый способ … Они используют «нежелательный» лук, который в пищу не годится, то есть, по сути, зеленый лук получают бесплатно. Если бы не дистилляция, проросшие луковицы обязательно отправились бы в мусорное ведро. Воду также закупают не специально, и можно использовать практически любую емкость для посадки.
Особенностью метода является еще и то, что такой полученный зеленый лук может стать декоративным элементом вашей кухни.

Если в качестве емкостей для воды выбрать разноцветные или прозрачные бутылки, то очень современно и привлекательно будет смотреться композиция из «сидящих» на них луковиц с ярким пучком свежих зеленых перьев.

Для посадки луковиц на воду можно также использовать специальные емкости для перегонки воды цветущих луковичных растений … Это небольшие стеклянные «шишки» разной формы с узкой горловиной, расширяющейся кверху и образующей для лука специальную емкость.

Ключ к выращиванию зеленого лука — в этих орудиях выгонки.Если вас интересует, как вырастить зеленый лук в домашних условиях из луковицы без потери посадочного материала, помните, что дно «репы» нельзя погружать в воду. Если это допустить, старый лук очень быстро сгниет и погибнет. Если вода коснется дна, лук даст хорошие здоровые корни, которые погрузятся в воду и питают зелень. Сама луковица останется сухой и даст максимум перьев.

Чтобы вода в теплом помещении не «распустилась», можно добавлять в нее 1-2 кристалла перманганата калия, пока жидкость не станет бледно-розовой.Перманганат калия не вредит качеству пера, напротив, кормление марганцем способствует образованию более здоровой и полезной зелени. Чтобы продлить жизнь одной луковице, лучше не обрезать перо, а обламывать по одному по мере созревания.

Зеленый лук из луковиц в почве

Старые проросшие луковицы тоже можно высаживать в землю, но этот способ более затратный, так как потребует приобретения специальной земли для рассады, дренажа и посадочных емкостей.

Сажать лук рациональнее всего мостовым способом, то есть вплотную друг к другу. Так вы поместите множество луковиц в небольшой плоский контейнер. Их не нужно полностью погружать в землю, максимум на треть. Для успешного выращивания потребуется хороший дренаж, чтобы вода не застаивалась.

Уход за такими посадками точно такой же, как за луковицами на воде. Преимущество этого метода — экономия места. Если у вас небольшой подоконник, выгоднее поставить поднос с десятком луковиц на нем, чем с пятью отдельными сосудами.

Выращивание пера из лукового севка

Как вырастить зеленый лук на балконе? Очень простой. Вам потребуются луковые наборы. Это небольшие луковицы, полученные из семян в прошлом году. Высаживают их весной в землю для выращивания полноценной репы. В домашних условиях из набора можно получить много качественного зеленого лука.

Для посадки выбран качественный материал без признаков болезней. Луковицы должны быть среднего размера, ровные, гладкие и блестящие.Лучше всего, если они будут покрыты однородной и достаточно плотной шелухой — такой набор прослужит дольше, чем «голые». К тому же качественные саженцы наименее подвержены болезням и дают много зелени. Убедитесь, что на луковице нет черных пятен, а на корнях и дне нет следов плесени в виде голубоватых или серых комков.

Такие луковицы выбирают и сразу выбрасывают, иначе они заразят всю «колонию» и ваша плантация зеленого лука погибнет, не успев дать урожай.Выбрасывается и мягкий лук, при нажатии его поверхность заметно прогибается под пальцем. Скорее всего, этот лук уже загнил внутри.

Набор для травления и разогрева

Эта процедура проводится точно так же и с той же целью, что и при посадке рассады в открытый грунт … Высокая температура пробуждает точку роста, и все луковицы начинают активно всходить и вместе развиваться. Травление убивает возможные патогены, а также существующие кладки яиц вредителей.

Лук обычно нагревают в воде с температурой не выше 50 градусов. Можно совместить термическую обработку с маринованием и стимуляцией, добавив перманганат калия, сок алоэ или янтарную кислоту … Самый распространенный и действенный метод борьбы с болезнями и вредителями — темно-фиолетовый раствор перманганата калия.

Лук для выращивания в доме химическими препаратами не обрабатывается.

Подготовка грунта и емкостей

Для дезинфекции почвы и емкостей, в которых будет расти зеленый лук, их необходимо тщательно подготовить и обработать.
Пластиковые лотки моют горячей водой, если они новые. Использованные контейнеры можно мыть пищевой содой или хлором. После такой обработки его необходимо промыть под проточной водой и на ночь залить прохладной водой. Это необходимо для того, чтобы остатки моющего средства растворились и полностью вымылись.

Деревянные емкости очищают от старой почвы, промывают и ошпаривают кипятком.

Обработка почвы не менее важна. Он может содержать яйца и личинки вредителей, различных возбудителей болезней и споры грибов.Чаще всего используются следующие методы обеззараживания почвы:
· пропарка;
· Разогрев;
· Обработка дезинфицирующим раствором.

Для приготовления на пару понадобится емкость с хорошим сливом и кипятком. Землю поливают только что закипевшей водой, стараясь равномерно обработать весь объем. Лишнюю воду дайте свободно стечь, а почву тщательно просушите. При таком воздействии погибает большинство спор и вирусов, а также вредители с мягкой оболочкой. Те, у кого есть твердая или скорлупа яиц, не могут пострадать.

Нагревание чаще всего происходит в духовке. Землю тонким слоем рассыпают на противне и ставят в хорошо разогретую духовку на 20 — 30 минут. При такой обработке погибает 99% вредителей и источников болезней.

Обработка дезинфицирующим раствором предельно проста и заключается в обильном поливе ярко-малиновым раствором марганцовки с последующим просушиванием почвы. Важно обеспечить хороший слив воды. При таком лечении хорошо уничтожаются грибковые заболевания.

Посев посев в землю

Если почва и емкости подготовлены, а севок обработан, можно приступать к посадке. Высаживают свиноматок так же, как и большие старые луковицы. Это мостовой метод, при котором луковицы высаживают рядами как можно ближе друг к другу. Для экономии места, особенно если вы не умеете выращивать зеленый лук в домашних условиях на подоконнике небольшого размера, луковицы немного смещены относительно друг друга. Так что на относительно небольшой площади они уместятся гораздо больше.

Посаженный набор тщательно поливают и помещают в светлое и теплое место … Пока лук не прорастет, ему не нужно много света, гораздо важнее для быстрого прорастания тепла … Его должно быть не менее 22 -25˚С. Когда начнется рост, поддоны для луковиц можно перенести на подоконник или балкон. Вам нужно выбрать наиболее освещенный участок — в темноте зелень будет вытягиваться, будет бледной и чахлой.

Самый простой способ выращивать зеленый лук — это закрытые балконы и лоджии.Здесь достаточно тепла и много света. Несколько противней можно разместить, если удобные настенные полки по размеру. Также поможет размещение широкого подоконника или прикрепленного к нему стола.

Балкон и кухню с выращенным луком необходимо периодически проветривать, выбирая для этого самые теплые незамерзающие дни. Если растения находятся на подоконнике, их убирают подальше от открытого окна на время проветривания.

Уход за растениями

Так как лук вырастает довольно быстро, он просто не успевает полностью истощить почву.Никакой подкормки домашней зеленью не нужно, так как в ней может быть слишком много токсичных. химические вещества из-за использования удобрений.

Весь уход заключается в регулярном умеренном увлажнении и своевременной чистке зеленого пера. Когда становится ясно, что силы луковицы исчерпаны и урожая больше не будет, старые «отработанные» саженцы выбрасывают, землю либо перерабатывают, либо заменяют свежими. Процесс выращивания можно начинать заново.

Смешанные посадки

Лук хорошо растет «в компании» другой зелени. Если у вас есть свободное место или вам не нужно много зеленого лука, но вы заинтересованы в получении разнообразной зелени, можно делать смешанные посадки.
Для этого нужны семена желаемых пряных трав — укропа, петрушки, кресс-салата, кинзы и многих других. Выбор трав зависит только от предпочтений хозяина. Можно посадить куст базилика или несколько растений сельдерея. Поскольку многие растения прорастают очень долго, например, укроп и петрушка могут «сидеть» в земле до 40 дней и даже больше, семена перед посевом проращивают.Севок можно сажать после того, как наметят участки с петрушкой или укропом. Таким образом можно практически одновременно получить хороший урожай зелени.

Распечатать

Как вырастить лук в теплице | Home Guides

Зеленый лук может успешно расти в теплице, но выращивание сладкого и сушеного лука внутри может быть пустой тратой места и энергии. Зеленый лук быстро растет в прохладном прибрежном климате или в теплице с контролируемым климатом. Чтобы получить сладкий или сухой лук, который месяцами наполняет теплицу, нужно 100 и более дней.Сладкий и сушеный лук лучше всего подходит для высоких температур и низкой влажности во время формирования луковиц. Высаживайте сладкий или сухой лук в прохладной теплице и пересаживайте их на улицу до конца вегетационного периода.

Проверьте температуру теплицы. Зеленый лук — это культура прохладного сезона, которая лучше всего растет при температуре от 55 до 75 градусов по Фаренгейту. Сладкий и сушеный лук хорошо растет при этой температуре до того, как сформируются луковицы. Снизьте температуру в теплице, открыв жалюзи, включив вытяжные вентиляторы или используя испарительный охладитель.Поднимите температуру, включив обогреватель.

Посадите сладкий и луковичный лук в теплице за 10–12 недель до пересадки на улицу. Посадите семена сладкого и луковичного лука в квартиры, а семена зеленого лука — в контейнеры глубиной 6 дюймов.

Заполните квартиры и контейнеры стерильной почвенной смесью или беспочвенной средой для проращивания семян лука. Выберите почву с pH от 6,2 до 6,8. Внесите полное удобрение с содержанием 5-10-10. Сейте семена на глубину 1/2 дюйма и установите на глубину от 1 до 2 дюймов.

Поместите нагревательный коврик или кабель под плоские поверхности и горшки с недавно посаженными семенами лука, чтобы ускорить прорастание семян. При температуре от 70 до 72 градусов растения прорастают через почву через 6-12 дней. Когда растения прорастут, обеспечьте дневную температуру от 60 до 65 градусов и в теплице ночью от 55 до 60 градусов. Лучше всего они будут расти как минимум при 10 часах солнечного света в день.

Урожай зеленого лука, когда растения достигают не менее 6 дюймов в высоту и от 1/2 до 1 дюйма в диаметре. В теплице садоводы обычно собирают зеленый лук примерно через 30 дней после посадки или через 40-50 дней после посадки семян.

Закалите сладкие и сухие растения лука за неделю до пересадки на открытом воздухе, поместив плоские луковицы в холодную камеру или защищенное место. Посадите лук на расстоянии 3 дюймов друг от друга рядами от 12 до 18 дюймов в саду. Ожидайте, что урожай сладкого или сушеного лука будет примерно через 100 дней.

Ссылки

Советы

  • Рассмотрите возможность посадки луковых севка — маленьких, спящих луковиц, которые дают большие луковицы при посадке — вместо семян.
  • Луковицы короткодневных сортов образуют луковицы при продолжительности светового дня 12 часов и менее.Сорта лука длинного дня дают луковицы при 15 и более часах солнечного света.

Предупреждения

  • Продезинфицируйте квартиры и контейнеры 10-процентным раствором отбеливателя перед добавлением почвы, чтобы снизить вероятность заболевания.

Писатель Биография

Ким Дитер преподавала уроки агрономии, разрабатывала учебную программу и участвовала в процессе аккредитации школ на уровне средних и общественных колледжей с 1980 года. Она имеет степень магистра наук в области животных Калифорнийского университета в Дэвисе. наука.

ВЫРАЩИВАНИЕ ЗЕЛЕНОЙ В ПАРНИКЕ ПРИНОСИТ КРУГ ГОД ДОХОД

Выращивать в теплице луковые перья, салат, укроп, петрушку и другую зелень сегодня — занятие достаточно перспективное и как прибыльное дело оно полностью себя оправдывает. Что может быть лучше и полезнее домашней, свежей, экологически чистой зелени? Зелень — довольно популярный вид продукции. Особенно в определенные периоды сезонов. Его можно заморозить для длительного хранения. Актуален на рынках и в супермаркетах круглый год.К тому же вся зелень не прихотлива к тепличному выращиванию. Земля, вода и немного солнечного света и тепла (+19) — все это основные составляющие условий для выращивания. Обладает множеством полезных свойств. По мнению диетологов, современный человек употребляет зелени меньше дневной нормы, а причина — в ее нехватке в зимний период. Интересен факт, что до середины 90-х зелень практически не выращивалась в промышленных масштабах. На рынок зелень поставляли те, кто выращивал ее дома.В прочем, в последнее время ситуация стала меняться к лучшему, ведь с каждым днем ​​все популярнее становится здоровое питание. Однако даже с самыми большими теплицами рентабельность достигает 100 процентов.
Growing GREEN ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ ДОХОД ОТ ТЕПЛИЦЫ
Тепличный зеленый цвет приносит стабильный доход. Урожайность зеленого лука с квадратного метра составляет -1,5 кг / м2 за срезку и 3,5 кг / м2 за сезон. Некоторые сорта могут достигать 4 кг / м2. Срок созревания листьев до технической спелости составляет 27-30 дней в зависимости от сорта и качества удобрений.Розничная цена в зависимости от сезона. Средняя годовая розничная цена зеленого лука составляет 0,87 цента за пачку 150 грамм. То есть на килограмм зелени в рознице можно получить в среднем 5 долларов. У нас доход с среза составляет 7,5 долларов с квадратного метра. При этом важно понимать, что стеллажные системы позволяют максимально эффективно использовать пространство в теплице. На одном квадратном метре теплицы выращивают зелень в 2 яруса. Стоимость сложно определить из-за сезонности и региона. В разные периоды года разные затраты на содержание теплицы, покупку удобрений и луковиц для посадки.К тому же есть разные нюансы, например, с одной посадки можно убрать 3-4 урожая, а это экономия. Стоимость можно определить только на практике. Из СМИ известно только, что производители профилей зарабатывают 100% прибыли.
В ТЕПНИЦЕ ВЫ РАСТЕТЕ ВМЕСТЕ С ЗЕЛЕНЫМ
Чистая прибыль от перьев зеленого лука. Допустим, у нас есть теплица площадью 100 квадратов (это относительно небольшая теплица 5х20 метров) с двухъярусной стеллажной системой. В результате вы можете засадить 200 квадратов зеленью и заработать 200 X 7.5 долларов. = 1500 долларов. минус затраты (примерно 50%) = около 700 долларов прибыли в месяц. Конечно, речь идет о розничных продажах, которые на первых порах довольно сложно реализовать в таких объемах за 1 месяц без постоянных клиентов. Оптовые закупки зелени в крупных магазинах будут не ниже 50% от розничной стоимости. Из этого следует, что наша прибыль не будет ниже 500 долларов в месяц. Поскольку в нашем бизнес-плане уровни затрат можно определить только на практике, вы можете провести интересный эксперимент.Попробуйте опробовать этот вид бизнеса в миниатюре. Бизнес по выращиванию не требует специализированных вложений, порог входа мизерный. Попробуйте буквально на одном квадратном метре и уже более точно сможете судить о прибылях и убытках. Конечно, сеять всю теплицу только луком не стоит. Лучше расширить ассортимент разными видами зелени. Широкий ассортимент существенно увеличит продажи. Понятие о других видах травянистых культур очень похоже на вышеприведенное. Например, урожайность и стоимость укропа мало отличается от цены зеленого лука за пучок.
ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ЗЕЛЕНОЙ В ТЕПЛОВЫХ УСЛОВИЯХ
Технологическое решение для выращивания зелени. Необходимо расставить приоритеты, какая зелень будет расти в большем количестве, а какая в меньшем. На практике все станет более понятным: выгодно ли вам тратить силы и деньги на выращивание той или иной культуры в теплице зимой? Хотя модернизация этой отрасли может свести к минимуму наши затраты на все виды зелени и достичь высоких доходов. Вы можете пересмотреть свой выбор сортов, наиболее интересных для вас и наиболее оптимальных по стоимости выращивания: сорта салата, лука, петрушки, укропа, редиса и др.Начнем с салата. Нам нужны тепличные сорта салата с коротким сроком созревания. Эти сорта выращивают без косточек. Для постоянного урожая необходимо сеять семена салата один раз в две недели. Температурный режим должен быть примерно + 19-20 градусов. Конечно, понятно, что грядки надо будет насыпать, чтобы устранить сорняки, отвалить почву. Также следует помнить, что салат не любит воду на своих листьях. Поэтому необходимо учитывать этот факт при поливе грядок салатом.

.

Комментариев нет

Добавить комментарий