Замороженные полуфабрикаты как бизнес: Бизнес-план открытия мини-завода по производству замороженных полуфабрикатов

Производство замороженных полуфабрикатов — Пищевое производство

Поговорим еще о производстве пельменей… Судя по количеству людей, которые к нам обращаются, тема эта по-прежнему актуально, многие мечтают открыть этот бизнес, правда, основная масса это действительно «мечтатели», которых во время поедания порции пельменей перед компом вдруг посещает мысль: а чего бы не начать их самому производить и тут же набираются запросы в Гугле… Когда смотришь, какие запросы некоторые набирают, то можно Задорнову писать. Чего стоит только «хАчу замутить бизнес лИпить пИлИмени» или «хочу производить что-нибудь..», а еще «купить станок пельмени делать дома»

Ну и, конечно же, всех интересует, сколько на этом можно зарабатывать. Сложно бывает объяснить людям, которые никогда ничем не занимались, что бизнес-план — это всего лишь бизнес-план, он так и может остаться «розовыми мечтами», если у человека нет способностей заниматься бизнесом.

Но, как известно, спрос рождает предложение, поэтому, по многочисленным просьбам тех, кто интересуется производством полуфабрикатов, мы сделали примерный расчет прибыльности, опираясь на свой опыт и опыт тех, кому помогали подобный бизнес отрывать….

Стоит отдавать себе отчет в том, что точных цифр вам никто не гарантирует, даже если вы закажете «бизнес-план» у авторитетной фирмы, специализирующейся на написании таковых планов. В этом бизнесе, как и в большинстве подобных, многое будет зависеть от ряда факторов, учесть которые можно, только имея определенный опыт.

Например, будет важно, где расположен ваш цех, ведь понятно, что расходы в крупном городе-миллионнике и в провинции будут отличаться, т.к. в больших городах и зарплаты выше и аренда дороже и аппетиты контролирующих органов побольше. Но и в провинции есть свои минусы — наверняка будут лишние затраты и на транспортировку сырья (не во всяком городе есть крупные базы, где можно брать его по нормальным ценам) и на транспортировку готовой продукции, если реализовывать ее за пределами своего города.

Также многое будет зависеть от вашего умения вести бизнес, ведь, как правило, неопытные «пельменьщики» поначалу совершают много ошибок и при выборе сырья и при составлении рецептур и при организации технологического процесса, бывали случаи, когда люди, прежде чем научиться лепить нормальные пельмени, переводили в отходы кучу дорогостоящего сырья не на одну тысячу гривен.

Итак, попробуем все же примерно просчитать, что можно заработать, производя полуфабрикаты.

Будем считать, что помещение у вас есть и вы за него платите какую-то сумму (либо это аренда, либо просто плата за землю, если помещение принадлежит вам), которую в конце наших расчетов сами приплюсуете к затратам.

Ориентируемся на среднюю производительность в смену (восьмичасовой рабочий день), при которой один пельменный аппарат JGL-120 (самый оптимальный выбор по соотношению цена-качество) способен выдать порядка 500 кг продукции.

Определим сначала «грязную» себестоимость продукции, т. е. только стоимость сырья, которое понадобится для ее производства.

Себестоимость 1 кг пельменей, производимых из заменителей мясного сырья составляет порядка 5-7 грн/кг, отметим, что мы даем такие рецептуры, при которых вкусовые и органолептические показатели этих пельменей будут весьма и весьма приемлемы, многие производители, даже очень известные в Украине, продают их как «сделанные из чистого мяса». В розницу их можно отдавать по 12-14 грн за кг, а значит, средняя прибыль составит порядка 7 грн. с 1 кг.

Пельмени без заменителей обходятся порядка 10-12 грн за кг, если использовать говядину и сало (их можно продавать за 18-22 грн/кг и зарабатывать порядка 10 грн с кг) и 12-15 грн за 1 кг, если использовать говядину и свинину (их можно отдавать на реализацию по 27-30 грн за кг и иметь порядка 15 грн прибыли). Обращаем ваше внимание, что мы даем рецептуры, где используются легальные добавки, позволяющие уменьшить себестоимость продукции за счет увеличения влагопоглощения фарша и улучшить его вкус, при этом качество не только не страдает, а даже улучшается, поскольку пельмени становятся сочнее.

Мы рекомендуем выпускать как минимум три вида пельменей — дешевые, средние и дорогие. Продаваться они будут по-разному, как мы уже отмечали в статье «как начать свое производство пельменей», дорогих будет уходить всего около 10%-20%, средних около 20-30%, а дешевых — порядка 60-70 процентов, все-таки магазинные пельмени — это еда для бедных, но указанные цифры могут отличаться в зависимости от региона, рекламной политики и от организации сбыта.

Таким образом имеем: из 500 кг производимых пельменей порядка 350 кг будет дешевой продукции, которая нам принесет 350х7= 2450 грн в смену, средняя продукция нам даст 100х10=1000грн, а дорогая — 50х15=750 грн.

Сможете изменить это соотношение и продавать больше дорогой продукции, может и с чуть меньшим «выхлопом» за счет уменьшения отпускной цены — в итоге будете зарабатывать больше.

Опираясь на указанные цифры имеем «грязную прибыль», составляющую 2450+1000+750=4200 грн. в день. Будем считать, что пока вы работаете в одну смену 22 дня в неделю, если будет хороший сбыт, можете работать больше. Прибыль за месяц при таких раскладах составит 92 400 грн.

Вроде неплохо? Но теперь самое интересное — это затраты. Как уже отмечалось, они будут зависеть от многих факторов, но мы попробуем взять усредненные значения.

Зарплата рабочим

Самой большой статьей расходов будет зарплата сотрудников и налоги с этой зарплаты. Конечно же, в крупных городах планка средней зарплаты выше, да и вообще, если вы хотите, чтоб ваши сотрудники работали хорошо, то и платить им надо соответственно, чтоб они держались за место, не воровали и с них можно было спросить.

Давайте сначала определимся с численным составом. При такой производительности вам потребуется как минимум 4 сотрудника, которые будут заниматься непосредственно производством. Из них два человека будут постоянно стоять за аппаратом, один подготавливать сырье и один заниматься загрузкой-выгрузкой отштампованных пельменей в морозильные камеры и их фасовкой, также этот сотрудник может заниматься уборкой помещения.

Немаловажным фактором тут является производительность вспомогательного оборудования — мясорубки, фаршемеса и тестомеса, поскольку на низкопроизводительном оборудовании один человек может не успевать подготавливать сырье и тормозить ваши возможности по увеличению объемов производства. Как видно из цен на предлагаемое нами оборудование, разница в стоимости между оборудованием низкой производительности и высокой производительности не столь существенна, а вот затраты на содержание лишнего работника будут заметно «бить по карману».

По зарплате для сотрудников имеем следующую картину, основанную на реальном опыте производства, открытого с нашей помощью: из четырех человек как минимум должен быть один мужчина, чтоб он мог поднимать тяжести (женщинам охрана труда не разрешает поднимать более 10 кг), и зарплата его будет чуть выше — порядка 3500грн. Женщинам можно платить порядка 2500грн. Работа эта не требует особой квалификации, поэтому и такой уровень зарплат, но вы в любом случае будет исходить из средних зарплат в своем городе, которые могут отличаться как в большую, так и в меньшую сторону. Кроме того, зарплата должна быть привязана к объемам производства, чтоб люди были заинтересованы вырабатывать как можно больше продукции, но при этом ее качество не должно страдать. А для этого должен быть постоянный контроль, например, популярные нынче стандарты ISO-9000 предполагают контроль на всех этапах производства — от приемки и подготовки сырья до фасовки и сбыта готовой продукции. Поэтому надо решить вопрос, кто и как будет осуществлять контроль — либо вы сами, либо ваше доверенное лицо, на которое можно возложить ведение документации и организацию отгрузки продукции. Не лишним будет оборудовать цех камерами наблюдения, что дисциплинирует сотрудников и уменьшает воровство, хотя, от него никуда не денешься, сколько не плати — таков уж менталитет нашего народа, выработанный еще в советские времена: «тяни с завода каждый гвоздь, ты здесь хозяин, а не гость». Кроме того, работники будут считать вас «эксплуататором», который ничего не делает и наживается на их «рабском труде», платя им мизерную зарплату. Поэтому, не стоит разводить с сотрудниками «панибратство», ведь «своим» для них вы никогда не станете, лучше сразу держать дистанцию, общаться со всеми в меру строго, но уважительно…

Налоги

Следующая статья расходов — это налоги. Вы можете зарегистрироваться как ФЛП (физлицо-предприниматель) и платить единый налог, который составляет 20% от минимальной зарплаты (на сегодняшний день это 1147грнх20%=229 грн), платить единый социальный взнос в пенсионный фонд (ПФ) за себя и за работников, а также подоходный налог с зарплаты работников — 15% и отчисления в ПФ с этой зарплаты -3,6% , которые по идее, с них же и должны удерживаться.

Единый социальный взнос в ПФ для предпринимателя составляет 34,7 % от зарплаты, а для работников он зависит от класса профессионального риска, в нашем случае это 21 класс, т.е. взнос составит 37,18%, предусмотренные для этого класса. В нашей стране мало кто показывает реальную зарплату работников, но мы не призываем вас платить ее «в конвертах», хотя, глядя на то, как в государстве расходуется бюджет, платить все налоги желание почему-то пропадает.

Итак, единый соцвзнос нам обойдется в следующую сумму:

— 34,7% с вашей зарплаты. Во сколько вы определите свою зарплату — дело ваше, чем она будет больше, тем больше налога вы заплатите, а значит и больше пенсии получите, если, конечно, до нее доживете… Но зарплата должна быть не меньше минимальной, а значит ваш соцвзнос составит 1147грн х 34,7%=398,1 грн, именно столько и платят практически все предприниматели-единщики в стране и они смогут рассчитывать только на минимальную пенсию. Обращаем ваше внимание, что минимальная зарплата в стране периодически увеличивается, а значит надо следить за ее изменениями, чтоб не ошибиться с размером налогов.

— 37,18 с зарплаты работников. Считаем, что вы добропорядочный налогоплательщик (автоматом вас за это можно заносить в Красную Книгу, как редкий вид предпринимателя), все работники у вас оформлены и вы показываете их реальную зарплату. Значит, соцвзнос в ПФ по максимуму составит: 3500грн х 37,18%=1301,3 грн плюс 2500х37,18% х 3 работника =2788,5грн.

Итого за 4 работников — 4090 грн

Начисления с зарплаты в ПФ составят: 3500х3,6%=126 грн, плюс 2500х3,6%х3=270 грн. Итого за 4 человек 270 грн.

— 15% подоходного налога с работников. Как выше отмечалось, этот налог и начисления в ПФ (3,6%) либо удерживается с самих работников и на руки они получают меньше, либо вы платите подоходный из своего кармана, чтоб люди получали чистыми озвученные цифры. Будем считать, что вы образцовый бизнесмен и заплатите подоходный из своего кармана, что конечно же увеличит ваши общие затраты. Стоит отметить, что подоходный удерживается с суммы, оставшейся после уплаты 3,6% начисления в ПФ, т.е. (3500грн — 126грн)х15%=507 грн, плюс (2500грн-90грн)х15=362 грн х 3 работников = 1085грн,

Итого за 4 человек — 1592 грн.

Вот и все налоги, давайте их суммируем:

229 грн — ваш единый налог

398 грн — ваш соцвзнос

4090 грн — соцвзнос за работников

270 грн — начисления в ПФ за работников

1592 грн — подоходный налог с работников

Итого — 6579 грн.

Теперь о других расходах, неизбежно возникающих при подобном производстве

Электроэнергия.

Это существенная статья расходов, поскольку у нас предприятия платят за электроэнергию гораздо больше, чем население и цены растут каждый месяц, на сегодня 1 кВТ для предприятий в среднем стоит порядка 1,2 грн.

Поэтому электроэнергию нужно, по возможности экономить, следить за тем, чтоб оборудование не работало лишнее время, а то иногда бывает, что тесто или фарш уже готовы, а работник болтает с кем-то по телефону в то время как тестомешалка или фаршемес продолжают работать. Ну и важно правильно отрегулировать морозильное оборудование, т.к. как именно оно больше всего тянет электроэнергии.

При обозначенной выше производительности вы должны укладываться в 3000 кВт в месяц, а значит плата составит порядка 3600 грн.

Вода.

Плата за воду и стоки для предприятий тоже выше, чем для населения, причем, в каждом городе он разная, возьмем в среднем 15 грн за куб и расход в месяц не должен превышать 10 кубов, т. е. это еще 150 грн из вашего кармана.

Все это были прямые затраты, от которых никуда не денешься, но которые можно минимизировать, особенно, что касается налогов. Повторимся, мы не призываем вас это делать, каждый пусть решает сам, на свой страх и риск, с учетом своего взгляда на вещи. В США, например, неуплата налогов приравнивается к подрыву национальной безопасности и сурово карается, известный гангстер Аль Капоне был посажен в тюрьму не за свои преступления, которые доказать не смогли, а именно за неуплату налогов. Но нам до США как до луны, чем больше мы заплатим налогов, тем больше украдут чиновники, а кроме того, наши олигархи официально освобождены от налогов на прибыль, т.к. их предприятия зарегистрированы в офшорах и весь бюджет на себе тянут те, кто не попал в число «избранных …

Понятно, что в процессе вашей деятельности будут возникать непредвиденные расходы (поломки оборудования, брак, штрафы и «взносы» проверяющим и т.п.), на них, обычно, закладывают от 5 до 10% от прибыли.

Как уже говорилось, многое будет зависеть от организации поставок сырья и сбыта продукции — эти процессы можно наладить так, что сырье вам будут привозить сами поставщики, да еще и давать отсрочку платежей, а оптовые покупатели будут забирать у вас продукцию сами…

Но это в идеале, что не всегда получается, поэтому стоит заложить еще гривен 200 в день на бензин.

Расходы на содержание помещения тоже сильно разнятся, в зависимости от того, ваше оно или в аренде, чем вы его будете отапливать и т.п., тут уже считайте сами.

Ну что же, давайте попробуем подытожить наши вычисления.

Итак, имеем «грязную» прибыль от реализации продукции — 92400 грн, отнимем зарплату — 11000, налоги — 6579 грн, электроэнергию — 3600грн, воду — 150 грн, бензин — 4400 грн и 7% на непредвиденные расходы — 6500грн.

В итоге получаем около 60 000 грн ЧИСТОЙ ПРИБЫЛИ, причем, вполне реальной, т.к. расчеты основаны на реальном опыте производства, а не на «книжных знаниях», которые берут за основу «профессиональные» составители бизнес-планов по «европейским стандартам», причем, за эти бизнес-планы они дерут весьма приличные деньги .

Много это или мало — судить вам, ведь, как известно, кому-то борщик слишком жидкий, а кому-то бриллианты слишком мелкие.

Хотите зарабатывать больше — увеличивайте производительность, расширяйте ассортимент продукции, минимизируйте затраты.

Все в ваших руках!

Если есть вопросы — задавайте, можете также пройти по ссылке в моей подписи, чтоб получить больше информации. На всякий случай напомню, что подписи видны только зарегистрированным пользователям.

Услуги: оказание услуг — объявления OLX.ua Украина

производство мясных полуфабрикатов — Думай и богатей – Наполеон Хилл обзор книги

Бизнес-план Анализ рынка Общие тенденции потребления полуфабрикатов в частности, мясных положительные. Ежегодно увеличивается как производство, так и потребление мяса и продуктов на его основе. Наибольший темп роста приходится на долю охлажденных мясных полуфабрикатов. В свою очередь замороженная мясная продукция теряет свою актуальность. Классификация мясных полуфабрикатов может происходить по типу используемого мяса, по типу продуктов натуральные, переработанные , по способу обработки и т. Точная оценка востребованности конкретного вида полуфабрикатов не может быть дана, для этого необходим анализ местного рынка. Поэтому, прежде чем организовывать домашний цех по изготовлению котлет и пельменей, следует ознакомиться со спросом на рынке, а именно выявить наиболее популярные блюда, начинки, вид мяса. Технология производства Итак, при приготовлении мясных полуфабрикатов первоочередной задачей является получение фарша.

Производство полуфабрикатов как бизнес: технология, оборудование

Изготовление и продажа домашних полуфабрикатов 9 Найти качественную продукцию данного типа на рынке достаточно сложно, поэтому легко можно вытеснить конкурентов. Такой бизнес идеально подходит для тех, кто умеет и любит готовить.

В статье говорится, как открыть розничный магазин полуфабрикатов и об этапах, без которых нельзя начинать движение в выбранном направлении.

На самом деле ассортимент такого магазина может быть очень широким, но, как правило, его ограничивают только ходовыми товарами. Для поиска поставщиков вам нужно либо поискать выгодные предложения на оптовых продуктовых рынках, либо напрямую связаться с заводами изготовителями, но при этом, предварительно продумав, как вы будете осуществлять доставку продукции в магазин.

Сколько нужно для старта? Вложения будут небольшими, но на закупку или аренду оборудования нужно будет немного потратиться. Перед тем как открывать магазин полуфабрикатов, особенно с полного нуля, вам нужно будет сделать грамотный расчет вложений в бизнес. Ниже мы приводим основные статьи расходов и приблизительные суммы, но вам нужно будет пересчитать все расходы под свой бизнес. Учтите расходы на коммунальные услуги. Поскольку у вас будет много холодильников, затраты на их содержание также нужно учитывать.

Сколько можно заработать? При правильном выборе места под торговлю, можно продавать неплохие объемы продукции.

Данный список, безусловно, не может быть полным. Продолжить его можно до бесконечности, поскольку условия современной жизни заставляют технологов придумывать все новые и новые рецепты. Производство полуфабрикатов подразумевает еще одну классификацию, которая основана на принципе термической обработки. Здесь выделяют продукцию замороженную и охлажденную.

Если говорить конкретно о мясных полуготовых продуктах, то они еще подразделяются на разные виды по типу используемого мяса — свиные, говяжьи, куриные и прочие.

замороженные полуфабрикаты — отправлено в Торговля продуктами питания : Всем привет. Есть кто нибудь, кто торгует заморозкой.

Поскольку для приготовления блюд уже стало привычным использование полуфабрикатов и заморозки, то данные товары можно найти во всех супермаркетах и розничных магазинах, и обойтись ассортимент любой продуктовой торговой точки без них едва ли сможет. Для заполнения холодильников сетевых гипермаркетов обычно продукция поставляется напрямую с заводов, но этот вариант не всегда подходит для среднего и малого бизнеса, поскольку необходимо реализовывать постоянный, как правило, большой объем.

Помимо большого перечня предлагаемых нами категорий, мы можем ручаться за отличное качество товара, которых хранится, а главное — транспортируется по всем правилам, что очень важно для данных продуктов. В пользу этого утверждения мы может перечислить целый ряд преимуществ работы с нами: Сотрудничая с нами, Вы приобретаете не только отличные продукты, но и надежного партнера, который сделает все для плодотворной совместной работы.

Пельмени и котлеты, свежезамороженные овощи и продукты моря. Более наименований самой любимой покупателями продукции. Мы не устанавливаем объем или стоимость минимального заказа. Мы постараемся максимально учесть Ваши пожелания по времени доставки заказа. Мы постоянно работаем над расширением нашего ассортимента. Отношения с нашими клиентами мы строим на принципах доброжелательности и взаимовыгодного сотрудничества.

Бизнес план цех по производству замороженных полуфабрикатов

Транскрипт 1 Бизнес план цех по производству замороженных полуфабрикатов 2 Представление компании Сферой деятельности предприятия является производство продуктов питания. Цель проекта открытие цеха по производству замороженных полуфабрикатов: Предприятие будет привносить на рынок более качественную продукцию, производимую из натуральных продуктов, без добавок.

Н-ск, ул.

Разработка бизнес плана по лепке пельменей. Планируется производство замороженных полуфабрикатов в следующих упаковках.

Другие бренды и торговые марки представлены на картинке: Лидеры на рынке замороженных полуфабрикатов. В Украине компания работает уже 15 лет. На производственных мощностях используется новейшее оборудование, позволяющее выпускать продукцию высокого качества. Кроме того вся продукция компании подлежит международной сертификации. При производстве замороженных полуфабрикатов используется современная технология шоковой заморозки, которая позволяет сохранить все полезные вещества и витамины готовой продукции.

Ассортимент продукции включает: Пельмени и равиоли выпускаются в упаковке весом г, г, 1 кг, 5 кг.

Остров Бизнес-Идеи

Да и не только семьи, даже отдельно взятого человека. Это уже настолько привычные продукты питания, что их исчезновение могло бы серьезно нарушить весь устоявшийся жизненный цикл. Представьте, что вдруг исчезли микроволновки, телевизоры, утюги! Вот примерно такой же шок испытает население любой страны, если прекратится продажа полуфабрикатов. Купить в магазине их станет невозможно, поэтому время, затраченное на приобретение продуктов и вахта у кухонной плиты, увеличится на порядок.

На сегодняшний день предприятие входит в топ производителей замороженных полуфабрикатов СЗФО и является весомым участником данного.

Идеи бизнеса Как быстро открыть и успешно развивать розничный магазин полуфабрикатов В статье говорится, как открыть розничный магазин полуфабрикатов и об этапах, без которых нельзя начинать движение в выбранном направлении. Решив открыть магазин мясных полуфабрикатов, можно двигаться двумя направлениями: Классическая франшиза всегда недешева и требует жесткого соблюдения стандартов компании-франчайзера, любое несоблюдение которых может сделать предпринимателя банкротом.

Поэтому в этой статье вариант с франшизой не рассматривается. Рассмотрим, как открыть магазин мясных полуфабрикатов самостоятельно. Этапы организации На первом этапе нужно определиться с помещением и обозначить минимум оборудования, необходимый для начала деятельности. Помещение не должно быть огромным, нет смысла переплачивать за воздух.

Важно предугадать проходимость, пропускную способность магазина. Магазин должен удобно располагаться для покупателей и соответствовать основным требованиям бизнеса.

Продаётся производство замороженных полуфабрикатов в Одинцово

Контакты Полуфабрикаты оптом Полуфабрикаты оптом от производителей — это продукты века. В эпоху, когда люди с девяти до шести находятся в офисах, когда все страшно заняты и ни на что не хватает времени, полуфабрикаты — это настоящее спасение для хозяек, поэтому спрос на замороженные и полуготовые продукты неизменно высок. Невозможно представить себе современный супермаркет, где не было бы отдела полуфабрикатов. Незаменимы качественные полуфабрикаты и для системы , они позволяют значительно сократить время приготовления блюд, а значит, клиентам не придется долго ждать заказа.

Где же заказать полуфабрикаты оптом, чтобы обеспечить свой магазин или кафе хорошей продукцией? Какие поставщики готовы предложить лучшие условия?

С каждым годом выпуск замороженных полуфабрикатов динамично являются сегмент HoReCa (отельно-ресторанный бизнес), предприятия пищевой.

Эксперты советуют обратить внимание на бизнес по продаже замороженных полуфабрикатов Эксперты советуют обратить внимание на бизнес по продаже замороженных полуфабрикатов 22 августа , Вероятно, это связано с высокой степенью занятости. Особенно часто такое можно наблюдать в больших городах. Людям гораздо проще купить себе на ужин замороженный полуфабрикат и просто разогреть его в микроволновой печи или в духовке.

Данная тенденция дает возможность развить бизнес в области производства и продажи замороженных полуфабрикатов. Для организации производства потребуются немалые финансы, поскольку придется взять в аренду помещения под цеха и обзавестись необходимым дорогостоящим оборудованием. Как начать бизнес по продаже замороженных полуфабрикатов Если имеются все необходимые разрешительные документы, то можно смело брать в аренду или устанавливать свой собственный ларек.

Арендовать под такой бизнес площадь в крупном супермаркете вряд ли получится, поскольку там, как правило, продают свои собственные изделия. Да и самому начинающему бизнесмену жесткая конкуренция абсолютно ни к чему. Ларек может находиться на остановке общественного транспорта или в любом другом проходном месте. Это увеличит количество посетителей. Со временем, если в продаже будет продукция высокого качества, появятся постоянные клиенты.

В продаже должны быть замороженные пельмени и равиоли;.

ГОТОВИМ ПОЛУФАБРИКАТЫ НА МЕСЯЦ//ЭКОНОМИЯ ВРЕМЕНИ И БЮДЖЕТА//+БОНУС ФАРШИРОВАННЫЕ ГНЕЗДА

замороженных полуфабрикатов в США: отчет об исследовании рынка

Опубликовано 1 декабря 2010 г. | 215 страниц | Идентификатор паба: LA2740332

В частности, категория «гигантская замороженная пицца» и категория «горячий завтрак с рук» нашли способ конкурировать с ресторанами; Категория готовых овощей смогла добиться успеха на фронте свежести благодаря развитию методов приготовления на пару. Согласно Packaged Facts, эти три категории лидировали с точки зрения продаж, позволив амбивалентному рынку замороженных полуфабрикатов вырасти в 2010 году на скромные 2,0% и достигнув объема продаж в 16,8 млрд долларов. Packaged Facts ожидает, что маркетологи других категорий вскоре примут аналогичные стратегии, что приведет к увеличению продаж свежих полуфабрикатов к 2015 году еще на 10% до 18,6 млрд долларов.

Полностью обновлено по сравнению с изданием 2007 года, Замороженные полуфабрикаты в США. предлагает всесторонний взгляд на этот сложный рынок в контексте того, как он конкурирует с параллельным рынком свежих полуфабрикатов, ресторанами на вынос и блюдами, приготовленными потребителями с нуля. Он содержит углубленный анализ интернет-маркетинга, включая подробные отчеты о маркетинге на сайтах социальных сетей, таких как Facebook. В отчете также подробно описываются сложные изменения, произошедшие на рынке со времени предыдущего выпуска, с повышенным вниманием к конкуренции со стороны сектора розничной торговли, включая супермаркеты, суперцентры / массовые торговые точки, складские клубы, небольшие торговые точки и Интернет.

Используя данные отслеживания массовых продаж SymphonyIRI, отчет предлагает подробные отчеты о продажах и активности маркетологов / брендов по девяти категориям продуктов: одноразовые обеды / закуски, пицца, самостоятельные закуски без завтрака, ужины / закуски из нескольких блюд, Закуски / булочки с закусками, первые блюда на завтрак, первые блюда на завтрак, готовые овощи и пироги с горшочком. В отчете, во многом основанном на аналитике запуска продуктов от Datamonitor, исследуются новые продукты и маркетинговые тенденции в масштабах отрасли.Особенностью этого отчета являются данные индивидуального опроса, проведенного Packaged Facts, в котором конкретно рассматриваются покупатели замороженных полуфабрикатов, в том числе в условиях экономического спада, обедов в ресторанах и на вынос, а также свежих полуфабрикатов. Дополнительный демографический, психографический анализ и анализ проникновения продукта основывается на данных о потребителях, собранных Experian Simmons, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк.

Нам не удалось выполнить поиск в этом отчете.

Нет результатов, соответствующих вашим критериям поиска.

Найдите точное слово или фразу, заключив слово или фразу в кавычки («рыночный тренд»). Найдите разные версии или времена слова, поставив звездочку в конце слова (pharma *).

Обратите внимание, что ваш термин должен состоять как минимум из трех символов, а числа будут заблокированы знаком #.

достигнет 185,28 млрд долларов к 2027 году; Рост спроса на полуфабрикаты в городских районах для стимулирования роста рынка, говорится в сообщении Fortune Business Insights ™

Пуна, 10 ноября 2020 г. (GLOBE NEWSWIRE) — Мировой рынок замороженных продуктов размером прогнозируется на уровне 185,28 млрд долларов США. к 2027 году, демонстрируя среднегодовой темп роста 3,1% в течение прогнозируемого периода. Растущее число городских жителей во всем мире станет ведущим фактором, продвигающим этот рынок в ближайшем будущем, говорится в отчете Fortune Business Insights ™ под названием « Размер рынка замороженных продуктов, доля и анализ воздействия COVID-19, по типу ( Замороженные овощи и фрукты, замороженные готовые блюда, замороженная пицца, замороженные морепродукты, замороженные мясные продукты, замороженные картофельные продукты, замороженные хлебобулочные изделия и прочее), канал сбыта (супермаркеты / гипермаркеты, специализированные магазины, круглосуточные магазины и интернет-магазины) и Региональный прогноз на 2020-2027 годы ». Урбанизация набирает обороты во всем мире благодаря быстрому экономическому росту и развитию, особенно в Азии и Африке.

По данным Департамента по экономическим и социальным вопросам ООН (ДЭСВ), в городских районах, в которых в настоящее время проживает примерно 55% мирового населения, к 2050 году будет проживать почти 70% мирового населения. Иными словами, более 2 В ближайшие три десятилетия городские районы мира увеличатся на миллиард человек, причем лидерами будут страны Азии и Африки.Городские агломераты обычно характеризуются широким присутствием супермаркетов, гипермаркетов и универмагов. Замороженные продукты питания являются одними из самых заметных товаров на полках этих предприятий в связи с их высоким спросом среди работающего населения. Таким образом, ожидается, что расширение городских территорий будет способствовать росту этого рынка в течение прогнозируемого периода.

Получить образец PDF-брошюры о влиянии COVID19:

https: // www.fortunebusinessinsights.com/enquiry/request-sample-pdf/frozen-food-market-104138

Согласно отчету, мировая рыночная стоимость в 2019 году составила 146,79 млрд долларов США . В отчете также указывается следующее:

• Всестороннее понимание движущих сил, тенденций и ограничений, определяющих размер и рост рынка;
• Материальный анализ различных сегментов рынка;
• Детальное профилирование и изучение ключевых игроков рынка и их стратегий; и
• Исчерпывающее изучение региональных возможностей и событий, влияющих на рынок.

Драйвер рынка

Возобновление спроса на замороженные продукты на фоне COVID-19 для стимулирования рынка

Когда разразилась пандемия коронавируса, во всем мире были введены блокировки и меры социального дистанцирования, розничные магазины и супермаркеты были опасаются сокращения посещаемости, что приведет к снижению продаж. Несмотря на то, что посещаемость снизилась, как и ожидалось, в торговых объектах наблюдается новая волна спроса на эти продукты питания.

Согласно исследованию, проведенному по заказу Американского института замороженных продуктов (AFFI), возрождающийся спрос на замороженные продукты обусловлен как вернувшимися покупателями, так и покупателями впервые. Исследование показало, что в Америке примерно 86% потребителей покупают замороженные продукты, несмотря на пандемию. Что еще более интересно, исследование показало, что 70% нынешних потребителей покупают больше продуктов, чем обычно, а 68% пробуют новые продукты, что указывает на изменение структуры покупок. Таким образом, пандемия COVID-19 увеличила спрос на замороженные продукты, и в исследовании AFFI говорится, что этот всплеск будет продолжаться даже после завершения кризиса.

Ключевые точки охвачены:

• Возможности для бизнеса
• Коммерческие вызовы
• Анализ спроса
• CAGR-значения
• Исторический анализ
• Подробная сегментация
• Данные ведущих компаний
• Размер рынка
• Тенденция предложения
• Целевая аудитория
• Основные регионы

Запросите перед покупкой этот отчет об исследовании:

https: // www.fortunebusinessinsights.com/enquiry/queries/frozen-food-market-104138

Региональные исследования

Растущее предпочтение вегетарианских диет для катализации рынка в Европе

Европа размером 56,17 млрд долларов США доминировала на рынке замороженных продуктов в 2019 году, и ожидается, что регион сохранит лидирующие позиции в течение прогнозируемого периода. Это будет главным образом связано с постепенным переходом на вегетарианские и веганские диеты в регионе, что способствует росту спроса на замороженные овощи и фрукты.Кроме того, высокая покупательская способность станет еще одним фактором, способствующим росту регионального рынка.

Растущая осведомленность потребителей о преимуществах замороженных продуктов и строгих правилах безопасности пищевых продуктов, введенных Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) в отношении замороженных пищевых продуктов, поддержит рынок Северной Америки. В Азиатско-Тихоокеанском регионе основным драйвером роста рынка будет рост числа предприятий холодовой цепи в развивающихся странах региона.

Конкурентная среда

Стратегический вывод продуктов на региональные рынки для стимулирования конкуренции

Ключевые игроки на этом рынке используют возможности для выявления региональных тенденций в отрасли замороженных продуктов и расширения своего присутствия в этих регионах. Помимо этого, компании также делают крупномасштабные инвестиции в расширение своих производственных мощностей и НИОКР, тем самым укрепляя свое присутствие на рынке.

Список лучших компаний, представленных в отчете о рынке замороженных продуктов:

• Tyson Foods, Inc.(Аризона, США)
• Unilever PLC (Лондон, Великобритания)
• McCain Foods Limited (Торонто, Канада)
• Grupo Bimbo S.A.B. DE C.V. (Мехико, Мексика)
• Conagra Brands Inc. (Иллинойс, США)
• General Mills Inc. (Миннесота, США)
• Wawona Frozen Foods (Калифорния, США)
• The Kraft Heinz Company (Иллинойс, США)
• Lantmannen Unibake International (Копенгаген, Дания)
• The Kellogg Company (Мичиган, США)
• Nestle SA (Веве, Швейцария)

Ключевые события в отрасли:

• Июль 2020 г .: выпущено Tyson Foods новый ассортимент замороженных куриных продуктов под брендом Tyson для предприятий общественного питания в Европе. Бренд состоит из 28 замороженных продуктов различных категорий, от филе с покрытием до шампуров.
• Сентябрь 2019 г .: Conagra Brands обнародовала свои планы по строительству инновационного центра в Чикаго, который будет называться «Центр дизайна продуктов питания Conagra Brands». Центр будет сосредоточен на инновациях, связанных с закусками, а Центр дизайна и технологий пищевых продуктов в Небраске сосредоточится на предложениях компании по замороженным и охлажденным блюдам.

Просмотрите подробное резюме исследовательского отчета с TOC:

https: // www.fortunebusinessinsights.com/frozen-food-market-104138

Подробное содержание:

• Введение
  • Объем исследования
  • Сегментация рынка
  • Методология исследования
  • Определения и предположения
• Руководство Сводка
• Динамика рынка
  • Движущие силы рынка
  • Ограничения рынка
  • Возможности рынка
• Ключевые выводы
  • Обзор рынка замороженных продуктов
  • Анализ цепочки поставок и нормативно-правового регулирования
  • Отраслевой SWOT-анализ
  • Недавний Развитие отрасли: политика, партнерство, запуск новых продуктов, слияния и поглощения
• Анализ, аналитика и прогноз мирового рынка замороженных продуктов, 2016-2027 гг.
  • Ключевые выводы / сводка
  • Анализ рынка, аналитические данные и прогноз — по типу
    • замороженные овощи и фрукты
    • замороженные готовые блюда
    • замороженные морепродукты
    • замороженные мясные продукты
    • замороженные картофельные продукты
    • замороженные хлебобулочные изделия
    • прочие
  • Анализ рынка, аналитические данные и прогноз — Авторы Канал сбыта
    • Супермаркеты / гипермаркеты
    • Специализированные магазины
    • Круглосуточные магазины
    • Интернет-магазины
  • Анализ рынка, аналитическая информация и прогноз — по регионам
    • Северная Америка
    • Европа
    • Азиатско-Тихоокеанский регион
    • Южная Америка
    • Средний Восток и Африка

TOC Продолжение…!

Получите индивидуальный отчет об исследовании:

https: // www. fortunebusinessinsights.com/enquiry/customization/frozen-food-market-104138

Ознакомьтесь с результатами исследований по теме:

Рынок замороженного йогурта Размер, доля и мировые тенденции по типу продукта (простой, ароматизированный), По функциональным возможностям (с низким содержанием жиров, низкокалорийности, без лактозы и т. Д.), По каналам сбыта (супермаркет / гипермаркет, продуктовые магазины, специализированные магазины, интернет-каналы и т. Д.) И географическому прогнозу до 2026 г.

Рынок переработанных овощей Размер, доля и анализ отрасли, по типу продукта (сушеные, замороженные, консервы, соки и др.), По каналам сбыта (супермаркет / гипермаркет, круглосуточный магазин, специализированные магазины, интернет-магазины) и региональный прогноз, 2019-2026 гг.

Обработано Объем рынка молочных продуктов , доля и анализ отрасли, по типу (жидкое молоко, масло, сыр, замороженные молочные десерты, кисломолочные продукты и др. ), По каналам сбыта (массовые товары sers, круглосуточные магазины, специализированные магазины, интернет-магазины, другие) и региональный прогноз, 2019-2026

О нас:

Fortune Business Insights ™ предлагает экспертный корпоративный анализ и точные данные, помогая организациям любого размера делать своевременные решения.Мы разрабатываем инновационные решения для наших клиентов, помогая им решать проблемы, характерные для их бизнеса. Наша цель — предоставить нашим клиентам целостную информацию о рынке, предоставляя детальный обзор рынка, на котором они работают.

Наши отчеты содержат уникальное сочетание осязаемых идей и качественного анализа, которые помогают компаниям достичь устойчивого роста. Наша команда опытных аналитиков и консультантов использует ведущие в отрасли инструменты и методы исследования для составления всесторонних исследований рынка, дополненных соответствующими данными.

В Fortune Business Insights ™ мы стремимся выявить наиболее прибыльные возможности роста для наших клиентов. Поэтому мы предлагаем рекомендации, которые облегчают им ориентирование в технологических и рыночных изменениях. Наши консультационные услуги призваны помочь организациям выявить скрытые возможности и понять преобладающие проблемы конкуренции.

Свяжитесь с нами:

Fortune Business Insights ™ Pvt. Ltd.

308, Главное управление,

Survey No.36, Банер,

Пуна-Бангалор шоссе,

Пуна — 411045, Махараштра, Индия.

Телефон :

США: +1424 253 0390

Великобритания: +44 2071 939123

APAC: +91 744 740 1245

Электронная почта : [email protected]

Fortune Business Insights ™

LinkedIn | Twitter | Блоги

Этот стартап хочет сделать замороженные продукты прохладными — по-настоящему

Соучредители Mosaic Foods Сэм Макинтайр (слева) и Мэтт Дэвис хотят встряхнуть замороженные продукты… [+] бизнес

Взгляни в глаза. Есть что-то немного грустное в том, чтобы вернуться домой поздно с работы и сесть за безжизненный замороженный обед, приготовленный в микроволновой печи. Не говоря уже о вреде для здоровья, учитывая весь натрий и консерванты.

Но замороженные продукты не должны быть такими, по словам Мэтта Дэвиса и Сэма Макинтайра, которые познакомились несколько лет назад, работая в Bain & Co. в Бостоне. Они соучредили бруклинский стартап по производству замороженных продуктов под названием Mosaic Foods после долгих вдумчивых прогулок по проходам в морозильных камерах супермаркета — и осознав, что им нечего есть.

Дуэт надеется переименовать замороженные продукты в нечто здоровое, приготовленное шеф-поваром и, может быть, немного крутое, вроде того, что миллениалы могут положить в микроволновку на работе за здоровым обедом — компания провела успешную выборку образцов в Нью-Йорке. Место для совместной работы City WeWork — или поужинайте после интенсивной тренировки.

Думайте в основном о свежих и минимально обработанных продуктах растительного происхождения. Подумайте о мисках на зерновой основе, которые больше веселят, чем печальны, с экзотическими ингредиентами, такими как фиолетовая цветная капуста, черный запретный рис и джекфрут.

На рынке замороженных продуктов с оборотом 53 миллиарда долларов не было много инноваций в течение десятилетий, говорит Дэвис, который ранее работал старшим операционным директором Blue Apron, компании по производству наборов для питания. Но американцы по-прежнему едят в среднем 72 замороженных блюда в год — в основном ради удобства.

Mosaic запустила свою подписку на питание в мае с шестью мисками на зерновой основе, в которых представлены различные овощи и бобовые, а также соевый белок темпе и тофу, а иногда и сыр.(Есть несколько веганских и безглютеновых вариантов.) В зависимости от того, сколько блюд вы заказываете за один раз, стоимость одного приема пищи составляет всего 8,99 доллара (на 12 приемов пищи). Поскольку вы кладете коробки в морозильную камеру, вам не нужно ее быстро есть. Конечно, у городского жителя возникает вопрос, как уместить всю эту еду в квартире размером с квартиру. Но, как рассказывают мне соучредители, их крупнейшим рынком до сих пор были жители пригородов, которым часто не хватало столько же вариантов питания, сколько горожанам. (Я предполагаю, что в их морозильных камерах больше недвижимости.)

Чаша с арахисовым тофу Mosaic Food

Любимое блюдо Макинтайра — миска с арахисовым тофу. «Это пряный глазированный тофу с очень сладким жареным ананасом и очень насыщенным острым кокосовым арахисовым соусом», — говорит он.

Прямо сейчас Дэвис обжаривает мисо-темпе, блюдо в японском стиле на основе черного риса. Это радужная смесь из моркови, красной капусты и эдамаме. «Все это супер красочно, ярко и захватывающе», — с энтузиазмом говорит он.«Мисо-соус с имбирем и лимоном связывает все воедино». «

Многие из целевых клиентов Mosaic едят больше растительной пищи, фруктов и овощей по причинам, связанным со здоровьем и окружающей средой. Но они не обязательно тратят время на приготовление вегетарианских или веганских блюд для себя или не знают, как их готовить, объясняют соучредители.

Мисо темпе Mosaic Foods

«Люди действительно критически относятся к тому, что они едят, и много внимания уделяется диете, но люди также очень заняты», — говорит Дэвис, отмечая тенденцию «порционного приготовления» по выходным, чтобы есть еда для всех. неделю.«Мы почти думаем о нашей операции как о приготовлении еды. Мы готовим блюда вручную, раскладываем их и замораживаем, а наши клиенты разогревают их, когда они готовы к ним».

Mosaic стремится быть устойчивым и социально сознательным. Его упаковка полностью пригодна для вторичной переработки, и вместо того, чтобы использовать раздражающие гелевые пакеты, еда упаковывается в сухой лед, который рассеивается сам по себе. Использование замороженных продуктов также, по-видимому, может сократить количество пищевых отходов, поскольку ничто не размораживается до тех пор, пока не понадобится, и вам не нужно беспокоиться о том, что они испортятся в холодильнике.

«Пищевые отходы — огромная проблема, и большая их часть приходится на долю потребителей», — говорит Макинтайр. «Мы думаем, что замороженный формат — это действительно круто, потому что это помогает решить проблему».

Частью миссии Mosaic является также уменьшение голода. На каждую коробку, которую они продают, компания обещает сэкономить два фунта питательной еды для раздачи голодным жителям Нью-Йорка через некоммерческую организацию City Harvest.

На данный момент Mosaic будет продаваться напрямую потребителям с доставкой на дом только через свой веб-сайт.Вся еда готовится на кухне в долине Гудзона и раздается клиентам по Северо-восточному коридору. Разумеется, для увеличения масштаба потребуется больше ресурсов и успешных продаж. Компания, финансируемая венчурным капиталом и получившая посевной раунд прошлым летом, планирует в конечном итоге направиться к полкам с замороженными продуктами, чтобы привлечь больше потребителей. На данный момент соучредители говорят, что они сосредоточены на производстве замороженных продуктов, которые люди действительно хотят есть.

Миска для песто Mosaic Food

Мой личный вердикт: я бы определенно съел одну из их тарелок в напряженный вечер, хотя я предпочитаю текстуру и вкус свежих овощей.Мне нравится, что на приготовление в микроволновой печи уходит всего пять минут без необходимости размораживания. Порции были щедрыми, а соусы были ароматными и подогревались отдельно от основного блюда. Я не фанат замороженной феты, которая пришла в качестве топпера для одной из мисок. Его текстура была немного странной, и ему не хватало влажности свежего сыра.

В производстве замороженных продуктов овощи обычно варят или бланшируют, говорит Дэвис, с единственной целью — убить бактерии, а не придать вкус.

«Чрезвычайно очевидный секрет того, как мы работаем, заключается в том, что мы на самом деле готовим еду», — говорит он. «Мы жарим овощи в духовках и вручную засыпаем их маслом, солью и специями, а затем замораживаем их. Это то, что отличает нас от остальных участников прохода».

Для клиентов, стремящихся к удобству, замороженные продукты — ответ

Долгое время замороженные продукты не уступали свежим. Но, по данным исследовательской компании NPD Group, полки с замороженными продуктами становятся все более переполненными.В отчете NPD The Future of Dinner Report говорится, что в прошлом году люди использовали замороженные продукты в 9,8 миллиарда случаях, когда ели дома. Это рост на 2% за последнее десятилетие.

Почему именно сейчас?

Рост популярности замороженных продуктов можно объяснить несколькими факторами. Вот пара примеров из отчета:

№1. Люди ищут здоровые продукты и считают замороженные продукты жизнеспособным кандидатом.

«Теперь [потребители] также осознают, что замороженные продукты питательны и предлагают те же преимущества для здоровья, что и свежие продукты», — говорит Дэвид Порталатин, советник NPD по пищевой промышленности.

№2. Миллениалы — группа с огромной покупательной способностью — сейчас более занята, чем когда-либо прежде.

«Демографические сдвиги, такие как переход миллениалов в самые загруженные периоды своей жизни, жонглирование супругами, детьми и карьерой, усиливают потребность в удобстве, которое предлагают замороженные продукты», — объясняет Порталатин.

№3. Подавляющее большинство — 80% — приемов пищи и других приемов пищи происходит дома, и люди обращаются к проходу с замороженными продуктами в поисках быстрых и удобных вариантов основного приема пищи.

Современный ряд замороженных продуктов

Сцена, описанная в отчете NPD, — это не проход между замороженными продуктами ваших бабушек и дедушек. Порталатин говорит: «Производители также вносят свой вклад в повышение интереса к замороженным продуктам, внедряя инновации в соответствии с современными ценностями в продуктах питания и новыми тенденциями вкусовых качеств, чтобы обеспечить удобство».

Таким образом, в то время как замороженные овощи и курица по-прежнему являются основными ингредиентами для быстрого ужина, потребители выбирают альтернативные решения для всех своих приемов пищи «разогреть и съесть».

Например, эксперты прогнозируют, что популярность замороженных закусок на обед будет расти в течение следующих четырех лет. Кроме того, категория замороженных завтраков быстро расширяется — в отчете в качестве фаворитов потребителей упоминаются вафли, фрукты и бутерброды.

Дополнительные выводы из отчета

Результаты показывают, что замороженные продукты станут основным продуктом питания в ближайшие годы, но это еще не все, что говорится в отчете.

По данным NPD, время обеда останется актуальным в американских домохозяйствах.Однако Portalatin говорит, что это будет выглядеть немного иначе. «Хотя ужин как учреждение имеет глубокие корни, то, что, как и почему окружает ужин, отражает большую часть разрушительных изменений, которые мы видим вокруг нас».

Вот еще несколько отрывков из отчета:

• Количество блюд, приготовленных и съеденных дома, увеличится в течение следующих пяти лет.
• Самодельные обеды и ужины, которые готовятся самостоятельно, хотя и являются наиболее распространенным типом домашних обедов, сокращаются.
• Для молодых людей из поколения в поколение очень важны обеды продолжительностью не более 10 минут, и они уже составляют 25% всех их домашних обедов.

–

Чтобы узнать больше о том, как раздел замороженных продуктов обретает новую жизнь, ознакомьтесь со статьями:

Чтобы узнать больше о развитии питания, добавьте в закладки:

Рост потребления полуфабрикатов и готовых к употреблению продуктов питания стимулирует спрос на рынке замороженных продуктов во всем мире

NOIDA, Индия, 6 августа 2020 г. / PRNewswire / — UnivDatos Market Insights выпустила отчет под названием «Рынок замороженных продуктов по категориям продуктов (готовые к употреблению, готовые к приготовлению и готовые к употреблению), типу продукта (замороженное мясо , Замороженная рыба / морепродукты, замороженные готовые блюда, замороженная выпечка, замороженная пицца, замороженный картофель и другие продукты), канал сбыта (супермаркет / гипермаркет, независимые розничные торговцы, магазины повседневного спроса и другие (специализированные розничные торговцы, Интернет)) и регион (Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион и остальной мир) — Текущий анализ и прогноз (2020-2026). «Ожидается, что рынок замороженных продуктов будет расти в среднем на 4,6% в период с 2020 по 2026 год и достигнет 320,06 миллиарда долларов США к 2026 году.

Динамика рынка

Основными факторами, способствующими развитию рынка, являются внедрение продуктов с более длительным сроком хранения, увеличение работающего населения во всем мире и рост спроса со стороны различных конечных пользователей, таких как отели и рестораны сетей быстрого питания. Легкая доступность замороженных продуктов повлияла на покупательские модели диетических товаров, заняв прочное место в их списке повседневных товаров.Активный и напряженный образ жизни рабочего класса увеличил спрос на замороженные продукты. Родители-миллениалы стали основным сегментом рынка замороженных закусок, увеличивая удобство, которое они предоставляют.

Для подробного анализа мирового рынка замороженных продуктов просмотрите

https://univdatos.com/report/frozen-food-market-current-scenario-and-forecast-2020-2026

Влияние COVID-19 на рынок замороженных продуктов

Сегодня миллениалы ищут удобные варианты, переходя на новый жизненный этап, в то время как они выросли в эпоху мгновенного удовлетворения. В условиях пандемии COVID-19 наблюдается рост спроса на замороженные продукты питания в домашних хозяйствах из-за более длительного периода изоляции. Согласно исследованию, проведенному от имени Немецкого института замороженных продуктов, изоляция заставила треть опрошенных домохозяйств активизировать использование замороженных продуктов, таких как овощи / зелень, за которыми следовали рыба и пицца. В частности, взрослые потребители заявили, что они использовали больше замороженных продуктов в период блокировки из-за более длительного срока хранения.

Для подробного анализа правил на мировом рынке замороженных продуктов просмотрите

https://univdatos.com/report/frozen-food-market-current-scenario-and-forecast-2020-2026

Global Frozen Food Market тщательно изучен с несколькими аспектами, которые помогут заинтересованным сторонам принимать более взвешенные решения.

Рынок разделен на

• Готово к употреблению
• Готово к употреблению
• Готово к приготовлению

В 2019 году на рынке доминировал сегмент готовых к употреблению продуктов питания, на который приходилось 42. Доля 9% в стоимостном выражении за счет возможности использования и потребления в желаемый период, не беспокоясь о порче продукта. Ожидается, что к 2026 году этот сегмент принесет доход в размере 138,52 млрд долларов США. Тем не менее, ожидается, что сегмент готовых к приготовлению продуктов будет расти с максимальным среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода.

Для детального анализа типов продуктов на мировом рынке замороженных продуктов просмотрите

https://univdatos.com/report/frozen-food-market-current-scenario-and-forecast-2020-2026

Рынок сегментирован в зависимости от типа продукта на

• Замороженные мясные продукты
• Замороженная рыба / морепродукты
• Замороженные готовые блюда
• Замороженные хлебобулочные изделия
• Замороженная пицца
• Замороженные продукты из картофеля
• Другое

Выручка сегмента готовых замороженных блюд составила 54 доллара США. 05 млрд в 2019 году из-за роста потребительских предпочтений и роста располагаемых доходов.

Рынок разделен на

• Гипермаркеты / Супермаркеты
• Независимые розничные торговцы
• Круглосуточный магазин
• Другое (специализированные продавцы, в Интернете)

Супермаркеты / гипермаркеты доминировали на рынке, за ними следовали другие каналы, включая онлайн-режимы. Ожидается, что растущее проникновение онлайн-платформ, растущий спрос на полуфабрикаты и увеличивающийся ассортимент замороженных полуфабрикатов в магазинах в предсказуемом будущем приведут к увеличению доли доходов.

Для подробного анализа приложений Global Frozen Foods просмотрите

https://univdatos.com/report/frozen-food-market-current-scenario-and-forecast-2020-2026

Географическая сегментация рынка замороженных продуктов:

• Северная и Южная Америка (США, Канада и остальные страны)
• Европа (Германия, Франция, Италия, Испания, Великобритания и остальные страны Европы)
• Азиатско-Тихоокеанский регион (Китай, Япония, Индия, Южная Корея и остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона)
• Остальной мир

Европа будет доминировать на мировом рынке замороженных продуктов и, как ожидается, сохранит свое доминирование в течение прогнозируемого периода, за которым последуют Северная и Южная Америка и Азиатско-Тихоокеанский регион. Меняющиеся предпочтения потребителей в отношении веганской диеты, способствующие росту рынка замороженных продуктов, особенно сегмента фруктов и овощей, являются одними из основных факторов роста роста в регионе.

Запрос образца Отчета просмотреть

https://univdatos.com/report/frozen-food-market-current-scenario-and-forecast-2020-2026

Основными игроками, нацеленными на рынок, являются

• Nestle
• Ajinomoto Inc.
• Goya Foods
• ConAgra Foods
• General Mills
• Компания Heinz
• Тайсон Фудс
• ПЛК Unilever
• Продукты кленового листа
• Nomad Foods
• McCain Foods Limited
• Доктор Эткер

Эти компании приняли множество стратегий роста, включая запуск инновационных продуктов, инвестиции в НИОКР, партнерство, слияния и т. Д., Чтобы поддерживать растущий рынок замороженных продуктов.Например, в 2019 году Nestle сообщила о самом сильном старте года с 2016 года, поскольку компания подняла цены и продемонстрировала рост за счет ранее неэффективных американских брендов замороженных продуктов Hot Pockets и Stouffer’s. В июле 2019 года McCain инвестирует в свою первую фабрику по производству замороженного картофеля фри в Бразилии. Благодаря этим инвестициям McCain продолжил укреплять свою стратегию расширения на бразильском рынке.

Контакт:

UnivDatos Market Insights Pvt. Ltd.
4-й и 5-й этажи,
C80B, сектор 8, Нойда,
Пин-код — 201301, UP, Индия
Тел .: +91 7838604911
Электронная почта: [электронная почта защищена]

ИСТОЧНИК UnivDatos Market Insights

Размер, доля и рост рынка замороженных продуктов | Анализ воздействия COVID-19 на рынок замороженных продуктов

СОДЕРЖАНИЕ

1 ВВЕДЕНИЕ
1.1 ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ
1.2 ОПРЕДЕЛЕНИЕ РЫНКА
1.3 ОБЪЕМ ИССЛЕДОВАНИЯ
РИСУНОК 1 СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
РИСУНОК 2 РЕГИОНАЛЬНЫЙ ОБЪЕМ
1.3.1 РАССМОТРЕНИЕ ПЕРИОДИЗАЦИИ
1.4 УЧЕТНАЯ ВАЛЮТА
1.5 Доля

2 МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
2. 1 ДАННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЙ
РИСУНОК 3 ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ПРОЕКТ
2.1.1 ВТОРИЧНЫЕ ДАННЫЕ
2.1.2 ПЕРВИЧНЫЕ ДАННЫЕ
2.1.2.1 Структура первичных данных
КОМПАНИЯ
2.2 ОЦЕНКА РАЗМЕРА РЫНКА
РИСУНОК 5 ОЦЕНКА РАЗМЕРА РЫНКА: ПОДХОД СНИЗУ
РИСУНОК 6 МЕТОДОЛОГИЯ ОЦЕНКИ РАЗМЕРА РЫНКА: ПОДХОД ВЕРХНИЙ
2.3 ТРИАНГУЛЯЦИЯ ДАННЫХ
РИС. 2 ОГРАНИЧЕНИЯ
2.5 ОЦЕНКА ЗДОРОВЬЯ COVID-19
РИСУНОК 8 COVID-19: ГЛОБАЛЬНОЕ РАСПРОСТРАНЕНИЕ
РИСУНОК 9 РАСПРОСТРАНЕНИЕ COVID-19: ВЫБОРНЫЕ СТРАНЫ
2.6 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА COVID-19
РИСУНОК 10 ПЕРЕСМОТРЕННЫЕ ПРОГНОЗЫ ВАЛОВОГО ВНУТРЕННЕГО ПРОДУКТА ДЛЯ ОТДЕЛЬНЫХ СТРАН G20 В 2020 ГОДУ
2.6.1 ОЦЕНКА СЦЕНАРИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ COVID-19
РИС.

3 ОСНОВНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
РИСУНОК 13 ОБЗОР РЫНКА ПО ПРОДУКТАМ, 2020 г. 2025
РИСУНОК 14 ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПОТРЕБЛЕНИЮ, 2020 г. 2025 г. (МЛРД ДОЛЛАРОВ)
РИСУНОК 15 РАЗМЕР РЫНКА, ПО ВИДАМ, 2020 VS. 2025 г. (МЛРД ДОЛЛАРОВ)
РИСУНОК 16 РАЗМЕР РЫНКА ПО КАНАЛАМ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ, 2018 г. 2023 г. (МЛРД ДОЛЛ. США)
РИСУНОК 17 МЕАД ЗАПИСАНА САМЫМ ВЫСОКИМ РОСТОМ НА РЫНКЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, 2020-2025 ГОДЫ
РИСУНОК 18 В 2020 ГОДУ НА РЫНКЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДОВОЛЬСТВИЙ ДОМИНИРУЕТСЯ ЕВРОПА

4 PREMIUM INSIGHTS
4.1 ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ РОСТА НА РЫНКЕ
РИСУНОК 19 РАЗВИВАЮЩИЕСЯ СТРАНЫ ПРЕДЛАГАЮТ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ НА ГЛОБАЛЬНОМ РЫНКЕ
4.2 ЕВРОПА: РЫНОК ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДОВОЛЬСТВИЙ, ПРОДУКТЫ
КОНФИГУРАЦИИ И ПРОДУКЦИИ В УСЛОВИЯХ ПРОДУКЦИИ НА ЕВРОПЕЙСКОМ РЫНКЕ
4.3 РЫНОК ПО ПОТРЕБЛЕНИЮ
РИСУНОК 21 СЕГМЕНТ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ УСЛУГ, ВЫЯВЛЯЮЩИЙ ДОМИНИРОВАНИЕ НА РЫНКЕ В ТЕЧЕНИЕ ПРОГНОЗНОГО ПЕРИОДА
4.4 РЫНОК, ПО ТИПУ
РИСУНОК 22 СЫРЬЕВЫЙ СЕГМЕНТ, КОТОРЫЙ ИМЕЕТ ВЛАДЕНИЕ НА РЫНКЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ РЫНКОВ, ПО ТИПУ, К 2020–2025 ГОДУ
/ РЕГИОН
РИСУНОК 23 НАИБОЛЬШАЯ ДОЛЯ НА МИРОВОМ РЫНКЕ В 2019 ГОДУ НАИБОЛЬШАЯ ДОЛЯ НА МИРОВОМ РЫНКЕ
4. 6 ВЛИЯНИЕ COVID-19 НА РЫНОК ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДОВОЛЬСТВИЙ
РИСУНОК 24 СРАВНЕНИЕ СЦЕНАРИЙ ДО И ПОСЛЕ COVID-19

5 ОБЗОР РЫНКА
5.1 ВВЕДЕНИЕ
ТАБЛИЦА 1 СВЯЗАННЫЕ / СМЕЖНЫЕ РЫНКИ
5.2 ДИНАМИКА РЫНКА
РИСУНОК 25 ДИНАМИКА РЫНКА
5.2.1 ДРАЙВЕРЫ
5.2.1.1 Изменения в розничной торговле
5.2.1.2 Рост спроса на полуфабрикаты
5.2.1.3 Технологические достижения в холодную погоду сетевой рынок
5.2.2 ОГРАНИЧЕНИЯ
5.2.2.1 Растущее предпочтение свежих и натуральных пищевых продуктов
5.2.2.2 Требуется постоянный мониторинг температуры. ЭКСПОРТ МОРЕПРОДУКТОВ, 2011-2016 (МЛН. Долл. США)
5.2.4 ПРОБЛЕМЫ
5.2.4.1 Отсутствие инфраструктуры холодовой цепи в развивающихся странах
5.3 ВОДИТЕЛЯ COVID-19

6 РЫНОК ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПРОДУКТАМ
6.1 ВВЕДЕНИЕ
РИСУНОК 28 РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПРОДУКТАМ, 2020 VS. 2025 (МЛРД ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 2 ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПРОДУКТАМ, 2016-2019 (МЛРД ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 3 ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПРОДУКТАМ, 2020-2025 (МЛРД ДОЛЛАРОВ)
6. 1.1 COVID-19 ВЛИЯНИЕ НА РЫНОК ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПРОДУКТАМ
6.1.1.1 Оптимистический сценарий
ТАБЛИЦА 4 ОПТИМИСТИЧЕСКИЙ СЦЕНАРИЙ: ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПРОДУКТАМ, 2018-2021 (МЛРД ДОЛЛАРОВ США)
6.1.1.2 Реалистичный сценарий
ТАБЛИЦА 5 РЕАЛИСТИЧЕСКИЙ СЦЕНАРИЙ: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПРОДУКТАМ, 2018-2021 (МЛРД ДОЛЛАРОВ США)
6.1.1.3 Пессимистический сценарий
ТАБЛИЦА 6 ПЕССИМИСТИЧЕСКИЙ СЦЕНАРИЙ: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПРОДУКТАМ, 2018- 2021 (МЛРД ДОЛЛАРОВ США)
6,2 ФРУКТЫ И ОВОЩИ
ТАБЛИЦА 7 ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ, ПО РЕГИОНАМ, 2016-2019 (МЛН. ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 8 ОБЪЕМ РЫНКА ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ, ПО РЕГИОНАМ, 2020 МИЛЛИОНОВ)
6.2.1 ЗАМОРОЖЕННЫЕ ФРУКТЫ
6.2.1.1 Замороженные фрукты собирают и замораживают в тот же день, скорость химической реакции снижается
ТАБЛИЦА 9 РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ФРУКТОВ, ПО РЕГИОНАМ, 2016-2019 (МЛН ДОЛЛ. США) , ПО РЕГИОНАМ, 2020-2025 (МЛН ДОЛЛ. США)
6.2.2 ЗАМОРОЖЕННЫЕ ОВОЩИ
ТАБЛИЦА 11 РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ПО РЕГИОНАМ, 2016-2019 (МЛН ДОЛЛАРОВ США)
ТАБЛИЦА 12 ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ПО РЕГИОНАМ, 2020 2025 г. (МЛН ДОЛЛ. США)
6.2.2.1 Замороженный картофель
6.2.2.1.1 Замороженные продукты из картофеля получили широкое распространение в развитых странах, таких как США и страны Западной Европы
ТАБЛИЦА 13 РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННОГО КАРТОФЕЛЯ ПО РЕГИОНАМ, 2016-2019 (МЛН. Долл. США)
ТАБЛИЦА 14 РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННОГО КАРТОФЕЛЯ, ПО РЕГИОНАМ, 2020-2025 гг. (МЛН. Долл. США)
6.2.2.2 Прочие овощи
6.2.2.2.1 Замороженные овощи в основном используются в таких сегментах общественного питания, как QSRs
ТАБЛИЦА 15 РАЗМЕР РЫНКА ДРУГИЕ ОВОЩИ, ПО РЕГИОН, 2016-2019 (МЛН. ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 16 ОБЪЕМ РЫНКА ПРОЧИХ ОВОЩЕЙ, ПО РЕГИОНАМ, 2020-2025 (МЛН. ДОЛЛАРОВ)
6.3 МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
6.3.1 МОРОЖЕНОЕ В настоящее время доминирует на рынке из-за его высокого проникновения на рынок и увеличения потребления
ТАБЛИЦА 17 РАЗМЕР РЫНКА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ПО РЕГИОНАМ, 2016-2019 ГОДЫ (МЛН ДОЛЛАРОВ НА РЫНКЕ) МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, ПО РЕГИОНАМ, 2020-2025 (МЛН. ДОЛЛАРОВ)
6,4 ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
ТАБЛИЦА 19 ОБЪЕМ РЫНКА ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ, ПО РЕГИОНАМ, 2016-2019 (МЛН. ДОЛЛАРОВ) 2020-2025 (МИЛЛИОН ДОЛЛАРОВ США)
6.4.1 ХЛЕБ И КРЕСТЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ
6.4.1.1 Замороженный частично испеченный хлеб требует более короткого времени приготовления — около 20 минут
ТАБЛИЦА 21 РАЗМЕР РЫНКА ХЛЕБА И КРЕСТОВ ДЛЯ ПИЦЦЫ, ПО РЕГИОНАМ, 2016-2019 (МИЛЛИОН ДОЛЛАРОВ США)
ТАБЛИЦА 22 ОБЪЕМЫ РЫНКА ХЛЕБА И КРЕСТЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ, ПО РЕГИОНАМ, 2020-2025 (МЛН. ДОЛЛАРОВ США)
6.4.2 ДРУГИЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
6.4.2.1 Замороженные хлебобулочные изделия набирают популярность, поскольку они имеют увеличенный срок хранения и помогают в производстве свежей выпечки
ТАБЛИЦА 23 ОБЪЕМ РЫНКА ДРУГИХ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ, ПО РЕГИОНАМ, 2016-2019 (МЛН. ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 24 ОБЪЕМ РЫНКА ДРУГИХ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ, ПО РЕГИОНАМ, 2020-2025 (МЛН.5 МЯСО И МОРЕПРОДУКТЫ
6.5.1 ЗАМОРОЖЕННОЕ МЯСО И МОРЕПРОДУКТЫ ЗАНЯЛИ ОКОЛО 24% ОБЩЕГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ
ТАБЛИЦА 25 РАЗМЕР РЫНКА МЯСА И МОРЕПРОДУКТОВ ПО РЕГИОНАМ, 2016-2019 (МИЛЛИОН ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 26 РАЗМЕР РЫНКА МЯСО И МОРЕПРОДУКТЫ, ПО РЕГИОНАМ, 2020-2025 (МЛН. ДОЛЛАРОВ США)
6.6 УДОБНЫЕ ЕДА И ГОТОВЫЕ ПИТАНИЯ
6.6.1 СЕГМЕНТ УДОБНЫХ ПИЩЕВЫХ И ГОТОВЫХ ПИТАНИЙ, ПРОГНОЗИРУЕТСЯ, ЧТО РАЗВИТИЕ ЗНАЧИТЕЛЬНЫМИ СКОРОСТЬЮ ИЗ-ЗА ИЗМЕНЕНИЯ ВЕЩЕСТВА
И УЛУЧШЕНИЕ ЖИЗНИ 27 РАЗМЕР РЫНКА УДОБНЫХ ПРОДУКТОВ И ГОТОВОГО БЛЮДА, ПО РЕГИОНАМ, 2016-2019 (МИЛЛИОН ДОЛЛ. США)
ТАБЛИЦА 28 РАЗМЕР РЫНКА УДОБНЫХ ПРОДУКТОВ И ГОТОВЫХ ПИТАНИЙ, ПО РЕГИОНАМ, 2020-2025 (МЛН. ДОЛЛАРОВ)
6.7 ПРОЧИЕ ТОВАРЫ
6.7.1 РОСТ В ХЛЕБОПЕКАРНОМ И УДОБНОМ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКТЕ ОЖИДАЕТСЯ ПОДДЕРЖКА СПРОСА НА ДРУГИЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ
ТАБЛИЦА 29 ОБЪЕМ РЫНКА ДРУГИХ ПРОДУКТОВ ПО РЕГИОНАМ, 2016-2019 (МЛН ДОЛЛ. США)
ТАБЛИЦА 30 ОБЪЕМ РЫНКА ДЛЯ ПРОЧИЕ ТОВАРЫ ПО РЕГИОНАМ, 2020-2025 гг. (МЛН ДОЛЛАРОВ США)

7 РЫНОК ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ВИДУ
7.1 ВВЕДЕНИЕ
РИСУНОК 29 РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ВИДУ, 2020 VS. 2025 (МЛРД ДОЛЛАРОВ США)
ТАБЛИЦА 31 ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ВИДАМ, 2016-2019 (МЛРД ДОЛЛ. США)
ТАБЛИЦА 32 ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ВИДУ, 2020-2025 гг. (МЛРД ДОЛЛАРОВ)
7.1.1 ВЛИЯНИЕ COVID-19 НА РЫНОК ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ТИПАМ
7.1.1.1 Оптимистический сценарий
ТАБЛИЦА 33 ОПТИМИСТИЧЕСКИЙ СЦЕНАРИЙ: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ВИДАМ, 2018-2021 ГОДЫ (МЛРД ДОЛЛАРОВ США)
7.1.1.2 Реалистичный сценарий
ТАБЛИЦА 34 РЕАЛИСТИЧЕСКИЙ СЦЕНАРИЙ: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ВИДАМ, 2018-2021 ГОДЫ (МЛРД ДОЛЛАРОВ США)
7.1.1.3 Пессимистический сценарий
ТАБЛИЦА 35 ПЕССИМИСТИЧЕСКИЙ СЦЕНАРИЙ: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ВИДУ, 2018-2021 (МЛРД ДОЛЛАРОВ США)
7.2 СЫРЬЕ
ТАБЛИЦА 36 ОБЪЕМ РЫНКА СЫРЬЯ, ПО РЕГИОНАМ, 2016-2019 (МИЛЛИОН ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 37 ОБЪЕМ РЫНКА СЫРЬЯ, ПО РЕГИОНАМ, 2020-2025 (МЛН ДОЛЛ. США) РАЗМЕР РЫНКА, ПО РЕГИОНАМ, 2016-2019 (МЛН. ДОЛЛ. США)
ТАБЛИЦА 39 РАЗМЕР РЫНКА ПОЛУПОВРЕЖДЕНИЯ, ПО РЕГИОНАМ, 2020-2025 (МЛН ДОЛЛ. ПО РЕГИОНАМ, 2016-2019 гг. (МЛН ДОЛЛАРОВ США)
ТАБЛИЦА 41 РАЗМЕР РЫНКА ГОТОВЫХ ПОЕЛЕ, ПО РЕГИОНАМ, 2020-2025 гг. (МЛН.

8 РЫНОК ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПОТРЕБЛЕНИЮ
8.1 ВВЕДЕНИЕ
РИСУНОК 30 ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПОТРЕБЛЕНИЮ, 2020 г. 2025 (МЛРД ДОЛЛ. США)
ТАБЛИЦА 42 ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПОТРЕБЛЕНИЮ, 2016-2019 (МЛРД ДОЛЛ. США)
ТАБЛИЦА 43 ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПОТРЕБЛЕНИЮ, 2020-2025 гг. ВЛИЯНИЕ НА РЫНОК ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПОТРЕБЛЕНИЮ
8.1.1.1 Оптимистический сценарий
ТАБЛИЦА 44 ОПТИМИСТИЧЕСКИЙ СЦЕНАРИЙ: ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПОТРЕБЛЕНИЮ, 2018-2021 ГОДЫ (МЛРД ДОЛЛАРОВ США)
8.1.1.2 Реалистичный сценарий
ТАБЛИЦА 45 РЕАЛИСТИЧЕСКИЙ СЦЕНАРИЙ: ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПОТРЕБЛЕНИЮ, 2018-2021 ГОДЫ (МЛРД ДОЛЛАРОВ США)
8.1.1.3 Пессимистический сценарий
ТАБЛИЦА 46 ПЕССИМИСТИЧЕСКИЙ СЦЕНАРИЙ: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПОТРЕБЛЕНИЮ В 2018–2021 гг. 2021 (МЛРД ДОЛЛ. США)
8.2 FOODSERVICE
ТАБЛИЦА 47 ОБЪЕМ РЫНКА FOODSERVICE, ПО РЕГИОНАМ, 2016-2019 (МЛН. USD)
ТАБЛИЦА 48 РАЗМЕР РЫНКА FOODSERVICE, ПО РЕГИОНАМ, 2020-2025 (МЛН. USD)
8.3 РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ
ТАБЛИЦА 49 РАЗМЕР РЫНКА РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ ПО РЕГИОНАМ, 2016-2019 (МЛН. ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 50 РАЗМЕР РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ ПО РЕГИОНАМ, 2020-2025 (МЛН. ДОЛЛАРОВ)

9 РЫНОК ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО КАНАЛАМ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ
9.1 ВВЕДЕНИЕ
ТАБЛИЦА 51 ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО КАНАЛАМ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ, 2016-2019 (МЛРД ДОЛЛ. США) (МЛРД ДОЛЛАРОВ США)
9.1.1 ВЛИЯНИЕ COVID-19 НА РЫНОК ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО КАНАЛАМ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ
9.1.1.1 Оптимистический сценарий
ТАБЛИЦА 53 ОПТИМИСТИЧЕСКИЙ СЦЕНАРИЙ: ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО КАНАЛАМ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ, 2018-2021 гг. (МЛРД ДОЛЛАРОВ США)
9.1.1.2 Реалистичный сценарий
ТАБЛИЦА 54 РЕАЛИСТИЧНЫЙ СЦЕНАРИЙ: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ, ПО ДИСТРИБЬЮТЕ 2018-2021 (МЛРД ДОЛЛАРОВ)
9.1.1.3 Пессимистический сценарий
ТАБЛИЦА 55 ПЕССИМИСТИЧЕСКИЙ СЦЕНАРИЙ: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО КАНАЛАМ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ, 2018-2021 (МЛРД ДОЛЛАРОВ)
9. 2 ОФФЛАЙН
ТАБЛИЦА 56 РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ОФФЛАЙН, ПО РЕГИОНАМ, 2016-2019 (МИЛЛИОН ДОЛЛ. США)
ТАБЛИЦА 57 РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ОНЛАЙН, ПО РЕГИОНАМ, 2020-2025 (МЛН. Долл. США) РАЗМЕР, ПО РЕГИОНАМ, 2016-2019 (МЛН. ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 59 РАЗМЕР ОНЛАЙН-РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО РЕГИОНАМ, 2020-2025 (МЛН. ДОЛЛАРОВ)

10 РЫНОК ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО РЕГИОНАМ
10.1 ВВЕДЕНИЕ
РИСУНОК 31 ЕВРО ЛИДЕРЬ НА РЫНКЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ, К 2025 ГОДУ (МЛРД ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 60 ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО РЕГИОНАМ, 2016-2019 (МЛРД ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 61 РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО РЕГИОНАМ, 2020-2025 (МЛРД ДОЛЛАРОВ)
10.1.1 ВЛИЯНИЕ COVID-19 НА РЫНОК ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО РЕГИОНАМ
10.1.1.1 Оптимистический сценарий
ТАБЛИЦА 62 ОПТИМИСТИЧЕСКИЙ СЦЕНАРИЙ: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО РЕГИОНАМ, 2018-2021 (МЛРД ДОЛЛАРОВ)
10.1.1.2 Реалистичный сценарий
ТАБЛИЦА 63 РЕАЛИСТИЧНЫЙ СЦЕНАРИЙ: ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО РЕГИОНАМ, 2018-2021 (МЛРД ДОЛЛАРОВ)
10. 1.1.3 Пессимистический сценарий
ТАБЛИЦА 64 ПЕССИМИСТИЧЕСКИЙ СЦЕНАРИЙ: ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО РЕГИОНАМ, 2018-2021 (МЛРД ДОЛЛАРОВ)
10.2 СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА
ТАБЛИЦА 65 СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО СТРАНАМ, 2016-2019 (МЛН ДОЛЛАРОВ США)
ТАБЛИЦА 66 СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО СТРАНАМ, 2020-2025 (МЛН ДОЛЛАРОВ США) 67 ТАБЛИЦА
АМЕРИКА: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПРОДУКТАМ, 2016-2019 (МЛН. ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 68 СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПРОДУКТАМ, 2020-2025 (МЛН. ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 69 СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ПРОДУКТЫ, ПО ВИДУ, 2016-2019 (МЛН. ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 70 СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА: ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ВИДУ, 2020-2025 (МИЛЛИОН ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 71 СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПОТРЕБЛЕНИЮ, 2016 -2019 (МЛН ДОЛЛ. США)
ТАБЛИЦА 72 СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПОТРЕБЛЕНИЮ, 2020-2025 гг. (МЛН ДОЛЛ. США)
ТАБЛИЦА 73 СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА: ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО КАНАЛАМ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ, 2016-2019 ГГ. )
ТАБЛИЦА 74 СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА: ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО КАНАЛАМ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ, 2020-21 025 (МИЛЛИОН ДОЛЛАРОВ США)
10.2.1 США
10.2.1.1 США занимали самую большую долю рынка в Северной Америке
ТАБЛИЦА 75 США: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПРОДУКТАМ, 2016-2019 (МЛН ДОЛЛ. США)
ТАБЛИЦА 76 США: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПРОДУКТАМ , 2020-2025 (МЛН ДОЛЛАРОВ США)
10.2.2 КАНАДА
10.2.2.1 Усовершенствования технологий обработки и упаковки, стимулирующие глобальный рынок в Канаде
ТАБЛИЦА 77 КАНАДА: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПРОДУКТАМ, 2016-2019 гг. ТАБЛИЦА 78 КАНАДА: ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПРОДУКТАМ, 2020-2025 гг. (МЛН. ДОЛЛАРОВ)
10.2.3 МЕКСИКА
10.2.3.1 Рынок замороженных продуктов в Мексике будет расти с максимальным среднегодовым темпом роста в Северной Америке из-за растущего спроса на полуфабрикаты
ТАБЛИЦА 79 МЕКСИКА: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПРОДУКТАМ, 2016-2019 (МИЛЛИОН ДОЛЛАРОВ США)
ТАБЛИЦА 80 МЕКСИКА: ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПРОДУКТАМ, 2020-2025 гг. (МЛН. Долл. США)
10,3 ЕВРОПА
РИСУНОК 32 ОСНОВНЫЕ ТОРГОВЫЕ ПАРТНЕРЫ ЕС ПО ЭКСПОРТУ (2015)
РИСУНОК 33 ЕВРОПА: ОБЗОР РЫНКА
ТАБЛИЦА 81 ЕВРОПА: РАЗМЕР РЫНКА ДЛЯ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ, ПО СТРАНАМ, 2016-2019 (МЛН. ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 82 ЕВРОПА: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО СТРАНАМ, 2020-2025 (МЛН. ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 83 ЕВРОПА: ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ, БЕЛАРУС, 2016- 2019 (МЛН ДОЛЛ. США)
ТАБЛИЦА 84 ЕВРОПА: ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПРОДУКТАМ, 2020-2025 гг. (МЛН ДОЛЛАРОВ США)
ТАБЛИЦА 85 ЕВРОПА: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ВИДУ, 2016-2019 гг. ЕВРОПА: ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ВИДУ, 2020-2025 (МЛН. ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 87 ЕВРОПА: ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПОТРЕБЛЕНИЮ, 2016-2019 (МЛН. ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 88 ЕВРОПА: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПОТРЕБЛЕНИЮ, 2020-2025 (МЛН. ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 89 ЕВРОПА: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО КАНАЛАМ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ, 2016-2019 (МЛН. ДОЛЛ.3.1 ГЕРМАНИЯ
10.3.1.1 На долю Германии приходилась самая большая доля рынка в регионе
РИСУНОК 34 ПРОИЗВОДСТВО ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ (ИСКЛЮЧАЯ КАРТОФЕЛЬ) В ГЕРМАНИИ (МИЛЛИОН ДОЛЛАРОВ США) 103
ТАБЛИЦА 91 ГЕРМАНИЯ: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПРОДУКТАМ, 2016- 2019 (МЛН ДОЛЛАРОВ США)
ТАБЛИЦА 92 ГЕРМАНИЯ: ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ВИДАМ ПРОДУКТОВ, 2020-2025 (МЛН ДОЛЛ. к готовым блюдам
ТАБЛИЦА 93 ФРАНЦИЯ: ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПРОДУКТАМ, 2016-2019 (МЛН. ДОЛЛ.3.3 Великобритания,
10.3.3.1 Сегмент полуфабрикатов и готовых блюд составляет наибольшую долю рынка в Великобритании. ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ ПО ПРОДУКТАМ, 2020-2025 гг. (МЛН. Долл. США)
10.3.4 ИТАЛИЯ
10.3.4.1 Италия является одним из крупнейших потребителей мороженого, что делает ее основным рынком замороженных продуктов. ПРОДУКТЫ ПО ПРОДУКТАМ, 2016-2019 (МЛН. ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 98 ИТАЛИЯ: ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПРОДУКТАМ, 2020-2025 (МЛН. ДОЛЛАРОВ)
10.3.5 ИСПАНИЯ
10.3.5.1 Розничные торговцы сосредотачиваются на обеспечении качества, удобства и ценности для клиентов
ТАБЛИЦА 99 ИСПАНИЯ: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ, ПО ВИДАМ ПРОДУКТОВ, 2016-2019 (МЛН. ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 100 ИСПАНИЯ: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПРОДУКТАМ, 2020-2025 гг. (МЛН ДОЛЛ. США)
10.3.6 ОСТАЛЬНАЯ ЕВРОПА
10.3.6.1 Высокий уровень жизни и рост потребления замороженных продуктов на душу населения являются движущими факторами роста рынка
ТАБЛИЦА 101 ОТДЫХ В ЕВРОПЕ: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПРОДУКТАМ, 2016-2019 (МЛН. ДОЛЛ.4 Азиатско-Тихоокеанский регион
ТАБЛИЦА 103 Азиатско-Тихоокеанский регион: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО СТРАНАМ, 2016-2019 гг. (МЛН ДОЛЛАРОВ США)
ТАБЛИЦА 104 АЗИАТСКИЙ ТИХИЙ РЕГИОН: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО СТРАНАМ, 2020-2025 (МЛН. ДОЛЛАРОВ США)
ТАБЛИЦА 105 Азиатско-Тихоокеанский регион: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПРОДУКТАМ, 2016-2019 (МЛН. ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 106 АЗИАТСКИЙ ТИХИЙ РЕГИОН: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ, ПО ВИДАМ ПРОДУКТОВ, 2020-2025 (МЛН. ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 107 Азиатско-Тихоокеанский регион: РАЗМЕР РЫНКА ДЛЯ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ, ПО ВИДАМ, 2016-2019 ГГ. (МЛН. ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 108 АЗИАТСКИЙ ТИХООКЕАН: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ВИДУ, 2020-2025 (МЛН. ДОЛЛ. США) , 2016-2019 (МЛН ДОЛЛАРОВ США)
ТАБЛИЦА 110 АЗИИ: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО КАНАЛАМ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ, 2020-2025 (МЛН. ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 111 Азиатско-Тихоокеанский регион: ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПОТРЕБЛЕНИЮ, 2016-2019 ( МЛН ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 112 АЗИАТСКО-ТИХООКЕАНСКИЙ РЕГИОН: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПОТРЕБЛЕНИЮ, 2020 -2025 (МЛН ДОЛЛ. США)
10.4.1 АВСТРАЛИЯ И НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
10.4.1.1 Растущее признание среди потребителей полуфабрикатов замороженных продуктов
ТАБЛИЦА 113 АВСТРАЛИЯ И НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПРОДУКТАМ, 2016-2019 (МИЛЛИОН ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 114 АВСТРАЛИЯ И НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ : РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПРОДУКТАМ, 2020-2025 (МЛН. ДОЛЛ. США)
10.4.2 КИТАЙ
10.4.2.1 Рост признания западной кухни и пищевых привычек
РИСУНОК 35 СТОИМОСТЬ ИМПОРТА ЗАМОРОЖЕННОГО, ОХЛАЖДЕННОГО И СВЕЖЕГО МЯСА В КИТАЙ, 2013-2017 (МЛН ДОЛЛ. США)
ТАБЛИЦА 115 КИТАЙ: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПРОДУКТАМ, 2016-2019 (МЛН. ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 116 КИТАЙ: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПРОДУКТАМ, 2020-2025 (МЛН. )
10.4.3 ИНДИЯ
10.4.3.1 Растущая обрабатывающая промышленность и быстрое увеличение численности молодежи
ТАБЛИЦА 117 ИНДИЯ: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ, ПО ВИДАМ ПРОДУКТОВ, 2016-2019 (МИЛЛИОН ДОЛЛАРОВ США)
ТАБЛИЦА 118 ИНДИЯ: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ, ПО ПРОДУКТАМ, 2020 -2025 (МЛН долл. США)
10.4.4 ЯПОНИЯ
10.4.4.1 Сильная логистическая инфраструктура холодовой цепи
РИСУНОК 36 ПРОИЗВОДСТВО ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ В ЯПОНИИ, 2013-2017 (МТ)
ТАБЛИЦА 119 ЯПОНИЯ: ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПРОДУКТАМ, 2016 -2019 (МЛН ДОЛЛ. США)
ТАБЛИЦА 120 ЯПОНИЯ: ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПРОДУКТАМ, 2020-2025 гг. (МЛН ДОЛЛАРОВ)
10.4.5 ОТДЫХ В АЗИИ
10.4.5.1 Растущее предпочтение молодых потребителей удобному питанию и увеличение числа работающих женщин
ТАБЛИЦА 121 ОТДЫХ В АЗИИ: ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ВИДАМ ПРОДУКТОВ, 2016-2019 (МЛН ДОЛЛАРОВ США)
ТАБЛИЦА 122 Остаточная Азия и Тихоокеанский регион: ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ВИДАМ ПРОДУКТОВ, 2020-2025 (МЛН ДОЛЛ. США)
10,5 ЮЖНАЯ АМЕРИКА
ТАБЛИЦА 123 ЮЖНАЯ АМЕРИКА: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО СТРАНАМ, 2016-2019 (МИЛЛИОН ДОЛЛАРОВ)
124 ЮЖНАЯ АМЕРИКА: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО СТРАНАМ, 2020-2025 гг. (МЛН ДОЛЛ. США)
ТАБЛИЦА 125 ЮЖНАЯ АМЕРИКА: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ВИДАМ ПРОДУКТОВ, 2016-2019 (МЛН ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 126 ЮЖНАЯ АМЕРИКА: РАЗМЕР РЫНКА ДЛЯ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПРОДУКТАМ, 2020-2025 (МЛН. ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 127 ЮЖНАЯ АМЕРИКА: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ВИДАМ, 2016-2019 (МЛН. ДОЛЛ. США) 2020-2025 (МЛН ДОЛЛ. США) 9066 2 ТАБЛИЦА 129 ЮЖНАЯ АМЕРИКА: ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПОТРЕБЛЕНИЮ, 2016-2019 ГОДЫ (МЛН ДОЛЛАРОВ США)
ТАБЛИЦА 130 ЮЖНАЯ АМЕРИКА: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПОТРЕБЛЕНИЮ, 2020-2025 ГОДЫ (МЛН ДОЛЛАРОВ США)
ТАБЛИЦА 131 ЮЖНАЯ АМЕРИКА: ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО КАНАЛАМ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ, 2016-2019 (МЛН. ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 132 ЮЖНАЯ АМЕРИКА: ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО КАНАЛАМ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ, 2020-2025 (МЛН. ДОЛЛАРОВ)
10.5.1 БРАЗИЛИЯ
10.5.1.1 Рост индустриализации и рост покупательной способности потребителей стимулируют рост рынка
ТАБЛИЦА 133 БРАЗИЛИЯ: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПРОДУКТАМ, 2016-2019 (МИЛЛИОН ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 134 БРАЗИЛИЯ: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПРОДУКТАМ, 2020-2025 гг. (МЛН ДОЛЛ. США)
10.5.2 ОСТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ ЮЖНОЙ АМЕРИКИ
10.5.2.1 Появление супермаркетов — основная движущая сила рынка замороженных продуктов в регионе
ТАБЛИЦА 135 ОСТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ ЮЖНОЙ АМЕРИКИ: РАЗМЕР РЫНКА ДЛЯ ЗАМОРОЗКИ ПРОДУКТЫ ПО ПРОДУКТАМ, 2016-2019 (МЛН. ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 136 ОСТАЛЬНАЯ АМЕРИКА: ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПРОДУКТАМ, 2020-2025 (МЛН.6 БЛИЖНИЙ ВОСТОК И АФРИКА
10.6.1 НЕДОСТАТОЧНОСТЬ СВЕЖЕГО МЯСА ИЗ-ЗА РОСТА ПОТРЕБЛЕНИЯ
ТАБЛИЦА 137 БЛИЖНИЙ ВОСТОК И АФРИКА: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПРОДУКТАМ, 2016-2019 (МИЛЛИОН ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 138 БЛИЖНИЙ ВОСТОК И АФРИКА: ДЛЯ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПРОДУКТАМ, 2020-2025 (МЛН. ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 139 БЛИЖНИЙ ВОСТОК И АФРИКА: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ВИДАМ, 2016-2019 (МЛН ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 140 БЛИЖНИЙ ВОСТОК И АФРИКА: РАЗМЕР РЫНКА ДЛЯ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ПРОДУКТЫ, ПО ВИДУ, 2020-2025 (МЛН. ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 141 БЛИЖНИЙ ВОСТОК И АФРИКА: ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПОТРЕБЛЕНИЮ, 2016-2019 (МЛН. ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 142 БЛИЖНИЙ ВОСТОК И АФРИКА: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПОТРЕБЛЕНИЮ, 2020-2025 (МЛН. ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 143 БЛИЖНИЙ ВОСТОК И АФРИКА: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО КАНАЛАМ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ, 2016-2019 (МЛН. ДОЛЛАРОВ)
ТАБЛИЦА 144 БЛИЖНИЙ ВОСТОК И АФРИКА: РАЗМЕР РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПО РАЗМЕРАМ КАНАЛ, 2020-2025 гг. (МЛН. Долл. США)

11 КОНКУРСНЫЙ ЛАНДШАФТ
11.1 ОБЗОР
11.2 ОСНОВА ОЦЕНКИ РЫНКА
РИСУНОК 37 ОСНОВА ОЦЕНКИ РЫНКА, 2017-2019 ГОДЫ
11.3 АНАЛИЗ ДОХОДОВ ПЯТИ ЛУЧШИХ ИГРОКОВ РЫНКА
РИС. .1 ЗАПУСКИ НОВЫХ ПРОДУКТОВ
ТАБЛИЦА 145 ЗАПУСКИ НОВЫХ ПРОДУКТОВ, 2017-2019
11.4.2 РАСШИРЕНИЯ
ТАБЛИЦА 146 РАСШИРЕНИЯ, 2017-2019
11.4.3 ПРИОБРЕТЕНИЯ
ТАБЛИЦА 147 ПРИОБРЕТЕНИЯ, 2017-2019

12 МАТРИЦА И ПРОФИЛИ ОЦЕНКИ КОМПАНИИ
12.1 ОБЗОР
12.2 МАТРИЦА ОЦЕНКИ КОМПАНИИ: ОПРЕДЕЛЕНИЯ И МЕТОДОЛОГИЯ
12.2.1 STAR
12.2.2 НОВЫЕ ЛИДЕРЫ
12.2.3 ПЕРВАЗИВНЫЙ
12.2.4 РАЗВИВАЮЩИЕСЯ КОМПАНИИ
12.3 МАТРИЦА ОЦЕНКИ РЫНКА КОМПАНИИ, 2019 (ОБЩАЯ МАТРИЦА РЫНКА КОМПАНИИ, 2019) МАТРИЦА ОЦЕНКИ, 2019 (ОБЩИЙ РЫНОК)
12.4 ПРОФИЛЬ КОМПАНИИ
(Обзор бизнеса, предлагаемые продукты, последние разработки, SWOT-анализ и MnM View) *
12. 4.1 GENERAL MILLS INC.
РИСУНОК 40 GENERAL MILLS INC .: КОМПАНИЯ SNAPSHOT
12.4.2 CONAGRA BRANDS, INC.
РИСУНОК 41 CONAGRA BRANDS, INC .: КОМПАНИЯ SNAPSHOT
12.4.3 GRUPO BIMBO S.A.B. DE C.V.
РИСУНОК 42 GRUPO BIMBO S.A.B. DE C.V .: КОМПАНИЯ SNAPSHOT
12.4.4 NESTLE SA
РИСУНОК 43 NESTLE SA: КОМПАНИЯ SNAPSHOT
12.4.5 UNILEVER
РИСУНОК 44 UNILEVER: КОМПАНИЯ SNAPSHOT
12.4.6 KELLOGG COMPANY
РИСУНОК 45 КОМПАНИЯ KELLOGG COMPANY: SNAPSHOT
12.4.7 MCCAIN FOODS LIMITED
12.4.8 КОМПАНИЯ KRAFT HEINZ
РИСУНОК 46 КОМПАНИЯ KRAFT HEINZ: КОМПАНИЯ SNAPSHOT
12.4.9 ASSOCIATED BRITISH FOODS PLC
РИСУНОК 47 ASSOCIATED BRITISH FOODS PLC: КОМПАНИЯ SNAPSHOT
РИСУНОК 48 В AJOJ
12.4.10 ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ
12.4.11 VANDEMOORTELE NV
РИСУНОК 49 VANDEMOORTELE NV: ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ
12.4.12 LANTMANNEN UNIBAKE INTERNATIONAL
РИСУНОК 50 LANTMANNEN UNIBAKE INTERNATIONAL: КОМПАНИЯ
12. 4.13 CARGILL
РИСУНОК 51 CARGILL: ОБЗОР КОМПАНИИ
12.4.14 EUROPASTRY SA
12.4.15 JBS
РИСУНОК 52 JBS: ОБЗОР КОМПАНИИ
12.5 КАРТА КОНКУРЕНТНОГО ЛИДЕРСТВА (НАЧАЛО / МСП)
12.5.1 ПРОГРЕССИВНЫЕ КОМПАНИИ
12.5.1 ПРОГРЕССИВНЫЕ КОМПАНИИ
БЛОКИ
12.5.3 ОТВЕТСТВЕННЫЕ КОМПАНИИ
12.5.4 ДИНАМИЧЕСКИЕ КОМПАНИИ
РИСУНОК 53 КАРТА КОНКУРЕНТНОГО ЛИДЕРСТВА РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ СТАРТАПОВ / МСБ, 2019
12.6 ПРОФИЛИ НАЧАЛА / МСП
12.6.1 ARYZTA AG
РИСУНОК 54 ARYZTA AG: ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ
12.6.2 SHISHI HE DEMING SEAFOOD CO LTD
12.6.3 SMART PRICE SALES & MARKETING INC.
12.6.4 BUBBA FOODS
12.6 .5 KIDFRESH
12.6.6 CHEVON AGROTECH PRIVATE LIMITED
12.6.7 KUPPIES
12.6.8 OOB ORGANIC
12.6.9 M / S INDIA FROZEN FOODS
12.6.10 OMAR INTERNATIONAL PVT LTD
* Подробная информация об обзоре бизнеса, предлагаемых продуктах, последних разработках, SWOT-анализе и MnM View может не отображаться в случае компаний, не котирующихся на бирже.

13 СЛЕДУЮЩИЙ И СВЯЗАННЫЙ РЫНОК
13.1 ВВЕДЕНИЕ
13.2 ОГРАНИЧЕНИЯ
13.3 РЫНОК ПЕРЕРАБОТКИ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ
13.3.1 ОПРЕДЕЛЕНИЕ РЫНКА
13.3.2 ОБЗОР РЫНКА
РЫНОК ПЕРЕРАБОТКИ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ, ДОЛЛ.
ТАБЛИЦА 148 ОБЪЕМ РЫНКА ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ, ПО ВИДАМ, 2015-2022 (МЛН ДОЛЛАРОВ США)
13.4 РЫНОК ЗАМОРОЖЕННЫХ ХЛЕБОПРОДУКТОВ
13.4.1 ОПРЕДЕЛЕНИЕ РЫНКА
13.4.2 ОБЗОР РЫНКА
РИСУНОК 56 РЫНОК ЗАМОРОЖЕННЫХ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ, 2014-2022 гг. (МЛН ДОЛЛ. США) )

14 ПРИЛОЖЕНИЕ
14.1 РУКОВОДСТВО ДЛЯ ОБСУЖДЕНИЯ
14.2 МАГАЗИН ЗНАНИЙ: ПОРТАЛ ПОДПИСКИ НА РЫНКЫ
14.3 ДОСТУПНЫЕ НАСТРОЙКИ
14.4 СВЯЗАННЫЕ ОТЧЕТЫ
14.5 ДАННЫЕ ОБ АВТОРЕ

Замороженные продукты и массовый маркетинг, 1945-1965 гг., JSTOR

Американские замороженные продукты изначально считались предметом роскоши; промышленность не развивала массовый рынок до конца 1940-х годов. Однако всего через несколько лет после выхода на массовый рынок производители замороженных продуктов попытались сегментировать рынок, чтобы увеличить прибыль. Это изменение отчасти было результатом внутренних факторов, таких как технологические разработки и межфирменная конкуренция.Новая маркетинговая стратегия также зависела от меняющегося представления руководителей отрасли об идеальном потребителе. В начале 1950-х годов маркетологи замороженных продуктов считали себя способными обеспечить хорошую жизнь по низкой цене «средним» американцам. Когда в конце 1950-х прибыли замедлились, они разработали множество новых продуктов для групп в соответствии с их расой, возрастом и классом.

Business History Review — ежеквартальный журнал оригинальных исследований ведущих историков, экономистов и ученых в области делового администрирования.Журнал начал публиковаться в 1926 году как Бюллетень Исторического общества бизнеса, а свое нынешнее название получил в 1954 году. Основная цель BHR, как было заявлено при его публикации, — «поощрять и помогать изучению эволюции бизнеса в целом. периоды и во всех странах «. В выпусках содержатся статьи, объявления, рецензии на книги, а иногда и исследовательские заметки. Специальные выпуски или разделы были посвящены таким темам, как бизнес и окружающая среда, компьютеры и сети связи, отношения бизнеса и правительства и технологические инновации.

Гарвардский университет, отметивший в 1986 году свое 350-летие, является старейшим высшее учебное заведение в США. Основана через 16 лет после прибытие паломников в Плимут, университет вырос из девяти студентов с одним магистром до набора более 18000 соискателей степени, включая магистрантов и студентов 10 основных академических единиц. Дополнительный 13000 студентов обучаются на одном или нескольких курсах Гарвардского расширения. Школа.В Гарварде работает более 14 000 человек, в том числе более 2 000 преподавателей. Есть также 7000 приемов на преподавателей в дочерних учебных больницах.