Перечень продуктов для магазина продуктов: Ешь и здоровей: шопинг-лист полезной еды

Перечень продуктов для магазина продуктов: Ешь и здоровей: шопинг-лист полезной еды

Список скоропортящихся продуктов по СанПиН

Скоропортящиеся продукты животного и растительного происхождения содержат в своем составе много влаги, что создает благоприятные условия для жизнедеятельности микроорганизмов и активации ферментов, приводящие к быстрой порче продуктов. К скоропортящимся продуктам относятся мясо и мясопродукты, рыба и рыбопродукты, птица, икра, сыры, яйца, пищевые жиры, фрукты, ягоды, зелень и др. К скоропортящимся продуктам могут быть отнесены квас и пиво.

Таблица 1. Сроки хранения скоропортящихся продуктов торговой сети

Наименование продукта	Сроки хранения
	при t° ниже 0°	при t° от 0 до 6°	при естественном охлаждении, а в теплое время при охлаждении льдом (t° не выше 8°)
Мясо мороженое в тушах Мясо фасованное Мясо охлажденное в тушах Мясо фасованное Птица и дичь мороженые Птица охлажденная Субпродукты мороженые Субпродукты охлажденные Колбасы вареные третьего сорта и с добавлением субпродуктов Колбасы третьего сорта, ливерные, кровяные, зельцы Сосиски, сардельки мясные Колбасы вареные мясные и рыбные 1-го и 2-го сортов	5 суток 2 суток Не хранится Не хранится 5 суток Не хранится 3 суток 3 суток Не хранятся Не хранятся Не хранятся Не хранятся	72 часа 24 часа 72 часа 36 час. 72 часа 72 часа 48 час. 36 час. 48 час. 12 час. 48 час. 48 час.	48 час. 12 час. 48 час. 24 часа 48 час. 24 часа 24 часа 12 час. 48 час. Реализации не подлежат 48 час. 48 час.

Таблица 2. Сроки хранения скоропортящихся пищевых продуктов в предприятиях общественного питания

Наименование продукта	t°	Условия и сроки хранения
Мясо остывшее, охлажденное, мороженое Птица охлажденная, мороженая Субпродукты Рыба охлажденная Рыба мороженая Колбасы вареные 3-го сорта Колбасы ливерные 3-го сорта, кровяные, зельц 3-го сорта Колбасы вареные мясные, рыбные 1-го и 2-го сорта Сосиски и сардельки мясные Молоко фляжное, бутылочное	0° 0° 0° —2° —2° Не выше 6° Не выше 6° Не выше 6° Не выше 6° 0—8°	До 5 суток в камерах До 2 суток в ледниках До 2 суток в камерах До 2 суток в камерах, до суток на льду До 3 суток в камерах, до 2 суток на льду Не более 48 час. Не более 12 час. Не более 72 час. при наличии холода, не более 6 час. при отсутствии холода Не более 72 час* Не более 20 час. в таре, в которой поступило*

* При отсутствии холода подлежат немедленной реализации по мере изготовления или поступления.

Сроки хранения скоропортящихся продуктов определяются температурными условиями хранения. На крупных складах, базах, холодильниках в условиях регулируемых низких температур и влажности хранение скоропортящихся продуктов может быть достаточно продолжительным: мясо в таких условиях может храниться до 1,5 лет, рыба и сливочное масло до 1 года. В торговых предприятиях и предприятиях общественного питания сроки хранения скоропортящихся продуктов значительно меньше (таблицы 1 и 2).

Охлажденную рыбу в магазинах сохраняют не более 2 суток при t° не ниже —2° в той же таре, в которой она поступила от поставщика. Срок хранения мороженой рыбы в ледниках, ваннах со льдом — до 2 суток, в холодильниках при t°—5—6° — до 15  суток.

Молочные продукты должны храниться при t° от 0 до 8°. К особо скоропортящимся продуктам относятся мясные и рыбные полуфабрикаты и готовые изделия, молоко, молочнокислые продукты, кулинарные изделия. Для особо скоропортящихся продуктов устанавливаются еще более жесткие условия хранения с резко укороченными сроками реализации (таблица 3).

Хранение готовых изделий допускается при условии охлаждения их до температуры не выше 8°; хранение мясных и рыбных полуфабрикатов, молока, молочнокислых продуктов, изделий из субпродуктов и крови допускается при условии немедленного их охлаждения по изготовлении до температуры не выше 6° и содержании при температуре не выше 8° в течение установленного времени нахождения их на месте хранения, транспортировки и реализации.

Устанавливаемые сроки реализации скоропортящихся продуктов, предназначенных для непосредственной продажи, считаются с момента окончания технологического процесса изготовления готовой продукции на предприятии и включают в себя время пребывания продуктов в пути, хранения на складах и базах торговой сети, а также время нахождения скоропортящихся продуктов в магазинах или предприятиях общественного питания до отпуска потребителям.

На каждую партию особо скоропортящихся продуктов предприятием должна быть выдана накладная с указанием часа выпуска продукции и сроков ее реализации в соответствии с действующими санитарными правилами.

Утвержден перечень товаров, которыми можно торговать в нерабочую из-за коронавируса неделю

Правительство утвердило перечень непродовольственных товаров первой необходимости. Постановление опубликовано на сайте Кабмина.

С 30 марта по 3 апреля 2020 года в стране объявлены нерабочие дни. Работать могут только предприятия, перечисленные в пункте 2 Указа Президента РФ № 206. В подпукте «в» этого пункта указаны организации, обеспечивающие население продуктами питания и товарами первой необходимости.

В принятом Кабмином постановлении конкретизируется, кто относится к таким организациям:

«Организации и индивидуальные предприниматели, обеспечивающие всю товаропроводящую цепочку продуктов питания и таких товаров от производителя до конечного потребителя, включая производителей, поставщиков, дистрибьюторов, транспортно-логистические организации, логистические комплексы, организации, оказывающие услуги по подготовке, обработке, упаковке товаров и иные подобные услуги, распределительные центры, оптовые рынки, склады, службы доставки, курьерские службы, пункты выдачи заказов, объекты торговли всех форматов (в том числе рынки, ярмарки, нестационарные и мобильные объекты), объекты общественного питания (в том числе собслуживанием на вынос и доставкой заказов), а также управляющие компании, в том числе обеспечивающие функционирование объектов недвижимости, в которых располагаются такие организации»

В документе указано, что организации торговли могут продавать любые товары, если у них в ассортименте есть товар из утвержденного перечня:

1. Детские товары (включая соски различных типов, в том числе для бутылочек)
2. Мыло и средства моющие, средства чистящие и полирующие
3. Санитарно-гигиеническиеизделия и туалетные принадлежности
4. Средства индивидуальной защиты
5. Медицинские изделия и дезинфицирующие средства
6. Зоотовары (включая корма для животных и ветеринарные препараты)
7. Бензин, дизельное топливо, газ
8. Автозапчасти (включая материалы смазочные, шины, покрышки, камеры)
9. Оборудование электрическое
10. Кабельная продукция
11. Приборы бытовые
12. Оборудование компьютерное, электронное и оптическое
13. Предметы садово-огородные и инвентарь
14. Строительные и отделочные материалы и инструменты
15. Санитарно-технические изделия
16. Товары для предупреждения пожаров и пожаротушения
17. Печатные средства массовой информации
18. Спички
19. Свечи
20. Похоронные принадлежности
21. Очки, линзы и их части
22. Табачная продукция
23. Товары, сопутствующие товародвижению (в том числе упаковка, этикетки, ценники, кассовая лента

Организациям общественного питания разрешено оказывать услуги только дистанционно.

Следует иметь ввиду, что региональными властями могут быть установлены более жесткие меры.

Список продуктов для пикника

1.Мясо

Свинина. Для шашлыка подойдёт шейка, грудинка, корейка и почечная часть (поясничная часть, кострец, задняя часть корейки). Для запекания на решётке также хорошо подходит вырезка и мясо на косточке — рёбра, корейка на кости, грудинка на кости.

Ягнятина. Лучше всего зажарить баранью ногу, мясо на ребрышках или лопатку. Только есть нужно сразу с пылу с жару, баранина имеет одно неприятное свойство — быстро застывает.

Говядина. Для шашлыка подойдут вырезка, филейная часть, огузок, толстый край и тонкий край, внутренняя часть задней ноги.

Курица. Это, конечно, окорочка и крылья. С белым мясом куриной грудки надо быть осторожным: его легко пересушить.

Субпродукты.  От говяжьего языка до свиных ушей: их можно очень неплохо приготовить на решётке, а что-то и на шампуре.

Любое мясо, как и субпродукты, лучше предварительно замариновать. Хорошо сделать это дома, заранее. Один из вариантов: растительное масло + кислота + лук. Масло покрывает кусочки мяса пленкой, благодаря которой они не пересыхают в процессе жарки и остаются сочными внутри. Испольуйте любое масло без ярко выраженного аромата, например, оливковое (а вот нерафинированное подсолнечное или горчичное брать не стоит, они перебивают вкус мяса). Кислота — это лимонный сок, сухое вино или натуральный уксус (что-то одно, а не всё сразу). Лук же обогащает вкус шашлыка, как ничто другое.

Свинина для пикника

2. Готовые мясные продукты и блюда из мяса

На шампуре и решётке очень легко можно приготовить сосиски, сардельки, колбаски и другие мясные продукты. 

Если же вы не предполагаете готовить мясо на углях, возьмите на пикник готовый ростбиф, буженину, мясной паштет, жареную курицу (она вполне приемлема в холодном виде) или купленную в магазине мясную нарезки. Варёную колбасу лучше не брать — она быстро обветривается на свежем воздухе. Другое дело, если вы собираетесь её обжаривать над углями.

На пикник часто берут разнообразные бутерброды и сэндвичи. Лучше всего нарезать дома все компоненты — хлеб, мясо, сыр и так далее, — и положить в раздельные пакеты, пластиковые контейнеры, завернуть в специальную пищевую пленку или фольгу. Сами же бутерброды можно соорудить прямо на природе — так они получатся гораздо более привлекательными.

  Сардельки для пикника

3. Рыба и морепродукты

Для приготовления рыбы гриль идеально подходит жирная рыба с плотным мясом — лосось, сёмга, форель, осётр, скумбрия, зубатка, треска, сом, сазан.

Дополнительный растительный жир для маринования рыбы можно не использовать и обойтись белым вином, соевым соусом или лимонным соком. Рыба останется сочной, если при разделке постараться максимально сохранить кожу (без чешуи, конечно). Что касается крупных рыб, для гриля лучше брать филе или же нарезать стейки. Перед приготовлением оботрите рыбу — она должна быть как можно суше.

На шпажках можно приготовить крупные креветки, на решётке хороши креветки, кальмары и гребешки.

Рыба для пикника

4. Заготовки

Это могут быть маринованные огурцы, помидоры, грибы, перцы, кабачковая или баклажанная икра домашнего приготовления. Если вы не балуетесь домашними заготовками, нечто подобное всегда можно купить в магазине.

Консервация для пикника

5. Соусы

Соус для пикника надо приготовить (или купить) заранее. Чесночный, ткемали, соевый, майонез, сацебели, наршараб, рыбный, брусничный, цацики, песто — любой на ваш вкус.

Соусы для пикника

6. Овощи

Все непременно берут на пикник помидоры, огурцы, редиску и картофель. И это неплохо. Картофель может быть сырым (чтобы потом запечь его на углях) или отваренным в мундире. 

Для приготовления на гриле подойдут кабачки, болгарский перец, початки кукурузы и баклажаны. 

Для салата вам нужны будут помидоры, огурцы, свежая капуста, сладкий перец.

Картошка для пикника

7. Шампиньоны

На решётке, а в некоторых случаях и на шампуре, хорошо получаются грибы — весной проще всего использовать шампиньоны. Главная сложность заключается в том, что грибы, как правило, очень быстро теряют влагу и пересыхают. Но если их предварительно замариновать в течение 1 ч в оливковом масле со специями, в процессе запекания они сохранят всю свою сочность.

Шампиньоны для пикника

8. Зелень

Зелени должно быть много. Шпинат, латук, щавель, кинза, петрушка, укроп, мангольд, лук, базилик, рукола — всё что душа пожелает. Вымыть её лучше заранее, потом обсушить и упаковать. На месте зелень останется лишь красиво разложить на тарелке или порвать для салата.

Зелень для пикника

9. Сыр

Сыр полутвёрдый, плавленный и сыр с белой плесенью лучше с собой не брать: на солнце он быстро теряет свою привлекательность. 

На природе хорошо идут мягкие рассольные сыры (от сулугуни до феты, от чечила до моццареллы), твёрдые сыры (вроде пармезана и чеддера), некоторые виды копчёных сыров — те копчёные «косички», что обычно покупают к пиву, не сильно портятся на жаре. Сыры хороши на бутерброды, для салата и в качестве самостоятельной закуски. Твердый сыр лучше наломать, натереть или нарезать заранее.

Сыр для пикника

10. Растительное масло

Не исключено, что к салатам, картошке и блюдам на гриле понадобится растительное масло — например, оливковое. Литровую бутылку с собой брать не стоит — лучше перелить масло в небольшую, плотно закрывающуюся ёмкость.

Растительное масло для пикника

11. Хлеб

Если речь идёт о батонах белого хлеба, берите его из расчёта 1 батон на 2-3 человека. Если останется — ничего страшного: гораздо хуже, когда вкусностей ещё много, а хлеб уже кончился. А вообще, лучше всяких батонов на пикнике «работают» разнообразные лепёшки. 

Хлеб и лепёшки для пикника

12. Фрукты

Уместны на пикнике и фрукты — заранее вымытые и упакованные в специальные пластиковые ёмкости. Лучшей «перевозкой» для продуктов является большая корзина — это не только будет выглядеть более стильно и аппетитно, чем гора пакетов, но и даст гарантию, что провиант не будет помятым. Да и доставать большое количество продуктов из корзины более удобно.

Фрукты и ягоды для пикника

13. Вода

Питьевой вкусной воды — как соли и хлеба — никогда не бывает много.

Питьевая вода для пикника

14. Чай и кофе

Если вы не представляете себе пикника без горячего чая и кофе, возьмите его с собой в термосе. Термос предварительно сполосните кипятком, чтобы он держал тепло. Любители чая могут взять с собой термос с заранее заваренным чаем — или с кипятком и отдельно чайные пакетики. Если в компании есть любители кофе с молоком, нагрейте немного молока (но не кипятите!) и налейте его в другой маленький термос. Хорош и холодный чай!

Чай и кофе для пикника

15. Алкоголь

На пикнике лучше всего воздержаться от чрезмерного употребления алкоголя и, в частности, от крепкого алкоголя. На чистом воздухе вас быстро «развезёт» и захочется спать — а вам ещё ехать домой.

На пикник лучше взять с собой пиво либо вино. 

Вино для пикника

И, конечно, нужны соль и мельница с чёрным перцем! Не забудьте про эти две главные специи. 

Список продуктов в колледже на 10 идей быстрого и дешевого питания

Некоторые говорят, что учеба в колледже — лучшие в вашей жизни. Реальность такова, что, несмотря на то, что они очень веселые, они могут очень сильно сказаться на ваших средствах. Независимо от того, являетесь ли вы звездным квотербеком из братства, самым жизнерадостным чирлидером в университете или геймером-интровертом, вам придется накормить себя. Для этого вам понадобится список покупок в колледже, чтобы вы были сыты и сыты, не ломая при этом денег.

Приложение «Список покупок в бакалейных магазинах» с самым высоким рейтингом

Организуйте покупки, следите за расходами, создавайте списки покупок быстро и легко

Пища для размышлений

Прокормить себя в колледже может быть непросто.Если вы не живете в общежитии с планом питания, вам придется кормить и заботиться о себе. Это может быть еще сложнее, если вы привыкли, что мама и папа готовят для вас последние 18 лет вашей жизни.

Не волнуйтесь. У тебя есть это.
Однако, являетесь ли вы железным поваром или новичком с ножом, есть три вещи, которые должны быть в списке покупок каждого студента:

Почему?

Потому что ваши средства могут оказаться весьма ограниченными. Да, вы почувствуете себя богатым, когда этот взнос поступит на ваш банковский счет, но вы будете удивлены, увидев, сколько вы потратите, не осознавая этого, и как мало у вас останется к концу семестра.Лучше быть экономным с первого дня и научиться составлять эффективный список дешевых продуктов.

Но почему еще быстро и наполненно? Что ж, дни в колледже длинные и полны знаний. У вас просто не будет времени на каждый завтрак, обед и ужин подбирать массовый «кусок сопротивления». Но тогда, если вы неправильно питаетесь, вы обнаружите, что устали, отвлеклись и потеряли мотивацию. Это никоим образом не будет способствовать эффективному обучению. Лекции могут быть достаточно сложными, чтобы студенты колледжа не могли уснуть, не будучи голодными и утомленными!

Итак, позвольте нам ответить на несколько вопросов, которые могут у вас возникнуть по поводу составления блестящего списка покупок для студентов, а затем предоставить вам 10 отличных идей для еды, которые помогут вам начать работу.После этого вы получите бесплатный шаблон списка покупок для печати. Однако вы можете сразу перейти к списку покупок колледжа, если хотите.

Перейти к шаблону списка покупок колледжа

Часто задаваемые вопросы о списке покупок для студентов

Сколько мне стоит потратить на продукты?

Очень сложно назвать общую цифру. Ваш бюджет очень зависит от того, где вы живете, и от ваших диетических требований. Студент, обучающийся в Нью-Йорке или Лондоне, должен быть готов потратить на продукты больше, чем если бы он учился в Блумингтоне или Шеффилде.Точно так же, если у вас непереносимость глютена, вам, возможно, придется отложить больше денег на более дорогие продукты без глютена. И наоборот, вегетарианство обычно дешевле мяса.

Лучшее, что вы можете сделать, — это послушать совет вашего колледжа о том, сколько вам следует потратить на продукты. У них будет лучшая информация о том, сколько вещей стоит на месте. Затем отрегулируйте это в соответствии с вашими диетическими требованиями и работайте оттуда.

Действительно ли быть вегетарианцем дешевле?

В общем да.

Мясо дороже фруктов и овощей. В последние годы цены на мясо выросли больше, чем на продукты.

Однако это не значит, что вегетарианство всегда дешевле. Все зависит от того, как вы делаете покупки. Если вы собираетесь покупать экологически чистые продукты, цена вырастет. Точно так же вы можете снизить цену своих покупок, купив консервы, которые так же полезны, как и свежие, но в большинстве случаев намного дешевле.

Вегетарианские блюда могут быть действительно дешевыми, быстрыми и сытными.Правильно придерживаясь вегетарианства, вы можете быть уверены, что получаете много клетчатки из злаков, чтобы сохранять сытость и сосредоточенность, а также еще больше клетчатки и белка из бобовых. Если вам интересно перейти на вегетарианство, возможно, вам стоит взглянуть на наш список покупок для вегетарианцев.

Использование вегетарианских блюд, безусловно, может сэкономить вам больше, чем несколько долларов. Если вы просто не можете жить без мяса, вам следует подумать о флекситаризме. Идея здесь в том, что вы значительно сокращаете потребление мяса, а не полностью его устраняете.Это может быть лучше для вашего кармана, но при этом вам не откажут в приеме бекона.

Лучше готовить на 1?

№

На приготовление на одного уходит почти столько же времени, чем на приготовление на четверых или больше. Итак, чтобы сэкономить время, вы можете следовать рецепту для 4+ человек, а затем заморозить или охладить оставшиеся порции. Это означает, что в течение следующих нескольких дней все, что вам нужно сделать, это разморозить и / или разогреть что-нибудь. Поэтому убедитесь, что у вас есть много контейнеров для еды.

Но некоторые блюда замораживать намного лучше, чем другие. Например, блюда из макаронных изделий нельзя замораживать, так как сама приготовленная паста становится очень мягкой после размораживания.

Есть ли хорошее время дня для покупок?

Да, но тоже нет.

Когда вы впервые начинаете делать покупки в супермаркете, вы можете попытаться заметить, во сколько сокращаются товары. Обычно это происходит ближе к концу дня, поэтому покупка в таком случае — хорошая ставка.

Но то, что что-то было уменьшено, не означает, что это самый дешевый вариант.Покупка обычного предмета по полной цене может быть дешевле, чем покупка премиум-предмета со скидкой. Это определенно тот случай, когда выясняется, что снижение зависит от центов / пенсов, а не долларов / фунтов. Ярко-красная или желтая наклейка просто наводит на мысль, что это кража.

Кроме того, случайные покупки из сокращенного раздела — не лучший способ планировать питание. Возможно, вам придется купить дополнительные ингредиенты для его приготовления. Что еще хуже, он просто портится в вашем холодильнике или о нем забывают в морозильной камере.

Время от времени вы можете со скидкой купить некоторые основные товары, например, хлеб. Но в целом все же лучше составить бюджетный план питания и список покупок и придерживаться его. Поэтому просто пойти в магазин, когда у вас есть возможность, а не планировать поездку по скидкам, будет лучше использовать ваше время.

Список идей из 10 блюд для колледжа

Теперь, когда есть ответы на некоторые вопросы, мы рассмотрим 10 достойных и вкусных блюд, которые, по нашему мнению, должны стать основными в вашем списке покупок.

# 1 Rev’d Up Ramen

Рамен — это ДНК студенческих диет. Это дешево, быстро, легко, но не очень сытно. Тем не менее, вы можете приготовить из них великолепное блюдо, используя всего несколько дополнительных ингредиентов. Во время приготовления вы можете просто:

• Добавить нарезанный зеленый лук / зеленый лук
• Добавьте немного шпината или капусты
• Расколоть яйцо и варить его, пока готовится рамэн
• Добавить курица на гриле
• Увеличьте количество белка и клетчатки с порцией из бобов
• Смешайте в ложке арахисового масла
• Добавьте горсть замороженных нарезанных овощей

Выполнение любого из перечисленных выше способов сделает ваш рамен не только вкуснее, но и более сбалансированным блюдом.Есть много других рецептов быстрого приготовления рамена, которые вы также можете найти в Интернете.

# 2 Фасоль на тосте

Это был основной продукт питания британских студентов на протяжении десятилетий. Итак, если что-то работает, зачем это менять?

Запеченные бобы готовятся из фасоли. Это бобовые. Бобовые содержат большое количество клетчатки и белка, которые сохранят чувство сытости и сохранят здоровье. Их также довольно дешево купить.

Оценка.

Но это не значит, что тосты с фасолью нельзя улучшить.Если вы считаете, что фасоль немного пресная, просто «усильте» вкус, добавив трав и специй. Кроме того, вы можете сделать его еще более наполненным, используя цельнозерновой хлеб / цельнозерновой хлеб , который содержит больше клетчатки, чем белый хлеб. Да, и традиционная посыпка тертым сыром сверху не должна пройти мимо.

# 3 Домашняя паста из томатов

Это простое, но сытное и полезное блюдо. Все, что вам нужно сделать, это приготовить пасту, добавить немного соуса и «Бац!» Вы уже поели.

Но если вы используете томатный соус из банки, вы делаете все неправильно. Вы можете приготовить собственный соус за небольшую часть цены. Ваш собственный домашний томатный соус также будет содержать меньше сахара и натрия, чем тот, который вы покупаете с полки.

Сделать это не составит труда даже тем, кто стесняется кухонь. Просто:

• Нарезать лук
• Коричневый на сковороде с небольшим количеством растительного масла
• Добавьте чеснока
• Опустошите банку нарезанных помидоров
• Приправить черным перцем, солью , базиликом , и орегано
• Дайте кипеть, пока готовите макароны (прибл.4 чашки / 1,25 фунта / 500 г)
• Комбайн

Из приведенного выше рецепта можно приготовить 2-4 порции в зависимости от того, насколько вы голодны.

Вы можете сделать это блюдо еще более сытным, используя цельнозерновые / цельнозерновые макароны, которые содержат больше клетчатки, чем простые макароны. Вы также можете добавить бобов или нарезанных кубиками курицы , чтобы повысить уровень белка.

# 4 Ночной овес с добавлением

Давай поговорим немного о завтраке. Овсянка — ваш друг. Он богат клетчаткой и к тому же дешев.Это также может быть быстрым, легким и насыщенным, если вы все сделаете правильно.

Овсяные хлопья быстрого приготовления обычно содержат много сахара. К тому же это дорого. Но стандартную овсянку нужно приготовить утром. Разогревать его с молоком или водой на сковороде или в микроволновой печи занимает много времени.

Итак, почему бы не сделать овсянку самостоятельно?

Ночной овес просто означает замачивание овсянки на ночь, чтобы вся жидкость была впитана, и овес стал съедобным. Многие рецепты ночного овса включают в себя добавление молока , орехов и сухофруктов в простейшем виде.Простого добавления этих ингредиентов будет достаточно, чтобы по утрам набрать клетчатку и заряд энергии. Все, что вам нужно сделать утром, — это принести овес и съесть его, что сделает завтрак невероятно быстрым.

# 5 Супер бутерброды

Странно, что рамен и бобы на тостах считаются основными продуктами питания студентов, а бутерброды — настоящим спасением. Они дешевые, быстро изготавливаются и могут быть довольно сытными, если их сделать правильно. Конечно, вы можете приготовить любой бутерброд: клуб, , арахисовое масло, и желе, BLT.Этот список можно продолжить.

Лучший совет, чтобы сделать это как можно более сытным, — использовать цельнозерновой / цельнозерновой хлеб, чтобы получить дополнительную клетчатку, набивающую живот. Покупка готовых бутербродов > может немного увеличить стоимость, но, безусловно, сэкономит ваше время при их приготовлении.

# 6 Роскошный суп

Не стоит недооценивать суп. Это может показаться страшным при приготовлении, но это не самая сытная еда. А вот суп может быть совсем наоборот. Основа любого супа — «овощи + жидкость».Обычно это включает обжаривание луковиц , добавление овощей , а затем кипячение до мягкости в бульоне перед смешиванием. Вы даже можете добавить немного сливок , чтобы придать ему немного больше веса и аромата. В Интернете нетрудно найти простые рецепты супа, с которых можно начать свое приключение по приготовлению супа.

Выбирайте овощи с высоким содержанием клетчатки, чтобы порция супа оставила вас приятным и сытым. Вы можете даже подумать о добавлении чашки зерен, таких как риса , или даже бобовых , чтобы увеличить содержание клетчатки и белка.

Если вы все еще не решаетесь приготовить свой собственный суп, то пакетный суп и консервированный суп — хорошие варианты. Последнее требует немного больше времени, но, как правило, полезнее и вкуснее, чем дальнейшее. Но, конечно, бывают исключения.

# 7 Салаты с наддувом

Салаты получают плохую репутацию за то, что они скучные и не очень сытные. Но это только в том случае, если вы не сделаете их должным образом. Убедитесь, что вы используете много зерен , орехов , семян или даже зерен , чтобы дать ему наполнитель клетчатки и / или протеина.Вы даже можете добавить курицу-гриль и авокадо , , чтобы еще больше улучшить белковый рацион вашего салата.

Однако настоящая уловка заключается в том, чтобы правильно одеться. Многие заправки, например популярные ранчо, обычно содержат насыщенные жиры и сахар. Настоящая проблема — добавленный сахар. Это заставляет вас больше жаждать закусок, сводя на нет здоровую пищу, которую, как вы думали, вы только что ели. Поэтому подумайте о том, чтобы сделать дешевую, простую и яркую домашнюю заправку, используя всего 2 ингредиента: масло и уксус .Это добавит аромата и привкуса, но при этом не вызовет прилив сахара.

# 8 Кускус Героя

Кускус невероятно легко приготовить. Все, что вам нужно сделать, это налить немного горячей воды, и через несколько минут замачивания готово. Кускус также богат клетчаткой, а это значит, что после этого вы будете чувствовать себя хорошо и сыто. Не говоря уже о том, что обычная покупка обычно довольно дешевая.

Но приготовить из этого вкусную, сытную и сытную еду нужно немного, но не намного больше.

Во-первых, избегайте ароматизированных упаковок кускуса.Они могут быть удобными по размеру и уже ароматизированными, но они также дороги и содержат много ненужных ингредиентов. Сделать самому намного лучше и дешевле.

Мы рекомендуем использовать половину исходного кубика или 1 чайную ложку слитков на каждую порцию кускуса (примерно 0,5 стакана / 3,5 унции / 100 г), растворенного примерно в 0,5 стакана / 250 мл воды, чтобы придать ему немного дополнительного вкуса. После того, как вся вода впитается, смешайте через нее следующее:

• Авокадо кусочки
• Вареные яиц
• Помидоры черри
• Нут
• Жареный Цыпленок
• Семена тыквы
• Красная фасоль
• Семена подсолнечника
• кукуруза
• Белая фасоль

# 9 Королевский попкорн

Пожалуй, наименее захватывающий или удивительный в нашем списке, но это не значит, что его следует игнорировать, особенно в качестве закуски.Попкорн, особенно попкорн, который можно приготовить в микроволновой печи, приготовить легко и быстро. Кроме того, в нем довольно мало калорий. Это закуска, которая не заставит вас набрать килограммы.

Вы можете даже добавить немного аромата, посыпав его порошком какао или порошком чили .

# 10 Epic Trail Mix

Орехи! Фрукты! Семена! А иногда шоколадная стружка! Есть причина, по которой трейл-микс является такой повсеместной полностью американской закуской: потому что он великолепен.

Орехи , будучи бобовыми, богаты клетчаткой и белком. Семена — отличный источник здоровых мононенасыщенных жиров и Омега-3. Сухофрукты добавляют витаминов и сладости. А шоколадных чипсов просто восхитительны. В качестве закуски он триумфально соответствует всем трем нашим критериям питания для студентов.

Вам даже не нужно выходить и покупать дорогую готовую смесь. Сделайте это самостоятельно, купив указанные выше ингредиенты, смешайте и ешьте!

Приложение «Список покупок в бакалейных магазинах» с самым высоким рейтингом

Организуйте покупки, следите за расходами, создавайте списки покупок быстро и легко

Список покупок вашего колледжа

Теперь, когда вы изучили эти 10 отличных блюд и закусок, мы представляем вам наш бесплатный распечатанный список продуктов для студентов.Не стесняйтесь добавлять свои любимые закуски или снимать все, что вам не нравится, чтобы сделать этот список покупок своим.

Мясо, молочные продукты и яйца

• Масло сливочное
• Сыр
• Курица
• Крем
• Яйца
• Молоко

---

Бобовые

• Печеные бобы
• Нут
• Красная фасоль
• Белая фасоль

---

Растительное масло

• Оливковое масло
• Масло подсолнечное
• Масло растительное

---

Зерна

• Гречка
• Булгарская пшеница
• Кускус
• Овсянка
• Крупа перловая
• Рис
• Цельнозерновой / цельнозерновой хлеб
• Цельнозерновые / цельнозерновые макароны

---

Разное

• Слитковый порошок
• Арахисовое масло
• Попкорн
• Шоколадные чипсы
• Рамэн быстрого приготовления
• Стоковые кубики
• Уксус

Овощи

• Авокадо
• Морковь
• Помидоры черри
• Замороженные нарезанные овощи
• Кале
• Лук
• Картофель
• Зеленый лук / зеленый лук
• Шпинат
• Сладкая кукуруза
• Помидоры

---

Орехи, семена и сушеные фрукты

• Миндаль
• Орехи кешью
• Тыквенные семечки
• Изюм
• Султанас
• Семена подсолнечника
• Грецкие орехи

---

Травы и специи

• Василий
• Черный перец
• Порошок чили
• Орегано
• Соль

Какие лучшие ингредиенты вы использовали для эпической смеси для трейлов? Кускус легко и дешево найти там, где вы живете? Какое сочетание масла и уксуса вы используете для своей любимой заправки для салатов? Дайте нам знать об этом в комментариях.

Ежемесячный список покупок для экономии времени и денег

Покупки могут вызывать стресс и утомлять. Для некоторых людей чем реже они ходят в продуктовый магазин или супермаркет, тем лучше. У некоторых людей может просто не быть времени на покупки каждые несколько дней или даже на еженедельные поездки. Какой бы ни была причина вашего нежелания ходить в продуктовый магазин, или если вы не можете часто ходить в супермаркет, составление хорошего ежемесячного списка покупок избавит вас от многих хлопот и даже больше.

Попробуйте наше приложение, чтобы сэкономить время и пространство

Мгновенно делитесь и синхронизируйте неограниченное количество списков
с другими

Жизнь от месяца к месяцу

Время — это товар, которого многие из нас считают, что нам его просто не хватает. Поэтому, когда у нас есть лишние деньги, действительно ли мы хотим их потратить в продуктовом магазине или супермаркете?

Конечно, нет!

Хотя для многих ходить в магазин за продуктами неделя за неделей — лучший способ получить всю свежую и здоровую пищу, которую вы хотите и в которой нуждаетесь.

Но что, если бы мы сказали вам, что есть способ составлять ежемесячный список покупок, который поможет вам сохранить здоровье и сытость? Что, если бы мы также сказали вам, что это может сэкономить вам деньги и время?

Мы ответим на несколько вопросов, которые могут у вас возникнуть по поводу ежемесячного списка покупок, а затем дадим вам бесплатный шаблон списка покупок для печати, который вы можете использовать для начала. Если вы предпочитаете сразу перейти к шаблону, милости просим.

Перейти к ежемесячному списку покупок

Часто задаваемые вопросы о ежемесячном списке покупок

✅Какая еда должна быть в моем ежемесячном списке покупок?

В основном все, что хранится надолго.

Его можно разделить на четыре основные категории:

• Сухие продукты
• Консервы
• Еда и картонные коробки в банках
• Замороженные продукты

Сушеные продукты, продукты в банках и картонные коробки — это просто и очевидно. Речь идет о таких продуктах, как макаронные изделия, мука, рис, соусы, приправы, травы и специи, сок, ультрапастерированное молоко, консервы (например, соленые огурцы) и т. Д.

Продукты из категорий консервов и замороженных продуктов — это то, что большинство людей опасается покупать.Многие считают эти продукты менее полезными для здоровья, чем их свежие альтернативы. Но для консервов и замороженных продуктов это далеко от истины.

Исследования показали, что замороженные продукты практически не теряют своей питательной ценности по сравнению со свежими. То же самое можно сказать и о консервах. В некоторых случаях, например, с помидорами, консервированные сорта даже полезнее!

Итак, если это так, то мало причин мешать вам запасаться этими продуктами длительного хранения.Так вы обязательно увидите в ближайшие 30 дней или около того.

Следует ли мне избегать покупки свежих продуктов?

Нет, вообще-то.

Большинство свежих фруктов и овощей хранятся около 1-2 недель при правильном хранении. Некоторые предметы, например яблоки, могут храниться еще дольше.

Это означает, что в первой половине месяца вы сможете употреблять и есть свежие фрукты и овощи, прежде чем вам придется хвататься за консервный нож или со скрипом открывать дверцу морозильной камеры. Вы можете ознакомиться с нашим разделом «Как хранить», чтобы найти удобные руководства о том, как максимально эффективно использовать срок годности вашей продукции.

Но даже в этом случае вы можете приготовить и заморозить свои собственные свежие ингредиенты. Вы можете заморозить подготовленные овощи, например нарезанный лук, и при необходимости положить их прямо в готовку. Вы можете даже иметь дома собственное консервное производство, чтобы сохранить продукты еще дольше.

Даже хлеб можно заморозить и разморозить без разницы в его внешнем виде и вкусе. Свежее мясо можно хранить целый месяц, если положить его прямо в морозильную камеру. Молоко также можно заморозить, если вы не возражаете против изменения текстуры (хотя вместо этого мы рекомендуем покупать UHT-молоко).

Делать покупки один раз в месяц вовсе не значит избегать свежих продуктов. Это просто означает, что по мере приближения к следующему походу по магазинам вам придется полагаться на большее количество консервированных и замороженных сортов. Но даже тогда, в зависимости от того, как вы делаете покупки, готовите и храните еду, это может даже не быть так.

Действительно ли я буду экономить деньги с ежемесячным списком покупок?

В целом да.

Консервы и замороженные продукты обычно дешевле свежих. Когда речь идет о готовых блюдах, таких как нарезанные овощи, есть некоторые исключения, но это, как правило, хорошее практическое правило.

Еще одно общее практическое правило состоит в том, что чем больше вы покупаете за один раз, тем ниже цена. Мешок риса 5 кг будет стоить меньше за килограмм, чем мешок 500 г.

Однако одним из самых больших способов сэкономить деньги является тот факт, что вы будете ходить в супермаркет реже в месяц.

Но как это работает?

Что ж, в супермаркетах есть целый арсенал хитрых психологических уловок, которые заставляют нас расстаться с нашими кровно заработанными деньгами. Они приходят под видом предложений и искушений, которым, как бы вы ни старались, очень трудно устоять.

Итак, если вы ходите в супермаркет реже, вас не будет так сильно соблазнять. Следовательно, вы не будете покупать столько ненужных покупок или импульсивных покупок, как обычно, если бы вы ходили туда каждую неделю или каждые несколько дней.

Сколько я должен вносить в свой ежемесячный список покупок?

Это зависит от обстоятельств.

Есть соблазн сказать, что вам нужно «X суммы на каждого человека». Но правда в том, что количество людей, для которых вы делаете покупки, на самом деле не самый важный фактор при составлении ежемесячного списка покупок.Ведь все эти продукты хранятся очень долго. Это означает, что покупка «слишком большого количества» не является проблемой, поскольку она вряд ли сработает.

Главное, что должно определять количество продуктов, которые вы должны покупать, — это место для хранения.

Нет смысла покупать столько замороженных продуктов, чтобы все это не поместилось в морозильной камере. Точно так же постоянное спотыкание о стопки банок из-за того, что у вас нет места для их хранения на кухне или в кладовой, сделает жизнь в вашем доме неудобной.

Итак, покупайте столько, сколько у вас есть, а не столько еды, сколько вы думаете, что съедите. Это может означать, что вы не сможете приходить раз в месяц. Но даже в этом случае, если вы совершите меньше поездок, чем обычно, вы все равно получите выгоду.

Ваш ежемесячный список покупок продуктов

Теперь, когда вы накопили некоторые знания, мы представляем вам наш бесплатный шаблон списка покупок для печати. Не стесняйтесь вносить в него любые изменения, чтобы они лучше соответствовали вашим потребностям.

Свежее мясо и рыба (для замораживания)

• Говядина
• Курица
• треска
• Пикша
• Баранина
• Свинина
• Лосось
• Турция

---

Замороженные продукты

• Чипсы / картофель фри
• Овощи замороженные
• Замороженные фрукты

---

Молочные продукты и яйца

• Масло сливочное
• Сыр
• Яйца
• Молоко (свежее)
• UHT-молоко
• Йогурт

---

Консервы

• Молодая морковь
• Печеные бобы
• Черная фасоль
• Горох черноглазый
• Нут
• Помидоры нарезанные
• Молодой картофель
• Красная фасоль
• Суп
• Белая фасоль
• Целые блюда

---

Зерна

• Хлеб (для заморозки)
• Гречка
• Булгарская пшеница
• Кускус
• Паста
• Рис

---

Травы и специи

• Василий
• Черный перец
• Порошок чили
• Корица
• Гвоздика
• Кориандр
• Тмин
• Карри порошок
• Сушеные хлопья чили
• Чесночный порошок
• Имбирь
• Мускатный орех
• Луковый порошок
• Орегано
• Паприка
• Розмарин
• Соль
• Копченый перец
• Тимьян

Свежие овощи (для использования до 2 недель или замораживания)

• Баклажаны / баклажаны
• Авокадо
• Болгарский перец
• Брокколи
• Капуста
• Морковь
• Цветная капуста
• Кабачки / цуккини
• Огурцы
• Кале
• Салат-латук
• Репчатый лук
• Картофель
• Грибы
• Шпинат
• Помидоры

---

Фрукты (для использования до 2 недель или замораживания)

• Яблоки
• Бананы
• Ежевика
• Черника
• Виноград
• Апельсины
• Персики
• Груши
• Малина

---

Выпечка

• Бикарбонат соды
• Мука
• Экстракт ванили
• Сахар

---

Закуски

• Печенье / печенье
• Шоколадный
• Чипсы / чипсы
• Сухофрукты
• Орехи
• Попкорн
• Trail mix

---

Напитки

• Какао / горячий шоколад
• Кофе
• Газированные напитки / газированные напитки
• Сквош / сердечный
• Чай
• UHT сок (картонные коробки)

---

Приправы и пищевые консервы

• Соус барбекю
• Клюквенный соус
• Рыбный соус
• Мед
• Хрен
• Острый соус
• Джем
• Кленовый сироп
• Мармелад
• Майонез
• Горчица
• Маринованный лук
• Соленья
• Кетчуп томатный
• Вустерширский соус

Что мы упустили из нашего списка? Какой самый удивительный продукт питания, который, как вы выяснили, можно было заморозить? Вы предпочитаете UHT-молоко свежему? Дайте нам знать об этом в комментариях.

Список наших покупок в App Store

Самый простой способ управлять продуктовыми покупками своей семьи — и БЕСПЛАТНО!

«Я люблю технологии, но также люблю простоту. Я нашел лучшее из обоих в OurGroceries». — Обзор Kitch
«После более чем года использования OurGroceries мы остались очень довольны». —Anne vs. Home обзор

OurGroceries автоматически обновляет список покупок вашей семьи с учетом последних изменений — на мобильном телефоне каждого члена семьи и на нашем веб-сайте.Почти закончилось молоко? Добавьте его прямо сейчас на свой телефон, и ваш партнер сможет забрать его в следующий поход по магазинам.

Каждое изменение в вашем общем списке покупок отображается в течение нескольких секунд на любом другом iPhone, часах, iPod touch, iPad или другом смартфоне, сгруппированном с вашим. Смотрите товары, которые проверяются как ваши партнерские магазины!

Вы также можете отслеживать ключевые ингредиенты в ваших любимых рецептах и ​​добавлять их все сразу в свой список покупок.

ОСОБЕННОСТИ:

• Берите списки покупок с собой куда угодно.

• Делитесь списками покупок со всеми в вашей семье. Просто введите один и тот же адрес электронной почты в каждую копию приложения OurGroceries.

• Быстрое добавление элементов: завершение «на лету» выполняет поиск последних элементов списка покупок по мере ввода.

• Вычеркивайте товары из списка покупок одним касанием.

• Создавайте столько отдельных списков покупок, сколько хотите, или делайте их простыми и просто используйте один.

• Организуйте свои товары по категориям или проходам, чтобы делать покупки быстрее и проще.(Включая дополнительные автоматические предложения категорий для новых элементов.)

• Добавьте фотографию к элементу, чтобы убедиться, что ваш партнер получит именно то, что вам нужно. (Только для версии Premium.)

• Добавление элементов путем сканирования штрих-кодов. (Только для версии Premium.)

• Просматривайте свои любимые блюда в любое время и в любом месте.

• Добавьте все ингредиенты для рецепта в список покупок одним нажатием.

• Все ваши товары, списки и рецепты автоматически копируются в Интернет.Обновите, замените или переформатируйте свой телефон, не беспокоясь о потере данных.

• Удобные покупки в режиме громкой связи с Apple Watch.

• Просматривайте и редактируйте свои списки и рецепты из любого настольного веб-браузера.

• Добавляйте объекты голосом с помощью Siri на iPhone, часах или HomePod. Также поддерживает другие популярные голосовые помощники.

• Доступны версии и для других популярных мобильных телефонов, если у вашего партнера нет iPhone, iPod touch или iPad.

Посетите https://www.ourgroceries.com для получения дополнительной информации.

100 процентов от того, что вам нужно

Те, кто еще не находится на борту Vegan Atlantic, возможно, все еще слышали в полете объявления нетерпеливых пассажиров — такой образ жизни может способствовать личному здоровью и окружающей среде, а также благополучию маленьких детей. свиньи и коровы.

И с огромным ассортиментом предлагаемых мясных альтернатив, даже с участием некоторых крупных гигантов быстрого питания, больше новичков, чем когда-либо, увлекаются растительными пирожками, когда едят вне дома.

Однако мы не можем есть гамбургеры каждый день (растительные гамбургеры по-прежнему остаются гамбургерами — я знаю, что проще притвориться иначе). Быть веганом дома может быть жестким , и снабдить зал экологически чистыми продуктами, которые никогда не были в вымени или курятнике, — это миссия.

Даже у тех, кто не занимается веганством, могут быть друзья или подруги.

Позвольте нам быть Q к вашему Бонду и сделать эту миссию намного проще для вас. Но вместо того, чтобы взорвать жевательную резинку или что-то в этом роде, мы отправим вас на кухню с клеймом чистой силы воли и льняного семени.

Хорошая новость заключается в том, что вы по-прежнему собираете с полок свои обычные овощи, фрукты и злаки. Речь идет о том, чтобы оставить в магазине йогурт, яйца и куриную колбасу. Мы знаем, что это может быть ключом. Но если вы собираетесь совершить коммит, сделайте коммит . Я не вижу кольца на этом пальце.

Возьмите экологичные пакеты для продуктов, потому что мы идем по магазинам, вегетарианцы.

Вопреки распространенному (и раздражающему) мнению, получить достаточно белка на веганской диете несложно.Кроме того, эти белки, как правило, намного меньше, чем ваш средний гамбургер, поэтому вы получите белок без лишнего мусора.

Соевые продукты

Орехи и семена

• миндаль
• Бразильские орехи
• кешью
• чиа
• льняное семя
• фундук
• семена конопли
• семена макадамии
• пекан
• кедровые орехи
• пекан
• семена кунжута
• семена подсолнечника
• тахини (кунжутное масло)
• teff
• киноа
• грецкие орехи

фасоль и бобовые

• фасоль адзуки
• черная фасоль
• черный горох
• нут
фасоль
• фасоль
• чечевица
• фасоль лима
• маш
• морская фасоль
• арахис
• горох
• фасоль пинто
• колотый горох
• стручковая фасоль
• белая фасоль

прочее

• пшеница белок (сейтан)
• соя, рис, конопля или порошки горохового протеина

Все зерна являются хорошей добычей на веганской диете, но сложные углеводы — лучшие источники энергии Holesh J, et al.(2019). Физиология и углеводы. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK459280/ и даже поможет улучшить здоровье кишечника. Макки К. и др. (2018). Влияние пищевых волокон на микробиоту кишечника на здоровье и болезни хозяина. DOI: 10.1016 / j.chom.2018.05.012

Людям следует стараться придерживаться цельнозерновых продуктов с высоким содержанием клетчатки вместо рафинированной муки. Кроме того, они могут помочь вам покакать с улыбкой на лице, выпуская дерьмо Hillemeier C. (1995). Обзор влияния пищевых волокон на желудочно-кишечный транзит [Аннотация].https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7494680 как настоящий герой. Не все носят накидки.

• амарант
• ячмень
• гречка
• болгарская
• кукурузная мука
• кускус
• фарро
• фрике
• камут
• просо
• овес и овсяные отруби
• орзо
• рис (белый и коричневый)
• рис (белый и коричневый) рожь
• сорго
• полба
• ягоды пшеницы
• белая мука
• цельнозерновая мука

Я имею в виду, да.В веганской диете не должно быть никаких ограничений на овощи. Вы думали, что так легко сбежите?

Овощи снабжают эту клетчатку, улучшающую каловые массы, апломбом, а также дополняют баланс витаминов и минералов с некоторыми потрясающими антиоксидантами. До твоей, окислители.

• желуди кабачки
• артишоки сердца
• спаржа
• брокколи
• брюссельская капуста
• капуста
• морковь
• цветная капуста
• сельдерей
• огурец
• баклажаны
• грибы
• перец
• на грибы
• спагетти из тыквы
• помидоров (мы знаем, что технически это фрукт, но он играет превосходный овощ)
• репа
• кабачки

Листовая зелень

• руккола
• бок-чой
• капуста
• капуста
• ромэн
• шпинат
• мангольд

Крахмалистые овощи

• свекла
• мускусная тыква
• кукуруза
• пастернак
• тыква
• сладкий картофель
• ямс

Как и овощи, свежие фрукты являются одним из основных столпов веган диета.Попробуйте приготовить фруктовый салат без фруктов или салата и посмотрите, чего вы добьетесь.

Некоторые сорта, такие как манго и виноград, содержат больше фруктозы, чем, скажем, ягоды. Фруктоза — это натуральный сахар, содержащийся во фруктах, который может заменить батончики Musketeer, когда у вас есть тяга.

Однако, если вы действительно не пытаетесь следить за потреблением сахара, натуральный вид свежих фруктов не должен создавать слишком много проблем.

• яблоко
• авокадо
• бананы
• дыня
• вишня
• инжир
• виноград
• джекфрут (отлично подходит для замены мяса, хотя он может вонять, как ничейный бизнес)
• манго
• персики
• груши
• ананас
• слив
• арбуз

Ягоды

• черника
• ежевика
• клубника
• малина (вы видите, что здесь развивается тема?)

Цитрус

• грейпфрут
• лайм
• апельсин
• мандарин

Сухофрукты

• абрикосы
• клюква
• финики
• манго
• чернослив
• изюм

Сливочное масло супер отменено для веганов, но большинство растительных масел можно есть умеренно.При жарке других лакомств старайтесь использовать только одну-две столовые ложки.

Тем, кто уделяет особое внимание тому, как обрабатывается ваше масло, следует избегать рафинированных сортов и искать на этикетке надписи «отжима с помощью экспеллера» или «отжима холодным способом».

• миндальное масло
• масло авокадо
• масло канолы
• кокосовое масло
• кокосовое масло
• масло виноградных косточек
• масло макадамии
• оливковое масло
• масло рисовых отрубей
• кунжутное масло

Несколько форм сахара ОК на веганской диете.Тем не менее, вот несколько одобренных веганами подсластителей для тех, кто хочет чувствовать себя уверенно, что могут принести 100% веганские продукты.

Многие из них причиняют меньше вреда организму, чем стандартный столовый сахар, поэтому даже те, кто не обязательно хочет стать веганом на , но избавляется от некоторых нездоровых привычек, могут извлечь пользу, бросив их в свой шкаф.

• нектар агавы
• сахар свеклы
• сироп коричневого риса
• кокосовый сахар
• финики
• финиковый сироп
• кленовый сироп
• тростниковый сахар-сырец
• пальмовый сахар
• стевия
• ксилит

травы и специи являются лучшим секретным оружием для добавления тонны аромата в вашу пищу, не прибегая к обработанным приправам или ненужным дополнительным маслам.

Такие продукты, как тофу, являются отличной альтернативой мясистому белку, но иногда могут быть немного скучными и пресными без каких-либо ароматизаторов.

Остерегайтесь горячих соусов, поскольку они не все веганские. Кроме того, некоторые из них вызывают слезы как при входе в тело, так и при выходе из него.

• базилик
• лук
• кинза
• корица
• порошок чили
• тмин
• укроп
• чеснок
• зеленый лук
• молотый имбирь
• мускатный орех
• орегано
• паприка
петрушка
• тимьян
• куркума

Молочные продукты нужно поцеловать на прощание, но в наши дни можно купить молоко практически из чего угодно.

Следующие напитки удовлетворят вашу потребность в чем-то мягком или газированном, наполнят ваши горячие напитки и в целом добавят полезности вашим хлопьям.

Плюс, вы можете сделать себе асимметричную стрижку и представить, что работаете в модном кофейне, о котором еще никто не слышал. Беспроигрышный вариант.

• миндальное молоко
• молоко кешью
• кокосовое молоко
• кокосовая вода
• клубная газировка
• чайный гриб
• молоко орехов макадамии
• овсяное молоко
• соевое молоко

Посмотрите на эти продукты, если вам нужно дополнительное питание с точки зрения потребления белков и витаминов, усвоения минералов или здоровья кишечника.

• Морские водоросли (для белка): Водоросли, спирулина и агар-агар
• Ферментированные продукты (для безмолочных бактерий, помогающих кишечнику): Паста мисо, натто, кимчи темпе и квашеная капуста
• Проросшие продукты (для усвоения цинка): Проросшие бобы, орехи, чечевица, рис, киноа и хлеб
• Пищевые дрожжи (для витамина B12 и белка)

В следующий раз, когда вы будете делать покупки в Интернете, перестаньте отвлекаться сырые мемы и вместо этого запаситесь этими веганскими закусками.

Хотя вы можете быть уверены, что, скажем, клубника будет веганской, производители продуктов питания могут быть довольно хитрыми, когда дело касается ингредиентов, полученных от животных.

Не все продукты имеют мигающий красный свет, который кричит веганский , поэтому стоит внимательно изучить ингредиенты.

Пиво может содержать даже рыбные пузыри. Да, мы тоже были замучены.

Несколько невеганских ингредиентов, которые могут незаметно проскользнуть сквозь вашу защиту:

• желатин
• белок (другое название яичных белков)
• казеин
• лактоза
• сухая сыворотка

В целом, лучше всего придерживайтесь органических продуктов, так как вы можете быть уверены, что никто не добавил нежелательных гостей в смесь.

Если вы только начинаете, будьте добры к себе. Веганский образ жизни может резко измениться, поэтому действуйте в своем собственном темпе и не беспокойтесь о том, что делают другие люди. Медленные и устойчивые изменения обычно длятся дольше, чем капитальный ремонт без предварительного разгона.

Ознакомьтесь с нашим полным руководством по совершенствованию растений здесь.

продуктовый — это … Что такое продуктовый?

продуктовый — Ⅰ. бакалея UK US / ˈgrəʊsəri / имя существительное COMMERCE ► [C] (продуктовый магазин в США) магазин, который продает продукты и мелочи для дома: »Крупнейшая в Америке сеть продуктовых магазинов откроет в Окленде два новых магазина.● бакалея Ср. продукты Ⅱ. бакалея Великобритания…… Финансовые и коммерческие условия

Бакалея — Бакалейщик, н .; пл. {Продовольственные товары}. [Ф. гроссери оптом. См. {Бакалейщик}.] 1. Товары, продаваемые бакалейщиками, такие как чай, кофе, специи и т.д .; в Соединенных Штатах, в этом смысле, почти всегда во множественном числе. [1913 Webster] Коробка для сделок. . . в…… Международный словарь английского языка для сотрудничества

бакалея — (сущ.) Середина 15 века, товары, продаваемые бакалейной лавкой (теперь бакалея, 1630-е гг.), Ранее назывался Бакалейщик-холл в Лондоне (начало 15 в.), от О. grosserie, от брутто (см. GROCER (ср. бакалейщик)). Это означает, что бакалейная лавка — 1828 год, американский английский. Self…… Этимологический словарь

бакалея — ► СУЩЕСТВИТЕЛЬНОЕ (мн. Бакалея) 1) продуктовый магазин или бизнес. 2) (бакалея) продукты питания, продаваемые в продуктовом магазине или супермаркете… Словарь английских терминов

продуктовый — [grō′sər ē; ] часто [grōs′rē] n. пл. бакалея [ME бакалея и LT; OFr grosserie] ☆ 1. бакалейный магазин 2.[пл.] продукты питания и принадлежности, продаваемые бакалейщиком… Словарь английского мира

бакалея — существительное 1 продукты еда и т. Д. ⇨ См. Также ↑ покупки ADJECTIVE ▪ еженедельно ▪ мои продукты еженедельно… OF GROCERIES ▪ сумка ▪… словарь словосочетаний

бакалея — сущ / ˈɡɹəʊsəɹi, ˈɡɹoʊsəɹi / a) Розничная торговля продуктами питания и прочими товарами для дома. Там, где в бакалейной торговле можно использовать десять тысяч фунтов стерлингов, заработная плата бакалейщиков составляет лишь очень незначительную прибавку… б) Магазин или магазин, который продает…… Викисловарь

бакалея — бакалея | cer | y1 [grous (ə) ri] noun count АМЕРИКАНСКИЙ небольшой магазин, который продает продукты питания и другие продукты, бакалею | cer | y2 [grous (ə) ri] прилагательное, относящееся к продуктовым или продуктовым магазинам: продуктовая корзина продукты питания… Использование слов и выражений в современном английском

продуктовый — / groh seuh ree, grohs ree /, н., Пл. продукты. 1. Также называется продуктовым магазином. продуктовый магазин. 2.Обычно бакалея; особенно Брит. продуктовый. продукты питания и другие товары, продаваемые бакалейщиком. 3. Бакалейщик. 4. Юго-запад США (ранее) a… Universalium

бакалея — I (Словарь New American Roget s College) n. продуктовый магазин, овощной [y], поставщик s; [супермаркет; (пл.) провизия, провизия, продукты питания, припасы. Смотри магазин, провизия. II (Roget s IV) n. Syn. продуктовый магазин, супермаркет, продуктовый магазин, овощной…… Английский словарь для студентов

бакалея — [[t] gro͟ʊsəri [/ t]] бакалея 1) N COUNT Продуктовый магазин или продуктовый магазин — это продуктовый магазин.[в основном AM] 2) N PLURAL Бакалея — это продукты, которые вы покупаете в бакалейных лавках или супермаркетах, например, мука, сахар и консервы … Английский словарь

Что покупать и чего избегать

Важным способом борьбы с предиабетом и диабетом 2 типа является здоровое питание. Помогает внимательно следить за потреблением углеводов, регулярно есть небольшими порциями и выбирать здоровые и богатые питательными веществами варианты.

Знание того, какую пищу есть, может иметь огромное значение для лечения и, возможно, обращения вспять диабета типа 2 или предотвращения перехода предиабета в тип 2.

Составление списка здоровой пищи — это одна из стратегий, которая может помочь людям с диабетом не сбиться с пути.

Поделиться на Pinterest Купить здоровую пищу в продуктовом магазине будет проще, если вы принесете с собой список покупок.

Одна вещь, которая может помочь избежать покупки нездоровой пищи, — это составить список перед походом в продуктовый магазин.

Выбор здоровой, сытной пищи, отвечающей индивидуальным потребностям в питании, может помочь людям с диабетом 2 типа управлять своим состоянием.

Делая правильный выбор продуктов питания и покупая правильные продукты, человек может убедиться, что у него под рукой достаточно подходящих ингредиентов, чтобы брать их с собой от завтрака до последнего приема пищи или перекуса дня.

Узнайте больше о лучших продуктах для лечения диабета.

Овощи

Овощи составляют основу здорового питания. Они предлагают отличные источники витаминов, минералов и клетчатки. Клетчатка и сложные углеводы, присутствующие во многих овощах, помогают телу чувствовать себя сытым и удовлетворенным.

Это, в свою очередь, может сдерживать переедание, которое может привести к увеличению веса и проблемам с уровнем сахара в крови.

Некоторые овощи, которые нужно добавить в список покупок, включают:

• салат, зелень
• брокколи
• цветная капуста
• тыква
• зеленая фасоль
• спаржа
• брюссельская капуста
• красный, зеленый, оранжевый или желтый перец
• лук

Какие овощи лучше всего при диабете 2 типа? Нажмите здесь, чтобы узнать больше.

Фасоль и бобовые

Фасоль, чечевица и другие бобовые — отличный источник пищевых волокон и белка.

Высокое содержание клетчатки в продуктах семейства бобовых означает, что пищеварительный тракт поглощает меньше углеводов, чем другие продукты с низким содержанием клетчатки и высоким содержанием углеводов.

Это делает эти продукты отличным выбором углеводов для людей с диабетом.

Это делает эти продукты отличным выбором углеводов для людей с диабетом. Люди также могут использовать их вместо мяса или сыра.

Вот несколько примеров того, какие бобы нужно собирать в консервированном или сушеном виде:

• черные бобы
• чечевица
• белые бобы
• нут
• фасоли
• пинто-бобы

сушеные бобы и бобовые может потребоваться замачивание на ночь и кипячение в течение нескольких часов, прежде чем человек сможет их использовать. Ознакомьтесь с инструкциями по выбору того, что вы покупаете.

Сушеную фасоль нужно замачивать не менее 8 часов, варить 10 минут, а затем тушить еще 45 минут или около того до мягкости.Фасоль содержит токсин, который можно удалить при кипячении в течение 10 минут.

Бобы, приготовленные под давлением или при медленном приготовлении, также могут улучшить усвояемость бобов.

Узнайте больше о пользе фасоли для здоровья.

Фрукты

Фрукты могут иметь высокое содержание сахара, но, свежие или замороженные, они являются отличным источником клетчатки, витаминов и минералов.

Из-за низкого гликемического индекса (GI) и гликемической нагрузки (GL) перечисленные ниже фрукты являются важным дополнением к рациону людей, страдающих диабетом 2 типа.

• слив
• все ягоды
• апельсины
• персики
• помидоры
• грейпфрут
• яблоки
• груши
• абрикосы
• вишни

Нажмите здесь, чтобы узнать больше о фруктах и ​​диабете.

Цельнозерновые

В отличие от простых углеводов цельные зерна распадаются медленно. Это означает, что они с меньшей вероятностью вызывают скачки сахара в крови, чем рафинированные углеводы, поэтому легче контролировать уровень сахара в крови.

Людям следует избегать отбеленных и рафинированных углеводов, таких как белый хлеб и макароны, и вместо этого выбирать некоторые из следующих при употреблении зерновых:

• цельнозерновые или бобовые макаронные изделия
• цельнозерновой хлеб с минимум 3 граммами клетчатки на ломтик
• киноа
• дикий рис
• 100-процентная цельнозерновая или цельнозерновая мука
• кукурузная мука
• овсянка
• просо
• амарант
• ячмень

Цельнозерновые не только полезнее, но и также дольше сохраняют чувство сытости, и они часто имеют больше вкуса, чем обработанные углеводы.

Какая польза для здоровья от цельного зерна? Нажмите здесь, чтобы узнать больше.

Молочные продукты

Молочные продукты содержат важные питательные вещества, включая кальций и белок. Некоторые исследования даже показывают, что молочные продукты положительно влияют на секрецию инсулина у некоторых людей с диабетом 2 типа.

Некоторые из лучших вариантов, которые можно добавить в список:

• Пармезан, рикотта или творог
• нежирное или обезжиренное молоко
• нежирный или обезжиренный греческий или простой йогурт

Что такое лучший тип молока для людей с диабетом? Перейдите по этой ссылке, чтобы узнать больше.

Мясо, птица и рыба

Поделиться на Pinterest Рыбы, такие как лосось и тунец, являются хорошими источниками белка для людей с диабетом.

Белки важны для людей с диабетом.

Как и продукты с высоким содержанием клетчатки и жира, белки перевариваются медленно и вызывают лишь незначительное повышение уровня сахара в крови.

Вот несколько хороших источников белка на выбор:

• куриные грудки или полоски без кожи и костей
• лосось, сардины, тунец и другая жирная рыба
• филе белой рыбы
• грудка индейки без кожи
• тофу и темпе
• тунец
• яйца

Какое мясо является наиболее полезным для здоровья? Нажмите здесь, чтобы узнать больше.

Приправы, соусы, специи и приправы

Множество ароматизаторов и приправ может быть отличным решением для тех, кто пытается снизить уровень сахара в крови.

Вот несколько вкусных блюд, которые могут выбрать люди с диабетом:

• уксус
• оливковое масло
• горчица
• любые специи или травы
• любые экстракты
• острые соусы
• сальса

To сделать винегрет, взбить венчиком:

• равное количество оливкового масла и бальзамического или другого уксуса
• соль, перец, горчица и травы по вкусу

Не забудьте учитывать углеводы, которые содержит заправка.

Соусы для барбекю, кетчуп и некоторые заправки для салатов также могут быть с высоким содержанием жира, сахара или того и другого, поэтому не забудьте проверить этикетку перед покупкой.

Десерты

Люди с диабетом 2 типа могут есть десерты, но им следует быть осторожными при выборе размера порций и частоты их употребления.

Вот некоторые из более безопасных вариантов десертов, которые меньше влияют на уровень сахара в крови, чем обычные сладкие десерты:

• фруктовое мороженое без добавления сахара
• 100-процентное фруктовое фруктовое мороженое
• десерт с желатином без сахара
• пудинг или мороженое, подслащенное низкокалорийными или низкокалорийными подсластителями, такими как стевия или эритрит

Десерты на фруктовой основе, такие как домашний фруктовый салат без добавления сахара или смешанные летние фрукты, могут быть вкусным и полезным завершением трапезы .

Не забывайте, однако, учитывать сахар во фруктах при подсчете углеводов.

Какие сладости и десерты можно есть людям, страдающим диабетом? Нажмите здесь, чтобы узнать больше.

Закуски

При желании между приемами пищи человек может попробовать:

• домашний попкорн, но не предварительно приготовленные или подслащенные
• орехи, но не подслащенные
• морковные или сельдерейные палочки с хумусом
• небольшими порциями свежие фрукты, например, яблоко с миндальным маслом

Узнайте, какие еще закуски можно есть людям, страдающим диабетом.

Напитки

Вода полезна для всех, в том числе и для людей с диабетом.

Существуют и другие варианты, но такие напитки, как молоко и сок, могут содержать большое количество углеводов, поэтому важно учитывать их, как при еде. Они повлияют на уровень сахара в крови человека.

Вот несколько вариантов:

• холодный или горячий чай, несладкий
• кофе несладкий
• нежирное или обезжиренное молоко
• несладкое растительное молоко
• газированная вода

Врачи обычно не рекомендуют диету газированные напитки и другие диетические напитки, поскольку они могут быть вредными для здоровья.Узнайте больше здесь.

Диабет часто возникает вместе с другими заболеваниями, такими как болезни почек и сердечно-сосудистые заболевания.

В некоторых случаях потребности в питании при всех этих условиях меняются очень мало. В других случаях человеку может потребоваться более тщательное соблюдение диеты. Это может помочь устранить некоторые из их симптомов.

Вот примеры продуктов, которые следует есть или избегать при некоторых сопутствующих заболеваниях.

Диабет и гипертония

Люди с гипертонией и диабетом могут придерживаться такого же диетического плана, как и люди с только диабетом.

Однако людям с гипертонией следует также снизить потребление натрия и кофеина.

Лица с диабетом и гипертонией должны:

• искать продукты с низким содержанием натрия
• избегать или ограничивать кофе или напитки с кофеином
• избегать продуктов с высоким содержанием насыщенных и трансжиров

Диабет и целиакия

Поделиться Людям с глютеновой болезнью следует всегда проверять этикетку, чтобы убедиться, что продукт им подходит.

Людям с глютеновой болезнью необходимо избегать продуктов, сделанных из пшеницы, ячменя и ржи, поскольку их организм не может перерабатывать глютен, содержащийся в этих продуктах.

Человек, страдающий глютеновой болезнью и диабетом 2 типа, должен проверять этикетки продуктов питания, чтобы убедиться, что они покупают продукты без глютена.

Что следует есть людям, если им нужно избегать глютена? Узнайте больше здесь.

В Интернете можно приобрести широкий ассортимент безглютеновых товаров.

Диабет и ожирение

Люди с ожирением и диабетом должны соблюдать те же правила питания, что и люди, страдающие только диабетом.

Например, рекомендуется:

• избегать продуктов с высоким содержанием углеводов, насыщенных и трансжиров
• контролировать размер порции, особенно в продуктах, содержащих углеводы, жир или и то, и другое
• ограничивать потребление соли, чтобы избежать осложнения от высокого кровяного давления

Лучшим вариантом является соблюдение здоровой диеты, состоящей из фруктов, овощей, нежирных белков и углеводов с высоким содержанием клетчатки.