Где принимают лекарственные растения от населения: Купим лекарственные травы
Купим лекарственные травы
1 Боровая матка (трава)
2 Кипрей (Иван-чай)(трава)
3 Клевер (цветы и трава)
4 Кора дуба
5 Корень лопуха
6 Лабазник (таволга) (трава)
7 Лапчатка прямосточная (калган) (корн.)
8 Репешок (трава)
9 Ромашка (цветки)
10 Сабельник (трава и корневище)
11 Сенна (лист)
12 Сосновые почки
13 Софора японская (плоды)
14 Створки фасоли
15 Цикорий (корень)
16 Цикорий (трава)
17 Чага (березовый гриб)
18 Череда (трава)
19 Эхинацея (трава)
20 Аир (корневища)
21 Багульник (побеги)
22 Береза (почки)
23 Бессмертник песчанный (цветки)
24 Боярышник (плоды)
25 Брусника (листья)
26 Валериана (корень)
27 Горца птичьего (спорыш) (трава)
28 Грецкий орех (лист)
29 Девясил (корень)
30 Диоскорея ниппонская
31 Донник (трава)
32 Душица (трава)
33 Зверобой (трава)
34 Калина (плоды)
36 Козлятник (галега) (трава)
37 Крапива (лист)
38 Красная щетка (корень)
39 Красный корень
40 Кровохлебка
41 Крушина (кора)
42 Кукурузные рыльца
43 Ламинария сахаристая
44 Липа (цветки)
45 Льна семена
46 Мать-и-мачеха (лист)
47 Мята (лист)
48 Ноготков цветки
49 Одуванчик (корень)
50 Омела (трава)
51 Ортосифона (лист)
52 Очанка (трава)
53 Пижма (цветки)
54 Пион (корень)
55 Подорожник (лист)
56 Полынь горькая (трава)
57 Пустырник (трава)
58 Родиола розовая (корень)
59 Смородина (лист)
60 Солодка (корень)
61 Сушеница топяная (трава)
62 Толокнянка (лист)
63 Топинабур (клубни)
64 Тысячелистник (трава)
65 Укроп (плоды)
66 Фенхель (плоды)
67 Фиалка (трава)
68 Хвощ (трава)
69 Чабрец (трава)
70 Чистотел (трава)
71 Шалфей (лист)
72 Шиповник (плоды)
73 Шлемник байкальский (корень)
74 Эвкалипт (лист)
75 Эрва
76 Ярутка полевая
Наименование растения | Цена сушеного | Цена свежего | Потребность в кг | Фото |
Агарикус лиственничный гриб — ✱ | 550 | 88 | 99. 9 | [o] |
Аир корень | 330 | 53 | 198.2 | [o] |
Аистник трава | 495 | 99 | 49.9 | [o] |
Айва японская семена | 0 | 0 | 46.7 | [o] |
Айва японская сухофрукт | 495 | 99 | 999.1 | [o] |
Акация лист | 440 | 88 | 49.8 | [o] |
Алтей корень | 440 | 88 | 298.2 | [o] |
Амарант трава | 385 | 77 | 49 | [o] |
Амарант цветки | 990 | 226 | 399.4 | [o] |
Аралия корень — ✱ | 495 | 99 | 100 | [o] |
Арония ягоды | 440 | 50 | 499 | [o] |
Багульник побеги | 264 | 53 | 99.3 | [o] |
Бадан корень | 220 | 44 | 97. 3 | [o] |
Бадан лист | 330 | 66 | 997.2 | [o] |
Барбарис ягода | 550 | 110 | 399.9 | [o] |
Бархатцы трава | 330 | 60 | 99.5 | [o] |
Бархатцы цветки | 1133 | 126 | 997.7 | [o] |
Бедренец трава | 264 | 53 | 99.5 | [o] |
Береза веник | 18 | 4 | 99.9 | [o] |
Береза кора | 341 | 136 | 499.5 | [o] |
Береза лист | 319 | 64 | 399.1 | [o] |
Береза почки | 770 | 154 | 97.8 | [o] |
Боярышник плоды | 330 | 66 | 299.5 | [o] |
Брусника лист | 550 | 220 | 199 | [o] |
Брусника ягоды | 726 | 73 | 199. 2 | [o] |
Будра трава — ✱ | 605 | 121 | 199.9 | [o] |
Бузина цветки | 607 | 121 | 148.3 | [o] |
Бузина черная ягоды | 550 | 110 | 299.1 | [o] |
Букашник трава — ✱ | 352 | 70 | 19.9 | [o] |
Буквица трава | 308 | 62 | 99.2 | [o] |
Валериана трава | 220 | 44 | 99.8 | [o] |
Василек луговой трава | 220 | 44 | 99.1 | [o] |
Василек луговой цветки | 374 | 75 | 199.9 | [o] |
Василек синий трава | 330 | 66 | 199.4 | [o] |
Василек синий цветки | 858 | 172 | 297.2 | [o] |
Вахта трава | 0 | 0 | 99.6 | [o] |
Вербейник трава с цветками | 330 | 66 | 499. 6 | [o] |
Вереск побеги | 205 | 41 | 798 | [o] |
Вереск соцветия | 343 | 91 | 99.8 | [o] |
Вероника длиннолистная трава | 0 | 0 | 99.3 | [o] |
Вероника дубравная трава | 638 | 128 | 299.7 | [o] |
Вероника лекарственная трава | 880 | 235 | 499.3 | [o] |
Ветреница трава | 638 | 102 | 199.2 | [o] |
Вечерница трава | 550 | 110 | 99.6 | [o] |
Вишня лист | 440 | 88 | 99.4 | [o] |
Водосбор трава | 616 | 123 | 99.5 | [o] |
Галинсога трава | 220 | 44 | 49.6 | [o] |
Гвоздика травянка трава | 1056 | 325 | 99. 2 | [o] |
Герань луговая трава | 352 | 70 | 199.1 | [o] |
Гинкго лист | 495 | 99 | 98 | [o] |
Голубика ягоды | 1100 | 126 | 399.6 | [o] |
Горец перечный трава | 539 | 108 | 199.7 | [o] |
Горец почечуйный трава | 385 | 77 | 299.4 | [o] |
Горец птичий трава | 495 | 99 | 397.7 | [o] |
Горицвет кукушкин трава | 693 | 132 | 97.2 | [o] |
Горошек мышиный трава | 385 | 77 | 399.2 | [o] |
Гравилат городской трава | 308 | 62 | 99.6 | [o] |
Гравилат речной трава | 330 | 66 | 199 | [o] |
Грушанка трава | 660 | 196 | 199. 2 | [o] |
Девясил корень | 286 | 57 | 598.8 | [o] |
Девясил трава | 246 | 49 | 99.4 | [o] |
Дербенник трава | 275 | 55 | 98.9 | [o] |
Дикий жасмин цветки — ✱ | 2210 | 589 | 100 | [o] |
Для ясного ума травяной чай | 0 | 0 | 99.9 | [o] |
Донник белый трава — ✱ | 165 | 33 | 199.9 | [o] |
Донник лекарственный трава | 176 | 35 | 399.8 | [o] |
Дуб веник — ✱ | 55 | 11 | 1000 | [o] |
Дуб желуди | 396 | 106 | 995 | [o] |
Дуб лист | 220 | 44 | 399 | [o] |
Дудник трава | 165 | 33 | 199.7 | [o] |
Дурнишник трава — ✱ | 390 | 78 | 200 | [o] |
Душица трава | 385 | 77 | 499. 1 | [o] |
Дымянка лекарственная трава | 495 | 99 | 99.5 | [o] |
Ежевика лист | 275 | 55 | 99.3 | [o] |
Ель живица | 770 | 308 | 299.7 | [o] |
Ель хвоя | 407 | 81 | 395.7 | [o] |
Ель шишки | 110 | 22 | 99.4 | [o] |
Жабник трава и цветки — ✱ | 390 | 78 | 100 | [o] |
Железница трава | 550 | 147 | 995.1 | [o] |
Живучка трава | 220 | 44 | 99.7 | [o] |
Жимолость побеги — ✱ | 440 | 88 | 99.9 | [o] |
Звездчатка ланцетолистная трава | 220 | 44 | 98.9 | [o] |
Зверобой трава | 330 | 66 | 999.2 | [o] |
Зеленчук трава | 803 | 128 | 598. 4 | [o] |
Земляника лист | 616 | 137 | 399.6 | [o] |
Земляника ягода | 4400 | 391 | 299.4 | [o] |
Зимолюбка трава | 440 | 88 | 198 | [o] |
Змеевик трава | 396 | 79 | 99.5 | [o] |
Змееголовник трава | 660 | 132 | 198.6 | [o] |
Золотарник трава | 110 | 22 | 99.4 | [o] |
Золотарник канадский трава | 88 | 18 | 499 | [o] |
Зопник трава | 363 | 73 | 99.7 | [o] |
Зубчатка трава | 407 | 109 | 98.8 | [o] |
Зюзник трава | 550 | 110 | 99.8 | [o] |
Ива кора | 352 | 70 | 299 | [o] |
Ива цветки | 550 | 110 | 29. 8 | [o] |
Икотник трава | 330 | 66 | 49.1 | [o] |
Иссоп трава — ✱ | 520 | 104 | 300 | [o] |
Истод трава — ✱ | 689 | 138 | 50 | [o] |
Калган трава — ✱ | 440 | 88 | 300 | [o] |
Календула семена | 1650 | 1320 | 49.7 | [o] |
Календула цветки | 693 | 139 | 199.8 | [o] |
Календула и лапчатка травяной чай | 0 | 0 | Не требуется | [o] |
Калина кора | 319 | 85 | 199.5 | [o] |
Калина лист — ✱ | 418 | 84 | 399.9 | [o] |
Калина ягоды | 440 | 88 | 298.2 | [o] |
Кедр живица | 550 | 220 | 296.2 | [o] |
Кипрей трава | 143 | 29 | 499. 2 | [o] |
Кипрей цветки | 770 | 154 | 199.8 | [o] |
Кислица трава — ✱ | 990 | 198 | 100 | [o] |
Кладония лишайник | 330 | 66 | 99.4 | [o] |
Клевер трава — ✱ | 286 | 57 | 300 | [o] |
Клевер белый цветки | 1650 | 440 | 299.3 | [o] |
Клевер красный цветки | 1045 | 209 | 698.3 | [o] |
Клюква ягоды | 1430 | 143 | 299.8 | [o] |
Козлятник трава | 211 | 42 | 199.3 | [o] |
Колокольчик трава | 550 | 110 | 99.9 | [o] |
Копеечник чайный корень | 550 | 88 | 99.3 | [o] |
Копорский чай гранулированный | 715 | 143 | 1997. 9 | [o] |
Копорский чай лист — ✱ | 975 | 195 | 2000 | [o] |
Копытень трава | 605 | 121 | 299.3 | [o] |
Коровяк трава и цветки | 110 | 22 | 99.9 | [o] |
Короставник полевой трава | 495 | 99 | 299.6 | [o] |
Котовник трава | 385 | 77 | 298.4 | [o] |
Крапива корень | 440 | 70 | 99.5 | [o] |
Крапива семена | 1155 | 231 | 399.2 | [o] |
Крапива трава — ✱ | 143 | 29 | 399.9 | [o] |
Крестовник трава | 176 | 35 | 99.8 | [o] |
Кровохлебка корень | 440 | 88 | 97.1 | [o] |
Крушина кора | 363 | 97 | 299. 3 | [o] |
Кубышка корень | 0 | 0 | 99.4 | [o] |
Кукушкин лен мох — ✱ | 341 | 68 | 99.9 | [o] |
Купальница трава | 330 | 66 | 499.6 | [o] |
Купена трава | 330 | 66 | 99.7 | [o] |
Купырь трава | 198 | 40 | 99.8 | [o] |
Курильский чай лист | 385 | 77 | 1987.1 | [o] |
Лаванда трава | 495 | 99 | 98.6 | [o] |
Лаванда цветки | 550 | 110 | 899.4 | [o] |
Ландыш трава | 396 | 79 | 99.8 | [o] |
Лапчатка белая корень | 1430 | 286 | 97.4 | [o] |
Лапчатка гусиная трава | 671 | 134 | 198.1 | [o] |
Лапчатка серебристая трава | 330 | 66 | 38. 2 | [o] |
Лен семена | 110 | 29 | 298.4 | [o] |
Лещина кора | 220 | 59 | 99.3 | [o] |
Лещина лист | 330 | 66 | 199.3 | [o] |
Липа кора | 330 | 132 | 498.9 | [o] |
Липа лист | 323 | 65 | 199.6 | [o] |
Липа цветки | 1320 | 352 | 499.2 | [o] |
Лиственница хвоя | 451 | 120 | 299.3 | [o] |
Лопух трава — ✱ | 242 | 48 | 99.9 | [o] |
Лопух большой корень | 330 | 66 | 499.7 | [o] |
Лофант трава | 308 | 62 | 197 | [o] |
Лук шелуха | 220 | 88 | 499.3 | [o] |
Льнянка обыкновенная трава | 550 | 110 | 99. 6 | [o] |
Люцерна трава | 220 | 44 | 299.5 | [o] |
Малина веточки | 220 | 59 | 99.2 | [o] |
Малина лист | 308 | 62 | 499.3 | [o] |
Мандарин корки | 110 | 22 | 99.7 | [o] |
Манжетка трава | 495 | 99 | 499.2 | [o] |
Марь белая трава | 220 | 44 | 199.7 | [o] |
Марьянник трава | 385 | 77 | 399.7 | [o] |
Мать-и-мачеха трава | 341 | 68 | 399.3 | [o] |
Мать-и-мачеха цветки | 1100 | 144 | 99.4 | [o] |
Медуница трава | 418 | 67 | 99.5 | [o] |
Мелисса трава | 561 | 112 | 1098.6 | [o] |
Мелколепестник канадский трава | 330 | 66 | 99. 6 | [o] |
Можжевельник веник | 0 | 0 | 99.8 | [o] |
Можжевельник плоды — ✱ | 462 | 74 | 100 | [o] |
Можжевельник хвоя | 330 | 66 | 199.2 | [o] |
Молочай трава | 495 | 99 | 99.1 | [o] |
Монарда трава и цветки — ✱ | 660 | 132 | 500 | [o] |
Морковь дикая трава | 220 | 44 | 299.8 | [o] |
Мыльнянка трава | 385 | 77 | 196.8 | [o] |
Мята трава — ✱ | 495 | 99 | 1500 | [o] |
Настурция трава | 1188 | 142 | 198.2 | [o] |
Настурция цветки | 1080 | 157 | 0.6 | [o] |
Недотрога трава | 693 | 92 | 299. 1 | [o] |
Незабудка трава — ✱ | 572 | 114 | 99.9 | [o] |
Нивяник трава с цветками — ✱ | 165 | 33 | 99.9 | [o] |
Облепиха лист | 495 | 99 | 99.4 | [o] |
Облепиха ягоды — ✱ | 650 | 130 | 600 | [o] |
Общеукрепляющий травяной напиток | 0 | 0 | 999.9 | [o] |
Овес молочной спелости | 550 | 110 | 497.9 | [o] |
Одуванчик корень | 352 | 47 | 699.9 | [o] |
Одуванчик трава | 862 | 125 | 699.6 | [o] |
Одуванчик цветки | 1109 | 177 | 99.2 | [o] |
Окопник корень | 440 | 88 | 399.4 | [o] |
Окопник трава — ✱ | 165 | 33 | 99. 9 | [o] |
Ольха кора | 220 | 44 | 99.4 | [o] |
Ольха шишки | 334 | 67 | 380 | [o] |
Орляк трава | 132 | 26 | 99 | [o] |
Ортилия однобокая трава | 605 | 121 | 99.4 | [o] |
Ортосифон трава — ✱ | 715 | 143 | 100 | [o] |
Осина кора | 440 | 88 | 498.9 | [o] |
Осина лист — ✱ | 286 | 57 | 200 | [o] |
Осот полевой трава | 330 | 66 | 99.3 | [o] |
Очанка трава | 550 | 110 | 99.5 | [o] |
Очиток видный трава и цветки — ✱ | 325 | 43 | 100 | [o] |
Очиток пурпурный трава и цветки — ✱ | 494 | 99 | 300 | [o] |
Паслен сладко-горький трава | 220 | 32 | 9. 1 | [o] |
Паслен черный трава | 352 | 70 | 498.7 | [o] |
Пастушья сумка трава | 550 | 110 | 199.6 | [o] |
Пахучка трава — ✱ | 330 | 66 | 49.9 | [o] |
Пижма цветки | 330 | 66 | 199.9 | [o] |
Пижма бальзамическая трава | 572 | 114 | 99.7 | [o] |
Пижма обыкновенная трава | 110 | 22 | 198.8 | [o] |
Пикульник трава | 330 | 66 | 199.9 | [o] |
Пион корень | 550 | 73 | 99.1 | [o] |
Пиретрум трава | 451 | 90 | 298.8 | [o] |
Пихта веник | 44 | 12 | 999.8 | [o] |
Пихта живица | 1980 | 288 | 99.7 | [o] |
Пихта кора — ✱ | 455 | 121 | 600 | [o] |
Пихта хвоя | 440 | 117 | 99. 5 | [o] |
Плаун трава | 330 | 88 | 897.6 | [o] |
Погремок трава | 385 | 77 | 49.7 | [o] |
Подмаренник трава | 440 | 88 | 199 | [o] |
Подорожник лист — ✱ | 462 | 123 | 499.9 | [o] |
Подорожник семена | 550 | 110 | 699.8 | [o] |
Подорожник ланцетный трава — ✱ | 88 | 18 | 99.9 | [o] |
Подсолнечник лепестки | 0 | 0 | 491.4 | [o] |
Полынь веник | 0 | 0 | 1998 | [o] |
Полынь горькая трава | 220 | 44 | 399.7 | [o] |
Полынь лечебная побеги — ✱ | 390 | 78 | 100 | [o] |
Полынь обыкновенная трава | 165 | 33 | 297. 9 | [o] |
Полынь полевая трава | 176 | 35 | 49.5 | [o] |
При ангине и тонзиллите травяной чай | 0 | 0 | 99.9 | [o] |
Прострел трава — ✱ | 650 | 130 | 100 | [o] |
Прострел цветки | 1760 | 247 | 99.7 | [o] |
Пустырник трава | 275 | 55 | 499.1 | [o] |
Пырей корень | 616 | 99 | 499.9 | [o] |
Ракитник лист и цвет | 220 | 33 | 97.2 | [o] |
Расторопша семена | 110 | 44 | 497.7 | [o] |
Рдест трава | 1320 | 264 | 99.4 | [o] |
Репешок трава | 275 | 55 | 399.4 | [o] |
Родиола розовая корень | 1650 | 330 | 199. 3 | [o] |
Роза лепестки | 1870 | 374 | 199.4 | [o] |
Розмарин лист | 264 | 53 | 199.2 | [o] |
Ромашка аптечная цветки | 715 | 147 | 699.3 | [o] |
Ромашка пахучая трава | 396 | 63 | 99.6 | [o] |
Рябина кора | 0 | 0 | 298.9 | [o] |
Рябина лист | 286 | 57 | 199.3 | [o] |
Рябина красная плоды — ✱ | 440 | 70 | 299.9 | [o] |
Ряска трава | 0 | 0 | 49.7 | [o] |
Сабельник корень | 330 | 66 | 999.9 | [o] |
Сабельник трава — ✱ | 330 | 66 | 300 | [o] |
Сафлор семена | 0 | 0 | 98.9 | [o] |
Селезеночник трава | 1210 | 114 | 99. 9 | [o] |
Сенна трава | 385 | 77 | 395.5 | [o] |
Сивец трава | 440 | 88 | 99.8 | [o] |
Синеголовник трава — ✱ | 407 | 109 | 100.2 | [o] |
Сирень лист — ✱ | 275 | 55 | 199.9 | [o] |
Сирень соцветия | 704 | 141 | 499 | [o] |
Ситник трава | 165 | 44 | 49.4 | [o] |
Смолевка белая трава | 495 | 99 | 99.2 | [o] |
Смолка клейкая трава | 330 | 66 | 99.5 | [o] |
Смородина красная ягоды | 726 | 73 | 199.2 | [o] |
Смородина черная лист | 374 | 79 | 397.1 | [o] |
Смородина черная ягоды | 1463 | 123 | 499. 5 | [o] |
Сныть трава | 330 | 44 | 899.1 | [o] |
Сосна живица | 770 | 308 | 99.1 | [o] |
Сосна зеленые шишки | 374 | 43 | 1490.5 | [o] |
Сосна кора | 220 | 59 | 199 | [o] |
Сосна побеги | 198 | 32 | 499.8 | [o] |
Сосна почка | 880 | 176 | 298.6 | [o] |
Сосна хвоя | 275 | 55 | 1997 | [o] |
Сосна шишка в гранулах | 0 | 0 | 99.4 | [o] |
Софора японская плоды | 165 | 33 | 99.5 | [o] |
Сочевичиник трава | 176 | 35 | 98.1 | [o] |
Спирея иволистная побеги | 330 | 66 | 99.9 | [o] |
Стрелолист трава | 660 | 132 | 99. 5 | [o] |
Сурепка трава с цветками | 385 | 77 | 298.1 | [o] |
Сушеница топяная трава | 1100 | 293 | 99.7 | [o] |
Таволга соцветия | 550 | 110 | 294.8 | [o] |
Таволга трава | 308 | 62 | 299.5 | [o] |
Терн плоды | 462 | 46 | 99.3 | [o] |
Топинамбур корень | 330 | 53 | 99.1 | [o] |
Топинамбур цветки | 440 | 88 | 99.3 | [o] |
Трехреберник трава | 330 | 66 | 29.8 | [o] |
Трутовик гриб | 132 | 26 | 97 | [o] |
Тысячелистник трава | 330 | 66 | 497.7 | [o] |
Тысячелистник цветки | 572 | 114 | 398.6 | [o] |
Укроп семена — ✱ | 330 | 66 | 199. 9 | [o] |
Фасоль створки | 110 | 22 | 99.9 | [o] |
Фиалка полевая трава — ✱ | 520 | 104 | 200 | [o] |
Хвощ лесной трава — ✱ | 385 | 77 | 99.9 | [o] |
Хвощ полевой трава — ✱ | 440 | 88 | 199.9 | [o] |
Хмель дикий шишки — ✱ | 780 | 156 | 300 | [o] |
Хрен корень | 330 | 44 | 99.8 | [o] |
Цетрария лишайник | 605 | 161 | 199.1 | [o] |
Цикорий корень | 308 | 49 | 197.8 | [o] |
Цикорий трава | 132 | 26 | 199.7 | [o] |
Цмин песчаный цветки | 242 | 48 | 198.4 | [o] |
Чабер трава — ✱ | 780 | 156 | 300 | [o] |
Чабрец трава | 605 | 121 | 999. 1 | [o] |
Чага березовый гриб | 143 | 38 | 598.3 | [o] |
Частуха трава | 935 | 187 | 99.8 | [o] |
Череда трава | 330 | 66 | 199.6 | [o] |
Черемуха цветки | 682 | 136 | 397.8 | [o] |
Черемуха ягоды | 660 | 132 | 298.6 | [o] |
Черника ягоды | 1100 | 147 | 199.1 | [o] |
Черноголовка трава | 770 | 154 | 399.9 | [o] |
Чина луговая трава | 495 | 99 | 299.6 | [o] |
Чистотел трава | 330 | 66 | 299.5 | [o] |
Чихотник трава | 385 | 77 | 99.3 | [o] |
Шалфей трава | 462 | 92 | 699.6 | [o] |
Шиповник плоды | 220 | 59 | 299. 6 | [o] |
Щавель конский корень | 0 | 0 | 98 | [o] |
Щавель конский семена | 330 | 66 | 99.3 | [o] |
Элеутерококк корень | 385 | 77 | 98.3 | [o] |
Эхинацея семена — ✱ | 660 | 132 | 99.9 | [o] |
Эхинацея трава | 539 | 108 | 199.8 | [o] |
Яблоко сухофрукт | 220 | 44 | 99.1 | [o] |
Якорцы стелющиеся трава | 462 | 92 | 498.3 | [o] |
Ярутка трава — ✱ | 455 | 91 | 300 | [o] |
Яснотка белая трава — ✱ | 550 | 110 | 200 | [o] |
Яснотка пятнистая трава | 440 | 88 | 99.8 | [o] |
Ястребинка трава | 363 | 73 | 99. 8 | [o] |
Ястребинка волосистая трава | 1144 | 305 | 299.8 | [o] |
Поставщикам
ЗАО «Эвалар» закупает сырье и материалы на конкурсной основе. Приоритет при закупе отдается высокому качеству поставляемого сырья и материалов, на втором месте по значимости для нас цена. Мы высоко ценим сотрудничество с нашими постоянными поставщиками, никогда не задерживаем оплату за поставленную продукцию и не меняем поставщиков без причины.
По вопросам закупа обращаться по телефону 8 (3854) 39-01-07, 39-00-77, 39-00-65, 39-01-93.
Потребность в сырье на 2021 – 2022 гг
№ п/п | Наименование | Потребность в кг |
1 | Алтея корень | 300 |
2 | Аниса плоды | 200 |
3 | Аронии черноплодной плоды | 200 |
4 | Бадана листья | 200 |
5 | Базилика трава | 100 |
6 | Бессмертника песчаного цветки | 4 500 |
7 | Боярышника плоды | 1 000 |
8 | Брусники листья | 300 |
9 | Бузины черной цветки | 700 |
10 | Вишни плодоножки | 3 800 |
11 | Володушки трава | 300 |
12 | Гвоздика | 1 500 |
13 | Зверобоя продырявленного трава | 100 |
14 | Земляники листья | 500 |
15 | Золототысячника трава | 1 300 |
16 | Ивы белой кора | 2 100 |
17 | Имбиря корневища | 300 |
18 | Календулы лекарственной цветки | 1 200 |
19 | Крапивы лист | 1 200 |
20 | Красной щетки корневища с корнями | 800 |
21 | Лабазника трава | 1 000 |
22 | Ламинарии слоевища | 1 000 |
23 | Лапчатки белой корневища и корни | 5 300 |
24 | Липы цветки | 500 |
25 | Лопуха корни | 7 000 |
26 | Любистока лекарственного корни | 1 200 |
27 | Мартинии (дьявольского когтя) корни | 1 600 |
28 | Мяты перечной листья | 9 100 |
29 | Облепихи листья | 100 |
30 | Одуванчика корни | 100 |
31 | Осины кора | 100 |
32 | Первоцвета весеннего цветки | 100 |
33 | Подорожника листья | 3 900 |
34 | Подорожника овального семян оболочка | 12 000 |
35 | Репешка трава | 1 300 |
36 | Розмарина аптечного листья | 3 000 |
37 | Ромашки аптечной цветки | 10 000 |
38 | Рябины плоды | 200 |
39 | Семя льна | 2 000 |
40 | Смородины листья | 600 |
41 | Тимьяна обыкновенного трава | 400 |
42 | Тмина обыкновенного плоды | 300 |
43 | Тысячелистника обыкновенного трава | 600 |
44 | Укропа плоды | 2 600 |
45 | Фенхеля плоды | 600 |
46 | Чай зеленый | 1 500 |
47 | Шалфея лекарственного листья | 1 200 |
48 | Шиповника плоды | 4 600 |
49 | Эхинацеи трава | 1 100 |
Уважаемые коллеги!
Если у вас имеются жалобы на несправедливое игнорирование ваших предложений по поставкам сырья, сомнительное предпочтение, отданное вашим конкурентам, и другие замечания в адрес отдела закупок или ведущих менеджеров компании, вы можете напрямую сообщить об этих фактах Генеральному директору компании «Эвалар» Прокопьевой Ларисе Александровне по телефону +7 (3854) 334-973 или по почте info@evalar. com
Спасибо за доверие!
Лекарственные травы в Украине — бизнес сложный, но маржинальный
Издавна применение лекарственных трав и лекарственного сырья имело широкое распространение во всем мире. Были времена, когда специи ценились дороже, чем золото. Мир изменялся, и с появлением новых технологий, изменялись также и потребности людей в натуральных ингредиентах. Спрос и потребление росли, как и изучение целебных свойств различных растений. Это привело к необходимости появления компаний, которые будут заниматься сбором и выращиванием, доведением до необходимого состояния растительного сырья, что позволит использовать его в последующих циклах переработки и производства для получения готового к потреблению продукта, максимально сохранив целебные свойства самих лекарственных трав.
Бизнес по выращиванию лекарственных трав — уникальный сегмент аграрного рынка, в котором вполне реальны сверхприбыли, но сюда вряд ли когда-то придут крупные агропроизводители. Это скорее удел немногочисленных фермеров, которые относятся к земледелию не как к ремеслу, а как к высокому искусству. Большая территория при благоприятном климате и невысокой плотности населения — это то, что делает Украину местом, очень благоприятным для заготовки лекарственных растений. Действительно, до недавних пор даже не было большой необходимости специально культивировать целебные травы — вполне хватало дикорастущих.
Всего на нашей земле распространено более 6 тыс. видов лекарственных растений, но большинство из них используется только в народной медицине, то есть не представляет интереса ни для коммерческой заготовки, ни для промышленного производства. Есть лекарственные растения, спрос на которые относительно невелик: в год по всей Украине их заготавливают по 200-300 кг.
Но есть 25-30 видов, которые рынок требует тоннами, причем востребованы они и отечественной фармацией, и зарубежными потребителями. Здесь уже речь идет о коммерческих объемах выращивания.
Выращивание лекарственных трав — нестабильный сектор агробизнеса
Мало кому известно о том, что в украинских лекарственных растениях содержание действующих веществ в 1,5-2 раза выше норм фармакопеи. Например, в ромашке должно содержаться 3 мл/кг эфирных масел, а в Украине в собранной ромашке — до 5 мл. Такой результат дает набор природных факторов — осадки, солнце, перепады температур, качество почвы и технологии ее обработки.
Лекарственные травы в основном востребованы тремя отраслями: фармацевтической, косметической и пищевой. Отчасти их потребности пересекаются: например, мята или липа востребованы всеми сразу, а вот корень аира — только фармацевтами. При этом, что интересно, в Украине, с ее потрясающим растительным разнообразием, довольно слабо развита культура потребления травяных чаев. И наоборот, в Западной Европе, где дикорастущих трав осталось совсем мало, сегодня на пике моды как раз потребление фиточаев. Только в Германии их предлагается более 2 тыс. видов для любых нишевых потребителей — от спортсменов или офисных работников до беременных или любителей йоги.
Это создает для украинских производителей уникальную ситуацию: платежеспособный спрос на украинские лекарственные травы есть и он прямо под боком, в Европе. При этом выращивание лекарственных растений — довольно трудоемкий процесс с высокой долей ручного труда. Это означает, что в той же Европе себестоимость производства лекарственных трав очень высока. Хотя этот вид агробизнеса довольно распространен в Польше и Болгарии, в целом европейцы предпочитают закупать лекарственные травы за пределами ЕС.
Для тех украинских производителей, которые смогут обеспечить нужные объемы поставок вкупе со стабильным качеством сырья, это открывает очень хорошие бизнес-перспективы. Но проблем тут очень много, и главная из них — то, что выращивание лекарственных трав очень сложно механизировать. Производство, скажем, кукурузы или сои. Оно идет в индустриальных масштабах и на всех этапах, от получения семян до сбора и переработки урожая, сводится к стандартному набору довольно простых операций, к тому же выполняемых техникой, с минимальным количеством ручного труда. В крупных агрохолдингах по-настоящему творческая работа разве что у агронома: каждое поле требует индивидуального подхода.
Рынок лекарственных трав устроен принципиально иначе, чем рынок продуктовых агрокультур. Во-первых, по большей части этот рынок хаотичен. Есть лишь ограниченное число культур со стабильным спросом и более-менее устойчивыми ценами — валериана, мята, аир, липа, боярышник, пустырник, ромашка, календула, лаванда и ряд других. По всем остальным культурам цены и спрос колеблются очень сильно. В один год потребность, например, в чабреце может быть очень высокой (скажем, в моде чай с чабрецом), а на следующий год спрос падает в разы.
На рынке лекарственных трав нет стабильности, но при этом большинство таких растений — многолетние, то есть их выращивание требует долгосрочного планирования. Высокий риск прогадать, не получить запланированную прибыть также сказывается на популярности этого вида агробизнеса. С другой стороны, растущий спрос налицо. В 2018 году из Украины было отправлено на экспорт различных лекарственных трав на 11 млн. ЕВРО. Предварительные оценки по итогам 2019 года — уже более 13 млн. ЕВРО.
В Украине в сегменте выращивания лекарственных трав сегодня работает не более десятка компаний, общая возделываемая площадь — порядка 2 тыс. га, совокупный урожай — около 1 тыс. т в год. (Это без учета смежных лекарственно-технических культур.)
Крупнейшие игроки на этом рынке — компании «Сумыфитофармация», «Фитоцвет», «Добротрав» и «Сварог Вест Груп».
В целом отечественный рынок лекарственных растений эксперты оценивают в более чем 6 тыс. тонн. Большой разрыв между общим объемом рынка и тем, что выращивается, — это сбор дикорастущих лекарственных трав. По вполне объективным причинам далеко не все лекарственные растения подлежат культивации. Например, никто не будет засаживать гектары липами и ждать 30-40 лет, чтобы начать собирать с них соцветия. Та же ситуация с цветами и ягодами бузины, боярышником и рядом других растений.
Сбор лекарственных трав — хороший источник дополнительного дохода для множества людей в сельской местности, где часто есть проблемы с работой, а доходы населения очень невелики. Но одновременно это и ниша для малого бизнеса: сегодня в Украине скупкой и переработкой лекарственного растительного сырья занимаются более 3 тыс. малых предприятий.
Выращивание лекарственных трав с ориентацией на западный рынок — бизнес намного более маржинальный, но сложный. Не только само по себе выращивание затратное (нужны немалые капиталовложения из-за уникальности технологий), оно также требует очень специфических знаний. Обычного образования агронома будет недостаточно, как заметил один из собеседников «ДС«, работающий на этом рынке, «тут требуется знание ботаники на уровне одновременно кандидата биологических наук и лесника с десятилетним стажем».
Основные проблемы фермера, взявшегося за выращивание лекарственных трав, — посевной материал и техника. Семена лишь немногих лекарственных культур есть в свободной продаже (ромашка, шалфей, календула), а некоторые вообще размножаются, скажем, корневищами или черенками (мята). Поэтому для заготовки посевного материала приходится специально привлекать сторонних подрядчиков, что дорого и хлопотно.
Обзор рынка лекарственных трав Украины
Глобальный объем рынка продуктов из лекарственных растений (таблетки, экстракты и т.д.) преодолел отметку в 71 млрд долларов США и продолжает расти. Кроме ЕС, где более 600 тыс. тонн сухого сырья перерабатывается ежегодно, перспективен экспорт лекарственных растений в Азию и Америку.
Рынок лекарственных трав в Украине оценивается в 500-600 млн грн в год. И, если фармацевтический рынок Украины оценивается в 50 млрд грн. в год, то сборы лекарственных трав и препаратов из них — это около 1%. Парадоксально, но факт: Украина много импортирует, при том традиционные для нашей страны травы: ромашку, календулу и др. В 2017 году Украина импортировала лекарственных трав на сумму 2,9 млн долларов. Большинство трав Украина импортирует из Египта – 41% от всего импорта, из Китая – 9%, Израиля — 8%. Экспорт, который составил в 2017 году 7,4 млн долларов осуществляется наибольше в Польшу – 37%, Германию – 24%, Латвию – 7%, при этом речь идет о 2-3 видах трав. Однако экспорт лекарственных растений из Украины начал расти: по итогам первых 9 месяцев 2018 года, показатель уже превысил 9 млн долларов.
Указанная тенденция может стимулировать интерес фермеров к выращиванию трав. Однако не все так просто. Фармпредприятия, которые импортируют лекарственные травы нуждаются в больших партиях и стабильные поставки, а украинские фермеры выращивают от случая к случаю».
По закупочным ценам на сухое сырье лекарственных трав: Алтей лекарственный – цены на него нестабильны, закупают от 60 грн/кг и выше, Украина его импортирует. Валериану мы импортируем из Египта и Китая, цены – от 90 грн/кг. Она дороже, так как сбор корневища требует много ручного труда. Корень одуванчика – закупочные цены — около 90-100 грн/кг оптом. Эхинацея – ее корень закупают по 90-100 грн/кг, но растение интересно для производителя тем, что цветок также используется. Парадоксально, но мы импортируем календулу. За границей она может стоить даже дешевле, а внутри страны закупочные цены – 50-70 грн/кг. Крапива – 40 грн/кг просят за сушеное сырье. В Украине стабильный дефицит мяты и мелисы – оптом от 50 грн/кг, подорожник – в диапазоне 60-90 грн/кг, фенхель – семена закупают от 50 грн/кг».
Эксперты отметили четкую зависимость между количеством посевных площадей под травами и ценами. Ромашка сегодня импортируется, однако было время, когда один из холдингов заложил десятки гектар, и тогда цены резко ушли вниз. Расторопша – когда много сеяли, цены были 15-20 грн/кг, сейчас, когда стали меньше сеять, поднялись до 30 грн/кг. Цены на шиповник выросли до 40 грн/кг (хотя недавно были 20 грн/кг), сейчас в стране наблюдается расширение плантаций и цены могут снизиться.
Однако бывают исключения из вышеуказанной тенденции. Так, по фиалке можно отметить дефицит сырья, но цены на нее невысокие.
Еще один фактор. негативно влияющий на развитие травяного бизнеса – это миграция населения. Из-за того, что произошел отток украинских «рук» в Польшу, цены на липу достигли $10 за килограмм, и продолжают расти.
Очень узкое место – качество сушки. Сбыт занимает 5-10% времени, а 80% идет на производство продукта. За рубежом, кто выращивает лекарственные травы, заранее знает, куда продаст. Больше времени следует уделять сбыту и информационному наполнению внутреннего рынка.
Сегодня примерно половину выращенного и большую часть собранного (то есть дикорастущего) растительного лекарственного сырья Украина отправляет на экспорт, в основном в страны ЕС. Самые популярные позиции экспорта — цветы и ягоды бузины, цвет липы, лист крапивы, корень алтея, корень лопуха, корень и трава эхинацеи, корень и лист одуванчика, ягоды облепихи, лист березы, лист мать-и-мачехи, лист подорожника.
В 2018 г. экспорт этой и другой подобной продукции составил порядка 4 тыс. т, тогда как на внутренний рынок поступает немногим более 1,5 тыс. т. При этом в Украине, например, имеет место дефицит ромашки и календулы. Их приходится импортировать из-за рубежа.
Еще одна культура, спрос на которую в Украине превышает предложение, — это мята. Причина в том, что это растение очень востребовано в самых разных отраслях — от фармацевтической до пищевкусовой и производства безалкогольных напитков. Сушеное сырье мяты и мелиссы сейчас скупают оптом по 50-70 грн/кг.
На продаже мяты в горшках можно заработать 150 тыс. грн в год, имея для выращивания около гектара земли и отлаженную логистику.
Очень высокий спрос на внутреннем рынке на шалфей и корень солодки. Растут цены и на другое сырье: соцветия липы за последние три года подорожали до $10/кг, а сушеный шиповник поднялся в цене до $3/кг.
Кроме мяты и мелиссы, на украинском рынке сложился дефицит фиалки и лаванды. Цены на последнюю достигли 270 грн/кг и продолжают расти. Для сравнения: закупочные цены на сухие лекарственные травы в среднем колеблются в пределах 50-100 грн/кг.
Дело в том, что на мировом рынке сформировался дефицит лавандового масла. Часто вместо него попадаются подделки или дешевый лавандин. То есть ниша не закрыта и очень перспективна. При этом, по оценкам специалистов, бизнес на выращивании лаванды окупается за два года, производство эфирного масла — за полтора. В целом на гектаре лаванды в украинских условиях можно заработать до 8 тыс. евро прибыли в год. Основная статья затрат при выращивании лаванды — закупка саженцев: одно растение в зависимости от сорта обходится от $1 до $3.
Вот еще пара конкретных примеров. Прибыль от реализации ромашки аптечной, собранной с 1 га плантации, составляет около 60 тыс. грн при расходах на посадку, уход и уборку урожая в размере 25-30 тыс. грн. Корень валерианы, собранный с такой же площади, приносит доход в размере 300 тыс. грн, но затраты на его выращивание составят около 180 тыс. грн.
Намного более затратно, но и куда более прибыльно, выращивание редких, краснокнижных лекарственных трав. Например, один лишь посадочный материал золотого корня обойдется в 2-2,5 млн грн на гектар, это примерно 50 тыс. растений. А далее начинается очень трудоемкое возделывание — один только капельный полив без стоимости насосов и фильтров будет стоить более 350 тыс. грн. Также понадобится агроволокно — это дополнительные 60 тыс. грн в расчете на гектар. При этом с гектара за пять лет можно собрать 15-16 т сухого золотого корня. Килограмм такого товара стоит 3-5 тыс. грн.
В последние годы очень востребованным стало сырье (корни, листья, цветы) одуванчика обыкновенного, одного из наиболее распространенных у нас растений. Закупочная цена на сухой цвет одуванчика составляет 46 грн/кг, сухие листья оцениваются в 45-60 грн/кг, а самым дорогим оказался сухой корень: от 92 до 125 грн/кг. Экспортируется эта продукция в основном в страны Азии.
В числе других растений, на которые имеется повышенный спрос на рынке: шалфей, можжевельник, полынь, чабрец, чайное дерево, эвкалипт, пихта, иланг-иланг, розовое дерево, герань, нерола, жасмин, мирра, сандал, стевия, анис, фенхель, бергамот, вербена, душица. Но надо учитывать, что это как раз те культуры, на которые нестабилен спрос и цены.
Как видим, рынок лекарственных растений в Украине невероятно разнообразен по видовому составу культур, ценам на них и рентабельности выращивания.
Но если очень сильно обобщить, то, по расчетам участников рынка, на лекарственных травах сегодня можно получать 300-400 тыс. грн прибыли с гектара. А окупится такой бизнес примерно за два года.
Вот только ни в коем случае не стоит делать ставку на одну культуру: в случае обвала цен на нее производитель потеряет свои инвестиции. Лучше всего совмещать выращивание лекарственных трав на своих полях со сбором дикорастущих.
Новичкам в этом бизнесе более опытные коллеги рекомендуют начинать с простых и востребованных растений, а с приобретением опыта охватывать более сложные и дорогие. Очевидный путь развития такого бизнеса — за счет сопутствующих производств. Выращенные травы требуется измельчать и упаковывать, изготавливать ароматические масла, экстракты и настойки. Добавленная стоимость появляется здесь на каждом из этапов.
Конечно, развитие бизнеса на лекарственных травах потребует существенных вложений в дорогостоящее оборудование, но рентабельность такого производства будет существенно выше, чем у простого их выращивания. А тип и стоимость оборудования в каждом конкретном случае будет зависеть от выбранного типа растений и технологии переработки.
Рентабельность бизнеса по выращиванию лекарственных трав находится в широком диапазоне: от 30% до 200%.
Рентабельность бизнеса по выращиванию лекарственных трав в первые 4 года составляет 46%, а в дальнейшем будет иметь тенденцию к росту. Такое мнение высказал технолог-консультант по выращиванию лекарственных растений компании «Шлесем-Украина» Александр Губанев.
Если, например, выращивать лекарственные растения на площади 25 га, то на закупку техники и оборудования придется потратить около 2,5 млн грн ($911 тыс). В течение 4 лет выращивания валовой продукции затраты составят приблизительно 3,8 млн грн ($138,5 тыс). То есть общие затраты в этом случае составляют 6,3 млн грн ($229 тыс).
При этом общая стоимость сырья, которое удастся вырастить фермеру за эти годы составит 9,2 млн грн ($335,5 тыс). Таким образом, можем получить чистую прибыль на уровне 2,9 млн грн ($105,7 тыс)», — раскрывая нюансы бизнес-модели по выращиванию лекарственных растений.
Данные цифры прибыли, на первый взгляд, не очень велики. Но речь идет о первых 4 годах бизнеса, в течение которых фермер обзаводится всем необходимым для его успешного продолжения — техникой, оборудованием, системами орошения и тому подобное. И поэтому уже с 5-го года расходы в этом бизнесе будут идти только на сам процесс выращивания и соответственно прибыли будут увеличиваться.
При этом он акцентировал внимание, что начинать бизнес по выращиванию лекарственных трав не имея достаточно техники и оборудования стоит с площади не более 10 га.
Также, по мнению специалиста, данный вид бизнеса не совсем подходит для крупных агрохолдингов, ведь большое количество произведенной продукции в этом случае, как правило, идет в ущерб качеству. Больше всего такой вид бизнеса подходит для малых и средних фермерских хозяйств.
Лекарственные растения — это высший пилотаж в агрономии. Они требуют гораздо больше ухода, знаний и умений чем, допустим, овощные культуры. Ведь лекарственные растения, это преимущественно, дикоросы, которые имеют свойство пролонгированного прорастания, что имеет и другое название — «дружественность всходов». Верхний слой почвы для высадки лекарственных растений должен готовиться таким образом, чтобы максимально сохранить влагу для дальнейшего прорастания семян», — сообщил Александр Губанев, добавив, что если человек хочет заниматься выращиванием лекарственных растений, «то это именно та сфера агробизнеса, где можно получить одни из наибольших прибылей на минимальной площади.
Переработка и экспорт лекарственных трав для фармацевтической, пищевой, косметической и кормовой отраслей
Инвестиционный проект расширения деятельности компании по переработке и экспорту лекарственного сырья для фармацевтической, пищевой, косметической и кормовой отраслей (сухие травы, ягоды)
Шалфей – наиболее востребованная лечебная трава
В свое время основное производство шалфея было сосредоточено в Крыму, и на сегодня потеряно Украиной. Шалфей практически не выращивается ни в Николаевской, ни в Одесской областях. Но сегодня температурная амплитуда сместилась на 270 км к нам из Крыма, и климат больше не является препятствием для культивирования этой культуры. Основная проблема – это сорняки, особенно в 1-й год вегетации. Так как у нас дефицит влаги, то рекомендую сеять шалфей под зиму – это уже реально, с учетом климатических изменений, для всех мелкосемянных культур.
По его словам, культура является и хорошим предшественником с фунгицидными свойствами: зерновые, посеянные после шалфея, на протяжении трех лет практически не поражались корневыми гнилями.
Интересен опыт использования шалфея в качестве элемента системы защиты садов. Эфироносы защищают плодовые сады от вредителей. Посадки шалфея в междурядьях позволяют сократить количество обработок в саду с 17-20 до 2. Конечно, нужно 3-4 растения шалфея на одно плодовое дерево. Это способ поддержать экологию.
Однако эко-сад с использованием растений шалфея – это недешево. На мировом рынке семена шалфея предлагаются по 150 евро за килограмм. А в Украине никто этим не занимается.
Закупочные цены на сухое сырье из шалфея находятся на уровне – 50 грн/кг.
В ФХ «Степок имеет 20 га. До 2010 года занимались зерновыми, выделяя 2 га под овощные культуры. Овощи «тянули» плохо, так как не хватало рабочей силы. Услышали от Натальи Квитки, основательницы ТМ Cvit Kvit (производство травяных чаев), о возможностях производства трав, и решили попробовать. Занялись орегано, душицей, базиликом, шалфеем, тимьяном. Общая площадь под травами около 1 га, на орошении. До 2014 года все сырье уезжало на Симферополь, потом пришлось найти другого поставщика. Огромная проблема – это борьба с сорняками. Зато на наших овощах, которые растут рядом с пряностями, нет ни болезней, ни вредителей.
Дефицит лаванды
Культуры, дефицит которых сохранится в 2020-2021 году — это шалфей, ромашка, мелисса, подорожник, алтей и лаванда. Последняя интересна тем, что мир испытывает недостаток лавандового масла.
Закупочные цены на лаванду достигли 200 грн/кг и растут дальше. Сейчас активно закладываются новые насаждения лаванды и цены на неё могут снизиться, но произойдёт это через три года. На мировом рынке мало лавандового масла, часто продают подделки или масло лавандина, эта ниша не закрыта, спрос только растёт.
Покупка саженцев является крупнейшей статьей расходов в «лавандовом» бизнесе: в зависимости от сорта одно растение может стоить от 1 до 3 долларов.
Шафран — стоит остерегаться подделок
В Украине уже несколько фермеров осваивают экзотическую культуру – шафран, предпочитая ее традиционным овощным и ягодным культурам. Специя неприхотлива, а цены на нее стабильно высокие.
Виталий Шакало, основатель ФХ «Шафран Любимовский», делится опытом: «Отказались от клубники и лука, когда начали выращивать шафран. Производство нетрудоемкое, исключая сбор урожая, что приходится делать вручную. Шафран не требователен к удобрениям и поливу. Урожайность – 10-20 кг. Пряность мы не продаем дешевле, чем $5 за грамм».
Старт бизнеса – недешевый. На закладку 1 га шафрана требуется 6-8 тонн посадочного материала. Закупка луковиц и оплата рабочей силы на поставку суммарно составят 50 000 $ на 1 гектар, чтобы начать шафрановый бизнес. Но урожай собирается 8лет, затем луковицы можно рассадить уже на 10-15 га.
С реализацией проблем нет, что с тычинкой, что с луковицей. «У нас сегодня около 5 га шафрана. Продаем тычинку и в Англию, и в Голландию. Впервые продали в Азербайджан 10 кг. Планируем собрать 40 кг пряности в этом году. Оптовые партии, как правило, по 10 кг. И хотя у нас нет стабильных контрактов, и мы своим клиентам, которым продаём луковицу, сбыт не обещаем, но в этом году сами вынуждены были закупать у них тычинку, так как нам не хватало для партии.
Однако главный потребитель украинского шафрана находится внутри страны – это люди с различными заболеваниями. По 200 грн за 1 грамм реализуется шафран в розницу на внутреннем рынке. Продаем с помощью ресурса OLX.ua, рестораны покупают. Но 90% специи люди приобретают для лечения. Часто берут онко-больные, с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Сегодня тесно работаем с харьковскими учеными, по шафрану готовятся научные работы.
Шафран тоже подделывают с помощью сафлора красильного, похожего по цвету и запаху. Основной фальсификат шафрана создается из сафлора – его перетирают и продают вместо шафрана. Это выгодно, так как минимальная цена шафрана в Украине – 5 долларов за один грамм, в США – 10 долларов за грамм. К тому же шафрана мало производят — всего 3 тонны.
И, если говорить о нишах, то сафлор – культура будущего, и стоит недешево. Незначительные площади сафлора есть в Харьковской, Полтавской, Херсонской областях, где его знают, как сафлор красильный. Одно время мы, ученые вырастили семена сафлора и не знали куда их можно сбыть. Сейчас Запорожский масложировой комбинат готов закупать сафлор. Семена стоят 18-20 тыс. грн/т.
Прянности и специи будут в спросе
Уникальный проект по специям и лекарственным травам запущен Днепропетровской области. В «Спасском питомнике» создана линейка саженцев «Пряный сад», украинскому потребителю предложен широкий ассортимент пряностей, как для открытого грунта, так и для комнатных условий.
Если заявляешь, что у тебя пряный сад, то должен держать широкий ассортимент. Не могу себе позволить заявить, что в нашем питомнике просто лаванда, обязана предложить разные сорта мяты, базилика, других пряностей. Основной сорт лаванды, который лидирует по продажам – это Munstead». Потребители предпочитают многолетники и для грунта, и для комнатного выращивания, что сразу «отметает» ряд сортов. Мы поняли, что нам придется искать оригинальный черенок, так как через семена вид не передается у 80% пряных культур. Черенки очень дорогие, привозили их из Израиля, Германии, Голландии. Родина многих пряностей – это Индия, и не все из них можно выращивать в Украине.
В питомнике ведут «пряных предпринимателей», которые закупают растения в контейнерах оптом, доращивают и реализуют с наценкой, что позволяет им достаточно зарабатывать. Если закупать по 14 грн растения, а продавать по 35 грн, то можно хорошо заработать. Питомник предлагает редкие, например, лемонграс, который не всегда достанешь в Украине.
Сотрудничеством с ритейлом в питомнике недовольны. В супермаркетах растения в контейнерах на полках холодильника часто выставляли непрезентабельно, поэтому от такого сотрудничества «Спасский питомник» отказался.
Травы и специи – это рентабельно. «Пряности составляют 5-7% от общей реализации питомника, а это 600-700 тыс. грн в год, которые можно заработать на травах. Пряная площадка занимает не более 1 га, обслуживают 2-4 человека в зависимости от сезона, затраты по уходу невысокие. Сбытом зеленого сырья питомник не занимается. По моим наблюдениям, это получается у тех, кто точно спланировал сбыт, в какие рестораны и сколько продукции нужно.
Топом продаж питомника стала марокканская мята, которую используют для приготовления мохито. Питомник предлагает 12 видов мяты, но 90% продаж – это марокканская мята. Спрос на растения зависит от сезона. «Во время пикников с шашлыками очень растет спрос на базилик. Когда шашлычный сезон заканчивается, начинают лидировать продажи монарды, мяты. Хорошо реализуется чабер, который может заменить перец и одновременно подходит для создания газона.
Виталий Билан, директор ФХ «Пан Билан» считает травяной бизнес одним из самых перспективных в ближайшие 5 лет: «У нас 100 га земель и 1 га мы отвели под цветы, притом под съедобные цветы и микрогрин. Выращиваем петрушку, рукколу. Я смотрю на этот бизнес, как на перспективу следующей пятилетки».
Прогноз. Экспорт лекарственных трав из Украины в 2023 году вырастет до $25-30 млн
Рынок экспорта лекарственного растительного сырья может вырасти в 2023 году до $25-30 млн. Сегодня же объем травяного экспорта из Украины в 7 раз меньше, чем, например, из Польши.
Среди культур, перспективных для экспорта в 2019 году: цвет крапивы глухой (1100 грн за кг), цвет арники монтана и лепестки василька (500-600 грн за кг), мох исландский (100 грн), цвет липы (200 грн), лепестки подсолнечника (150-170 грн).
Культуры, которые в дефиците на отечественном рынке: корни алтея лекарственного, валерианы лекарственной, эхинацеи лекарственной, лопуха, лепестки василька, подсолнечника, календулы, цвет лаванды, ромашки, бессмертника и многие другие.
Что касается развития рынка лекарственного растительного сырья, количество заготовителей дикоросов уменьшится, лекарственные травы попытаются выращивать агрохолдинги, а количество компаний-экспортеров увеличится.
Лекарственные растения в Украине. Выращивание лекарственных трав. Лекарственные травы в Украине. Распространенные лекарственные растения и лекарственная трава. Как заработать на лекарственных травах. Бизнес план — лекарственные травы.
Лекарственные растения
К истории применения лекарственных растений
Уже на самых ранних стадиях развития человеческого общества растения были не только источником питания людей, получения одежды, орудий труда и защиты. Они помогали человеку избавиться от болезней. Изучая археологические находки, жизнь первобытных племен австралийцев, племен Центральной и Южной Африки, индейцев Амазонки, этнографы установили, что, по-видимому, не было на земле такого племени, которое не знало бы лекарственных растений.
Вначале знания о лечебных свойствах растений накапливались у женщин — хранительниц домашнего очага, но постепенно они становились привилегией старейшин. Уже в первобытном обществе известны болеутоляющие свойства растений семейства пасленовых, растения, действующие на пищеварительный тракт, некоторые наркотические средства. Торговля и войны способствовали распространению сведений о лекарственных средствах и приводили к взаимному обогащению медицинскими знаниями народов разных стран. С изобретением письменности эти сведения — как наиболее важные — были записаны. Самый древний из дошедших до нас медицинских текстов — это клинописная табличка, найденная при раскопках шумерского города Ниппура и относящаяся к концу III тысячелетия до н.э. В 145 строках на шумерском языке даны прописи 15 рецептов. Из них следует, что врачи древнего Шумера использовали в своей практике в основном растительные лекарственные средства: горчицу, пихту, сосну, тимьян, плоды сливы, груши, фиги, иву и др. Кроме растительных продуктов в состав лекарств включались минеральные вещества — нефть, поваренная соль, асфальтовая смола, а также части животных: шерсть, панцирь черепахи, органы водяных змей и др. Текст табличек лаконичен. В нем нет ни слова о богах и демонах, он не содержит ни заклинаний, ни заговоров, которые встречаются в медицинских текстах более позднего периода.
С зарождением у людей первых религиозных воззрений медицина стала наполняться элементами мистики. Не зная причин возникновения многих заболеваний, человек объяснял их появление вселением в организм злых духов, а лекарственные растения наделял таинственной силой, способной влиять на течение болезни и даже делать человека бессмертным.
В рабовладельческом обществе появляются профессиональная медицина и врачебные школы со своими приемами воздействия на болезнь и секретными лекарствами. Тайны врачевания охранялись и наследовались по родству, но нередко в такую семейную школу попадали способные молодые люди и со стороны. Параллельно развивается храмовая медицина. Лечение проводится в священных храмах, где после специальной подготовки больного (соблюдение поста, длительных молитв) оракулы толковали их сновидения, которые являлись; якобы, «откровениями богов» о том, как лечить данного больного. Для обучения искусству медицины при храмах открывались школы. Есть сведения о существовании таких школ в городах Вавилонии, Египта, Индии.
Флора Юго-Восточной Азии, Индии и Китая, отличавшаяся исключительным богатством, многие тысячелетия служила неисчерпаемым источником лекарств для лечения самых разных заболеваний.
Китайская медицина насчитывает несколько тысяч лет. Основоположником ее считается легендарный император Шень-нун, живший 1100 лет назад, автор древнейшей медицинской книги, названной Бень-цао (т. е. травник), так как в нем были описаны в основном растительные средства. Уже в то время китайские врачи знали женьшень, эфедру, спаржу, кизил. В Индии большую известность получает «Аюр-веда», или «Книга жизни», — оригинальное медицинское сочинение, относящееся к I в. до н. э. Книга содержит восемь глав. Наибольший интерес для медицины представляет седьмая глава «Искусство приготовления лекарств от всех болезней и для продления жизни. Лекарства для укрепления болезненного организма и возбуждающие».
Индийская медицина использовала около 800 растений. Значительная их часть используется и в настоящее время (чилибуха, раувольфия, многие пряности). В III веке н. э. в Индии началось возделывание лекарственных растений.
В тесном взаимодействии развивалась медицина народов Междуречья и Древнего Египта. Многочисленные изображения растений и записи о них были найдены на стенах храмов и гробниц. Особенно ценные сведения о применении растений были прочитаны в древних памятниках письменности — египетских папирусах. Самый большой древнеегипетский папирус, относящийся к 1570 г. до н. э., назван по имени исследователя Георга Эберса, открывшего в 1872 г. этот папирус и изучившего его. Папирус, вывезенный из Египта и хранящийся в Лейпцигском университете, представляет собой медицинский трактат, содержащий выдержки из 40 написанных ранее медицинских сочинений. Трактат назван «Книга приготовления лекарств для всех частей тела». В этом лечебнике приведено около 800 рецептов на разнообразные лекарственные формы: пилюли, настои, мази, соки, курительные средства, припарки. Классифицированы они по их фармакологическому действию: слабительные, рвотные, мочегонные, потогонные и др. Египтяне знали о целебных свойствах алоэ, аниса, белены, мяты, клещевины, подорожника. Право приготовления лекарств имели только люди, принадлежавшие к высшему жреческому сословию. По представлениям египтян, все лечебное дело находилось под покровительством бога Тота, которого называли «фармаци» (защитник, исцелитель), отсюда и современные названия, связанные с лекарствоведением, — фармация, фармакопея, фармакогнозия.
Египетская медицина оказала большое влияние на развитие медицины Древней Греции и Рима.
Греки, как и многие другие народы, связывали целебное действие растений со сверхъестественными свойствами, данными им богами, поэтому сведения о лекарственных травах богато представлены в легендах и мифах. По преданиям, на Кавказе (Колхиде) под покровительством богини Артемиды находился волшебный сад ядовитых и лекарственных растений, откуда эти растения попали в Грецию.
Согласно греческой мифологии, богом врачей и врачебного искусства стал сын Аполлона исцеляющего — Асклепий. По Гомеру, он был царем Фессалии (около 1250 г. до н.э.). Детство и юность Асклепия прошли в горах Пелиона. Этот край был известен густыми лесами, целебным воздухом, богатыми минеральными источниками и обилием лекарственных трав. Воспитывал Асклепия мудрый кентавр Хирон. До нас дошли изображения Хирона с факелом в руке. Вероятно, этот факел символизировал его стремление нести свет знаний людям. Хирон, хорошо изучивший целебные свойства трав, одновременно был прекрасным воспитателем, музыкантом, гимнастом. Сочетая всеобъемлющие знания с редкой мудростью и доброжелательностью, он воспитал многих героев Эллады (Тесея, Ясона, Ахилла).
Асклепий не только воспринял знания учителя, но даже превзошел его в искусстве врачевания. С самого начала обучения Асклепий познал важность природных факторов, физических упражнений и здорового образа жизни для сохранения и укрепления здоровья. Согласно мифам, Асклепий не только исцелял все болезни, но даже возвращал к жизни умерших. Этим он прогневал властителя царства умерших Аида и громовержца Зевса, так как нарушил закон и порядок, установленный Зевсом на земле. Разгневанный Зевс убил Асклепия, метнув в него молнию. Но люди обожествили сына Аполлона как бога-целителя. Они воздвигли ему много святилищ и среди них знаменитое святилище Асклепия в Эпидавре. Помещения для лечения больных при храмах назывались асклепийонами. Дочери Асклепия, Гигиея и Панакея, считались покровительницами отдельных отраслей медицины. Гигиея прославилась разумными профилактическими советами и почиталась как богиня здоровья. Изображалась она юной девой, держащей в руке чашу со змеей. Панакея была покровительницей лекарственного лечения и умела лечить от всех болезней. Поэтому панацеей стали называть легендарное средство от всех болезней.
Потомками Асклепия считали себя многие врачи Древней Греции, в том числе и Гиппократ (460—377 г. до н.э.). Родина этого выдающегося врача и мыслителя — остров Кос, знаменитый своей медицинской школой. Отец его был врач по имени Гераклит, мать — повитуха Фенарета. Род Гиппократа в течение 18 поколений занимался медициной, передавая свое искусство от отца к сыну. Гиппократ был широко образованным человеком, много путешествовал, изучал жизнь, быт и нравы народов Причерноморья и Средиземноморья. Он создал учение о причинах возникновения болезней и методах их лечения, сделал попытку собрать и привести в систему разрозненные наблюдения и сведения о лекарственных средствах, описал 236 растений, которые применялись в медицине того времени. Среди них — белена, бузина, горчица, ирис, золототысячник, миндаль, мята, чилибуха и др. Он считал, что лекарственные растения своим действием обязаны определенному, оптимальному сочетанию всех составных частей, и поэтому растения следует употреблять в том виде, в котором их создала природа, т. е. в натуральном или в виде соков. «Медицина есть искусство подражать целебному воздействию природы», — писал знаменитый врач древности.
Отправляясь к больному — знаменитому философу Демокриту, Гиппократ послал письмо своему собирателю трав Крашевасу. В письме содержалась просьба прислать травы и растительные соки, могут пригодиться при лечении: «…все соки, выжатые или е из растений, следует доставить в стеклянных сосудах, все листья, цветы, корни — в новых глиняных банках, хорошо закрытых, чтобы под влиянием проветривания не выдохлась сила лекарств, как бы впавших в обморочное состояние». При раскопках аптек обнаружено, что именно таким способом хранили лекарственные средства.
Отцом европейской фармакогнозии считается греческий врач Диоскорид, живший в I в. н. э. Им составлено описание всех лекарственных растений, потреблявшихся в античном мире, а его сочинение «Materia medica», снабженное многочисленными рисунками и еще в его время переведенное на .латинский язык, в течение столетий являлось настольной книгой врачей и фармацевтов. Подобно своим соотечественникам и предшественникам, Диоскорид в этом сочинении широко использовал опыт египетской, а следовательно, вавилонской и шумерской медицины. Достижения медицины Древней Греции были унаследованы и развиты учеными Рима.
Плиний Старший (I в. н.э.) — римский ученый, погибший при извержении Везувия в 79 г. н. э., используя накопленные его предшественниками знания, составил многотомную энциклопедию по естественным наукам «Historia naturalis», перечитав, по его утверждению, для этой цели более 2000 книг. Медицинским вопросам, в том числе лекарственным растениям, посвящено 12 томов его энциклопедии.
Наибольшую славу среди римских медиков заслужил Клавдий Гален, грек по происхождению, родом из Малой Азии. Он родился и 130 г. н.э. в семье архитектора. Отец хотел, чтобы его сын стал философом, и дал ему блестящее образование. Однако Клавдия более привлекали вопросы естествознания, особенно медицины, изучением которой он начал заниматься с 17 лет. Чтобы усовершенствовать свои медицинские знания, Гален предпринял путешествие по разным городам и странам, после чего стал практикующим врачом среди гладиаторов. В 164 г. он переехал в Рим и поступил на службу придворным врачом.
В противоположность Гиппократу Гален придерживался мнения о том, что у лекарственных растений есть два начала. Одно из них оказывает на больной организм лечебное действие, другое — бесполезно или даже вредно. Действующее начало предпочитает высушенному растению жидкость, поэтому его легко отделить от бесполезного. Для этого лекарственное растение следует настоять или прокипятить с водой, вином, уксусом или другой подходящей жидкостью. Извлечения из лекарственных растений быстро завоевали популярность во всех странах Европы и были названы «галеновыми препаратами». Гален имел свою аптеку в Риме, где сам готовил лекарства для больных. Им описано изготовление порошков, пилюль, лепешек, мыл, мазей, пластырей, горчичников, сборов и других лекарственных форм. В большом количестве приготовлялись косметические средства.
Перу Галена принадлежит около 400 сочинений, половина из них — по медицине. В книге Галена собран богатый материал в виде стандартных прописей и советов для использования практическим врачом. В течение веков сочинения Галена служили авторитетнейшими пособиями для европейской медицины и были переведены на латинский, арабский, сирийский, персидский языки.
С именем Галена связано усовершенствование одного из самых древних и популярных лекарственных средств — териака, считавшегося универсальным противоядием, а также средством от всех внутренних болезней. По преданию, териак был составлен понтийским царем Митридатом, опасавшимся быть отравленным. Пользовался он им ежедневно и сделался невосприимчив к ядам. После поражения в битве с римлянами, не желая сдаваться живым в плен, он вынужден был заколоться мечом, так как ни один яд на него не действовал. По мнению древних врачей, териак совмещал в себе качества противоядия от всех растительных и животных ядов. Он излечивал все процессы самоотравления организма, развивающиеся на почве внутренних заболеваний, а также был всесильным профилактическим средством, обеспечивающим долгую и безболезненную жизнь. Гален получил благодарность от императора Марка Аврелия из династии Антонинов за введенное им усовершенствование териака — золотую цепь с медалью, на которой было выгравировано: «Антонин — император римлян, Галену — императору врачей». В средние века териак вошел в большинство европейских фармакопей. Временами количество составных частей в нем достигало 100, из них основным было змеиное мясо. Готовился териак на меду и имел вид кашки. В некоторых городах его изготовляли публично с большой торжественностью в присутствии властей и приглашенных. В официальную русскую фармакопею териак вошел в 1798 г. в значительно модернизированном виде, имея в своем составе только 13 компонентов, в том числе корни дягиля, валерианы, касатика, горечавки, плоды бузины, можжевельника. Но к началу XX в. териак постепенно исключается из фармакопеи и сейчас представляет собой исключительно достояние истории.
Большая заслуга в истории медицины принадлежит арабским ученым. Они первыми ввели правила для изготовления лекарств, издали первые фармакопеи («карабадини») — предшественники европейских фармакопеи, создали учение о ядах и противоядиях, ввели в медицинскую практику новые лекарственные вещества и лекарственные формы, они же первыми ввели испытание лекарств на животных. В 754 г. в Багдаде была открыта первая аптека.
Выдающийся представитель арабской медицины — Абу Али Ибн Сина, таджик по происхождению, известный в Европе под именем Авиценны. Родился он в селении Аршана вблизи Бухары в 980 г. В Бухаре получил образование. Известно более 40 его трудов по астрономии и естествознанию, 185 — по философии, 3 — по музыковедению, множество стихов, 40 трудов по медицине. Его произведение «Канон врачебной науки» в течение столетий было настольной книгой не только арабских, но и европейских врачей и оказало большое влияние на развитие европейской медицины. В своей книге Ибн-Сина описал около 800 лекарственных средств и способов их хранения. Два тома огромного шеститомного сочинения полностью посвящены фармации, в них дано описание более 900 видов лекарственных растений. Среди трех основных орудий врача, признаваемых Авиценной,— слова, травы и ножа — лечение растительными средствами считалось предпочтительнее. С изобретением книгопечатания до 1800 г. в Европе вышло 29 изданий «Канона врачебной науки», основного руководства для преподавания в университетах XVIII в.
Начиная с XII в., арабская медицина через Испанию и Сицилию стала проникать в Европу. Больницы и аптеки устраивали по арабскому образцу. Первые европейские аптеки были открыты в VIII-Х вв. в городах Салерно, Толедо, Кордова. Переводили арабские медицинские книги на латинский язык, в том числе и арабские переводы сочинений древних греков и римлян. Много завозили сырья восточно-арабского ассортимента. Однако средневековая «охота на ведьм» надолго задержала развитие большинства наук, в том числе фармации. Для непосвященных лекарства оставались волшебными снадобьями, а их названия усиливали приписываемую им чудодейственную силу. С тех пор живут легенды о девяти волшебных травах.
Большую роль в истории медицины и фармации сыграла медицинская школа в Салерно, возникшая в IX в. Это была первая светская медицинская школа в Европе. В середине XII в. в Салернской школе была составлена первая фармакопея.
В XI—XII вв. центрами средневековой медицины в Европе были университеты в Салерно, Болонье, Париже, Падуе, Оксфорде и др. С изобретением книгопечатания одними из первых издаются медицинские сочинения. В 1456 г. в Майнце был издан «Ежемесячный календарь кровопусканий и слабительных». Он предназначался для врачей, но стал необычайно популярен среди населения. Около 1480 г. появилось первое издание «Салернского кодекса здоровья» Арнольда из Виллановы. П. Шеффер выпустил первые «Гербарии» (книги по лекарственной ботанике), а также «Сад здоровья» на немецком и латинском языках.
С началом эпохи Возрождения в числе других наук начинает развиваться и наука о растениях, в связи с чем труды античных авторов — Теофраста, Диоскорида, Плиния — переводят и издают большими тиражами. При этом убеждаются в том, что многие растения у древних авторов не упоминаются. Изучаются и описываются новые растения, количество которых растет с каждым днем. В XVI в. основываются первые университетские ботанические сады, сначала в Италии, затем в Западной Европе, несколько позже (в 1706 г.) в России. Разрабатывается номенклатура, закладываются основы систематики. В течение XVI—XVII вв. появляется ряд сочинений, в которых описывались и давались изображения отдельных растений: в Германии И. Боком (1498—1544), Л. Фуксом (1501 — 1566), в Италии — П. А. Матиолли (1501 —1577), в Швейцарии — К. Геснером (1516-н 1565).
В период позднего средневековья на развитие науки о лекарственных растениях оказало влияние учение знаменитого врача Теофраста фон Гогенгейма — Парацельса (1493—1541). Парацельс родился в семье врача в г. Эйзнидельне (Швейцария), получил образование в Северной Италии. Под влиянием просветительского движения своего времени он решительно порывает со старыми традициями, средневековыми авторитетами.
Парацельс рассматривал жизнь как определенный химический процесс, течение которого зависит от состава участвующих в нем веществ. Заболевание, по его мнению, наступает при отсутствии необходимых веществ, поэтому сущность лечения состоит во введении в организм недостающих химических веществ. Если природа, говорил он, произвела на свет болезнь, то она там же заготовила средство, исцеляющее от этой болезни, которое надо только разыскать. Поэтому он выступал против применения иноземных растений. Парацельс указывал, что действует не все растение, а лишь заключенное в нем особое вещество. Цель врача — получение этого вещества в возможно более чистом виде. Он усовершенствовал методы извлечения из растений действующих веществ, но в чистом виде получить их Парацельсу и его ученикам не удалось.
В выборе лекарственных растений Парацельс придерживался возникшего еще в древности учения о сигнатурах. Согласно этому учению, признаки внешнего вида растения (цвет, форма, запах, вкус, колючки) указывают на заболевание, при котором его следует применять. Так, если какой-либо орган растения имел форму округлую, либо завитка (полынь, кровохлебка), то они считались средством от головной боли; растения с узкими нитевидными листьями (спаржа и укроп) — средством, укрепляющим волосы; цветки розы, маргаритки, напоминающие по форме глаз, — средством от глазных заболеваний; крапиву же употребляли как прекрасное снадобье от колотий. Учение Парацельса о действующих «началах» растений в дальнейшем послужило стимулом к изучению химического состава растений, где выдающаяся заслуга принадлежит фармацевтам.
XVIII—XX вв. — время расцвета фитохимии, когда были открыты основные группы действующих веществ в растениях. Особые заслуги имеет здесь шведский аптекарь К. В. Шееле (1742—1786). В те времена аптеки являлись не только торгово-производственными учреждениями, но и настоящими исследовательскими лабораториями. 44 из 48 важнейших работ были выполнены Шееле на базе аптеки. Много внимания он уделял извлечению органических кислот из растений. Им были открыты лимонная, яблочная, щавелевая, галловая кислоты, а также глицерин.
В XIX в. были выделены и начато изучение основных групп действующих веществ из растений — алкалоидов, гликозидов, дубильных веществ, начато изучение растительных пигментов и витаминов. На Руси, как и у других народов, целебные свойства растений известны были с глубокой древности. Языческое мировоззрение, господствовавшее в Древней Руси, придавало лечению характер сверхъестественный. Поэтому лечение с помощью небольшого набора лекарственных трав велось знахарями, ведунами, волхвами, т. е. людьми, по народным понятиям, знающими, как надо подействовать на нечистую силу. Даже простой прием растительных лекарственных средств сопровождался рядом магических процедур. Обычными лекарствами были полынь, крапива, хрен, ясень, можжевельник, подорожник, береза и др.
С введением христианства характер лечения несколько изменяется. Христианская религия вносит новые элементы — молитву и Пост. Медициной начинают заниматься духовные лица.
Древнейшим памятником русской медицинской литературы являются статья в «Изборнике Святослава», в которой содержатся медико-гигиенические сведения. «Изборник» был переведен в X в. с греческого подлинника для болгарского царя Симеона, а в 1073 г. переписан на Руси для черниговского князя Святослава Ярославича. В этой своеобразной энциклопедии помимо других сведений дается ряд медико-гигиенических советов, описываются наиболее распространенные средства из растений. В ней упоминаются «полынное зелие», употребляемое при лихорадках, белена, болиголов, о котором сказано: «никтоже ум имый, не зобле» (не ест).
В «Физиологе» и «Шестодневе» Иоанна, экзарха Болгарского, переведенных на русский язык в конце XI в., наряду с богословскими сведениями дается краткое изложение анатомии человека в том виде, в каком она представлялась древним грекам, дается описание лечебного действия аконита, болиголова, белены.
В летописях упоминаются «лечцы» из среды монахов, пользовавшиеся средствами народной медицины, — Демьян Целебник и Агапит — «врач безмездный», лечивший в Киеве в XII в. Агапит излечил киевского князя Владимира и отлично знал, «каким зельем лечится какой недуг». В XI в. в Киевской Руси при крупных монастырях создаются «шпитали». В летописях упоминаются Ефрем Переяславский, открывший в XII в. лечебницу в Переяславле, Григорий Премудрый, Ипат Целебник и др. Все эти врачеватели лечили травами и лекарствами собственного изготовления. Слава о их лечении долго сохранялась в народной памяти. Они успешно конкурировали с врачами-иностранцами при Киевском дворе — выходцами из Византии, Грузии, Сирии, Армении.
Как отражение этого процесса получил распространение культ христианского святого Пантелеймона-целителя, получившего на Руси имя Пантелея и имевшего свой исторический прототип. По преданию, святой Пантелеймон (III в. н. э.) родился в г. Никодимии (на территории нынешней Молдовы) в семье богатого римлянина. Мать, ревностная христианка, пыталась внушить сыну христианские принципы, но рано умерла. Отец, не разделявший взглядов жены, дал сыну классическое образование, а затем отдал его обучаться врачебному искусству к знаменитому придворному врачу Евфросину, где юноша вскоре достиг больших успехов. Быть бы ему придворным врачом, но в это время он попадает под влияние христиан, которые обращают его в свою веру. Дальнейшая его деятельность протекаем на родине в Никомидии. Как знающий и бескорыстный врач он быстро завоевал популярность, чем возбудил зависть у своих коллег. На него донесли императору Максимилиану, который жестоко преследовал христиан. Пантелеймон был подвергнут мучениям и казнен. Ему и его помощи как святого приписывают ряд чудесных исцелений. В народном представлении — это добрый и мудрый собиратель трав, помощник всех страдающих телесными либо душевными болезнями.
Во времена правления Владимира Мономаха распространению лекарственных растений в Древней Руси способствовал приглашенный в Киев греческий врач Иоанн Смер (1053—1125). Об уровне древнерусской медицины можно судить по медицинскому сочинению «Аллима» (в русском переводе — «Мази»), написанному около 1130 г. внучкой Владимира Мономаха — Евпраксией Мстиславовной, выданной замуж за Византийского императора Алексея Комнина и получившей при коронации имя Зоя. По-видимому, еще с детства она интересовалась народной медициной, изучила ее и успешно занималась лечением, за что и получила в народе имя Добродеи.
Трактат «Мази» состоит из пяти частей, включающих 29 глав. Первые три части содержат гигиенические советы и указания, а две последние — описание некоторых болезней и средств их лечения. В пяти главах четвертой части приведены рецепты для лечения различных наружных болезней: «О болезнях рта», «На паршивость головы». В частности, в качестве ранозаживляющего рекомендуется печеный лук. В пятой части две главы: «О болезнях желудка», «О болезнях сердца».
В трактате не только систематизированы разрозненные медицинские сведения того времени, в значительной степени это оригинальное сочинение. Заслуга автора в том, что в отличие от других средневековых медицинских сочинений сюда не включены существовавшие тогда нелепые средства лечения. Название «Мази» здесь использовано в значении «лекарственные средства».
Медицинские произведения XII—XV вв. до нас не дошли, хотя, по-видимому, они были. Самым ранним медицинским сочинением периода объединения Руси считается статья в сборнике Кирилло-Белозерского монастыря «Галиново на Иппократа», которая представляет собой сокращенный перевод сочинения Галена «О природе человека».
К XV в. относится «Лечебник Строгановых лекарств». В 1588 г. по приказу царя Федора Иоанновича был составлен «Травник тамошних и здешних зелий».
В XVI—XVIII вв. на Руси появилось множество вертоградов, лечебников и травников. Часть из них русского происхождения, а часть — переводные произведения. В то время была очень распространена вера в порчу, колдовство, чары, поэтому в книгах дается множество средств, применявшихся как с целью лечения, так и для колдовства.
Старинные лечебники не являются цельными произведениями. Обычно переписчики включали в одну тетрадь разные попадавшиеся им трактаты, и каждый из них вносил туда что-нибудь свое. Они добавляли, сокращали лечебники, поэтому их следует считать сборниками. Сборник под названием «Прохладный вертоград», переведенный на русский язык в 1672 г. подъячим Андреем Микифоровым, был самым распространенным на Руси в XVII—XVIII вв. Слово «вертоград» обозначает «сад», здесь — сад лекарственных трав. Этот лечебник — перевод популярной в XV—XVI вв. в Западной Европе медицинской книги с обширными дополнениями, включенными русскими переписчиками.
В первом разделе лечебника даны сведения о лекарственных средствах различного происхождения: «о хлебе ржаном», «о птицах всяких, к лекарству угодных», «о пчеле», «о заморских и русских зельях», «о водах из трав перепущенных» и др. Второй отдел вертограда составлен из вопросов и ответов, где доказывается, что лечение болезней—богоугодное дело. В десятом разделе даются наставления по фельдшерскому и аптекарскому искусству. В конце лечебника выписывались иногда не только отдельные рецепты, но и целые статьи и медицинские трактаты.
Кроме переводных лечебников известно большое количество русских народных травников. В них различным травам нередко приписывается чудодейственная сила.
Издавна в Москве в зелейных лавках продавалось все необходимое для лечения различных болезней. Не только всякую траву, коренья, масла, мази можно было приобрести, но и драгоценные камни, сушеных жаб, кротов, лосиные рога, копыта, змеиный яд и др. Зелейные ряды были живым источником медицинских знаний для народа, так как здесь можно было получить совет по лечению любого заболевания.
В XVI в. после свержения татарского ига Россия возобновляет контакты с Западной Европой. На царскую службу приглашаются иноземные ученые, архитекторы, врачи. Открываются первые аптеки, учреждается Аптекарский приказ, создаются аптекарские огороды для выращивания лекарственных трав. Организуется заготовка дикорастущих трав не только в центре России, но и в Сибири. Сформировалась и особая система сбора и заготовки лечебных трав. Учрежденный в середине XVII в. Аптекарский приказ подбирал травников — «помяс», инструктировал их, что и где собирать и как доставлять в Москву. Известен нижегородский помяс Омелька Мухановский, который в 1663 г. был назначен в Аптекарском приказе лекарем и травником. Перевели его на жительство в Москву, а в Нижний Новгород он ездил на сбор трав и кореньев.
Аптекарский приказ не только обязывал воевод вызывать «знатцев» трав, но и содержать их на службе. Набирали русских людей и для обучения аптекарскому делу. Отдельные заготовители направлялись для закупок сырья в отдаленные области или даже за границу. Согласно указу от 13 июня 1663 г. лекарь Андрюшка Федотов выехал в Архангельск для закупок привозимых туда «хины и дерева сасафрасу и коры святого дерева». Ф. Я. Милославскому дано поручение купить 20 пудов хинной коры в Персии.
Параллельно существовала «ягодная повинность». В Воронеже и Саратове собирали «солодковое коренье вешне и осенне», из Ярославского уезда привозили ягоды можжевельника, из Коломны — чемерицу, из Казани — почечуйную траву. «Кошкину траву» — валериану — копали в Рязани, везли травы и из Сибири.
Контроль за ягодной повинностью осуществлял Аптекарский приказ, за невыполнение повинности полагался денежный оброк или даже тюремное заключение. Значительное количество сырья получали с аптекарских огородов, созданных по распоряжению Ивана Грозного на территории Кремля между Боровицкими и Троицкими воротами и слободой стрелецкого полка. Позднее были созданы аптекарские огороды в других местах. Особенной известностью при Алексее Михайловиче пользовался царев огород в селе Измайловском.
Огромное влияние на развитие науки о лекарственных растениях России оказало создание в 1724 г. Академии наук, одной из основных задач которой было планомерное изучение флоры Российского государства от берегов Балтийского моря до Камчатки. Организуется ряд исследовательских экспедиций под руководством ученых Г. Гмелина, П. С. Палласа, И. И. Лепёхина, Н. М. Максимовича-Амбодика, С. П. Крашенинникова. В России, как и в других европейских странах, фармакогнозия, наука о лекарственных растениях, до 1815 г. была составной частью фармации. К середине XIX в. в России появились первые учебники по фармакогнозии, вначале переводные, затем оригинальные, проф. Московского университета В. А. Тихомирова.
В XIX в. в связи с развитием капитализма в России заготовка лекарственного сырья переходит в частные руки, главным образом владельцев крупных аптекарских фирм. В Полтавской губернии заготовку вела фирма провизора Ф. Деля, в Смоленской, Калужской, Московской, Владимирской губерниях — фирма московского аптекаря Феррейна и др. В Воронежской области культивировались эфирно-масличные виды — анис, тмин, мята. Отечественная фармацевтическая промышленность была неразвита, поэтому основная масса сырья вывозилась за границу. В части обеспечения лекарственными препаратами Россия была поставлена в полную зависимость от Западной Европы. С началом первой мировой войны и прекращением ввоза лекарств не только население, но и армия оказались перед угрозой «лекарственного голода». Были предприняты срочные меры по исправлению создавшегося положения.
В период 1914—1917 гг. активизируются работы по выявлению ресурсов отечественных растений и поискам отечественных заменителей импортного сырья, были восстановлены объем и номенклатура заготавливаемых растений. Широко развернулись фитохимические и ресурсоведческие исследования.
Стоит особо остановиться на роли, которую сыграли лекарственные растения во время Великой Отечественной войны. В 1941 г., а особенно к середине 1942 г., огромная территория европейской части страны, на которой традиционно велись заготовки лекарственного сырья, была оккупирована врагом. Возникла необходимость срочно организовать заготовку на Урале, в восточных районах страны, в Средней Азии и Закавказье, тем более что фронт и население тыла остро нуждались в перевязочных средствах и антисептиках, витаминных и тонизирующих препаратах. Для всего населения сбор лекарственных растений стал делом оборонного значения. В результате номенклатура заготовленного сырья возросла с 25 наименований в 1941 г. до 105 видов в 1945 г.
Наука была на переднем крае в деле обеспечения страны лекарствами. В годы войны в ряде научных центров Сибири были созданы комитеты ученых. В Томске был организован комитет, куда входили специалисты разного профиля — ботаники, химики, врачи. Проблема была одна — изыскание и использование местного лекарственного сырья для нужд госпиталей и больниц. Параллельно изучался химический состав лекарственного сырья, возможности получения из него препаратов, действие этих препаратов в организме больного. Всего в военные годы было введено в медицинскую практику около 50 лекарственных растений, большинство из которых относились к «забытым» научной медициной, но активно использовались в народной: в 1947 г. профессорам Н. В. Вершинину, Д. Д. Яблокову, В. В. Ревердатто была присуждена Государственная премия.
В качестве активных антисептиков для лечения гнойных ран и язв были использованы фитонциды лука и чеснока. Для этих же целей были предложены препараты календулы, арчовое масло, бальзам из пихты, зверобойное масло. В госпиталях и больницах испытывался острый недостаток перевязочных материалов. И здесь решить проблему помог сфагнум — торфяной мох. Ученые доказали, что он обладает не только гигроскопическими, но и бактерицидными свойствами, поэтому способствует быстрому заживлению ран. Использовался также обезжиренный тополевый пух, заготовка которого была организована населением.
В 1941 г. впервые в госпиталях стали применять лимонник. Настойку лимонника использовали не только в качестве средства, помогающего быстро восстановить силы раненых, но и для повышения остроты зрения у летчиков, вылетающих в ночные полеты. Проблемой было также лечение желудочных заболеваний, получивших распространение из-за недоброкачественной пищи, антисанитарных условий. Для их лечения были предложены соплодия ольхи, корни кровохлебки, бадана, трава льнянки, володушки. Впервые было организовано производство синтетической камфоры, витаминных препаратов из хвои сосны, околоплодников незрелых грецких орехов. Очень показателен пример поисков и производства заменителя лобелина — алкалоида, добываемого из лобелии, произрастающей в Центральной и Северной Америке. В условиях войны получать ее из-за границы было невозможно. В нем остро нуждались раненые, так как он относится к стимуляторам дыхания. Начались поиски заменителя. Проблема была решена учеными Никитского ботанического сада. В плодах произрастающего в Крыму ракитника был обнаружен цитизин, по действию аналогичный лобелину. Не хватало сырья, и на помощь ученым пришло все население Ялты. Было заготовлено 1314 кг сырья, которое затем переработали на заводе в Москве и получили необходимое количество препарата.
В современной медицине лекарственные растения не только не утратили своих позиций, но привлекают к себе все более пристальное внимание ученых. Из более чем 3000 препаратов, применяемых отечественной медициной, 40 % вырабатывается из лекарственных растений. С каждым годом число их увеличивается. Лекарственным растениям нередко отдают предпочтение в связи с их небольшой токсичностью и возможностью длительного применения без проявлений побочного действия.
Публикуется по книге: Кузнецова М.А., Резникова А.С. Сказания о лекарственных растениях. М.: Высш. школа, 1992. 272 с.
Закупка лекарственных трав в Украине
Купить лекарственные растения
Наша компания закупает лекарственные растения оптом. Покупаем такие виды лекарственных трав: бессмертник, тысячелистник, календула, зверобой, ромашка.
Закупка лекарственных растений в Украине.
Все чаще потребители отдают предпочтение лекарствам, изготовленным на основе натурального сырья. Для обеспечения фармацевтической промышленности достаточным количеством растительного материала необходимо постоянно увеличивать объемы заготовки лекарственных растений. Качество такой продукции должно соответствовать определенным требованиям: не содержать примесей, не быть поврежденной вредителями или грибковыми заболеваниями. Мы принимаем только качественное растительное сырье.
Лекарственные травы оптом
Если у вас есть в наличии лекарственные растения из приведенного ниже списка, то продать лекарственные травы можно позвонив по телефону (050) 911-01-79, или (097) 707-87-67. Сдать лекарственные травы по привлекательным ценам, также можно написав письмо на электронный адрес [email protected].
Вид сырья
- Мята перечная
- Чесночник аптечный,
- Акация, цветы
- Боярышник, листья и цветки
- Пижмы цветки
- Боярышник, плоды
- Кориандр, плоды
- Девясила корневища с корнями
- Календула, цветы
- Рябины черноплодной плоды
- Мать-и-мачеха
- Сосна, иглы
- Подсолнечник, лепестки
- Крушины кора
- Кукуруза, рыльца
- Вербейник, трава
- Алтей, корень
- Липы цветки
- Березовые почки
- Чабреца трава
- Омела белая, трава
- Шиповник, корень
- Щавель конский, корень
- Сирень, цветы
- Золототысячника трава
- Эспарцет, трава
- Пастушья сумка, трава
- Ромашки цветки
- Козлятника, трава
- Мелисса, трава
- Пижма, трава
- Ирис болотный, корень
- Сурепка, трава
- Черники побеги
- Сосны почки
- Бессмертника песчаного цветки
- Зопник колючий, трава
- Ива, кора
- Фиалка, трава
- Пустырника трава
- Крапивы листья
- Прицепы трава
- Земляника, лист
- Каштан, плоды
- Топинамбура клубни
- Подсолнечник, корень
- Донник, трава
- Крестовник весенний,
- Фасоли створки
- Хмель, шишки
- Спорыша трава
- Акация, кора
- Золотарник канадский, трава
- Хвоща полевого трава
- Шиповник, кожура
- Душица
- Сабельник, корень
- Зверобоя трава
- Терн, плоды
- Дуб, кора
- Бузина, плоды
- Каштан, цветы
- Котовник, трава
- Шиповник, плоды
- Тысячелистника трава
- Шалфея листья
- Болиголов, трава
- Чемерица, корень
- Подорожник, лист
- Валериана, корень
- Бузины черной цветки
- Водяной перец, трава
- Цикория корни
- Полыни горькой трава
- Лещина, кора
- Девясил, корень
- Аира корневища
- Аир, корень
- Чистотел, трава
- Каштан, кора
- Ольхи соплодия
- Расторопша, плоды
- Люцерна, трава
- Лапчатки прямостоячей (Калган) корневища
- Фенхеля плоды
- Береза
- Дрок красильный
- Багульник болотный побеги
Лекарственные растения, фото и названия
Наверное, лекарственные растения начали входить в обиход человека, как только он хоть чуть-чуть утолил голод. Сразу появилось желание жить дольше и не мучиться от болезней. Научившись распознавать полезные для себя растения, набравшись знаний, наблюдая за животными и соседними племенами, а также опыта — методом проб и ошибок, часть населения, знающая, что такое зима не понаслышке, озаботилась проблемой, как сохранить не только еду, но и лекарственные растения. Так возникли первые лекарственные средства – сначала просто порошки из сухих растений, потом мази на основе животного жира и растительных масел. Ну, а уж когда появился спирт (честь этого открытия приписывается арабским врачам, в частности Авиценне), то храниться лекарственные средства стали ещё лучше и, как показала практика, и многие действующие начала стали извлекаться эффективнее.
Вторая проблема, которой озаботился человек, кстати гораздо раньше, чем дизайном (не до жиру, быть бы живу) – выращивание лекарственных растений рядом с жилищем. Открывая новые страны и континенты, путешественники везли с собой привычные растения, а те кто возвращался, прихватывали с собой множество полезных растений заморской флоры и сажали у себя в садах. Так зародилась целая отрасль – лекарственное растениеводство, принимая различные формы – монастырские сады, университетские ботанические сады, аптекарские огороды, и, наконец, совхозы. Ну, а всё то, что не росло на грядке, продолжали и продолжают собирать в природе.
Так совсем кратко можно перечислить основные этапы соседских взаимоотношений лекарственных растений и человека.
Но в последние годы эти взаимоотношения активизировались. Казалось бы, фармацевтическая промышленность, особенно зарубежных стран, работает отменно, экспорт-импорт не подводят и можно приобщиться к продукции практически всех стран, аптечная сеть — гуще не бывает, почти как у продуктовых магазинов. Да и в них появились чаи с лекарственными растениями, гордо носящие звание «функциональных продуктов». Но нет! Все с упоением изучают книги и статьи в профильных журналах, как самостоятельно вырастить лекарственные растения и что из них можно приготовить и при каких заболеваниях всё это принимать.
С чем же связан такой интерес? Наверное, причин несколько. Во-первых, не все растения уже можно купить в аптеке. Многие из них в результате активных заготовок просто перешли в разряд редких и исчезающих, например, многие аралиевые, родиола розовая, красный корень. Промышленное выращивание этих видов весьма проблематично. Оно, конечно, возможно, но стоить в этом случае лекарства из них будут очень дорого. А вот вырастить несколько растений на садовом участке — совсем не проблема.
Во вторых, многие просто не доверяют тому, что им продают. Даже если лекарственное сырьё выглядит прекрасно, в нём могут быть невидимые глазу радионуклиды, микотоксины и тяжёлые металлы (а это встречается очень часто). Поэтому современный потребитель хочет быть уверенным, что всё, что он поглощает сам, и то, чем с энтузиазмом пичкает домашних, абсолютно безопасно и «экологически чисто».
В третьих, это просто захватывающе интересно — вырастить на своём участке какой-то редкий вид, про который везде написано, что в культуре он расти ну никак не хочет, и самостоятельно приготовить из него по всем правилам лекарство. Вот то же облепиховое масло в продаже есть. Но очень многие предпочитают готовить его сами. Правда при чтении рецептов в различных изданиях встречается масса противоречий. К сожалению, многие издания грешат переписыванием старых ошибок друг у друга. Но наука не стоит на месте. Некоторые рекомендации подтверждаются, некоторые развенчиваются как мифы, для многих растений открываются «новые страницы биографии», то есть направления их использования.
Забота о здоровье постепенно превращается в образ жизни. То есть, это не только лечение лекарствами и желательно природными, но и правильное питание полезными продуктами. Диетологи вещают со всех каналов ТВ и страниц газет. Но большинство фруктов и овощей, без которых просто немыслим рацион, являются лекарственными растениями. Например, сельдерей, укроп, фенхель, анис входят в фармакопеи различных стран, то есть являются оффицинальными лекарственными растениями, которые представлены на аптечных полках. Существует масса именно лекарственных, а не кулинарных рецептов с чесноком и картофелем, морковью и свёклой. А из некоторых готовят лекарственные препараты – например, артишок — деликатес и сырьё для многих желчегонных препаратов.
С другой стороны, некоторые привычно лекарственные растения пропагандируют как пищевые, например календула. Не пробовали салат или запеканку с лепестками (по-научному, язычковыми цветками)?
И, наконец, ещё одни аспект – многие лекарственные растения просто очень красивы, а некоторые декоративные растения являются лекарственными. Поэтому их можно разместить на участке так, что они станут не необходимостью, а украшением: эхинацея, настурция, маргаритка, бадан, пион уклоняющийся и многие другие могут быть звёздами в цветниках, а не золушками на задворках.
Поэтому основная задача нашего нового раздела «Лекарственный растения» — помочь вырастить желаемое растение, правильно его приготовить и предостеречь от возможных неприятностей. Ведь многие лекарственные растения должны применяться в небольших дозах и, как всякое лекарство, имеют противопоказания. Ну и, конечно, помочь приобрести семена, посадочный материал, получить консультации специалиста и обменяться опытом.
Маланкина Елена Львовна,
доктор сельскохозяйственных наук
Фото: Рита Бриллиантова, Максим Минин
Лекарственная ботаника
Существуют доказательства того, что растения использовались в лечебных целях около 60 000 лет назад. Место захоронения неандертальца было обнаружено в 1960 году. Вместе с ним были похоронены восемь видов растений, некоторые из которых до сих пор используются в лечебных целях.
К 3500 году до нашей эры древние египтяне начали меньше связывать магию с лечением болезней, а к 2700 году до нашей эры китайцы начали использовать травы в более научном смысле. Египтяне записали свои знания о болезнях и лекарствах на стенах храмов и в папирусе Эберса (1550 г. до н.э.), который содержит более 700 лекарственных формул.
Гиппократ, 460–380 гг. До н.э., известный как «Отец медицины», классифицировал травы по их основным качествам: горячие и холодные, влажные и сухие, и разработал систему диагностики и прогноза с использованием трав. Он обсуждал количество эффективных лекарственных растений от 300 до 400 видов.
Аристотель, философ, также составил список лекарственных растений. Его лучший ученик Теофраст обсуждал травы как лекарства, виды и части используемых растений, методы сбора и воздействие на людей и животных.Он начал ботанику с подробных описаний лекарственных растений, произрастающих в ботанических садах Афин.
Наиболее значительный вклад в описание лекарственных растений внес Диоскорид. Во время службы в качестве врача римской армии он написал De Materia Medica примерно в 60 году нашей эры. Этот пятитомный труд представляет собой сборник, касающийся примерно 500 растений и описывает приготовление примерно 1000 простых лекарств. Написанный на греческом языке, он содержит подробные описания растений, объясняющих их происхождение и лечебные свойства, и оставался стандартным текстом в течение 1500 лет.
Самые ранние аюрведические тексты по медицине из Индии датируются примерно 2500 годом до нашей эры. В аюрведической теории болезнь рассматривается с точки зрения дисбаланса, при этом для восстановления равновесия используются травы и диетические средства контроля. Абдулла Бен Ахмад Аль Битар (1021–1080 гг. Н.э.), арабский ботаник и фармацевт, написал «Объяснение книги Диоскорида о травах» . Позже его книга The Glossary of Drugs and Food Vocabulary содержала названия 1400 лекарств. Препараты были перечислены в алфавитном порядке на арабском, греческом, персидском или испанском языках.
Гален, врач, которого считали «медицинским папой» средневековья, подробно писал о четырех «юморах» тела — четырех жидкостях, которые, как считалось, пронизывают тело и влияют на его здоровье. Лекарства, разработанные Галеном, были изготовлены из трав, которые он собирал со всего мира.
Исследования ботаники и медицины стали очень тесно связаны в средние века. Практически все чтение и письмо выполнялись в монастырях. Монахи кропотливо переписывали и составляли рукописи.Следуя формату греческих ботанических сборников, монахи подготовили травяные сборники, описывающие идентификацию и приготовление растений с заявленными лечебными характеристиками. Однако в то время исцеление было таким же делом молитвы, как и лекарство. Ранние травники часто сочетали религиозные заклинания с лечебными травами, полагая, что с «Божьей помощью» пациент будет излечен.
Со временем практикующие начали сосредотачиваться на навыках исцеления и лекарствах. К 1530-м годам Парацельс (урожденный Филипп Теофраст Бомбаст фон Гогенхайм, недалеко от Цюриха в 1493 году) изменил отношение Европы к здравоохранению.Многие врачи и аптекари поступили нечестно и воспользовались услугами тех, кому они должны были помочь. Парацельс был врачом и алхимиком, который считал, что медицина должна быть простой и понятной. Его очень вдохновила Доктрина подписей , в которой утверждалось, что внешний вид растения указывает на проблемы, которые оно решит. Эта теория иногда бывает на удивление точной.
В 1775 году доктор Уильям Визеринг лечил пациента с сильной водянкой, вызванной сердечной недостаточностью.Он не смог добиться каких-либо улучшений с помощью традиционных лекарств. Семья пациента выпила травяного отвара по старинному семейному рецепту, и пациент начал выздоравливать. Доктор Уизеринг экспериментировал с травами, содержащимися в рецепте, и определил наперстянку ( Digitalis purpurea ) как наиболее важную. В 1785 году он опубликовал свой отчет о наперстянке и некоторых ее медицинских применениях. Он подробно описал 200 случаев, когда наперстянка успешно использовалась для лечения водянки и сердечной недостаточности, а также свои исследования частей растения и сроков сбора урожая, которые оказали наибольший эффект.Уизеринг также понял, что терапевтическая доза наперстянки очень близка к токсическому уровню, при котором развиваются побочные эффекты. После дальнейшего анализа в конечном итоге были извлечены сердечные гликозиды дигоксин и дигитоксин. Их до сих пор используют при лечении сердечных заболеваний.
В 1803 году морфин стал одним из первых препаратов, выделенных из растений. Он был идентифицирован Фредерихом Сертюрнером в Германии. Ему удалось извлечь белый кристалл из сырого опийного мака. Вскоре ученые использовали аналогичные методы для получения аконитина из монашества, эметина из ипекакуаны, атропина из смертоносного паслена и хинина из коры Перу.
В 1852 году ученым впервые удалось синтезировать салицин, активный ингредиент коры ивы. К 1899 году фармацевтическая компания Bayer модифицировала салицин в более мягкую форму эктилсалициловой кислоты и выпустила асприн в наш современный мир.
Родился век синтетики, и в следующие 100 лет растительные экстракты заполнили полки аптек. Хотя многие лекарства производятся из растительных экстрактов, химики иногда обнаруживают, что синтетические версии не обладают такими же терапевтическими эффектами или могут иметь отрицательные побочные эффекты, которые не обнаруживаются при использовании цельного растительного источника.
Целых 40 процентов лекарств, продаваемых в аптеке в западном мире, получают из растений, которые люди использовали на протяжении веков, включая 20 самых продаваемых рецептурных лекарств в Соединенных Штатах сегодня. Например, хинин, извлеченный из коры хинного дерева в Южной Америке ( Cinchona calisaya ), избавляет от малярии, а корень солодки ( Glycyrrhiza glabra ) уже более 3500 лет входит в состав леденцов от кашля.Вид, обитающий в США, Glycyrrhiza lepidota , имеет широкий ареал от западного Онтарио до Вашингтона, на юге до Техаса, Мексики и Миссури. На восток есть рассредоточенные популяции. Листья и корни используются для лечения язв на спине лошадей, зубной боли и лихорадки у детей, боли в горле и кашля.
Интерес к монетным дворам в медицине возник по крайней мере с первого века нашей эры, когда он был зарегистрирован римским натуралистом Плинием.Сообщалось, что в елизаветинские времена мяты излечивали более 40 недугов. Сегодня мяту чаще всего используют как в домашних средствах, так и в фармацевтических препаратах, чтобы избавиться от газов в желудке и кишечнике, которые часто возникают из-за определенных продуктов.
Потребители обычно предполагают, что лекарства, которые они принимают, и пища, которую они принимают, были тщательно изучены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA). Они считают, что многие из этих продуктов безопасны, потому что они натуральные.Однако многие травы никогда серьезно не тестировались на эффективность или токсичность. Закон о здоровье и образовании пищевых добавок от 1994 г. упразднил полномочия FDA по регулированию витаминов, трав и других пищевых продуктов, и поэтому Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) не регулирует использование каких-либо травяных добавок.
Как растения нас защищают
Клубника и другие знакомые фрукты и некоторые овощи содержат натуральные фитохимические вещества, которые могут разрушать лейкозные клетки.
Сьюзан Дж. Зунино, молекулярный биолог Службы сельскохозяйственных исследований, возглавляет исследования, посвященные питанию, изучающие влияние на здоровье растительных или фитохимических веществ, используя в качестве моделей лабораторные культуры как здоровых клеток крови человека, так и раковых. Новаторские исследования Зунино показывают ранее неизвестную способность около полудюжины фитохимических веществ останавливать рост этого типа лейкемии. Результаты представляют интерес для исследователей рака и исследователей в области питания, изучающих пользу для здоровья соединений в съедобных фруктах, овощах, травах и специях в мире.
Подробнее о том, как растения защищают нас (PDF, 0,4 МБ)…
Использование лекарственных растений населением охраняемого ландшафта «Серра-де-Монтехунто», Португалия | Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine
Разнообразие используемых лекарственных растений и частей растений
В таблице 2 мы перечисляем растения, цитируемые как минимум тремя разными информантами, используя критерии Le Grand и Wondergem and Johns et al., Цитируемые в Bonet и другие., [47], организованные в алфавитном порядке по соответствующим ботаническим семействам (46). Эта таблица также содержит другие данные, такие как используемые категории и подкатегории, а также методы подготовки и администрирования и номера ваучеров.
10 ботанических семейств с более чем таксонами были Rosaceae (12 видов), за ними следовали Asteraceae , Fabaceae и Lamiaceae (по восемь видов), Solanaceae (семь), Apiaceae и Poaceae (по четыре вида), Brassicaceae и Cucurbitaceae и Malvaceae (по три вида).Остальные 36 ботанических семейств были представлены одним или двумя видами. Наиболее представленные семьи совпадают с таковыми из других этноботанических исследований в Средиземноморье с использованием той же методологии [41,42,43, 47,48,49,50,51,52,53,54].
Эти семейства преобладают в местной народной медицине, вероятно, потому, что они широко представлены в местной флоре [47].
Из 11 ботанических семейств с большим количеством упоминаний были Malvaceae (504), Lamiaceae (220), Rosaceae (163), Poaceae (161), Rutaceae (151), Asteraceae (134 ), Equisetaceae (128), Apiaceae (100), Amaryllidaceae (97), Oleaceae и Solanaceae (по 86).Обратите внимание, что ботанические семейства с более чем таксонами , упомянутыми выше, не обязательно являются наиболее цитируемыми.
Как показано на рис. 2, части растения, используемые для лечебных целей, располагались в порядке убывания: листья, надземная часть, цветок, плод, сок, семена, кожица лимона, корень, шелк, плодоножки, луковица, латекс и лук. кожа. Раздел «прочие» включал части, которые были упомянуты менее 1% (также в порядке убывания: клубень, кожица апельсина, молодые побеги, сок, смола, оливковое масло, околоплодник, стебель, зерно кукурузы, мезокарпий, лепестки и кожура семян. ).
Рис. 2Листья с наибольшим процентом использования также были частями, наиболее цитируемыми в других подобных этноботанических работах [42, 43, 47,48,49, 52, 54]. Согласно Bonet et al. [47], легкая доступность листьев является причиной того, что они чаще всего использовались в лечебных целях.
В большинстве случаев части растений использовались по отдельности, а иногда и как комбинация двух или более частей. Например, надземная часть и цветок Chamaemelum nobile (L.) Все. оба использовались для мочегонных целей, или надземная часть, цветок и листья Borago officinalis L. использовались для снижения лихорадки.
Приготовление и способ применения лекарственных растений
Приготовление лекарственных растений осуществляется несколькими способами, такими как алкогольная мацерация, приготовление пищи, прямое применение, прямой прием внутрь, настой, мазь, припарка, дым, сироп и пары. Наиболее часто применяемыми препаратами были инфузии (примерно 70%), прямые аппликации (примерно 10%) и пары (примерно 7%).Остальные приложения имеют около 13% преобладания (см. Рис. 3). Основным методом приготовления была инфузия, что подтверждает Bonet et al. [47].
Рис. 3Приготовление лекарственных растений
Также важно отметить, что в большинстве случаев очень сложно разделить процедуры отвара и настаивания [47], при этом мы рассмотрели в этой статье, второй метод, являющийся основным методом подготовки к пероральному и наружному применению.
Кроме того, мы можем видеть, что вода является носителем почти для всех пероральных и наружных препаратов, и она использовалась при подготовке области или использовалась для мытья некоторых частей тела.
Следует отметить, что припарки наносились в основном на кусок ткани.
Сироп, полученный в основном сахарной мацерацией и спиртовой мацерацией, в основном использовался при ревматизме (с Allium sativum L., Tamus communis L. и Atropa belladonna L.) или для респираторных целей, например для лечения бронхита с пластырями (с Rosmarinus officinalis L.).
Препарат для дыма, содержащий только Hyoscyamus albus L., применялся при ушной и зубной боли.
Почти все таксонов используются по отдельности, так как идентифицировано очень мало смесей. Например, при производстве припарок использовалась мука, а при приготовлении мазей — оливковое масло и бузина.
Рис.4 показывает, что двумя основными способами введения были пероральное (примерно в 61% случаев) и внешнее введение (примерно в 33% случаев). В других ситуациях использовались ингаляции, полоскание рта, полоскание, орошение и клизма.
Рис. 4Процессы администрирования
Чтобы завершить общий анализ таблицы 2, следует отметить, что только 13 таксонов использовались в высушенном состоянии, тогда как остальные использовались в свежем и свежем или сушеном виде.Несколько таксонов , 19 использовались только в прошлом, а это означает, что они больше не используются населением, хотя в памяти сохраняется, поскольку они действительно упоминались в интервью. Среднее количество растений, упомянутых на одного информанта, составило примерно 26,68. Среднее количество отчетов об использовании, направленных на одного информанта, было равно 36. Среднее количество отчетов об использовании, направленных на таксон , приблизительно равно 26,74; среднее количество различных местных португальских названий на таксон было примерно равно 2.9. Двадцать растений назвали 50% и более опрошенных.
Местные португальские названия растений
Информаторы использовали 304 местных названия для обозначения 105 лекарственных таксонов , внесенных в каталог. Эти названия были проверены на соответствие португальским публикациям, в которых утверждается, что они содержат все ранее опубликованные общие названия растений [37,38,39]. Мы нашли несколько недокументированных местных названий; например, «боданья», «эрва-да-инфекцион» и «эрва-до-бетадин». Также важно отметить, что некоторые местные португальские названия ссылаются на их использование, например, «quebra-pedra» (почечный камень категории мочевых путей) — Phyllanthus niruri L.—Или «erva-hepática» (печень пищеварительной категории) — Agrimonia eupatoria L ..
Таблица 2 имеет 315 народных названий, потому что некоторые из них повторяются, потому что разные растения могут иметь одно и то же популярное название («pinheirinha», « кавалинья »,« рабо-де-кавало »,« тохо »,« хортела »,« мальва »,« мальвас »и« лимонете »).
Болезни, которые лечатся лекарственными растениями
Указанные растения были сгруппированы в 10 категорий в зависимости от систем организма, каждая из которых разделена на несколько подкатегорий на основе собранной информации.Иногда респонденты не упоминают конкретные заболевания или состояния; вместо этого они упоминают некоторые органы (например, печень или сердце) или некоторые процессы (например, рубцевание или минерализацию). На рисунке 5 представлены эти 10 категорий, из которых 54 таксонов включены в пищеварительную категорию, 37 — в категорию кровообращения, 34 — в категорию мочевых, 28 — в дерматологическую категорию, 27 — в респираторную категорию, 15 — в неврологическую категорию, 12 — в репродуктивную категорию, 11 в категории скелета и мышц, один в офтальмологической категории и 13 в другой категории (лекарственные растения в контекстах, не охваченных в предыдущих категориях).Важно отметить, что большинство растений относятся более чем к одной категории. Количество подкатегорий варьировалось от двух в офтальмологической категории до 22 в дерматологической категории, всего 95 подкатегорий. Несколько таксонов входят более чем в одну категорию.
Рис. 5Количество таксонов для каждой категории болезней
Пищеварительная категория
Для этой группы было зарегистрировано пятьдесят четыре лекарственных растения. Основными видами, используемыми для лечения проблем с пищеварением, были Hypericum perforatum L., Melissa officinalis L. и Geranium purpureum Vill., С 70, 63 и 39 отчетами об использовании, соответственно. В других работах, проведенных в Португалии, эти лекарственные растения также упоминались: Hypericum perforatum L. [41,42,43, 49, 54], Melissa officinalis L. [41,42,43, 49, 54] , и Geranium purpureum Vill. [41, 42, 49].
Категория кровообращения
Это известная категория использования растений, включающая 37 таксонов и 14 подкатегорий, используемых для целей, связанных с системой кровообращения и крови.Виды с наибольшим количеством сообщений об использовании: Olea europaea L. var. europaea (48), Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl. (25) и Pterospartum tridentatum (L.) Willk. (24). Первое растение упоминалось в пяти исследованиях [41, 42, 43, 49, 54], а остальные — в двух [49, 54].
Категория мочи
Из 34 таксонов , используемых в основном в качестве инфузий, наиболее часто упоминались Zea mays L. (71), также упоминаемые в других португальских исследованиях [41,42,43, 49, 54]; Prunus avium (L.) L. (57), упомянутый в трех [42, 49, 54]; и виды, принадлежащие к семейству Malvaceae (по 50 каждого), которые цитировались в двух предыдущих работах [42, 49]. Любопытно отметить, что это единственная категория, для которой использовались плодоножки.
Дерматологическая категория
Опрошенные сообщили о 28 растениях для лечения заболеваний, относящихся к этой категории. Метод администрирования принципиально внешний. таксонов , наиболее цитируемых, принадлежали к семейству Malvaceae (по 39 каждого), Senecio serpens G.D.Rowley (37) и Aloe vera (L.) Burm.f. (35). Он имеет наибольшее количество подкатегорий (22), и интервью показали, что раны можно лечить с помощью 19 различных растений. Только виды семейства Malvaceae упоминались для аналогичных целей в Португалии [41, 42, 54].
Респираторная категория
Сообщается, что для лечения респираторных заболеваний используются 27 лекарственных растений, в том числе Eucalyptus globulus Labill.(75), Citrus limon (L.) Osbeck (74) и Daucus carota subsp. sativus (Hoffm.) Schübl. И Г. Мартенс (70). В других работах, проведенных в Португалии, первый вид упоминался в четырех [41, 42, 49, 54], а остальные — в трех соответственно [41, 42, 49] и [41, 42, 54].
Неврологическая категория
Пятнадцать лекарственных растений были признаны полезными в этой категории. Виды с наибольшим количеством сообщений об использовании: Tilia cordata Mill.(63), Aloysia citrodora Paláu (44) и Melissa officinalis L. (33). Такие же применения упоминались в аналогичных исследованиях, проведенных в Португалии, а именно [41, 42, 49, 54] для Tilia cordata Mill., [42, 49, 54] для Aloysia citrodora Paláu и [42, 43] , 49, 54] для Melissa officinalis L ..
Репродуктивная категория
Информанты сообщили о 12 таксонах , которые принадлежат к девяти ботаническим семействам ( Apiaceae , Cucurbitaceae , Equisetaceae , Fabaceae , Juglandaceae , Malvaceae , Poaceae , Rutaceae и Urticaceae ).Наиболее цитируемыми были виды из семейства Malvaceae с 38 сообщениями об использовании, Parietaria judaica L. (14) и виды из семейства Equisetaceae (12). Первое семейство, Malvaceae , упоминалось в трех исследованиях [41, 42, 49], а последнее, Equisetaceae , в двух [49, 54], таких как Parietaria judaica L. [49, 54].
Скелет и мышцы
Упоминалось одиннадцать таксонов . Tamus communis L., Fraxinus angustifolia Vahl и Allium sativum L. были видами с наибольшим числом сообщений об использовании — 43, девять и семь, соответственно. Интересно отметить, что Tamus communis L. встречается только в этой группе. Эти виды были упомянуты в работах, проведенных в Португалии для тех же целей, а именно Tamus communis L. [54], Fraxinus angustifolia Vahl [41, 42, 49, 54] и Allium sativum L. [42] , 54].
Офтальмологическая категория
Сообщается об одном таксоне в этой группе, Rosa canina L., с 36 отчетами об использовании. Обратите внимание, что этот таксон не упоминается ни в какой другой категории, и лепестки были упомянуты как часть, используемая только в этом случае. Карвалью [54] также сослался на этот таксон в связи с этой категорией.
Другая категория
В этой категории есть семь подкатегорий, используемых в контекстах, не связанных или не связанных с предыдущими категориями (противораковые, противовоспалительные, афродизиак, боль в ухе, лихорадка, свинка и похудание). Однако 13 растений, которые были указаны в этой категории, были упомянуты и в других.
Примерно 22,2% (10) ботанических семейств были зарегистрированы в отношении только одного конкретного заболевания, и примерно 44,8% (47) из таксонов были зарегистрированы только в одной категории.
Количественная оценка этноботанических данных
Такие характеристики, как однородность, важность и культурное сходство были оценены с использованием количественных показателей, которые помогли провести убедительные сравнения с другими независимыми португальскими исследованиями с использованием той же методологии, противопоставляя результаты предыдущим работам [41,42, 43, 49, 54], поскольку они связаны с традиционными знаниями о лекарственных растениях, используемыми населением Монтехунто.
Этноботаническое богатство ( R ) — это количество таксонов, зарегистрированных в каждом этноботаническом исследовании [40]. В этом исследовании R равно 105. В аналогичных исследованиях, проведенных в Португалии, были получены значения 88 [43], 104 [42] и 150 [41].
Как видно из таблицы 2, относительная частота цитирования указанных видов колеблется от 0,05 до 0,96. На рис. 6 представлены 15 ботанических таксонов с наивысшим RFC, что свидетельствует о важности этих видов. Citrus limon (L.) Osbeck имеет наивысшую ценность, поскольку его упомянули 75 респондентов, за ним следуют Lavatera cretica L., Malva hispanica L., Malva sylvestris L., Daucus carota subsp. . sativus (Hoffm.) Schübl. & G. Martens, и Melissa officinalis L.
Рис. 6Ботанические таксоны с наивысшим RFC
В таблице 3 и на рис. 7 мы представляем данные, касающиеся количества отчетов об использовании. и корреспондент CI для ботанических таксонов с большим количеством отчетов об использовании.Мы видим, что эти 15 упомянутых лекарственных растений (14% от общего числа) соответствуют примерно 50% от общего числа отчетов об использовании в Таблице 2. Согласно Таблице 2, ДИ колеблется от 0,04, для таксонов упоминается только тремя информантами. и только с тремя отчетами об использовании ( Leucanthemum sylvaticum (Brot.) Nyman, Opuntia maxima Mill., Phaseolus vulgaris L., Ulex airensis Esp.Santo, Cubas, Lousã, C.Pardo & JCCosta , Ulex jussiaei Webb, Ulex minor Roth, Prunella vulgaris L., Oxalis pes-caprae L., Fumaria officinalis L., Phyllanthus niruri L., Hordeum vulgare L. и Valeriana officinalis L.), до 2,15, для Lavatera cretica L., Malva hispanica L. и Malva sylvestris L. Низкие значения CI, согласно Tuttolomondo et al. [53], указывают на то, что местное население мало доверяет некоторым растениям с точки зрения лечения определенных патологий или является убедительным признаком пробела или исчезновения традиционных знаний о растениях в отношении их использования в медицинских целях.Отметим, что в настоящее время используются только три растения с КИ равным 0,04 ( Leucanthemum sylvaticum (Brot.) Nyman, Phaseolus vulgaris L. и Phyllanthus niruri L.).
Таблица 3 Ботанические таксоны с большим количеством отчетов об использовании Рис. 7Ботанические таксоны с самым высоким CI
Среднее значение F IC для всех категорий составляет 0,90, что выше, чем значения, полученные в других португальских исследованиях [41, 43], которые соответственно равны 0.85 и 0,48. Высокие значения F IC , обнаруженные в большинстве категорий лекарственных средств, отражают высокий уровень однородности консенсуса среди пользователей и указывают на то, что природные средства все еще считаются чрезвычайно эффективными
В таблице 4 мы представили некоторые важные данные для каждая категория, а именно количество таксонов , заболеваемость, количество сообщений об использовании, F IC и лекарственное значение. Анализируя эту таблицу, мы обнаруживаем, что значение F IC изменяется от 0.От 69 для категории «прочее» до 1,00 для офтальмологической категории. Обратите внимание, что значение 1,00 для офтальмологической категории связано с тем, что все информанты указали одну и ту же цель для таксона , который они упомянули.
Таблица 4 Фактор консенсуса информанта ( F IC ) и лекарственная важность (MI) лекарственных растенийСравнение с аналогичными исследованиями в Средиземноморском регионе
Ниже, с учетом количественных данных, собранных во время интервью, мы представляем убедительные сравнения с другими аналогичными исследованиями, использующими ту же методологию.В этом контексте в таблице 5 приведены некоторые количественные данные по лекарственным растениям в 11 регионах, включая это исследование. Данные, собранные из различных регионов Португалии, Испании и других средиземноморских стран [41, 43, 48, 51,52,53, 55,56,57,58], представлены по годам публикации.
Таблица 5 Количественные этноботанические данные на нескольких средиземноморских территорияхТаблица показывает, что с точки зрения этноботанического богатства, R , есть три исследования с более низкими значениями, чем это исследование.Однако это соответствует второму лучшему показателю для Португалии. Значение, полученное для F IC , 0,90, аналогично более высоким значениям, зарегистрированным для других исследований, что указывает на высокую степень согласия среди информантов.
Лекарственные растения, о которых сообщили один или два респондента.
Предыдущее статистическое исследование было основано на растениях, о которых сообщили три или более независимых респондента. Тем не менее, также считается важным представить список растений, о которых сообщили только один или два респондента (Таблица 6), потому что, хотя они могут быть менее статистически значимыми, они могут отражать аккультурацию, имевшую место в последней половине года. века в промышленно развитых странах Запада, таких как страны Западной Европы, где, по крайней мере частично, современная культура принимается в ущерб традиционной [59].
Таблица 6 Растения с лекарственным применением, о которых сообщили один или два респондентаRosmarinus officinalis | Вода | Гепатопротектор | Амин и Хамза (2005) | Вода | 9050 Диуретик | Haloui, Louedec, Michel и Lyoussi (2000) | |
Эфирное масло | Антимикотоксигенное средство | Rasooli et al. (2008) | |||||
Хлороформ | Противовоспалительное | Altinier et al.(2007) | |||||
Этанол | Антиульцерогенный | Диас, Фоглио, Поссенти и де Карвалью (2000) | |||||
Этанол | Антиноцицептивное средство | Гонсалес-Трухано. (2007) | |||||
Эфирное масло | Антипролиферативное | Hussain et al. (2010) | |||||
Этанол | Антигипергликемический | Бакырел, Бакырел, Келеш, Улген и Ярдиби (2008) | |||||
Salvia officinalis | Гепатопротектор | Вода | Гепатин | ||||
Алкоголь | Лечение болезни Альцгеймера | Akhondzadeh et al.(2003a) | |||||
Этанол | Сохранение памяти | Эйди, Эйди и Бахар (2006) | |||||
Origanum vulgare | Этанол | Противовоспалительное действие | Йошино (2006) Хигаши, Кога (2006) | ||||
Вода | Антигипергликемия | Lemhadri, Zeggwagh, Maghrani, Jouad and Eddouks (2004) | |||||
Эфирное масло | Цитотоксическое | Hussain et al. (2011) | |||||
Метанол | Антимутагенное средство | Özbek et al.(2008) | |||||
Origanum majorana | Этанол | Антипролиферативное средство | Абдель-Массих, Фарес, Бацци, Эль-Чами и Байдун (2010) | ||||
Улучшение здоровья пациентов | Эфирное масло астмаМохамед, Саад и Халек (2008) | ||||||
Пет-эфир, хлороформ, ацетон, метанол, вода | Противосудорожное средство | Дешман, Гадголи и Халаде (2007) | |||||
Эфирное масло | Hussain et al.(2011) | ||||||
Thymus vulgaris | Эфирное масло | Антиафлатоксигенное | Razzaghi-Abyaneh et al. (2009) | ||||
Вода | Релаксант | Боскабади, Аслани и Киани (2006) | |||||
Ocimum basilicum | Этанол | Противомалярийный спирт | Singh. (2010) | ||||
Этанол | Гепатопротектор | Мира, Деви, Камесвари, Мадхумита и Мерлин (2009) | |||||
Mentha piperita | Water | im | Антиаллергенное масло (2002) | ||||
Ментол | Анальгетик | Галеотти, Маннелли, Маццанти, Бартолини и Гелардини (2002) | |||||
Эфирное масло | Иммуномодулирующее | и другие.(2009)||||||
Эфирное масло | Снижение синдрома раздраженного кишечника | Grigoleit and Grigoleit (2005) | |||||
Melissa officinalis | Масло эфирное | Противовирусное средство | 2004) | ||||
Эфирное масло | Relaxant | Sadraei, Ghannadi, and Malekshahi (2003) | |||||
Метанол | Neuroprotective | López et al.(2009) | |||||
Эфирное масло | Противодиабетическое | Chung, Cho, Bhuiyan, Kim и Lee (2010) | |||||
Этанол, вода | Антипролиферативное средство | Encalada et al. (2011) | |||||
Вода | Противовоспалительное | Birdane, Büyükokuroğlu, Birdane, Cemek и Yavuz (2007) | |||||
Вода | Антиноцицептивное средство | ||||||
Метанол | |||||||
Этанол | Анксиолитик | Taiwo et al.(2012) | |||||
Этанол | Подобный антидепрессанту | ||||||
Алкоголь | Лечение болезни Альцгеймера | Akhondzadeh et al. (2003b) | |||||
Алюминий цимин | Летучее масло | Цитотоксическое | Allahghadri et al. (2010) | ||||
Вода | Гиполипидемическая | Дхандапани, Субраманиан, Раджагопал и Намасиваям (2002) | |||||
Растение ( in vivo ) | Дами-профилактическое средство | Гагандизханал | Химиопрофилактическое средство (2003)|||||
Эфирное масло | Противосудорожное средство | Sayyah, Mahboubi, and Kamalinejad (2002) | |||||
Эфирное масло | Антиноцицептивное средство | Sayjiah, 2002 9011 | Sayjiah, Peial 9011 905 | Релаксант | Боскабади, Киани и Азизи (2005) | ||
Вода | Противокашлевое средство | Боскабади, Киани, Азизи и Хатами (2006) | |||||
Бензол | Метарка и Бензен | Метарка | и Антитус | Метарка | 2009) | ||
Plant ( in vivo ) | Antidiabetic | Willatgamuwa, Platel, Saraswathi, a nd Srinivasan (1998) | |||||
Carum carvi | Вода | Мочегонное средство | Lahlou, Tahraoui, Israili и Lyoussi (2007) | ||||
Foeniculum vulg Choi and Hwang (2004) | |||||||
Метанол | Анальгетик | ||||||
Вода | Антигипертензивный | Bardai, Lyoussi, Wibo, and Morel (2001) | |||||
Эфирное масло | Антитромботическое | Tognolini et al. (2007) | |||||
Вода | Окулогипотензивная | Агарвал, Гупта, Агравал, Шривастава и Саксена (2008) | |||||
Этанол, эфирное масло | Расслабляющее | Вода | Боскабади (2003) | Антимутагенное средство | Ebeed et al. (2010) | ||
Вода | Химиопрофилактика | ||||||
Curcuma longa | Curcumins | Cytotoxic | Ramsewak et al.(2000) | ||||
Куркумины | Противовоспалительные | ||||||
Куркумин | Гиполипидемический | Бабу и Сринивасан (1997) | |||||
Куркумин | РаджанханханатКуркумин Нейпротрансхан | Куркумин | Раджанханхан | ) | |||
Вода | Антидепрессант | Yu, Kong и Chen (2002) | |||||
Curcuma longa | Этанол | Антишистосомальный | EL-Ansary, Ahmed | Сырые белки | Гемагглютинирование | Sangvanich et al.(2007) | |
Метанол | Гипотензивное средство | Adaramoye et al. (2009) | |||||
Метанол | Вазорелаксант | ||||||
Вода | Противовирусный | Kim et al. (2009) | |||||
Этанол | Гипогликемический | Kuroda et al. (2005) | |||||
Куркумин | Радиозащитное средство | Инано и Онода (2002) | |||||
Zingiber officinale | Этанол | Анальгетик | 905|||||
Этанол | Гипогликемический | ||||||
Этанол | Антипролиферативный | Harliansyah, Murad, Ngah, and Yusof (2007) | |||||
Water | Hypogarzol | Вода | Противодиабетическое средство | Аль-Амин, Томсон, Аль-Каттан, Пелтонен-Шалаби и Али (2006) | |||
Вода | Гиполипидемический препарат | ||||||
Этанол | ara, Сингумар | , Этанол | araAnticat и Tyagi (2011) | ||||
Вода | Антитромботическое средство | Thomson et al.(2002) | |||||
Вода | Гастропротектор | Nanjundaiah, Annaiah и Dharmesh (2011) | |||||
Этанол | Радиозащитный | Haksar et al. (2006) | |||||
Этанол | Химиопрофилактика | Юсоф, Ахмад, Дас, Сулейман и Мурад (2009) | |||||
Вода | Противодиарейные препараты | Дасвани | |||||
Ginkgo biloba | Commercial (EGb 761) | Лечение деменции Альцгеймера | Mazza, Capuano, Bria и Mazza (2006) | ||||
Commercial (Phuroprotective | Commercial (Phuroprotective | ) 905 и другие.(2000) | |||||
Commercial | Hepatoprotective | Shenoy, Somayaji, and Bairy (2001) | |||||
Commercial (EGb 761) | Cardioprotective | Liebgott et al. (2000) | |||||
Коммерческий | Антистресс | Rai, Bhatia, Sen и Palit (2003) | |||||
Этанол | Сосудорасширяющий | Nishida and Satoh (2004) | 18 | ||||
Антикластогенное средство | Emerit et al.(1995) | ||||||
Коммерческий (EGb 761) | Нейропротектор при болезни Паркинсона | Ким, Ли, Ли и Ким (2004) | |||||
Коммерческий | Лечение болезни Рейно | Мьюр, Робб, Макларен Дейли и Белч (2002) | |||||
Коммерческое | Лечение глаукомы | Ritch (2000) | |||||
Коммерческое | Противовоспалительное | Абдель-Салам, Байуоми, Эль-Батран и Арбид (2004) | |||||
Анальгетик | Abdel-Salam et al.(2004) | ||||||
Matricaria chamomilla | Этанол | Антигипергликемические препараты | Cemek, Kağa, imşek, Büyükokuroglu, and Konuk (2008) | ||||
Этанол | Иммуномодулирующее средство | Амирггофран, Азадбахт и Карими (2000) | |||||
Вода, метанол | Антипролиферативное | Вода | Гиперцена и Гупта диабетические осложнения | Kato et al.(2008) | |||
Вода | Противовоспалительное | Srivastava, Pandey и Gupta (2009) | |||||
Вода | Противоязвенное средство | Rezq and Elmallh (2010) |
Тропический лес Амазонки производит более 20 процентов мирового кислорода, 20 процентов мировой пресной воды и является домом для более чем 150 000 видов растений, богатых полезными питательными веществами, фитохимическими и активными элементами .Многие из этих растений являются источником некоторых наиболее широко используемых и спасающих жизнь лекарств, обладающих антиоксидантными, антибактериальными и противовоспалительными свойствами, используемых, среди прочего, для лечения диабета II типа, болезни Альцгеймера.
На протяжении веков коренные жители тропических лесов использовали многие из этих растений в лечебных целях, и их эмпирические знания о растениях широко признаны научным сообществом. Теория гласит, что выбор этих лекарственных растений не случаен.Идея состоит в том, что отбор частично зависит от терапевтической эффективности растений, и поэтому определенные группы растений будут предпочтительнее других.
Чтобы проверить эту теорию неслучайного отбора, исследователи из Колледжа науки Чарльза Э. Шмидта при Атлантическом университете Флориды и их сотрудники работали с жителями общины кичва, крупнейшей коренной этнической группы в эквадорской Амазонии с населением 60 000 человек. Этот регион простирается от Бразилии до Венесуэлы, Колумбии, Боливии и Перу.
Исследование, опубликованное в журнале Journal of Ethnopharmacology , является первым анализом данных, собранных на уровне деревни, а не на национальном уровне, чтобы гарантировать, что оценки семейств лекарственных растений согласуются с доступностью этих семейств на местном уровне. Это также одно из самых разнообразных исследований неслучайного отбора лекарственных растений, поскольку оно включает анализ по полу, возрасту и подверженности внешнему влиянию в результате работы с проектами экотуризма.
В рамках исследования исследователи работали с людьми из общин кичва в Чичико Руми и Камак Маки. Они открыли новый метод выявления внутрикультурной неоднородности традиционных знаний при тестировании неслучайного отбора лекарственных растений и изучении чрезмерного и недостаточного использования семейств лекарственных растений в этих сообществах.
Различные социокультурные факторы, включенные в исследование, дали интересные результаты. Исследователи выделили 101 лекарственный вид из 54 семейств растений.Участники исследования, связанные с музеем Чичику Амарун, работающим всего один год, назвали больше лекарственных растений, чем участники, связанные с музеем Камак Маки, работающим более 36 лет. Кроме того, исследователи обнаружили, что мужчины, участвовавшие в исследовании, назвали немного больше лекарственных растений, чем женщины, что было неожиданным открытием. Участники в возрасте 40 лет и старше назвали больше видов, чем участники более молодого возраста, и этот вывод согласуется с предыдущей литературой, показывающей, что традиционные знания с возрастом расширяются.
«Изучение гендерного измерения в нашем исследовании дало некоторые очень интересные результаты, например, мужчины более осведомлены о растениях, чем женщины», — сказала Даниэла М. Роблес Ариас, старший автор и аспирант FAU. «Считается, что женщины более осведомлены о лекарственных растениях, потому что они заботятся о молодых и больше работают над чакрами или полями. В нашем исследовании мы наблюдали иную тенденцию. Мужчины цитировали несколько больше видов лекарственных растений, чем женщины, и оба пола чрезмерное использование разных семейств.Эти данные могут свидетельствовать о том, что оба пола одинаково осведомлены, хотя и в разных областях ».
В общине Чичико Руми исследователи обнаружили, что различные чрезмерно и малоиспользуемые семейства лекарственных растений, определенные в зависимости от количества лет, связанных с экотуризмом, пола и возраста, делают очевидной внутрикультурную вариативность традиционных знаний.
«Поскольку люди, работающие в Kamak Maki, в течение более длительного времени сталкивались с иностранными культурами и рынками, они с большей вероятностью заменили некоторые из своих традиционных средств лечения более современными», — сказала Мария Фадиман, доктор философии.Н., Соавтор и доцент кафедры геонаук ФАУ. «Кроме того, экотуризм — это прибыльное предприятие, и существует обратная связь между ростом благосостояния и этноботаническими знаниями».
Это исследование — первое, в котором Urticaceae и Solanaceaeas чрезмерно используются в медицине в голотропическом царстве. Urticaceae содержит полифенолы с противовоспалительной активностью, а также насыщенные кислородом жирные кислоты, которые, как известно, обладают противовоспалительными и антимикробными свойствами.Точно так же фитохимия пасленовых является многообещающей, потому что ее виды биосинтезируют большое количество вторичных метаболитов. Еще одним лекарством, чрезмерно используемым в этом исследовании, были сложноцветные — члены этого семейства производят множество биологических соединений, обладающих терапевтическими свойствами. Самым малоиспользуемым семейством лекарственных растений были орхидные.
Это исследование предоставляет доказательства того, что прогнозы, сделанные на основе теории неслучайного отбора лекарственных растений, верны для небольших исследований, таких как одна коренная община.Большинство выявленных исследователями семейств лекарственных растений с чрезмерным и недостаточным использованием совпадают с результатами других исследований, что подтверждает теорию неслучайного выбора лекарственных растений. Это исследование показывает, что при тестировании на наличие филогенетических предубеждений в традиционных фармакопеях многообещающе изучить дополнительные факторы.
Соавторы исследования: Даниэла Севаллос, Herbario QCA, Папский католический университет в Эквадоре, Кито, Эквадор; Ору Дж. Гау, доктор философии, доцент кафедры экологии и эволюционной биологии Университета Теннесси в Ноксвилле; и Тобин Хиндл, доктор философии.D., младший научный сотрудник и директор программы для аспирантов Департамента наук о Земле Научного колледжа Чарльза Э. Шмидта FAU.
История Источник:
Материалы предоставлены Флоридским Атлантическим университетом . Оригинал написан Жизель Галустян. Примечание. Содержимое можно редактировать по стилю и длине.
лекарственных растений, трав и деревьев Миссури | Природное наследие Миссури
Введение:
Растения и травы, возможно, являются самым богатым и мощным источником лекарств, которые есть у людей.И все же современное западное общество совершенно не в состоянии обучать людей важности растений и трав в медицине.
Думайте о мире природы как о обширной сети жизни, которая развивалась на протяжении миллионов лет, так что сформировалось бесчисленное количество видов, каждый из которых был тщательно химически откалиброван, чтобы иметь только те свойства, которые позволяют им выживать, размножаться и превосходить другие виды. В этой картине естественного мира действительно было создано много опасных форм жизни, но это также означает, что эволюция, вероятно, уже создала все возможные химические соединения для борьбы или помощи с любым другим химическим соединением, созданным в то время.Таким образом, лекарство от всех болезней должно существовать где-то в мире природы. И что может быть лучше для начала, чем химическая библиотека всей растительной жизни?
Несмотря на отвращение современной западной культуры к использованию растений и трав в качестве лекарств, в этой идее нет ничего нового. Во всех культурах коренных народов, сохранившихся до сих пор в мире, люди используют растения в своей среде в качестве основных средств лечения болезней и недугов. Они обладают глубокими знаниями о целебных свойствах различных видов растений, полученными в результате поколений, живущих в тесном равновесии с природой.В некоторых странах до сих пор используются системы народной медицины, которым тысячи лет. Например, традиционная китайская медицина и аюрведа в Индии считаются высокоразвитыми медицинскими системами, которые в настоящее время подтверждаются и совершенствуются современными исследованиями.
В западном мире растительные и травяные лекарства начали получать более широкое распространение за последние 30 лет. Одним из событий, полностью изменивших отношение к продуктам из трав в США, стал Закон о диетических добавках, посвященный здоровью и образованию (DSHEA) 1994 года, в котором продукты из трав четко определены как «диетические добавки», что позволяет компаниям указывать преимущества продукта на этикетке.Поскольку растительные продукты стали основным направлением потребления в США, правительство также стало более благосклонно относиться к лекарственным растениям. В 2013 г. бюджет Национального центра комплементарной и альтернативной медицины, изучающего «нетрадиционные» лекарства, включая лекарственные растения, составил почти 128 миллионов долларов. Для сравнения, в 1990 году Центра даже не существовало.
Существует более 800 видов растений, произрастающих на востоке Соединенных Штатов, которые могут быть задокументированы как имеющие хоть какое-то лекарственное применение.Почти все они использовались коренными американцами в той или иной форме для лечения болезней или улучшения своего здоровья. Более 40 процентов рецептурных лекарств в США содержат по крайней мере один природный ингредиент. И около 25 процентов рецептурных лекарств содержат хотя бы один ингредиент из цветущих растений. Тем не менее, менее 2 процентов всех трав были научно исследованы для медицинского использования.
Среди некоторых диких трав с лечебными свойствами, произрастающих в Миссури, являются одуванчик, коровяк, кружево королевы Анны, расторопша пятнистая, крапива, красный клевер, дикий имбирь и подорожник.
_________
Информация в приведенном выше разделе взята из «Полевого руководства по лекарственным растениям и травам Восточной и Центральной Северной Америки» Джеймса А. Дьюка и Стивена Фостера.
Растения, травы и деревья
Морщинистая роза. Фотография сделана в Вашингтонском университете в кампусе Сент-Луиса 19 октября 2017 г. Предоставлено Оливером Коэном.
Rosa rugosa , также известная как Large-Hip , R ugosa или W Rinkled Rose , произрастающая в Северном U.С. и Канада и родом из Азии. Китайцы используют цветочный чай для «регулирования жизненной энергии», улучшения кровообращения, а также для лечения болей в животе, печени, мастита, дизентерии, лейкореи, ревматических болей и, наконец, для «успокоения беспокойного плода» (Герцог и Фостер).
Как заваривать чай: 1) Ищите плоды шиповника. Это стручки роз, которые выглядят как маленькие красноватые шарики размером с ягодку, оставленные на кончиках стеблей. 2) Убирайте плоды шиповника после первых заморозков. Мороз помогает сделать аромат более сладким.Они по-прежнему должны быть твердыми и иметь хороший цвет. Оставьте сухие и сморщенные. 3) Вы можете использовать целые свежие плоды шиповника, но семена внутри имеют волосяной покров, поэтому рекомендуется удалять их перед едой. Для этого обрежьте стебель и кончики соцветий. Крепко возьмите бедро и разрежьте его пополам, затем удалите внутренние семена. Вы можете сделать всю эту обрезку ножницами, если бедра слишком малы для использования ножа. Теперь ополосните бедра. 4) Для приготовления чая можно использовать свежие или сушеные плоды шиповника.Если вы используете свежие, вам понадобится примерно в два раза больше бедер. Чтобы приготовить свежий чай из шиповника, погрузите 4-8 плодов шиповника в стакан кипящей воды примерно на 10-15 минут. (Яннотти, Мари. Ель. Октябрь 2017 г. https://www.thespruce.com/what-are-rose-hips-and-what-do-they-do-1403046)
Verbascum thapsus L. Фотография взята с сайта http://www.missouriplants.com/Yellowalt/Verbascum_thaspus_page.html
Verbascum thapsus L. или Коровяк обыкновенный отличается своей розеткой из крупных нечетких серо-зеленых листьев в первый год, а затем желтыми цветками во второй год.Листья большие и «очень опушенные». Коровяк растет на бедных почвах, в песчаных и гравийных карьерах. Он натурализован из Европы. В медицине он использовался в качестве отхаркивающего средства из цветочного и листового чая для лечения простуды, астмы, бронхита, кашля, инфекций почек и туберкулеза. В племенных районах Пакистана цветы, пропитанные оливковым или минеральным маслом, используются в качестве капель от боли в ушах. В Европе цветы и листья используются как средство от кашля, потому что в листьях много слизи, которая успокаивает воспаленные слизистые оболочки. (Герцог и Фостер)
Как приготовить чай: Заварите 1-2 чайные ложки сушеных листьев или цветов коровяка в ситечке для чая в горячей воде в течение 15 минут. Добавьте мед или мяту для дополнительного аромата. Наслаждаться! (Oijala, Leena. Organic Authority. Январь 2013 г. http://www.organicauthority.com/health/mullein-herbal-tea.html)
Дикий имбирь. Фотография сделана Памелой Борден Тревата, доктором философии. в Государственном университете Миссури. https://courses.missouristate.edu/pbtrewatha/wild_ginger.htm
Asarum canadense L. или Дикий имбирь , как его обычно называют, отличается листьями в форме сердца. Цветки темно-бордовые, в форме урны, с 3 чашелистиками. Дикий имбирь используется в лечебных целях индейскими группами в качестве корневого чая для лечения несварения желудка, кашля, простуды, сердечных заболеваний, тяжелых недугов, нервных состояний, «женских недугов» и судорог. Лечебные свойства имбиря WIld включают в себя избавление от газов, потоотделение, отхаркивающее средство и снижение температуры, простуды и боли в горле. Порошкообразные сухие листья использовали в качестве нюхательного табака при заложенности головы.Он также содержит соединение аристолохиевой кислоты, которое считается токсичным. Таким образом, считается, что дикий имбирь вызывает и «лечит» рак.
В целом, уровень аристолоховой кислоты в диком имбире должен быть достаточно низким, чтобы можно было безопасно приготовить чай из корней или листьев. Просто погрузите корни или листья в кипящую воду, чтобы заварить чай. Если вас больше интересует сильный аромат и вкус дикого имбиря, чем его лечебные свойства, вы можете приготовить мороженое из дикого имбиря (см. Рецепт).(Шоу, Хэнк. Честная еда. Https://honest-food.net/wild-ginger-edible-toxic/)
Американский женьшень. Июль 2016 г. Фотография взята с сайта http://smileherb.com/5-at-risk-native-herbs/
.Panax quinquefolius L. или Американский женьшень характеризуется беловатыми цветками, 4-5 острозубчатыми, продолговато-копьевидными листочками и 2-семечковыми красными ягодами для плодов. Его корни мясистые, и возраст корня определяется путем подсчета шрамов от листьев, оставшихся на корневище в верхней части корня.Корень американского женьшеня — один из самых дорогих продуктов в американских лесах благодаря своим лечебным свойствам, и цена корня зависит от возраста. Он встречается в лесах, идущих от штата Мэн до Джорджии, а также от Оклахомы до Миннесоты. Корень становится все более дефицитным из-за роста цен за последние 200 лет. (Герцог и Фостер). Еще в 1824 году Готфрид Дуден, немецкий иммигрант, живущий в Миссури, писал: «Многие семьи могли получить хороший доход, просто собирая корни женьшеня.(Дуден, Готфрид. Отчет о путешествии в западные штаты Северной Америки и нескольких лет пребывания в Миссури (в течение 1824, 25, 26, 1827))
Корень американского женьшеня использовался чероки как тонизирующее средство, его жевали при коликах, в чае при нервных состояниях, головокружении, головной боли. Ирокезы использовали чай из корня, чтобы вызвать роды, улучшить аппетит, остановить рвоту, обмороки и как тонизирующее средство. Исследования показывают, что он может повысить умственную и физическую работоспособность и помочь в адаптации к высоким или низким температурам и стрессу.Он также может обладать способностью предотвращать рак. (Герцог и Фостер)
Американский женьшень можно употреблять в капсулах, приобретенных на рынке, либо жевать сушеный корень или использовать для приготовления чая. Чтобы заварить чай, выполните следующие действия. 1) Отмерьте от 2 до 3 граммов измельченного корня женьшеня на чашку чая. 2) Залейте женьшень горячей водой и дайте ему настояться 5 минут. 3) Добавьте любые подсластители или другие ароматизаторы, которые вам нравятся. 4) Выпив первую чашку чая, смело наливайте в нее горячую воду еще 2–3 раза.А как только корень женьшеня размягчается, его можно есть! (Дэниэлс, Крис. Http://healthyeating.sfgate.com/use-dried-ginseng-root-5027.html).
Папайя обыкновенная. Сентябрь 2008 г. Фотография найдена на http://www.veggiegarderntips.com/stalking-the-exotic-and-wild-paw-paw-tree/
Asimina triloba , также известная как Pawpaw и Custard Apple Дерево имеет большие продолговатые листья, тускло-пурпурные поникшие цветы и удлиненные сочные, восхитительные фрукты, напоминающие «смесь манго и авокадо» (Коэн , Оливер.Ноябрь 2017 г. Сказано в беседе. Плод Pawpaw — на самом деле самый крупный фрукт, произрастающий в штате Миссури. Фрукт используется как слабительное. Листья используются как инсектицидные средства, мочегонные средства и применяются при абсцессах. Сок незрелых плодов, а также измельченные семена когда-то использовались как глистогонное средство (для уничтожения паразитов). Он содержит соединение аннонацин, которое токсично для нейронов и повышает вероятность того, что длительное употребление плодов папайи может вызвать дегенерацию нервов. Ацетогенины, содержащиеся во всех частях растения, обладают противовирусными, противомикробными и противомалярийными свойствами.Семена ядовиты. (Герцог и Фостер)
Экстракты Pawpaw, которые продаются в коммерческих целях, используются для борьбы с раком и его профилактики, в качестве пестицидов для уничтожения паразитов, снижения уровня сахара в крови и лечения нашествий вшей. (Линней, Томас. Октябрь 2017 г. https://www.livestrong.com/article/440071-what-are-the-health-benefits-of-pawpaw/)
Небесное дерево. Фотография сделана Дереком Маркхэмом. https://www.nature.org/ourinitiatives/regions/northamerica/unitedstates/indiana/journeywithnature/tree-of-heaven-1.xml
Ailanthus altissima , широко известное как Небесное дерево или Stinktree — агрессивное дерево с гладкой корой и сложными листьями, похожими на листья сумаха. Также измельченные листья пахнут арахисом. Во многих американских городах оно считается «сорняком» и быстро зарекомендовало себя в США после того, как в конце девятнадцатого века было завезено из Китая в качестве декоративного элемента.
С медицинской точки зрения, две унции коры, смоченные в одном литре воды, можно давать чайными ложками при диарее, дизентерии, лейкорее и / или ленте.В корейской традиционной медицине кора использовалась при лихорадке, кровотечении, инфекциях и воспалениях. Исследователи Национального института рака сообщили о нескольких противомалярийных соединениях, 5 из которых более эффективны, чем нынешний стандартный противомалярийный препарат хлорохин. Однако большие дозы потенциально ядовиты. (Герцог и Фостер)
Орех черный. Фото Томаса Мольнара, Университет Рутгерса. https://www.growingmagazine.com/fruits/edible-nuts/
Juglans nigra L. или Орех черный — листопадное дерево с перистыми (очередными и сложными) листьями с 12-23 листочками. Плоды округлые, как это видно на картинке выше. Он также является аллеопатическим, что означает, что он отталкивает другие растения от роста вокруг себя, высвобождая химические вещества в землю из корней.
В медицине чероки использовали внутреннюю кору для лечения оспы, жевали кору от зубной боли и приготовили чай из коры от язв. Ирокезы использовали припарку из коры при головных болях и чай из коры как рвотное и слабительное средство.Листья и скорлупа грецкого ореха традиционно использовались для лечения диареи. Их также использовали как тонизирующее и противогрибковое средство. Масло из семян, смоченное в хлопке, применялось при зубной боли. Более поздние научные исследования показывают, что экстракты листьев обладают противовирусными свойствами против везикулярного стоматита и ингибируют некоторые виды опухолей. (Герцог и Фостер)
Кактус опунции. Фото ManicBlu. Ноябрь 2009 г. https://www.garptingknowhow.com/ornamental/cacti-succulents/prickly-pear/growing-prickly-pear.htm
Opuntia humifusa Raf. или Кактус опунции — самый распространенный восточный кактус в США. У него сочлененные подушечки с пучками остроконечных щетинок и большие эффектные желтые цветы. Что касается его лечебных свойств, то Пауни и другие местные группы приправляли очищенные подушечки на раны, наносили фруктовый сок на бородавки и пили чай из подушечек при легочных недугах. В народной медицине очищенные подушечки запаивали при ревматизме, а сок использовали при камнях в почках.Съедобная мякоть красных плодов считалась мочегонным средством. В настоящее время большинство коммерческих лекарственных средств с опунцией или ее экстрактами представляют собой косметические и диетические добавки, предназначенные для корейского рынка. (Герцог и Фостер)
Кактус опунция снижает уровень глюкозы и холестерина в крови. При сахарном диабете документально подтверждено ежедневное пероральное употребление 100-500 граммов жареных стеблей. (https://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-880-prickly%20pear%20cactus.aspx? activeingredientid = 880 & activeingredientname = колючий% 20pear% 20cactus)
Клевер прерий фиолетовый. Фотография сделана Джимом Брасуэллом в округе Касс, штат Миссури. 2013. http://blog.showmenaturephotography.com/13077/blog/purple-prairie-clover/
Dalea purpurea Вент. или Клевер прерийный пурпурный — цветок семейства гороховых (Leguminosae) с многочисленными листьями, густо скученными на стеблях, и наперстковидными цветочными головками.Встречается в сухих прериях и полянах. Чиппева использовали листья и цветы в чае для лечения сердечных заболеваний. Мескави использовали корень для лечения кори и пневмонии, а пауни использовали корень как общее профилактическое средство от болезней. Несколько групп коренных американцев жевали корень с приятным вкусом, как жевательную резинку. (Герцог и Фостер)
Чтобы использовать лекарственные свойства пурпурного клевера прерий, просто высушите его листья и погрузите в горячую воду, чтобы заварить чай. Кроме того, не стесняйтесь попробовать жевать корень.
Как долго люди использовали ботанические препараты?
Вполне вероятно, что люди использовали растения в качестве лекарств на протяжении всего нашего существования. Археологические раскопки, проведенные еще 60 000 лет назад, обнаружили остатки лекарственных растений, таких как опийный мак, эфедра и каннабис.
С самого начала люди экспериментировали с растениями, чтобы узнать, как они могут помочь нам в исцелении. По сути, люди на протяжении тысячелетий участвовали в обширных «клинических испытаниях» лекарственных растений.Мудрость, полученная в результате этого глобального эксперимента, составляет значительную часть нашей истории исцеления и здравоохранения.
Как мы узнали о растениях
Возможно, наши идеи о целебных свойствах растений пришли из наблюдения животных, использующих растения.
Во многих ранних культурах знание целебных свойств растений происходило благодаря шаманизму, который является своего рода лекарством от духов, которое до сих пор практикуется во многих частях мира. Некоторые шаманы общаются с определенными растениями («учителями растений»), чтобы получить доступ к знаниям о других растениях и методах исцеления.
Кажется, существует интуитивная связь между людьми и растениями, которая позволяет некоторым чувствительным людям при особых обстоятельствах настроиться на исцеляющий потенциал растений.
Какие первые письменные записи?
По мере того, как знания из шаманизма и других практических экспериментов росли, травники начали каталогизировать свои знания о лекарственных растениях.
Одной из старейших письменных записей о лекарственных растениях, датируемой 1500 годом до нашей эры, является египетский папирус Эберса.В Индии Чарака Самхита, датированная 700 годом до нашей эры, задокументировала использование более 300 лекарственных растений.
Растения — целители или неживые соединения?
На протяжении большей части истории люди верили, что «жизненный дух» растения способствует его терапевтическому эффекту. Но в начале 1800-х годов ученые выделили морфин из опиума, что привело к убеждению (по крайней мере, на Западе), что единственное, неживое соединение в растении отвечает за его лечебные свойства.
Это, в свою очередь, помогло создать биомедицинскую модель фармакотерапии, которая до сих пор остается в медицине.В этой модели растения рассматриваются просто как источник единственного химического вещества, которое нацелено на единственный рецепторный участок или другую часть тела и решает проблему со здоровьем человека, подобно тому, как механик может использовать гаечный ключ для ремонта автомобиля.
Эта «машинная» модель живых систем может быть полезна, но явно неадекватна для объяснения сложности человеческой системы. Люди демонстрируют свойства, которые нельзя свести к составным частям, в отличие от частей машины. Точно так же лечебные эффекты растений не всегда могут быть сведены к одному элементу.
Используются ли сегодня растения в фармацевтике?
В конце концов большинство ученых сочли, что нет необходимости использовать сами растения в лекарствах, потому что химики могут синтезировать соединения, которые были более сильными (и часто более токсичными), чем натуральные продукты, предлагаемые природой. Сейчас большинство фармацевтических препаратов — это синтетические соединения.
Но учтите, что структура синтетических фармацевтических препаратов часто напоминает природные молекулы. Как отметила в своем исследовании 2002 года видный ботаник Джоанн Раскин, 11 процентов из 252 лекарств, которые Всемирная организация здравоохранения считает необходимыми, получены исключительно из цветущих растений.
Каковы были политические, экономические и научные последствия?
Рассмотрение растительных лекарств как простых источников химических соединений вместо жизненно важных духов имело глубокие политические, экономические и научные последствия.
Когда терапевтические эффекты растений были приписаны инертным химическим веществам, некоторые практикующие врачи, которые все больше и больше хотели изобразить свою профессию как рациональное и научное начинание, стремились дистанцироваться от «суеверных» и интуитивных практик травников и других традиционных целителей.В Соединенных Штатах преподавание травничества в учебных программах медицинских школ было запрещено, и целые школы были закрыты в 1930-х годах. Одна из жертв — школа гомеопатической медицины при Миннесотском университете, которая была закрыта в результате этих реформ.
Разве не произошло возврата к холизму?
В 1990-е годы в медицине произошел откат в сторону более целостного подхода, с меньшим использованием сильнодействующих лекарств, которые часто имеют серьезные побочные эффекты. Это изменение способствовало возобновлению интереса к лекарственным препаратам растительного происхождения, которые обычно имеют меньший риск, чем фармацевтические препараты.
В 1994 году, в ответ на огромный общественный спрос, федеральное правительство приняло Закон о диетических добавках в области здравоохранения и образования (DSHEA). DSHEA разрешила продавать ботанические лекарства в качестве «пищевых добавок» при условии, что производители не заявляли о вреде для здоровья. (Обратите внимание, что это положение может несколько сбивать с толку и обязывает потребителей самостоятельно исследовать пищевые добавки.)
В 2007 году Федеральное управление по лекарственным средствам (FDA) объявило окончательное правило, устанавливающее текущие требования надлежащей производственной практики для пищевых добавок.Окончательное правило требует, чтобы производители сообщали в FDA обо всех побочных эффектах, а также оценивали идентичность, чистоту, качество, силу и состав пищевых добавок. Согласно FDA, это изменение возлагает большую ответственность на отрасль и должно повысить доверие потребителей к качеству пищевых добавок.
Роль растений в здравоохранении сегодня
В период с 1990 по 1997 год использование лекарственных средств растительного происхождения в США увеличилось на 380 процентов.По данным Nutraceuticals World , к 2010 году мировая розничная продажа растительных пищевых добавок составила более 25 миллиардов долларов. Всемирная организация здравоохранения сообщает, что за пределами Соединенных Штатов от 75 до 85 процентов населения мира по-прежнему полагаются на лекарственные растения, отпускаемые народными целителями для оказания первичной медико-санитарной помощи, как они это делали всегда.
Ученые возобновили усилия по изучению растений, что привело к увеличению количества научных доказательств безопасности и эффективности многих лекарственных средств растительного происхождения, особенно для лечения хронических заболеваний и поддержания здоровья.Кроме того, в фармацевтических и медицинских школах возродились курсы по наукоемким травам и фармакогнозии. Школы натуропатической и холистической медицины, такие как Бастирский университет в Сиэтле, становятся все более популярными.
Похоже, что растущее признание растительных лекарств будет продолжаться по в целом уважительным причинам. Если растительные лекарства используются разумно, на основе надежных научных данных и разумной терапевтической практики, то они могут и должны занять место в современной медицине.
СИТЕС и лекарственные растения | CITES
Введение
Исторически сложилось так, что люди собирали растения и использовали их для лечения и профилактики различных симптомов и заболеваний. По сей день люди в странах Восточной Азии используют лекарственные растения для традиционных методов лечения. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) признала важность народной медицины
В мире собирают около 60 000 видов растений в основном для использования в медицинских целях.Эти собранные лекарственные растения являются не только основным источником для традиционной медицины, но также используются в качестве важного сырья для современной медицины, парфюмерии, косметических продуктов и т. Д. Спрос на эти лекарственные растения и торговля ими растут. Зарегистрированная мировая торговля растениями только для медицинских целей (таможенный код HS1211, подмножество таможенных кодов, проанализированных в исследовании Международного торгового центра) была оценена в 2014 году более чем в 3,4 миллиарда долларов США (United Nations 2016). Однако большинство этих ценных ресурсов растений собирают в дикой природе и легко продают за границу, не подпадая под действие правил СИТЕС.Многие виды лекарственных растений находятся под угрозой исчезновения из-за чрезмерного вылова, потери среды обитания, изменения климата и незаконной международной торговли. Таким образом, устойчивый урожай и легальная торговля являются ключевыми факторами для обеспечения устойчивого использования лекарственных растений.
Признавая все эти условия, Секретариат СИТЕС принял Резолюцию Conf. 10.19 (Rev. CoP14) по Традиционная медицина со следующими рекомендациями Сторонам.
<Рекомендации сторонам>
a) Тесно сотрудничать с группами специалистов по традиционной медицине и потребителями в разработке программ просвещения и повышения осведомленности общественности, направленных на искоренение незаконного использования исчезающих видов.Повышение осведомленности о необходимости избегать чрезмерной эксплуатации других диких видов.
b) Содействовать развитию методов, включая применение судебной медицины, для идентификации частей и производных, используемых в традиционной медицине.
c) Поощрять дальнейшее использование в традиционной медицине ингредиентов, альтернативных образцам диких видов, находящихся под угрозой исчезновения. С такими, как синтетические соединения и производные менее угрожаемых видов.
d) Рассмотреть возможность применения искусственного разведения для удовлетворения потребностей традиционной медицины, если это уменьшит давление на дикие популяции видов.
Комментариев нет