Как открыть магазин овощи фрукты с нуля: Как открыть магазин овощей и фруктов (март 2021) — vipidei.com

Как открыть магазин овощи фрукты с нуля: Как открыть магазин овощей и фруктов (март 2021) — vipidei.com

50 лучших бизнес-идей, связанных с фруктами и овощами на 2021 год

Вы хотите начать бизнес, связанный с фруктами, но хотите занять свою нишу? Если ДА, вот 50 лучших возможностей для бизнес-идей в сфере фруктов и овощей на 2021 год.

Растущее осознание необходимости поддерживать здоровый образ жизни побуждает все больше и больше людей отказываться от своей обычной диеты на основе сахара и жиры и охватывают естественную альтернативу фруктов и овощей. Только по этой причине в последние годы в отрасли плодоовощной промышленности произошел значительный рост.

За пять лет до 2020 года доходы отрасли выросли в годовом исчислении на 3,2% до 5,1 млрд. Долл. США, при этом ожидаемый рост на 0,9% только в 2020 году. Поскольку в этой отрасли наблюдается бум, сейчас самое время начать здесь свой бизнес, чтобы вы могли закрепиться до того, как конкуренция станет более жесткой.

Благодаря современным достижениям во всех сферах бизнеса, включая производство фруктов и овощей, вы заметите, что покупка и продажа фруктов и овощей уже не являются единственным бизнесом, который вы можете начать в промышленность. Существует множество компаний, которые имеют отношение к этой отрасли и гарантированно за короткое время заработают вам.

В этой статье мы собираемся предоставить вам ряд некоторых предприятия, которые вы можете начать в индустрии фруктов и овощей.

50 лучших бизнес-идей, связанных с фруктами и овощами на 2021 год

1. Откройте стенд на придорожной ферме

Садоводство — это хобби для большинства людей или способ насладиться отдыхом на свежем воздухе и обеспечить свежую, ароматную еду для своего семейного стола. По мере того, как они приобретают опыт успешного выращивания овощей, садоводы часто увеличивают размер своего сада, а также сорта овощей, которые они сажают.

Если ваш сад полон тонн помидоров, бушелей свеклы и кучи трав рассмотрите возможность использования своих талантов в бизнесе свежих продуктов. Если вы не можете обрабатывать фрукты и овощи на ферме, вы можете купить их оптом у местных фермеров и получать прибыль, продавая их на местных рынках и ярмарках. Даже небольшой сад на заднем дворе поможет вам стать трейдером.

2. Запуск фермы органических продуктов

Один из самых популярных способов Вы можете войти в бизнес органического сельского хозяйства, чтобы вырастить органическую продукцию. Это похоже на обычное земледелие, только без химических пестицидов и удобрений, используемых обычными фермами.

Это факт, что все больше людей начинают придерживаться концепции употребления органических продуктов питания, поэтому у вас не будет проблема продажи ваших фруктов и овощей. Способ быстрого продвижения вперед в этом бизнесе — убедиться, что ваша продукция на 100% органична, потому что если вас поймают на мошенничестве, люди никогда больше не будут вам доверять.

3. Начать гидропонное овощеводство

Гидропоника — это разновидность гидрокультуры, которая представляет собой метод выращивания растений без почвы с использованием минеральных питательных растворов в водном растворителе. Растения производят свои собственные витамины, поэтому уровни витаминов имеют тенденцию быть одинаковыми, независимо от того, выращивается ли овощ на гидропонике или в почве.

По этой причине вы можете создать гидропонную ферму, где вы сможете выращивать свежие овощи для рынка.Поскольку вы можете управлять условиями выращивания овощей, вы в лучшем положении, чтобы получить хорошую урожайность. Если вы не можете продавать свои овощи самостоятельно, вы можете организовать, чтобы люди приходили и покупали их на вашей ферме.

4. Начать оптовую торговлю фруктами и овощами

Оптовая продажа, как мы все знаем, продает вещи оптом. Открытие оптового бизнеса по продаже фруктов и овощей — это ваш билет в хороший, стабильный бизнес, если вы отстранены от конкуренции. Задолго до того, как вы откроете оптовую торговлю фруктами и овощами в своем сообществе, хорошей идеей будет определить, как выглядит конкуренция.

Еще один хороший способ обеспечить ваш успех в отрасли — это иметь хорошую дистрибьюторскую сеть, чтобы что вы не застряли с гнилыми фруктами и овощами на вашем складе. На самом деле, вы должны убедиться, что ваше благо не останется после определенного периода времени.

5. Откройте магазин розничной торговли фруктами и овощами

Если у вас есть большой палец и вы хотите начать небольшой бизнес, будь то работа или работа на полный рабочий день, то почему бы не продать свой собственные фрукты и овощи? Если вы любите садоводство; Выращивание, выращивание и продажа собственных фруктов и овощей могут быть невероятно полезными.

Плюс, это легко сделать, не будет стоить слишком много, и вы сможете получить хороший доход, особенно если вы продать свою продукцию по хорошей цене.Если вы намерены снабдить свой фруктовый и овощной ларек всеми своими продуктами, то вам, возможно, придется увеличить производство. Возможно, вы могли бы инвестировать в большее количество земель и сделать большие площади для выращивания продукции.

Существенные инвестиции, которые вам нужно будет сделать, это светодиод HydroGrow. Эти огни являются фантастическими для увеличения скорости роста ваших фруктов и овощей без использования химикатов. Делать их идеальными, если вы органический производитель фруктов и овощей.

6. Создание мобильного приложения для листинга фруктов и овощей

Индустрия мобильных приложений действительно выросла, и компании всегда ищут приложения, которые помогут им улучшить свой бизнес. Если вы разбираетесь в разработке мобильных приложений, вы можете разработать приложение, в котором люди смогут заказывать свежие фрукты и овощи исключительно в вашем регионе. Вы можете перечислить фермеров и оптовиков в приложении, чтобы потребители могли легко заказать то, что им нужно, просто связавшись с ними.

7. Создание онлайн-платформ для заказа фруктов и овощей

Онлайн-платформ для доставки фруктов и овощей кормят людей по всему миру и приносят прибыль и им самим. С онлайн-заказом продуктов питания или экологически чистых продуктов вы даете большему количеству клиентов возможность заказывать свои продукты. Им не нужно звонить. Множество преимуществ приходят с заказом фруктов и овощей онлайн.

С принятием заказов в режиме онлайн требуется меньше людей, чтобы ответить на телефонные звонки, и сотрудники могут сосредоточиться на других важных действиях. Опять же, вы можете делать меньше ошибок, принимая заказ, что приводит к получению товаров, которые заказали клиенты.

Клиентам больше не нужно ждать в очереди или держаться за телефон. Они просто заходят на ваш сайт, просматривают ваше меню, выбирают свои избранные и за несколько кликов размещают заказ. Существует потенциал для увеличения дохода, увеличения числа повторных сделок, увеличения объема продаж и увеличения количества клиентов.

8. Производить свежевосушенные сырые органические растительные пищевые порошки

Из-за скоропортящейся продукции, веса груза и логистики работы с фруктами и овощами предприниматели считают, что бизнес достаточно сложен, и не говоря уже о отходы, которые они несут на регулярной основе. Свежесушенные сырые цельные органические растительные пищевые порошки теперь являются ответом для бизнеса, который хочет отгружать фруктовые продукты без потерь.

Поскольку вода удаляется из фруктов и овощей перед отправкой, нет скоропортящихся продуктов и вес груза очень низкий. Продукты могут быть отправлены из любой точки мира. В то время как свежие всегда лучшие, свежие вяленые — вторые и являются жизнеспособным вариантом для создания электронного бизнеса с фруктами и овощами.

9.Откройте придорожный фруктовый прилавок

Придорожный фруктовый прилавок — это фантастический сезонный бизнес с частичной занятостью, так как стартовые расходы минимальны, потенциальная прибыль велика, а спрос на свежие Сезон плодов высок. Если у вас есть клубничная ферма, вместо того, чтобы есть все или раздавать ее, вы можете открыть временный прилавок вокруг своего дома и продать свою клубнику соседям и прохожим.

Ключ к успеху в этом типе Розничная торговля продуктами питания должна обеспечить хорошее место для работы прилавка. К отличным местам относятся парковки для автозаправочных станций, промышленные парки и основные автомагистрали в оживленных туристических зонах и за их пределами.

Кроме того, помимо хорошо заметного придорожного расположения, обязательно разместите большие и красочные вывески для рекламы стоять. Как правило, сезон свежих фруктов начинается в начале июня и заканчивается в начале сентября. Вы можете продлить сезон на месяц или более, продавая осенью сидр, яблоки, хризантемы и тыквы.

10. Начните бизнес с упакованными нарезанными овощами

Стиль жизни потребителей продолжает расти и, в свою очередь, требует более удобных решений для приема пищи, согласно данным исследовательской фирмы Nielsen. Бакалейщики занимаются одним из самых отвратительных занятий среди домашних поваров: нарезкой фруктов и овощей, поэтому в продуктовых магазинах вы можете увидеть предварительно нарезанные фрукты и овощи.

Фрукты и овощи предварительно нарезанные бум.Продажа вымытых, нарезанных или упакованных в мешки свежих продуктов росла быстрее, чем цельные фрукты и овощи старой школы. Вы можете участвовать в этом бизнесе, покупая, измельчая и упаковывая фрукты и овощи для продажи.

11. Продавайте овощи от двери до двери

Если у вас есть ферма, где вы можете выращивать овощи и фрукты, один из способов сбыта вашей продукции, если вы не хотите, чтобы вам мешали получить прилавок это взять ваши овощи от двери до двери. Это один из способов заинтересовать ваших соседей в вашем бизнесе.

Продажа овощей на дом поможет вам не регистрировать бизнес как официальный, и вы сможете хранить все свои доходы при себе. Когда ваш бизнес начнет расти, вы сможете зарегистрировать его.

12. Начать доставку продуктов

Свежие продукты — популярный товар для частных лиц, продуктовых магазинов и ресторанов. Чтобы создать бизнес по производству и доставке продукции, решите, как получить прибыль, доставляя свежие фрукты и овощи клиентской базе. Найдите источник свежих продуктов в местном сообществе.

Посетите местные фермеры и сельскохозяйственные ассоциации, чтобы узнать о фермерах, готовых обеспечить ваш бизнес продукцией. Выясните структуру цен, посетив товарные рынки и фруктовые лавки или проведя онлайн-исследование.Не обязательно пытаться снизить цены слишком низко, поскольку те, кто готов платить за продукты, могут рассматривать удобство в качестве основного фактора.

Купите или арендуйте грузовик для осуществления поставок. Создавайте брошюры, которые объясняют, как работает бизнес. Поделитесь информацией о персонале компании. Привлекайте клиентов с помощью дружественного подхода, который может включать размещение фотографий работников в брошюре. Приложите еженедельный прайс-лист к брошюре, потому что цены колеблются. Разместите контактный телефонный номер на листочке.

13. Запустить ящик для подписки на овощи

Схема ящика для овощей — это операция, которая доставляет свежие фрукты и овощи, часто выращенные на месте и органические продукты, либо непосредственно покупателю, либо в местный пункт сбора. Обычно продукция продается по текущей еженедельной подписке, и предложение может варьироваться от недели к неделе в зависимости от сезона.

Это хороший бизнес, которым вы можете заниматься в плодоовощной промышленности. Все, что вам нужно сделать, это упаковать свежие фрукты и овощи в корзину или коробку и отправить их своим подписчикам. Этот бизнес будет проще для вас, если у вас есть ферма, но без фермы вы все равно можете иметь доступ к ультра-свежим продуктам, которые вы можете отправлять своим подписчикам.

14. Запустите коробку подписки на фрукты и салаты

Это то же самое, что и коробка подписки на овощи, но здесь вы можете упаковать фрукты, салаты и заправки для салатов для своих подписчиков.Вы также можете порезать салат для тех, кто предпочитает, чтобы вы делали это, чтобы они могли просто влить заправку, бросить салат и съесть.

15. Начните торговлю фруктами и овощами

, если у вас нет розничного магазина или прилавка, нет правила, согласно которому вы не можете продавать свои фрукты и овощи из корзины. Фактически, продажа вашей продукции из корзины позволит вам вести бизнес в местах, где вы уверены, что получите хороших клиентов. С другой стороны, вам не нужно проходить обширные процессы для регистрации этого бизнеса, так как это может быть довольно просто сделать. Все, что вам нужно сделать, это соблюдать все законы, которые были для вас установлены.

16. Продавайте фрукты и овощи с грузовика

Мы знаем о еде, пицце и кофе, но знаете ли вы, что вы можете в равной степени продавать фрукты и овощи с грузовика. Если вы не хотите использовать свой грузовик для доставки, вы можете превратить его в товарный грузовик, где вы сможете продавать свои фрукты и овощи.

17. Станьте дистрибьютором фруктов и овощей

Здесь вы сможете использовать свой грузовик для доставки, а не для продажи своей продукции. Действительно, есть огромные фермы фруктов и овощей, которые всегда ищут дистрибьюторов для своей продукции, вы можете подать заявку на эту работу.Знайте, что у вас должен быть функциональный грузовик, прежде чем вы сможете стать дистрибьютором, если вы не хотите стать посредником, который связывает владельцев грузовиков с фермерами, выращивающими фрукты и овощи.

18. Станьте брокером фруктов и овощей

Брокер фруктов и овощей — это агент, который закупает свежие фрукты и овощи непосредственно у производителей и кооперативов, а затем продает их оптовикам и супермаркетам. Брокеры по продаже фруктов и овощей предоставляют ценный сервис для ресторанов и продуктов питания, которые удовлетворяют спрос населения на свежие продукты.

Чтобы проникнуть в отрасль, вам необходимо закрепиться в отношениях с поставщиками или покупателями, а затем расширить свой бизнес. модель, чтобы охватить другую сторону уравнения. Ведущие брокерские фирмы закупают выращенную на международном уровне продукцию и облегчают процедуры таможенного оформления от имени покупателей.

20. Станьте производителем

Еще один способ проникнуть в индустрию фруктов и овощей — стать производителем овощей и фруктов. Здесь вы должны прежде всего найти подходящую ферму, прежде чем продолжить. Обратите внимание, что у вас не должно быть акров земли, прежде чем вы сможете ответить производителю. Просто убедитесь, что за вашей землей правильно позаботились, и вы сможете максимально ее использовать. Вы также можете запустить гидропонную или тепличную ферму, если у вас возникли проблемы с местностью.

20.Производство органических пестицидов

Вредители представляют собой большую проблему для фермеров, выращивающих фрукты и овощи. Это потому, что эти растения хрупкие и легко уничтожаются. Опять же, мир не одобряет использование химических пестицидов на фермах, поскольку они, как говорят, являются канцерогенными. Опять же, говорят, что они снижают качество питательных веществ фруктов и овощей, поэтому фермеры выбирают органические пестициды. Вы можете начать производить эти пестициды, которые не будут вредить растениям, но будут контролировать распространение болезней и вредителей.

21. Производство упаковочных материалов для фруктов и овощей

Упаковка свежих фруктов и овощей является одним из наиболее важных шагов в долгом и сложном пути от производителя к потребителю. Продукция поставляется потребителям в различных типах и размерах упаковки, таких как ящики, пакеты, мусорные баки и наиболее часто используемые поддоны.

Упаковка — это не просто большая коробка для упаковки большого количества свежих фруктов, но это многоцелевой слой, обеспечивающий защиту, транспортировку, обработку и маркировку продукта. Вы можете начать бизнес, в котором производите эти материалы для упаковочной отрасли фруктов и овощей.

22. Продажа фруктовых чашек и мисок

Фруктовая чаша, также известная как летняя чашка, традиционно является английским фирменным напитком, предназначенным для приготовления длинного напитка с добавлением безалкогольного напитка, такого как лимонад или имбирный эль.Чаще всего они основаны на джине, хотя есть некоторые сорта, основанные на других спиртных напитках, таких как водка.

Но в наши дни фруктовые чашки и миски обычно представляют собой чашки и миски, заполненные различными готовыми сезонными фруктами, такими как канталупа и шары с дыней медвяной росы, черника, разрезанная пополам клубника, ананасы в кубиках, нарезанные кубиками манго, нарезанные киви, нарезанные нектарины, виноград без косточек. Вы можете собрать чашки со свежими фруктами и продавать их как бизнес.

23. Производство оборудования для упаковки фруктов и овощей

Деликатная природа большинства фруктов и овощей требует бережного технологического оборудования для поддержания их важных питательных свойств и отличного вкуса. Если вы технически подкованы, вы можете начать производить и продавать эти машины для обработки и упаковки фруктов и овощей.

Как правило, оборудование для обработки овощей сортирует, оценивает, моет, готовит, бланширует, смешивает, взвешивает и упаковывает все типы фрукты и овощи, а ваше оборудование должно обеспечивать высокое качество рыбных продуктов.

24. Создать компанию по организации фруктов

Фруктовая композиция предлагает уникальную, полезную и вкусную альтернативу цветочным композициям, центральным украшениям, подаркам, закускам и десертам. Красивые съедобные продукты, которые готовятся из свежей клубники, яблок, ананаса, медовой росы, дыни, апельсинов, винограда, сыра и шоколада, обычно соблазняют гостей больше, чем обычные центральные кусочки.

Это хороший бизнес, чтобы начать, особенно если вы очень креативны и сообразительны своими руками. Ваши мероприятия могут быть разных дизайнов и размеров и могут сопровождаться свежеприготовленными взбитыми сливками, соусом «Фадж» и воздушными шарами.

25. Установите диспенсеры для фруктов в стратегических местах

Так же, как у нас есть диспенсеры для конфет и сладостей, у нас также есть диспенсеры для фруктов, которые можно размещать в стратегически важных местах, которые могут раздавать свежие фрукты при вставленной монете. Этот дозатор был бы хорош, если бы он находился в таких местах, как библиотеки, больницы, автобусные остановки, торговые центры и т. Д., Где вы можете получить много пешеходов.

Поверьте мне, люди скорее захотят съесть фрукт, чем плитка шоколада из соседнего дозатора. Ваша единственная обязанность — следить за тем, чтобы все фрукты были свежими, а дозатор ежедневно пополнялся.

26. Художественное искусство и резьба по дереву

Резьба по фруктам — это искусство вырезания фруктов, очень распространенная техника в Европе и странах Азии, особенно популярная в Таиланде, Китае и Японии. Есть много фруктов, которые можно использовать в этом процессе; самые популярные из них, которые используют художники, — это арбузы, яблоки, клубника, ананасы и дыни.

Вы можете показать это искусство и показать его, зная, что ваши произведения искусства нельзя купить, но они могут открыть другие двери для вас, например, вас призывают создавать прекрасное фруктовое искусство для людей, организующих церемонии.

27. Производство и продажа цукатов

Цукаты, также называемые кристаллизованными фруктами, — это фрукты, которые были приготовлены в сахарном сиропе, а затем оставлены в сиропе на длительный период времени. В течение периода выдержки, который может составлять от нескольких дней до пары недель, содержание воды в фруктах заменяется сахаром. Это приводит к твердым фруктам со сладким вкусом.

Замена сахара дает фруктам свойства, которые позволяют фруктам храниться в течение длительного времени. Твердые фрукты лучше всего подходят для цукатов, потому что более мягкие фрукты не выдерживают продолжительного периода выдержки. Фрукты, такие как ананас, яблоки, абрикосы, вишня и финики, хорошо подходят для засахарения. Кроме того, лимонная и апельсиновая кожура хорошо засахариваются и дают прекрасный цитрусовый засахаренный фрукт.

28. Написать кулинарную книгу на основе фруктов и овощей

Блюда готовятся практически из чего угодно, и в наши дни творческие повара начали готовить блюда из фруктов и овощей только для вегетарианцев. Если у вас есть вкусные и уникальные рецепты, приготовленные из фруктов и овощей, вы можете положить их в кулинарную книгу и начать продавать как в печатном, так и в печатном виде, если справитесь с публикацией.

29. Начать онлайн-торговлю фруктами и овощами

Некоторые фрукты и овощи можно найти только в определенные периоды года, потому что они сезонные.Это определяет, какие фрукты вы можете предложить своим клиентам в определенные периоды. К счастью, есть большой выбор фруктов и овощей на выбор, если вы хотите начать онлайн-бизнес фруктов и овощей.

В Интернете вы найдете множество служб доставки еды, которые помогут вам сделать доставку. Основными проблемами являются логистика и местоположение. Несмотря на огромный интерес к этому сектору, многие предприниматели колеблются в основном из-за нескольких факторов.

Однако бизнес-модель проста: вам нужно только создать веб-сайт, добавить изображения фруктов и овощей и принять заказы. Как только клиент размещает заказ через ваш платежный канал, вы доставляете свежие фрукты на пороге своего дома. Продажа скоропортящихся товаров очень сложна, поскольку требует больших транспортных расходов и логистики. Наиболее важным фактором в онлайн-доставке фруктов и овощей являются затраты на рабочую силу и логистику.

30. Экспорт фруктов и овощей

Экспорт фруктов и овощей — еще один способ получить хорошую долю в отрасли. Бизнес по экспорту фруктов и овощей требует адекватных знаний о зарубежных рынках. Если вы живете в районе, где производство фруктов и овощей достаточно хорошее, вы можете начать бизнес по экспорту фруктов и овощей только с местных производителей.

Сектор экспорта-импорта чрезвычайно организован, и вы можете получить достаточно данных для работы.Самая выгодная часть этого бизнеса заключается в том, что вы можете начать это предприятие из своего дома.

Начать бизнес по экспорту фруктов и овощей, проведите обширное исследование о продуктах, которые доступны для экспорта, и о зарубежном рынке, который готов купить этот конкретный продукт. Поиск правильного рынка для конкретного продукта важен для достижения успеха. Кроме того, вам нужно иметь достаточное количество идей о различных валютах, прежде чем начать.

31. Открытие бизнеса по переработке фруктов и овощей

Более 50% продукции, собираемой в США, выбрасывается. Фрукты и овощи выбрасываются на ферме, часто из-за чрезмерно строгих косметических стандартов. Знаете ли вы, что яблоко, которое имеет восхитительный вкус, но не является идеальной сферой или немного больше обычного, может быть выброшено?

Если две клубники слить в один фрукт, их тоже бросят. Деформированная морковь, смешно выглядящий картофель и слегка перезрелые бананы — все это жертвы этой войны с безобразным. Вы можете помочь сократить количество пищевых отходов, помочь в борьбе с бедностью и радикально улучшить состояние окружающей среды, открыв бизнес, в котором вы будете продавать деформированные фрукты и овощи по сниженным ценам.

32. Продавайте экзотические фрукты

Яблоко, банан, апельсин — это знакомые фрукты, которые вы можете найти в любом продуктовом магазине в любой точке мира. Но как насчет личи, помело, хурмы и дуриана?Это экзотические фрукты, большинство из которых можно найти в Юго-Восточной Азии, но также часто в азиатских продуктовых магазинах здесь, в Штатах.

Некоторые пушистые, некоторые фуксии, некоторые имеют ярко-белую мякоть. В настоящее время экзотические фрукты и овощи пользуются спросом как на местных рынках, так и в экспортных целях. Вы можете начать фруктовый бизнес, где вы продаете только экзотические фрукты, которые были импортированы из соседних стран. Это окажется хорошим сегментом рынка для вас.

33. Начать бизнес по измельчению овощей

Мы знаем, что нарезка овощей — такая сложная часть приготовления пищи в ресторанной индустрии. Это требует времени и трудозатрат. Также есть много потерь от овощей во время обработки. Вы можете создать бизнес, где вы будете резать эти овощи и отправлять их в рестораны и другие закусочные. Вы можете договориться с ними о том, чтобы вы приходили и брали их овощи, а затем возвращались, затем правильно и красиво нарезанные кубиками.

34. Начать бизнес консервированных фруктов

Консервированные фрукты — еще один бизнес, связанный с фруктами и овощами, который хорошо зарекомендовал себя на рынке. Помимо внутреннего рынка, консервированные фрукты также имеют очень хороший экспортный потенциал. Однако производство является капиталоемким. Одним из наиболее коммерчески успешных продуктов является фруктовый салат. Одними из самых популярных консервированных фруктов являются яблоки, помидоры, ананасы, ягоды и бананы.

35.Производство и продажа фруктовых масел и сыра

Фруктовые масла и сыры сделаны из жесткого фруктового пюре. Это традиционная британская паста из подслащенного фруктового пюре с твердым желе. Это хороший способ сохранить фрукты, в которых много косточек или косточек. Желе использует большую долю сахара в пюре, чем фруктовые масла. Как правило, фрукты, используемые для желе, также являются лучшими для масла и сыров, и их даже можно приготовить из мякоти, оставленной в желейном мешочке после того, как сок капает.

Фруктовое масло и сыр — популярный продукт в сегменте обработанных фруктов, и вы можете начать производство в небольшом масштабе. Однако бизнес требует умеренных инвестиций в оборудование и сырье.

36. Производите и продавайте чипсы из фруктов и овощей

Люди настолько привыкли к картофельным чипсам, что забывают, что из фруктов и овощей можно приготовить полезные чипсы. Фруктовые и овощные чипсы, как говорят, не просто являются здоровой альтернативой, но они предлагают меньше соли и масла. Если вы опытный повар, вы можете начать готовить и упаковывать чипсы с фруктами и овощами на продажу.

Банановые вафли, кокосовая стружка, чипсы из джекфрута — популярный товар в этом сегменте. С небольшими капитальными вложениями вы можете начать этот бизнес. Даже вы можете начать производство из дома.

37. Бизнес по производству фруктовой мякоти

Мякоть фрукта — это волокнистый состав эндокарпа фруктов.Мякоть содержит сок фруктов. Мякоть обычно удаляется из фруктового сока путем его фильтрации. Срок годности фруктовой мякоти больше, чем у свежих фруктов. Замороженная или охлажденная фруктовая мякоть сохраняет все витамины, минералы и белки, полученные после переработки мякоти.

Более длительный срок хранения без значительного изменения естественного содержания и вкуса является основным фактором, повышающим потребность мирового рынка в фруктовой мякоти. .

Более длительный срок хранения также означает снижение затрат на транспортировку и хранение, и этот фактор стимулирует производителей увеличивать производство фруктовой мякоти. Большая часть этой фруктовой мякоти используется в детском питании, так как по вкусу и консистенции фруктовая мякоть подходит в качестве пищи для младенцев. Вы можете начать бизнес, который производит и продает фруктовую мякоть.

Помимо домашнего спроса, фруктовая мякоть также имеет хороший промышленный спрос. Многие крупные компании по переработке фруктов предпочитают закупать фруктовую мякоть, а не свежие фрукты, потому что это экономит большие транспортные расходы.

38. Производство и продажа фруктового джема.

Джем популярен как полезный хлеб, а фруктовый джем занимает большую долю рынка. Тем не менее, варенье из манго, клубничное варенье, персиковое варенье, яблочное варенье также популярны. Вы также можете начать производство джема с небольшим начальным капиталом. Начните с одного продукта, и по мере роста вашего бизнеса добавляйте разные продукты.

39.Делайте и продавайте мармелад и консервы

Мармелад — это полутвердые, консервированные смеси фруктового сока и сахара. Желе делает хороший способ сохранить фруктовые ароматы для удовольствия в течение всего года. Мармелад — довольно простой в приготовлении продукт для начинающих, и его можно делать дома без особого специального оборудования.

Но вместо того, чтобы делать его для своего использования, вы можете начать с ним бизнес. Кристально чистое желе также имеет хороший рынок. Как правило, вы можете начать делать желе с джемом. Разница между желе и джемом заключается в том, что желе изготавливается исключительно из фруктового сока, а джем из измельченных фруктов.

40. Продается упаковка свежих фруктовых и овощных соков

Предпочтение отдается свежевыжатым сокам или сокам в бутылках без добавления красителей, ароматизаторов и консервантов. Это делает его прекрасной возможностью для бизнеса. Открытие бизнеса по производству фруктовых соков кажется легким.

Вам просто нужно сделать сок и продать его. Но помимо приготовления ваших соков вам нужно подумать о многих других вещах, таких как санитарные правила, срок хранения сока, упаковка, доставка и многое другое. Различные виды овощных соков имеют хороший рыночный потенциал. Вам просто нужно посмотреть, куда движется рынок.

41.Начните мармеладный бизнес

Мармелад — это желе, изготовленное из сахара и фруктового сока, в отличие от фруктового пюре, в котором на нем подвешены кусочки фруктов. Обычно его готовят из сока, мякоти и кожуры апельсинов.

Севильские апельсины или горькие апельсины являются стандартными цитрусовыми, используемыми в мармеладе (особенно в английских мармеладах), поскольку их относительно высокое содержание пектина позволяет консерву твердая и их характерная горькая нота — приятный контраст со сладким апельсиновым соком. Как правило, мармелад можно начинать с джемов, желе или других продуктов. Это считается здоровой пищей.

42. Изготовление и продажа солений

Маринование — это процесс консервации путем ферментации. Фрукты и овощи погружают в 5–10% солевой раствор (рассол), что приводит к брожению молочной кислоты. Соль предотвращает рост нежелательных организмов и позволяет молочнокислым бактериям расти. Тем не менее, вы должны производить различные маринады в соответствии с местными потребностями, чтобы у вас не было лишних продуктов на руке.

43. Соус и кетчуп

Соус и кетчуп являются необходимыми элементами для жареных закусок. Как правило, вы можете производить оба продукта из небольшого блока, и они служат различным целям при подаче пищи. Вы можете начать делать каждый из них как малый бизнес.

44.Изготовить и продать фруктовый сквош

Сквош — это подслащенный сок фруктов, содержащий минимально предписанное количество мякоти. Однако разные страны указывают разный процент содержания фруктового сока. И вы должны соблюдать это. Оранжевый сквош, манговый сквош, ананасовый сквош и лимонный сквош — самые популярные продукты в отрасли.

45. Откройте бар с органическими соками

Бар с органическими соками позволяет изготавливать вручную натуральные органические соки холодного отжима, в которых используются только местные органические фермы для самых свежих и богатых питательными веществами овощи и фрукты. В наши дни люди больше склоняются к органическим продуктам, и поэтому они чаще предпочитают батончики из натуральных соков, чем обычные. В этом и заключается ваш рынок. Вы действительно должны убедиться, что ваши фрукты и овощи действительно получены из органических ферм.

46. Начните бизнес по производству смузи

Еще один бизнес, который вы можете начать с фруктов и овощей, — это открыть бар смузи. Смузи-бары продают покупателям смешанные фруктовые напитки, миски для здоровой пищи и соки. Как правило, их можно найти в оживленных торговых центрах или фитнес-клубах, чтобы представить свежие блюда в культуре быстрого питания. Если вы хотите вести успешный бизнес по производству смузи, нужно учитывать множество факторов, поэтому перед началом работы необходимо провести много исследований.

47.Бизнес по производству органических консервов

Если вы выращиваете фрукты или овощи органически, вы можете создавать джемы, сальсу или другие продукты, которые можно упаковать в банки или банки, чтобы продавать в Интернете или в магазинах. Люди наверняка будут привлечены к вашим органическим продуктам.

48. Органические фрукты и овощи Фермерский рынок

Если у вас есть связи, и если вы достаточно сообразительны, вы можете организовать свой собственный фермерский рынок и просто работать с органическими фермерами.

Как открыть овощной ларек с нуля: полезные советы

Сегодня расскажем как открыть овощной ларек (киоск) с нуля. Как правильно организовать данный бизнес, чтобы он стал максимально успешным и прибыльным.

Содержание статьи:

Про спрос на овощи и фрукты

На продукты питания всегда есть спрос, потому что люди хотят есть независимо от экономической ситуации в стране. Следовательно, бизнес, построенный на торговле продуктами питания, неизменно будет приносить доход.

Правда, и конкуренция в этой области довольно высокая. Но всегда можно найти свою нишу, подобрать наиболее востребованный и в то же время не слишком распространенный у конкурентов ассортимент продуктов.

В чём преимущество овощного киоска

Реализация овощей и фруктов — очень неплохой выбор. Небольшие овощные магазинчики и киоски не слишком распространены, покупателей они, как правило, привлекают больше, чем овощные отделы в гипермаркетах, потому что в киоск поступает продукция значительно меньшего объема, значит, и более свежая.

К тому же в ларек или небольшой магазин может торговать продуктами местных производителей, а в последнее время покупатели склонны им доверять больше. Да и владелец овощного ларька может контактировать с производителем напрямую, минуя оптовые склады и базы. Это не только обеспечивает качество, но и сокращает расходы.

Следует обратить внимание, что в этой статье не пойдет речь о величине стартового капитала. То, что он необходим, и так понятно.

Приводить калькуляцию расходов на различных этапах реализации бизнес-плана тоже не имеет смысла. Во-первых, в разных регионах они отличаются, а в провинции и в столице вообще несопоставимы. Во-вторых, сегодняшняя жизнь такова, что данные о стоимости той или иной услуги, или оборудования устаревают уже в процессе написания статьи.

Помимо неизбежных расходов, в процессе организации торговли свежими овощами и фруктами есть несколько проблемных моментов.

Выбор помещения и места

Что касается помещения, то тут есть три варианта:

• небольшой, но полноценный магазин, с подсобкой, складскими помещениями, торговым залом и т. д.;
• небольшой киоск, в котором товар выставлен в витрине-окне, где находится продавец, а покупатель — на улице;
• достаточно большой ларек или павильон, в котором есть торговое помещение, и покупатель может детально рассмотреть товар.

У каждого из этих вариантов имеются свои недостатки и достоинства, но если речь идет о ларьке, то предпочтительнее, конечно, третий вариант. Он более удобен и для продавца, и для покупателя. Но

у киоска есть неоспоримое преимущество — его можно установить в наиболее удобном месте.

Основной фактор, который следует учитывать при выборе места — это плотность людского потока. Для размещения киоска необходимо выбрать оживленное место, где не будет недостатка в покупателях. Оно может быть, например, расположено недалеко от остановки метро или среди многоэтажек спального района. В первом случае гарантирован большой поток людей, во втором — постоянные покупатели.

Решение организационных вопросов

1. Для того чтобы заниматься любым бизнесом, в первую очередь необходима регистрация индивидуального предпринимателя или ООО (общества с ограниченной ответственностью).
2. Регистрация кассового аппарата в местном налоговом органе.
3. Получение разрешения пожарной службы и санитарной инспекции.
4. После того как собраны все документы, следует получить официальное подтверждение разрешения от государственной торговой комиссии.

Оборудование киоска

Оборудование любой продуктовой торговой точки включает в себя ряд необходимых вещей:

• кассовый аппарат;
• весы;
• холодильник, а при необходимости и холодильная камера;
• витрина;
• прилавок.

Приобретенный или арендованный киоск должен не только отвечать санитарным требованиям, но и выглядеть эстетично и привлекательно для покупателей.

Поэтому следует позаботиться о большой витрине, где клиент сможет познакомиться с ассортиментом и ценами на продукцию, а также о внешнем виде киоска и наружной рекламе.

Следует также позаботиться, чтобы покупатели не испытывали неудобства. Поэтому, если торговля ведется из окошка, необходимо обустроить и территорию около самого киоска.

Товары и продукты

Одной из важнейших задач на этапе организации бизнеса является подбор поставщиков. Овощи и фрукты — товар скоропортящийся, а от их качества и привлекательности зависит, насколько будет успешной торговля

.

Поэтому в максимально короткие сроки необходимо выбрать наиболее надежных поставщиков. На первых порах это сделать бывает сложно, и неудачи неизбежны. Но постепенно недобросовестные поставщики отсеются, а с теми, кто поставляет качественный товар, наладятся продуктивные деловые отношения.

Специалисты советуют обязательно интересоваться происхождением овощей и фруктов, условиями, в которых они выращивались, и даже самостоятельно дегустировать их.

Большое значение имеет и разнообразие товара, специалисты по маркетингу советуют разнообразить продукцию местного производства экзотическими фруктами и овощами. Не помешает наладить торговлю и морожеными овощами и овощными смесями, которые довольно популярны у покупателей, особенно в зимний период.

Для того чтобы открыть и оборудовать овощной киоск, потребуются, конечно, немалые финансовые расходы, затраты времени и сил. Но судя по отзывам и утверждениям маркетологов такой бизнес, как торговля свежими овощами, приносит стабильный доход.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Бизнес на сухофруктах и орехах — инструкция, рентабельность

Многие предприниматели отказываются открывать точки по продаже свежих плодов и овощей, так как этот товар быстро портится. Хорошей альтернативой является бизнес на орехах и сухофруктах, имеющих длительный срок реализации.

Актуальность и особенности бизнеса на сухофруктах

При правильной сушке фруктов все витамины сохранятся, это делает сухофрукты полезным и востребованным товаром у приверженцев здорового образа жизни

Мода на правильное питание заставляет людей отказываться от вредных перекусов в пользу сухофруктов. По содержанию полезных веществ они не уступают свежим фруктам, поэтому врачи и диетологи рекомендуют их своим пациентам.

К плюсам бизнеса можно отнести:

• минимальные вложения;
• высокий спрос;
• низкий уровень конкуренции;
• длительный срок реализации.

Единственным недостатком считается сезонность (продукт пользуется спросом в холодное время года, когда с прилавков исчезают свежие фрукты).

Торговать лучше продукцией, которая имеет наибольшую популярность: курагой, изюмом, черносливом, финиками, инжиром, сушёным яблоком и персиком. Можно включить в ассортимент сопутствующие товары — орехи, семечки, сушёные ягоды и грибы. Это обеспечит стабильное получение прибыли в любое время года.

Видео: сухофрукты и орехи как бизнес-идея

Виды бизнеса на сухофруктах

Делать бизнес на сухофруктах можно разными способами. При выборе нужно отталкиваться от собственных предпочтений, финансовых возможностей, ожидаемой прибыли. Самостоятельное производство продукции считается самым доходным, а перепродажа требует минимальных вложений.

Производство сухофруктов (самостоятельная сушка)

Самостоятельная сушка позволит торговать только самым качественным товаром, а стоимость оборудования быстро окупится

Самостоятельное изготовление сухофруктов позволяет получать максимальную прибыль, но требует больших вложений. Здесь можно пойти 2 путями:

• закупать свежие фрукты у поставщиков;
• выращивать плодовые деревья самостоятельно.

Чтобы автоматизировать процесс производства, придётся купить инструменты и оборудование:

• ванны для мытья свежего сырья;
• столы для нарезки;
• ножи;
• весы;
• сушильные камеры;
• фасовочную машину;
• упаковочные материалы.

Видео: производство сухофруктов на дому — опыт предпринимателя

Видео: бизнес-идея производства фруктовых чипсов и экоснеков с нуля

Закупка и перепродажа сухофруктов

Перепродажа готовой продукции позволяет получать стабильную прибыль. Проблема заключается в том, что она будет невысокой даже при 50%-й наценке. Причина тому — расходы на закупку и транспортировку сырья.

Для торговли сухофруктами понадобится лишь несколько прилавков. На них в картонных коробках и деревянных ящиках необходимо выложить товар так, чтобы он был доступен для просмотра покупателями. Кроме того, потребуются точные весы.

Фасовка сухофруктов и орехов

Можно заняться фасовкой продукции, её поставкой в магазины и торговые сети. Для оптовой продажи сухофрукты и орехи упаковывают в коробки, для розничной — в герметичные пакеты. На упаковке указывается:

• название, местонахождение производителя;
• состав, калорийность, содержание белков, углеводов и жиров;
• вес;
• дата производства и срок годности.

Прочее

Возможно сочетание нескольких видов бизнеса. Так, некоторые предприниматели берут товар у поставщиков, фасуют его с помощью специального оборудования, после чего продают оптом и в розницу.

Как организовать дело

Неплохо покупают сухофрукты молодые женщины — сотрудницы офисных центров: вместо калорийного фастфуда они предпочитают более здоровый вариант еды

Чтобы открыть собственное дело по реализации сухофруктов и орехов, необходимо:

1. Определиться с видом деятельности.
2. Зарегистрироваться в налоговой службе.
3. Арендовать помещение для производства или место для торговли, приобрести мебель и оборудование.
4. Найти поставщиков.
5. Нанять сотрудников.
6. Купить сырьё или первую партию товара.
7. Получить необходимые разрешения.
8. Провести рекламные мероприятия.

Чтобы торговая точка приносила прибыль, достаточно выбрать подходящее место и повесить яркую вывеску. В случае с собственным производством дело обстоит сложнее, так как нужно самостоятельно налаживать сбыт.

Искать покупателей стоит среди государственных учреждений (школ, больниц, детсадов), заведений общественного питания, торговых сетей, небольших магазинов, оптовых складов, заводов по производству полуфабрикатов. При желании можно открыть собственный магазин.

Как составить бизнес-план

Чтобы понять, в каком направлении двигаться, нужно определить задачи и пути их достижения. Для этого составляется бизнес-план с анализом конкурентной среды, ожидаемыми расходами, возможными рисками и сроками окупаемости. Это позволяет реально оценить свои возможности и получить чёткое представление о построении бизнеса.

Какие документы потребуются для продажи сухофруктов

Сухофрукты — продукт питания, поэтому он должен иметь сертификаты качества. Чтобы не бояться проверок и штрафов, нужно заключить договоры с пожарной службой и СЭС, получить разрешение Роспотребнадзора.

Регистрация бизнеса

Регистрировать бизнес нужно обязательно. Чтобы перепродавать или фасовать продукцию, достаточно быть индивидуальным предпринимателем. Для самостоятельного производства лучше зарегистрировать ООО.

При регистрации бизнеса будущий предприниматель должен указать, что он планирует торговать фруктами и овощами оптом и в розницу. Для этого предусмотрены коды 46.31 и 47.21 по ОКВЭД.

Отдельного кода ОКВЭД для продажи сухофруктов и орехов не предусмотрено.

Выбор месторасположения торговой точки

Для продажи сухофруктов и орехов достаточно торговой площади от 10 квадратных метров

Торговать сухофруктами нужно в проходном месте. Это может быть небольшой павильон на рынке или островок в торговом центре. При желании можно поставить палатку на улице в месте с большим пешеходным трафиком. Основная сложность заключается в том, чтобы договориться с администрацией города.

Прежде чем открывать торговую точку, нужно убедиться в том, что поблизости нет крупных конкурентов. Иначе вести бизнес будет сложно.

Подбор персонала

Для перепродажи сухофруктов будет достаточно 1–2 продавцов. Чтобы сократить расходы, торговать можно самостоятельно.

Организовать производство без сотрудников не получится. Придётся нанять директора или управляющего, инженера, разнорабочих, водителя и грузчиков. Не будет лишней должность менеджера по продажам. Его задача будет заключаться в поиске каналов сбыта, быстрой реализации товара. Что касается бухгалтерии, то её можно передать на аутсорсинг.

Где искать поставщиков

Поставщиков фруктов и сухофруктов можно найти на оптовых рынках. Договориться о скидке при закупке крупных партий продукции не составит труда. Главное — обращать внимание на качество товара.

Свежие фрукты для производства можно закупать в фермерских хозяйствах.

Прочее

Следующие советы могут оказаться полезными в организации бизнеса:

• При размещении магазина нужно учитывать преимущественно зимний пешеходный трафик.
• Сухофрукты должны быть качественными. Если они теряют внешний вид, их продают со скидкой.
• Твёрдый изюм и цукаты включать в ассортимент лучше по минимуму, так как покупают их редко.

Рентабельность бизнеса на продаже сухофруктов

Открытие магазина сухофруктов в большинстве случаев показывает высокую рентабельность

Наценка на товар, купленный у оптовиков, составляет 20–50%, а на собственный — 300–400%. Прибыль зависит от вида бизнеса, местоположения торговой точки. Она представляет собой доход за вычетом расходов — затрат на аренду помещения, заработную плату, сырьё, обслуживание техники, размещение рекламы.

Вложения в открытие торговой точки окупаются за 6–8 месяцев, инвестиции в производство — в течение года. Это позволяет считать бизнес на орехах и сухофруктах доходным.

Бизнес на продаже орехов и сухофруктов может быть неплохим стартом для начинающего предпринимателя. Для этого требуются небольшие вложения, есть возможность расширения ассортимента другими полезными продуктами. Всё это делает бизнес высокодоходным.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Реализация овощей и фруктов | Министерство по налогам и сборам Республики Беларусь

ОВОЩИ И ФРУКТЫ (в том числе в переработанном виде путем соления, квашения, мочения, сушения), ИНАЯ ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА (за исключением продукции цветоводства, декоративных растений, их семян и рассады), МОЛОЧНЫЕ И КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ (в том числе в переработанном виде), ИНАЯ ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА (кроме пушнины), полученная от домашних животных (крупный рогатый скот, свиньи, лошади, овцы, козы, кролики, сельскохозяйственная птица) как в живом виде, так и продуктами убоя в сыром или переработанном виде

наличие СПРАВКИ местного исполнительного и распорядительного органа, подтверждающей, что реализуемая продукция произведена физическим лицом и (или) лицами, состоящими с ним в отношениях близкого родства (родители (усыновители), дети (в том числе усыновленные, удочеренные), родные братья и сестры, дед, бабка, внуки, прадед, прабабка, правнуки, супруги) или свойства, опекуна, попечителя и подопечного, на находящемся на территории Республики Беларусь земельном участке, предоставленном указанным лицам для строительства и (или) обслуживания жилого дома, ведения личного подсобного хозяйства, коллективного садоводства, дачного строительства, огородничества, в виде служебного земельного надела (часть вторая пункта 11 статьи 294 Налогового кодекса Республики Беларусь)

ПРОДУКЦИЯ ПЧЕЛОВОДСТВА, произведенная на территории Республики Беларусь

наличие наряду с вышеуказанной СПРАВКОЙ, либо вместо нее (в случае, когда пасека размещена не на тех земельных участках, которые в установленном порядке предоставлены плательщику, реализующему произведенную им продукцию пчеловодства ) ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОГО ПАСПОРТА ПАСЕКИ, выданного на территории Республики Беларусь, и (или) СВИДЕТЕЛЬСТВА, ОФОРМЛЕННОГО НА ОСНОВАНИИ ЭТОГО ПАСПОРТА (часть третья пункта 11 статьи 294 Налогового кодекса Республики Беларусь)

Аренда помещений в Казахстане: снять / сдать помещение в аренду

1 500 000 тг. Договорная Кызылорда Сегодня 18:06

951 753 тг. Договорная Шымкент, Абайский район Сегодня 17:51

5 500 тг. Договорная Алматы, Алмалинский район Сегодня 17:41

Нур-Султан (Астана), Сарыаркинский район Сегодня 17:37

Нур-Султан (Астана), Сарыаркинский район Сегодня 17:36

Алматы, Бостандыкский район Сегодня 17:33

100 000 тг. Договорная Алматы, Медеуский район Сегодня 17:32

Как хорошо заработать на бизнесе по доставке овощей и фруктов? | by fruitandveg 2u

В конце концов, наше здоровье зависит от нашей пищи и от того, как мы ее едим, всем нам нужны свежие и хорошие продукты для каждого домашнего использования, а когда дело доходит до фруктов и овощей, они действительно нужны нам в свежем виде, и если мы их получим На нашем пороге нет ничего лучше, чем это, любой бизнес, в котором задействованы фрукты и овощи, принесет вам больше прибыли, чем вы ожидали, доставка фруктов и овощей бизнес — один из них, который в целом является прибыльным бизнес-планом, если Если вы собираетесь начать бизнес в этой области, то этот блог был написан для вас, потому что в этом блоге вы узнаете некоторые важные вещи о доставке фруктов и овощей бизнесе.

Давайте начнем эту тему и дочитаем до последнего слова.

Итак, что это за вещи, которые практически не нужны в бизнесе по доставке овощей и фруктов. Давайте узнаем об этом.

1. Прежде чем начать бизнес по доставке фруктов и овощей, вы должны найти хорошего поставщика, который может регулярно поставлять вам свежие фрукты и овощи. Будет лучше, если вы выберете крупного и известного поставщика из вашего региона, который может поставлять столько продуктов, сколько вы хотите, а также может одалживать вас иногда, когда у вас будет нехватка денег.

2. Выбирайте свежие и экологически чистые фрукты и овощи, откуда бы вы ни отправились, потому что вы ведете бизнес, в котором вы должны доставлять клиентам только свежие продукты отличного качества, если вы не можете сделай это, тогда твой бизнес не сможет расти.

3. Всякий раз, когда вы планируете начать бизнес по доставке, вы должны помнить об одной вещи, а именно о том, чтобы ваш продукт был свежим. Это ваша обязанность, как вы сохраните свой продукт свежим. долго, это настоящая проблема, потому что вы можете сохранить некоторые фрукты свежими, просто обрызгав их водой, но некоторые продукты требуют большего ухода, поэтому вы должны быть к этому готовы.

4. Наряду с этими вещами есть еще одна важная вещь, на которой вы должны сосредоточиться, — это найти настоящего посыльного, который может доставить ваши продукты. Он должен быть хорошо известен во всех местах, а также хорошо воспитан. и верный, Кроме того, вы должны также обсудить с ним его обвинения, которые вы собираетесь ему заплатить.

5. Если вы хотите быстро развивать свой бизнес, вы можете воспользоваться помощью таких технологий, как Интернет. В наши дни технологии стали важным источником знаний. Люди предпочитают покупки в Интернете, а не в магазинах.

Это некоторые вещи, которые вы должны знать, прежде чем делать шаг в бизнесе по доставке фруктов и овощей. Я надеюсь, что смогу прояснить эту тему, касающуюся бизнеса по доставке фруктов и овощей.

50 лучших бизнес-идей, связанных с фруктами и овощами на 2021 год

Вы хотите начать бизнес, связанный с фруктами, но хотите занять нишу? Если ДА, то вот 50 лучших бизнес-идей и возможностей для фруктов и овощей. Растущее осознание необходимости поддерживать здоровый образ жизни побуждает все больше и больше людей отказаться от своей обычной диеты, основанной на сахаре и жирах, и перейти на естественную альтернативу фруктам и овощам.

Только по этой причине в последние годы наблюдается значительный рост производства фруктов и овощей. За пять лет до 2018 года выручка отрасли выросла в годовом исчислении на 3,2% до 5,1 млрд долларов США, при этом только в 2018 году ожидается рост на 0,9%.

Поскольку эта отрасль переживает бум, сейчас самое подходящее время для того, чтобы начать здесь свой бизнес, чтобы вы могли закрепиться до того, как конкуренция станет более жесткой. Благодаря современным достижениям во всех сферах бизнеса, включая промышленность фруктов и овощей, вы заметите, что покупка и продажа фруктов и овощей больше не единственный бизнес, который вы можете начать в отрасли.

Существует множество предприятий, имеющих отношение к этой отрасли, которые гарантированно принесут вам доход в короткие сроки. В этой статье мы собираемся предоставить вам список некоторых предприятий, которые вы можете начать в индустрии фруктов и овощей.

50 лучших бизнес-идей, связанных с фруктами и овощами

1. Откройте придорожный фермерский стенд

Садоводство — это хобби для большинства людей или способ провести время на свежем воздухе и приготовить свежую, ароматную еду для семейного стола.По мере того, как они приобретают опыт успешного выращивания овощей, садоводы часто расширяют размер своего сада, а также сорта овощей, которые они сажают.

Если ваш сад полон тоннами помидоров, бушелей свеклы и кучей зелени, подумайте о том, чтобы вложить свои таланты в бизнес по производству свежих овощей. Если вы не можете выращивать фрукты и овощи, вы можете покупать их оптом у местных фермеров и получать прибыль, продавая их на местных рынках и ярмарках. Даже небольшой сад на заднем дворе может помочь вам начать торговлю.

2. Создание фермы по производству органических продуктов

Один из самых популярных способов начать заниматься органическим сельским хозяйством — это выращивать органические продукты. Это похоже на обычное земледелие, только без химических пестицидов и удобрений, используемых на обычных фермах.

Это факт, что все больше людей начинают принимать в пищу органические продукты, поэтому у вас не будет проблем с продажей своих фруктов и овощей.Способ быстро двигаться вперед в этом бизнесе — убедиться, что ваша продукция на 100% органическая, потому что, если вас поймают на мошенничестве, люди больше никогда вам не поверят.

3. Создание гидропонной овощной фермы

Гидропоника — это разновидность гидропоники, которая представляет собой метод выращивания растений без почвы с использованием растворов минеральных питательных веществ в водном растворителе. Растения вырабатывают собственные витамины, поэтому уровни витаминов, как правило, одинаковы, независимо от того, выращивают ли овощ гидропонным способом или в почве.

По этой причине вы можете создать гидропонную ферму, где вы сможете выращивать свежие овощи для продажи. Поскольку вы можете управлять условиями, в которых вы выращиваете овощи, вы находитесь в лучшем положении для получения хороших урожаев. Если вы не можете продавать овощи самостоятельно, вы можете договориться о том, чтобы люди приходили и покупали их с вашей фермы.

4. Создайте компанию по оптовой продаже фруктов и овощей

Как мы все знаем, оптовая торговля — это оптовая продажа товаров оптом. Начать оптовый бизнес по продаже фруктов и овощей — это ваш билет к хорошему и стабильному бизнесу, если вы отделитесь от конкурентов.Задолго до того, как вы откроете оптовую торговлю фруктами и овощами в своем районе, неплохо было бы определить, как выглядит конкуренция.

Еще один хороший способ обеспечить ваш успех в отрасли — это иметь хорошую дистрибьюторскую сеть, чтобы вы не застряли на своем складе с гнилыми фруктами и овощами. Фактически, вы должны следить за тем, чтобы ваше благо не оставалось дольше определенного периода времени.

5. Откройте магазин розничной торговли фруктами и овощами

Если у вас есть зеленый палец, и вы хотите начать малый бизнес, будь то в рамках вашей текущей работы или в качестве предприятия с полной занятостью, то почему бы не продавать свои собственные фрукты и овощи? Если вы любите садоводство; выращивание, выращивание и продажа собственных фруктов и овощей может быть невероятно полезным.

Plus, это легко сделать, установка не будет стоить слишком много и может принести хороший доход, особенно если вы продаете свою продукцию по хорошей цене. Если вы планируете снабдить свой прилавок с фруктами и овощами всей своей продукцией, возможно, вам придется увеличить производство. Возможно, вы могли бы инвестировать в больше земли и увеличить площади для выращивания продукции.

Существенное вложение, которое вам необходимо сделать, — это светодиодный светильник HydroGrow. Эти фонари отлично подходят для увеличения скорости роста ваших фруктов и овощей без использования химикатов.Сделайте их идеальными, если вы выращиваете экологически чистые фрукты и овощи.

6. Создайте мобильное приложение для списка фруктов и овощей

Индустрия мобильных приложений действительно выросла, и компании всегда ищут приложения, которые помогут им улучшить свой бизнес. Если вы разбираетесь в разработке мобильных приложений, вы можете разработать приложение, в котором люди смогут заказывать свежие фрукты и овощи исключительно в вашем районе. Вы можете перечислить фермеров и оптовиков в приложении, чтобы потребители могли легко заказать то, что им нужно, просто связавшись с ними.

7. Создание онлайн-платформ заказа-доставки фруктов и овощей

Онлайн-платформы заказа-доставки фруктов и овощей кормят людей по всему миру, а также приносят прибыль себе. Заказывая продукты или экологически чистые продукты через Интернет, вы даете большему количеству клиентов больше возможностей заказывать ваши продукты. Им не нужно звонить. Заказ фруктов и овощей через Интернет дает множество преимуществ.

Благодаря тому, что заказы принимаются онлайн, требуется меньше людей для ответа на телефонные звонки, и сотрудники могут сосредоточиться на других важных делах.Опять же, вы сможете сделать меньше ошибок при снятии заказа, что приведет к получению товаров, которые фактически заказали клиенты.

Клиентам больше не нужно ждать в очереди или держать телефонную трубку. Они просто заходят на ваш сайт, просматривают ваше меню, выбирают свое избранное, и в несколько кликов размещается заказ. Есть потенциал для увеличения доходов, большего числа повторных сделок, большего объема, большего количества довольных клиентов.

8. Производство свежесушенных необработанных пищевых порошков из органических растений

Из-за скоропортящейся продукции, веса груза и логистики работы с фруктами и овощами, предприниматели считают бизнес достаточно сложным, не говоря уже об отходах они несут на регулярной основе.Свежесушеные сырые цельные органические растительные пищевые порошки теперь являются ответом для бизнеса, который хочет отгружать фруктовые продукты без потерь.

Так как вода удаляется из фруктов и овощей перед отгрузкой, они не подвержены скоропортящейся продукции, а их вес очень мал. Продукция может быть доставлена ​​из любого места. В то время как свежее всегда лучше, свежее сушеное — второе место и жизнеспособный вариант для создания электронного бизнеса, связанного с фруктами и овощами.

9. Откройте придорожный фруктовый ларек

Придорожный фруктовый ларек — это фантастический сезонный бизнес с частичной занятостью, который можно запустить, поскольку начальные затраты минимальны, потенциал прибыли велик, а спрос на свежие сезонные продукты плоды высокие.Если у вас есть клубничная ферма, вместо того, чтобы есть ее целиком или раздавать, вы можете открыть импровизированный прилавок вокруг своего дома и продавать свою клубнику соседям и прохожим.

Ключ к успеху в этой розничной торговле продуктами питания — найти хорошее место для работы прилавка. Отличные места включают стоянки автозаправочных станций, индустриальные парки и основные магистрали в оживленных туристических районах и за их пределами.

Кроме того, помимо хорошо заметного придорожного места, обязательно установите большие и красочные вывески для рекламы стенда.Как правило, сезон свежих фруктов начинается в начале июня и заканчивается в начале сентября. Вы можете продлить сезон на месяц или больше, продав осенью сидр, яблоки, хризантемы и тыквы.

10. Начать бизнес по производству упакованных нарезанных овощей

«Образ жизни потребителей продолжает становиться все более загруженным и, в свою очередь, требует более удобных решений для питания», — согласно данным исследовательской компании Nielsen. Бакалейщики занялись одним из ненавистных занятий домашних поваров: нарезкой фруктов и овощей, и именно поэтому вы можете увидеть предварительно нарезанные фрукты и овощи в продуктовых магазинах.

Бизнес нарезанных фруктов и овощей процветает. Продажа мытых, измельченных или упакованных в пакеты свежих продуктов растет быстрее, чем цельные фрукты и овощи старой школы. Вы можете войти в этот бизнес, покупая, измельчая и упаковывая фрукты и овощи для продажи.

11. Продавайте овощи от двери до двери

Если у вас есть ферма, на которой вы можете выращивать овощи и фрукты, один из способов сбыта своей продукции, если вы не хотите, чтобы получить прилавок были хлопотами, — это возьмите овощи от двери к двери.Это один из способов заинтересовать соседей вашим бизнесом.

Продажа овощей от двери до двери поможет вам не регистрировать бизнес как формальный, и вы можете оставить все свои доходы себе. Когда ваш бизнес начнет расти, вы сможете его зарегистрировать.

12. Начать доставку продуктов business

Свежие продукты — популярный товар для частных лиц, продуктовых магазинов и ресторанов. Чтобы создать бизнес по производству и доставке продукции, решите, как получить прибыль, доставляя свежие фрукты и овощи клиентской базе.Найдите источник свежих продуктов в местном сообществе.

Посетите местных фермеров и ассоциации сельского хозяйства, чтобы узнать о производителях, желающих снабдить ваш бизнес продукцией. Выясните структуру ценообразования, посетив овощные рынки и фруктовые киоски или проведя онлайн-исследования. Необязательно пытаться снизить цены слишком низко, поскольку те, кто готов платить за продукцию, могут рассматривать удобство как главный фактор.

Купите или арендуйте грузовик для доставки. Создавайте брошюры, объясняющие, как работает бизнес.Делитесь информацией о персонале компании. Привлекайте клиентов с помощью дружеского подхода, который может включать размещение фотографий сотрудников в брошюре. Приложите к брошюре еженедельный прайс-лист, потому что цены колеблются. Разместите номер контактного телефона на листовке на видном месте.

13. Запуск ящика подписки для овощей

Схема ящика для овощей — это операция по доставке свежих фруктов и овощей, часто выращенных на месте и органических, либо непосредственно покупателю, либо в местный пункт сбора.Обычно продукция продается по постоянной еженедельной подписке, и предложение может меняться от недели к неделе в зависимости от сезона.

Это хороший бизнес, который вы можете вести в плодоовощной отрасли. Все, что вам нужно сделать, это упаковать свежие фрукты и овощи в корзину или коробку и отправить подписчикам. Этот бизнес был бы проще для вас, если бы у вас была ферма, но без фермы вы все равно можете иметь доступ к свежей продукции, которую вы можете отправлять своим подписчикам.

14.Начать коробку подписки на фрукты и салат

Этот бизнес — то же самое, что и коробка подписки на овощи, но здесь вы можете упаковать фрукты, салаты и заправки для салатов для своих подписчиков. Вы также можете измельчить салат для тех, кто предпочел бы, чтобы вы это сделали, чтобы они могли просто залить заправкой, перебросить салат и поесть.

15. Начните бизнес с тележками для фруктов и овощей

Если у вас нет розничного магазина или киоска, нет правила, запрещающего продавать фрукты и овощи с тележки.Фактически, продажа вашей продукции с тележки позволит вам перенести свой бизнес в места, где вы уверены, что найдете хороших клиентов. С другой стороны, вам не нужно проходить обширные процедуры для регистрации этого бизнеса, поскольку это может быть довольно просто. Все, что вам нужно сделать, это соблюдать все законы, которые для вас установлены.

16. Продавайте фрукты и овощи с грузовика

Мы знаем о грузовиках с едой, пиццей и кофе, но знаете ли вы, что вы также можете продавать свои фрукты и овощи с грузовика.Если вы не хотите использовать свой грузовик для доставки, вы можете превратить его в грузовик с товарами, где вы сможете продавать свои фрукты и овощи.

17. Станьте дистрибьютором фруктов и овощей

Здесь вы можете использовать свой грузовик для доставки товаров вместо того, чтобы продавать им свою продукцию. Действительно, существуют огромные фруктовые и овощные фермы, которые всегда ищут дистрибьюторов своей продукции, вы можете подать заявку на эти вакансии. Знайте, что у вас должен быть функциональный грузовик, прежде чем вы сможете стать дистрибьютором, если только вы не хотите стать посредником, который соединяет владельцев грузовиков с фермерами, выращивающими фрукты и овощи.

18. Стать брокером по фруктам и овощам

Брокер по фруктам и овощам — это агент, который закупает свежие фрукты и овощи напрямую у производителей и кооперативов и затем продает их оптовикам и супермаркетам. Брокеры по продаже фруктов и овощей предоставляют ценные услуги для ресторанов и продуктовых магазинов, которые удовлетворяют потребности населения в свежих продуктах.

Чтобы проникнуть в отрасль, вам нужно закрепиться либо на поставщиках, либо на покупателях, а затем расширить свою бизнес-модель, чтобы охватить другую сторону уравнения.Ведущие брокерские фирмы закупают выращенную на международном уровне продукцию и упрощают процедуры таможенного оформления от имени покупателей.

19. Стать производителем

Еще один способ прорваться в индустрию фруктов и овощей — стать производителем фруктов и овощей. Здесь вам нужно прежде всего найти подходящую ферму, прежде чем вы сможете продолжить. Обратите внимание, что у вас не должно быть акров земли, прежде чем вы сможете ответить производителю. Просто убедитесь, что за землей, которая у вас есть, правильно ухаживают, и вы можете максимально использовать ее.Вы также можете создать гидропонную или тепличную ферму, если у вас есть проблемы с местностью.

20. Производство органических пестицидов

Вредители — большая проблема для фермеров, выращивающих фрукты и овощи. Это потому, что эти растения хрупкие и легко разрушаются. Опять же, мир неодобрительно относится к использованию химических пестицидов на фермах, поскольку они считаются канцерогенными. Опять же, говорят, что они снижают качество питательных веществ во фруктах и ​​овощах, поэтому фермеры выбирают органические пестициды.Вы можете начать производство этих пестицидов, которые не повредят растениям, но будут контролировать распространение болезней и вредителей.

21. Производство упаковочных материалов для фруктов и овощей

Упаковка свежих фруктов и овощей — один из наиболее важных шагов на долгом и сложном пути от производителя к потребителю. Продукция достигает потребителей в различных типах и размерах упаковки, такой как ящики, мешки, бункеры для сыпучих материалов и наиболее часто используемые поддоны.

Упаковка — это не просто большая картонная коробка для упаковки большого количества свежих фруктов, но и многоцелевой слой, обеспечивающий защиту, транспортировку, обработку и маркировку продукта. Вы можете начать бизнес по производству этих материалов для производства упаковки для фруктов и овощей.

22. Продавайте чашки и миски для фруктов

Чашка для фруктов, также известная как летняя чашка, традиционно является английским специальным напитком, из которого можно сделать лонг-дринк с добавлением безалкогольного напитка, такого как лимонад или имбирный эль. .Чаще всего это джин, хотя есть и другие сорта, например, водка.

Но в наши дни чашка и миски для фруктов — это обычно чашки и миски, наполненные различными подготовленными сезонными фруктами, такими как дыня и дыни, черника, разрезанная пополам клубника, нарезанный кубиками ананас, нарезанные кубиками манго, нарезанный киви, нарезанный нектарины, виноград без косточек. Вы можете собрать чашки для свежих фруктов и продать их как бизнес.

23. Оборудование для упаковки овощей и фруктов

Хрупкий характер большинства фруктов и овощей требует бережного технологического оборудования для сохранения их важных питательных свойств и отличного вкуса.Если вы технически подкованы, вы можете начать производство и продажу этих машин для обработки и упаковки фруктов и овощей.

Как правило, оборудование для обработки овощей сортирует, сортирует, моет, готовит, бланширует, смешивает, взвешивает и упаковывает все виды фруктов и овощей, и ваше оборудование должно обеспечивать высокое качество рыбной продукции.

24. Создание компании фруктовых композиций

Фруктовая композиция предлагает уникальную, полезную и вкусную альтернативу цветочным композициям, центральным элементам, подаркам, закускам и десертам.Красивые съедобные продукты из свежей клубники, яблок, ананаса, медвяной росы, дыни, апельсинов, винограда, сыра и шоколада обычно привлекают гостей больше, чем обычные центральные кусочки.

Это хорошее дело для начала, особенно если вы очень креативны и сообразительны в своих руках. Ваши композиции могут быть разных дизайнов и размеров и могут сопровождаться свежеприготовленными взбитыми сливками, сливочным соусом и воздушными шарами.

25. Установите раздаточные устройства для фруктов в стратегических зонах

Так же, как у нас есть раздаточные устройства для конфет и сладостей, у нас также есть раздаточные устройства для фруктов, которые можно разместить в стратегически важных местах, которые могут выдавать свежие фрукты, когда вставлена ​​монета.Этот диспенсер было бы хорошо разместить в таких местах, как библиотеки, больницы, автобусные остановки, торговые центры и т. Д., Где вы можете получить много пешеходов.

Поверьте мне, люди с большей вероятностью захотят взять фрукт, чем плитку шоколада из следующего раздаточного устройства. Ваша единственная обязанность — следить за тем, чтобы все ваши фрукты были свежими, а дозатор пополнялся ежедневно.

26. Изготовление фигурок из фруктов и резных фигурок

Резьба по фруктам — это искусство вырезания фруктов, очень распространенная техника в Европе и странах Азии, особенно популярная в Таиланде, Китае и Японии.Есть много фруктов, которые можно использовать в этом процессе; самые популярные из них — арбузы, яблоки, клубника, ананасы и дыни.

Вы можете демонстрировать эти искусства и демонстрировать их, зная, что ваши произведения искусства нельзя купить, но они могут открыть для вас другие двери, например, вы призваны создавать прекрасные произведения искусства из фруктов для людей, организующих церемонии.

27. Изготовление и продажа цукатов

Цукаты, также называемые кристаллизованными фруктами, — это фрукты, приготовленные в сахарном сиропе, а затем оставленные в сиропе в течение длительного периода времени.Во время периода замачивания, который может составлять от нескольких дней до пары недель, влага в фруктах заменяется сахаром. В результате получается плотный фрукт со сладким вкусом.

Замена сахара придает фруктам свойства, позволяющие хранить фрукты в течение длительного времени. Твердые фрукты лучше всего подходят для засахаривания, потому что более мягкие фрукты не выдерживают длительного периода замачивания. Фрукты, такие как ананас, яблоки, абрикосы, вишня и финики, хорошо подходят для засахарения.Кроме того, цукаты лимона и апельсина хорошо засахариваются и из них получаются приятные цитрусовые цукаты.

28. Написание поваренной книги на основе фруктов и овощей

Блюда готовятся практически из чего угодно, и в наши дни креативные повара начали создавать блюда только из фруктов и овощей для вегетарианцев. Если у вас есть вкусные и уникальные рецепты, приготовленные из фруктов и овощей, вы можете записать их в поваренную книгу и начать продавать их как в мягком, так и в бумажном виде, если вы справитесь с публикацией.

29. Начните онлайн-бизнес по продаже фруктов и овощей

Некоторые фрукты и овощи можно купить только в определенные периоды года, потому что они сезонные. Это определяет, какие фрукты вы можете предлагать своим клиентам в определенные периоды. К счастью, есть большой выбор фруктов и овощей, если вы хотите начать свой фруктовый и овощной бизнес в Интернете.

В Интернете вы найдете множество служб доставки еды, которые могут помочь вам с доставкой. Основные проблемы — это логистика и местоположение.Несмотря на огромный интерес к этому сектору, многие предприниматели колеблются в основном из-за нескольких факторов.

Однако бизнес-модель проста, вам нужно только создать веб-сайт, добавить изображения фруктов и овощей и принимать заказы. Как только покупатель размещает заказ через ваш платежный канал, вы доставляете свежие фрукты прямо к его двери. Продажа скоропортящихся товаров очень сложна, поскольку требует больших транспортных и логистических затрат. Наиболее важным фактором в онлайн-доставке фруктов и овощей являются затраты на рабочую силу и логистику.

30. Экспорт фруктов и овощей

Экспорт фруктов и овощей — еще один способ получить хорошую долю в отрасли. Бизнес по экспорту фруктов и овощей требует адекватного знания зарубежных рынков. Если вы живете в районе, где производство фруктов и овощей достаточно хорошее, вы можете подумать об открытии бизнеса по экспорту овощей и фруктов, начав с местных производителей.

Сектор экспорта-импорта очень хорошо организован, и вы можете получить достаточно данных для работы.Самая выгодная часть этого бизнеса заключается в том, что вы можете начать это предприятие, не выходя из дома.

Начиная бизнес по экспорту фруктов и овощей, проведите обширное исследование продуктов, которые доступны для экспорта, и внешнего рынка, который готов купить этот конкретный продукт. Для достижения успеха важно найти правильный рынок для конкретного продукта. Кроме того, перед тем, как вы начнете, вам нужно будет иметь некоторое представление о разных валютах.

31.Откройте бизнес по производству несоответствующих фруктов и овощей

Более 50% продукции, собранной в США, выбрасывается. Фрукты и овощи на ферме выбрасывают, часто из-за слишком строгих косметических стандартов. Знаете ли вы, что яблоко, которое имеет восхитительный вкус, но не является идеальной сферой или немного больше обычного, может быть выброшено?

Если две клубники соединить в 1 плод, их тоже перебросит. Деформированная морковь, забавный на вид картофель и слегка перезрелые бананы — все это жертвы этой войны с уродливыми.Вы можете помочь сократить количество пищевых отходов, помочь в борьбе с бедностью и радикально улучшить состояние окружающей среды, открыв бизнес, в котором вы продаете деформированные фрукты и овощи по сниженным ценам.

32. Продавайте экзотические фрукты

Яблоко, банан, апельсин — знакомые фрукты, их можно найти в любом продуктовом магазине в любой точке мира. А как насчет личи, помело, хурмы и дуриана? Это экзотические фрукты, большинство из которых можно найти в Юго-Восточной Азии, но также часто в магазинах азиатской кухни здесь, в Штатах.

Некоторые из них пушистые, некоторые цвета фуксии, некоторые имеют ярко-белую мякоть. В настоящее время экзотические фрукты и овощи востребованы как на местных рынках, так и на экспорт. Вы можете начать фруктовый бизнес, где вы будете продавать только экзотические фрукты, импортированные из соседних стран. Это окажется для вас хорошим рыночным сегментом.

33. Начать бизнес по измельчению овощей

Мы знаем, что нарезка овощей — такая сложная часть приготовления пищи в ресторанной индустрии.Это требует времени и трудозатрат. Также очень много потерь из овощей во время обработки. Вы можете создать бизнес, в котором вы нарежете эти овощи и отправите их в рестораны и другие закусочные. Вы можете договориться с ними о том, что вы придете и возьмете их овощи, а затем вернетесь, правильно и красиво нарезав их.

34. Начать бизнес по производству консервов

Фруктовые консервы — это еще один бизнес, связанный с фруктами и овощами, который занял хорошие позиции на рынке.Помимо внутреннего рынка, фруктовые консервы также имеют очень хороший экспортный потенциал. Однако производственная операция капиталоемкая. Один из самых коммерчески успешных продуктов — фруктовый салат. Некоторые из самых популярных консервированных фруктов — яблоки, помидоры, ананасы, ягоды и бананы.

35. Производство и продажа фруктового масла и сыра

Фруктовые масла и сыры изготавливаются из густого фруктового пюре. Это традиционная британская паста из подслащенного фруктового пюре, застывшего в твердом желе.Это хороший способ консервирования фруктов с большим количеством косточек. В желе для пюре используется больше сахара, чем в фруктовом масле. Как правило, фрукты, используемые для желе, также лучше всего подходят для масла и сыров, и их даже можно приготовить из мякоти, оставшейся в мешочке для желе после того, как капнет сок.

Фруктовое масло и сыр — популярные продукты в сегменте переработанных фруктов, и вы можете начать производство в небольших масштабах. Однако бизнес требует умеренных вложений в оборудование и сырье.

36. Производство и продажа фруктовых и овощных чипсов

Люди настолько привыкли к картофельным чипсам, что забывают, что из фруктов и овощей можно приготовить полезные чипсы. Говорят, что фруктовые и овощные чипсы не только полезны для здоровья, но и содержат меньше соли и масла. Если вы опытный повар, вы можете начать готовить и расфасовывать чипсы из фруктов и овощей для продажи.

Банановые вафли, кокосовые чипсы, чипсы из джекфрута — популярные позиции в этом сегменте.С небольшими вложениями капитала вы можете начать этот бизнес. Даже вы можете начать производство, не выходя из дома.

37. Производство мякоти фруктов

Мякоть плода представляет собой волокнистую составляющую эндокарпа плода. Мякоть содержит сок плодов. Мякоть фруктового сока обычно удаляется фильтрованием. Срок годности фруктовой мякоти больше, чем у свежих фруктов. Замороженная или охлажденная мякоть фруктов сохраняет все витамины, минералы и белки, полученные после обработки мякоти.

Более длительный срок хранения без существенного изменения натурального состава и вкуса является основным фактором, повышающим спрос на фруктовую мякоть на мировом рынке.

Более длительный срок хранения также означает снижение затрат на транспортировку и хранение, и этот фактор побуждает производителей увеличивать производство фруктовой мякоти. Большая часть этой фруктовой мякоти используется в детском питании, так как вкус и консистенция фруктовой мякоти подходят в качестве пищи для младенцев. Вы можете начать бизнес по производству и продаже фруктовой мякоти.

Помимо бытового спроса, фруктовая мякоть также имеет хороший промышленный спрос. Многие крупные компании по переработке фруктов предпочитают закупать мякоть фруктов, а не свежие фрукты, потому что это значительно сокращает транспортные расходы.

38. Изготовление и продажа фруктового джема

Джем популярен как полезный хлеб, а фруктовый джем занимает большую долю рынка. Однако также популярны варенье из манго, клубничное варенье, персиковое варенье, яблочное варенье. Вы также можете начать производство джема с небольшим стартовым капиталом.Начните с одного продукта и по мере роста вашего бизнеса добавляйте разные продукты.

39. Производство и продажа мармелада и консервов

Мармелад — это полутвердые консервированные смеси фруктового сока и сахара. Приготовление желе — хороший способ сохранить фруктовый вкус и наслаждаться им в течение всего года. Мармелад — довольно простой в приготовлении продукт для начинающего консервного завода, и его можно приготовить в домашних условиях без специального оборудования.

Но вместо того, чтобы делать их для себя, вы можете начать с ними свой бизнес.Кристально чистое желе также имеет хороший рынок. Как правило, желе можно начинать с варенья. Разница между желе и вареньем в том, что желе готовят исключительно из фруктового сока, а варенье — из измельченных фруктов.

40. Продам фасованный сок из свежих фруктов и овощей

Растет предпочтение свежевыжатым сокам или сокам в бутылках без добавления красителей, ароматизаторов и консервантов. Это делает его отличной возможностью для бизнеса, которую могут изучить предприниматели.Открытие бизнеса по производству фруктовых соков кажется простым.

Вам просто нужно сделать сок и продать его. Но помимо приготовления соков вам нужно подумать о многих других вещах, таких как правила здравоохранения, срок годности сока, упаковка, доставка и многое другое. Хороший рыночный потенциал имеют разные виды овощных соков. Вам просто нужно посмотреть, куда движется рынок.

41. Начать бизнес по производству мармелада

Мармелад — это желе, приготовленное из сахара и фруктового сока, в отличие от фруктового пюре, в котором подвешены кусочки фруктов.Обычно это делается из сока, мякоти и цедры апельсинов.

Апельсины Севильи, или горькие апельсины, являются стандартными цитрусовыми, используемыми в мармеладе (особенно в английском мармеладе), потому что их относительно высокое содержание пектина позволяет варенье плотно застывать, а их характерная горькая нотка приятно контрастирует со сладким апельсиновым соком. Как правило, вы можете начать производство мармелада с джема, желе или других продуктов. Это считается здоровой пищей.

42.Производство и продажа солений

Маринование — это процесс консервирования путем брожения. Фрукты и овощи погружаются в 5–10% раствор соли (рассол), что приводит к молочнокислому брожению. Соль предотвращает рост нежелательных организмов и способствует росту молочнокислых бактерий. Тем не менее, вы должны производить разные соленья в соответствии с местным спросом, чтобы у вас не было лишних продуктов под рукой.

43. Соус и кетчуп

Соус и кетчуп являются основными продуктами для жареных закусок.Как правило, вы можете производить оба продукта на небольшом предприятии, и они служат разным целям при подаче еды. Вы можете начать делать каждый из них как малый бизнес.

44. Производство и продажа кабачков

Кабачки — подслащенный фруктовый сок, содержащий минимально установленное количество мякоти. Однако в разных странах указывается разный процент содержания фруктового сока. И вы должны это соблюдать. Апельсиновый сквош, манго-сквош, ананасовый и лимонный сквош — самые популярные продукты в этой отрасли.

45. Откройте бар с органическими соками

В баре с органическими соками вручную готовят сырые органические соки холодного отжима, в которых используются только местные органические фермы для производства самых свежих и богатых питательными веществами овощей и фруктов. В наши дни люди больше склоняются к органическим продуктам, и поэтому они с большей вероятностью предпочтут батончик с органическими соками обычному. В этом ваш рынок. Вы действительно должны убедиться, что ваши фрукты и овощи действительно получены с органических ферм.

46. Начать бизнес по производству смузи

Еще один бизнес, который вы можете начать с фруктов и овощей, — это открыть бар по производству смузи. В смузи-барах посетителям продают смешанные морсы, миски для здоровой пищи и соки. Их обычно можно найти в оживленных торговых центрах или фитнес-клубах, чтобы познакомить с новой культурой быстрого питания. Если вы хотите вести успешный бизнес по производству смузи, необходимо учитывать множество факторов, поэтому вам нужно провести много исследований, прежде чем начинать.

47. Производство органических консервов

Если вы выращиваете фрукты или овощи органическим способом, вы можете создавать джемы, сальсу или другие продукты, которые можно расфасовывать в банки или банки для продажи в Интернете или в магазинах. Люди обязательно будут привлечены к вашим органическим продуктам.

48. Фермерский рынок органических фруктов и овощей

Если у вас есть связи и если вы достаточно сообразительны, вы могли бы организовать свой собственный фермерский рынок и просто работать с экологически чистыми фермерами.

Главный редактор журнала Profitable Venture Magazine Ltd

Синтия — плодовитый писатель и экстраординарный редактор с необычным чувством юмора. Синтия имеет степень бакалавра в области массовых коммуникаций и степень магистра управления персоналом. Она также имеет опыт работы в журналистике с многолетним опытом в области бизнес-исследований, написания внештатных писем и редактирования текстов.

Последние сообщения от Ejike Cynthia (посмотреть все)

Как мне начать оптовый фруктовый и овощной бизнес?

Получите некоторое направление с этим образцом бизнес-плана Whole food Sea Market

Помимо фруктов и овощей, вы также сможете продавать другие виды продукции, такие как цветы, травы, яйца, молоко, масло, сыр, а также специальные продукты, такие как оливковое масло, орехи и семена, а также органические продукты.

Зеленщики также могут предложить персонализированные услуги, такие как служба доставки, прием заказов по телефону, электронной почте, через веб-сайты или SMS-сообщения. Они также могут предоставить местные рестораны, гостевые дома и кафе в этом районе.

Первый шаг, который нужно сделать при открытии любого дела, — это составить бизнес-план.

Это поможет вам понять бизнес-процесс. Вы должны тщательно обдумать несколько моментов.

Может ли мелкий оптовик конкурировать?

Чтобы добиться успеха, вам нужен большой интерес и хорошее знание свежих фруктов и овощей, чтобы вы знали сезон, срок хранения различных продуктов, время созревания, как определить свежесть и качество.

Нет никаких сомнений в том, что кто-то из них может добиться успеха в этой отрасли, но вы будете конкурировать с другими овощеводами в вашем районе, поэтому вам нужно очень хорошо узнать своих прямых конкурентов.

Одним из полезных ключей к успешному бизнесу овощеводства было бы определение потенциальных пробелов на рынке. Этими конкурентами будут такие же независимые операторы, как вы. Однако не забывайте изучать других конкурентов, таких как крупные торговые точки, такие как Fruit and Veg City, и крупные группы супермаркетов.

Их покупательная способность позволяет им поддерживать низкие цены. Зеленщики могут преодолеть это, предлагая более качественные продукты, индивидуальное обслуживание и запасаясь разнообразными специальными фруктами и овощами, которых нет в супермаркетах.

Местоположение важно — большинство ваших клиентов будут люди, живущие или работающие на местном уровне, поэтому вам нужно выбрать удобное место с большим количеством пешеходов.

Где купить свежие продукты

Рынки

Если предприятие находится в районе Йоханнесбурга, рынок Йоханнесбурга обслуживает тысячи фермеров со всей Южной Африки, которые ежедневно отправляют на рынок свою свежую продукцию.

В настоящее время этим каналом сбыта пользуются около 15 000 фермеров.

Большая база покупателей — в среднем около 9 000 в любой момент времени, включает розничных торговцев, оптовых торговцев, экспортеров, переработчиков, неформальных торговцев и тех, кто покупает для домашних хозяйств.

Во всех крупных центрах и даже в небольших городах есть местные рынки свежих продуктов или кооперативы, где овощеводы могут хранить свои магазины.

Дистрибьюторы

Есть ряд национальных дистрибьюторов, которые предлагают надежную национальную цепочку поставок.Их основное внимание уделяется обслуживанию определенных целевых рынков в сфере общественного питания, оптовой торговли и общественного питания качественными и доступными продуктами.

• Dew Crisp Фермы поставляют свежие овощи и фрукты и направляют свою продукцию на «рынок товаров повседневного спроса», где все продукты моются и чистятся, упаковываются и затем распределяются по супермаркетам и овощным магазинам.
• Yukon является крупнейшим местным поставщиком и экспортером детских овощей в Южной Африке и поставляет продукцию некоторым из самых взыскательных розничных торговцев в мире.Они также распространяют продукты на местном уровне.
• Для хозяйств и поставщиков продукции в Оверберг относятся к мысу .

Нишевые оптовые предприятия

Интерес к органическим продуктам питания в Южной Африке продолжает расти, поскольку многие люди обеспокоены воздействием пестицидов и удобрений.

• Go-Organic.co.za — главный веб-сайт, каталог и маркетинговая компания в Южной Африке. Они торгуют на местном и международном уровне органическими продуктами оптом.Go-Organic.co.za — это частная коммерческая организация, стремящаяся к социальному и экономическому развитию.
• Urban Sprout — это каталог экологически чистых продуктов, в котором основное внимание уделяется органическим и экологически чистым продуктам, от специального чая до натуральных цельных продуктов. Для доступа к каталогу перейдите по адресу www.urbansprout.co.za .

Требования к оборудованию

Расходы могут быть дорогостоящими, так как вы хотите, чтобы ваш магазин выглядел привлекательно. В магазине должны быть установлены следующие предметы.

• Холодильные витрины.
• Морозильник, если вы планируете продавать замороженные продукты.
• Бюджет для стеллажей разной высоты для демонстрации продукции.
• Весы для взвешивания продуктов.
• Электронная касса.
• Аппарат для считывания кредитных карт для приема платежей по картам. Вы можете купить или арендовать их у своих банкиров.

Текущие расходы

Необходимость в хорошем денежном потоке важна, так как у вас будет ряд постоянных затрат в этом виде бизнеса.

• Постоянные поставки фруктов и овощей, упаковка и рекламные расходы должны быть включены в ваш бюджет
• По мере роста вашего бизнеса вам также может понадобиться фургон с холодильными камерами для доставки
• Не забудьте о страховых расходах, таких как пожар, кража и повреждение, страхование ответственности работодателя для персонала, а также страхование транспортных средств для любых транспортных средств.
• Маркетинг
• Расходы на персонал
• Бухгалтерская служба
• Страхование.

Лучшие советы по хранению фруктов и овощей

Лучшие советы по хранению фруктов и овощей

Стейси Кеннеди, MPH, RD, CSO, LDN; Перезагрузить диетолог

С тобой такое когда-нибудь случалось? Вы находите время, чтобы просмотреть здоровые рецепты, составить список покупок, добраться до магазина, сложить все, и вдруг неделя пролетела незаметно, и ваши великолепные, дорогие, экологически чистые продукты превратились в мягкий коричневый беспорядок? Нет ничего более обескураживающего для здорового питания, чем разочарование из-за расточительства.Хорошая новость в том, что это не обязательно должно происходить постоянно, вы можете следовать этим простым советам и уловкам, чтобы ваши овощи оставались живыми и здоровыми намного дольше.

Fresh IS Best

Начните с правильного пути, купив самые спелые и свежие продукты. Это означает выход на рынок вашего местного фермера. Большинство овощей и фруктов собираются этим утром и не подвергались чрезмерной обработке, заводской промывке и созреванию. Вы можете сказать по тому, насколько он грязный, и это хорошо! Свежесобранный не только означает более высокий уровень питательных веществ, но и с большей вероятностью прослужит дольше.Подробнее о том, почему мы любим фермерские рынки.

Продукты, которые вместе, вместе созревают

Хотите, чтобы яблоки или картофель не стали слишком быстро коричневыми и мучнистыми? Держите их подальше от лука и бананов! Хотя все это лучше всего хранить на прилавке, их нельзя хранить вместе. Это связано с тем, что этилен, «газ для созревания фруктов», естественным образом выделяется, чтобы помочь созреванию фруктов, в том числе окружающих их.

Помятые, поврежденные или хранящиеся в пластике плоды также созревают быстрее, обычно слишком быстро.Подробнее о том, почему следует отказаться от пластика, читайте здесь.

Советы по быстрому созреванию

Хочешь авокадо сейчас? Гм, ответ всегда да !! Вот советы, как помочь продуктам быстрее созревать.

• Храните твердый незрелый авокадо в коричневом бумажном пакете на прилавке.
• Держите плоды с высоким содержанием этилена рядом друг с другом. К ним относятся авокадо, персики, яблоки, дыня, медвяная роса, бананы, помидоры, груши и сливы.

Советы по медленному созреванию

• Подождите, чтобы вымыть большинство фруктов и овощей, пока вы не будете готовы их использовать, например брокколи, ягоды и свеклу.
• Срежьте со свеклы зелень или стебли и храните в открытом контейнере, накрытом влажным полотенцем, в холодильнике. Спасите зелень от свеклы! Вымойте, затем храните в пакете с влажным бумажным полотенцем.
• Съешьте свежую кукурузу как можно скорее. Как правило, максимум 2 дня в холодильнике. И не нужно варить местную, свежую кукурузу.Просто очистите и ешьте!

Вход или выход?

Многие фрукты и овощи дольше хранятся на прилавке, а другие просто погибнут, если их не положить в холодильник. Вот краткое руководство в зависимости от места для хранения. Для получения дополнительных рекомендаций по хранению овощей, посетите раздел «Фрукты и овощи», «Еще важнее», введите интересующий вас овощ прямо в поле поиска!

В холодильнике:

• Созревшие фрукты, которые дольше сохранят свежесть
• Нарезанные фрукты или овощи — старайтесь хранить в стеклянных или пластиковых контейнерах, не содержащих бисфенола А.
• Корнеплоды, включая морковь, свеклу, редис, пастернак, репу. Полезный совет: обрежьте зелень перед хранением, она имеет тенденцию вытягивать влагу из корня, что приводит к преждевременному увяданию.
• Листовая зелень и зелень — промойте и обсушите (или используйте вращатель для салата), затем заверните во влажное бумажное полотенце и поставьте в холодильник в открытом пакете.
• Ягоды и грибы — храните в покупной упаковке или контейнере для пинты.
• Баклажаны — храните в бумажном пакете для медленного созревания.
• Большинство других овощей можно хранить в пакетах или в ящике для овощей / фруктов, включая брокколи, сладкий перец, огурцы, фенхель, зеленый лук, цветную капусту, сельдерей, брюссельскую капусту, кабачки и имбирь.

Из холодильника, на прилавке:

Хранить вдали от холодильника в сухом прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей.

• Помидоры
• Весь картофель
• Зимние кабачки
• Репчатый лук
• Чеснок
• Бананы
• Косточковые (персики, сливы)
• Целые ананасы и дыни
• Недоспелые яблоки
• Цитрусовые (лимон, лайм, апельсин) — поставить в холодильник для медленного созревания.
• Авокадо — храните в бумажном пакете, чтобы ускорить созревание, или добавьте в холодильник, чтобы замедлить его

Вот еще несколько советов по хранению фруктов и овощей.

Не забывайте о замороженных продуктах

Замороженные овощи остаются хорошими намного дольше, чем свежие, и являются прекрасным дополнением к тем насыщенным ужинам в будние дни. Кроме того, в межсезонье замороженные продукты могут быть даже более питательными, чем свежие.

Безопасный выбор и раздача продукции

Распечатайте и поделитесь (PDF: 501 КБ)

En Español (испанский)

ВИДЕО

Наслаждаясь свежими продуктами, следуйте этим советам по безопасному обращению, чтобы защитить себя и свою семью.

Фрукты и овощи — важная часть здорового питания. На ваших местных рынках продается широкий выбор свежих и питательных фруктов и овощей. Однако вредные бактерии, которые могут находиться в почве или воде, где растут продукты, могут контактировать с фруктами и овощами и заражать их. Свежие продукты также могут быть загрязнены после сбора, например, во время хранения или подготовки.

Употребление в пищу зараженных продуктов может привести к заболеванию пищевого происхождения, которое часто называют «пищевым отравлением».”Итак, наслаждаясь свежими продуктами, следуйте этим советам по безопасному обращению, чтобы защитить себя и свою семью.

Право покупки

Вы можете помочь сохранить продукцию в безопасности, приняв мудрые решения о покупке.

• Выбирайте неповрежденные и неповрежденные продукты.
• При покупке предварительно нарезанных, расфасованных или упакованных продуктов, таких как половина арбуза или зелень салата в мешках, выбирайте только те продукты, которые находятся в холодильнике или окружены льдом.
• Поместите свежие фрукты и овощи в пакеты отдельно от сырого мяса, птицы и морепродуктов при их упаковке для отправки с рынка

Хранить правильно

Правильное хранение свежих продуктов может повлиять как на качество, так и на безопасность.

• Храните скоропортящиеся свежие фрукты и овощи (например, клубнику, салат, зелень и грибы) в чистом холодильнике при температуре 40 ° F или ниже. Используйте для проверки термометр холодильника! Если вы не уверены, нужно ли хранить продукт в холодильнике, чтобы сохранить его качество, спросите своего бакалейщика.
• Охладите всю приобретенную продукцию предварительно нарезанной или упакованной.

Отдельно для безопасности

Храните фрукты и овощи, которые будут употребляться в сыром виде, отдельно от сырого мяса, птицы и морепродуктов — и от кухонной утвари, используемой для этих продуктов.

• Мойте разделочные доски, посуду, посуду и столешницы горячей водой с мылом между приготовлением сырого мяса, птицы и морепродуктов и приготовлением продуктов, которые не будут подвергаться тепловой обработке.
• По возможности используйте одну разделочную доску для свежих продуктов и отдельную для сырого мяса, птицы и морепродуктов.
• Если вы используете пластиковые или другие непористые разделочные доски, пропустите их в посудомоечной машине после использования.

Безопасная подготовка

При приготовлении любых свежих продуктов начинайте с чистых рук.Мойте руки теплой водой с мылом не менее 20 секунд до и после приготовления.

• Срежьте все поврежденные или ушибленные участки на свежих фруктах и ​​овощах перед приготовлением и / или едой. Выбросьте все продукты, которые выглядят гнилыми.
• Тщательно мойте все продукты под проточной водой перед приготовлением и / или едой, включая продукты, выращенные в домашних условиях или купленные в продуктовом магазине или на фермерском рынке. Не рекомендуется мыть фрукты и овощи с мылом, моющими средствами или продуктами промышленного производства.Продукт пористый. Мыло и бытовые моющие средства могут впитываться фруктами и овощами, несмотря на тщательное полоскание, и могут вызвать заболевание. Кроме того, не известна безопасность остатков промывок коммерческих продуктов, и их эффективность не проверялась.
• Даже если вы не планируете есть кожуру, все равно важно сначала вымыть продукты, чтобы грязь и бактерии не переносились с поверхности при очистке или разрезании продуктов.
• Очистите твердые продукты, такие как дыни и огурцы, чистой щеткой для продуктов.
• После мытья высушите продукты чистым тканевым или бумажным полотенцем, чтобы еще больше уменьшить количество бактерий, которые могут присутствовать на поверхности.

А как насчет предварительно промытой продукции?

Многие предварительно нарезанные, расфасованные или расфасованные продукты предварительно вымыты и готовы к употреблению. В таком случае это будет указано на упаковке, и вы сможете использовать продукт без дополнительной стирки.

Если вы решите мыть продукты, помеченные как «предварительно вымытые» или «готовые к употреблению», убедитесь, что они не соприкасаются с нечистыми поверхностями или посудой.Это поможет избежать перекрестного заражения.

О пищевых заболеваниях

Узнай симптомы

Употребление в пищу опасных бактерий пищевого происхождения обычно вызывает заболевание в течение 1-3 дней после употребления зараженной пищи. Однако тошнота также может возникнуть в течение 20 минут или до 6 недель спустя. Хотя большинство людей выздоравливают от болезни пищевого происхождения в течение короткого периода времени, у некоторых могут развиться хронические, серьезные или даже опасные для жизни проблемы со здоровьем.

Болезни пищевого происхождения иногда можно спутать с другими заболеваниями, имеющими аналогичные симптомы.Симптомы болезней пищевого происхождения могут включать:

• Рвота, диарея и боль в животе
• Гриппоподобные симптомы, такие как лихорадка, головная боль и ломота в теле

Принять меры

Если вы считаете, что вы или член вашей семьи страдаете пищевым заболеванием, немедленно свяжитесь с вашим лечащим врачом. . Кроме того, сообщает о подозрении на заболевание пищевого происхождения на

.

Для получения дополнительной информации о профилактике болезней пищевого происхождения см. Безопасное обращение с пищевыми продуктами: четыре простых шага.

Ростки: что нужно знать

Как и любые свежие продукты, которые употребляются в сыром или слегка приготовленном виде, проростки, которые подают в салатах, обертках, бутербродах и в некоторых азиатских продуктах питания, могут содержать бактерии, вызывающие болезни пищевого происхождения. Но в отличие от других свежих продуктов, ростки выращивают из семян и бобов в теплых и влажных условиях. Эти условия также идеальны для роста бактерий, в том числе Salmonella , Listeria и E.coli . Если в семени или на семенах присутствует всего несколько вредных бактерий, бактерии могут вырасти до высоких уровней во время прорастания, даже если вы выращиваете свои собственные ростки в санитарных условиях дома.

Дети, пожилые люди, беременные женщины и люди с ослабленной иммунной системой (например, пациенты с трансплантатами и люди с ВИЧ / СПИДом, раком и диабетом) должны избегать употребления сырых или слегка приготовленных проростков любого вида (включая лук, люцерну, клевер). , редис и ростки маша).Когда вы едите вне дома, вы можете попросить не добавлять в пищу сырые ростки. Если вы покупаете бутерброд или салат в ресторане или магазине деликатесов, убедитесь, что не были добавлены сырые ростки.

Что могут сделать потребители, чтобы снизить риск заболевания, если они хотят есть проростки?

• Тщательно промойте проростки под проточной водой перед едой или приготовлением. Мытье может уменьшить количество бактерий, которые могут присутствовать, но не уничтожит их.
• Тщательно отварить проростки.Приготовление пищи убивает вредные бактерии и снижает риск заболеваний.

Соки содержат много важных питательных веществ, но употребление необработанных соков может представлять опасность для здоровья вашей семьи.

---

КАК НАЧАТЬ БИЗНЕС НА ФРУКТОВОМ РЫНКЕ

В нашем руководстве о том, как начать бизнес на рынке фруктов, содержится вся необходимая информация, которая поможет вам решить, подходит ли вам этот бизнес. Узнайте о повседневной деятельности владельца бизнеса на фруктовом рынке, типичном целевом рынке, потенциале роста, затратах на запуск, юридических соображениях и многом другом!

Обзор бизнеса

Фруктовые рынки предлагают покупателям недорогой вариант покупки свежих местных фруктов и продуктов.

Кому подходит этот бизнес?

Лица, которые имеют опыт работы в сельском хозяйстве или в настоящее время являются фермерами, работали на продуктовых или овощных рынках или увлечены поставкой свежих местных фруктов и продуктов населению, потенциально могут достичь наибольшего успеха в этом бизнесе. Очень важно, чтобы вы понимали, какой продукт вы продаете, и чтобы у вас были связи, чтобы предлагать наилучший выбор и качество.

Что происходит в течение обычного дня на фруктовом рынке?

Повседневная деятельность на фруктовом рынке связана с обслуживанием клиентов и пополнением запасов фруктов и продуктов в вашем магазине.Если вы продаете фрукты, выращенные другими фермерами и в садах, координация поставок и заказов также будет частью ежедневного графика. Если вы продаете фрукты на собственной ферме, сбор урожая и заготовка будут большой частью вашего рабочего дня.

Какой целевой рынок?

Ваш целевой рынок будет состоять из потребителей, которые ищут свежие фрукты и продукты по низким ценам. Вы привлечете как местных покупателей, так и поваров, ищущих свежие или местные альтернативы.

Как бизнес на фруктовом рынке зарабатывает деньги?

Фруктовый рынок зарабатывает деньги на продаже фруктов и продуктов розничным покупателям, а также местным и региональным ресторанам.

Каков потенциал роста у бизнеса на рынке фруктов?

Все больше и больше покупателей ищут здоровые и недорогие продукты для своих продуктов. Фруктовый рынок предлагает потребителям оба этих варианта. Фруктовые рынки, как правило, также обходятся довольно дешево.Кроме того, многие сообщества склоняются к поддержке местного и регионального бизнеса. Пока у вас есть регулярные запасы фруктов для продажи, потенциал роста должен неуклонно расти.

---

Начало работы

Какие навыки и опыт помогут вам построить успешный бизнес на рынке фруктов?

Успешный владелец фруктового рынка должен иметь большой опыт в выращивании и приготовлении фруктов и овощей.Образование или время, потраченное на работу в сельском хозяйстве, будет весьма полезным.

Поскольку вы будете взаимодействовать с общественностью, вам также будет полезен опыт управления розничной торговлей или продуктовыми магазинами. Вы также должны иметь опыт работы с финансами малого бизнеса.

Какие затраты связаны с открытием бизнеса на фруктовом рынке?

Есть несколько вариантов для типа фруктового рынка, который вы можете открыть. Стоимость будет соответственно меняться, но для начала должна быть относительно недорогой.Если вы установите придорожный стенд, ваши накладные расходы будут включать строительство ящиков для фруктов, временного сооружения для защиты вашей продукции от элементов и фруктов, которые вы продаете. Если вы работаете на фермерском рынке или в другом постоянном месте, вам нужно будет включить ежемесячную арендную плату за место для стенда или за фактическое местонахождение кирпича и раствора. Для всех типов мест также необходимо учитывать ваши затраты на фрукты, независимо от того, выращиваете ли вы сами или покупаете оптом у других фермеров.Кроме того, вам понадобится лицензия на ведение бизнеса и страхование бизнеса.

Каковы шаги, чтобы начать бизнес на рынке фруктов?

Когда вы будете готовы открыть тренажерный зал, выполните следующие действия, чтобы открыть рынок фруктов, чтобы убедиться, что ваш бизнес соответствует законам и не тратить зря время и деньги по мере роста вашего бизнеса:

ШАГ 1. Планируйте свой бизнес

Четкий план важен для успеха предпринимателя. Следует рассмотреть несколько важных тем:

• Каковы первоначальные затраты?
• Кто ваш целевой рынок?
• Сколько времени вам понадобится, чтобы выйти на уровень безубыточности?
• Как вы назовете свой бизнес?

Очень важно правильно выбрать имя .Мы рекомендуем проверить, доступно ли выбранное вами название компании в качестве веб-домена, и как можно раньше защитить его, чтобы никто другой не мог воспользоваться им.

ШАГ 2. Создание юридического лица и налоговая регистрация

Создание юридического лица, такого как PTY LTD, избавляет вас от личной ответственности, если против вашей компании на рынке фруктов будет предъявлен иск. Когда вы регистрируете свой бизнес, CIPC автоматически зарегистрировал вас в SARS

.

ШАГ 3. Откройте коммерческий банковский счет

Запись различных расходов и источников дохода имеет решающее значение для понимания финансовых показателей вашего бизнеса.Ведение точной и подробной отчетности также значительно упрощает вашу ежегодную налоговую декларацию.

ШАГ 4. Настройка системы бухгалтерского учета

Это важный шаг, который позволяет вам отслеживать рост вашего бизнеса , строить финансовые отчеты, отслеживать расходы, вычитаемые из налогооблагаемой базы, готовить налоговые декларации и подтверждать то, что вы указываете в своей налоговой декларации. С самого начала вы должны создать систему для организации квитанций и других важных записей .

ШАГ 5. Получите страхование бизнеса Страхование

настоятельно рекомендуется для всех владельцев бизнеса.

---

Развитие вашего бизнеса

Как продвигать и продавать бизнес на рынке фруктов

Как упоминалось ранее, реклама и маркетинг через социальные сети и бизнес-сайт предоставляют вам доступ к большой аудитории. Поэтому вы должны максимально использовать свои возможности. Свяжите свой веб-сайт или учетные записи Facebook и Instagram с другими местными розничными торговцами и предпринимателями, а также с любыми местными или региональными организациями, которые активны в вашем сообществе.Помните, идея любой рекламы состоит в том, чтобы ознакомить публику с вашим «брендом» или именем. Частая активность в социальных сетях поможет повысить узнаваемость и направить людей к вам.

Есть также возможность создать и купить вывески и рекламные щиты, если у вас есть финансы в вашем бюджете. Вы даже можете распечатать или нарисовать свои собственные знаки в виде рамок, придорожных бандитов и / или знаков для лужайки. Они могут быть весьма эффективными на местном уровне, особенно если вы решите работать на придорожном фруктовом рынке.В любом случае дополнительные вывески помогут потенциальным клиентам найти ваше местоположение и сделать покупки для ваших товаров.

Как удержать клиентов, возвращающихся

Ваши клиенты — это кровь вашего бизнеса. Без постоянного потока клиентов пострадает ваша работа. Вот почему так важно строить индивидуальные отношения со своими постоянными клиентами. Налаживая диалог и знакомство с вашими клиентами, вы, в свою очередь, укрепите доверие и прочную репутацию в области отличного обслуживания клиентов.

Другая часть этого уравнения — ваши фрукты и качество продукции. Вы должны постоянно стремиться иметь качественные фрукты, хороший выбор и справедливые конкурентоспособные цены. Проверяйте свой урожай или поставки и работайте в качестве элемента контроля качества того, что вы предлагаете своим клиентам. И в качестве награды за их постоянное покровительство время от времени предлагайте своим постоянным клиентам специальные цены или сезонные «халявы». Небольшие уступки могут привести к большим победам.

Как и когда создавать команду.

Для фруктового рынка один или два человека смогут эффективно управлять магазином. Возможно, вы захотите добавить еще несколько сотрудников по мере роста вашего бизнеса или открыть дополнительные места. С самого начала лучше всего работать с как можно меньшим количеством сотрудников, чтобы получить максимальную прибыль.

---

Потенциал заработка

Сколько вы можете взимать с клиентов?

Цены на различные типы фруктов, которые вы продаете, будут зависеть от сезонной доступности и рыночных цен или цен конкурентов.Вы захотите изучить, сколько взимают другие рынки фруктов и продуктов, и постараться сопоставить или превзойти эти цены, когда это возможно, сохраняя при этом прибыльность для вашего собственного бизнеса.

Каковы текущие расходы на фруктовый рынок?

Большая часть ваших операционных расходов будет отражать затраты на хранение ваших полок и ящиков. Если вы покупаете фрукты на фермах и у оптовых торговцев, ваши накладные расходы будут равны рыночным расходам. Если вы продаете собственные фрукты со своей фермы и / или сада, ваши расходы также будут отражать деньги, потраченные на выращивание и выращивание вашей продукции.

Какую прибыль может принести бизнес на фруктовом рынке?

Рентабельность рынка фруктов может колебаться в зависимости от вашего местоположения в стране, наличия фруктов и продуктов и поддержки клиентов.

Как сделать свой бизнес более прибыльным?

Помимо продажи фруктов и продуктов, вы можете рассмотреть возможность продажи сопутствующих продуктов и специй. Мед, тростниковый сироп, свежая зелень, консервированные фрукты, джемы и желе, а также выпечка, такая как хлеб и печенье, также являются хорошими способами увеличения ваших продаж.Спросите клиентов, что они хотят или ищут, и постарайтесь заполнить эту нишу. Часто покупатели ищут уникальные товары, которых нет в супермаркетах или сетевых магазинах. Ваш рынок может начать обслуживать потребности населения и поддерживать рост местного бизнеса в вашем районе.

Полезные ссылки о том, как открыть рынок фруктов.

Примеры из реального мира

Откройте это в UX Builder для добавления и редактирования содержимого

Маркетинг и дизайн для овощных и фруктовых рынков

Если вы управляете овощным магазином и хотите рекламировать его в своем районе , взгляните на эти РЕДАКТИРОВАТЬ.org настраиваемые шаблоны, предназначенные для привлечения всех людей, проходящих мимо вашего заведения. В этой статье мы также объясним вам, как разработать успешную маркетинговую стратегию для вашего бизнеса.

Создать плакат для бесплатного магазина товаров

После того, как вы обустроили свой магазин, заполнили его полками и коробками для еды и установили на нем световой знак, все, что вам нужно сделать, — это добавить своему магазину изысканный, тропический или экзотический оттенок и наполнить его покупателями.Сообщайте о своих предложениях, скидках или уникальных фруктах или овощах, используя визуальную привлекательность этих продуктов и их свойств.

Как редактировать шаблон для продуктовых магазинов на EDIT.org

1. Щелкните на любом изображении этой статьи или перейдите в редактор, чтобы начать работу
2. Выберите шаблон, который вы хотите отредактировать
3. Настроить , добавив изображения, текст, элементы и логотип
4. Сохранить изменений и загрузить композицию в формате JPG, PNG или PDF
5. Распечатайте или поделитесь им в социальных сетях

Идеи редактируемых шаблонов для вашего фруктового магазина

• Открытие и запуск. Сообщите об открытии вашего магазина за несколько недель до этого, чтобы привлечь внимание и вызвать определенные ожидания в вашем районе. Вам нужно всего лишь пригласить всех к себе в офис в один день и в определенное время. Приготовьте здоровые тапас из фруктов и овощей, чтобы оживить мероприятие, или просто откройте и обслужите всех этих новых клиентов как можно лучше.
• График. Обязательно повесить возле входа и кассы.
• Доставка на дом и онлайн-заказы. Все чаще предлагают эту услугу людям, которые покупают в магазине и получают посылку дома, а также тем, кто делает заказ через Интернет. На EDIT.org вы найдете множество шаблонов для доставки на дом!
• Польза для здоровья. Вы продаете здоровье, поэтому воспользуйтесь этим преимуществом, используя простую цитату или указав детали каждого фрукта или овоща.
• Стоимость. Пора модернизировать плакаты, написанные маркером. Благодаря простому дизайну предложения и обычные цены будут более привлекательными.
• Предложения и акции. Несмотря на то, что они обычны, использование новаторского шаблона для их сообщения будет более привлекательным.
• Корзины для фруктов и ящики для овощей. Это отличный способ позволить клиентам делать заказы из дома. Он предлагает запланированные периодические варианты доставки, такие как еженедельная коробка весом 5 кг с сезонными фруктами и овощами или коробки по фиксированной цене.
• Сезонные, экологические и местные продукты. Это хорошо, чтобы подчеркнуть качества некоторых продуктов.Не забудьте указать, органические ли это и качественные фрукты или их происхождение, поскольку эти данные могут убедить нерешительного покупателя.

• Мотивационные цитаты. От «Не забывай быть счастливым» до «Не ешь меньше, ешь хорошо». Отредактируйте плакат, чтобы поделиться в социальных сетях или распечатать и повесить на стену.
• Знаки с инструкциями. Указание, где находится вход или выход из помещения, а также просьба о перчатках или терпении в очереди могут помочь в работе.

Настроить шаблон для интернет-магазинов товаров

На EDIT.org вы можете выбирать среди множества дизайнерских пакетов с одинаковым графическим узором, так что все ваши плакаты будут иметь одинаковый стиль. Кроме того, мы подготовили список с советами для каждого типа шаблона, который вам нужно только выбрать, изменить одним щелчком мыши и загрузить. Весь контент EDIT.org доступен для редактирования и может быть очень легко и быстро настроен.

Мы надеемся, что помогли вам с указанными шагами.Посетите наш редактор, щелкните один из наших шаблонов, и приступит к разработке своей коммуникационной стратегии . Все изображения можно настраивать, поэтому еще никогда не было так просто передать личность и ценности вашего овощного продавца. Попробуйте прямо сейчас!

.