Кролиная ферма: сколько приносит кроличья ферма — РБК — Ресторан Ростов Папа

Кролиная ферма: сколько приносит кроличья ферма — РБК

Содержание

Кроличья арт‑ферма в Королеве: «мимимишный» бизнес и помощь недоношенным детям — Люди

Несколько лет назад Лада Кирисенко решила завести ангорских кроликов, а из их пуха вязать вещи. Хобби превратилось в бизнес, который не только приносит доход, но и помогает отделению интенсивной терапии недоношенных детей Королевской городской больницы. Почему малышам необходима одежда из ангорской пряжи и как содержатся животные на арт-ферме Rusаngora, читайте в материале «РИАМО в Королеве».

Создатель бренда одежды для слепых: «Наши вещи – для тех, кто чувствует»>>

Рождение арт-фермы

Фермер и дизайнер Лада рассказывает, что все началось весной 2012 года с трех ангорских кроликов, привезенных из Германии. Это было просто хобби.

«Я хотела делать пряжу из пуха кроликов. Но, честно говоря, не совсем точно представляла себе, что это такое. Мне казалось, что с кроликами я справлюсь – ведь содержать их не так сложно, они во многом похожи на кошек. Но потом началась проверка на прочность: целый год я не могла приступить к рукоделию, потому что животные постоянно болели», – вспоминает Лада.

По ее словам, кролики были для нее милыми домашними питомцами, которых хотелось гладить, обнимать и угощать морковкой. Они не нуждаются в тоннах травы и специальных пастбищах, но тонкости в их содержании, конечно, есть – пришлось все досконально изучить.

«Около трех лет я осваивала премудрости содержания кроликов и изучала процесс производства одежды из ангоры. Научилась стричь животных, из пуха прясть пряжу, вязать различные вещи. И все это время я чувствовала, что делаю это не просто так, не только ради прибыли. Деньги вообще не были целью», – говорит Лада.

Так и появилась арт-ферма Rusаngora. Своей главной задачей она видит возрождение пухового кролиководства в России, а также развитие традиций ручного прядения и вязания.

«Я и мои пуховые кролики породы Немецкая ангора предлагаем вам пряжу и вязаные изделия из уникальной по своим качествам кроличьей шерсти. Каждая пушинка хранит тепло наших рук!» – говорится в паблике Rusаngora в соцсети «ВКонтакте».

Сыроварня «Сыр & Beer»: о сортах, ценообразовании и как решиться на свое дело>>

Помощь «торопыжкам»

Однажды судьба привела Ладу на мастер-класс по вязанию изделий для недоношенных детей. Именно тогда она осознала свое истинное предназначение.

Места в Королеве, где можно помочь людям и животным

«На мастер-классе использовалась толстая серая пряжа, и я поняла, что должна дать этим хрупким созданиям самое лучшее. Ведь достаточно иметь совсем немного кроликов, чтобы оказывать существенную помощь недоношенным деткам. Один кролик дает 400 грамм пуха, из которого можно связать 60 пар детских носочков», – рассказывает Лада.

Ангорская пряжа, как кашемир и альпака, считается люксовой, хоть и не столь популярна. Изделия из ангоры легкие, мягкие и теплые – это все, что нужно малышам.

«Недоношенных деток не зря сравнивают с белыми лепестками. Они действительно очень хрупкие, их кожа очень тонкая, поэтому и вещи должны быть мягкими и легкими. А главное, они должны сохранять тепло и оберегать малышей от воздействия внешней среды. С этой задачей изделия из ангоры справляются лучше всего! Толщина волокна составляет всего 15 микрон, тоньше только шелк. Ангора очень мягкая, теплая, прекрасно отводит влагу от тела и в то же время подходит для микромассажа», – объясняет Лада.

Благодаря ей в вещи из ангорской пряжи стали одеваться «торопыжки» из отделения интенсивной терапии недоношенных детей Королевской городской больницы. Когда оно отмечало свое 40-летие в 2015 году, в Королеве появилось волонтерское движение «Согреем маленькую жизнь». Лада помогает и ему.

«Помощь малышам я считаю своей миссией. Конечно, я не могу помочь всем в мире, но помогаю по мере возможностей своей небольшой фермы и очень рада этому», – делится Лада.

Инженер из Королева: «Вручную собираю детские машинки в стиле хот‑родов»>>

Кроличьи радости

К кроликам на арт-ферме отношение вовсе не потребительское. Здесь их любят, хорошо заботятся о них – Лада знает, что им нужно для полного счастья.

«Кролики – животные пугливые, но в качестве домашних питомцев достаточно игривы. Им не нужно много травы, но, тем не менее, они постоянно что-то жуют. Их образ жизни во многом похож на кошачий, они такие же индивидуалисты и тоже любят поспать и поесть», – говорит фермер.

Кроликам необходим комфорт, тишина и приглушенный свет. На ферме им все это обеспечено вместе с просторными клетками, прекрасным питанием, чистой водой и воздухом.

«Ангорские кролики дают рекордные «урожаи» пуха! Стрижка не приносит животным никакого вреда. Стрижем мы их один раз в 100 дней. На качество пуха влияет не только генетика – должны быть соответствующие условия содержания и кормления. Влияет и сезон – зимой шубка кроликов более пушистая. И девочки дают примерно на 10 % пуха больше, чем мальчики», – поясняет Лада.

Беда приюта «Зоодом» в Королеве: 200 животных снова могут стать бездомными>>

Секрет успеха

Тайм‑менеджмент от многодетной мамы: как все успевать

Арт-ферма – это социальный бизнес, который просвещает, вдохновляет и помогает. Качество изделий из ангорской пряжи проверено временем. Цена на них, безусловно, выше цен на изделия из обычной шерсти и искусственной пряжи, но с уверенностью можно сказать – это оправдано. Шапки, варежки, шарфы из ангоры согреют даже в самые лютые морозы и будут служить верой и правдой много лет.

«Чтобы состояться в жизни и в бизнесе, нужно искать место, где тебе хорошо, где ты чувствуешь себя гармонично и счастливо.

Всегда и всем советую: если не хочется идти на работу, если что-то не устраивает – остановитесь и подумайте. А сама я надеюсь и дальше пребывать в таком же хорошем и уравновешенном расположении духа!» – улыбается Лада.

И отмечает, что гнаться исключительно за прибылью – дело неблагодарное и вредное, так как такое отношение не даст достичь гармонии – а значит, и успеха.

«Я люблю свое дело, люблю своих кроликов, люблю недоношенных деток и считаю своим долгом помогать им. Я знаю, что мое участие значимо для тех, кто носит мои вещи. С ними я делюсь частичкой своего тепла. И эта помощь возвращается: возвращается верными друзьями, благодарными и постоянными клиентами, добрыми поступками и событиями», – заключает Лада.

Папина лавка — Фермеры на сайте.

Фермер продуктов: 3 Николай и Наталья Федоренко (Карелия) Наша вкуснейшая и всеми любимая форель выращивается на семейном форелеводческом хозяйстве, существующем уже более 20-ти лет и известном на всю страну. Чистейшие озёра находятся вдали от загрязнён… Фермер продуктов: 24 Зубаида и Казимир из Карачаево-Черкессии Наш поставщик варенья и горного травяного чая – семейная пара из Карачаево-Черкесии. Семейные ценности, ровно, как и здоровье семьи всегда очень важны для «Папиной Лавки». Именно… Фермер продуктов: 2 Птичья и кроличья ферма Николая Алексеевича Наше знакомство с удивительной фермой Николая Алексеевича состоялось, когда мы искали для «ПАПИНОЙ ЛАВКИ» поставщика самых лучших и свежих деревенских куриных яиц и мяса крольчатины. … Фермер продуктов: 9 Матушка Анна (монастырская мини-ферма Свято-Троицкого Стефано-Махрищского женского монастыря) Мы гордимся тем, что начали работать с фермерским подворьем одного из старейших монастырей России, основанным в 1353 году преподобным Стефаном Махрищским. Расположена обитель в селе Махра Владимирск.

.. Фермер продуктов: 9 Чудесные ягоды от Ларисы и Александра «ПАПИНА ЛАВКА» с радостью и гордостью представляет вам наших замечательных фермеров, которые с любовью и научным подходом выращивают для нас и вас то, что любят все без исключения &n… Фермер продуктов: 18 Молочная ферма Елены и Игоря Чередниченко (Рамонский район) Крестьянско-фермерское хозяйство Елены и Игоря Чередниченко сегодня уже бренд – и гарантия самого высокого качества молочной продукции. Мы познакомились с Еленой по рекомендации, взяли… Фермер продуктов: 11 Джон и Нина Кописки — ферма «Богдарня» Джон и Нина Кописки – невероятно харизматичная пара с потрясающей жизненной энергией. Мы давно с уважением наблюдали за тем, как развивается вкусное семейное дело известного фермера. Его натур… Фермер продуктов: 14 Дары Забайкалья от Алексея Федотова Алексей Федотов, родом их Петровска, что в Забайкальском крае, в конце 90-х переехал в Москву, чтобы дать образованием детям, открыл свой успешный бизнес, но уже через несколько лет понял, что не хо.

.. Фермер продуктов: 14 Константин Бритарев и ремесленный шоколад «Меня зовут Константин Бритарев. Я и мои единомышленники делаем ремесленный шоколад «Бритарев», — говорит наш поставщик натурального шоколада. Моя задача: делать самый вкусный и пол… Фермер продуктов: 5 Андрей Неверов и кедровая продукция из Алтайского края Андрей Неверов из Алтайского края повторил историю сибиряков, сначала отправившихся покорять столицы, а затем осознавших, что жить и работать можно и нужно там, где родился, ведь именно родная Сиби… Фермер продуктов: 3 Ферма отца Алексея Ферма отца Алексея находится в Бобровском районе — это личное подворье в основном составе птичьей фермы. Настоящие домашние курочки — это исключительно ценный эко-продукт. Такая курочка выращ… Фермер продуктов: 2 Кроличья ферма Сергея Владимировича Чтобы ухаживать за кроликами так, как это делает наш фермер Сергей Владимирович, надо любить свое дело и отдаваться ему со всей душой.

Его кроличья ферма в Воронежской области – место, где для…

Наверх

Кроличья ферма – Кроличья ферма и зоопарк Дуифор

Добро пожаловать на кроличью ферму Дуифор!

Кроличья ферма Dwyfor Ranch и парк животных расположены в красивой деревне Лланистамдуи между оживленными городами Портмадог и Пулхели на полуострове Ллейн, Северный Уэльс.

Уже более 30 лет ферма приветствует посетителей, желающих пообщаться с широким кругом сельскохозяйственных животных, в том числе с некоторыми редкими породами. Под присмотром взрослых детям разрешается обращаться с различными видами животных, включая кроликов, морских свинок и щенков, а также кормить вручную многих крупных животных, таких как карликовые козы, альпаки, нанду, ослы, пони, свиньи. и ягнят. Вы можете увидеть множество новорожденных животных или вам посчастливится стать свидетелем рождения

Знающие сотрудники с многолетним опытом готовы помочь тем, кто желает приобрести животных, выращенных на ферме.

Во внутреннем дворе расположено кафе «Каффи-и-Эфаил»/ «Кузнечное кафе». Попробуйте нашу вкусную домашнюю выпечку или тарелку свежеприготовленного супа. Также доступен полный ассортимент панини, картофеля в мундире и сэндвичей. Место для пикника может быть использовано для посетителей, которые в жаркий день предпочитают приносить еду с собой!

Если вы ищете что-то необычное, почему бы не заказать Кроличью ферму на день рождения ваших детей?! Пусть дети выдохнутся в парке, а затем, вооружившись кормушками, покормят всех животных по своему выбору! После этого в кафе их будет ждать еда для вечеринки.

Кроличья ферма находится в семейном управлении и предлагает множество семейных развлечений. Приходите и проведите отличный семейный день!

Последние правила Covid-19:

Пожалуйста, соблюдайте все изложенные здесь правительственные правила Covid-19, чтобы обеспечить безопасное посещение для всех.

Некоторые из этих мер включают в себя:

Использование односторонних систем в отдельных районах фермы. Они были введены для того, чтобы свести к минимуму трафик, проходящий через сараи и по более узким проходам.
На полу нанесена разметка, показывающая входы и выходы во все ограждения, установлены дополнительные указатели, напоминающие клиентам о необходимости соблюдать установленное правительством расстояние между клиентами.
Персонал будет следить за расстоянием, на котором предполагается стоять в очереди, чтобы обеспечить адекватное социальное дистанцирование в соответствии с рекомендациями правительства.
Когда вы подъедете к входным воротам, в точках контакта будут установлены экраны и будет действовать односторонняя система входа/выхода.
По прибытии убедитесь, что на парковке и в очереди на входе на ферму соблюдаются правила социальной дистанции. Обратите внимание, если парковка заполнена, мы не сможем разрешить въезд.
В остальных точках контакта будет установлено защитное экранирование.
Везде, где это возможно, будут приветствоваться платежи по бесконтактным картам вместо наличных, чипов и пин-кодов.
Станции дезинфекции рук будут расположены вокруг фермы в дополнение к двум основным станциям для мытья рук, расположенным в ключевых точках. Мы просим клиентов проявлять особую осторожность и внимание к уровню гигиены и регулярно мыть руки с мылом и горячей водой во время вашего визита. Мыло для рук и горячая вода есть во всех туалетах. Мы рекомендуем всем посетителям пользоваться дезинфицирующими станциями, предоставленными вам на ферме.
Вы увидите увеличенные вывески вокруг фермы, которые будут напоминать и поощрять соблюдение правил гигиены на протяжении всего вашего визита.
Кафе будет работать в обычном режиме только с расширением, чтобы вместить больше наших клиентов, с добавлением киоска с мороженым и барристы, а также с дополнительными местами для сидения. Столы для пикника расположены в специально отведенных местах на ферме, для тех, кто приносит упакованный ланч, мы просим вас забрать весь мусор с собой или поместить его в специальные мусорные баки на ферме, пожалуйста.

Мы с нетерпением ждем возможности приветствовать вас на ферме.

Часы работы

Октябрь Половина семестра:

Суббота, 23 – среда, 26 октября, РАБОТАЕТ с 10:30 до 4:00 0

Вход

Взрослые: 6,00 фунтов стерлингов
Дети и молодые душой (старше 65 лет): 5,50 фунтов стерлингов

Внутри темного мира кролиководства

Если бы он был диким, то рыл бы свою нору, учился добывать корм и играл со своими братьями и сестрами. Но заключенный в крошечную проволочную клетку, он не может даже прыгать. И он не единственный. Комната от пола до потолка заставлена такими же клетками, как и его. Некоторые кролики отчаянно пытаются убежать, в то время как другие слишком напуганы, чтобы даже пошевелиться.

Хотя многие из нас думают о них как о милых пушистых питомцах, каждый год на мясо забивают более миллиарда кроликов. Застенчивый, тихий и мягкий характер этих животных позволяет легко их эксплуатировать.

По мере того, как люди все больше осознают, какой ущерб планете наносит производство говядины и свинины, крольчатина продвигается как более здоровый и экологичный выбор. Но за закрытыми дверями кролики безмерно страдают от рук тех, кто видит в них всего лишь единицу продукции.

Системы клеток

Для многих людей содержание кролика в клетке может показаться неправильным. Это подпитывает ошибочное представление о том, что кролик более этичен, чем другое мясо. Но кролики разумны, обладают разумом и более сложны, чем мы можем себе представить. Чтобы быть счастливыми и здоровыми, им требуется высокий уровень ухода — настолько, что ветеринары относят их к экзотике.

Несмотря на то, что они одомашнены, они ведут себя во многом так же, как и их дикие собратья, европейские кролики. Они любят бегать, прыгать, копать и добывать пищу. Будучи естественно социальным видом (в отличие от хлопчатобумажных хвостов), связанные пары или группы будут играть и ухаживать друг за другом. Когда кролики счастливы, они прыгают извилистыми прыжками, которые могут выглядеть почти как танец.

Содержащиеся в крошечных проволочных клетках размером меньше листа бумаги формата А4, кролики в интенсивных сельскохозяйственных условиях лишены всех радостей жизни. Многие прибегают к стереотипному поведению, например, грызут прутья своих клеток и выдергивают собственный мех. В один сарай можно втиснуть до тысячи племенных самок и двадцать тысяч мясных кроликов. Поскольку у кроликов такое сильное обоняние, нахождение в такой непосредственной близости с большим количеством других кроликов перегружает их сенсорную систему и вызывает сильный стресс.

Ранее в этом месяце Европейский парламент проголосовал за запрет содержания в клетках всех сельскохозяйственных животных в странах-членах. Это могло бы улучшить жизнь 94 процентов кроликов, выращиваемых на фермах в Европейском союзе, которые в настоящее время содержатся в клетках. Соглашение, однако, не имело юридической силы и вступало в силу только в 2027 году.

И даже свободный выгул не всегда так идилличен, как кажется. Ранее в этом году благотворительная организация по защите животных Animal Aid работала под прикрытием на ферме, принадлежащей крупнейшему в Великобритании производителю кроличьего мяса и меха. Несмотря на то, что кролики находились на свободном выгуле, они содержались в маленьких бесплодных клетках.

Здоровье

Кролики — хрупкие животные, и интенсивное выращивание этого вида имеет высокий уровень смертности. Хотя их часто убивают в возрасте от восьми до двенадцати недель, от 15 до 30 процентов умирают, даже не достигнув этого возраста. Во многом это связано с плохим состоянием здоровья, часто с респираторными и кишечными заболеваниями.

Проволочный пол клетки может порезать лапы кролика. Это в лучшем случае неудобно и, как известно, вызывает болезнь, известную как боль в скакательных суставах. Как и других сельскохозяйственных животных, кроликов кормят гормонами и антибиотиками, искусственно осеменяют и разводят для получения неестественно больших пометов. Это так сильно нагружает их тела, что размножение приходится заменять каждый год.

Убой

В ЕС мясных кроликов, также называемых откормочными кроликами, перед забоем часто подвешивают вверх ногами для оглушения электрическим током. Кролики, как хищные животные, боятся, что их оторвут от земли, поэтому висеть таким образом ужасно для них.

В Соединенных Штатах кролики, как и домашняя птица, не подпадают под действие Закона о гуманном забое. Кроликов не нужно оглушать перед забоем, и присутствие инспектора не требуется. Это делает их уязвимыми для худшего вида злоупотреблений.

В 2015 году следователи из благотворительной организации по защите животных «Последний шанс для животных» проникли под прикрытием на перерабатывающий завод Pel Freez в Арканзасе, крупнейшую бойню кроликов в Америке. Рабочие действительно пытались оглушить их тупым лезвием ножа, но многие кролики остались в сознании. Потом им сломали ноги, и они начали кричать. Наконец, скованные вниз головой, им отрубили головы. Это было продлено за счет использования тупого ножа.

Последний шанс для животных сказал: «Вместо быстрой смерти многие кролики подвергаются жестокому распиливанию и рубке, затягивая свой и без того варварский конец. Кролики обычно молчаливые существа; им нужно много, чтобы выплакаться. Их последние крики указывают на то, что они испытывают сильную боль».

Воздействие на окружающую среду

Хотя мясо кролика менее вредно для окружающей среды, чем говядина, оно все же оказывает значительное воздействие на климат. Несмотря на то, что мясо считается наиболее экологичным, считается, что его выбросы углерода на килограмм белка выше, чем у свинины и курицы.

Всего 212 граммов мяса кролика могут произвести до одного килограмма парниковых газов. Это, например, делает его почти в пять раз более загрязняющим окружающую среду, чем чечевица.

Кролики маленькие, но потребляют удивительно много еды. По оценкам, для производства одного фунта мяса требуется около четырех фунтов корма. Это означает, что выращивание таких культур, как рожь, пшеница и ячмень, для кормления кроликов может конкурировать с выращиванием этих продуктов для потребления человеком. При содержании в больших количествах кролики также выделяют высокую концентрацию аммиака, что приводит к ухудшению качества воздуха.

Не только мясо

Хотя большинство выращиваемых на ферме кроликов выращивают на мясо, эти нежные создания используются и для других продуктов и обычно содержатся в той же среде. Вопреки распространенному мнению, что мех — это всего лишь побочный продукт производства мяса, выращивание кроликов для их меха — это отрасль сама по себе, потому что в них используются разные породы.

Меховые кролики подвергаются почти такому же обращению. Чтобы их мех стал гуще, им позволяют жить дольше, чем откормленным кроликам, но обычно это просто означает, что они будут страдать в течение длительного периода времени.

Хотя кролики естественным образом линяют и их не убивают, ангорская шерсть не обязательно является этичной. Их разводят так, чтобы у них была неестественно густая шерсть, которую затем стригут или выщипывают. В любом случае, кролики связаны, а их хрупкие кости легко травмируются при грубом обращении. Из-за своего небольшого размера их трудно стричь, а тот факт, что у них особенно тонкая кожа, делает их уязвимыми для порезов и ссадин. Кроме того, девяносто процентов ангоры поступает из Китая, где разведение кроликов не регулируется.

На первый взгляд безобидная индустрия домашних животных может ускользнуть из поля зрения, но неизвестное количество крольчат массово производится на кролиководческих заводах — интенсивных питомниках, которые очень похожи на фабричные фермы мясной и меховой промышленности.

Расследование, проведенное PETA в Германии в 2015 году, выявило «ужасающие» условия на фабриках, снабжающих европейскую зоотовары. Темные склады были заполнены маленькими пластиковыми ящиками. В этих переполненных контейнерах разводили кроликов, морских свинок, хомяков и других мелких домашних животных.

Кролиная ферма: сколько приносит кроличья ферма — РБК