Мини винзавод: Мини-винзавод КОРАБ : „ Благодаря F3 у нас уже нет проблемы со стабильностью бутилочного вина“

Содержание

Мини-винзавод КОРАБ : „ Благодаря F3 у нас уже нет проблемы со стабильностью бутилочного вина“

Вы сейчась находитесь: Что о нас говорят наши заказчики? / Что о нас говорят виноделы? / Мини-винзавод КОРАБ : „ Благодаря F3 у нас уже нет проблемы со стабильностью бутилочного вина“

Каждый опытный винодел подтвердит данное утверждение Что не привезут из виноградника, в подвале уже очень трудно догоняется. Так-как основой всех передовых вин является виноград, лучше всего из хорошо расположенных виноградников. И мы питаемся в наших наших старых виноградниках о достижение максимального качества сырья на входе в производство.

По этому мы искали решение, которое бы в вине сохранило как можно больше из того что получило на старом винограднике. Мы попробовали несколько фильтровальных оборудовании и подходов, включая пластинчатую фильтрацию.

Самой нежной и выгодной из экономической точки зрения нам наконец показалась фильтрация кизельгуровая,посредством фильтровального и санитационного оборудования F3 от компании Bílek filtry, s.r.o.

Фильтрация помощью данного оборудования была максимально нежной, почти нулевым влиянием на цвет и польность вина и это для главное. К тому же F3сумеет не только фильтрацию с кизельгуром, но и эффективную мембранную микрофильтрацию для обеспечения микробиологической стабильности бутылочного вина. Благодаря ему у нас уже нет проблем со стабильностью вина в бутылках и таким образом экономим затраты на открывание и перелив вина, не говоря о потери хорошего мнения наших заказчиков. Не последним большим преимуществом оборудования F3является спсобность как самостоятельная санитационная единица. Значит одним оборудованием мы сможем проводить три процесса- грубую фильтрацию, микрофильтрацию и санитацию.

Огромным плюсом для нас было и надстандартное очень приветливое отношение компании Bílek filtry, s. r.o.. Дело не только в том , что сумели наших сотрудников эффективно у надёжно обучить для работы с из оборудованием, но они нам и в дальнейшем оказывают бесплатное консультирование.

Их советы нам помогли достичь максимальной эффективности фильтрации вина и одновременно сохранить его характер и естественные свойства.Это всё при небольшой экономии финансовых средств.С помощью их оборудовании достигаем тог, что наше вино из старых виноградников со времени своего рождения до пути к заказчику сохраняет всё что ему дала нам

мать-природа.

По этому мы можем фильтровальные и санитационные оборудования F3 от компании Bílek filtry, s. r.o, только рекомендовать, даным способом этого и достигаем.

Петр и Марек Корабови

КОРАБ

Вина из старых виноградников

wines from old vineyards

————————————-

Болерадице 391, 691 12

Чехия

ОГРН: 666 18 118

Тел. : + 420 739 089 104

http://www.vinarstvikorab.cz/

Мини Вин-завод в с.

Кожушно, производим качественное вино

О нас

Молдавское вино бережно создается многими поколениями

виноделов, получив признание в самых больших винных
погребах мира, как на западе, так и на востоке.
Вино впитало в себя всю Молдавскую историю, её легенды,
в которых мы узнаем наших прадедов, дедов и отцов.

«In vino veritas», или «истина в вине»

Цели

Из истории мы узнали о существовании свидетельства того, что виноград выращивался в Молдавии уже

в седьмом тысячелетии до н.э. Вино являлось средством платежа и трофеем в битвах, став национальным продуктом.
Нашей целью и целью всех виноделов Молдавии стало сохранение исторически достойного качества вина и винограда.
Только так сможем сохранить и передать будущим поколениям, то что передали нам предки — ВИНО.
Вот и мы задались целью сохранить и приумножить историю, предлагаем сотрудничество партнёрам, заинтересованным в производстве собственного вина, по собственным рецептам, тем самым сохранив преемственность поколений.

Наш мини вин-завод не первый год на рынке вина.

Есть опыт производства виноматериала, его обработки, хранения в бочках и розлива в бутылки, с целью реализации.
В нашем «винном арсенале» есть ординарные, марочные вина, шампанские вино-материалы — это не только
традиционные сухие вина — Каберне, Мерло, Совиньон, Алиготе но и десертные вина Кагор и Мускат.

В 2016 году вина: Пасторал, Шардоне, Совиньон, Алиготе, Каберне-Совиньон и Мерло,
произведённые в подвалах нашего мини вин-завода, участвовали в выставке
Hong Kong International Wine & Spirit Competition 2016

были признаны и отмечены серебряными и бронзовыми медалями.

Экспорт бутилированного вина из Молдавии.
восток
Государства СНГ в течение десятилетий являлись традиционными рынками для молдавского вина, они составляют на сегодняшний день 31% от общего объёма экспорта, по сравнению с 90% от общего объёма экспорта в 2004 году и Китай 5%.
запад
Диверсификация экспорта посредством развития как существующих западных рынков, так и новых появляющихся рынков, является стратегической целью винодельческой отрасли.
Беларусь 5%, Украина 7%, Казахстан%, Россия 12%, Словакия 3%, Чехия 11%, Румыния 12%, Польша 14%.

Галерея

Пункт галереи с выбором увеличения масштаба изображения Видео пункт Видео пункт Видео пункт Видео пункт Видео пункт Видео пункт Видео пункт

Пункт с внешней ссылкой Пункт галереи с выбором увеличения масштаба изображения Пункт галереи с выбором увеличения масштаба изображения Пункт галереи с выбором увеличения масштаба изображения Пункт галереи с выбором увеличения масштаба изображения Пункт галереи с выбором увеличения масштаба изображения Пункт галереи с выбором увеличения масштаба изображения Пункт галереи с выбором увеличения масштаба изображения

Пункт галереи с выбором увеличения масштаба изображения Пункт галереи с выбором увеличения масштаба изображения Пункт галереи с выбором увеличения масштаба изображения Пункт галереи с выбором увеличения масштаба изображения Пункт галереи с выбором увеличения масштаба изображения Пункт галереи с выбором увеличения масштаба изображения Пункт галереи с выбором увеличения масштаба изображения Пункт галереи с выбором увеличения масштаба изображения

История зарождения виноделия в Молдове.

Выращивание виноградной лозы и виноделие на территории, которая сейчас именуется Республикой Молдова,
началось 4-5 тыс. лет назад, когда даки открыли для себя возможность производства винa из винограда.
Виноделие получило новый толчок с греческими колонистами, которые достигли побережья Черного моря
в конце III века до нашей эры, принеся с собой свои традиции виноделия, которые и переняли местные жители.
К 100 году нашей эры, в процветающие времена Римскoй империй на этой земле, виноделие развивалось дальше.
С созданием молдавского феодального государства в XIV веке, виноградарство продолжило своё развитие, оно достигло
пика в XV веке, во времена правления Штефана Великого, который организовал импорт новых сортов винограда и
стимулировал производство качественных вин. В начале XVI века, Молдова палa вассалом Османской империи, которая
запретила виноделие. Таким образом, в следующие 300 лет виноделие пострадало значительно. Тем не менее, виннoe наследие,
возродилось после Бухарестского мирного договора в 1812 году, когда Бессарабия была присоединена к Русской империи.
Винные заводы раскупили русские дворяне и начали развивать местные сорта, а именно: Чёрная Рара, Изабела, Фетяска
белая и черная. Во второй половине XIX века, в Бессарабию были приглашены французские виноделы и импортировaны
новые сортa винограда. Примерно в это же время винные регионы Молдовы, достигли международной известности.

Тем временем бурно развивающееся индустрия вина в Молдовe к 1837 году производит более 10 миллионов галлонов в год.
К сожалению, к концу XIX века, Молдавскоe виноделие вновь пострадало, на этот раз от эпидемии филлоксеры, которая
разрушила многие виноградники. Тем не менее, в 1906 году плантации винограда были восстановлены посадкой привитых
сортов, и к 1914 году на территории Бессарабии был наиболее богатый виноград в Русской империи. Из экскурса в историю
понятно, что виноград это древнейшая культура, которую человек обрабатывал и получал из неё вино.

«IN VINO VERITAS», ИЛИ «ИСТИНА В ВИНЕ»

Позвонить нам или отправить сообщешие

Наш винзавод — Ваше преимущество

Предлагаем сотрудничество

Вы большой поклонник Молдавского вина?
Вы попали туда, где вас ждут.
С огромным наслаждением, поможем вам произвести вино, которое будет сделано вашими руками, по вашей рецептуре и для ваших потребностей.

Экологически чистое вино

В условиях работы с нами и с нашими специалистами, вы получите самое качественное, обладающее невероятным вкусом, ароматом и цветом вино.
Качество производства виноматериалов, контролируется в местной атестованной лаборатории, а затем и Республиканской.
Качество — наше правило и традиция.

Наш мини вин-завод

Мини вин-завод находится в cамом центре Республики Молдова.
В десяти минутах езды от столицы — г. Кишинёва.
В десяти минутах езды от районного центра — г.Страшены.
В 20 минутах езды от Кишинёвского аэропорта.
У границы леса Кодры

Многолетний опыт

Наш мини вин-завод, в лице одного из ведущих специалистов Молдовы, Кысса Георгия Ивановича, обладающего колоссальным опытом и возможностями в производстве вино-материалов, высококлассных белых и красных, сухих и крепких вин.

Отправьте нам сообщение или вопрос

Местоположение

Мы будем рады видеть вас любое время.

Наш адрес: Республика Молдова, район, Страшенский с Кожушно.
[email protected]
+373 6923 60 00
Мы работаем: с 08-00 до 19-00

лучших небольших виноделен долины Напа для посещения | Дегустация вин

Долина Напа битком набита небольшими семейными винодельнями в стиле бутиков. Фактически, более 90% виноделен долины Напа принадлежат семьям. Если вы ищете по-настоящему персонализированный опыт, обязательно посетите многочисленные винодельни долины Напа, в том числе те, что указаны в этом коротком списке. Не забудьте позвонить заранее, прежде чем зайти — в то время как многие винодельни могут принимать гостей без предварительной записи (особенно в середине недели), большинство виноделен (согласно постановлениям округа) обязаны встречать гостей по предварительной записи. Независимо от того, как вы туда доберетесь, вы будете рады, что открыли для себя эти драгоценные камни!

Виноградники семьи Бальдаччи – Напа
Baldacci Family воплощает страсть к вину. Расположенный в знаменитом районе Stags Leap в долине Напа, семья приглашает гостей посетить и разделить эту страсть. Виноградарь во втором поколении, Майкл Балдаччи, создает вина ограниченного производства на трех отдельных виноградниках, расположенных в Калистоге, районе Оленьего скачка и Лос-Карнерос, известных регионах долины Напа AVA (Американская винодельческая зона).
Винодельня, известная своими винами Каберне Совиньон с единственного виноградника, также известна своим дружелюбным и радушным гостеприимством. Гости могут получить эксклюзивный доступ к винам ограниченного производства, веселым специальным мероприятиям и частным дегустациям.
Виноградники Бушен – Напа
Расположенный в Carneros AVA, Бушен имеет долгую историю, уходящую корнями в конец 1800-х годов, когда поселенец по имени Бун Флай впервые посадил виноград и деревья на территории. Собственность переходила из рук в руки несколько раз, прежде чем Геррет и Татьяна Коупленд влюбились в «верхний фиксатор Carneros». Сегодня Bouchaine является старейшей постоянно действующей винодельней в Карнерос и предлагает полный портфель вин для более прохладного климата, включая Шардоне и Пино Нуар, а также некоторые менее распространенные сорта, такие как Пино Менье и Гевюрцтраминер.0004
Зайдите и задержитесь на некоторое время, чтобы выпить вина, любуясь потрясающими видами и любым из многочисленных кураторских мероприятий, начиная от демонстраций соколиной охоты (экологичная практика ведения сельского хозяйства) и заканчивая кулинарными мастер-классами, музыкальными сочетаниями и многим другим.
Виноградник Canard — Калистога
Спрятанный на подъездной дорожке на Дунавил-лейн, это действительно крутая, причудливая маленькая гавань. Семейный виноградник Canard Vineyard, в котором есть 135-летний виноградник Zinfandel, предлагает дегустации в уютном маленьком сарае, примыкающем к семейному дому. Гостей ждет непрерывная персонализированная фирменная дегустация в сочетании с восхитительной колбасной доской, а хозяин… ну, он, конечно, знает о винах, поскольку помогает их делать.
В дополнение к винам Зинфандель, Canard Vineyard также предлагает вина Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо и, конечно же, Каберне Совиньон, а также удивительно нежное и изысканное Розе.
Винодельня Crocker & Starr – остров Св. Елены
То, что началось как случайная встреча между виноградарем Чарли Крокером и виноделом Пэм Старр, привело к долгосрочному партнерству, основанному на любви к совершенству в вине. Компания Crocker & Starr была создана с общей целью возродить историческое поместье Crocker Vineyard Estate и создать вина мирового класса из необычного терруара. Сегодня, 25 лет спустя, винодельня по-прежнему придерживается этой философии.
Гостям Crocker & Starr предлагается «прикоснуться к лозам и попробовать вина». Как лучше провести день!
Кросби Роаманн – Напа
То, что когда-то было заброшенным складом в районе Крашер в долине Напа, превратилось в шикарное и модное место для дегустации вина благодаря видению команды мужа и жены, Джулианы и Шона Уокеров Макбрайдов, основателей Кросби Роаманн. В этом помещении также находится производственное предприятие по производству бутылочных вин из поместья Кросби Роаманна, а Джулиана и Шон также предлагают выбор вин с отдельных виноградников, состоящих из винограда, выращенного в районе Северного залива в Калифорнии.
Во время вашего визита обязательно попробуйте резервный каберне совиньон и Estate White Blend.
Винодельня Джаддс Хилл – Напа
Расположенный среди прекрасных виноградных лоз, Джаддс Хилл, безусловно, является творческим семейным делом — в прямом и переносном смысле! Семья состоит из художников, у каждого из которых есть свое собственное художественное выражение — живопись, поэзия и музыка — и семья рассматривает вино как еще один творческий выход.
Вина от Judd’s Hill включают в себя более традиционные сорта, такие как Пино Нуар и Каберне Совиньон, но гости также могут попробовать некоторые не очень распространенные смеси, такие как Гренаш и Вионье.
Винодельня Никелини – остров Св.
Елены
Основанная в 1890 году семья Никелини считается одной из старейших семейных виноделен в долине Напа и до сих пор в значительной степени управляет семейным предприятием. Спустя более 125 лет в долине Напа оригинальный дом все еще стоит, и гости могут также увидеть римский винный пресс, который использовался основателями Антоном и Катериной Никелини.
Сегодня семья производит старинные вина Зинфандель, Каберне Совиньон, Пти Сира и даже игристое вино.
Виноградник Палома – остров Святой Елены
Владелец и винодел Шелдон Ричардс продолжает дело, начатое его родителями, Барбарой и Джимом, на винограднике Палома. Испанское слово, означающее «голубь», Палома находится на крутом, обсаженном деревьями хребте на самой вершине Спринг-Маунтин, откуда открывается потрясающий вид на дно долины. Казалось бы, за много миль от любого места гости могут попробовать Палома Мерло, которое в 2003 году было названо Wine Spectator «Вино года». Завоевав солидную аудиторию, Палома Мерло снова получила признание журнала в последующие годы.
Вина
Paloma — это сочетание терруара, уникального микроклимата, преданности семьи сельскому хозяйству и виноделию, которым владеют несколько поколений, и вина продолжают радовать верных поклонников.
Винодельня Paradigm – Оквилл
Расположенная в самом сердце виноградников Oakville AVA и семьи Харрис, компания Paradigm производит вина ручной работы и гордится тем, что обрабатывает свой виноградник таким образом, чтобы лозы давали самое лучшее, что может предложить земля. Имея корни в Калифорнии еще в конце 1700-х годов, Рен и Мэрилин Харрис поселились в своем доме в долине Напа в 19 веке.60-е годы.
В сотрудничестве с виноделом Хайди Барретт, Харрисы были полны решимости производить отличное вино, сохраняя при этом небольшой семейный стиль винодельни, на котором была построена Долина Напа, и эта позиция остается актуальной и сегодня. Команда Paradigm невелика и приглашает гостей заранее позвонить и записаться на дегустацию.
Винодельня семейного поместья Пестони — Резерфорд
Семейное поместье Пестони, расположенное на шоссе 29, имеет в своем названии семью — и они это понимают. Эта винодельня, подходящая для семей и щенков, включает в себя задний двор, где гости могут насладиться веселой игрой в корнхол или бочче. Принесите пару своих собственных сыров и багет и соедините их с прекрасным набором из четырех вин из Пестони.
Если вы ищете непринужденный и непринужденный винный напиток, добавьте этот веселый винный завод в свой список.

7 Лучшие небольшие винодельни в Сономе

Лучшие небольшие винодельни в Сономе — это бутик-винодельни, производящие менее 5000 ящиков в год, — они скорее высокотехнологичны, чем высокотехнологичны. Эти места — труды любви. Вина изготавливаются вручную с особым вниманием и заботой. Здесь есть свобода экспериментировать с разными стилями и сортами. Подход, который стремится расширить вашу палитру, а не затуманить ее.

Дело не в блеске и гламуре. Нет конвейера массового производства или корпоративного спонсорства. На самом деле, небольшие винодельни часто сотрудничают с благотворительными организациями, чтобы продвигать дела, которыми они действительно увлечены.

Этими винодельнями управляют сами виноделы, живущие мечтой о виноградарстве и делящиеся своими знаниями о почве. Это интимные, аутентичные, неприхотливые дегустации вин. Дегустации вин часто проходят в том же поместье, которое виноделы и их семьи называют своим домом. Они не в глуши. По немаркированной гравийной дороге. Окруженный пышными виноградниками и необыкновенными природными чудесами, которыми славится этот регион. Вот 7 наших лучших вариантов.

Best Sonoma небольшие винодельни

Sonoma Small Wineries Map
Dutton Estates Vineyard
Halleck Vineyard
Wines
Wines
Kell Eound Wines
Wines
6 Kellemvel Wines
Wines
7 Kell.

Карта малых винных заводов Сономы

Посмотреть этот пост в Instagram0004

(707) 829-9463

8757 Green Valley Rd, Севастополь, CA 95472

Работает ежедневно с 10:00 до 16:00. Только по предварительной записи.

Tasting Fee:	Rates vary from $25 per person to $70 per person
Label:	Dutton Estate
Varietals:	Pinot Noir, Syrah, Sauvignon Blanc, Chardonnay
AVAs:	Зеленая долина, Русская долина реки
Для собак:	№

Винодельня Dutton Estate находится в четырех милях к северо-западу от Севастополя. На протяжении шести поколений Даттоны производят вина небольшими партиями. Семья возделывает 1200 акров виноградников с разнообразным микроклиматом. Это позволяет им производить уникальные вина, которые, тем не менее, имеют сходство с другими винами, произведенными в Green Valley AVA. Фирменный туман региона и почвы Голдриджа делают его особенно уникальным Пино Нуар. Сам их дегустационный зал находится в поместье в испанском стиле с окружающим его виноградником Шардоне. Варианты дегустации варьируются от сочетаний сыра и мясных закусок, сочетаний шоколада и красного вина до дегустации сидя в саду. Члены клуба получают скидки и бесплатные дегустации. В качестве дополнительного бонуса на территории винодельни Dutton Estate есть просторная аренда на время отпуска. Они также выращивают 200 акров сертифицированных органических яблок и производят крепкий сидр небольшими партиями.

Halleck Vineyard

(707) 738-8383

3785 Burnside Rd, Севастополь, Калифорния 95472

Открыто с 11:00 до 16:00, с четверга по воскресенье. Только по предварительной записи.

Sonoma Wine Tasting Reservations

Tasting Fee:	$65 per person
Label:	Halleck Vineyard
Varietals:	Pinot Noir, Chardonnay, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, White Zinfandel
AVAs:	Побережье Сонома, Долина Русской реки,
Подходит для собак:	Да

Они устраивают небольшие скромные дегустационные салоны в своем поместье Севастополь на вершине холма с потрясающим видом на долину Русской реки. Это ваш шанс воплотить в жизнь мечту и увидеть, что такое образ жизни на побережье Сонома. Их Пино Нуар три года подряд признавался лучшим Пино в Америке. Совиньон Блан признан лучшим белым вином Калифорнии. А их Dry White Gewürztraminer признан лучшим белым вином. Экскурсия по корням виноградарства лучший калифорнийский Пино Нуар . Получите возможность купить труднодоступные вина, которых нет в магазинах. Попробуйте 8 различных отмеченных наградами вин, наполненных историями о том, как они сделаны. В сочетании с восхитительными деликатесами на один укус, приготовленными из местных ингредиентов, включая бри с тройным сливочным трюфелем и шоколад с добавлением Пино Нуар. Приведите свою собаку на свидание с их африканской басенджи Франки, не линяющей гипоаллергенной собакой, которая любит принимать у себя других щенков. Поместье на 100% огорожено, чтобы олени не съели виноград, поэтому ваша собака может свободно бегать. Только 16 гостей на дегустацию, требуется предварительное бронирование.

Red Car Wine Co

(фото предоставлено Red Car)

(707) 829-8500

8400 Graton Rd, Севастополь, Калифорния 95472

Открыт ежедневно с 10:00 до 17:00. Приветствуются свободные посетители, рекомендуется предварительное бронирование.

Tasting Fee:	$25 to $55 per person
Label:	Red Car
Varietals:	Pinot Noir, Syrah, Cabernet Sauvignon, Chardonnay
AVAs:	Форт-Росс – Сивью
Подходит для собак:	Да

Компания Red Car Wine Co. заботится об окружающей среде. Это проявляется в винах. Это яркие, подходящие для еды сорта Шардоне с одним виноградником, Пино Нуар и Сира. Произведено с использованием местных дрожжей и минимальным вмешательством. Они занимаются органическим земледелием и способствуют сохранению биоразнообразия и воды. Непринужденная информативная дегустация проведет вас через этот ассортимент вин, которые можно приобрести только на винодельне. Не проходите мимо звездного Каберне Совиньон. Чтобы получить опыт глубокого погружения, совершите экскурсию по территории площадью семь акров. Здесь обитают культовые прибрежные секвойи и яркая птичья жизнь. Регулярные дегустации проходят в небольшом салоне. Есть несколько удобных площадок для отдыха на свежем воздухе, где можно расслабиться, подышать свежим воздухом и насладиться окружающей природной красотой.

Винодельня Freeman

(707) 823-6937

1300 Montgomery Rd, Севастополь, Калифорния 95472

Открыто с понедельника по субботу с 10:00 до 17:00; Воскресенье с 10:00 до 16:00. Только по предварительной записи.

Tasting Fee:	$40 per person
Label:	Freeman Winery
Varietals:	Pinot Noir, Chardonnay,
AVAs:	Green Valley, Russian River Долина
Подходит для собак:	Да

Винодельня Freeman специализируется на винах для прохладного климата, таких как Пино Нуар и Шардоне. Известные своим вниманием к деталям, для каждого урожая проводится до 50 отдельных клональных ферментаций, чтобы получить всего шесть сортов Пино Нуар. Их виноградники расположены в районе Зеленой долины. Это самая крутая часть округа Сонома. Гости могут провести дегустацию в прохладной безмятежной винной пещере рядом с виноградниками. Дегустациями руководит винодел, поэтому ни один вопрос не останется без ответа. После дегустации есть возможность прогуляться по лозам и посетить соседний виноградник Глория. Это их первый виноградник. А поскольку Freeman Winery ценит биоразнообразие, любящие природу гости будут в восторге, увидев совиные ящики и рощи секвойи на территории. Это привносит в процесс немного естественной магии. Плата за дегустацию не взимается при покупке шести бутылок и более.

Inman Family Wines

(707) 293-9576

3900 Piner Rd, Santa Rosa, CA 95401

Открыто с четверга по воскресенье в 11:00. – 16:00. Только по предварительной записи.

Tasting Fee:	$30 to $50 per person/waived with purchase of two or more bottles
Label:	Inman Family
Varietals:	Pinot Noir, Old-vine Zinfandel , Пино Гри, Шардоне
AVAs:	Побережье Сонома, долина реки Русская
Подходит для собак:	Да

Inman Family Wines придерживается принципов экологически ответственного виноградарства и семейного гостеприимства. Они делают вина без добавления дубильных веществ, воды, кислоты или ферментов. И сбраживается только на родных дрожжах. В рамках их приверженности устойчивому виноградарству винодельня почти на 100% использует солнечную энергию. Все серийные автомобили, включая вилочные погрузчики, электрические. Их дегустационный зал выходит на прекрасный виноградник Пино Нуар. Дегустации вин разрабатываются с учетом индивидуальных потребностей и предпочтений каждого гостя. Возможна организация частных дегустаций с виноделами. Обязательно забронируйте их заранее. Для регулярных дегустаций предусмотрены патио и столы для пикника на открытом воздухе.

Kelly & Young Wines

Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, разделенный Kelley & Young Wines (@kelleyyoungwines)

(707) 535-9955

99 Sloverdale Bloverdale Bloverle Bloverle Bloverle Bloverle #335-9955 90009 119 Sloverle Bloverle Bloverle Bloverle Bloverle Bloverle Bloverle Bloverle Bloverle Bloverle Bloverle Bloverle Bloverle Bloverle #335-9955 90009. CA 95425

Четверг: с 13:00 до 16:00, пятница: с 13:00 до 18:00, суббота и воскресенье: с 12:00 до 17:00 Плата за дегустацию: $10 – $15 per person Label: Kelley & Young Varietals: Sauvignon Blanc, Zinfandel, Malbec, Bordeaux-blend Rosé AVAs: Alexander Valley Подходит для собак: №

Kelley & Young Wines — семейная винодельня, основанная в 2007 году. Их виноград выращивается и собирается на фоне горного хребта Маякама с потрясающим видом на долину Александра. Дегустации — это оживленные мероприятия, которые проходят на террасе под аккомпанемент живой музыки. Попробуйте закуски от талантливого шеф-повара винодельни. Помимо дегустационных полетов, вина также доступны по бокалам. Для тех, кто хочет продлить впечатления, остановитесь в элегантном викторианском особняке королевы Анны Kelly & Young прямо по соседству. Каждый номер гостиницы украшен прекрасным антиквариатом, предметами коллекционирования и азиатскими артефактами. Есть даже частные ванны и пруд с карпами. Бесплатная дегустация включена в стоимость проживания.

Винные погреба Smith Story

(707) 494-5575

14210 Bacchus Landing Way, Healdsburg, CA 95448

Открыт с четверга по понедельник с 11:00 до 16:00. Добро пожаловать, бронирование рекомендуется.

Tasting Fee:	$25 per person
Label:	Smith Story, Lord Sandwich
Varietals:	Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc
AVAs:	Anderson Valley, Sonoma Coast
Подходит для собак:	Да

Эли Смит и Эрик Стори задумали эту винодельню в 2014 году, во время их гавайского медового месяца. Винные погреба Smith Story Wine Cellars производят сдержанные, сбалансированные и элегантно оформленные органические вина небольшими партиями. Дегустационный зал находится в Bacchus Landing. Это всего в нескольких минутах от живописного центра Хилдсбурга. Это одна из самых новых виноделен в списке. Но владельцы принесли с собой более 40 лет опыта виноделия. Возьмите бутылку и отправляйтесь в небольшой винный сад с фресками. Купите вкусные маленькие кусочки на рынке Bacchus Market по соседству. Все вина, которые производит Smith Story, также доступны на розлив. Это расслабляющий и непринужденный винный опыт. И их умело ведет главный кинолог-резидент лорд Сэндвич. Обязательно держите всех собак на поводках в отеле.

Подведение итогов о лучших небольших винодельнях в Сономе Они нацелены на расширение сообщества любителей вина по одному покупателю за раз. Это шанс для более глубокой личной связи, чем если бы вы посетили гламурную и переполненную корпоративную коллегу.

Поддерживая эти винодельни, вы действительно можете видеть, на что идут ваши деньги. Это делает покупку более значимой и выгодной. Так что сделайте небольшой перерыв в мире, где все больше доминируют глобальные цепочки поставок и искусственный интеллект.

Мини винзавод: Мини-винзавод КОРАБ : „ Благодаря F3 у нас уже нет проблемы со стабильностью бутилочного вина“