Сколько весит 1 пельмень с мясом: Сколько весит пельмень?
Сколько пельменей в 100 гр / 1 кг
Главная » Пельмени
На чтение 2 мин. Опубликовано
Содержание
- Сколько пельменей в 100, 200, 300.. граммах
- Пищевая ценность и калорийность пельменей на 100 гр
- Видео — рецепт диетических пельменей из мяса индейки
Сколько пельменей в 100, 200, 300.. граммах
Таблица 1. Количество пельменей в зависимости от веса порции
| Вес порции готовых пельменей, грамм | Количество пельменей в порции, штук* |
| 100 | 8 |
| 200 | 16 |
| 300 | 24 |
| 400 | 32 |
| 500 | 40 |
| 1 кг | 80 |
| 1,5 кг | 120 |
| 2 кг | 160 |
| 2,5 кг | 200 |
| 3 кг | 240 |
| 3,5 кг | 280 |
| 4 кг | 320 |
| 5 кг | 400 |
| 6 кг | 480 |
* Принят средний вес 1 пельменя — 12,5 гр.
На практике разброс в весе сырых пельменей довольно велик. А после приготовления эта разница ещё возрастает в зависимости способа приготовления, типа начинки и особенностей её взаимодействия с водой и иными продуктами, используемыми при приготовлении.
Но, не смотря на это, можно выделить несколько секретов приготовления, использование которых сделает его вкуснее:
- Так, после слива воды пельмени лучше всего перемешать со сливочным маслом, что поможет исключить их слипание.
- Также не следует солить воду, в которой будут варится пельмени, до тех пор, пока она не начнёт интенсивно кипеть, что сделает их мягче.
- При замешивании теста опытные хозяйки советуют использовать бутилированную воду мягких сортов, что так же положительно сказывается на вкусе блюда.
- А если дать готовому тесту полежать час или два, то процесс лепки будет лёгким и приятным.
Вас может заинтересовать, сколько пельменей получится из 1, 2, 3 и т.д. кг фарша.
Узнать подробнее…
Узнать подробнее…Пищевая ценность и калорийность пельменей на 100 гр
Таблица 2. КБЖУ пельменей в одной порции, т.е. в 100 граммах*
| Белки | 12 гр |
| Жиры | 15 гр |
| Углеводы | 25 гр |
| Калорийность | 245 кКал |
* Данные переведены для самого распространённого рецепта пельменей «По-домашнему», начинка для которых состоит из смешанного фарша, в тесте присутствует куриное яйцо, подача организуется со сливочным маслом.
В той или иной форме пельмени входят в национальные кухни многих народов.
В Индии это блюдо называется модак (основа – рисовое тесто, начинка – смесь мякоти кокоса, пальмового сахара, орехов и кардамона). В Корее – кимчи манду (свино-говяжий фарш с луком, имбирём, тофу и острой пекинской капустой).
В Чехии – кнедлики (пельмени с фруктами). В Италии – равиоли (делаются из разнообразных ингредиентов, начиная от овощей и заканчивая мясом).
Какой из народов первым изобрёл принцип приготовления этого широко распространённого в наши дни блюда достоверно не известно, но первые упоминания похожем на него встречаются ещё в трудах Платона, который описывал пищу в виде завёрнутых в лапшу кусочков мяса.
Видео — рецепт диетических пельменей из мяса индейки
Пельмени «Ермолинские» с говядиной
Пельмени «Ермолинские» с говядиной https://www.ermolino-produkty.ru/ Фирменные Магазины- Главная
- Продукция
- Пельмени
org/ListItem» title=»Полуфабрикаты»>Полуфабрикаты«Ермолинские» — наши фирменные пельмени: специальной лепки, специальной формы. Их тесто — особенного, желтоватого оттенка, плотное и вкусное. А в составе начинки — говядина, свинина и мясо птицы. Пельмени прекрасно сочетаются со сметаной и соусами ТМ «ЕРМОЛИНО».
Способ приготовления:
В кипящую воду добавить соль, перец, лавровый лист, опустить пельмени. Довести до кипения. Варить, помешивая, 5-10 мин. Подать к столу с маслом, сметаной, соусами и зеленью.
Информация о продукте
Оставить комментарий и поставить оценку
Средняя оценка: 5
Не замораживать повторно
youtube.com/embed/a2yS5Yac8mE?rel=0″ frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»>
возможно, вам понравится
Блюда с Пельменями
Популярные продукты
Подпишитесь на нашу рассылку
и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»
Спасибо!
Спасибо за подписку на новости сайта «ЕРМОЛИНО»! Сообщение с подтверждением подписки отправлено на ваш электронный адрес.
Адыгея республикаАлтай республикаАлтайский крайАмурская областьАрхангельская областьАстраханская областьБашкортостан республикаБелгородская областьБрянская областьБурятия республикаВладимирская областьВолгоградская областьВологодская областьВоронежская областьДагестан республикаЕврейская автономная областьЗабайкальский крайИвановская областьИнгушетия республикаИркутская областьКабардино-Балкарская республикаКалининградская областьКалмыкия республикаКалужская областьКамчатский крайКарачаево-Черкесская республикаКарелия республикаКемеровская областьКировская областьКоми республикаКостромская областьКраснодарский крайКрасноярский крайКрым республикаКурганская областьКурская областьЛенинградская областьЛипецкая областьМагаданская областьМарий Эл республикаМордовия республикаМосква городМосковская областьМурманская областьНенецкий автономный округНижегородская областьНовгородская областьНовосибирская областьОмская областьОренбургская областьОрловская областьПензенская областьПермский крайПриморский крайПсковская областьРостовская областьРязанская областьСамарская областьСанкт-Петербург городСаратовская областьСаха (Якутия) республикаСахалинская областьСвердловская областьСевастополь городСеверная Осетия — Алания республикаСмоленская областьСтавропольский крайТамбовская областьТатарстан республикаТверская областьТомская областьТульская областьТыва республикаТюменская областьУдмуртская республикаУльяновская областьХабаровский крайХакасия республикаХанты-Мансийский Автономный округ — ЮграЧелябинская областьЧеченская республикаЧувашская республикаЧукотский автономный округЯмало-Ненецкий автономный округЯрославская область
Начните ввод для автоматического заполнения региона
Начните ввод для автоматического заполнения города
Начните ввод для автоматического заполнения региона
Начните ввод для автоматического заполнения города
Email: *
Фамилия *
Пол: *
ВыбратьЖенскийМужской
Регион: *
Адыгея республикаАлтай республикаАлтайский крайАмурская областьАрхангельская областьАстраханская областьБашкортостан республикаБелгородская областьБрянская областьБурятия республикаВладимирская областьВолгоградская областьВологодская областьВоронежская областьДагестан республикаЕврейская автономная областьЗабайкальский крайИвановская областьИнгушетия республикаИркутская областьКабардино-Балкарская республикаКалининградская областьКалмыкия республикаКалужская областьКамчатский крайКарачаево-Черкесская республикаКарелия республикаКемеровская областьКировская областьКоми республикаКостромская областьКраснодарский крайКрасноярский крайКрым республикаКурганская областьКурская областьЛенинградская областьЛипецкая областьМагаданская областьМарий Эл республикаМордовия республикаМосква городМосковская областьМурманская областьНенецкий автономный округНижегородская областьНовгородская областьНовосибирская областьОмская областьОренбургская областьОрловская областьПензенская областьПермский крайПриморский крайПсковская областьРостовская областьРязанская областьСамарская областьСанкт-Петербург городСаратовская областьСаха (Якутия) республикаСахалинская областьСвердловская областьСевастополь городСеверная Осетия — Алания республикаСмоленская областьСтавропольский крайТамбовская областьТатарстан республикаТверская областьТомская областьТульская областьТыва республикаТюменская областьУдмуртская республикаУльяновская областьХабаровский крайХакасия республикаХанты-Мансийский Автономный округ — ЮграЧелябинская областьЧеченская республикаЧувашская республикаЧукотский автономный округЯмало-Ненецкий автономный округЯрославская область
Начните ввод для автоматического заполнения города
Город: *
Начните ввод для автоматического заполнения города
День рождения: *
Телефон *
Настоящим я подтверждаю, что ознакомлен и принимаю Пользовательское соглашение и политику Конфиденциальности Настоящим я даю согласие на обработку моих Персональных данных в соответствии с условиями Пользовательского соглашения и политикой конфиденциальности Настоящим я даю согласие на получение рекламной рассылки на условиях пользовательского соглашения и политики конфиденциальности Настоящим я даю согласие на распространение данных, разрешенных субъектом персональных данных для распространения в соответствии с условиями пользовательского соглашения и политикой конфиденциальности
-pelmen.jpg)
ermolino-produkty.ru/acc_profile/E-mail введен некорректно
Пароли не совпадают
Ваш аккаунт не активирован, проверьте Вашу электронную почту
Заполните обязательные поля
Неправильный e-mail и/или пароль
Заполните обязательные поля
Письмо с инструкциями по восстановлению пароля отправлено на указанный адрес электронной почты
Пароль: *
Запомнить меня
Войти через соц. сеть:
Настоящим я подтверждаю, что ознакомлен и принимаю Пользовательское соглашение и политику Конфиденциальности Настоящим я даю согласие на обработку моих Персональных данных в соответствии с условиями Пользовательского соглашения и политикой конфиденциальности Настоящим я даю согласие на получение рекламной рассылки на условиях пользовательского соглашения и политики конфиденциальности Настоящим я даю согласие на распространение данных, разрешенных субъектом персональных данных для распространения в соответствии с условиями пользовательского соглашения и политикой конфиденциальности
Забыли пароль?
Регистрация
Пятницы, обычный объем до веса
показывают все единицы
вес, то есть сколько унций, фунтов, г или кг в 1 чашку танца, равнина
| 79 | UNC 2,79 | ||
| килограмм | 0,08 | фунт | 0,17 |
| Миллиграмма | 79 000 | ||
Покажите All All Units
0005| Посмотрите, сколько питательных веществ содержится в 79 г (2,8 унции) пельменей без добавок | ||
|---|---|---|
| Nutrient (find foods rich in nutrients) | Unit | Value / 79 g |
| Proximates | ||
| Water | g | 56. 2 |
| Energy | kcal | 98 |
| Белок | G | 2,61 |
| Общий липид (жир) | G | 2,52 |
| CANDERTAT0008 | g | 16 |
| Fiber, total dietary | g | 0.55 |
| Sugars, total including NLEA | g | 1 |
| Minerals | ||
| Calcium, Ca | мг | 109,8 |
| Железо, FE | мг | 1,06 |
| Магний, мг | мг | 7,1 |
| .0008 | mg | 68.7 |
| Potassium, K | mg | 48.2 |
| Sodium, Na | mg | 338.9 |
| Zinc, Zn | mg | 0.21 |
| Copper , CU | мг | 0,034 |
| Selenium, SE | мкг | 7,1 |
| Vitamins | ||
| Thiamin | MG | |
| Thiamin | MG | |
| MG | ||
| MG | ||
| 9008 | MG | |
| 9008 | MG | |
0007 0. 128 | ||
| Riboflavin | mg | 0.119 |
| Niacin | mg | 1.04 |
| Vitamin B-6 | mg | 0.014 |
| Folate, total | μg | 25.28 |
| Фолиевая кислота | мкг | 20,54 |
| Фолат, питание | мкг | 4,74 |
| FILT, DFE | , 40008 | |
| , DFE | ,74 | |
| , DFE | ,74 | |
| .0008 | 40.29 | |
| Choline, total | mg | 4.6 |
| Vitamin B-12 | μg | 0.07 |
| Vitamin A, RAE | μg | 10.3 |
| Retinol | мкг | 10,3 |
| Carotene, Beta | мкг | 0,8 |
| Лютеин + Zeaxanthin | мкг | 3,16 | . 0008 | mg | 0.14 |
| Vitamin D (D2 + D3) | μg | 0.2 |
| Vitamin K (phylloquinone) | μg | 1.1 |
| Lipids | ||
| Fatty кислоты, общее количество насыщенных | G | 0,739 |
| 4: 0 | G | 0,011 |
| 6: 0 | G | 0,008 |
| 8: 0 | ||
| 8: 0 | 0,008 | |
| 0,008 | ||
| 0,008 | 9000 8: 0 | 0,008 | .0007 g | 0.006 |
| 10:0 | g | 0.009 |
| 12:0 | g | 0.009 |
| 14:0 | g | 0.036 |
| 16: 0 | g | 0,371 |
| 18: 0 | G | 0,269 |
| Жирные кислоты, общее мононсиральное | G | 0,925 | 16: | 16:9 | 16: | 0,925 | 16: 10008 | 0,925 | 0008 | g | 0. 003 |
| 18:1 undifferentiated | g | 0.918 |
| 20:1 | g | 0.002 |
| Fatty acids, total polyunsaturated | g | 0.652 |
| 18: 2 недифференцированные | G | 0,605 |
| 18: 3 Недифференцированные | G | 0,047 |
| Холестерин | мг | |
| мг | ||
| мг | ||
| 0007 2 | ||
See how many calories in 79 g (2.8 oz) of Dumpling, plain
From | kilo calories (kcal) | kilo joule ( kJ) |
| Carbohydrate | 0 | 0 |
| Fat | 0 | 0 |
| Protein | 0 | 0 |
| Другой | 97,96 | 409,86 |
| Всего | 97,96 | 409,86 |
Сколько калифорний в китайских приготовленных на пару?
Типичная порция из четырех пельменей, приготовленных на пару, содержит от 150 до 280 калорий.
Изображение предоставлено: tab1962/iStock/GettyImages
Китайские пельмени, также известные как вонтоны, представляют собой пакетики с мясной, овощной или сладкой начинкой внутри легкого теста, которые подают отдельно или в супе. Их можно готовить на пару или жарить — самый полезный вариант — вареники на пару. Калорийность этих лакомств может значительно различаться в зависимости от их начинки.
Видео дня
Совет
Типичная порция из четырех пельменей, приготовленных на пару, содержит от 150 до 280 калорий. При этом содержание питательных веществ и количество калорий могут сильно различаться в зависимости от того, какие начинки вы выберете.
Хотя количество калорий в пельменях, приготовленных на пару, может сильно различаться в зависимости от размера пельменей и их начинки, для начала лучше всего использовать общую информацию о пищевой ценности, основанную на опросах Министерства сельского хозяйства США (USDA). .
По данным Министерства сельского хозяйства США, один средний вареник весом 37 г содержит 41,8 калорий, 1,7 г жира, 4,1 г углеводов, 0,4 г клетчатки, 0,9 г сахара и 2,5 г белка.
Это относится к начинке из мяса, птицы или морепродуктов; данные недоступны для начинки только из овощей.
Заметное содержание питательных веществ в вышеупомянутых клецках из мяса, птицы или морепродуктов среднего размера включает кальций (23 мг), магний (18 мг), фосфор (106 мг), калий (237 мг), селен (14,8 мкг), цинк (1,4 мг), фолиевой кислоты (15 мкг) и очень примечательных 368 мг натрия.
Помните: это содержание натрия указано для одного вареника среднего размера, приготовленного на пару, и Министерство здравоохранения и социальных служб рекомендует ограничить ежедневное потребление натрия до менее 2300 мг в день. Увеличьте размер порции до типичных четырех пельменей, и вы увидите основные питательные вещества: около 148 калорий, 6,8 г жира, 16,4 г углеводов, 1,6 г клетчатки, 3,6 г сахара и 10 г белка, а также внезапно более впечатляющие 1472 мг. натрия.
Подробнее: Содержание натрия в китайской пище
Сравнение начинок для пельменей
Вы можете удивиться, узнав, насколько сильно выбор начинки для пельменей может повлиять не только на количество калорий, но и на количество углеводов в пельменях, а также содержание в них натрия, белков и жиров.
Прозрачная информация о питании от PF Chang’s значительно упрощает сравнение, подчеркивая тот факт, что типичный размер порции обычно состоит из четырех-шести китайских пельменей, а не только одного.
Учитывайте калорийность пельменей со свининой. Скромная порция из четырех свиных пельменей, приготовленных на пару, содержит следующие основные моменты в своих данных о питании:
- 280 калорий
- 13 г жира (включая 5 г насыщенных жиров)
- 25 г углеводов
- 1 г клетчатки
- 4 г сахара
- 13 г белка
- 720 мг натрия
Теперь обратите внимание на разницу в порции из четырех приготовленных на пару клецок с креветками. В пельменях с креветками примерно на 30 процентов меньше калорий, примерно на 30 процентов больше белка, меньше клетчатки (хотя количество клетчатки в вареных на пару свиных клецках невелико) и более чем на 20 процентов выше содержание натрия.
- 190 калорий
- 4 г жира (включая 1 г насыщенного жира)
- 20 г углеводов
- 0 г клетчатки
- 4 г сахара
- 17 г белка
- 890 мг натрия
Подробнее: Китайские продукты с высоким содержанием белка
Сравнение мини-вонтонов
Фирменные мини-вонтоны Энни Чун дают еще одну возможность сравнить начинки лицом к лицу.
Комментариев нет