Выращивание перепелов на мясо: 8.7.3. ОТКОРМ ПЕРЕПЕЛОВ НА МЯСО

Содержание

8.7.3. ОТКОРМ ПЕРЕПЕЛОВ НА МЯСО

Суточные перепелята имеют живую массу всего 6—8 г, но очень быстро растут. За 2 мес они увеличивают свою массу более чем в 20 раз. У перепелов наблюдается довольно сильный половой диморфизм по живой массе: самки примерно на 15 % тяжелее самцов.

На откорм ставят молодых самцов, не задействованных для племенных целей, взрослое поголовье после периода его племенного использования и молодняк, специально предназначенный для выращивания на мясо.

Продолжительность откорма составляет 3—4 нед. Самцов и самок при откорме содержат отдельно.

Содержат перепелов в безоконных птичниках. Интенсивность освещения не должна превышать 10—12 лк. В этом случае перепела более спокойны и лучше откармливаются. Продолжительность светового дня 10 ч в сутки.

Технология содержания перепелов на откорме и применяемое оборудование примерно такие же, как при выращивании ремонтного молодняка.

Взрослых перепелов переводят на откорм в возрасте 9—10 мес, когда яйценоскость самок падает (ниже 50 %).

Кормят перепелов 2 раза в сутки вволю. При кормлении пере-

пелов любого возраста нельзя резко менять состав рациона. Поэтому на рацион, предназначенный для откорма, их переводят постепенно в течение 3—4 дней. Затраты кормов на 1 гол. в сутки составляют примерно 25 г.

Перед убоем перепелов выдерживают без корма не менее 4— 6 ч. В это время воду дают в неограниченном количестве.

У хорошо откормленных перепелов на груди заметен слой подкожного жира, средняя масса 8-недельных яичных перепелов 110—120 г, мясных 160—200 г. Масса одной птицы, сдаваемой на убой, не должна быть меньше 100 г. Требования к упитанности перепелов следующие:

грудь — мышцы развиты удовлетворительно, киль грудной кости может выделяться;

лонные кости — концы лонных костей легко прощупываются, подкожные жировые отложения отсутствуют;

живот — в нижней части живота у взрослой птицы и молодняка подкожные жировые отложения могут отсутствовать;

бедро — мышцы развиты удовлетворительно, подкожный жир у молодняка и взрослой птицы отсутствует;

кожа — цвет темно-розовый с сиреневым оттенком.

Разведение перепелов

Перепел обыкновенный (род Coturnix coturnix) – птица семейства фазановых, отряда куриных. Он является самым мелким представителем отряда куриных. Длина его тела 16-20 см, масса – 80-150 г. Окрас оперения – коричневато-бурый, со светлыми пятнами и штрихами. У самцов окраска зоба и вокруг глаз – рыжая, у самок – более светлая. Живая масса самцов домашнего перепела около 110 г, самок до 150 г. Японские домашние перепела начинают нести яйца в возрасте 50-60 дней (для сравнения – куры начинают нестись не раньше, чем через 180-210 дней). Каждая перепелка за год может снести до 300 и более вкусных и полезных яиц, масса каждого из которых 10-14 г. Производство перепелиных яиц дешевле куриных, а разведение перепелов является самым рентабельным птицеводством. Кроме того, перепела служат «поставщиками» высококачественного мяса, считающегося диетическим продуктом. Не зря на Руси блюда из перепелов считались царской едой.

В целях разведения домашних пород перепелов во многих странах с середины XX в. созданы специализированные перепеловодческие хозяйства (фермы), рентабельность которых довольно высока. Выведены даже специализированные породы японского перепела разного направления – яйценоские и бройлерные (мясные). Перепела бройлерного направления быстро достигают массы до 200-250 г, тогда как масса птиц яйценоской формы редко бывает более 150-180 г.

Яйца перепелов по многим питательным веществам превосходят ку-риные. У перепелов в яйце больше белка, чем у других выводковых птиц. Например, у кур в яйце подержится 55,8% белка, у перепелов – 60%. Скорлупа перепелиных яиц пигментированная, очень хрупкая, но имеет прочную и эластичную подскорлупную пленку. Окраска скорлупы яиц перепелов изменяется от очень темной, желто-коричневой, до чисто белой. Плотность перепелиных яиц меньше плотности куриных яиц, что, очевидно, обусловлено меньшей относительной массой скорлупы.

В России и странах Европы в основном содержат следующие породы перепелов: японские, мраморные, британские черные и белые, «фараон», а также различные помеси от скрещивания этих пород.

Для разведения перепелов в домашних условиях первое, что нужно знать – это то, что одомашненные самки перепелов утратили инстинкт насиживания, поэтому для вывода молодняка применяют искусственную инкубацию яиц, следовательно, вам понадобится инкубатор.

Для инкубации перепелиных яиц используются любые малогабаритные бытовые инкубаторы систем: «Универсал», «Наседка», ИПХ, ИЛУ-Ф-03 и другие. Такие инкубаторы можно приобрести на любом рынке, или специализированном магазине.

Емкость этих инкубаторов различна, и как правило указывается из расчета количества куриных яиц. Перепелиных яиц в такие инкубаторы может войти в 4-6 и более раз больше, чем куриных. Так, например, в лоток инкубатора «Универсал-45» помещается 370-395 яиц японских перепелов.

Период инкубации перепелиных яиц составляет 17 суток (при температуре 37,6-37,8 ºС, относительная влажность 45-50%). Вывод перепелят происходит активно и заканчивается за 4-6 часов, хотя отдельные перепелята из одной и той же партии, могут выводиться и через 1-2 дня после основного вывода.

Только что выведенные перепелята покрыты коричневым пушком с двумя светлыми полосками вдоль спины. Они очень подвижны, хотя масса их в это время составляет всего 6-8 г. Здоровых перепелят выращивают в фанерных или картонных ящиках. Размеры ящиков зависят от количества перепелят. Но если Вы собираетесь серьезно заниматься перепеловодством, а следовательно – самостоятельно и постоянно выводить своих птенцов, то Вам лучше изготовить универсальный брудерный ящик. Ящики должны быть чистые, дно необходимо застелить чистой бумагой, которую необходимо менять по мере загрязнения. Перепелят из инкубатора сразу же высаживают в ящик, на дне которого находится сетка с ячейкой 5х10 мм. Это исключает появление и развитие у перепелят так называемого «шпагата», когда ноги перепеленка начинают разъезжаться в разные стороны. Очень важно соблюдение температурного режима. Перепелята очень чувствительны к понижению температуры и малейшее охлаждение ведет к повышенному отходу молодняка.

Перепелята с первых часов после вывода способны самостоятельно питаться. В силу очень быстрого роста и развития им требуются корма с высоким содержанием протеина, витаминов и минеральных веществ. В первые дни жизни их можно кормить мелко рубленным вареным яйцом, творогом, пересыпанным сухарями, резаной зеленью, а также птичьим комбикормом для молодняка в возрасте от 1 до 10 дней. Растут перепелята очень быстро. За два месяца они увеличивают свою массу более чем в 20 раз и практически достигают размеров взрослой птицы.

При содержании японских перепелов с целью получения пищевых яиц обычно используют клетки высотой до 20 см. Площадь дна зависит от количества размещенных в клетке перепелов и выбирается из расчета 180-200 см2 на одну голову. Для рационального использования места обычно несколько таких клеток ставят одна на другую (типа стеллажа). При поголовье более нескольких сотен перепелов, а также в клетках с несушками, рекомендуется сделать яйцесборник. Преимущества такой конструкции очевидны: упрощается сбор яйца, а само яйцо гораздо меньше пачкается пометом, что улучшает его товарный вид.

Для пола лучше всего подходит сетка с ячейкой 10х10 мм. В местах доступа к кормушке 20х40 или 20х50 мм. Для экономии места клетки следует расположить в 3-4 яруса. Целесообразно первый ярус разместить на высоте не менее 80-100 см от пола. Не стоит делать больше 3х-4х ярусов.

Перепела охотно купаются в сухом песке, что необходимо учитывать при их содержании и периодически ставить для этой цели в клетку ванночку со слоем песка толщиной 5-7 см.

Помещение, в котором устанавливают клетки для перепелов, должно быть теплым, сухим, с хорошей вентиляцией, обеспечивающей поступление свежего воздуха. Поступление свежего воздуха не должно сопровождаться сквозняком. Один из первых сигналов о наличии сквозняков – выпадение у птиц перьев.

В помещениях, где содержатся взрослые перепела, относительная влажность воздуха должна быть в пределах 55-75 %. Оптимальной считается 60-70 %. Температура поддерживается на уровне 20-22°С, допустимо колебание от 16-25°С. Освещение должно быть умеренным в течение 16-17 часов в сутки. Продолжительность светового дня менее 12 часов приводит к прекращению яйцекладки.

Кормят японских перепелов всеми видами зерновых кормов с мелким или дробленым зерном, яичным кормом и зеленью. Хорошо едят они комбикорма с повышенным содержанием протеина, что положительно сказывается на их продуктивности. Корм добавляют в кормушки регулярно, по мере поедания. Кормят перепелов 2-3 раза в день. Кормушки и поилки в форме обычных желобов, которые укрепляют снаружи клеток.

Для поения можно использовать также автоматические поилки. Воду в них можно заливать на несколько дней, но не реже одного раза в неделю перед новым заполнением водой поилки следует тщательно промывать. Для сочных кормов следует иметь дополнительную кормушку, тоже укрепленную снаружи.

При содержании 100 самок перепелов ежедневный расход корма составляет 2,5-3 кг. На месяц корма потребуется около 90 кг. За этот период перепелки снесут 2200-2300 яиц.

Основной компонент корма – мелкодробленая кукуруза и пшеница. Можно добавить до 10-15% другого зерна. И обязательно добавляется соевый или подсолнечный шрот, ракушка, мел, рыбная мука и премикс «Солнышко» или «Рябушка».

Доступным и в тоже время полнорационным кормом является комбикорм ПК-5 до 3-х недельного возраста и ПК-6 после 3-х недель с добавлением ракушки до 10% по весу. Для взрослой птицы хорошим кормом является комбикорм ПК-1 и ПК-2, составленный для курицы-несушки, с добавлением опять таки ракушки.

За два месяца от рождения до достижения полной зрелости, на одну особь расходуется 1-1,2 кг комбикорма.

Лучшим кормом для молодняка (до 20-30 дней) является комбикорм ПК-5. Перепелкам старше 30-ти дней можно смело давать «взрослый» корм.

Для выращивания перепелов на мясо следует отделить петушков от курочек в месячном возрасте. Плотность посадки в клетки может быть не-сколько больше, чем для несушек. Используется слабое освещение, корм и вода присутствуют постоянно. Отбор для забоя начинают с полутора меся-цев, сначала берут более крупных особей, и к двум месяцам забивают всех птиц, оставшихся в этой партии. Поскольку к двум месяцам перепела достигают своей физиологической зрелости, то дальнейшее содержание бессмысленно (если конечно не ставилась другая цель помимо получения мяса), и приводит к неоправданному расходованию кормов и производственных площадей.

Уход за перепелами в домашних условиях

Разведение перепелов – интересное и полезное занятие. Перепелиные мясо и яйца содержат много питательных веществ и небольшое количество холестерина. Продукция считается диетической.

Чтобы получить качественный и вкусный продукт, следует правильно ухаживать за перепелами. Процесс несложный и быстро окупаемый, поэтому птиц можно выращивать у себя дома.

Перепелов разводят для получения:

Виды перепелов для содержания в домашних условиях

Порода имеет большое значение. Если вы хотите выращивать птиц в своем доме, то необходимо выбрать неприхотливый к еде и условиям содержания вид.

Больше всего подойдут такие породы:

Фараон – подходит для выращивания на мясо. Вес самок достигает 240 г, а самцов – 260 г. Перепелки откладывают 200-220 яиц в год.

Японская. Птицы этой породы в особом уходе не нуждаются и дают в среднем 300 яиц в год. Вес у них небольшой (самки – 150 г, самцы – 130 г). Японский вид считается самым тихим, поэтому отлично подойдет для разведения в квартире.

Британская и мраморная. Следует учитывать, что самцы этих пород очень шумные. По этой причине, если вы хотите держать перепелов ради яиц, то покупайте только самок.

Содержание перепелов

Чтобы перепелам жилось комфортно, необходимо создать для них подходящие условия. В помещении надо обеспечить хорошую вентиляционную систему, а вот сквозняков быть не должно. Без нормальной вентиляции в комнате появится специфический запах, который будет трудно вывести.

Помещение должно быть просторным и защищенным от шума и резких звуков, поскольку перепела очень пугливые. Также, не рекомендуется брать птиц в руки – они долго отходят от стресса и боли от смещения перьев.

Требования к содержанию перепелов:

Поддерживать комфортную температуру (18-25 °С). Зимой столбик термометра не должен падать ниже 17 °С. При температуре менее 8 °С птицы гибнут.

Обеспечить освещение в клетках (световой день должен длиться 17 часов, для новорожденных птенцов – 24 часа). Яркий свет приведет к тому, что перепелки перестанут нестись.

Следить за уровнем влажности в помещении (в норме – 60-70%).

Соорудить комфортные клетки.

Обеспечить полноценный рацион.

Регулярно чистить клетки и убирать помещение.

Если вы планируете содержать в квартире небольшое количество пернатых, клетки удобнее всего установить на застекленном балконе или в кладовой. Если для конструкции нет места, то перепелов можно держать в самом помещении, отгородив их с помощью перегородки.

При этом помните, что комната должна хорошо прогреваться, чтобы птицы не мерзли. Незастекленный балкон или неотапливаемая комната не подойдут для выращивания перепелов.

В квартирах нежелательно и неудобно содержать большое количество особей, а вот на территории частного дома или на даче – можно.

Обустройство клеток

Перепелов лучше всего разместить в клетках. Конструкции должны быть светлыми, просторными и защищенными от сквозняков и осадков.

На 1 кв.м можно держать не более 6 особей, иначе перепелки прекращают нестись. При тесной посадке птицы перегреваются и начинают терять перья.

Требования к клеткам:

конструкция изготавливается из дерева или оцинкованной стали;

между прутьями клетки должна пролезть голова птицы;

кормушки и поилки следует установить с внешней стороны конструкции;

потолок можно обтянуть тканью (его высота должна быть не меньше 20 см), чтобы перепела во время прыжков не травмировались;

пол клетки желательно сделать под наклоном (яйца будут скатываться в специально сооруженный лоток и оставаться чистыми и целыми).

Раз в неделю перепелам надо ставить емкость с песком, чтобы птицы могли купаться в нем. Процедура поможет убрать паразитов с тела и перьев, а также устранить неприятный запах.

Каждый квартал клетки и птичник надо дезинфицировать и обрабатывать антибактериальными веществами. После обработки конструкции хорошо высушивают. Птиц на время дезинфекции пересаживают в другой вольер.

Выращивание перепелов

Для получения потомства подходят только свежие яйца (не больше 1 недели). Инкубационный период длится 14-17 дней. После того, как птенцы вылупились и обсохли, их на 14 суток размещают в коробке с высокими стенками (брудер) и оставляют в теплом помещении (воздух должен прогреться до 36 °С).

Новорожденный птенец покрыт пухом, он видит, может ходить, есть и пить. Его вес составляет около 8 г. На 3-й неделе жизни птенцов разделяют на самцов и самок (в этот период их можно переселять к взрослым птицам). На 8-ой неделе самцы вырастают максимально, а в 35-40 дней становятся половозрелыми.

Если птенцы сидят в куче и шумят – им холодно, а если расползаются по брудеру и лежат с приоткрытыми клювами – жарко.

Молодняк может забиваться в щели, поэтому за ним надо следить. Если птенец застрянет, то может погибнуть.

В первые две недели перепелам следует обеспечить круглосуточное освещение. После этого длительность светового дня начинают постепенно уменьшать (до обычного режима). С 10 дня жизни снижают также температуру в брудере (до 30 °С).

В наличии

ПК 6-41.Финиш для перепелов, 5-6 недель

Как кормить?

Кормить перепелов надо 2 раза в сутки, иногда достаточно будет и одного раза. Птиц перекармливать нельзя, потому что они перестанут нестись. В период яйцекладки перепелки должны ежедневно съедать 20-30 г корма, а самцы – 18 г.

Чтобы повысить яйценоскость, следует выбирать корма с протеином (не менше 20 %).

Поить пернатых можно водой из-под крана, но отстоянной.

Если птицу готовят к забою, то забирают ее от других особей и 50 суток содержат отдельно. Кормить перепела надо 4 раза в сутки зеленью и кормовым жиром. На мясо чаще всего идут самцы и выбракованные самки.

Перепела прекрасно подходят для выращивания в домашних условиях, поскольку не требуют специального ухода. Основное условие – обеспечить птицам простор, комфортную температуру и полноценное питание.

Чтобы самки хорошо неслись, а мясо птиц было полезным и вкусным, добавьте в их рацион комбикорма ТМ «Feed&Life». Витаминно-минеральные добавки помогут вырастить здоровое и крепкое поколение перепелов и достичь высокой продуктивности. Сделать заказ вы можете на сайте или по телефону.

Как и чем кормить перепелов: разновидности корма, рацион, нормы

Разведение перепелов – перспективное направление сельского хозяйства. Птица быстро растет и несет вкусные яйца, польза которых выше, чем у куриных. Мясо перепелов считается диетическим, поэтому оно всегда востребовано на рынке. Кроме того, эта птица не предъявляет строгих требований к содержанию за исключением режима питания. Чтобы птенцы быстро росли и развивались, а взрослые особи хорошо набирали вес и демонстрировали высокие показатели яйценоскости, кормление перепелов должно быть тщательно продумано.

Разновидности корма

Как и в любой другой сфере животноводства и птицеводства, самое важное требование к фермеру – сбалансированное и питание. На практике это означает, что птица должна получать питательные вещества и микроэлементы согласно возрасту и своему периоду развития. Любая таблица кормления перепелов включает разные компоненты, из которых удается составить грамотный рацион. В него непременно включают:

Зерновые и зернобобовые корма. Это основа рациона, источник энергии и развития. Принимая решение, чем кормить перепелов для их быстрого роста, многие фермеры выбирают кукурузу. Она считается одной из ценных зерновых культур, поскольку содержит большое количество углеводов. Чтобы птица получала достаточно микроэлементов и витаминов группы В, в рационе невозможно обойтись без овса и проса. Как правило, ячмень и пшеницу дают в виде крупы, ячмень можно добавлять в рацион в пророщенном виде. Зернобобовые культуры богаты белком, аминокислотами и минеральными веществами. Горох, соя, чечевица, кормовые бобы нужны для роста и развития.
Крупы и семена. Пшеничную крупу и пшено добавляют в рацион молодняка, а вот гречневую крупу можно давать исключительно в вареном виде. Взрослым особям полезно давать конопляное семя, но только в небольших количествах.
Корма животного происхождения. Имеют большое значение для выращивания здоровых особей. Кормовой жир обладает высокой питательностью, свежая мясокостная мука является источником белка, кальция и фосфора, черви способствуют увеличению массы тела. В ежедневный рацион можно также добавлять рыбу и рыбную муку, яйца (особенно для молодняка), рыбий жир.
Комбикорм. Перепела характеризуются интенсивным обменом веществ, поэтому стандартный корм для сельскохозяйственной птицы им не подойдет. Готовый перепелиный корм имеет специальный состав, является идеально сбалансированным и высококалорийным. Кроме того, он должен иметь особую степень измельчения.

Норма кормления перепелов в сутки

Одно из важных правил питания птицы – не перекармливать. В противном случае пернатые страдают от ожирения, вкусовые качества мяса портятся, а самки и вовсе перестают нести яйца. Сколько раз кормить перепелов и как определить, что птица переедает? Специалисты птицеводства рекомендуют засечь промежуток времени, спустя который кормушка пустеет. В идеальном варианте на это должно уходить около 30 минут. Что касается количества кормлений в течение дня, эксперты рекомендуют давать еду 3 раза в сутки приблизительно с равными промежутками.

По количеству и составу корма на перепелку в сутки все зависит от возраста птицы:

Кормление птенцов с первого дня. Вареное перепелиное яйцо – первое, чем кормят перепелов с рождения. Его можно перемешать с измельченной яичной скорлупой или заменить куриными яйцами, но без скорлупы. Со второго дня в рацион добавляют нежирный творог (не более 2 г на птенца), на третьи сутки можно предложить птенцам зелень (лук, одуванчик, крапиву). Начиная с четвертого дня, количество яйца постепенно уменьшают, добавляя творог, а после седьмого дня рацион можно расширить морковкой, вареной рыбой, измельченной пшеницей и пшеном. Кормить птенцов рекомендуется 5 раз в сутки, используя для этого длинные лотки.
Взрослые особи. В возрасте 5-6 недель перепела считаются взрослыми и переходят на соответствующий режим питания. Количество корма в это время составляет до 40 г в сутки. Еще чуть позже, когда перепелки начинают нести яйца, они съедают 25-30 г корма в день.

Рацион кормления

Если питание перепелки будет построено на самостоятельном составлении рациона, стоит ориентироваться на такой состав и рекомендации:

на 100 г готовой смеси должно быть около 20-22% протеина;
дробленое зерно составляет 50% корма, чаще всего используется кукуруза, пшеница, соя, горох, просо;
жмых подсолнечника – не более 20-25%;
творог, рыба или мясо, рыбная мука составляют 7-8% рациона;
мел, ракушка, скорлупа – 6%;
кормовые дрожжи – в среднем 4-6%;
травяная мука – около 5%;
соль – не более 0,2%.

Кроме того, в ежедневный рацион перепелов на подобной системе питания необходимо добавлять готовые витаминно-минеральные комплексы, которые содержат питательные вещества в требуемом количестве. Это одно из главных условий, чтобы перепелка не только была здоровой, но и хорошо неслась.

Еще один важный момент, связанный с рационом перепелов, касается продуктов, которые давать этим птицам запрещено. К ним относятся:

Свежий хлеб – вреден для пернатых и даже может быть опасен. Предлагать хлеб в рационе пернатых можно в виде измельченных сухарей.
При выращивании перепелов на мясо эксперты не советуют давать им рыбу, рыбий жир и рыбную муку, поскольку мясо будет иметь характерный запах и привкус.
Влажные мешанки из пшеницы могут превратиться в клейкую массу, которая налипает перепелам на внутреннюю поверхность ротовой полости или на клюв.

Следует отметить, что даже взрослее перепела очень чувствительны к несвежему корму. Поэтому опытные фермеры рекомендуют чистить кормушки после каждого приема пищи и убирать остатки корма, чтобы он не портился и не становился причиной болезни птицы.

Если в процессе выращивания перепелов нужно сменить систему питания, делать это необходимо очень плавно и постепенно. В течение нескольких дней старый корм заменяют новым, понемногу увеличивая его процентное соотношение.

Питьевой режим

Кормить вашу маленькую или взрослую перепелку по всем правилам – лишь половина успеха. Не менее важным в разведении птицы эксперты называют питьевой режим. При этом, если мы говорим о перепелах, питьевая вода должна быть в свободном доступе уже с первого дня жизни птенцов. Эксперты не рекомендуют поить новорожденных водой из крана. Лучше отдать предпочтение кипяченой воде, разбавив в ней марганцовку. Следует отметить, что перепела относятся к птицам, которые любят полоскать клюв в поилках. Поэтому очень важно своевременно мыть емкости и наливать в них чистую воду, особенно в первые дни жизни птенцов.

Чем кормить перепелов, чтобы хорошо неслись

Кормление перепелок для повышения показателей яйценоскости требует особого внимания к балансу полезных веществ и минералов. Чтобы птица несла больше яиц, в ее рацион необходимо включать:

Минеральные корма. В частности, речь идет о достаточном содержании кальция, который отвечает за формирование скорлупы яйца. Добавление других минеральных веществ в корм также способствует лучшей яйценоскости.
Ракушки (как речные, так и морские). Кормить перепелов ракушкой можно только в измельченном виде. Если хороших ракушек в свободном доступе нет, их заменяют кормовым мелом или яичной скорлупой (молотой).
Речной песок. Этот пункт можно пропустить, если у птиц налажено питание комбикормом с правильным составом. Крупнозернистый песок помогает перетирать пищу, в результате чего перепела усваивают полезные вещества быстрее и более полноценно.
Яблоки и тыква. Содержат необходимые витамины и микроэлементы, которые способствуют повышению яйценоскости.
Протеин. Важный продукт, который необходимо включать в рацион перепелов ежедневно. В достаточном количестве протеин содержится в составе комбикормов, а также птица получает его из молочных продуктов, злаков и зерновой смеси, зелени.

Чтобы не «собирать» идеальный рацион для несушек, специалисты в птицеводстве рекомендуют брать за основу готовый комбикорм. Компания АгроВитЭкс специализируется на производстве таких кормов. Наши технологи разрабатывают специальные составы, которые обеспечивают перепелов всеми необходимыми веществами и повышают эффективность фермерского хозяйства. Мы являемся прямым производителем кормов, поэтому можем контролировать все этапы изготовления и осуществлять продажу продукции по выгодным ценам в Москве и области.

Преимущества и Недостатки выращивание и содержание перепелов. Перепела

Вы устали искать информацию о выращивании и содержание перепелов? СТОП! Теперь вы найдете полное руководство о перепелов, которое раскрывает все секреты об устройстве собственной перепелиной фермы.
Откройте для себя все секреты о разведение перепелов! Избегайте ошибок, что 80% людей делают, когда хотят начать бизнес с перепелами, в обустройстве их собственной перепелиной фермы!
Разведение перепелов для мяса и яиц является исключительно прибыльным бизнесом, потому что перепелиное яйцо и мясо не только деликатес, но используется и в качестве лекарства, что может вылечить множество болезней. Перепелиное яйцо не имеет противопоказаний. Перепелиное Мясо лучше и нежнее, что высоко ценится в гастрономии и за его низкого содержания жира и холестерина. Что делает перепелиное мясо незаменимым.

Вы хотите, узнать, как правильно выращивать перепелов?

Мы подскажем вам с чего начать, как обустроить ваше перепелиное хозяйство. Если вы предприниматель или хотите вырастить перепелов для себя, наша компания имеет все необходимое оборудование для роста здоровых и продуктивных перепелов.
Чтобы развить выгодный бизнес с перепелами нужно вначале знать некоторые нюансы:

• Стоимость создания перепелиного хозяйство
• Необходимое пространство для роста перепелов
• Какое оборудование нужно для начала такого бизнеса
• Какие документы нужно, чтобы начать свой законный бизнес с перепелами
• Каких перепелов лучше содержать яичного или мясного направление
• Насколько выгодным является бизнес с перепелами
• Как начать и что нужно для перепелиной ферме

Поэтому поможем вам начать бизнес не только советом, но и качественным оборудованием для вашей перепелиной фермы.
Представим некоторые из преимуществ выращивания перепелов.

Почему выращивать и содержать перепелов так выгодно?

Разведение перепелов на первом этапе можно рассматривать как хобби, но когда вы убедитесь, что он имеет огромный потенциал, мы уверены, что захотите расшириться, превратив его в успешный бизнес.

Преимущества выращивания и содержание перепелов:

• Перепела очень легко выращивать;
• Пространство для перепелов не является проблемой;
• Время, потраченное на уход за перепелами минимально;
• Инкубационный период очень короткий 16 до 17 дней по сравнению с курицей 21 дней или гусей, которые 28-30 дней;
• Небольшое количество корма расходуется ежедневно — 22-30 г / взрослая особи;
• Перепела Мясо (Фараон) можно получить уже в 40-50 дней;
• Яйцо перепела является продуктом животного происхождения с наиболее сбалансированным содержанием белка, витаминов, минералов и ферментов;
• Кормить Перепелов можно практически любым кормом имеющийся в домашнем хозяйстве;
• Перепелиное яйцо содержит в пять раз больше фосфора, в восемь раз больше железа, в шесть раз больше витамина В1, и в 15 раз больше витамина В2, чем яйцо курицы. Многие врачи утверждают что: «чудодейственные эффекты перепелиных яиц на организме человека это из-за качества белков в яйцах, особенно углеводов, которые не являются опасными для людей с диабетом или тех, кто страдает от других заболеваний, что запрещают яйца. Кроме того, перепелиные яйца содержат незаменимые аминокислоты и анти-аллергические факторы. Не менее ценными являются ферменты, которые чистят сосуды от холестерина»;
• Перепела яйца также содержит комплекс витаминов A, B, D3, Е, а также важных минералов, таких как кальций, цинк, калий и серу;
• Перепелиные яйца ускоряет восстановление после операции;
• Перепела Мясо является одним из самых популярных в кулинарии, потому что имеют низкое содержание жира и холестерина, что делает его альтернативой для диабетиков или тех, кто страдает от ожирения, язв, расстройства пищеварения, атеросклероза, астмы, гипертонии, болезней печени, импотенций, и т.д..
• Быстрый рост и созревание. Учитывая, что только в 40-50 дней, достигают зрелости, перепелиное ферма в 500 штук производит около 500 — 450 яиц / день;
• Высокая устойчивость к болезням;
• Перепела имеют множество применений: яйца, мясо, декоративных, обучение охотничьих собак;
• Помет из перепелиных ферм очень популярен среди цветоводов из-за питательной ценности этого природного удобрения;
• Возможность экспорта, высокий спрос в других странах;
• Возможность извлечь выгоду из непрерывного потока;

Содержание и выращивание перепелов в домашних условиях, на даче

Содержание:

Уже более 50 лет в нашей стране процветает выращивание перепелов в домашних условиях.

Популярность разведения этих пернатых объясняется довольно просто. Во-первых, это полезные и даже целебные свойства яиц и мяса. Во-вторых, низкая себестоимость яиц и быстрое взросление птенцов. Несмотря на то что перепела довольно требовательны к условиям содержания, выращивать их довольно просто. Вы сами в этом убедитесь, прочитав эту статью.

Цели разведения

Содержание перепёлок в домашних условиях не доставляет особых хлопот. Пернатые отличаются небольшими размерами, поэтому клетки с ними можно разместить на даче, в сарае, если позволяет жилплощадь, то даже в квартире. Главное, определиться с какой целью вы собираетесь разводить птиц.

Существует несколько разновидностей этих пернатых. По своему целевому назначению, их можно условно разделить на две категории: яйценоские и мясные.

Для получения яиц, лучше всего подходят следующие породы:

Для несушек этих пород, считается нормой снести до 290 яиц в год. Если завести хотя бы десяток самочек, годовой доход получается весьма ощутимым.

Для получения вкусного и низкокалорийного мяса, лучше всего подходит порода – фараон. Самки этой породы не отличаются большой яйценоскостью, по сравнению с другими видами, зато весят около 300 грамм. Это очень неплохой показатель на фоне небольших птичек.

Особенности содержания и выращивания молодняка

Выращивание перепелов начинается с ухода за молодняком. Для молодых перепелят потребуется смастерить специальную клетку – брудер.

Многие неопытные заводчики приспосабливают для этих целей картонные коробки или фанерные ящики. Этот способ весьма практичен, но не совсем верен. Дело в том, что птенцы очень чувствительны к малейшим перепадам температуры. Поэтому поленившись смастерить подходящую клетку, вы рискуете потерять всё поголовье молодняка.

Брудер делается очень просто. Нужно сделать из деревянных брусков каркас, и оббить его толстой фанерой или ДВП. Переднюю стенку и пол, обычно делают из мелкоячеистой сетки. Для обогрева детского сада для птенцов, понадобиться обогрев. Можно использовать для этих целей инфракрасные лампы накаливания. Особенно это актуально зимой. По мере роста птенцов, обогрев можно уменьшать.

В первую неделю жизни, температура содержания птенцов, составляет 35 градусов. К концу второй недели, эту планку можно опустить до 30 градусов.

Не стоит забывать и об освещении клетки. Первые 14 дней свет должен падать круглосуточно. В возрасте от трёх до шести недель освещение должно проводиться по следующей схеме: один час светло, три темно, затем 3 часа света, час темноты. После этого лампы рекомендуется держать включёнными по 12 часов, вплоть до перевода молодняка на взрослое содержание.

Если вы планируете поместить клетки с перепёлками на балконе, то это можно делать лишь в том случае, когда он застеклённый. И то это подходит лишь для взрослых особей. Птенцами лучше вообще не рисковать и содержать их только в помещении.

Одной из особенностей содержания перепелят в брудере является то, что кормушки и поилки должны размещаться внутри клетки. Лучше всего, подходят лотковые кормушки, забранные сверху сеткой с крупными ячейками. Размер ячеек подбирается с таким расчётом, что проходить должна только голова птенца. Поилки можно использовать любого удобного типа.

Стоит сказать несколько слов и о кормлении птенцов. Молодняк должен питаться полноценно и сбалансированно. Корм должен быть богат протеином и витаминами группы B.

В возрасте до четырёх дней можно давать мелко нарезанные яйца. Затем можно включать в рацион творог и кукурузу. Начиная с недельного возраста, птенцов переводят на комбинированные корма. После месяца жизни, рацион птенцов не отличается от питания взрослых особей. Кроме того, можно использовать покупные корма для птенцов.

У несушек половая зрелость наступает примерно к сорока дням жизни. Именно в это время птенцов необходимо переводить во взрослые клетки. Иначе содержание перепёлок не принесёт должного эффекта. Затянется наступление периода яйценоскости. При правильном содержании, интенсивное откладывание яиц наступает уже в возрасте двух месяцев.

Примерно в это же время рекомендуется провести отбор самцов. Одних оставить на племя, а других перевести на усиленный откорм, с последующим забиванием на мясо.

Особенности содержания и выращивания взрослых особей

Взрослые птицы менее требовательны к условиям содержания, чем молодое поколение. Выращивать их можно делать в сарае, на даче, на утеплённой лоджии в квартире. Единственное, чему следует уделять особое внимание, это отсутствию сквозняков и соблюдению температурного режима. Зимой температура не должна опускаться ниже отметки в 16 градусов.

Взрослые особи содержатся в клетках с таким расчётом, что на одного самца, должно приходиться не более четырёх несушек. Как уже упоминалось выше, птенцы содержаться вместе только до достижения половой зрелости. Потом их рекомендуется расселять в разные клетки.

Идеальное помещение для содержания перепёлок должно быть хорошо вентилируемым, сухим и тёплым. Наличие хорошей вентиляции не подразумевает образования сквозняков. Если не соблюдать это правило, у птиц начинают выпадать перья и снижается интенсивность откладывания яиц.

Не стоит забывать и об освещении. Длина светового дня для взрослых перепелов составляет около семнадцати часов. Некоторые заводчики практикуют поддержание круглосуточного освещения у несушек с целью увеличения яйценоскости. Такой способ позволяет увеличить интенсивность кладки в несколько раз. Но существует один существенный недостаток такого метода. У несушек сильно сокращается срок жизни.

При выращивании перепелов в домашних условиях, максимально допустимый разброс температур от 18 до 25 градусов при условии влажности воздуха в помещении не более 50%. Несоблюдение этого правила приводит к тому, что птицы вяло откладывают яйца и плохо набирают вес.

При содержании взрослых птиц, кормушки и поилки размещают снаружи клеток. Такой способ кормления обеспечивает поддержание чистоты внутри клеток и позволяет более экономно расходовать корма.

Кормить взрослых птиц рекомендуется 2-3 раза в сутки из расчёта 30 грамм сухого корма на каждую птицу. Перепела очень хорошо употребляют мелкорубленную зелень, овощи, пророщенное зерно и семена подсолнуха. Можно использовать комбинированные корма, предназначенные для кур.

Не реже двух раз в неделю рекомендуется включать в рацион варёную рыбу и костную муку. Для того чтобы перепела росли здоровыми и продуктивными, следует добавлять в их пищу мел и мелкие камешки.

Методика выращивания перепелов в домашних условиях

В настоящее время практикуется два способа содержания взрослых перепелов. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки. Здесь мы приведём оба метода и вы сами выберете, какому из них отдать предпочтение.

Содержание семьями в одной клетке

Оптимальное количество такой семьи не более восьми птиц. Два самца и шесть несушек. При снижении яйценоскости самцов следует поменять.

Несушки содержаться отдельно, а самец подсаживается лишь на определённый период

Такой способ считается наиболее оптимальным. Во-первых, на десять несушек можно держать всего одного самца. Во-вторых, более экономично расходуются корма.

Преимущества содержания перепёлок в домашних условиях

Это очень выгодное и не сильно хлопотное занятие. Для этого не требуются специальные навыки и знания. Основное преимущество домашнего разведения этих пернатых это то, что для перепелов не требуется много места. Даже на обыкновенном балконе многоквартирного дома можно без особых усилий вырастить до 500 голов.

Особенностью разведения перепелов является то, что они как будто специально созданы для домашнего применения. Попытки разведения этих птиц в больших фермерских хозяйствах — более сложный процесс. Необходимо полностью исключить контакт этих маленьких птичек с другой живностью. Дело в том, что сами перепела не болеют инфекционными заболеваниями, а вот подхватить заразу от других пернатых могут запросто.

Возможно, именно поэтому домашнее содержание перепёлок пользуется большой популярностью. Даже если вы не собираетесь строить бизнес на перепелах, пара особей вполне способна обеспечить яйцами всю вашу семью.

Главное, это следить за условиями содержания пернатых. При соблюдении всех требований, вы сможете не только регулярно увеличивать имеющееся поголовье здоровыми птенцами, но и получать качественные мясо и яйца.

Выращивание перепелов и перепелок: и мясо и яйца

Фазанов, куропаток, уток-мандаринок, перепелов и сов разводит Наталья Гурская из села Белая, что недалеко от Тернополя. Экзотической птицей женщина увлеклась несколько лет назад. Предпочтение отдает перепелам мясного и яичного направления фараон, маньчжурская золотистая, смокинговая, английская черная и белая, расписная, японская и виргинская породы.

Необычное увлечение

Все началось с того, что сосед привез нам с мужем пару охотничьих фазанов, рассказывает Наталья Степановна. — А когда есть птицы, то заглядывая на птичий рынок, чтобы купить им корм, волей-неволей рассматриваешь и других пернатых. Наша коллекция понемногу начала разрастаться.

Мы даже поделили любимцев: мужу — фазаны, куропатки и совы, а я больше забочусь о перепелах. Экзотические птицы не особо привередливые, но следует помнить, что они в неволе и полностью зависят от тебя, а потому нужно быть дисциплинированным и обязательным.

По словам хозяйки, самое важное — выбрать здоровых птиц, а это задача не из легких.

Знаете, сколько у нас птиц погибло, пока мы не научились в них разбираться?

А стоят они немало.

Бывало, даже возили птиц к ветеринару на вскрытие, хотели узнать, почему они умерли. Теперь, когда есть опыт, при покупке птицы на рынке хорошо рассматриваем перепелку и прислушиваемся к ее дыханию.

Если она кашляет, хрипит, такую лучше не брать — это может быть кокцидиоз. Здоровая птица должна быть шустрой и чистой, а еще иметь отличный аппетит.

Читайте также: Выращивание украинских хохлатых уток

Уход за перепелами – по сравнению с курами почти без забот

Перепелов хозяйка держит в закрытом помещении в многоярусных клетках. Поддерживает температурный режим на уровне +17…+25 град. Уток, куропаток, фазанов разместила в вольере, говорит, что морозы им не страшны, главное — хорошая еда.

Всех птиц кормим практически одинаково.

В ежедневном их рационе — пшеница, кукуруза, семена подсолнечника. Охотно едят перепела и морковь, капусту, зелень. Зимой больше даем белковой пищи — фарш из говядины, творог, тыкву, вареные перепелиные яйца. Также скармливаем ягоды калины и рябины. Стараемся, чтобы рацион был разнообразен. Перепелам необходимо не реже раза в неделю «купаться» в песке, по возможности — в круп нозернистом речном, что они делают, кстати, очень охотно. Так птицы избавляются от паразитов. В клетки хозяева ставят емкости высотой 8-10 см с песком слоем до 5 см. Также используют смесь песка и древесной золы в равных частях.

Яиц у перепелов не много, а очень много

По словам Натальи, перепелки гораздо продуктивнее и растут в три раза быстрее, чем куры.

Если курица начинает откладывать яйца через пять месяцев после рождения, то японский перепел — спустя сорок дней.

За год самка этой породы дает 300-320 пятнистых яиц весом от 10 до 12 г. Другие породы, например, фараон, дают меньшее количество — 200-250, но и вес яиц больше — до 18 г.

Зимой увеличиваю птицам световой день до 14-18 часов — тогда перепелки думают, что это лето, и продолжают нестись. В инкубаторе птенцы появляются на 18-19-й день. Вес суточного детеныша у большинства пород — 6-8 г, но они быстро набирают массу. Вылупившихся птенцов переносим в брудер — и через полтора месяца они достигают половой зрелости.

Ссылка по теме: Как выращивают страусов

Разводить перепелов помогают куры

Выводить здоровое поголовье фазанов Наталье помогают декоративные куры — они более заботливые мамы, чем сами фазаны.

В природе самки фазанов гнездятся в кустах — разгребают почву, делают ямки, выстилают пухом и только тогда откладывают яйца, — рассказывает хозяйка. — В вольере, конечно, таких условий нет, но весной самки все равно начинают откладывать яйца. И мы заметили, что не всегда самка может вывести самостоятельно потомство. Если вдруг напугается, может растолочь яйца или придушить птенцов. Поэтому яйца фазанов мы и подбрасываем декоративным курам. Забавно наблюдать, когда фазанята становятся больше своей «мамы», но в случае опасности она все равно их защищает, накрывает крыльями. Фазаны — птицы спокойные, нешумные. Но весной во время «свадеб» самцы становятся суетливыми, токуют, распускают хвосты, бегают, красуясь перед своими незаметными подругами.

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Птицы в саду – не боремся а дружим: От птиц польза, а не…

Как выращивают страусов: Выращивание страусов – личный опыт…

Необычный красивый скворечник своими руками для дачи – фото и чертеж: Как сделать красивый домик для…

Кольчатый шелкопряд (фото) – вредитель яблонь, слив и груш: как бороться: МЕРЫ БОРЬБЫ С ГУСЕНЦИЕЙ КОЛЬЧАТОГО.

Витамины для кур – какие нужны: Давать ли курам витамины Чтобы куры…

Выращивание украинских хохлатых уток – опыт разведения: Украинские хохлатые – отличные утки У…

Оригинальный скворечник своими руками – делаем необычный скворечник для дачи: Необычный многоквартирный скворечник для участка,…

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!

Есть ли преимущества у перепелов перед цыплятами? Для некоторых — да

Послушайте, мы все любим кур. Они дают нам еду, развлекают нас и выступают в роли товарищей. Найти жилье и предметы снабжения несложно, они легальны во многих городских и пригородных районах. И кривая обучения, чтобы начать работу с цыплятами, довольно низка благодаря множеству доступных инструкций. (Пожалуйста)

Но куры — не единственная домашняя птица, которую можно держать. И для многих перепел может быть лучшим вариантом, чем куры.

Я знаю… что? Но куры — не маленькие животные (ну да, бантамки довольно маленькие), поэтому им нужно много места. Куры тоже могут быть довольно шумными. А особенно взбалмошная птица может быть проблематичной для птицеводов на небольших территориях.

Давайте взглянем на некоторые преимущества перепелов перед цыплятами и узнаем, как их выращивать.

Познакомьтесь с очаровательным перепелом, который бегает по ферме алхимиков!

Яйца

Сначала рассмотрим яйца.Да, перепелиные яйца очень маленькие, и вам понадобится несколько яиц, столько же, сколько вы обычно получаете от курицы.

Но перепела — чрезвычайно эффективные несушки. Считается, что одна птица откладывает около 300 яиц в год (хотя рынок перепелов слишком мал, чтобы приводить какие-либо официальные данные). А там, где цыплята не спешат откладывать яйца, перепела обычно начинают откладывать яйца в возрасте 8 недель.

И перепела очень хорошо превращают корм, который вы даете им, в яйца с высоким содержанием белка.Это означает, что вы тратите меньше средств на получение определенного веса перепелиных яиц, чем на получение такого же веса куриных яиц. В зависимости от породы курицы, с которой вы сравниваете, разница может быть довольно значительной.

Учитывая, что перепелиные яйца высшего качества продаются на рынке или продаются в дорогих ресторанах, вы можете видеть, что эти маленькие яйца имеют большой потенциал прибыли.

Мясо

В то время как птицеводы на заднем дворе могут не интересоваться выращиванием перепелов на мясо, мелкая птица действительно представляет возможности в этой области для мелких фермеров.(Хотя стоит отметить, что эффективность преобразования корма не является одним из преимуществ перепелов перед цыплятами.)

Мелкую птицу добыть намного легче, чем цыплят. Их легко приготовить («сложно ошибиться», — говорит Марк Биттман), они имеют вкус, отличный от куриного, с более мягким привкусом дичи, чем у других диких птиц, таких как глухарь или вальдшнеп.

Но самое интересное в том, что птицы действительно имеют двойное назначение. По окончании периода высокой продуктивности курицы-несушки — обычно около года — мясо птицы становится жестким.Когда этих птиц убивают (опять же, это не обычная практика среди птицеводов на приусадебных участках, но необходимо для операций с яйцами), использование мяса ограничивается варкой. Из старых кур получается отличный суп, но не стоит его жарить или жарить.

Но у вас не обязательно то же самое с перепелами. Таким образом, после того, как яйценоскость начнет падать (также в возрасте около года), мясо станет более универсальным для приготовления пищи. Некоторые утверждают, что это даже хорошо жареное.

Однако стоит отметить, что, как и в случае с яйцами, вам нужно больше мяса перепелов, чтобы приготовить еду — обычно две полные птицы — это одна порция. Pixabay

Как вырастить перепелов

Справа вверху, давайте признаем одну вещь: больше людей могут выращивать перепелов, чем цыплят, поскольку во многих местах, где разведение кур запрещено, нет таких законов о перепелах в книгах. (Вы должны проверить, есть ли у вас сомнения.) И одно из основных преимуществ перепелов перед цыплятами — это уровень шума — они, конечно, издают звуки, но ничто не беспокоит соседей, как громкий крик курицы.

Вам нужно выбрать породу для выращивания.Большинство предпочитают Coturnix, но вы также можете выбирать между породами Jumbo Bobwhite, японской, Button и китайской окраски.

Вам также необходимо определить, с чего вы начнете разводить перепелов — вы можете покупать цыплят в инкубаториях, но минимальное количество обычно составляет от 50 до 100. Вы также можете приобрести инкубационные яйца и необходимое оборудование. Или вы можете найти заводчика, который продаст вам птиц того количества и возраста, которое вы ищете.

Вот здесь мы и потеряем некоторых птицеводов — перепела действительно лучше переносят батарейные отсеки, и большинство людей держат их на земле, чтобы предотвратить появление глистов.(Хотя вы можете лечить червей, если хотите, чтобы под ногами была грязь.)

Это, конечно, недостаток для энтузиастов свободного выгула. Но для людей с ограниченным пространством минимальные требования к птицам — 1 квадратный фут на птицу — могут быть плюсом. Вы можете поставить пылесос и несколько веток в клетки для более естественной среды.

Вам также потребуется предоставить кормушки и поилки, которые необходимо наполнять ежедневно. Пищевые потребности перепелов отличаются от потребностей цыплят и могут варьироваться в зависимости от породы и причин, по которым вы их держите.Это руководство по кормлению от Расширения государственного университета Миссисипи предоставляет подробную информацию о кормлении перепелов.

Так чем же перепела лучше цыплят? Конечно, это нелепый вопрос — вы можете задать один или оба вопроса с полным удовлетворением.

Но для некоторых людей верно то, что перепела имеют преимущества по сравнению с цыплятами, в первую очередь тем, что их часто можно выращивать там, где домашняя птица не подходит. А для мелких фермеров маленькие птички предлагают потенциальный дополнительный источник дохода.

Все, что вам нужно знать

Знаете ли вы, что во всем мире существует более 130 различных видов перепелов? Эти маленькие птицы идеально подходят для выращивания как яиц, так и мяса. Вы думаете о выращивании перепелов на мясо и яйца? Чтобы подготовить материалы для разведения перепелов, потребуется немного усилий, но как только вы освоите их, у вас будет постоянный поток уникальных блюд и маленьких яиц.

Я люблю перепелов. Это забавная птичка, которую можно держать на заднем дворе.Они известны как деликатес, но если вы выращиваете их самостоятельно, у вас будет доступ к этой птице двойного назначения круглый год. Вот мое руководство по выращиванию перепелов на мясо и яйца.

Все о перепелах

Слово «перепел» раньше использовалось для обозначения большой стаи птиц. Существует так много разных пород птиц, которые известны как перепела. Когда я говорю о перепелах для выращивания на мясо, я имею в виду наиболее распространенные сорта — котурникс и северный бобуайт.

Перепела намного меньше и тише кур.Это делает их идеальными для небольших дворов и времен, когда соседи не ценят более громкие крики цыплят.

Проверьте постановления своего города. Некоторые могут разрешить перепелов там, где запрещено курить. Другим может потребоваться отдельная лицензия на игру, поскольку перепелов считаются охотничьими птицами, а не домашними животными.

Лучшие породы перепелов для начинающих

Есть две породы перепелов, которые подходят для начинающих. Котурникс, безусловно, самый популярный. Это обычные птицы на заднем дворе, потому что они быстро созревают и имеют большее количество мяса на птицу, чем другие породы.

Перепел Coturnix созревает всего в 7 недель и примерно в это время начинает откладывать яйца. Взрослый котурникс может откладывать более 300 яиц в год. Вы также можете заготавливать птицу на мясо через 7 недель, когда она достигает своего пикового веса.

Обычный перепел Coturnix может дать около 10 унций мяса на птицу. Большой сорт Котурникс может предложить до 14 унций мяса или даже больше.

Перепела Coturnix первоначально мигрировали между Европой и Азией. Иногда их называют японскими перепелами, они долгое время использовались людьми как домашние талисманы на удачу, а также выращивались для мяса и яиц.Они очень послушны и привыкли, что их держат в небольших помещениях со многими другими птицами.

Перепел Бобуайт произрастает в США. Есть много типов Bobwhite, и они известны как разновидности Нового Света. Они меньше перепелов Coturnix и могут быть более агрессивными при содержании в тесноте. Это потому, что они были одомашнены всего на несколько сотен лет.

Bobwhites меньше, чем Coturnix, и могут предлагать от 6 до 10 унций мяса на птицу. Некоторые сорта, которые были выведены из-за размера, могут предложить больше. Этим перепелам потребуется в четыре раза больше места на птицу, чем Coturnix, что может повлиять на то, сколько птиц вы сможете разместить у себя во дворе.

Что вам потребуется, чтобы начать выращивать перепелов

Прежде чем вы начнете выращивать перепелов, вам следует знать несколько вещей. В отличие от кур, перепела умеют летать. Это означает, что вам потребуется надежное ограждение, предотвращающее побег. Помните, что это очень маленькие птицы, поэтому выбирайте вольеры с мелкой сеткой. Обычная сетка для цыплят позволит цыплятам и мелким птицам легко убежать.

Перепела могут быть немного более подвержены болезням, чем куры, поэтому держите их вольеры в чистоте и хорошо вентилируйте.

Держите своих перепелов отдельно от других домашних птиц или животных, чтобы свести к минимуму перекрестное заражение. Держите их в вольерах с кормушками и поилками. Хотя они маленькие, они территориальные птицы, поэтому им требуется некоторое пространство, чтобы свободно перемещаться. Я расскажу вам больше подробностей ниже.

Выращивание перепелов на мясо и яйца

Существует два разных подхода к выращиванию перепелов в домашних условиях.Решите, хотите ли вы выращивать перепелов специально для мяса или для мяса и яиц. Вы также должны решить, собираетесь ли вы выращивать их для обеспечения своей семьи или вести прибыльный бизнес по продаже избыточного продукта.

Причина, по которой вы должны определиться со своими приоритетами, проста. Это определит, насколько сознательно вы будете выращивать птиц. Если вы решите держать достаточно птиц, чтобы накормить свою семью случайным ужином из перепелов и обычными яйцами, вы можете относиться к своим птицам одинаково.

Если вы решили сосредоточиться на производстве мяса (особенно, если вы собираетесь продавать мясо на развес), вам следует разделить мясо птицы и птицы-несушки.Вы будете относиться к ним по-разному, чтобы получить максимальные результаты для каждого типа.

Птицы двойного назначения

Вы заинтересованы в выращивании перепелов для получения их великолепных яиц? Они, конечно, меньше куриных яиц, но имеют много применений. Они считаются деликатесом и в большинстве рецептов могут использоваться вместо куриных яиц в соотношении два перепелиных яйца на одно куриное.

Перепела отличаются от цыплят своим откладыванием яиц. Цыплята обычно откладывают одно яйцо в день в специально отведенном гнезде.Перепела могут откладывать несколько яиц за день и оставлять их разбросанными по жилым помещениям.

Важно проверять курятник несколько раз в день на наличие яиц, так как маленькие птички легко их затопчут. Вы можете рассмотреть возможность содержания перепелов в специальной клетке, в которой яйца собираются вдали от места, где они ходят. Сепаратор хранит яйца в безопасности, пока вы не сможете их собрать.

Перепела, которых содержат на яйца, нуждаются в особой диете с высоким содержанием кальция.Высокая яйценоскость может утомить их крошечные тела. Убедитесь, что вы кормите их слоями смеси корма для перепелов. По возможности это должно дополняться естественным кормлением для разнообразия питательных веществ.

Слоеная смесь или обычная смесь продуктов также подойдет, если вы собираетесь использовать перепелов для мяса и яиц. Он обеспечит адекватное питание для поддержания здоровья и хорошего роста птиц, но может не способствовать получению особо тяжеловесов для мясных целей.

Мясо птицы

Если вы серьезно относитесь к выращиванию перепелов на мясо, вы можете внести несколько простых изменений, чтобы обеспечить большее производство мяса на птицу.Первым делом нужно держать перепелов в относительной темноте. Как и большинство птиц, перепелы становятся более активными с восходом солнца.

Солнечный свет вызывает большую физическую активность, что помогает птице оставаться худой, а мясо может стать жестким. Перепела также откладывают больше яиц при регулярном пребывании на дневном свете. Мясные птицы, которых держат в темноте, все же откладывают яйца, хотя и меньше, чем их хорошо освещенные собратья.

Вы также можете доставить своим мясным перепелам высококачественную комбикормовую смесь. Это смесь с высоким содержанием белка, специально разработанная для стимулирования быстрого роста вашего стада. Комбинируйте эту кормовую смесь с ограниченным доступом к движению, то есть не позволяйте им свободно выгуливать во дворе, держите их в меньшем курятнике.

Можно дополнить смесь для выращивания свежей травой, травами и насекомыми, которые в природе встречаются на заднем дворе. Небольшие, полностью закрытые загоны с основанием из проволочной сетки могут обеспечить этот доступ, одновременно защищая цыплят от хищников и предотвращая побеги.

Мясным птицам все еще требуется некоторое пространство для передвижения. Это необходимо для обеспечения хорошего здоровья и уменьшения драк между птицами. Используйте маленькие ручки, чтобы держать одного или двух перепелов на квадратный фут пространства. Убедитесь, что на каждую птицу доступно по крайней мере четверть дюйма поилки и два дюйма кормушки.

Дополнительные советы по выращиванию перепелов

У перепелов снижается яйценоскость примерно после 9 месяцев жизни. В неволе птицы живут недолго. Вы не должны ожидать, что ваши птицы проживут дольше года или около того.

Это означает, что ваш оборот перепелов будет довольно быстрым, поэтому стоит подготовиться к планированию своей способности снабжать других. Если вы хотите вывести перепелов самостоятельно, у нас есть полное руководство по высиживанию перепелиных яиц.

Советы по выращиванию перепелов

Так что вы думаете? Готовы ли вы начать выращивать перепелов на заднем дворе? Это забавные маленькие птички, которых нужно содержать, хотя обслуживание иногда может показаться немного более требовательным по сравнению с цыплятами на заднем дворе.

Вот мои лучшие советы по удалению:

Перепела Coturnix производят больше мяса и занимают меньше места, чем Bobwhites
Перепела могут летать, поэтому не позволяйте им свободно выгуливать на заднем дворе год
В некоторых штатах требуется лицензия на охоту, поэтому проверьте перед покупкой стада.
Угощайте своих мясных птиц специальными кормами и условиями, чтобы добиться более высокого выхода

Вы раньше выращивали перепелов? Я хотел бы услышать о вашем опыте. Пожалуйста, оставьте комментарий ниже.

Перепела на заднем дворе — действительно ли они того стоят? * Усадьба Хиппи

Выращивание перепелов для мяса и яиц на заднем дворе стало забавным хобби для многих городских поселенцев. Подворные перепела небольшие, занимают мало драгоценного места, а яйца и мясо можно есть круглый год.

Перепела могут перейти от вылупленного до мясного веса за 6 недель. За это время они едят намного меньше, чем средний цыпленок. Подворные перепела также начинают откладывать яйца в возрасте 6 недель, в среднем по сравнению со средней курицей в возрасте 18-22 недель.Некоторые поселенцы могут даже продавать свои перепелиные яйца, а цены на перепелиные яйца могут составлять от 3 до 10 долларов за дюжину.

Подворные перепела действительно имеют массу недостатков. Для некоторых выращивание перепелов просто не стоит пользы. Небольшое состояние можно потратить на садовые клетки для перепелов, специальные поилки, инкубационное оборудование и так далее. Стоит ли окупаемость затрат на выращивание перепелов?

Вот несколько моментов, которые следует учитывать при выращивании стада перепелов на заднем дворе.

Проблема №1 с подворными перепелами — они много какают.

При выращивании перепелов поражается, сколько фекалий может произвести даже небольшая стая дворовых перепелов. Как и куриный помет, его прямо на огороде не разбрасываешь. Его нужно компостировать от нескольких недель до нескольких месяцев, в зависимости от ваших погодных условий. Убедитесь, что вы знаете, куда он пойдет.

Там будет подстилка, такая как сосновая стружка, шелуха кукурузных початков или опилки, смешанные с фекалиями. По правде говоря, нет простого способа отделить и это.Моя небольшая стая из 34 перепелов на заднем дворе наполняла 2-50 # кормовых мешков навозом и подстилкой за ОДНУ НЕДЕЛЮ — каждую неделю! Убедитесь, что у вас есть план на все эти траты.

Убедитесь, что используемая подстилка не создает проблем с почвой в вашем саду, так как сосновая стружка, опилки и древесная зола могут быть кислыми, а измельченный кукурузный початок разлагается годами. Прежде чем добавлять его в сад, проведите тесты почвы.

Если у вас нет подходящего места для его утилизации, создайте компостную кучу (заранее) на открытом воздухе, вдали от вашего дома, гаража или других жилищ.Если вы находитесь в пригороде и у вас ограниченное пространство, найдите друга-фермера / поселенца, у которого достаточно места, и договоритесь, чтобы он приносил им это как минимум два раза в месяц.

Если вы оставите кормовые отходы слишком долго рядом с домом, запах станет невыносимым. Другая проблема в том, что вы будете рисовать мышей, крыс, опоссумов, енотов и других вредителей. Обнаружив стадо, паразиты могут даже сами попытаться получить доступ к заднему двору перепелов. В случае успеха они уничтожат целую стаю дворовых перепелов.

Задача №2 с выращиванием перепелов — Департамент здравоохранения.

Если слух, запахи или паразиты проникнут внутрь, соседи могут пожаловаться в местные органы власти. Ознакомьтесь с местными законами в отношении диких птиц (в некоторых местах перепелов классифицируют иначе, чем кур), домашней птицы и другого мелкого домашнего скота. Выращивание перепелов может осуществляться по иным законам, чем выращивание кур.

Узнайте, какие разрешения, проверки и т. Д. Вы обязаны соблюдать по закону. Это может включать в себя обязательные проверки со стороны любого из нескольких местных или государственных органов, скорее всего, отдела здравоохранения.Несоблюдение их правил, разрешение проверок или исправление каких-либо нарушений может повлечь за собой штрафы, конфискацию вашего стада и даже предъявить обвинение. Разберитесь с законом в вашем регионе!

Во многих регионах НЕЗАКОННО продавать перепелиные яйца и / или мясо на заднем дворе без инспекций, разрешений / лицензий и соблюдения местных санитарных норм. С вашими перепелиными яйцами и мясом перепелов необходимо надлежащим образом обращаться, очищать, упаковывать, маркировать и охлаждать / замораживать в соответствии с местными законами.Магазины и рестораны попросят предоставить доказательства вашего соблюдения, или они откажутся от ваших продуктов. Они тоже должны соблюдать закон и покупать ТОЛЬКО у лицензированных поставщиков. В противном случае они не могут законно перепродать его.

Задача №3 с уборкой приподнятых перепелов.

Микроскопические частицы фекалий, смешанные с мочой, золой или опилками (из их ванн), и кормом из вашего стада перепелов на заднем дворе создают пыль, которая может вызвать у людей с респираторными заболеваниями приступы чихания или приступы астмы.Чтобы предотвратить проблемы, вы можете попробовать следующие идеи:

Работайте в открытом, хорошо вентилируемом помещении. Если ваша клетка находится в помещении, установите коробочный вентилятор (с фильтром печи, прикрепленным к задней части) и направьте его так, чтобы он выталкивал пыль из двери.
Наденьте высококачественную маску с воздушным фильтром ИЛИ, по крайней мере, оберните бандану вокруг носа и рта и держите рот закрытым. Перепел может вываливать какашки на несколько футов. Имея для них правильную цель и неправильное место / неподходящее время для вас, они могут попасть вам прямо в лицо. У меня это случилось. Держите рот закрытым / прикрытым и будьте готовы УТАТЬСЯ!
Когда закончите, снимите всю одежду, положите ее в стиральную машину и примите душ с шампунем. Почему? Мне не удавалось сделать это несколько раз, и в тот же день я часами чувствовал запах мочи в волосах. Может быть, вы не так чувствительны, но и у меня это вызвало приступ астмы.

Раз в месяц (два месяца TOPS) вы, вероятно, захотите тщательно промыть клетку для перепелов, чтобы удалить налипшие высохшие фекалии, скопившиеся на раме и ткани оборудования.

Поместите перепелов во временное загон или клетку, дайте им корм и воду.
Вынесите клетку на открытом воздухе подальше от машин и зданий, чтобы помыть ее под давлением. Струя стандартного садового шланга его не перережет, вам понадобится мойка высокого давления.
После первоначального ополаскивания используйте распылитель с горячей водой и отбеливающим раствором, чтобы распылить его, оставьте на несколько минут.
Промойте и повторяйте до полного очищения. Если вы используете щетку для чистки, убедитесь, что у нее длинная ручка, потому что она заставляет фекалии лететь прямо вам в лицо.
Дайте птицам высохнуть на солнце в течение нескольких часов, прежде чем вернуть их в среду обитания. Вентилятор также может ускорить процесс сушки.

Задача №4 с отходами кормов для перепелов.

При выращивании перепелов задействован корм. Перепела (как и любая домашняя птица) любят играть со своей едой, и из кормушки на пол выбрасывается столько корма, сколько попадает им в живот. Половину корма можно легко потратить, независимо от того, какую кормушку вы используете.

Его нельзя подавать обратно, если он смешан с фекалиями, но, по крайней мере, порошок, оставшийся в их кормушке или на дне еще чистого кормового мешка, можно пропустить через большое металлическое сито (например, этот от моего аффилированного партнера) и превратился в месиво. Для вашего подворного стада перепелов это особенное удовольствие. Для вас это экономия на кормах. Не тратьте зря.

Задача №5 по выращиванию перепелов — они могут злые друг с другом.

Некоторые перепелы могут быть злобными каннибалами. Как только один проливает кровь на другого и все стадо чувствует запах крови, плохие вещи могут случиться БЫСТРО. Они ВСЕ нападут на слабого, дав вам целую стаю хулиганов. Имейте в наличии пару переносков для домашних животных или другое альтернативное жилье, чтобы вы могли отделить травмированных от хулиганов и вылечить их.

К сожалению, по моему опыту, когда вы их залатываете и снова вводите в стадо, это всего лишь вопрос времени, когда это повторится снова. Они помнят.

Задача №6 с подворными перепелами — они умеют летать.

В отличие от цыплят, перепела неплохо летают и могут летать довольно высоко, далеко и быстро. Либо подрезайте им крылья, либо всегда используйте второстепенные средства для блокировки выхода при обращении с ними. Клетки для перепелов должны быть построены не выше 18 дюймов, потому что они могут попытаться взлететь и пораниться о верхнюю часть клетки.

Задача №7 выращивание перепелов — постоянное обслуживание.

У перепелов никогда не может закончиться чистая пресная вода. Как и в случае с любым другим домашним скотом, вам понадобятся средства, чтобы уберечь его от замерзания зимой. Если вы не можете этого сделать, то вам нужно будет разморозить и освежить их воду как минимум 3-4 раза в день.

Также обратите внимание, они какают в своей воде, поэтому лучше всего использовать соски. (как эта) . Они тоже будут накапливать пищу, поэтому вам нужно будет внимательно следить за ней, чтобы она оставалась чистой.

Короче говоря, многие считают, что перепел на заднем дворе НЕ является хорошим выбором для неопытных горожан. Окупаемость потраченного времени не стоит того. При выращивании перепелов с целью получения прибыли многие остаются в долгах, а не в прибылях.

Как вы относитесь к подворным перепелам? Собираетесь ли вы попробовать выращивать перепелов на своем участке?

Полное руководство по выращиванию перепелов: все, что вы должны знать

Если вы уже довольно давно выращиваете цыплят, вам может быть интересно, не пора ли расширить свой приусадебный участок и на перепелов.

Эти птицы невероятно популярны среди любителей птицеводства на заднем дворе, потому что они компактны и малы, но при этом предлагают хозяевам дома ряд преимуществ.

Перепел — один из лучших видов, которые вы можете выращивать, независимо от того, живете ли вы в деревне или в более городской местности.

Что такое перепел?

Перепел, относящийся к семейству фазановых, — это небольшие птицы, которые тесно связаны с куропатками.

В то время как большинство людей склонны объединять всех перепелов в одну группу, этот вид на самом деле довольно большой, с более чем сотней различных признанных пород перепелов. Как и куры, эти птицы распространены по всему миру.

Хотя перепелов не обязательно считаются птицами на фермах, как куры, а вместо них они считаются птицами дикой охоты, они набирают популярность как домашний скот.

Тем не менее, важно знать разницу между многими видами перепелов, поскольку не все породы подходят для фермеров, выращивающих на приусадебных участках.

Наиболее распространенные птицы для фермеров на приусадебных участках (и те, которых легче всего выращивать) включают Coturnix, California Quail и Northern Bobwhite Quail.Калифорнийский перепел настолько популярен, что является государственной птицей Калифорнии!

Выращивание перепелов во многом похоже на выращивание цыплят, но есть некоторые отличия, о которых вам также следует помнить.

Так что, если вы в прошлом выращивали цыплят, то вам не повезет, но знайте, что между ними есть некоторые ключевые различия.

К счастью, научиться основам выращивания перепелов сравнительно легко — и именно этому мы здесь, чтобы научить вас!

Причины выращивания перепелов

Вот несколько причин, по которым разведение перепелов может быть отличным выбором:

Размер

Перепела уникальны, потому что это крошечные дикие птицы, большинство из которых меньше, чем курица породы бантам.

Хотя меньший размер не всегда подходит для всех, он делает перепелов идеальным видом домашней птицы для людей, живущих в густонаселенных городских районах.

Вы можете без особых проблем держать перепелов на балконе или даже в небольшом курятнике или клетке на заднем дворе.

В большинстве городов и пригородов действуют ограничения на содержание кур.

Однако это ограничение часто можно обойти, исследуя небольшую, но редко рассматриваемую лазейку — вместо этого разводите перепелов!

Большинство регулирующих органов в городских районах просто не знают — или даже не знают, как даже начать классифицировать или ограничивать владение этими птицами.

Если вам действительно не хватает места, вы легко можете держать перепелов в помещении. Конечно, предпочтительнее выращивать перепелов на открытом воздухе, так как у них будет больше места, чтобы размять ноги и крошечные крылышки, но это можно легко сделать и внутри.

Просто убедитесь, что у вас есть надлежащие меры по санитарии, чтобы избежать проблем, связанных с запахом, болезнями и другими проблемами.

На самом деле, средний перепел весит всего около пяти унций!

Это невероятно мало, поэтому, хотя перепела могут не подходить для стола ко Дню благодарения, они все равно обеспечат вас множеством вкусного и интересного мяса.

Да, даже если вы живете в центре многолюдного города!

Поведение

Перепела тоже намного тише кур.

Большинство из них практически бесшумно большую часть дня — даже петухи (самцы) бледнеют по сравнению с куриными петухами.

Вы можете услышать легкую трель или воркование, но это все. Эти шумы вряд ли можно назвать раздражающими или отвлекающими.

На самом деле, большинство владельцев сообщают, что песни их перепелов сладкие, успокаивающие и красивые.

Мясо

Перепелов легко выращивать на мясо. Хотя вы не получите столько мяса от перепелов, сколько от других популярных видов домашней птицы, таких как куры, утки и, конечно же, индейки, вы все равно можете получить изрядное количество мяса за очень короткий промежуток времени.

На самом деле перепелиные яйца готовы к вылуплению всего за восемнадцать дней — на три дня меньше, чем у среднего куриного яйца.

Кроме того, перепел созревает всего за семь недель, так что вы можете гораздо быстрее собрать его для мяса.

Мало того, что ваша группа перепелов на заднем дворе будет занимать меньше места, чем ваши куры, но они также будут производить для вас мясо и яйца при этом.

Более того, мясо перепелов практически невозможно найти в местном продуктовом магазине.

Вы можете попробовать продать перепелиное мясо в местных ресторанах или даже на фермерском рынке — только обязательно ознакомьтесь с местными законами.

Яйца

Только один перепел сам по себе может производить яйцо каждый день, и хотя они, конечно, меньше, чем яйца кур, они плодовиты.

Яйца будут получать каждый день, а не каждые несколько дней.

Кроме того, вкус похож, некоторые повара сообщают, что на самом деле они предпочитают вкус перепелиных яиц куриным.

Кроме того, поскольку перепела созревают быстрее, чем куры и другие виды домашней птицы, они также могут откладывать яйца намного раньше.

Большинство перепелов может отложиться всего в два месяца — это по сравнению с цыпленком, которое может занять три месяца, а часто и больше.

Несмотря на то, что яйца маленькие, на них смотреть просто потрясающе.Они могут быть разных цветов, но большинство из них кремового цвета с пятнами и пятнами красного, коричневого и оранжевого оттенков вокруг раковины.

Так же, как и куры, самка перепела может откладывать яйца независимо от того, присутствует ли самец.

Beauty

Помимо всех других практических причин, перепелов являются одними из самых популярных видов домашней птицы, потому что на них просто захватывает дух.

У них маленькие постройки, и их можно найти во многих цветах.Они предлагают новое качество украшения вашей ферме и ценятся за свои декоративные способности.

Простота запуска

Перепела невероятно доступны в выращивании. Вы легко можете приобрести всего пару перепелов за пару долларов.

Выращивание их не требует больших затрат, равно как и их кормление. Однако имейте в виду, что для целей разведения вам нужно держать не менее трех самок на каждого самца.

Сбалансированное соотношение курица и петух не только помогает предотвратить проблемы с иерархией, но и предотвращает чрезмерное размножение.

Перья

Если вы любите ловить рыбу, вы, наверное, уже знаете, насколько хороши перепелиные перья для создания приманок.

Поскольку они такие маленькие и нежные, а также замысловатые, они хорошо подходят для некоторых видов мух.

Благодаря этому они пользуются большим спросом как у ремесленников, так и у рыболовов.

Навоз

Перепелиный помет, как и навоз других видов птиц, например цыплят, являются прекрасным удобрением.

Перепелиный навоз можно использовать для выращивания собственных культур или продать другим садоводам.Просто убедитесь, что он компостирован и хорошо выдержан, так как навоз содержит много азота и может легко сжечь ваши растения.

Вы можете добавить немного компоста или соломы, чтобы сбалансировать это в течение года или около того, прежде чем добавлять это в свой сад.

Как выглядят перепела?

Перепела — дикие птицы, и, поскольку доступно множество разновидностей перепелов, у вашего перепела нет недостатка в узорах, цветах и стилях.

Есть некоторые различия между отдельными типами перепелов, но большинство из них маленькие, с множеством бликов.

У перепелов круглое тело, самцы более ярко окрашены, чем самки. Самки немного крупнее самцов.

Их можно найти во всех цветах, включая серый, черный, белый и коричневый. Их животы имеют чешуйчатые узоры.

По большей части перепела имеют темные черты, но не всегда. Вы можете найти практически любой узор. Ведь существует более 100 различных видов перепелов.

Если вам нужен определенный узор, вы, вероятно, сможете его найти — просто имейте в виду, что вам, вероятно, придется заплатить больше денег.

Поведение обычных перепелов

Перепела — наземные обитатели, которые любят болтаться низко над землей.

Они не любят летать, но могут улететь, если и когда захотят. Обычно они летают, чтобы избежать опасности и запутать хищников.

Что интересно в манере полета перепела, так это то, что он летит не по прямой. Он летает спорадически и, казалось бы, непредсказуемо, что помогает птице в попытках избежать хищников.

Хотя перепелки могут летать несколько выше цыплят, они не очень хороши в этом.

Продолжительность их полета относительно коротка, так как они тратят очень много энергии, поднимаясь в воздух.

Лучшее время для ловли перепела, если это необходимо (обычно для осмотра по медицинским показаниям) — вечером, когда птицы спят. В противном случае они легко уйдут от вас.

Вообще перепела — очень дружелюбные птицы.

Они способны вспоминать своих владельцев и отвечать им, и со временем они привыкнут к вашему присутствию.

Они не очень-то любят, когда их держат на руках, к чему вы, возможно, уже привыкли со своими цыплятами.

Однако вы могли бы научить своего перепела хотя бы сидеть у вас в руке — это займет некоторое время. Это то, что вам тоже нужно начинать с самого начала.

Хотя перепела известны тем, что они немного тише цыплят, стоит отметить, что они не абсолютно тихие. Петухи еще кукарекают!

Хотя они гораздо менее шумны, чем куры, они все равно часто кукарекают и соревнуются друг с другом, чтобы узнать, кто издает самые громкие звуки.

Однако крик петуха-перепела далеко не такой громкий и тревожный, как курица. Вместо этого он будет коротким и быстрым, больше похожим на ярко выраженный зевок, чем на резкое протяжное крик куриного петуха.

Перепела тоже не умеют летать. Они не изящны и вместо этого предпочитают проводить большую часть времени на земле в поисках вкусных блюд. Как и куры, перепела будут искать угощения, царапаясь, поедая много червей и насекомых. По мере того, как молодые перепела становятся взрослыми птицами, они естественным образом переходят на вегетарианскую диету, питаясь только ягодами и семенами.

Хотите знать, можно ли позволить перепелам выгуливаться на свободном выгуле? Выбор за вами. Просто имейте в виду, что перепела, хотя и не умеют летать так далеко, — любопытные птицы, которые любят путешествовать. Вы действительно не можете рассчитывать на то, что они будут оставаться в пределах заранее определенной для вас области. Кроме того, поскольку перепела такие маленькие, они гораздо более уязвимы для нападений хищников.

Если вы хотите, чтобы ваш перепел гулял на свободном выгуле, вам необходимо предоставить соответствующее укрытие и ограждение, чтобы они были вне досягаемости хищников.

Где купить перепелов

Вы можете купить перепелов так же, как и любую другую птицу: вы можете купить цыплят практически в любом инкубатории онлайн или у заводчика, или вы можете купить инкубационные яйца.

Большинство сортов перепелов можно заказать по почте. Если вы когда-либо заказывали цыплят таким образом, вы, вероятно, уже знаете, как важно убедиться, что у вас есть все необходимое, прежде чем вы принесете перепела домой.

Вы также можете купить перепелов у местного заводчика.Найти заводчиков в вашем районе может быть сложно, но некоторые исследования могут действительно окупиться. Вы не только сэкономите на доставке птиц к вам, но и сможете инвестировать в птиц, которые больше подходят для вашего района. Существуют веб-сайты, посвященные птицеводам, где вы можете найти заводчиков перепелов в вашем районе, или вы можете пойти на выставки птиц или обменяться встречами рядом с вами.

Наконец, вы также можете приобрести свои собственные инкубационные яйца. В зависимости от того, где вы живете, это может быть наиболее или наименее рентабельный вариант.Чтобы начать это приключение, вам понадобится инкубатор, но имейте в виду, что вы сможете вывести яйца всего за восемнадцать дней!

Вылупление перепелиных яиц

Решение вылупить собственные перепелиные яйца — разумный выбор, особенно если у вас уже есть инкубатор и вы можете каждый день уделять этому немного времени.

Инкубация и инкубация перепелиных яиц подобна инкубации яиц от других видов домашней птицы. Вы должны стремиться к влажности 45% в течение первых 15 дней и увеличить инкубацию до 65% в течение последних трех дней.

Ваши перепелиные яйца инкубируются при такой же температуре, как и куриные яйца (99,5 градусов по Фаренгейту). Помните, что вам нужно переворачивать яйца каждые два-четыре часа, чтобы эмбрионы не прилипали к скорлупе.

Оборудование, необходимое для выращивания перепелов

Вам захочется приобрести хорошие кормушки и поилки. В качестве кормушки поищите одну, специально разработанную для перепелов. У него будет отверстие меньшего размера, чтобы предотвратить беспорядок, и он будет идеальным как для курятника, так и для клетки.

Поилки, которые у вас, возможно, уже есть для кур, можно использовать и для ваших новых перепелов, но вам нужно будет обратить внимание на их местонахождение. Лучше всего будет питьевая вода с повышенным содержанием воды. Перепела любят кормиться и играть и почти гарантированно вносят корм и грязь в свои источники питьевой воды.

Если вы выращиваете очень молодых перепелов или цыплят, не забудьте насыпать на дно поилки немного гальки — как и в случае с цыплятами, это предотвратит утопление птенцов.В остальном для вашего перепела любого возраста подойдет любая поилка. Автоматические, или ниппельные поилки, становятся все более популярными, поскольку они помогают поддерживать чистоту воды и предотвращать ее проливание.

Корпус для перепелов

Многие разводят перепелов в клетках, а не в курятниках. Это не только облегчит вам уход за птицами (и сэкономит деньги), но и защитит их от хищников. Подойдет и курятник, или клетка, но убедитесь, что вы предоставили птицам как минимум один квадратный фут места.

Некоторые люди, особенно те, кто раньше выращивал цыплят, не решаются запереть своих перепелов в курятнике или клетке. Однако перепел уникален тем, что он прекрасно себя чувствует в более ограниченном пространстве. Хотя это правда, что вы должны предоставить им как можно больше места, на самом деле вам не нужно столько места, сколько для более крупных птиц, таких как куры, утки и индейки.

Одна вещь, которую вы захотите добавить, — это ручка для полета. Некоторые люди выращивают перепелов с конечной целью выпустить их в дикую природу.Поэтому вам понадобится ручка, которая поможет приучить перепелов научиться летать.

Либо дайте вашим перепелкам доступ к прикрепленной пробежке с самого начала, либо перенесите их в загон для полета примерно в один или два месяца жизни. Эта ручка должна быть относительно большой, чтобы ваш перепел мог почувствовать свои развивающиеся крылья и понять, как летать и смываться. Клетка должна обеспечивать не менее двух квадратных футов на птицу.

Не забудьте и о скворечниках. Курам нужны скворечники, как и цыплятам, но имейте в виду, что это не всегда гарантирует, что яйца будут откладывать каждый раз в одном и том же месте.Перепела не похожи на кур тем, что не разборчивы в том, где откладывают яйца.

Чем кормить перепелов

К счастью, перепелов очень легко кормить. Обычно их считают всеядными, но на самом деле рацион перепелов состоит в основном из семян и зерен. Иногда они также едят растения, червей и насекомых.

Каждый вид перепелов отличается своими диетическими потребностями — в конце концов, эти птицы эволюционировали в разных условиях по всему миру.Многие люди используют корм для кур для своих перепелов, но при этом нужно соблюдать осторожность, потому что корм не предназначен для перепелов.

Лучшим кормом для перепелов будет корм для дичи. Это будет включать дополнительный белок, необходимый вашим птицам для накопления их энергетических запасов, чтобы они могли научиться летать. Коммерческий корм для птиц специально разработан для птиц семейства фазановых, включая перепелов, куропаток и тетеревов.

Как и в случае с кормом для кур, корм для дичи доступен в гранулах, пюре и крошке.Крошка — лучший выбор для перепелов, поскольку затор может вызвать беспорядок, а гранулы слишком велики для чувствительного желудка перепелов.

Когда ваши перепела молоды, вам нужно будет почувствовать их стартовый корм. В нем должно быть около 30% белка. Вам нужно будет давать каждой молодой птице только щепотку корма каждый день. Позже вы можете перейти на 20% -ный белок. Лекарственное питание не требуется.

Хищники обыкновенные перепела

Как и следовало ожидать, перепелов часто становятся жертвами хищников, потому что они такие маленькие и нежные.Вам нужно будет побеспокоиться о всевозможных ударах, от ястребов, орлов и сов до енотов, койотов, лисиц, опоссумов и мелких грызунов. Даже кошки будут преследовать перепелов.

Грызуны, такие как крысы и ласки, тоже охотятся за перепелами, поэтому так важно убедиться, что ваш курятник или клетка полностью закрыты и не подвержены нападениям. Убедитесь, что корпус надежно закреплен (нет открытых щелей!) И храните корм для перепелов вне досягаемости как вредителей, так и хищников.

Распространенные болезни перепелов

Перепела — это, как правило, вполне здоровые птицы, которые защищаются от вредителей, соблюдая личную гигиену. Они делают это так же, как и куры, — используют пылевые ванны. Пылевые ванны полезны для избавления от клещей, вшей и других вредителей, которые могут запутаться в роскошных перьях перепелов. Это также помогает контролировать перья и сальные железы птицы.

Хотя вы можете содержать перепелов в небольшом замкнутом пространстве с небольшими побочными эффектами, помните, что это может привести к повышенной восприимчивости к болезням. Поэтому очень важно обеспечить много места и строго соблюдать правила очистки курятника.

Язвенный энтерит — наиболее частое заболевание перепелов. Это заболевание, также известное как болезнь перепелов, почти всегда смертельно, если не лечить вовремя. Это вызывает такие проблемы, как диарея, летаргия и опущение крыльев. Он очень заразен и может передаваться и другим видам домашней птицы.

Перепела также подвержены некоторым респираторным инфекциям. В помете перепелов выше уровень аммиака, чем в помете других видов домашней птицы, поэтому вам нужно будет чаще чистить птичник, чтобы предотвратить заболевание.

Подходит ли мне разведение перепелов?

Перепела — красивые экзотические птицы, которых не только весело и легко выращивать, но и они имеют двойное назначение. Превосходная птица для дичи, перепел идеален для тех, у кого мало места, но он хочет попробовать свои силы в животноводстве. Если у вас мало места и у вас много любопытства, разведение перепелов может стать для вас отличным выбором.

Как вырастить перепелов: альтернатива цыплятам

Перепела — отличный способ положить немного яиц и мяса на стол, даже если у вас для этого мало места.Даже если вы живете в районе, где запрещено разводить цыплят, вам, вероятно, удастся разводить перепелов. Вместо того, чтобы много кричать, перепел просто издает очень тихие воркующие звуки. Поскольку вы можете выращивать много на небольшом участке, это один из вариантов, доступных для тех, кто живет на небольших участках и хочет быть более экологичным при закупке продуктов питания.

Для перепелов требуется меньше места и меньше работы, чем для цыплят и кроликов, к тому же они тихие и их легко выращивать. Они мало едят, эффективно превращают корм в белок и являются гораздо более близкими по духу созданиями, чем даже самый сладкий цыпленок.Во многих городах разрешается перепелов, когда куры под запретом и, учитывая их тихий характер и скромные требования к площади, их можно выращивать даже на балконе городской квартиры.

Когда дело доходит до еды, перепелиные яйца почти идентичны по вкусу и питательным качествам куриным яйцам, хотя для одного куриного яйца требуется около пяти перепелиных яиц. Мясо нежное, его можно жарить, запекать, жарить, жарить или тушить — так же, как курицу.

Перри очень любезно ответил на мои вопросы о перепелах и позволил мне поделиться своим опытом с моими читателями.В свою очередь, он обновил информацию на своем веб-сайте Backyard Quail, чтобы весь остальной мир также мог извлечь уроки из его опыта выращивания перепелов.

Как вырастить перепелов: альтернатива цыплятам

10 ПРИЧИН, ПОЧЕМУ ПЕРЕПЕЛ — ИДЕАЛЬНОЕ ДВОРНОЕ ЖИВОТНОЕ
Причина № 1: Постановления города не разрешают или ограничивают содержание кур
Все больше и больше городов позволяют жителям держать кур. Часто они накладывают такие ограничения на их наличие, что их невозможно соблюдать.
В моем случае вам нужно было иметь по крайней мере три акра, а мой маленький городской участок даже близко не подходил. Когда я проверил код города, он определенно перечислил несколько видов птиц (куры, цесарки, утки и т. Д.), Но не включил и не исключил перепелов. В дополнение к обязательному соблюдению постановлений города и округа в некоторых штатах есть ограничения. В моем штате требуется разрешение, если вы держите более 50 белых перепелов.
Вы несете ответственность за соблюдение закона, но «домашние» перепела могут быть именно тем, что вам нужно.
Причина № 2: Низкая стоимость запуска и обслуживания
Начать работу с перепелами несложно. Буквально за пару баксов можно получить пару птиц для вязки.
Начинайте весной, когда заводчики продают их, или попробуйте позднюю осень по выгодной цене, когда заводчики не хотят держать птиц на зиму. В зависимости от того, сколько птиц у вас есть, небольшая клетка и соотношение дневной пищи — единственная реальная стоимость. Любой заводчик перепелов может помочь вам.
Живые птицы будут стоить вам от 1 до 5 долларов за штуку в зависимости от их возраста и времени года.Более дешевый способ — купить яйца. Их можно купить 50+ менее чем за 20 долларов в зависимости от вида перепелов.
Цена на корм, как и на все остальное, растет, но мешок весом 50 фунтов в настоящее время стоит около 23 долларов. Я предпочитаю использовать Purina Game Bird Layena. У меня было лучшее производство яиц с использованием этого бренда.
Причина № 3: Простые требования к среде обитания
Если вы не выращиваете птиц для обучения охотничьих собак, то летная клетка вам не понадобится.Простая клетка, которая позволяет отходам выпадать со дна для сбора, и 1-2 квадратных фута на птицу, и все готово.
Причина № 4: Простые требования к уходу
Перепела нуждаются в постоянном доступе к пище и воде. Я
кормлю и освежаю воду один раз в день, одновременно с сбором яиц. Затем я кладу солому под курятник для перепелов, чтобы собирать отходы и сдерживать мух. Раз в неделю переставляю солому в компостную кучу и добавляю свежий слой.
Вот и все. Исключение могут быть зимние месяцы. Когда становится холодно, их нужно защищать от ветра и сквозняков. Вы можете полностью накрыть клетки брезентом или, если у вас есть постройка, переместить их внутрь. Хранение незамерзшей воды становится самой большой рутиной. Их можно хранить на открытом воздухе круглый год, если они защищены от ветра и непогоды. Если вы решите переместить их в помещение, как и любую другую птицу или маленькое домашнее животное, им нужно будет часто чистить клетку, чтобы избавиться от запахов.
Причина № 5: Яйца!
Свежие яйца отлично подходят в период яйцекладки. Да, перепелиные яйца меньше куриных, но в моей семье соотношение составляло 5/6: 1. Если вы предположите, что каждая птица в среднем производит 5-6 яиц в неделю, то получите достаточно птиц, чтобы покрыть нормальное время потребления яиц 5.
Чтобы продлить сезон яйцекладки, весной или осенью вы можете обеспечить в общей сложности 15-16 часов свет в течение дня птицы будут продолжать нести. Я разместил вокруг клеток ряд недорогих рождественских гирлянд и использовал уличный таймер, чтобы убедиться, что они получают как минимум 15 часов света.
По вкусу они не отличаются от куриных яиц, примерно 1/5 размера. Наши любимые блюда — яичные попперы (яйца, сваренные вкрутую) и крем-брюле.
Причина № 6: Мясо перепела
Так что, возможно, вы не хотели есть своих «домашних питомцев», но мясо перепела оно и вкусное, и питательное. В основном это темное мясо. Они созревают быстро, за 6 недель, поэтому они также экономичны, если вы считаете, что цыплята созревают за 8 с лишним недель, в зависимости от желаемой породы и размера. Плюс их выращивание по сравнению с охотой гарантирует, что в готовом мясе не будет картечь.
Причина № 7: Тихо и чисто, особенно если только самка.
По сравнению с цыплятами и цесарками, перепела очень тихие.
Некоторые из них издают звук, похожий на звук сверчка или отчетливый крик «боб уайт». Даже когда птицы кукарекают, ничто не привлекает внимания. Если у вас есть только самки, а это все, что нужно для яиц, то никакого кукареканья. Самцы нужны только в том случае, если вам нужны оплодотворенные яйца для вылупления. Когда их поднимают на проволоке с пометом, удерживаемым соломой, они оба чистые и почти не имеют нежелательного запаха.
Причина № 8: Множество разновидностей перепелов на ваш вкус
Существует множество разновидностей перепелов по размеру и цвету на ваш вкус. Пожалуйста, не забудьте проверить свои государственные и местные постановления, потому что для некоторых типов требуются разрешения. В противном случае проведите исследование и выберите то, что вам нравится.
Я предпочитаю больших коричневых перепелов Coturnix, так как они в изобилии, выносливы и обладают хорошими несушками.
Причина № 9 Возможное прибыльное предприятие
Я говорю, что это возможно, потому что это потребует некоторой работы и, возможно, увеличения требований к пространству.
Есть несколько продаваемых продуктов с перепелами: живые перепела, яйца, мясо и навоз. Еще раз проверьте государственные и местные постановления, чтобы узнать, что можно, а что нельзя продавать. Возможно, вы не сможете продать мясо из-за ограничений FDA или USDA, но я слышал, что люди раздают живых птиц и взимают плату за их разделку. Живых птиц и оплодотворенных инкубационных яиц можно легко продать через Craig’s List и E-bay.
Наконец, навоз с высоким содержанием азота делает многих счастливых местных садоводов.
Причина № 10: Полезно для бартерных целей.
Мне удалось обменять 15 цыплят на пару вязанных кроликов. Конечно, когда дело доходит до бартера, нет предела.
Типы перепелов
Coturnix
Эти быстро созревающие птицы начинают откладывать яйца в возрасте 6-8 недель и быстро отрастают, так что вы производите мясо и яйца раньше, чем это заметите. Котурникс — очень тяжелая несушка, дает до 200 яиц в первый год жизни и 300 яиц на второй год и позже.К сожалению, они не очень часто выходят на потомство, поэтому, если вы хотите продолжать разводить их самостоятельно, вам понадобится инкубатор, чтобы поддерживать вывод. Есть большая версия, которая может весить до 16 унций, если вы концентрируетесь на производстве мяса. В описании будет указано «Джамбо», чтобы его было легко определить перед заказом.
Где их достать: В инкубатории Cackle можно отгрузить плодородные яйца круглый год. Если вам нужны живые цыплята, вы ограничены сезоном вылупления, который длится с мая по сентябрь.Они говорят, что если ваш заказ составляет 50, вам придется подождать до июня, чтобы получить их, но заказы на 100 или более начинают отправляться в мае.
Bobwhite Quail
Это обычная местная порода перепелов и перепелов, которые вы могли слышать на улице в детстве. Эти дикие перепелы растут немного медленнее, чем Coturnix, поэтому они не так популярны среди тех, кто пытается максимизировать потенциал своего пространства, производя как можно больше мяса и яиц. Одним из преимуществ Bobwhites является то, что они иногда будут задумчивы.
Другие породы
В мире 130 видов перепелов, поэтому даже в США есть несколько более редких, которые вы можете получить, если хотите, и есть также специально разработанные. Вот несколько имен, которые вы можете посмотреть, если вам интересно.
Texas A&M — Ярко-белый перепел, разработанный для производства мяса.
Английский Белый — Разработан техасским A&M, но может отличаться по цвету. Более крупная птица для производства мяса
Golden Coturnix — Эти птицы также известны под названиями Manchurian и Golden Speckled, они бывают стандартного и большого размера
Tibetan — Эти перепела от темного шоколада до светло-коричневого в цвет.
Смокинг — крест тибетского и техасского A&M. Эти птицы должны быть очень яркими и красочными.
Факторы, которые следует учитывать при закупке цыплят или яиц
Есть много мест, где можно получить цыплят или яйца. Во многих местах доставки по почте есть минимум, поэтому, если вам нужно всего несколько, вы можете подумать о разделении заказа с другом или членом семьи. Если у вас есть перепелиная ферма достаточно близко, вам следует подумать о покупке на месте.
Заблаговременное размещение заказа позволит вам получить их в желаемую неделю. Иногда инкубаторы переполнены заказами и быстро распродаются. Был один сезон, когда я заказывал цыплят, через которые нельзя было дозвониться по телефону, потому что это было в разгар «повального увлечения курицей на заднем дворе», и все хотели заказать цыплят.
Инкубационные яйца
Разумеется, выведение собственных яиц возможно с помощью инкубатора. Это может быть забавный проект для детей, особенно для домашних школьников, изучающих природу.Существуют всевозможные инкубаторы, и некоторые из них требуют большего внимания для успешного вывода, чем другие. Если вы не уделите ему должного внимания, то показатель вывода будет низким или вы можете вообще не получить цыплят, что может стать большим разочарованием для всех, не говоря уже о потере времени и денег.
Вылупление перепелов более экономично для долгосрочного выращивания перепелов
Это наиболее экономичный способ, если вы собираетесь сделать перепелов частью своей обычной рутинной жизни на приусадебном участке.Вылупление яиц стоит очень мало, даже если вы вылупите только их часть. Покупка уже вылупившихся птенцов стоит намного дороже. После того, как вы закажете эту первую партию перепелов, вы должны вывести своих собственных, чтобы увеличить свою прибыль.
Также необходимо учитывать расходы на покупку инкубатора. Если вы не собираетесь использовать его очень часто, тогда вложение в крупную или дорогую установку может оказаться непрактичным. Опять же, если вам есть с кем поделиться, это может изменить уравнение.
Соотношение самцов и самок для разведения
Большинство источников, которые я смог найти, рекомендуют соотношение 1 самец на каждые 2 самки. Это намного большее соотношение самцов, чем рекомендуется для кур, гусей, уток и индеек. Все инкубаторы, которые я исследовал, не продают птиц определенного пола, так что вы получаете то, что получаете.
Как отличить самца от самца
После того, как перепел оперется, отличить разницу довольно легко. Самки немного крупнее самцов, но самцы имеют более яркий цвет и более яркий вид.Это довольно часто встречается у диких птиц. Самкам нужно больше сливаться, чтобы не привлекать внимания хищников, когда они устанавливают и выращивают птенцов. С другой стороны, самцы хотят привлечь как можно больше женщин, и этот яркий внешний вид делает их более уязвимыми для хищников, поэтому внимание отвлекается от самок.
Может пройти около 3 недель, прежде чем вы сможете визуально определить, сколько у вас мужчин и женщин.
Дайте вашему инкубатору день, чтобы приспособиться к нужной температуре
К моменту прибытия яиц необходимо откалибровать ваш инкубатор на нужную температуру и быть готовым к работе, чтобы вы могли начать инкубацию. Помните, что время вылупления может варьироваться на день или два, поэтому убедитесь, что вы правильно спланируете свою жизнь, чтобы вы были рядом, чтобы позаботиться о них или позаботиться о том, чтобы кто-то был рядом, если произойдет что-то неожиданное. Вы им действительно нужны в первую неделю!
Брудерная зона
Обязательно подготовьте брудер до прибытия цыплят или установите его примерно в то время, когда вы ожидаете, что они вылупятся.
Как и любой мелкой птице, перепелкам нужна защита от хищников и место, где они могут оставаться сухими и теплыми.Поскольку перепела такие маленькие, в небольшом брудере можно уместить много их птенцов. Самодельные брудеры будут дешевле, чем покупка готового агрегата. Вам просто нужно быть осторожным, чтобы сделать его достаточно прочным, чтобы уберечь их от хищников. Вот несколько вариантов брудеров для домашних мастеров и тех, кто просто хочет купить все в одном устройстве, чтобы начать работу.
Клетка с проволочным дном
Брудерный фонарь (Всегда имейте под рукой второй брудерный фонарь на случай, если тот, который у вас выйдет из строя. Согревание детенышей перепелов — одна из самых важных вещей в молодом возрасте.
Способ подвешивания клетки вверх.
Stock Tank Brooder
Это предмет, который легко достать в кормовом магазине, и вы можете промыть его из шланга для легкой очистки. Просто используйте металлическую ткань и закрепите ее сверху, чтобы птицы не вылетели. Вы можете установить свет на ткань для оборудования для тепла или прикрепить светильник для брудера сбоку. Это может быть немного неудобно для настройки, но если это работает, и вы можете использовать аквариум для многих вещей, когда это не брудер.
Готовые брудеры
Клетки для кроликов можно переоборудовать для перепелов. Вам нужно будет убедиться, что промежутки между проволокой достаточно малы, чтобы вместить их в молодом возрасте.
Брудеры из алюминия или нержавеющей стали очень красивы, имеют встроенные нагревательные элементы и очень защищены от хищников. Если вы собираетесь часто разводить перепелов и других птиц, вы можете рассмотреть один из них. Однако они недешевы, поэтому, если вы хотите начать разводить перепелов с ограниченным бюджетом или проверить все, прежде чем вы начнете выращивать их много, выберите вариант «Сделай сам».
[amazon_link asins = ‘B0725PRCPQ’ template = ‘ProductAd’ store = ‘bds100-20 ′ marketplace =’ US ‘link_id =’ 18b82ff0-f6ef-11e7-95f5-8907a1bd77b3 ′]
Sourcing Food For Quail
Любой птице очень важно кормить правильно составленным рационом. Также необходимо учитывать ГМО и все неприятные вещества, которыми они могут распыляться. В США, конечно же, в основном это Roundup. Рекомендуется крошка с высоким содержанием белка. Если вы хотите использовать органические продукты, вам может быть трудно найти что-то действительно с высоким содержанием белка.
Я слышал о людях, которые использовали стандартные закваски для цыплят, которые можно купить в любом кормовом магазине, и использовали их для выращивания своих перепелов. Единственное, что я должен сказать, это то, что многие из них содержат антибиотики, которые я не считаю необходимыми, если вы поддерживаете хорошее и чистое место для разведения перепелов. В Tractor Supply есть закваски для цыплят с высоким содержанием белка, которые не содержат антибиотиков и имеют разумную стоимость. Мне нравится стартовый корм Purina Gamebird, который продается в нашем местном магазине кормов. Однако, как и большинство кормов, я борюсь с проблемой ГМО.
Посещение местного кормового магазина или фермерского кооператива с просьбой купить дичь или цыплят с высоким содержанием белка или органических или не ГМО может привести к хорошим результатам. Вам почти всегда лучше покупать в местном магазине из-за стоимости доставки кормов. Покупка кормов оптом также может привести к дополнительной экономии. Я рекомендую закупить несколько мешков корма задолго до получения перепелов на случай, если вам нужно сделать особый заказ.
Я знаю, что этот раздел о продуктах питания был длинным, но, поскольку существует так много опасений по поводу пестицидов и гербицидов в кормах для животных, и доступность специальных продуктов питания может быть более ограничена в некоторых регионах, чем в других, поэтому пища становится тем, о чем вам нужно действительно думать так что у вас есть что-то приемлемое для вас.Это ведь мясо и яйца, которыми вы будете кормить свою семью.
Я собираюсь включить сюда некоторые варианты от Amazon, которые могут помочь вам заставить ваших птиц начать использовать зерно без ГМО. Имейте в виду, что перепела очень маленькие и эффективны в своей еде, поэтому одного пакета этого хватит на долгое время, что немного упрощает оправдание затрат. Извините, если этот раздел звучит немного похоже на рассуждения о ГМО, но я попытался включить ссылки на корма, которые являются как обычными, так и не ГМО, чтобы вы могли решить для себя.Я люблю давать варианты.
Вы захотите перевести их на рацион производителя через 4 недели. Я должен сказать, что не пытайтесь начинать их с пищи с низким содержанием белка, даже если это более выгодная сделка. Когда птицы не получают нужный уровень белка в молодом возрасте, это может замедлить их рост и вызвать другие проблемы.
Стартовый корм без ГМО в среднем на 30–60% дороже с точки зрения стоимости из того, что я могу собрать.
[amazon_link asins = ‘B00ZXPNIQU’ template = ‘ProductGrid’ store = ‘bds100-20’ marketplace = ‘US’ link_id = ‘7b833d7c-f6ed-11e7-a6e7-6de6c6172556 ′]
ins =’ amazon_link ’01 как amazon_link ′ template = ‘ProductGrid’ store = ‘bds100-20’ marketplace = ‘US’ link_id = ‘8db39cd9-f6ed-11e7-a92b-1bd48a4989b3 ′]
Важность ежедневной очистки вашего брудера
В экскрементах перепелов высокое содержание аммиака и это означает, что брудеров нужно чистить ежедневно.Одна из причин, по которой многие предпочитают использовать проволочный пол, заключается в том, что некоторые отходы просачиваются внутрь. Очистка брудера может быть довольно сложной задачей. В некоторых случаях вам может потребоваться отдельная клетка, в которую вы можете ненадолго переместить их во время уборки. Контейнер Forex или сумка для хранения, на которую вы можете положить кусок аппаратной ткани, отлично подойдут. Некоторые люди используют газетную бумагу внизу, чтобы помочь с уборкой в первую неделю или около того. Только не используйте сосновую стружку или что-нибудь подобное.
Перепелов следует содержать в брудере под углом 90 градусов до 4 недель.Помните, что эти птицы действительно маленькие, и их будет сложно поймать, если они вырвутся на свободу. Молодые птицы еще более уязвимы для хищников.
Наличие продуктов питания и воды
Пищу и воду обязательно следует подавать по свободному выбору. Вы должны быть уверены, что поилка подходит для очень маленьких птиц. Если вы поставите туда кастрюлю или другую емкость большего размера, они могут утонуть или даже просто ходить в ней, или заснуть и стать слишком холодными. Поилка в виде банки сохраняет запас свежим, но есть большая вероятность, что они испачкают основу, поэтому просто очищайте ее ежедневно или чаще, в зависимости от того, насколько она грязная.Маленькие птички иногда используют ванную комнату в своей воде, поэтому вы можете быть удивлены, как часто вам придется мыть ее в первое время.
Кормушки
Хотя вам понадобится кормушка для брудера, подходящая для очень маленьких птиц, по мере того, как они станут старше, вы захотите переключиться на другую кормушку. Чтобы уменьшить количество потраченного впустую корма, приобретите кормушку, в которую они не могут забраться и почесаться. Перепела любят чесаться, а это может означать, что много хорошего корма пачкается и тратится впустую.
День приезда: начало работы с птицами
Если вы заказываете цыплят по почте, вы должны забрать их в местном почтовом отделении. Они позвонят вам очень рано утром, но вы уже будете знать, в какой день они приедут, потому что птицефабрики присылают номера для отслеживания. Очень важно, чтобы вы были там или попросили кого-нибудь забрать их этим утром. Несколько часов спустя — это еще не конец света, но помните, что эти цыплята не ели ни еды, ни воды.Птица может выжить до 3 дней на тех запасах, с которыми она родилась, но чем раньше вы заставите ее есть и пить, тем лучше. Вот почему лучше покупать их как можно ближе, потому что это может сократить время доставки на день или два.
Хотя я никогда не открывал пачку цыплят в почтовом отделении, в птичниках обычно говорят, что вы должны осмотреть свою пачку цыплят перед отъездом. Я просто делаю это, когда прихожу домой, потому что открыть коробку с 50-100 птицами в вестибюле почтового отделения кажется немного сложным.Также у меня никогда не было птиц, умиравших в пути. Почтовая служба очень хорошо о них заботится.
Когда вы вернете их домой, окуните каждую птицу клюв в поилку, а затем в закваску для перепелов. Это показывает им, что им нужно делать, и они быстро научатся есть и пить.
Когда ожидать яиц
Перепела могут начать откладывать яйца в возрасте 6 недель, если вы выращиваете быстро созревающий Котурникс! Это очень впечатляет, если учесть, что курице требуется не менее 16 недель, прежде чем она начнет откладываться.Перепелиные яйца считаются деликатесом и продаются по высокой цене на специализированных рынках и в продуктовых магазинах. Это может помочь обеспечить дополнительный доход при использовании относительно небольшого пространства.
Перепела Bobwhite созревают медленнее, поэтому не ожидайте, что вы получите яйца так быстро.
Разделка
Перепелов можно разделывать в возрасте 5 недель, но многие люди ждут 12–16 недель, чтобы у них был шанс достичь большего размера одежды — 8–9 унций. Сорт Котурникс дает хороший урожай в 9 недель, а не в 5, как это возможно.
Сохранение и продажа вашего урожая
Поскольку перепела являются хорошими производителями яиц, возможно, стоит потратить время, чтобы найти рынок или несколько рынков, на которых они будут продаваться для вас, или вы можете начать продавать их на местном заднем дворе или на фермерском рынке.
Рестораны любят перепелиные яйца. Найдите гурманов и закажите столики в ресторанах в вашем районе и сообщите им, что у вас есть яйца или мясо на продажу. Поскольку у вас может быть только несколько блюд, рестораны, которые любят смешивать свое меню, являются хорошим источником, потому что тогда они могут произвести впечатление на своих клиентов, предлагая блюда из перепелиных или перепелиных яиц в качестве фирменных блюд от шеф-повара или аналогичные.
Вакуумная герметизация и замораживание тушек помогут обеспечить качество вашего продукта. Я уверен, что вы можете перерабатывать и перепелов, но, на мой взгляд, из-за количества костей и размеров этих птиц это вряд ли стоит. Заморозьте их или ешьте в свежем виде. Один перепел — это блюдо хорошего размера для взрослого, поэтому, если вы собираете упаковку для своей семьи, вы можете запечатать 2-4 в одной упаковке.
Упаковка для яиц на продажу
Вы можете приобрести специальные картонные коробки для перепелиных яиц для привлекательного внешнего вида.Они прочные и защищают яйца от поломки и повреждений. Также есть место, где вы можете наклеить на них этикетку для профессионального вида и рекламы.
Консервирование яиц
Насколько я понимаю, вы можете сохранить перепелиные яйца так же, как куриное яйцо. Чтобы узнать больше о консервировании яиц, прочтите мой пост о методах консервирования яиц. Маринованные перепелиные яйца считаются деликатесом и отлично подходят для салатов.
Правила относительно продажи мяса
Есть несколько хороших исключений для некоторых типов мяса, выращенного на фермах, и разделанных на разделку, которые позволяют вам продавать их напрямую без какой-либо проверки.При этом вы должны быть уверены, что предоставляете своим клиентам хорошо одетую, очищенную и упакованную птицу. В хороших местах больше не будут покупать у вас, если вы не предоставите качественный товар, а средний покупатель обязательно принесет вам мясо и потребует свои деньги обратно или обмен.
Во многих случаях разрешается разделывать и продавать до 1000 птиц на законных основаниях без досмотра. Есть даже некоторые исключения для до 20000 птиц, но цифра в 1000 птиц обычно то, что все называют.В разных штатах могут быть свои собственные правила, которых вы должны придерживаться, поэтому рекомендуется проверить их. Вот ссылка на сайт, на котором есть много ценной информации и ссылок, которые помогут вам найти правила и особые рекомендации в вашем штате.
Я зарезал много скота на ферме, и нужно потрудиться, чтобы его правильно одеть и очистить. Не торопитесь и не ждите, что первые несколько убитых будут выглядеть так же хорошо, как и те, что были после. Чтобы узнать что-то новое, нужно время.После того, как вы пройдете первые несколько партий разделки для собственного стола и все будет хорошо выглядеть, переходите к продаже.
ГДЕ КУПИТЬ ПЕРЕПЕЛ
У меня возникла пара дополнительных вопросов к Перри.
У вас есть предложения, как и где покупать перепелов для выращивания на приусадебном участке?
Я бы порекомендовал завести живых перепелов с сайта Craigslist, чтобы они уже адаптировались к местному климату. Для более смелых душ я бы рекомендовал использовать Ebay для получения инкубационных яиц и их инкубации.Так намного дешевле.
Кроме того, можете ли вы порекомендовать книгу или другие онлайн-ресурсы?
Лучшие ресурсы, которые я нашел, — это университетские расширения, в частности Государственный университет Миссисипи, по адресу www.poultry.msstate.edu/extension.
Кроме того, я обнаружил, что следующая бесплатная загрузка из Техасской службы распространения сельскохозяйственных знаний содержит некоторую полезную информацию: Производство перепелов для домашнего потребления.
Что нужно знать о выращивании перепелов
Хотите разводить перепелов? Вот что вам следует знать, чтобы начать работу с этой породой, подходящей для мяса, яиц и дичи.
Птенцы перепелов в брудере. | David Herrington
Перепела — далеко не первая домашняя птица, о которой вы думаете, выбирая птиц для своей усадьбы, но из перепелов получается вкусное, нежное мясо и яйца, и их также можно продать в охотничьи угодья как дичь. Кроме того, они необычные, и за ними интересно смотреть.
«Они являются альтернативой традиционному птицеводству», — говорит Эмили Лхэмон, преподаватель по птицеводству в Университете штата Пенсильвания в Университетском парке, штат Пенсильвания. «Их забавно наблюдать за вылуплением, потому что они такие крошечные.Детям может быть интересно испытать это ».
Выращивание этой крошечной домашней птицы может разжечь страсть на всю жизнь поселенцев, желающих разводить нетрадиционную домашнюю птицу. Вот что вам нужно знать, прежде чем решить, подходит ли разведение перепелов для вашего приусадебного участка.
Легко ли выращивать перепелов?
Перепела меньше, чем многие из своих собратьев из домашней птицы на заднем дворе, эксперты говорят, что им обычно требуется меньше места, чем другим домашним птицам на заднем дворе.Но даже при том, что они маленькие, перепела представляют свои проблемы. Поскольку перепела могут летать, их вольеры должны быть более безопасными, а из-за своего размера они более уязвимы для хищников. Также подвержены болезням перепела.
«Когда речь заходит о производителях, я всегда стараюсь акцентировать внимание на биобезопасности», — говорит Клаудиа Данкли, птицевед из Кооперативного отделения Университета Джорджии в Афинах, Джорджия. «Это одна из серьезных проблем, с которыми столкнутся производители перепелов.Если у вас вспышка болезни, она быстро пройдет через стадо ».
Чтобы предотвратить болезни, держите перепелов отдельно от других домашних птиц, например кур, и старайтесь держать их подальше от диких перелетных птиц.
Что нужно для выращивания перепелов?
Чтобы разводить перепелов, вам понадобится соответствующий вольер, кормушки, поилки и скворечники, если вы хотите, чтобы они откладывали яйца, чтобы вылупиться или вы их съели. Вам также может потребоваться разрешение от государственного департамента рыбы и дичи в зависимости от размера вашей «стаи» перепелов (группы перепелов) и того, для чего вы планируете их выращивать.Некоторые районы полностью запрещают выращивание перепелов, поэтому также проверьте свои муниципальные правила зонирования.
Восточный боббайт — самый распространенный вид, выращиваемый в Соединенных Штатах. Котурникс, или японский перепел, также является хорошей породой для новичков, по мнению некоторых заводчиков и экспертов. Вы можете приобрести оплодотворенные перепелиные яйца для вылупления в инкубаторе, что требует немного больше навыков, капитала (и инкубатора) и обслуживания, или приобрести суточных птенцов перепелов, также известных как «птенцы».”
Сколько места требуется перепелам?
Стефани Шафер
«Им не требуется много места, это просто зависит от ваших номеров», — говорит Лхамон. Руководство Penn State Cooperative Extension рекомендует 1 квадратный фут на перепела в напольных загонах (для сравнения, цыплятам требуется около 4 квадратных футов на птицу). Поскольку перепела территориальны, им также потребуется достаточно места у кормушек и поилок (около 1 дюйма и ⅓ дюйма соответственно).
Условия выращивания также будут различаться в зависимости от того, для какой цели вы планируете их выращивать.В охотничьих хозяйствах требуются быстро летающие птицы, поэтому им потребуется больше места в клетках, чтобы расправить крылья; птицам, выращиваемым на яйца и мясо, потребуется более контролируемая температура и меньше света.
Самым важным аспектом содержания перепелов является то, что их необходимо полностью содержать. «Жилье должно быть другим, потому что вы хотите, чтобы оно было закрытым», — говорит Данкли. «Мы бы не считали их одомашненными. Если у них есть выход, они улетят, потому что это летающие птицы.”
«Другой частью этого является использование проволочной сетки или какой-либо другой сетки для животных, которая не позволяет животным сбежать, когда они вылупляются», — добавляет Лхамон. «Bobwhites выглядят как маленькие шмели, когда они вылупляются».
Сколько времени нужно перепелам, чтобы отложить яйца?
Заинтересованы в перепелиных яйцах для еды? Нежные яйца — обычная составляющая некоторых блюд интернациональной кухни и деликатес в других. В некоторых странах Южной Америки вареные перепелиные яйца добавляют в гамбургеры и хот-доги, а во Вьетнаме вареные перепелиные яйца продаются в пакетах как закуски.Между тем, в японской кухне перепелиные яйца едят сырыми в изысканных суши.
Перепелиные яйца размером примерно в пятую часть куриного яйца имеют коричневую пятнистую скорлупу. В возрасте от 2 до 8 месяцев самка перепела откладывает около одного яйца в день и может откладывать от 150 до 300 яиц в год. Примерно через 9 месяцев производительность снизится; большинство перепелов живут в неволе менее года.
Для достижения идеальных условий яйцекладки перепелов необходимо хорошо кормить (на рынке доступно несколько коммерческих кормов для перепелов; добавка кальция также поможет при яйценоскости) и получать от 14 до 16 часов света в день.
Как и любое домашнее животное, перепела обладают своими уникальными проблемами и возможностями. Теперь, когда вы знаете основы, вы можете решить, хотите ли вы заняться разведением перепелов на своем участке.
ВЫРАЩИВАНИЕ БЕЛЫХ ПЕРЕПЕЛОВ МАЛОГО И ПОДВОРНОГО СТАРА — Мелкое и приусадебное птицеводство
Автор: Доктор Джеки Джейкоб, Университет Кентукки
Перепела Bobwhite (Изображение Джеймса У. Томпсона на Shutterstock.com)
Перепела Bobwhite обычно выращиваются для одной из двух возможных целей.Боббелых перепелов чаще всего выращивают для выпуска в охотничьи угодья. Также перепелов выращивают в рамках интенсивного производства мяса. Практика управления различается в зависимости от цели. Выпуск перепела боб-уайта контролируется государственными правилами охраны дикой природы.
Независимо от того, вылупляете ли вы собственных цыплят или покупаете суточных цыплят, вам понадобится инкубаторий. Первые несколько недель имеют решающее значение для хорошего старта цыплят. Цыплят следует размещать в теплом помещении, где есть вода и корм.Молодые перепелы могут проходить через очень маленькие пространства, и эту склонность к побегу следует учитывать при проектировании посадочного места. Молодые перепелки также имеют свойство тонуть на мелководье. Чтобы не утонуть, накройте поилки экраном или поместите маленькие шарики в поддоны с водой в течение первых двух недель. Цыплята будут толпиться друг на друга, когда они напуганы, и задушат тех, кто находится внизу. Убедитесь, что все углы посадочной площадки скруглены, чтобы цыплята не скапливались.Используйте охранников для брудеров в течение первых недель или двух. Защитный кожух следует снимать, как только цыплята начнут летать, чтобы цыплята не застряли не на той стороне ограждения.
Охотникам и дрессировщикам нужны сильные, агрессивные, быстро летающие перепела. Хорошее оперение важно как для внешнего вида, так и для летных качеств. При выращивании для выпуска цыплят перепелов необходимо должным образом «кондиционировать». Через шесть недель цыплят следует перевести в загоны с плотностью один перепел на два квадратных фута.Ручки для полета должны находиться вдали от людей, детей, домашних животных и транспорта. Это предотвратит привыкание перепелов к людям и связному с ними шуму. Такие птицы плохо отзываются о приближающемся в поле охотнике. В загоны нужно высаживать растительность, чтобы укрыться от непогоды. Чтобы защитить перепела от хищников, накройте верх клетки сеткой и закопайте проволочную сетку вдоль основания загона. Большинство охотничьих хозяйств покупают перепелов в возрасте от 15 до 16 недель.Перепела должны жить в загонах для полета не менее шести недель до выпуска.
Перепела Bobwhite, выращиваемые для производства мяса, обычно выращиваются в закрытом помещении с контролируемой температурой и пониженным освещением. Более низкий уровень освещенности снижает активность перепелов, улучшая конверсию корма. Более низкий свет также снижает вероятность расклевывания перьев и каннибализма. Большинство производителей, выращивающих перепелов на мясо, предпочитают выращивать японских перепелов, потому что они растут более эффективно и производят более крупные тушки.
Производство перепелов в США относительно невелико. В результате очень мало лекарств, одобренных для использования в производстве перепелов. Таким образом, биозащита и санитария являются важной частью программы управления: легче предотвратить проблему со здоровьем, чем лечить ее, когда она возникла.

0 07.01.2019
Разное