Макароны производитель: Производители макарон – список производств в России
| 1 | ООО «МАРЕВЕН ФУД СЭНТРАЛ » 5077018948 | 15 158 | 9 187 | Московская область |
| 2 | ООО «ОБЪЕДИНЕНИЕ «СОЮЗПИЩЕПРОМ» 7453268150 | 8 171 | 5 777 | Челябинская область |
| 3 | ООО «МАКПРОМ» 7724544008 | 4 997 | Саратовская область | |
| 4 | ООО «ДОШИРАК КОЯ» 5040055742 | 4 308 | 1 963 | Московская область |
| 5 | ООО ТПК «БиоФуд» 7114010781 | 3 034 | 1 108 | Ивановская область |
| 6 | ООО «Доширак Рязань» 2509059709 | 2 857 | Рязанская область | |
| 7 | ОАО «Экстра М» 7718083616 | 2 188 | 1 166 | |
| 8 | ОАО «ОМСКАЯ МАКАРОННАЯ ФАБРИКА» 5503015884 | 1 800 | 1 286 | |
| 9 | ООО «Фабрика Уральские пельмени» 7449116010 | 1 405 | 634 | |
| 10 | ООО «Саратовская макаронная фабрика» 6449047894 | 1 294 | 552 | |
| 11 | ООО «Импрод» 7718616889 | 1 250 | 337 | |
| 12 | ООО «Петровские Нивы» 2617011207 | 1 134 | 621 | Ставропольский край |
| 13 | ОАО «БАЙСАД-КАШИРА» 5019002730 | 1 060 | 498 | Московская область |
| 14 | АО «ТУЛЬСКАЯ МАКАРОННАЯ ФАБРИКА» 7102002306 | 1 052 | 201 | Тульская область |
| 15 | ЗАО «Байсад» 7701050997 | 910 | 214 | Москва |
| 16 | ООО «Поспелихинская макаронная фабрика» 2265002825 | 899 | 696 | Алтайский край |
| 17 | ПАО «Макаронно-кондитерское производство» 3129004208 | 879 | 174 | Белгородская область |
| 18 | ПРЕДПРИЯТИЕ С ИНОСТРАННЫМИ ИНВЕСТИЦИЯМИ ООО «НУДЕЛ ПРОДУКТ» 5829042107 | 718 | 225 | Пензенская область |
| 19 | ООО «МАКАРОННАЯ ФАБРИКА «АМЕРИЯ» 4634005849 | 717 | 777 | Москва |
| 20 | АО «АЛТАЙСКИЕ МАКАРОНЫ» 2225001342 | 373 | 134 | Алтайский край |
| 21 | ООО «Вдоволь» 1901092217 | 367 | 146 | Республика Татарстан |
| 22 | АО «Саранский комбинат макаронных изделий» 1328047516 | 301 | 139 | Республика Мордовия |
| 23 | ООО «Столичная Фабрика» 1659177467 | 297 | 207 | Республика Татарстан |
| 24 | ООО «ЧМКФ «ВАВИЛОН» 2129030703 | 228 | 164 | Чувашская Республика — Чувашия |
| 25 | ООО «Макстори» 6671258440 | 223 | 70,5 | Свердловская область |
| 26 | ООО «МФ МАКРОНА» 4027131054 |
De Cecco Производство в России
Фабрика, ныне известная как ОАО «Экстра М», создана еще в конце XIX века.
Основателем и первым владельцем фабрики был русский купец немецкого
происхождения Иоганн Динг. В 1883 г. он, с разрешения генерал-губернатора города Москвы, основал «… в Пятницкой части первого участка на набережной Москвы-реки, в доме Клюгина…» «паровую фабрику макарон, шоколада и кондитерских изделий. Здание «конторы фабрики Динга» — красивейший особняк, украшенный декором в стиле «модерн» был построен архитектором А.М. Калмыковым. По окончании строительства фабрикант с семьей незамедлительно перебрались на постоянное жительство в «контору» (некоторые детали великолепного интерьера тех времен — резьба на дверях, витражи на окнах, потолочная лепнина — местами сохранились до сих пор)
За 11 лет работы фабрика стала лучшей в Москве. Первоначально на ней работали 10 человек. Оборудование включало в себя 10-сильную паровую машину, пресс для выделки макарон и вермишели, две машины для приготовления теста.
К началу ХХ века спрос на продукцию фабрики стал значительно превышать ее технологические возможности, поэтому в 1900 году Динг покупает земельный участок на лугах близ речки Рыбинки, где вскоре возникают красные кирпичные корпуса фабрики – примечательный памятник промышленного дизайна той эпохи.
С началом первой мировой войны, когда в обществе начали возрастать антигерманские настроения, Иоганн Динг был вынужден продать фабрику и уехать за границу. Новым владельцем стал Николай Бландов, но грянувшая революция вынудила и его покинуть предприятие. С началом экономического роста – развивалось промышленное производство, ускорялся темп жизни, людям требовалось больше простых в приготовлении, полезных и, желательно, вкусных продуктов питания. Всем этим требованиям макароны отвечали как нельзя лучше.
После революции фабрика получила стратегическое значение для пищевой промышленности СССР, а с 1941г. и новое название — «Государственная макаронная фабрика №1». 5) В 90-е и 2000-е годы произошла коренная техническая модернизация производства: на фабрике было установлено лучшее итальянское оборудование FAVA, PAVAN и Braibanti. Это позволило кардинально улучшить качество продукции и дизайн упаковки, увеличить объемы выпуска. В практически заново восстановленном шестиэтажном корпусе установлены современные линии, которые позволяют производить свыше 80 тыс.
тонн продукции в год.
Для производства макаронных изделий «Экстра М» использует пшеничную муку только высшего сорта, вырабатываемую из отборного сырья ведущими московскими мелькомбинатами, а также муку макаронную из твердых сортов пшеницы от лучших российских производителей.
Свидетельством традиционно высокого качества продукции ОАО «Экстра М» являются многочисленные российские и международные награды и призы: Дипломы Международной Академии качества (Женева, 1998) и Академии проблем качества (Москва, 1998), Международный приз «За Качество» (Париж, 1998), европейская награда «Золотая медаль» за реформаторские идеи; «100 лучших товаров России» 1998г.; «Золотой знак качества» 1999 г.; Экологически безопасная продукция».
1-ая ПЕТЕРБУРГСКАЯ МАКАРОННАЯ ФАБРИКА основана в 1914 году. Тогда она называлась «Акционерное Общество М. Иванова — Н. Гольдберга». После революции 1917 г. года на базе Акционерного Общества М. Иванова — Н. Гольдберга была организована Ленинградская макаронная фабрика.
В годы первых пятилеток фабрика получила государственные средства на реконструкцию, и уже в 1928 г. был построен основной трехэтажный корпус, где было установлено немецкое оборудование фирмы «Вернер-Пфлейдерер» – ведущего в те годы поставщика оборудования для макаронной промышленности.
Таким образом, из мелкого полукустарного производства фабрика превратилась в крупное высокомеханизированное предприятие. Семь гидравлических прессов, которыми была оснащена фабрика, выдавали 22 тонны макарон в сутки каждый. По данным статистики тех лет, фабрика снабжала макаронами почти весь Ленинград и соседние города: Псков, Новгород, Вологду и другие.
С декабря 1941 года по июнь 1943 года в тяжелые дни блокады Ленинграда производственная деятельность по выпуску макаронных изделий была законсервирована. В 1943 году, после восстановления производства, в условиях еще неоконченной войны, предприятие выпускало макаронный полуфабрикат для отправки на фронт. После окончания войны рабочие, работая 24 часа в сутки, за короткий срок восстановили производство, и уже к 1950 году удалось достичь показателей довоенного выпуска.
В 50-е 70-е годы уже прошлого столетия фабрика постоянно достраивалась, расширялась, обновлялась… Сегодня «1-ая ПМФ» оснащена современным оборудованием швейцарской фирмы Бюлер, считающейся мировым лидером в производстве мельничного оборудования и оборудования для мучных изделий, а также оборудованием известных итальянских производителей FAVA и Braibanti.
Смоленская макаронная фабрика создана в 1979 году. Предприятие обладает значительными производственными фондами и на сегодняшний день входит в десятку лучших в отрасли. Производственные мощности фабрики превышают 20 тыс. тонн макаронных изделий в год.
Двадцатилетний опыт работы позволяет успешно сочетать проверенные временем традиции с новейшими технологиями. Высокие стандарты качества достигаются, прежде всего, благодаря современной производственной базе (на предприятии установлено оборудование ведущих итальянских фирм Braibanti и PAVAN) и использованию отборного сырья (макаронной муки из твердых сортов пшеницы (дурум) от ведущих мукомольных производств России).
Фабрика производит также высококачественные макаронные изделия из муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта.
Продукцию под торговой маркой «САОМИ» отличает не только стабильно высокое качество, но и широкий ассортимент: в настоящее время выпускается более двенадцати наименований макаронных изделий.
В 2011 итальянская семейная компания De Cecco выкупила заводы «Экстра М» в Москве, С. Петербурге и Смоленске и сегодня у нас на предприятиях работают эксперты из Италии, чтобы Вы наслаждались макаронными изделиями, как в Италии!
Компания «Экстра М» сотрудничает с дистрибьюторами и крупнейшими национальными и региональными сетями. Так продукцию под торговыми марками «Знатные», «De Cecco», «Экстра М», «Саоми» можно приобрести в следующих сетях федерального масштаба: Метро, Глобус, О’Кей, Азбука Вкуса, Седьмой континент, Гиперглобус, Билла, Зельгросс, Лента, Перекресток, Карусель, Пятерочка, Дикси, Spar, Авоська, Виктория, Алые паруса, Твой дом, Стокманн. Мы также поставляем нашу продукцию в страны СНГ.
«Экстра М» входит в состав правления «Руспродсоюз» и строго соблюдает правила Кодекса добросовестных практик взаимоотношений между торговыми сетями и поставщиками потребительских товаров (подробнее на сайте Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» (http://rusprodsoyuz.ru/kodeks-dobrosovestnyh-praktik)).
Макаронные изделия оптом в Москве от производителя, оптовые цены
Макароны – по-настоящему народный продукт, необходимый людям любого
достатка. Спрос на макаронные изделия стабилен и в кризисные времена.
Если вам нужен надежный поставщик таких товаров в Москве, оптовый
магазин «Pronatec» — наилучший вариант.
Предлагаем мелким или
крупным оптом купить макаронные изделия по самым привлекательным ценам.
Вы непременно оцените выгоду и удобство оптовых закупок макарон в
«Pronatec». Для Вас: собственная доставка, предельно низкие цены,
расширенный ассортимент длинно- и короткорезных изделий.
Широкий ассортимент
В каталоге «Pronatec» есть фасованные макароны лучших российский
фабрик, а также продукция популярных иностранных производителей.
Предлагается оригинальная паста из твердых сортов пшеницы и ее самые
востребованные аналоги. Это десятки наименований отборных макарон,
всегда в достаточном количестве, чтобы перекрыть потребности вашего
предприятия.
У нас вы сможете приобрести:
- Длинные спагетти и вермишель разного диаметра;
- Короткую вермишель, рожки, перья;
- Самые разные фигурные изделия: фузилли, фарфарелли, анелли и прочие;
- Изделия для засыпки: звездочки, буковки, паутинку;
- Пасту для фарширования: каннелони, кольца, конверты;
- Лазанью, бешбармак и т.д.
Широкий и правильно подобранный ассортимент в сочетании с невысокими оптовыми ценами на все позиции – вот наш главный козырь!
Оптовые цены и собственная доставка
Выбираете поставщика, чтобы купить макароны оптом? Желаете сделать один
заказ или заинтересованы в дальнейшем сотрудничестве? Пронатек —
лучший магазин для такой покупки.
У нас самая низкая в регионе
стоимость, быстрая доставка и качество от проверенных производителей.
- Мы располагаем собственными возможностями по доставке. Это означает, что ваш заказ будет доставлен в пределах Москвы и области в максимально короткие сроки, без различных транспортных посредников.
- Мы предлагаем самые привлекательные цены на фасованную макаронную продукцию. Это достигается постоянным сотрудничеством с нашими поставщиками — ведущими российскими производителями и импортерами продуктов питания. Также свою роль играет превосходная логистика и постоянный контроль транспортных расходов.
- Наш склад работает ежедневно, поэтому оформление и отгрузка товаров производятся без задержек в будни и в праздничные дни.
Если
вы дистрибьютор, представитель торговой сети, представитель предприятия
HORECA – просто свяжитесь с нами, чтобы приобрести макароны оптом по
лучшей цене, с беспроблемной быстрой доставкой от Пронатек.
Выбираем лучшего производителя макаронных изделий
Сегодня мы решили протестировать спиральки популярных производителей
Как сказал один знаток итальянской кухни, в России макаронные изделия даже близко не стояли рядом с итальянскими. Мы, конечно, не гурманы, но отличить разваренное месиво от крепеньких макарошек сможем.
В Италии существует более 50 видов всевозможных макаронных изделий. Сегодня мы решили протестировать спиральки популярных производителей.
При выборе «правильных» макарон следует обратить внимание на следующие вещи:
— На коробке должно быть указано: «группа А» «1 класс» (мука высшего сорта), «durum», «пшеница твердых сортов», «semolina di grano duro»
— Содержание белка не менее 12 г на 100 грамм макарон. Чем больше, тем лучше. белок указывает на то, что в макаронных изделиях твердых сортов отсутствую примеси муки другого сорта.
Спиральки от Barilla
Производитель: OOO «Харрис СНГ», группа компаний Barilla, Ленинградская область.
Состав: мука из твердых сортов пшеницы высшего сорта, вода.
В наших руках не просто паста, это история четырех поколений семьи Барилла. Так написано на упаковке.
Традиционно считается, что макароны этого производителя лучшие на российском рынке. Действительно, эти спиральки содержат 14 грамм белка. Они средней твердости, хорошо жуются, не прилипают к зубам, лучше всех держат форму, но многие отметили запах муки. В нашем тестировании они заняли второе место.
Белки 14 грамм.
Цена: 18.80 /100 гр
Средий балл: 4,2
Спиральки от «Макфа»
Производитель: АО «Макфа», Москва.
Состав: мука из твердой пшеницы для макаронных изделий высшего сорта, вода питьевая.
Оказалось, что большинство тестирующий покупают именно «Макфу». После нашего тестирования мнения многих изменились. Эти спиральки быстрее всех сварились, буквально за 6 минут. Но не сохранили форму.
Самые белые из всех по цвету, мягкие, вкус продукта из садика.
Белки 12 грамм.
Цена: 11 руб/100 гр.
Средний балл: 3,4
Спиральки от Federici
Производитель: ООО макаронная фабрика «Америя», Курская область
Состав: мука из твердой пшеницы для макаронных изделий высшего сорта, вода питьевая.
Изготовлено по итальянской технологии на оборудование фирмы «Buhler», Швейцария.
Самые крупные спиральки, варились почти 16 минут. Заняли в нашем тестировании первое место. Всем понравился глубокий вкус макаронных изделий, плотность, и цвет — они оказались самыми желтыми. Один из тестирующих написал, что макароны недоваренные.
Белки 12 грамм.
Цена: 13.40 руб/100 гр.
Средний балл: 4,3
Спиральки от «Союз пищепром»
Производитель: ООО» Объединения «Союзпищепром», Челябинская область.
Состав: мука макаронная из твердых сортов пшеницы (дурум) высшего сорта, вода.
В этих макаронах всего 11 гр белка, что не соответствует требованиям. Еще при варке они склеились, оказались очень мягкими и безвкусными. Последнее место в нашем тестировании.
Белки 11 грамм.
Цена: 9.33/ 100 гр.
Средний балл: 2,8
Спиральки от Granmulino
Производитель: ООО «Поспелихинская макаронная фабрика», Алтайский край.
Состав: мука из твердой пшеницы (дурум) высшего сорта, вода.
Середнячок. Долго варились, какие-то непонятные, имеют сероватый оттенок, слегка разварились, плотные и пресноватые. Чаще всего про эти макароны писали: «Нормально».
Белки 12,5 грамм
Цена: 9.77 руб/100 гр.
Средний балл: 3,6
Итог:
Самое высокое содержание белка в макаронах Barilla, самое низкое «Союз пищепром». Быстрее всего варится «Макфа», а самые вкусные спиральки Federici требуют много времени для приготовления.
Первое место: Federici, 13.40 руб/100 гр.
Второе место: Barilla, 18.80 руб/100 гр
Третье место: Granmulino, 9.77 руб/100 гр.
Четвертое место: «Макфа», 11 руб/100 гр
Пятое место: «Союз пищепром» 9.32 руб/100 гр.
Наталья Елизарова
2950 просмотров
Макаронная фабрика МАКРОНА
— Главная —
Создать самое современное производство, добиться наивысшей рентабельности, произвести и реализовать большой объём продукции, завоевать рынок, вытеснить конкурентов… Или так: получить вкусный, добрый, качественный, целебный, привлекательный продукт, сделать такие его свойства привычными и удобными для большинства потребителей… – это, как говорят на известном сленге, «Две большие разницы»… подробнее
Любая хозяйка, способная с большой любовью приготовить всем известную домашнюю лапшу, может всех удивить именно ВКУСОМ лапши, потому что использует свою, ДОМАШНЮЮ ТЕХНОЛОГИЮ, тщательно вымешивая и настаивая тесто, и не сушит полуфабрикат вообще. Любое блюдо, приготовленное талантливой хозяйкой с домашней пастой, кажется вкуснее и ароматнее, но вот муку из твёрдой пшеницы, скорее всего, она использовать будет не всегда, да и времени на домашнюю стряпню катастрофически не хватает. Выход один — купить макароны в магазине и приготовить дома по возможности быстро и так же вкусно, как если бы это была полностью ДОМАШНЯЯ ТЕХНОЛОГИЯ… подробнее
Фабрика
Теперь, немного разобравшись с главной разницей и принципами технологии производства макарон, остаётся только подытожить: фабрика МАКРОНА была создана и начала производство макаронных изделий в 1999 году. На фабрике установлены четыре линии BRAIBANTI, настроенные на низкотемпературную сушку. При производстве используется мука торговой марки СПЕЦПОМОЛ из твердых сортов пшеницы (дурум), специально подобранных для собственного мукомольного производства, которое ориентировано только на внутренние потребности и технологию фабрики МАКРОНА… подробнее
Ознакомиться с полным ассортиментом выпускаемой продукции вы можете ЗДЕСЬ
Макароны от производителя
Макаронные изделия производим в соответствии со стандартами России, из лучших сортов пшеницы группы А и В. Мука соответствует международному стандарту качества ISO. Ассортимент макаронной продукции нормативная документация подразделяет на четыре типа изделий: ленточные, нитеобразные, трубчатые, фигурные.
Твердые сорта пшеницы имеют большее содержание клейковины и меньшее содержание крахмала, чем мягкие. Мука содержит оптимальное соотношение двух основных составляющих – глюкозы и крахмала. Макароны содержат много клетчатки и белка при минимальном наличии жиров.
Макароны – энергетическая еда, в которой содержится 70% сложных углеводов. В 100 г содержится 15 г белка. Макароны медленно усваиваются, практически не повышают содержание сахара в крови. В период интенсивных нагрузок – основная еда профессиональных спортсменов. Содержащийся в продукте триптофан (аминокислота) отвечает за здоровый, восстанавливающий силы сон. Клетчатка способствует выведению шлаков из организма. Популярность макаронным изделиям добавляет их стоимость. При неправильном приготовлении калорийность макарон увеличивается.
Продукцию изготавливаем на итальянской высокотехнологичной линии полного цикла «Braibanti». В производстве используется низкотемпературный режим сушки (40° C). Такая температура сохраняет в изделиях необходимые человеку минеральные вещества, аминокислоты и витамины. Макароны от производителя прочные, с высокими вкусовыми качествами, имеют золотистый или кремовый оттенок.
Ассортимент нашей продукции различный по форме и размерам. В номенклатуру макаронных изделий входят: Башмачок, Вермишель, Вермишель паутинка, Колечки, Перышки, Перья, Ракушка рифленая, Рожки гладкие, Рожки гребешки, Рожки рифленые, Рожки соломка, Рожки спиральные, Рожок любительский, Спагетти, Спираль, Фузилли, Цветочки.
Фасовка макаронных изделий от 400 г до 20 кг. Своевременная доставка по всей России автомобильным и железнодорожным транспортом, выгодные цены. По указанному на сайте телефону ответим на все вопросы.
Лучшие производители макаронных изделий 2020 года
Существует множество машин, которые вы можете выбрать для приготовления домашней пасты, и покупка макаронных изделий хорошего качества значительно упрощает задачу. Если вы выберете лучшую макаронную машину для ваших нужд, есть 7 отличных моделей, которые я с радостью порекомендую на данный момент. .
Как электрические, так и ручные макароны, читайте мою личную рекомендацию и тщательно отобранный список из 7 лучших производителей макарон.
Ищете лучшую ручную макаронную машину? Marcato Atlas Wellness 150 (Amazon) — отличный манипулятор, который позволяет готовить макароны так, как ремесленники делали это на протяжении веков.Или проверьте все варианты в в сравнительной таблице ниже .
Ищете лучшую электрическую макаронную машину? Тогда почти нет других машин, кроме электрической Philips Pasta Maker (Amazon). На ней можно приготовить свежие макароны менее чем за 20 минут, и с тех пор, как она появилась, я стал моим любимым выбором среди электрических моделей! Прочтите мой полный обзор Philips Pasta Maker.
Лучшие макаронные машины и ролики
Следующие 7 макаронных изделий — отличные машины. важно, чтобы вы выбрали макаронную машину, которая соответствует вашим предпочтениям на кухне и соответствует вашему образу жизни .В этот список входят как электрические, так и ручные машины.
1. Лучшая ручная макаронная машина для традиционных макарон
Лучшая ручная макаронная машина , которая поставляется с двумя насадками и может готовить более длинные макаронные изделия, такие как спагетти, фетучини и листы лазаньи, прямо из коробки. Высокое качество , произведено в Италии, доступно в нескольких цветах.
2. Лучшая электрическая макаронная машина для домашнего использования
Макаронная машина Philips — лучший выбор, если вы хотите регулярно готовить домашнюю пасту.Свежая паста примерно за 20 минут, машина смешает и замешивает за вас и автоматически выдавит макароны.
3. Лучший выбор для владельцев KitchenAid
Лучшая покупка, если у вас есть KitchenAid (или отличный повод для его покупки) и вы не против самостоятельно замешивать и замешивать тесто для пасты. Спагетти, фетучини и лазаньи — высококачественные моторизованные ролики, которые делают большую часть работы за вас. Традиционная паста с оттенком современной силы.
4. Лучшая традиционная макаронная машина с электродвигателем
Электрическая версия Marcato Atlas Wellness.Легко и быстро использовать, так как обе руки свободны. — отличный выбор для более частого приготовления макаронных изделий. Двигатель также можно приобрести отдельно, а Marcato также можно использовать как традиционный каток с рукояткой.
5. Лучший выбор для более традиционного катка
Сделано в Италии и отличный выбор благодаря качеству сборки. Немного дороже, чем Marcato, но такой же прочный. Немного тяжелее и отлично смотрится с деревянной ручкой. Роликовая насадка для спагетти, фетучини и лазаньи в коробке.
6. Лучший выбор для приготовления равиоли с помощью KitchenAid
KitchenAid Ravioli Maker
Если у вас есть KitchenAid, вам повезло: это, вероятно, единственная электрическая машина для приготовления равиоли, которая действительно работает. Довольно дорого, поэтому я свяжу вас с обновленной, более дешевой версией на Amazon. Как куратор, повар и потребитель я считаю, что розничная версия немного завышена. Обратитесь к моему руководству по лучшему изготовителю равиоли для моих личных рекомендаций.
Машины для производства макаронных изделий — Walmart.com
«,» tooltipToggleOffText «:» Нажмите на переключатель, чтобы получитьБЕСПЛАТНОЙ доставки на следующий день!
«,» tooltipDuration «:» 5 «,» tempUnavailableMessage «:» Скоро вернусь! «,» TempUnavailableTooltipText «:»Мы прилагаем все усилия, чтобы снова начать работу.
- Временно приостановлено в связи с высоким спросом.
- Продолжайте проверять наличие.
Комментариев нет