Цесарки как бизнес: Разведение цесарок как бизнес (июль 2021) — vipidei.com

Цесарки как бизнес: Разведение цесарок как бизнес (июль 2021) — vipidei.com

Содержание

Разведение цесарок как бизнес: выгодно или нет

Вы фермер, мелкий или средний предприниматель, а разведение кур, поросят или индоуток утратило для вас актуальность и привлекательность, в то время как выращивание сельскохозяйственных культур становится нерентабельным? Тогда вас может заинтересовать разведение цесарок как бизнес. Эта деятельность, имеет свои сильные и слабые стороны. А будет ли вести этот бизнес выгодно или нет, давайте попробуем разобраться по ходу этой статьи.

Разведение цесарок как бизнес

Содержание статьи:

Кто они, цесарки?

Итак, кто же такая цесарка? Это домашняя птица, прибывшая в наш регион из далекой Африки. Хоть цесарка и относится к домашним пернатым, которые используются в пищу, мясо ее абсолютно не похоже на куриное. Напротив, оно напоминает дичь, только с очень нежными вкусовыми качествами. Именно за мясо цесарки любимы гурманами не только своего родного континента, но и гастрономами Японии, Великобритании, Кубы и Франции. Время от времени цесарка начинает залетать и на наш рынок, хотя еще не получила столь широкого распространения, как в перечисленных странах, поэтому начинать разведение цесарок как бизнес придется в условиях, где практически отсутствует конкуренция, а это неоспоримый плюс.

Преимущества разведения царской птицы

Составляя бизнес-план, перед тем как начать оснащать ферму для выращивания этих пернатых, давайте обратим внимание на то, почему это предприятие может быть выгодно:

  1. Цесарки, несмотря на то, что давно одомашнены, обладают достаточно сильным иммунитетом и устойчивы к заболеваниям, которыми часто страдают куры и утки. Однако тесный контакт с домашней птицей других видов, особенно подозрительных на инфицирование птичьими болезнями, все же рекомендуется ограничивать.
  2. Так как цесарки являются выходцами из Африки, летняя жара их вряд ли побеспокоит, однако им не страшны и суровые зимние морозы. В отношении климата эти птицы — настоящие универсалы.
  3. Пернатые как правило с другими обитателями фермы сосуществуют мирно, но при необходимости вполне могут постоять за себя и объяснить обидчику, что задираться с ними не стоит.
  4. В отличие от нас, любителей мяса царской птицы, цесарки в пище аскетичны, могут довольствоваться даже пищевыми отходами или находить себе еду в теплое время года на пастбище, а в весе они на даже скудном рационе прибавляют довольно быстро.
  5. Главное, почему бизнес по разведению цесарок набирает популярность, — это высокие качества мяса этой птицы. На цесарку не нужно охотиться, ее можно купить в магазине, но при этом получить экзотическое мясо дикой птицы.
  6. Прибыль может приносить и яйцо царской птицы, потому что подходит в пищу даже для самых маленьких гурманов. Яйца цесарок диетические, не вызывают аллергии, а количество полезных питательных веществ и витаминов, содержащихся в них, превышает таковое в перепелиных.
  7. Но мясо и яйца цесарок — это еще не все, что может приносить доход. В статью бизнес-плана стоит внести пункт по сбыту оперения этой птицы, на которое также существует спрос.
  8. Кроме полезных и вкусных продуктов цесарки еще приносят пользу сами по себе, просто потому, что разгуливают по ферме. Они поедают множество насекомых-вредителей, и особенно любят колорадского жука, практически уничтожая его на территории выгула. На огородах царская птица аккуратна и, в отличие от курицы, грядки не разгребает. Единственная культура, которую стоит от цесарки оберегать — это капуста. Перед таким лакомством птица устоять не может.
  9. Цесарка — птица стадная, а потому легко управляемая при перегоне на пастбище и обратно.
  10. Что еще немаловажно учитывать, когда вы начинаете бизнес по разведению цесарок, так это отсутствие конкуренции, а значит, возможность установить высокие цены на мясо, яйцо и перо этих птиц.

Трудности, с которыми можно встретиться в этом бизнесе

При всей кажущейся простоте разведение цесарок как бизнес все же имеет свои сложности. Они связаны с особенностями этих птиц, которые вполне можно назвать недостатками, мешающими разведению. Рассмотрим самые важные из них.

  1. Когда цесарки чувствуют опасность, а чувствуют они ее при появлении собак, кошек, посторонних людей, они поднимают очень громкий крик. Впрочем, к этому недостатку можно отнестись и как к достоинству, если на ферме нет сигнализации.
  2. Царская птица откладывает яйца где угодно, не заботясь о тихом потаенном месте. Да к тому же еще и не высиживает яйца, потому что очень пуглива. Это может быть проблемой при увеличении популяции, если на ферме есть животные, которые могут пообедать яйцами цесарки.
  3. Цесарки, в отличие от куриц, прекрасно летают, поэтому, когда вы составляете бизнес-план, стоит учесть в нем средства на оснащение специализированной зоны выгула, иначе птицы в какой-то момент могут попросту разлететься.
  4. Способность этих птиц нести яйца зависит от их спокойствия, а оно, в свою очередь, весьма переменчиво. Так, птицы могут всполошиться из-за банального грома, и их успехи в производстве яиц резко упадут, что, конечно, быстро сказывается на прибыльности предприятия.
  5. Более того, чтобы царские птицы неслись, птичник необходимо освещать, что также стоит учитывать в статье расходов.
  6. Как и в любом другом подобном бизнесе, не избежать затрат на утилизацию птичьих отходов, подготовку различных цехов и транспортировку продукции, на холодильные установки.

Еще раз о мясе и яйцах

Цесарку не даром еще называют царской птицей, ведь ее мясо — чемпион по диетическим и питательным качествам. Содержание жира в мясе составляет всего 1%. Более того, в нем содержится меньше жидкости, чем в мясе любой другой домашней птицы. То есть, если вы привержены белковой диете, то мясо цесарки, в котором белок составляет 26%, предпочтительнее, чем мясо курицы или утки. Кроме того, этот продукт богат витаминами и ценными микроэлементами.

Еще одна ценная особенность цесарок — быстрый прирост массы: более 1 кг всего за 3 месяца выгула, то есть пребывания на подножном корме. То есть, за эти три месяца цесарка практически достигает забойного веса немногим больше 1.5 кг. Курице, вскармливаемой натуральными кормами, далеко до таких показателей.

Цесарки несут яйца, будучи в возрасте 7 месяцев, и эта способность сохраняется у них в течение полугода. Помимо того, что яйца цесарок гипоаллергенные и диетические, в них высокое содержание витамина А и цинка. Из-за этой особенности их регулярное употребление в пищу благотворно влияет на состояние кожи и слизистых. Хранить яйца этих пернатых можно до 5 месяцев без потери ценных свойств, соблюдая температуру от 0 до 10°С. Это очень ценное свойство, если у вас большое количество птиц и большие партии яиц.

Советы по разведению цесарок

Давайте разберемся, как же сделать так, чтобы предприятие по разведению царской птицы было успешным и прибыльным, и принесло хозяину как можно меньше разочарований.

  1. Цесаркам необходим специальный загон с обязательной зоной выгула.
  2. Так как птицы хорошо летают, им приходится подрезать крылья или зону выгула оснащать вольерной сеткой.
  3. В загоне должен быть высокий насест, так как ночи цесарки и куры коротают одинаково, сидя на насесте: насестов должно быть много, из расчета один на 5-6 птиц.
  4. Сырой климат в помещении губительно действует на здоровье птиц. Если в птичнике нет настила и пол земляной, рекомендуется его застелить песком, соломой или опилками. В то же время подогрев птичника в холодное время не требуется, так как цесарки свободно гуляют на свежем воздухе даже в морозную погоду.
  5. Всегда и в легком доступе должны быть пища и чистая вода.
  6. Так как цесарки пугливы и на яйцах не сидят, получать новые поколения можно в инкубаторах или подкладывая яйца курицам-наседкам.

Как кормить царскую птицу

Если территория выгула достаточно обширная, подкормить пернатых понадобится с наступлением темного времени суток, ведь на выгуле непритязательные в еде цесарки едят жуков, червяков, семена сорных растений и их зеленые части. Птицы отлично себя чувствуют, если питаются смесью из цельных зерен, а также комбикормами высокого качества. Также можно давать в пищу этим птицам зеленую, недавно скошенную траву, еду со стола: каши и вареную картошку, обезжиренный творог и сухой хлеб. Не побрезгует царская птица и отходами: рыбными, мясными и овощными.

Есть мнение, что в рацион хорошо добавлять продукты, богатые кальцием. Это может быть небольшое количество речного песка, древесная зола, меловые кусочки и мелкие ракушки. Наверное, у каждого птицевода есть свои проверенные формулы.

В разведении цесарок даже важнее, чем пища, свежая чистая вода, которую необходимо менять утром, в середине дня и вечером. Вода для питья должна быть строго комнатной температуры.

Варианты сбыта продукции

Один из путей сбыта, который довольно легко организовать, — продавать мясо и яйца друзьям и знакомым, постепенно увеличивая сеть заказчиков, однако этот вариант не столь прибыльный, как реализовывать продукцию в рестораны и элитные магазины, специализирующиеся на экологически чистых и экзотических товарах.

Также можно реализовывать цыплят в различные фермерские хозяйства. Но следует быть внимательными: в какой-то момент может оказаться конкурентов больше, чем вы ожидали.

Перо цесарки — тоже достаточно ценный продукт. Кроме того, что его можно сбывать предпринимателям, занимающимся одеялами и подушками, из-за своей красоты перья цесарки будут востребованы в салонах красоты, в производстве различных украшений.

Вот, собственно, все преимущества и подводные камни, которые ожидают, если вы планируете начать бизнес по разведению царской птицы.

Разведение цесарок имеет свои преимущества для начала птичьего бизнеса

Цесарка – это домашняя птица, которая добралась до нас из Африканского континента. Эта царская птица пользуется большой популярностью в англичан, кубинцев, французов, японцев и само собой африканцев, а особенно у нигерийцев. Мясо цесарки на вкус мало напоминает курятину, а скорее всего нежную дичь такую как: перепела, фазан или куропатка. На данный момент царское мясо начинает пользоваться спросом и у нашего населения. Одним из основных мест сбыта это рестораны, рынки и знакомые. Многие рестораны покупают тушки царской птицы и подают ее как дичь. Заниматься разведением цесарок для бизнеса интересно по следующим причинам:

  1. У цесарок сильнейший иммунитет. По сравнению с курами и другими сельскохозяйственными птицами они менее болезненны.
  2. Минимальные требования к уходу и содержанию. Они легко переносит жару и мороз. Ест все что дадут и при этом хорошо набирает вес.
  3. Цесарки обладает экзотическим мясом с высокими вкусовыми качествами.
  4. Гиппоалергенные яйца. Многие эксперты считают их более полезными, чем перепелиные.
  5. Красивые перья так же пользуются спросом.

Для хозяйства цесарки являются отличными уничтожителями любых насекомых вредителей. Охотно поедают колорадских жуков и не разгребают грядки как куры.

Цесарка дает полезное мясо и диетические яйца

Теперь поговорим о «ценности» цесарского мяса и яиц. Мясо в цесарках является одним из наиболее полезных среди всех видов домашних птиц. В своем составе оно имеет всего лишь 1% жира и 26% белка и богато на витамины и минералы. Именно поэтому мясо цесарок относится к ряду диетического мяса.

Цесарские яйца самые диетические. Они абсолютно гипоаллергенны, богаты на цинк, а на витамин А они в 3 раза богаче куриных. Да и по срокам хранения цесариные яйца превосходят другие виды яиц. Сроки хранения достигают до 5 месяцев, притом условие, что будет соблюдена температура хранения от 0 до 10 градусов. Немало важен и тот факт, что процесс прироста цесариного мяса происходит несколько быстрее, нежели у кур, выращенных в домашних условиях на натуральных кормах (без добавок). На 1кг прироста расходуется 3-3.4кг корма. За три месяца выгульного содержания цесарки набирают вес до 1,1-1,300 кг и уже готовы к забою. К пяти месяцам темп прироста мяса несколько снижается, но достигает своего максимального забойного веса 1,7-2кг.

В забитой тушке мяса на 15% больше, нежели у курицы. Также стоит отметить и тот факт, что цесариное мясо менее водянистое.

Условия для разведения царской птицы

Хоть цесарка – это царская птица, она комфортно живет в скромных условиях. Эти птицы довольно просты в содержании:

  • неприхотливые к еде;
  • менее болезненны;
  • отлично приспосабливаются к любому климатическому поясу.

Кормить их можно всеми кормами, подходящими для домашних птиц, а так же пищевыми отходами. Содержать цесарок лучше в загонах, с территорией для выгула. Цесарки летучие птицы, поэтому их выгульную территорию следует делать вольерного типа. Либо же цесаркам необходимо подрезать крылья. Места ночлежки точно, такие как у курей. Главное, что нужно помнить, что они не любят сырых помещений. Данная сельскохозяйственная птица легко переносит любые температуры. Даже в морозы при -20 она любит гулять на свежем воздухе. Царская птица также послужит вам своеобразном уничтожителем сельскохозяйственных вредителей, в том числе любят они полакомиться колорадскими жуками. Цесарки в отличие от кур, не разгребают грядки, поэтому их смело можно выпускать в огород. Проводя весь день на выгуле, эти домашние птицы возвращаются на ночь в загоны, ночуют они на высоких насестах. Чтоб птицы всегда возвращались в загон самостоятельно, следует позаботиться о постоянном наличии чистой питьевой воды и корма в изобилии.

В птичнике должно быть размещено много насестов. Пол в птичнике может быть и земляным, но его обязательно нужно покрыть подстилкой из опилок, торфа, соломы, сена или песка. Толщина настилки должна быть от 5-7 см до 15 см. Сооружая насесты для птиц, примете во внимание, что на 1 м вы можете расположить до 6 голов.

Если вы будете разводить этих птиц для продажи яиц, то важно запомнить, что нести яйца они способны с семимесячного возраста, и происходит это обычно до 14-15 часов дня. Исходя из этого, несущихся птиц не рекомендуется выпускать из вольера до этого времени, так как цесарки несут яйца на пол, а не ищут для этого подходящее место.

Цесарка стайная птица, поэтому и держаться они всегда вместе. Рассчитывая количество голов, учтите, что на одного самца приходится 5 самок. Немаловажен и тот факт, что при разведении цесарок со снесенных ими яиц вы получите 40% самок и 60% самцов. При этом высиживать потомство стоит доверить курам-наседкам, так как сами по себе самки пугливы. Либо же доверить этот процесс можно инкубатору. Период яйценоскости в среднем длится до полугода. Одна цесарка за этот период может снести 80-125 яиц. После окончания яйценосного периода самок отдают на забой. Так как в следующий период яйценоски их продуктивность падает, и для его улучшения заводят новый молодняк. Подведя определенные расчеты (один самец на 5 самок), молодняк самцов в 4-5 месячном возрасте также отдают на забой. В этом возрасте мясо цесарских самцов более нежное, но не менее полезно, нежели у взрослых самцов и самок.

У цесарок нет больших требований к рациону

На протяжении всего светового дня этот вид домашних птиц всё время находится на выгуле. Если для выгула у Вас предоставляется птицам свободная территория, то о кормах необходимо позаботится лишь в вечернее время. Это могут быть зерновые мешанки, сухие цельные зерновые смеси, различные виды качественного комбикорма. Также при таком содержании важно обеспечить птицу питьевой чистой водой. Всё остальное, в чём они нуждаются, найдут сами себе. Это в основном травяной корм и животный. Сюда относятся различные жуки и червяки.

При загонном разведении цесарок, необходимо обеспечить их зеленым кормом (свежескошенная трава) и опять-таки жуки, червяки. Взрослые особи при таком методе выращивания находятся на трёх разовом питании. Причём, пищу им надо давать в одно и то же время, чтобы избежать «паники» среди стаи.

Так как в принципе эта птица не привередлива к пище, скармливать е можно и пищевые отходы. Подкармливать птицу необходимо и кальции содержащими продуктами. Это ракушки, мел, речной песок. В среднем за один год цесарка съедает:

  • до 12 кг различной зелени;
  • около 3-4 кг животных кормов;
  • 30-35 кг зерновых или комбикормовых кормов;
  • до 2 кг минеральных добавок;
  • 4-5 кг корнеплодных кормов.

Вода в поилках должна быть чистой, менять её следует 3 раза в день. А в холодную пору года она должна быть комнатной температуры (до 20 градусов). Это все требования по уходу за цесарками. Как видите, они минимальны.

Пути реализации продукции из птичника

Цесарка – это изысканное мясо и отличные гипоаллергенные яйца. Они полезней не только куриных яиц, но и перепелиных. Основной путь сбыта яиц это самостоятельная продажа по знакомым. Либо рестораны, супермаркеты, специализированные магазины и рынки.

Основными покупателями царской птицы, как мы уже упоминали, будут различные ресторации. Такие блюда они подают в качестве дичи. Также забитые тушки можно реализовывать самостоятельно по своим знакомым. Сегодня еще достаточно трудно найти в свободной продаже цесариные мясные изделия. Тушку могут взять под реализацию и супермаркеты для расширения ассортимента. Но при этом вы должны получить все нормативные документы о качестве продаваемого продукта. В прочем процесс получения документации такой же, как и при работе с любой другой сельскохозяйственной продукцией животного происхождения.

Царские перья используют для украшений

Теперь, что касается, сбыта пера цесарок. В отличие от куриного, утиного и гусиного пера, перо цесарки невероятно красиво. Сейчас входят в тенденцию различного вида украшения из перьев цесарочек. Это и серьги, и подвески, и амулеты. В общем, все, что касается бижутерии. Предлагать его на реализацию можно в природном виде или подкрашенном. Места сбыта пера это магазины фурнитуры для бижутерии. Также пёра можно предложить в салоны красоты. Ведь сейчас стал очень актуален стильный маникюр с использованием именно цесарского пера. Ну и само собой это отрасль производства подушек, одеял и прочей перьевой продукции.

Так что можно, смело делать вывод, что это безотходный вид бизнеса, который не требует крупных материальных и временных затрат.

Плюсы бизнес-идеи по разведению цесарок

Теперь перечислим все преимущества бизнес-идеи:

  1. Первое и важное – цесарки «морозостойкие». Эти птицы легко переносят морозы до -20 градусов, при этом дополнительного подогрева они практически не потребуют, исключение молодняк.
  2. Менее болезненны. Этот вид домашней птицы практически не потребует дополнительной вакцинации или специальной подкормки, для избегания болезней.
  3. Всеядны. Как мы уже упоминали, птица ест всё, что ей дадут.
  4. Хороший прирост мяса. С 3,4кг корма получаем 1кг мяса чистого выхода. Растут они практически так же быстро, как и куры бройлеры. Но при этом они съедают намного меньше зерновых кормов, примерно в два раза.
  5. Разведение цесарок еще не имеет конкуренции. Это один из наиболее огромных плюсов в разведении. К примеру, рынок курей бройлеров уже практически монополизирован. Есть много известных компаний, которые выращивают огромное количество тушек и создать им конкуренцию практически не возможно. Что в свою очередь сказывается на прибыли.
  6. Высокая ценовая политика. Это также не маловажно для бизнеса. Цесариные яйца гораздо дороже куриного. Это дает возможность сделать свою ценовую политику несколько ниже основной рыночной, что привлечет клиентов. Ведь само по себе содержание этих птиц мало затратное.

Минусы в бизнес-идее

Важные минусы в бизнесе по разведению цесарок:

  1. Громко кричат. Но громкие они не всегда. Начинают они поднимать крик только при какой-то угрозе – посторонний человек, кошка, собака, крыса и т.п. При этом они адекватно реагируют на своих сородичей по двору. Так что цесарка – это своего рода «сигнализация».
  2. Следующий их минус – они несутся на пол и повсеместно. Цесарки не ищут себе одного определенного укромного местечка, можно сказать, где шла там снесла. Но как с этим бороться мы упоминали выше.
  3. Не могут быть наседками. Так как они очень пугливые, они не способны самостоятельно высиживать свое потомство. Так что для разведения царской птицы вам понадобится либо курица-наседка, либо инкубатор.
  4. Они летучие. Это также один из небольших недостатков.
  5. Цесарки очень податливы к стрессам. Они очень пугливы, они могут испытать стресс даже во время грозы. А это оставляет свой отпечаток на их яйценоскости, но через некоторое время она возобновляется. На это может пойти до 3 дней.

Как видите, плюсов гораздо больше. А минусы вовсе не значительны. Учитывая всю высшее изложенную информацию, мы рекомендуем выращивать царскую птицу на мясо и яйца. Это не затратное дело материально и физически, оно прибыльно, ново и конкурентоспособно.

Разведение цесарок как бизнес: выгодно или нет

Родиной домашней птицы цесарки является Африканский континент. Царскую птицу обожают англичане, кубинцы, французы, японцы и африканцы. Вкус мяса не похож на куриное – это мясо нежной дичи, которая ценится гурманами. Царская птица нашла почитателей среди наших соотечественников. Разведение цесарок, как бизнес, выгодно или нет, можно решить только после рассмотрения всех положительных и отрицательных моментов.

Цесарки становятся популярными птицами для разведения

Разведение цесарок для бизнеса – плюсы

Стало популярным разведение цесарок как бизнес, для чего необходим бизнес-план. Это выгодно из-за того, что:

  • Цесарки являются обладателями сильным иммунитетом, который отличает их от болезненных кур и других домашних птиц. Нет опасности заражения заболеваниями, которые встречаются у других домашних птиц.
  • Легко приспосабливаются к любому климату: цесаркам не страшна жаркая погода или морозы.
  • Уживчивы – не задираются с другими обитателями фермы, но способны защитить себя. Они быстро привязываются к своем жилищу.
  • Не требовательны. Питаются пищей, что им дают, даже употребляют пищевые отходы, быстро прибавляют в весе при скудных кормах.
  • Мясо этих домашних птиц экзотическое и имеет высокое вкусовое качество.
  • Яйца, не вызывающие аллергических реакций, считаемые специалистами полезнее, чем перепелиные.
  • Спрос существует и на оперение птиц.
  • Уничтожают большое количество насекомых, вредящих хозяйству. От них нет спасения колорадским жукам, зато цесарки не вредят огородам, как куры – у них нет привычки разгребать грядки. Исключением является капуста – мимо нее птица не пройдет равнодушно.
  • Разведение цесарок вне конкуренции на рынке.
  • Высокая цена на мясо и яйца, простота реализации, что выгодно фермерам.
  • Стадные птицы с легкостью перегоняются с места на место, они легко пасутся и выгуливаются.

Летом цесарки могут сами добывать себе пищу на пастбище

Разведение цесарок для бизнеса – минусы

Недостатками царских птиц, создающими минусы при их разведении, являются:

  • Громкие крики, поднимаемые птицами в случае угрозы их безопасности – при появлении посторонних людей, кошек, собак, крыс. В этом есть и свой плюс – цесарки выполняют роль сигнализации.
  • Не выбирают укромное место для откладывания яиц.
  • Не занимаются высиживанием яиц из-за своей пугливости.
  • Умение птиц летать, что заставляет внимательнее относится к построению выгульных зон.
  • Пугливость птиц делает их не устойчивыми к стрессовым ситуациям. Для них стрессом может быть даже обычный гром. Это обстоятельство неблагоприятно действует на яйценоскость.
  • Требуется освещение птичника для того, чтобы они неслись.
  • Дополнительные затраты, необходимые на транспортировку продукции, подготовку мясных и обвалочных цехов, приобретение холодильных установок, утилизацию отходов, оставляемых птицами.

Цесарки хорошо летают, поэтому могут совершить побег

Ценные качества мяса и яиц царских птичек

Мясная ценность

Мясо цесарки – одно из самых полезных и диетических, а также менее водянистое изо всех, которые можно получить от любой домашней птицы. Наличие жира в нем составляет 1 %, белок занимает 26 %, содержится много витаминов и минеральных веществ. Цесарки отличаются быстрым приростом мяса – куры, выращенные на домашних натуральных харчах, не могут похвастаться таким приростом.

Всего в течение трех месяцев выгула хватает этим пернатым набрать вес свыше килограмма. Максимальный забойный вес – 1,8-2 килограмма.

Ценность яиц

Яйца этих птиц являются диетическими и гипоаллергенными. В них содержится большое количество цинка и витаминов, среди которых больше всего витамина А. Яйца имеют большой срок хранения. Если при их хранении соблюдать температуру 0-10 градусов, яйца сохраняют свои свойства в течение 5 месяцев.

Яйца цесарок можно хранить до 150 дней

Разведение цесарок

Царской птичке прекрасно живется в любых условиях.

  • Содержат их в специальных загонах, имеющих территорию для выгула.
  • Чтобы птички не улетели, выгул делают в виде вольера, либо подрезают им крылышки.
  • Ночь они проводят, как куры, взобравшись на высокий насест.
  • Цесарок нельзя помещать в сырые помещения.
  • Они гуляют на улице даже в морозы, не требуют подогрева птичника.
  • Необходимо позаботится о том, чтобы у птиц всегда были в достаточном количестве чистая питьевая вода и корм.

Если ферма занимается птицеводством, чтобы продавать яйца, необходимо не забывать о том, что цесарки несут яйца уже в семимесячном возрасте, примерно в первой половине дня, не выискивая укромное местечко – несутся прямо на пол.

Будучи стайной птицей, цесарки сбиваются в стайки, в которых с одним самцом находятся 5 самок. Самок выводится меньше, чем самцов. Цесарки являются пугливыми созданиями, поэтому их птенцов могут высиживать куры-наседки. Если ферма имеет большое птицеводство, выгодно разводить царских птичек с помощью инкубатора.

Яйценоскость этих пернатых – полгода. Одной цесаркой за это время несется до 125 яиц. После этого птица забивается на мясо. Самцов забивают в возрасте 4-5 месяцев.

Выведение цесарки бизнес безотходный, не требующий крупных материальных вложений, но обязательно нужно составить бизнес план.

В течение года от одной несушки выводится до 50 птенчиков.

Цесарка не высиживает свои яйца

Оборудование птичника

  • Птичник должен иметь насесты в большом количестве. На одном насесте может помещаться не более 6 птиц.
  • Если полы в нем земляные, застелите их опилками, торфом, соломой, сеном или песком, толщиной около 15 см.

Рацион цесарок

Если птицы гуляют на большой территории, корм понадобится только вечером. Целесообразно кормить птиц зерновыми мешанками, давать им сухие цельные зерновые смеси, различный качественный комбикорм. Главное условия содержания – обилие чистой питьевой воды, которая должна меняться 3 раза за сутки и иметь комнатную температуру. Корм пернатые находят себе самостоятельно – ищут различных жучков и червячков, слизняков и лягушек, травинки и зерно. Они не отказываются от сорняков и их семян, ботвы растений.

Если птицеводство занимается разведением цесарок в загонах, то обеспечивает их зелеными кормами – свежескошенной травой, а также птицы едят жуков и червяков. Взрослым птицам обеспечивается трех разовое питание с соблюдением режима. Можно давать им немного пищевых отходов, каш, вареного картофеля, хлебных сухарей, мясных и рыбных отходов, не жирного творога, а также обеспечить подкормку продуктами с высоким содержанием кальция. Это может быть: измельченные ракушки, древесная зола, крошки мела, немного речного песка. Нет пределов фантазиям, которые использует птицеводство.

Цесарка на вольном выгуле добывает себе червяков и жуков

Кто скупает мясо и яйца

Изысканное мясо и гипоаллергенные яйца покупают владельцы ресторанных сетей, супермаркетов, специализированных магазинов. Можно продавать продукцию знакомым.

Продажа цыплят

Любая ферма будет счастлива иметь среди своих обитателей таких выгодных и ценных птиц.

Сбыт перьев царской птицы

Перья цесарок отличаются от куриных, утиных и гусиных своей невероятной красотой, благодаря чему их используют для изготовления различных украшений – сережек, подвесок, амулетов. Перья красивы естественные, легко красятся в любой цвет. В салонах красоты модно выполнение стильного маникюра, с использованием красивых перьев.

Использует перья цесарки бизнес по производству перьевых изделий – подушки, одеяла.

Выводы

Положительные моменты превышают отрицательные, поэтому стоит составить бизнес план и приступить к разведению прекрасных птичек, что является прибыльным, новым, конкурентоспособным, не затратным в материальном и физическом плане, занятием, которое невероятно интересно и окупится спустя год. План поможет вам подсчитать все расходы и прикинуть, каких доходов следует ожидать.

Разведение цесарок как бизнес

Ферма по разведению цесарок как бизнес. Особенности выращивания цесарок.

В этой статье мы рассмотрим бизнес идею по выращиванию цесарок для производства мяса и яиц в условиях мини фермы.

.

Цесарка – одомашненная птица, родом из западной Африки, ближайший родственник курицы, выращивается в домашних хозяйствах и на промышленных фермах.

Мясо цесарок диетическое, без жира, отличается от куриного, более тёмным цветом и мягким вкусом напоминающим дичь. Яйца цесарок также диетические, гипоаллергенны по полезным свойствам и срокам хранения намного превосходят куриные, срок хранения яиц цесарок при температуре +6°С — 5 месяцев, вес яиц примерно 40 грамм, форма грушевидная, скорлупа толстая.

В ресторанах различные блюда из цесарки подаются как дичь, если наладить регулярные поставки мяса и яиц в рестораны, можно организовать бизнес на цесарках.

Условия выращивания цесарок.

Выращивать цесарок можно на подстилке ( в помещениях и в вольерах) или клетках, наиболее распространённый способ содержания цесарок  вольерный.

Содержание цесарок в клетках.

Содержание цесарок в вольерах.

В помещении фермы.

Поскольку эти птицы умеют неплохо летать, то для их содержания понадобятся просторные крытые вольеры для стадного содержания.

В остальном же содержание и уход за цесарками практически не отличается от содержания кур. Корма для выращивания цесарок используются те же что и для кур, это комбикорма, зерновые, зелёные корма, корнеплоды и прочее.

Яйценоскость самок 100 – 120 яиц в год.

Самки цесарок самостоятельно не высиживают яйца, поэтому для выведения цыплят понадобится инкубатор, срок инкубации яиц 28 суток.

К 3 месяцам цесарки набирают живой вес около 1 кг, к 6 месяцам до 2 кг, вес взрослых самок около 1, 8 кг, самцов – 2 кг.

Вес разделанной тушки 0,7 — 1,5 кг.

Разведение цесарок: плюсы и минусы.

Теперь поговорим о достоинствах и недостатках выращивания этой птицы.

Плюсы выращивания цесарок:

Цесарки менее склонны к заболеваниям по сравнению другой домашней птицей.

Выносливость – птица может безболезненно переносить понижение температуры, что актуально в зимний период.

Всеядность – птица не привередлива к еде, цесарки активно поедают зелень, зерновые корма.

Высокий прирост – птица активно набирает вес.

Практически отсутствие конкуренции – в нашей стране цесарок чаще выращивают в домашнем хозяйстве, ферм по выращиванию этой птицы в промышленных масштабах практически нет.

Цена мяса и яиц цесарок выше, чем куриного.

Минусы выращивания цесарок:

Очень пугливая птица, податлива к стрессам.

Очень шумная – при появлении угрозы (кошка, собака, посторонний человек) цесарки поднимают громкий крик, который может досаждать не только вам, но и соседям.

Умеет летать – взрослые особи могут взлетать, поэтому для их содержания понадобится крытый вольер.

Цесарки не несутся в гнёздах, они несут яйца на пол, где попало, что затрудняет сбор яиц при вольерном содержании птицы.

Также цесарки по причине пугливости очень редко самостоятельно высиживают свои яйца, в качестве наседки понадобится инкубатор или курица наседка.

Бизнес на цесарках.

Неоспоримым преимуществом выращивания цесарок является низкая конкуренция, в нашей стране ферм по разведению этой птицы практически нет. Поэтому при наличии стабильного сбыта (рестораны, рынки, торговые сети) бизнес на выращивании цесарок будет перспективным.

Поделитесь этой идеей бизнеса в соц. сетях

Разведение цесарок в домашних условиях как бизнес

Сегодня рассмотрим такой бизнес, как разведение цесарок в домашних условиях. Цесарки отличаются вкусным диетическим мясом и несут много яиц. Так что на них можно заработать сразу несколькими способами – на мясе, яйцах и разведении птенцов.


Содержание статьи:

Лучшие породы цесарок

Из нескольких десятков пород цесарок самые востребованные:

  • белогрудая загорская;
  • сибирская белая;
  • волжская белая;
  • обыкновенная (серокрапчатая, голубая и белая).

Последний вид – самый лучший для разведения. Если вы хотите получать много яиц, то выбирать следует белую породу, они самые яйценоские: способны приносить около 120 яиц в год.

Покупка цыплят цесарок и требования к участку

Итак, с чего начать строить такой бизнес? Все расчёты производим, исходя из того, что выращиваться будет 50 цесарок. Купить цыплят можно на любой птицеферме.

Суточные цесарята стоят около 2-х долларов за штуку, месячные – уже около 6-ти долларов.

Чтобы обустроить на своём участке птичник и место для выгула, понадобится 15-20 соток земли. Цесарки любят свет и пространство, поэтому в тесноте расти не станут.

Помещение для содержания цесарок

Особенные условия для выращивания цесарок не требуются. Им подойдёт такой же птичник, как и для кур.

Формировать пространство следует из расчёта 1 квадратный метр на 2-3 птицы. Зимой цесарки содержатся в птичниках, поскольку им нужно много тепла.

В середине весны их уже можно выпускать на выгул. Для этого во дворе нужно выделить место площадью около 10 соток и огородить его проволочной сеткой. Высота сетки — не менее полутора метров.

Необходимо, чтобы на участке был естественный кустарник, небольшой домик с насестами, кормушки.

Вечером цесарок загоняют в домики на насесты, а в 6 утра выпускают на выгул и кормят.

Как выращивать цесарок в клетках

Клеточное содержание убирает необходимость постоянно наблюдать за птицами и немного упрощает уход за ними.

На 20-25 голов нужна блок-клетка размером 1800х450х450 мм. Она изготавливается из металлической сетки и делится на четыре отдела.

Место для кормушек – на передней стенке клетки, а для поилок – в верхней части дверцы. Под клеткой размещаются поддоны, в которые собирается помёт.

Как ухаживать за цесарками

Свет и температура

Содержание цесарок подразумевает не только правильное кормление птиц, но и создание для них определённых условий. Для молодых цесарок световой день должен длиться около 20-ти часов, затем его можно сократить до 16-ти.

В зимнее время для птичника вам понадобится светодиодная лампа.

При этом в вольере для цесарок нужно оставить и тенистые места, чтобы птицы могли сами для себя регулировать температуру тела.

Птенцам необходима температура в +30 градусов, взрослым – около +18-ти. Даже в заморозки в птичнике не должно быть холоднее +15-ти градусов.

Дезинфекция птичника

Чем больше вы содержите цесарок, тем более тщательный им нужен уход. Проводить дезинфекцию птичника следует каждые 3-4 недели. И по возможности – чем чаще, тем лучше.

Не стоит думать, что птенцам нужно меньше внимания в этом плане, потому что они занимают меньше места. Как раз наоборот. Чтобы птицы выросли здоровыми, их нужно защищать от грязи и паразитов.

Как кормить цесарок

Лучший корм для цесарок – это зерновые (кукуруза, овес, ячмень), морковь, зелень, клеверное сено, измельченная хвоя, рыбная мука.

Кормление цесарок нужно проводить три раза в день (в 6 утра, в 12 часов и в шесть вечера). Утром и в обед лучше всего кормить птиц влажной мешанкой с дрожжами и сочными кормами (овощи, трава), а вечером — зерном. За год взрослая птица съедает около 33 кг зерновых кормов.

В сутки на одну цесарку нужно 76 грамм зерновых кормов и 4 г. – животных. В период яйцекладки птицам нужно немного больше питания (около 100 г. зерновых и уже 15-20 г. – животных).

Маленьких цесарят лучше всего кормить измельченными вареными яйцами, смешанными с хлебными крошками. Можно намочить хлеб в молоке. Уже в 3-4 месяца можно начинать их откорм по схеме, приведённой выше.

Особенности и нюансы ухода за цесарками

Для того чтобы немного упростить выращивание цесарок, стоит провести им подрезку крыльев, иначе птицы могут перелетать через заграждения. Для этого птенцам обрезают фалангу на одном крыле, а взрослым цесаркам – маховые перья.

Если у вас полноценное хозяйство, и вы разводите кур, то цесарки отлично с ними уживутся. При этом куры могут высиживать цесариные яйца. Ведь сами цесарки нередко оставляют своё потомство на произвол судьбы.

Рентабельность разведения цесарок

Затраты

Так как на суточных цесарят цены меньше, то выгоднее будет купить птенцов для дальнейшего откорма. На 50 голов необходимо 100 долларов. В год на всех птиц уйдёт около 600 долларов на корма.

Ещё около 500 долларов понадобится для обустройства птичника (кормушки, поилки и т. д.) и места для выгула.

Итого начальные вложения составят приблизительно 1200 долларов.

Прибыль

Есть несколько способов, как можно заработать на разведение цесарок в домашних условиях. Разберём подробно каждый из них.

  1. Продажа птенцов. Из 50-ти голов обычно около 30-ти – самки. Каждая из них в год приносит приблизительно 20 цыплят. Так, на продаже суточных цесарят можно заработать около 1200 долларов.
  2. Мясо. В среднем, одна особь весит 1,5-2 кг. А стоимость мяса цесарки – 6-9 долларов за килограмм. Можно оставить 4-5 цесарок для разведения, на мясе остальных заработать 600-700 долларов. При этом до убоя они успеют снести немало яиц. Каждая самка – примерно по 50-60 штук.
  3. Яйца. Учитывая, что цесариное яйцо стоит в несколько раз дороже куриного, это ещё около 500-600 долларов на продаже яиц.

Вы можете сами продавать мясо и яйца, а можете договориться с оптовыми базами или же попробовать поставлять продукцию в кафе, рестораны, на базы отдыха.

Один раз изучив, как разводить цесарок в домашних условиях, вы уже сможете построить на этом полноценный бизнес. Всё-таки это своеобразная экзотика, а значит, стабильный спрос вам обеспечен!


Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Разведение цесарок в домашних условиях как бизнес: отзывы

Содержание статьи

Царскую птицу любят во многих уголках мира. Ее мясо ценится гурманами, имеет приятный нежный вкус и низкое содержание калорий. А вот выгодно разводить цесарок или нет, можно узнать ознакомившись с условиями содержания и кормления птицы, рынком сбыта.

Как и в разведение любой другой птицы, выращивание цесарок имеет свои отрицательные и положительные моменты.

Разведение цесарок как бизнес – преимущества

Преимущества разведения цесарок состоят:

  • У птицы крепкая иммунная система, они практически не подвержены различным заболеваниям. Такими показателями не может похвастаться ни одна домашняя птица, выращенная в домашних условиях.
  • Цесарки с легкостью адаптируются к любым климатическим условиям (суровая зима, знойное лето).
  • Обладают дружелюбным характером, с легкостью уживаются с обитателями подворья, в обиду себя не дадут. Быстро привыкают к месту жительства.
  • Неприхотливы в кормлении, едят остатки с кухни и набирают бистро вес даже при неправильно подобранном рационе.
  • Мясо имеет привкус дичи, что делает его особо популярным среди гурманов.
  • Яйца обладаю большим количеством витаминов, очень полезные, не вызывают аллергии.
  • Пользуется спросом оперение.
  • Принося пользу огородным грядкам, не трогают урожай, истребляют колорадских жуков и прочих насекомых. Исключение из правил является капуста – это лакомство для птицы.
  • Небольшая конкуренция.
  • Спрос на продукт, высокая стоимость.
  • С удовольствием пасутся на лугах и пастбищах, всегда возвращаются домой. На выпасе сами добывают себе пищу, что значительно сказывается на затратах фермера.

Разведение цесарок как бизнес – недостатки

Как и любой вид бизнеса, разведение царской птицы также имеет ряд недостатков:

  • Цесарки очень громкие птицы. Особенно много шума они создают при испуге (появление во дворе чужих людей, собаку и т. д.). Некоторые воспринимают этот факт, как плюс, ведь птицы выступают своего рода сигнализацией.
  • Не имеют постоянного места для откладывания яиц, иногда приходится искать их всему вольеру (птичнику).
  • Не высиживают потомство, так как весьма пугливы.
  • Благодаря летным способностям нуждаются в высокой ограде вольера. В противном случае могут сбежать.
  • Из-за пугливости сильно подвергаются стрессам, даже обычная гроза может напугать птицу. От этого снижается яйценоскость.
  • Птичник следует дополнительно освещать.
  • Если вы планируете построить бизнес на цесарках, то потребуются затраты не только на содержание, но и на транспортировку, холодильники и т. д.

Возможные породы для выращивания

Пород цесарок достаточно много, выделяем основные:

  1. Серо-крапчатые. Судя по названию можно сделать вывод об окраске птицы. Взрослая самка весит – 1,6 килограмма, самец – 1,8 килограмма. Мясо нежное и приятное на вкус. Яйценоскость за год – около 85-90 яиц. Вес каждого из них 44-45 грамм. Цвет тушки с синевой.
  2. Белые сибирские. Особи породы белого цвета без глянца с белесыми вкраплениями. Взрослая самка весит – не больше 1,6 килограмма, самец – 1,8 килограмма. Яйценоскость за год составляет около 80-120 яиц. Порода достаточно распространенная и пользуется популярностью.
  3. Белогрудые загорские. Грудная клетка и живот у птицы белые, остальное оперение серое с вкраплениями. Взрослая самка весит – 1,7 килограмма, самец – 2-2,2 килограмма. Цвет тушки светлый – это придает птице товарный вид.

Где покупают цесарок

Если нет никаких ограничений можно смело отправляться за покупкой молодняка. Приобретать птенцов рекомендуется у опытных птицеводов, у которых большое хозяйства. Можно у частных разводчиков. На рынок идти не стоит, там вряд ли дадут гарантию, что птицы здоровы, все необходимые прививки сделаны. Никто не гарантирует хорошей продуктивности.

Покупая цесарку, ее тщательно осматривают, консультируются с птицеводом по поводу содержания и кормления в домашних условиях.

Ценовая политика цесарок зависит от их возраста:

  • Особь в возрасте 3 дней – около доллара.
  • 3-4 месяцев – от 5 долларов.
  • Взрослая пара – от 15 долларов.

В чем ценность цесарки

Если вы еще думаете, стоит начинать бизнес или нет, то вам будет полезна информация о ценных свойствах мяса и яиц цесарки.

Мясо цесарки – диетический продукт, имеет большое количество полезных веществ, нежирное (1%). Белок – 26 %. Цесарки, в отличие от другой домашней птицы очень быстро набирают вес.

Уже на 3 месяце жизни питаясь в основном зеленью птенец весит больше килограмма. Оптимальный вес к забою – 1,8-2 кг.

Яйца цесарки – диетический продукт, не вызывающий аллергию. Они богаты на витамин А и цинк. Хранятся длительный период. При температуре от 0 до 10°С могут храниться до 5 месяцев.

Правила разведения цесарок

Цесарка адаптируется ко всем условиям, везде ей комфортно.

Для содержания в домашних условиях необходима постройка с вольером. Ограждение делают достаточно высоким, чтоб птицы не разлетелись. Чтоб этого избежать, можно слегка подрезать крылышки.

Цесарки замечательно переносят морозную погоду, поэтому их выпускают гулять даже зимой.

Птичник, как и курятник оборудуют высокими насестами.

Сырость в птичнике следует полностью исключить. Выставить там кормушки и поилки. Птица не должна оставаться голодной. Воду меняют часто, по мере загрязнения.

Если вы решили сделать бизнес на яйцах, то птичник в птичнике должно быть дополнительное освещение. Только в таких условиях будет высокая яйценоскость. Цесарка начинает нести яйца в возрасте 7 месяцев, при этом не в одном месте, а по всему полу.

Цесарки привыкли находиться небольшими группами. На одного самца приходится 5 самочек. По статистике при выводимости молодняка, самок получается больше.

В силу своей пугливости, цесарка не может высиживать яйца, поэтому их можно подложить под курочку-несушку. Если вы решили заняться разведением молодняка, то рекомендуется обзавестись инкубатором.

Несутся царские птицы не больше 6 месяцев. Одна особь за этот период приносит около 125 яиц. Далее, птицу отправляют на убой. Особей мужского пола забивают на 4-5 месяце жизни.

За год от одной цесарки можно получить около 50 птенцов.

Курятник для цесарок должен содержать:

  • Много высоких насестов. На один не больше 6 особей.
  • Кормушки.
  • Поилки.
  • Подстилку. Выполняют из соломы, сена, опилок, торфа – толщина 15 сантиметров. Допускается использование песка.

Корм

Если птицы допущены к свободному выгулу, кормление производят только вечером. Птицам дают мешанки из зерновых культур, покупной комбикорм.

Важное правило для содержания – чистая вода комнатной температуры. Ее меняют трижды на день.

Цесарки находят себе корм самостоятельно, поедают различных насекомых, колорадских жуков, сорняки, червяков, лягушек. Их можно выпускать на огород как помощников, урожай они не тронут, кроме капусты.

Выращивание цесарок в вольере подразумевает наличие большого количества сочной зелени. Птицевод может давать им червяков и жуков. Взрослых птиц кормят трижды на день соблюдая режим. Если цесарки на свободном выгуле будут кормиться с соблюдением режима, они всегда будут в полном составе возвращаться домой.

В качестве подкормки дают:

  • Отходы с кухни.
  • Хлебные сухарики.
  • Вареную картошку.
  • Отходы мяса и рыбы.
  • Творог (нежирный).
  • Золу, измельченную ракушку, мел, можно чуток пека с речки.

Уход за молодняком

Уход за цесарятами простой. Правильное освещение, сбалансированный корм, сухость помещения. Молодняк боится сырости и сквозняка. Если в помещении будет холодно, они собьются в кучку и могут задушить другу друга.

Длительность освещения в таблице

НеделиЧасы
С первого дня до 5 недели20
5-1016
11-1412
15-278
28-4316
44-5017
51 до конца18

 

С первых дней дают вареные измельченные яйца, крупу пшенную. Можно использовать покупной комбикорм для цыплят. Воду наливают аккуратно, чтоб малыши не намокли. Влага их погубит. Воду следует менять несколько раз вдень.

Рацион цыплят цесарки должен составлять большую часть из белковой пищи. Для этого в пищу добавляют:

  • Рыбный фарш.
  • Отходы мяса.
  • Дрожжи.
  • Горошек.

На пользу пойдет сыворотка. Добавляют в корм и минеральные примеси, мел, измельченную скорлупу вареного яйца. Ракушку и гравий насыпают в отдельные кормушки.

Цесарятам до 10 дней корм насыпают на фанерный лист или картон. Далее, используют неглубокие блюдца.

Противопоказан птицам корм испорченный, некачественный, с плесенью и т. д.

Цесарки в любом возрасте не могут обойтись без сочной зелени. Им мелко крошат траву, капустные и салатные листы. Подрастающему поколению дают червей и различных жучков. Такую пищу перемалывают и смешивают с кормом. Подрастая, малыши научатся самостоятельно добывать себе подножный корм.

Рынок сбыта

Бизнес будет успешным, если наладить рынок сбыта продукции (мяса, яиц, перьев).

Диетическим мясом и яйцами будут заинтересованы рестораны, супермаркеты, магазины специального направления, оздоровительные комплексы. Можно распространять продукцию в кругу знакомых.

Еще один способ – разводить цыплят и продавать их птицеводам, фермам.

Не останутся без внимания перья. Их используют для изготовления бижутерии, украшений и сувениров. Можно предложить товар на фабрики или частным предпринимателям такой деятельности. В моду входит маникюр с использованием различных элементов, в том числе перьев. Вот как раз красивое перо цесарки найдет свое применение.

Перья используются для изготовления подушек и одеял.

На заметку птицеводу

Если помещение, где содержаться цесарки не будет достаточно освещено, половое созревание замедлится, продуктивность снизится.

Яйца царской курицы отличаются плотной скорлупой, что делает удобной транспортировку. Можно перевозить на дальние расстояние, при этом яйца имеют длительный срок хранения.

У цесарки в возрасте 2 лет яйца будут значительно крупнее.

Держать в домашних условиях цесарок разного окраса недопустимо. При спаривании птицы разной породы, потомство будет некачественное:

  • Различная цветовая гамма, что не даст возможность определить породу.
  • Низкая яйценоскость или ее отсутствие.

Проживание цесарок с курами приведет к появлению на свет гибридов. Они будут крупных размеров, с продолжительной жизнью, но бесплодны.

Делаем вывод, выгодно разводить цесарок в домашних условиях или нет? Конечно, выгодно. Стоимость мяса такой птицы в разы больше чем любой другой из домашнего хозяйства. Затраты на содержание в домашних условиях минимальные.

Яйца отличаются питательность и легкостью в транспортировке.

Достоинств у королевской куры намного больше, чем недостатков. Поэтому следует составить бизнес-план и отправится открывать собственный бизнес. Он непременно будет успешным и прибыльным, да и в семье всегда будут ценные и полезные продукты.

С помощью бизнес-плана можно предварительно рассчитать все возможные растраты.

Разведение цесарок как бизнес в деревне

Разведение цесарок как бизнес

Мои постоянные читатели начали высказывать претензии, что я слишком увлеклась темой заработка в интернете и не уделяю внимания рубрике «Бизнес в деревне». Решив реабилитироваться в их глазах, сегодняшнюю статью посвящаю разведению цесарок.

Разведение цесарок как бизнес

Давно у вас на столе было мясо этой птицы, а яйца? Скорее всего, вы вообще их не пробовали, и могу заверить – очень зря. Мясо цесарок напоминает по вкусу дичь, а яйца – как очень свежие деревенские куриные.

О том, что собой представляет эта птица, чем ее кормить и как содержать, в интернете есть самая полная информация, поэтому остановлюсь только на тех вопросах, которые мне представляются наиболее интересными или важными.

Почему у нас не держат цесарок

Вообще-то держат, причем от южных регионов до Сибири, просто довольно редко, в основном энтузиасты, желающие иметь в хозяйстве что-то «эдакое». В то же время во многих европейских странах с более теплым климатом, они широко распространены. На самом деле цесарки достаточно неприхотливы, и держать их не сложнее чем кур или индюков. Считается, что они боятся морозов, но на самом деле в холода им требуется то же самое, что и индюкам, то есть никаких тепличных условий создавать не нужно, просто сухой, теплый сарай и дополнительное освещение, чтобы не бросили нестись.

Взрослые цесарки

Основная причина того, что цесарки у нас большая редкость, это то, что по яйценоскости он серьезно проигрывают курам, а по мясной продуктивности индюкам. Средняя курица несет в год около 300 яиц, цесарка не более 200, а чаще куда меньше. То есть держать для себя хоть на мясо, хоть на яйца их невыгодно.

Зачем держать цесарок

На фоне вышесказанного возникает вопрос – зачем вообще разводить эту птицу? Причин, которые превращают разведение цесарок в выгодный бизнес несколько. Во-первых, для нас это экзотика, а экзотика, как известно, всегда стоит дорого. По сравнению с другой «экзотической» птицей, например, фазанами, цесарки серьезно выигрывают в продуктивности. За сезон самка фазана откладывает в лучшем случае 50 яиц, но может ограничиться 15-20, да и размер этих птичек невелик, другое дело цесарки. Так что их можно рекомендовать тем, что разводит фазанов, как дополнительный источник прибыли.

Молодняк

Во-вторых, выгодно держать эту птицу не только на мясо, но и для получения яиц и племенного молодняка. Но в этом случае нужно иметь хорошее племенное стадо. Племенная птица должна иметь свободный выгул и полноценное питание, с включением белковой пищи не менее 16% от рациона. Конечно, проще всего выпускать птицу, чтобы они паслись на воле и сами собирали насекомых, но если вы затеяли разведение цесарок как бизнес и держите большое поголовье, то реализовать подобное в реальности вряд ли получится. Значит, нужны просторные загоны.

В википедии написано, что в США домашних цесарок ценят за то, что они активно уничтожают иксодовых оленьих клещей, которые летом появляются на газонах в больших количествах и представляют для человека серьезную угрозу, так как являются переносчиками опасных заболеваний, в том числе энцефалита.

Тем, кто имеет собственный дом, могу посоветовать держать цесарок, как санитаров огорода – грядки не разгребают, зато подчистую уничтожают вредителей. Только им нужно обрезать перья на одном крыле, чтобы не улетали к соседям.

Плюсы цесарок

  • Неприхотливость – прекрасно себя чувствуют на подножном корму, поедая все, что могут найти, от сорняков, до слизней и колорадских жуков.
  • Практически не болеют птичьими инфекциями, особенно если ограничить контакт с другой домашней птицей.
  • Не гребут землю, а это значит, что их, в отличие от кур, спокойно можно выпускать и в поле и на грядки (фермеры, обратите внимание!).
  • Это стадные животные, которые привыкли передвигаться группой, поэтому пасти их или перегонять из загона в загон несложно.
  • Обычно те, у кого аллергия на куриные яйца спокойно могут употреблять цесариные. Кроме того они содержат в 1,5 – 3 раза больше витамина А, имеют более толстую скорлупу и прекрасно хранятся.
  • Цесарята хорошо выводятся в инкубаторе, и требует забот не больше, чем молодняк другой домашней птицы. Считаю несерьезной идею в крупном хозяйстве выводить молодняк любой домашней птицы под наседками. Это невыгодно и более хлопотно.

Разведение цесарок как бизнес в деревне

Сначала хотела привести цифры – почем мясо цесарок, яйцо, молодняк, но побродила по интернету и решила этого не делать: по регионам эти цифры сильно отличаются, а представленные бизнес планы грешат одной ошибкой. Они предполагают, что весь теплый сезон птица будет на подножном корму. Увы, если у вас ферма, а не десяток цесарят, то это нереально. Любой человек, знакомый с сельским хозяйством знает, что всех, кто летом находится на подножном корму, приходится серьезно прикармливать. Даже гусям и крупному рогатому скоту, пасущимся весь день, утром и вечером обязательно дают поесть. То же самое будет и с цесарками, так что в бизнес план нужно заложить расходы на корма в течение всего года. Причем летом его, из-за большего поголовья, идет обычно даже больше, чем зимой.

Классическая схема получается следующей: в апреле, мае, июне закладывают яйца в инкубаторы, выводят молодняк, часть продают сразу, часть выращивают на мясо. В конце лета лучших отбирают на племя, еще часть оставляют в качестве несушек, а остальной молодняк откармливают на мясо и продают. От вывода до забоя уходит 7-8 месяцев. В зиму уходит только племенная птица плюс несушки, если в ваших краях их будет выгодно содержать.

Племенное стадо

На племя отбирают самую крупную, активную птицу, полностью отвечающую требованиям, предъявляемым к данной породе. Сначала оставляют чуть больше и постепенно отбраковывают худших из лучших. Племенной молодняк должен получать не только полноценный рацион, но и иметь достаточно просторные помещения. Если на 1 кв. метре обитает более 5 птиц, то со спариванием будут проблемы. Норма на одного самца — 4-5 голов самок. Причем лучшие показатели у самцов старше 2 лет, наоборот, самки старше этого возраста несутся хуже. Время от времени желательно пополнять стадо «свежей кровью» — покупать птицу на стороне. Это поможет избежать близкородственного скрещивания, которое может серьезно повлиять на продуктивность фермы.

Цесарки в домашнем хозяйстве в Крыму

Разведение цесарок: бизнес план

Если вас заинтересовало разведение цесарок как бизнес в деревне, то, чтобы рассчитать рентабельность, желательно, составить бизнес план. Для этого понадобится собрать следующую информацию:

  • Во сколько вам обойдется закупка яиц или птицы для своей фермы.
  • Сколько стоит мясо и яйцо цесарок, то есть почем вы все это сможете продавать.
  • На чем еще можно заработать – пух, перо, молодняк и пр.
  • Куда можно будет реализовать свою продукцию. Кстати, не забывайте, что в этом может хорошо помочь интернет.
  • Сколько стоит инкубатор нужного размера.
  • Где вы будете держать птицу (то есть, во сколько обойдется строительство сараев, загонов и клеток).
  • Сколько стоят корма, и сколько их понадобится на ваше поголовье. Не забудьте о белковых кормах (обрат, обезжиренный творог, отходы мясокомбината или рыбного цеха и пр.), а также витаминах и добавках, вроде мела, ракушки, гравия и пр.
  • Во сколько обойдется оборудование фермы – кормушки, поилки и пр. Старайтесь сразу покупать все с приставкой авто- . Это поможет потом сэкономить массу времени.
  • Как вы будете избавляться от помета?
  • Транспортировка и хранение готовых продуктов.
  • Услуги ветеринара, в том числе прививки.
  • Оплата коммунальных услуг.
  • Оплата рабочим.

На основании этих цифр подсчитайте доходы и расходы, а также примерный срок окупаемости. В итоге вы увидите, что вам понадобится для реализации данной бизнес идеи, с какого поголовья лучше начинать при ваших финансах и когда вы начнете получать прибыль со своей цесариной фермы.

И, напоследок: цесарки в домашнем хозяйстве на юге России:

P.S. Советую почитать: «Бизнес в деревне – фазанья ферма».

На главную

Похожие темы

Бизнес-план для начинающих

Цесарки — домашние птицы африканского происхождения. Многие птицеводы в Африке успешно занимаются разведением цесарок, в основном для получения прибыли.

Цесарок также иногда называют гиней , пинтад или глеаней . На самом деле это были дикие птицы, а современные птицы — одомашненная форма цесарок в шлемах.

И они родственны другим промысловым птицам, таким как индейки, куропатки и фазаны.Есть свидетельства того, что домашние цесарки присутствовали в Греции к 5 веку до нашей эры, хотя точное время их приручения неизвестно.

Цесарки — очень выносливые, сильные и здоровые птицы. Они пользуются все большей популярностью у владельцев небольших и приусадебных отар.

В настоящее время они доступны не только в Африке, но также встречаются и популярны во всем мире.

Люди предпочитают разведение цесарок по многим причинам. Гинеи бьют тревогу всякий раз, когда на ферме происходит что-то необычное, а также было показано, что громкий звук удерживает грызунов от вторжения в этот район.

Некоторые люди считают это неприятным, но другие считают это эффективным средством защиты фермы.

Цесарки также являются эффективным средством борьбы с вредителями. Стаи цесарок обычно убивают и едят мышей и маленьких крыс.

Их также можно использовать для борьбы с насекомыми, не затрагивая садовые овощи или цветы. Они используются для борьбы с деревянными клещами и насекомыми, такими как сверчки, кузнечики и мухи.

Есть также некоторые недостатки в разведении цесарок.Они шумные, поэтому ваши соседи могут не оценить ваше новое стадо.

Гинеи обычно предпочитают свободно перемещаться, хотя их можно держать взаперти. Чем больше у вас будет места, чтобы позволить птицам бродить, тем они будут счастливее.

В большинстве случаев цесарки не такие ручные, как куры, и их трудно поймать, если позволить им бродить. Тем не менее, прочтите дополнительную информацию о разведении цесарок ниже.

Преимущества бизнеса по разведению цесарок

Разведение цесарок — не новая бизнес-идея.Люди с давних времен выращивают их как домашних птиц.

Это хорошая домашняя птица, и выращивать их относительно легко. Здесь мы пытаемся описать главные преимущества бизнеса по разведению цесарок.

  • Это не новый бизнес, и многие люди уже выращивают цесарок для получения прибыли, а также для производства продуктов питания.
  • Цесарки — относительно сильные и выносливые птицы по сравнению со многими другими домашними птицами. Так что вырастить их и ухаживать за ними сравнительно легко.
  • Цесарки — птицы относительно меньшего размера, поэтому им потребуется меньше места для размещения. И стоимость их проживания относительно меньше.
  • Так как они очень сильные и выносливые, они меньше страдают от болезней или других проблем со здоровьем.
  • Вы можете накормить их практически всем, с чем легко можете справиться.
  • Коммерческое производство очень выгодно. И это может быть хорошим источником занятости для образованных безработных.
  • Спрос на продукцию из цесарки хороший.Таким образом, вам не нужно сильно беспокоиться о маркетинге своей продукции.
  • Вы можете насладиться свежим мясом или яйцами цесарок, если начнете собственный бизнес по разведению цесарок.

Как начать бизнес по разведению цесарок

Этапы ведения бизнеса по выращиванию цесарок практически аналогичны другим домашним птицам, например, курам. Но прежде чем смотреть на стаю, вы должны проверить местные правила зонирования, чтобы убедиться, что разведение диких птиц разрешено.

Проверка этого важна особенно при запуске разведения цесарок, потому что они будут перемещаться и пересекать границы небольшого участка.Обычно они довольно тихие, но могут быть очень шумными, если их потревожить.

Они, как правило, более активны, чем куры, и их нелегко приручить, и они, кажется, сохраняют часть своего дикого поведения. Тем не менее, внимательно прочитайте шаги для начала бизнеса по разведению цесарок.

Выберите хорошее место

Вы должны выбрать очень хорошее место со всеми необходимыми удобствами. Вы также можете использовать имеющуюся у вас землю для выращивания гиней. При выборе земли для выращивания цесарок учитывайте следующие критерии.

  • Выберите спокойное, свободное от шума и загрязнение место для выращивания гиней.
  • Обеспечьте подачу достаточного количества чистой и свежей воды.
  • Иметь электричество будет хорошо.
  • Убедитесь, что рядом с выбранным участком имеется хорошая транспортная система.

Корпус

Гинеям, как правило, требуется меньше жилых помещений по сравнению с другими обычными домашними птицами.

Их часто оставляют на произвол судьбы.Но разумно предоставить им укрытие для защиты от сильного ветра, солнца, холода, дождя и хищников.

Их дом или убежище может быть комнатой в сарае или специально построенным помещением для морских птиц.

Обычно для каждой птицы достаточно места в 2–3 квадратных фута. Если вы держите птицу в ограниченном пространстве, важно предоставить цесаркам достаточно места.

Чем больше у них места, тем меньше вероятность возникновения стресса.

Рассмотрите возможность хорошего покрытия пола, и дно загона должно быть покрыто абсорбирующим материалом подстилки, таким как стружка, измельченное сено или солома.

Если подстилка остается сухой, она может оставаться на месте несколько месяцев. Обеспечение насестов очень важно, потому что цесарки предпочитают насест.

Вы должны держать своих цесарок в закрытых загонах, если вы хотите, чтобы ваши птицы не бродили в определенном месте.

Гинеи — отличные летчики, и они умеют летать в очень раннем возрасте. Они могут одновременно взлетать на высоту 400-500 футов.

Они также очень хорошие бегуны и предпочитают передвигаться пешком, в том числе спасаясь от хищников.

Если у вас на ферме есть куры, то не следует ограничивать самцов цесарок цыплятами, особенно если в одной стае есть петухи.

Гинеи будут преследовать петухов, удерживая их от еды и воды, когда самцы содержатся вместе с петухами на постоянной основе.

Но если вашему стаду разрешено свободно передвигаться днем ​​и запирать его только на ночь, можно безопасно держать цесарок и петухов в одном сарае.

Также безопасно разместить их вместе в краткосрочной чрезвычайной ситуации, такой как метель или другая плохая погода.

Обеспечьте своих морских свинок несколькими гнездовыми ящиками, если вы держите своих птиц для производства яиц (для вылупления или потребления человеком).

Имеющиеся на рынке гнездовые ящики, предназначенные для цыплят, обычно приемлемы.

Вы также можете предоставить им самодельные скворечники. Держите цесарок в птичнике каждый день до полудня, чтобы они откладывали яйца внутри. Это снизит вероятность того, что куры откладывают яйца в скрытых гнездах на улице.

Выбрать и купить гинеи

После обустройства дома или приюта подумайте о покупке высококачественной птицы у местных заводчиков, онлайн-продавцов или в магазинах кормов.

Можно купить взрослый или китс. Но приручить птиц будет намного проще, если вырастить их из китов.

Покупка здоровых и качественных китов — ключ к успеху в бизнесе по разведению цесарок.

Гинеи доступны в различных «чистопородных» окрасах. Но многие птицы являются гибридными, в результате чего перья становятся разноцветными.

Цвет оперения этих птиц — единственное различие между разными разновидностями. Цесарки — моногамные существа, лучше всего покупать их парами.

Идентифицировать самцов и самок птиц очень сложно, но возможно. Вы можете идентифицировать мужчину и женщину, если будете искать эти вещи.

  • У самцов, как правило, бороздки больше, чем у самок.
  • Самки обычно издают двусложный звук, а самцы — односложный.
  • У самцов отверстие между тазовыми костями более узкое, чем у самок.
  • Если вы держите цесарку под мышкой и свободной рукой прощупываете кости, вы должны заметить расстояние примерно в два пальца у мужчин и три пальца у женщин.

После покупки птиц лучше всего держать их взаперти в течение недели или двух, чтобы дать им возможность привыкнуть к своему новому дому.

Они могут сбежать, если вы их сразу отпустите. Хорошо заключить их в загон, чтобы они могли видеть район, где они будут жить. Выпустите одну птицу через пару недель.

Как гинеи терпеть не могут быть одни, так и одиночная птица не уйдет далеко и научится перемещаться по местности.

Выпустите вторую гинею через несколько дней, чтобы получить первую.Как правило, можно безопасно выпустить остальных, если они останутся рядом с загоном.

Кормление

Цесарки, как правило, любят свободно бродить, добывают себе пищу и могут самостоятельно удовлетворить большинство своих потребностей в питании.

Обычно они поедают различных насекомых и паукообразных, семена сорняков, слизней, червей и гусениц. Им необходимо употреблять немного зелени для поддержания хорошего пищеварения.

Итак, они едят травы, сорняки, одуванчики и другую растительность.Важно обеспечить наличие песка, потому что они любят поедать растительность.

Им также выгодно наличие раковин устриц. Обычно они предпочитают зерна пшеницы, сорго или проса и игнорируют цельные зерна кукурузы.

Ограничение кормления побудит их тратить больше времени на поедание насекомых, если вы держите их для борьбы с вредителями.

Если вы хотите держать своих птиц взаперти, и если им не разрешается свободно кормиться, то вы можете кормить их коммерческими кормами для домашней птицы.

Для них полезно употребление немедикаментозных кормов. По сравнению с цыплятами, цесарки требуют более обогащенного белком корма. Но в целом они неплохо справляются с обычным питанием птицы.

Китам нужен дополнительный белок, поэтому содержание белка в пределах от 24 до 26 процентов будет хорошим. Уровень белка следует снизить до 18–20% с пятой по восьмую недели.

Через восемь недель киты можно кормить суслом с содержанием слоя 16%. Вы можете смешать корм с более высоким содержанием белка с пюре из несушек, чтобы получить необходимый уровень белка, если вы не можете найти корм с нужным уровнем белка.

Гранулированный корм не рекомендуется для цесарок, их следует кормить пюре или крошками.

Добавление зелени будет полезно для цесарок (например, листовой люцерны), и они будут есть листья.

Также важно ежедневно удалять любые остатки, чтобы предотвратить появление плесени.

Разведение

Как и многие другие домашние птицы, цесарки от природы очень хорошие заводчики. Они будут легко размножаться и давать оплодотворенные яйца, если вы будете поддерживать в стаде хорошее соотношение самцов и самок.

Обычно один самец содержится с одной самкой. Но можно увеличить количество самок. Одного самца хватит, чтобы вывести 5-6 самок.

Забота

Цесарки не слишком хорошо заботятся о своих нежных маленьких котиках. Иногда они покидают гнездо даже после того, как курица вылупилась и провела несколько ночей на яйцах.

Немедленно переместите яйца в инкубатор, если вы заметили, что гнездо было заброшено.

Вы можете использовать купленный в магазине инкубатор, следуя инструкциям по инкубации яиц индейки или фазана, если для морских яиц нет специальных инструкций.Инкубационный период составляет от 26 до 28 дней.

Вам нужно будет ухаживать за китами, когда они вылупятся. За ними нужно ухаживать, пока у них не разовьются полностью перья и они не станут достаточно сильными, чтобы держаться вместе с остальной частью стада. Насадка-наседка может быть полезна для высиживания яиц и выращивания китов.

Болезни и проблемы со здоровьем

Цесарки — очень сильные и выносливые птицы, они менее подвержены болезням и другим проблемам со здоровьем.Тем не менее, вы всегда должны поддерживать хороший контакт с ветеринаром в вашем районе.

Маркетинг

Продавать продукцию из цесарки очень легко и просто. Продукты из цесарки (как мясо, так и яйца) имеют очень хороший спрос и имеют высокую стоимость на рынке. Надеюсь, вы сможете легко продавать свою продукцию.

Дополнительная информация о цесарках

  • Разведение цесарок — это весело и одновременно прибыльно, если вы умеете все отлично управлять.
  • Цесарок, как правило, выращивают как ценных борцов с вредителями, поедая многих насекомых.Они особенно полезны для борьбы с клещом, переносчиком болезни Лайма, а также с осскими гнездами.
  • Но их редко держат в большом количестве. Большинство фермеров держали несколько цесарок вместе с другими домашними птицами, чтобы использовать их в качестве системы защиты от хищных птиц.
  • Их также можно выращивать для производства мяса и яиц. Их яйца можно есть так же, как куриные. Мясо молодых птиц нежное и по вкусу напоминает мясо диких птиц.
  • Мясо нежирное и богато незаменимыми аминокислотами.Мясо можно приготовить по любому рецепту, в котором есть курица.
  • Множество цветовых вариаций цесарок, имеющихся у одомашненных видов.
  • Эти разновидности цвета включают белый, сланцевый, шоколадный, пурпурный, бронзовый, желто-коричневый, блонд, кораллово-синий, лавандовый и различные пестрые.
  • В США выращивают три основных сорта: лавандовый, жемчужный и белый.
  • Но разновидность жемчуга — самая популярная и обычно та, которую люди узнают лучше всего.А перья из разновидности жемчуга часто используются в декоративных целях.
  • Всегда старайтесь заботиться о своих птицах, если вы хотите добиться успеха в разведении цесарок.

Это шаги и способы начать и вести успешный бизнес по разведению цесарок. Надеюсь, это руководство помогло вам! Удачи и да благословит вас Бог!

⋆ Насколько выгодно выращивание цесарок как бизнес ⋆ 🌼Farmer

Цесарки, близкие родственники домашней птицы, когда-то были очень популярны.Их подавали к королевскому столу и разводили исключительно в декоративных целях. Теперь они снова набирают популярность благодаря своему диетическому мясу и яйцам. Разведение цесарок как бизнес набирает обороты среди фермеров, поскольку домашняя птица очень неприхотлива с точки зрения кормов и условий содержания, в отличие от индеек, и дает яйца лучше, чем домашняя курица.

Содержание

  1. Разведение цесарок
  2. Выгоды от разведения цесарок как бизнеса
  3. Недостатки бизнеса по разведению цесарок
  4. Особенности бизнеса
  5. Закупка цесарок для открытия бизнеса
  6. В каком возрасте купить цыплят

Племенные цесарки

Цесарки еще называют королевскими или перловыми цыплятами.Все из-за их необычного внешнего вида. Тело птицы имеет удлиненно-овальную форму. Голова небольшая с наростами и сережками. Крылья цесарки очень крепкие. Благодаря им они могут преодолевать расстояния более 10 метров за один раз. По этой причине загоны имеют решетчатую крышу или подстриженные перья на крыльях, чтобы избежать побега.

За последние 50 лет выведено огромное количество пород цесарок, различающихся по массе тела и окраске. Преимущественно преобладают особи естественного дикого окраса — серые с белыми точками на конце пера.Наибольшая яйценоскость наблюдается у белых и светло-серых представителей.

Отличительной особенностью перловой крупы является то, что они мало подвержены многим болезням домашней птицы. В отличие от индеек, их не нужно запивать антибиотиками и иммуностимуляторами с первых дней жизни, что значительно удешевляет выращивание и улучшает качество мясных и яичных продуктов.

К содержанию цесарок особых требований также нет. Они легко переносят сильные морозы и жару, но не любят сырости и сквозняков.Именно по этой причине в сарае для содержания цесарок должна быть раздевалка, хорошо утепленные полы и

Лучше всего держать птиц в вольере. Таким образом можно значительно снизить затраты на корм. Помимо пастбищ, пропаренные комбикорма и овощные отходы дают утром перед прогулкой и на ночь. Не следует давать цесаркам кислый и заплесневелый корм, иначе птицы могут погибнуть. Также он отлично справляется с вредителями сельскохозяйственных культур. К поеданию насекомых птенцов начинают готовить с месячного возраста.Сначала в корм вводят измельченных насекомых, а затем их дают целиком. В отличие от курицы, цесарки осторожно собирают колорадских жуков и слизней с растений и не сгребают грядки лапами.

Выгоды от разведения цесарок как бизнеса

Чтобы понять, выгодно ли разводить цесарок как бизнес, вам необходимо знать положительные и отрицательные стороны их содержания, кормления и воспроизводства. Преимуществами селекции перловой крупы являются:

  1. Отсутствие конкуренции на рынке.В связи с тем, что цесарки не так распространены на сельскохозяйственных угодьях, найти рынок сбыта не так уж и сложно.
  2. Высокая стоимость изготовления. Благодаря тому, что мясо цесарки содержит много белка, оно очень питательно. Также стоит отметить, что содержание жира в туше не превышает 1%, а это значит, что этот диетический продукт можно использовать в рационе маленьких детей, диабетиков и людей, следящих за своим здоровьем и весом.
  3. Яйца должны храниться длительное время без ущерба для их качества.Яйца цесарок хранятся при комнатной температуре 150 дней, и это не ухудшает их состояние. Также из-за плотной скорлупы становится невозможно заразить содержимое яйца сальмонеллезом.
  4. Птицы непривередливы к питанию и могут есть пастбища. Чтобы значительно снизить затраты на корм, рекомендуется дать цесаркам возможность свободно выгуливать или высаживать вольер с однолетними травами.
  5. Цесарки не имеют предрасположенности к другим заболеваниям, в отличие от других домашних птиц, поэтому их можно содержать вместе с другими птицами в одном помещении или загоне.Также нет необходимости тратиться на антибиотики и пробиотики для цыплят.
  6. Птицы не агрессивны, что также упрощает их содержание с другими видами. В случае агрессии со стороны других представителей птиц они могут дать отпор.
  7. Хорошо переносят летнюю жару и зимние морозы, могут выпускаться на прогулку даже зимой, чего не могут себе позволить селекционеры индеек, уток и индолетов.
  8. Цесарка имеет хороший прирост живой массы при минимальном количестве корма.Самки и самцы готовы к убою уже 4-6 месяцев.
  9. При наличии освещения в сарае период откладки яиц может длиться месяц. Для этого по вечерам в сарае включают лампу на 3-4 часа.
  10. Из пуха и пера можно сделать подушки, перины и другие пуховые изделия.

Если у вас есть бизнес — учитывая все эти моменты, разведение цесарок — довольно прибыльное дело. Поскольку потребительский рынок не переполнен мясными и яичными продуктами из цесарок, найти потребителей не составит труда.Также стоит отметить, что открыть бизнес можно даже с минимальным стартовым капиталом. Главное — получить здорового молодняка.

Недостатки бизнеса по разведению цесарок

Птицы очень подвержены стрессу

Несмотря на то, что бизнес, построенный на разведении цесарок, достаточно прибыльный, у него есть и недостатки. Главное — это психологическая нестабильность птиц.

Из-за стресса яйценоскость самок может значительно снизиться.Причина может заключаться в появлении постороннего человека, животного или просто грома. Поскольку перловые куры очень пугливые, то естественный вылупление им не подходит. Испуганная самка бросает сцепление. Чтобы увеличить поголовье скота, нужно использовать инкубаторы.

К недостаткам можно отнести и нерыночный вид туш. Из-за отсутствия подкожного жира и повышенного содержания гемоглобина в мышцах тушки выглядят синеватыми.Цвет нормализуется термической обработкой.

Бизнес-функции

Как и любая ферма, предприятие по разведению цесарок должно быть зарегистрировано. Возможны три варианта:

  1. ИП — ИП. Подходит для людей, которые будут заниматься бизнесом в одиночку. 6% отчисляется из доходов в казну.
  2. ЛПХ — частное подсобное хозяйство. Вариант отлично подходит для небольших хозяйств, продукция которых используется в личных целях, а излишки продаются.В этом случае продажа продукции возможна только физическим лицам. Для регистрации вам не нужны никакие документы, кроме бумаг, подтверждающих право собственности на земельный участок.
  3. ОАО (открытое акционерное общество) или ООО (общество с ограниченной ответственностью). Вариант для крупного фермерского хозяйства (от 1 тыс. Голов скота), где собственниками являются два и более человек. Для регистрации вам потребуется собрать большое количество ценных бумаг и уставный капитал.

Оформление всех документов для открытия бизнеса потребует времени и денег.Также не обойтись без согласования с СЭС. Для этого место содержания цесарок должно соответствовать санитарным нормам. Это также относится к корму и воде. Продукция птицеводства должна проходить качественный и санитарный контроль. Вам также понадобится бизнес-план, который поможет скорректировать расходы.

Закупка цесарок для открытия бизнеса

Чтобы ферма приносила хороший доход, нужно позаботиться о качестве молодняка или яиц для инкубации. В этом есть свои трудности.Если планируется разведение птенцов в инкубаторе, то при покупке яиц невозможно определить процентное соотношение самок и самцов в выводке. После вылупления их популяцию придется регулировать. На одного самца должно приходиться не более пяти самок.

Стоит обратить внимание на внешний вид яиц. Не принимайте в разведение яйца с двойным желтком, массой менее 39 грамм, загрязнениями или отклонениями от формы скорлупы. Птенцы, вылупившиеся из таких яиц, могут быть больными и нежизнеспособными.

В каком возрасте покупать цыплят

Молодняк чаще всего покупается в возрасте 24 часов. Могут возникнуть проблемы с транспортировкой цыплят. Поэтому лучше выбирать заводчиков, максимально приближенных к своей ферме. Скот выгодно покупать в личных подсобных хозяйствах.

Стоимость одного птенца колеблется от 150 до 200 рублей, а взрослого — не менее 2000. Несушки обойдутся дороже — примерно 2500-2700 рублей. При покупке нужно знать, что самки сохраняют яйценоскость до двух лет, а затем эти показатели снижаются.Если стартовый капитал небольшой и на счету каждый рубль, то стоит остановиться на покупке яиц. Одно яйцо обойдется в 90-110 рублей.

Почему африканские фермеры осознают огромный потенциал цесарки

Но сейчас у птицеводов в южных и западных регионах наблюдается рост производственных мощностей на фоне усилий по коммерциализации производства цесарок.

Птицеводство в Африке, как правило, набирает обороты, но в течение долгого времени в нем преобладает выращивание цыплят-бройлеров, при этом растет и выращивание кур на свободном выгуле.Сейчас выращивание цесарок превращается в коммерческое предприятие в странах юга Африки, таких как Замбия, Малави и Зимбабве, а в Западной Африке Гана занимает лидирующие позиции благодаря огромной поддержке, оказываемой фермерам Всемирным банком.

По словам д-ра Чизони Мумба, старшего преподавателя экономики животноводства и здоровья животных Школы ветеринарной медицины Университета Замбии, производство цесарки остается в значительной степени «неиспользованной инвестиционной возможностью в Замбии» и других африканских странах региона.

В Замбии, производственные тенденции которой также совпадают с практикой соседних Зимбабве и Малави, выращивание цесарок «практикуется в сочетании с выращиванием цыплят на свободном выгуле среди мелких фермеров», при этом также появляются коммерчески жизнеспособные производственные фермы. Среди преимуществ цесарок, которые начинают цениться, является то, что они считаются более устойчивыми к распространенным заболеваниям домашних птиц, таким как болезнь Ньюкасла, по сравнению с цыплятами.

Это подтверждают такие эксперты, как Абдул-Рахман, II, который является соавтором статьи «Цепочка добавленной стоимости цесарки: предпочтения и ограничения потребителей», опубликованной в 2019 году в African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development , где написано:

«С цесарками легче справиться бедным фермерам, у которых почти нет доступа к официальным ветеринарным услугам, потому что они устойчивы к большинству болезней домашней птицы.Жилье находится в зачаточном состоянии, а методы управления здоровьем во многом зависят от этно-ветеринарной медицины ». Однако авторы документа также отмечают, что в Африке птицы все еще преимущественно «выращиваются как птицы-падальщики на свободном выгуле», в то время как в этом подсекторе также «не произошло незначительных генетических улучшений» на основных рынках.

Всемирный банк оказывает поддержку фермерам, выращивающим цесарок в Гане, в рамках программы повышения производительности сельского хозяйства Западной Африки (WAAPP). В рамках этой программы популяция цесарок в Гане в настоящее время составляет около 7 процентов национального поголовья птицы, а фермеры в северной Гане получают больше доходов от цесарок, чем от кур, что подчеркивает возможности для дальнейшего роста и эффективной коммерциализации.

Франклин Йебоа, заместитель директора Министерства продовольствия и сельского хозяйства Ганы, который был одним из руководителей группы WAAPP, сказал The Poultry Site , что, несмотря на многочисленные преимущества и возможности коммерческого разведения цесарок в Гане и по всей Африке, производство птиц «не получил достаточного внимания и необходимой поддержки» для увеличения продуктивности.

Производство цесарок, особенно в Западной Африке, связано с некоторыми ограничениями, включая плохую выводимость и высокую смертность китов на уровне фермеров.

Производство цесарок, особенно в Западной Африке, связано с некоторыми ограничениями, включая плохую выводимость и высокую смертность китов на уровне фермеров; отсутствие профилактических процедур, таких как вакцинация и дегельминтизация; и плохие методы раннего определения пола, которые помогли бы поддерживать адекватное поголовье.Другие проблемы для африканских производителей цесарок включают слабую базу научно-технической информации о местных породах и рецептурах кормов, нехватку средств для расширения предприятий и слабое развитие в цепочке добавленной стоимости.

Поддержка производственно-сбытовой цепочки — одна из областей, которая беспокоит экспертов по выращиванию цесарок в Африке. Доктор Мумба из Университета Замбии убежден, что «цепочка создания добавленной стоимости по цесаркам на 99 процентов является неформальной», и подчеркивает, что это создает проблемы для дальнейшего развития цепочки создания стоимости.Например, фермеры, выращивающие цесарок на африканских рынках, таких как Малави, Танзания, Кения и другие, по-прежнему используют неформальные средства сбыта своей продукции, поскольку нет официальных рынков или платформ для содействия развитию производственно-сбытовой цепочки.

«Чтобы развивать цепочку создания стоимости, нам необходимо внедрить механизмы поддержки по всей цепочке создания стоимости», — говорит Мумба. «Таким образом, мы должны сбалансировать производство и потребление. Некоторые из механизмов поддержки на уровне производства и потребления включают эффективное усиление и коммерциализацию обработки яиц, инкубации и содержания цыплят.”

Одним из основных препятствий на пути развития отрасли, по словам Мумбы, является «недоступность инкубационных услуг в большинстве сельских и пригородных районов, где происходит такая сельскохозяйственная деятельность». В то же время в тех немногих районах, где есть доступ к таким услугам, их стоимость обычно слишком высока для фермеров.

Высокий коэффициент вывода повысил бы количество цесарок, производимых каждым фермером, выращивающим цесарок, но факторы окружающей среды, такие как неблагоприятные погодные условия, могут иметь негативное влияние на вывод потомства.Это происходит «из-за отсутствия знаний о выращивании птицы, поскольку большинство фермеров-цесарок привыкли к естественному выращиванию цыплят… которые подвергаются чрезмерному воздействию дождя, жары и холода из-за плохо построенных» птичников.

Кормление также требует регулировки. «Большинство фермеров-цесарок в Замбии и в Африке практикуют системы выращивания на свободном выгуле с минимальным дополнительным кормлением или без него. Они не знают, сколько кормить цесарок и какая питательная ценность [требуется].Какие лекарства, вакцины или витамины нужны этим цыплятам, в каком возрасте и с какой периодичностью? Эти методы содержания животных были бы жизненно важны, если бы мы хотели коммерциализировать производственно-сбытовые цепочки по цесаркам в Африке », — объясняет Мумба.

В Гане за последние несколько лет наблюдается рост поддержки выращивания цесарок посредством таких проектов развития, как Проект развития мелких землевладельцев (SADEP), Программа реабилитации мелких землевладельцев (SRDP) и вторая часть проекта WAAPP.Вместе эти инициативы привели к росту мощностей и финансирования. Одним из результатов стало «введение 1000 мощных инкубаторов и техническая поддержка» фермерам, что, по словам Августина Данкуа, специалиста по мониторингу и оценке WAAPP, привело к «расширению фермы за счет увеличения популяции птиц и увеличению доходов и средств к существованию» для Ганские производители цесарки.

В Гане за последние несколько лет наблюдается рост поддержки производства цесарки за счет таких проектов развития, как Проект развития мелких фермерских хозяйств (SADEP), Программа реабилитации мелких фермеров (SRDP) и вторая часть проекта WAAPP.

Около 80 фермеров-бенефициаров в трех регионах на севере Ганы получили высокопроизводительные инкубаторы, генераторы, корм, яйца, лекарства и вакцины в качестве стартовых пакетов, при этом программа WAAPP быстро расширилась и охватила более 8000 фермеров в страна.

«Кроме того, многие фермеры знают о коммерческом потенциале производства цесарок», — говорит Йебоа. «Надлежащие методы ведения хозяйства для повышения производительности; использование инкубаторов для вывода большего количества яиц; использование отечественной вакцины (NDI-2) для борьбы с болезнью Ньюкасла; и создание центра обучения цесарок на севере — вот некоторые из преимуществ, полученных в результате реализации таких проектов, как WAAPP 2A, для достижения определенных успехов в разведении цесарок в Гане.”

Это подкрепляет другие ключевые преимущества, связанные с выращиванием цесарок в Африке. По словам птицеводов с фермы Чалус в Замбии, птицы являются хорошими несушками. Они также советуют, что кладка яиц, которую необходимо контролировать, в основном сосредоточена в период с августа по апрель.

«Они откладывают яйца большими кладками вдали от курятника, предпочитая густые или темные места. Цесарки плохо заботятся о своем потомстве, и если у вас есть киты, вам лучше позаботиться о них самостоятельно … Чтобы мы могли увеличить количество собранных яиц, было бы разумно иметь большой курятник для птицам с внешним вольером, чтобы они могли бродить, но не уходить с вашей фермы.»

Помимо регионального экспорта,« копченое мясо цесарки является деликатесом и часто экспортируется в семьи в Европе и Америке », что стратегически увеличивает доходы фермеров за счет поступлений в иностранной валюте. Д-р Мумба также считает, что потребление цесарки можно увеличить за счет «стимулирования потребления путем улучшения доступа к рынкам с высокой добавленной стоимостью» в регионе и за рубежом.

Зимбабвийский производитель мяса птицы Томпсон Манаце, чьи проекты включают цесарку и кур на свободном выгуле, говорит, что углубленные знания и потенциал являются ключом к раскрытию полного потенциала отрасли.Исследования и генетическая диверсификация для создания лучших пород также являются ключевыми, что подчеркивает медленную основу, с которой возникает индустрия выращивания африканской цесарки.

«Спрос есть — иногда мы даже не можем удовлетворить спрос. Если мы сможем получить финансирование для расширения, мы действительно сможем развиться в крупного производителя с потенциалом для экспорта. Нам нужно больше исследований, больше знаний и передового опыта, которые помогут нам сберечь ресурсы », — говорит зимбабвийский фермер, живущий недалеко от столицы Хараре.

Таванда Каромбо — журналист, специализирующийся на Зимбабве и Южной Африке, освещающий новости, экономику и сельское хозяйство.Он имеет более чем 10-летний опыт работы в различных региональных и международных изданиях.

Фермеры, выращивающие цесарок, взывают о помощи, поскольку их прибыльный бизнес игнорируется.

Разведение цесарок — вековое занятие, в основном для мелких фермеров в северной Гане.На сегодняшний день мелкие фермеры составляют большинство производителей цесарок.

Традиционно птиц содержат в социально-культурных целях, таких как заключение брака, дарение подарков, жертвоприношения, празднование фестиваля цесарок и похороны. Фермеры также выращивают их для чрезвычайных финансовых нужд.

При традиционном методе выращивания цесарок, при котором выращивается очень мало птиц, птицам требуется не менее двух лет для созревания, возможно, из-за плохих и неадекватных навыков и инфраструктуры, необходимых мелким фермерам.

При современных методах выращивания птицы созревают примерно за четыре месяца.

В Гане резко вырос спрос на цесарок, что вызвало необходимость в крупномасштабном производстве птицы.

Несколько действий в прошлом со стороны правительства и неправительственных организаций (НПО) по увеличению производства цесарок в стране еще не дали желаемых результатов.

Тогдашнее Управление ускоренного развития Саванны (SADA) разработало модуль, известный как SADA Guinea Fowl Project.

Однако проект стоимостью 15 миллионов фунтов стерлингов провалился еще до того, как проявились признаки предполагаемого воздействия.

Адвентистское агентство развития и помощи (ADRA), неправительственная организация, работающая в области продовольственной безопасности на севере Ганы, оказала поддержку фермерам в трех районах Северного региона в рамках пилотного проекта по разведению цесарок.

В пилотном проекте, завершившемся в декабре прошлого года, приняли участие 300 фермеров в 12 общинах в районах Толон, Савелугу и Нантон.

Джозеф Абугре Аямду, который был менеджером пилотного проекта, сказал, что проект успешно обучил фермеров и предоставил им по 50 китов (молодых цесарок) каждому, чтобы они открыли свой собственный бизнес по разведению цесарок.

Немецкая неправительственная организация, GIZ, Программа повышения производительности сельского хозяйства Западной Африки (WAAPP) и ряд других неправительственных организаций вмешались, чтобы обучить и поддержать фермеров-цесарок в северной Гане.

В результате этих мероприятий, вкупе с увеличением спроса на птицу, у многих молодых людей возобновился интерес к разведению цесарок.

Однако огромные проблемы в бизнесе сдерживают развитие компании.

Те немногие, кто рискнул заняться бизнесом, говорят, что им не удалось добиться сколько-нибудь значимого прогресса в результате возникших проблем.

Многие считают, что отрасль может снизить уровень бедности в северной части Ганы за счет создания тысяч рабочих мест для молодежи.

Фрэнсис Премпе, фермер, выращивающий цесарок из Гаризегу в метрополии Тамале, занимается этим бизнесом с 1999 года. По его словам, разведение цесарок — прибыльное предприятие.

Благодаря этому бизнесу он смог построить трехкомнатную квартиру с прилегающими постройками для птицеводческого бизнеса.

«Представьте, что я покупаю 1000 яиц цесарок в GH? 0.5, это будет GH? 500. Предполагая, что только 200 кур выживают и созревают, и даже если я продам каждую из них GH? 20, я получу GH? 4 000. Вам понадобится менее 2 000 GH ?, чтобы кормить их и заботиться о них. Итак, вы можете себе представить, какую прибыль вы получите в течение четырех месяцев. В [бизнесе] по выращиванию цесарок есть деньги », — пояснил он.

Говоря о проблемах, г-н Премпе объясняет, что его ферма, на которой на данный момент работают только два человека, была бы больше, чем сейчас.

Ему повезло получить от SADA 18 000 GH для поставки 3 000 птиц в рамках проекта SADA по цесаркам, но после того, как проект рухнул, он с тех пор борется с бизнесом.

Он упомянул недостаточный капитал, отсутствие инфраструктуры, высокий уровень смертности среди китов и отсутствие оборудования, такого как качественные инкубаторы, в качестве некоторых из проблем, с которыми они сталкиваются.

Г-н Премпе объясняет, что банки не желают предоставлять им ссуды, ссылаясь на высокий уровень смертности китов и риск дефолта фермеров.

«У нас нет доступа к деньгам из банка, потому что банки заклеймили производство гвинеи как запретную зону. Банки всегда говорят, что птицы могут умереть.Более того, даже если банки готовы предоставить вам ссуду, вы даже не сможете выполнить условия залога. Поэтому мы ползаем в этом бизнесе и не можем расширяться », — посетовал он.

Комментируя проблемы отрасли, г-н Аямду сказал, что одной из самых серьезных проблем, стоящих перед сектором, является трудность согласования усилий всех заинтересованных сторон в индустрии производства цесарок для общего блага. Он упомянул высокую стоимость вводимых ресурсов, таких как вакцины, лекарства и корма, как часть проблем, препятствующих прогрессу отрасли.

«Пока мы говорим, многие вакцины, которые принимают эти домашние птицы, поступают в количествах, которые можно использовать для 1000 и более птиц, и теперь вы знаете, что для местного фермера, у которого всего 100 птиц, будет трудно приехать. по. Если у вас всего 50 птиц, и вы идете покупать вакцину и открываете ее, вы более или менее тратите ее, потому что эту штуку можно использовать для 1000 птиц, и вы не можете ее открыть, использовать и оставить снова. Многие лекарства также дороги для фермеров », — сказал он.

Иссахаку Наширу, еще один фермер, выращивающий цесарок в Тамале, поддерживает потенциал выращивания цесарок как жизнеспособного бизнеса.

«Цесарка — популярный рынок. Неважно, исполнился ли им день, неделю или две. За ними всегда приходят. Пока мы сидим, люди запросили более 1000 птиц, но я не поставил ни одной. Есть готовый рынок для цесарок », — сказал он.

Из-за затрат, связанных с закупкой импортных инкубаторов, некоторые фермеры, выращивающие цесарок, прибегли к производству местных инкубаторов, чтобы снизить затраты на инкубацию яиц.

Инкубаторы приносят им дополнительный доход, поскольку они за плату высиживают яйца для других фермеров.
Фабрика по производству цесарок в Тамале увеличивает спрос

Создание первой в Гане фабрики по производству цесарок, Gee’s Fresh Point, астрономически увеличило спрос на цесарок и создало готовый рынок для птиц.

Основанная в 2007 году фабрика занимается переработкой цесарок для рынка Ганы. Завод начал работы по расширению в 2015 году и с тех пор открыл филиалы в Аккре и Кумаси, которые в настоящее время служат точками сбыта.

Однако руководство обеспокоено тем, что коммерческое разведение цесарок по-прежнему находится на самом низком уровне.
Стивен Монтен, управляющий заводом Gee’s Fresh Point, говорит, что традиционный метод выращивания цесарок в небольших масштабах все еще глубоко укоренился в умах мелких фермеров.

«Исследования покажут вам, что в каждом доме на севере Ганы есть цесарки, но вопрос в том, как они воспринимают это как бизнес или как традицию? Хотя есть люди, разводящие цесарок, лишь немногие из них видят в этом бизнес.

Другие видят в этом традицию — что они встречали своих отцов и дедов, делающих это, чтобы это стало их частью, и поэтому большинство из них держат птиц дольше того возраста, в котором они должны их содержать, а они этого не делают. видят в этом деловой аспект », — сказал он.

Г-н Монтен говорит, что из-за низкого уровня товарного производства иногда бывает сложно получить цесарку для кормления фабрики, хотя руководство находит инновационные способы добычи домашней птицы в периоды дефицита.

«Потому что некоторые из них не рассматривают это как бизнес, а как традицию, они продают только тогда, когда им нужны деньги.Если не считать коммерческих фермеров, которые проводят свои расчеты и следят за тем, чтобы они продали их в то время, когда они должны продать, я скажу, что цесарки сезонные. Иногда это становится непросто.

Не то, чтобы птиц там нет, но те, кто их держит, не желают отпускать их, потому что дождя [еще] не было, а он хочет продать их, чтобы вспахать свою землю, так почему он будет продавать их, когда дождей нет? еще нет? » он сетовал.

Чтобы помочь увеличить промышленное производство цесарок, фермеры обратились к правительству срочно.

Они обратились к правительству с просьбой снизить налоги на импортируемые материалы для домашней птицы, чтобы помочь снизить цены на сырье.

«Если вы жалуетесь дилерам на высокие цены, они говорят, что платят высокие налоги. Затраты, которые они несут на транспортировку, непросты. Все доходит до высоких цен на топливо, которые доходят до фермера, который должен за это платить. Таким образом, правительство может помочь, изучив эти области, снизив налоги на эти ресурсы, чтобы они могли поставляться по сниженным ценам для фермеров, которые могли себе позволить », — сказал г-н.- взмолился Аямду.

Он также умолял правительство выделить начальные деньги на производство цесарок, чтобы фермеры могли получить кредиты для расширения своих ферм.

Многие считают, что если правительство уделит отрасли необходимое внимание, предоставив местным фермерам возможность преодолевать проблемы в этом секторе, это не только снизит уровень бедности в северной части Ганы, но и значительно сократит ввоз птицы в страну.

Как начать разведение цесарок в Нигерии: пошаговое руководство

Как начать разведение цесарок в Нигерии: пошаговое руководство

Разведение цесарок в Нигерии не получило столь необходимого внимания птицеводов Нигерии.Вы можете просто начать бизнес по разведению цесарок с одним самцом и четырьмя самками. Это говорит о том, что бизнес очень легко и экономично начинать с очень небольшим капиталом. Коммерческое разведение цесарок в Нигерии не так распространено, но его прибыльность очень заманчива, и ее следует игнорировать.

Прочтите: Как начать птицеводство-несушку в Нигерии

Цесарки в значительной степени устойчивы к болезням и очень выносливы, поэтому их очень легко выращивать.Сельскохозяйственный бизнес в Нигерии в последние годы находится на подъеме, и его прибыль очень высока. Гинеи очень хорошо поддерживают безопасность на ферме, поднимая тревогу, когда на ферме происходят необычные вещи. Вы можете использовать их для борьбы с насекомыми, мышами и другими мелкими грызунами на своей птицеферме.

Цель этой статьи — предоставить вам необходимую информацию и рекомендации, чтобы добиться успеха в вашем бизнесе по разведению цесарок. Итак, если вы собираетесь открыть птицеводческий бизнес в Нигерии, разведение цесарок — хорошее предприятие.Пора вам задуматься об этом бизнесе, так как он приносит много финансовых выгод, в отличие от других домашних птиц.

Зачем начинать разведение цесарок в Нигерии?

Помимо того факта, что цесарок так легко выращивать среди домашней птицы, люди, как правило, предпочитают там мясо и яйца. Вам нужно меньше денег, чтобы начать коммерческое разведение цесарок в Нигерии. В Нигерии есть много мест, где можно купить цесарку. Это означает, что у вас есть доступные рынки для продажи своей цесарки, когда она достигнет зрелости.

Также читайте: Как начать разведение петушков в Нигерии

В Нигерии много мест, где можно купить цесарку, поэтому продать своих птиц будет очень легко. Вы можете начать выращивание цесарок в Нигерии, имея всего одного самца и четыре самки. Имея такое небольшое количество птиц, вы можете заняться коммерческим разведением цесарок в Нигерии.

Как быстро растут цесарки?

Цесарки также имеют очень высокую скорость роста, что очень хорошо для вашей быстрой окупаемости инвестиций.Для достижения зрелости гинеям требуется не более 20 недель. Это означает, что вы можете получить прибыль всего в течение пяти месяцев после начала вашего бизнеса по разведению цесарок.

Шаги для начала вашего бизнеса по разведению цесарок в Нигерии

Это почти тот же шаг, что и открытие птицефабрики для других домашних птиц, таких как индейка, куры, утки и перепела. Прежде чем начать коммерческое разведение цесарок в Нигерии, вы должны предпринять определенные шаги.Эти шаги помогут вам добиться успеха в птицеводстве.

Подробный бизнес-план разведения цесарок

Первый шаг к тому, чтобы начать свой бизнес по выращиванию цесарок, — это получить очень хороший бизнес-план, который поможет вам. Ваш бизнес-план по разведению цесарок поможет вам принимать правильные и качественные решения, которые сделают ваш бизнес успешным. С вашим бизнес-планом вы можете искать инвесторов или ссуды от правительства или частных организаций.

Прочтите: 10 лучших сельскохозяйственных инвестиций в Нигерии, которые увеличат ваш банковский счет

Ни один инвестор в агробизнес не отнесется к вам серьезно, если у вас нет бизнес-плана по выращиванию цесарок. Итак, ваш бизнес-план — незаменимый компонент вашего предприятия.

Расположение вашей фермы

После того, как вы должны подготовить свой бизнес-план, следующим шагом будет выбор подходящего местоположения фермы. Цесарки, как правило, требуют меньше помещений для содержания по сравнению с другими домашними птицами.Вам нужно найти очень хорошее место на ферме, где ваши птицы будут свободно перемещаться, а также не беспокоить окружающих. Это означает, что вам необходимо разместить свою ферму вдали от жилых районов.

Цесарки обычно любят бродить, но вам нужно предоставить им укрытие, чтобы защитить их от суровой погоды и хищников. В общем, для каждой птицы достаточно места в 2–3 квадратных фута. Обратите внимание, что очень важно предоставить гинеям достаточно места, чтобы они могли бродить по ферме.

Если вы хотите, чтобы птицы не бродили, держите их в закрытых загонах, потому что они хорошие летуны.

·

Купить хорошую породу цесарок .

После того, как вы закончите с расположением фермы и жильем для ваших гиней, следующим шагом будет покупка птиц. В Нигерии есть много мест, где можно купить хорошие породы цесарок на продажу. При открытии своего дела по выращиванию цесарок в Нигерии очень важно получить здоровые птицы.Вы можете купить взрослых птиц или киты у местных заводчиков, онлайн-продавцов или в магазинах кормов.

Успех в бизнесе по выращиванию цесарок заключается в закупке здоровых и качественных китов. Цвет перьев — единственное различие между разными разновидностями цесарок. При покупке птиц нужно покупать их парами самец и самка. Вы можете узнать самцов по их большим сережкам, чем самки. Самцы также издают один слог, а самки — два.

После того, как вы купили птиц, очень важно, чтобы вы держали птицу на срок до двух недель, чтобы они могли привыкнуть к новой среде обитания.

·

Кормление цесарок

Вы должны кормить цесарок на сетке птицефабрики примерно до 2 месяцев. После этого вы можете выпустить их, чтобы они бродили по окружающей среде, чтобы позаботиться о себе. Если вы хотите использовать их для борьбы с насекомыми, ограничение их корма заставит их тратить больше времени на поедание насекомых. Цесарки нуждаются в более обогащенном белком корме, особенно в течение первых 12 недель их жизни.

Вы также можете добавить дополнительную зелень, например, листовую люцерну.Очень важно ежедневно удалять остатки пищи, чтобы предотвратить рост плесени.

·

Уход за птицами

Цесарки не очень хорошо заботятся о своих детенышах, поэтому с этим недостатком нужно мириться. Когда вы заметили, что птицу бросили, переместите ее в инкубатор. Инкубационный период всегда составляет от 26 до 28 дней. Вам также необходимо ухаживать за китами, пока они не достигнут совершеннолетия, чтобы позаботиться о себе сами.

ВНИМАНИЕ…

Чтобы получить подробный бизнес-план по разведению цесарок, вы можете связаться с нами по телефону +2347037281050. Не только для бизнеса по разведению цесарок, вы также можете заказать любой бизнес-план по вашему выбору, и мы предоставим его в течение 2 недель с момента вашего заказа.

Для ваших комментариев и вопросов о коммерческом разведении цесарок, пожалуйста, используйте поле для комментариев, представленное ниже.

Комментарии

комментария

Гана: Разведение цесарки доказывает надежность бизнеса для фермеров: Barza Wire

Скачать эту историю

Засуха, непостоянные дожди и продолжительные засушливые сезоны резко снизили урожайность кукурузы и риса в северном регионе Ганы в последние годы.Поэтому фермер Мба Вулана начал выращивать цесарок, чтобы обеспечить себе более надежный доход. Он продает до 85 птиц оптом каждые шесть месяцев, чтобы заработать около 2500 долларов США. Выращивание цесарок требует передовых методов вылупления и кормления молодых китов. Г-н Вулана кладет до 20 яиц в разбитый горшок овальной формы с травяным гнездом внутри. Цесарки вылупляют свои кеты через 28 дней, и он постоянно переворачивает яйца в течение этого периода, чтобы гарантировать, что они вылупятся.

Холодно утро Харматтана, и Мба Вулана энергично идет по его ферма, мешок с кормом для цесарок на голове.35-летний фермер несет кукурузу, чтобы накормить своих птиц. Он улыбается и говорит: «Я просто пошел собирать зерна для моей цесарки ». Он дополняет зерновой корм с термитами из муравейников.

Фермы мистера Вулана в Таха, община в муниципалитете Саньяригу в Северном регионе Ганы. Он унаследовал ферму от своего отца 20 лет назад. давно выращивает кукурузу и рис. Но недавно он начал выращивание цесарок из-за засухи, непостоянных дождей и продолжительные засушливые сезоны, которые резко снизили его урожайность.

Ему нужен альтернативный способ заработка для содержания семьи и воспитания цесарки были легким выбором, потому что он уже имел опыт выращивание птиц.

Он объясняет: «Я начал выращивать цесарок с моим отцом в возрасте 15 лет, и это было время, когда я приобрел этот навык ». Он добавляет: «Я могу производить до 85 цесарок каждые шесть месяцев ».

Г-н Вулана продает каждую цесарку за 30 ганских седи (5,60 долларов США) в год доход около 5000 ганских седи (935 долларов США), что намного больше, чем 1,600 седи (299 долларов США) он выращивал кукурузу и рис.

Помимо продавая цесарок, г-н Вулана также зарабатывает деньги на продаже цесарок. куриные яйца. Он использует доход, чтобы оплачивать образование своих детей. и заботиться о семье. Яйца цесарок также служат источник белка для его детей.

Он предпочитает продавайте птиц раз в шесть месяцев, чтобы получать доход сразу. Он объясняет: «Я продаю их оптом, чтобы потратить деньги на что-то значимое. »

Есть много выгоды для выращивания цесарок.Например, мистер Вулана собирает помет цесарки в контейнере и использует его в качестве навоза для повысить урожайность сельскохозяйственных культур. Он говорит: «Не только выращивание цесарок приносит доход, а также избавляет от покупки удобрений ».

Для увеличения количество цесарок на своей ферме, г-н Вулана покупает яйца поблизости сообщества. Он покупает только большие яйца с грубыми отметинами. потому что, по его опыту, у них частота вылупления 99-100 на центов выше, чем у яиц, с более гладкой поверхностью.

Для поддержания высокая скорость вылупления, Mr.Wulana использует традиционные методы, такие как размещение до 20 яиц в разбитом горшке овальной формы с травяным гнездом внутри. Цесарки вылупляют свои кеты через 28 дней, а г-н. В этот период Вулана постоянно переворачивает яйца.

Он объясняет: «Я обычно убирают цесарок и переворачивают яйца каждый вечер, особенно в теплую погоду, чтобы они полностью повернулся, чтобы они могли хорошо вылупиться ».

Через 28 дней, Г-н Вулана переносит китов в фермерскую хижину и начинает их кормить. три раза в день.Ветеринарный персонал в его районе обучил его тому, как кормить цесарок.

Сайид Альхассан является главным исполнительным директором Alhassan Farms и экспертом по разведение цесарок. Он говорит, что уровень смертности в традиционных выращивание составляет около 60 процентов, и что фермеры должны быть обучены тому, как снизить этот показатель за счет выращивания птиц современными методами. Эти включать использование инкубаторов для вывода большего количества яиц, лучшего кормления и жилищные условия и регулярные прививки.

г.Wulana’s доход резко увеличился с тех пор, как он начал выращивать цесарок. Он говорит: «Я купил два участка на деньги от выращивания цесарок. Я также начал лепить блоки, чтобы начать строительство своего дома ».

Этот проект был реализован Farm Radio International Ghana через Uniterra, программа WUSC и CECI. Uniterra финансируется Правительством Канада через Global Affairs Canada, www.international.gc.ca

Фото Нины Лафламме Фотография.

Связанные

Бизнес-план по цесаркам :: iten.com.pl

Особенно, жилые районы, такие как настоящие жилищные кооперативы, не могут позволить себе содержать такую ​​шумную кучу ребят; кажется, что они слишком разговорчивы.

Кроме того, куриное яйцо подопытного кролика можно приобрести только сезонно; Кроме того, новорожденным детям необходимо голов домашней птицы. Позже вы будете различать курицу и петуха на основе их гвинейских голосов.

Вы пытаетесь скачать бизнес-план разведения цесарок.pdf

Говорят, что когда цесарка злится или из-за чего-то кидается, это может звучать как петух; однако петух никогда не изображает гинею, звучит слишком высокомерно для мужского пола. Гвинейский план — не отличные несушки. Теги картинки выращивание цесарок. Мои бабушка и дедушка держали в нашем доме в деревне цесарок, чтобы отгонять змей. Эти планы такие шумные и, кажется, раздражают гиней.

Их кур нужно было подстричь, чтобы они не планировали слишком [MIXANCHOR] от нашей птицы. Они могут летать на деловые расстояния, так как некоторые из них отдыхали в Гвинее в ночное время. Я люблю выращивать цесарок; но, поскольку они гнездятся на земле высокими зарослями, они подвергаются риску нападения койотов. Я живу в полусельской местности; и соседи их любят.

Помещение для цесарок — расположение хижины — друзья-фермеры

Когда прошлым летом кузнечики пожирали все, на моем участке было очень мало из-за птиц.Мне понравился этот бизнес, он был очень информативным, и теперь мне нужно подумать над чем-то другим, прежде чем я их подвину.

Я гинея, чтобы добавить к плану однажды, но, вероятно, придется подождать, пока мы не сможем жить дальше от сообщества, в котором мы сейчас находимся.

Спасибо за птицу. Мы на десяток птиц прошлой осенью от богатого гвинеей соседа.

В Гане открыта первая цесарка

Сегодня мы собрали нашу первую дюжину яиц. Намерение быть цыплятами поможет гинеям, возвращающимся на насест в их для.Спасибо за отличную статью. Мы обсуждали возможность добавления цесарки на мою ферму. Я думаю, они очень помогут с вредителями в саду. У меня проблемы с бизнесом, воняют клопы, надеюсь, они их съедят. С уважением, Сью Эллен. Просто обсудите любой другой план, птицеводству нужно достаточно, и нажмите, чтобы увидеть больше финансирования.

Это связано с тем, что сумма гвинеи, которую вы должны инвестировать, позволяет спланировать уровень успеха, которого ваша гинея будет достигать в птицеводстве. Если у вас есть птичий капитал, вы сможете создать оборудование, которое повысит вашу производительность.

Без бизнеса вам будет сложно удержать бизнес на плаву, но с плановым капиталом; бизнес стал проще. Поэтому желательно, чтобы вы очень хорошо выполняли свою финансовую гинею и обеспечили доступ к наличным деньгам, потому что ничто не убивает бизнес быстрее, чем отсутствие денег. Вспышка болезней Когда окружающая среда грязная, болезни и домашняя птица неизбежны.

Морские куры — худшие мамы?

Птицы, такие как курица, очень чувствительны к изменениям окружающей среды.Если экологические планы не будут приняты должным образом, из цыплят будут подвержены таким заболеваниям, как бактериальная инфекция. Таким образом, вы, как птицеводство, следите за тем, чтобы среда птицеводства содержалась в чистоте и дезинфицировалась.

Вы должны избегать ввоза зараженного оборудования, транспортных средств и гиней.

Знакомство с птицеводческим бизнесом Heritage

Кроме того, посетителей не следует допускать в птичник, и убедитесь, что вы стерилизуете руки перед отправкой птиц.Фальсификация и план корма для домашней птицы Цена корма для домашней птицы довольно высока, и птицы потребляют много.

Петиция против победы гвинейского представителя Килифи отклонена. Полиция избивает бастующих чайников.

Руководство по птицеводству Уганды

Футбол Легкая атлетика Регби Гольф Другое TalkUp. Последняя звезда спортивного марафона погибла в аварии на мотоцикле. Барретт превосходит мечты, став капитаном All Blacks. Кения [URL] летит в Гану на отборочный матч чемпионата мира по футболу.

Комментарии в блогах Мультфильмы от редакции.Студенческие выборы по новым правилам дают уроки. Путь к конституционным изменениям не из легких.

Помимо красоты декоративных птиц — прибыльный бизнес — Daily Nation

Последняя жизнь и стиль БУКЕНЯ: Уроки позорных икон похоти в Голливуде. Вайпы как жизнеспособная дичь. Как растянуть деньги в тяжелые времена. Последние видео НТВ в прямом эфире. Финальная гонка за президентство — [MIXANCHOR]. Домашний бизнес «Золотые зерна».

Линк держит на своей ферме различных декоративных птиц, в том числе индеек, уток и других птиц.Гвинейские цесарки очень редки, их можно найти только в хозяйстве квалифицированными специалистами с необходимой лицензионной документацией. Птица на откорме должна составлять 16 процентов; это должно быть продолжено до гиней птицы 16 гиней.

К 16-й неделе средний вес цесарки должен составлять два кг. Некоторые интересные факты, которыми я хотел бы здесь поделиться; В течение жизни цесарка потребляет около 43 килограммов корма — из них 12 кг потребляется в течение планового возраста, а остальное — во время периода несушки.

Папуа-Новая Гвинея: бизнес-план страновых операций () | Азиатский банк развития

При правильном уходе выращенные в почве цесарки склонны откладывать яйца. Другой вид, выращиваемый на цесарках, может производить до яиц в год. Тем не менее, домашняя птица имеет способность откладывать яйца в возрасте 17 недель и особенно в сезон дождей.

Большинство тех, кто ухаживает за птицами, собирают инкубационные яйца цесарок четыре раза во время выгула. Также важно отметить, что яйца должны храниться при температуре от 15 до 18 градусов по Цельсию.Для бизнес-инкубации срок пребывания цесарки составляет около 28 дней или немного больше.

.

Комментариев нет

Добавить комментарий