Гостиничный бизнес как открыть: С чего начать гостиничный бизнес — организация и открытие с нуля, рентабельность, организовывать доходность, вести прибыль, как построить и заняться мини-отелем

Гостиничный бизнес как открыть: С чего начать гостиничный бизнес — организация и открытие с нуля, рентабельность, организовывать доходность, вести прибыль, как построить и заняться мини-отелем

Содержание

Дистанционный курс «КАК ОТКРЫТЬ ОТЕЛЬ»

Подайте заявку сейчас и получите бесплатно 11 секретов от успешных отельеров для увеличения продаж гостиничных услуг!

Стать владельцем гостиницы


«Как открыть отель» – программа, направленная на обучение гостиничному бизнесу желающих открыть свой собственный отель или гостиницу. Создание гостиничного бизнеса требует от собственника учета множества нюансов, чтобы не прогореть и получать от этого бизнеса прибыль. Предприниматель, открывающий отель, знает, как создать должный уровень сервиса и управлять финансами, чтобы гостиница приносила доход. Поскольку эти знания являются ключевыми для открытия гостиницы, грамотный и образованный отельер всегда сможет создать прибыльный бизнес.


О процессе обучения в Университете Бизнеса и получении документов об образовании

Университет Бизнеса уже более 6 лет занимается обучением руководителей, менеджеров и специалистов в сфере гостеприимства и туризма. Свой карьерный рост доверили Университету уже более 5000 студентов.

Выпускники Университета Бизнеса получают по окончании курсов гостиничного бизнеса диплом государственного образца об успешном прохождении программы «Как открыть отель» с международным приложением на английском языке.


Лицензия на образовательную деятельность №038379

Описание курса

Программа курса «Как открыть гостиничный бизнес» в Университете Бизнеса включает в себя большой объем информации, необходимый для успешного открытия собственной гостиницы. Вы узнаете, как строится эффективная организация гостиничного дела, какие существуют виды конкуренции и базовые стратегии конкуренции, как открыть мини отель, как анализировать финансовое состояние гостиничного предприятия, как открыть домашнюю гостиницу, как открыть мини гостиницу, как открыть частную гостиницу и многое другое.

Как открыть отель – уникальная программа, которая даст Вам возможность построить успешную карьеру и профессионально расти и развиваться в сфере гостеприимства. Курсы открытия гостиницы в Университете Бизнеса позволят не только усовершенствовать навыки управления отелем, но и познать все особенности данной специальности с нуля.



Программа курса обучения «КАК ОТКРЫТЬ ОТЕЛЬ»

1. Введение в предмет «индустрия гостиничного бизнеса»
  • История развития и место в экономике гостиничного хозяйства. История успеха мировых брендов

2. Индустрия гостеприимства в XXI веке
  • Из чего строится индустрия гостеприимства и что влияет на ее развитие. Сезонность в турбизнесе
  • Модели гостеприимства. Особенности и структура гостиничного продукта
  • Модели организации гостиничного бизнеса, классификация и специфика гостиничных услуг

3. Классификация и структура гостиничных предприятий
  • Классификация гостиниц по разрядам, по уровню комфорта и их категорийность в различных странах мира
  • Функциональное назначение, жизнеобеспечение гостиниц и требования, предъявляемые к гостиницам разного уровня

4. Особенности развития отечественной гостиничной индустрии
  • Классификация отелей и система гостиничного хозяйства РФ. Гостиничные цепи России
  • Система гостиничной индустрии Москвы и Санкт-Петербурга

5. Основные черты служб гостиничного предприятия
  • Структура службы приема и размещения, бронирования номеров, безопасности, административно-хозяйственная и инженерно-технической службы
  • Должностные инструкции персонала гостиницы

6. Лицензирование и сертификация гостиничного бизнеса
  • Получение лицензии, сертификация, стандартизация и гостиничные стандарты
  • Международная аттестация гостиниц и показатели качества гостиничных услуг

7. Роль и экономическое значение конкуренции в условиях туристского рынка и его структура
  • Эффективное ведение гостиничного бизнеса, виды и базовые стратегии конкуренции
  • Формирование и ключевые факторы конкурентоспособности

8. Основы управления отелем
  • Классификация форм и структура управления отелем
  • Управленческие функции, менеджмент качества в сфере услуг и мотивация сотрудников гостиничного предприятия
  • Методология управления, методы и функции планирования

9. Виды управленческих решений и порядок их разработки
  • Подход и процесс принятия решений. Индивидуальные стили и условия эффективности управленческих решений
  • Организационный план. Контроль над исполнением решений

10. Финансовый менеджмент гостиничных предприятий
  • Экономическое планирование и анализ финансового состояния гостиничного предприятия
  • Показатели оценки движения и состояния основных фондов отеля, состав и структура оборотных средств, учет и отчетность на гостиничных предприятиях
  • Управление доходами гостиничного предприятия и расчет себестоимости гостиничных услуг

11. Составление бизнес-плана открытия гостиницы
  • Планирование бюджета, калькуляция затрат и уменьшение потерь
  • Процесс подготовки к расширению гостиничной сети

12. Управление маркетингом в гостиничном бизнесе
  • Основные системы бронирования, организация программ лояльности клиентов
  • Продвижение в Интернете гостиничных услуг, мониторинг конкурентов и цикличность в маркетинге гостиничных услуг

13. Охрана и система безопасности
  • Концепция обеспечения безопасности современной гостиницы. Противопожарная система

14. Подбор персонала отеля, проведение собеседования и найм
  • Особенности подбора персонала на линейные и руководящие должности, организаторские способности у сотрудников и стили руководства

15. Управление персоналом отеля и комплектование кадров
  • Формы и методы управления персоналом
  • Правила заключения трудовых договоров, оплата труда и формирование фонда заработной платы

16. Основы налогообложения гостиничного предприятия
  • Система налогов и сборов. Какие бывают налоги и как начисляется НДС
  • Особенности налогообложения отеля

Курс «Как открыть гостиницу» в Университете Бизнеса специально разработан для тех, кто хочет знать, что нужно чтобы открыть гостиницу. Наш курс расскажет не только как открыть гостиницу, документы, которые вам потребуются, но и поможет рассчитать, сколько стоит открыть гостиницу, в деталях объяснит, как организовать гостиничный бизнес, что делать после открытия, как строится организация гостиничного хозяйства и как сделать бизнес прибыльным. Какие существуют формы управления гостиницей? Как работают службы гостиничного предприятия? В чем заключается концепция обеспечения безопасности современной гостиницы? Какие существуют показатели качества гостиничных услуг? Ответы на все эти вопросы Вы найдете на курсах «Как открыть гостиницу» в Университете Бизнеса №1!

Просыпаетесь с мыслью «хочу открыть гостиницу», тогда пора уже действовать, а не мечтать. Подайте заявку на обучение прямо сейчас – и в скором времени Вы узнаете все особенности профессионального менеджмента в сфере гостеприимства! Станьте успешным отельером вместе с Университетом Бизнеса №1!


Другие курсы раздела

Гостиничный бизнес и туризм

Открытие новых гостиниц и отелей | Открыть отель в Крыму

Создать хороший гостиничный продукт: необычный, интересный, который будет ярким пятном посреди типичных отелей – это работа не из лёгких. Сейчас повсюду такое разнообразие креативных гостиниц, что тягаться с ними становится сложно. Но сложно – не значит невозможно, особенно если речь идёт о региональном отеле или небольшой сети.

Нужно воспринимать сложности как вызов, ведь они заставят вас проделать качественную работу и получить хороший доход от бизнеса. Наша компания поможет на всех этапах становления проекта – от

разработки концепции отеля до набора персонала, от составления пакета документов до выбора мебели для номеров. Мы поможем составить прибыльный бизнес-план открытия отеля с учётом всех тонкостей этой отрасли. А их немало, можем смело заявить это, опираясь на более чем десятилетний опыт работы с гостиницами. 

Казалось бы, что человек, принявший решение начинать бизнес в такой требующей инвестиций отрасли должен отдавать себе отчёт в том, как это воплотить. Но на практике оказывается, что с открытием новых гостиниц и отелей у предпринимателей возникает больше всего сложностей, большая часть проблем и недостатков становится заметной на том этапе, когда уже исправить их нет возможности. Речь идет о недоработках ещё при проектировании строительства отеля. К примеру, когда площади номеров оказываются неподходящими для компактного и гармоничного размещения мебели. Или когда помещения, связанные между собой логически, располагаются на разных уровнях.

Открытие гостиницы: основные аспекты

Чтобы у вас сложилась общая картинка того, что собой представляет процесс открытия отеля, мы решили описать вам основные тонкости и вопросы, с которыми наверняка сталкивается каждый отельер.

C чего начать открытие гостиницы

В первую очередь, составить продуманный до мелочей бизнес-план открытия гостиницы и чётко следовать ему. Пункт за пунктом, соблюдая логическую последовательность и учитывая все, даже мельчайшие затраты.

При его составлении опирайтесь на:

1. Местоположение будущего отеля

Старайтесь максимально использовать все преимущества природы и местности, превратите недостатки в креативные решения, подчеркните её естественную красоту. К примеру, окна лучше делать с выходом на море или другие живописные виды. Малофункциональные уголки превратите в незаметные склады для хранения хозяйственных принадлежностей.

2. Соответствие запросам туристов

Строя отель, нужно понимать категорию своих гостей. Кто они, почему к вам приедут, ехали, что хотят получить. Возможно это семейный отель с аквапарком и детской анимацией, или деловой отель с современным конференц-залом и соответствующим интерьером. Выбирайте своё направление работы и делайте гостиницу наиболее комфортной для пребывания вашего сегмента гостей.

3. Тенденции в гостиничном деле

Оставаться на волне, всегда быть в курсе событий, предлагать гостям самое интересное и новое – это высший уровень профессионализма. Ваша цель – сделать так, чтобы даже постоянный гость, приезжая к вам в отель, каждый раз открывал для себя что-то новое.

Сегодня многие отели привлекают внимание туристов за счёт креативного архитектурного решения. Чтобы применить такое своему отелю, нужно учитывать его стилистику, возможности ландшафта, а также продумать всё ещё на этапе проектирования здания. В уже функционирующем отеле запустить эту фишку будет сложнее, но всё же возможно. Прекрасным примером интересного воплощения необычной задумки можно назвать сингапурский отель Marina Bay Sands. На вершине трёх 200-метровых башен с 55 номерами в каждой, находится бассейн «без границ», переходящий прямо в горизонт.

А вот отель Oddfellows в Англии может служить эталоном выдержки единого стиля. Георгианская архитектура и своеобразные дизайнерские уловки создают идеальный тандем.

Что нужно для открытия гостиницы

Открытие гостиницы в Крыму — сложный процесс, требующий контроля на каждом этапе. Чтобы понять, что конкретно нужно для открытия отеля, недостаточно просто прочитать пару статей. Наша искренняя рекомендация –обратиться за услугами консалтинговой фирмы в Крыму. Для начала вы можете воспользоваться консультацией. Со своей стороны мы обеспечим наиболее выгодный проект при минимальных затратах для каждого отдельного случая.

Если вкратце, то для открытия мини-отелей Вам понадобиться профессиональная команда специалистов. В неё будут входить: проектировщики, архитекторы, дизайнеры, логисты, специалисты отдела кадров, бригады строителей и многие другие. Также потребуется оформить пакет документов на землю, строительство, бизнес и т.д.

Все специалисты должны быть знатоками не только своего дела, но и знать тонкости функционирования гостиничных объектов.

Со всеми вопросами как открыть гостиницу в Крыму поможет разобраться наша компания. У нас есть свои надёжные поставщики, которые позволят сократить расходы, не жертвуя качеством. А также опытный штат сотрудников, который ввел в работу не один гостиничный проект. Успех наших клиентов – лучшая реклама.

Успешный бизнес – открыть отель в Крыму с компанией «Красотель»!

КУПИТЬ ГОТОВЫЙ БИЗНЕС В КРЫМУ >>>

Поделиться в соцсетях:

Профессия отельер — где пройти обучение и как открыть свой отель, обзор школ и курсов

Общая особенность швейцарских вузов – нацеленность образования на практику. В вузах есть все для отработки необходимых навыков, включая специальный номерной фонд, тренировочные рестораны и кухни, учебные стойки ресепшн.

Выпускники Glion и Les Roсhes свободно говорят на одном или нескольких иностранных языках.

В вузах регулярно проходят дни карьеры, куда съезжаются представители крупных компаний индустрии в поисках амбициозных и перспективных специалистов. По результатам собеседований многие студенты получают предложение пройти стажировку или устроиться на постоянную работу. Еще один плюс таких встреч – возможность завести деловые знакомства по всему миру.

Какие перспективы открывает профессия отельер

Индустрия гостеприимства занимает второе место в мире по количеству созданных рабочих мест: сегодня 8,7% населения планеты занято в сфере гостеприимства, а к 2025 году этот показатель возрастет до 10%. Согласитесь, в случае необходимости люди готовы ограничивать себя во многом – но не в отдыхе. Поэтому даже в кризис у специалистов гостиничного бизнеса всегда будет работа.

Выпускники Glion и Les Roсhes обладают необходимыми знаниями и навыками, чтобы работать в премиальных отелях в любой точке мира. Hilton, Four Seasons, The Ritz-Carlton, Mandarin Oriental, Hyatt International, Starwood Hotels and Resorts, Marriott – крупнейшие гостиничные сети предпочитают брать на работу студентов из этих вузов. Пройдя обучение в швейцарских вузах, можно за достаточно короткий срок сделать международную карьеру и занять позицию управляющего в отеле.

В лучших мировых вузах гостеприимства вы также узнаете, как открыть свой отель и сделать его успешным. После выпуска можно работать не только за границей, но и открыть свое дело в России. Сочи, Крым, Алтай, Байкал, Золотое Кольцо, Русский Север – эти туристические направления становятся все популярнее, но пока не могут удовлетворить постоянно растущий спрос на гостиничный сервис высокого класса. Поэтому перед выпускниками Glion и Les Roches открываются действительно безграничные возможности реализоваться в профессии и получать при этом достойную заработную плату.

Чтобы подробнее узнать, как стать управляющим отеля, обращайтесь в IQ Consultancy. Мы расскажем об успехах наших выпускников, поможем выбрать подходящую страну, вуз и программу, оформим документы и проведем зачисление.

Курсы обучения гостиничному бизнесу «Как открыть гостиницу»

Приглашаем Вас пройти современную полную программу профессионального обучения для желающих узнать, как открыть свою гостиницу или отель! 

Цель программы: разработка собственного бизнес-плана открытия гостиницы или отеля, подробное изучение всех этапов реализации этого плана и шагов для открытия своей гостиницы, проработка интерьера и дизайна, разработка концепции отеля и реализация рекламных кампаний по продвижению гостиницы, подбор и обучение персонала.

Специально для профессиональной подготовки будущих владельцев гостиниц действующие отельеры и управляющие гостиничного бизнеса разработали программу для Курсов гостиничного бизнеса, которая успешно используется для обучения персонала лучших российских и зарубежных гостиниц. 

Занятия проходят в современно оборудованных аудиториях и состоят из тренингов и увлекательных бизнес-кейсов, активных дискуссий и обсуждений. Все преподаватели исключительно компетентны в сфере гостиничного бизнеса и имеют огромный опыт работы в данной отрасли. Они расскажут в деталях, сколько стоит открыть гостиницу, как открыть частную гостиницу, как открыть домашнюю гостиницу, что нужно чтобы открыть гостиницу, как открыть мини отель и ответят на многие другие вопросы. 

Дистанционный курс «Как открыть гостиницу» предоставит вам все необходимые для самостоятельного изучения текстовые материалы в удобном и понятной форме, дополненные схемами, запоминающимися таблицами и графиками и информативными иллюстрациями и видео-материалами. Материалы дистанционного курса используются также для закрепления знаний, полученных на очных курсах.

Пройдя обучение на Курсах гостиничного бизнеса, вы сможете открыть собственную гостиницу или отель, эффективно организовать его работ и получите соответствующее Свидетельство о прохождении курса «Как открыть гостиницу»!

Лицензии на образовательную деятельность №038379

Программа обучения по курсу «Как открыть гостиницу»

1. Введение

1.1 История возникновения гостиничных услуг
1.2 Гостиничный и туристический бизнес, его место и роль в экономике
1.3 Основные мировые сети отелей и бренды
1.4 Бренды «Ритц-Карлтон», «Хилтон», «Кемпински»
1.5 Бренды «Холидей Инн», «Мэриотт», «Хайат», «Бест Вестерн»

2. Современное состояние и развитие индустрии гостеприимства

2.1 Определение и структура индустрии гостеприимства
2.2 Внешние и внутренние факторы развития индустрии гостеприимства
2.3 Фактор сезонности в туристическом бизнесе
2.4 Основные современные тенденции в индустрии гостеприимства
2.5 Четыре мировые модели гостеприимства
2.6 Модели организации гостиничного дела
2.7 Классификация и специфика гостиничных услуг
2.8 Особенности и структура гостиничного продукта

3. Классификация и структура гостиничных предприятий

3.1 Категорийность гостиниц и классификация по разрядам
3.2 Классификация гостиниц в различных странах мира
3.3 Классификация гостиниц по уровню комфорта
3.4 Типология гостиниц
3.5 Функциональное назначение гостиниц
3.6 Функциональные требования к гостиницам
3.7 Жизнеобеспечение гостиниц

4. Гостиничная индустрия Российской Федерации

4.1 Особенности российской классификации гостиниц
4.2 Гостиничное хозяйство России
4.3 Знаменитые гостиничные цепи, представленные в России
4.4 Гостиничное хозяйство Москвы
4.5 Гостиничное хозяйство Санкт-Петербурга

5. Характеристика служб гостиничного предприятия

5.1 Общая характеристика гостиничных служб
5.2 Методы работы службы бронирования и риски бронирования
5.3 Особенности ведения переговоров с представителями турфирм
5.4 Служба приема и размещения: роль, структура, требования, нормы, расчеты
5.5 Служба обслуживания и эксплуатации номерного фонда
5.6 Служба безопасности: расследование преступлений и поведение в чрезвычайных ситуациях
5.7 Инженерно-техническая служба отеля

6. Государство и гостиничный бизнес: получение лицензии и сертификация

6.1 Процесс лицензирования гостиничной деятельности
6.2 Определение стандартизации и гостиничные стандарты
6.3 Схемы и документы по сертификации гостиницы
6.4 Международная аттестация и классификация гостиниц
6.5 Показатели качества гостиничных услуг
6.6 Международные направления по созданию качественных услуг

7. Успех и конкуренция в гостиничном бизнесе

7.1 Определение и оценка эффективности гостиничного бизнеса
7.2 Виды конкуренции в гостиничном бизнесе
7.3 Методы конкуренции: как обойти конкурентов
7.4 Формирование конкурентоспособности

8. Формы и методы управления гостиничным предприятием

8.1 Формы управления отелем: контракт, франчайзинг, аренда, акционерные общества, синдикаты, консорциумы
8.2 Организационная структура управления гостиницей
8.3 Выработка индивидуального стиля и метода управления
8.4 Методы и функции планирования
8.5 Создание благоприятной атмосферы для мотивации работников
8.6 Управленческий контроль и внесение коррективов
8.7 Формирование лидирующей роли руководства
8.8 Управление качеством услуг отеля

9. Принятие управленческих решений в гостинице

9.1 Содержание и виды управленческих решений
9.2 Процесс принятия решений
9.3 Методы принятия решений
9.4 Индивидуальные стили принятия решений
9.5 Условия эффективности управленческих решений
9.6 Организация и контроль за исполнением решений

10. Финансы и оборотные средства гостиничных предприятий

10.1 Экономические показатели работы гостиницы
10.2 Составляющие гостиничного продукта
10.3 Работа аналитической службы в гостинице
10.4 Основные фонды гостиничного предприятия
10.5 Сущность и состав оборотных средств гостиницы
10.6 Финансовые ресурсы и прибыль гостиничных предприятий
10.7 Оценка себестоимости услуг гостиницы
10.8 Организация учета на гостиничных предприятиях

11. Бизнес-планирование и бюджетирование отеля

11.1 Разработка бизнес-плана и его реализация
11.2 Бюджетирование как технология финансового планирования
11.3 Предназначение и реализация контроллинга
11.4 Процессно-ориентированное бюджетирование и калькуляции затрат
11.5 Достижение совершенства путем устранения потерь
11.6 Планирование расширения производства

12. Маркетинг в гостиничном бизнесе

12.1 Системы GDS и ADS: смысл и выгода
12.2 Проведение мониторинга конкурентов и анализ рынка гостиничных услуг
12.3 Эффективный интернет-маркетинг гостиницы
12.4 Формирование программ лояльности клиентов
12.5 Схема цикличности в маркетинге

13. Система безопасности в гостинице

13.1 Создание единой интеграционной системы безопасности в гостинице
13.2 Концепция обеспечения безопасности
13.3 Создание системы пожарной безопасности
13.4 Организация пожарной сигнализации в гостинице
13.5 Поддержание хорошего состояния электрических систем в гостинице

14. Отбор и комплектование кадров отеля

14.1 Набор персонала: понятие, виды, методы
14.2 Проведение анкетирования и собеседования
14.3 Правила отбора на линейные и руководящие должности
14.4 Методика диагностики агрессивности и самоконтроля
14.5 Методика диагностики самооценки и направленности личности
14.6 Методика выявления лидерских качеств и организаторских способностей
14.7 Методика определения стиля руководства

15. Управление персоналом гостиницы и оплата труда

15.1 Принципы и методы управления персоналом
15.2 Основные принципы управления людьми
15.3 Обеспечение предприятия трудовыми ресурсами
15.4 Заключение трудовых договоров
15.5 Расстановка и распределение работников
15.6 Формы и системы оплаты труда
15.7 Порядок начисления средств на оплату труда
15.8 Фонд заработной платы гостиничного предприятия

16. Налоговая система и налогообложение гостиницы

16.1 Виды налогов и сборов
16.2 Налоги из чистой прибыли предприятия
16.3 Налог на добавленную стоимость
16.4 Налоги на себестоимость продукции
16.5 Налоги на финансовые результаты деятельности предприятия
16.6 Особенности налогообложения гостиничных предприятий

Курсы как открыть гостиницу 

Создание гостиничного бизнеса с нуля – это в любом случае ответственная задача, которая требует специальной подготовки и наличия профессиональных знаний в сфере гостиничного дела. Без умения анализировать рынок гостиничных услуг, потребностей клиентов, факторов, влияющих на финансовые показатели создать прибыльный бизнес и открыть собственный отель абсолютно невозможно. 

Умение создавать гостиничный бизнес с нуля необходимо любому, кто хочет открыть собственное дело или купить и реорганизовать готовое гостиничное предприятие.  

Актуальные знания в этой сфере крайне важны как для того, чтобы соответствовать постоянно изменяющимся законодательным нормам и правилам, так и для того, чтобы оценить риски и экономическую эффективность проекта. Существует множество методов и нюансов процесса открытия собственной гостиницы, и способность учесть их все оградит вас от лишних издержек и затрат, позволит лучше ориентироваться в направлении развития гостиничного дела, грамотно использовать ресурсы построить в итоге прибыльный и успешный бизнес. 

Чтобы составить безупречный бизнес-план надо в первую очередь оценить целевую аудиторию, продумать концепцию заведения, рассчитать и учесть все возможные риски и издержки. Еще до запуска нового предприятия надо представлять способы и методы реализации каждого этапа продвижения, подобрать персонал и убедиться в соответствии всем стандартам. Только четкое понимание реальных показателей и цифр возможных затрат, умение прогнозировать и знание современных тенденций дадут возможность разработать эффективный проект отеля, который принесет успех и финансовую стабильность всему предприятию. 

Стать настоящим профессионалом в сфере гостиничного дела, способным быстро решать сложные задачи и находить оригинальные и верные решения даже в нестандартных случаях, можно благодаря Курсам гостиничного бизнеса. Мы готовим именно таких специалистов! 

Главные особенности курса  

Курсы гостиничного бизнеса предлагают всем желающим возможность получить новые актуальные знания или повысить квалификацию в сфере гостиничного бизнеса, пройдя профессиональное обучение по курсу как открыть отель или гостиницу. 

Что мне нужно знать, если я хочу открыть гостиницу? Освоив курсы открытия собственной гостиницы, учащиеся изучат такие тонкости гостиничного дела, как понятие и функции стратегии и маркетинга отеля, термины и характеристики «услуги» и «гостиничного продукта», особенности продвижения гостиницы или раскрутки отеля и т.д. Слушатели курсов получат ценные знания, профессиональную помощь и ответы на все вопросы, связанные с открытием собственного гостиничного дела: что нужно, чтобы открыть гостиницу, как правильно спланировать издержки и расходы, сколько стоит открыть гостиницу, как спрогнозировать риски и правильно выбрать концепцию и дизайн заведения. 

Занятия построены таким образом, что дают все необходимые знания и навыки, чтобы добиться успеха в гостиничной сфере не только на отечественном рынке, но и за рубежом, так как основаны на опыте наиболее популярных и известных отелей всего мира.  

Мы стараемся сделать наши курсы не только увлекательными и легкими в освоении, но и комфортными для вашей жизни. Поэтому обучение проводится как в очной, так в дистанционной форме по вашему выбору. Очные занятия проходят в удобное время, позволяя вам совмещать обучение с любым другим видом основном деятельности. Дистанционные курсы можно проходить в любое время и в любом темпе. 

Доступные цены, опытные педагоги-практики, удобные условия и форматы обучения и самые современные методические материалы делают наше предложение обучения маркетингу гостиницы одним из лучших на рынке образовательных услуг.

Курс гостиничного бизнеса «КАК ОТКРЫТЬ ГОСТИНИЦУ»

Институт гостиничного бизнеса приглашает Вас пройти современный курс обучения для желающих открыть свою гостиницу. Настоящий профессионал в сфере гостиничного бизнеса должен быть всегда подготовлен как теоретически, так и практически в вопросах организации гостиничного хозяйства. Весь спектр необходимых для того, чтобы открыть гостиницу, знаний и навыков можно получить на курсах Института гостиничного бизнеса. Овладеть профессией гостиничного бизнеса и узнать, как открыть отель, мини-гостиницу или гостиницу можно как в дистанционном формате, так и на очных уроках в классах или даже на корпоративных занятиях с выездом специалистов на ваше место работы.

После изучения программы «Как открыть гостиницу» на курсах Института гостиничного бизнеса все учащиеся получают Диплом государственного образца.

Лицензия на образовательную деятельность №038379

Дистанционное обучение для открытия отеля в Институте гостиничного бизнеса – это возможность получить профессиональное профильное образование на специализированных курсах по организации гостиничного дела, не выходя из дома. Теоретический курс лекций по созданию гостиничного бизнеса наполнен иллюстрациями, схемами и таблицами, позволяющими быстро и легко усвоить новый материал и освежить имеющиеся знания о том, как открыть гостиничный бизнес. Кроме того, многие уроки дополнены видео-материалами. После прохождения курса вы сможете проверить усвоенные знания пройдя соответствующие тестовые задание. При возникновении вопросов в процессе обучения вы можете обратиться к педагогам в онлайн режиме и получить необходимую консультацию.

Очные занятия проходят в современных оснащенных необходимым оборудованием аудиториях. В процессе очного обучения лучшие специалисты гостиничного бизнеса, владельцы отелей и действующие директора будут делиться с вами личным опытом, отрабатывать практические навыки и разбирать бизнес-кейсы, расскажут, как открыть гостиницу, какие документы для это необходимы, сколько стоит открыть гостиницу и что нужно чтобы открыть гостиницу. Вы сможете лично задать все интересующие вас вопросы профессионалам.

Корпоративное обучение предлагает выезд специалистов в ваше заведение и обучение сотрудников вашего предприятия на месте. В данном формате обучения программа курса дорабатывается специально для вашей организации, чтобы рассказать, как открыть частную или домашнюю гостиницу.

Курсы гостиничного бизнеса для открытия гостиницы можно изучать, не имея опыта в гостиничном деле, так и с целью повышения квалификации. Если в вашей голове давно вертится мысль «хочу открыть гостиницу», то наши курсы идеально подойдут для воплощения вашей мечты.

Чтобы получить качественное образование в сфере гостиничного бизнеса, достаточно просто оставить заявку на нашем сайте. Даже если у вас еще остались сомнения, просто оставьте заявку, и наши специалисты в подробностях расскажут детали и преимущества обучения в Институте гостиничного бизнеса. Это ваш шанс достичь новых высот в сфере гостиничного дела!

Программа курса «Как открыть гостиницу»»

1. Введение в предмет «индустрия гостиничного бизнеса»
1.1 История развития гостиничного хозяйства
1.2 Место в экономике гостиничного и туристического бизнеса
1.3 Мировые бренды гостиничной индустрии
1.4 История успеха брендов Ритц-Карлтон, Хилтон, Кемпински, Холидей Инн, Мэриотт

2. Индустрия гостеприимства в XXI веке
2.1 Из чего строится индустрия гостеприимства
2.2 Что влияет на развитие индустрии гостеприимства
2.3 Сезонность в турбизнесе
2.4 Современное состояние индустрии гостеприимства
2.5 Модели гостеприимства: европейская, азиатская, американская и восточноевропейская
2.6 Основные модели организации гостиничного бизнеса
2.7 Классификация и специфика гостиничных услуг
2.8 Гостиничный продукт — особенности и структура

3. Классификация и структура гостиничных предприятий
3.1 Классификация гостиниц по разрядам и их категорийность
3.2 Классификация гостиниц в различных странах мира
3.3 Классификация гостиниц по уровню комфорта
3.4 Типы гостиниц
3.5 Функциональное назначение гостиниц
3.6 Требования, предъявляемые к гостиницам разного уровня
3.7 Жизнеобеспечение гостиниц

4. Особенности развития отечественной гостиничной индустрии
4.1 Классификация отелей
4.2 Система гостиничного хозяйства РФ
4.3 Гостиничные цепи России
4.4 Система гостиничной индустрии Москвы
4.5 Система гостиничной индустрии Санкт-Петербурга

5. Основные черты служб гостиничного предприятия
5.1 Гостиничные службы и их функции
5.2 Служба бронирования номеров. Методы работы и системы бронирования
5.3 Взаимодействие гостиниц и туристических фирм
5.4 Структура службы приема и размещения
5.5 Административно-хозяйственная служба
5.6 Структура службы безопасности. Правила поведения в чрезвычайных ситуациях
5.7 Структура инженерно-технической службы гостиницы
5.8 Должностные инструкции персонала гостиницы

6. Лицензирование и сертификация гостиничного бизнеса
6.1 Получение лицензии
6.2 Определение стандартизации и гостиничные стандарты
6.3 Подтверждение соответствия гостиницы международным требования (сертификация)
6.4 Международная аттестация гостиниц
6.5 Показатели качества гостиничных услуг
6.6 Международные направления по созданию качественных услуг

7. Роль и экономическое значение конкуренции в условиях туристского рынка и его структура
7.1 Эффективное ведение гостиничного бизнеса
7.2 Виды конкуренции на рынке гостиничных услуг
7.3 Базовые стратегии конкуренции
7.4 Формирование конкурентоспособности. Ключевые факторы конкурентоспособности

8. Основы управления отелем
8.1 Классификация форм управления отелем: контракт, франчайзинг, аренда, акционерные общества, синдикаты, консорциумы
8.2 Структура управления гостиничным предприятием
8.3 Методология управления
8.4 Методы и функции планирования
8.5 Мотивация сотрудников гостиничного предприятия
8.6 Управленческие функции
8.7 Лидерство
8.8 Менеджмент качества в сфере услуг

9. Управленческие решения и порядок и разработки
9.1 Виды управленческих решений
9.2 Из чего состоит процесс принятия решений
9.3 Подход к принятию решений
9.4 Индивидуальные стили принятия решений
9.5 Условия эффективности управленческих решений
9.6 Организационный план. Контроль над исполнением решений

10. Финансовый менеджмент гостиничных предприятий
10.1 Экономическое планирование
10.2 Гостиничный продукт и его составляющие
10.3 Анализ финансового состояния гостиничного предприятия
10.4 Показатели оценки движения и состояния основных фондов отеля
10.5 Оборотные средств гостиницы, их состав и структура
10.6 Управление доходами гостиничного предприятия
10.7 Расчет себестоимости гостиничных услуг
10.8 Учет и отчетность на гостиничных предприятиях

11. Составление бизнес-плана открытия гостиницы
11.1 Составление бизнес-плана
11.2 Планирование бюджета
11.3 Взаимодействия систем менеджмента отеля
11.4 Калькуляция затрат
11.5 Уменьшение потерь
11.6 Процесс подготовки к расширению гостиничной сети

12. Управление маркетингом в гостиничном бизнесе
12.1 Основные системы бронирования
12.2 Мониторинг конкурентов: необходимость и план действий
12.3 Продвижение в интернете гостиничных услуг
12.4 Организация программ лояльности клиентов
12.5 Цикличность в маркетинге гостиничных услуг

13. Охрана и система безопасности
13.1 Комплексная система безопасности
13.2 Концепция обеспечения безопасности современной гостиницы
13.3 Противопожарная система
13.4 Содержание электрических систем в исправном состояние, как мера противопожарной безопасности

14. Подбор персонала отеля
14.1 Особенности найма персонала в гостинице
14.2 Правила проведения анкетирования и собеседования
14.3 Особенности подбора персонала на линейные и руководящие должности
14.4 Качества лидера и организаторские способности у сотрудников
14.5 Стили руководства

15. Управления персоналом отеля
15.1 Формы и методы управления персоналом
15.2 Комплектование кадров
15.3 Правила заключения трудовых договоров
15.4 Оплата труда
15.5 Формирование фонда заработной платы
15.6 Начисление заработной платы

16. Основы налогообложения гостиничного предприятия
16.1 Система налогов и сборов
16.2 Какие бывают налоги из чистой прибыли предприятия
16.3 Как начисляется НДС
16.4 Какие бывают налоги на себестоимость продукции
16.5 Налог на прибыль
16.6 Особенности налогообложения отеля

Курсы как открыть гостиницу

Создание гостиничного бизнеса

В последнее время на территории нашей страны наблюдается значительный рост спроса и предложения на рынке гостиничных услуг, активно развивается туризм, поэтому бизнес в гостиничном деле привлекает все больше инвесторов.

Существует два вариант стать владельцем отеля – можно купить уже готовое предприятие и потом просто немного изменить формат, концепцию гостиницы, расширить или уменьшить территорию, добавить дополнительные услуги, повысить уровень предоставляемого сервиса и т.д., а можно создать абсолютно новое дело.

Создание гостиничного бизнеса – это способ приобщиться к миру успешных бизнесменов, ведь гостиничное дело – это красивая и престижная разновидность коммерческой деятельности. Однако, для того, чтобы данный вид деятельности действительно стал успешным и приносящим не только удовольствие, но и доход, подходить к его организации стоит ответственно, с самого начала выбирая правильные пути развития и построения концепции предприятия.

О том, как открыть домашнюю мини гостиницу или огромный отель, можно узнать из массы различных источников, однако это не гарантирует, что информация будет достоверной, ведь времена меняются, происходят изменения в законодательной базе, требованиях контролирующих органов, изменяются вкусы и предпочтения потребителей, а с ними, соответственно, и спрос на предложения гостиничного бизнеса.

Узнать актуальную информацию о том, как открыть, организовать гостиничный бизнес можно, воспользовавшись предложением бизнес-академии МБА СИТИ.

Курс-семинар как открыть отель или гостиницу

Краткий курс-семинар, носящий тематическое направление и отвечающий на все вопросы о том, как открыть мини отель или частную гостиницу – это профессиональная помощь в мире серьезного бизнеса.

Программа, которую мы предлагаем в рамках курса по организации гостиничного дела или хозяйства, будет интересна всем тем, кто хочет не только начать собственное гостиничное дело, но и тем, кто хочет связать свою карьеру с данным видом деятельности.

Преимущества нашего предложения очевидны:

— те, кто планирует открыть гостиницу или отель, получат исчерпывающий объем знаний о том, что нужно, чтобы открыть гостиницу, сколько стоит открыть гостиницу, как правильно организовать процесс, спланировать расходы и как правильно выбрать концепцию предприятия;

— руководители получат дополнительную информацию об эффективном ведении собственного бизнеса.

Главные особенности курса

-возможность обучаться как очно, так и в дистанционной форме – наши студенты могут получать знания в комфортной обстановке, в свободное время;

— основной упор на практические занятия – занятия ведут преподаватели-практики, благодаря чему наши слушатели получают наиболее ценные знания, основанные на успешной работе известных отельеров;

— новые методики обучения, предоставление необходимых методических материалов;

— мы готовим настоящих профессионалов своего дела, способных быстро ориентироваться и находить верные решения даже в нестандартных ситуациях.

Как начать гостиничный бизнес | Создание собственного бутик-отеля

Что нужно быть менеджером отеля — набор навыков

Стереотип ясен: много часов тяжелой работы, когда все не работают…

Все верно, и даже больше, когда ты руководишь отелем. Итак, зачем кому-то открывать новый отель? На этот вопрос есть только один ответ: потому что мы его любим. Это определенно одна из самых полезных работ, когда дело касается создания моментов, которые сделают людей счастливыми.

Что это значит для человека, который хочет открыть отель? Хотя вы можете не поддерживать прямой контакт с гостями большую часть времени (в зависимости от типа отеля, который вы выбираете), есть определенные черты характера, которые помогут вам создать успешный гостиничный бизнес. Мы считаем большим подспорьем следующие характеристики:

  • Менталитет и проактивность гостя прежде всего, означает всегда думать о том, как гость чувствует себя в вашем отеле, и что можно с этим сделать, чтобы улучшить его впечатления.Любые действия (на основании отзывов или собственных наблюдений) до того, как произойдет сбой в обслуживании, значительно улучшат удовлетворенность гостей и, следовательно, приведут к более высоким оценкам по отзывам.
  • Открыт к отзывам. Превосходный отель не бывает в одночасье. Адаптация и развитие в соответствии с отзывами важнее всего в этом процессе. Гости всегда могут выявить моменты улучшения, и, действуя в соответствии с ними, вы определенно будете впереди всех. Только подумайте, сколько раз вам удавалось делать предложения персоналу / владельцам отеля, что вызывает реальный вопрос, насколько эффективно вы будете справляться с комментариями.
  • Проактивный, упреждающий действия помогут предотвратить снижение производительности вашего отеля и персонала. Конечно, следование KPI (ключевым показателям эффективности) даст вам некоторую степень понимания, но если вы выйдете за рамки и позволите своему творчеству помочь увеличить доход и впечатления гостей, то ваш отель станет успешным.
  • Настойчивость. Гостиничный бизнес — не всегда самая легкая отрасль для работы, особенно в нестандартные времена. Однако, проявив должное упорство, вы сможете выстоять и насладиться плодами своего труда.
  • Многозадачность. Быть мастером на все руки и хорошо справляться с несколькими задачами, безусловно, помогает следить за множеством различных процессов, происходящих в отеле. В одну секунду вы можете выполнять административную работу, а в другую — помогать по хозяйству, готовя комнаты для следующих приездов.
  • Связь, Возможность сообщить о ваших целях и о том, как работает отель, имеет решающее значение для развития вашего бизнеса. Вовлечение ваших сотрудников в правильное общение ставит всех на одну страницу: на страницу успеха.

Опыт против отсутствия опыта

Опыт гостеприимства до открытия отеля определенно может сделать вас на шаг впереди. Скорость и эффективность, с которой вы создадите свою концепцию, скорее всего, будут совпадать с уровнем ваших отраслевых ноу-хау. Ниже мы приведем несколько примеров того, где вы можете столкнуться с проблемами.

Разъяснение наборов навыков

Общие знания

Знание стандартов обслуживания может быть самым важным из общих знаний в сфере гостеприимства.Без этих знаний будет сложно поддерживать стандарты и мотивировать персонал улучшать свою общую производительность.

Room Division Experience

Запуск перед домом может быть сложной задачей даже для более опытных профессионалов в сфере гостеприимства, в основном из-за множества процессов, выполняемых одновременно. Другие проблемы могут возникнуть при согласовании услуг между другими отделами, такими как F&B.

F&B Опыт

Если у вас нет предыдущего опыта в разработке и управлении F&B стороны отеля, мы советуем вам быть осторожными с обширными концепциями F&B, избегая таких рисков, как:

  • Этикетам , безусловно, можно научиться, но на практике они часто работают иначе.Узнать, что хорошо работает, а что можно применить, может быть довольно непросто.
  • Стандарты питания и обслуживания. Управление профессиональной кухней полностью отличается от всего, что вы, возможно, видели раньше. Для того, чтобы приготовить качественную еду, необходимо хорошо продуманное меню и эффективные рабочие процессы, чтобы обеспечить поддержание скорости обслуживания при доставке качественных блюд.
  • Закупки, Поддержание стабильного качества продуктов питания при сохранении низкой стоимости продуктов питания будет сложной задачей без предварительных знаний об обращении, приготовлении и хранении продуктов на профессиональной кухне.
  • Разработка концепции охватывает не только то, как будет выглядеть ваш отель, но и то, как услуги и удобства соответствуют операционной логистике в отеле. Любые ошибки здесь могут стоить вам денег, времени и потери операционной эффективности.
Опыт управления доходами

Для открытия любого отеля необходима надежная стратегия управления доходами. В основе любого успешного предварительного этапа открытия лежат хорошо продуманные элементы ценообразования и позиционирования продукта, такие как:

  • Стратегия типов номеров (e.грамм. дополнительная стратегия, способствующая дифференциации между комнатами)
  • Распределение (например, заключение договоров с онлайн-турагентами, отображение каналов в вашей PMS)
  • Конкурентное позиционирование (как вы оцениваете себя на конкурентной основе на рынке, оценивая свою добавленную стоимость и сравнивая ее с вашими конкурентами)
  • Акции (когда и какие акции вы будете проводить, включая переговоры и заключение договоров с партнерами)

Подумайте, способны ли вы разрабатывать и выполнять стратегии и операции по управлению доходами.Отсутствие любого из вышеперечисленных элементов управления доходами гарантирует потерю возможностей получения дохода, что напрямую влияет на ваш денежный поток.

Маркетинговый опыт

Придумать маркетинговую стратегию может показаться простым, но придумать что-то исключительное — совсем другое дело. Если у вас нет необходимого опыта, у может отсутствовать существенный пункт в вашем маркетинговом плане, что приведет к значительной потере бизнес-возможностей . Кроме того, у вас есть планы на будущее? Запуск нового отеля требует серьезного времени для планирования с определенными мероприятиями, которые должны быть выполнены на один или два года до даты открытия, например, веб-сайт и заключение контрактов на распространение.

Любой из вышеперечисленных пробелов в опыте может быть восполнен путем аутсорсинга разработки и поддержки услуг по открытию и управлению отелями. Самое важное — точно понимать, где вам может не хватать базовых знаний для разработки надежного бизнес-плана и его выполнения.

Что нужно, чтобы открыть выдающийся отель?

Превосходный отель — это не только прекрасные удобства и обслуживание. Все должно быть нацелено на то, чтобы предоставить гостям что-то особенное и создать уникальные впечатления.

Как выделиться: 5 шагов к успеху

Во-первых, важно определиться с моментами, которые вы действительно хотите выделить. Здесь все о качестве и дифференциации вашего оборудования, персонала и услуг, технологических особенностей и многого другого…

Выполнение следующих шагов поможет вам определиться с вашим решением.

Услуги, ориентированные на клиента

Гости жаждут уникальных впечатлений, и их ожидания растут. Предложения должны облегчать клиентский опыт. помогать вам выделиться из толпы.Подумайте заранее, какие функции и действия можно реализовать, чтобы преуспеть в предоставлении услуг. Прекрасные моменты для общения с гостями могут быть простыми, например, время для гостей, чтобы насладиться бесплатным напитком и закусками в доме.

Еще один момент, который следует учитывать, — это то, как вы будете персонализировать способ доставки ваших услуг и продуктов посредством маркетинга. Лояльность клиентов зависит от того, как продукты продаются в соответствии с потребностями клиентов, при этом 25% потребителей (Netimperative) указывают, что они более лояльны к туристическому бренду, который демонстрирует понимание их потребностей через маркетинг.

Это не менее важно для того, как происходит предоставление услуг, поскольку клиенты открыты для переключения на свой выбор, если они обнаружат, что услуги лучше соответствуют их потребностям (80% потребителей, Qubit).

Мы расскажем об этом подробнее в нашей статье Hotel Trends, посвященной персонализации в сфере гостеприимства.

Помещения

Очень важно адаптировать ваши помещения к потребностям и желаниям вашей целевой группы. Прекрасным примером этого являются бизнес-путешественники, которым для выполнения своей работы требуются удобства, связанные с работой.Стремитесь применить тот же мыслительный процесс к тому, как можно украсить общественные зоны и номера вашего отеля основными функциями, готовыми к продаже в этом сегменте.

Расположение

Выбор места для размещения вашей собственности имеет решающее значение для позиционирования вашего отеля на рынке и для привлечения гостей к бронированию вашего отеля. Что именно будет стимулировать ваш спрос?

  • Характеристика района: баров, ресторанов, торговых районов
  • Транспорт: подключение к любым основным транспортным артериям, вокзалам, аэропортам, станциям метро, ​​велосипедным маршрутам и т. Д.
  • Другие источники спроса: близость к деловому району, туристическим достопримечательностям, промышленному парку, университетам

Помимо факторов, определяющих спрос, вам следует подумать о:

  • Насколько локация соответствует вашей концепции / дополняет ли она ваше представление о том, что отель должен излучать вашей целевой аудитории
  • Могу ли я, , добавить что-нибудь новое на рынок в этом месте — или — есть ли уже похожая концепция по соседству?

Все, что вам нужно знать по этой теме, читайте в нашей статье о выборе места для отеля.

Стратегия и исполнение

Многие отельеры недооценивают, сколько планирования и размышлений следует вложить в открытие отеля. Убедитесь, что у вас запланировано достаточно времени , чтобы все обдумать, охватить все, что вы только можете придумать, даст вам конкурентное преимущество.

Разработка вашей концепции и дизайна

Было бы ошибкой придумывать идею, полагаясь исключительно на свое чутье и личные дизайнерские предпочтения.Итак, что вам следует учитывать?

Размер гостиничного рынка и возможности

Несмотря на тяжелый год для индустрии гостеприимства, разработка и открытие гостиничных проектов продолжают разворачиваться по всему миру: во второй половине 2020 года планируется открыть потрясающие 775 отелей и 147316 номеров. (Tophotelprojects, 2020).

Возможности всегда будут оставаться за углом. Незнание, когда мы выздоровеем, может быть сложной переменной для рассмотрения, но мы знаем, что выздоровление находится где-то в будущем.Учитывая значительное количество времени, необходимое для открытия отеля, и новые возможности, связанные с Covid-19, мы считаем, что сейчас подходящее время для открытия нового отеля.

Если говорить о благоприятных обстоятельствах, мы определенно можем назвать несколько:

  • Больше места на рынке труда, упрощает поиск квалифицированного персонала. То, что до кризиса нельзя было воспринимать как должное
  • Прекращение конкуренции, К сожалению, многим гостиничным предприятиям пришлось отключиться.Это означает меньшую конкуренцию на рынке, который ранее становился высококонкурентным на определенных рынках.
  • Следовательно, это означает, что существует сделок с недвижимостью, готовы к подъему для новых отелей

Возможности гостиничного сегмента

Многое можно получить, если тщательно изучить возможности, которые предоставляет сегментация.
Будьте как можно более конкретными. Вам действительно следует знать, какие сегменты гостиничного рынка могут принести прибыль в мельчайших деталях, как можно раньше до открытия.Обладая этими знаниями, вы можете сосредоточить усилия по маркетингу и продажам именно на этих сегментах. Без какого-либо понимания этих групп будет сложно создавать привлекательные предложения.

При правильной сегментации отелей вы сможете:

  • Повышение привлекательности в каждом сегменте за счет целенаправленного подхода и инициатив для каждой группы
  • Измерение по сегментам приводит к более практическим идеям
  • Дополнительные исторические данные будут доступны для анализа тенденций в будущем

Внешние факторы в гостиничном бизнесе

Гостиничный бизнес обычно является одной из первых отраслей, на которую влияют макроэкономические факторы.Поэтому очень важно учитывать, как следующие внешние факторы могут влиять на рынок:

  • Внутренние путешествия, Независимо от того, на крупные или мелкие рынки, внутренние поездки могут существенно повлиять на вашу производительность. Следите за тем, как работает ваш рынок, изучая данные из вашего муниципалитета, а также рыночные данные, которые могут быть предоставлены OTA.
  • То же самое относится к Путешествие вне страны. Помните о крупнейших рынках сбыта фидеров / странах, на которые вы будете полагаться.
  • ВВП, исторически спрос на отели и ВВП идут рука об руку, демонстрируя сильную корреляцию между двумя показателями.
  • Индекс потребительского доверия, описывает оптимизм в отношении экономики, выраженный в сбережениях и расходах потребителей.

Лучшие места для поиска статистики путешествий — это ваши муниципальные / региональные базы данных, а также OTA, которые также имеют в своем распоряжении множество данных, когда речь идет о дополнительных рынках.

Независимые отели против франчайзинговых отелей

Возможно, один из самых больших вопросов, на который необходимо ответить ..

Мы верим в силу независимых отелей, большую свободу для создания отеля по своему вкусу, меньше ограничений и гораздо более низкую стоимость без необходимости платить владельцу франшизы.

Все еще думаете о покупке франшизы?
Будьте готовы добавить в свой бюджет следующие сборы:

  • Первоначальный взнос
  • Роялти
  • Маркетинговый сбор
  • Комиссия за резервирование продаж
  • Плата за программы лояльности / постоянных путешественников
  • Прочие сборы

Собираем все вместе: бизнес-план отеля

Вот краткий список того, как должен выглядеть бизнес-план вашего отеля.Если вам нужен более подробный контрольный список, обязательно ознакомьтесь с нашим бесплатным шаблоном бизнес-плана отеля.

1. Краткое содержание

Эта часть должна состоять из двух основных частей, одна из которых является заявлением о миссии , а вторая — вашими целями . Сделайте эту часть краткой, лаконичной и привлекайте внимание читателя.

2. Анализ компании

Это та часть, где вы глубже погружаетесь в USP вашей компании (уникальные преимущества).В основном, объясняя, что влечет за собой эта концепция.

3. Анализ отрасли производства

Инвесторы хотят знать, правильно ли вы понимаете рынок, на котором собираетесь работать. Это также формирует основу того, на каких тенденциях и разработках вы будете строить свой бренд.

4. Анализ клиентов

Эта часть посвящена разбивке вашего целевого рынка. Подумайте о таких факторах, как:

  • География
  • Демография
  • Социально-экономические аспекты
  • Психо-графика
  • Поведенческая сегментация

Представьте себе, какой тип гостей наверняка посетит ваш отель.Изображение типов гостей даст вам понимание, необходимое для того, чтобы оценить, как можно принести пользу вашим клиентам.

5. Конкурентный анализ

Конечно, изучение местных конкурентов необходимо, чтобы выявить ваши сильные и слабые стороны, а также сравнить их с вашими собственными. Это также можно определить как SWOT-анализ, который инвесторы используют, чтобы увидеть, как вы выделяетесь из толпы.

6. Стратегический план

Стратегический план состоит из трех важных частей, охватывающих маркетинг, распределение и управление доходами.Ниже мы перечислили временное планирование, охватывающее эти темы.

7. Операционный план

Это все о деталях, когда дело касается бесперебойной работы. Не совершайте ошибку, не ныряя здесь достаточно глубоко, поэтому обязательно укажите следующее:

  • Персонал, Все, от персонала более низкого уровня до менеджеров, должны быть оценены количественно.
  • Рабочие процессы, как / когда / для чего вы будете разрабатывать руководства.Обязательно установите стандарты обслуживания.
  • Поставщики, какие / и для каких поставщиков вам понадобятся (белье, еда, напитки, канцелярские товары и т. Д.)
  • Как будет управляться ваш инвентарь ?

8. Управленческая команда

Кто будет руководить вашим бизнесом, что делает его уникальным и способным создать отличный отель, который будет выделяться среди других. Объясните, что ваша команда имеет опыт работы, чтобы понять это.

9. Финансовый план

Сколько денег потребуется для удовлетворения ваших потребностей.Начните с капитальных вложений (начальных затрат отеля), затем следуют текущие бизнес-расходы и операционные расходы:

  • Прибыль
  • Заработная плата
  • Покупок
  • Аренда и коммунальные услуги
  • Прочие расходы (франшиза, маркетинговые расходы, расходы на обслуживание и т. Д.)

10. Основные этапы развития

Установка контрольных точек увеличит вероятность успеха. Риск для кредиторов или инвесторов уменьшается каждый раз, когда достигается определенный рубеж, и повышаются шансы на успех, когда становятся видны последние вехи.Важные вехи включают:

  • Выбор места
  • Разрешения и лицензии
  • Застройка / Строительство гостиницы
  • Персонал и обучение
  • Открытие
  • GOP Безубыточность
  • NOI Безубыточность
  • 10% Ebitda

11. Приложение

Весь другой контент, менее важный для донесения вашего важного сообщения, находится в приложении. Старайтесь, чтобы ваш план был как можно более кратким и точным, обращаясь к приложению, когда это необходимо, чтобы не выглядеть слишком загроможденным для инвесторов.

Не опаздывайте: вовремя начните

Своевременное начало не только важно для вашего успеха, но и может сэкономить вам много денег.
Примите во внимание указанные ниже временные рамки, чтобы понять, когда начинать бизнес-процессы.

Планирование: от начала до конца

0-1 месяцев:

Торжественное открытие:

  • Не вкладывайте весь свой маркетинговый бюджет в торжественное открытие. Это всего лишь один день, и будет невозможно достичь достаточного количества потенциальных клиентов, чтобы заполнить ваш отель в долгосрочной перспективе.Вместо этого рассматривайте маркетинг как постоянное долгосрочное усилие.

Плавное открытие:

  • Окончательная настройка и тестирование персонала и систем перед официальным открытием.
    Прекрасная возможность познакомить журналистов и блоггеров индустрии с экскурсией по отелю, не испытывая при этом бремени рабочего давления, присущего полноценному отелю. Репортеры очень признательны за любую помощь, которую вы можете им оказать в подготовке рассказа об этой новой горячей точке города.
    Пригласите лиц, принимающих решения, протестировать отель.Относитесь к ним как к VIP-персонам. Вино, пообедайте и сделайте из них послов вашего бизнеса. Если вы произведете на них впечатление незабываемым опытом, о вас начнут молва.
3-6 месяцев

Открыто для продажи на вашем собственном веб-сайте, в OTA и т. Д.

Бронирование:

  • До этого можно, чтобы сотрудники принимали запросы и отвечали на вопросы с запланированными обратными вызовами на более позднем этапе, когда все будет организовано.Тем не менее, за 3 месяца до открытия должен быть запущен колл-центр по бронированию.

Выбор системы

  • MS, механизм веб-бронирования, CRS, GDS, менеджер каналов, рейтинг покупателя, CRM. Все это необходимо выбрать, купить и установить за 6–3 месяцев до открытия.
9 месяцев

Продажи

  • Запланируйте ежедневные посещения руководителей компаний за 9 месяцев до открытия, пытаясь отвести их от конкурентов.
12 месяцев

Веб-сайт активен

    • Страница / история веб-сайтов — важный фактор в рейтинге в Google, поэтому лучше всего будет запустить свой веб-сайт как можно раньше. Это также гарантирует, что ваш сайт будет правильно проиндексирован поисковыми системами.

.

  • Желательно за 18 месяцев до открытия, но не позднее, чем за 12 месяцев до открытия. Даже если это временные изображения и контент.

Управление доходами

  • Это может быть момент, когда большинство владельцев отелей упускают из виду, когда дело доходит до максимизации их потенциала. Это начинает усложняться, когда вы думаете об использовании различных техник ценообразования (охватывающих как начальные цены, так и долгосрочные ставки) в различных сценариях и типах номеров, а также о выборе политики оплаты и отмены бронирования.
  • Бюджеты, прогнозы, тарифная стратегия, стратегия типов номеров, пакеты, стратегия распространения (охватывающая все, от прямых продаж до рекламных акций)
  • Выбор здесь аутсорсинга управления доходами может принести стратегическое преимущество как при составлении бизнес-плана, так и при его выполнении.

Распределение

  • В конце концов ваши комнаты придется где-то продавать, не так ли? С какими сторонними партнерами-дистрибьюторами вы заключите контракт и какие технологии потребуются для всего этого.

Маркетинг

    • Что касается маркетинга, то такие вопросы, как то, как вы будете привлекать клиентов, как вы будете позиционировать свой отель, какое сообщение будет доставлено в разные сегменты и как будет планироваться ваш веб-сайт, когда дело доходит до SEO, SEM, SMM, социальные сети и блоггинг.
      Правильная стратегия поможет привлечь прямые продажи в ваш отель

.

Продажи

  • Стратегия продаж должна быть готова к реализации. Подумайте об инструментах, шаблонах и о том, как вы будете проводить посещения и последующие действия.
+24 месяца

Персонал

  • Мы склонны переоценивать, насколько легко найти хорошую управленческую команду. Опыт научил владельцев открывать отели, что это не так.Более того, еще сложнее найти высококвалифицированную команду предварительного открытия, которая разработала, внедрила и реализовала ваши стратегии. Вам нужно будет начать набор этой команды за 2 года до открытия, чтобы иметь возможность найти подходящих людей для работы и вовремя начать их работу.
  • Будьте точны в том, каковы их обязанности и где они пересекаются с другими отделами. Здесь также важно учитывать необходимый опыт, так как он поможет составить бюджет на персонал и процесс найма.Наконец, составьте план в соответствии с вашими предварительными этапами, чтобы решить, когда всем следует начать (подумайте как можно дальше).

Продвижение / PR

    • «Скоро в продаже» Повесьте большой знак «Скоро в продаже» с захватывающими дух изображениями того, что вы строите, чтобы привлечь внимание людей, идущих или проезжающих мимо. Это должно начаться в день начала строительства.
    • Местные СМИ, держат их в курсе событий (даже пусть посещают вашу строительную площадку)

.

  • Регулярные пресс-релизы до открытия (ход строительства, интересные анекдоты, заявления о миссии, секреты из комнат и т. Д.).
    Объедините все в хорошо подобранной социальной сети , которая привлекает внимание. Заставьте кого-нибудь почувствовать необходимость следить за тем, как будет выглядеть конечный продукт.

Финансовый план

  • Это будут прогнозы доходов на следующие пять лет. Важными показателями для отслеживания являются ожидаемая заполняемость , ADR (средняя дневная ставка) и RevPAR (доход на доступный номер).Это должно дать вам представление о том, сколько денег нужно будет собрать, давая вам начало того, сколько денег нужно будет привлечь (внутренне или внешне) и когда они вам понадобятся (инвесторы должны знать, когда кредиторы получат деньги. а также для обеспечения собственной окупаемости инвестиций).

Заинтересованы в том, чтобы вывести свои планы на новый уровень?

Думаете, вы готовы? Ниже мы разместили ссылки на другие наши статьи, в которых дается вся необходимая информация, чтобы вывести свои планы на новый уровень!

Напоследок, чрезвычайно важно, чтобы вы хорошо подготовились, провели много исследований и разработали подробный бизнес-план, чтобы обеспечить успех.Это не так просто, как «Если ты построишь это, они придут», потому что если ты смотрел «Поле мечты» с Кевином Костнером. К сожалению, я до сих пор вижу, как слишком много новых отелей терпят неудачу из-за плохого планирования.
Надеюсь, эти советы помогут коллегам-предпринимателям начать новый успешный гостиничный бизнес!

Ура,
Патрик Лэндман

П.С. Есть сомнения или неуверенность в ваших идеях и планах? Свяжитесь с нами, чтобы помочь разработать вашу концепцию и максимально эффективно вести свой бизнес.

Как начать гостиничный бизнес без денег

Вы хотите успешно начать гостиничный бизнес? Если ДА, вот полное руководство по открытию гостиничного бизнеса без денег и опыта .

Итак, мы предоставили вам подробный образец шаблона бизнес-плана отеля. Мы также пошли дальше, проанализировав и составив образец маркетингового плана отеля, подкрепленного действенными идеями партизанского маркетинга для отелей. В этой статье мы рассмотрим все требования для открытия гостиничного бизнеса.Так что наденьте предпринимательскую шляпу и приступим.

Зачем начинать гостиничный бизнес?

Во всем мире гостиничный бизнес считается очень серьезным делом, и причина этого не является надуманной. Причина, по которой гостиничный бизнес, особенно гостиничный, воспринимается серьезно, заключается в его отношениях с туристической индустрией.

Как на местном, так и на международном уровне, один из способов успокоить людей, прибывающих в незнакомые места, — это создать для них очень спокойный отель.Это одна из причин, по которой гостиничный бизнес продолжает процветать.

Индустрия гостеприимства существует с незапамятных времен и продолжает набирать обороты, потому что люди не могут отказаться от услуг, которые они предлагают. Когда вы говорите об отеле, вы имеете в виду заведение, которое предоставляет жилье для гостей / путешественников, туристов, посетителей и др. На краткосрочной основе за определенную плату.

Когда люди поселяются в отелях, они имеют возможность подписаться на другие услуги, которые предлагает отель; услуги, такие как кормление, напитки, прачечная, фитнес-центр, бассейн, конференц-зал и бизнес-зал, среди прочего.

Открытие гостиничного бизнеса в конечном итоге может стать одним из лучших бизнесов для предпринимателя. Это связано с прибыльным характером и процветанием этой отрасли. Каждый день иностранцы, а также местные мигранты и деловые люди путешествуют из одного пункта в другой, и они сталкиваются с одной возможностью — остановиться в отелях.

Уместно отметить, что есть разные категории отелей, 5-звездочные, 4-звездочные и даже 3-звездочные отели. Одна из важных особенностей, уникальных для каждой категории отелей, — это удобства, входящие в состав каждой из них.

Действительно, открытие гостиничного бизнеса является капиталоемким и считается долгосрочным вложением, поскольку владельцам требуется время, чтобы выйти на безубыточность и начать получать прибыль. Крупному инвестору нужно подумать о создании собственного гостиничного бизнеса, поэтому многие отели принадлежат группам инвесторов.

Одно дело — построить физическую структуру отеля (здание), но настоящая проблема — это рентабельное использование. Вот почему вы должны учитывать стоимость открытия гостиничного бизнеса.В гостиничном бизнесе хорошо то, что он может вырасти настолько, что будет активно присутствовать не только в ключевых городах страны, откуда он начал, но и в крупных городах на всех континентах мира.

Если вы действительно хотите начать гостиничный бизнес, то вам следует внимательно прочитать эту статью, она поможет вам создать собственный гостиничный комплекс с нуля и в кратчайшие сроки построить его рентабельный.

Начать гостиничный бизнес без денег — полное руководство

Индустрия гостеприимства существует с незапамятных времен и продолжает набирать обороты, потому что люди не могут отказаться от услуг, которые они предлагают.Когда вы говорите об отеле, вы имеете в виду заведение, которое предоставляет жилье для гостей / путешественников, туристов, посетителей и др. На краткосрочной основе за определенную плату.

Когда люди поселяются в отелях, они имеют возможность подписаться на другие услуги, которые предлагает отель; услуги, такие как питание, напитки, прачечная, фитнес-центр, бассейн, конференц-зал, бизнес-зал и др. Важно отметить, что операции с отелями различаются по размеру, функциям и стоимости, поэтому отели классифицируются по разным классам (двухзвездочные отели, пятизвездочные отели, семизвездочные отели и т. Д.).

На самом деле, услуги, предоставляемые некоторыми отелями, могут варьироваться от простой кровати и гардероба до роскошных удобств, таких как ванные комнаты, мини-салон и др. Для крупных отелей нормой является предоставление дополнительных услуг для гостей, таких как бассейн, конференц-центр, бизнес-центр, присмотр за детьми, прачечная самообслуживания, фитнес-центр и социальные услуги.

В некоторых странах по закону отели должны подавать еду и напитки всем клиентам, проживающим в их учреждении, в то время как в некоторых странах вам придется выбирать дополнительные услуги, которые вы хотите получить от отеля.Суть в том, что чем выше сумма, которую вы платите в отелях, тем больше услуг, на которые вы имеете право.

В последнее время гостиничный бизнес демонстрирует устойчивый рост, поскольку несколько потребительских тенденций поддерживают спрос на услуги, предлагаемые гостиничными операторами. Например, потребительское доверие и расходы постоянно росли за этот период, что позволило увеличить количество поездок как внутри страны, так и за границу.

Другой потребительской тенденцией было стремление к уникальному размещению и впечатлениям, которые предлагают заведения в сфере гостиничного бизнеса.В будущем гостиничная индустрия будет продолжать испытывать устойчивый рост по мере увеличения числа поездок как внутри страны, так и за пределами США.

Гостиничный бизнес / гостиничный бизнес — это процветающий сектор экономики США, Великобритании, Франции, Италии и Канады, а также в большинстве стран мира. Согласно статистике, в Соединенных Штатах Америки гостиничный бизнес / гостиничный бизнес ежегодно генерирует огромную сумму в 7 миллиардов долларов из более чем 1997 зарегистрированных и лицензированных стандартных отелей, разбросанных по всей территории Соединенных Штатов Америки.

В отрасли занято более 60 106 человек. Эксперты прогнозируют рост индустрии отелей и гостеприимства на 5,0% в год. InterContinental Hotels и Starwood — лидеры в этой отрасли; им принадлежит львиная доля доступного рынка.

Недавнее исследование, проведенное IBISWorld, показывает, что индустрия отелей / гостиничного бизнеса имеет низкую концентрацию: ожидается, что на долю четырех крупнейших игроков в 2015 году будет приходиться около 33,0% доступной доли рынка.В отчете также говорится, что отели выигрывают от возможности переоборудовать здания, обычно не подходящие для использования в отелях, с использованием недорогих роскошных материалов (например, сланца вместо импортного мрамора).

Кроме того, у независимых отелей нет франшизы, а некоторые бренды бутик-отелей предлагают инвесторам ограниченное партнерство. С другой стороны, капитальные затраты остаются высокими. Затраты на рабочую силу ниже для бутик-отелей из-за их меньшего размера по сравнению с сетевыми отелями.

И, наконец, гостиничный бизнес продолжит процветать, потому что людям всегда будет необходимо поселиться по разным причинам, особенно когда они находятся вне своей базы.

Начало гостиничного бизнеса — исследование рынка и технико-экономические обоснования

  • Демографические и психографические данные

Демографический и психографический состав тех, кто нуждается в услугах, предоставляемых отелями, широк и далеко идущий; это касается всех, у кого есть основания поселиться в отеле или опекать услуги и продукты, предлагаемые отелями.

Таким образом, если вы смотрите на определение демографических характеристик вашего гостиничного бизнеса, вам следует сделать все это всеобъемлющим; он должен включать руководителей корпораций, деловых людей, спортсменов, государственных служащих, студентов колледжей, туристов, путешественников, туристические агентства, организаторов мероприятий, религиозные организации и др. в вашем целевом местоположении и вокруг него.

Список нишевых идей в гостиничном бизнесе, на которых вы можете специализироваться.

Большинство гостиничных предприятий, как правило, предоставляют общие услуги, которые, как ожидается, будет предлагать стандартный поставщик гостиничных услуг. Поэтому создается впечатление, что в отрасли нет нишевых направлений. Но правда в том, что в гостиничном и гостиничном бизнесе есть разные нишевые идеи.

Это некоторые из нишевых идей в гостиничном бизнесе и индустрии гостеприимства, из которых может выбрать начинающий инвестор, намеревающийся открыть гостиничный бизнес;

  • Бутик-отель
  • Традиционные отели (2 звезды, 3 звезды, 4 звезды, 5 звезд, 6 звезд и 7 звезд)
  • Мотели
  • Ночлег и завтрак

Уровень конкуренции в гостиничном и гостиничном бизнесе

Уровень конкуренции в гостиничном и гостиничном бизнесе в некоторой степени зависит от местоположения бизнеса, вашей нишевой области деятельности и, конечно же, вместимости вашего гостиничного объекта.Если вам удастся создать уникальную нишу для своего гостиничного бизнеса, вы, скорее всего, испытаете небольшую конкуренцию или не испытаете ее вовсе.

Например, если вы единственный бутик-отель или 7-звездочный отель в вашем регионе, вы можете успешно монополизировать рынок на долгое время, прежде чем начнете проводить соревнования. Важно также указать, что конкуренция в сфере гостиничного бизнеса не ограничивается только сферой деятельности, но вы также будете конкурировать со всеми игроками в гостиничном бизнесе и индустрии гостеприимства.

Список хорошо известных брендов в индустрии гостеприимства

Важно отметить тот факт, что в каждой отрасли всегда есть бренды, которые работают лучше или лучше других оцениваются клиентами и широкой публикой. Некоторые из этих брендов — это те, которые существуют в отрасли в течение длительного времени и поэтому известны этим, в то время как другие наиболее известны тем, как они ведут свой бизнес и результаты, которых они достигли за эти годы.

Это одни из ведущих гостиничных комплексов в Соединенных Штатах Америки и во всем мире;

  • Wyndham Hotels and Resorts
  • Hilton Hotels & Resorts
  • Marriott International
  • InterContinental Hotels
  • Starwood
  • Mandarin Oriental, Las Vegas
  • The Langham, Chicago
  • Montage Palmetto Bluff
  • The Peninsula Beverly Hills
  • Курорт Four Seasons
  • Джефферсон, Вашингтон, округ Колумбия.
  • The Lodge at Sea Island
  • The Nantucket Hotel & Resort, Nantucket, Massachusetts
  • The Roof Garden at The Peninsula
  • Lord Elgin Hotel
  • Sofitel Chicago Magnificent Mile
  • The Hermitage Hotel
  • DoubleTree by Hilton Hotel & Conference Center Regina
  • MGM Grand Las Vegas
  • Grand Hyatt San Antonio
  • Monte Carlo Hotel And Casino

Economic Analysis

При запуске гостиничного бизнеса вам просто нужно получить правильный экономический анализ затрат, если ваш намерение построения бизнеса — получение прибыли, рост бизнеса и, возможно, расширение бизнеса и начало конкуренции на национальном уровне.

При проведении калькуляционного и экономического анализа для вашего гостиничного бизнеса вы должны критически изучить эти ключевые факторы; место, цены и продвижение. Фактически, вам придется продолжать анализировать эти ключевые факторы через регулярные промежутки времени при ведении своего гостиничного бизнеса.

Важно отметить, что приобретение объекта, строительство и оснащение объекта, обеспечение накладных и эксплуатационных расходов являются одними из наиболее важных факторов, влияющих на общие затраты на ведение бизнеса гостиничного объекта, и должны рассматриваться как основной фактор, когда проведение калькуляционного и экономического анализа.

Создание гостиничного объекта с нуля и покупка франшизы

Нет жесткого правила, когда дело доходит до выбора того, как вы собираетесь начать бизнес. По сути, вы должны руководствоваться своим общим видением бизнеса и заявлением о миссии.

Когда дело доходит до открытия такого рода бизнеса, вам будет выгодно купить франшизу успешной и хорошо зарекомендовавшей себя гостиничной сети, а не начинать с нуля. Несмотря на то, что покупка франшизы известной гостиничной сети обходится относительно дорого, в долгосрочной перспективе это определенно окупится.

Но если вы действительно хотите создать свой собственный бренд после того, как вы, должно быть, доказали свою ценность в гостиничном бизнесе и индустрии гостеприимства, то вы можете просто начать свой гостиничный бизнес с нуля. Правда в том, что в конечном итоге вы окупитесь, если начнете свой гостиничный бизнес с нуля. Начиная с нуля, вы получите возможность провести тщательное исследование рынка и технико-экономическое обоснование, прежде чем выбрать место для запуска бизнеса.

Обратите внимание, что большинство крупных и успешных гостиничных брендов начали с нуля и смогли создать прочный бизнес-бренд.

Возможные угрозы и проблемы, с которыми вы столкнетесь при открытии гостиничного бизнеса

Если вы решите открыть свой собственный гостиничный комплекс сегодня, одной из основных проблем, с которыми вы, вероятно, столкнетесь, является наличие хорошо зарекомендовавших себя гостиничных услуг. и, конечно же, других игроков в гостиничной и гостиничной индустрии в вашем целевом регионе. Единственный способ избежать этой проблемы — создать свой собственный рынок.

Другими угрозами и проблемами, с которыми вы, вероятно, столкнетесь при открытии своего гостиничного объекта, являются зрелые рынки, плохая экономика (экономический спад), жесткая конкуренция, неустойчивые цены и рост цен на мебель.

Также, неблагоприятная государственная политика, сезонные колебания, демографические / социальные факторы, спад в экономике, который, вероятно, повлияет на потребительские расходы, и, конечно же, появление новых конкурентов в том же месте, где находится ваш. В отношении этих угроз и проблем вы вряд ли что-то можете сделать, кроме как надеяться, что все будет и дальше работать на ваше благо.

Начало гостиничного бизнеса без денег — Юридические вопросы
  • Лучшее юридическое лицо для этого типа бизнеса

У вас есть возможность выбрать полное товарищество с ограниченной ответственностью, которое обычно называют ООО , или даже индивидуальное предприятие для такого бизнеса, как гостиничный объект.Обычно индивидуальное предпринимательство должно быть идеальной бизнес-структурой для небольшого гостиничного бизнеса, особенно если вы только начинаете с умеренным стартовым капиталом и хотите управлять мотелем или пансионом типа «постель и завтрак». Но люди предпочитают общество с ограниченной ответственностью по понятным причинам.

На самом деле, если вы намерены развивать бизнес и иметь сети своих отелей через франчайзинг по всей территории Соединенных Штатов Америки, то выбор индивидуального предпринимателя — не вариант для вас.Общество с Ограниченной Ответственностью, ООО или даже полное товарищество сократят его для вас.

Например, создание ООО защищает вас от личной ответственности. Если что-то пойдет не так в бизнесе, то под угрозой окажутся только те деньги, которые вы вложили в общество с ограниченной ответственностью. Это не так для индивидуальных предпринимателей и полных товариществ. Компании с ограниченной ответственностью проще и гибче в управлении, и вам не нужен совет директоров, собрания акционеров и другие управленческие формальности.

Вот некоторые из факторов, которые вы должны учитывать перед выбором юридического лица для вашего гостиничного бизнеса; ограничение личной ответственности, легкость передачи, прием новых владельцев, ожидания инвесторов и, конечно же, налоги.

Если вы потратите время на критическое изучение различных юридических лиц, которые будут использоваться для вашего гостиничного бизнеса, вы согласитесь, что это общество с ограниченной ответственностью; ООО является наиболее подходящим. Вы можете начать этот вид бизнеса как общество с ограниченной ответственностью (LLC) и в будущем преобразовать его в корпорацию «C» или корпорацию «S», особенно если у вас есть планы выхода на биржу.

Переход на категорию «C» или «S» даст вам возможность развивать свой гостиничный бизнес, чтобы конкурировать с крупными игроками в отрасли; вы сможете получать капитал от венчурных компаний, у вас будет отдельная налоговая структура и вы легко сможете передать право собственности на компанию; вы получите гибкость в отношении владения и структуры управления.

Страховые полисы

В Соединенных Штатах и ​​в большинстве стран мира вы не можете вести бизнес, не имея некоторых базовых страховых полисов, которые требуются в той отрасли, в которой вы хотите работать.Таким образом, крайне важно создать бюджет для покрытия страхового полиса и, возможно, проконсультироваться со страховым брокером, который поможет вам выбрать лучший и наиболее подходящий страховой полис для вашего гостиничного бизнеса.

Вот некоторые из основных страховых полисов, которые вам следует подумать о приобретении, если вы хотите открыть свой собственный гостиничный бизнес в Соединенных Штатах Америки;

  • Общее страхование
  • Страхование здоровья
  • Страхование ответственности
  • Страхование рисков
  • Компенсация рабочим
  • Страхование здания / имущества
  • Страхование на случай потери трудоспособности
  • Страхование группы полиса собственника бизнеса
  • Страхование защиты платежей

Интеллектуальное Защита собственности / товарный знак

Если вы планируете открыть свой собственный гостиничный бизнес, обычно у вас может не быть необходимости подавать заявку на защиту интеллектуальной собственности / товарный знак.Это так, потому что характер бизнеса позволяет вам успешно вести бизнес, не имея никаких оснований оспаривать кого-либо в суде за незаконное использование интеллектуальной собственности вашей компании.

С другой стороны, если вы просто хотите защитить логотип своей компании и другие документы или программное обеспечение, которые являются уникальными для вас, или даже концепции работы, вы можете подать заявку на защиту интеллектуальной собственности. Если вы хотите зарегистрировать свой товарный знак, вы должны начать процесс с подачи заявки в ВПТЗ США.Окончательное утверждение вашего товарного знака подлежит проверке поверенными в соответствии с требованиями USPTO.

Нужна ли профессиональная сертификация для ведения гостиничного бизнеса?

Если вы намереваетесь открыть гостиницу в Соединенных Штатах Америки, вам предлагается пройти профессиональную сертификацию; это будет иметь большое значение, чтобы показать вашу приверженность делу. Сертификация подтверждает вашу компетентность и показывает, что вы высококвалифицированны, привержены своей карьере и соответствуют современным требованиям на конкурентном рынке.Кроме того, практически невозможно вести гостиничный бизнес в США без соответствующей профессиональной сертификации.

Это некоторые из сертификатов, которые вы можете получить, если хотите вести свой собственный гостиничный бизнес в Соединенных Штатах Америки;

  • Профессиональная сертификация AHLEI
  • Сертификация экологически чистых отелей
  • Сертифицированный администратор отеля (CHA)
  • Сертификация в области аналитики гостиничной индустрии (CHIA)
  • Сертифицированный менеджер по доходам от гостиничного бизнеса (CHRM®)
  • Сертификация Green Globe

Пожалуйста Обратите внимание, что вы не сможете успешно управлять стандартным отелем в большинстве развитых стран мира, если не получите необходимых сертификатов, лицензий и разрешений от соответствующего органа.

Список юридических документов, необходимых для ведения гостиничного бизнеса

Трудно переоценить суть наличия необходимой документации перед открытием бизнеса в Соединенных Штатах Америки. Это факт, что вы не можете успешно вести бизнес в Соединенных Штатах без надлежащей документации. Если вы это сделаете, то скоро вас настигнут длинные руки закона.

Это некоторые из основных юридических документов, которые должны быть у вас, если вы хотите на законных основаниях управлять собственным гостиничным комплексом в Соединенных Штатах Америки;

  • Страхование бизнеса и ответственности
  • Идентификатор федерального налогоплательщика
  • Государственное разрешение
  • Свидетельство о регистрации
  • Лицензия на ведение бизнеса
  • Бизнес-план
  • Сертификат медицинского осмотра
  • Копия лицензии на центр поддержки услуг и / или недавний отчет о проверке
  • Соглашение о неразглашении информации
  • Трудовое соглашение (письма с предложениями)
  • Справочник сотрудника
  • Рабочее соглашение для ООО
  • Страховой полис
  • Условия использования онлайн (если у вас есть веб-сайт)
  • Документ о политике конфиденциальности в Интернете ( в основном для портала онлайн-платежей)
  • Устав компании
  • Меморандум о взаимопонимании (МоВ)
  • Лицензия на строительство
  • Лицензия на франшизу или торговую марку (необязательно)

Финансирование вашего гостиничного бизнеса

Начало стандартного, оборудованного и хорошо — меблированный гостиничный комплекс b Практика требует значительных капиталовложений, даже если вы решите начать бизнес в небольшом масштабе и у вас будет всего несколько штатных сотрудников, работающих на полную ставку.Аренда стандартного помещения, в котором могут разместиться ваши гости и сотрудники, и, конечно же, покупка предметов первой необходимости (туалетных принадлежностей, пищевых ингредиентов и т. Д.) — это часть того, что, по сути, потребует значительную часть вашего стартового капитала, если вы решите Если вы начнете бизнес в небольшом масштабе, вам все равно придется искать источники средств для финансирования бизнеса.

Когда дело доходит до финансирования бизнеса, одним из основных факторов, которые вы должны учитывать, является составление хорошего бизнес-плана.Если у вас есть хороший и работоспособный бизнес-план, вам, возможно, не придется трудиться, прежде чем убедить свой банк, инвесторов и ваших друзей инвестировать в ваш бизнес.

Вот некоторые из вариантов, которые вы можете изучить при поиске стартового капитала для вашего гостиничного бизнеса;

Выбор подходящего места для вашего гостиничного бизнеса

Создание гостиничного бизнеса сопряжено со своими проблемами; это бизнес, который нельзя начать ни в каком месте.Фактически, вам потребуется одобрение местного совета и других регулирующих органов города, в котором вы собираетесь открыть свой гостиничный бизнес.

Отели — это часть человеческого образа жизни, поэтому они должны располагаться в хорошем месте; место, которое хорошо защищено и легко доступно из аэропортов и деловых районов, если вы действительно хотите максимизировать прибыль от бизнеса.

Как правило, в бизнесе трудно переоценить тот факт, что место, которое вы выбрали для начала своего дела, является ключом к успеху бизнеса, поэтому предприниматели готовы арендовать или сдавать в аренду помещения на видном месте; место, где демография состоит из людей, которые всегда ищут жилье, и, конечно же, людей с необходимой покупательной способностью и образом жизни.

Если вы допустили ошибку, сдавая в аренду помещение для своего гостиничного бизнеса в не слишком видимом или скрытом месте просто потому, что оно дешевое, то вы должны быть готовы потратить больше на продвижение бизнеса.

Самое главное, прежде чем выбирать место для вашего гостиничного бизнеса, убедитесь, что вы сначала провели тщательное технико-экономическое обоснование и исследование рынка. Нельзя исключать возможность того, что вы столкнетесь с аналогичным бизнесом, который только что закрыл магазин в том месте, где вы хотите открыть свой.

Вот некоторые из ключевых факторов, которые вы должны учитывать, прежде чем выбирать место для вашего гостиничного бизнеса;

  • Демография локации
  • Спрос на гостиничные услуги и другие услуги, предоставляемые гостиницами в локации
  • Покупательная способность жителей локации
  • Доступность локации и близость к аэропортам, центрам мероприятий, туристам местоположения, вокзалы и др.
  • Количество гостиничных объектов и предприятий, предоставляющих услуги, связанные с проживанием в данном месте
  • Местные законы и правила в районе / штате
  • Движение, парковка и безопасность и др.
Начало гостиничного бизнеса — Технические и кадровые данные

Важно отметить, что для открытия стандартного гостиничного объекта не требуются специальные технологии, но вам понадобится следующий инвентарь и оборудование для запуска (телевизоры с плоским экраном, звуковые системы, поставка пищевые ингредиенты и напитки, кровати и подушки, кабинки, стеллажи, холодильники, кухонные гаджеты, стиральные машины и барное оборудование. оборудование среди прочего.

Стиральные машины, сушилки, промышленные прессы, гладильные доски, плата за подключение стиральной машины (подключение к канализации), чистящие средства, мыло, стиральный порошок, отбеливатель, крахмал / клей, мешки для стирки, счета за стирку и складывание, ванная комната принадлежности, стойки, крючки / вешалки и др.).

Важно отметить, что это оборудование можно приобрести как правильно используемое, если у вас ограниченный бюджет. При создании небольшого офиса для вашего гостиничного объекта вам также понадобятся компьютер, принтер, соответствующие программные приложения, телефоны, пейджер, копировальный аппарат, сканер, факс, аптечка и униформа.

Когда дело доходит до выбора между арендой или сдачей в аренду помещения для вашего гостиничного бизнеса, размер гостиничного объекта, которым вы хотите владеть, и весь ваш бюджет для бизнеса должны влиять на ваш выбор. Кроме того, вам понадобится помещение, расположенное в безмятежной обстановке, достаточно большое, чтобы вместить столько комнат, сколько вы задумали.

Что касается количества сотрудников, с которыми вы, как ожидается, начнете бизнес, вам нужно будет рассмотреть свои финансы, прежде чем принимать решение.Когда дело доходит до запуска крупномасштабного стандартного гостиничного бизнеса, вам понадобятся услуги следующих профессионалов: Главный операционный директор (вы можете занимать эту должность), менеджеры отелей, бармен / бариста, руководитель отдела маркетинга и продаж (бизнес-разработчик), бухгалтер, менеджер по эксплуатации / техническому обслуживанию, менеджер по персоналу и администрированию, руководитель службы поддержки клиентов / сотрудник стойки регистрации, охранники и чистящие средства.

Кроме того, вам потребуется минимум 10-15 ключевых сотрудников для эффективного управления средним, но стандартным гостиничным комплексом.

Процесс предоставления услуг в гостиничном бизнесе

Предоставление услуг в отношении гостиничного объекта в значительной степени зависит от организации, возможностей, которые они могут предложить, и того, чего они хотят достичь.

В основном, гостиничный объект является источником бизнеса для клиентов. Как только они смогут привлечь клиента на основе услуг, которые они намереваются предложить, и имеющихся возможностей; клиенты либо производят оплату непосредственно в отеле, указывая тип номеров, услуги и количество дней, которые они намерены проживать в отеле.Если это полный сервис, за который заплатил клиент, это означает, что клиент будет пользоваться всеми услугами и удобствами, доступными в отеле.

Услуги и удобства будут включать доставку еды в номера, прачечную, тренажерный зал, конференц-зал, интернет-центр, копировальный аппарат, телефон и факс, а также бассейн и др.

Важно отметить, что гостиничный бизнес может решить импровизировать или принять любой бизнес-процесс и структуру, которые гарантируют им эффективность и гибкость; Бизнес-процесс вышеуказанного гостиничного объекта не каменный.

Начало гостиничного бизнеса — Маркетинговый план

  • Маркетинговые идеи и стратегии

Тот факт, что услуги и удобства, предоставляемые отелями, являются ключевыми для нашей социальной жизни, означает, что в отрасли обязательно будет больше игроков независимо от того, где вы выберете, чтобы начать свой. По сути, вы должны проявлять творческий подход и инновации, если вы должны создать для себя рынок в рамках доступного рынка в вашем сообществе, городе, штате или стране.

Итак, когда вы разрабатываете свои маркетинговые планы и стратегии для своего гостиничного объекта, убедитесь, что вы создали убедительный личный профиль и профиль компании. Помимо вашей квалификации и опыта, важно четко указать на практике, чего вы смогли достичь в прошлом в том, что касается вашего направления деятельности. Это поможет повысить ваши шансы на рынке сбыта ваших услуг.

Вот некоторые из платформ, которые вы можете использовать для продвижения своего гостиничного объекта;

  • Представьте свой бизнес, отправив вводные письма вместе с брошюрой в туристические агентства, домашние хозяйства, больницы, религиозные организации, клубы / организации, университетские городки и неправительственные организации и др. В пределах и за пределами того места, где находится ваш гостиничный объект.
  • Откройте свой гостиничный объект. с вечеринкой, чтобы привлечь внимание жителей, которые являются вашей первой целью
  • Время от времени участвуйте в выездных презентациях в целевых сообществах, чтобы продвигать свои услуги и объекты
  • Рекламируйте свой отель в местных газетах, на местных теле- и радиостанциях
  • Разместите свой отель в объявлениях на желтых страницах (местные каталоги)
  • Используйте в Интернете для продвижения вашего отеля
  • Участвуйте в прямом маркетинге и продажах
  • Поощряйте использование маркетинга из уст в уста (рефералы)
  • Использование в Интернете для продвижения вашего бизнеса
  • Присоединяйтесь к местным торгово-промышленным палатам вокруг найти вас с основной целью создания сетей и маркетинга ваших объектов и услуг; вы, вероятно, получите рекомендации из таких сетей.
  • Привлечь услуги руководителей маркетинга и бизнес-разработчиков для проведения прямого маркетинга для вас

Факторы, которые помогут вам получить правильную цену продукта

Один ключевой фактор, который поможет вам предложить свои объекты и услуги по разумной цене, чтобы гарантировать, что вы сократите эксплуатационные расходы до минимума и направите свои усилия на маркетинг и продвижение вашего бренда.Помимо того факта, что эта стратегия поможет вам сэкономить на расходах, она также поможет вам получить правильные цены на ваше учреждение и услуги.

Так же можно попробовать как можно больше работать с независимыми подрядчиками и маркетологами; это поможет вам сэкономить на оплате труда руководителей отдела продаж и маркетинга. Точно так же, если вы сможете обеспечить деловое партнерство с туристическими компаниями в том, что касается получения рекомендаций, то вы сможете получить правильные цены и, конечно, максимизировать прибыль от своего гостиничного бизнеса.

Что касается туалетных принадлежностей, ингредиентов для приготовления пищи и других принадлежностей, необходимых для эффективного функционирования вашего отеля; Вам необходимо убедиться, что вы приобретаете товары напрямую у производителей или у оптовых дистрибьюторов в довольно больших количествах.

Стратегии повышения узнаваемости вашего гостиничного бренда и создания вашего фирменного стиля

Если вы намереваетесь начать бизнес в сфере гостиничного бизнеса, чтобы развивать бизнес за пределами города, в котором вы собираетесь работать, чтобы стать национальным и международным брендом Открывая сети гостиничных комплексов и франчайзинговых сетей, вы должны быть готовы тратить деньги на продвижение и рекламу своего бренда.

Независимо от того, к какой отрасли вы принадлежите, правда в том, что рынок динамичен и требует постоянной осведомленности о бренде и его продвижения, чтобы продолжать привлекать ваш целевой рынок. Вот платформы, которые вы можете использовать для повышения узнаваемости вашего бренда и создания фирменного стиля для вашего гостиничного бизнеса;

  • Размещать рекламу как в печатных СМИ (газеты, журналы о путешествиях и турах), так и на электронных медиа-платформах
  • Спонсировать соответствующие мероприятия сообщества
  • Использование в Интернете и социальных сетях, таких как Instagram, Facebook, Twitter, YouTube, Google + и др. для продвижения своих объектов и услуг
  • Разместите рекламные щиты в стратегически важных местах по всему городу или штату
  • Время от времени участвуйте в выездных презентациях в целевых районах, чтобы повысить осведомленность о вашем отеле
  • Раздайте листовки и рекламные листовки в целевых областях
  • Свяжитесь с туристическими агентствами, домашними хозяйствами, больницами, религиозными организациями, клубами / организациями, университетскими городками, НПО и др. В пределах и за пределами того места, где находится ваш гостиничный объект, и проинформируйте их о возможностях и услугах, которые вы предлагаете.
  • Рекламируйте свой отель на официальном сайте te и используйте стратегии, которые помогут вам привлечь трафик на сайт.
  • Разместите наши Flexi-баннеры на стратегических позициях в том месте, где находится ваш отель.
  • Убедитесь, что все ваши сотрудники носят ваши фирменные рубашки и все ваши автомобили и грузовики / фургоны хорошо промаркированы логотипом вашей компании и др.

Исследователь / старший писатель в Profitable Venture Magazine Ltd

Джой Нвокоро — внештатный бизнес-журналист, исследователь, переводчик и инструктор по продажам, работавший с многочисленными клиентами, среди которых есть НПО «Женщины во всемирном банке», исследовательская неправительственная организация из Нью-Йорка. Соединенные Штаты Америки. Она имеет степень бакалавра по английскому языку и литературе.

Последние сообщения Джой Нвокоро (посмотреть все)

Итак, вы хотите открыть отель? Сейчас же?

До начала пандемии второе место расположения мотеля June — бутик-отеля на 24 номера в Саубл-Бич, Онтарио, — должно было открыться в конце весны прошлого года.Целью было полностью подготовиться к пляжному сезону на озере Гурон 2020 года.

Строительство остановилось в середине апреля, в результате чего в ресторане отеля наполовину уложена плитка, а в комнатах для гостей еще не было красок веселого румянца. Эйприл Браун и Сара Склэш, совладельцы «Джун», взвесили три сценария: закрытие вообще; открыть в качестве аренды комнаты модель Airbnb без удобств; или отодвиньте открытие до Дня труда.

«Во многом это сводилось к следующему: можем ли мы с финансовой точки зрения подождать три месяца до открытия?» РС.Браун сказал об их решении отложить. «Причина, по которой мы смогли это сделать, заключается в том, что мы получили много субсидий. У нас есть гранты; мы сохранили несколько сотрудников на заработной плате. Правительство Канады поддержало сектор туризма и гостеприимства ».

За последнее десятилетие в туристических направлениях по всему миру произошло рекордное развитие отелей. Только в 2019 году глобальный разгул строительства увеличил количество гостиничных номеров на 8 процентов по сравнению с прошлым годом. Но в 2020 году — а теперь и в 2021 году — индустрия гостиничного бизнеса столкнулась с почти невероятными проблемами: все более усложняющиеся ограничения на внутренние и международные поездки, протоколы вирусной безопасности, требующие ресурсов и обучения, а также строгие требования к тестированию и карантинные требования для путешественников.

Что заставляет любого разумного человека задаться вопросом: разумно ли открывать новую гостиницу во время пандемии? Согласно недавнему отчету Lodging Econometrics, который отслеживает индустрию гостиничного бизнеса, в прошлом году в США открылось более 900 отелей — более 100 000 новых номеров. В этом году ожидается открытие еще 960 новых отелей.

Владельцы и операторы этих проектов выходят за рамки найма барменов и горничных, заказа постельного белья и вывесок, а также создания систем бронирования и маркетинговых планов.Они также должны внедрить протоколы дезинфекции, соблюдать дистанцию ​​и носить маски, а также выяснить, как заставить цифры работать в климате, не слишком благоприятном для путешествий.

Для г-жи Склэш и г-жи Браун государственная поддержка изменила правила игры, но их успех во время пандемии также зависел от ряда мер вирусной безопасности, двойного подхода к привлечению местных жителей и хладнокровного беглеца. Атмосфера. Другие в отрасли повторили подобную тактику — и даже нашли некоторые неожиданные преимущества в эти беспрецедентные времена.

«Когда вы открываете новое место во время Covid, вы можете сказать:« Это именно то, что вам нужно », — сказала г-жа Браун. «Вы не говорите:« Это новый опыт ». Это просто опыт. Ничего похожего на то, что мы делали раньше, не было, что могло бы принести пользу ».

«Это было до самого конца»

Задержка с открытием дала г-же Браун и мисс Склэш время для создания новой политики и определения своих новых приоритетов. Они внедрили систему посменного освещения на случай, если сотрудник просыпается с лихорадкой, и повозились с личными деталями — например, консервированное вино в номере служило хорошей заменой для бокала, который в противном случае был бы налит для гостя. при заселении.

Когда в июле открылось бронирование, г-жа Браун и г-жа Склэш достигли своей финансовой цели за день, отчасти благодаря органическим маркетинговым усилиям в Instagram, где июньская страница представляет собой пенистое выражение пляжей и пастельных тонов. В течение 30 минут после освобождения номеров на выходные, посвященные Дню Труда, весь отель был распродан как минимум за три ночи.

«Независимые компании не будут подкреплены обширной торговой и маркетинговой программой, а также огромной базой данных клиентов», — сказала Кейт Уолш, декан Корнельской школы гостиничного администрирования, противопоставляя открытие небольших отелей открытию более крупных. цепи.«Так что им придется удвоить усилия, чтобы понять, как они передают, что это за опыт и почему».

Г-жа Браун и г-жа Склэш также перевели средства, предназначенные для ресторана, во внутренний дворик, который они оборудовали гирляндами, стильной мебелью и зеленью. Но за две недели до открытия еще одно открытое пространство — площадка у бассейна — было достроено лишь частично.

«Строились дома — все хотели отремонтировать», — сказала г-жа Браун. «Наш подрядчик ходил в строительный магазин дважды в день в течение как минимум 10 дней, прежде чем у нас была необходимая древесина.Это было до самого конца ».

Вначале уборщица обслуживала комнаты только по запросу и оставляла только что освобожденные комнаты пустыми как минимум на сутки, прежде чем убирать их. Эта стратегия отлично работала до тех пор, пока в июне не наступил пик сезона, когда заполняемость не превысила 50 процентов.

«Нет проблем; мы купим промышленные электростатические распылители и продезинфицируем комнату », — сказал Гленн Э. Такман, главный операционный директор и управляющий директор Cavalier Resort Complex, многофункционального комплекса стоимостью 350 миллионов долларов, в который входит новый Marriott.«Проблема была в том, что их ни у кого не было. Авиакомпании купили их все до того, как гостиничный бизнес осознал их ценность. Мы нашли наш на eBay, но заплатили за него ».

«Не было никаких правил»

По словам доктора Уолша, когда владельцы и операторы отелей столкнулись с проблемами, связанными с пандемией, безопасность стала главным приоритетом.

«Безопасность превыше всего — это важная часть возвращения гостей», — сказала она. «И задача для отелей — показать, что они безопасны и надежны.

Miraval Berkshires, спа-курорт на 100 номеров в Леноксе, штат Массачусетс, где писатель провел две ночи на Рождество после обстрела десятков тысяч очков World of Hyatt, был готов примерно на 90 процентов, когда разразилась пандемия. Строительство остановлено до 1 июня; открытие было перенесено с выходных, посвященных Дню поминовения, на середину июля.

Руководство потратило время простоя на разработку расширенного набора протоколов очистки и безопасности. Из номеров убрали ручки и ведерки со льдом. Общественные места сократились вдвое.Прибыли дополнительные тепловые лампы, готовые пережить осень и зиму в Новой Англии. Оздоровительные мероприятия — большинство из которых включены в стоимость номера — были изменены с учетом социальной дистанции и атмосферы; семинар по устойчивости был разработан с учетом пандемии.

«Не было никаких правил для открытия отеля во время пандемии», — сказала Сьюзан Сантьяго, руководитель отдела образа жизни и операций Miraval в Hyatt, которому принадлежит отель. «По сути, нам нужно было написать это и одновременно подумать о том, как претворить его в жизнь.«

С момента открытия отеля большинство недель было распродано при предельной заполняемости около 50 процентов, — сообщила пресс-секретарь Miraval.

«Мы хотели быть очень осторожными»

Отель Lytle Park должен был открыться в Цинциннати 19 марта. Три дня назад планы были отложены. Девяносто процентов недавно обученного персонала были уволены.

Небольшая группа, которая осталась, разработала план Covid, используя рекомендации из различных источников, включая Центры по контролю и профилактике заболеваний.Когда 3 июня открылся отель на 106 номеров, входящий в состав Marriott’s Autograph Collection, его ресторан, бар и лаунж на крыше были заполнены примерно на 50 процентов. Даже коктейли приобрели пандемический характер.

«Гарниры подавали на стороне, а не в напитке», — сказал Бретт Вудс, генеральный менеджер отеля. «Мы хотели быть очень осторожными, открываясь в этой новой среде».

Г-н Вудс сказал, что установление этих протоколов заранее позволило The Lytle Park выйти из ворот с полностью функциональным, пусть и уменьшенным, обеденным.Эта стратегия пошла на пользу бизнесу: по его словам, социально удаленный бар на крыше быстро стал хитом среди жителей Цинциннати, которые искали напитки и открывали виды этим летом. Время ожидания в выходные дни иногда превышало два часа.

«Большинство отелей действовали наоборот: не имели еды и напитков», — сказал он. «Поскольку мы были совершенно новым отелем, мы не хотели открываться, не имея определенных услуг, доступных для людей, которые будут посещать этот отель в первый раз».

«Было интересно общаться с местными жителями»

После плавного открытия в феврале и почти немедленного закрытия The Pearl Hotel в Сан-Диего вновь открылся в июне. служба текстовых сообщений, которая позволяет гостям переписываться с руководством отеля до и во время пребывания.

«Гости могут ограничить физический контакт во время регистрации, но они также получают индивидуальное обслуживание, и они чувствуют, что о них заботятся», — сказала Кэролайн Шнайдер, президент и партнер Casetta Group, группы управления гостеприимством, которая управляет 23-комнатный бутик-отель.

После закупки дезинфицирующего средства для рук этой весной госпожа Шнайдер вместе с креативным директором Casetta работала над созданием стеклянных бутылочек многоразового использования, подходящих к туалетным принадлежностям.

В комнатах также есть запечатанные коробки с продезинфицированными предметами, пригодными для прикосновения, включая фены — деталь, которую не упустила 51-летняя Джессика Бендер, которая с июля девять раз посещала The Pearl.

«Все чисто; повсюду дезинфицирующее средство », — сказала г-жа Бендер, работающая в киноиндустрии в Лос-Анджелесе. «Они даже придумали, как смотреть фильмы у бассейна — я там смотрел« Грязные танцы »».

По мере того, как Casetta Group готовится открыть в начале марта Casa Cody, бутик-отель на 30 номеров в Палм-Спрингс, Калифорния, г-жа Шнайдер размышляет о том, что она называет «серебряной подкладкой» в The Pearl: «Это было интересно пообщаться с местными жителями, которых иначе мы бы не встретили », — сказала она.

«Новый независимый отель имеет возможность создать клиентскую базу с нуля», — сказал д-р Уолш из Корнельского университета. «Раньше было труднее привлечь местных жителей, когда люди садились в самолет».

«Когда мы выйдем из этого, мы будем намного более гибкими»

Тем временем сегмент рынка предметов роскоши придумал, как распространить гостеприимство и роскошь в отсутствие, скажем, способности встряхнуть гостей. ‘ Руки.

В новом отеле Four Seasons Hotel Bangkok на реке Чао Прайя детский клуб пока закрыт, но дети могут играть с индивидуально продезинфицированными игрушками, разложенными в их комнатах.Частное оформление может также включать персонализированную игровую палатку с именем ребенка.

«Ожидания от гостей, когда они приезжают в роскошный отель, не изменились», — сказал Любош Барта, генеральный менеджер отеля. «Они ожидают максимально возможного уровня обслуживания. Несмотря на то, что происходит вокруг нас, они ожидают этого еще больше ».

Открытие отеля Four Seasons на 299 номеров было отложено с мая по декабрь; в течение этих месяцев руководство транслировало тренинги в прямом эфире, чтобы сотрудники не выходили из дома.Г-н Барта сказал, что его команда адаптировалась способами, которые были бы немыслимы в «До времен» — скажем, позиционирование источников света на основе рекомендаций консультанта, работающего на расстоянии более тысячи миль.

«Никто не знает, как долго это будет продолжаться, и мы научились работать в среде, которая была невидимой и непроверенной за всю нашу жизнь», — сказал г-н Барта. «Но положительным моментом является то, что когда мы выйдем из этого, мы будем намного более гибкими и легкими в способах ведения бизнеса».

Сара Фиршейн — писательница из Бруклина.Она также является обозревателем журнала Tripped Up в The Times, поэтому, если вам нужен совет о наилучшем плане путешествия, который не прошел, отправьте электронное письмо на адрес [email protected] .

Гостиничный бизнес-план — Как начать / открыть гостиничный бизнес в Индии

Если есть одна отрасль, которая набрала огромные обороты за последнее десятилетие, то это индустрия путешествий и туризма. В связи с тем, что все больше и больше людей путешествуют не только внутри страны, но и за границу для туризма, а также для деловых целей, единственным сектором, в котором наблюдается значительный всплеск в индустрии путешествий и туризма, является гостиничный сектор.Благодаря глобализации люди стали больше осознавать комфорт и роскошь, которых они должны ожидать от хорошего отеля.

Кроме того, Индия является одной из ведущих стран, чей сектор путешествий и туризма вносит значительный вклад в национальный ВВП. В соответствии с текущей тенденцией спрос на размещение в гостиницах растет на 6% в год. Однако при этом рост предложения составляет 3% в год. Таким образом, в гостиничной индустрии есть огромный потенциал для тех, кто хочет начать новый бизнес.

Как и в любом другом бизнесе, важно сначала составить подробную дорожную карту вашего бизнес-плана, чтобы контролировать и направлять устойчивый рост, а также получать средства от внешних инвесторов и кредиторов.

Пошаговая стратегия для открытия гостиничного бизнеса выглядит следующим образом:

Шаг 1: Подготовьте стратегию — самый первый шаг в процессе — это планирование вашей бизнес-стратегии, которая дает моментальный снимок плана роста отеля для следующие 5 лет. Это должно включать в себя прогнозируемые цели, препятствия, анализ SWAT отрасли, а также подробные планы достижения поставленных целей.Короче говоря, это должно быть краткое, но четкое резюме, дающее четкое описание всей бизнес-стратегии.

Когда вы представляете свои бизнес-планы для получения бизнес-ссуды от кредиторов, инвесторы и кредиторы обычно просматривают первую страницу и решают, хотят ли они узнать больше, поэтому также важно заранее выложить всю важную информацию, например ваш анализ рынка, который доказывает, что необходим новый отель, а также ваши уникальные навыки и квалификация для достижения ваших целей.

Шаг 2: Анализ отрасли — поначалу это может показаться ошеломляющим, учитывая огромное количество отелей, открывающихся в настоящее время по всей стране. Но вам нужно будет сосредоточить свое внимание только на гостиничном секторе, который отражает ваш план отеля. Это небольшой мотель с основными удобствами? Это высококлассный бутик-отель? Или роскошный курорт или пятизвездочный отель с современными удобствами? Сначала вам нужно будет решить, на какую нишу вы хотите ориентироваться, а затем, соответственно, проанализировать тенденции и прогнозы, которые могут повлиять на эту рыночную нишу.

Шаг 3: Анализ клиентов — как часто говорят: «Клиент — король рынка», даже в гостиничном бизнесе совершенно необходимо, чтобы вы понимали требования своих целевых клиентов. Вам нужно получить ответы на такие вопросы, как кто, скорее всего, выберет ваш отель? Они путешествуют по делам или на отдых? Они путешествуют с детьми? Как часто они будут посещать отель? Каков был бы их идеальный бюджет? Каковы будут их ожидания? Последние удобства? Роскошные интерьеры? Виды спорта, проводящиеся на открытом воздухе? И так далее.Для вас жизненно важно выяснить демографические данные потенциальных клиентов и, соответственно, составить план, отвечающий их ожиданиям.

Шаг 4: Анализ конкурентов — вам нужно проанализировать два типа конкурентов: прямые конкуренты, которые включают отели, нацеленные на ваш рынок, и косвенные конкуренты, которые включают более широкий сектор, например рестораны и другие предприятия, которые являются лишь частью вашей рынок. Соответственно, вам нужно будет разработать стратегию, чтобы ваш отель мог предложить что-то уникальное.

Шаг 5: Планирование маркетинга — он будет состоять из четырех Ps — продукт, цена, место и продвижение. Продукт — это ваш отель и его услуги, цена — это цены на ваши продукты и услуги, место — это физическое местонахождение вашего отеля, а также его веб-сайт или другие сайты бронирования, на которых он указан, а продвижение — это ваш способ привлечения клиентов не только к остаться с вами один раз, но также продолжайте возвращаться.

Шаг 6 : Операции — ваши краткосрочные операции будут включать повседневные задачи по бронированию, регистрации и отбытию клиентов, обработке багажа, ведению домашнего хозяйства, бухгалтерскому учету и т. Д., Тогда как долгосрочные операции будет включать способы, которыми вы планируете достичь своих целей, например, достижение определенного уровня заполняемости, добавление большего количества ресторанов и других подобных дополнительных услуг для привлечения большего числа посетителей.

Step 7 : Менеджмент — сильная команда менеджеров является основой вашего гостиничного бизнеса, поскольку она не только убедит финансистов вкладывать деньги в ваше предприятие, но и обеспечит бесперебойное функционирование операций.

Шаг 8 : Финансирование — последнее, но не менее важное, будет заключаться в получении бизнес-кредита для вашего гостиничного предприятия. Учитывая потенциал роста гостиничного сектора в Индии, различные кредиторы, такие как банки, NBFC, включая цифровые NBFC, такие как Lendingkart, готовы инвестировать в этот растущий рынок.

Преимущества получения кредита от финтех-компаний, таких как Lendingkart, в которых в последнее время наблюдается постоянный рост:

  1. Индивидуальные кредитные решения
  2. Быстрая обработка кредита
  3. Не требуется залог
  4. Отсутствие скрытых комиссий
  5. Гибкие варианты погашения
  6. Обеспечивает хороший поток ликвидности
  7. Повышает целостность кредитного рейтинга
  8. Быстрый процесс подачи заявки:
    1. Подача заявки на веб-сайте путем заполнения личных, деловых и кредитных данных.
    2. Загрузите необходимые документы , которые включают подтверждение адреса, подтверждение регистрации бизнеса, заполнение GST, торговую лицензию, регистрацию НДС, карту Aadhar, банковские выписки, карту PAN и ИНН.
    3. Оценка — после оценки заявки, если будет установлено ее соответствие, ссуда будет одобрена.
    4. Выдача — сумма кредита зачислена.

Последние новости о повторном открытии и закрытии отелей в связи с Covid-19

Обновлено 5 марта 2021 г.

Спустя почти год после того, как Covid-19 закрыл туристическую отрасль, восстановление начинает расти. Согласно последнему отчету Бюро статистики труда США, наибольший прирост рабочих мест в феврале произошел в сфере отдыха и гостеприимства. Фактически, в прошлом месяце отрасль добавила 355 000 рабочих мест — значительный скачок по сравнению с январем, когда отрасль потеряла в общей сложности 61 000 рабочих мест.

В отрасли наибольший рост наблюдался в сфере услуг по производству продуктов питания и напитков: было создано 286 000 рабочих мест.Жилые помещения добавили 36 000 рабочих мест, а сектор азартных игр и отдыха — почти 33 000 сотрудников. Тем не менее, годовая занятость в индустрии досуга и гостеприимства все еще снижается более чем на 20 процентов.

Более позитивные статистические данные получены от поставщика данных об отелях STR, который сообщил, что заполняемость отелей в США также улучшается. За неделю с 20 февраля это число в среднем по стране составило 48 процентов, что является самым высоким показателем с конца октября.

«Несмотря на то, что это были невероятно катастрофические 12 месяцев для путешествий, есть много мыслей о том, что это может быть долгосрочным оптимизмом, и я очень оптимистично смотрю в будущее», — сказал Роджер Доу, президент и генеральный директор U.S. Travel Association, во время пресс-конференции 4 марта. Dow процитировал недавнее исследование туристической исследовательской фирмы Longwoods International, которое обнаружило, что восемь из 10 американцев планируют путешествовать в течение следующих шести месяцев, а 60 процентов планируют поездки сейчас. .

«Это серьезное изменение по сравнению с тем, что было несколько месяцев назад», — сказал он. «Мы наблюдаем рост интереса к путешествиям. Американцы переходят от отказа к путешествиям к планированию путешествий».

Тем не менее, согласно отчету Американской ассоциации отелей и гостиниц о состоянии отрасли за 2021 год, занятость в гостиницах вряд ли достигнет уровня до пандемии до 2023 года.AHLA прогнозирует, что в отелях США к 2021 году будет создано 200000 рабочих мест, но они останутся почти на 500000 ниже уровня занятости в отрасли до COVID-19, составлявшего 2,3 миллиона человек.

«Covid-19 уничтожил 10-летний рост числа рабочих мест в отелях», — сказал Чип Роджерс, президент и генеральный директор AHLA. «Тем не менее, визитной карточкой гостеприимства является бесконечный оптимизм, и я уверен, что будущее нашей отрасли. Несмотря на проблемы, с которыми сталкивается гостиничный бизнес, мы остаемся устойчивыми. Отели по всей стране ориентированы на создание среды, готовой к возвращению гостей.

Как вакцины могут повлиять на восстановление

По прогнозам, половина объектов недвижимости в США останется пустой в 2021 году, поскольку исследование AHLA показало, что только 34 процента американцев чувствуют себя комфортно, останавливаясь в отеле прямо сейчас. Многие респонденты отметили, что их уровень комфорта зависит от вакцинации, с 20 процентами говоря, что они не будут чувствовать себя комфортно в отеле, пока большинство американцев не будут вакцинированы. Кроме того, 17 процентов заявили, что подождут, пока им сделают личную вакцинацию, а 11 процентов заявили, что они будут чувствовать себя комфортно, когда коронавирус вакцины доступны для широкой публики.

Стремясь ускорить восстановление отрасли, AHLA призывает государственных чиновников использовать отели для распространения вакцин. В январе ассоциация направила письмо переходной команде Байдена-Харриса, в котором предлагала мобилизовать свою сеть из более чем 50 000 объектов недвижимости по всей территории США для проведения вакцинации.

Согласно AHLA, отели имеют хорошие возможности для помощи в национальных усилиях по вакцинации благодаря своей инфраструктуре, включая просторную парковку, большие помещения для встреч и доступ к основным транспортным сетям.Низкая заполняемость, повышенный уровень Covid-19 Протоколы очистки и возможности охлаждения, позволяющие хранить вакцину, также делают отели идеальным вариантом.

«Введение вакцины на национальном уровне будет серьезным мероприятием, требующим инновационных решений и сотрудничества», — говорится в письме Роджерса. «Чтобы помочь в распространении, гостиничная индустрия просит, чтобы отели рассматривались как вариант для центров вакцинации в партнерстве с департаментами общественного здравоохранения… Гостиничная индустрия готова вмешаться и помочь нашему сообществу и облегчить текущую нагрузку на наши системы здравоохранения во время национальных нужд ».

Где снова открываются отели

Многие отели приветствуют гостей с новыми протоколами уборки в Например, Omni Hotels & Resorts вновь открыла большинство своих отелей, которые были закрыты во время пандемии. В разгар кризиса владелец гостиницы временно закрыл более 40 своих объектов. Согласно информации на странице туристических справочников Omni, только восемь из них еще не открылись.Кроме того, по состоянию на 10 февраля Hilton вновь открыла 97% своих отелей по всему миру. Только около 220 отелей временно приостановили работу.

Игровые курорты, которые одними из первых в массовом порядке приостановили свою деятельность, также приветствовали возвращение путешественников. Covid-19 Casino Tracker от Американской игровой ассоциации сообщает, что все 989 казино в США были вынуждены закрыться из-за пандемии. Из них 929 открылись заново.

MGM Resorts и Wynn Resorts, например, приостановили работу своих отелей в Лас-Вегасе 16 марта.Компании, наряду с вместе с другими игровыми центрами Невады, такими как Caesars Entertainment и Las Vegas Sands, 4 июня вновь открыли избранные казино. с планом открытия штата. Все больше отелей в Неваде возвращаются в сеть по мере роста спроса, но новые государственные ограничения в Неваде ограничивают заполненность казино не более чем 25% (подробности см. Здесь).

Park MGM и NoMad Las Vegas были последними отелями MGM, которые снова начали принимать гостей 30 сентября. Но из-за низкой заполняемости MGM приостановила работу в середине недели в некоторых из своих отелей.С 9 ноября отель Park MGM закрыт с полудня понедельника по полдень четверга. Казино, бассейн и рестораны в это время будут работать. MGM также приостановила работу в середине недели на курортах Mirage и Mandalay Bay. В аналогичных новостях Wynn Resorts сократила операции в своем отеле Encore до четырехдневного графика. открыт с четверга по воскресенье.

В Коннектикуте 1 июня вновь открылись два племенных казино. Казино Mohegan Sun и Foxwoods Resort Casino опубликовало подробные планы открытия с новыми протоколами безопасности для обеспечить безопасность гостей и сотрудников.Казино Атлантик-Сити вновь открылись 2 июля, и казино Массачусетса также принимали гостей еще в июле. Плейнридж-Парк открылся первым 8 июля, за ним последовали Encore Boston Harbour 12 июля и MGM Springfield 13 июля. Между тем, 9 сентября вновь открылись нью-йоркские Resorts World Casino и Jake’s 58 Casino Hotel, а 21 сентября — казино Empire City.

Несмотря на всплеск новых случаев коронавируса в штате Флорида, 11 июля Walt Disney World в Орландо начал поэтапное открытие своих тематических парков и курортных отелей.Диснейленд в Анахайме, штат Калифорния, объявил об открытии 17 июля, но отложил это, так как штат еще не опубликовал правила открытия тематических парков. Новая дата не назначена. Тематический парк Калифорнии в настоящее время обслуживает как место вакцинации.

Справочник статуса отелей Covid-19 от EproDirect, маркетингового агентства индустрии гостеприимства, показывает, открыто ли в настоящее время более 4000 отелей и принимают индивидуальные бронирования и групповые бронирования. Хотя большинство перечисленных отелей находится в Соединенных Штатах, представители отелей из любой точки мира могут бесплатно указывать статус своего отеля.

Где недвижимость закрылась навсегда

Серьезные экономические последствия пандемии вынудили закрыться многие отели. Среди недавних жертв — Marriott Wardman Park в Вашингтоне, округ Колумбия, владелец которого навсегда закрыл отель и объявил о банкротстве. 11 января.

Нью-Йорк — еще один пункт назначения, сильно пострадавший от пандемии. Согласно недавнему индексу жилья на Манхэттене от PricewaterhouseCoopers, более половины (58 процентов) отелей Манхэттена остаются закрытыми.Результаты отчета показывают, что около 61 450 гостиничных номеров в городе не открывались вновь. Сентябрь. Ожидается, что из них около 2700 будут закрыты навсегда.

«Вы не увидите значительного увеличения операционных показателей для отелей Манхэттена, пока мы не увидим возвращение бизнес-путешественников, и это, вероятно, произойдет после того, как станут доступны широко распространяемые вакцины и терапевтические препараты», — сказал Уоррен Марр, управляющий директор гостиничного бизнеса в США. и досуг для PwC.

Среди уже закрытых заведений в Нью-Йорке — Omni Berkshire Place, Times Square Edition, Hilton Westchester, W New York Downtown, Hilton Hotel Times Square, Courtyard by Marriott на Геральд-сквер, AKA Уолл-стрит и отель Рузвельт.Отчет The Wall Street Journal предполагает, что 20 процентов Все гостиницы штата (около 250 000 номеров) могут закрыться навсегда.

Недавняя помощь Конгресса, однако, может помочь тысячам отелей оставаться открытыми. Сделка по стимулированию роста на 900 миллиардов долларов, которая был принят в конце декабря, позволяет малому бизнесу, например гостиницам, подавать заявку на второй кредит. Вдобавок предложенный Байденом «Американский план спасения» призывает к гибким грантам, чтобы помочь наиболее пострадавшим малым предприятиям пережить пандемию.

Экономические последствия и потеря рабочих мест

Индустрия гостеприимства сообщила о рекордно низком уровне заполняемости и выручки на доступный номер в 2020 году, что сделало его худшим годом за всю историю для отелей США. Согласно новым данным провайдера туристической аналитики STR, средняя заполняемость составила 44 процента, что на 33 процента ниже, чем в предыдущем году. Средняя дневная ставка упала на 21 процент до 103,25 доллара, в то время как доход на доступный номер упал почти на 48 процентов до 45,48 доллара.

Кроме того, впервые в истории количество непроданных номеров в отрасли превысило один миллиард.Для сравнения: во время Великой рецессии 2009 года было 786 миллионов непроданных номеров.

В результате многие отели — 87 процентов, согласно AHLA — были вынуждены уволить или уволить сотрудников. Несмотря на то, что свойства вновь открылись и заполняемость увеличилась, увольнения продолжаются. Во многих случаях уволенные сотрудники теперь навсегда теряют работу.

По данным AHLA, в 68 процентах отелей менее половины штатных сотрудников работают полный рабочий день. Кроме того, более двух третей отелей заявили, что они не смогут прослужить еще шесть месяцев при текущих прогнозируемых уровнях доходов и заполняемости. и половина опрошенных владельцев гостиниц заявили, что им грозит потеря права выкупа.

В конце ноября Disney объявила о планах уволить еще 4 000 рабочих, в результате чего общее число сотрудников, которые, как ожидается, будут уволены к первой половине нового года, достигнет 32 000. В Ранее в сентябре компания объявила, что уволит 28 000 сотрудников, около 67 процентов из которых работают неполный рабочий день.

«Сначала мы надеялись, что эта ситуация будет недолгой, и что мы быстро выздоровеем и вернемся к нормальной жизни. Семь месяцев спустя мы обнаружили, что это не так.И, как следствие, теперь мы вынуждены сократить размер нашей команды среди руководителей, оплачиваемые и почасовые должности «, — сказал Джош Д’Амаро, председатель Disney parks, experience and products, в письме, отправленном сотрудникам 29 сентября.» Это душераздирающе, как и предпринять это действие, это единственный возможный вариант, который у нас есть в свете длительного воздействия Covid-19 на наш бизнес, включая ограниченные возможности из-за требований физического дистанцирования и сохраняющуюся неопределенность в отношении продолжительности пандемия.«

Marriott International уволила 17 процентов своего корпоративного персонала в конце октября. Изначально в марте компания уволила две трети своего корпоративного персонала. В июне отпуск были продлены до начала октября. Гостиничный гигант заявил, что не рассчитывает вернуться к прежним уровням бизнеса до 2021 года. С 20 сентября Marriott больше не котируется на Чикагской фондовой бирже, что, по словам компании, приведет к сокращению административные расходы и требования.

Гигант отелей и казино MGM Resorts также объявил, что 18 000 уволенных сотрудников будут уволены с 31 августа. Согласно Reuters , в марте компания уволила 62 000 сотрудников. В В июне Hilton уволила 22 процента сотрудников компании.

InterContinental Hotels Group уволила 10 процентов своего корпоративного персонала в июле в рамках плана сокращения расходов на 150 миллионов долларов, который, как ожидается, продолжится в 2021 году. Oyo Rooms, которая управляет более чем 43 000 отелей с более чем 1 миллионом номеров по всему миру. world, объявил в середине июля, что более 90 процентов его U.Сотрудники С. будут уволены.

Компания Boyd Gaming, базирующаяся в Лас-Вегасе, которая владеет и управляет 29 казино в 10 штатах, во многих из которых есть отели, 13 июля объявила, что отказалась от более чем 25 процентов своих работников. Сокращение по сути превращает большое количество отпусков в постоянные увольнения. По словам представителя компании, количество увольнений находится «на нижнем уровне» от 25 до 60 процентов от общей численности персонала — диапазон, который компания предупреждал в мае может быть затронуто.

Дуг Дреер, президент и генеральный директор The Hotel Group, назвал влияние пандемии коронавируса на гостеприимство промышленность «разрушительна» и ожидал, что его компания уволит не менее трети своих сотрудников.

«Это великая депрессия, крайне разрушительная для нас», — сказал Дреер. «Мы постарались опередить это. Мы работаем с кредиторами, но нам нужно помощь. Нам нужна помощь всеми возможными способами. Человеческие жертвы разбивают вам сердце ».

4 Популярные программы с открытым исходным кодом и бесплатные программные решения для управления отелем

Найдите самое популярное бесплатное решение для управления отелем с открытым исходным кодом прямо здесь, чтобы сэкономить время и деньги для вашего гостиничного бизнеса.
Самое замечательное в гостеприимстве то, что оно часто бесплатное. Подумайте обо всех случаях, когда друзья и родственники приглашали вас и предлагали бесплатную еду, поддержку и советы.

В то время как индустрия гостеприимства немного менее самоотверженна, работа отеля основана на аналогичной концепции — отличное обслуживание, то, что всегда должно сопровождать пребывание в отеле, независимо от стоимости номера.

Программное обеспечение для управления отелем нацелено на такой же уровень совершенства.Некоторые решения достигают этого за счет выдающейся поддержки или удобного интерфейса. Большинство программного обеспечения предоставляет такие услуги за соответствующую плату или плату. Другие — например, ваши друзья — предлагают это бесплатно.

Бесплатное программное обеспечение для отелей с открытым исходным кодом дает даже самым маленьким операторам возможность найти инструмент, который подходит им и их бизнесу.

К концу этой статьи вы узнаете, каковы плюсы и минусы бесплатного программного обеспечения для управления отелями с открытым исходным кодом, а также познакомитесь с некоторыми из наиболее популярных вариантов, доступных для менеджеров отелей.

Бесплатное онлайн-программное обеспечение для отелей

Краткое описание: Компании-разработчики программного обеспечения для гостиничного менеджмента, предлагающие бесплатные решения, получают доход несколькими способами. Они либо ограничивают количество функций, которые вы получаете с бесплатным программным обеспечением, тем самым увеличивая вероятность того, что вы переходите на платную версию, либо берут небольшой процент от каждой продажи завершенного бронирования с использованием своего программного обеспечения.

Целевой клиент : Небольшие отели и компании по аренде на время отпуска.

Плюсы : Это бесплатно.Нет ничего лучше этого.

Минусы : Бесплатные версии системы управления отелем обычно не содержат важных функций, которые можно использовать для роста. Кроме того, многие бесплатные системы ограничивают общее количество пользователей, которые могут работать одновременно. Вы также можете найти ограниченные возможности интеграции.

Оценка доступных вариантов важна, если вы решили использовать бесплатное программное обеспечение для управления отелем.

Но не волнуйтесь. Мы разбиваем плюсы и минусы каждого бесплатного онлайн-программного обеспечения для отелей в алфавитном порядке ниже, чтобы вы могли решить, какое из них подходит вам, и вернуться к сосредоточению внимания на своих клиентах.Давайте нырнем.

Панель планирования KWHotel (Источник)

Если у вас небольшой или средний бизнес в сфере гостеприимства, KWHotel может стать для вас системой управления отелем. Объем бесплатного пакета ограничен, потому что он может использоваться только одной рабочей станцией, но он предлагает все основные функции, чтобы быть включенным в этот список.

Если у вас очень маленький отель, и вы можете успешно функционировать, используя одну рабочую станцию, вам повезло. И если вам понравилось программное обеспечение после использования бесплатной версии и вам нужно немного позже обновить его до полной версии, оно включает в себя множество дополнительных функций.В полной версии вы получите многомодульные функции, такие как наглядные календарные обзоры бронирований. Вы также получите доступ к групповому бронированию, управлению питанием, использованию нескольких компьютеров и настраиваемому календарю.

Бесплатная версия поставляется с расписанием бронирования с цветовой кодировкой, управлением гостями, бесплатными обновлениями программного обеспечения и поддержкой по телефону и электронной почте, так что вы по-прежнему получаете много бесплатного.

Используя программное обеспечение, ваши гости смогут быстро пройти регистрацию и выселиться, имея возможность подтвердить любой связанный с этим биллинг.С помощью модуля управления питанием ваши гости могут вводить определенные диетические требования, что позволяет вам лучше адаптировать их опыт с самого начала, предлагая индивидуальный выбор меню.

Хотите изучить продукты с похожими характеристиками? Эти альтернативы KWHotel — хорошее место для начала.

Характеристики

  • Встроенная бухгалтерия
  • Онлайн бронирование
  • Пункт продажи (POS)
  • Отдельная собственность
  • Бронирование
  • Бронирование мероприятий
  • Примечания к бронированию
  • Групповое бронирование
  • Организация мероприятий
  • Управление тарифами
  • Управление бронированием номеров
  • Стороннее бронирование
Интересует, что другие пользователи думают о KWHotel Free? Читайте отзывы здесь.Панель управления NOBEDS (Источник)

С NOBEDS вы получите бесплатную систему управления собственностью отелей и хостелов, предназначенную для малых и средних предприятий индустрии гостеприимства. Вы получите возможность синхронизировать несколько систем бронирования для обработки заказов клиентов, а также для отслеживания активности персонала с помощью серии подробных отчетов, предоставляемых программным обеспечением.

И ваши сотрудники, и потенциальные клиенты смогут просматривать наличие или вакансии и создавать бронирования с помощью функции календаря.Прямые подтверждения бронирования автоматически рассылаются вашим клиентам по электронной почте или SMS и даже могут быть настроены и персонализированы, чтобы сказать что-то конкретное, например, поделиться персонализированным сообщением или указать маршрут к вашей собственности.

Вы также получите доступ к всеобъемлющей панели инструментов, которая автоматически добавляет прямые бронирования в ваш календарь, одновременно создавая оповещения.

Благодаря функциям управления задачами NOBEDS вы сможете добавлять определенные задачи в комнату для обслуживающего персонала, что означает, что вы всегда можете быть в курсе того, какие комнаты нужно убрать и подготовить для новых гостей.Система позволяет вашим сотрудникам проверять свои ежедневные рабочие задачи по мере их выполнения, поэтому у руководства есть способ контролировать рабочий процесс и время, потраченное на каждую комнату или задачу.

С NOBEDS вы также получите некоторую полезную информацию. Узнайте, какие номера наиболее популярны, средняя продолжительность пребывания и частота использования сторонних сайтов бронирования. Все это ценные способы помочь в развитии вашего гостиничного бизнеса.

Поддержка разработчиков доступна, но не круглосуточно и только в рабочее время.

Заинтересованы в программных решениях с аналогичными функциями? Эти альтернативы NOBEDS могут быть тем, что вы ищете.

Характеристики

  • Панель активности
  • Автоматические уведомления
  • Управление бронированием
  • Двигатель бронирования
  • Управление календарем
  • Управление счетами
  • Отчетность и статистика
  • Управление бронированием
  • Бронирование номера
Сравните NOBEDS с другими программными решениями для управления отелем здесь.

Программное обеспечение для управления отелем с открытым исходным кодом

Краткое описание: Программное обеспечение для управления отелем с открытым исходным кодом дает вам свободу создавать собственное решение с нуля. После того, как вы загрузили исходный код программного обеспечения, вы можете настроить его в соответствии с конкретными потребностями вашего гостиничного бизнеса.

Вам может потребоваться лицензионное соглашение от первоначального создателя в зависимости от того, какое решение вы используете. Открытый исходный код часто предоставляется бесплатно или по очень низкой цене, но вам все равно может потребоваться нанять разработчиков программного обеспечения или консультанта для проектирования, внедрения и обучения.

Целевой клиент: отелей с доступом к подрядчикам, консультантам или технически подкованным владельцам или сотрудникам.

Плюсы: При выборе решения с открытым исходным кодом вы получите доступ к совместной группе единомышленников, которые постоянно работают над улучшением программного обеспечения и делятся своими улучшениями с группой. Он постоянно развивается, и вы часто получаете бесплатную выгоду от этих изменений.

Минусы: Установка и поддержка системы с открытым исходным кодом для среднего бизнеса в сфере гостеприимства может показаться сложной задачей.

Панель управления расписанием HotelDruid (Источник)

HotelDruid — это веб-платформа для управления бронированием отелей с открытым исходным кодом, которая предоставляет инструменты для управления бронированием, наличием, запасами, ценами и т. Д. Это решение для управления недвижимостью, разработанное для отелей малого и среднего размера. Платформа может использоваться гостиницами и жилыми помещениями любого типа, включая частные дома для отдыха и большие многопозиционные отели.

HotelDruid полностью основан на Интернете, но можно загрузить резервные копии для локального использования в Windows и Linux.Пользователи могут получить доступ к платформе через любое устройство с подключением к Интернету, включая настольные, мобильные или планшеты, через онлайн-хостинг.

С помощью HotelDruid менеджеры по размещению и персонал могут управлять онлайн-бронированием, автоматически назначать номера на основе заранее определенных правил и рассчитывать стоимость номеров на основе затрат, включая количество дней, количество людей, сезонность, услуги по уборке номеров, специальные скидки, налоги и многое другое. .

Платформа также облегчает управление документами, включая счета-фактуры и квитанции, управление POS-терминалами для отелей с барами или ресторанами, отслеживание занятости, управление групповыми бронированиями и создание веб-сайта бронирования, чтобы гости могли просматривать наличие мест в Интернете и делать бронирования.

При выборе этого решения следует учитывать огромное количество доступных вам опций. Вы также можете столкнуться с проблемами при настройке пользовательского интерфейса, а программное обеспечение, как и все решения с открытым исходным кодом, требует, чтобы вы или член вашей команды были достаточно технически подкованными для использования и установки.

Заинтересованы в программных решениях с аналогичными функциями? Эти альтернативы Hoteldruid могут быть тем, что вы ищете.

Характеристики

  • Управление техническим обслуживанием
  • Автоматизация маркетинга
  • Многоквартирный дом
  • Онлайн бронирование
  • Пункт продажи (POS)
  • Комиссионное управление
  • Управление контактами
  • Гостевая связь
  • Управление впечатлениями гостей
  • Управление домашним хозяйством
Прочтите здесь отзывы владельцев гостиничного бизнеса, которые использовали Hoteldruid. Помощник по установке QloApps (Источник)

QloApps — это бесплатная система управления бронированием с открытым исходным кодом и механизм бронирования отелей для отелей. Облачная платформа предоставляет ряд функций, которые помогут гостиничному бизнесу управлять бронированием, доступностью, платежами, каналами, возвратами, скидками и многим другим с единой централизованной платформы.

Диспетчер каналов QloApps позволяет пользователям синхронизировать и управлять всеми данными о списках отелей, включая цены, инвентарь и доступность, по различным онлайн-каналам.

С помощью QloApps предприятия могут создавать и запускать фирменные веб-сайты и предоставлять клиентам возможность бронировать онлайн через интегрированную систему бронирования.

Оффлайн-бронированием также можно управлять в системе. Как правило, это означает, что сотрудники могут управлять бронированием номеров вручную через систему бронирования отелей. Система бронирования QloApps предоставляет информацию о наличии номеров, вместимости отелей, предстоящих бронированиях, ценах и многом другом.

QloApps также упрощает обработку платежей за счет интеграции с PayPal, и клиенты могут выбрать частичные платежи, чтобы заранее зарезервировать номера.

Другие функции платформы включают управление правилами возврата, отмену заказов, отзывы гостей и управление отзывами, налоговое управление, перераспределение номеров, уведомления по электронной почте, управление скидками, управление правилами ценообразования и многое другое.

Потенциальные недостатки QloApps включают отсутствие шифрования паролей и то, что его можно развернуть только в Интернете, поэтому вы теряете некоторую мобильную поддержку.

Если вы ищете продукты со схожими функциями, эти альтернативы QloApps — отличное место для начала.

Характеристики

  • Бронирование мероприятий
  • Примечания к бронированию
  • Управление взаимоотношениями с клиентами (CRM)
  • Служба поддержки
  • Групповое бронирование
  • Управление акциями
  • Управление тарифами
  • Управление бронированием номеров
Прочтите отзывы других владельцев бизнеса, которые использовали QloApps, здесь.

Другие факторы, которые следует учитывать при поиске программного обеспечения для управления отелем в Интернете

Цена — это не единственное, что вам нужно учитывать при выборе программного обеспечения для управления отелем.

Учитывая простоту использования, обучение, внедрение, специальные функции, которые могут понадобиться вашему бизнесу, доступные варианты поддержки и интеграцию с другим ключевым программным обеспечением, которое вы используете, — все это важно учитывать при поиске программного обеспечения для управления гостеприимством. И вам, вероятно, не нужно напоминать, что индустрия гостеприимства зависит от обслуживания клиентов, поэтому, если решение не подходит для вашего бизнеса, оно, вероятно, также не будет правильным выбором для ваших клиентов.

Многие гостиничные предприятия найдут бесплатные программные платформы для управления отелем с открытым исходным кодом, способные удовлетворить их потребности, но если вы обнаружите, что в этих вариантах отсутствуют ключевые функции, которые, по вашему мнению, необходимы вашему бизнесу для успеха, не стесняйтесь рассмотреть возможность более надежного платный вариант.

Если вы все еще не знаете, использовать ли вам бесплатное, открытое или платное программное обеспечение для управления отелем, вам следует взглянуть на наш отчет «Топ-20», в котором мы собрали 20 лучших программных решений для управления отелем. Просматривайте сравнения и читайте реальные отзывы пользователей, чтобы определить, подходит ли вам платформа.

Если вам нужна дополнительная информация об этих функциях, ознакомьтесь с нашим списком, определяющим семь основных функций программного обеспечения для отелей.

Если вам все еще нужна дополнительная информация о том, что программное обеспечение для управления отелем может помочь вашему бизнесу, прочтите наше руководство для покупателей.


Методология

Чтобы выбрать перечисленные здесь бесплатные программные продукты для управления отелем с открытым исходным кодом, мы провели поиск систем, которые выполняли две функции:

  1. Предлагалась бесплатная автономная версия программного обеспечения, которая не была пробной версией, требующей покупки по прошествии ограниченного времени.
  2. Встретил наше определение рынка программного обеспечения для управления отелем:

Программное обеспечение для управления гостиничным бизнесом позволяет предприятиям сферы гостеприимства (гостиницы, мотели, курорты и т. Д.)) для управления административными задачами, такими как бронирование, работа стойки регистрации, уборка, распределение комнат, выставление счетов, онлайн-бронирование и гостевые услуги. Программное обеспечение автоматизирует задачи, включая бронирование, маркетинг и выставление счетов для различных типов недвижимости, что помогает ускорить общие процессы, выставление счетов, оборачиваемость номеров и общение с гостями.

Мы выбрали самые популярные продукты, выбрав самый высокий рейтинг в результатах поиска Google в течение недели с 16 ноября 2020 г.

4 креативных совета по бизнес-стратегии для вашего отеля

Чтобы поддерживать конкурентоспособность бизнес-предложения, отели должны внимательно относиться к потребностям гостей.Понимание конкретных и разнообразных желаний путешественников по всему миру имеет первостепенное значение для предоставления услуг мирового класса.

Обладая этими знаниями, вы сможете разработать творческие стратегии, которые выделят вас среди конкурентов и дадут гостям повод поговорить о вашем отеле и вернуться в него.

Вот четыре способа установить более высокий стандарт гостеприимства, когда приезжают иностранцы:

1. Предоставьте гостям контроль над культурой вашего бренда

Вместо того, чтобы рассказывать гостям, что они испытают, когда посетят ваш отель, позвольте им определять направление своего пребывания.Кроме того, это также поможет укрепить имидж вашего бренда и потенциально улучшить репутацию вашего отеля.

Для этого вам необходимо создать социальную, интимную и сетевую среду, в которой вокруг объекта постоянный шум. Обратите внимание на следующие советы:

Почему бы вместо обычного коридора не установить мини-арт-инсталляцию, пока гости бродят по вашему отелю?

  • Способствовать позитивному взаимодействию

Подарите своим гостям возможность посетить вечер бинго, где они смогут выиграть призы, такие как ваучеры в баре и ресторане или скидки на различные удобства.

Специальная группа в Facebook для гостей, проживающих в вашем отеле, будет способствовать установлению контактов, встречам и социальной атмосфере для гостей, которые не хотят сидеть взаперти в своих комнатах, когда они не на улице.

По сути, вы всегда должны настраивать мероприятия на то, чтобы дать вашим гостям возможность взаимодействовать друг с другом, а также с вашим персоналом.

Вместо того, чтобы рассказывать гостям, что они испытают, позвольте им определять направление своего пребывания

Нажмите, чтобы написать в Твиттере