Урожайность гороха: Урожайность гороха в зависимости от погодных условий Ростовской области Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

Урожайность гороха: Урожайность гороха в зависимости от погодных условий Ростовской области Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

Содержание

Урожайность гороха в 2016 году в разрезе регионов, ц с 1га убранной площади — Agrovesti.net

РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ21,619,722,319,421,118,6113,4
ЦЕНТРАЛЬНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ22,421,031,020,122,023,892,4
Белгородская область24,935,410,029,725,920,4127,0
Брянская область19,617,320,025,520,319,4104,6
Владимирская область18,717,3 30,018,727,368,5
Воронежская область23,523,432,019,923,120,6112,1
Ивановская область21,621,7 15,221,022,095,5
Калужская область12,09,6 25,012,524,151,9
Костромская область16,816,8  16,812,9130,2
Курская область25,527,633,925,225,520,5124,4
Липецкая область25,823,8 16,524,320,9116,3
Московская область21,121,3 30,021,829,972,9
Орловская область24,322,1 22,524,025,494,5
Рязанская область21,622,7 22,421,728,675,9
Смоленская область27,519,2 18,726,828,494,4
Тамбовская область20,419,521,016,919,523,782,3
Тверская область4,82,8  4,818,126,5
Тульская область22,220,0 19,521,924,091,3
Ярославская область31,6   31,645,669,3
г. Москва27,4   27,4  
СЕВЕРО-ЗАПАДНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ24,211,214,328,724,325,097,2
Архангельская область26,3   26,334,576,2
Архангельская область (без автономного округа)26,3   26,334,576,2
Вологодская область25,49,3 29,125,532,977,5
Калининградская область20,020,0  20,015,6128,2
Ленинградская область  15,97,031,022,6
Псковская область12,412,414,3 12,517,372,3
ЮЖНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ28,926,227,028,228,823,5122,6
Республика Адыгея 25,610,031,414,6215,1
Республика Калмыкия14,814,8 19,315,312,5122,4
Республика Крым27,225,126,525,527,020,9129,2
Краснодарский край33,628,229,530,832,927,8118,3
Волгоградская область16,55,97,725,016,610,7155,1
Ростовская область28,027,130,427,227,922,6123,5
г. Севастополь  8,0 8,07,2111,1
СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ26,923,422,123,126,224,2108,3
Республика Дагестан21,621,611,5 16,111,4141,2
Республика Ингушетия24,5   24,5  
Кабардино-Балкарская Республика19,019,422,618,418,820,890,4
Карачаево-Черкесская Республика  28,5 28,5  
Республика Северная Осетия-Алания15,214,420,019,115,816,993,5
Чеченская Республика19,416,4 18,019,39,9194,9
Ставропольский край27,524,423,023,526,724,4109,4
ПРИВОЛЖСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ17,916,712,216,017,715,3115,7
Республика Башкортостан16,417,2 18,416,615,3108,5
Республика Марий Эл16,012,6 8,615,623,466,7
Республика Мордовия24,818,5 15,924,723,7104,2
Республика Татарстан19,619,6 21,019,715,1130,5
Удмуртская Республика14,112,613,814,914,113,4105,2
Чувашская Республика18,919,830,918,918,914,0135,0
Пермский край9,77,5 18,010,111,389,4
Кировская область14,813,1 7,414,520,869,7
Нижегородская область16,816,4 17,816,818,093,3
Оренбургская область10,810,712,111,010,99,5114,7
Пензенская область23,419,4 12,620,317,0119,4
Самарская область17,218,8 15,317,010,9156,0
Саратовская область13,413,9 17,114,910,6140,6
Ульяновская область17,516,1 13,717,110,9156,9
УРАЛЬСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ20,820,813,423,021,116,6127,1
Курганская область26,526,613,425,426,115,9164,2
Свердловская область16,212,9 17,016,314,9109,4
Тюменская область21,719,9 24,922,117,4127,0
Тюменская область (без автономных округов)21,719,9 24,922,117,4127,0
Челябинская область15,814,7 13,915,615,0104,0
СИБИРСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ16,316,612,616,416,312,9126,4
Республика Алтай9,1   9,14,9185,7
Республика Бурятия  1,02,51,7147,1
Республика Хакасия2,12,1 11,210,18,3121,7
Алтайский край16,316,912,314,315,712,5125,6
Забайкальский край7,87,8 6,56,97,592,0
Красноярский край14,912,015,820,915,1
11,8
128,0
Иркутская область16,312,1 18,216,610,0166,0
Кемеровская область12,510,718,015,013,614,792,5
Новосибирская область19,621,814,320,219,716,2121,6
Омская область15,214,910,716,616,011,6137,9
Томская область14,613,6 22,217,816,4108,5
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ 28,45,019,828,469,7
Республика Саха (Якутия)    
Приморский край  26,65,012,221,955,7
Хабаровский край  29,0 29,029,598,3

Урожай гороха в 2020 г. ожидается на 10% больше прошлогоднего — Latifundist.com

После значительного сокращения производства гороха в Украине, зафиксированного в 2019/20 МГ, урожай зернобобовой в начавшемся 2020/21 МГ прогнозируется на уровне 628 тыс. т. Данный показатель на 10% превышает объем производства в предыдущем сезоне, но, тем не менее, на 15% меньше среднего показателя за предыдущие 4 сезона.

Такой прогноз сделали аналитики ИА «АПК-Информ».

По их мнению, ожидаемый прирост производства гороха в 2020 г. обусловлен увеличением посевных площадей под культурой. При этом средняя урожайность зернобобовой пока прогнозируется несколько ниже прошлогоднего показателя.

«Экспортный потенциал украинского рынка гороха в 2020/21 МГ прогнозируется нами на уровне 450 тыс. т, что на 7% выше показателя предыдущего сезона. При этом нужно отметить, что экспортные поставки являются одним из ключевых драйверов рынка. Так, рост экспортных цен на горох в завершившемся сезоне стал одним из факторов увеличения посевных площадей под культурой», — считают аналитики.

Учитывая возможные погодные и торговые риски, согласно материалу, оценки как производства, так и экспортного потенциала могут быть неоднократно пересмотрены.

Чтобы быть в курсе последних данных о ходе уборочной кампании в Украине, следите за обновлениями проекта «Урожай онлайн 2020». Проект создан Latifundist.com в партнерстве с компанией «Суффле Агро Украина».

Напомним, что по состоянию на 9 июля аграрии почти всех областей Украины приступили к уборке зерновых и зернобобовых культур. В общем, уже намолочено 6,34 млн т зерна с площади 1,93 млн га (13% к прогнозу).

Узнавайте первыми самые свежие новости агробизнеса Украины на нашей странице в Facebook, канале в Telegram, скачивайте приложение в AppStore, подписывайтесь на нас в Instagram или на нашу розсилку.

Влияние средств защиты растений на урожайность гороха

Горох является главной высокобелковой культурой, возделываемой как на продовольственные, так и на фуражные цели. Он по сравнению с другими зернобобовыми культурами менее требователен к почвенно-климатическим условиям и характеризуется высоким биологическим потенциалом зерна и зеленой массы.

С целью усовершенствования технологии возделывания гороха в условиях Чувашской Республики в 2017 г. нами был проведен опыт, используя препараты фирмы «Август», по схеме:

1. ТМТД (6 л/т).

2. Корсар (1,5 л/га) + Гербитокс (0,6 л/га).

3. Миура (0,8 л/га).

4. Борей (0,15 л/га).

5.Торнадо (1,5 л/га).

Исследования проводились в УНПЦ «Студенческий» ФГБОУ ВО «Чувашская ГСХА» путем закладки производственного опыта на светло-серой лесной почве. Площадь варианта 3 га. Предшественник — яровая пшеница. Обработка почвы была общепринятой для республики, включала в себя осеннюю вспашку, закрытие влаги, предпосевную культивацию. Посеяли горох сеялкой СЗП-3,6А с прикатыванием 4 мая, глубина заделки семян 4–6 см.

Высокий урожай горох дает только при посеве семенами районированных сортов, имеющий высокие посевные и сортовые качества. В опыте использовали горох сорта Дударь.

Наиболее опасными болезнями гороха являются: гнили всходов и корней, фузариозы, аскохитоз, антракноз, ржавчина, мучнистая роса, серая гниль, белая гниль, бактериозы, вирусные болезни, цветковые паразиты. Поэтому семена перед посевом протравливали контактным фунгицидным протравителем ТМТД для уничтожения возбудителей болезней на поверхности семян и в почве.

Отличительная особенность зернобобовых культур — их низкая конкурентоспособность с сорной растительностью в начальный период развития и в конце вегетации, когда растения частично полегают [3]. Основа системы борьбы с сорняками — соблюдение агротехники возделывания культур, создание благоприятных условий для роста и развития растений [1]. Все приемы механической обработки почвы следует проводить, когда сорняки находятся в состоянии проростков. Массовое прорастание сорняков в посевах зернобобовых культур наблюдается обычно в конце мая — июне. Наши наблюдения за динамикой появления всходов сорных растений показали, что их массовое появление происходит к фазе 3–5 листьев гороха.

АБИОТИЧЕСКИЕ СТРЕСС-ФАКТОРЫ И ИХ ВЛИЯНИЕ НА НАКОПЛЕНИЕ АССИМИЛЯТОВ РАСТЕНИЯМИ И УРОЖАЙНОСТЬ ОВОЩНОГО ГОРОХА | Путина

1. Абросимова Т.Н., Фадеева А.Н. Адаптивная способность и селекционная ценность коллекции овощных сортов гороха. Овощи России. 2015;1(26):27-30.

2. Агаркова С.Н., Новикова Н.Е., Беляева Р.В., Головина Е.В., Беляева Ж.А., Цуканова З.Р., Митькина Н.И. Особенности формирования продуктивности и адаптивных реакций у сортов зернобобовых культур с рецессивными аллелями генов. Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. 2016;177(2):22-39. DOI: 10.30901/2227-8834-2016-2-22-39

3. Akumaga U., Tarhule A., Piani C., Traore B., Yusuf A.A. Utilizing process-based modeling to assess the impact of climate change on crop yields and adaptation options in the Niger river basin, West Africa. Agronomy. 2018;8(2):11. DOI: 10.3390/agronomy8020011

4. Амелин А.В., Петрова С.Н. Особенности изменений климата на территории Орловской области за последние 100 лет и их влияние на развитие растениеводства в регионе. Вестник ОрелГАУ. 2006;2/3:75-78.

5. Андреев Н.Р., Лукин Н.Д., Быкова С.Т. Применение крахмалопродуктов для улучшения качества хлебобулочных изделий. В сб.: Материалы докладов Международной конференции “Хлебопекарное производство – 2014”. Москва; 2014. С.45-52.

6. Arshad M., Shaharoona B., Mahmood T. Inoculation with Pseudomonas spp. containing ACC-deaminase partially eliminates the effects of drought stress on growth, yield, and ripening of pea (Pisum sativum L.). Pedosphere. 2008;18(5):611-620. DOI: 10.1016/S1002-0160(08)60055-7

7. Belford R.K., Cannell R.Q., Thomson R.J., Dennis C.W. Effects of waterlogging at different stages of development on the growth and yield of peas (Pisum sativum L.). Journal of the Science of Food and Agriculture. 1980;31(9):857-869. DOI: 10.1002/jsfa.2740310902

8. Benjamin J.G., Nielsen D.C. Water deficit effects on root distribution of soybean, field pea and chickpea. Field Crops Research. 2006;97(2):248-253. DOI: 10.1016/j.fcr.2005.10.005

9. Беседин А.Г. Основные направления и результаты селекции гороха овощного на Кубани. Плодоводство и виноградарство Юга России. 2015;36(06). Доступно по: http://journal.kubansad.ru/pdf/15/06/11.pdf

10. Драгавцев В.А., Драгавцева И.А., Ефимова И.Л., Моренец А.С., Савин И.Ю. Управление взаимодействием «генотип – среда» – важнейший рычаг повышения урожаев сельскохозяйственных растений. Труды Кубанского государственного университета. 2016;2(59):105-121.

11. Dresselhaus T., Hückelhoven R. Biotic and abiotic stress responses in crop plants. Agronomy. 2018;8(11):267. DOI: 10.3390/agronomy8110267

12. Дрозд А.М. Овощной горох. Труды плодоовощ. ОСС. Краснодар; 1956;1:30-40.

13. Ершова А.Н., Баркалова О.Н. Выделение, хроматографическая очистка и свойства β-глюкозидазы растений гороха, подвергнутых воздействию гипоксии и СО2-среды. Сорбционные и хроматографические процессы. 2009;9(5):714-721.

14. Ершова А.Н., Попова Н.В., Бердникова О.С. Продукция активных форм кислорода и антиоксидантные ферменты растений гороха и сои при гипоксии и высоком содержании СО2 в среде. Физиология растений. 2011;58(6):834-843.

15. Goldman I.L., Gritton E.T. Seasonal variation in leaf component allocation in normal, afila, and afila-tendrilled acacia pea foliage near-isolines. J. Amer. Soc. Hort. Sci., 1992;117(6):1017-1020.

16. Guillon F., Champ M.M.J. Carbohydrate fractions of legumes: uses in human nutrition and potential for health. British Journal of Nutrition. 2002;88(53): 293–306. DOI: 10.1079/BJN2002720

17. Jeuffroy M.H., Duthion C., Meynard J.M., Pigeaire A. Effect of a short period of high day temperatures during flowering on the seed number per pod of pea (Pisum sativum L). Agronomie. 1990;10(2):139-145.

18. Jiang Y., Lahlali R., Karunakaran C., Warkentin T.D., Davis A.R., Bueckert R.A. Pollen, ovules, and pollination in pea: Success, failure, and resilience in heat. Plant, cell & environment. 2019;42(1):354-372. DOI: 10.1111/pce.13427

19. Кильчевский А.В. Генетико-экологические основы селекции растений. Вестник ВОГиС. 2005;9(4):518-526.

20. Коф Э.М., Виноградова И.А., Ооржак А.С., Калиберная З.В. Скорости роста побега и корня у интактных растений листовых мутантов гороха. Физиология растений. 2006;53(1):128-138.

21. Колесник Л.С. Диетические вареные колбасные изделия с функциональным компонентом – резистентным крахмалом. Биология в сельском хозяйстве. 2017;2(15):26-32.

22. Кондакова М.А., Уколова И.В., Боровский Г.Б., Войников В.К. Влияние гипертермии на содержание суперкомплексов и комплексов системы окислительного фосфорилирования в митохондриях проростков гороха Pisums sativum L. Вестник ИрГСХА. 2016;77:71-78.

23. Кузьмина С.П., Казыдуб Н.Г., Бондаренко Е.В. Изучение образцов овощного гороха по экологической пластичности в Омском ГАУ. Труды Кубанского государственного аграрного университета. 2016;4(67):67-73.

24. Новикова Н.Е., Лаханов А.П. О стабильности урожайности сортов гороха с усатым типом листа. Аграрная Россия. 2002;1:43-45.

25. Новикова Н.Е., Зотиков В.И., Фенин Д.М. Механизмы антиоксидантной защиты при адаптации генотипов гороха (Pisum sativum L.) к неблагоприятным абиотическим факторам среды. Вестник ОрелГАУ. 2011;2:5-8.

26. O’Leary G., Aggarwal P., Calderini D., Connor D., Craufurd P., Eigenbrode S. et al. Challenges and responses to ongoing and projected climate change for dryland cereal production systems throughout the world. Agronomy. 2018;8(4):34. DOI: 10.3390/agronomy8040034

27. Омельянюк Л.В., Асанов А.М. Продуктивность образцов зернобобовых культур, созданных в ГНУ СибНИИСХ, в зависимости от погодных условий вегетации. Достижения науки и техники АПК. 2013;5:С. 17-20.

28. Ооржак А.С. Изучение роста и продуктивности листовых мутантов гороха Pisum sativum L. Труды Томского государственного университета. 2010;274:284-287.

29. Osman H.S. Enhancing antioxidant-yield relationship of pea plant under drought at different growth stages by exogenously applied glycine betaine and proline. Annals of Agricultural Sciences. 2015;60(2):389-402. DOI: 10.1016/j.aoas.2015.10.004

30. Pathak T., Maskey M., Dahlberg J., Kearns F., Bali K., Zaccaria D. Climate change trends and impacts on California agriculture: A detailed review. Agronomy. 2018;8(3):25. DOI: 10.3390/agronomy8030025

31. Schleussner C.-F., Deryng D., Müller C., Elliott J., Saeed1 F., Folberth C., Liu W., Wang X., Pugh A M T., Thiery W., Seneviratne I. S., Rogelj J. Crop productivity changes in 1.5°C and 2°C worlds under climate sensitivity uncertainty. Environmental Research Letters. 2018;13(6):064007. DOI: 10.1088/1748-9326/aab63b

32. Шелепина Н.В. Использование высокоамилозного горохового крахмала в производстве функциональных пищевых продуктов. Вопросы питания. 2016;85(Suppl2):221.

33. Snoad B., Frusciante L., Monti L. M. The effects of three genes which modify leaves and stipules in the pea plant. Theoretical and Applied Genetics. 1985;70(3):322-329.

34. Вишнякова М.А. Пути эффективного использования генетических ресурсов растений в создании конкурентоспособных отечественных сортов зернобобовых культур. Труды Кубанского государственного аграрного университета. 2015;3(54):111-117.

35. Вишнякова М.А., Булынцев С.В., Буравцева Т.В., Бурляева М.О., Сеферова И.В. и др. Коллекция мировых генетических ресурсов зерновых бобовых культур ВИР: пополнение, сохранение и изучение. Методические указания. СПб.: ВИР; 2010.

36. Янковская Г.П., Досина Е.С., Чайковский А.И. Урожайность и биохимический состав гибридов гороха овощного. Овощеводство. 2008;13:82-90.

37. Жученко А.А. Настоящее и будущее адаптивной системы селекции и семеноводства растений на основе идентификации и систематизации их генетических ресурсов. Сельскохозяйственная биология. 2012;5:3-19.

выращивание гороха

Применение препарата «Байкал ЭМ1» на посевах гороха в Кабардино-Балкарской Республике

Магомедов К.Г., доктор с/х наук, профессор,

Ханиева И.М., доктор с/х наук,

Бозиев А.Л.,кандидат с/х наук, доцент,

Кишев А.Ю., кандидат с/х наук,

Канукова М.З., Кандидат с/х наук, доцент,

Маргушева М.Х., соискатель.

 ФГОУ ВПО «Кабардино-Балкарская государственная сельскохозяйственная академия»

Широкое внедрение в сельскохозяйственное производство механизации (глубокая обработка почв, мелиорация и др.) и химизации (минеральные удобрения, различные ядохимикаты) оказало негативное влияние на свойства почвы (структура, водопроницаемость, аэрация, уменьшенная подвижность N, P, K), количество и качество производимой продукции, окружающую среду и здоровье людей.

Эти и другие данные позволяют считать, что настало время перейти от действующей сейчас агрохимической концепции земледелия на агробиологическую. Они обогащают почву легкодоступными элементами питания, делают ее плодородной и поставляют растениям необходимые продукты своей жизнедеятельности (ферменты, витамины, аминокислоты и пр.). При этом не применяются минеральные удобрения, пестициды и другие химические средства защиты растений, продукция становится органической и полностью безопасной для человека.

В связи с этим значительный интерес представляет препарат «Байкал ЭМ1». Микробиологическое удобрение «Байкал ЭМ1» содержит устойчивое сообщество совместимых и взаимодополняющих, полезных микроорганизмов, отвечающих за процессы регенерации. Универсальность в применении и большая эффективность этого препарата заключается в его многокомпонентности, а это, принципиально отличает его от других микробиологических препаратов.

Поэтому изучение эффективности бактериальных препаратов и применение их на бобовых культурах является актуальным и имеет практическую и научную значимость.

В связи с этим, мы изучали влияние биопрепарата «Байкал ЭМ1» на посевах гороха в условиях предгорной зоны КБР. Экспериментальная работа выполнена в 2007 г на УОП КБГСХА. Препарат применялся при предпосадочной обработке  семян гороха. Целью исследований было определить эффективность препарата «Байкал ЭМ1» на посевах гороха сорта «Аксайский усатый 5».

Задачи исследований:

1. Определить действие препарата «Байкал ЭМ1» на полевую всхожесть, сохранность растений, элементы структуры и урожайность гороха.

Схема опыта:

Ин. Р60К30 (Фон)

Фон + 1:1000

Фон + 1:1500

Фон + 1:2000

Семена гороха сорта «Аксайский усатый 5» были обработаны препаратом «Байкал ЭМ1» за сутки до посева в соответствующей концентрации. Семена гороха помещали на тракторный прицеп 2ПТС-4, оборудованный сеткой специально для просушки семян сельскохозяйственных культур.

Данные по влиянию и концентрации препарата «Байкал ЭМ1» на полевую всхожесть и сохранность растений к уборке, полученные нами в результате проведения опытов, показаны в таблице 1.

Таблица 1. Влияние концентрации  препарата Байкал ЭМ1 на полевую всхожесть семян и сохранность растений гороха

  Концентрация препарата

На квадратном метре

Сохранилось растений к уборке

взошло растений, шт.

полевая всхожесть, %

штук

%

1

2

3

4

5

Ин. Р60К30 (Фон)

  76,5

83,1

72,7

95,1

Фон + 1:1000

116,4

95,6

114,1

98,0 

Фон + 1:1500

112,3

93,6

108,0

96,2 

Фон + 1:2000

 95,6

92,6

91,9

96,1

Приведенные в табл. 1 данные  показывают, что полевая всхожесть семян гороха находится в зависимости от использованной  концентрации препарата. Чем ниже концентрация, тем ниже полевая всхожесть семян. Например, в условиях предгорной зоны КБР, при концентрации 1000, 1500 и 2000, полевая всхожесть соответственно равна 95,6; 93,4 и 92,5 %. При концентрации 2000 полевая всхожесть на 3,4 % ниже по сравнению с участками, где семена обрабатывались 1:1000.

Проведенный анализ структуры урожая на растениях в каждой повторности (по каждому варианту 120 растений) показал, что наивысший урожай зерна обеспечивался при концентрации 1:1000. Уменьшение концентрации раствора снижает урожай гороха с единицы площади.

Из результатов исследования следует, что с уменьшением концентрации препарата «Байкал ЭМ1» против оптимальной, снижается количество растений на единице площади, кол-во бобов на 1 растение, среднее кол-во зерен в 1 бобе, количество зерен на 1 растение (табл. 2).

Таблица 2. Влияние концентрации препарата Байкал ЭМ1на элементы структуры  урожая гороха в КБР

Элементы структуры урожая

Варианты опыта

Ин. Р60К30 (Фон)

Фон + 1:1000

Фон + 1:1500

Фон + 1:2000

1

2

3

4

5

Число растений на 1 м2, шт.

72,7

114,1

108,0

91,9

Кол-во бобов на 1 растение, шт.

6,0

6,7

6,4

6,2

Среднее кол-во зерен в 1 бобе, шт.

4,2

5,0

4,8

4,6

Количество зерен на 1 растение, шт.

25,2

33,5

30,7

28,5

Данные табл. 2 показывают, что при концентрации препарата 1000 на одно растение приходится больше бобов (96,7 шт) и соответственно семян (33,5 шт). При снижении концентрации препарата «Байкал ЭМ1» уменьшается количество растений на единице площади, которые образуют и меньше бобов и семян. При снижении концентрации препарата «Байкал ЭМ1» до 2000 количество зерен на 1 растение уменьшается до 28,5 шт.

Определяющим фактором при оценке изучаемого препарата «Байкал ЭМ1» является урожайность. Концентрация препарата «Байкал ЭМ1» оказывает значительное влияние на урожайность зерна гороха (табл. 3).

Таблица 3. Продуктивность гороха в зависимости от концентрации препарата Байкал ЭМ1 в условиях КБР, ц/га

Варианты опыта

Урожайность зерна

Разность, ц/га

1

2

3

Ин. Р60К30 (Фон)

17,4

0

Фон + 1:1000

25,9

8,5

Фон + 1:1500

21,6

4,2

Фон + 1:2000

19,5

2,1

НСР 0,95(ц/га)  — 1,06

ОШИБКА ОПЫТА  —  1,64%

Как следует из данных таблицы 3, наиболее высокий урожай зерна гороха (25,9 ц/га) получен при концентрации препарата «Байкал ЭМ1» — 1000 прибавка урожая по сравнению с другими вариантами составила 8,5 ц/га.

Снижение концентрации препарата «Байкал ЭМ1» приводит к понижению полевой всхожести, уменьшению количества бобов и зерен на одно растение. При уменьшении концентрации препарата «Байкал ЭМ1» по сравнению с оптимальной до 2000 недобор урожая составляет 24,7 %.

Препарат Рибав-Экстра как эффективный регулятор роста и развития растений гороха | Мамсиров

1. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта с основами статистической обработки результатов исследований. 5-е изд., доп. и перераб. М.: Агропромиздат, 1985. 351 с.

2. Казакова В.Н., Гришин О.В. Применение регуляторов роста в технологии выращивания крыжовника // Регуляторы роста и развития растений: тезисы докладов Третьей международной конференции. М., 1997. С. 155-156.

3. Урожайность и качество зерна гороха в зависимости от биопрепаратов и регуляторов роста в условиях предгорной зоны КБР / Магомедов К.Г. [и др.] // Фундаментальные исследования. 2008. №5. С. 27-29.

4. Мамсиров Н.И., Тугуз Р.К., Сапиев Ю.А. Значение биологизированного кормового севооборота в повышении плодородия слитых черноземов Адыгеи // Аграрная Россия. 2010. №5. С. 55-58.

5. Основы агрономии: учебное пособие / Н.И. Мамсиров [и др.]. Майкоп, 2018. 324 с.

6. Способы и приемы повышения почвенного плодородия / И.М. Ханиева [и др.] // Уральский научный вестник. 2017. Т. 10, №3. С. 42-44.

7. Урожайность и качество зерна гороха в зависимости от биопрепаратов и регуляторов роста в условиях предгорной зоны КБР / Ханиева И.М. [и др.] // Фундаментальные исследования. 2008. №5. С. 27-28.

8. Хатков К.Х., Мамсиров Н.И. Влияние элементов агротехники на урожайность сои на слитых черноземах Адыгеи // Новые технологии. 2018. Вып. 4. С. 236-242.

9. Восстановитель плодородия почв / З.-Г.С. Шибзухов [и др.] // Funda-mental and applied science-2017: materials of the XIII International scientific and practical conference. Editor: Michael Wilson, 2017. С. 74-77.

10. Шибзухов, З.-Г.С. Эффективность микроэлементов в земледелии /З.-Г.С. Шибзухов [и др.] //Аграрная Россия. 2019. №1. С. 19-23.

Предпосевная обработка семян зернобобовых культур в магнитном поле | Козырский

1. Левина Н.С., Тертышная Ю.В., Бидей И.А., Елизарова О.В. Предпосевная обработка семян подсолнечника, сои и кукурузы низкочастотным электромагнитным излучением // Сельскохозяйственные машины и технологии. 2018. Т. 12. N4. С. 22-28.

2. Zepeda-Bautista R., Hernández-Aguilar C., Suazo-Ló-pez F., Domínguez-Pacheco A. F., Virgen-Vargas J., Pérez-Reyes C., Peón-Escalante I. Electromagnetic field in corn grain production and health. African Journal of Biotechnology. 2014. Vol. 13(1). 76-83.

3. Martínez F.R., Pacheco A.D., Aguilar C.H., Pardo G.P., Ortiz E.M. Effects of magnetic field irradiation on broccoli seed with accelerated aging. Acta Agrophysica. 2014. Vol. 21(1). 63-73.

4. Меньшова Е.А., Нижарадзе Т.С. Влияние предпосевной обработки семян ячменя на его устойчивость к болезням и урожайность // Известия Самарского научного центра Российской академии наук. 2012. Т. 14. N5. С. 241-244.

5. Cавченко В.В., Синявский А.Ю. Изменение биопотенциала и урожайности сельскохозяйственных культур при предпосевной обработке семян в магнитном поле // Вестник ВИЭСХ. 2013. N2(11). С. 33-37.

6. Козырский В.В., Савченко В.В., Синявский А.Ю. Влияние магнитного поля на транспорт ионов в клетке растений // Вестник ВИЭСХ. 2014. N3(16). С. 18-22.

7. Козирський В.В., Савченко В.В., Синявський О.Ю. Вплив магнітного поля на водопоглинання насіння // Науковий вісник НУБіП України. 2014. Вип. 194. Ч.1. С. 16 20.

8. Адлер Ю.П., Маркова Е.В., Грановский Ю.В. Планирование эксперимента при поиске оптимальных условий. М.: Наука. 1976. 278 с.

9. Kozyrskiy V., Savchenko V., Sinyavsky O. Presowing Processing of Seeds in Magnetic Field. Handbook of Research on Renewable Energy and Electric Resources for Sustainable Rural Development. IGI Global. 2018. 576-620.

Производство южного гороха | Государственный университет Оклахомы

Опубликовано в феврале 2017 г. | Id: HLA-6029

По Линн Бранденбергер, Джеймс Шрефлер, Джон Дамиконе, Эрик Ребек

Требования к производству

Южный горошек известен как «вьюн», «полевой горох», «черный глаз», «густой», «конъюнктивитовый пурпурный». корпуса »и несколько других названий.Южный горох был завезен в Америку из Африки. и хорошо адаптированы к почвам с низким плодородием и продуктивностью в жаркие летние месяцы. С точки зрения питания человека южный горох является хорошим источником белка (24 процентов) и имеют более высокие уровни фолиевой кислоты, витамина А, калия и кальция, чем несколько других овощей. Хорошо вписываются в севообороты, так как их можно сажать. после весеннего сбора овощей.Южный горох является бобовым и может связывать азот. из атмосферы при инокулировании правильным посевным материалом. Инокулянты бактерий доступны в продаже и могут использоваться для покрытия семян перед посадкой, чтобы гарантировать бактерии присутствуют в почве. Урожайность будет варьироваться в зависимости от плодородия почвы. и подача влаги. Урожайность зеленых стручков с одного урожая составит от 2500. до 4500 фунтов с акра, а урожайность очищенного зеленого и сухого гороха будет колебаться от 1200 до 2000 фунтов на акр.Многократный ручной сбор урожая может увеличить урожай стручков и зеленого горошка. сортов винограда (индетерминантный) примерно на 25% выше указанного единичного урожая урожайность.

Сорта

При выборе разновидностей необходимо учитывать предпочтения потенциальных покупателей. расти.Если урожай будет выращиваться для обработки, обработчик назначит выращиваемый сорт. Сорта различаются по следующим характеристикам: (1) рост повадки, включая виноградную лозу, полувинивание и кустарник; (2) цвет стручка на стадии зеленой оболочки — цвет может варьироваться от зеленого до серебристого и пурпурного; (3) цвет семян — кремовый, желтовато-коричневый, коричневый, красный, черный, пятнистый и крапчатый; (4) цвет глаз — от бесцветного до розоватого, темно-бордовый глаз к синему глазу; (5) тип семян — густонаселенность, полукучность и неполнота.А гороховый горох — это горох, в котором семена скапливаются в стручке, что приводит к затуплению семян на концах.

Большинство перечисленных разновидностей (Таблица 1) имеют тип растения и расположение стручков, которые позволяет собирать урожай машинным способом или более простой ручной сбор урожая по сравнению с виноградными сортами. От посадки до сбора урожая от 58 до 80 дней, в зависимости от сезона и сорта. Обновленный список рекомендуемых сортов см. В информационном бюллетене HLA-6035, «Коммерческий Сорта овощей для Оклахомы ».

Таблица 1 . Южные сорта гороха.

Сорт Форма растения Сухой стручок цвет Сорт семян Устойчивость к болезням
Арканзас Блэкай # 1 Втулка Крем Черный глаз Бактериальный ожог
Калифорния Блэкай # 5 Вайнинг Солома Черный глаз Фузариозное увядание, нематоды
Коронет Втулка фиолетовый Конъюнктивит Нет
Ранний алый Втулка Темная ржавчина Конъюнктивит Бактериальный ожог, устойчивый к вирусам
Ранний Акко Втулка Крем Крем
черное дерево Втулка Солома Черный
Элит Втулка Светлая соломка Крем Фузариозное увядание
Империя Втулка От коричневого до коричневого Конъюнктивит
Посланник Втулка Светло-коричневый красно-белый
Эпический Втулка Тан Краудер коричневый
Excel Втулка фиолетовый Конъюнктивит
Миссисипи Серебро Полувайнинг Светло-коричневый Краудер коричневый Фузариозное увядание нематоды
Pinkeye Purple Hull БВР Вайнинг фиолетовый Конъюнктивит Вирус мозаики вигны Balckeye

Участки и почвы

Южный горох растет на многих типах почв, но самые высокие урожаи получаются на хорошо дренированных, слабокислые супеси.Высокие урожаи возможны на песчаных почвах при достаточном количестве обеспечивается влажность и плодородие. Засушливые почвы, вероятно, будут производить плохие урожаи без орошения. Хотя коммерчески приемлемые урожаи маловероятны. на неорошаемых полях южный горох более устойчив к засухе и высоким температурам чем большинство других овощных культур.

pH почвы и удобрения

Почвы от нейтральных до слабокислых (pH 5.5-6,5) предпочитают южный горох. Почвы с pH выше 7,5 и высоким содержанием кальция следует избегать или хлороза (дефицит железа) может произойти, задерживая рост растений и снизив урожайность. Внесите известь, если pH почвы ниже 5.5. На основании результатов испытаний почвы OSU рекомендуются следующие количества P 2 O 5 и K 2 O (Таблица 2).

Таблица 2 .Потребность в фосфоре и калии для гороха южного.

Требования к фосфору (фунты P 2 O 5 / акр)
Когда тест показывает 0 10 20 40> 65
Добавить фунты.П 2 O 5 80 70 55 25 0
Требования к калию (фунты · K 2 O / акр)
Когда тест показывает 0 75 125 200> 250
Добавить фунты.К 2 О 80 70 55 25 0

Азот

На почвах от умеренного до низкого плодородия внесите 20-50 фунтов./ Предпосевная обработка N вместе с рекомендованными P 2 O 5 и K 2 O перед посадкой или разбросайте все удобрения с помощью сеялки на 3–4 дюйма ниже и от 2 до 3 дюймов рядом с семенным рядом. Высокий уровень азота в почве может вызвать чрезмерный рост лозы, задержка созревания, осыпание стручков и низкая урожайность. Южный горошек очень слабо реагируют на азотные удобрения, поэтому боковая подкормка азотными удобрениями не рекомендуется, и горох не должен следовать за культурами, которые вносят в почву большое количество азота. Значение нитрата-N, указанное в отчете об испытаниях почвы OSU, следует использовать для определения Азотные удобрения необходимы на конкретной почве.

Подготовка почвы и озеленение

Обработайте почву непосредственно перед посадкой, чтобы уничтожить сорняки и образовать комки без комков. посевное ложе необходимо для механической уборки.Самые ранние посадки делайте в середине мая. в центральной части Оклахомы, но убедитесь, что температура почвы была 70 ° F или выше в течение за несколько дней до посадки. Не сажать позднее 15 июля. Южный горох можно сажать рядами от 20 до 42 дюймов друг от друга в зависимости от сорта и оборудования, которое будет используется при посадке, выращивании и уборке урожая. Виноградные и полувинированные сорта требуют более широкое междурядье с междурядьем по 1-2 семени на рядку.Кустовые сорта можно сажают в более тесные рядки по 4-6 семян на рядковую опору. Размер семян определяет вес посевного материала на акр. Нормы высева варьируются от 15 фунтов на акр. для сортов с мелкими семенами до 30 фунтов на акр для сортов с более крупными семенами при посадке в 36-дюймовые ряды. При расстоянии между рядами 20 дюймов требуется 30 и 55 фунтов для небольших и крупносемянные сорта соответственно.Семена можно сажать на глубину одного дюйма в тяжелых почвы и от 1 1/2 до 2 дюймов в легких почвах.

Выращивание и химическая борьба с сорняками

Использование гербицидов становится все более важным при механической уборке урожая, а также при уборке урожая. популяции растений увеличиваются. Культивируйте достаточно глубоко, чтобы избавиться от сорняков.Проконсультируйтесь с последнее издание Справочника агентов-распространителей (E-832) по химической борьбе с сорняками Информация.

Орошение

Горох обладает некоторой засухоустойчивостью, но орошение может удвоить или утроить урожайность за периоды. сильных засух. Это особенно верно, когда вода применяется во время цветения и раннее развитие стручка.Без полива горох обычно страдает во время непродолжительной засухи. периоды; и, хотя они могут давать урожай, урожайность может быть значительно снижена. Избыточные осадки или полив сверху или за несколько дней до стадии цветения могут задерживают завязывание плодов и стимулируют чрезмерный рост виноградной лозы, препятствуя опылению.

Насекомые

При посеве южного гороха в начале (середина мая) личинки кукурузы могут стать проблемой.С это насекомое обычно является вредителем только в прохладных влажных источниках, горох, высаженный в нормальных условиях. время не следует атаковать. Трипсы часто питаются терминальными почками урожая. Хотя повреждение трипса может привести к искажению роста, южный горох вырастет. повреждения трипсов в большинстве лет. Тля может быть проблемой в прохладную и сухую погоду, тогда как Популяции паутинного клеща часто увеличиваются в жаркую и сухую погоду.

Горох, посаженный на более легких почвах и в условиях засушливых земель, может быть поражен кукурузоочистители. Это насекомое проникает в стебель чуть выше линии почвы и впадает в дупло. из стебля. Зараженные растения поселяются и легко обламываются на ветру. Поздно посажен горох, скорее всего, будет иметь проблемы с меньшими побегами кукурузного стебля.

По мере образования стручков многие другие насекомые могут стать вредителями. Кормление зеленых вонючих насекомых вызовет обесцвечивание развивающихся семян. Совки, особенно осенние, свекла, и желтополосые совки, а также кукурузные черви будут питаться стручками во время летом. Cowpea curculio атакует южный горох по всему штату.Этот маленький долгоносик питается стручками и откладывает яйца в семенах; затем личинки питаются развивающимися семенами в стручках.

Рисунок 1 . Воровья тля (Aphis craccivora).Фото предоставлено Университетом Клемсона, кооперативом USDA. Расширение серии слайдов на Bugwood.org.

Рисунок 2 .Cowpea Curculio (Chalcodermus aeneus) на фасоли. Фото предоставлено Клемсоном. Университет, серия слайдов по совместному расширению USDA на Bugwood.org.

Рисунок 3 .Зеленая вонючка (Chinavia hilaris). Фотография предоставлена ​​Сьюзан Эллис на Bugwood.org.

Рисунок 4 .Желтополосый армейский червь (Spodoptera ornithogalli) на хлопке. Фото предоставлено Russ Оттенс, Университет Джорджии, сайт Bugwood.org.

Рисунок 5 .Два пятнистых паутинного клеща (Tetanychus urticae) на кукурузе. Фото предоставлено Фрэнком Пирсом, Государственный университет Колорадо на Bugwood.org.

Рисунок 6 .Западный цветочный трипс (Frankliniella occidentalis). Фото предоставлено Джеком Т. Ридом, Государственный университет Миссисипи на Bugwood.org.

Болезни

Болезни могут ограничивать производство южного гороха, когда они становятся серьезными.Ризоктония, Виды Pythium и Fusarium — это почвенные грибы, вызывающие гниение семян и ростков. упадок. Использование фунгицида для обработки семян и посадка в теплой почве помогут помогают контролировать болезни проростков и обеспечивают адекватный рост растений. Вирусные заболевания часто появляются, вызывая такие симптомы, как сморщивание и деформация молодых листьев, мозаика окраска молодых листьев и задержка роста растений.Посадка качественных семян и сорта с устойчивостью к вирусам уменьшают вирусные проблемы. Угольная гниль, фузариозное увядание, узловатая нематода и узловатая нематода являются наиболее распространенными заболеваниями старых растений, передаваемыми через почву. Древесный уголь гниль приводит к быстрой гибели растений в периоды недостатка влаги. Нижние стебли серого цвета с черными крапинками внутри. Фузариозное увядание вызывает опускание листьев пожелтеть и упасть с растения до того, как оно увянет и погибнет.Причины фузариозного увядания внутреннее темно-коричневое изменение цвета нижних стеблей. Узловая нематода часто бывает обнаруживается вместе с фузариозным увяданием и вызывает задержку роста и деформацию корневой системы, которая имеет вздутия (галлы) вдоль корней, которые отличаются от азотфиксирующих клубеньков ( Rhizobium ), которые развиваются на нормальных корнях. Стратегии борьбы с болезнями, передаваемыми через почву включают севооборот, орошение для минимизации стресса от влаги и устойчивые посадки разновидности.Грибковые пятна на листьях ( Cerecospora, Ascochyta, Colletotrichum ) и бактериальный ожог являются распространенными заболеваниями листьев. Заболевания листьев обычно вызывают коричневые, круглые или угловатые пятна на листьях, стеблях и стручках и могут вызывать преждевременное дефолиация во время тяжелой степени. Пятна на листьях, вызванные бактериальным ожогом, обычно окружен заметной желтой рамкой. Севооборот, заделка пожнивных остатков в почву, чтобы ускорить ее разложение, и избегать культивирования, когда растения влажные — это общие стратегии борьбы с болезнями листвы.Бактериальный ожог обычно продолжил посевной материал, чтобы сажать высококачественные семена с поля, свободного от болезней (если известно) полезно. Некоторые сорта устойчивы к бактериальному ожогу. Программы распыления для болезни обычно не требуются для выращивания южного гороха в Оклахоме, но список фунгицидов и бактерицидов, зарегистрированных для использования на южном горохе, может быть найдено в самом последнем издании Справочника агентов по расширению (E-832).

Сбор урожая

Горох собирают на трех разных стадиях созревания — зеленый лук, зеленая скорлупа. и сушить. На каждом этапе требуется свой комбайн. Коммерческая уборка фасоли машины можно использовать для уборки урожая на стадии зеленой оснастки или зеленой скорлупы. Буш и Полувинные сорта лучше всего собирают с помощью комбайнов для уборки фасоли.Для обработки, на стадии зеленой скорлупы горох убирают мобильными воронками (поставляемыми переработчиком) Эти машины очищают и очищают горох для обработки. Время сбора урожая для зелени стадия оболочки определяется процессором и обычно составляет от 35 до 40 процентов. стручков сухие. Для уборки сухого гороха обычно используют мелкие зерновые комбайны. нарежьте и обмолотите горох.Горох обычно дефолируют химическим дефолиантом (E-832). или иногда валки для ускорения сушки перед обмолотом. Прежде чем выбрать любой комбайн, рассмотрите междурядье, сорта и доступные рынки для гороха. Несколько ручной сбор урожая по-прежнему используется производителями свежих овощей как для кустарника, так и для виноградной лозы. типы. Южный горох, который имеет привычку к выращиванию винограда, можно собирать каждые пять до семи дней в течение трех-четырех недель, кустовые типы обычно дают однократный урожай из-за их концентрированного цветения и завязывания плодов.Урожайность 150 бушелей / год возможно (от 22 до 25 фунтов / баррель).

Обработка и маркетинг

Большинство южного гороха в Оклахоме производится по контракту с переработчиком консервирования, замораживание или сушеный горох. Производится свежий рыночный горох, собранный вручную. или собранные машинным способом и упакованные в корзины или ящики для отправки на местные рынки. Отгрузка свежего гороха на отдаленные рынки должна включать надлежащее охлаждение и относительную влажность для поддержания качества. Срок годности свежего горошка составляет от шести до восемь дней при хранении при 40 F и относительной влажности 95 процентов. Сухой горох механически собранные и доставленные навалом на перерабатывающие станции, где они очищаются, сортируются, хранятся и окуриваются перед упаковкой и маркетингом.Южный горох хорошо приспособлен к Маркетинг U-Pick. Варианты с фиолетовым корпусом лучше всего подходят для U-pick, так как стручки начинают становиться фиолетовыми, когда они готовы к сбору урожая. Коммерческая лущилка для гороха в сочетании с операцией U-pick может быть выгодным вложением.

Lynn Brandenberger
Специалист по выращиванию овощей

Джеймс Шрефлер,
Специалист по выращиванию овощей

Джон Дамиконе,
Патологоанатом по расширению растений

Эрик Ребек
Экстренный энтомолог

Была ли эта информация полезной?
ДА НЕТ

Производство полевого гороха — Публикации

Введение

Полевой горох, или «сухой горох», продается как сухой очищенный продукт для употребления в пищу людям или животным.Полевой горох отличается от свежего или сочного гороха, который продается как свежий или консервированный овощ.

Основные районы выращивания полевого гороха включают Канаду, Европу, Австралию и США. Исторически сложилось так, что полевой горох в основном выращивался в регионе Палауз в Вашингтоне и Айдахо.

В 1990-х годах в Северной Дакоте, Южной Дакоте и Монтане начали выращивать сухой горох. С момента пика производства в 2006 г. (Рис. 1) , посевные площади гороха в Северной Дакоте уменьшились.

Рисунок 1.Посевные площади урожая сухого гороха в Северной Дакоте, с 1999 по 2015 гг.

В 2015 году в Северной Дакоте было засажено около 275 000 акров. Большая часть (более 70 процентов) сухого гороха, производимого в США, идет на экспорт.

Источник: Служба сельскохозяйственной статистики Северной Дакоты — Министерство сельского хозяйства США.

использует

Горох полевой в основном используется для употребления в пищу людьми или в качестве корма для скота. Полевой горох — это зерновые бобовые, которые широко потребляются во всем мире и популярны в вегетарианских диетах человека.

Полевой горох имеет высокий уровень аминокислот, лизина и триптофана, которых относительно мало в зерновых культурах. Полевой горох содержит приблизительно от 21 до 25 процентов белка. Горох содержит высокий уровень углеводов, низкое содержание клетчатки и от 86 до 87 процентов усваиваемых питательных веществ, что делает его отличным кормом для скота.

Полевой горох также содержит на 5–20 процентов меньше ингибиторов трипсина, чем соя. Это позволяет скармливать его непосредственно скоту, не подвергая его экструзионному нагреву.Полевой горох часто дробят или измельчают и добавляют в рационы зерновых культур.

Исследования показали, что полевой горох является отличной протеиновой добавкой в ​​рационы свиней, мясных коров и телят, молочных продуктов и птицы.

Обрезка крышки

Горох полевой часто используют в смесях кормовых культур с мелким зерном. Корм для полевого гороха содержит примерно 18–20 процентов белка. Пересечение гороха при плотности от 60 до 100 фунтов на акр с мелким зерном, таким как овес, может увеличить концентрацию белка в комбикорме на 2-4 процентных пункта и повысить относительную кормовую ценность на 20 пунктов по сравнению с одним посевом овса.

Горох полевой также можно выращивать как сидеральную культуру или как зеленый пар. Любой из вариантов может улучшить или сохранить урожайность в будущем.

Использование полевого гороха под зеленый пар вместо черного пара защищает почву от эрозии и улучшает ее качество. Это использование также может заменить потерю воды испарением или выщелачиванием из черного пара, транспирацией в результате роста растений и использовать преимущества севооборота. Затраты на обработку почвы и простаивающие земли в черном пару заменяются затратами на укоренение и прекращение (при раннем цветении) полевого гороха в зеленом пару.

Также существуют возможности использовать только что убранные гороховые поля для выращивания горохового покровного урожая добровольцами. При уборке урожая небольшой процент семян сухого полевого гороха упадет на землю, даже если комбайны хорошо отрегулированы. Эти семена можно стимулировать к прорастанию и началу роста. Для этого может потребоваться легкое боронование поля для заделки семян.

Влажность почвы необходима для прорастания. Поскольку стимулированные растения-добровольцы следуют за основной культурой полевого гороха, большое количество инокулята бактерий Rhizobium leguminosarum будет в почве, и клубенькообразование обычно будет отличным.

Растущие растения гороха обеспечат почвенный покров и защитят почву от эрозионных сил. Эта система может использовать оставшийся вегетационный период, потому что полевой горох устойчив к незначительным заморозкам.

Общее количество произведенной биомассы зависит от плотности посадки гороха, времени начала отрастания, влажности почвы, количества осадков и даты смертельных заморозков. Однако от вегетационного периода осталось недостаточно времени, чтобы рассчитывать на сбор второго урожая сухого гороха на посевной материал.

Добровольный урожай гороха можно использовать для выпаса скота, биомассу можно оставить на почве или переработать в почву.Исследования, проведенные в Carrington в 2008 году, показали, что биомасса сухого гороха, произведенная осенью, достигла от 1500 до 3000 фунтов на акр. После выпаса стерни гороха можно переработать в почву в качестве сидерата или оставить на зиму.

Адаптация

Горох полевой — однолетняя зернобобовая или зернобобовая культура в прохладное время года. Полевой горох бывает двух основных видов. У одного типа нормальные листья и лоза длиной от 3 до 6 футов; второй тип — полуобезлистный, у которого видоизмененные листочки уменьшены до усиков, что приводит к более короткой длине лозы от 2 до 4 футов.У гороха обычно один стебель, но он может ветвиться из узлов ниже первого цветка.

Большинство разновидностей гороха дают цветки от белых до красновато-пурпурных, которые в большинстве своем являются самоопыляемыми. Каждый цветок даст стручок, содержащий от четырех до девяти семян. Сорта гороха имеют неопределенный или определяемый характер роста цветения.

Сорта с неопределенным цветением будут цвести в течение длительного времени, а созревание может продлиться в прохладных и влажных условиях. Индетерминантные сорта имеют более поздний срок созревания, от 90 до 100 дней.Детерминантные сорта будут цвести в течение установленного периода и созревать с более ранней зрелостью, от 80 до 90 дней.

Горох полевой чувствителен к тепловому стрессу во время цветения, что может снизить завязку стручков и семян. Индетерминантные сорта с большей вероятностью компенсируют периоды жаркой, сухой погоды и более приспособлены к засушливым регионам. Детерминантные полуобезлистые сорта, которые обладают хорошей урожайностью, более приспособлены к более влажным регионам.

Корни гороха могут вырасти на глубину от 3 до 4 футов; однако более 75 процентов корневой биомассы находится в пределах 2 футов от поверхности почвы.Относительно неглубокая корневая система и высокая эффективность использования воды делают полевой горох прекрасной севооборотной культурой с мелкими зернами, особенно в засушливых районах, где сохранение влажности почвы имеет решающее значение.

Горох полевой хорошо приспособлен к прохладному полузасушливому климату. Семена полевого гороха прорастают при температуре почвы 40 F. Всходы обычно занимают от 10 до 14 дней. У полевого гороха всходы гипогеальные, при которых семядоли остаются ниже поверхности почвы. Сеянцы терпимы к весенним заморозкам в период до 20-ти градусов, и, если они будут повреждены морозом, из-под поверхности почвы появится новый побег, пока примерно семь узлов не поднимутся над поверхностью почвы.

Цветение обычно начинается через 40-50 дней после посадки. Продолжительность цветения обычно составляет от двух до четырех недель, в зависимости от привычки роста и окружающей среды во время цветения.

Горох полевой показал себя хорошо приспособленным к большинству регионов северной части Великих равнин. (Рис. 2) . Урожайность полевого гороха может быть немного ниже или аналогична урожайности яровой пшеницы на фунт или бушель в конкретном регионе. Средняя урожайность гороха с поля Агассис за шесть лет (2010-2015 гг.) В Северном центральном исследовательском центре в Майноте составила 3277 фунтов, или 55 бушелей с акра, по сравнению с твердой красной яровой пшеницей Faller на уровне 4 241 фунт, или 71 бушель с акра.

Рисунок 2. Средняя урожайность сухого гороха в Северной Дакоте в бушелях с акра, с 1999 по 2015 гг.
Источник: Служба сельскохозяйственной статистики Северной Дакоты — USDA.

Разновидности, типы и характеристики

Выбор подходящего сорта полевого гороха должен основываться на анализе многих различий, существующих между сортами и местом выращивания. Факторы, которые следует учитывать, должны включать рыночный класс, потенциальную урожайность, легкость сбора урожая, длину лозы, зрелость, размер семян и устойчивость к болезням.

Первым критерием выбора сорта должен быть рыночный класс. Зеленые и желтые семядоли являются основными рыночными классами. Все разновидности полевого гороха могут рассматриваться как кормовой горох, но только избранные разновидности приемлемы для зеленого или желтого пищевого рынка.

После того, как тип рынка определен, фермеры должны просмотреть информацию об испытаниях полевого гороха на основе испытаний, проведенных по всему штату, уделяя особое внимание испытаниям, отражающим их сельскохозяйственные угодья.

Урожайность урожая является очень важным фактором при выборе сорта и часто отмечается оценкой легкости сбора урожая в результатах испытаний. Большинство производителей предпочитают сорт, который будет стоять вертикально во время сбора урожая, потому что это обеспечивает более быстрый сбор урожая, минимальную модификацию оборудования и более высокое качество семян. Новые сорта с более короткими лозами и полуобезлистными будут собирать легче. Анализ данных по легкости сбора урожая важен, потому что сорта этого типа растений сильно различаются по устойчивости.

Еще одним фактором, который следует учитывать при выборе сорта, является местонахождение производителя. Неопределенный характер сортов с длинными лозами с нормальными листьями может сделать их предпочтительным типом в западной части Северной Дакоты, где более распространен стресс от влажности. Индетерминантные сорта имеют тенденцию давать более стабильные урожаи семян, когда влажность и тепловой стресс влияют на развитие сельскохозяйственных культур. Этот тип сорта обычно сильно полегается во время сбора урожая и требует специальных процедур сбора урожая.

Большинство производителей выберут полулестные сорта, которые более детерминированы в развитии.Выбирая среди этих полуобезлистых сортов, учитывайте влияние длины лозы. В регионах с большим количеством осадков и прохладным летом лучше всего подойдут самые короткие виноградные сорта, в то время как в более засушливых регионах производитель должен выбрать полуобезлистный сорт с более длинными лозами.

Для производителей по всему региону существует широкий выбор сортов полевого гороха. Хорошим источником информации для помощи в выборе сорта являются полевые испытания, проводимые различными исследовательскими центрами NDSU по всему штату.Эти испытания включают наиболее многообещающие сорта с записью информации о важных признаках, необходимых для правильного отбора сорта.

Самый последний документ «Результаты испытаний и руководство по выбору сортов сухого гороха Северной Дакоты» (A1469) может быть полезен для сравнения данных по сортам. Печатную копию можно получить в окружных отделениях службы поддержки.

Выбор поля

Горох полевой можно выращивать на самых разных почвах, от легкой песчаной до тяжелой глины. У полевого гороха такие же требования к влажности, как и у зерновых культур.Однако горох менее устойчив к засолению и заболоченной почве, чем зерновые. В заболоченных условиях горох долго не протянет. При выращивании полевого гороха следует избегать плохо дренированных и засоленных почв.

Горох полевой обычно выращивают в ротации вслед за мелкими зернами. Полевой горох фиксирует большую часть необходимого растениям азота, если семена засеваются должным образом.

Следует избегать полей с многолетними проблемами, связанными с сорняками, такими как канадский чертополох, многолетний осотник и полевой вьюнок.Ранее внесенные в почву гербициды могут привести к ограничению севооборота при посеве полевого гороха в следующем году (годах). Проверьте записи полевого внесения, общее количество осадков, тип почвы, pH и обработку почвы, чтобы принять решение о посеве полевого гороха. Обратитесь к самому последнему «Руководству по борьбе с сорняками Северной Дакоты» (публикация NDSU Extension Service W253) и на этикетках гербицидов для получения информации об ограничениях вращения.

Посев

Полевой горох можно выращивать в системе нулевой или традиционной обработки почвы.Избегайте чрезмерной обработки почвы весной, чтобы избежать пересыхания посевного ложа. Семена гороха требуют для прорастания значительно большего количества влаги, чем зерна злаков. Полевой горох обычно засевают в узких междурядьях от 6 до 12 дюймов. Важна обычная зерновая сеялка или пневматическая сеялка, способная обрабатывать крупный посевной материал без растрескивания.

Полевой горох следует сеять рано, с апреля до середины мая, поэтому цветение будет происходить в потенциально более прохладную погоду в июне и начале июля. Исследования сроков посева, проведенные в Северной Дакоте, показывают, что урожайность полевого гороха значительно снижается, если посев откладывается после середины мая.Посев полевого гороха после середины мая приведет к тому, что урожай начнет цвести в середине июля, что увеличивает риск теплового стресса и проблем с болезнями, такими как мучнистая роса, снижая урожайность.

Очень важно поддерживать прочный контакт влаги между семенами и почвой. Высев гороха во влажную среду имеет решающее значение, и следует избегать посева гороха в сухую почву. Рекомендуется глубина заделки семян 2 дюйма, при этом практическое правило гласит, что полевой горох следует засеивать как минимум на ½ дюйма во влажность и никогда не засеивать на границе раздела, где влажность почвы встречается с сухой почвой.

Норма высева

Норма высева зависит от размера семян. Сорта полевого гороха будут варьироваться от 1600 до 5000 семян на фунт. Рекомендуется плотность посадки от 300 000 до 350 000 растений на акр или от семи до восьми растений на квадратный фут.

Всегда выбирайте высококачественные семена без болезней. При посеве гороха всегда учитывайте всхожесть и позволяйте определенному проценту прорастающих семян не стать укоренившимся растением. Посевное оборудование должно быть откалибровано или модифицировано, чтобы семена и инокулянт могли течь должным образом, не растрескивая семена или не забивая сошник.

Обработка семян

Полевые исследования, проведенные в Северной Дакоте с 2008 по 2015 годы, показали, что корневые гнили Fusarium и Aphanomyces наблюдаются наиболее часто и вызывают наибольший ущерб полевому гороху. Однако Rhizoctonia и Pythium также могут вызывать корневую гниль, опадание всходов и снижение всходов.

Фунгициды для обработки семян обладают ограниченной эффективностью против наиболее распространенных возбудителей гниения корней, Fusarium и Aphanomyces; однако для полевого гороха рекомендуется использовать фунгициды для обработки семян для борьбы с корневыми гнилями и гниением, вызываемыми Rhizoctonia и Pythium.Это особенно верно при посадке на холодные или влажные почвы или при посеве в тесном севообороте с другими широколиственными культурами.

Список зарегистрированных обработок семян и особенности борьбы с болезнями можно найти в последней версии публикации NDSU Extension Service PP622, «Руководство по фунгицидам для полевых культур Северной Дакоты».

Очень важно ознакомиться с этикеткой для обработки семян о ее влиянии на инокулянты ризобий.

Большинство обработок семян практически не влияют на инокулянты и клубеньки ризобий; однако некоторые виды обработки семян очень токсичны для всех составов инокулянтов.Всегда рекомендуется давать семенам возможность полностью высохнуть и добавлять инокулянты непосредственно перед посадкой.

Прививка

Горох полевой — это бобовая культура, и ему присуща способность получать большую часть потребности в азоте из атмосферы, формируя симбиотические отношения с бактериями Rhizobium в почве.

Зерновые бобовые широко различаются по доле потребности сельскохозяйственных культур в общем азоте (N), которая может быть удовлетворена за счет азотфиксации. Общее количество азота, фиксируемого растениями, также зависит от благоприятных условий выращивания.Жаркие температуры и сухие почвы на поздних вегетационных и ранних репродуктивных стадиях особенно вредны для фиксации азота. Полевой горох является одной из наиболее высокоэффективных азотфиксирующих культур и может получить до 80 процентов своей общей потребности в азоте за счет фиксации в хороших условиях выращивания.

Однако, чтобы возникла эта взаимосвязь, семена должны быть должным образом инокулированы соответствующим штаммом бактерий Rhizobium. Производители должны быть уверены, что получаемый ими посевной продукт является специфическим для полевого гороха.Использование инокулята, маркированного для сои, клевера или других бобовых, не позволит процессу азотфиксации произойти. Модификаторы доступны в различных формах, включая сухой торф, жидкий и гранулированный.

Нанесение инокулянта (Rhizobium leguminosarum biovar viciae) на семена — чрезвычайно важная процедура. Многие неудачи с азотфиксацией были связаны с неправильной техникой нанесения. Тщательное покрытие семян имеет решающее значение, поскольку семена, не подвергшиеся воздействию бактерий, приведут к тому, что растения не смогут усваивать азот.Инокулянты — это живые организмы, поэтому их правильное хранение и обращение с ними очень важны.

Гранулированный модификатор снял многие проблемы, связанные с его применением. Этот модификатор дозируется через сеялку и доставляется прямо в посевную борозду. Производители должны обращаться к этикеткам на упаковке производителя, чтобы проверить правильную норму инокулята и порядок обращения с ним.

Фермеры должны проверить свои поля, чтобы определить, была ли инокуляция успешной. Обычно узелки образуются на корнях через две-четыре недели после появления всходов.Для проверки клубеньков осторожно выкопайте несколько растений и аккуратно очистите почву от корневой массы. Узелки будут присутствовать на главном и боковых корнях.

Внутри эффективных узелков будет окраска от розового до красного цвета. Если клубеньков не происходит и уровень азота в почве низкий, может потребоваться внесение азотных удобрений сверху для оптимизации урожайности семян.

Фиксация азота будет происходить примерно через четыре недели после появления всходов за счет формирования семян.Когда полевой горох выращивали в ротации несколько раз на одном поле, потребность в инокуляции не так критична по сравнению с выращиванием полевого гороха впервые на поле.

Удобрение

В большинстве условий использование модификаторов удовлетворяет потребность урожая полевого гороха в азоте. Для определения содержания основных питательных веществ необходимо провести тест почвы.

Добавление азотных удобрений может потребоваться, когда полевой горох высаживается на земле с менее чем 30 фунтами доступного нитрата N в верхних 2 футах почвенного профиля.В этих условиях рекомендуется добавление от 20 до 30 фунтов азота с коммерческими удобрениями для удовлетворения потребностей развивающихся полевых растений гороха до тех пор, пока клубеньки не станут полностью эффективными.

Производителям следует избегать посадки полевого гороха на полях с высоким уровнем азота. Избыток азота будет способствовать вегетативному развитию, а не воспроизводству семян. Более высокие уровни азота также уменьшат возможность фиксации азота и увеличат вероятность полегания.

Удобрение фосфором (P), вероятно, является основной проблемой для полевых производителей гороха. Исследования показали важность адекватного фосфорного плодородия для оптимизации урожая семян. Правильный источник удобрений, норма и внесение удобрений необходимы, чтобы избежать сокращения насаждения растений, в то же время удовлетворяя потребности растений гороха в фосфоре.

Избегайте внесения удобрений непосредственно в семена. Исследования Северной Дакоты показали, что возможна потеря древостоя, если урожайность не увеличится.См. Публикацию NDSU Extension Service SF882, «Таблицы и уравнения рекомендаций по удобрениям Северной Дакоты» для получения дополнительной информации о потребностях в питательных веществах для полевого гороха.

Борьба с сорняками

Горох полевой плохо конкурирует с сорняками, особенно в течение первого месяца после посадки. Относительно медленный рост в начале сезона и отсутствие полного покрытия почвы растительным покровом позволяют сорнякам быть конкурентоспособными. Хорошо зарекомендовавший себя насаждение из семи-восьми растений на квадратный фут имеет решающее значение для того, чтобы полевой горох мог конкурировать с сорняками.

Многолетние и однолетние сорняки, которые появляются в начале сезона, в том числе ягнята обыкновенная, кохия, зерновые культуры, дикорастущая горчица и дикий овес, очень конкурентоспособны с горохом. Например, канадское исследование показало, что два растения дикой горчицы на квадратный фут снижают урожай гороха на 35 процентов.

Хорошая борьба с сорняками также очень важна при выращивании высококачественного пищевого гороха человека. Такие сорняки, как кочия, чертополох, паслен и дикая гречиха, могут вызвать проблемы при уборке урожая на полях, предназначенных для прямого совмещения.Ягоды пасленовых могут окрашивать семена гороха во время сбора урожая, что снижает их качество.

Методы культивирования, которые следует использовать как часть интегрированной системы борьбы с сорняками, включают севооборот, селекцию полей, быстрое укоренение культур при адекватной плотности и использование чистых семян. Доступны несколько гербицидов для внесения в почву и послевсходовые гербициды, предназначенные для борьбы с сорняками полевого гороха.

Приветствуется применение довсходовых гербицидов перед посадкой полевого гороха. Остаточная активность почвы может обеспечить борьбу с сорняками при всходе полевого гороха.Как правило, полевой горох — плохой конкурент ранним сорнякам. Как правило, послевсходовые гербициды следует применять к мелким сорнякам и гороху (высотой менее 2–4 дюймов), чтобы максимизировать борьбу с сорняками и минимизировать повреждение урожая. Предуборочные десиканты также предназначены для сушки сорняков для более эффективного сбора урожая.

Для получения дополнительной информации о зарегистрированных гербицидах и инструкциях по применению обратитесь к «Руководству по борьбе с сорняками Северной Дакоты» (W253). Прочтите и соблюдайте все химические этикетки.

Болезни

Борьба с болезнями полевого гороха начинается с севооборота.При предпочтительном севообороте полевой горох будет засеян с периодом не менее четырех сельскохозяйственных лет между посадками. В отношении наиболее важных возбудителей корневых гнилей разница в восприимчивости между чечевицей и полевым горохом практически отсутствует, и для любой из этих культур потребуется минимум четырехлетний севооборот, особенно при относительно влажных почвенных условиях. Трехлетнего севооборота будет достаточно для борьбы с патогенами листовых болезней.

Гниль

Фитофтороз и бактериальный ожог Aschochyta (Mycosphaerella) являются экономически важными болезнями полевого гороха, которые легко спутать.На листьях, черешках и стручках грибок Aschochyta развивается в виде пятен от коричневатого до черного, часто с пурпурным оттенком; на листьях он также может вызывать большие желто-коричневые, круглые или овальные поражения, состоящие из нескольких концентрических колец. На стручках поражения часто бывают запавшими, что может привести к обесцвечиванию семян.

На стеблях поражения пурпурно-коричневого цвета с центром в узлах; при тяжелых поражениях стеблей растения часто полегают, а иногда и преждевременно созревают. Пораженная ткань никогда не бывает полупрозрачной, не разрушается и не стесняется венами.Aschochyta всегда наиболее опасна у основания растения и наиболее распространена в прохладную влажную погоду во время позднего вегетативного роста и цветения.

Бактериальный ожог, который легко спутать с поражением Aschochyta, вызывает поражения на листьях, черешках, стеблях и стручках, которые выглядят блестящими или жирными, когда поражения свежие. Поражения листьев часто ограничиваются прожилками и часто становятся полупрозрачными или разрушаются с возрастом.

Бактериальный ожог часто развивается в средней части скального покрова с такой же степенью тяжести, как и на нижнем пологе, и наиболее сильно проявляется после ливневых дождей, сопровождаемых сильными ветрами, или после ливневых дождей.Обе болезни выживают в пожнивных остатках и передаются через семена.

С фитофторозом Aschochyta можно успешно бороться с помощью фунгицидов, но фунгициды не эффективны против бактериального ожога. Оптимальное время применения фунгицидов зависит от условий, но часто совпадает с периодом полного цветения и раннего развития стручков. Сорта различаются по своей восприимчивости к Aschochyta, но оценки восприимчивости, как правило, недоступны, и ни один коммерческий сорт не обладает полной устойчивостью к Aschochyta или бактериальному ожогу.

Корневые гнили

В целом корневые гнили являются наиболее опасным возбудителем полевого гороха в Северной Дакоте. Заболевание наиболее тяжело при продолжительной влажной погоде. Споры грибов могут распространиться на незараженные ткани под дождем. На стручках могут развиться поражения, которые могут привести к заражению семян. Зараженные семена сморщатся и обесцветятся.

Гниль стопы Ascochtya образует на стебле у основания растения черновато-пурпурные поражения. Тяжелые инфекции аскохиты приводят к преждевременному созреванию, полеганию и снижению урожайности.Кроме того, могут присутствовать небольшие количества обесцвеченных и / или сморщенных семян.

Эти грибы выживают на растительных остатках, а споры могут сохраняться годами на стерне полевого гороха. Споры также могут переноситься семенами; поэтому очень важно сажать семена без болезней. Производители, которые покупают или используют свои собственные семена, должны знать уровень посевного материала на семенах. Толерантность к семенным Aschochyta в Канаде очень высока; однако толерантность к бактериальному ожогу, передаваемому через семена, не установлена.

Корневая гниль Aphanomyces — еще одно заболевание, которое может поражать полевой горох. Корневая гниль Aphanomyces вызывается организмом, похожим на грибок. Зимует в почве в виде толстостенных спор (ооспор), которые могут сохраняться в течение многих лет. При наличии корней гороха ооспоры прорастают, и в конечном итоге образуются плавающие споры (зооспоры), которые могут инфицировать корни гороха.

Заражение может произойти на любой стадии роста растений. Растения подвергаются наибольшему риску, когда почва насыщена в течение длительного периода времени.Симптомы проявляются в виде карамельно-коричневых высыпаний на корнях. Возбудитель поражает кору (внешнюю часть) корня; поэтому, когда растения вырывают из почвы, кора головного мозга может отслоиться, оставив нетронутой лишь небольшую нить сосудистой ткани.

Посадка на хорошо дренированную почву и минимальное уплотнение почвы помогут справиться с болезнью. Было показано, что посадка овса в качестве предпосевного урожая снижает серьезность заболевания.

Гниль стебля

Стеблевая гниль Sclerotinia может поражать полевой горох.Симптомы болезни включают белый пенистый грибковый нарост на мертвых или разлагающихся тканях. Грибок может развиться в твердые черные тела (склероции) внутри стебля, что может вызвать преждевременное созревание растения.

Как правило, длиннолистные сорта с нормальным расположением листьев более восприимчивы к склеротинии, потому что они имеют тенденцию к полеганию после цветения, образуя плотный навес у поверхности почвы и увеличивая риск заражения.

Как правило, полуобезлистный горох с хорошей урожайностью позволяет избежать серьезных инфекций, вызванных склеротинией.Риск заражения увеличивается, если полевой горох посажен рядом с севооборотом с широколистными культурами, такими как подсолнечник, фасоль, рапс или горчица. Склеротиния редко является заболеванием, имеющим экономическое значение при выращивании гороха на засушливых землях Северной Дакоты.

Мучнистая роса

Мучнистая роса — экономическое заболевание, которое, как правило, наиболее тяжело проявляется при поздних посевах полевого гороха. Мучнистая роса развивается на поверхности растений в виде белого грибка, который можно легко стереть пальцем; Первоначально нижележащая ткань остается зеленой, но по мере развития болезни нижележащая ткань приобретает голубоватый оттенок.

Мучнистая роса развивается в сухую теплую погоду, сопровождаемую ночами с росой. Зимует болезнь на растительных остатках гороха полевого и альтернативных хозяевах. Заражение мучнистой росой обычно не происходит до середины лета. Потери урожая обычно не происходит, если заражение не происходит в период от начала до середины стада.

Посадка полевого гороха после середины мая означает, что он с большей вероятностью созреет в теплую, сухую погоду, благоприятную для развития болезни. Сочетание раннего посева и использования устойчивых сортов поможет снизить риск этого заболевания.

Мучнистая роса влияет на урожай, массу и размер семян. Большинство коммерческих сортов полевого гороха восприимчивы к мучнистой росе, но существуют и устойчивые сорта. Фунгициды обладают эффективностью при применении при первых признаках мучнистой росы в нижнем пологе, но их эффективность ограничена, когда болезнь распространилась на средний и верхний полог.

Для получения дополнительной информации о фунгицидах, помеченных на полевом горохе, обратитесь к «Руководству по борьбе с болезнями полевых сельскохозяйственных культур Северной Дакоты» (PP622).Всегда читайте и следуйте инструкциям на этикетке.

Насекомые-вредители

Гороховая тля

Одним из самых распространенных насекомых на полевом горохе является гороховая тля. Гороховая тля небольшого размера, примерно с дюйма в длину, от светло-до темно-зеленого цвета. Гороховая тля имеет несколько поколений в год и зимует в виде яиц в люцерне, клевере или вике.

Гороховая тля имеет колюще-сосущий ротовой аппарат и может переносить вирусные заболевания. Например, вирус мозаики, переносимый семенами гороха (PSbMV), представляет собой опасный с экономической точки зрения вирусный патоген полевого гороха, который может вызывать значительные потери урожая и качества семян, особенно когда заражение происходит до или во время цветения.Для получения дополнительной информации см. Публикацию PP1704 службы расширения NDSU.

Горох полевой особенно чувствителен к травмам, вызванным питанием тлей, во время цветения и ранней стадии стручков, а также к стрессу от засухи, что может снизить урожайность из-за меньшего образования семян и меньшего размера семян. Однако численность тлей обычно снижается из-за проливных дождей и / или полезных насекомых, таких как златоглазки или жуки-божьи коровки.

Обработку инсектицидами для борьбы с гороховой тлей следует рассматривать 1) когда достигается экономический порог в среднем от двух до трех тлей на 8-дюймовые кончики брюк или от 90 до 120 тлей на 10 180-градусных движений насекомого диаметром 15 дюймов. net, и 2) когда присутствует мало естественных врагов.

Если экономический порог превышен, однократное применение инсектицида, когда 50 процентов растений дали несколько молодых стручков, обычно защитит урожай от потери урожая. Если во время цветения необходимо применение инсектицида, опрыскивайте его, когда пчелы собирают пищу минимально, предпочтительно в вечерние часы (после 20:00).

Ошибка Lygus

Клоп Lygus (или клоп с потускневшим растением) потенциально может стать самым серьезным насекомым-вредителем полевого гороха в Северной Дакоте.Незрелые и взрослые клопы Lygus питаются и вводят токсин в ткани развивающихся стручков и семян гороха.

Симптомами травмы, вызванной кормлением клопов Lygus, является сморщенное и деформированное семя, часто с меловым пятном. Меловое пятно — это ямка или кратероподобное углубление на семенной оболочке с меловым белым пятном или без него. Сильно влияет на внешний вид семян, снижает их сорт и товарность. Ущерб от меловых пятен на полевом горохе достигал 27 процентов, когда численность клопов Lygus высока на полях.

Другой вероятной причиной появления меловых пятен является сбор урожая полевого гороха с высоким содержанием влаги, что делает его уязвимым для образования синяков при грубом обращении. Жуки Lygus быстро мигрируют на поля после того, как люцерна (предпочтительный хозяин) будет скошена на сено.

Полевой мониторинг клопов Lygus важен во время цветения и раннего развития стручков. Обработка инсектицидами рекомендуется, когда присутствует более 10 клопов Lygus на 25 размахов на 180 градусов с сеткой для уборки насекомых диаметром 15 дюймов.Если во время цветения необходимо применение инсектицида, опрыскивайте его, когда пчелы собирают пищу минимально, предпочтительно в вечерние часы (после 20:00).

Кузнечики

Кузнечики обычно не представляют серьезной проблемы с вредителями для полевого гороха, потому что полевой горох обычно не является предпочтительным хозяином для кузнечиков. Однако кузнечики могут нанести ущерб полевому гороху, особенно когда полевой горох находится в стадии цветения до стадии заполнения стручков и когда популяция высока. Вспышки кузнечиков обычно совпадают с несколькими годами периода маловодья и засухи.

Обработка инсектицидами для борьбы с кузнечиками должна рассматриваться, когда нимфа (неполовозрелые) или взрослые кузнечики присутствуют в количестве от 30 до 45 и от 8 до 14 на квадратный метр в поле, соответственно.

Для получения дополнительной информации об инсектицидах, зарегистрированных для выращивания полевого гороха, обратитесь к публикации NDSU Extension Service «Руководство по борьбе с полевыми насекомыми в Северной Дакоте», E1143. Всегда читайте и следуйте инструкциям на этикетке.

Урожай

Управление урожаем особенно важно для получения высококачественного полевого гороха для продажи в качестве продовольствия или семян.Чтобы получить наивысшую цену за урожай, нужен качественный продукт. Если у урожая есть проблемы с качеством, включая отбеленные, расколотые, потрескавшиеся или помеченные землей семена, рынок кормов для скота, вероятно, будет единственным вариантом. Семя с меткой земли содержит грязь, которую невозможно удалить.

Решение о начале сбора урожая будет зависеть от трех факторов:

  • Созревание урожая (стадия однородности) : Ищите большинство растений с желто-коричневыми стручками внизу, желто-коричневыми стручками в середине и желто-зелеными стручками вверху.
  • Влагосодержание семян : Полевой горох следует заделать или высушить, когда влажность семян достигнет 25–30 процентов. Горох прямой комбайн, когда влажность семян достигает 18–20 процентов.
  • Наличие ростков сорняков : Не ждите, пока ростки зеленых сорняков высохнут.

Полевой горох можно окучивать для сохранения качества, если зрелость урожая неравномерная или присутствует сильное давление сорняков.

При валковании гороха семена должны быть физиологической зрелости.На этой стадии роста большинство стручков должно было стать желтым. Урожай созревает снизу вверх. Валкование обычно приводит к увеличению потерь урожая, но модификация валкователя упрощает процедуру и сокращает потери урожая.

Подъемники для виноградных лоз позволяют производителям залезать под лозы гороха и поднимать их над режущим ножом. Многие производители используют подбирающую катушку, чтобы помочь переместить растительный материал с косилочного бруса на холст.

Полевой горох следует окутывать рано утром или поздно вечером, когда влажность высокая и стручки жесткие, чтобы уменьшить потери при растрескивании.Комбинирование не следует откладывать после валкования, потому что валки гороха чувствительны к ветру.

Многие сорта винограда с короткими и средними сортами винограда и полуобезлистые сорта гороха обладают характеристиками, которые позволяют производить прямой сбор урожая по сравнению с сортами с неопределенным и низкорослым виноградом. Например, полуобезлистный горох имеет более открытый крон, дольше остается прямостоячим и быстрее высыхает после дождя или сильной росы, чем неопределенный сорт с длинной лианой.

Прямое комбинирование исключает возможность повреждения валка из-за сильного ветра и снижает потери на косилочном брусе.Десикант может использоваться для улучшения сушки урожая перед объединением.

Сохранение низкой высоты косилочного бруса имеет важное значение для снижения потерь. Плавающие косилочные брусья или гибкие головки, а также подборщики с граблями позволяют снизить потери и повысить эффективность уборки урожая. Чтобы уменьшить раскалывание семян, мотовило комбайна следует отрегулировать на низкую скорость.

Полевой горох следует смешивать с влажностью семян от 17 до 20 процентов, чтобы уменьшить расщепление и растрескивание кожуры. Разрушение увеличивается при влажности ниже 14–16 процентов.В этом диапазоне влажности семена становятся твердыми и больше не проникают ногтем.

Убытки от растрескивания можно уменьшить, убрав полевой горох до того, как все стручки высохнут. Полевой горох созревает не так равномерно, как другие культуры, поэтому может потребоваться уборка при сохранении зеленых листьев и стручков.

Лозы гороха должны быть сухими, иначе сбор урожая будет очень медленным и трудным. Однако слишком сухие семена будут подвержены разрыву кожуры или шелушению. Урожай должен происходить во влажных условиях, например, ночью или рано утром, когда стручки намокают от росы, чтобы минимизировать растрескивание семян.

Правильные настройки и работа комбайна важны для поддержания качества семян. Скорость мотовила должна быть низкой, чтобы минимизировать растрескивание семян. Следует использовать низкие обороты цилиндра, обычно от 350 до 600 об / мин, чтобы свести к минимуму растрескивание или расслоение семян. Частота вращения цилиндра должна быть уменьшена по мере уменьшения влажности урожая семян.

Предлагаются начальные настройки подбарабанья с зазором 0,6 дюйма спереди и 0,3 дюйма сзади, с бороздой 0,6 дюйма и размером сита 0,4. Для хорошего разделения используйте сильный воздушный поток.Отрегулируйте настройки комбайна при изменении урожая и погодных условий.

Погрузочно-разгрузочные работы

Комбайн и переносные шнеки должны работать на полную мощность и низкие скорости, чтобы уменьшить повреждение семян гороха. Альтернативное оборудование для обработки семян, такое как ленточные конвейеры, следует рассматривать для обработки зерна, предназначенного для посевного материала или на рынке продуктов питания для людей. Сведите к минимуму количество операций с семенами.

Горох полевой имеет улучшенные характеристики обработки при более высоком уровне влажности. В большинстве случаев поломка увеличивается при понижении температуры.При всех уровнях температуры повреждение семенной оболочки линейно увеличивается с уменьшением содержания влаги. Кроме того, исследование показало, что задержка сбора урожая в большей степени влияет на поломку после уборки, чем содержание влаги в семенах.

Сушка

Пробный вес полевого гороха аналогичен весу пшеницы, поэтому количество воды на единицу влажности, которое необходимо удалить во время сушки, аналогично.

Сушку в высокотемпературной сушилке следует проводить постепенно при температуре ниже 115 градусов, чтобы ограничить затвердевание или растрескивание семян, предназначенных для использования в пищу, и ниже 110 градусов, чтобы предотвратить снижение всхожести семян.Для кормового гороха можно использовать температуру сушки до 160 градусов, но, вероятно, семена повредятся. Это аналогично рекомендуемым температурам для сушки сои.

Если необходимо снизить влажность семян на 5 процентов или более, сушку в высокотемпературной сушилке следует проводить в два прохода. Это дает время для выравнивания влажности семян и сводит к минимуму нагрузку на семена.

Горячие семена следует сразу охладить до температуры, близкой к средней наружной температуре после складирования.

Существует мало информации об использовании естественной сушки на воздухе или при низкой температуре для сушки полевого гороха. Равновесное содержание влаги аналогично зерновым культурам, таким как пшеница и кукуруза, поэтому эти диаграммы можно использовать для оценки ожидаемого содержания влаги.

Поскольку пробная масса гороха аналогична весу пшеницы, использование информации для пшеницы должно обеспечить соответствующие рекомендации по проектированию в отношении требуемых скоростей воздушного потока и ожидаемого времени сушки. Устойчивость гороха к воздушному потоку недостаточно документирована, но, вероятно, оно похоже на кукурузу, поэтому выбирайте вентиляторы для сушки естественным воздухом, используя данные по кукурузе.

Очистка

Семена зеленых сорняков или посторонние предметы должны быть очищены от урожая перед хранением, чтобы снизить вероятность ухудшения качества во время хранения и расширить рыночные возможности. Кроме того, удаление постороннего материала может снизить содержание влаги на 1-2 процентных пункта.

Хранилище

Равновесное содержание влаги и допустимое время хранения у гороха такие же, как у пшеницы, поэтому рекомендуемое содержание влаги при хранении и характеристики хранения будут аналогичными.Допустимое время хранения гороха при выбранном содержании влаги и температуре показано в Таблице 1 . Это исследование показало некоторые различия в допустимом времени хранения гороха и пшеницы.

Таблица 1. Допустимое время хранения гороха.

Допустимые значения времени хранения следует рассматривать как приблизительные. Они требуют использования аэрации для охлаждения или поддержания температуры гороха, надлежащего контроля и управления хранением, как и для других типов зерна.

Семена гороха могут храниться при 14-процентной влажности, пока температура семян не превышает 60 градусов. Его можно хранить при влажности 16%, если температура семян ниже 50 градусов. Если температуру хранимого гороха нельзя поддерживать ниже 60 градусов, рекомендуемая влажность хранения составляет 13 процентов.

Для охлаждения хранящегося гороха при температуре наружного воздуха необходимо использовать систему аэрации, как и другие зерна. Семена следует охлаждать всякий раз, когда средняя наружная температура на 10-15 градусов ниже температуры семян.Полевой горох нужно охладить примерно до 30 градусов для зимнего хранения.

Воздействие солнечного света также может вызвать ухудшение цвета. Хорошие складские помещения позволяют поддерживать продукт, защищая его от прямых солнечных лучей.

Рынки

Первичный рынок полевого гороха — это корм для скота, семена и продукты питания для людей. Доступны рынки с минимальными ограничениями по качеству для гороха, продаваемого в качестве корма для скота. Цены, полученные на фуражный горох, следует рассматривать как базовые цены.Существуют возможности повысить ценность фуражного гороха за счет использования этого продукта в качестве источника корма для домашнего скота. Для получения дополнительной информации см. Публикацию EB76 «Кормление горохом домашнему скоту» Службы распространения знаний NDSU.

Цены премиум-класса связаны с рынками продуктов питания и семян. Продажа гороха на премиальных рынках — более сложная задача, чем сбыт традиционной мелкозерновой культуры. Рынки гороха премиум-класса обычно ограничены и требуют от производителя более агрессивного подхода.

Рынки гороха должны быть определены до его производства, чтобы оптимизировать возможность сбора урожая, который будет соответствовать рыночным стандартам. Например, при сбыте пищевого гороха множество факторов, влияющих на рыночный сорт, включают рыночный класс (например, зеленые или желтые семядоли, особые типы), размер и форму семян, потенциал расщепления, влажность урожая, методы обращения с семенами во время сбора урожая и хранения, и факторы повреждения семян (например, отбеливатель, потрескавшаяся оболочка семян, расколы, сморщенные семена, следы земли, пятна мела).

На горох полевой и колотый установлен федеральный стандарт

. Разделение представляет собой механический процесс, в результате которого две семядоли отделяются. После удаления докеджа семена сортируют.

Снижение сорта может быть результатом повреждения долгоносиком, теплового повреждения, обесцвеченных или сморщенных семян, а также семян с потрескавшейся семенной оболочкой. Определенный процент полевого гороха разрешен для цельного полевого гороха, а определенный процент цельного полевого гороха разрешен для полевого полевого гороха.

После сбора урожая необходимо провести сортировку урожая, чтобы определить, какие рынки доступны для производителя.

Репрезентативный образец весом 2 фунта может быть отправлен в Федеральную службу зерновой инспекции:

USDA GIPSA FGIS
P.O. Box 13427
Grand Forks, ND 58208 3427

Горох сорта США № 1 или 2 подходит для рынка продуктов питания для людей.

Важно быть в курсе текущих рынков с помощью таких источников, как письменные или электронные сельскохозяйственные публикации.Из-за ограниченных рыночных возможностей для человеческого пищевого гороха убедитесь, что местные, государственные или региональные покупатели осведомлены о качестве и количестве урожая, который у вас есть для продажи.

Список потенциальных покупателей и рыночных возможностей доступен по телефону:

Северная ассоциация производителей зернобобовых культур
1710 Burnt Boat Drive
Bismarck, ND 58503
Телефон: 701-222-0128
Факс: 701-222-6340

Эл. Почта: [email protected]

Эта редакция основана на публикации Блейна Шаца, директора и агронома-исследователя в Центре расширения исследований Каррингтона NDSU, и Грега Эндреса, специалиста по системам земледелия NDSU, пересмотренной в 2009 году.

Фотографии любезно предоставлены Северной ассоциацией производителей зернобобовых культур.

Повышение урожайности гороха до 94 бушелей с акра

Это был всего лишь участок, и это не обязательно было реалистичной программой питательных веществ для сельскохозяйственных культур, которую большинство производителей рассматривали бы для следования, но демонстрация ATP Nutrition на выставке фермы в Саскачеване прошлым летом показала фермерам прерий, что можно выращивать полевой горох размером 94 бушеля. обрезать.

Урожайность 94 бушеля на участках фермы Ag In Motion (AIM) недалеко от Лангхэма, Саск., более чем вдвое превысил средний уровень урожайности гороха в Канаде (44 бушеля) и даже превзошел мировой рекорд урожайности гороха, который составляет 77,4 бушелей с акра на ферме в Ирландии.

Но цель демонстрации AIM заключалась именно в этом — продемонстрировать потенциал полевого гороха в Западной Канаде, — говорит Дэн Оуэн, менеджер по инновациям в продуктах ATP Nutrition.

«В партии семян хорошего качества потенциал урожайности уже есть», — говорит Оуэн. «Мы просто хотели показать, что если вы применяете надлежащее и своевременное применение плодородия и подкормки сельскохозяйственных культур, применяете передовые агрономические методы — и да, погода требует сотрудничества — вы можете задействовать этот потенциал урожайности.Мы часто говорим о повышении урожайности, но на самом деле мы не можем повысить урожайность, однако мы можем использовать больше потенциала урожайности ».

ATP Nutrition описывается как «компания по производству питательных веществ для растений». Она производит и продает ряд средств для обработки семян и внекорневой подкормки, содержащих микроэлементы, а также некоторые макроэлементы, а также стимуляторы растений для большинства культур, от зерновых до кукурузы и зернобобовых культур до соевых бобов.

Да, Оуэн признает, что компания хотела бы продавать фермерам их продукцию, но основная мысль его недавней презентации — указать, что урожай — в данном случае полевой горох — будет проходить через несколько, в основном, естественных стрессовых ситуаций в течение вегетационного периода. .Обеспечение полной программы питательных веществ в течение всего сезона поможет урожаю преодолевать эти стрессы с небольшими задержками или без них и оптимизирует потенциал урожайности.

Стресс растений

Естественные или ожидаемые нагрузки на растение возникают при прорастании, за которым следует быстрый вегетативный рост, затем при цветении и затем при созревании. Добавьте к этим условиям выращивания стрессы, такие как холод, жара, засуха, чрезмерная влажность, а затем внесение гербицидов, и культура может столкнуться с несколькими стрессовыми ситуациями в течение вегетационного периода.

Его основная идея — вырастить здоровое, энергичное, активно растущее растение, обеспечив его правильным питанием для удовлетворения его потребностей в росте и развитии, а также помогая ему справляться с различными стрессами, с которыми он может столкнуться.

«На рынке много продуктов, некоторые даже считаются змеиным маслом», — говорит Оуэн. «Трудно понять, кому доверять. Но если какая-либо компания не скажет вам, что это за продукты — не скажет их активные ингредиенты — я предлагаю лучше избегать их.”

ATP ведет открытую книгу по своей продукции. Компания рекомендует начать с анализа почвы, чтобы установить базовые требования, в частности, для таких макроэлементов, как азот, фосфор и калий. Обработка растений АТФ — в зависимости от культуры и стадии роста в течение сезона — обеспечивает пополнение питательными веществами, включая промежуточные питательные вещества, такие как кальций, магний и сера, и микроэлементы, такие как цинк, марганец, медь, бор, железо и молибден. Это все на этикетке.

«Все культуры имеют определенные потребности в питательных веществах как в макро, так и в микроэлементах в течение вегетационного периода», — говорит Оуэн. «И если какой-либо из них является ограничивающим, это повлияет на потенциальную урожайность урожая — может повлиять на то, насколько хорошо он сможет справиться с некоторым стрессом».

Он указывает на мировые рекорды урожайности — урожайность пшеницы в Великобритании составляет 245 бушелей; Урожайность канолы в Великобритании составляет 120 бушелей; Урожайность кукурузы в США составляет 503 бушеля; Урожайность сои 171 бушель в США.S .; Урожайность полевого гороха составляет 77,4 бушелей в Ирландии и 40 бушелей чечевицы в Новой Зеландии.

Погодные, климатические и почвенные условия в стороне, «такие цифры просто показывают нам потенциальную урожайность каждой из этих культур», — говорит Оуэн. «Потенциал заключен в семенах, нам просто нужно обеспечить надлежащую агрономию в наших условиях выращивания, чтобы оптимизировать потенциал урожайности здесь».

Демонстрация AIM

Так чем же занимался АТФ в Ag In Motion? Они фактически сравнили четыре различные программы выращивания гороха в полевых условиях — от уровня, который можно было бы назвать Chev, до уровней Cadillac.

Уровень 1: Называемая усовершенствованной стандартной практикой производителя (или контрольной площадкой), включала посев гороха вместе с 20 фунтами фосфатных удобрений и внесение рекомендованного гербицида в посевы.

Улучшенная часть (используется на всех участках) включала двойную инокуляцию посевным материалом на основе торфа, а также посевным гранулированным инокулянтом. Участок также прошел две обработки фунгицидами на стадии цветения 10 и 50%. Оуэн говорит, что не все производители будут применять два инокулянта и два фунгицида в качестве обычной практики.

Уровень 2: Для этого уровня они сделали все на Уровне 1, но также добавили продукты ATP Nutrient, которые включали обработку семян PreCede (кальций, сера и стимулятор растений), чтобы помочь ускорить прорастание и улучшить развитие корней, и за этим последовали пять обработок листвы химиотерапией растений АТФ.

Уровень 3: Описывается как высокопродуктивный уровень фертильности. Горох был засеян двумя инокулянтами, а позже урожай получил два фунгицида.Кроме того, во время посева они вносили смесь удобрений, содержащую 50 фунтов. фосфата, 30 фунтов. калия, 25 фунтов. серы, два фунта цинка, один фунт марганца и по полфунта меди и бора. Других добавок в культуру с некорневыми продуктами не было.

Уровень 4: Уровень Cadillac включал все, что они делали на Уровне 3, но также включал шесть обработок химическим питанием внутри посевов с применением продуктов для внекорневой обработки АТФ.

«Программа повышения плодородия (Уровень 4) с шестью обработками внутри посевов нереальна для большинства производителей», — говорит Оуэн.«Так что я не предлагаю, чтобы все выбежали и сделали это. Но мы хотели подчеркнуть, что потенциал урожайности есть, если культура будет иметь адекватную плодородность, питание, а также другие надлежащие агрономические методы в течение вегетационного периода ».

Программа уровня 4 добавила около 75 долларов на акр продукции ATP ко всем производственным затратам — и эта стоимость может добавить больше риска, чем думает большинство производителей.

Оуэн также описывает надежную программу АТФ с тремя обработками, более реалистичную для большинства коммерческих производителей.Использование в сочетании с надлежащей агрономией может помочь производителям получить доступ к большему потенциалу урожайности сельскохозяйственных культур. Программа с тремя обработками будет стоить значительно дешевле, и ее легко можно будет обеспечить за счет увеличения урожайности на два бушеля. Но об этом чуть позже.

Целью демонстрации ATP было получение урожая полевого гороха не менее 80 бушелей. Для урожая гороха в 80 бушелей потребуется около 240 фунтов. азота, 66 фунтов. фосфата, 220 фунтов. калия и 20 фунтов. серы, а также различные количества нескольких питательных микроэлементов для достижения такого урожая.

Программа AIM включала испытание почвы для определения исходного плодородия почвы на стерне пшеницы. Работая с желтым горошком Agassiz, они рассчитали массу 1000 зерен и высеяли из расчета восемь-девять растений на квадратный фут.

Участки были засеяны 21 мая, чуть позже, чем хотели. Оуэн говорит, что при более раннем посеве может потребоваться немного почернить почву, чтобы нагреть семенное ложе, чтобы горох можно было засеять при температуре семенного ложа не ниже 5 ° C.

Для достижения 240 фунтов азота, необходимого для этого крупного урожая, они дважды инокулировали семена бобовых растений инокулянтом на основе торфа, а также добавили гранулированный инокулянт в посевной ряд.

Участок AIM четвертого уровня, наряду с обработкой PreCede, получил шесть внекорневых опрыскиваний продуктов АТФ — в соответствующее время в баке, смешанном с гербицидом, и двумя обработками фунгицидами. Обработка химическим питанием применялась на стадии от одного до двух узлов, от пяти до шести узлов и на стадии с девятью узлами.Фунгицид был включен при 10% цветении и 50% цветении. Продукты ATP включают ReLeaf, Pulse P и 42Phi, все с различными комбинациями микроэлементов, соответствующих стадиям развития сельскохозяйственных культур.

Чтобы контролировать потребности сельскохозяйственных культур в питательных веществах, образцы тканей растений анализировали несколько раз в течение вегетационного периода.

Сохраняйте экологичность и развивайтесь

«Цель состоит в том, чтобы все растение оставалось зеленым и растущим», — говорит Оуэн. «Необходимо соблюдать баланс, поскольку вы не хотите, чтобы оно было зеленым до декабря, но в то же время вы не хотите видеть коричневые и отмирающие листья в нижней части растения в середине вегетационного периода.«Урожай полевого гороха, который правильно фиксирует азот, наряду с добавлением химикатов в посевы, останется зеленым.

Крепкое растение гороха не имеет большой ценности, если оно не дает семян, — говорит Оуэн. Позже в период вегетации они провели сравнительный подсчет стручков и гороха. Растения на делянке уровня 1 производителя контрольного стандарта имели 8,8 стручков на растение с 5,9 гороха в каждом стручке. В то время как на участке обработки уровня 4 было 19,8 стручка на растение и 7,5 стручка на каждый стручок.

Так какова была урожайность? Стандартный продюсерский сюжет 1-го уровня набрал очень приличную сумму 67.9 бушелей на акр. Уровень 2 (только с добавлением опрыскивания листвой) подскочил до 79 бушелей на акр. Уровень 3 (участок с высоким плодородием) увеличился до 84 бушелей на акр. Уровень 4 (полный обед — высокое плодородие, плюс еженедельное опрыскивание листвы) составил 94 бушеля на акр.

«Мы не ожидаем, что коммерческие фермеры будут применять высокую фертильность и эти шесть обработок внутри урожая», — говорит Оуэн. «Но я считаю, что это свидетельствует о высокой урожайности, а также о химическом питании в посевах, что у нас есть возможность по-настоящему задействовать потенциал урожайности этой культуры.”

Хотя очевидно, что небо — это предел, Оуэн говорит, что реалистичная программа ATP Nutrition, разработанная для увеличения урожайности, в то время как сдерживание затрат может включать в себя обработку семян PreCede, чтобы дать хороший старт прорастающим семенам и развитию корней. За этим может последовать обработка посевов продуктом ReLeaf (кальций, магний и стимулятор растений), применяемым на стадии от пяти до шести узлов — во время применения гербицида. И затем их продукт 42Phi (фосфор, цинк, марганец и бор), внесенный с 10-процентным цветением — во время применения фунгицидов.

«Комбинация этих трех обработок будет стоить от 23 до 25 долларов за акр», — говорит Оуэн. «Но в зависимости от цен на горох, которые могут быть легко восстановлены на два с половиной бушеля из общего прироста урожая, поэтому он по-прежнему обеспечивает очень хорошую окупаемость инвестиций».

Горох полевой

E.A. Oelke 1 , E.S. Оплингер 2 , C.V. Hanson 1 , D.W. Дэвис 1 , D.H. Putnam 1 , E.И. Фуллер 1 и К. Дж. Розен 1

1 Кафедры агрономии и генетики растений, садоводства, сельского хозяйства и прикладная экономика, почвоведение и Центр альтернативных растений и животных Товары. Университет Миннесоты, Сент-Пол, Миннесота 55108.
2 Отделение агрономии, Колледж сельскохозяйственных наук и наук о жизни и Совместная служба распространения знаний, Университет Висконсин-Мэдисон, Висконсин 53706.
Апрель 1991 г.

Перевод: Белорусский

I. История:

Горох полевой ( Pisum sativum L.), уроженец Юго-Западной Азии, был одним из первых посевы, возделываемые человеком. Горох полевой до сих пор можно найти в Афганистане, Иране. и Эфиопия. Этот урожай издавна выращивали в Соединенных Штатах и ​​исторически полевой горох был одной из самых высокооплачиваемых товарных культур Висконсина.В 1909 г. 78 000 акров земли были посажены и часть восточного и северо-восточного Висконсина возглавили страну в поле производство гороха. Поскольку рыночные цены снизились, частично из-за менее дорогостоящего импорта горох полевой, производство снизилось. Сегодня страны-лидеры по производству полевого гороха включают Советский Союз, Китай, Индию, Канаду и США. В США В Штатах самые большие посевные площади полевого гороха находятся в Вашингтоне, Айдахо, Орегоне, Миннесоте. и Северная Дакота.Посевы гороха полевого в 1989 г. в США оценивались быть более 30 000 акров, а в Канаде — более 450 000 акров. Выращивание гороха полевого привело к постепенному разделению типов: выращенные для овощных культур, те, выращенные для получения семян и кормов, а также съедобные стручковые типы, появившиеся совсем недавно.

II. Использование:

Более половины отечественного полевого гороха идет на рынок сухого гороха или на посадку. семена, используемые цветоводами свежего огорода, замороженного или консервированного полевого гороха.Гладкая, зелено- сорта с желтыми семенами используются в пищу людьми в виде сухого колотого полевого гороха. Полевой горох имеет высокий уровень незаменимых аминокислот, лизина и триптофана, которые обычно с низким содержанием злаков. Следовательно, полевой горох может дополнять низкое количество белка, присутствующего в пище и кормах, приготовленных из злаковых культур. Поле горох используется в качестве белкового концентрата для домашнего скота и является популярным кормом для голубей. Мука из полевого гороха ценится не только как источник растительного белка, но также, отчасти, благодаря уникальным функциональным свойствам.Использование растительных белков как функциональных ингредиентов в пищевой промышленности увеличивается, и особое внимание уделяется к использованию полевого гороха, потому что он уже является принятой частью человеческого рациона По всему миру. Вязкость суспензии гороховой муки делает ее полезной в водные пищевые системы.

Полевой горох также содержит протеазы, дубильные вещества, лектины и т. Д., Которые могут снизить поголовье скота. прирост корма при слишком высокой концентрации в рационе.Однако это было показано, что частичная или полная замена соевого шрота гороховыми отсевами (в ячменная диета для свиней) не снижала скорость роста или эффективность конверсии корма. Полевой горох можно выращивать как кормовые культуры, на сено, пастбище или силос. Горох полевой выращивание в смеси с овсом, ячменем или тритикале дает больше сухого вещества на акр чем прямая культура гороха, и полевой горох более прямостоячий, что делает урожай легче собирать.Увеличивается протеиновая и кормовая ценность кормов. добавлением гороха в посевную смесь. Смесь 2/3 полевого гороха и 1/3 овес можно засеять люцерной или клевером в качестве сопутствующей культуры. Густонаселенный насаждение снижает конкуренцию сорняков, позволяет проводить один или два черенка люцерны после сбор урожая. Урожай рекомендуется, когда полевой горох полностью цветет и овес начинает подниматься. В южных штатах полевой горох выращивают осенним посевом. покровный и сидеральный урожай.В качестве сидерата горох полевой возвращается примерно 25 фунтов / акр азота (N) в почву. Сорта кремового цвета, обычно выращиваемые в Миннесоте и Висконсине используются на корм или как семена для производства кормов. В нежные побеги полевого гороха можно срезать и использовать как салатную зелень. Значительная часть гороха полевого экспортируется, в первую очередь, в Европу.

III. Привычка роста:

Полевой горох — однолетнее травянистое растение, длина стеблей которого составляет от 2 до 4 штук. футов.Лист состоит из одной-трех пар листочков с концевой, разветвленной усик. Листья бледно-зеленые с беловатым налетом на поверхности. В зрелости, растение — распростертая лоза.

Горох полевой бывает индетерминантного (лазающий) или детерминантный (кустарник или карликовый). тип. Цветки расположены на кистях, возникающих в пазухах листьев, и высоко расположены. самоопыляемый. У большинства сортов соцветия красновато-пурпурные или белые.Стручки имеют длину около трех дюймов и содержат от четырех до девяти семян. Семя может иметь зеленый цвет, желтая или кремовая окраска семенной оболочки и классифицируются как таковые.

IV. Требования к окружающей среде:

А. Климат:

Для оптимального урожая полевого гороха необходим прохладный вегетационный период (средняя температура от 55 o до 65 o F). Жаркая погода во время цветения вызывает у цветов взорвать, что приведет к уменьшению набора семян.Сеянцы полевого гороха выдерживают значительные морозостойкость без повреждений. Если травма от мороза все же произошла и основной побег убитые, новые побеги будут происходить из узлов под поверхностью почвы. В Тихом океане Северо-западные, озимые сорта гороха полевого высаживают в сентябре. Однако эти сорта не могут пережить зимние температуры, характерные для Миннесоты и Висконсина.

В Верхнем Среднем Западе полевой горох — яровой однолетник со зрелостью от 95 до 100. дней.Полевой горох требует такой же продолжительности вегетационного периода, как и пшеница, и обычно собран в августе. В среднем от посадки до цветения требуется 60 дней, и 100 дней для созревания сухих семян. В умеренном климате, где зимы суровые, сажают урожай обычно весной. Где мало или совсем нет морозов, Посадка происходит поздней осенью — ранней зимой. Потому что высокая температура во время цветение приводит к уменьшению набора семян, урожайность полевого гороха как летнего однолетника в США ограничивается северными штатами.В тропиках и субтропиках, полевой горох высаживают на больших высотах, где температура остается прохладной. В Требования к влажности полевого гороха аналогичны требованиям к зерновым культурам. Хорошие дожди и / или ранний полив и отсутствие дождя во время наполнения стручков и созревания. Поле горох успешно выращивается на всем Верхнем Среднем Западе, особенно в северный ярус штатов.

Б. Почва:

Горох полевой можно выращивать на самых разных почвах, от легких супесей до тяжелые глины, но в любой почве должен быть хороший дренаж, так как полевой горох плохо переносит влажные или пропитанные водой условия.Оптимум pH почвы составляет от 5,5 до 6,5.

C. Подготовка семян и прорастание:

Полевой горох способен утилизировать фиксированный бактериями атмосферный азот. Конкретные Бактериальная ассоциация азотфиксации у полевого гороха и чечевицы связана с Бактерия Rhizobium leguminosarium . Если полевой горох будет выращивать в поле впервые или недавно не выращивались, инокуляция семян правильный Rhizobium перед посадкой может увеличить клубенькообразование.Прививка также может быть полезным, если pH почвы ниже 5,7. После инокулирования семена должны хранить вдали от прямых солнечных лучей и высаживать как можно скорее, потому что инокулянт умрет под воздействием солнечного света или высыхания. Обработка семян фунгицидом может повредить инокулянт, поэтому важно сначала проверить этикетку с обработкой семян. Поле испытания показали, что фунгициды для обработки семян, тирам и каптан, не существенно влияют на узловатость.

Всхожесть семян гороха увеличивается с повышением температуры, но при температурах выше 64 o F процент прорастания семян снижается (табл. 1). Процент проросших проростков зависит не только от всхожести, а на почвенной среде. Патогены, передаваемые через семена и почву, могут иметь большое влияние по появлению. Были проведены обширные исследования различных семян. лечения и методы лечения.Обработка семян фунгицидом Байтан может значительно улучшить всхожесть. Этикетки с фунгицидами следует проверять, чтобы убедиться, что конкретный фунгицид можно использовать на полевом горохе.

Таблица 1. Всхожесть семян гороха полевого при различных температурах почвы:
Температура почвы ( o F) 41 год 50 59 68 77 86 95
Процент нормальных сеянцев 89 94 93 93 94 89 0
Дни до появления 36 14 9 7 6 6
Источник: Харрингтон и Минг (1954).

В.Культурные обычаи:

A. Подготовка посевного ложа:

Полевой горох лучше всего растет при посеве в семенное ложе с минимальным количеством пожнивных остатков. на поверхности почвы. Чтобы обеспечить хороший контакт почвы с семенами, грядки должен быть твердым и хорошо проработанным. Избегайте посева с большими комьями и не работайте почва слишком мелкая, или последующее образование корки почвы после дождя может вызвать появление всходов проблемы.

Рекомендуется зяблевая вспашка (если эрозия не является проблемой) для ранней весны. посадка.Обработка почвы перед посадкой помогает бороться с сорняками и помогает прогреть почву.

B. Дата посева:

Полевой горох, выращиваемый в прохладное время года, не переносит жаркую погоду или засуху. во время цветения, поэтому важен ранний посев. Посев следует проводить уже в пружина по мере возможности при условии, что температура почвы в верхнем дюйме превышает 40 o F. В Миннесоте и Висконсине это колеблется с середины марта до середины апреля.

C. Метод и норма высева:

Засейте полевой горох сеялкой на глубину 1-2 дюйма в рядах на расстоянии 6-7 дюймов друг от друга. уход необходимо принять меры для правильной регулировки зерновой сеялки, чтобы предотвратить растрескивание семян (трещины семена не прорастут).

Норма высева зависит от сажаемого сорта. Крупносемянные сорта, такие as Century следует высевать из расчета 190 фунтов / акр. В среднем на стойку рассчитывают из девяти растений / кв.м желательно.Горох полевой не является сильным конкурентом, поэтому плохая всхожесть или посев с нормой ниже рекомендованной может привести к сильному сорняку. проблемы.

D. Требования к плодородию и извести:

Полевой горох с хорошими клубеньками не требует большого количества азота. Однако горох полевой выращенный на почвах с менее чем 20 фунтами доступного азота, может принести пользу от 20 до 40 фунтов азота, внесенного при посеве (таблица 2).Чрезмерное внесение азота обычно не выгодно и может подавить азотфиксацию. Эксперименты по фиксации азота использование определенного сорта полевого гороха не выявило влияния на раннее развитие стручков, максимальная скорость роста или максимальная площадь листьев при добавлении закваски N (NO 3 ) 22 или 45 фунтов / акр. N 2 фиксация в полевом горохе повышена в период предпцветения и цветение максимум до 9 фунтов / акр / день через 9-10 недель после появления всходов.Общее накопление фиксированного N в полевом горохе с нулевым азотом удобрений составляло 203 фунта / акр.

Фосфор и калий требуются полевому гороху в относительно больших количествах. и их следует добавлять по мере необходимости на основе результатов испытаний почвы (Таблица 2). Удобрение можно разбрасывать весной во время подготовки семенного ложа или окаймлять семя. Необходимо соблюдать осторожность, чтобы предотвратить прямой контакт между семенами и удобрениями. потому что прорастающий полевой горох чрезвычайно чувствителен к высоким концентрациям соли.

Сера также требуется на относительно высоком уровне для обеспечения достаточного количества азота. фиксация. Серу следует добавлять на основании рекомендаций по тестированию почвы. Приложение извести рекомендуется на полях с pH почвы 5,2 или ниже.

Таблица 2. Рекомендации по удобрению полевого гороха. 1
Азот (N) Фосфор (P) Калий (К)
Предыдущий урожай Органическая материя Почвенный тест P Применить (P 2 O 5 ) Почвенный тест K Применить (K 2 O)
низкий высокая —- фунты / А —- —- фунты / А —-
Кукуруза, картофель, сахарная свекла 40 20 0-10 100 0–100 100
Мелкое зерно, соя 20 0 11-20 75 101–150 75
Люцерна, Клевер, Черный Лань 0 0 21-40 50 151-200 50
40+ 0 200+ 0
1 Источник: Рекомендации по тестированию почвы AG-BU-0519 Университета Миннесоты. 1986 г.

E. Выбор сорта:

В Миннесоте и Висконсине больше всего встречаются сорта полевого гороха с семенами кремового цвета. обычно выращивается. Покупатели не поощряют выращивание зеленых сортов, потому что отбеливания во время сбора урожая. Века, Ленка. Миранда, Палома и Ловец производят семена удовлетворительного варочного качества. Семена Procon не тестировались на кулинарные качества, но его можно использовать в качестве белкового концентрата для кормления скота.Век, Ленка, Траппер и Прокон также полезны в качестве кормовых культур и могут выращиваться отдельно. или в смеси с мелким зерном на силос или фуражное зерно.

Рекомендуемые сорта полевого гороха:

Century — средний по доходности и зрелости с длинными лозами. Семена крупные, кремового цвета. Выпущено Сельским хозяйством Канады, Оттава в 1960 году.

Ленка — Высокая урожайность и средняя. по зрелости и длине лозы.Семена среднего размера, кремового цвета. Это восприимчиво к мучнистой росе. Выпущено компанией Agriculture Canada, Morden, в 1979 году. сертифицированные семена ограничены Канадой.

Миранда — Очень урожайный, ранний, и очень коротко. Семена очень крупные, кремового цвета. Восприимчив к пудровым плесень. Выпущено компанией Cebeco-Handelsraade, Нидерланды. Семена раздаются Компания Wilbur-Ellis Co., Spokane, WA 99206.Продажа семян регулируется американским сортом. Закон о защите.

Палома — Очень урожайный, ранний. и очень коротко. Семена крупные, кремового цвета. Выпущено Cebeco-Handelsraade Нидерландов.

Procon — Очень высокий урожай семян с 25% белка. Этот сорт очень ранний, цветет за 59 дней, созревает через 99 дней. дней. Это невысокая виноградная лоза, но не карликовая с белыми цветами. Семена крупные, кремового цвета. и используются в качестве белкового концентрата в рационах домашнего скота.Выпущено Миннесотой Сельскохозяйственная опытная станция в 1986 году.

Trapper — Низкая урожайность, позднеспелость, сорт с длинной виноградной лозой. Семена мелкие, кремового цвета. Подходит для птицеводческих рынков которые требуют небольших «желтых» семян. Выпущено компанией Agriculture Canada, Morden в 1970 г.

Белинда- Очень высокий урожай семян, ранний, и очень коротко. Семена крупные, кремового цвета. Разработано Cebeco-Handelsraade Нидерландов.Семена распространяются компанией International Seeds Inc., Хэлси, штат Орегон, 97348.

Типу — Высокий урожай семян, средняя зрелость, с длинными лозами. У него белые цветки и семена желтого или кремового цвета. Оно имеет полуобезлистный тип растения с нормальными прилистниками и листочками, редуцированными до усиков с хорошая устойчивость. Выпущен компанией Agriculture Canada, Morden в 1985 году. сертифицированные семена ограничены Канадой. Распространяется SeCan 512 — 885, Meadowlands drive, Оттава, Онтарио.K2C 3N2.

Виктория — Высокий урожай, ранний, с лозами средней длины. Семена мелкие, кремового цвета. Разработано Svalof А. Б. Селекционная станция, Швеция. Seed распространяется Bonis and Company, Ltd., Линдси, Онтарио. Ожидается защита сортов растений.

Bellevue — средние по зрелости и длина лозы. Семена среднего размера, кремового цвета с гладкой кожурой. Это имеет более высокую урожайность, чем Century или Trapper, и восприимчив к Ascochyta и Septoria пятнистость листа.Семена были разработаны Министерством сельского хозяйства Канады и являются распространяется SeCan 512 — 885, Meadowlands Drive, Оттава, Онтарио. K2C 3N2.

Хелька — Раннеспелые и средние длина лозы. Он имеет полуобезлистный вид кустарника и имеет зеленые семена. Устойчив к Ascochyta, Fusarium и BYMV. Он был разработан Hankkija, Финляндия и распространяется NorFarm Seeds, Box 37, Roseau, MN 56751.

Импала — созревание от среднего до раннего, безлистный с кремовым семенем.Устойчив к Ascochyta race C и был разработан Cebeco-Handelsraade (Нидерланды). Seed распространяется компанией International Seeds, Box 168, Halsey, OR 97348.

Кимо — Ранний и средний срок созревания с короткими лозами. Семена зеленые, средне-крупные, полулистые. Он был разработан компания Hankkija, Финляндия, и распространялась NorFarm Seeds, Box 37, Roseau, MN 56751.

Рената — Средней зрелости, с крупное семенное и полуобезлистное растение кремового цвета.Высокая устойчивость к Fusarium увядание и устойчив к Ascochyta расы C и Downy Плесень. Сорт выпущен компанией Cebeco-Handelsraade (Нидерланды) и распространяется. от International Seeds, Box 168, Halsey, OR 97348.

Солара — Среднеспелые, короткие с очень крупным голубоватым семенем. Полуобезлистник, устойчив к Фузариозу . wilt и Ascochyta расы C.Разработано Cebeco-Handelsraade (Нидерланды) и распространяется International Seeds, Box 168, Halsey, OR 97348.

Другие разновидности:

Клен — Урожайность от средней до низкой, поздно, с длинными лозами. У сорта крупное семя оливкового цвета с коричневой крапинкой. и нечеткие ворота. Это отличный сорт для кормления голубей в целом. выращивается по контракту, когда покупатели предлагают более высокую цену, чем рекомендованные сорта.

Тара — Высокий урожай и средний срок погашения. с длинными лозами. Семена среднего размера, кремового цвета. Удовлетворительно качество приготовления, но неправильная форма семян нежелательна. Устойчив к мучнистая роса. Выпущено в 1978 г. компанией Agriculture Canada, Morden. Производство сертифицированных семена ограничены Канадой.

Прогета — ведущий сорт белого горошка. в Соединенном Королевстве устойчив к бактериальному ожогу гороха, Race 2.Распространено компанией Sharpes and Company; Великобритания

F. Борьба с сорняками:

Конкуренция сорняков может серьезно снизить урожай полевого гороха. Сильные заражения сорняками должны контролироваться культурными или химическими мерами до ротации в поле гороха, и перед посадкой.

1. Механический контроль:

Боронование сразу после посева уничтожит недавно появившийся неглубокий посевной однолетник. травы и широколиственные.Следует избегать выращивания во время появления всходов гороха и в течение нескольких дней после появления всходов для укоренения и становления насаждений. Если послевсходовый боронование необходимо проводить, когда полевой горох находится в 4-6-листном стадию и следует рассматривать как крайний метод борьбы с сорняками.

2. Химический контроль:

а. Предпроизводственная установка (PPI):

Трефлан 4Е (трифлуралин) можно применять из расчета 0.5 кварт / акр, перед посадкой, для борьбы с однолетними травами и многими широколистными сорняками. Трефлан может быть слабым на дикой горчице, дерновине, амброзии обыкновенной, бархатистом и черном паслене. Treflan должны быть включены два или три дюйма в течение 24 часов после нанесения.

Command 4E (кломазон) можно вносить из расчета 1 пт / акр перед посадкой. Командование должно быть введено сразу после посадки, чтобы свести к минимуму перемещение за пределы участка. и пользователи должны держаться на надлежащем расстоянии от восприимчивых видов, как подробно описано на этикетке.Этот гербицид контролирует однолетние травы и многие широколиственные сорняки, но слаб на поросенке и лишь частично подавляет дурнишку и паслен черный.

б. Предвсходовые гербициды:

Лассо 4Е (алахлор) можно наносить из расчета 2 кварты / акр. Его следует опрыскать после посадки до появления всходов гороха и сорняков. Алахлор контролирует большинство годовых травы и многие широколиственные сорняки, включая паслен черный, но слабый на бархатистом, горчица, тростник обыкновенный и ягненок обыкновенный.Предпосадочное лечение также обеспечивает разумные контроль желтого ореха.

Ramrod 4F (пропахлор) может применяться из расчета 4 кварты / акр и используется для контроля много однолетних трав.

c. Послевсходовые гербициды:

Базагран 4Е (бентазон) можно применять после появления всходов из расчета от 0,75 до 1,0 кварты / акр. Применяйте, когда однолетние широколистные листья маленькие и активно растут, но только после трех присутствуют пары листьев гороха (обычно четыре узла).Не включайте растительное масло в распыляемая смесь. Обеспечивает превосходный контроль над бархатным листом, дикой горчицей и обыкновенной амброзия. Басагран даст некоторый контроль над желтым орехом и неустойчивый контроль канадского чертополоха.

Can-trol или Thistrol 2E (MCPB) можно вносить в количестве от 1 до 2 кварт / акр. Этот гербицид следует применять до стадии цветения, когда культура имеет от 6 до 12 узлов и перед чертополохом 9 дюймов в высоту.MCPB контролирует многие однолетние широколиственные сорняки и подавляет Формирование бутонов канадского чертополоха. Бутоны канадского чертополоха могут снизить рыночное качество поля горох. MCPB слаб на травах, горчице и паслене черном.

Паракват 1.5E (Грамоксон) можно наносить из расчета от 3 до 5 pt / acre до или после посев, но до появления всходов гороха. Паракват — это неселективный гербицид, который повредите только что появившийся полевой горох, если он подойдет под контроль этим гербицидом.

Раундап 3Е (глифосат) можно вносить из расчета 2 кварты / акр до или после посева. но до появления всходов. Раундап, как и паракват, является неселективным гербицидом. поэтому важно не контактировать с урожаем. Roundup обеспечивает отличный контроль quackgrass и хорошее подавление чертополоха канадского и других многолетних растений.

Примечание: дополнительную информацию о борьбе с сорняками на полевом горохе можно получить: Руководство по борьбе с коммерческими овощными сорняками, насекомыми и болезнями: фасоль и полевой горох, 1989 Миннесотская служба распространения знаний, AG-FO-1881, и коммерческое производство овощей in Wisconsin, 1990, University of Wisconsin-Extension, A3422 или аналогичные публикации из службы распространения знаний других штатов.Обязательно проверяйте этикетки всех гербицидов на наличие современная очистка гороха полевого.

G. Болезни и борьба с ними:

Гнили семян — это почвенные грибковые заболевания, вызываемые Pythium, Fusarium solani . или Rhiziotonia solani . Семена заражаются вскоре после посадки и рассады. не появляются. Обработка семян фунгицидом может быть экономически эффективным средством борьбы.

Фузариоз Корневая гниль благоприятствует тёплым сухим почвенным условиям, чрезмерному уплотнению и низкое плодородие почвы.Первоначальные инфекции обычно возникают в местах расположения семядолей. прикреплен к стеблю. Симптомы включают коричневато-красное изменение цвета сосудов. салфетка. Сосудистая ткань корня также может быть обесцвечена (красноватые полосы). Лучше всего контролировать посев полевого гороха в четырехлетнем севообороте с другими посевы.

Фитофтороз Ascochyta передается из семян и характеризуется от пурпурного до черного, полосатым, и повреждения неправильной формы на стебле.Септориоз, грибок, вызывает листья становятся желтоватыми и сморщенными. Бактериальный ожог образует пропитанные водой поражения на всех частях растения, которые могут выглядеть кремовыми и слизистыми под сильными влажные условия. Мучнистая роса и ложная мучнистая роса вызывают желтение листьев при охлаждении, влажные условия. Теплая сухая погода снижает рост плесени.

Мозаика гороха, вирусное заболевание, вызывает серьезную задержку роста и пятнистость листьев с полосы пожелтения на стеблях.Раннее заражение приводит к гибели растения. Обрезать для контроля рекомендуется вращение.

H. Насекомые и борьба с ними:

Насекомые-вредители обычно не вызывают серьезных проблем при выращивании гороха в полевых условиях. области. Однако на полях гороха иногда встречаются следующие насекомые:

Гороховая тля иногда становится многочисленной и вызывает травмы, высасывая сок растений, который заставляют листву и цветы увядать и сморщиваться.Тля также может быть переносчиком вирусного болезни. Гороховая тля имеет светло-зеленый цвет, и при необходимости с ней можно бороться. с инсектицидом.

Петухи, армейские черви и гусеницы люцерны питаются листвой и иногда могут стать проблемой на полях гороха. При необходимости с этими насекомыми можно бороться. с инсектицидом.

Личинка кукурузы питается прорастающими семенами или рассадой.Чтобы управлять этим насекомым, Покройте семена инсектицидным средством для обработки семян.

Примечание. Информация о насекомых получена из «Коммерческих овощных сорняков, насекомых, и Руководство по контролю за заболеваниями, 1989, Служба распространения знаний Миннесоты, AG-FO-1881. Информация по конкретным инсектицидам можно получить из этой или аналогичных государственных публикаций.

I. Заготовка:

Полевой горох в зрелом состоянии представляет собой поваленную лозу, урожай которой может быть затруднен.Урожай обычно собирают одновременно с пшеницей или сразу после посева. жесткий. Семена могут рассыпаться, если сбор урожая задерживается, однако потери от рассыпания может быть уменьшено за счет уборки гороха до того, как все стручки высохнут. Сбор урожая ночью или ранним утром, когда стручки намокнут от росы, также уменьшится растрескивание. Поле горох созревает не так равномерно, как другие культуры, поэтому может потребоваться сбор урожая пока остаются зеленые листья и стручки.Краска может потускнеть из-за семена, если стручки долго лежат на влажной земле. Отбеливание семян нежелательно и снизит качество семян.

Горох полевой может быть окученный или прямошумный. Если валковка незадолго до полного созревания, позади валкователя можно разместить легкий каток, чтобы предотвратить повреждение от ветра. Поле когда горох полностью созреет, его можно окутывать, и его следует немедленно смешать, чтобы предотвратить повреждение ветром.Прямое комбинирование исключает возможность повреждения валка вызванные сильным ветром, и уменьшают потери на косилочном брусе. Может использоваться осушитель. для улучшения сушки урожая перед объединением. Очень важно поддерживать низкий нож высота штанги для уменьшения потерь. Плавающие косилочные брусья и подбирающие мотовила доступны для повышения эффективности сбора урожая. Чтобы уменьшить осыпание семян, комбайн катушку следует отрегулировать на низкую скорость.

J. Сушка и хранение:

Установлены федеральные стандарты зерна на горох цельнозерновой и колотый. Расщепление включает механический процесс и приводит к разделению двух семядолей. После удаления докеджа семена сортируют. Снижение оценки может быть результат повреждения долгоносиком, теплового повреждения, обесцвеченных или сморщенных семян и семян с потрескавшейся оболочкой семян. Определенный процент разбиений разрешен во всем поле горох и определенный процент гороха полевого разрешены в горохе колотом.Для При безопасном хранении сухой полевой горох следует поддерживать при влажности 14%.

VI. Потенциальная доходность и результаты:

Горох полевой варьировал от 1700 до 3000 фунтов / акр в тестах в Миннесоте, таблицы 3 и 4.

Таблица 3. Урожайность и агрономические характеристики гороха полевого в Миннесоте, 1981-85 гг. 1 .
Разнообразие Доходность 2 Семенной протеин Дней от посадки до: Высота
цвести Зрелость
(фунт / акр) (%) —- дней —- (в.)
Век 1960 г. 26 год 64 104 57 год
Ленка 2334 25 63 102 50
Миранда 3008 23 57 год 97 21 год
Палома 2780 25 59 99 21 год
Прокон 2950 25 58 97 27
Ловец 1741 27 64 106 55
Белинда 2813 25 58 99 20
Типу 2544 24 63 105 54
Виктория 2368 25 59 100 46
ЛСД 5% 91
1 Среднее значение испытаний, расположенных в Беккере, Гранд-Рапидс, Крукстон и Розо, Миннесота, 60 фунтов / бушель.
2
Влажность 10%.
Таблица 4. Урожайность и агрономические характеристики сортов полевого гороха в Розо, Миннесота, 1989.
Разнообразие Урожай Семенной протеин Дней от посадки до: Высота
цвести Зрелость
(фунт / акр) (%) —- дней —- (в.)
Bellevue 1771 1 26 год 56 64
Helka 2223 24 64 86 64
Импала 1744 24 54 88 53
Кимо 2409 23 53 87 59
Миранда 1060 25 52 87 59
Прокон 1585 24 53 85 51
Рената 1204 25 52 84 54
Солара 1472 24 53 86 49
Типу 1529 24 55 88 73
Титан 1037 24 55 93 56
Ловец 1106 28 год 55 93 68
ЛСД 5% 430
1 Влажность 10%.

VII. Экономика производства и рынков:

Спрос на полевой горох во всем мире высок, однако Европейское сообщество может регулировать импорт полевого гороха в ближайшем будущем станет более серьезным, и ожидается, что он ослабнет потребность. В 1986 году в США компания f.o.b. складская цена на сухой полевой горох составляла более 10 долларов США за цент. Производители сообщили о валовом доходе 300 долларов на акр растущего поля. горох для семян.Горох полевой продавался оптом по цене от 8 до 9 долларов за центнер. может составлять 200 долларов и более за акр. Производители, планирующие продажу полевого гороха оптовому покупателю, должны связаться с ним. покупатель перед посадкой, чтобы определить, какие сорта лучше всего подходят для данной местности и которые пользуются наибольшим спросом.

Посевы сухого полевого гороха (желтого) в США в 1989 году оцениваются в более 30 000 акров. Посевные площади в Канаде (1989 г.) составляли более 450 000 акров.

Таблица 5.Сводная информация о предполагаемых производственных затратах и ​​доходах от полевого гороха. Розо Графство, Миннесота, сентябрь 1990 года.
Элемент Единица измерения Цена ($) Количество Сумма ($)
Доход Бу. 5.00 42.00 210.00
Прямые расходы
Удобрения Акко 30.25 1,00 30,25
Гербициды Акко 16.05 1,00 16.05
Семя Акко 33.00 1,00 33.00
Топливо Гал. 0,80 9,36 7,49
Ремонт и техническое обслуживание Акко 10.10 1.00 10,16
Интерес Акко 0,12 96,94 3,08
Итого прямые расходы 100.02
Возврат по прямым расходам 109,98
Выделенные накладные расходы Акко 77.48 1,00 77,48
Выделенная рабочая сила на полную ставку Час 8.00 2,10 16.34
Потеря урожая / Страхование Акко 0,03 210.00 6.30
Общие расходы и затраты 200.13
Возврат сверх общих расходов и затрат 9,87
Вычисленные средние общие затраты на выращивание бу.гороха полевого = 4,77 $

VIII. Источники информации:

Горох полевой. 1983. Мас Ямагути. В World Vegetables; Принципы производства и питательная ценность. AVI Publishing Co., Inc., Вестпорт, Коннектикут.

Производство полевого гороха в Канаде. 1989. С.Т. Али-Хан и Р. К. Циммер. Agric. Канада Паб. 1710 / E. Agric. Канада, Оттава K1A 0C7.

Производство сухого гороха в Саскачеване. 1988. А. Э. Слинкард, Б. Н. Дрю и Ф. А. Холм. Паб. 225. Расширение и общественные отношения, Univ. Саскачевана.

Смеси озимого гороха и озимых злаков как потенциальные кормовые культуры в Северном Айдахо. 1985 г. Г. А. Мюррей, Д. Л. Олд и Дж. Б. Свенсен. Бык. 638. Agric. Exp. Sta., Университет Айдахо.

Транспортировка и сбыт сухого пищевого гороха и чечевицы Айдахо.1987. У. Харрис и Н. Мейер. Бык. 667. Кооперативная служба распространения знаний, Университет Айдахо.

Промышленность по производству сухого гороха и чечевицы в США. P.O. Box 8566, Москва, Айдахо. 83843.

Зернобобовые или зерновые бобовые культуры для Миннесоты. 1975. Р. Г. Робинсон. Станция Бык. 513. Agric. Exp. Sta., Университет Миннесоты.

Производство сухого гороха, чечевицы и нута в Северном Айдахо. 1987. Бык. 664. Г. А. Мюррей, К.Д. Кефарт, Л. Э. О’Киф, Д. Л. Олд и Р. Х. Каллихан. Agric. Exp. Sta., Университет Айдахо.

Коммерческое руководство по борьбе с сорняками, насекомыми и болезнями овощных культур: фасоль и горох. 1990 г. Л. Уотерс-младший, Д. М. Ноэтцель, Ф. Л. Пфлегер и Л. Герц. АГ-ФО-1881. Миннесота Ext. Сер., Миннесотский университет.

Сортовые испытания сельскохозяйственных культур. 1990. L. H. Hardman, Ed. Отчет Миннесоты 24. Сельское хозяйство Экспериментальная станция Миннесотского университета.

Руководство по компьютерным рекомендациям по тестированию почвы для полевых культур. 1986. Г. W. Rehm, C.J. Rosen, J.F. Moncreif, W.E. Fenster и J. Grava. Agric. Бык. 0519, Миннесотская служба распространения знаний, Университет Миннесоты.

Коммерческое овощное производство в Висконсине. 1990. A3422. Совместное расширение Сервис, Университет Висконсин-Мэдисон.

Ссылки на пестицидные продукты в этой публикации предназначены для вашего удобства и не являются одобрением одного продукта по сравнению с другими аналогичными продуктами.Ты несешь ответственность для использования пестицидов в соответствии с текущими инструкциями производителя на этикетке. Следовать указания именно по защите людей и окружающей среды от воздействия пестицидов. Невыполнение этого требования нарушает закон.

Нормы высева гороха полевого, глубина высева и инокулянт | CropWatch

Рис. 1. Полевой горох на юго-западе Небраски. (Фото Страхиньи Степановича)

Зерновой полевой горох — зерновая культура холодного сезона (обычно высаживается в середине марта и убирается в конце июля), выращиваемая в качестве альтернативы летнему пару с нулевой обработкой почвы в системах возделывания на основе полузасушливых зерновых культур, таких как пшеница-кукуруза-пар. и / или пшеничный пар ( Рисунок 1 ).Ранее не было информации о том, как полевой горох реагирует на посев в полузасушливой Небраске по сравнению с другими основными регионами выращивания полевого гороха (, таблица 1, ). Целью этого исследования было определение экономически оптимальной нормы высева, глубины заделки и использования инокулянта для выращивания полевого гороха в западной части Небраски.

Таблица 1. Рекомендуемые методы полевого посева гороха для различных регионов. (Инокулянт от ризобий гороха и чечевицы был рекомендован для всех регионов.)
Область Глубина высева
(дюйм)
Дата посева Норма высева
(фунт / акр) *
Источник

Manitoba, CA 1-2 До 21 мая 150-171 Сельское хозяйство Манитобы (2016)
Альберта, Калифорния 1-2 До 15 мая 161-193 Агенты по выращиванию зернобобовых, Альберта (2016)
Саскачеван, Калифорния 1– 3 С середины апреля до середины мая 161-184 Зернобобовые, Саскачеван (2016)
Северная Дакота, США 1–3 С начала апреля до середины мая 161-184 Шатц и Эндерс (2009)
Монтана, США 1–3 С конца марта до начала мая 184-229 McVay et al.(2016)
Южная Дакота, США 1,5 — 3 Середина апреля 184 Beck et al. (2015)
Вашингтон / Айдахо, США 1,5 — 3 25 марта — 10 мая 191-231 Muehlbauer et al. (1997)
Висконсин / Миннесота, США 1–3 С середины марта до середины апреля 204 Oelke et al. (1991)

* Нормы высева нацелены на конечную популяцию растений в диапазоне от 300 000 до 500 000 растений / акр.
Фигура 2.Урожайность зерна полевого гороха (бушелей / акр) в зависимости от плотности популяции (растений / акр). Рисунок 3. Изменение экономически оптимальных популяций растений (EOPP) с увеличением цены на горох полевой на рынке. Рис. 4. В исследованиях в Небраске полевой горох, посеянный при более низкой плотности популяции, созрел позже (слева), произвел больше стручков на одно растение и установил первый урожай стручков на более низких высотах, чем поля с более высокой популяцией.

Исследования норм высева

Результаты нашего трехлетнего исследования норм высева, проведенного в 2015 и 2016 годах в округе Перкинс, показали, что реакция полевого гороха на популяцию растений была линейной при более низких плотностях (до 200000 растений / акр), а затем начала выходить на плато при примерно 200000 растений / акр, достигая максимума примерно на уровне 310 000 растений / акр (, рис. 2, ).Урожайность в 2015 году была выше (максимальная урожайность 33 бушелей / акр), чем в 2016 году (максимальная урожайность 25-26 бушелей / акр), независимо от плотности населения. Мы также наблюдали, что полевой горох, посеянный при более низкой плотности популяции, созревает позже, способен давать больше стручков на одно растение и устанавливать первый стручок, который можно собрать, на более низкой высоте растения (, рис. 4, ).

Хотя реакция урожайности в популяциях выше 310 000 растений / акр наблюдалась редко, есть признаки того, что для целей по урожайности более 30 бушелей / акр увеличение нормы высева может быть оправдано.Более высокие показатели урожайности полевого гороха могут быть достигнуты при орошении или в годы, когда температура окружающей среды не бывает высокой во время цветения, когда растение наиболее чувствительно к стрессу от жары / засухи.

Экономически оптимальная популяция растений (EOPP) может быть определена как популяция, которая максимизирует прибыль, полученную от инвестиций, которыми в данном случае являются семена. Наши результаты показывают, что максимальная прибыль достигается при 220 000 растений / акр, что соответствует норме высева 116 фунтов семян / акр (, рис. 3, ).Штраф в размере около 0,19 долл. США / акр может взиматься за каждый дополнительный фунт семян, посеянный поверх этого EOPP. Посадка более высоких популяций для максимизации потенциала урожайности не всегда является лучшей экономической стратегией из-за асимптотического характера реакции урожайности на густоту посадки.

Необходимы дальнейшие исследования, чтобы подтвердить наши оптимальные нормы высева для Небраски (116 фунтов / акр), поскольку рекомендации по нормам высева в других полевых регионах выращивания гороха варьируются от 150 до 230 фунтов / акр ( Таблица 1 ).

Рекомендации по норме высева

Хотя это исследование показывает потенциал сокращения популяции полевого гороха без снижения прибыли, эти результаты еще не подтверждены в дополнительные производственные годы и / или местоположения, и их следует рассматривать с осторожностью до тех пор, пока не будут завершены дальнейшие исследования и не будут подтверждены результаты.Текущие рекомендации по нормам высева полевого гороха варьируются от 180 до 200 фунтов / акр (, рис. 5, ). Дальнейшие исследования для оценки оптимальных норм высева будут проведены в более широком географическом регионе в 2017 и 2018 годах.

Исследования глубины посева и инокулянтов ризобий

Исследование глубины посева

Полевой горох имеет относительно крупные семена и, как правило, требует более глубокого посева, чем мелкие посевные зерновые, для надлежащего контакта почвы с семенами ( Рисунок 6 ; Таблица 1 ).Крупные семена могут прорасти с большей глубины, потому что в них накоплено больше энергии. Однако, чтобы обеспечить надлежащее прорастание и всходы, семена следует помещать в почву с достаточной влажностью. Например, сухая влажность верхнего слоя почвы при посадке является основной причиной, по которой для теплого сухого климата северо-запада Тихого океана (1,5 дюйма) рекомендуется немного большая глубина заделки семян по сравнению с Канадой и северными Великими равнинами (1 дюйм; Таблица 1 ).

Хотя полевой горох может переносить более глубокий посев, исследования, проведенные в Канаде, показали, что глубина заделки семян превышает 2.5 дюймов могут вызвать значительное сокращение древостоя и потерю урожая до 8,5% по сравнению с более мелким посевом (1-2,5 дюйма).

Рисунок 5. Рисунок 6. При посеве полевого гороха на большую глубину обеспечение хорошего контакта семян с почвой является приоритетом. Рис. 7. Правильный посев является ключом к хорошему клубеньку и достижению более высоких урожаев полевого гороха. Дальнейшие исследования проводятся в Небраске, чтобы выяснить, нужна ли ежегодная прививка.
Исследование инокулянта для ризобий

Необходимость повторной интродукции ризобий с каждой культурой полевого гороха зависит от многих факторов, наиболее важным из которых является способность бактерий выживать в почве в течение определенного времени.Исследования средиземноморских почв показали, что размер популяции ризобий полевого гороха, вероятно, будет ниже оптимального порога клубеньков (<100 ризобий на грамм почвы), если pH почвы меньше 6,6, лето жаркое и засушливое и растение-хозяин находится отсутствует более пяти лет. На американском континенте мало задокументированных исследований дает экономическое обоснование повторной интродукции ризобий полевого гороха при каждой посеве, особенно на участках, где недавно выращивали полевой горох. Требуются дальнейшие исследования.

Предварительные исследования глубины заделки семян и инокулянта ризобий ( Рисунок 6 ) были проведены в 2015 году (Участок 1). В 2016 году возможность переноса инокулянта ризобий в почву была также проверена на Участке 2, где полевой горох выращивался двумя годами ранее в 2014 году, и Участке 3, где полевой горох выращивался тремя годами ранее в 2013 году.

Глубина посева и рекомендации по инокулянту

Мы не наблюдали значительной разницы в урожайности на трех глубинах заделки семян ( Таблица 2 ).Мы рекомендуем размещать семена на глубине от 1 до 3 дюймов в местах с повышенной влажностью и хорошим контактом семян с почвой.

Хотя различий в урожайности между инокулированным и неинокулированным полевым горохом не наблюдалось, неинокулированный полевой горох не давал клубеньков, и ему приходилось полагаться исключительно на остаточный азот почвы, а не на биологическую фиксацию. Поэтому мы рекомендуем использовать инокулянт при посадке до тех пор, пока не будут проведены дополнительные исследования для оценки поглощения азота полевым горохом и потребностей в инокуляции.

Таблица 2. Урожайность зерна полевого гороха по глубине заделки и исследование инокулянта
Исследование Год Расположение Лечение Урожайность (bu / ac)
Глубина высева (дюймы) 2015 Участок 1 1,5 29
2,5 26
2016 Зона 2 1 10
2 13
3 12
2016 Зона 3 1 22
2 23
3 25
Инокулянт для ризобий 2016 Зона 2 Нет 10
Жидкий модификатор 13
2016 Зона 3 Нет 20
Жидкий модификатор 23

Проращивание и урожайность полевого гороха и нута

ПРИЕМЫ ПОЧВЫ… Комментарии

Фермеры отмечают, что обработка почвы перед посевом дает лучший урожай полевого гороха.

ОПУБЛИКОВАНО

Рис. 1. Сравнение нута, выращенного при нулевой обработке почвы (L) и обработке почвы (R) при Грант 2018 г. (Предоставлено UNL)

ЛИНКОЛЬН — Полевой горох и нут представляют собой зернобобовые культуры, часто выращиваемые в качестве замены пара в системах возделывания засушливых земель Западной Небраски (пшеничный пар или пшеница-кукурузный пар). Хотя наиболее распространенной системой возделывания является нулевая обработка почвы, несколько фермеров отметили, что обработка почвы перед посадкой дает более высокие урожаи полевого гороха.Возможные причины повышения урожайности при обработке почвы часто относят к

.
  • более ранние и более равномерные всходы и развитие полога,
  • лучшее подавление сорняков,
  • продленных периодов цветения (репродукции) и
  • однородной зрелости и высыхают при сборе урожая.

Полевое исследование было проведено для оценки влияния обработки почвы на структуру прорастания и урожай зерна гороха желтого полевого и нута.

Краткое описание испытания

Исследование проводилось в Институте Генри Дж.Международный исследовательский центр по пшенице Штумпф, Грант, Небр. в вегетационный период 2018-2019 гг. Преобладающим типом почв на исследуемой территории были куминские илистые суглинки. В 2018 г. за кукурузой выращивали полевой горох и нут; в 2019 году посевы выращивались за озимой пшеницей. Оба года обработка почвы проводилась блоками с использованием 32-футового тандемного диска Krause (тяжелый диск). Область исследования опрыскивали гербицидом PRE (Spartan Elite®) в течение недели до посадки. При посеве семена нута обрабатывали фунгицидом для семян (Obvious®), и семена полевого гороха и семена нута инокулировали полным количеством жидких инокулянтов и торфяных инокулянтов (Cell-Ttech®).

Сорт полевого гороха Дурвуд был посажен 14 и 29 марта 2018 и 2019 годов соответственно. Норма высева полевого гороха составляла 350 000 живых семян на акр, и посев производился с использованием 20-футовой сеялки для беспахотной обработки почвы Crustbuster с междурядьем 7,5 дюймов. Два сорта нута, Frontier и Orion, были посажены 23 и 29 марта в 2018 и 2019 годах соответственно. Норма высева нута составляла 220 000 живых семян на акр в 15-дюймовых рядах, а посадка производилась в два прохода с помощью восьмирядной сеялки John Deere®.Полевой горох собирали 20 июля 2018 года и 25 июля 2019 года. Нут обезвоживали с помощью генерического параквата за семь дней до уборки 17 августа 2018 года и 20 августа 2019 года.

Рис. 2. Общее количество осадков, средние минимальные и средние максимальные температуры в течение периодов вегетации сельскохозяйственных культур 2018 и 2019 годов в Гранте, Небраска. и средние показатели по региону за 30 лет.

Прорастание

Медленное прорастание как полевого гороха, так и нута можно отнести к раннему посеву (середина-конец марта) в сочетании с прохладной весной как в 2018, так и в 2019 году ( Рисунок 2 ).Хотя для достижения 10% всхожести (конец апреля) потребовалось 28-46 дней, полевому гороху и нуту потребовалось 7-14 дней, чтобы закончить прорастание ( Рисунок 3, Таблица 1 ).

Обработка почвы положительно сказалась на всхожести. При обработке почвы прорастание начиналось, прогрессировало и заканчивалось раньше, независимо от культуры (, таблица 1; рис. 3 ). В 2018 г. всхожесть полевого гороха на 10%, 50% и 90% произошла через 46, 49 и 54 дня после посадки соответственно; это было на 4, 4 и 2 дня раньше, чем прорастание полевого гороха на 10%, 50% и 90% в блоках нулевой обработки почвы, соответственно (, таблица 1, ).Аналогичные тенденции наблюдались в отношении нута 2018 г. и вегетационного периода 2019 г.

По сравнению с обработанными полями полевой горох после нулевой посадки закончил всходы (всхожесть 90%) на 2 и 9 дней позже, в 2018 и 2019 годах, соответственно; прорастание нута при нулевой обработке почвы задерживалось на 5 дней в 2018 г. и на 3 дня в 2019 г. ( Таблица 1, Рисунок 3 ).

Урожайность зерна

Обработка почвы позволила сохранить или повысить урожайность полевого гороха и нута. В 2018 году урожай зерна полевого гороха был увеличен на 12 бушелей / акр, а урожайность нута — на 6 бушелей / акр.Влияние обработки почвы на урожай зерна в 2019 году не было ( Рисунок 4 ).

Таблица 1. Влияние обработки почвы на прорастание зернобобовых культур, дни после посадки (DAP) * и дату при прорастании 10%, 50% и 90%.
Импульсная культура
Год
Обработка почвы Всхожесть 10% 50% всхожесть Всхожесть 90%
DAP Дата DAP Дата DAP Дата
Горох полевой
2018
без учета продаж 46 29 апреля 18 49 2 мая-18 54 7 мая 18
обработка почвы 42 25 апреля 18 45 28 апреля 18 52 5 мая-18
Нут
2018
без учета продаж 37 29 апреля 18 41 3 мая-18 47 9 мая 18
обработка почвы 36 28 апреля 18 38 30 апреля 18 42 4 мая 18
Горох полевой
2019
без учета продаж 27 25 апреля 19 38 6 мая 19 48 16 мая 19
обработка почвы 25 23 апреля 19 29 27 апреля 19 37 5 мая 19
Нут
2019
без учета продаж 32 30 апреля 19 38 6 мая 19 49 17 мая 19
обработка почвы 28 26 апреля 19 35 3 мая 19 46 14 мая 19
* Сроки посадки: горох полевой 2018 (14 марта), нут 2018 (23 марта), горох полевой и нут 2019 (29 марта)
Рисунок 3.Совокупная всхожесть (%) полевого гороха и нута под влиянием обработки почвы в вегетационный период 2018 и 2019 годов в Грант, Небраска. Линии регрессии нанесены в зависимости от дня года (т. Е. Юлианского дня). Рис. 4. Влияние обработки почвы на урожайность зерна полевого гороха и нута в полевых экспериментах, проведенных в Гранте, Небраска. в течение вегетационного периода 2018 и 2019 годов. Разные буквы указывают на статистически значимые различия между методами лечения.

Урожайность зерна

Обработка почвы позволила сохранить или повысить урожайность полевого гороха и нута.В 2018 году урожай зерна полевого гороха был увеличен на 12 бушелей / акр, а урожайность нута — на 6 бушелей / акр. Влияние обработки почвы на урожай зерна в 2019 году не было ( Рисунок 4 ).

Рекомендация

Мы предостерегаем фермеров использовать обработку почвы как стратегию повышения урожайности полевого гороха и нута, особенно в условиях засушливых земель с полузасушливым климатом, таких как юго-западная Небраска. Хотя более быстрое прорастание можно рассматривать как преимущество, обработка почвы часто вызывает проблемы с образованием корки, образования луж и увеличивает потенциал испарения и эрозии почвы.Кроме того, обработка почвы увеличивает стоимость производства без гарантированного возврата вложенных средств.

Посев полевого гороха и нута часто бывает затруднен из-за тяжелых пожнивных остатков. Более легкая обработка почвы (например, вертикальная обработка почвы) или различные полевые операции, такие как измельчение пожнивных остатков или выпас легких пожнивных остатков в зимние месяцы, могут быть более подходящими стратегиями для создания благоприятных условий для посева полевого гороха и нута.

— Страхинья Степанович, преподаватель повышения квалификации в Университете Небраски; Огнен Живкович, студент агрономии Белградского университета в Сербии; Йован Радойичич, студент агрономии Белградского университета в Сербии; и Милица Богданович, студентка агрономии Белградского университета, Сербия

Для получения дополнительных новостей из Небраски щелкните здесь.

Комментарии

Высокая норма высева = высокий урожай гороха

17 февраля 2016 г.
Брюс Баркер

Фермеры часто задаются вопросом, как получить максимальную отдачу от вложенного гороха. Семена, обработка семян, инокулянты и пакеты с фунгицидами для листьев могут быстро накапливаться, поэтому они должны окупиться.

На основе исследования ресурсов канолы, проведенного ученым-исследователем Стю Брандтом, ранее работавшим в отделе сельского хозяйства и агропродовольствия Канады в Скотте, Саск.Корпорация Western Applied Research Corporation (WARC) возглавила исследование на пяти участках в Саскачеване и Манитобе, чтобы найти оптимальный агрономический пакет для выращивания гороха.

«Многие производители выращивают горох для получения высокой урожайности, но не было проведено большого исследования того, какие из них вносят наибольший вклад или оказывают ли они аддитивное влияние на урожайность», — говорит Джессика Вебер, генеральный менеджер WARC.

Компании по выращиванию зернобобовых культур Саскачевана и производители зернобобовых культур Манитобы и сои предоставили финансирование для исследования.Цель эксперимента состояла в том, чтобы определить, какие отдельные агрономические факторы вносят наибольший вклад в урожай семян полевого гороха, какая комбинация дает наивысший урожай семян и экономическую отдачу, и как влияет на популяцию растений, болезни листьев и стеблей, зрелость урожая, урожайность и качество зерна. по входным взаимодействиям. Полевые испытания проводились в 2012-2014 годах на объектах Agri-ARM, расположенных в Скотте, Свифт Каррент, Мелфорт и Индиан-Хед, Саск., С пятым участком в Минто, штат Мэн. добавлен в 2014 году. Из-за избыточной влажности в 2013 году испытания в Мелфорте были прекращены; данные были собраны за 12 лет работы сайта.

Были изучены пять входов:

  • Норма высева — 60 семян / м2 против 120 семян / м2 (примерно 1,8 бушелей / акр против 3,8 бушелей / акр)
  • Обработка семян — без обработки семян по сравнению с Apron Maxx
  • Инокулянт — жидкий против гранулированного (при рекомендованных дозах каждого)
  • Стартовые удобрения — нет по сравнению с 34 фунтами фактического азота (N) с боковыми полосами
  • Фунгицид для листвы — отсутствует по сравнению с двухпроходной системой (Headline EC и Priaxor DS)

Пакет с низким входом был назван «пустым» пакетом, а пакет с высоким входом включал все входные данные на самом высоком уровне.Каждый вход был протестирован индивидуально, а затем в дополнительных комбинациях из двух, трех, четырех и всех пяти в качестве «полного» пакета.

Вебер говорит, что исследователи обнаружили разницу в урожайности на разных участках около 45 бушелей / акр. На участках Мелфорт, Скотт и Минто урожайность была выше, а у Свифт Каррент и Индиан Хед урожайность была ниже. Данные были проанализированы на основе потенциала высокой или низкой урожайности.

Более высокие нормы высева дают преимущество на участках с низкой урожайностью
На участках с низкой урожайностью — причина не была определена, было ли это из-за корневой гнили, стресса от влажности или других факторов — было устойчивое преимущество высева с более высокой нормой .Тип модификатора не привел к разнице в урожайности или экономической отдаче. Внекорневая обработка фунгицидами на участках с низкой урожайностью зависит от условий вегетационного периода, если они способствуют развитию болезни. Более высокая норма высева на участках с низкой урожайностью по-прежнему обеспечивала экономическую прибыль в размере 44 долларов США на акр.

«Использование нормы высева, которая помогает обеспечить хороший рост растений, было очень важно на низкоурожайных участках», — говорит Вебер.

Дополнительный эффект с внесением ресурсов на участках с высокой урожайностью
На участках с высокой урожайностью более высокая норма высева плюс гранулированный инокулянт плюс двукратное внесение фунгицидов на листья постоянно давали более высокий урожай и лучшую экономическую отдачу.Наибольшие отклики на урожайность были получены от более высоких норм высева и внесения фунгицидов для листвы. Вебер говорит, что результаты были аддитивными, что означало, что урожай увеличивался, когда каждый дополнительный ввод был включен в обработку.

Если посмотреть на экономический анализ более подробно, WARC провела чистую выручку, сравнив обработки на участках с высокой и низкой урожайностью.

«Эти три исходных материала: высокая норма высева, гранулированный инокулянт и обработка листовых фунгицидов обеспечили экономическую выгоду в размере 72 долларов США на акр по сравнению с пустой упаковкой на высокоурожайных участках», — говорит Вебер.(См. Таблицу 1.)

Учитывая, что более высокие нормы высева обеспечивают основу для более высокой урожайности и увеличения чистой прибыли как на высокоурожайных, так и на низкоурожайных участках, Вебер говорит, что создание хорошего насаждения должно лежать в основе любого урожая гороха. В этом исследовании плотность посадки была увеличена с 56 растений на квадратный метр при низкой норме высева до 102 растений на квадратный метр при высокой норме высева на высокоурожайных участках. На участках с низкой урожайностью популяции растений увеличились в среднем с 52 растений на квадратный метр при низкой норме высева до 89 растений на квадратный метр при высокой норме высева.

На нижнем уровне этот диапазон плотности выходит за рамки традиционно рекомендуемой плотности растений. Текущие рекомендации для производителей гороха — от 75 до 80 растений на квадратный метр.

Интересно, что обработка семян при болезнях сеянцев, которая обычно приводит к лучшему насаждению растений, не приводила к последовательному повышению урожайности. Это открытие было необъяснимым и требует дальнейшего расследования.

«Результаты показывают, что вы должны обеспечить достаточно высокую норму высева для создания хорошей популяции растений», — говорит Вебер.

В итоговом итоговом отчете

WARC «всем фермерам рекомендуется использовать нормы высева для достижения рекомендованной популяции растений для максимального увеличения урожайности. В ситуациях, когда фермер нацелен на относительно высокие урожаи, мы рекомендуем также использовать гранулированный инокулянт для обеспечения клубеньков и фиксации азота, чтобы обеспечить достаточный уровень азота для сельскохозяйственных культур. Если у урожая образуется толстый покров и / или развивается болезнь, добавление фунгицида для листвы защитит и сохранит потенциал урожайности урожая.

Комментариев нет

Добавить комментарий