Что делают в спорт баре: Развитие своего спорт-бара|Как можно развить спорт-бар

Что делают в спорт баре: Развитие своего спорт-бара|Как можно развить спорт-бар

Развитие своего спорт-бара|Как можно развить спорт-бар

Доброго времени суток! Сегодня я пишу заключительную статью к бизнес-плану спорт-бара и тема статьи, как правильно развить свой спорт-бар.

Для развития своего спорт-бара и максимальной отдачи от этого бизнеса я предлагаю несколько вариантов:

• Детское кафе;
  
• Букмекерская контора;
  
• Сеть спорт-баров.
  

Теперь давайте разберем каждый из вариантов развития, из перечисленного первые два помогут по максимуму выжать из уже имеющегося бизнеса, то есть спорт-бара, последнее касается его расширения.

Детское кафе в спорт-баре

Кажется, что спорт-бар и детское кафе совершенно не совместимые виды бизнеса, но это не так.

Спорт-бар с утра до 17.00-18.00 у Вас будет простаивать практически без посетителей. Так что в свободное время предположим с 10.00 до 17.00 в спорт-баре есть смысл открыть детское кафе.

Напрашивается вопрос, почему именно детское кафе? Все очень просто, спорт-бар можно представить, как детский мини кинотеатр и на имеющейся аудио и видеоаппаратуре включать и крутить мультфильмы.

В случае если у Вас будет проектор о котором я рассказывал в бизнес-плане, то Вы сможете на большом экране включать материалы для детей, мультфильмы или детские фильмы.

Спортивная атрибутика никак не испортит общую картину.

Конечно Вам нужно будет закрыть алкоголь и сигареты. Днем продавать стоит мороженное, попкорн, сахарную вату и прочие сладости.

Совмещая спорт-бар вечером и детское кафе днем, Вы увеличите продажи своего бизнеса, что конечно принесет свою прибыль. Для взрослых днем в кафе можно продавать и пиво, ничего страшного в этом не будет.

Рассмотрите как лучше реализовать такую идею и увеличение дохода Вам обеспечено.

Букмекерская контора

К сожалению букмекерские конторы относят к игорному бизнесу который в РФ разрешен только в специальных зонах.

Но тут есть выход, Вам не обязательно делать в своем спорт-баре букмекерскую контору, что кстати совершенно отдельный бизнес. Для того чтобы принимать ставки, можно заказать отдельный сайт, который Вы будете рекламировать своим посетителям и они смогут делать свои ставки.

Для этого необходимо установить ноутбук с хорошей защищенностью и любой желающий сможет сделать свою ставку.

Такой небольшой бонус может привлечь к Вам дополнительную клиентуру в спорт-бар, плюс Вы сможете на этом заработать.

Правда заработок не будет большим, но дополнительный доход принесет и чем больше посетителей будет в Вашем спорт-баре, тем больше доход от самого спорт-бара и заработка со ставок. От букмекерской конторы Вы будете получать не более 10% от сделанных ставок, но это будет постоянный стабильный доход.

Тут главное, чтобы не было никаких расхождений с законом, так что внимательно изучите эту тему.

Сеть спорт-баров

Логическим продолжением развития любого бизнеса является его расширение – это касается и спорт-баров.

Когда Ваш спорт-бар достиг своего потолка по количеству клиентов и выручки никто не мешает Вас продолжить работать в этом направлении.

Для этого проведите еще раз исследование рынка спорт-баров в своем городе, возможно эта ниша еще может расширяться, тогда Вы уже знаете, что делать и второй спорт-бар открывать в 2 раза проще.

У Вас уже будет и форма собственности бизнеса, и решены все административные вопросы.

Если после исследования рынка Вы пришли ко мнению, что открывать еще один спорт-бар в Вашем городе будет не рентабельно, то советую обратить внимание на близлежащие города.

Нужно будет исследовать рынок на наличие спорт-баров и конкуренцию в соседних городах. Если Вам повезет, то Вы вообще можете попасть в город где нет спорт-баров и конкуренции как следствие (в моем городе например нет ни одного спорт-бара).

Так что не стойте на месте и раскручивайте свой бизнес дальше.

На этом пожалуй все, дам последнюю рекомендацию – не стоит открывать одновременно несколько спорт-баров (насколько перспективно это не выглядело бы).

Постепенно и без спешки проводите развитие своего бизнеса. Помните, что деньги намного сложнее заработать чем потерять и будет очень жаль если заработав в одном месте Вы прогорите в другом.

Если у Вас есть еще вопросы, то задавайте их в мою группу ВКОНТАКТЕ или просто в комментарии к статье.

И прошу заранее, не задавайте свой вопрос в нескольких местах сразу. Я увижу его и так.

Всем удачного бизнеса! Пока!

Как открыть собственный спорт-бар | Бизнес-идея 2021

Специфика бизнеса

Спортивный бар представляет собой заведение общественного питания, в котором транслируются соревнования по любым видам спорта. Здесь всегда собираются многочисленные болельщики, готовые в шумной компании за бокалом пива переживать за успехи любимой команды. Целевая аудитория спорт бара в основном мужская, средний возраст посетителей — от 30 до 50 лет.

При составлении меню для спортивного бара следует ориентироваться на традиционные закуски к спиртным напиткам. Всевозможные нарезки, рыба и мясо в любом виде, чипсы, фисташки, сыр —самые популярные в спорт-баре блюда.

Для успешности бизнеса в этой сфере следует тщательно контролировать своих посетителей во избежание беспорядков. Популярность гарантирована заведениям с ограниченным доступом для клиентов.

Анализируем конкурентов

Перед началом бизнеса следует провести исследование конкурентной среды, выбрать аудиторию, которая могла бы стать потенциальными клиентами, изучите их запросы.

Главным недостатком спорт-бара является отсутствие посетителей в дни, когда не проводятся значимые спортивные матчи или соревнования. Во избежание этого не следует делать упор на какое-либо единственное спортивное направление, к примеру, футбол.

Старайтесь привлечь поклонников любых видов спорта, составляйте предварительные анонсы с указанием времени трансляции самых популярных событий в мире спорта.

Процесс становления бизнеса

• Составление бизнес-плана с подробным описанием поэтапной организации бизнеса
• Регистрация в органах налоговой службы в качестве субъекта предпринимательской деятельности. Для спорт-бара самым удобным вариантом является Общество с ограниченной ответственностью.
• Подбор помещения, соответствующего требованиям действующего законодательства. Приглашаем для проверки соответствия работников санэпидемстанции и пожарной службы. Получаем необходимые заключения
• Заключение договоров с обслуживающими организациями — вывоз мусора, энергоснабжение и прочие организационные момент
• Проведение ремонтных работ в арендованном помещении — можно разработать дизайн самостоятельно или воспользоваться услугами профессионалов. Можно украсить помещение при помощи выбранной атрибутики, соответствующей общей задумке и стилю. При том не забудьте позаботиться о комфорте посетителей — главный экран, транслирующий матчи, должен хорошо просматриваться с каждого столика.
• Приобретение мебели и оборудования, кухонного инвентаря и столовых приборов.
• Получение специального разрешения на розничную торговлю алкогольными напитками необходимо в случае, если в меню будут предоставлены напитки крепче пива. Для продажи пива любого сорта лицензия не понадобится
• Подбор квалифицированного персонала, обладающего опытом работы в подобной сфере. Вежливое отношение к клиенту является одной из составляющих успешности данного бизнеса.

Реклама

Рекламу заведения следует начинать до предполагаемой даты открытия. Торжественное мероприятие по случаю открытия и специальные предложения для клиентов станут первым шагом для привлечения постоянных посетителей.

Не забывайте о современных способах рекламы — обязательно создайте качественный сайт с подробным описанием меню, расписанием матчей. Еще одним плюсом может стать продажа еды на вынос, с доставкой заказы на дом в кратчайшие сроки.

Открытие спорт-бара — достаточно затратное мероприятие, но при грамотном подходе к организации он станет прибыльным и постоянным источником дохода.

Маркетинговые идеи для бара — Poster

Предположим, у вас есть бар с отличным интерьером, харизматичным бородатым и татуированным барменом. И вроде все хорошо: работа налажена, есть постоянные клиенты, — но продажи все равно идут вяло, мало новых гостей, и вы, конечно, хотите большего. Значит, пришло время переосмыслить маркетинг, подумать, что еще можно добавить. Само по себе существование вашего бара не обеспечит вам стабильного прироста посетителей, и никто не узнает о вашем удивительном заведении, если вы не «продадите» его должным образом. Чтобы помочь вам, в этой статье мы собрали полезные маркетинговые идеи, которые помогут решить упомянутую проблему или заставят заняться тем, что вы долго откладывали.

Это, пожалуй, самый простой и очевидный способ увеличить охват потенциальных гостей, помимо наружных вывесок. Хотя последними пренебрегать тоже не стоит, особенно выносной инфостойкой у входа в заведение, где вы можете каждый день писать об акциях или новинках, креативить для привлечения гостей с улицы. Как еще можно привлечь клиентов в ресторан или бар? И так как почти все давно сидят в соцсетях через смартфоны прямо у вас в баре, почему бы не использовать это и не собрать целевую аудиторию с их помощью.

Социальные сети — доступный и точечный, персонализированный способ связаться с вашими подписчиками. Facebook, Instagram и «ВКонтакте» позволяют охватить большую аудиторию, используя ваших лояльных гостей.

Вот несколько идей, которые вы можете использовать для привлечения новых клиентов в социальных сетях: 

• Создавайте приглашения на мероприятие в Facebook или на встречу во «ВКонтакте». Для всех ивентов, которые вы проводите, обязательно заводите отдельное мероприятие, где ваш бар выступает в роли организатора. Делайте это как минимум каждую пятницу и субботу. Только не стоит проводить их без повода, а как найти подходящий, мы напишем немного ниже. Приглашайте всех подписчиков, а лучше используйте платную рекламу для большего охвата.

• Используйте #hashtag. Придумайте индивидуальный хештег вашего бара и не только добавляйте его к каждому посту, но и раскручивайте в самом заведении. Например, неоновый хештег на стене или на барной стойке трудно не заметить. Поощряйте ваших подписчиков и преданных клиентов, когда они ставят хештеги в Instagram, сидя в вашем заведении. Если вы заинтересовались идей продвижения в Instagram, прочитайте нашу отдельную статью о том как вести инстаграм ресторана или бара.

• Анонсируйте специальные акции и конкурсы. Куда без этого? Необязательно каждую неделю проводить конкурс на бесплатный коктейль, акцию «2 + 1», предлагать скидки для девушек и т. п. Лучше разыгрывать что-то более стоящее и связанное с вашим концептом (не iPhone), но делать это реже, раз в два-три месяца. Например, предоставить возможность приготовить себе коктейль под контролем шеф-бармена, временно назвать коктейль именем выигравшего или предложить ему придумать название, вручить сертификат на бесплатную татуировку в тату-салоне или стрижку в барбершопе. Еще раз напоминаем: отталкивайтесь от своего концепта и целевой аудитории, не повторяйте бездумно типичные розыгрыши всех пабликов. Лучше выделитесь и разыграйте что-то необычное (пускай и не самое полезное), а не очередной подарочный сертификат или чехол на телефон.

• Отдельно запускайте фотоконкурсы. Их можно делать каждую неделю, здесь уже призом будет скидка или бонусы — как пожелаете. Продвигайте их везде, особенно хорошо они заходят в Instagram и «ВКонтакте». Не забудьте создать постоянный набор правил, чтобы не было проблем с идентификацией победителя. Обязательные условия участия: репосты, хештеги и отметки вашего бара в посте с фотографией.

• Рассказывайте о предстоящих турнирах по бирпонгу, карточным играм и т.  п. При помощи ссылок на онлайн-регистрацию вы повышаете вовлеченность потенциальных гостей, которые заметят, что их друзья зарегистрировались на мероприятие в вашем баре. Не забывайте о партнерстве с местными городскими пабликами в Instagram: за небольшую плату они с радостью разместят ваш бар в подборке лучших заведений города и т. д.

Помните, что социальных сетей может быть недостаточно. Подумайте о создании веб-сайта для своего бара, где гости смогут бронировать места или заказывать еду с доставкой, если у вас есть кухня. Обязательно зарегистрируйтесь в каталогах Google Pages и TripAdvisor, отметьте локацию в 2ГИС, Google Maps и «Яндекс.Картах». Подробнее о продвижении заведения в сети можно почитать в нашей отдельной статье.

Вам не нужно ждать государственных праздников для проведения рекламных акций или специальных мероприятий. Подумайте, какие малоизвестные праздники можно рассмотреть как повод для акций, и творчески подойдите к созданию нужной атмосферы, чтобы увеличить продажи. Подготовка заведения к Новому году, 8 Марта, Хеллоуину или Дню святого Валентина может не оправдаться, — это время, когда у ваших даже самых преданных клиентов могут быть свои планы, и посещение вашего бара входит в них далеко не всегда. Поэтому стоит рассматривать другие даты, которые подойдут вашему бизнесу как отличный повод для лояльных гостей провести у вас время. Вот лишь небольшой список таких праздников:

1. День пива, 24 января. Идеальный вариант для любого бара или паба. Новогодние праздники уже прошли, а до февральских еще две недели. Предлагайте скидки на бутилированное пиво или попробуйте подавать необычное местное пиво для любителей крафта.

2. Национальный день ирландского кофе, 25 января. Все ирландское автоматически считается поводом для веселья в баре, а тем более День кофе. Предложите специальные напитки на основе кофейных ликеров или кофе в праздничных ирландских кофейных кружках.

3. Время олимпиад или матчей национальной сборной. У вас необязательно должен быть спортивный бар для проведения тематической вечеринки «олимпийцев» или празднования прохода сборной на чемпионат мира или Европы. Это точно можно подать как хороший повод встретиться с друзьями за пинтой у вас в баре.

4. Cinco de Mayo, 5 мая. Один из крупнейших мексиканских национальных праздников. Оденьте барменов в сомбреро и предлагайте специальные коктейли на основе текилы. Можно еще временно добавить в меню свои варианты тако и буррито, если у вас есть кухня.

5. Всемирный день шоколада, 11 июля. Хороший повод разбавить жаркие летние дни. Предлагайте уникальные вкусные коктейли с шоколадной глазурью, шоколадные мартини, пиво и вина с ароматизаторами и т. д. Можно попробовать идею с алкогольными десертами и шоколадным мороженым.

6. День святого Патрика, 17 марта. Его празднуют во всех барах без исключения. Сомневаюсь, что в этот день вы найдете бар или паб, где не будет «зеленого» веселья. Можно запускать специальные предложения от Guinness и добавлять зеленую пищевую краску в коктейли и напитки.

7. Октоберфест, конец сентября — начало октября. Лучше всего устроить затяжной ивент с различными конкурсами, марафоном и подведением итогов в конце. Даже если у вас мало позиций пива в баре, это не значит, что веселье с пивом, едой, музыкой и танцами вам не подходит. Просто адаптируйте его под ваш ассортимент и разнообразьте закусками.

8. Местные события. Главное правило хорошего бара — всегда ориентируйтесь на локальные события, и не только спортивные. Например, если ваш бар находится в студенческом районе, устраивайте дни студента и первокурсника, спланируйте специальные мероприятия на время окончания сессий или выпускных экзаменов.

Существует еще масса тематических дат, например День Star Wars (4 мая), который можно обыграть в стилистике космической саги — начиная от коктейлей и просмотра фильмов в баре и заканчивая костюмированной вечеринкой с ведущим и конкурсами. Бывают и именные даты блюд и продуктов, например День хот-дога (21 июля). Самое простое — добавить в меню одноименные блюда. Или же можно заморочиться и пригласить местных мастеров стритфуда, сделав с ними небольшую коллаборацию. С вас — помещение и выпивка, а с них — фирменные хот-доги. Кстати, если в вашем городе проходят локальные ярмарки или фестивали уличной еды, то подстраивайтесь под их даты и предлагайте провести время после мероприятий у вас в заведении.

Любой праздник можно преподнести как повод. Подумайте, какие из них лучше подходят к концепции вашего заведения, распишите календарь событий. Составляя график, постарайтесь сделать так, чтобы у вас хотя бы два раза в месяц проводились тематические мероприятия (в идеальном варианте — раз в неделю).

Поощряйте гостей, когда они остаются у вас дольше, предлагайте им не только напитки, но и закуски. Подумайте, что вы сможете готовить с наименьшими затратами и без помощи шеф-поваров.

Закуски — отличный источник дополнительных продаж для бара. Многие не хотят заморачиваться с едой, но ведь необязательно предлагать сложные блюда. Большинство снеков очень просты в приготовлении. 

Вот самые популярные из них — попробуйте добавить что-то из этого в свое меню:

• Луковые кольца

• Куриные крылышки (со специями и без)

• Запеченные картофельные дольки в кожуре

• Чипсы и гренки

• Картофель фри

• Жареные пельмени

• Копченый сыр, сулугуни

• Сырные шарики

• Жареные колбаски

• Канапе (сладкие и соленые)

Есть еще готовые закуски: сухарики, орешки, кальмары и т. п. Но в первую очередь лучше делать ставку на закуски, которые готовятся в заведении, какими бы простыми они ни были. Приходя в любое заведение, гости не хотят есть магазинные продукты. Любой бар, где есть закуски, всегда будет предпочтительнее бара, где их нет вообще. Но чтобы получить реальное преимущество, мало добавить закуски, которые есть у всех конкурентов.

Чек-лист по запуску ресторана

Открываете ресторан? Скачайте полный список задач перед открытием заведения, чтобы не упустить ничего важного.

✔ Спасибо! Загрузка PDF начнется автоматически через 5 секунд. Нажмите, если загрузка не началась.

Как минимум попробуйте разнообразить ассортимент при помощи выбора соусов. Чем шире выбор, тем лучше. Подберите по три-четыре вида к каждому типу закуски и не жалейте порции. Лучше сделайте их чуть дороже, чтобы не портить фудкост, но зато гостям не придется соскребать остатки тартара с соусницы, когда у них остается еще половина основного блюда.

• Ежедневные скидки. Если вы вводите новую позицию или временный коктейль, вначале предлагайте гостям попробовать именно новые напитки и делайте на них скидки. Учет скидок ведите в системе автоматизации бара.

• Сезонные скидки. Предлагайте сезонные коктейли, меняйте карту бара раз в три-четыре месяца, оставляя основные, фирменные напитки и добавляя сезонные.

• Mystery Drink («Напиток-загадка»). Предлагайте гостям попробовать неизвестный коктейль или пиво, и пусть они попробуют угадать. За правильный ответ либо отгадывание состава коктейля поощряйте их скидками или бонусами.

• Закрытые дегустации. Проводите приватные вечеринки для самых преданных гостей. Пригласите своих постоянных клиентов на дегустацию новых брендов и авторских коктейлей. Сделайте так, чтобы им было интересно получить приглашение. Например, давайте его за заказ определенных напитков в течение недели. Перед мероприятием гости будут посещать ваш бар в надежде получить эксклюзивное приглашение.

• Продвигайте закуски. На снеки в баре обычно приличная маржа. Можно продавать их еще больше, делая скидку при заказе коктейлей, проводя как постоянные акции («1 = 2»), так и накопительные (каждая пятая закуска — бесплатно) и т.  д. Это неплохо мотивирует гостей покупать закуски.

Успешный бар должен создавать максимально приятную и интересную атмосферу, которая заставляет посетителей приходить в заведение снова и снова. Создайте проморолик своего бара и загрузите его как обложку или сделайте прикрепленным постом в Facebook или «ВКонтакте», где будут показаны все развлекательные возможности и интерактивы вашего бара. Это может быть:

• Аэрохоккей

• Настольный футбол

• Бильярд

• Дартс

• Пивной турнир

• Бирпонг, или пиво-понг

• Приглашенные диджеи (разные стили — от диско восьмидесятых до дабстепа)

• Караоке и музыкальный автомат

• Покерные турниры (в дневное время или в будние дни)

• Стендап (открытый микрофон и авторские вечера)

• Живая музыка (приглашенная группа или исполнитель)

При проведении развлекательных мероприятий постарайтесь связаться с местными медиа или блогерами. Лучше всего сразу назначьте одного сотрудника координатором для обеспечения эффективной организации и продвижения, чтобы ни один ваш ивент не остался незамеченным. Либо занимайтесь этим сами, ведь очень часто именно владелец и является лицом бара — а кому как не ему вести диалог с журналистами, фотографами, организаторами и т. д. Усиливайте свой маркетинг и не забывайте о качестве обслуживания. Добрых клиентов и хороших продаж!

Фитнес бар (спортивное питание и фреши)

 

Как сделать свои занятия в спортзале более эффективными с помощью специального питания?

Сегодня на рынке представлено много наименований спортивного питания как российского, так и зарубежного производства. Клиенты крупных клубов активно посещают фитнесс-бары, где им предлагается широкий спектр добавок. А для многих людей, ведущих активный образ жизни, они стали неотъемлемой частью рациона.

Зачем же нужно такое питание обычному человеку – не спортсмену, занимающемуся фитнессом? Чтобы привести себя в хорошую форму, необходимо тренироваться. Тренировки забирают много энергии, которую мы получаем из пищи. Многие из нас частенько питаются в кафе и ресторанах. Пища там насыщена жирами и бедна полезными веществами. А что говорить про пищевой режим: на пятиразовое питание современному человеку часто просто не хватает времени. Откуда же взять энергию для тренировок?

Какую возможность в такой ситуации дают специальные добавки?

Их применение может преследовать несколько целей:
– снизить потребление жиров,
– обеспечить организм высококачественным белком,
– покрыть энергетическую потребность,
– научиться принимать пищу часто и небольшими порциями,
– удовлетворить потребность в витаминах и минеральных веществах.

Если человек занимается фитнессом, скажем, 3 раза в неделю, ему требуется много дополнительной энергии, питательных веществ. Иначе возникает перетренированность, снижается иммунитет, мышцы не успевают восстановиться, и эффект от тренировок существенно снижается.

Спортивное питание придаст энергии, обеспечит питательными веществами, и занятиям ничто не помешает. Кроме того, занятому человеку трудно правильно организовать режим питания при тренировках. Здесь ему тоже помогут добавки. Какие же бывают добавки? Для того чтобы разобраться, определите свои цели.

Цель №1

Вы хотите похудеть избавиться от жировых отложений уменьшить объемы, сформировать красивую фигуру. Если к тому же вы недавно начали заниматься, обладаете небольшой выносливостью, вам понадобится около года, чтобы привести себя в хорошую форму. При этом первые три месяца организм будет настраиваться на новый режим работы, «учиться» расщеплять жир. То есть первые явные изменения появятся лишь через три-четыре месяца. Если же вы желаете ускорить процесс похудения чтобы, допустим, улучшить фигуру к лету, вам подойдут специальные жиросжигатели. мы говоримо тех жиросжигателях, которые связывают жир в желудке и выводят его из организма, а о тех, что были специально разработаны для занимающихся фитнессом.

Для своего расщепления жир должен попасть в работающую мышцу. Если жир накапливался несколько лет, а мышцы слабые, добиться этого будет достаточно тяжело. В этом случае можно использовать L-карнитин. Он синтезируется в нашем организме, но в очень небольших количествах. L- карнитин отвечает за доставку жира в мышцу, где он перерабатывается в энергию. Спортивные диетологи разработали различные порошки, коктейли, батончики и напитки с L-карнитином, а также L-карнитин в жидкой форме.

Сухие смеси, а также напитки содержат L-карнитин в сочетании с углеводами и витаминами.

Они действуют как энергетик, обеспечивая организм витаминами и энергией. Батончики помогут вам утолить голод после тренировки. Жидкая форма – L- карнитин в сочетании с витаминами – лучше усваивается.

L-карнитин абсолютно безвреден. Единственное ограничение – не стоит принимать его натощак в жидкой форме при повышенной кислотности желудочного сока, лучше выбрать коктейль с L-карнитином. Это вещество также повышает иммунитет и выносливость.

Сжигание жира с его помощью происходит мягко и естественно, и ощутимый результат будет заметен уже через месяц занятий. L – карнитин не вызывает привыкания. Обычно его пьют 4–6 недель, за полчаса до тренировки, после чего следует месяц перерыва. Добившись результата, не бросайте тренировки, иначе вы рискуете перечеркнуть все свои достижения.

Цель №2

Вы хотите придать округлость формам, поправиться за счет мышечной массы. Очень часто худые люди, желая набрать вес, едят много жирной тяжелой пищи. На самом деле им необходим белок для построения мышечного корсета. Белком их обеспечит сбалансированное питание, а также специальные белковые смеси.

Часто их рекомендуют посетителям тренажерных залов для быстрого восстановления мышц после тренировок. Чтобы результаты занятия не пропали даром, выпейте после него вкусный белковый коктейль – клубничный, шоколадный или ванильный. В состав такого коктейля, помимо белка, входит витаминно-минеральный комплекс.

Здесь очень важно подобрать вид белка, который хорошо воспринимает ваш организм. Например, некоторые люди не переносят молочный белок, а кто-то плохо усваивает соевый. К тому же после 30 лет желудок иногда не очень хорошо переваривает белок. Если вы плохо воспринимаете белковые смеси, вас выручат специальные добавки на основе аминокислот. Обычно белок, попав в организм, расщепляется до аминокислот, они попадают в кровь, потом происходит строение белка, который в конечном результате и будет использован мышцами.

Аминокислоты ускоряют этот процесс: они сразу попадают в кровь, и начинается строение мышечного белка. Они выпускаются в жидкой форме, а также как капсулы и таблетки. Одна из последних разработок – формула ВСАА, содержащая весь набор аминокислот. Она не только поддерживает мышцы в хорошем тонусе, но и нормализует и ускоряет обмен веществ, а значит, помогает быстрее сжигать жир и наращивать мышцы.

Цель № 3

Получить энергию непосредственно для тренировки. Мы тренируемся, чтобы держать мышцы в тонусе, крепкими и подтянутыми. Но неправильное, бессистемное, неполноценное питание сводит на нет все наши усилия. А иногда просто некогда поесть перед тренировкой. В этом случае выручатуглеводно-белковые смеси.

Они нужны для получения дополнительной энергии, обогащены специально подобранными витаминами и минералами. Такой коктейль быстро и легко переваривается. Это очень важно, так как во время занятий кровь приливает от внутренних органов к работающим мышцам и кишечник работает медленно.

Но эти смеси очень калорийны. Поэтому, если ваша физическая нагрузка не входит в разряд тяжелых, ограничьтесь углеводной смесью. Она содержит простые углеводы и обогащена витаминно-минеральным комплексом, поэтому быстро придаст энергии и обеспечит витаминами.

Куда же обратиться, если вы решили принимать спортивное питание? Легче всего клиентам крупных фитнесс-клубов, где есть спортивный бар. Если же вы занимаетесь в небольшом клубе или частном зале, обратитесь за советом к тренеру или спортивному диетологу.

Самим лучше в специализированные магазины не обращаться, так как необходимо точно знать, что именно вам подойдет. Кроме того, только специалист подскажет, в каком режиме принимать добавки и как обезопасить себя от подделок. И тут Вам в помощь наш тренер, и МЫ ПРИБЛИЗИМ ВАШУ ЦЕЛЬ!

Приобрести спортивное питание Вы сможете в нашем фитнес баре.

Бизнес спорт бар, развивающееся направление

Бизнес спорт бар, развивающееся направление.

Если Вы любитель спорта и хотите соединить свое хобби с чем-то полезным, то Вам стоит обратить внимание на развивающееся направление бизнеса — открытие спорт бара. В таком заведение можно довольно хорошо попить пива и поболеть в кругу своих друзей за любимую команду.

Для того чтобы открыть спорт бар, Вам понадобится лицензия, само предприятие можно зарегистрировать как ООО.

Место расположения такого спортивного бара значения особого не имеет. Открыть бар можно как в спальном районе, так и в подвале. Болельщики Вас найдут везде. Важно чтобы рядом не было подобного заведения.

Выбирать площадь помещения стоит по принципу — чем больше, тем лучше. Спорт бар должен вмещать не меньше 70 человек.

Вот к оформлению и дизайну интерьера стоит отнестись очень серьезно. По большому счету дорогой ремонт не понадобится, но спортивная тематика должна присутствовать обязательно. В идеале лучше придумать какой нибудь свой уникальный интерьер, с разнообразными эксклюзивными футболками, шарфами, бутсами, мячами, флагами, перчатками и все эти атрибуты должны быть с подписями знаменитых спортсменов.

Мебель в баре не обязательно должна быть дорогой, можно даже б/у (отреставрировать и переделать) под Ваш интерьер.

Столики желательно расставить как можно дальше друг от друга, во избежание конфликта сторон.

Ну и конечно же понадобится плазменный телевизор, как можно большего размера, а еще лучше несколько.

Изюминкой спорт бара можно сделать: «С абсолютно любого места — хорошо видно телевизор».

Но самое основное в баре это не мебель, и даже не интерьер, а конечно же трансляция спортивных событий.

Для того чтобы хорошо продвигался бизнес в спорт баре, Вам необходимо транслировать как можно больше самых популярных и интересных соревнований. И это не обязательно футбол и хоккей, но так же баскетбол, настольный теннис, бокс, конный спорт, бои без правил (этот вид спорта очень сильно набирает обороты, к нему я отдельно советую присмотреться) и другие.

Вам так же нужно будет сделать собственный интернет сайт бара, на котором Ваши клиенты смогут ознакомится с транслирующими событиями, и смогут сами выбирать то, что они хотят посмотреть.

Еще одно правило успеха спортивного бара — это название. Оно должно быть хорошо запоминающимся и звучным, например: «Олимпийский Донецк», «Победитель», «Чемпион», «Жизнь спортом» и т.д.

Ну и естественно кухня. Ваша задача будет совместить кухню и спорт, название блюд должно иметь что-то общее с спортом. Качество этих блюд должно быть превосходное и хорошо подходить под холодный бокал пива.

При правильном подходе, бизнес на спорт баре в хорошем месте может окупится за один год, если это будет спальный район — то через 2 года.

Эти статьи блога Вам должны быть интересны:

Как открыть свой спортбар. Бизнес для любителей спорта.

Спортивные состязания всегда были привлекательными для миллионов людей. Наблюдать за соревнованиями или матчами хорошо в компании друзей и знакомых в веселой, дружной обстановке. Спорт-бар – это как раз то место, которое идеально подходит для всех любителей различных видов спорта.  В нашей стране такие заведения появились относительно недавно, но уже завоевали симпатию молодежи, которая любит собираться компаниями и совместно проводить время. Запустить такой бизнес  не так и сложно, важно понять, что надо для этого сделать. Открытие бара это не только прибыльное, но и престижное дело.

Оценка рынка

Содержание статьи

Как вы поняли такой тип заведения как бар для болельщиков, отличается от других направлений ресторанного бизнеса. Публика, которая посещает такие заведения — это люди разных возрастов, которые собираются для того, чтобы совместно наблюдать за спортивными состязаниями и дружно смотреть футбольные или хоккейные матчи, Олимпиады или Чемпионаты Мира. Посетители в основном состоят из мужчин, женщин мало, при этом основной приток посетителей припадает на вечер. В дневное время, как правило, клиентов не очень много, поэтому и открываться можно где-то в 12:00 дня.

Интересует более развернутая информация по запуску собственного кафе? Читайте готовый бизнес план открытия собственного небольшого кафе — http://biznes-club.com/biznes-plan/biznes-plan-kafe.html. Только актуальная информация с экономическими расчетами.

Если говорить о наполненности ниши, то она занята всего на 20% — 30%, хотя она является очень перспективной. Посещение ресторанов из-за высоких цен у нас не так востребовано, а если заведение имеет относительно невысокие цены и высокий уровень обслуживания и предлагает клиентам особую атмосферу, то оно просто обречено на успех.

Какие надо поставить цели пред тем как запустить такой бизнес:

1. Все посетители должны быстро обслуживаться, как вы знаете клиенты не любят ждать.
2. Качество обслуживания должно быть высоким.
3. Для коллективного просмотра соревнований необходимо все предусмотреть (телевизионная техника, трансляции через интернет и прочее).
4. Следует наладить продажу спортивной символики в качестве сопутствующего товара.
5. Следите за качеством напитков, покупайте только качественные продукты.

Для того чтобы открытие спорт-бара стало доходным, необходимо учесть ряд тонкостей. О них немного ниже.

Месторасположение

Перед тем как открыть такое заведение следует обратить пристальное внимание на следующие факторы:

• Важно, чтобы район, где будет открыт бар, был густонаселенным, рядом должны быть жилые дома, офисы, удобные транспортные коммуникации.
• Если собираетесь работать в не большом городе, где не очень много жителей, то важно, чтобы рядом не было конкурентов, иначе будет отток посетителей. Если все же конкуренты есть, то следует создать лучшие условия для посетителей и перетянуть их в свое заведение. Помните, у вас на первом месте должны быть клиенты, а только потом все остальное.

Если место находится на окраине города, следует позаботиться о рекламе. Можете установить указатели, повесить вывеску, также не забывайте о благоустройстве территории вокруг бара.

Маркетинговые концепции

Любой, кто стартует в этом бизнесе,  рассчитывает на то, что его спорт-бар будет хорошо посещаемый и популярный. Для того чтобы это осуществить, следует сделать несколько маркетинговых шагов:

1. Старайтесь использовать наружную рекламу, она дает хороший эффект при раскрутке таких заведений, заказывайте размещение рекламы на щитах, транспорте, лайтбоксах, также, следует создать флаеры, можете дать несколько объявлений в СМИ. А вообще, с рекламой нужно экспериментировать, поскольку для каждого региона ее эффективность существенно отличается.
2. Желательно приурочить открытие спорт-бара, например, к какому-то громкому футбольному матчу и предложить бесплатный напиток, для всех посетителей, тогда стопроцентная посещаемость будет гарантирована.
3. Можно использовать активистов для привлечения посетителей в бар.
4. Организовывайте скидки и подарки для постоянных посетителей (например, футбольную майку или мяч).
5. Должна быть предусмотрена возможность для резервирования столика по телефону.

Если маркетинговая политика будет грамотно проведена, считайте, что треть от прибыли уже есть.

Дизайн помещения

Помещение под спорт-бар должно быть просторным, потому что в нем будут собираться фанаты вместе со своими друзьями. Старайтесь закупить длинные столы, чтобы там могло поместиться до 10 человек. От интерьера зависит посещаемость заведения, это один из успешных шагов маркетинговой компании. Важно выдержать зал в спортивной тематике, его можно украсить кубками, медалями, афишами, фотографиями чемпионов, вымпелами и грамотами. Важно, чтобы мебель была очень удобной, посетителям должно быть очень комфортно и уютно. Обязательно надо организовать телевизионную трансляцию спортивных мероприятий, для этого стоит закупить телевизоры и телевизионное оборудование, как минимум установить спутниковую антенну, а желательнее всего подключить трансляцию через интернет. Посетители должны наблюдать за просмотром в любой точке зала, вплоть до туалетных комнат. На первом месте у посетителей футбол, бокс, хоккей, биатлон, баскетбол.

Обязательно поместите доску расписаний  самых интересных соревнований. Все же желательно делать расписание для различных видов спорта. Посетители выберут себе то, что им больше по вкусу. Не лишним будет и создание собственной интернет странички. Тут речь идет скорее о сайте визитке,  на котором будут размещены контактные телефоны, расписание спортивных событий и будет показано на карте ваше местоположение.

Название для бара желательно связать со спортивной тематикой, оно должно быть легко запоминающимся и конкретно нацелено на привлечение посетителей.

В городе много спортивных баров и нужно придумать что-то новое? Как вам идея запуска караоке бара? Если хотите узнать все моменты открытия и ведения этого бизнеса читайте их в нашей статье здесь. Мы постарались выделить только самые важные моменты.

Как известно, подобные заведения предлагают дополнительные услуги кроме просмотра соревнований. Одной из таких услуг может быть услуга общепита. После рабочего дня многим хочется отдохнуть, расслабиться, посидеть в уютной атмосфере. Все знают, что точки общепита рентабельны, поэтому в спорт — баре можно организовать кафе. Важно тщательно проанализировать все нюансы открытия таких точек и изучить законодательную базу. Не стоит делать огромный ассортимент. Остановитесь на нескольких блюдах, которые легко приготовить, и это будет идеальным дополнительным заработком.

Во всех спорт-барах продают много напитков. Их продажа дает хорошую прибыль заведению. Большое разнообразие сортов напитков, использование светлых и темных сортов с различным содержанием хмеля, широкий ассортимент в закусках к этому напитку, все это сделает ваше заведение более привлекательным, и оно станет любимым местом для отдыха многих жителей вашего района.

Стратегия управления заведением

Это еще один важный шаг, на пути открытия собственного бара. Общее руководство должен осуществлять сам владелец бизнеса, однако ему нужен персонал, который поможет грамотно руководить этим заведением.

Если вы будете предоставлять услуги по питанию, следует отработать объемы продуктов, блюд и необходимого ассортимента для успешного функционирования заведения. Поскольку большая часть посетителей это мужчины, приходить они будут в ночное время, то можно позаботиться о работе персонала в две смены. Для этого процесса будут нужны официанты, бармены, повара, мойщицы.

Финансовый план

Это важный раздел в составлении бизнес- плана, потому что он будет определять прибыльность спортивного бара. Можете обратиться за помощью к опытному экономисту или бухгалтеру, чтобы вам помогли его составить.

Политика ценообразования

Обычно цены в таких заведениях не очень высокие, поскольку основными клиентами являются люди с малым и средним уровнем заработка. Если у вас сервис на высоте, то можно сделать и подороже. Люди, привыкшие к хорошему сервису, вряд ли пойдут к конкурентам, но перегибать палку не стоит.

План по продажам

В дневное время ваше заведение в лучшем случае будет заполнено наполовину, основное время посещение – это вечер. В те дни, когда будут проходить спортивные соревнования, выручка достигнет ста процентов. Также, в пятницу, субботу и воскресенье посещаемость возрастает.

Если произвести все необходимые расчеты, то можно увидеть, что рентабельность подобного спорт-бара будет составлять около 10%-15%. Это говорит о том, что с первого месяца этот бизнес уже будет приносить заметную прибыль.

Важно продумать четкий план действий, пройти регистрацию в качестве юридического лица, найти подходящее помещение, нанять персонал, закупить все необходимое оборудование, найти деньги и приложить свой труд и организаторские способности. Со временем появятся навыки и опыт. Пробуйте, и возможно именно ваш спорт — бар станет любимым местом для отдыха молодежи и людей старшего возраста.

Спорт-бары Москвы

 

О спорт, ты — бар!

Телевизор в каждой квартире — это правильно, это удобно, это цивилизация (Малаховы утром и вечером, построй свою любовь, зверушки на Animal Planet), но спорт, который в спорт-баре выглядит как захватывающее зрелище, дома — просто заурядная телепередача. Страшно подумать, как мучились наши предки: ну, негде было вместе с друзьями болеть за любимую команду (кроме стадиона), смотреть трансляции Формулы-1, игр НБА, НХЛ, Олимпиаду-2014. А теперь…

По всей Москве — спорт-бары со cпутниковым телевидением, благодаря которым можно быть в курсе новостей мирового спорта (футбол, хоккей, бокс, теннис, баскетбол, скачки и т. д.) и выпить в компании единомышленников кружку пива.

В зависимости от типа болельщиков спорт-бары Москвы можно условно разделить на две группы. Во-первых, это собственно спорт-бары. Звучное название (Первый тайм, Допинг, Пит-Стоп), соответствующий дизайн — эти заведения совсем не похожи на ресторан или паб. Здесь главное атмосфера, а не еда. Во-вторых, это кафе или рестораны с хорошо продуманным меню, в которых трансляции спортивных состязаний — это приятный, хотя и необязательный бонус. Некоторые из них демократичны, подходят больше молодежи, другие — рассчитаны на людей респектабельных, солидных.

Для удобства клиентов многие спорт-бары на своих сайтах размещают расписание  спортивных трансляций. В некоторых барах открыты букмекерские конторы, в которых можно сделать ставки.

При выборе спорт-бара стоит учесть один весьма важный момент — техническую оснащенность бара средствами для показа, т.е. тип и количество экранов (это могут быть плазменные панели, телевизоры, большие проекционные экраны).

Где лучше смотреть соревнования? Где следить за успехами любимой команды, за достижениями наших спортсменов? В этой подброке — спортивные бары и рестораны Москвы, в которых можно поболеть за российских спортсменов — за кружкой холодного пива или с бокалом приличного вина. Ведь если правильно выбрать спорт-бар — это значит хорошо провести вечер, даже если результаты соревнований вас не вполне удовлетворяют.

О-ле, о-ле, о-ле, о-ле… Россия, вперед!

8 вещей, которые должны быть у лучших спортивных баров

Независимо от того, есть ли у вас в ресторане 10 или 100 телевизоров, понимание элементов, создающих отличное впечатление от спорт-бара, требует организации, планирования и анализа.

Вот восемь вещей, которые должен иметь каждый спорт-бар. Следуйте за ними, и вы будете расти. Игнорируйте их, и ваши гости в конечном итоге будут искать стандарты обслуживания где-нибудь в другом месте.

# 1 Новейшие технологии

Ресторанная индустрия поистине возглавила распространение телевидения высокой четкости.С 2000-х годов технология сделала несколько скачков вперед. К сожалению, многие операторы спортивной тематики все еще используют технологические решения 1970-х годов. Ваша цель должна состоять в том, чтобы заставить среднего спортивного фаната фантазировать о том, что ваша аудио / видео система находится у них дома.

В современных матричных системах контент можно развернуть на всех без исключения телевизорах с помощью планшета или мобильного телефона для управления всеми элементами аудио / видео. Что еще более очевидно, так это то, что гости ожидают от нас высокотехнологичного опыта.Это особенно верно в отношении миллениалов, которые часто бывают в вашем заведении.

Создание у гостя ощущения, что вы используете новейшие технологии для удовлетворения их запросов на просмотр, может стать важным отличием. Стоимость этих новых технологий может показаться пугающей, но срочность для ваших гостей должна оправдать это. Улучшив общее впечатление от аудио / видео в вашем ресторане, вы еще раз докажете своим гостям, что вы сосредоточены на том, чтобы показывать то, что они хотят смотреть — где и когда они хотят это смотреть.

№2 Прицелы на множество телевизоров

Когда вы в последний раз сидели в своем заведении и смотрели на свой ресторан глазами гостя? Отличное упражнение — сесть на каждое сиденье и посчитать, сколько телевизоров вы можете смотреть оттуда. Если число меньше двух, то вам необходимо проверить места размещения на ТВ. Возможно, их придется переместить или добавить больше телевизоров.

Ваши гости хотят видеть несколько телевизоров. Вот почему они посещают вас, а не остаются дома.Скорее всего, вы установили эти телевизоры еще до того, как увидели, что ваш ресторан населен. Самый простой способ — составить тепловую карту и отметить каждую таблицу количеством телевизоров, которые она может удобно просматривать. Затем убедитесь, что вы разместили телевизоры, чтобы увеличить или увеличить просмотр для гостей. Как правило, зритель должен уметь читать заголовки на экране.

# 3 Сообщите гостям, что есть в наличии

Мы знаем, что гости приходят к вам специально, чтобы посмотреть спорт. Если вы являетесь оператором спортивной тематики и ваша миссия не состоит в том, чтобы создать самый простой и беззаботный просмотр для ваших гостей, то, возможно, пришло время изменить концепции.Самый простой способ облегчить просмотр — дать понять, что вы можете предоставить гостю для контента. Если вы используете SportsTV Guide, значит, вы знаете, о чем идет речь.

Но вы делитесь этой информацией со своими гостями? Размещая список игр, которые вы можете показать, вы говорите гостям, что спорт является приоритетом.

Одной из особенностей SportsTV Guide является наш RSS-канал, где вы можете встроить свои доступные программы прямо на свой веб-сайт. Независимо от вашего подхода, информирование гостя о том, что вы будете показывать, — это умный способ убедить их, что ваше место — лучшее место для просмотра игры.

# 4 Комфортабельные сиденья

Сделать ваш ресторан максимально комфортным было стандартом в сфере питания на протяжении последних 10 лет. Независимо от того, выпускаете ли вы мягкие стулья / кресла или просто обеспечиваете, чтобы у ваших барных стульев были спинки и подлокотники, удобная мебель может стать огромным отличием.

Для типичного футбольного матча гость находится в вашем месте на срок до трех часов. Проведение этого времени на удобном для вас месте — это критерий, который ваши гости будут учитывать при выборе места для просмотра игры.

# 5 Отличное соединение / услуга Wi-Fi

Исследования показали, что 40% гостей считают, что бесплатный и надежный Wi-Fi имеет решающее значение для принятия решения об ужине . Это второстепенное значение после того, как ресторан публикует свое меню в Интернете.

Хорошая новость заключается в том, что инфраструктура, необходимая для обеспечения отличного качества Wi-Fi, стоит недорого. Если вы хотите просто отдать его или потребовать адрес электронной почты для «входа в систему», гости оценят удобство использования вашего Wi-Fi по сравнению с их собственными данными.

Есть несколько компаний, которые предоставляют всю инфраструктуру, требующую от гостя предоставить свой адрес электронной почты для доступа к вашему Wi-Fi. Это простой метод для создания списка адресов электронной почты и прямого маркетинга для гостей, которые получили доступ к вашему подключению. Zenreach утверждает, что гости, которые регистрируются в установленных местах, посещают на 65% чаще, чем те, кто этого не делает. Это явное доказательство того, что облегчение работы в Интернете может сильно повлиять на выбор гостя в ресторане.

# 6 Горячие бармены

Хорошо, этот заголовок звучит ужасно, но в нем есть доля правды.Hot — это не только комментарий о внешности. Горячие бармены можно измерить не только по внешнему виду, но и по их характеру, энергии, навыкам миксологии. Иметь невероятно красивого бармена без индивидуальности или навыков наливания, вероятно, хуже, чем иметь вашего жуткого дядю, чьи штаны постоянно падают, обслуживая бар у вас дома.

Сегмент ресторанов спортивной тематики особенно популярен среди посетителей. Один из верных способов превратить новых гостей в постоянный статус — привлечь их к горячему бармену.Обучите свою команду обращать внимание на новых людей, задавать им вопросы о себе и заставлять их чувствовать себя желанными гостями.

# 7 Выбор пива Great Craft

Вы, возможно, устали от этого разговора, но ваши гости — нет. Новая норма — иметь тонну интересного пива как разливного, так и бутылочного. Прошли те времена, когда Bud был выигрышной стратегией пивного меню. Это особенно верно в отношении миллениалов, поскольку они пересматривают ожидания потребителей в разных отраслях, особенно в нашей.

Даже если вы не можете реализовать больше черновиков, по крайней мере, пересмотрите, что вы делаете с теми, которые у вас есть сейчас. Крайне важно, чтобы вы знали свою аудиторию сегодня, но при этом понимали, что ее состав меняется. Помните, крафтовое пиво станет более важным, а не менее важным. Итак, если вы не можете отрегулировать краны, попробуйте добавить несколько вариантов бутылок, включая гроулеры или бутылки большого формата, чтобы добавить разнообразия и азарта в свое пивное меню. Будет лучше, если ваше пиво будет таким же тонким, как и ваша футбольная команда.

# 8 Изумительные куриные крылышки

В духе прямоты, большинство ресторанов, которые пытаются крылья, просто ошибаются. Оригинальные крылышки Frank’s Red Hot в духе Red Hot включали масло и крылышки, поливая теплым соусом, при этом уменьшая смесь в сотейнике. Этот дополнительный шаг позволяет соусу закрепиться на крыльях, а не капать с них. Кроме того, масло ограничивает впечатление уксуса, которое может оставлять острый соус, если его не обработать.

Операторы, которые сокращают процесс, предварительно готовя острый соус с масляной нарезкой или, что еще хуже, бросая крылышки прямо в соус, удешевляют восхитительную еду. Доставить большие крылья имеет значение. Вот почему так много успешных операторов спортивной тематики используют это в своих именах: Buffalo Wild Wings, Wild Wing Café, Hurricane Wings, Wing Stop, Buffalo Wings & Rings… вы понимаете.

Связанные

Спорт-бар

Затраты на запуск: $ 10 000 — $ 50 000
Доступны ли франшизы? Да
Работа в сети? №

В зависимости от вместимости заведения, спортивные бары могут быть особой версией местной таверны или могут превратиться в жизнь ночного клуба.Вы можете иметь в виду последнее, но ваше исследование рынка может указать на первое. Важно делать уроки! Как правило, в спорт-барах предлагают различные варианты меню, такие как гамбургеры, пицца, бутерброды и закуски. Поскольку главной достопримечательностью являются спортивные мероприятия, в спорт-барах есть телевизоры, которые смотрят на каждое место, иногда все настроены на разные каналы. В игру вступают аудио- и видеотехнологии, причем некоторые владельцы тратят значительную часть своих доходов на то, чтобы идти в ногу с новейшими технологиями — от спутников до телевизоров с большим экраном.Затраты на запуск и потенциальный доход отражают в основном те же цифры, что и у местного бара. Спортбарам выгодно иметь встроенные мероприятия, которые можно использовать в их маркетинге в течение года, но для привлечения клиентов вам нужно больше, чем просто спортивные мероприятия и напитки. Во многих спорт-барах также есть видеоигры и другие развлечения, чтобы заинтересовать посетителей.

The Market

Создавая концепцию спортивного бара, помните о людях, которых вы хотели бы видеть в качестве клиентов. Свяжитесь с местной торговой палатой или SBA, чтобы получить информацию о возрасте, поле, уровне дохода, семейном положении, а также политической и религиозной принадлежности вашего целевого рынка. Вы также захотите изучить любые любимые виды спорта или команды в вашем сообществе. После того, как вы создали свой бар, как вы можете привлечь внимание к соседям? Создавайте сарафанное радио с помощью кампаний по рассылке писем, разработки веб-сайтов или участия в общественных мероприятиях и благотворительных мероприятиях.

Необходимое оборудование

После того, как вы выбрали свое местоположение и получили необходимые лицензии, вам нужно будет решить, как расположить бар и какое оборудование вам понадобится, в том числе: стеклянная посуда, раковины для ящиков, стеклянные полки, краны и разливочные устройства. системы для пива и безалкогольных напитков, охладитель для пивных бочонков, морозильная камера, бункеры для льда, льдогенератор, ледоруб, совки для льда, посудомоечная машина, шкафы для хранения и полки-витрины.Вам также понадобится кухонное оборудование для закусок и бутербродов, которые вы предлагаете, и машины для приготовления кофейных напитков. Для спорт-бара обязательно наличие телевизора, а также кабельное или спутниковое телевидение. И не забудьте пиво, вино и спиртные напитки!

Отчет об отбеливателе

| Виды спорта. Особенности. Новости. В настоящее время.

0 из 50

Спорт-бары — отличное место, чтобы посмотреть игру, без сомнения. Но это также отличные места, чтобы собраться и повеселиться, и просто скоротать время.

Но иногда бывает не так-то просто скоротать время. Бывают вечера, когда необходимы определенные мероприятия, чтобы максимизировать общее удовольствие от собрания.

И вот тогда начинаются игры.

Итак, мы здесь, в Bleacher Report, решили отдать дань уважения лучшим из лучших, когда дело доходит до барных игр.

Так вот! Вот 50 самых крутых игр в спорт-барах в мире.

1 из 50

Если посчитать количество песен, которые люди спели, будучи трезвыми, это, вероятно, было бы довольно большим числом.

Если посчитать количество сыновей, у которых есть песок в состоянии алкогольного опьянения, это число как минимум утроится.

За это надо благодарить караоке.

2 из 50

Спорт-бары уникальны в том смысле, что это единственные бары, в которых пьяные танцы нельзя воспринимать как должное.

Если только у вас нет DDR машины.

Лично я трезво издеваюсь над DDR. Но мой пьяный … ну, некоторые могут сказать, что у него проблема с DDR.»

3 из 50

В одном из спортивных баров в моем районе недавно был проведен турнир по боулингу Wii, и мое исследование показало мне, что это вряд ли что-то уникальное для Bay Area.

Что ж, почему бы и нет «В любом случае это чертовски лучше, чем гребаная танцевальная революция.

4 из 50

Если в вашем спорт-баре нет шашек, значит, вы на самом деле не в спорт-баре. Если любишь играть в шашки, значит, ты на самом деле не человек.

5 из 50

Уриэль Синай / Getty Images

Посмотрите слайд «Шашки» и замените «шашки» на «шахматы».

6 из 50

Дуг Бенк / Getty Images

Если в вашем спорт-баре есть шашки и шахматы, то в нем обязательно есть домино.

Я сам не без ума от игры, но это в основном из-за того, что я не знаю правил и всегда подозреваю, что люди создают их в процессе каждый раз, когда я решаюсь поиграть в игру.

7 из 50

До того, как появился Wii Bowling, был Silver Strike Bowling.

В барах и других заведениях по всему миру установлено более 12 000 автоматов Silver Strike, и какое-то время они рекламировались как самый реалистичный симулятор боулинга.

Что ж, этот день, может, и прошел, но, насколько мне известно, он все еще крутой. Потому что боулинг — это развлечение после пары напитков, а видео-боулинг — после пары напитков.И, на мой взгляд, не так уж и неряшливо.

8 из 50

Если в вашем местном спорт-баре нет крана, то, полагаю, вам нужно написать гневное письмо.

Либо так, либо вы можете выбросить коктейль Молотова через окно.

Тем не менее, есть несколько вещей веселее, чем отчаянная попытка поймать идеальный маленький подарок-новизну для той девушки, которая не дала вам свой номер и фактически уже ушла с вашим лучшим другом.

9 из 50

Как вы могли заметить в последние годы, судоку чертовски затягивает.

Итак, когда вы возьмете что-то подобное и поместите это в одну из тех машин с сенсорным экраном, которые предлагают вам около 150 различных игр, вас могут убить, если это обнаружит правильный человек.

Этим «правильным человеком», конечно же, были бы придурки вроде меня с сомнительными социальными навыками, такими как вкус разбавленного бурбона, который можно найти только в вашем местном спорт-баре.

10 из 50

Все, что вам нужно сделать, это найти различия между двумя фотографиями.

Довольно просто, правда?

Ну, сделай пару снимков Дикой Турции, попробуй, а потом возвращайся ко мне.

11 из 50

Skee Ball — лишь одна из многих игр в этом списке, которые легко превращаются из источника приятных детских воспоминаний в аксессуар взрослого разврата.

И, как и все остальные, классный.Я не знаю, что это, но есть что-то в странном сочетании баскетбола и боулинга в ски-болле, что делает его совершенно неподвластным времени.

Спортивных баров с ски-боллами очень мало, но я бы серьезно подумал о переезде, если бы где-нибудь в путешествиях нашел хороший.

12 из 50

Route 66 — это симулятор вождения, как и все остальные, за исключением того, что вы можете водить полуавтомат. И это круто.

Я на самом деле не видел ни одного из них довольно долгое время, даже несмотря на то, что я помню, что он был намного круче, чем этот тупой симулятор вождения, в котором были красный кабриолет и бимбо blonbe.

Таким образом, если кто-нибудь может прислать мне адрес спорт-бара, в котором все еще есть один из этих младенцев, напитки за меня.

Между прочим, вы не можете получить DUI, если вы за рулем одной из этих вещей, верно?

13 из 50

Как насчет игры для дам? Он называется «Сколько бесплатных напитков вы можете получить от отчаявшихся неудачников, смотрящих спорт?»

Идея проста: подняться и пофлиртовать с одним из случайных джентльменов у бара.Лучшая идея — найти а) парня, которому не с кем отпраздновать крупную победу своей команды, или б) беднягу, который плачет в пиве после того, как смотрел, как его команду разбивают.

Начните разговор и узнайте, сколько бесплатных напитков вы можете получить. Вы узнаете, что выиграли, когда больше не сможете вспомнить.

Какого черта я это поощряю?

14 из 50

Если в вашем районе нет бара, в котором проводятся еженедельные соревнования Guitar Hero, вот вам предложение:

Move.

15 из 50

Принесите ли вы свой собственный или используете монетоприемник на стене, алкотестеры могут выполнять одну из двух функций.

Они могут вас обезопасить.

Или они сделают вас победителем.

Ваш звонок.

16 из 50

Подобно Photo Hunt и Sudoku 6, h3H Sports Trivia — еще одна игра, которую можно найти на одном из этих сенсорных мониторов. И, естественно, в данном случае это одна из игр, наиболее подходящих для своей среды, поскольку это игра, в которой два спортивных болельщика сражаются друг с другом в битве умов.

Другими словами, это игра, которая по сути берет то, что уже происходит на месте, и превращает это в устаревшую видеоигру.

17 из 50

Мне кажется, что Missile Command — это пример спекуляции на войне, поскольку это была игра, которая была создана для того, чтобы извлечь выгоду из страхов людей перед ядерной войной в 1980-х годах.

Но какого черта. Это весело, как ни крути.

18 из 50

Police Trainer — одна из немногих существующих видеоигр, в которой нет стрельбы по животным, пришельцам, нацистам, зомби или нацистским зомби. Из-за этого он теряет несколько очков стиля.

Но это все равно классика, даже если это огнестрельное насилие без насилия.

19 из 50

BurgerTime — игра, которая, должно быть, была создана каким-то чуваком, который сидел в спорт-баре, скорее всего, когда ел гамбургер.

Идея состоит в том, чтобы преодолевать каждый уровень и собирать гамбургеры в процессе. Но вам также предстоит обойти трех врагов — мистера Хот-дога, мистера Боба.Рассол и Мистер Яйцо — чтобы завершить каждый бургер, что сложнее, чем кажется. Все как в реальной жизни.

20 из 50

Я не уверен, как правильно назвать эту игру, но мы с друзьями вполне нормально называем ее «Игра от бесславных ублюдков».

Если вы видели фильм, значит, вы знаете тот, о котором я говорю.

Все, что вам нужно для игры, — это связка карт 3х5 и маркер. Вы пишете имя известного человека на карточке и передаете ее лицом вниз человеку слева от вас. Этот человек облизывает обратную сторону карты и наклеивает ее себе на лоб.

Кто-то, неважно кто, запускает игру, добровольно выйдя на первое место. Этот человек задает 10 вопросов, которые призваны помочь ему угадать, какое имя у него на лбу.

Если не понимают, то пьют. Если они это сделают, все остальные пьют.

Поверьте, это весело. Просто убедитесь, что человек, которого вы указали на карточке, действительно знаменит (то есть не Дон Джонсон).

21 из 50

Говорят, что Doom — мать всех шутеров от первого лица.

Чепуха. Это Area 51 , и так будет всегда.

Если я могу поделиться приятными личными воспоминаниями, Area 51 — это то, как я научился ругаться, как моряк.

Это не очень понравилось в местной видео-галерее, но люди в моем местном спорт-баре, кажется, не возражают против этого, если я не кричу слишком громко и не оскорбляю чью-либо мать.

22 из 50

Возьмите Pac-Man, наденьте ему на голову красный бант и переименуйте игру «Mrs. Pac-Man. «Тогда все, что вам нужно сделать, это поставить его перед теми же ошеломляющими пьяницами, которые сделали Pac-Man нарицательным, и вы получите себе еще один хит.

Ну, я думаю, они сделали стены проще В любом случае их было довольно сложно увидеть в оригинальном Pac-Man, особенно после двойного удара крепкого бурбона.

23 из 50

Если вы когда-нибудь захотите сыграть в игру, которая проверяет ваше мышление быстрота, то Asteroids — игра для вас.Все, что вам нужно сделать, это стрелять по астероидам и летающим тарелкам, и это правда.Но обычно незадолго до того, как вы кричите от разочарования и опустошаете карман каждой последней четверти, которой вы владеете, для еще одного удара по большому счету.

На самом деле я впервые поиграл в Asteroids в местном спортивном пабе в свой 21 день рождения. Я не шучу.

Я понял одну вещь: эта игра чертовски сложна. И вот так я, наконец, понял, о чем мой отец говорил каждый раз, когда он предлагал мне сыграть в «настоящую видеоигру, вроде Asteroids» каждый раз, когда он видел, как я играю в Call of Duty .

24 из 50

Перемещайте маленький зеленый танк влево и вправо по нижней части экрана и уничтожайте все инопланетные космические корабли.

Знаете ли вы, что Space Invaders на самом деле были разработаны правительством для подготовки военных к возможному вторжению инопланетян?

Это правда. Но вместо этого все кадеты, на которых тестировалась игра, стали наркоманами видеоигр, и правительство решило переложить единицы на столько спорт-баров, сколько они могли найти.

В конечном итоге это может спасти планету, поскольку именно посетители спорт-бара будут отбиваться от инопланетных захватчиков.

25 из 50

Centipede по сути то же самое, что Space Invaders, за исключением более странного.

Вы управляете маленьким персонажем в нижней части экрана, который должен стрелять в сороконожку, спускающуюся сверху экрана, прежде чем она достигнет низа. Есть также грибные препятствия, пауки и блохи, которые могут нанести урон вашему персонажу.

Честно говоря, я не хочу знать, как была задумана эта игра, но я рад, что она нашла свое место в спорт-барах.

26 из 50

Помещение Frogger в спорт-бар или любой другой бар — одна из самых важных мер общественной безопасности в послевоенную эпоху.

Действительно, цель игры состоит в том, чтобы уклоняться от трафика, пробираясь в безопасное место. И иметь такую ​​практику после того, как кто-то покинет определенный бар, может спасти жизнь.

27 из 50

Есть много вариантов этой машины, которая, насколько мне известно, в любом случае является единственной существующей игрой с краном, которая на самом деле позволяет вам нацеливаться на живых животных.

Да, если вы не знакомы с машиной для омаров, это, по сути, игра с краном, которая позволяет вам вручную выбрать омара, которым вы скоро будете наслаждаться на ужин.

Я не шучу.

К сожалению, сегодня их осталось не так много, и их станет еще меньше, если PETA добьется своего.

28 из 50

Cabela’s Big Buck Hunter — аркадная игра, которая понравится всем жлобам. Фактически, единственное, чего ему действительно не хватает, так это игрового режима, позволяющего построить пикап из запчастей.

Тем не менее, возможно, есть несколько вещей более приятных, чем запускать симуляцию диких животных за парой напитков, а затем хвастаться тем, насколько хорошо вы это делаете, толпе бескорыстных пьяниц.

29 из 50

Box Club — это игра, в которой используются две самые распространенные вещи, которые люди любят делать в спорт-баре: пить и наносить удары руками.И это отличный способ занять разъяренных пьяных.

Действительно, на самом деле немного удивительно, что эти вещи не являются более обычным явлением …

30 из 50

Как и в случае с Golden Tee Golf, Pop-a-Shot преуспевает как игра в спорт-баре, потому что она берет один из наших любимых видов спорта, уменьшает его и позволяет легко играть с алкогольным напитком в одной руке.

Кто в точности лучший игрок в Pop-a-Shot в мире, зависит от того, кого вы спрашиваете, поскольку ответ неизменно будет: «Я.»

31 из 50

2-минутное упражнение NFL — это футбольный ответ на Pop-a-Shot, и он не менее потрясающий. Но он также значительно сложнее, поэтому он выше в списке .

Не знаю, как вы, но попытаться бросить футбольный мяч в дыру, в первую очередь, достаточно сложно. Попытаться сделать это со средним и большим шумом почти невозможно.

Единственное настоящее Проблема в том, что вам, скорее всего, придется отправиться в поездку, если вы хотите найти спорт-бар, в котором есть 2-минутная дрель.Я видел только один в ESPN Zone и заведение на пирсе 39 под названием Player’s Arcade и Sports Grill.

32 из 50

Если задуматься, спортивные бары, вероятно, единственное место, где аркадная игра в гольф мгновенно превратилась в культовую классику.

Golden Tee Golf был именно таким с 1989 года, и, возможно, он является первым предшественником всех этих современных симуляторов гольфа, которые заставляют всех нас чувствовать, что мы лучшие игроки в гольф, чем мы есть на самом деле.

Как будто мы, конечно, и не чувствовали этого изначально.

33 из 50

Традиционно видеопокер предназначен исключительно для тех бедняг в Лас-Вегасе, которые предпочли бы играть в покер, не выходя из бара.

Но они есть и в некоторых спорт-барах, что должно означать, что привлекательность электронной игры в покер с одновременным подбрасыванием напитка за напитком не такая уж диковинная.

Лично я никогда не играл в видео-покер, в спорт-баре или где-либо еще.На самом деле я вообще не играю в покер. Я слышал, что игроки в покер могут терять пальцы, и мне это совершенно не нравится.

34 из 50

Liar’s dice — довольно классная игра, поскольку она включает в себя две удивительные вещи: кости и ложь.

Короче говоря, это очень похоже на покер, поскольку предполагает уравнивание блефа оппонента. Вот правила.

Я никогда не играл в кости лжеца в реальной жизни. Но я играл в нее в Red Dead Redemption , так что я в основном эксперт в этом вопросе.

35 из 50

Естественно, единственное, что лучше, чем Photo Hunt, — это Erotic Photo Hunt, которую многие считают одной из величайших игр в барах всех времен, если не , то величайшей.

Правила игры такие же. Единственная разница в том, что изображения неодушевленных предметов, таких как фрукты и другие предметы, заменяются горячими цыплятами.

И это всегда хороший переключатель.

36 из 50

Бамперный пул очень похож на пинбол.Ключевое отличие состоит в том, что для этого требуется гораздо более точная зрительно-моторная координация, и вы можете использовать тупой предмет.

И, как мы все знаем, тупые предметы пригодятся как против подлых пьяниц, так и против нежити.

37 из 50

Бумажный футбол никогда не стареет, и вы можете играть в него где угодно. Бары включены.

Бумажный футбол — единственное, что помогло мне пройти через учебный зал на втором курсе старшей школы. Не знаю, почему это актуально, но теперь вы знаете.

38 из 50

Не думаю, что я когда-либо был в каком-либо баре, где не было бы Trivial Pursuit по запросу.

Опять же, наверное, есть много баров, в которые я не помню, чтобы заходил.

В любом случае в вашем местном спорт-баре должна быть спортивная версия Trivial Pursuit, которая даже лучше, чем обычная версия. Потому что это касается спорта, понимаете.

39 из 50

Да, г-жаPac-Man есть в списке, но это настоящая сделка.

Забудьте о Марио. Забудьте ссылку. И уж точно забудьте про Мастера Чифа.

Pac-Man — типичный персонаж видеоигр. Я подозреваю, что он вызывает у всех такой глубокий отклик, потому что на самом деле он довольно простой человек: желтый шар с расстройством пищевого поведения, который не может спастись от своих демонов.

И, кстати, пьяный Пакман даже лучше трезвого Пакмана. Но тебе не нужно было, чтобы я тебе это говорил, не так ли?

40 из 50

Настоящая крутизна Buzztime в том, что это единственная барная игра, которая является частью сети.

На первый взгляд, это просто викторина, мало чем отличная от Trivial Pursuit. Но в нее играют электронно, и игроки в одном баре соревнуются с игроками во всех других барах, в которых представлена ​​игра. В нем есть функция «Сетевой рейтинг», которая оценивает баллы каждого заведения и каждого человека, играющего в игру.

Таким образом, это, по сути, ответ спортивной панели многопользовательским онлайн-играм. И при этом никого не стрелять!

Если, конечно, тебе не нравятся такие вещи.

41 из 50

Воздух фальшивого мужского мужества нависает над любым спорт-баром, как угроза дождя.

Не считая плохих сравнений, возможность соревнований по армрестлингу, выходящих из левого поля, каждый раз, когда вы наслаждаетесь напитком или двумя в своем любимом спорт-баре, вполне реальна.

И все потому, что армрестлинг — это круто, и, возможно, это единственный законный способ разрешить любой спор.

42 из 50

Игра в пинг-понг, как правило, является одним из наиболее частых предшественников крупной драки в баре, но это не помешало большинству владельцев спорт-баров иметь стол для пинг-понга в помещении. .

Для игры, которая требует невероятной зрительно-моторной координации, просто удивительно, сколько людей играют намного лучше, когда они пьяны. В этой связи мне нравится думать о настольном теннисе как о каком-то причудливом природном явлении.

Кроме того, если вы думаете, что сможете взять меня с собой на матч, просто дайте мне знать, и я дам вам адрес моего местного спорт-бара. Давай, панк.

43 из 50

Настольный шаффлборд — это, по сути, очень простая игра.

Все, что вам нужно сделать, это заставить кожухи остановиться в нужной зоне, а затем вы суммируете свои очки.

Однако, если вы никогда не играли в нее в баре, вы удивитесь, насколько все может быть сложно.

44 из 50

Что круто в хоккее с пузырями, так это не только то, что это хоккейная версия настольного футбола, но и то, что это явно игра, которая восходит к временам холодной войны.

Вы только посмотрите на этих синих и красных . .. как они могут не быть заменой Америки и России?

45 из 50

Сандра Му / Getty Images

Кстати о настольном футболе…

Настольный футбол возвращает меня обратно.

Я играл в настольный футбол до того, как начал играть в футбол. Поэтому, когда я, наконец, пристегнул шипы и выбрался наружу, я предположил, что нужно сделать сальто назад, чтобы правильно ударить по мячу.

Это плохо кончилось.

Но настольный футбол по-прежнему великолепен. Небольшая травма головы не сотрет эту реальность.

46 из 50

Воздушный хоккей — это, вероятно, единственная игра, которую вы с такой же вероятностью найдете в детской аркаде, как и в вашем местном спорт-баре.

Это потому, что это вневременная игра и чертовски весело.

Кроме того, учит детей и пьяных быть осторожными, куда бы они ни клали пальцы.

47 из 50

Мэтью Стокман / Getty Images

«С детства я играл в серебряный мяч. От Сохо до Брайтона, должно быть, играл во всех. Но я не видел ничего похожего на него, в любом развлекательном зале. Этот глухой, немой и слепой ребенок …

«… Конечно, играет в пинбол!» Wizard «пока вы играете в пинбол, особенно после нескольких напитков?

В этом отношении, возможно ли вообще избежать пинбольного автомата после нескольких напитков?

Я думаю, что нет.

48 из 50

Hannah Johnston / Getty Images

Действительно, пул обычно предназначен для настоящих бильярдных залов, но есть множество спорт-баров, в которых есть хотя бы один бильярдный стол.

Почему?

Потому что людям нужно играть в бильярд, когда они пьют. Это есть в Библии, а также в нескольких других религиозных текстах. Ага, Дианетика тоже.

49 из 50

Кристофер Ферлонг / Getty Images

Возьмите вещь с заостренным концом и бросьте ее в цветной круг на стене.

Вот, я только что написал самую короткую в мире инструкцию по игре в дартс.

Ой, погоди. Проверь это. Надо было написать: «Напейся, а затем возьми вещь с острым концом и брось в красочный круг на стене».

Теперь все готово.

50 из 50

Правда, не в каждом баре круто играть в пивной понг на его территории, но определенно есть несколько баров в моем районе, которым это не нравится.Так что это в списке.

И действительно, он номер один в списке, потому что он сочетает в себе три самых крутых вещи, когда-либо изобретенных цивилизованным человеком: пинг-понг, баскетбол и выпивку.

Кроме того, я, например, думаю, пора, чтобы феномен колледжа, которым является пиво-понг, наконец получил должное. В конце концов, я подозреваю, что совсем скоро пиво-понг покажут на ESPN2.

Черт, если они могут показать орфографическую пчелу, они могут это показать.

Как начать бизнес в спорт-баре

Начните бизнес в спортивном баре, выполнив следующие 10 шагов:

Вы нашли идеальную бизнес-идею и теперь готовы сделать следующий шаг. Создание бизнеса — это нечто большее, чем просто его регистрация в государстве. Мы составили это простое руководство, чтобы начать свой бизнес в спортивном баре. Эти шаги гарантируют, что ваш новый бизнес будет хорошо спланирован, правильно зарегистрирован и соответствует законам.

Ознакомьтесь с нашей страницей «Как начать бизнес».

ШАГ 1. Спланируйте свой бизнес

Четкий план важен для успеха предпринимателя.Это поможет вам наметить специфику вашего бизнеса и обнаружить некоторые неизвестные. Следует рассмотреть несколько важных тем:

К счастью, мы провели для вас много исследований.

Какие расходы связаны с открытием бизнеса спорт-бара?

Начальные затраты на строительство спортивного бара могут варьироваться от 100 000 до 1 миллиона долларов, в зависимости от размера и объема работ. Среднестатистический старт спорт-бара обычно можно оценить примерно в 400000 долларов. Аренда существующего здания или строительство и владение новым зданием повлияет на некоторые из ваших расходов. Ваша лицензия на продажу спиртных напитков также добавит первоначальный взнос к общей сумме, где-то между 15 000 и 400 000 долларов США, в зависимости от местоположения и местных или региональных законов. На начальные деньги также необходимо будет приобрести бар и кухню, столы и сидения, электронику и игры, такие как аркадный стиль, бильярд, дартс и т. Д.

Какие текущие расходы у спортивного бара?

Большая часть ваших расходов будет связана с пополнением запасов еды и напитков.Запасы спиртных напитков, пива и вина, а также любые блюда из бара, которые вы можете предложить, нужно будет заказывать еженедельно, если не чаще. Вы должны быть в состоянии оценить свои потребности на основе клиентского патронажа в течение 6-месячного периода работы.

Кто является целевым рынком?

Ваша клиентская база — это спортивные болельщики, которые любят выпить и посмотреть, как соревнуются их команды. Большинство клиентов также будут стремиться к местному бару из-за расположения и знакомства.

Каким образом бизнес спорт-бара зарабатывает деньги?

Спорт-бары зарабатывают на еде и напитках, продаваемых клиентам.

Сколько вы можете взимать с клиентов?

С клиентов взимается плата в соответствии с рыночными ценами ресторанов и баров в вашем регионе. Изучите среднюю среднюю цену ваших потенциальных конкурентов и найдите справедливую, но выгодную цену на еду и напитки.

Какую прибыль может принести бизнес спорт-бара?

В зависимости от местоположения и размера вашего заведения, средний бар будет приносить 20 000–30 000 долларов в неделю.Это составляет более 1 миллиона долларов в год. Большая часть этих денег пойдет на содержание бара и оплату его персонала и обслуживающего персонала, но спортивные бары могут оказаться довольно прибыльным бизнесом, если им правильно управлять.

Как сделать бизнес более прибыльным?

Предложите клубам и организациям варианты проведения встреч в вашем заведении. Создавайте специальные вечера для спортивных соревнований и викторин. Предлагайте еженедельные специальные предложения, чтобы привлечь больше клиентов.Предложите услуги общественного питания, как только вы зарегистрируетесь, и продолжайте поддерживать связь с местным сообществом. Стать одним из основных участников сообщества будет иметь большое значение для создания доброй воли и сохранения у клиентов позитивного отношения к вашему бизнесу, а также для привлечения большего числа клиентов к большему количеству посещений спорт-баров.

Как вы назовете свой бизнес?

Выбрать правильное имя — это важно и сложно. Если вы еще не придумали имя, ознакомьтесь с нашим руководством «Как назвать компанию» или получите помощь в поиске имени с помощью Генератора бизнес-имен

для спорт-бара.

Если вы являетесь индивидуальным предпринимателем, возможно, вы захотите работать под другим названием, чем ваше собственное имя.Посетите наше руководство для администраторов баз данных, чтобы узнать больше.

При регистрации названия компании мы рекомендуем изучить название вашей компании, проверив:

Очень важно защитить свое доменное имя до того, как это сделает кто-то другой.

ШАГ 2: Создайте юридическое лицо

Наиболее распространенными типами бизнес-структур являются индивидуальное предпринимательство, товарищество, общество с ограниченной ответственностью (ООО) и корпорация.

Создание юридического лица, такого как LLC или corporation , защищает вас от личной ответственности в случае судебного преследования вашего предприятия спортивного бара.

Прочтите наше руководство по созданию собственного ООО

Выберите Ваш StateAlabamaAlaskaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict Of ColumbiaFloridaGeorgiaHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaOhioOklahomaOregonPennsylvaniaRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVermontVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyoming

ИЩИ СЕЙЧАС

Получите форму профессионального обслуживания в ООО для вас

Два таких надежных сервиса:

Вы можете создать ООО самостоятельно и оплатить только минимальные расходы штата на ООО или нанять одну из лучших услуг ООО за небольшую дополнительную плату.

Рекомендовано: Вам необходимо выбрать зарегистрированного агента для вашего ООО. Пакеты регистрации ООО обычно включают бесплатный год услуг зарегистрированного агента. Вы можете нанять зарегистрированного агента или действовать как собственный.

ШАГ 3: Зарегистрируйтесь в налоговой

Вам необходимо зарегистрироваться для уплаты различных государственных и федеральных налогов, прежде чем вы сможете начать бизнес.

Чтобы зарегистрироваться для уплаты налогов, вам необходимо подать заявление на получение EIN.Это действительно просто и бесплатно!

Вы можете получить свой EIN бесплатно через веб-сайт IRS, по факсу или по почте. Если вы хотите узнать больше об EIN и о том, как они могут принести пользу вашему LLC, прочитайте нашу статью Что такое EIN ?.

Узнайте, как получить EIN, в нашем руководстве «Что такое EIN» или найдите свой существующий EIN с помощью нашего руководства по поиску EIN.

Налоги на малый бизнес

В зависимости от того, какую бизнес-структуру вы выберете, у вас могут быть разные варианты налогообложения вашего бизнеса. Например, некоторые LLC могут получить выгоду от налогообложения как S-корпорация (S corp).

Вы можете узнать больше о налогах на малый бизнес в этих руководствах:

Существуют особые государственные налоги, которые могут применяться к вашему бизнесу. Узнайте больше о государственном налоге с продаж и налогах на франшизу в наших руководствах по налогам с продаж штата.

ШАГ 4. Откройте коммерческий банковский счет и кредитную карту

Использование специализированных банковских и кредитных счетов для бизнеса имеет важное значение для защиты личных активов.

Когда ваши личные и бизнес-счета смешаны, ваши личные активы (ваш дом, автомобиль и другие ценности) подвергаются риску в случае предъявления иска к вашему бизнесу. В коммерческом праве это называется прорывом корпоративной вуали.

Кроме того, изучение того, как создать бизнес-кредит, может помочь вам получить кредитные карты и другое финансирование на имя вашего бизнеса (вместо вашего), более высокие процентные ставки, более высокие кредитные линии и многое другое.

Открыть счет в коммерческом банке

• Это отделяет ваши личные активы от активов вашей компании, что необходимо для защиты личных активов.
• Он также упрощает ведение бухгалтерского учета и налоговой отчетности.

Рекомендовано: Прочтите наш обзор «Лучшие банки для малого бизнеса», чтобы найти лучший национальный банк, кредитный союз, удобные для бизнес-кредитования банки, один со множеством обычных офисов и многое другое.

Открыть счета net-30

Когда дело доходит до получения кредита вашему бизнесу, лучше всего подходят поставщики net-30. Термин «нетто-30», который популярен среди продавцов, относится к соглашению о коммерческом кредитовании, при котором компания производит платеж продавцу в течение 30 дней с момента получения товаров или услуг.

Условия кредита

Net-30 часто используются для предприятий, которым необходимо быстро получить товарные запасы, но у которых нет наличных денег.

Помимо установления деловых отношений с поставщиками, о кредитных счетах net-30 сообщается в основные кредитные бюро (Dun & Bradstreet, Experian Business и Equifax Business Credit). Таким образом компании создают бизнес-кредиты, чтобы иметь право на получение кредитных карт и других кредитных линий.

Получите бизнес-кредитную карту

• Это поможет вам разделить личные и деловые расходы, объединив все бизнес-расходы в одном месте.
• Он также создает кредитную историю вашей компании, которая может быть полезна для сбора денег и инвестиций в дальнейшем.

Рекомендовано: Прочтите наше руководство, чтобы найти лучшие кредитные карты для малого бизнеса.

ШАГ 5. Настройка бухгалтерского учета

Запись различных расходов и источников дохода имеет решающее значение для понимания финансовых показателей вашего бизнеса.Ведение точной и подробной отчетности также значительно упрощает вашу ежегодную налоговую декларацию.

ШАГ 6: Получение необходимых разрешений и лицензий

Неполучение необходимых разрешений и лицензий может привести к крупным штрафам или даже к закрытию вашего бизнеса.

Федеральные требования к лицензированию бизнеса

Существуют федеральные правила, касающиеся того, что можно и что нельзя добавлять, продавать и обрабатывать с пищей. Прилагается ресурс от Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, подробно описывающий процесс открытия пищевого бизнеса: Как начать продовольственный бизнес

Требования к лицензированию бизнеса на уровне штата и местного уровня

Для работы спортивного бара могут потребоваться определенные государственные разрешения и лицензии. Узнайте больше о лицензионных требованиях в вашем штате, посетив ссылку SBA на государственные лицензии и разрешения.

Большинство предприятий обязаны взимать налог с продаж на товары или услуги, которые они предоставляют. Чтобы узнать больше о том, как налог с продаж повлияет на ваш бизнес, прочитайте нашу статью «Налог с продаж для малого бизнеса».

Для информации о местных лицензиях и разрешениях:

Свидетельство о занятии

Спорт-бар обычно находится в отдельном здании. Компаниям, работающим вне физического местоположения, обычно требуется сертификат о занятости (CO). СО подтверждает, что соблюдаются все строительные нормы и правила, законы о зонировании и постановления правительства.

• Если вы планируете сдавать помещение в аренду :
• Как правило, арендодатель несет ответственность за получение CO.
• Перед сдачей в аренду подтвердите, что у вашего арендодателя есть или он может получить действующий СО, применимый к бизнесу спорт-бара.
• После капитального ремонта часто требуется оформить новый СО. Если ваше предприятие будет отремонтировано перед открытием, рекомендуется включить в договор аренды формулировку о том, что арендные платежи не начнутся до тех пор, пока не будет выдан действующий СО.
• Если вы планируете купить или построить участок :
• Вы будете ответственны за получение действительного СО от местного органа власти.
• Изучите все строительные нормы и правила и требования к зонированию для местоположения вашего предприятия, чтобы убедиться, что ваш спортивный бар соответствует требованиям и может получить сертификат CO.

Пищевые правила

Для продажи еды вам потребуется лицензия местного департамента здравоохранения; Все заведения, где подают еду, обязаны пройти санитарный осмотр. Советы для благополучного прохождения медицинского осмотра

Лицензирование спиртных напитков

Компании, занимающиеся продажей алкогольных напитков, должны получить лицензию на продажу спиртных напитков в соответствующем государственном или местном агентстве. Сюда включен исчерпывающий список законов штата (включая необходимые лицензии, законы о зонировании и т. Д.), Подготовленный Бюро по налогам и торговле алкогольными и табачными изделиями.

ШАГ 7. Получите страхование бизнеса

Как и в случае с лицензиями и разрешениями, вашему бизнесу необходима страховка, чтобы вести безопасную и законную деятельность. Business Insurance защищает финансовое благополучие вашей компании в случае страхового убытка.

Существует несколько видов страховых полисов, созданных для разных видов бизнеса с разными рисками. Если вы не знаете, с какими рисками может столкнуться ваш бизнес, начните с страхования общей ответственности . Это наиболее распространенное покрытие, в котором нуждаются малые предприятия, поэтому это отличное место для начала вашего бизнеса.

Узнайте больше о страховании гражданской ответственности.

Другой важный страховой полис, в котором нуждаются многие предприятия, — это страхование компенсации работникам. Если в вашем бизнесе будут сотрудники, вполне вероятно, что ваш штат потребует от вас страховки компенсации работникам.

ШАГ 8. Определите свой бренд

Ваш бренд — это то, что олицетворяет ваша компания, а также то, как ваш бизнес воспринимается публикой. Сильный бренд поможет вашему бизнесу выделиться среди конкурентов.

Если вы не уверены в разработке логотипа своего малого бизнеса, ознакомьтесь с нашим Руководством по дизайну для начинающих, мы дадим вам полезные советы и рекомендации по созданию лучшего уникального логотипа для вашего бизнеса.

Если у вас уже есть логотип, вы также можете добавить его к QR-коду с помощью нашего бесплатного генератора QR-кодов. Выберите один из 13 типов QR-кода, чтобы создать код для ваших визитных карточек и публикаций или для распространения информации о вашем новом веб-сайте.

Как продвигать и продавать спорт-бар

Часто молва будет вашей лучшей рекламной услугой. Следите за отзывами клиентов о вашем баре. Кроме того, веб-сайты, социальные сети и печатная реклама — все это приемлемые и зачастую недорогие варианты распространения информации о вашем бизнесе. Наконец, вывески для вашего спорт-бара привлечут новых клиентов, которые найдут вас по прихоти или через исследование.

Как удержать клиентов, возвращающихся

Как упоминалось выше, клиенты являются источником жизненной силы вашего бизнеса и имеют решающее значение для успешного спортивного бара.Возврат клиентов происходит тогда, когда они чувствуют себя комфортно и их ценят. Очень важно быть постоянным в качестве и обслуживании ваших клиентов. Убедитесь, что они уходят каждый раз с позитивным отношением к вашему заведению. Предложите стимулы для постоянных клиентов в виде бесплатных напитков или еды, сертификатов на скидку и признания их постоянного покровительства.

Все еще не уверены, какой бизнес вы хотите начать? Ознакомьтесь с последними тенденциями малого бизнеса, которые вдохновят вас.

ШАГ 9. Создайте свой бизнес-сайт

После определения вашего бренда и создания логотипа следующим шагом будет создание веб-сайта для вашего бизнеса.

Несмотря на то, что создание веб-сайта является важным шагом, некоторые могут опасаться, что он окажется вне их досягаемости, поскольку у них нет опыта создания веб-сайтов. Хотя в 2015 году это могло быть разумным опасением, за последние несколько лет в веб-технологиях произошел огромный прогресс, который значительно упростил жизнь владельцев малого бизнеса.

Вот основные причины, по которым не следует откладывать создание сайта:

• У всех законных предприятий есть веб-сайты — точка. Размер или отрасль вашего бизнеса не имеет значения, когда дело доходит до вывода вашего бизнеса в Интернет.
• Аккаунты в социальных сетях, такие как страниц Facebook или бизнес-профили LinkedIn, не заменяют бизнес-сайт , которым вы владеете.
• Инструменты для создания веб-сайтов, такие как GoDaddy Website Builder, сделали создание базового веб-сайта чрезвычайно простым. Вам не нужно нанимать веб-разработчика или дизайнера, чтобы создать веб-сайт, которым вы можете гордиться.

Используя наши руководства по созданию веб-сайтов, процесс будет простым и безболезненным и займет у вас не более 2–3 часов.

Другие популярные конструкторы веб-сайтов: WordPress, WIX, Weebly, Squarespace и Shopify.

ШАГ 10. Настройте телефонную систему для бизнеса

Настройка телефона для бизнеса — один из лучших способов отделить личную и деловую жизнь от дел и уединиться. Это не единственное преимущество; это также помогает сделать ваш бизнес более автоматизированным, делает его легитимным и упрощает потенциальным клиентам возможность найти вас и связаться с вами.

Предпринимателям, желающим создать систему служебной телефонной связи, доступно множество услуг. Мы изучили лучшие компании и оценили их по цене, характеристикам и простоте использования. Ознакомьтесь с нашим обзором лучших телефонных систем для бизнеса 2021 года, чтобы найти лучший телефонный сервис для вашего малого бизнеса.

Рекомендуемая рабочая телефонная служба: Nextiva

Nextiva — наш лучший выбор для телефонных номеров малого бизнеса благодаря всем функциям, которые он предлагает для малого бизнеса, и его справедливой цене.

Должен ли я открыть ООО для своего спорт-бара?

LLC Преимущества спорт-бара

Создав ООО для своего спорт-бара, вы можете:

• Защитите свои сбережения, машину и дом с помощью защиты с ограниченной ответственностью
• Получите больше налоговых льгот и возможностей
• Повысьте авторитет вашего бизнеса

Защита ограниченной ответственности

ООО предоставляют защиту с ограниченной ответственностью. Это означает, что ваши личные активы (например, автомобиль, дом, банковский счет) защищены в случае судебного преследования вашего бизнеса или невыполнения обязательств по долгу.

Спорт-бары пользуются защитой ответственности из-за рисков, связанных с продажей алкоголя. Спорт-бары потенциально могут нести ответственность за несчастные случаи, которые происходят с их клиентами после того, как они выпили в баре, что может быть очень дорогостоящим.

Кроме того, существует риск ответственности за качество продукции, несчастных случаев на рабочем месте, нарушения прав на товарный знак и утечки финансовых данных.

Пример: Спорт-бар-конкурент утверждает, что ваш новый логотип слишком похож на логотип их торговой марки, и подает на вас в суд за нарушение.

An LLC также защитит ваши личные активы в случае коммерческого банкротства или невозврата кредита.

Чтобы поддерживать защиту ограниченной ответственности вашего LLC, вы должны поддерживать корпоративную завесу своего LLC.

ООО Налоговые льготы и возможности для спорт-бара

LLC по умолчанию облагаются налогом как сквозное предприятие, как индивидуальное предприятие или товарищество.Это означает, что чистый доход бизнеса переходит в индивидуальную налоговую декларацию владельца.

Чистая прибыль предприятия затем облагается подоходным налогом (в зависимости от налоговой категории владельца) и налогами на самозанятость.

Индивидуальные предприниматели и товарищества облагаются налогом так же, как и ООО, но они не предлагают защиту с ограниченной ответственностью или другие варианты налогообложения.

S Corp Опция для ООО

Корпорация S (S corp) — это налоговый статус IRS, который может выбрать LLC.Статус S corp позволяет рассматривать владельцев бизнеса как сотрудников компании (для целей налогообложения).

Налоговый статус

S corp может снизить налоги на самозанятость и позволит владельцам бизнеса вносить от до 401 тыс. Долларов до налогообложения или взносы на медицинское страхование.

Статус S corp требует, чтобы компания выплачивала сотрудникам-владельцам разумную заработную плату за выполняемую ими работу.

Кроме того, бизнесу может потребоваться больше средств на бухгалтерский учет и услуги по расчету заработной платы.Чтобы компенсировать эти расходы, вам нужно будет экономить около 2000 долларов в год на налогах.

По нашим оценкам, если владелец спорт-бара может выплачивать себе разумную зарплату и выплачивать не менее 10 000 долларов в год, он может получить выгоду от статуса S corp.

Вы можете создать корпорацию S при создании своего ООО. Наше руководство «Как начать работу с S Corp» проведет вас через весь процесс.

По вопросам о налоговых решениях для спортивного бара мы рекомендуем записаться на бесплатную налоговую консультацию.

Надежность и доверие потребителей

Спорт-бары полагаются на доверие потребителей. Доверие играет ключевую роль в создании и поддержании любого бизнеса.

Компании завоевывают доверие потребителей, просто создав ООО.

Растущий бизнес также может извлечь выгоду из доверия к ООО при подаче заявки на ссуды, гранты и кредиты для малого бизнеса.

Маркетинг

Sport Bar — Как привлечь большие толпы в ваш спорт-бар

Используйте эти уловки, чтобы привлечь в свой спорт-бар толпу.

Крупные спортивные мероприятия предоставляют уникальную возможность для спортивных баров и ресторанов. Независимо от того, прибывают ли ваши клиенты в одиночку или в группах, фанаты ищут других фанатов, чтобы кричать им в экран, веселиться (или сочувствовать) и сблизиться. Дайте им то, что они ищут! Большая толпа людей для просмотра игры в захватывающей атмосфере.

Если у вас есть подходящие настройки для больших толп, но, кажется, не привлекает большое количество людей, у нас есть несколько идей, как это изменить:

1. Предлагайте привлекательные специальные предложения по меню.
2. Дайте маркетинговый толчок, чтобы распространять информацию.
3. Поощряйте молву, постоянно предоставляя первоклассное обслуживание и потрясающую атмосферу просмотра.
4. Используйте современную линейку точек продаж, которая управляет запасами, отслеживает продажи и может ежедневно обновляться специальными предложениями.

В спорт-барах большое количество посетителей имеет жизненно важное значение для процветания бизнеса. Наблюдатели за играми не только потребляют больше еды и напитков, но и рассказывают своим друзьям о вашем спорт-баре. Чтобы сделать их счастливыми, нужны планирование и отличный сервис, но со временем эти любители спорта превращаются в преданных покровителей.

Ниже мы раскрываем различные способы превратить поток фанатов в бурлящий поток загруженных столов и многолюдных баров.

Знают ли люди, что они могут смотреть спортивные соревнования в вашем баре?

У вас может быть пакет кабельного телевидения для спортивных каналов с полным доступом, но этого недостаточно, чтобы увидеть рост продаж — вы должны заявить об этом публике. Отправляйте электронные письма, размещайте радиообъявления и пишите время игр в своих меню; пока вы не соберете достаточно клиентов, не упускайте ни одной возможности рекламировать свой спорт-бар как площадку для просмотра игры.

Привлечь широкую сеть потенциальных клиентов, используя несколько каналов:

1. Прохожие. Если вы находитесь в зоне с интенсивным пешеходным движением, возьмите тротуарную доску и напишите ежедневное расписание игр, которые вы показываете. Этот простой подход чрезвычайно эффективен. Любой, кто проходит мимо, может быть фанатом или знать кого-то, кто хочет посмотреть игру, и эта информация будет распространяться органически.
2. подписчиков в социальных сетях — как и с классной доской, опубликуйте ежедневное расписание игровых дней в своих социальных сетях.Сделайте большее влияние на Instagram, публикуя дополнительную фотографию каждый день. В дополнение к расписанию, альтернативные темы контента, чтобы показать людям, чего ожидать, например, фотографии специальных блюд, фанаты, кричащие на экран, или группа друзей, приветствующих! Эти моменты подчеркивают различные аспекты вашего спорт-бара и могут привлечь больше клиентов.
3. Семья и друзья — Не ваша семья и друзья — ваши клиенты! Предложите бесплатные рюмки или кувшин пива для групп из четырех и более человек.Распечатайте купоны и прикрепите их к чекам или просто попросите свою команду FOH распространять информацию об этом специальном предложении, когда приходят гости.
4. Рассылка по электронной почте. С запоминающейся строкой темы отправляйте еженедельное электронное письмо всем участникам электронной базы данных вашего ресторана с расписанием игр. (Не уверены, в какой теме должна быть тема? Сделайте это специальным блюдом в меню! Купите два кувшина, третий получите бесплатно.)
5. Вперед. Партизанский маркетинг — один из самых эффективных стилей маркетинга для ресторанов.Единственное правило успешного партизанского маркетинга: не будь скучным.

• Начните танцевальный флеш-моб в центре города и раздайте листовки в конце.
• Сделайте мелом путь, который приведет гостей к вашим входным дверям.
• Наймите местного музыканта, чтобы он сидел на улице и пел спортивные песни.
• Установите гриль на тротуаре и предложите бесплатные хот-доги по специальному купону на напитки.
• Не бойтесь украшать экстерьер.

Будьте изобретательны.Центральная характеристика партизанского маркетинга должна быть позитивной, сильной и эмоциональной. С забавной партизанской тактикой люди будут ассоциировать веселье с вашим спорт-баром и будут останавливаться, чтобы проверить это на себе.

В ближайшие недели и месяцы используйте все свои маркетинговые каналы для привлечения клиентов. Будьте последовательны, и со временем ваши рекламные и маркетинговые ходы вызовут приливную волну отклика.

Предлагайте неотразимые специальные предложения в меню

Основы организации вечеринки по просмотру спортивных игр аналогичны проведению счастливого часа:

1. Подавать убийственные напитки.
2. Предлагайте специальные блюда и напитки в часы игр.
3. Запишитесь на бдительный и внимательный персонал.
4. Привлечь любителей спорта.
5. Будьте последовательны: подавайте вкусную еду, высококачественные напитки и каждый раз обеспечивайте отличное обслуживание клиентов.

Спортивные мероприятия — это лучшее время для продаж, поэтому планируйте своих лучших сотрудников, когда вы ожидаете большого скопления людей. Бдительный персонал, который предугадывает потребности ваших гостей, быстро принимает заказы и быстро выполняет запросы, является важным компонентом вашего успеха в качестве шумного спорт-бара.

Поскольку скидки на еду и напитки являются решающим фактором для большинства людей, сделайте все возможное. Чтобы не участвовать в соревнованиях, предлагайте жесткие скидки, а в дополнение к вашим обычным специальным предложениям предлагайте специальные скидки в зависимости от спортивной активности, которую транслируют. Например:

• В честь страны-организатора чемпионата мира предложите фирменные коктейли с водкой, а также пиццу и закуски в русском стиле.
• Для Формулы 1 создайте другой коктейль в зависимости от места проведения гонки.
• Предлагайте новое специальное предложение каждый квартал во время футбольных матчей. В течение 15 минут предложите очень низкие цены на напитки, корзину закусок или большие коктейли.

Чем лучше цены и чем уникальнее специальные предложения, тем сложнее им сопротивляться покупателям.

Тройная проверка деталей

Поскольку ваша маркетинговая деятельность обязательно привлечет больше клиентов, перепроверьте технические детали, чтобы не разочаровывать поклонников.

1. Каждое утро проверяйте, работает ли все оборудование, включая телевизор, динамики и спутниковое или кабельное соединение.
2. Запланируйте достаточно персонала, чтобы справиться с толпой.
3. Обновите POS-систему спорт-бара, добавив в нее ежедневные специальные предложения.
4. Трижды проверьте, что инвентарь полон.

Площадки для просмотра игры так же важны, как и сама игра. Посетители внимательно изучают не только модные ночные клубы, но даже местные спортивные бары оценивают по их атмосфере. В отличных барах возникает определенная атмосфера, когда люди входят в первый раз, и это первое впечатление может иметь решающее значение.

Это спортивные фотографии на стенах, освещение, расположение столов, бильярдные столы, плоские экраны повсюду с включенными играми; это все, что соответствует ожиданиям людей от потрясающего спорт-бара. Подарите спортивным болельщикам захватывающую атмосферу с непревзойденными специальными предложениями и отличным обслуживанием клиентов, и со временем вы станете более заинтересованным и лояльным покровителем.

Наконец, любой достойный риэлтор скажет вам, что местоположение — это все! Это, безусловно, справедливо, когда речь идет о том, где расположены эти полоски с точки зрения привлечения клиентов.Более крупные заведения должны находиться в районе, который будет привлекать более высокий трафик. Небольшие спортивные бары в маленьком городке; они все еще могут оказаться успешными, просто привлекая клиентов на своем непосредственном местном рынке.

При обслуживании большого количества посетителей могут возникнуть сложности с клиентами. Посмотрите эти пять шагов, чтобы справиться с недовольными посетителями и избавиться от напряженных ситуаций.

Уходит ли в прошлое Game Night в спорт-баре?

Поскольку сезон НФЛ в самом разгаре, фанаты должны собираться в спорт-бары по воскресеньям — так почему же так много людей транслируют игру дома?

Недавнее исследование Foursquare показало, что в 2016 году посещаемость воскресных спорт-баров в городах с командами НФЛ упала на 12 процентов; города без собственных команд снизились на 13%.Кроме того, на 10 процентов снизилось количество людей, которые посещали спорт-бар более трех раз за 17-недельный сезон, в то время как только 40 процентов фанатов, которые были в спорт-баре более шести раз в течение сезона 2015 года, повторили такое поведение. в 2016 году.

Поклонники в баре Бостона реагируют, наблюдая за первой половиной Суперкубка в 2017 году. Майкл Дуайер / AP file

Всплеск онлайн-просмотров

Безусловно, 2016 год был уникальным годом, поскольку исторические президентские выборы разыгрывались по телевидению устанавливается через U.S; но данные Foursquare указывают на другую, более устойчивую тенденцию: люди просто не смотрят телевизор, как раньше. Цифровой век проложил путь для потоковых сервисов и услуг по подписке, а в некоторых случаях и для пиратства (Irdeto, компания, занимающаяся безопасностью цифровых платформ, выявила 239 незаконных трансляций недавней битвы Мэйвезера и Макгрегора, и их посмотрели почти 3 миллиона человек).

«Число онлайн-зрителей [смотрящих спорт] определенно растет и подтверждается общедоступными данными, но это также связано с тем, что предлагается больше онлайн-подписок», — сказал Саймон Перриман, президент и основатель FanWide.«Правообладатели СМИ понимают, что лучше монетизировать этот канал распространения, чем бороться с ним и бороться с пиратством».

Эти крендели вызывают у меня жажду .

.. И сломались

Майк Клэнси, 31-летний тренер по фитнесу, говорит, что он раньше выполнял «воскресный ритуал в спорт-баре», но через некоторое время он стал старым и дорогим .

«Еда обычно некачественная, а стоимость еженедельного ритуала в баре может сказаться на финансах», — сказал Клэнси, добавив, что он купил воскресный билет DirectTV NFL в прошлом году и провел сезон 2016 года, наблюдая дома с друзьями.

«Определенно были различия, некоторые лучше, а некоторые хуже — например, домашняя еда с гораздо большим вкусом и количеством, но не имела такой возможности сидеть и ждать, когда ее ждут, как в спорт-баре. [И] есть что сказать за то, что вы вошли в заведение, украшенное вашей любимой командой, и были рядом с сотнями фанатов, которые участвовали в каждом этапе игры ».

Но в конечном итоге плюсы просмотра дома перевешивают минусы. Клэнси говорит, что будет продолжать в том же духе, если не найдет место, где есть «еда исключительного качества по разумным ценам.

В то время как одни фанаты наслаждаются социальным аспектом просмотра в барах, другие предпочитают уединенный комфорт, который обеспечивает потоковая передача.

Райан Джо, 35-летний стойкий фанат 49ers, родом из района Залива, часто бывал в спортивные бары, чтобы посмотреть игру, в основном потому, что в Нью-Йорке было трудно найти игры Сан-Франциско.

«Единственный способ, которым я мог поймать игру, — это пойти в спорт-бар», — сказал Джо. «Но я перестал ходить туда. смотреть футбол, потому что теперь мне намного проще найти прямую трансляцию игры НФЛ в Интернете, чем это было всего несколько лет назад.«

Джо также любит возможность настраиваться на свой смартфон и / или ноутбук во время игры.

« Обычно я проверяю ленты Twitter и обновляю NFL.com, который отслеживает ход игры ».

Женщины должны блокировать грубых мужчин

В последние годы НФЛ осознала тот факт, что ей нужно больше ориентироваться на женщин, которые составляют почти половину ее фанатской базы, но спортивным барам, возможно, придется наверстать упущенное в этом.

«Часто бары переполнены пьяными мужчинами, кричащими из-за игр, а также теми, кто грубо обращается с фанатками или ведет себя физически», — сказал Крис Шейн, 34-летний поклонник OSU Buckeyes из Лос-Анджелеса, который в значительной степени отказался от использования в спорт-барах.«Никто не хочет платить за то, чтобы пойти куда-нибудь, где они могут только слышать пьяные ругательства по телевизору или где они должны учитывать, что они носят, в зависимости от того, может ли пьяный придурок попытаться их нащупать».

Хелена Уилкокс, 22-летняя недавняя выпускница колледжа, проживающая в округе Бакс, штат Пенсильвания, обнаружила, что спортивные бары имеют «репутацию клубов для мальчиков, а это держит женщин на расстоянии вытянутой руки».

Она также отмечает, что эти полоски, как правило, слишком дороги, чтобы оставаться в них на протяжении всей игры.

«Я пойду в бар, чтобы посмотреть первую половину, и проведу немного времени с друзьями, но обычно ко второй половине я уже готов пойти домой и посмотреть, не вставая с дивана», — сказал Уилкокс. «Все сводится к тому, что сидеть в баре два-три часа (иногда почти четыре, если это игра в колледже) дорого, и, как недавний выпускник, у меня нет денег, чтобы бросить раунды выпивки. или еда, и это определенно не то, чем я могу себе позволить заниматься каждые выходные «.

Тот факт, что женщины могут не чувствовать себя желанными гостями в спорт-барах, — это проблема, которую Боб Веймар, владелец и менеджер Hattrick’s Sports Bar & Grill в Хатфилде, штат Пенсильвания, хочет изменить.Он хотел бы показать специальные напитки и блюда только для женщин (что-то вроде женского вечера НФЛ, если хотите), но штат Пенсильвания запрещает это.

«В штате Пенсильвания незаконно предлагать женщинам то, что вы не предлагаете мужчинам», — сказал Веймар NBC News. «Меня могли оштрафовать за то, что устроил женский вечер или« счастливый час »специально для женщин. В некоторых барах это проводят, даже если это незаконно, но раньше я был президентом Ассоциации таверн округа Бакс и Монтгомери, так что я знаю законы, и я их придерживаюсь. «

Спортивные бары, за которые стоят большие деньги

Веймар заметил общее снижение количества посетителей игр НФЛ за последние несколько лет, и эта проблема становится все более острой, поскольку затраты на его стороне продолжают расти.

«Рынок кабельного телевидения убивает нас, — сказал Веймар. — Воскресный билет DirectTV NFL стоит очень дорого для баров. Это зависит от того, сколько у вас мест, но для нас это будет что-то вроде 2800 долларов за сезон, что возмутительно ».

Еще одна возмутительная стоимость: птица, иначе говоря, крылышки буйвола, основной продукт питания в рационе типичного футбольного наблюдателя.Цены на мясо выросли, и для их поглощения бары могут быть вынуждены перекладывать часть затрат на потребителей или давать потребителям меньшие порции, чем в прошлые сезоны.

«Семь лет назад цены на крылья составляли около 64 долларов за футляр, и в течение футбольного сезона они сначала поднимались, а затем снова падали, но в этом году они никогда не падали», — сказал Веймар. «Сейчас цена коробки с крыльями составляет от 96 до 98 долларов, поэтому нам пришлось начать сокращать расходы. Мы рассматривали шесть случаев в неделю, но теперь мы заказываем только одну.«

Hattrick’s по-прежнему предлагает специальные предложения на крылья и другие предложения во время игр НФЛ, но Веймар предполагает, что посетители желают более значительных скидок — особенно молодые посетители, многие из которых все еще живут дома.

« Молодые люди дольше живут со своими родителями, и многие из них все еще учатся или возвращаются в школу, — сказал Веймар. — У них нет денег, чтобы их тратить, а если и будут, они не собираются тратить деньги в баре в воскресенье ».

Веймар надеется, что 2017 год будет лучше по сравнению с 2016 годом, добавив, что он рассматривает возможность инвестирования в воскресный билет DirectTV NFL.Кроме того, в баре будет расширено обслуживание фургонов (открыто для всех, но не предназначенное для предотвращения DUI), включив в него воскресенья.