Проект фермы молочной: Проект молочная ферма КРС
Реализовать проект молочной фермы на 100 коров жителю Амурской области помогает «дальневосточный гектар»
Артёму Бойко – 34 года, он городской житель, родом из Хабаровска. Женившись несколько лет назад на амурчанке, Артём купил дом в амурском посёлке Новобурейский и решил остаться на селе, развивать фермерство. Первым шагом в новом деле стало строительство свинарника. После нескольких лет работы в формате личного подсобного хозяйства фермеры зарегистрировали КФХ и занялись разведением коров. Получив грант от местного минсельхоза на развитие крестьянско-фермерского хозяйства, Артём Бойко подал документы на получение «дальневосточного гектара» — с ростом фермы актуальным стал вопрос о расширении кормовой базы.
«Пока в хозяйстве оформлен один «дальневосточный гектар» — на меня самого. На днях в Новобурейский приехал брат, который оформит ещё один гектар для нашей фермы, скоро свой участок получит жена, а потом и жена брата. Итого у нас будет четыре гектара, – делится планами Артём. – На полученном «дальневосточном гектаре» у меня идёт выпас коров, там же я заготавливаю сено. Землю я оформил год назад, зимой 2019 года. Сейчас гектар огорожен, отсыпана ведущая к нему дорога, на территории проведены все необходимые противопожарные работы. Участок находится рядом с фермой – и для меня это стало настоящим логистическим решением. Раньше корма перевозили издалека на тракторах, а теперь заготовленное сено находится буквально за забором. Это экономит средства, силы, а главное — время».
Сейчас на ферме Артёма более 50 коров редкой для Дальнего Востока голштино-фризской молочной породы – из них 22 дойных, и ещё 7 отелятся в течение следующих двух месяцев. Сегодня амурчанин продаёт своё молоко оптом Благовещенскому хладокомбинату. В планах у фермера — увеличение производства молока до 3 — 4 тонн в сутки, строительство завода готовой продукции и выход на рынки других регионов. По словам Артёма, это реально – со ста дойных коров можно получать до двух тонн молока в сутки.
По данным Агентства по развитию человеческого капитала на Дальнем Востоке и в Арктике, на сегодняшний день количество граждан, получивших землю по программе «Дальневосточный гектар» в Амурской области, составляет 9590 человек. Из общего количества граждан, определившихся с видом деятельности, 54% выбрали индивидуальное жилищное строительство, 29% взяли гектар под сельское хозяйство, 8% под предпринимательство, 6% под дачу, сад или огород, и 3% под отдых и рекреацию. Для участников программы в Амурской области разработаны и внедряются государственные меры поддержки, ознакомиться с которыми можно
Информация предоставлена пресс-службой Агентства по развитию человеческого капитала на Дальнем Востоке и в Арктике
Семейные молочные фермы, инвестиционный проект
Проект «Семейные молочные фермы» (СМФ) – это всеукраинский инвестиционный проект, главной целью которого является создание сети семейных молочных ферм в количестве 5000 хозяйств на территории Украины. Возник он в 2017 году на Ровенщине.
Инициаторы проекта «Семейные молочные фермы»: ООО «Укрмилкинвест» и Украинская кооперативная федерация.
Стать инвесторами проекта могут физические и юридические лица, в том числе нерезиденты Украины, путем взноса средств в уставной капитал компании. Полученные средства направляются на создание семейных молочных ферм и формирование инфраструктуры вокруг них.
Доход инвесторов формируется из двух источников:
• дивиденды – от 12% годовых;
• рост стоимости доли компании – в 7 раз до 2030 года.
За период с июня 2020 по октябрь 2021 инвесторами проекта стали более 300 человек из разных уголков Украины, в том числе 1 нерезидент, а общий размер инвестиций превысил 21 млн. грн. Бизнес-модель проекта «Семейные молочные фермы» предусматривает не только трансформацию единоличных крестьянских хозяйств в семейные молочные ферм, а еще и объединение последних в молочные кластеры. В последних создается вся необходимая инфраструктура для фермерской деятельности: кормоцентр, молочный хаб (сбор, сортировка молока и лаборатория), ветеринарный центр, нетельное хозяйство, дорадничество, крафтовая сыроварня, учебный центр для фермеров, отделения кредитного союза «АГРО БИЗНЕС КРЕДИТ».
Главные цели проекта «Семейные молочные фермы»:
• создать сеть из 5000 семейных молочных ферм;
• объединить сеть ферм в 90 молочных кластеров;
• обеспечить производство ~ 10% молока в Украине;
• создать 20000 рабочих мест;
• содействовать развитию молочного животноводства в Украине.
Проект «Семейные молочные фермы» формирует принципиально новый молочный бизнес, который популяризирует и восстанавливает село в Украине. При поддержке проекта каждая семья в селе получает возможность стать фермерами и построить свой собственный бизнес в молочном животноводстве.
Импакт-эффект проекта «Семейные молочные фермы»:
• объединение семей вокруг общего дела, возвращение заробитчан в родные села;
• создание дополнительных малых бизнесов для обслуживания сети ферм;
• прекращение динамики сокращения поголовья КРС у населения;
• внедрение культуры предпринимательства на селе;
• регистрация 5000 самозанятых семей-предпринимателей;
• развитие сельских регионов.
География проекта «Семейные молочные фермы». По состоянию на 1 октября 2021 участниками проекта являются 118 фермерских хозяйств из 10 регионов Украины. Это Ровенская, Волынская, Львовская, Хмельницкая, Житомирская, Винницкая, Тернопольская, Ивано-Франковская, Полтавская и Сумская области.
С июля 2021 проект «Семейные молочные фермы» начал принимать заявки из восточных и южных регионов Украины, в частности: Полтавской, Сумской, Николаевской областей. И уже среди его участников есть 7 ферм с Полтавщины, 2 фермы из Сумской обл. и получено более 10 заявок на участие от семей Николаевской обл.
Среди известных представителей семейных молочных ферм – это семья Юхимчуков с Волыни, удерживающие около 70 коров, ферма «Папыки» –производит молоко экстра-сорта, ферма «Юникасоль», которая при поддержке проекта открыла собственную крафтовой сыроварню.
11.10.2021 г.
Строительство молочной фермы КРС под ключ. Молочное скотоводство в коровнике
Компания «Алекон» — это команда специалистов своего дела, предлагающие комплекс услуг для постройки и полного оборудования молочной фермы «под ключ» с использованием самых новейших израильских технологий. Это позволит создать животноводческое хозяйство, включающего в себя все этапы производства сельскохозяйственной продукции, начиная от постройки коровника и отделения для молодняка и заканчивая устройством заводов по производству кормов и доильных аппаратов.
Применение последних израильских разработок и новейших инновационных технологий в строительстве коровников даст возможность увеличить надои молока и уменьшить затраты на его производство.
Для получения высокого уровня доходов, не обязательно быть владельцев крупной фермы КРС, даже маленькая молочная ферма, где поголовье скота не превышает 350 голов, способна полностью оправдывать свое содержание и приносить прибыль владельцу. Для обеспечения рентабельности предприятия, необходимо соблюдать несколько условий: рационально использовать современные технологии, проводить селекцию животных и обеспечить им должный уровень ухода и кормления.
- Сбор информации и проведение анализа всех составляющих в каждом отдельном случае индивидуально.
- Составление проекта в соответствии с экономической ситуацией в мире.
- Создание фермы КРС полностью соответствующее всем международным стандартам и правилам.
- Оборудование молочного комплекса самыми современными механизмами, облегчающими проведение тяжелых работ.
- Высокие удои и здоровье животных обеспечиваются за счет кормления сбалансированными кормами высшего качества, производимого при молочном скотоводстве.
- Постоянное ветеринарное наблюдение и обслуживание.
- Контроль над продуктивностью животных.
- Объединение всех частей молочного проекта общими целями, задачами и создание общего органа управления из специалистов высшего уровня.
Все эти факторы способствуют обеспечению рентабельности коровника, для чего необходимо придерживаться четкого бизнес плана действий, позволяющего создать высокодоходное молочное скотоводство.
- создание технической концепции всего предприятия,
- покупка племенного скота с высоким уровнем надоев,
- создание кормовой базы молочного скотоводства,
- строительство непосредственно самого коровника,
- проектирование и постройка молочного центра,
- постройка очистительных сооружений – по переработке и удалению навоза и очистке воды,
- подготовка специалистов для работы на молочном хозяйстве.
Использование израильских технологий
Компания «Алекон» предлагает полную разработку проекта (бизнес плана коровника) – молочная ферма, доставку и установку новейшего оборудования, возможность использования последних достижений израильских технологий в сельском хозяйстве и гарантийное обслуживание выбранного оборудования.
Устройство кормовой базы
Кормление КРС качественными кормами – одна из главных составляющих высоких надоев. Для создания собственной кормовой базы для молочного скотоводства, компания «Алекон» предлагает:
- составление рациона питания для коров,
- определение свойств почвы,
- выбор и доставку необходимой сельскохозяйственной техники,
- помощь профессиональных агрономов,
- расчет необходимого количества грубых кормов,
- составление плана посева агрокультур,
- выращивание необходимых кормов,
- снабжение хозяйства, сбалансированными кормами.
Основные преимущества работы с нашей компанией
Компания «Alecon» приглашает посетить русскоязычную практическую конференцию Agro-Milk 2017 (Агро-Милк 2017) на тему молочного животноводство и производства кормов.Ежегодная конференция Agro-Milk проводится в шестой раз в Израиле и является единственным мероприятием, которое на сегодняшний день предлагает проведение консультаций русскоговорящих животноводов. Сельскохозяйственная конференция будет проходить в июне 2017 года . Конференция даст возможность получить практическую информацию по вопросам, которые напрямую связаны с темами молочное животноводства , разведение КРС и коз, производство кормов и строительство молочных ферм и молокозаводов.
Для получения подробной информации о конференции Agro-Milk.
- Создание целого комплекса предприятий молочного скотоводства. Наша компания берет на себя все этапы создания подобных комплексов. Мы занимаемся работой от начала до конца – от разработки проектов до введения оборудования в эксплуатацию. Кроме того, в нашу задачу входит обучение и подбор персонала и консультации специалистов той или иной области сельского хозяйства.
- Использование только самых последних технологий и оборудования, созданного в Израиле. Здесь молочное скотоводство – самая развитая отрасль сельского хозяйства и, использование таких наработок, как системы машинного доения или автоматизации управления, способны значительно увеличить прибыльность предприятия.
- Быстрая окупаемость проекта и получение максимальной прибыли – ферма КРС, созданная нашей компанией, быстро окупит все расходы (около 3 лет) и начнет приносить чистую прибыль, за счет максимального использования техники в работе по уходу за животными и переработке готовой продукции.
- Помощь при покупке племенного стада – у нас налажены связи с зарубежными поставщиками породного скота, дающего высокие надои и наиболее адаптированного под местные климатические условия.
- Гарантийное обслуживание всей техники, заказанной и установленной нашей компанией, кроме этого, после окончания гарантийного срока эксплуатации, наша компания окажет всю необходимую помощь по ремонту и обслуживанию оборудования.
- Опыт работы более 5 лет, за это время наша компания зарекомендовала себя на рынке услуг по разработке и воплощению сельскохозяйственных проектов, совместной работе с израильскими компаниями и использованием новейших технологий в работе с представителями стран СНГ – России, Казахстана, Украины и другими.
Ферма КРС, построенная по нашему проекту – это полностью компьютеризированный комплекс предприятий, по производству молочной продукции. В него будут включены все этапы производства: от выращивания высокоудойного скота, до переработки молочных продуктов. Механизация всех процессов производства позволит снизить себестоимость производимой продукции и увеличить окупаемость молочного скотоводства.
Для получения более подробной информации о возможностях строения фермы «под ключ», обсуждения финансовой стороны вопроса , обращайтесь непосредственно в компанию «Алекон».
Здесь вы получите всю необходимую информацию от наших сотрудников.
Видео: Молочная ферма в Израиле
Создание высокорентабельного птицекомплекса по разведению индейкиСоздание успешного птицеводческого комплекса требует систематизированного и комплексного подхода, обеспечивающего планирование, строительство, установку, проверку, запуск и эксплуатацию всех систем, элементов и промышленных объектов птицекомплекса, в соответствие с принятыми международными нормами и стандартами. Технологии, предлагаемые израильской компанией основаны на принципах правильного планирования птицекомплекса с учетом требований биологической безопасности и производственного плана, обеспечивающего непрерывную и ритмичную поставку […] | ||
Строительство тепличного комплекса.Комплексное решение тепличного хозяйства Компания АЛЕКОН проектирует и строит «под ключ» универсальные тепличные комплексы высокого уровня технологичности. Компания обеспечивает комплексное решение задачи — от проработки идеи до проектирования , от проектирования до реализации строительством «под ключ» и запуска в эксплуатацию. Компания осуществляет надзор или полностью руководит производственным процессом тепличного выращивания продукции. Наши теплицы замечательно функционируют […] | ||
Строительство рыбоводческих комплексов.Передовые установки замкнутого водоснабжения (УЗВ). Комплексное решение разведения рыбы. В последнее время использование УЗВ в промышленном рыбоводстве — наиболее перспективная мировая тенденция. Нами накоплен опыт проектирования и эксплуатации Установок Закрытого Водоснабжения, позволяющий сделать однозначный вывод о преимуществах такого подхода. Несмотря на первичные капитальные вложения, УЗВ в процессе работы способна поднять уровень производства товарной продукции, многократно […] | ||
Комплексные молочные заводы.МОЛОЧНЫЕ ЛИНИИ Наша израильская компания активно работает в странах СНГ над разработкой новых видов оборудования для молокозаводов, технологий и методов переработки сырья, занимается реконструкцией и оснащением действующих пищевых предприятий, выпуском оборудования по специфическим заказам. Компания выполняет проекты, производство и поставку оборудования молочных заводов производительностью от 500 до 100.000 литров в смену. Мы используем новейшие достижения […] | ||
Создание высокотехнологичной молочной фермы.Строительство коровников.Даже молочная мини-ферма может иметь высокую рентабельность! Добиться высокого уровня надоев можно, если создавать стадо из племенных коров молочных пород, поддерживать благоприятные условия для содержания стада, поддерживать передовой уровень технологий и уделять должное внимание уходу и кормлению. Важнейший фактор, гарантирующий прибыльность молочного хозяйства— высокая продуктивность и эффективность производства. Их можно обеспечить только при наличии […] | ||
Создание высокотехнологичной молочного козоводческого хозяйства.Производство сыров под девизом «С фермы в супермаркет». Создание успешного центра по производству козьего молока и козьих сыров требует систематизированного и комплексного подхода, обеспечивающего проектирование, согласование, строительство, поставку и монтаж оборудования, запуск в эксплуатацию всех систем, и объектов в соответствие с принятыми международными нормами и стандартами. Израильские технологии, основаны на принципах правильного планирования центра по […] | ||
Системы капельного орошения по инновационным израильским технологиям.Система капельного орошения не зря называется СИСТЕМОЙ. Капельное орошение это не только шланги для полива, это и устройства для очистки и фильтрации воды, трубы и арматура для подачи и разводки воды по полю, оборудование для растворения и дозировки удобрений и конечно же автоматика. Наша компания осуществляет установку инновационных ирригационные системы капельного орошения «под ключ» по […] | ||
десять коров, бизнес-план молочной фермы 2021
(Молочная ферма коренных молочных пород / помесных коров)Молочное животноводство предоставляет отличную возможность для самозанятости безработной молодежи. Это также важный источник дохода для мелких / маргинальных фермеров и сельскохозяйственных рабочих. Поскольку сельское хозяйство в основном носит сезонный характер, многие люди могут найти работу в течение всего года за счет молочного животноводства.Безземельные чернорабочие. Белая революция 70-х годов сделала впечатляющие вехи в сценарии производства молока в Индии. Индия является крупнейшим производителем молока в мире Растущую стоимость кормовых ингредиентов и ее сезонную изменчивость можно снизить, взяв на себя выращивание кормов. Этот отчет по проекту основан на следующем предположении: —
Предприниматель должен проверить следующие моменты перед запуском молочной фермы.
- Наличие коров молочной породы хорошего качества на ближайшем животноводческом рынке
- Близость фермы к ветеринарной больнице, центру искусственного осеменения / центрам помощи животным, MPCS
- Рынок молока и молочных продуктов в данном районе4.Наличие концентратов, кормов и лекарств в данной местности.
Перед запуском молочной фермы предпринимателям / фермерам рекомендуется пройти обучение по молочному животноводству. С этой целью они могут связаться с сотрудниками местного отделения животноводства / ветеринарным колледжем / сельскохозяйственным университетом и т.д.
Пол — Пукка, прочный цементный бетон, непроницаемый для влаги, с уклоном 1 к 60 в сторону желоба.Цоколь должен быть 2 фута. выше земли.
Стены -3 фута. высокая продольная кирпичная стена по бокам. Торцевая стена должна быть сплошной из кирпича.
Крыша — 14-16 футов. высокий в центре и 8 футов. высоко на боковой стене. Должно быть подвешено на высоте более 3 футов от стены, чтобы дождевая вода не попадала в тень коровы. Крыша должна быть из асбеста, асбестоцементного или черепичного. соломенная крыша может заменить асбест в недорогом жилье.6 м
Таблица подачи а диаграмма лактации для этой молочной фермы из 10 коров приведена в ссылке Таблица кормов и лактации
Экономика молочного животноводства с 10 коренными молочными породами / метридами коров | |
Стоимость проекта | Стоимость. В рупиях. |
Капитальные затраты | |
Хлев для 10 коров 40 кв. Футов / корова @ 300 / кв. Фут | 120000 |
Загон для телят на 10 телят 20 кв. Футов / телятина @ 300 / кв. .ft. | 60000 |
Стоимость 10 коров CB с минимальным средним удоем 10 литров в день при 35000 / корову (при 3500 / литр молока / корова) | 350000 |
Стоимость транспортировки при 1000 / корову | 10000 |
Стоимость одной соломорезки электрическая | 25000 |
Стоимость электрификации | 15000 |
Стоимость доильного аппарата одноковшового | 30000 |
Стоимость молочного оборудования при 1500 / корова | 15000 |
Итого | 625000 |
Текущие затраты, подлежащие капитализации | |
Стоимость корма для первой партии одной коровы на один месяц согласно графику кормления | 15900 |
Стоимость страхование первых пяти животных при 5% стоимости животного | 8750 |
Стоимость выращивания кормов в 2. 5 акров земли для первой сессии | 30000 |
Непредвиденные расходы | 10350 |
Общая сумма текущих расходов | 75000 |
ОБЩАЯ СТОИМОСТЬ ПРОЕКТА | 700000 |
Маржа 10% от стоимости проекта | 70000 |
Банковский кредит 90% от стоимости проекта | 630000 |
Сведения | Срок реализации проекта | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
АНАЛИЗ ДЕНЕЖНЫХ ПОТОКОВ. | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Кормление в период лактации, включая годовые дни лактации и стоимость корма в соответствии с таблицей | 227900 | 259700 | 243800 | 222600 | 222600 | 243800 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Кормление в засушливый период, включая засушливые дни и стоимость корма в соответствии с прилагаемой таблицей кормов | 27500 | 57500 | 65000 | 75000 | 75000 | 65000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Ветеринарная вакцина лекарственная | 20000 | 20000 | 20000 | 20000 | 20000 | 20000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Страхование при 5% стоимости животных в год | 17500 | 17500 | 17500 | 17500 | 17500 | 17500 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Стоимость выращивания кормов | 60000 | 60000 | 6 0000 | 60000 | 60000 | 60000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Стоимость труда | 72000 | 72000 | 72000 | 72000 | 72000 | 72000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
прочие разные расходы | 10000 | 10000 | 10000 | 10000 | 10000 | 10000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Всего | 434900 | 496700 | 488300 | 477100 | 477100 | 488300 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
ДОХОД | 688000 | 784000 | 736000 | 672000 | 672000 | 736000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Продажа рогожих мешков | 2100 | 2300 | 2250 | 140000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Стоимость здания (Амортизация здания при 10% / год) | 72000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Стоимость оборудования (Амортизация оборудования при 15% / год) | 7500 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Общий доход | 6
Погашение кредита : — Погашение кредита начнется после шестимесячного льготного периода. Общий срок возврата кредита составляет 6-7 лет. Подробная информация о ежемесячном взносе, выплате процентов, основной выплате и балансе приведена в графике погашения для 10 коров ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: — Мнения, выраженные в этом модельном проекте, носят рекомендательный характер. Этот веб-сайт не несет никакой финансовой ответственности ни за кого, кто использует этот отчет по проекту для каких-либо целей. 8 вещей, которые необходимо знать перед тем, как начать свою собственную молочную фермуРазработайте бизнес-план и SWOT-анализВажно помнить, что молочная ферма — это бизнес. Разработка подробного бизнес-плана и SWOT-анализ (сильные и слабые стороны, возможности и угрозы) вашего плана и имеющихся у вас ресурсов будут иметь решающее значение для успеха вашего бизнеса. Сколько коров вы будете доить? Где вы будете продавать молоко? Будете ли вы нанимать сотрудников? На сколько денег вам нужно прожить после оплаты всех счетов за молочные продукты? Ваш бизнес-план должен включать план движения денежных средств, который поможет вам установить разумные ожидания в отношении ваших расходов и производственных затрат. Проконсультируйтесь со специалистамиДаже если вы выросли на молочном заводе и научились кормить и доить коров от своих родителей, бабушек и дедушек, важно проконсультироваться с экспертами молочной отрасли при разработке бизнес-плана и системы управления. Другие производители молочной продукции — отличные ресурсы. Посещайте полевые дни и дни открытых дверей на молочных фермах в вашем районе и других частях штата или страны. Посещая другие фермы, узнайте, что на этих фермах хорошо сработало, а что нет, но имейте в виду, что то, что что-то сработало на одной ферме, не означает, что это сработает для вас на вашей ферме.Помимо фермеров, поговорите с ветеринарами, диетологами, агрономами, банкирами, консультантами по распространению знаний и другими людьми, которые могут предоставить различные точки зрения на управление вашим молочным хозяйством. Создайте программу выращивания и кормленияСобираетесь ли вы кормить TMR (общий смешанный рацион), пасти свой скот или какую-то комбинацию того и другого; Молочный скот нуждается в определенном наборе питательных веществ, чтобы поддерживать себя, производить молоко и вырастить теленка. Совместно с диетологом разработайте рационы для кормящих коров, а также сухостойных коров и телок, если эти животные будут выращиваться на ферме. Многие молочные фермы в Пенсильвании производят большую часть, если не все, своих кормов и большую часть своих потребностей в концентрате (зерне). Выращивание всех собственных кормов требует земли и времени, не говоря уже об оборудовании для посадки и сбора урожая. Наем таможенных операторов для посадки и сбора урожая или договоренность с соседями о совместном использовании оборудования и рабочей силы может снизить ваши капитальные вложения, поскольку вы начинаете свой молочный бизнес и накапливаете капитал. Системы двойного посева с мелкими зерновыми культурами после кукурузного силоса успешно используются на многих фермах Пенсильвании. Составьте план управления отходамиМолочный скот производит много навоза. Хотя этот навоз часто называют отходами, при правильном обращении и использовании он может стать отличным ресурсом на ферме. Управление навозом будет тесно связано с вашей программой выращивания и кормления. Если вы можете использовать систему двойного посева на своей ферме, это не только позволит вам производить больше корма, но и позволит вам вносить больше навоза на вашу землю. Альтернативы прямому внесению навоза на землю включают компостирование и анаэробное сбраживание навоза, хотя эти варианты могут принести дополнительный доход и другие преимущества вашему молочному хозяйству, они также увеличат капитальные вложения, необходимые для запуска вашего молочного хозяйства.Каждой ферме потребуется план управления навозом, но в зависимости от размера вашей фермы может также потребоваться план управления питательными веществами. Для получения дополнительной информации обратитесь в районный заповедник вашего округа или в местное отделение службы поддержки. Увеличьте свой капитал с течением времениМолочное животноводство требует больших капитальных вложений. Земля, здания, оборудование и коровы стоят дорого, и лишь у немногих новых молочных фермеров будет капитал, необходимый для покупки всего, когда они начнут свой бизнес. Многие начинающие фермеры сначала покупают своих коров, а затем арендуют ферму и землю.Эти первые животные — капитал вашей фермы. Молочное животноводство — это биологическая системаМолочная ферма зависит от способности коровы вести здоровый образ жизни, давать молоко и иметь телят, которые могут стать следующим поколением фермы. Молочное животноводство требует подробных программ по здоровью стада, воспроизводству и уходу за теленками в дополнение к вопросам питания и финансовых аспектов на ферме. Работая с вашим ветеринаром, представители генетиков и агенты по распространению знаний могут помочь вам разработать комплексные планы фермы для создания позитивного будущего. Один размер не подходит для всехВсе молочные фермы различаются в зависимости от пожеланий производителя, требований к ресурсам, потребностей рынка и т. Д. Существует несколько систем, которые могут быть прибыльными. Некоторые производители передают замену индивидуальному животноводу, в то время как другие диверсифицируют свою продукцию, продавая урожай, выращивая бычков или создавая завод по розливу в домашних условиях. Как вы будете заниматься сельским хозяйством, будет зависеть от ваших желаний, ресурсов и драйва. Сначала вы менеджерВсе эти предыдущие пункты — всего лишь кусочки пазла.Чтобы добиться успеха, вам необходимо объединить каждый аспект управления в единый план фермы. Однако делать все это необязательно. Работайте с проверенными консультантами, чтобы помочь вам составить план и придерживаться своих сильных сторон. Если вы любите доить коров, но ненавидите сажать кукурузу, найдите кого-нибудь, с кем можно поработать, или заключите договор с третьей стороной. Подумайте о создании группы управления фермой или группы прибыли, которая привлекла бы ваших консультантов к активному участию в развитии фермы. NNY Dairy Research ProjectsПроекты малых грантов Программы развития сельского хозяйства Северного Нью-Йорка по инициативе фермеров поддерживают исследования и техническую помощь, чтобы помочь фермерам NNY стать более эффективными, устойчивыми и прибыльными. Нажмите на ссылки ниже, чтобы увидеть результаты проекта. Оценка настроек автоматического съемника кластера по времени работы доильного аппарата, общему надоям молока и состоянию сосков в молочных стадах Нью-Йорка МОЛОЧНЫЙ БИЗНЕС: ЭЛЕКТРОННОЕ ОБУЧЕНИЕ И ЭЛЕКТРОННОЕ ОБУЧЕНИЕ Оценка влияния систем электронного обучения на качество молока и работу доильного зала ИССЛЕДОВАНИЕ МОЛОЧНЫХ ТЕЛЕНЦОВ 2017 и 2018: 2015 и 2016: Другие исследования молочных телят: ИССЛЕДОВАНИЕ И ЛЕЧЕНИЕ ЗАБОЛЕВАНИЙ СОДЕРЖАНИЕ ТЕПЛОВОГО СТРЕССА НА МОЛОЧНЫХ ФЕРМАХ Нью-Йорка Стратегии кормления и поведение телят, подвергшихся тепловому стрессу в Нью-Йорке, 2016 г . : Отчет, приложение МАСТИТ . Патогены, вызывающие мастит, ранее идентифицированные как «другие виды стрептококков», Отчет 2015 г., Отчет № 2014 г.. Видообразование и количественная оценка стрептококкоподобных бактерий в молочных резервуарах, подстилочных и сосковых мазках до и после доения в молочных стадах Нью-Йорка . Сухое погружение для сосков после доения в холодную погоду в NNY ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ: ДИЕТА ИССЛЕДОВАНИЕ МОЛОЧНОГО ПРОИЗВОДСТВА: ЭФФЕКТИВНОСТЬ ДОЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНОЙ ВОДЫ УСПЕШНЫЕ СТРАТЕГИИ МОЛОЧНЫХ ФЕРМ В Нью-Йорке идей проекта «Молочная ферма 4-H» | Округ АлламакиИдеи проекта 4-H для молочной фермыИсточник: Расширение Университета Миннесоты.Идеи для вашего проекта: 1. Посетить ферму с молочным скотом. Поговорите с владельцем и узнайте, как он заинтересовался доением коров и выращиванием молочного скота и что ему больше всего / меньше всего нравится в своей работе.Вы также можете попросить посетить его стадо. 2. Свяжитесь с одним из участников кампании по продвижению молочных продуктов округа Алламаки, чтобы узнать больше об усилиях, которые они предпринимают для продвижения молочных продуктов в нашем округе. Xml: namespace prefix = "v" ns = "urn: schemas-microsoft-com: vml "/> 3. Посетите Дни животноводческих проектов. У вас будет возможность поучиться у экспертов по животноводству и тех, кто демонстрирует молочное животноводство на протяжении многих лет. Вы получите полезные советы при выборе вашего проекта, правильном питании и уходе за молочным скотом, хороших приемах демонстрации и подготовке вашего животного к окружной ярмарке. 4. Выведите скот на ежедневные прогулки. Когда телка или корова выходят на выставочный ринг, легко определить, хорошо она обучена или нет. Потратьте время на то, чтобы узнать свое животное поближе и поработать с ним, и оно будет гораздо лучше взаимодействовать на выставочном ринге. 5. Узнайте о некоторых болезнях, которыми молочные фермеры пытаются защитить свое стадо от заражения. 6. Очень важно давать вашему животному правильное питание, в котором оно нуждается. Поговорите с Dale Thoreson, специалистом по молочным / говяжьим и кормовым растениям для расширения ISU, или посетите кооператив местного фермера и поговорите с диетологом.Они могут помочь вам определить, какой рацион понадобится вашему животному. 7. Изучите настоящие молочные продукты в ящике с молочными продуктами в вашем продуктовом магазине. Если вы не уверены, что это молочный продукт, ищите «настоящую печать». Составьте список молочных продуктов и продуктов. Добавьте продукты, которые сделаны не из молока, и проверьте свою семью и друзей. 8. Ищите рецепты молочных продуктов в кулинарных книгах или в Интернете. Сделайте сюрприз для своей семьи, приготовив для них особенное блюдо и включив во все блюда молочные продукты. 9. Придумайте собственное занятие или позвоните в офис расширения, чтобы узнать о других замечательных идеях. У нас также есть несколько книг по проектам в молочном животноводстве, которые вы можете проверить. Эти книги полны практических идей, которые помогут вам больше узнать о своем молочном проекте. Ссылки для получения дополнительной информации и идей: Обратите внимание: по этим ссылкам вы попадете на веб-сайты, не относящиеся к расширению ISU. Dairy Management Inc: ссылки на информацию о проверке молочных продуктов, использовании настоящих печатей, есть молоко? И учебные материалы. Национальный совет по молочным продуктам: информация о питании, медицинские ресурсы, инструменты для школ, рецепты, советы по здоровому весу и многое другое! Эйрширская ассоциация селекционеров Ассоциация коричневой Швейцарии Американская ассоциация Гернси Голштинская ассоциация США Американская ассоциация крупного рогатого скота Джерси: больше коровы, чтобы доить. Меньше коров для кормления. Американское доильное общество шортхорнов Ассоциация красно-пестрого молочного скота Если вам нужна дополнительная помощь или идеи, у нас есть для вас множество ресурсов в отделе расширения.Не стесняйтесь зайти к нам или позвоните нам по телефону 563-568-6345. Консультации по проекту молочного животноводства от владельцев молочных фермДобавить в избранноеЧто заставляет фермера начать проект по молочному животноводству? Для некоторых это сильная история. Утреннее доение стада, переработка молока для продажи и уборка коровника придают известный ритм повседневной жизни. Другие могут стремиться изменить свою жизнь на более приземленный, менее городской образ жизни. Когда рассматривается проект молочного животноводства, обращение к молочному фермеру — хорошее начало для честного совета. Кэти Милхорн из маслосырзавода на ферме Миллхорн открыла свою молочную ферму после того, как влюбилась в семейных дойных коров. Ее семейный опыт в сельском хозяйстве помог проложить путь. Вскоре Кэти сделала карьеру в молочном бизнесе. Изначально она доила нубийских молочных коз, но вскоре увлеклась коровами Джерси. Почему она выбрала породу ДжерсиДжерси — корова ниже ростом, чем голштинская. Их размер и в основном мягкий характер делают их отличными семейными дойными коровами.По словам Милхорна: «Я выбрал эту породу на основании ее генетического наследия и великолепного высокого процента жира. Из молока коров Джерси получаются превосходные сыр и масло, которые идеально подходят для фермерских хозяйств, выращивающих целые продукты ». Трикотажные изделия содержат ген казеина A2A2. Эта генетическая форма белка легче переваривается. Грудное молоко и козье молоко также являются молоком с белком А2. Для Кэти Милхорн и ее молочной фермы важно предлагать молоко A2A2. Молочная фабрика Milhorn предлагает сырое молоко со сливками прямо на ферме. Многие люди заинтересованы в употреблении сырого непастеризованного молока. Польза сырого молока популярна среди тех, кто ищет менее обработанные продукты и продукты с более высоким содержанием питательных веществ. Семейная история на молочной фермеДля некоторых молочное животноводство в крови. Скотт Терри, фермер Скотт Терри, продолжает семейную историю молочного животноводства, состоящую из нескольких поколений. Управление сельской молочной фермой в северной части штата Нью-Йорк всегда было важной частью жизни Скотта Терри. Ферма перешла на сертифицированную классификацию органических молочных продуктов около десяти лет назад.Молочная ферма включает доение в основном зарегистрированных коров Джерси и управление пастбищами площадью 130 акров. Молоко продается кооперативу для распределения потребителям. Самый большой вызовТерри считает, что Джерси являются хорошими травоядными и высокими производителями. Коровы породы Джерси демонстрируют хорошие репродуктивные черты, с небольшими трудностями при отеле. В деловом смысле трикотажные изделия — самый выгодный выбор. «Независимо от того, являетесь ли вы органическими или традиционными, молочные фермы работают с небольшой рентабельностью и почти не имеют права на ошибку.Нашим самым большим препятствием была погода. Чтобы зарабатывать деньги, нам необходим хороший пастбищный сезон », — объясняет Терри. Кэти Миллхорн разделяет мнение о том, что погода является большим испытанием. Хотя эти два молочных фермера проживают на противоположных сторонах Соединенных Штатов, они оба сталкиваются с тяжелыми погодными условиями. От охлаждения молока во время экстремальной жары на северо-западе Тихого океана до сезона грязной погоды и сильного холода — все это проблемы в повседневной жизни Миллхорна. Грязное вымя коровы требует дополнительной очистки перед доением, что добавляет время к и без того загруженному распорядку дня этой мамы с четырьмя детьми. Бизнес-планирование и философияМолочное животноводство — это всепоглощающий бизнес, в котором часто участвует семья. Кэти Миллхорн говорит, что тайм-менеджмент может быть сложной задачей. «Быть дома мама четверых детей достаточно занята, не бросая стадо коров! Особенно нуждаются дойные коровы. Я говорю, что они самые требовательные женщины на планете.” Можно ли получить бизнес-совет и планы по проекту молочного животноводства? И Миллхорн, и Терри разделили свою философию бизнеса. Терри заявляет: «Мы производим продукцию высочайшего качества, на которую способны. С нашими животными обращаются как с семьей и воспитывают на пастбище так, как они были созданы для жизни. На нашей ферме мы не используем пестициды, антибиотики, ГМО или синтетические удобрения. Мы действительно стремимся быть хорошими хранителями земли, которой управляем ». Молочная ферма Миллхорн также является их семейным домом и фермой.«Мы продаем наши сливки на основе молока высшего качества, напрямую с фермы. Некоторые из моих молочных клиентов ездят на ферму за молоком своей семьи не менее часа каждую неделю. В нашем молочном коровнике есть кухня, которая позволяет нашим клиентам приходить за молоком и яйцами по желанию. Это также позволяет им увидеть работу нашей молочной фермы и приусадебного участка. У меня всегда была политика открытых дверей. Я считаю, что людям невероятно важно точно знать, откуда они берут еду. Когда клиенты выходят, их дети гоняются за кроликами и поросятами, и это помогает им общаться с фермером и животными.Они учатся ценить тяжелый труд и жертвы, связанные с выращиванием еды для семейного стола ». Подходит ли вам проект молочного животноводства?Кэти Миллхорн хотела бы, чтобы в молочную промышленность было вовлечено больше людей. Она находит это полезным. Если вы думаете о карьере в молочной промышленности или о запуске собственного проекта в области молочного животноводства, она посоветует проанализировать рынок и ваши долгосрочные цели. Решения включают выбор коз или коров, сыроварение, сырое молоко или сорт А.После этого переходите к выбору породы дойной коровы. Скотт Терри закончил свой последний жизненный и деловой совет. «Вы должны быть на высшем уровне в бизнесе. Не берите огромные долги. Масштабируйте операцию, чтобы у бизнеса действительно был денежный поток. Это круглосуточная работа, работающая круглосуточно, без выходных, 365 дней в году. Ты усердно работаешь. Сложнее, чем кто-либо может представить, и за небольшое финансовое вознаграждение. Вы должны любить это. Каждая его часть, навоз, мухи, поздняя ночь и раннее утро.” Узнайте больше о маслозаводе Millhorn Farmstead на веб-сайте www.rawsomedairy.com. В свободное время Кэти Миллхорн работает блогером www.livinlovinfarmin. Скотт Терри ведет блог о сельском хозяйстве и хорошей деревенской жизни в своем блоге NorthCountryFarmer.com (PDF) Как составить отчет по проекту для 20 дойных коровИндийский фермер 5 (12): 1482-1485; Декабрь-2018 Сингх и Рой 1482 | Стр. Как составить отчет по проекту для 20 молочных коров Амит Кумар Сингх2 * и Сурджьяканта Рой2 1M.Sc. Ученый LPM, ICAR-NDRI, Karnal, 132001 2M.Sc. Специалист по вопросам молочного животноводства, ICAR-NDRI, Karnal, 132001 * Электронная почта для корреспондента [email protected] Эксперты всегда предлагают фермерам открыть небольшую молочную ферму. Создание малого предприятия помогает фермерам, у которых меньше или совсем нет опыта работы с . Это вполне может предоставить им дополнительный источник дохода. В будущем фермеры смогут постепенно развивать свои фермы до больших стад.Для оказания помощи фермерам многие банки или финансовые организации предоставляют ссуды по разным схемам развития . Малые молочные фермы для фермеров Банковский кредит для создания небольшого стада может получить получивший образование или обученный сельский житель, имеющий необходимую землю для создания фермы для гибридного скота. Эти заемные деньги в размере должны приносить такой доход, чтобы фермеры могли погасить ссуду вместе с процентами в размере , взимаемыми банком.Получение достаточного дохода от такой предоставленной суммы кредита зависит от способности человека выполнять работу надлежащим образом. Широкое предложение относительно организации работы представлено ниже: Факторы, учитываемые для определения единицы из 20 дойных помесных коров Расчет капитальных вложений 1. Стоимость 20 дойных коров @ рупий. 30,000 / корова рупий. 6,00,000 2. Стоимость коровника с крышей из глиняной черепицы, кирпичным полом и полукирпичной стеной (крытая площадь — 70 кв.м. & открытая площадь — 140 кв.м.) рупий. 4,80,000 3. Стоимость оборудования, такого как молочные бидоны, ведра, ведра, цепи, весы и т. Д. Rs. 40,000 4. Разное Rs. 10,000 Общие капитальные вложения — рупий. 11, 30,000 Отчет о проекте молочной фермы »Руководство по подготовке фермы на 15 коровМы всегда стремимся получить достаточную прибыль от нашего молочного бизнеса, для чего нам необходимо обеспечить хорошие корма, корма и менеджмент. Коровы ведут продуктивную жизнь, поэтому необходима замена, которая может быть произведена либо путем выращивания собственных телок, либо путем закупки на стороне. Для создания или расширения фермы во многих случаях неизбежны банковские ссуды. Поскольку в рамках государственных схем доступны ссуды под льготные проценты, фермерам рекомендуется воспользоваться такими схемами, а не тратить из своей прибыли. Для открытия нового молочного бизнеса или расширения важно подготовить отчет по проекту молочной фермы. Как подготовить отчет по проекту молочной фермы — это вопрос, который часто задают фермеры? Описываю шаблон отчета по проекту на 15 животных. При завершении проекта помните о следующих важных моментах. Они крайне важны для вашей долгосрочной прибыли.
Знайте правила банка, процентные ставки и срок погашения. Не стесняйтесь спрашивать, есть ли какие-либо скрытые платежи. Это то, что вам нужно для отчета по проекту, и если вы сообщите о проекте соответствующим образом, банк примет такой полный отчет, в противном случае отправка его обратно для исправления может вызвать ненужные неудобства для хранителя животных. И эти дети могут задерживать выдачу кредитов. Первоначальные затраты: — Сюда входят капитальные затраты, которые у нас есть, такие как покупка коров, стоимость содержания коровника, а также необходимого для этого оборудования.На эту сумму банк выдает вам ссуду. Капитальные затраты
В такие моменты мы можем предусмотрительно спланировать наш сарай. Помимо стоимости сарая, вам необходимо рассмотреть сарай для хранения оборудования, необходимого для удовлетворения основных потребностей вашего сарая.
Когда вы готовите этот отчет по проекту, вы думаете о рационе вашего животного, его здоровье, молочной продуктивности, разведении, производстве навоза.
Фактические расходы: — Если мы упоминаем капитальные затраты выше, в этом втором разделе указывается, сколько стоит фактическое содержание стада в течение года. Сюда входят корм, корма для животных, затраты на рабочую силу, затраты на здоровье, а также амортизационные расходы. Это планирование затрат на следующие 5 лет. ДоходМолоко: — Цена молока, которую получает фермер, хотя и относительно постоянна, она никогда не корректируется с учетом производственных затрат.Стоимость закупки определяется переработчиком, но стоимость корма и другие расходы очень изменчивы. Лучше искать собственный рынок, чем отдавать его переработчику молока.
Прочие доходы: — Мы можем включить другие источники дохода в наш молочный бизнес. Продажа пакетов для корма для животных e. Какой доход мы можем взять на это. Погашение долгаЭто в основном вопрос банка, и размер маржинальных денег, контролируемых банком, часто составляет от 10 до 25%. |
Комментариев нет