Установка в школе вендинговых аппаратов: школьный вендинг, требования Роспотребнадзора и законодательные нестыковки — Vendoved

Установка в школе вендинговых аппаратов: школьный вендинг, требования Роспотребнадзора и законодательные нестыковки — Vendoved

Содержание

Требования и нормативы к установке вендингового аппарата в детских учебных заведениях

Вендинговые автоматы – новый для России тренд в торговле, который позволяет обойтись без продавцов, но при этом продавать покупателям качественные товары: снеки, еду, кофе и другие горячие и холодные напитки, бахилы, контактные линзы и другие товары.

Вендинговая торговля открывает большой простор для частных предпринимателей, которые могут брать торгоматы в аренду и устанавливать в нужных местах: образовательных, медицинских, общественных учреждениях, бизнес-центрах, ТРЦ или цехах. Везде кофейные и снековые автоматы будут востребованы теми, кто хочет быстро перекусить или сделать паузу на кофе.

Можно ли устанавливать аппараты быстрой торговли в школах?

Не так давно вышло предписание, которое гласит, что школы и другие учебные заведения (где учащиеся проводят больше 4 часов) должны организовать дополнительный перекус, доступный не только во время организованного общего питания. Вендинговый аппарат – отличный выход в данной ситуации.

Нормативы и требования к вендинговому оборудованию в школе

Школа – учреждение, в котором действуют строгие правила и ограничения. Поэтому при установке в школе торгового автомата нужно принимать во внимание следующее:

  • Еда должна быть питательной и полезной, соответствовать всем гигиеническим требованиям (то есть снековые автоматы не должны содержать чипсы, сухарики и другие подобные продукты).
  • Никаких разливных напитков – все товары должны быть в индивидуальных упаковках.
  • Автоматы должны быть полностью безопасны и находиться в организованных для питания местах или отдельных помещениях.
  • Место организации дополнительного питания должно быть оборудовано столиками, на которых можно расположить купленную продукцию.

Натуральный кофе в детских учебных заведениях, которые посещают учащиеся младше 18 лет, продавать запрещено. Кроме зернового кофе на законодательном уровне запрещена продажа сильногазированных сахаросодержащих напитков, которые при бесконтрольном употреблении могут навредить детскому здоровью.

Так или иначе, Минздрав уже давно составил конкретный список продуктов и напитков, которые можно продавать в школьных буфетах.

Это пищевые продукты высокой пищевой и биологической ценности, обогащенные витаминами, минеральными веществами, полиненасыщенными жирными кислотами, белком. Из напитков в автомате могут быть соки, негазированная минеральная вода, нектары в емкостях до 0,5 л. Несанкционированные товары обычно не допускаются к продаже, за этим строго следят Роспотребнадзор и органы прокуратуры.

Компания «Вендинг-С» предоставляет возможность взять в аренду и поставить автомат в школе, где учащиеся и учителя смогут приобретать какао, молоко, чай, кофейные напитки, еду для полноценного перекуса. Фирма предлагает несколько вариантов сотрудничества, среди которых можно выбрать наиболее выгодный и подходящий для школы.

Статья составлена по материалам сайта http://vending-spb.com/.

23.12.2016 08:15

Роспотребнадзор собирается официально разрешить установку торговых автоматов в школах

Здравствуйте,  друзья.

Собственно никакого официального запрета на установку торговых автоматов в школах и не было. Более того, в тексте Санитарных правил от 2008 года, прямо указывается на то, что устройства автоматической выдачи, при определенных условиях, в школах размещать можно. Но все-таки негласное неодобрение присутствовало постоянно.

И вот, в начале этого года, Роспотребнадзор выносит на общественное обсуждения новый СанПин, в котором предлагает запретить детям приносить из дома домашнюю еду, и, вместо этого, обеспечить здоровые перекусы посредством вендинговых автоматов. Такой поворот событий вызвал общественный резонанс.

Дело в том, что у большинства людей вендинговые автоматы привычно ассоциируются с кофе, газировкой и чипсами. А в школах таким продуктам действительно не место.

Более того, несмотря на давно утвержденный перечень продуктов, которые можно продавать через буфеты и торговые автоматы в школах и других детско-юношеских учреждениях, «запретные» автоматы все-таки то тут то там появляются.

К примеру, совсем недавно, две кировские школы обратились в администрацию города за разрешением на сдачу в аренду площадей под автоматы кофе и прохладительных напитков. И это разрешение, несмотря нарушение законодательства (см. Приказ Минобрнауки России N 178 от 11.03.2012 «Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений»), школы получили с формулировкой: «не окажет отрицательного влияния на обеспечение жизнедеятельности, образования, развития, отдыха и оздоровления детей, профилактики у них заболеваний и оказания им медицинской помощи».

Еще один более щадящий пример: в 48 школах Магнитогорска установлено порядка 160 торговых автомата, кроме воды и соков, автоматы продают разные снеки, а также горячий шоколад, а это также очевидное нарушение.

Торговые автоматы в одной из школ Магнитогорска

Новый СанПин, по словам представителей Роспотребнадзора, все это будет регулировать напрямую. К сожалению, сам текст Правил в открытом доступе отсутствует (или я его не нашел), но судя по всему, он находится на финальной стадии обсуждения.

В целом все, что написано в новых нормах школьного питания, в отношении автоматов, есть в одной из моих старых статей о школьном вендинге. Просто все прописано детально и в одном месте. Кроме того, указано, что некоторые продукты из разрешенного перечня не могут продаваться через автоматы в силу того, что требуют особых условий хранения. Поэтому их следует реализовывать исключительно через буфет. Сюда относятся кисломолочка, творог, сыры и свежие овощи. (Подробности на сайте Роспотребнадзора)

Процедура аренды мест под автоматы остается прежней, как и требования к размещению торговых автоматов. Все это есть в той же моей статье.

Для возмущенных и заинтересованных Роспотребнадзор открыл «горячую линию», которая будет действовать во всех регионах РФ до 4 марта. На линии специалисты прямым текстом отвечают на вопросы об организации дополнительного питания в школах через торговые автоматы. Смею предположить, что раз так, то за дело взялись серьезно, и скорее всего все школы России, включая село Большие Концы из трех домов, в ближайшее время будут нафаршированы автоматами под завязку.

Да и кто против? Желающих много. Читаю в новостях за месяц до анонса  новых санитарных правил:

Вкусвилл организует вендинг в школах, вузах и офисах: Сеть магазинов «Вкусвилл» ведёт переговоры со школами Москвы об установке в них вендинговых автоматов, через которые можно будет купить снеки, соки, сэндвичи и молочные продукты. «Если проект будет успешным, мы распространим его и за пределы столицы», — отметила представитель компании Марина Пурим.

 

Если звезды зажигают — значит — это кому-нибудь нужно?

Спасибо за внимание.

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человекапо Ханты-Мансийскому автономному округу — Югре

О дополнительном питании в школах через автоматы по выдаче пищевых продуктов (вендинговые аппараты)

Вендинг (англ.Vendingот англ.Vend — торговать (через автоматы) 

— это продажа товаров и услуг с помощью автоматизированных систем (торговых автоматов). Вендинг получил широкое распространение в мире как удобный способ вести торговлю или оказывать услуги. Вендинг имеет много направлений и практически уместен во всех сферах жизни общества.

Наполнение вендинговых аппаратов различными видами снековой продукции вызывает много вопросов о их нужности и полезности, в первую очередь для детского населения.

Слово «снек» происходит от английского «snack» — легкая закуска, она готова к употреблению, с её помощью можно быстро утолить голод между основными приемами пищи.
К снекам относятся: чипсы, сырные снеки, мясные снеки, соломка, печенье, попкорн, мюсли, хрустящие хлопья, орехи, семечки, сухофрукты, шоколадная продукция, а так же молочные и кисломолочные напитки, творожки и  йогурты в упаковках небольшого объема и т. д.

Таким образом, сегодня на международном рынке снековая продукция это не только продукты питания, которые не рекомендуются для частого употребления в пищу, но и  полезные для здоровья йогурты, творожки, молочные и кисломолочные напитки.

При установке вендинговых аппаратов по выдаче пищевых продуктов в школах как источника дополнительного питания обучающихся помимо горячего питания в столовой, а так же в учреждениях дополнительного образования детей, необходимо придерживаться следующего ассортимента пищевых продуктов:

  • фрукты (предварительно вымытые, поштучно в упаковке),
  • негазированная питьевая бутилированная вода объёмом до 500 мл,
  • горячие напитки объёмом до 200 мл (чай, какао-напиток, кофейный напиток с сахаром, в том числе с молоком),
  • соки плодовые (фруктовые) и овощные, нектары, инстантные витаминизированные напитки объёмом до 500 мл в потребительской упаковке промышленного производства,
  • молоко и молочные напитки стерилизованные (2,5 и 3,5 % жирности) объёмом до 500 мл в потребительской упаковке промышленного производства,
  • кисло-молочные напитки (2,5 и 3,5 % жирности) до 200 г в потребительской упаковке промышленного производства,
  • изделия творожные, кроме сырков творожных (не более 9 % жирности) до 125 г в потребительской упаковке промышленного производства,
  • сыры творожные сычужные твёрдые для приготовления бутербродов до 125 г в потребительской упаковке,
  • хлебобулочные изделия до 100 г в потребительской упаковке,
  • орехи (кроме арахиса), сухофрукты до 50 г в потребительской упаковке,
  • мучные кондитерские изделия (печенье, вафли, мини-кексы, пряники) до 50 г в потребительской упаковке промышленного производства,
  • кондитерские изделия сахарные (ирис тираженный, зефир, кондитерские батончики, конфеты, кроме карамели, шоколад) до 25 г в потребительской упаковке.

Острые снеки — чипсы, солёные орехи, соленый попкорн, сушеный сыр, мясные и рыбные закуски запрещены для реализации в детских учреждениях.

Для установки вендингового аппарата в образовательном учреждении необходимо получить согласие администрации учреждения в организации дополнительного питания.

При принятии решения об установке торгового автомата руководителем образовательного учреждения целесообразно учесть мнение родителей по данному вопросу. Решение должно быть принято с учетом фактически имеющейся организации питания, а так же охватом обучающихся горячим питанием, так как вендинг может быть предложен только в качестве дополнительного питания детей в период их обучения в школе, а так же в тех организациях, где горячее питание не предусмотрено (учреждения дополнительного образования).

Место установки автомата должно обеспечивать свободный доступ к нему, не ограничивая потоки движения учащихся.

Регулярно нужно проверять исправность аппарата, его обработку, пополнять запасы реализуемых продуктов, проверять их сроки годности и условия хранения, продукция должна сопровождаться документами, подтверждающими её качество и безопасность.

Вендинговые аппараты, реализующие молоко, молочную продукцию, в том числе творожные изделия, обязательно должны быть оборудованы системой охлаждения, которая требует ежедневного контроля со стороны ответственного лица.

Кроме соблюдения санитарно-эпидемиологических требований, требований технических регламентов, владелец торгового оборудования должен соблюдать закон о защите прав потребителей.  Потребителю должна предоставляться подробная информация о продаваемом товаре (название, сорт, емкость, цена единицы товара за единицу веса и другие сведения), а так же полная информация о владельце аппарата с указанием его контактов.

Дополнительную информацию по вопросам организации питания детей можно получить в рамках консультации по телефонамТерриториального отдела Роспотребнадзора в г. Югорске и Советском районе: 8(34675)7-38-91, 7-39-07  или по адресу г. Югорск, ул. Никольская, 9.

Крылова И.А. главный специалист-эксперт

В России массово открылись горячие линии «Вендинг в школах»

После недавнего высказывания президента России о школьном питании произошли сдвиги и словно по команде от Роспотребнадзора со вчерашнего дня и до 02 марта по всей России открылись горячие линии по обсуждению уже не самого наличия, а ассортимента торговых автоматов в школах. Тем самым Роспотребнадзор ставит точку в вопросе о правомерности нахождения торговых автоматов в школах и переходит к обсуждению ассортимента.

Горячие линии посвящены исключительно вопросам организации дополнительного питания в школах через автоматы по выдаче продуктов. Родители смогут высказать все «за» и «против», внести свои предложения, узнать, какие документы должны предоставлять по их требованию о соответствии товара.

Собственно, вопрос, можно ли в школе поставить вендинговый автомат, был решён положительно ещё в 2012 году. Новый государственный стандарт предусматривает, что во всех образовательных учреждениях для детей и подростков от 7 до 18 лет, которые проводят там более четырёх часов, должно быть обеспечено дополнительное питание. То есть доступный всем детям перекус по их желанию.

Таким образом, окончательно узаконены школьные буфеты и торговые автоматы в школах. Список продуктов, реализуемый в школьных торговых автоматах, строго регламентирован. В них может быть не менее 20-30 наименований продуктов.

В список продукции, разрешенной для реализации через вендинговые автоматы, могут входить: хлебобулочные изделия, варёно-копчёные колбасные изделия, сухие завтраки, кондитерские изделия, салаты промышленного производства, твёрдые и плавленые сыры, молочные и кисломолочные продукты в мелкоштучной асептической упаковке, мороженое, негазированная вода, витаминизированные и сокосодержащие напитки, соки, чай и фиточай.

В образовательных учреждениях допускается торговля пищевых продуктов с использованием торговых автоматов с учетом требований СанПиН 2.4.5.2409-08.

Обязательные требования к продуктам, реализуемым через вендинговые аппараты на территории Российской Федерации установлены следующими Техническими регламентами Таможенного союза: ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»; ТР ТС 033/2012 «О безопасности молока и молочной продукции».

Основу ассортимента пищевых продуктов, реализуемых с помощью торговых автоматов, должны составлять пищевые продукты с повышенной пищевой и биологической ценностью, обогащенные незаменимыми пищевыми веществами (витаминами, минеральными веществами, полиненасыщенными жирными кислотами, белком).

Формированием ассортимента пищевых продуктов для дополнительного питания детей и подростков осуществляется путем составления и утверждения образовательным учреждением (или предприятием школьного питания) ассортиментных перечней пищевых продуктов для свободной продажи («буфетной продукции» и в частности в торговых автоматах), соблюдения обязательного ассортиментного минимума (основного перечня).

Полноценного питания вендинговый автомат заменить не может, но соблюдение принципов здорового питания в образовательных учреждениях возможно в случае, если наполнителями вендинг-аппарата будут напитки и продукты, разрешенные для питания детей. Торговые аппараты по продаже продуктов питания разрешено размещать в образовательных учреждениях, однако ассортимент должно утвердить руководство школы.

Наконец вопрос о правомерности наличия вендинговых автоматов в школах закрыт раз и навсегда и далее обсуждаются вопросы, связанные с ассортиментом торговых автоматов в школах. Разум всё же победил.

Торговые автоматы под запретом в российских школах. Продолжение…

Вызвавшая резонанс, недавняя история о февральском запрете торговых автоматов в московских школах и дошкольных учреждениях по требованию совета родительской общественности, как мы и ожидали, получила своё продолжение и в других российских регионах. И в одном из таких случаев корреспонденты Российской газеты решили разобраться более тщательно. Получилась занимательная история…

Жители Салехарда обратились к депутатам Заксобрания ЯНАО с просьбой запретить установку автоматов со сладостями в школах. Подписи под обращением поставили около ста человек. Подписавшиеся уверены, что продаваемая в автоматизированных системах еда губительна для детей.

Наталья Вознесенская, чей ребенок учится в школе № 6, утверждает, что из-за этих автоматов многие дети не ходят в столовую, а полученные от родителей на питание деньги спускают в ящики со сластями. Дискуссия на эту тему в Салехарде началась год назад, когда аппараты только появились. Наталья говорит, что пыталась выяснить, на каком основании их вообще установили: обращалась к классному руководителю, поднимала вопрос на родительском собрании. Большинство родителей, утверждает Наталья, против того, чтобы их дети покупали вредную для здоровья съестную дребедень, однако аппараты никто не убирает.

— На перемене, которая длится 20 минут, учащиеся сломя голову бегут в столовую. В кассу выстраивается огромная очередь. Многие не выдерживают, идут к автомату и травят себя круассанами, шоколадными батончиками и холодными напитками. В этом году школьников с заболеваниями желудочно-кишечного тракта еще и лишили льготного питания. Прежде они получали еду по талонам, были сыты. Теперь в бюджете якобы нет денег. А ребенок с больным желудком должен питаться не раз в день, а каждые два-три часа, и обязательно теплой пищей, а не круассанами. Я волнуюсь еще и потому, что мы живем на Севере, где особый климат. Дети слабые, им не хватает солнца, витаминов. Давайте еще отберем у них и нормальную еду, — сокрушается Наталья.

По словам родительницы, руководство школы считает, что автоматы выручают тех, кто учится во вторую смену: вечером хочется перекусить, а столовая уже не работает.

В департаменте образования жительнице Салехарда ответили, что оборудование соответствует требованиям Роспотребнадзора, а глава города и вовсе, как она утверждает, дал понять, что не станет обижать коммерсантов.

Продукты из автомата далеко не безвредные. Круассаны, чай в бутылочках — все длительного хранения. Увидев состав печенья, Наталья пришла в ужас — сплошная химия и консерванты. Ведущие врачи города, по ее словам, тоже подписались против продажи подобной еды в школах. Причем отметили резкий рост заболеваний желудочно-кишечного тракта у детей. Многие 9 — 11-летние уже обзавелись гастритом. Протест родителей поддержал депутат Заксобрания ЯНАО Иван Вершинин. Парламентарий направил обращение главе города, а также в окружной департамент образования.

— Такой еде не место в детских заведениях. Речь не идет о запрете бизнеса, пусть предприниматели размещают автоматы в офисах, учреждениях, где находятся взрослые. А для детской психики это очень сильный раздражитель. Ребенок идет по коридору, видит сладости в яркой упаковке — и, вместо того чтобы пойти в столовую и поесть горячего супа, покупает еду в аппарате. Кроме того, были жалобы, что продукция, хранящаяся в автомате, бывает просрочена, — отмечает парламентарий.

Директор городского департамента образования Галина Даниляк сообщила, что установку автоматов согласовали с родителями. По ее словам, Наталья Вознесенская чуть ли не единственная, кто выступает против и пишет во все инстанции, поскольку прежде ее ребенок питался бесплатно, а теперь лишился льготы. Хотя ничего вредного в автоматах не продают — лишь то, что разрешено для школьного питания. Перечень еды для перекуса согласован с Роспотребнадзором, а в школах следят за сроком годности продуктов, заверила Галина Алексеевна.

По информации главы департамента, на эту тему в учебных заведениях Салехарда проводили опрос, его итоги проанализировали активисты общешкольного родительского комитета.

— Родители считают, что автоматы никому не вредят, а наоборот, помогают сберечь здоровье детей. Ребята раздетыми бегают на переменах в ближайший магазин за шоколадками и печеньем и простужаются, — говорит Галина Даниляк.

При этом чиновница утверждает, что с питанием в школах все в порядке. Дети обеспечены горячей едой дважды в день. Льготники — бесплатно, остальные — за деньги. Кроме столовых в учреждениях работают буфеты, где продается выпечка. Автоматы лишь увеличивают выбор. В последнее время детей регулярно опрашивают: были ли они в столовой и что ели. Большинство школьников отвечает, что уже пообедали, а к автомату идут лишь за сладостями.

Между тем

В феврале департамент образования Москвы запретил устанавливать автоматы с едой в школах и детских садах столицы. Предложение убрать из учебных заведений автоматизированные системы поступило от городского экспертно-консультативного совета родительской общественности. Власти поддержали просьбу. Выступали против аппаратов со сладостями родители Липецка, Санкт-Петербурга, Ярославской области. В последней с незаконными продуктовыми автоматами даже разбиралась прокуратура.

Согласно приказу Минздравсоцразвития России № 213нв через торговые автоматы в образовательных учреждениях можно продавать:

— витаминизированные стерилизованные молоко и молочные коктейли, в том числе с натуральными фруктовыми и ягодными наполнителями, жирностью до 3,5 процента и объемом до 250 граммов;

— стерилизованные продукты на основе йогурта, в том числе с добавлением натуральных наполнителей или соков, жирностью до четырех процентов, не требующие особых условий хранения;

— творожные продукты жирностью до 10 процентов, объемом до 125 граммов, обязательно с пластмассовыми ложечками;

— негазированную питьевую воду высшей категории до 0,5 литра;

— безалкогольные витаминизированные или сокосодержащие негазированные напитки в алюминиевых банках и пластиковых бутылках до 0,5 литра;

— натуральные овощные и фруктовые соки и нектары, без соли, консервантов и искусственных ароматизаторов емкостью до 0,33 литра.

Источник: Российская газета

Дополнительное питание в школах через автоматы по выдаче пищевых продуктов (вендинговые аппараты) | Советский и Югорск

Вендинг (англ. Vending от англ. Vend — торговать (через автоматы) — это продажа товаров и услуг с помощью автоматизированных систем (торговых автоматов). Вендинг получил широкое распространение в мире как удобный способ вести торговлю или оказывать услуги. Вендинг имеет много направлений и практически уместен во всех сферах жизни общества.

Наполнение вендинговых аппаратов различными видами снековой продукции вызывает много вопросов о их нужности и полезности, в первую очередь для детского населения.

Слово «снек» происходит от английского «snack» — легкая закуска, она готова к употреблению, с её помощью можно быстро утолить голод между основными приемами пищи.
К снекам относятся: чипсы, сырные снеки, мясные снеки, соломка, печенье, попкорн, мюсли, хрустящие хлопья, орехи, семечки, сухофрукты, шоколадная продукция, а так же молочные и кисломолочные напитки, творожки и йогурты в упаковках небольшого объема и т. д.

Таким образом, сегодня на международном рынке снековая продукция это не только продукты питания, которые не рекомендуются для частого употребления в пищу, но и полезные для здоровья йогурты, творожки, молочные и кисломолочные напитки.

При установке вендинговых аппаратов по выдаче пищевых продуктов в школах как источника дополнительного питания обучающихся помимо горячего питания в столовой, а так же в учреждениях дополнительного образования детей, необходимо придерживаться следующего ассортимента пищевых продуктов:

  • фрукты (предварительно вымытые, поштучно в упаковке),

  • негазированная питьевая бутилированная вода объёмом до 500 мл,

  • горячие напитки объёмом до 200 мл (чай, какао-напиток, кофейный напиток с сахаром, в том числе с молоком),

  • соки плодовые (фруктовые) и овощные, нектары, инстантные витаминизированные напитки объёмом до 500 мл в потребительской упаковке промышленного производства,

  • молоко и молочные напитки стерилизованные (2,5 и 3,5 % жирности) объёмом до 500 мл в потребительской упаковке промышленного производства,

  • кисло-молочные напитки (2,5 и 3,5 % жирности) до 200 г в потребительской упаковке промышленного производства,

  • изделия творожные, кроме сырков творожных (не более 9 % жирности) до 125 г в потребительской упаковке промышленного производства,

  • сыры творожные сычужные твёрдые для приготовления бутербродов до 125 г в потребительской упаковке,

  • хлебобулочные изделия до 100 г в потребительской упаковке,

  • орехи (кроме арахиса), сухофрукты до 50 г в потребительской упаковке,

  • мучные кондитерские изделия (печенье, вафли, мини-кексы, пряники) до 50 г в потребительской упаковке промышленного производства,

  • кондитерские изделия сахарные (ирис тираженный, зефир, кондитерские батончики, конфеты, кроме карамели, шоколад) до 25 г в потребительской упаковке.

Острые снеки — чипсы, солёные орехи, соленый попкорн, сушеный сыр, мясные и рыбные закуски запрещены для реализации в детских учреждениях.

Для установки вендингового аппарата в образовательном учреждении необходимо получить согласие администрации учреждения в организации дополнительного питания.

При принятии решения об установке торгового автомата руководителем образовательного учреждения целесообразно учесть мнение родителей по данному вопросу. Решение должно быть принято с учетом фактически имеющейся организации питания, а так же охватом обучающихся горячим питанием, так как вендинг может быть предложен только в качестве дополнительного питания детей в период их обучения в школе, а так же в тех организациях, где горячее питание не предусмотрено (учреждения дополнительного образования).

Место установки автомата должно обеспечивать свободный доступ к нему, не ограничивая потоки движения учащихся.

Регулярно нужно проверять исправность аппарата, его обработку, пополнять запасы реализуемых продуктов, проверять их сроки годности и условия хранения, продукция должна сопровождаться документами, подтверждающими её качество и безопасность.

Вендинговые аппараты, реализующие молоко, молочную продукцию, в том числе творожные изделия, обязательно должны быть оборудованы системой охлаждения, которая требует ежедневного контроля со стороны ответственного лица.

Кроме соблюдения санитарно-эпидемиологических требований, требований технических регламентов, владелец торгового оборудования должен соблюдать закон о защите прав потребителей. Потребителю должна предоставляться подробная информация о продаваемом товаре (название, сорт, емкость, цена единицы товара за единицу веса и другие сведения), а так же полная информация о владельце аппарата с указанием его контактов.

Дополнительную информацию по вопросам организации питания детей можно получить в рамках консультации по телефонам Территориального отдела Роспотребнадзора в г. Югорске и Советском районе: 8(34675)7-38-91, 7-39-07 или по адресу г. Югорск, ул. Никольская, 9.

 

Крылова И.А. главный специалист-эксперт

 

Что такое вендинговые аппараты? Можно ли их устанавливать в детских учреждениях?

Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан проводит до 2 марта 2020 тематическую «горячую линию» по вопросам организации дополнительного питания в школах и детских учреждениях через автоматы по выдаче пищевых продуктов (вендинговые аппараты).

Все обратившиеся потребители могут  получить информацию по вопросам разрешения и   реализации продуктов через вендинговые аппараты, рекомендациях по их наполнению, о роли администрации школы в организации дополнительного питания, правилах аренды, а также о соблюдении принципов здорового питания при наполнении вендиндинговых аппаратов и другим вопросам.

 

Можно ли устанавливать торговые автоматы в школах и других детских учебных заведениях?

Вендинговые автоматы в школах размещать можно согласно нормативного документа СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»

В пункте 6.5. указано «Примерное меню разрабатывается юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем, обеспечивающим питание в образовательном учреждении и согласовывается руководителями образовательного учреждения и территориального органа исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор».

Требования Пункта 4.2. При оснащении производственных помещений следует отдавать предпочтение современному холодильному и технологическому оборудованию.

Через аппараты для автоматической выдачи пищевых продуктов в потребительской таре допускается реализация соков, нектаров, стерилизованного молока и молочных напитков емкостью упаковки не более 350 мл;  бутилированной питьевой воды без газа емкостью не более 500 мл, при соблюдении условий хранения продукции.

 

Какие общие выводы можно сделать:

  1.  для того, чтобы разместить автоматы в школе, необходимо встать на учет в Роспотребнадзоре;
  2. при размещении торговых автоматов в детских учебных заведениях необходимо руководствоваться СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»;
  3. в соответствии с СанПиН 2.4.5.2409-08  требуется согласовать ассортимент реализуемых товаров с Роспотребнадзором и руководителем образовательного  учреждения.

Что касается согласования места установки вендингового оборудования:

  1. автоматы не должны устанавливаться в проходах и уменьшать полезную площадь учреждения;
  2. желательна установка автоматов в обеденных залах;
  3. в оформлении вендинговых автоматов не должно быть символики брендов и рекламы, пропагандирующей употребление тонизирующих и прочих недозволенных в школах напитков, кофе в том числе.

 

Кроме согласования ассортимента  от оператора установки автомата требуется:

  1. личная медицинская книжка с результатами медицинского осмотра и лабораторных исследований, профессиональной гигиенической подготовки и аттестации;
  2. имеющиеся сертификаты на торговый автомат, расходные материалы, товар. Все должно соответствовать техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
  3. инструкция на торговый автомат.

 

Решение установить автоматы по выдаче пищевых продуктов (вендинговые аппараты)  принимает руководитель учебного заведения, а также родительский комитет. Без их согласия  установка вендинговых автоматов  в школе не допускается.

 

 

Надежда Костюк, руководитель консультационного пункта, врач по общей гигиене

Теперь новости Зеленодольска вы можете узнать в нашем Telegram-канале

Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа

Что такое торговые автоматы? (с фотографиями)

Торговые автоматы — это автоматы с оплатой монетами, в которых можно продавать закуски, напитки, бутерброды, кофе, чай и другие продукты. Это чрезвычайно удобная торговая точка для отрасли, известная как автоматическая розничная торговля . Вы можете найти эти машины в общественных зданиях, транспортных узлах и метро, ​​на заправочных станциях, в зданиях судов, больницах и в местных автомастерских. Любое место, где люди собираются, проходят или должны ждать, — хорошее место для них.

Торговые автоматы обычно продают закуски, такие как картофельные чипсы.

Продавцы, устанавливающие торговые автоматы, заботятся о том, чтобы они были поставлены и работали должным образом. В обмен на полученный доход продавец выплачивает ежемесячную плату владельцу собственности на месте установки.Такой порядок выгоден всем — продавцу, владельцу собственности и потребителю.

Соленые и жирные полуфабрикаты часто способствуют ожирению и диабету II типа.

Хотя торговые автоматы обслуживают население 24 часа в сутки, 7 дней в неделю, не все довольны их предложениями.Многие школьные округа в Соединенных Штатах подверглись критике за предоставление им школьных территорий, которые предлагали закуски и напитки с высоким содержанием сахара и низким содержанием питательных веществ. Содержание было упомянуто как возможный фактор, отягчающий потенциальные медицинские проблемы подростков, связанные с ожирением и диабетом. В результате несколько школьных округов перешли на те, которые предлагали более здоровые альтернативы.

В общественных зданиях, таких как суды, часто есть торговые автоматы.

Торговые автоматы по продаже сигарет, которые когда-то были повсеместными в Соединенных Штатах, теперь довольно редки из-за опасений, что покупают несовершеннолетние. По этой причине некоторые требуют провести карту, чтобы проверить возраст. Фотобудки также являются торговыми автоматами, а другие типы, которые обычно встречаются в общественных туалетах, могут выдавать средства личной гигиены или презервативы.

Торговые автоматы с кофе могут быть хорошим вариантом, когда поблизости нет магазинов.

Эти машины, вероятно, используются в Японии больше, чем в любой другой стране. Японская ассоциация производителей торговых автоматов сообщает о чуть более 5,5 миллионах в стране, или автомат на каждые 23 человека. Здесь вы можете найти самые разные товары, от нижнего белья до компакт-дисков и украшений.

Изобретение первого торгового автомата приписывают герою Александрии около 215 г. до н.э.Он принимал монету и выдавал взамен святую воду.

Торговые автоматы по продаже сигарет сейчас большая редкость в США. .

видов торговых автоматов | Малый бизнес

Владельцы малого бизнеса, которые хотят управлять торговым автоматом, имеют выбор, когда речь идет о типах торговых автоматов, которые предлагает бизнес. Хотя люди обычно думают о автоматах по продаже закусок и газированных напитков, существует несколько других типов торговых автоматов с самообслуживанием, которые предлагают товары для людей, которые нуждаются и хотят в различных ситуациях и в разных средах. Владелец бизнеса может использовать несколько торговых автоматов в разных условиях и для разных целевых аудиторий.

Candy and Soda

На ум приходит стандартный торговый автомат, который предлагает конфеты, закуски и газированные напитки в обмен на мелочь. Эти машины доступны в различных местах, включая офисные здания, школы, железнодорожные и автобусные станции, торговые центры и торговые центры. Другие типы торговых автоматов включают в себя жевательные автоматы или небольшие торговые автоматы, которые предлагают только определенные типы конфет, включая шоколад, леденцы или конфеты с игрушкой.

Кофе

Некоторые торговые автоматы также предлагают свежесваренный кофе, горячий шоколад или чай.Эти торговые автоматы позволяют пользователям выбирать определенные виды кофе по заданной цене и предоставляют чашку, кофе и молоко или сливки, если они выбраны. Каждый торговый автомат предлагает полное кофейное меню. Эти торговые автоматы расположены в офисах, университетах и ​​колледжах и некоторых торговых объектах.

Размен

Торговый автомат, предлагающий сдачу в обмен на банкноты, также может быть полезен в определенных условиях. Например, этот тип торгового автомата полезен в местах, где требуется сдача, таких как гаражи или прачечные.Автомат по продаже сдачи предлагает мелкие купюры и монеты в обмен на более крупные купюры или кредитные карты.

Туалетные и медицинские принадлежности

Торговые автоматы с туалетными и медицинскими принадлежностями расположены в общественных туалетах в аэропорту, барах, ресторанах и клубах. Эти торговые автоматы предоставляют такие расходные материалы, как тампоны, салфетки для лица, зубную нить, маленькие зубные щетки, зубную пасту и презервативы. В аэропортах также могут быть дезодоранты и временные спреи для тела, чтобы путешественники могли освежиться после долгого перелета.

Канцелярские товары

Некоторые торговые автоматы предлагают товары, например канцелярские товары. Эти типы торговых автоматов полезны в учебных заведениях, аэропортах, библиотеках и центрах карьеры, где студенты могут искать работу. Эти торговые автоматы предоставляют ручки, бумагу, флэш-накопители UBS, блокноты, точилки для карандашей, небольшие степлеры и почтовые товары, такие как конверты и марки.

.

Комментариев нет

Добавить комментарий