Мука травяная это: Мука травяная и сенная. Корма для сельскохозяйственных животных

Содержание

Травяная мука — это… Что такое Травяная мука?

Травяная мука

витаминно-белковый корм, полученный из искусственно высушенных трав. Производство организуют в колхозах и совхозах. Сырьё — сеяные многолетние и однолетние травы, луговые травы с большим содержанием бобовых и др. Бобовые травы скашивают в стадии бутонизации, злаковые — в начале колошения. Технологический процесс приготовления Т. м. включает скашивание, измельчение (до сечки) и сушку травы, размол сечки, гранулирование муки и упаковку. Сушат и размалывают травяную сечку в агрегатах для приготовления Т. м. (АВМ-0,65, СБ-1,5 и др.), гранулируют грануляторами. Для лучшего сохранения каротина к Т. м. добавляют антиоксиданты (сантохин и др.). Упаковывают Т. м. в крафт-мешки, хранят в тёмном сухом помещении. В 1 кг высококачественной Т. м. содержится 0,7—0,8 кормовой единицы, 140—150 г переваримого протеина, 200—300 мг каротина, витамины Е, К, группы В.

Протеин богат незаменимыми аминокислотами. Т. м. используют в кормлении всех видов с.-х. животных (чаще в птицеводстве) как протеиновую и витаминную добавку. Включают в состав Комбикормов. производство Т. м. в СССР в 1965—82 тыс. т, в 1970—820 тыс. т, в 1975 — свыше 4 млн. т.

Лит.: Справочник по кормопроизводству, М., 1973.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Травостой
Травяник

Смотреть что такое «Травяная мука» в других словарях:

Мука — получить на Академике актуальный промокод на скидку Водовоз RU или выгодно мука купить с дисконтом на распродаже в Водовоз RU
ТРАВЯНАЯ МУКА — измельченная, искусственно высушенная трава. Протеиновая и витаминная добавка к рационам сельскохозяйственных животных; включают в комбикорма … Большой Энциклопедический словарь
травяная мука — Искусственно высушенный измельченный на частицы до 3 мм корм из травянистых растений, убранных в ранние фазы вегетации. [ГОСТ 23153 78] Тематики корма для животных Обобщающие термины виды кормов … Справочник технического переводчика
травяная мука — измельчённая, искусственно высушенная трава. Протеиновая и витаминная добавка к рационам сельскохозяйственных животных; включают в комбикорма. * * * ТРАВЯНАЯ МУКА ТРАВЯНАЯ МУКА, измельченная, искусственно высушенная трава. Протеиновая и… … Энциклопедический словарь
травяная мука — травяная мука, кормовой продукт, полученный из искусственно высушенной при высокой температуре и размолотой травяной массы. Технологический процесс приготовления Т. м. включает скашивание трав (бобовых в фазе бутонизации, мятликовых в… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
ТРАВЯНАЯ МУКА — кормовой продукт, полученный из искусственно высушенной при высокой темп ре и размолотой травяной массы. Технол. процесс приготовления Т. м. включает скашивание трав (бобовых в фазе бутонизации, мятликовых в начале колошения), измельчение их (до… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
МУКА — МУКА, и, жен. Сильное физическое или нравственное страдание. Муки голода. Муки одиночества. Муки творчества. Муки слова (о тяжести писательского труда). Хождение по мукам (ряд тяжёлых жизненных испытаний). Не жизнь, а м. М. мученическая (о… … Толковый словарь Ожегова
МУКА — МУКА, и, жен. Сильное физическое или нравственное страдание. Муки голода. Муки одиночества. Муки творчества. Муки слова (о тяжести писательского труда). Хождение по мукам (ряд тяжёлых жизненных испытаний). Не жизнь, а м. М. мученическая (о… … Толковый словарь Ожегова
Корма — I Корма задняя оконечность судна. Форма подводной части К. влияет на сопротивление воды движению судна, его управляемость и на условия работы судового движителя (См. Судовой движитель), а очертания её надводной части определяют удобство… … Большая советская энциклопедия
Корма (продукты раст. и жив. происхождения) — Корма, продукты растительного и животного происхождения, а также минеральные вещества, употребляемые для кормления с. х. животных. К. обеспечивают животных питательными веществами, необходимыми для поддержания жизнедеятельности организма, его… … Большая советская энциклопедия
КОРМА — продукты растительного, животного, микробиол. и хим. происхождения, употребляемые для кормления с. х. ж ных. Содержат питат. в ва в усвояемой форме. В зависимости от источника получения, технологии произ ва, специфики приготовления и… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

Травяная мука из амаранта− источник витаминов и растительного протеина

Многие называют его универсальной добавкой для животных. Причем, используется травяная мука из амаранта не только для разнообразия рациона. Замечено, что крупные животные воспринимают ее как «вкусняшку». Чем обусловлено такое явление и почему животноводы для своих питомцев все чаще используют эту добавку? Ответы на эти вопросы, а также больше информации о витаминной муке из амаранта далее.

Особенности амарантовой добавки

Высокая оценка продукта обусловлена большим содержанием витаминов, микроэлементов и протеина или белка. В составе витаминно-травяной добавки важны все элементы, но белок имеет особенное значение: он является основным строительным материалом для мышц, сухожилий, и связок, а также для антител, отвечающих за иммунитет, ферменты и даже некоторые гормоны. Именно белок амаранта признан лучшим белком растительного происхождения, и если идеальный белок оценить в 100 баллов, то молочный белок наберет 72 балла, соевый − 68 баллов, белок ячменя − 62, пшеницы − 58, кукурузы − 44, но первое место − у белка амаранта − 75 баллов.

Амарант лидирует среди растений также по содержанию лизина, треонина, аргинина, фенилаланина и ряда других аминокислот. Установлено, что из 20 основных аминокислот в амаранте содержится 18, чего нет в других кормовых культурах. К примеру, лизин помогает организму усвоить пищу, а при его недостатке пища не усваивается и белок проходит через организм «транзитом».

По количеству триптофана, тирозиау и фенилаланина амарант приравнивается к белку материнского молока.

Лизин, бетаин, витамины B2 и C, входящие в состав добавки из амаранта, улучшают у животных аппетит, стимулирует выработку в желудке соляной кислоты и способствует очищению от токсинов, избытка соли и вредных веществ. Благодаря фолиевой кислоте, каротину, рибофлавину регулируется белковый обмен, а витамин Е, фосфолипиды, сквален и фитостерол положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. В добавке из амаранта содержится также большое количество калия, кальция, фосфора и других веществ, которые улучшают работу печени, желчного пузыря, всей пищеварительной системы. Такая смесь обладает противовоспалительными и реабилитационными свойствами, повышает иммунитет.

Замечено также, что после пищи с амарантовой добавкой чувство сытости держится дольше, чем обычно. Включение в рацион крупного рогатого скота 30-35% муки или гранул из амаранта повышает продуктивность животных, и что не менее важно, − снижает затраты кормов на одну единицу производимой продукции.

Подтверждена также безопасность такой добавки для животных и для производимой из него продукции, поскольку в амарантовой добавке нет антибиотиков, стимуляторов, гормональных препаратов.

Возможности использования травяной муки из амаранта

витаминные гранулы из амаранта укрепляют иммунитет животных

Сразу отметим, что лучше всего использовать травяную муку из амаранта в гранулах, поскольку в этом виде больше всего сохраняется питательных веществ. Качество гранул можно определить визуально. Высококачественные гранулы после охлаждения:
• плотные;
• сухие;
• гладкие;
• блестящие;

• с трудом разламываются.
Если гранулы легко разламываются, это говорит о другом уровне влажности, − ниже 8 %. Выбирать качественный продукт необходимо также из-за уровня каротина и других питательных веществ. Так, в травяной муке первого сорта содержится 19% протеина, а в третьем − 13%, и это, конечно же, влияет на результат, получаемый при использовании добавки.

Цвет гранул зеленый, но оттенки могут варьироваться от темных до ярких.

Чаще всего, травяную муку, производимую из зеленой массы амаранта, вводят в рационы сельскохозяйственных животных и птицы в качестве добавки для покрытия дефицита тех или иных питательных веществ и витаминов. Считается, что особенно полезна витаминная добавка для молодняка крупного рогатого скота, овец, лошадей, кроликов. Установлено, что если в рационе бычков, к примеру, заменить сено полевой сушки травяной мукой, то обменные процессы у животных улучшаются, а продуктивность повышается на 12—18 %. Витаминный продукт вводят в рацион коров после отела для быстрого восстановления, а также для лактирующих высокоудойных коров.

Высокие результаты достигаются в различных отраслях животноводства. По результатам исследований, включение в рацион кур 3% витаминно-травяной муки из амаранта в период выхода из принудительной линьки ведет к более ранней нормализации в крови гемоглобина, белка сыворотки, числа эритроцитов. Заметно повышается сохранность поголовья и его продуктивность, наблюдается рост массы яйца, увеличение массы тела и выхода тушек первой категории. Подобные результаты отмечаются во всех отраслях.

Примеры и результаты применения

Травяная мука из амаранта подходит для вскармливания всех видов сельскохозяйственных животных. Оптимальной нормой считается:
• для коров не более 3 кг;
• молодняка крупного рогатого скота − 0,3-1,0;
• овец взрослых − 0,3-0,5, а для молодняка − 0,07;
• для свиней взрослых − 0,2-0,5, молодняка − 0,05-0,2;
• лошадей взрослых − 2-3;
• для кроликов взрослых − 0,2;
• для птицы − 10-15 г в сутки.
При этом следует учитывать, что эти нормы могут отличаться от норм для животных-«будущих мам», поскольку там порция рассчитывается в зависимости от массы тела.

На форумах можно увидеть различные примеры применения травяной муки из амаранта. Так, в одних случаях (для лошадей, к примеру) она больше подходит в качестве «полдника», в других − как отдельное кормление. В сухом виде идет около 400 г травяной муки на 1 лошадь. Добавка в холодное время года заливается горячей водой (не кипятком!), а в теплое − холодной. В отзывах также отмечается, что 2 кг витаминной добавки лошадь съедает за 10-15 минут, и это для животного настоящая «вкусняшка».

Нравится витаминная добавка на основе зеленой массы амаранта и кроликам. Животноводы отмечают, что животные сразу проявляют интерес к этой добавке, едят с удовольствием, «на потом» не оставляют, несмотря на то, что кормушки до этого были полными.

Чтобы получить максимальную пользу

Травяная мука из зеленой массы амаранта по содержанию в ней полезных, питательных веществ приближена к свежей зеленой траве. Даже при длительном хранении (до 10 месяцев) в этом продукте их остается до 95%. Однако много зависит от качества продукта и условий хранения. Так, если гранулы легко крошатся и получается россыпь, то, например, каротина теряется до 50%, а в хорошо спрессованных гранулах при длительном хранении потери вещества не превысят 10%.

Обычно гранулированную добавку продают в многослойных бумажных мешках. Если вы решили запастись этим продуктом впрок, то хранить его лучше в тех же мешках и не пересыпать в другие емкости. Температурный режим для сохранности всех полезных веществ − не ниже 4 градусов зимой и не выше 20 градусов летом. Следует также помнить, что каротин на свету быстро разрушается, поэтому мешки с добавкой следует хранить в затененном месте.

При соблюдении простых условий хранения можно получить максимальную пользу, несмотря на то, что амарантовая добавка кажется дорогой. Однако это до тех пор, пока не провести сравнение. Так, при введении амарантовой добавки в рацион молодняка крупного рогатого скота и жеребят привес составляет на 20 % больше, чем при кормлении другими кормами. Свиньи прибавляют в весе на 15 % больше, а птица — на 10 %. При этом не будем забывать, что кормов требуется на 10 % меньше, чем обычно. Другими словами, в конечном результате получаем экономическую выгоду. Она отлично дополняет показатели по здоровью животных и безопасности продукции.

Как давать курам травяную муку в гранулах

Эффективность использования травяной муки

Опыт передовых хозяйств и ведущих научных учреждений в области кормопроизводства и животноводства свидетельствуют о высокой эффективности травяной муки. Особенно широко она используется в птицеводстве, но не устапают по показателям эффективности использования отрасли свиноводства и крупного рогатого скота.

Птицеводство

Биологическая проверка на цыплятах усвояемости рибофлавина из муки зелени на дефицитном в отношении рибофлавина рационе показала, что 5% клеверной и люцерновой муки и хлопчатникового листа, а также 5% еловой, хвойной и фукусовой (из морских водорослей) муки в рационе стимулирует рост цыплят в такой же степени, как добавление 100 мкг рибофлавина на 100 г корма. Муки из зелени содержит усвояемого рибофлавина примерно 20 мг в 1 кг, что несколько выше величин, определяемых флюорометрическим методом. 1

При обогащении комбикормов травяной мукой в количестве 8% был получен живой вес двухмесячных бройлеров 1,41 кг, т.е. такой же, как и от скармливания синтетического витамина А или каротина. Живой вес контрольных бройлеров, получавших обычный комбикорм, был 0,56 кг. 1

Высокоэффективными были добавки 15% травяной муки в комбикорма уток и гусей. Люцерна богата ксантофиллом, поэтому достаточно ввести в рацион несушек 10-12% люцерновой муки, чтобы получить окрашенный яичный желток рыночной кондиции. 1

Время свертывания крови однодневных цыплят, вылупившихся из яиц кур, получавших люцерновую муку, заметно снижается.1

При содержании в рационе кур витамина В12 добавление 5% люцерновой муки повышает содержание фолиевой кислоты в желтке. 1

Многочисленными научно-производственными опытами установлено, что при добавлении травяной муки в рацион кур-несушек яйценоскость их повышается на 8-20%, масса яйца увеличивается на 2-3%, в 2-2,5 раза увеличивается содержание витаминов. 2

Крупный рогатый скот

Хорошие результаты получены при использовании травяной муки при выращивании молодняка крупного рогатого скота.

Травяную муку скармливали 20-дневным телятам вместе с овсяной мукой и с цельным молоком и обратом, а позднее с комбикормами, что позволило сэкономить 200 кг цельного молока и 300-400 кг обрата при выращивании одного теленка и снизить расходы на кормление на 30-32%. 3

В колхозе им. Чапаева Ростовской области при использовании обычного полноценного рациона для откорма молодняка крупного рогатого скота затраты на 1 ц привеса составили 9,6 ц к. ед., при скармливании брикетов и гранул – 6,3 ц . к. ед. Себестоимость привеса во втором случае была ниже, чем в первом. 1

Опыт подмосковного хозяйства «Дубровицы» показал, что включение 1,5 кг травяной муки в рацион бычков голландской породы живой массой 250 кг позволило увеличить среднесуточные привесы от 600 до 930 г, то есть на 55%. 3

При добавлении люцерновой муки в рацион молочных коров на 17-24% увеличивается суточный удой, повышается содержание в молоке протеина до 9%, каротина до 75%. 2

Использование травяной муки в рационах коров позволяет сэкономить 20-25% концентрированных кормов. При ежедневном скармливании стельным коровам 1-1,5 кг травяной муки не отмечалось случаев рождения авитаминозных телят. Выход приплода на 100 коров при скармливании им по 500 г муки в совхозе «Селихово» Калининской области составил 102 головы. 4

Свиноводство

При включении травяной муки в рацион поросят на 12-17% увеличиваются привесы и в 2 раза снижается падеж по сравнению с контрольными группами. 2

При добавлении в рационы можно уменьшить расходы концентрированных кормов на 20-25%. 2

При прибавке в рацион 10% травяной муки плодовитость свиней увеличилась на 17,7%, причем вес новорожденных поросят был на 10,3% выше. 3

Введение в рационы ремонтных свинок 5-10% травяной муки способствует лучшему росту и развитию их при меньших затратах кормов и средств. В дальнейшем они имеют более высокую плодовитость и крупноплодность. Поросята от таких свиноматок быстрее развиваются. 4

В колхозе «Россия» Шебекинского района Белгородской области в рационы свиней на откормке добавляли по 350 г травяной муки на голову в сутки. Это позволило снизить затраты кормов на центнер привеса с 6,2 до 5,8 ц к. ед., в том числе концентратов с 2,90 до 2,03 ц. 4

Овцеводство

По данным Госплемзавода «Родинский» Родинского района Алтайского края, настриг шерсти на одну овцу при кормлении обычным рационом составлял 7 кг, а при переходе на кормление гранулированными кормами он достиг 9,2 кг, или на 28% больше. Наряду с увеличением настрига шерсти улучшается ее качество. 3

Так по данным Украинского НИИ животноводства степных районов, длина шерсти при кормлении гранулированными кормами увеличилась с 6,9 до 8,8 см, или на 31%. 3

1 Мука из зеленых кормов. Валдман А.Р. Захарченко И.М., Абрамов А.И. 1971.

2 Технология производства травяной муки. Кольвах И.А. 1982.

3 Оборудование для сушки и гранулирования кормов. Кучинскас З.М. и др. 1988.

4 Экономика и организация производства травяной муки. Таканов П.С. 1974.

НОВОСТИ

ВНИМАНИЕ!

В ПРОДАЖУ ПОСТУПИЛИ НОВЫЕ

КОМБИКОРМА!

ПРОИЗВОДСТВА МЕГАМИКС г. МОСКВА

Открылся новый магазин по адресу Рязанская область, Рязанский район, с. Дубровичи, трасса 12 км строение 7 (Около заправки Русоил, ангар на въезде в Дубровичи)

Без выходных с 8.30-19.00

ООО «ФХ ГЛЕБОВСКОЕ»: производство витаминной муки

ВИТАМИННАЯ ТРАВЯНАЯ МУКА

Травяная мука — это кормовой белково-витаминный продукт, произведенный из трав, убранных в ранние фазы вегетации, высушенных при высокой температуре и размолотых в муку. Хранят травяную муку, как правило, в гранулированном виде, реже — в не гранулированном. Данная технология приготовление сухих зеленых кормов методом искусственной сушки обеспечивает сохранность до 95% питательных веществ содержащихся в растениях и позволяет значительно повысить показатели продуктивности животноводства. В травяной муке содержится в 1,5-2 раза больше перевариваемого протеина, в 2,5-3 раза больше минеральных веществ, чем в зерновых кормах, а по содержанию каротина она значительно превосходит все виды кормов. В травяной муке содержится до 20. 25% легко перевариваемых азотистых веществ со всеми незаменимыми аминокислотами, каротина до 300 мг в 1 кг, витамина С, В1, Е до 2500 мг в 1 кг. Введение такой добавки в рацион способствует сбалансированности его по белку, аминокислотам, витаминам и микроэлементам, физиологически активным веществам, амидам и углеродистым веществам в результате этого лучшему перевариванию и усвоению кормов организмом животных. Энергетическую оценку травяной муки, выражают в кормовых единицах, беря за эталон, что в 1 кг овса содержится 1 кормовая единица (к. ед.). В 1 кг качественной травяной муки может быть до 0,9 к. ед., до 20% сырого протеина, до 300 мг каротина (провитамина А). По своим характеристикам травяная мука относится к грубым кормам, то есть стоит в одном ряду с сеном, хотя по своей энергетической ценности травяная мука приближается к концентратам (0,65 – 0,7 к.ед).

Так что такое травяная мука? Еще 2 – 3 года назад большинство кролиководов и коневодов вряд ли смогли бы ответить на эти вопросы. Сегодня травяная мука достаточно прочно заняла свое место на рынке зеленых кормов. Особенно она востребована в зимний период, когда нет возможности кормить животных свежей и питательной травой. Ее с удовольствием используют для кормления спортивных, прогулочных и племенных лошадей. В рационах многих лошадей травяная мука используется как витаминная добавка, кто-то заменяет ею неудовлетворительного качества сено, а у некоторых лошадей травяная мука практически полностью заменяет концентраты. Еще, травяную муки охотно включают в рацион питания цыплят и маточного стада бройлеров. Травяные гранулы дают измельченными с 5-дневного возраста по 2—3 г на голову в день и с возрастом увеличивают до 5 г муки на цыпленка в сутки. Также травяная мука входит в рацион питания кроликов, выращиваемых в условиях ферм. Для быстрого набора веса кроликам необходимы сбалансированные питательные корма с содержанием всех нужных организму веществ: белков, жиров, углеводов, минеральных солей, витаминов и, конечно, воды. В этой связи, в условиях ферм, полноценное питание, бывает двух типов: комбинированное (смешенное), и сухое (полнорационные комбикорма). Комбинированное питание подразумевает кормление комбикормом (не редко лишь близким по своему составу к требуемому, но довольно дешевым, например свиным) с докармливанием травой, сеном или травяными гранулами и используется в основном при разведении кроликов в частном секторе или на небольших фермах с шедовым содержанием животных. Сухое питание основано на кормлении только полнорационными гранулированными комбикормами с вводом в их состав травяной муки и исключает какое-либо докармливание. Такой способ кормления используется на крупных кролиководческих фермах с системой автоматического кормления. По питательной ценности такой комбикорм выше, чем другие корма. Полнорационный комбикорм содержит более полноценный белок и достаточное количество минеральных веществ, он обогащен витаминами и антибиотиками. В таком комбикорме содержится не менее 110—120 кормовых единиц в 1кг корма, 120—140 г перевариваемого протеина и не более 10—12% сырой клетчатки. Так же, травяную муку с успехом используют в птицеводстве. Комплекс зеленых кормов благоприятно влияет на отложение витамина А в яйце. В отсутствии зеленого корма, который богат не только каротином, но и ксантофиллом, в зимнем рационе кур, зимой их яйца содержат меньше витамина А, чем летом, что влечет к ухудшению пигментации эпидермиса и желтка. Отложение пигментов в желтке в % зависит от корма и характеризуется следующими цифрами (мука люцерны в рационе составляла 12,5%): каротина 1,5, зеаксантина 36,2, криптоксантина 17,4, лютеина 8,5, ксантофиллов в среднем 14. В многочисленных опытах на молодняке птицы показано, что хорошего качества травяная мука содержит усвояемый бета-каротин в таких количествах, что добавление в рацион цыплят, который не содержит витамина А, 1-3% муки зеленых кормов предупреждает авитаминоз.

Информация, которую мы получаем при приобретении травяной муки, как правило, пестрит перечислением ее полезных качеств и высоких питательных характеристик. В понимании многих «травяная мука» или «зеленка» включает в себя любые травяные гранулы. И мало кто задумывается о том, что в зависимости от того, из каких трав и по какой технологии эти гранулы были получены, их питательные свойства могут значительно различаться. В основном, для производства травяной муки используют свежескошенную траву бобовых, злаковых и бобово-злаковых растений. Обычно, для получения травяной муки, предназначенной для кормления большинства животных, используется разнотравие из полевых трав. Это вызвано более низкой себестоимостью ее получения и минимальными требованиями, предъявляемыми к ее качеству. Но эффективным по своим показателям является использование только таких трав, как клевер, лядвенец рогатый, люцерна, галега восточная (козлятник) и тимофеевка. В некоторых случаях производят травяную муку из смеси бобово-злаковых многолетних трав или из вико-овсянной (или горохово-овсянной) смеси.

Травяная мука, полученная из лядвенеца рогатого(народные названия акация полевая, батоген, заячьи братки, вингрох, воробьиные стручья, гороховник, горицвет, лапчатый горошек, воробьиный горошек, стручиный горох, желтушка, заячья трава, комолица, леденец, ледвянец, ледвенец, лядвенец, лотия, лот, перелет, перетинец, рута польная, стручечный клей, тройчистое семя, холостой конец, черевички, трилистник розовый, акация полевая). Лядвенец обеспечивает получение большой массы кормов высокой питательности при хорошей поедаемости и переваримости. Он характеризуется высоким содержанием белка -19,5-20%. В 100 кг зеленой массы лядвенеца рогатого 25 кг к. ед. и 4,5 кг переваримого протеина, в 100 кг сена соответственно 68,4 кг к. ед. и 15,1 кг. Для сравнения, в 100 кг зеленой массы тимофеевки 20-25 кг к. ед. и 1,5-1,7 кг перевариваемого протеина, в сене соответственно 50 и 5,0.

Травяная мука, полученная из люцерны отличается большей питательной ценностью по сравнению с мукой из других видов трав. В зависимости от того, в какую фазу вегетации люцерны получали травяную муку, ее питательность может колебаться от 0,62 до 0,72 кормовых единиц, содержание протеина, отличающегося своей полноценностью, от 14 до 19%, а каротина от 120 до 200 мг/кг. Этот вид, как и в целом травяная мука бобовых, отличается достаточно высоким содержанием кальция (12 – 17г/кг). Люцерновой мукой можно заменять зерновые концентраты или использовать ее в качестве витаминно-протеиновой добавки. Она обладает молокогонным свойством — качество желательное для лактирующих кобыл, оказывает положительное влияние на рост молодых лошадей. Кормление люцерновой мукой способствует быстрому росту животных и развитию у них крепкого костяка. Все виды кормов из люцерны охотно поедаются скотом, а зелёный корм и травяная мука — также и птицей. Переваримость кормов из люцерны достигает 70—80 %.

Травяная мука, полученная из козлятника восточного отличается высокой кормовой ценностью, так как растение козлятник восточный характеризуется хорошей облиственностью, которая составляет 60-75 %. Переваримость сухого вещества корма составляет 50-80%, органических веществ 60-80%, протеина 60-90%, клетчатки 40-70%, жира 30-60%, БЭБ — 60-80%. В 100 кг зеленой массы содержится 20-24 кормовых единиц, в силосе и сене соответственно 21 и 57-58 кормовых единиц. В зависимости от срока скашивания и укоса обеспеченность 1 кормовой единицы переваримым протеином колеблется от 140 до 200 г. Белки имеют полноценный состав и содержат все аминокислоты, необходимые для нормальной жизнедеятельности животных. По данным исследований, проведенных в МарНИИСХ в 1998-2001 годах установлено, что использование рационов, предусматривающих включение зеленой массы козлятника восточного, способствовало лучшему росту и развитию таких животных, как поросята и кролики. Среднесуточный прирост этих животных, употребляющих козлятник, повышается на 12 % по сравнению с чисто концентратным типом кормления. Введение козлятняка в их рацион способствовало увеличению многоплодности и крупноплодности гнезда до 7,2 % .

Бобово-злаковая травяная мука обычно состоит из смеси Вики посевной Белорозовой и гороха или овса. Вика белорозовая относится к однолетним кормовым культурам. Вику возделывают на зеленый корм, травяную муку, силос. В период зеленых стручков содержание сухих веществ в вике составляет в среднем 14,5%, протеина — 3,5%, жира — 0,1%, клетчатки — 2,1%, безазотистых экстрактивных веществ — 7,7% и золы — 1,1%. Переваримость органических веществ чистой вики животными составляет 85-86%. В 1 кг зеленой вики содержится 0,17 корм, ед., 33 г перевариваемого протеина, 2,4 г кальция, 0,8 г фосфора и 47 мг каротина. Вика в чистых посевах редко идет на зеленый корм, так как дает невысокие урожаи зеленой массы, значительная часть которой, к тому же, портится при полегании от соприкосновения с влажной почвой. Для хорошего развития вика требует для себя опорных растений, и поэтому она высевается в виде мешанок. Из таких мешанок чаще других возделывается вика с овсом. Урожай зеленой массы вики в смеси с овсом составляет в среднем 250 центнеров с 1 Га. Данная смесь довольно питательна и охотно поедается животными. В ней содержится 19,7% сухого вещества, в том числе 3,7% протеина, 0,7% жира, 6,0% клетчатки, 7,5% безазотистых экстрактивных веществ и 1,8% минеральных веществ. Так, в 1 кг смеси содержится 23г перевариваемого протеина, 0,8 — фосфора, 21 г кальция и 45 мг каротина. По содержанию кормовых единиц (0,66), протеина (16-16,5%) и каротина ( до 140мг/кг) она уступает травяной муке бобовых. Но продолжает оставаться прекрасным источником белка высокого качества, витаминов и микроэлементов в хорошо усваиваемой форме.

Разнотравная травяная мука по своей питательности( 0,63 к.ед) и содержанию белка ( 10 – 11% сырого протеина) уступает предыдущим видам, количество кальция (5,5 – 6г/кг) и превышение его над фосфором (3 г/кг) в ней не столь значительно как в травяной муке бобовых, но содержание минеральных веществ и витаминов практически не уступает выше описанным видам, а в некоторых случаях (содержание кобальта, йода) и превосходит их. Содержание каротина обычно колеблется в пределах 120мг/кг. Такая травяная мука значительно дешевле и может скармливаться всем группам лошадей практически без ограничений. Именно ей лучше всего заменять неудовлетворительного качества сено (2 – 2,5 кг сена на 1кг муки).

Экономический эффект использования витаминной травяной муки.
Опыт передовых хозяйств и ведущих научных учреждений в области кормопроизводства и животноводства свидетельствуют о высокой эффективности применения травяной муки. Обобщая данные научных учреждений можно сделать вывод, что применение травяной витаминной муки в рационах животных позволяет — увеличить среднесуточный надой молока на 12%, привесы молодняка кроликов и КРС на 8. 15%, свиней на откормке на 10. 18%, птицы на 7-12%, яйценоскость птиц на 15%. При этом затраты корма на единицу животноводческой продукции сокращаются на 10-20%.

В травяной муке содержатся жизненно важные для организма животных витамины С, К, Е, почти вся группа витаминов В (кроме В12), а также хлорофилл, ксантофилл, холин, тиамин, фолиевая и пантотеновая кислоты. Травяная мука имеет богатый состав минеральных веществ: кальций, фосфор, калий, магний, натрий, железо, марганец, бор, медь, кобальт, молибден, никель, хлор, йод и некоторые другие. Именно поэтому травяная мука широко применяется в качестве незаменимого сырья в комбикормовой промышленности.
Вот пример состава средних образцов травяной муки из бобовых культур и кукурузы:

Какие разновидности кормов для кур существуют и какие из них действительно стоит использовать?

Продуктивность кур напрямую зависит от их кормления.

При правильно составленном рационе куры-несушки способны нестись круглый год, а мясные породы дают хороший процент привесов.

Несмотря на то, что куры абсолютно не привередливы к корму, их рацион должен быть хорошо продуман и сбалансирован по всем особенно важным питательным элементам.

Используемые корма должны содержать достаточное количество белков, витаминов и минеральных элементов.

В домашних условиях кур, как правило, кормят 3-4 раза в день. Утром они получают 1/3 от дневной нормы зерна. Потом, через 2-3 ч им дают мешанку и по мере потребления добавляют комбикорм. И перед сном им снова даю зерно.

Корма для кур

Концентрированные

Зерновые корма должны составлять основную часть рациона кур.

Благодаря высокой концентрации питательных веществ в зерне, его можно назвать идеальным вариантом для организма курицы с ее быстрым обменом веществ и коротким пищеварительным трактом.

Однако, у этого вида корма есть и свои недостатки. Например, недостаточное количество протеина и неполноценный аминокислотный состав, которые следует компенсировать путем введения в рацион белковых концентратов.

Кукуруза — одно из излюбленных лакомств кур. Перед дачей ее следует измельчать. Кукуруза легко усваивается организмом птицы благодаря высокому содержанию в ней крахмала и непереваримой клетчатки.

Кукурузный белок считается не полноценным по некоторым аминокислотам. Также в ней сравнительно мало минеральных веществ. В ее зернах также содержится и достаточно много жира (до 6%) из-за чего этот корм можно давать только представителям легких пород небольшими порциями.

Кур мясо-яичных пород не стоит часто кормить кукурузой. Это может привести к их ожирению и снижению яйценоскости кур-несушек.

Пшеница, в отличии от других видов зерна, содержит достаточно большое количество протеина (белков) и витаминов В и Е.

Оптимальная доля пшеницы в рационе кур должна составлять около 60% всех зерновых кормов. Давать ее птице можно давать как в цельном, так и в измельченном виде.

Тритикале — это гибрид ржи и пшеницы. По содержанию белка этот злак в несколько раз богаче обычной пшеницы.

Перейдя по ссылке https://selo.guru/ptitsa/kury/porody/myaso-yaichnye/lakenfelder.html, вы попадете на странице, посвященную Лакенфельдер курам.

Ячмень относят к высокоуглеводистым кормам. По количеству содержащихся в нем протеинов, минеральных веществ и витаминов он сильно проигрывает пшенице и тритикале.

Однако, откармливая молодняк на ячмене, можно получить в результате нежное белое мясо. В составе рациона кур-несушек ячмень может занимать около 40%. В зимний период лучше использовать пророщенный ячмень. Так птица сможет получить больше витаминов и питательных веществ.

Овес. Этот вид зерна отличается высоким процентным содержанием в нем непереваримой клетчатки и жира. Его употребление может стимулировать у птицы образование перьевого покрова и уменьшать проявления каннибализма. Несушкам лучше всего давать пророщенный или пропаренный овес.

Рожь близка к пшенице по своему белковому составу. Однако, птица поедает ее не охотно. Лучше всего добавлять измельченную и пропаренную рожь в мешанки.

Бобовые

К бобовым кормам можно отнести горох, фасоль, бобы. Это прекрасный источник белка.

В них содержится практически весь спектр необходимых птице аминокислот, в том числе и незаменимых.

Курам лучше всего давать бобовые корма в вареном виде. С этой целью их сначала замачивают в воде на протяжении 2 часов, а потом варят на слабом огне. Прошедшие термическую обработку бобовые корма лучше усваиваются организмом птицы.

Корне и клубнеплоды

Корнеплоды — хороший источник углеводов. Скармливать птице можно практически все — морковь, картофель, свеклу, тыкву, репу и т. п.

Эти корма богаты углеводами, но имеют низкое содержание кальция и фосфора. Морковь наиболее богата витамином А, особенно в осенний период.

Со временем в процессе хранения она может потерять свои полезные свойства. Поэтому, как и многие другие виды кормов, ее лучше силосовать. Также морковь можно солить или сушить.

Сахарная свекла может служить частичной заменой концентрированных кормов, а тыква содержит достаточно большое количество каротина.

Также птице можно давать картофель, который богат углеводами. Однако, перед этим его необходимо обязательно проварить и растолочь. На его основе можно готовить разнообразные мешанки для птицы.

Ни в коем случае нельзя давать птице ростки картофеля. Они содержат ядовитое вещество — соланин.

Силос

В качестве сочного корма птице можно давать силос. Однако, он должен быть строго высокого качества. Самым полноценным по белково-аминокислотному составу считается силос из бобовых культур (клевер и люцерна).

Также можно использовать кукурузный. картофельный силос и силос из сахарной свеклы. Его можно давать птице виде мешанок или в смеси с отрубями и мукой из ячменя.

Зеленые

Еще одна важная составляющая рациона кур — зеленые корма.

С ними птица получает почти все необходимые ей витамины, провитамины, легкоусвояемые вещества и клетчатку, а так же соли железа.

Зеленые корма должны составлять не меньше 20% от дневного объема скармливаемых концентратов. Хорошая травяная смесь должна включать в себя достаточную часть бобовых растений (вику, люцерну, клевер), так как они богаты белком, кальцием и фосфором.

Листья молодой крапивы богаты белками, витаминами А, С, К и витаминами группы В. Также можно скармливать ботву культурных растений. Летом траву, как правило, дают в цельном виде, а зимой — просушенную и измельченную. Также высушенную траву можно добавлять в мешанки.

Организм птицы плохо переваривает клетчатку. Поэтому ей необходимо давать только молодую, не успевшую загрубеть траву.

Кочанная капуста также может выступать в качестве сочного корма. Она охотно поедается птицей. Цыплятам ее лучше всего давать в измельченном виде.

Хвойные

Муку из хвои может скармливать курам, как в чистом виде, так и в составе разнообразных мешанок.

Лучше всего ее использовать в зимний период, когда птица испытывает сильный дефицит витаминов, так как она богата витамином С и каротином. Таким образом, можно улучшить физиологическое состояние кур, улучшить их иммунитет и повысить яйценоскость.

Больше всего птице нравится сено из клевера и люцерны. Его можно давать как целиком, так и в измельченном виде. Клеверное и люцерновое сено особенно богато протеином, провитаминами и минеральными компонентами (особенно, фосфором и кальцием).

Жмых и шроты

Этот вид кормовых добавок считается очень важным для организма птицы из-за высокого содержания в нем протеина (около 41-43%).

Желуди

Жители районов, богатых дубовыми рощами и лесами могут позволить себе добавлять в корм птице молотые желуди. В них содержится сравнительно небольшое количество протеина.

Однако, они богаты углеводами и жирами. Стоит помнить, что скармливание желудей курам-несушкам может привести к тому, что желток приобретет коричневатый оттенок.

Животного происхождения

В качестве факультативных кормовых добавок в рацион птицы можно включить и корма животного происхождения.

Как правило, используют творог, молоко, мясокостную и рыбную муку. Эти добавки содержать все необходимые организму курицы аминокислоты, благодаря чему достигается повышение продуктивности птицы.

Некоторые птицеводы подкармливают кур дождевыми червями, которых сами же и выращивают для этого на приусадебных участках. Это позволяет обеспечить птиц животными прикормками даже в зимний период.

Отходы садоводства

Курам также можно давать отходы садоводческой деятельности. Например, подпорченные яблоки или груши птицами будут восприняты как настоящие деликатесы. На основе подгнивших ягод и фруктов можно готовить разнообразные мешанки для птицы.

Минеральные добавки

Минеральные корма играют важную роль в рационе птицы, особенно среди яйценосных пород.

Так, для того, чтобы сформировалось одно яйцо, организм птицы должен потратить около 2 г кальция. Поэтому куры должны иметь постоянный неограниченный доступ к минеральным добавкам.

Не помешает добавлять минеральные прикормки в мешанки или давать их в сочетании с комбикормами.

Минеральной добавкой можно считать поваренную соль, мел, известняк, золу, костную муку или гравий. Перед дачей птице их необходимо тщательно перемолоть.

Поваренная соль служит для птиц источником таких элементов как натрий и хлор. Однако при добавлении ее в рацион следует соблюдать осторожность. Ее концентрация не должна превышать 0,5 г в сутки на 1 голову птицы.

Комбикорм

Еще одна важная деталь ежедневного рациона кур — комбикормы.

Это оптимально сбалансированный по всем питательным веществам сухой корм для птицы, который может выпускаться как в рассыпной форме, так и в виде гранул цилиндрической формы.

Он должен присутствовать в кормушке птицы на протяжении всего дня. Комбикорм, который выпускается в виде гранул намного удобнее для кормления птицы, которая содержится на выгульном типе содержания.

Рассыпной же, наоборот, лучше подходит для тех, кто содержится по безвыгульному типу.

Как правило, в состав комбикорма входит пшеничное зерно и фураж, кальция карбонат. соя, жмых подсолнечника, растительные жиры, соль и витаминные добавки. Не стоит покупать комбикорма, в состав которых входят красители, лекарственные препараты, гормональные добавки и усилители вкуса.

При нормальных условиях (температура окружающей среды 12-18 градусов Цельсия), курица в стуки потребляет 250-300 г воды.

Если температура в помещении или количество потребляемого корма увеличиваются, потребность птицы в воде соответственно, возрастает. Как правило, курица предпочитает пить воду после кормления. Не смотря на это куры должны иметь постоянный свободный доступ к питьевой воде.

При необходимости зимой воду можно отчасти заменить снегом. Тут вы можете почитать о поении кур более подробно.

Правильная обработка кормов перед их скармливанием способствует их лучшему усвоению организмом птицы. Также это позволяет улучшить вкусовые качества корма и позволяет предупредить возникновение некоторых острых заболеваний. Способ обработки корма может отличаться в зависимости от возрастной группы кур, которым они предназначены.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

15 основных преимуществ и способов применения муки из граммов | Безан для кожи, волос и здоровья

Грамм муки, также называемой в Индии бесаном, обладает удивительной пользой для здоровья, волос и кожи. Поскольку он очень богат белком и не содержит глютена, его тоже приятно включать в наш рацион. Помимо прекрасного использования в кулинарии, мы широко используем его для наружного применения, например, в масках для лица, волосах и скрабах. Безан веками использовался в Индии для ухода за кожей и волосами. Он настолько нежный для кожи, что его можно использовать даже для кожи новорожденных! Мука из граммов густа превращается в плотную маску на коже, что делает ее идеальной для глубокого очищения, но в то же время не лишает кожу натуральных масел.

Что такое бесанская мука?

Безан изготавливается из нута, который очень богат белком. Безан готовят из нута, но его не перерабатывают напрямую в безан. Чтобы приготовить безан или граммовую муку, с гороха снимают кожицу, затем сушат и полируют. Когда он высушен и отполирован, он называется чанна дал. Мы используем чанна дал, чтобы приправить все наши блюда, и когда чанна дал измельчается, он превращается в граммовую муку.

Как приготовить бесанскую муку в домашних условиях?

Вы также можете легко приготовить граммовую муку в домашних условиях, но чтобы приготовить граммовую муку в домашних условиях, вам понадобится жареная чанна дал.Когда чанна дал жарят вместо порошка, он превращается в жареный чанна дал, который известен тем, что его используют для приготовления кокосового чатни, на тамильском мы называем это потту кадалай. Мы можем есть жареный чанна дхал как таковой.

Мы можем легко измельчить обжаренный грамм дал в миксере, чтобы получить домашнюю грамм муки. Граммовая мука также производится из нута непосредственно без жарки, но мука, полученная путем жарки гороха, более ароматна, и это та, которую мы предпочитаем и используем здесь, в Индии. Я предпочитаю делать свою собственную муку из нута, сушив обжаренный нут на солнце до хрустящей корочки, а затем перемалывая в миксере до муки мелкого помола.

Бесанская мука Распространенные названия:

Бесан на английском языке называется по-разному: в разных частях света его называют мукой из нута, мукой гарбанзо, мукой из бобов гарбанзо и мукой грамма. Бесан — это название на хинди для граммовой муки, и его называют Кадалай Мааву на тамильском, Сенагапинди на телугу, Кадле Хитту на каннаде, Кадала Маву на малаялам и на большинстве языков Северной Индии, таких как маратхи, ория, пенджаби и бенгали, используется слово бесан. .

Besan Flour Nutrition:

В 100 граммах бесана содержится около 387 калорий, 7 граммов жира, 58 граммов углеводов, 11 граммов клетчатки и 22 грамма белка.Он богат витамином B6, магнием, железом и кальцием. Поскольку бесан богат белком, витаминами и клетчаткой, рекомендуется часто включать его в свой рацион. Его также можно использовать для замены белой муки, лишенной каких-либо питательных веществ. Поскольку он не содержит глютена, люди с аллергией на глютен могут использовать его вместо пшеничной муки.

15 лучших преимуществ Безана для здоровья:

1. Способствует снижению веса:

Любое блюдо, приготовленное из безана, очень сытно и надолго сохранит чувство насыщения благодаря высокому содержанию белка и клетчатки.Каждый раз, когда я готовлю безан доса дома, мне требуется от 4 до 5 часов, чтобы снова проголодаться, так что это замечательный ингредиент для диеты для похудения.

2. Подходит для больных сахарным диабетом:

Безанская мука прекрасно подходит для больных диабетом, так как поддерживает стабильный уровень сахара в крови. Это связано с высоким содержанием клетчатки. Это утверждение было подтверждено исследованиями. Вместо того, чтобы выбирать на завтрак блюда из белого риса, попробуйте добавить безан досас, смешав его с большим количеством лука, перца чили и листьев кориандра.Это предотвратит скачки сахара в крови и сохранит насыщенность до обеда.

3. Детская мука «Безан»:

Мука Besan отлично подходит для растущих детей, поскольку в ней много белка. Я делаю маленькие протеиновые шарики из муки из нута для своего сына, смешивая домашнюю граммовую муку (pottukadalai maavu) с равным количеством сахарной пудры, орехов и достаточным количеством домашнего топленого масла, чтобы сформировать маленькие шарики, это такая полезная, вкусная и популярная закуска. в Индии. Мы называем это сладкое поттукадали урундай на тамильском языке, и, по моему личному мнению, это те виды сладостей, которые должны есть наши дети.

4. Безан для здоровья сердца:

Все бобовые, включая нут, полезны для сердца. Любая пища, богатая питательными веществами и клетчаткой, полезна для здоровья сердца. Безан также является хорошей альтернативой яйцам, так как из него можно приготовить вкусный веганский омлет. Вкусный веганский омлет безан, который ел каждый день на завтрак вместо сладких хлопьев, будет иметь большое значение для поддержания здоровья нашего сердца. Чтобы приготовить веганский омлет, взбейте безан с небольшим количеством порошка куркумы и водой до образования пышной массы.Добавьте лук, помидоры, перец чили и много листьев кориандра и сделайте омлеты.

5. Лечит анемию:

Многие из нас, индийских женщин, страдают от анемии, и их число с каждым годом увеличивается из-за увеличения потребления обработанных пищевых продуктов и снижения потребления традиционных продуктов питания и ингредиентов, которые мы потребляли в течение сотен лет. Безан — удивительный ингредиент для людей, страдающих анемией, поскольку он богат железом и кальцием.

6. Хорошая альтернатива глютену:

Людям, страдающим аллергией на глютен, будет очень полезно включить в свой рацион муку, поскольку в некоторых рецептах ее можно использовать вместо пшеничной муки. Безан хорошо связывается с ингредиентами, а также впитывает влагу, что делает его прекрасным ингредиентом для добавления в пикантные блюда.

7. Предотвращает воспаление:

Натуральная неотбеленная мука, такая как безан, которая сохраняет все свои природные качества при внутреннем употреблении, уменьшает воспаление, которое считается основной причиной всех основных заболеваний.Поскольку он богат питательными веществами, такими как витамин B, он помогает улучшить наш иммунитет и значительно предотвращает усталость, с которой часто сталкиваются женщины.

8. Регулирует кровяное давление:

Доказано, что диеты с высоким содержанием чечевицы очень полезны для снижения высокого кровяного давления, и бесан замечательно включать в свой рацион, если вы страдаете от высокого кровяного давления. Это помогает снизить артериальное давление, и вы можете прочитать исследование, подтверждающее это здесь.

9. Безан для удаления волос на лице:

Безан и маска для лица из куркумы уже давно используются в Индии для удаления нежелательных волос на лице.Насколько я знаю, в бесане нет ингредиента, который помогает удалить нежелательный рост волос, но чистка с использованием безана и куркумы ослабляет волосы на лице, а при регулярном использовании полностью останавливает рост нежелательных волос на лице.

10. Безан от прыщей:

Маски для лица Besan отлично подходят для лечения угревой сыпи и исчезающих шрамов от угревой сыпи. Безан помогает уменьшить воспаление и успокаивает при высыпаниях прыщей. Дома мы смешиваем безан с нимом и экстрактом священного базилика и используем его как маску для лица.Это очень эффективно при лечении прыщей. Регулярное использование также помогает избавиться от шрамов.

11. Безан для открытых пор:

Безан в сочетании с томатным соком и нанесении в качестве маски для лица помогает сузить открытые поры. Безан прочно сохнет на коже и помогает сузить крупные поры. Томатный сок также является мягким вяжущим средством, которое помогает сузить крупные поры. Для достижения наилучших результатов попробуйте использовать этот пакет после того, как натерете лицо кубиками льда, завернутыми в тонкую ткань.

12.Удаляет загар:

Besan в сочетании с порошком апельсиновой корки и йогуртом и применяется в качестве маски для лица, помогает значительно удалить загар. Когда вы применяете эту маску для лица, она помогает уменьшить покраснение, вызванное солнечным ожогом, а также помогает коже вскоре вернуться к первоначальному цвету. Для достижения наилучших результатов попробуйте использовать для этого пакета домашний творог.

13. Для жирной кожи:

Besan в сочетании с любым типом глины и розовой воды и применяется в качестве маски для лица, помогает удалить излишки жирности с лица.Это замечательно для людей с очень жирной кожей и помогает значительно осветлить кожу. Розовую воду в рецепте также можно заменить рисовой, и то, и другое подойдет.

14. Безан от перхоти:

Маска для волос «Безан» из лимонного сока, алоэ вера и безана — одно из лучших домашних средств от перхоти. Это помогает уменьшить зуд и значительно помогает быстро вылечить инфекцию. Поскольку эта маска помогает избавиться от перхоти, устраняет чрезмерную жирность и укрепляет корни волос, она также способствует росту волос

15.Безан для чистки волос:

Мы также используем граммовую муку для мытья волос, и она идеально подходит для людей с аллергией на сильнодействующие химические вещества и духи, которые сейчас присутствуют в большинстве продуктов. Пшеничная мука особенно полезна для младенцев, так как она очень нежна для волос. Просто смешайте его с рисовой водой и используйте для мытья волос.

Безан Побочные эффекты:

Безан в целом соглашается со всеми как при внутреннем, так и при наружном применении, но помните, что бесан трудно переваривать по сравнению с такими ингредиентами, как рис, и чрезмерное употребление вызовет сильную боль в желудке.Очень немногие люди могут иметь аллергию на бесан при наружном применении, если у вас возникли высыпания после использования бесана, прекратите его применение.

Где купить Бесан?

Вы можете купить бесан во всех универмагах Индии, так как он широко используется. Но при покупке бесана убедитесь, что вы покупаете его у известных брендов, иначе он может быть фальсифицирован. Некоторые виды бесана, которые мы продаем на рынке, имеют ярко-желтый цвет, но, по моему личному опыту, хороший бесан имеет бледно-светло-желтый цвет.Если у вас нет безана хорошего качества от известных брендов, попробуйте приготовить свой собственный безан дома.

5 лучших способов использования Безана для ухода за кожей и волосами:

1. грамм муки для осветления кожи (справедливость):

Я уверен, что многие из вас хотя бы раз пробовали эту маску для лица из безана и куркумы. Эта маска очень популярна, потому что она сделана из обычных кухонных ингредиентов, очень эффективна и проста в приготовлении. Эта маска для лица безан / кадалай мааву очень хороша для лечения прыщей, отбеливания кожи и придает коже сияние.Регулярное использование также уменьшит растительность на лице. Почти во всех индийских домочадцах на кухне есть безан и порошок куркумы.

Я не помню ни дня, чтобы я не использовал куркуму в повседневной кухне. Мы называем бесан муку «Кадалай мааву» на тамильском языке, попробуйте приготовить свою собственную бесанскую муку. Если вы не хотите, попробуйте купить муку из нута известных производителей. Пожалуйста, не покупайте граммовую муку ярко-желтого цвета, так как грамма муки может быть искусственно окрашена. Вы также можете приготовить собственную муку из нута, измельчив сушеный горох в миксере до мелкого порошка, как я упоминал выше.Мука из нута богата белками и очень полезна для кожи. Эта маска для лица очень хороша для жирной кожи, склонной к акне.

Эту маску могут использовать люди с очень чувствительной кожей при условии, что вы используете ингредиенты хорошего качества. Чтобы сделать маску для лица, сначала натрите кусочек куркумы, чтобы получить пасту. Теперь добавьте пасту из куркумы в муку из нута. Добавьте необходимое количество цельного молока, чтобы получилась густая паста. Перед использованием вымойте лицо, вытрите насухо и нанесите пасту тонким слоем на все лицо.Подождите, пока он высохнет, а затем смойте.

2. Грамм муки для ежедневного мытья лица:

Если у вас аллергия на агрессивные химические вещества или если у вас очень сухая кожа, вы можете легко заменить мыло граммами муки. Зимой я перехожу на смесь безана и воды, чтобы умыться, иногда, если у меня есть настроение, я могу добавить к ней еще несколько вещей, например, томатное пюре или порошок куркумы. Смесь Besan удивительно хорошо очищает кожу, и, поскольку она очень прекрасна, она не повреждает кожу вообще, даже если вы используете ее ежедневно в течение длительного периода времени.

Прошлой зимой я использовала его почти ежедневно вместе с домашней пудрой для ванн в качестве умывания для лица, и это очищающее средство спасло мою кожу от сухости. Если ваша кожа очень загорелая, вы можете смешать грамм муки с небольшим количеством свежего йогурта и нанести на загорелую кожу, это очень эффективно удалит загар и успокоит кожу от раздражения, вызванного воздействием солнца. Вы также можете использовать муку безана для младенцев зимой, но не добавляйте в смесь безана ничего, кроме чистого порошка куркумы.

Для младенцев, страдающих аллергией на шампуни, вы можете использовать смесь с водой безана для мытья головы. Убедитесь, что безан высшего качества, а еще лучше — приготовьте муку из жареного грамм дала дома, особенно если вы используете ее для младенцев. После того, как вы вымыли лицо этой грамовой мукой, вы, возможно, какое-то время чувствуете ее запах, но мне действительно нравится этот запах…. 🙂

3. грамм муки от прыщей и шрамов от прыщей:

Грамм муки отлично подходит для лечения угревой сыпи и шрамов от прыщей, особенно если ее комбинировать с экстрактами трав.Экстракты как базилика, так и листьев нима отлично подходят для лечения шрамов от угревой сыпи, но трудно применять тонкий экстракт, особенно домашние экстракты на лице без твердой основы, и для этого идеально подходит мука. Чтобы вылечить прыщи и шрамы от прыщей, возьмите горсть свежих листьев нима и листьев базилика священного в миксере.

Добавьте немного кипяченой воды к травам, измельчите до однородной массы и процедите, чтобы получить экстракт. Смешайте экстракт с граммовой мукой, чтобы получить густую пасту. Нанесите эту смесь на лицо и подождите 10-15 минут, прежде чем смыть.Это лечение очень и очень эффективно даже для лечения самых тяжелых форм акне, и, прежде всего, это очень безопасное лечение. Но не забудьте сразу же использовать сок трав для достижения наилучших результатов.

4. Грамм муки для удаления волос:

Как я уже упоминал выше, мука в граммах отлично подходит для ухода за кожей младенцев, и если мы будем использовать ее с чистым порошком куркумы для ванн регулярно, то волосы на теле и лице будут постепенно уменьшаться. Эта смесь граммов муки и куркумы также является хорошей альтернативой для матерей, которые не могут приготовить традиционный порошок для ванн в домашних условиях.

Для женщин и молодых девушек есть другой метод с использованием граммов муки, который дает хорошее облегчение, и это паста из квасцов, порошка куркумы, безана и розовой воды. Чтобы приготовить пасту, сначала возьмите кусочек квасцов для бритья или квасцов поташа. Его также называют травильными квасцами, и они продаются в виде блоков или порошка. Если он у вас большой, сломайте маленький кусок и мелко припудрите.

Возьмите 1/4 чайной ложки порошкообразных квасцов и добавьте к 2 чайным ложкам чистой граммовой муки, 1/4 чайной ложки чистого порошка куркумы и сделайте из розовой воды пасту.Паста не должна быть ни слишком густой, ни слишком жидкой. Нанесите эту пасту на все лицо в виде маски для лица, и регулярное использование постепенно уменьшает рост волос на лице. Квасцы и куркума очень хороши для удаления волос, и это одно из лучших натуральных средств для удаления волос в домашних условиях. Но попробуйте использовать чистую домашнюю розовую воду для приготовления пасты, вы можете найти рецепт розовой воды в блоге….

5. Грамм муки для роста волос:

Лучший способ использовать бесан для волос — это сделать из него пакет для волос.Маска для волос Besan улучшает кровообращение в коже головы, удаляет сажу и грязь и укрепляет корни. Я искала рецепт хорошей упаковки для волос, чтобы эффективно использовать безан, который я приготовил только что неделю назад. Многие рецепты, которые я читал, предлагали использовать его с водой. Безан, если его использовать отдельно, может сильно сушить, поэтому я решила использовать его вместе со свежим гелем алоэ вера.

Эта маска отлично кондиционирует волосы, делая их мягкими и послушными. Он также укрепляет корни волос.Алоэ вера и лимон хорошо борются с перхотью и значительно уменьшат перхоть на коже головы. Эта маска отлично подходит для людей с нормальными и жирными волосами. Если у вас сухие волосы, вы можете заменить лимон кислым йогуртом / творогом. Бессан хорошего качества теперь доступен повсюду, поэтому постарайтесь получить лучшее, а также, если у вас нет свежего алоэ вера, вы также можете использовать купленный в магазине гель алоэ вера. Чтобы сделать этот пакет для волос, сначала возьмите свежий лист алоэ вера, вымойте и срежьте шипы с обеих сторон.

Обязательно очистите зеленый сок (вы можете увидеть его на картинке выше), который вытекает из разрезанного листа алоэ вера. Добавьте муку, лимонный сок в гель алоэ вера и взбейте, чтобы получить однородное пюре. Смесь не должна быть ни слишком густой, ни слишком жидкой. Нанесите его на кожу головы и дождитесь, пока он высохнет, прежде чем смыть мягким шампунем. Для достижения наилучших результатов перед нанесением этой маски убедитесь, что ваша кожа головы не жирная. Я попробовала ту же маску с мультани митти, хотя мне понравились обе маски для волос, мне больше понравилась маска для волос, сделанная с бесаном….

Полное руководство по муке из тигрового ореха

Когда я впервые увидел в рецептах муку из тигровых орехов, я был совершенно сбит с толку. Что такое тигровый орех? Откуда это вообще взялось? Это орех? Где мне это купить? Мое замешательство удерживало меня даже от попытки в течение нескольких месяцев. Я решила рискнуть, и это полностью изменило мой способ выпекания! Я знаю, что у вас тоже может быть много вопросов о муке из тигрового ореха, поэтому я решил поделиться The Ultimate Guide to Tigernut Flour!

Тигровые орехи на самом деле не орехи! Они похожи на орехи, на вкус они похожи на орехи, но это не орехи.Это звучит нелогично, но подумайте о водяных каштанах… это ведь тоже не орехи, правда?

Тигровые орехи — это небольших корнеплодов , которые вывели в Африке. Они происходят из растения Cyperus esculentus и собираются веками! Да, настоящий палео ингредиент.

Они полностью не содержат глютена, орехов, зерен, а мука из тигровых орехов — прекрасная альтернатива для тех, кто следует таким протоколам, как палеодиета или аутоиммунный протокол.Если вы живете в доме, где много аллергии и непереносимости, это отличный вариант.

Что можно приготовить из тигровых орехов?

Подобно тому, как все творчески относились к орехам, вы можете проявить творческий подход к тигровым орехам. Вы можете получить сырые или нарезанные тигровые кусочки сами по себе, чтобы приготовить такие вещи, как тигрену т мюсли , масло тигрового ореха или тигровое молоко (что очень вкусно), или вы можете купить муку тигрового ореха для приготовления выпечки, что наша основная цель здесь.

Где купить тигровые орехи и муку из тигровых орехов?

Вообще говоря, многие продукты на основе тигрового ореха можно найти в магазинах здорового питания и в Интернете. Доступность всегда зависит от местоположения, поэтому я бы дважды проконсультировался с продавцом, прежде чем отправиться в ближайший к вам магазин здорового питания, но когда все остальное не помогает, Интернет всегда выходит для нас.

Все больше и больше брендов появляются на рынке ингредиентов на основе тигрового ореха, но вот некоторые из моих любимых, и где вы можете их купить…

Что можно приготовить из муки из тигровых орехов?

Сами по себе тигровые орехи невероятно универсальны, как и мука из тигровых орехов.Она быстро стала моей любимой мукой для сладкой выпечки , и я ее часто использую. Я бы не стал использовать муку из тигровых орехов, это более пикантный рецепт, например

Вот лишь несколько моих любимых рецептов с использованием муки из тигровых орехов…

Зачем использовать муку из тигровых орехов вместо кокосовой, миндальной или маниоковой муки?

На этот вопрос нет однозначного ответа, потому что разные виды муки для выпечки разные. Ни одна мука не лучше другой, это личное предпочтение.

Однако плюсы муки из тигровых орехов заключаются в том, что в ней меньше трудно перевариваемой клетчатки, такой как кокосовая мука, меньше крахмалистости, чем в муке из маниоки, и, в отличие от миндальной муки, она фактически не содержит орехов. Как человек, который работает с большим количеством людей с проблемами кишечника, я считаю, что у них меньше проблем с мукой из тигровых орехов, чем с другими видами муки, указанными выше. Конечно, все разные, но в целом я вижу именно это.

Какой вкус у муки из тигровых орехов?

Мука из тигровых орехов похожа на миндальную муку.У него слегка ореховый вкус и ореховая текстура.

Чем лучше заменить муку из тигровых орехов?

Честно говоря, каждый рецепт индивидуален. Трудно поменять местами беззерновую муку 1: 1, так как количество зависит от других ингредиентов в рецепте. Однако лучше всего использовать миндальную муку.

Советы по выпечке с мукой из тигровых орехов…

Не нравится песчаная текстура? Воспользуйтесь ситом, чтобы придать ему более тонкую текстуру!
Если вы разрабатываете новые рецепты выпечки, вам, вероятно, придется комбинировать муку из тигровых орехов с более крахмалистым связующим, например крахмалом аррорута или крахмалом тапиоки.См. Некоторые из рецептов выше, чтобы узнать о соотношении ингредиентов.
Сохраняйте непредвзятость и наслаждайтесь !!

Домашние рецепты травяного шампуня — Как приготовить травяной шампунь в домашних условиях

Большинство шампуней, доступных на рынке, содержат химические вещества, особенно лаурилсульфат натрия. Это моющее средство, которое вызывает у некоторых людей сухость, выпадение волос и даже аллергическую реакцию. Вы можете сделать свой собственный травяной шампунь в домашних условиях без каких-либо синтетических химикатов с использованием натуральных ингредиентов.Это не только очень дешево, но также эффективно и прекрасно очищает и кондиционирует волосы.

1 . Herbal Шампунь с добавлением шиккакаи

Необходимые ингредиенты

Sikkakai -1 кг
Сушеные цедры лимона — 10-15
Листья карри (сушеные) -1 стакан
Цветки гибискуса (только обычный красный цветок) — 1 стакан
Пажитник -250 граммов
Зеленый грамм — 250 граммов
Мыльные орехи (без семян это, сушить) — 100 грамм

Высушите все на солнышке и отдайте на измельчение на мукомольную мельницу, или вы можете купить весь этот порошок (чистый) отдельно на рынке, перемешать и использовать.

У нас никогда не было проблем с перхотью, вшами или кожей головы. Вы хотите узнать секрет? Секрет в том, что моя мама измельчает горсть сушеных листьев нима и листьев тулси вместе с шикакай. Поскольку ним обладает мощными антисептическими свойствами, у нас никогда не было никаких проблем, связанных с волосами.

Листья хны и крыжовник можно измельчать вместе с шиккакаи, чтобы предотвратить преждевременное поседение волос.

Метод использования -Возьмите 2-3 столовые ложки порошка Sikkakai, смешайте его с небольшим количеством воды и варите на слабом огне, пока он не загустеет.Выключите и дайте остыть. Мы делаем это, чтобы сиккакаи не прилипали к коже головы.

2 . Травяной шампунь с использованием грамма бенгальской или зеленой муки:

Смешайте граммовую зеленую муку (паятха маву) или бенгальскую граммовую муку (кадалай маву) с пахтой и используйте ее для мытья волос. Волосы становятся очень мягкими, чистыми и сияющими. Это творит чудеса для людей с сухими волосами.

3. шампунь из пажитника

Замочите семена пажитника на ночь, измельчите до состояния пасты.Смешайте его с одной порцией сикакаи и 1/2 порцией зеленой грамма муки и используйте в качестве шампуня.

4. Шампунь из гибискуса

Возьмите 15 листьев гибискуса и 5-6 цветков гибискуса (используйте только обычный красный сорт) и прокипятите их в стакане воды в течение 5 минут. После того, как он остынет, измельчите его до пасты.

Смешайте это с 1/4 стакана граммовой муки или по необходимости и вымойте им волосы.

Кроме того, вы можете высушить листья и цветы гибискуса на солнце, припудрить их, смешать с граммами муки (кадалай маву) и использовать как шампунь для мытья волос.Он не пенится, как шампуни, которые продаются на рынке, но хорошо очищает волосы.

5. Яичный шампунь для людей с проблемами выпадения волос и перхоти.

Возьмите только яичный белок, смешайте его с небольшим количеством кислого творога и хорошо нанесите на кожу головы. Смыть теплой водой и бенгальской мукой через 20 минут после нанесения.

6.Кандзи Ариси / Рис кандзи для мытья волос

Смешайте рисовые кандзи (лишняя вода, слитая после приготовления риса) с граммами муки и используйте ее для мытья волос.Он естественным образом очищает и кондиционирует волосы.

Советы — По возможности избегайте мытья волос хлорированной или соленой водой. Всегда хорошо промывайте волосы 2–3 раза пресной водой.

Глазурь из греческого йогурта, без сахара

Простой рецепт глазури из греческого йогурта со вкусом ванили, с низким содержанием углеводов и без сахара, с использованием стевии или кондитерских изделий Swerve.

Я люблю свою глазурь из сливочного сыра кето и часто использую ее.Но я также люблю греческий йогурт, и мне было любопытно узнать, могу ли я использовать его в качестве глазури. Потребовались несколько проб и ошибок, но ответ — ДА!

Густая, сливочная и восхитительная глазурь из греческого йогурта — прекрасная альтернатива рецептам, приготовленным с использованием масла или сливочного сыра. Приведенный ниже рецепт составляет около 2 чашек, которых должно хватить, чтобы заморозить однослойный торт или 12 кексов. Вы можете легко удвоить его, если вам нужно больше.

Ингредиенты, которые вам понадобятся

Для приготовления этой вкусной глазури вам понадобятся всего три простых ингредиента (точные размеры указаны в таблице рецептов ниже):

Греческий йогурт: Используйте простой жирный йогурт для приготовления лучшие результаты, и убедитесь, что это греческий.Обычный йогурт будет слишком жидким для этого рецепта.

Экстракт ванили : выберите высококачественный чистый экстракт ванили. В таком простом рецепте есть разница.

Подсластитель: Ваш выбор! Вы можете использовать сахарную пудру, кондитерские изделия Swerve или стевию. Я обычно употребляю стевию.

Как приготовить глазурь из греческого йогурта

Это так просто! Прокрутите вниз до карточки рецепта для получения подробных инструкций. Вот основные шаги:

Процедить йогурт в течение как минимум двух часов, а лучше всего на ночь.Это неприятный шаг, но пропускать его не стоит, иначе глазурь станет слишком жидкой.

Смеш. Используя ручной электрический миксер, установленный на среднюю скорость, взбейте процеженный йогурт, ваниль и подсластитель, пока глазурь не загустеет. Вы также можете взбить вручную, если хотите.

Охладите глазурь во время выпекания торта или кексов. Это позволит глазури еще больше загустеть и стабилизироваться.

Почему греческий йогурт следует процеживать

Это рецепт не для последней минуты, потому что процеживать йогурт необходимо для достижения достаточно густой консистенции.

Греческий йогурт уже процежен и намного гуще, чем «обычный» йогурт. Но чтобы использовать его в качестве глазури, нам нужно избавиться даже от того небольшого количества сыворотки, которое в нем все еще содержится.

Как только мы это сделаем, взбив его с сахарной пудрой (или стевией и кокосовой мукой), а затем охладив, он станет достаточно густым, чтобы его можно было использовать в качестве глазури.

Как долго он продержится?

Не знаю. Она определенно мягче, чем обычная глазурь из сливочного крема или сливочного сыра. Но если вы выполните шаги, перечисленные ниже в карточке с рецептами, он сохранит свою форму после нанесения на кексы — и это восхитительно.

Я обычно делаю и использую сразу. Возможно, он продержится не более нескольких часов. Но я действительно не знаю.

Как использовать глазурь из греческого йогурта

Используйте его для замораживания тортов или кексов. Иногда я использую его, чтобы заморозить кексы с кето-шоколадом, вместо глазури с арахисовым маслом. Очень вкусное сочетание!

Вариант без сахара

Для получения более здоровой версии этого рецепта с низким содержанием углеводов попробуйте заменить сахарную пудру на Confectioners Swerve.В отличие от обычной сахарной пудры, Swerve не содержит кукурузного крахмала, поэтому глазурь из греческого йогурта с низким содержанием углеводов не будет такой густой, как глазурь с высоким содержанием углеводов.

Другой альтернативой является использование глицерита стевии, как я делаю в видео ниже. Мне нравится глицерит стевии, потому что он почти устраняет горькое послевкусие, против которого многие люди возражают, когда дело касается стевии.

Когда я использую стевию, я люблю добавлять в глазурь две столовые ложки кокосовой муки. Это сделает его более густым и прочным.Но не добавляйте больше двух столовых ложек, иначе глазурь станет зернистой (исходя из опыта).

Не пропустите ни одного рецепта!

Обычно я публикую новый рецепт один или два раза в неделю. Хотите, чтобы новые рецепты были в вашем почтовом ящике? Подписывайся!

31 рецепт быстрого приготовления для насыщенного утра

Мы признаем это: бывают (хорошо, много) утра, когда все, что мы можем сделать, это встать с постели и взять пригоршню хлопьев или батончик мюсли на выходе из ресторана. дверь.

Изысканный завтрак — нереальная повседневная цель.Но это не значит, что мы должны довольствоваться сахарным приливом, который через полчаса оставит нас грустными и голодными. Вы будете удивлены, как много идей здорового завтрака требуют минимальных усилий при воплощении в жизнь.

Мы собираемся поразить вас всем, от невероятно простых готовых кексов на завтрак до множества вкусных веганских идей завтрака и полезных смузи, которые вы можете приготовить за считанные минуты. Рецепт овсянки на ночь? О да. У нас есть убийца из них.

Нет нужды ограничивать эти полезные рецепты завтрака только утренними часами, друзья.Расширьте свой кругозор и попробуйте эти 31 полезный вариант, чтобы удовлетворить свою тягу к завтраку в течение всего дня.

1. Тосты с помидорами и макадамией «Рикотта»

Вот веганский вариант классического летнего сэндвича на завтрак. Вместо майонеза на сытный цельнозерновой хлеб намазывают воздушную, богатую смесью орехов, чеснока, пасты мисо и пищевых дрожжей. Затем накладываются дольки спелых помидоров — мы любим смешивать красные и желтые реликвии.

Приправьте этот открытый бутерброд лентами из базилика или шисо, кошерной соли и свежего измельченного черного перца.

2. Тост с авокадо и яйцом

Иногда просто лучше. Сверху два слегка поджаренных ломтика цельнозернового хлеба с разбитым авокадо и посыпкой солью и перцем. Слой на два яйца с солнечной стороной вверх, чтобы получить здоровую дозу белка, и вы получите полноценный завтрак.

3. Тост с ореховым маслом, бананом и семенами чиа

Попробуйте этот суперпродукт на классическом PB и банане, используя масло из семян подсолнечника (или ваши любимые семена или ореховое масло) и посыпьте целыми сырыми семенами чиа, которые упакованы с удивительным набором питательных веществ.

4. Ягодно-йогуртовый смузи

Вот простой и вкусный смузи для утренней суеты. Чтобы смешать свежие или замороженные фрукты (банан и ягоды) с греческим йогуртом и любой жидкостью по вашему выбору (молоко, сок, кокосовая вода — все, что вам нравится) требуется менее пяти минут.

Этот рецепт рассчитан на две порции, поэтому заморозьте одну на ночь и дайте ей оттаять в течение дня, чтобы насладиться ею днем.

5. Ягодное парфе для завтрака

Один из самых простых, самых полезных и вкусных завтраков — это классическое фруктово-йогуртовое парфе.Лучшая часть? Его можно приготовить с любыми начинками. Выбирайте сезонные фрукты, чтобы получить лучший вкус. Но в крайнем случае подойдет (размороженная) замороженная.

6. Смузи с арахисовым маслом и бананом

Смузи — идеальный перекус в любое время дня. Смешайте замороженные бананы, арахисовое масло, соевое молоко, греческий йогурт, мед и несколько кубиков льда, и вы поклянетесь, что пьете молочный коктейль.

Если это утренний перекус, храните его в плотно закрывающемся контейнере и положите в карман спортивного зала или рабочей сумки.Для дневного бодрствования приготовьте его накануне вечером и заморозьте. Уберите его утром, и он будет разморожен и готов к 15:00. наступает затишье.

Совет: добавьте мерную ложку вашего любимого шоколадного или ванильного протеинового порошка, чтобы получить дополнительную порцию протеина.

7. Парфе из йогурта с тыквенными гранолами

Это идеальный вариант, чтобы попробовать, когда наступает осень. В вашем любимом небольшом контейнере (с надежной крышкой!) Наслоите жирный крем из кешью для тыквенного пирога с простым греческим йогуртом и горсткой мюсли. а затем посыпать корицей.

Лучшая часть? Тыква — настоящий суперпродукт, богатый бета-каротином, который необходим для здоровья глаз.

8. Фруктовый салат из киноа

Фруктовый салат из ягод и манго придает дополнительную текстуру, консистенцию и протеин от ложки киноа. Перемешайте весь шебанг, пока киноа не распределится равномерно. Затем сбрызните сладко-терпким соусом из меда, лайма и базилика и перемешайте, чтобы он равномерно покрылся.

Этот рецепт рассчитан на 4–6 порций, так что вы можете приготовить заранее и собрать одну или две порции по мере необходимости.

9. Овес с черникой и миндалем на ночь

Это идеальный завтрак с пчелами. Смешайте овес, семена чиа, чернику, ваниль, миндальное молоко и кленовый сироп в закрытом контейнере и поставьте в холодильник на ночь. Утром посыпьте нарезанным миндалем и половиной нарезанного банана, и вы готовы к завтраку. Если вам хочется чего-нибудь теплого, нагрейте в микроволновой печи 1-2 минуты.

10. Несладкая овсянка с яйцом

Несладкая овсянка? Что за… ?! Да, этот рецепт выводит овсянку на совершенно новый уровень.Овсяные хлопья быстрого приготовления (или обычные овсяные хлопья) готовятся в микроволновой печи, смешиваются с белым сыром чеддер, посыпаются кубиками красного перца и лука и покрываются очень легким яйцом.

Бонус: в этом рецепте есть полезные советы по приготовлению в микроволновой печи, не создавая беспорядка. (Мы признаем это: мы несколько раз устраивали хаос. Вздох.)

11. Чашки с ветчиной и сыром для киноа

Вот новый способ насладиться киноа: приготовьте мини-пирог из киноа для завтрака! Эти мини-кексы на два укуса легкие и пушистые.И этот рецепт может быть адаптирован для включения ваших любимых

овощей (хорошо подойдет шпинат или цукини) и сыра (ммммм, чеддер).

12. Каша из киноа и чиа

Приготовление киноа в молоке (молочном, соевом или миндальном) со здоровыми специями, такими как корица, кардамон и куркума, придает аромат этой прекрасной замене классическим горячим хлопьям для завтрака. Кроме того, в нем много белка.

Просто положите все ингредиенты в кастрюлю и доведите до кипения. Затем тушите, перемешайте и добавьте свои любимые сезонные добавки.

13. Банановый пудинг с арахисовым маслом и чиа

Попробуйте этот суперпродукт на основе классического сочетания банана и поливинилбата. По вкусу он похож на завтрак на десерт, если десерт был полезен. Все, что вам нужно, это любовь — в виде семян чиа, банана, немного PB и молока на ваш выбор. И время: пудинг можно хранить в холодильнике четыре часа, но лучше на ночь.

14. Овсяный хлеб с кабачками

Превратите классический летний быстрый хлеб в овсяные хлопья с помощью этого рецепта. Добавление измельченных цуккини и семян чиа в кипящую овсянку повышает ее пищевую ценность и начинает свой день с порции овощей.Добавьте горсть поджаренных грецких орехов, чтобы они стали хрустящими.

15. Кокосовый йогурт, кексы с киноа

К этому моменту мы, очевидно, думаем, что квиноа делает что-нибудь лучше. Так что, когда дело доходит до кексов, это несложно (особенно, если вы добавляете семена льна, овес, банан и яблочное пюре). Попробуйте эти влажные маленькие кусочки на завтрак или послеобеденное угощение.

16. Арахисовое масло Банан Овсяное печенье для завтрака

Печенье для завтрака? Да, пожалуйста. Хотя Oreos или Chips Ahoy не могут стать сбалансированным завтраком, это мягкое, густое, жевательное печенье — лучший выбор.Рецепт предусматривает чипсы из рожкового дерева, но вы можете заменить их полусладкими шоколадными чипсами.

Кроме того, вы можете выбрать то, что вам нравится добавлять для придания вкуса: используйте миндальное масло и изюм в одной партии, а арахисовое масло и шоколадную стружку — в другую.

17. Банановые чашки с цукини и овсяными хлопьями

Этот веганский завтрак с овсяными хлопьями, тертыми цуккини и кленовым сиропом начнет свой день с овощей и злаков. Заранее приготовьте партию этих запеченных овсяных хлопьев, храните их в холодильнике и возьмите одну на завтрак по пути к двери.

18. Apple Crisp Oatmeal Squares

Овсянка — отличный вариант для сытного перекуса или завтрака, но как лучше всего сделать его более удобным и портативным? Запекать на квадраты! В этом рецепте хрустящий топпинг покрывает слой яблок поверх основы из банана и овса.

Совет: отдельные порции можно заморозить, а затем разморозить или подогреть в микроволновой печи.

19. Маффины Morning Glory

Эти кексы на основе овса (пссс… это рецепт Марты Стюарт) наполнены полезной морковью и цуккини и слегка подслащены изюмом и щепоткой сахара.Для небольших порций используйте мини-форму для кексов и сократите количество коричневого сахара или выберите более полезный заменитель).

20. Здоровые батончики из пяти ингредиентов

Эти вкусные, простые батончики из мюсли без запекания напомнят вам о утренней овсянке, но вы можете есть их где угодно.

Мука травяная это: Мука травяная и сенная. Корма для сельскохозяйственных животных