Бизнес план для пиццерии: Бизнес план пиццерии с расчетами

Содержание

Бизнес план открытия мини пицерии

Даже в кризис рынок фаст-фуда продолжает расти. Поэтому открытие пиццерии гарантирует стабильный доход любому предпринимателю.

С конца 2015 года можно заметить, что люди стали реже посещать заведения общепита. У этого явления множество причин. Каждый предприниматель перед открытием точки питания должен тщательно проанализировать потенциальный рынок сбыта. В качестве источника информации следует использовать статистические данные авторитетных агенств.

Все сети быстрого питания по итогам прошедшего года продемонстрировали прирост посещений около 8%. На фоне общей ситуации в ресторанном бизнесе эта цифра удивляет. Причем, количество посещений заведений фаст-фуда возросло на 10%. Помимо этого увеличилось число заказов пиццы. По сравнению с предыдущим годом процент прироста составил около 6%. Аналитическое агентство связывает увеличение заказов пиццы с готовностью российского рынка к удобному сервису.

Заказ пиццы на рабочее место или домой стал нормальным явлением для россиян.

Исходя из представленной информации видно, что бизнес в сфере общественного питания выгоден даже в кризисные времена. Формат пиццерии как одного из вида заведения категории «фаст-фуд» считается наиболее удачным на сегодняшний день. Чтобы приступить к реализации своего плана необходимо разобраться, как открыть пиццерию с нуля и какие этапы нужно пройти до этого момента.

Подготовка к открытию пиццерии

Изначально любому предпринимателю необходима четкая концепция бизнеса, а также план последовательности всех действий:

Определение формата будущего заведения.

Создание бизнес-плана.
Регистрация деятельности.
Поиск выгодного места для размещения.
Приведение подходящего помещения в норму по санитарно-эпидемиологическим и противопожарным предписаниям.
Покупка оборудования и найм персонала.
Постановка в известность надзорных органов.
Проведение рекламной кампании.

Необходимо подробнее рассмотреть ключевые шаги от выбора формата заведения до его открытия. Стоит отметить, что порядок работы пиццерии должен быть регламентирован и согласован с Роспотребнадзором или иными службами.

Выбор формата заведения быстрого питания

После принятия решения об открытии пиццерии нужно определиться с масштабом бизнеса и форматом заведения. На сегодняшний день наиболее популярны следующие форматы:

1. Ресторан – самый капиталоемкий и затратный проект. Для такого формата необходимо тщательно выбирать помещение. Следует обращать тщательное внимание на способ размещения столиков для посетителей. Кроме этого, на кухне должно быть место для оборудования, поскольку ресторан кроме пиццы предлагает своим клиентам разнообразные холодные и горячие блюда. Также необходимо нанять много сотрудников, которые будут заняты приготовлением еды и обслуживанием клиентов.

2. Пицца-бар – нуждается в солидных вложениях, наличии разнообразного оборудования, а также вместительного помещения. Такая пиццерия должна обслуживать клиентов достаточно быстро и по умеренным ценам. Основной упор следует сделать именно на закупку оборудования для витрины, а также охлаждения или подогрева блюд.

3. Доставка пиццы – самый экономный вариант организации своего бизнеса. Здесь не нужны особые требования к помещению, достаточно лишь соблюдать санитарные нормы и не тратиться на обустройство интерьера. Кроме того, не нужно специально искать помещение с привязкой к конкретному месту с большой проходимостью. Можно также сэкономить на оборудовании и закупить только самое необходимое для приготовления и хранения продукции и полуфабрикатов.

После определения формата заведения нужно провести расчеты, выбрать помещение и привести его в соответствующий вид согласно требованиям пожарной безопасности и Роспотребнадзора.

С декабря 2008 года для получения разрешения Роспотребнадзора для открытия предприятия общественного питания нужно подать уведомление. Перед подачей уведомления предприниматель должен привести помещение в надлежащий вид.

Требования Роспотребнадзора к пиццерии

Помещение для пиццерии необходимо оснастить холодным и горячим водоснабжением, канализацией и вытяжной вентиляцией. Его стены должны быть покрыты кафельной плиткой или окрашены водоэмульсионной краской не ниже 170 сантиметров от пола. Подвальные помещения не подходят для оборудования пиццерии.

Кроме того в этом году Администрацией города предъявлеются серьезные требования к внешнему виду киосков и павильонов. Торговые павильоны КОНВЕЙТ идеальное решение для открытия своей небольшой мини пицерии или киоска. Павильоны мобильны, их можно переставлять с места на место. Конструкции полностью собираются в заводских условиях с соблюдением всех норм и правил. ПП КОНВЕЙТ имеет все нобходимые сертификаты и лицензии. Продукция компании полностью соответствует всем предъявляемым требованиям, интерьер износостойкий и отвечает требованиям гигиеничности, внешний облик павильона весьма современен, благодаря использованию в отделке композитных металлических панелей.

«Царство пиццы» (бизнес-план) — презентация онлайн

«Царство пиццы»

2. Описание идеи

Мы представляем заведение
общественного питания, с
различными видами пицц.

3. Наши клиенты

Нашими клиентами будут в первую очередь
это студенты от 16 до 25 лет, а так же семьи с
детьми, со средним доходом.
Прямыми нашими конкурентами являются
кафе бар «Сити», «Фишка», «Манхеттен», а
так же есть косвенные конкуренты это
Мария-ра, Аникс, Браво.

4. Единовременные затраты

Наименование
Количество
Стоимость за 1
Печи для пиццы
2
74550
Стоимость
всего
74550
Стол для охлаждения
2
38740
77480
Тесто мес.
1
15391
30782
Мукопросеиватель
2
25582
51164
Тесто раскаточная машинка
1
35000
35000
Столовые приборы
40
25000
25000
Слайсер
2
5490
10980
Сыротерка
2
3357
6114
Стол и стулья
20
Стол-3678
Стул 987
152520
Ремонт помещения
300000 тыс.

Итого: 763590 тыс.р.

5. Экономические расчеты

Стоимость пиццы 450р. Стоимость кусочка 150р.
450*17=7650р. 150*13=1950р. итого в день= 9600р. в
месяц 288000р.
Стоимость напитка 60р( 0,5л). Стоимость (0,3л.) 40р.
17*60=1020р. ; 13*40=520р. итого в день получилось
1540. в месяц 46200р.
Итого в месяц наша прибыль составляет 409200р.
Налогообложение: от доходов * 6%=24552

6. Ежемесячные расходы

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Заработная плата:120250р.
Кредит 35157( Сбербанк-16%)
Аренда 40000 р.
Коммунальные услуги 25000 р.
Оборотные средства 5000 р.
Реклама 20000 р.
Ингредиенты для приготовления пиццы 50000 р.
Налог 24552 р.
Итого: 319929 тыс.р.
Чистый доход: 95871 тыс.р.

7. Структура организации

Директор
Администратор
Бухгалтер(1)
Отдел
обслуживания
Отдел
производства
Кассир (2)
Повар(1)
Технический
работник(2)

8.

Маркетинговая стратегия Формальное планирование построение стратегии плана на
несколько лет вперед.
Риски
Пути решения
Неудачное местоположение пиццерии
При подборе помещения необходимо
провести предварительное маркетинговое
исследование местоположения.
Недостаточное количество клиентов
Провести маркетинговое исследование по
вопросу потребностей потребителей,
изменить рекламу,
изменить концепцию пиццерии.
Низкий уровень профессионализма
обслуживающего персонала и работников
кухни
создание внутренней системы мотивации и
штрафов для персонала
Неправильное проведение технологических
операций.
Нанять профессиональных работников
Открытие в городе прямых конкурентов
Создать моду на бренд, проведение
регулярных акций, анализировать
конкурентов.
Низкий уровень профессионализма
обслуживающего персонала и работников
кухни
создание внутренней системы мотивации и
штрафов для персонала
Спасибо за внимание!

2.

1 Резюме. Бизнес-план пиццерии «Rio»

Бизнес-план пиццерии — Новости Барановичей, Бреста, Беларуси, Мира. Intex-press

1. Краткий меморандум инвестиций

Пиццу любят все люди, независимо от возраста, достатка и пола. Поэтому, если пицца будет вкусной, пиццерия однозначно будет приносить желаемый доход.

Начальная сумма инвестиций составит 370 000 грн.

Безубыточность наступает спустя 5 рабочих месяцев.

Срок окупаемости — от года.

Заработок в месяц в среднем – 96 057, 50 грн.

Купить аппаратуру для пиццерии выгодно в интернет-магазине https://foodmega.com.ua/. Тут широкомасштабный ассортимент, низкие цены и высококлассное обслуживание.

2. Описание бизнеса, услуги или продукта

Площадь арендуемого помещения должна составлять 40 м2, (20 м2 — кухня), (20 м2 —зона для посетителей). Меню подойдет, как взрослым, так и детям. В меню может быть даже вегетарианская пицца.

Наиболее удачное местоположение пиццерии – ТРЦ, либо центральная городская улица, или спальный район.

Говоря о персонале, для начала будет достаточно 8-9 сотрудников.

3. Описание рынка сбыта

Целевая аудитория – люди любого возраста. В этом и заключается неоспоримое преимущество пиццерии.

4. Маркетинговая стратегия

Нужно создать вывеску, логотип, сделать сайт, группы в соцсетях и т. д. И запустить рекламную кампанию до начала работы заведения.

5. План производства

Необходимо зарегистрировать бизнес.
Далее происходит становление на учет в налоговой.
Оформляется соответствующая документация.
Определение месторасположения.

Продукты стоит закупать исключительно у проверенных поставщиков. Учтите основные тонкости при приготовлении пиццы. Прочтите несколько статей по ее правильному приготовлению, посоветуйтесь с кулинарами.

6. Организационная структура

Персонал:

2 повара
2 сушиста
2 работника на кухне
2 администратора.

Бухгалтерские услуги – удаленно.

7. План финансирования

Затраты на инвестирование пиццерии – 370 000 грн.

Перед тем, как закупать оборудование, стоит акцентировать особое внимание, что идеальным выбором станет печь для пиццы EP-1ST. Среди преимуществ: дверца со смотровым окном из закаленного двойного стекла, раздельное регулирование температуры. Данная печь повзолит вам выпекать изделия самого высого качества. Производительность печи рассчитана на мелкий и средний бизнес, однако может так же использоватся в больших заведениях. В сочетании цена/качество данное устройство станет самым оптимальным вариантом. Печь широко представленна в разных модификациях, однако опыт показывает что все же стоит выбирать указанную модель.

8. Факторы риска

Основные риски:

Завышенная стоимость на ингредиенты.
Кадры низкой квалификации.

ООО «Клик Медиа», УНП 192220456

Шаблон бизнес-плана пиццерии

на 2022 год — Bplans

Pizzeria del Causamali — новый игрок в ресторанной индустрии. Ресторан находится в удобном, знакомом маленьком городке, который остро нуждается в дополнительных ресторанах. В связи с потребностью в большем выборе блюд для семейного отдыха в сочетании с возможностью доставки на дом, ресторан может воспользоваться потребностями рынка и обслуживать семьи в районе Довиля.

Население Довиля быстро растет за счет новых районов и молодых семей, переезжающих в сельский пригород района Хьюгтон.Стратегия Pizzeria del Causamali состоит в том, чтобы использовать возможность первопроходца и утвердиться в качестве предпочтительного поставщика пиццы в этом районе. Мы считаем местный ресторан – лучший вариант для обслуживания быстро растущего населения свежим, уникальным меню, в отличие от франшизы национальной сети.

Этот бизнес-план предусматривает захватывающий, прибыльный стартовый год вперед с прогнозируемым будущим ростом по мере того, как мы удовлетворяем потребности сообщества. В целом, этот план описывает здоровую компанию с хорошими перспективами роста, стремящуюся управлять своим упорядоченным ростом в ближайшем будущем.

1.1 Миссия

Pizzeria del Causamali создает дружелюбную и приятную атмосферу для клиентов в хорошо продуманной и продуктивной среде, в которой люди могут работать с удовольствием. Мы трепетно относимся к внешнему виду и вкусу хорошей пиццы, а также к высококачественным ингредиентам. Мы стремимся обеспечить максимально возможную ценность для наших клиентов, которые хотят вкусной пиццы, и обеспечить клиентам удовлетворение от получения отличной ценности, как материальной, так и нематериальной. Кроме того, мы являемся первой доставкой пиццы на дом в нашем районе.

Наши клиенты — наши соседи, поскольку мы являемся жителями нашего рынка. Мы также будем создавать и поддерживать здоровую, творческую, уважительную и веселую рабочую среду, в которой наши сотрудники получают справедливое вознаграждение и поощряются к уважению клиентов и качеству продукта, который мы производим. Мы стремимся к справедливой и ответственной прибыли, достаточной для поддержания финансового благополучия компании в долгосрочной перспективе и справедливой компенсации владельцам и инвесторам за их инвестиции и риски.

1.2 ключа к успеху

Ключи к успеху в этом деле:

Предоставление клиенту ценностного предложения.
Маркетинг: продвижение новой компании, продукта и каналов доставки в сельской местности.
Качество и стабильность продукта.
Эффективное ценообразование с учетом качества проекта и ценностного предложения для клиентов.
Семейная атмосфера с вечерними семейными развлечениями.
Управление: продукция доставляется вовремя, расходы контролируются, маркетинговые бюджеты управляются.Есть соблазн зациклиться на росте за счет прибыли.
Наличие отчетности и средств контроля для инвентаризации и финансовой отчетности.

1.3 Цели

Цели Pizzeria del Causamali:

Для установления присутствия на рынке, необходимого для поддержки целей маркетинга и продаж, а также для привлечения клиентов.
Достигнуть здоровых ежемесячных продаж к концу года, а среднемесячные продажи постепенно увеличиваться в течение 3-го года.
Для достижения двузначного размера прибыли.
Для развития высокорейтинговых отношений с 2-4 уважаемыми, всеохватывающими дистрибьюторами.

Бизнес-план пиццерии для пиццерии или ресторана

Используйте этот бизнес-план пиццерии в качестве шаблона, чтобы создать лучшую пиццерию в городе, которая также станет процветающим и прибыльным бизнесом! Этот бизнес-план для пиццы включает в себя анализ рынка, стратегию и многое другое.

Загрузите этот бизнес-план для пиццы бесплатно для удобного редактирования в Microsoft Word, Google Docs или Apple Pages:

Читайте также: Создание малого бизнеса — полное руководство с шаблонами и инструментами

1.0 РЕЗЮМЕ

1.1 КОМПАНИЯ И ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

Olympic Pizzeria станет первой пиццерией Seaside с быстрой и бесплатной доставкой пиццы. Индустрия пиццерий в Сисайде минимальна, есть только одна пиццерия. Olympic Pizzeria удобно расположена как для туристов, так и для местных жителей, а полноценный ресторан с низкими условиями аренды уже обеспечен. Все владельцы имеют опыт управления бизнесом, а также опыт работы в индустрии гостеприимства. В этом бизнес-плане пиццерии описываются рынок и стратегия создания прибыльного бизнеса пиццерии.

1.2 ПРОДУКТЫ И УСЛУГИ

Olympic Pizzeria предлагает быструю и бесплатную доставку пиццы. Пицца, приготовленная по уникальным рецептам Восточного побережья и секретному соусу, включает в себя широкий выбор начинки, а также здоровые альтернативы. Компания также предложит мобильные пляжные торговые тележки, чтобы туристы на пляже могли быстро и легко перекусить, не покидая пляжа.

1.3 АНАЛИЗ РЫНКА

Seaside постоянно проживает около 6000 человек, что более чем удваивается в туристический сезон.Olympic Pizzeria ориентируется как на местный, так и на туристический сегмент. Кроме того, полезные для здоровья блюда являются альтернативой для многих туристов. Было подсчитано, что не менее 25% домохозяйств будут заказывать пиццу с доставкой не реже одного раза в месяц.

1.4 СТРАТЕГИЯ И РЕАЛИЗАЦИЯ

Olympic Pizzeria проведет эффективную маркетинговую и рекламную кампанию, состоящую из прямых рассылок, спонсорства сообщества и мероприятий, а также купонов. Кроме того, компания установила партнерские отношения с местными курортами и отелями, чтобы информировать гостей об олимпийской пиццерии и ее ресторанах.Ожидается, что продажи удвоятся во время туристического сезона, когда будет нанят полный штат, состоящий из поваров, водителей и официантов.

1.5 УПРАВЛЕНИЕ

Olympic Pizzeria имеет сильную управленческую команду, состоящую из трех владельцев. Каждый владелец приносит образование в области управления бизнесом. Кроме того, каждый владелец имеет опыт работы либо в курортной индустрии, либо в пищевой промышленности. Команда менеджеров успешно открыла еще один ресторан в соседнем Портленде.

1.6 ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

Olympic Pizzeria имеет надежный финансовый план с прибылью за первый год, превышающей 30 000 долларов, и положительным денежным потоком к 5-му месяцу. Ожидается, что компания будет нести убытки в течение пяти месяцев, когда туризм вялый, однако в напряженные месяцы ежемесячная прибыль превысит 10 000 долларов. . Остаток денежных средств на конец года превысит 30 000 долларов, а банковский кредит будет погашен в течение двух лет.

1.7 НЕОБХОДИМЫЕ СРЕДСТВА И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

Olympic Pizzeria требуется капитал в размере 85 000 долларов США, чтобы начать работу, как описано в этом бизнес-плане пиццы. Трое владельцев лично вложили в компанию 60 000 долларов. Остальные 25 000 долларов будут получены из банковского кредита, который уже был обеспечен. Средства будут использованы на ремонт зданий, маркетинг и рекламу, а также на повседневную деятельность в течение первых пяти месяцев, пока компания не выйдет на положительный денежный поток. Подробная информация находится в разделе «Стратегия и реализация» этого бизнес-плана пиццерии.

2.0 ОБЗОР КОМПАНИИ

2.1 КОМПАНИЯ И ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

Olympic Pizzeria станет первой сетью семейных пиццерий Seaside, ориентированных на доставку.Хотя это не новая концепция, в Seaside нет пиццерии, которая предлагает быструю бесплатную доставку и семейную атмосферу. Seaside не просто готов к работе с настоящей пиццей — он в ней нуждается, особенно в работе, которая будет сосредоточена на качестве, цене и удобстве.

2.2 ЮРИДИЧЕСКОЕ ЛИЦО И СОБСТВЕННОСТЬ

Olympic Pizzeria в настоящее время зарегистрирована Государственным секретарем (Орегон) как компания с ограниченной ответственностью под названием «Olympic Pizzeria LLC». Компания принадлежит в равных долях трем управляющим партнерам.

2.3 ИСТОРИЯ

Каждый из партнеров-основателей привносит в компанию свой опыт. Имея опыт работы в индустрии гостеприимства, управлении и приготовлении пиццы, три партнера объединились для создания Olympic Pizzeria, чтобы удовлетворить текущие потребности рынка.

2.4 СРЕДСТВА И РАСПОЛОЖЕНИЕ

Olympic Pizzeria расположена в отличном месте в Сисайде, штат Орегон, на углу Бродвея и шоссе 101. Это не только привлекает всех туристов, так как находится в центре главной улицы города, но также привлекает путешественников, проезжает шоссе.

В этом месте был взят под охрану существующий пустой ресторан. Здание полностью оборудовано для нужд пиццерии, включая полностью оборудованную кухню, столовую и офисные помещения. Владелец согласился на арендную плату в размере 1,80 доллара за квадратный фут (900 долларов в месяц), включая вывоз мусора и воду. Коммунальные услуги будут зависеть от использования.

2.5 ОСНОВНЫЕ АКТИВЫ

Наиболее важным активом будет кухонное оборудование, включая духовку, миксер и подготовительные столы. По мере того, как репутация нашей пиццы будет расти, нашими самыми важными активами станут наши рецепты и бренд Olympic Pizzeria.

3.0 ПРОДУКТЫ И УСЛУГИ

3.1 ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА

Olympic Pizzeria предлагает пиццу премиум-класса с быстрой и бесплатной доставкой в Приморский район. Olympic Pizzeria специализируется на приготовлении превосходной пиццы по проверенным рецептам, которые успешно запустили пиццерии в других частях страны. Ресторан сочетает в себе приготовленное вручную тесто и секретный соус, который побуждает клиентов возвращаться. Цены на блюда в меню немного выше, чем в пиццериях в других городах, поскольку основными клиентами являются туристы, которые рассчитывают потратить больше во время отпуска.Это позволяет бесплатную доставку, а также дополнительные опции меню, например, цельнозерновое тесто.

3.

2 ХАРАКТЕРИСТИКИ И ПРЕИМУЩЕСТВА

Olympic Pizzeria предлагает широкий выбор меню на любой вкус. Поскольку все больше людей начинают есть здоровую пищу, для пиццы и хлебных палочек доступны варианты из цельного зерна. Кроме того, Olympic Pizzeria — единственный ресторан, предлагающий клиентам веганские блюда. Несколько вариантов вкусовой корочки (сыр, чеснок и т. д.).) вместе с набором начинок для пиццы также отличает олимпийскую пиццерию от конкурентов. Наконец, расширенные часы работы и быстрая бесплатная доставка открывают клиентам несколько вариантов питания.

3.3 СОРЕВНОВАНИЕ

В настоящее время есть только один прямой конкурент, Southside Pizza, единственная пиццерия, осуществляющая доставку в районе Большого Приморья. Как правило, их доставка занимает в среднем час на заказ и требует доплаты в размере 2 долларов США. Кроме того, они доставляют только между 5-8 часами вечера.Доставка пиццы с тремя начинками будет стоить более 17 долларов и займет час при заказе в Southside Pizza.

Косвенные конкуренты включают Bill’s Diner и China Wok Buffet. Bill’s Diner продает пиццу на вынос по очень разумной цене; однако они не предлагают доставку. Они также не предлагают варианты теста. China Wok Buffet доставляется за дополнительную плату в размере 4 долларов США; однако они не предлагают пиццу в своем меню.

3.4 КОНКУРЕНТНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА/БАРЬЕРЫ ДЛЯ ВХОДА

Поскольку конкуренция ограничена, Olympic Pizzeria будет иметь преимущество первопроходца, предлагая качественную пиццу с быстрой и бесплатной доставкой.После создания другой пиццерии будет сложно выйти на рынок, поскольку Seaside недостаточно велик, чтобы поддерживать работу трех пиццерий круглый год. Кроме того, Olympic Pizzeria имеет более низкие фиксированные затраты благодаря переговорам о долгосрочной аренде здания. Пиццерия также предлагает более широкий выбор блюд, в том числе варианты цельнозерновой корочки, которых нет у конкурентов.

3.5 РАЗРАБОТКА

Olympic Pizzeria планирует открыть еще одно заведение недалеко от набережной, где будет удобно перекусить, пока туристы наслаждаются пляжем. Это место будет служить центром для нескольких мобильных тележек, стратегически расположенных вдоль пляжа, которые будут предлагать клиентам пиццу по кусочкам и напитки. По мере уточнения предпочтений клиентов будут добавляться пункты меню для расширения целевого рынка. Например, в меню будет добавлена более здоровая альтернатива, такая как обертывания. Также могут быть рассмотрены дополнительные места в других городах вдоль береговой линии.

4.0 ОБЗОР АНАЛИЗА РЫНКА

4.1 ЦЕЛЕВОЙ РЫНОК

Сисайд, как и несколько других небольших городков на побережье Орегона, имеет экономику, основанную на туризме.Есть два отдельных сегмента рынка, на которые ориентируется Olympic Pizzeria: туристы и местные жители. Туристы в основном состоят из отдыхающих с располагаемым доходом, которые готовы платить больше за качественную пиццу. Местные жители состоят либо из пенсионеров из высшего среднего класса, либо из рабочих среднего возраста из низшего среднего класса, которые наслаждаются качественной пиццей 1-2 раза в месяц.

4.2 ОБЪЕМ РЫНКА

Постоянное постоянное население Сисайда составляет чуть более 6000 человек, ежегодный прирост составляет 6%.Тем не менее, население удваивается в лучшие месяцы летних и осенних каникул. Подсчитано, что 90% населения едят пиццу, причем 40% едят пиццу не реже двух раз в месяц.

4.3 РЫНОЧНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ

На целевом рынке ежегодно наблюдается рост как постоянного населения, так и туристических посещений. Кроме того, начал появляться новый сегмент рынка, когда люди начинают искать более здоровые альтернативы питанию. Эксклюзивная цельнозерновая корочка Olympic Pizzeria ориентирована на этот новый сегмент рынка.

4.4 SWOT-АНАЛИЗ

SWOT-анализ этого бизнес-плана пиццы выглядит следующим образом:

Достоинства: быстрая, бесплатная доставка; уникальные рецепты и секретный соус; Преимущество первого хода; варианты здорового меню; низкие накладные и постоянные расходы; основное местоположение; управленческая команда

Слабые стороны: более высокие переменные затраты на ингредиенты из-за лучшего качества; конкурирующие пиццерии уже работают; управленческая команда из трех человек

Возможности: туристы позволяют получить более высокую маржу; мобильные пляжные тележки для дополнительного способа доставки; захватить местный рынок доставки с более быстрой и дешевой доставкой

Угрозы: выход на рынок новой пиццерии; существующие конкуренты предлагают быструю и бесплатную доставку

5.

0 СТРАТЕГИЯ И РЕАЛИЗАЦИЯ

5.1 ФИЛОСОФИЯ

Olympic Pizzeria станет первоклассным рестораном-пиццерией в Приморском районе, предлагающим уникальное здоровое меню и быструю бесплатную доставку.

5.2 РАЗРАБОТКА ПРОДУКТА

Развитие объекта будет минимальным, с незначительными модификациями и добавлением печей для пиццы, которые будут единственным капитальным ремонтом. Проверенные рецепты уже обеспечены. Водители, осуществляющие доставку, будут оснащены устройствами GPS, чтобы обеспечить быструю и эффективную доставку.Разработка мобильных пляжных торговых тележек будет завершена после того, как основной ресторан проработает не менее шести месяцев.

5.3 ИНТЕРНЕТ-СТРАТЕГИЯ

Хотя Интернет может и не играть жизненно важной роли в маркетинге Olympic Pizzeria, для продвижения компании будет разработан и поддерживаться веб-сайт. Наряду с рекламными акциями клиенты смогут ознакомиться с полным меню, а также оформить заказ на вынос или доставку онлайн.

Мы создадим наш веб-сайт с помощью Wix, что позволит нам очень быстро создать привлекательный веб-сайт пиццы с возможностями электронной коммерции.Это также включает в себя возможность делать обновления по мере того, как мы корректируем наши предложения продуктов и добавляем регулярные рекламные акции. Использование Wix также позволит нам сэкономить на разработке веб-сайта, поскольку нам не нужно будет нанимать компанию или консультанта для управления нашим веб-сайтом пиццы.

Мы также будем использовать Send In Blue для маркетинга по электронной почте, чтобы отправлять еженедельные рекламные акции и купоны, чтобы стимулировать повторные продажи.

5.4 МАРКЕТИНГОВАЯ СТРАТЕГИЯ

В бизнесе по доставке пиццы ключевым фактором является агрессивный маркетинг.Как правило, доставка пиццы на дом — это импульсивная покупка. Для этого требуется мощная рекламная кампания, включающая прямые почтовые рассылки и купоны, размещенные в газетах. Кроме того, Olympic Pizzeria разработает стратегические маркетинговые кампании для гостей местных курортов и отелей. Спонсорство местных спортивных команд и мероприятий также будет использоваться для расширения охвата.

5.5 СТРАТЕГИЯ ПРОДАЖ

Учитывая целевой рынок туристов, Olympic Pizzeria может взимать надбавку за позиции в своем меню.Поскольку питание часто является импульсивной покупкой, прогнозировать продажи сложно, однако ожидается, что в туристический сезон продажи значительно увеличатся. Мы подсчитали, что из 3000 домохозяйств, занятых полный рабочий день, 25% будут делать хотя бы один заказ в месяц, что равняется 25 пиццам в день. В туристический сезон мы ожидаем не менее 50 заказов в день. Это соответствует 14 250 пиццам в год и валовому доходу в 285 000 долларов.

5.6 СТРАТЕГИЧЕСКИЕ СОЮЗЫ

Olympic Pizzeria заключила союзы с местными курортами и отелями, чтобы обеспечить маркетинг и рекламу нашего меню гостям и туристам.Кроме того, ресторану было разрешено размещать мобильные торговые тележки на пляже в обмен на спонсорство местных общественных мероприятий. Также ведутся переговоры о партнерстве с поставщиками свежих ингредиентов.

5.7 ОПЕРАЦИИ

Операциями будут управлять три управляющих партнера. Это будет включать всю маркетинговую деятельность, финансовую и бухгалтерскую деятельность, а также операционную деятельность. В ресторане будет работать небольшой штат официантов, поваров и курьеров.Сотрудники будут обучены руководством для обеспечения качества и постоянства приготовления пищи.

5.8 ЦЕЛИ

Будьте лучшим рестораном доставки пиццы с качественным меню
Доход за первый год в размере 250 000 долларов США
Расширение до второй локации и передвижных торговых тележек на пляже в течение 12 месяцев
Принимать активное участие в сообществе
Открытие дополнительных локаций в других соседних прибрежных городах

5.9 СТРАТЕГИЯ ВЫХОДА

Этот бизнес-план пиццерии предполагает, что в течение 10 лет будет работать 10 олимпийских пиццерий. В настоящее время ожидается, что оценка компании составит около 5 миллионов долларов, что позволит венчурному капиталу адекватного размера заинтересоваться приобретением компании.

6.0 ОБЗОР РУКОВОДСТВА

6.1 ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА

Компания будет следовать типичной иерархической структуре с командой менеджеров, описанной ниже, в качестве совладельцев, которые будут нести ответственность за все операции и управленческие обязанности на раннем этапе. Потребуется дополнительный персонал для приготовления пиццы, доставки и официантов.Как только компания расширит свою деятельность, будет нанят генеральный менеджер, который возьмет на себя обязанности владельцев.

6.2 РУКОВОДСТВО

Первоначальная команда управления состоит из следующих трех владельцев:

Шон Смит в настоящее время является управляющим курорта Oceanside Resort. Он имеет большой опыт работы и управления курортами, а также администрирования компьютерных баз данных. Он также имеет опыт курортного маркетинга. Его опыт поможет в курортных отношениях, а также в управлении связями с общественностью и специальными мероприятиями.Он имеет степень в области бизнеса Университета штата Орегон.

Аарон Ламберт в настоящее время работает менеджером на стойке регистрации курорта Пасификвью. У него есть опыт открытия и управления высококлассным гастрономом в отеле Hilton в Портленде. Он имеет обширный опыт управления, который включает в себя как очень большие четырехзвездочные курорты, так и небольшие практические курорты. Аарон имеет степень в области бизнеса с упором на управление курортами в государственном университете Азуза.

Дэвид Кроуфорд — помощник менеджера на стойке регистрации курорта Пасификвью.Он работал с Аароном последние три года, начиная с гастрономического проекта в Hilton. Дэвид родом с Восточного побережья, где у него есть опыт работы в пиццерии. У него есть опыт работы с вспомогательными операциями, такими как приготовление теста и соуса, контроль консистенции и создание рецептов. У него есть опыт работы аудитором по доходам в ресторанах, казино и отелях. Дэвид имеет степень в области делового администрирования Университета Огайо.

6.3 ПОТРЕБНОСТИ В ПЕРСОНАЛЕ

Предполагается, что для обслуживания операций потребуется 10 сотрудников.Поскольку эта отрасль не требует специальной подготовки и обычно высока текучесть кадров, заработная плата персонала может быть относительно низкой. Большинство сотрудников будут работать неполный рабочий день, так как многие из них будут старшеклассниками и пенсионерами. Это устранит необходимость в дорогостоящих пособиях и других требованиях.

6.4 ЧЛЕНЫ СОВЕТА И КОНСУЛЬТАНТЫ

Консультативная группа

Olympic Pizzeria состоит из сертифицированного бухгалтера, который отвечает за все требования к налоговому учету, а также корпоративного юриста, которого нанимают в случае возникновения каких-либо юридических потребностей.

7.0 ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

7.1 ТРЕБОВАНИЯ

Olympic Pizzeria получила финансирование в виде банковского кредита на сумму 25 000 долларов США. Это гарантируется лично каждым из владельцев. Кроме того, владельцы вложили в компанию в общей сложности 60 000 долларов. Инвестиционные взносы были сделаны поровну каждым из трех партнеров.

7.2 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СРЕДСТВ

Средства будут использованы в основном на ремонт и модернизацию кухни (55 000 долларов США), включая новые печи для пиццы, кухонное оборудование и декор столовой.Кроме того, расходы на рекламу и маркетинговое обеспечение, а также первоначальный инвентарь, страховку, аренду и коммунальные услуги необходимо будет оплатить в первый месяц работы. Оставшиеся средства будут использованы в качестве оборотного капитала, включая задачи, упомянутые ранее в этом бизнес-плане пиццы.

7.3 ПРОГНОЗЫ ОТЧЕТА О ПРИБЫЛАХ

Прогнозируется, что доход за первый год превысит 285 000 долларов США при продаже почти 15 000 пицц. Ожидается, что ежемесячный доход будет варьироваться от 15 000 до 30 000 долларов США в зависимости от туристического сезона.Прогнозируется, что постоянные расходы составят около 15 000 долларов в месяц, включая заработную плату, маркетинг и рекламу, страхование, аренду и коммунальные услуги. Переменные затраты оцениваются в $3 на пиццу. Чистые убытки ожидаются в нетуристические месяцы, однако в туристические сезоны ожидается, что ежемесячная прибыль превысит 10 000 долларов. Прибыль за первый год оценивается в 37 000 долларов, а за второй и третий год — в 45 000 и 52 000 долларов.

7.4 АНАЛИЗ БЕЗУПАЧНОСТИ

Анализ безубыточности дает в среднем 900 пицц в месяц в годовом исчислении или 18 000 долларов продаж.

7.5 ПРОГНОЗ ДЕНЕЖНЫХ ПОТОКОВ

Ожидается, что к пятому месяцу работы компания будет иметь положительный денежный поток. Первоначальные инвестиции владельцев в размере 10 000 долларов США, а также банковское финансирование в размере 25 000 долларов США гарантируют, что свободные денежные средства никогда не упадут ниже 2 000 долларов США, а в большинстве месяцев превышают 5 000 долларов США. Ожидается, что к концу первого года остаток на банковском счете превысит 35 000 долларов США, что позволит расширить деятельность компании.

7.

6 БУХГАЛТЕРСКИЙ ОТЧЕТ Балансовый отчет

Olympic Pizzeria покажет активы на сумму 85 000 долларов США, в основном относящиеся к оборудованию, улучшениям арендованного имущества и денежным средствам.Обязательства будут составлять всего 25 000 долларов при запуске и ноль в течение двух лет. Собственный капитал будет продолжать расти, так как нераспределенная прибыль останется положительной, а задолженность будет погашена.

7.7 ВАЖНЫЕ ПРЕДПОЛОЖЕНИЯ

Переменные затраты (включая ингредиенты, упаковку и доставку) остаются на уровне $3
Туристические месяцы остаются сильными Апрель-октябрь
Туристическая экономика продолжит расти в ближайшие 5 лет

Загрузите этот шаблон бизнес-плана ресторана пиццы

Как написать бизнес-план пиццерии (шаблон) — на линии

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ. Этот контент предоставляется только в информационных целях и не предназначен для юридических, бухгалтерских, налоговых, кадровых или других профессиональных консультаций. Вы сами несете ответственность за соблюдение законов и правил. Вам следует обратиться к своему адвокату или другому соответствующему консультанту за советом, относящимся к вашим обстоятельствам.

Пицца — это одна из отраслей, где конкуренция острее, чем в печах, где температура может достигать 800 ° F и выше. Почти неизбежно, что новая пиццерия будет конкурировать с корпоративной сетью доставки и некоторой итерацией местной пиццерии.Из-за своих скромных неаполитанских корней пицца стала основным продуктом американской диеты, независимо от того, предпочитаете ли вы нью-йоркский стиль, детройтский стиль, чикагское глубокое блюдо, пиццу в Нью-Хейвене, сицилийские квадратные пироги или традиционный, полированный и легкий неаполитанский стиль.

Американцы, кажется, полны решимости доказать, что все идет к пицце, и интерпретаций этой классики огромное множество. Вашему новому ресторану-пиццерии нужно будет занять нишу, которая поможет ему выделиться среди множества пиццерий.

Зачем вам нужен бизнес-план пиццерии

Открытие пиццерии дорого и требует много времени, но с достаточным энтузиазмом, самоотверженностью и — почему вы здесь! — планирование, это может быть очень весело. Вы будете заняты получением всех необходимых лицензий, поиском помещения для аренды или ипотеки, наймом персонала и планированием продвижения вашего нового бизнеса, поэтому план будет направлять сложные, переплетенные этапы этого процесса.

Помимо помощи в создании и запуске вашего бизнеса, бизнес-план поможет вам обеспечить финансирование и убедить инвесторов, партнеров и другие заинтересованные стороны в том, что вы проделали умственную работу, необходимую для достижения успеха в этой отрасли.Ваш бизнес-план сообщает как ваше видение пиццерии, так и ваш путь к успеху.

Как написать бизнес-план пиццерии

Начало любого письменного проекта может быть проблемой, когда вы сталкиваетесь с неограниченными возможностями пустой страницы, поэтому не начинайте с пустой страницы. Этот полностью настраиваемый шаблон бизнес-плана ресторана обеспечивает полезную основу. И эта статья содержит все советы по написанию, творческое поощрение и советы о том, как представить свой бизнес-план потенциальным инвесторам и партнерам — все, что вам нужно для решения этой задачи.

РЕСУРС

Шаблон бизнес-плана ресторана

Независимо от того, на каком этапе пути к владению рестораном вы находитесь, бизнес-план станет вашей путеводной звездой. Организуйте свое видение и убедитесь, что ничего не упущено с помощью этого бесплатного шаблона.

Скачать Для отправки форм на нашем веб-сайте у вас должен быть включен Javascript.Если вы хотите связаться с Toast, позвоните нам по телефону:

(857) 301-6002

Элементы бизнес-плана пиццерии

Резюме

В качестве первого раздела вашего бизнес-плана, краткое описание вашего видения будет наиболее эффективным, если оно функционально и ярко. Сосредоточьтесь на том, чтобы как можно убедительнее ответить на простой вопрос — почему вы хотите открыть пиццерию?

Представьте ключевые элементы вашего бизнес-плана, такие как сведения об основной миссии и ценностях пиццерии, последовательное видение бренда и обзор бюджета.Помните о своей аудитории — заинтересуйте инвесторов своим бизнес-планом, чтобы они продолжали читать. Подумайте о том, чтобы описать потребителей, которых будет обслуживать ваш бизнес, и какой опыт и услуги вы им предоставите.

Обзор компании

Обзор компании дополняет резюме и представляет собой всеобъемлющий глоссарий вашего бизнес-плана. Этот раздел более практичен, чем привлекает внимание, и с легкостью проведет вашего читателя по остальной части вашего бизнес-плана.

Опять же, хорошо подумать о том, чтобы структурировать макет и глоссарий вашего бизнес-плана с точки зрения вашего читателя.Определите внутреннюю структуру вашей пиццерии, опишите продукты и услуги, которые вы планируете предлагать гостям, обобщите информацию о рынке и финансовые прогнозы, а также представьте свою маркетинговую стратегию.

Команда и руководство

От владельца до официантов или кассиров, каждый в структуре вашей пиццерии должен иметь место в разделе команды и управления вашего бизнес-плана. Сообщите инвесторам, какую роль вы планируете выполнять в качестве владельца — шеф-повара, отдела исследований и разработок, генерального директора/финансового директора или какую-то комбинацию этих ролей.

Затем спланируйте найм талантов на те роли, которые вам нужны. Собираетесь ли вы обеспечить конкурентоспособную заработную плату, чтобы привлечь лучших поваров пиццерии города и сохранить заинтересованность вашей команды? Будете ли вы находить таланты, только что закончившие кулинарную школу, или вы будете искать контакты в отрасли, чтобы порекомендовать вас бывшим коллегам?

Создайте подробные должностные инструкции для каждой должности в вашей пиццерии. Какую культуру вы планируете создать для этих сотрудников и каковы основы для отношений с клиентами и межличностными отношениями в бизнесе?

Не забывайте смотреть в будущее — создавайте описания вакансий не только для должностей, которые вам нужно заполнить, чтобы открыться, но и для должностей, на которые вам нужно будет нанимать по мере вашего роста и расширения. Потребности в персонале являются основным фактором в бюджетных соображениях при планировании вашего гастронома, поэтому крайне важно, чтобы вы были подробно описаны в этом разделе, чтобы ваши финансовые прогнозы были точными.

Образец меню

Образец меню для пиццерии может показаться простым делом, но существует так много видов пиццерий, что этот раздел решит, выделяется ли ваш бизнес-план из общей массы. Расскажите инвесторам о том, какую пиццу вы будете готовить, начинки, которые вы будете закупать регулярно и сезонно, и, что особенно важно, о рабочей силе и оборудовании, которые вам потребуются для приготовления этой пиццы.

И получайте от этого удовольствие — планируйте использовать местные ингредиенты и давайте этим пиццам узнаваемые названия. Или нарушьте традицию, выбрав солено-сладкий или нетрадиционный соус. Кто сказал, что коричневый соус нельзя использовать в качестве соуса для пиццы?

Образец меню проинформирует несколько других разделов вашего бизнес-плана, так что пришло время принять некоторые решения. Составьте примерное меню, которым вы сможете гордиться, а затем напишите план времени, труда, оборудования и денег, которые потребуются для приготовления ваших фирменных блюд.Это расширится до вашего анализа рынка, финансовых и операционных разделов позже в плане вашей пиццерии.

РЕСУРС

Шаблоны меню ресторана

Используйте эти шаблоны меню в качестве отправной точки для дизайна вашего меню или для его обновления.

(857) 301-6002

Анализ рынка

К счастью (или к несчастью, в зависимости от вашего местоположения), пицца является одним из любимых блюд американцев — 98% американцев едят пиццу в той или иной форме. Это означает, что существует большой рынок пиццы, даже если не весь этот рынок, если для конкретного стиля, который будет предлагать ваша пиццерия.

Анализ рынка — один из важнейших разделов вашего бизнес-плана. Это показывает инвесторам, что вы не просто готовы открыть бизнес, но и наметили четкий путь к его успеху. Соедините мотивацию открытия пиццерии с планом, чтобы сделать ее прибыльной.

Подумайте также о том, чтобы предоставить подробную информацию о том, как вы расширите свой непосредственный доступ к клиентам через обычные точки через службы доставки или онлайн-заказы. Это также время бороться с конкуренцией — что делает вашу пиццерию лучшим выбором по сравнению с конкурентами на рынке?

Фирменная графика

Работать с дизайнером над созданием уникальной графики, которая станет визитной карточкой вашего нового бизнеса, очень увлекательно.Запечатлейте дух вашей пиццерии и помните, что ваш логотип или типографика будут решающим фактором в повышении узнаваемости бренда среди ваших клиентов.

Графика будет в вашей пиццерии, на коробках с выносом, на ваших веб-сайтах, в маркетинге и рекламе. Тщательно спланируйте, как вы хотите брендировать свою пиццерию — ребрендинг может быть дорогостоящим и рискованным в будущем. Pizza Trust в Балтиморе предлагает быструю, приготовленную на скорую руку пиццу с местным колоритом. Их смелая графика выделяется на фоне конкурентов, создавая узнаваемость бренда.

Маркетинг и реклама

Поскольку почти все едят пиццу, при маркетинге вашего ресторана-пиццерии возникает дополнительная проблема, связанная с выявлением определенного типа клиентов, которые будут заинтересованы в вашей пиццерии. Используйте этот раздел, чтобы спланировать торжественное открытие вашей пиццерии, описать программы лояльности и подробно рассказать, как вы сможете привлечь клиентов к ценному маркетингу из уст в уста.

Ваша маркетинговая и рекламная стратегия будет иметь решающее значение для успеха вашей пиццерии и позволит потенциальным инвесторам понять, что вы не просто разбираетесь в бизнесе. В этом разделе описывается, как убедить клиентов посетить ваш ресторан, чтобы превратить их в постоянных гостей. Электронный маркетинг и социальные сети — два отличных способа начать.

РЕСУРС

Маркетинговый план ресторана

Создайте маркетинговый план, который будет стимулировать повторные продажи, с помощью этого настраиваемого шаблона учебника по маркетингу и интерактивного календаря.

Скачать Для отправки форм на нашем веб-сайте у вас должен быть включен Javascript. Если вы хотите связаться с Toast, позвоните нам по телефону:

(857) 301-6002

Бизнес-операции

В разделе бизнес-операций все собрано воедино. В этом разделе составьте планы для всего: от микроуровня каждой транзакции клиента до макроуровня ежеквартальных финансовых прогнозов.Если типовые меню являются сердцевиной бизнес-плана, то раздел бизнес-операций — это мозг, отвечающий за хранение, сортировку и применение информации в остальной части плана.

Составьте карту сети, которая будет держать ваши печи в рабочем состоянии, а пиццу горячей и свежей, включая то, как каждый шаг соответствует основным ценностям вашего ресторана, изложенным в кратком изложении. Как каждая часть плана — ваша стратегия найма, маркетинг, финансовый план и т. д. — влияет на ваше видение?

Включите подробную информацию о программах лояльности, сезонных рецептах или скидках, а также местных партнерствах с пивоварнями или фермами и покажите читателям, как они работают вместе.Имейте в виду также, как все эти детали работают, чтобы создать впечатление, за которым стоит вернуться.

Финансирование и займы

Затраты на запуск пиццерии значительны – стоимость одной только коммерческой печи для пиццы исчисляется тысячами долларов. Используйте этот раздел своего бизнес-плана, чтобы рассказать, как вы подготовитесь к аренде или аренде помещения, рекламируете открытие своей пиццерии, нанимаете и обучаете персонал, а также закупаете оборудование и ингредиенты.

При планировании открытия пиццерии рассмотрите все варианты финансирования, некоторые из которых включают кредитные линии, ссуды для управления малым бизнесом (SBA), выдачу наличных торговцам, краудфандинг, ссуды на коммерческую недвижимость, финансирование оборудования, финансирование заказов на покупку и банк. или альтернативные кредиты.

Бухгалтерский учет

Полное руководство по ресторанному финансированию и кредитам

Независимо от того, открываете ли вы новый ресторан, расширяете свою концепцию или проводите ремонт в существующих четырех стенах, вам понадобится капитал, чтобы все это произошло.

Прогнозы продаж и операционные расходы

Вся тяжелая работа, которую вы проделали, чтобы детализировать меню, оборудование и персонал вашей пиццерии, объединена в этом разделе, поскольку вы планируете бюджет своих операционных расходов. К ним относятся все расходы на содержание вашей пиццерии, включая обучение, оборудование, техническое обслуживание, рабочую силу, расходные материалы, арендную плату, платежи по кредиту и т. д.

Бизнес-планы обычно включают анализ безубыточности, который сравнивает объем продаж, необходимый для безубыточности, со стоимостью расходов каждый месяц. Инвесторы будут заинтересованы в потенциальных прибылях и убытках, чтобы оценить риск участия в вашем бизнесе, но отчет о прибылях и убытках для бизнеса, который еще не открыт, требует некоторых обоснованных прогнозов.

Анализ денежных потоков показывает инвесторам, что компания может поддерживать себя без дополнительных инвестиций, детализируя запланированные расходы на рабочую силу, поставки и операции.Обязательно подумайте, как затраты, уникальные для вашей пиццерии, такие как кирпичная печь для пиццы и ее регулярное техническое обслуживание, балансируются в конце каждого квартала.

Как представить свой бизнес-план пиццерии

Есть несколько способов подготовиться к общению с инвесторами по поводу вашего бизнес-плана и заинтересовать их.

Полная презентация — это то, что вы должны подготовить для сидячей встречи с инвесторами, которые уже заинтересованы, но вы также можете подготовить более короткую презентацию продолжительностью несколько минут, чтобы заинтересовать людей.И затем всегда важная презентация лифта подытоживает весь ваш бизнес-план всего за 30 секунд — и обязательно включите что-то интересное или создайте возможность для вопросов, чтобы люди продолжали говорить.

Разошлите свой бизнес-план потенциальным инвесторам повсюду. Вы не услышите «нет» (или «да!»), пока не спросите. Как только вы добьетесь встречи с потенциальным инвестором или партнером, вы поделитесь этой более подробной презентацией, в которой представлены все ключевые элементы вашего бизнес-плана. Также полезно предвидеть возможные вопросы и подготовить ответы на вопросы, с которыми вы сталкиваетесь впервые.

В нетворкинге будьте честны и искренни, даже если у вас нет готового ответа на каждый вопрос, который вам встретится – инвесторы будут заинтересованы в вашей харизме и смекалке, а также в вашей способности выстроить подробный план.

Связанные ресурсы для пиццерий

Шаблон бизнес-плана ресторана

Независимо от того, на каком этапе пути к владению рестораном вы находитесь, бизнес-план станет вашей путеводной звездой.Организуйте свое видение и убедитесь, что ничего не упущено с помощью этого бесплатного шаблона.

Скачать Для отправки форм на нашем веб-сайте у вас должен быть включен Javascript. Если вы хотите связаться с Toast, позвоните нам по телефону:

(857) 301-6002

Как написать успешный бизнес-план для пиццерии

Немного муки, щепотка соли, немного дрожжей, слой томатного соуса и ложка сыра: пицца настолько же проста, насколько и вкусна.

От простой «Маргариты» до более экстравагантной «Капричозы» — она невероятно универсальна, и бизнес-модель пиццерии ничем не отличается. Как и пицца, она может принимать разные формы — будь то классический итальянский ресторан, пицца на вынос, фаст-фуд или пиццерия для гурманов.

Каким бы способом вы ни решили продавать пиццу, вам нужно будет составить бизнес-план пиццерии, прежде чем вы сможете это осуществить. В этом руководстве мы объясним, как успешно запустить пиццерию, воспользовавшись этим практическим инструментом.

Прежде чем с головой погрузиться в написание бизнес-плана пиццерии, давайте сначала посмотрим на рынок.

Британский рынок пиццы

Согласно исследованию, проведенному VoucherCodes.co.uk, средний британец съедает за свою жизнь 731 пиццу (или 5847 кусочков, если быть точным). 4,9 млрд – только около 6 164 мест доставки пиццы и еды на вынос.

Между предприятиями по доставке пиццы, сетями быстрого питания, итальянскими ресторанами и независимыми пиццериями конкуренция очень жесткая.Так что вам решать разработать бизнес-идею, которая позволит вам успешно занять свое место на рынке.

Почему бизнес-план для пиццерии необходим

Чтобы успешно открыть ресторан своей мечты, необходимо написать бизнес-план для пиццерии.

Если вы только начинаете заниматься предпринимательской деятельностью, то идея создания бизнес-плана может показаться пугающей, но важно, чтобы вы увидели, что это такое: чрезвычайно эффективный инструмент, который поможет вам продвинуть вашу бизнес-идею вперед.

Другими словами, бизнес-план — это ваша дорожная карта.

Это документ, в котором вы излагаете детали вашего проекта, цели, которые вы ставите перед своим бизнесом, и шаги, которые вам необходимо предпринять, чтобы обеспечить его успех.

Предоставляя вам четкое и общее представление о вашем предприятии, бизнес-план позволит вам сгладить любые недостатки, выделить его сильные стороны, количественно определить сумму денег, необходимую для его реализации, и оценить потенциальную прибыльность пиццерии.

Затем вы можете использовать этот документ, чтобы представить свою бизнес-идею банкам или потенциальным инвесторам, которые затем решат, хотят ли они ссудить средства, чтобы помочь вашему бизнесу начать работу.

Поэтому очень важно иметь четкий, всесторонний бизнес-план, чтобы доказать свою преданность и надежность как предпринимателя.

Написание бизнес-плана для вашей пиццерии также означает необходимость проведения маркетинговых исследований, чтобы ознакомиться с рынком пиццы в городе, в котором вы хотели бы разместить свой бизнес, а также с сильными и слабыми сторонами ближайших конкурентов.

Устанавливаемые вами цены будут зависеть от вашей бизнес-модели (будь то пиццерия для гурманов или место доставки пиццы) и вашего местоположения. Оттуда вы можете составить финансовый прогноз для своей пиццерии, чтобы интегрировать его в свой бизнес-план.

Какая информация может понадобиться бизнес-плану пиццерии?

Проведение маркетинговых исследований имеет решающее значение. Это поможет вам подтвердить, что у вашего бизнеса есть потенциал для процветания. Подумайте о:

Карта рынка пиццерии (цена и тип сегментов пиццы), чтобы понять, где вы могли бы позиционировать свой бизнес на рынке
Успешные методы, используемые для повышения лояльности клиентов на вашем целевом рынке
Любые новые тенденции в рынок (появление безглютеновой и веганской пиццы)

Вам также необходимо собрать данные о потенциальных операционных расходах (набор персонала, обучение и другие операционные расходы).Мы советуем вам позвонить поставщикам и запросить у них ценовое предложение.

Это две ключевые области, которые вам необходимо решить перед составлением бизнес-плана. Качественный бизнес-план, скорее всего, потребует углубленного анализа обоих аспектов.

Чувствуете себя потерянным? Позвольте нашему программному обеспечению для составления бизнес-планов помочь вам

Если самостоятельное составление бизнес-плана для пиццерии кажется вам слишком сложным, то вы обратились по адресу

Наше программное обеспечение для составления бизнес-планов облегчит вам задачу.Разработанный специально для предпринимателей, которые никогда раньше не составляли бизнес-план, он проведет вас шаг за шагом по всему процессу, чтобы вы не заблудились между множеством разных этапов.

Это также упростит создание финансового прогноза, предоставив вам четкий, хорошо оформленный и профессиональный документ, с помощью которого вы сможете уверенно продемонстрировать свою бизнес-идею инвесторам.

Если вы все еще не уверены, почему бы вам не попробовать наше программное обеспечение для составления бизнес-планов бесплатно? Нажмите здесь, чтобы попробовать, и дайте нам знать, как у вас дела.

Если у вас есть другие вопросы или запросы, связанные с запуском или работой пиццерии, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нашей команде.

Также в магазине бизнес-планов

Знаете кого-нибудь, кто собирается написать бизнес-план пиццерии? Поделитесь этим руководством с ними!

Как успешно открыть пиццерию

Каждый любит хороший кусок пиццы, а некоторые люди любят ее настолько, что делают ее своей работой и источником средств к существованию.Если вы думаете о том, чтобы начать малый бизнес, и вам особенно интересно, как открыть пиццерию, мы здесь, чтобы помочь.

В США пицца пользуется бешеной популярностью: 93% американцев покупают пиццу хотя бы раз в месяц. Чтобы представить этот процент в перспективе, это около 350 ломтиков, которые американцы съедают в секунду, или 100 акров пиццы, съедаемых за день.

Почему американцы так любят пиццу? По словам Роба Велтри, владельца Pizza in the Square в Йонкерсе, штат Нью-Йорк, любовь к пицце — это простая концепция: «Это одна из самых здоровых вредных продуктов, которые вы можете есть», — говорит он. Сегодня примерно 17% ресторанов страны являются пиццериями, а самой прибыльной независимой пиццерией в Америке является Moose’s Tooth Pub и Pizzeria в Анкоридже, Аляска, которые ежегодно приносят около 6 миллионов долларов продаж.

Итак, если вы готовы стать ресторатором, продолжайте читать, чтобы узнать, как открыть собственную пиццерию.

1. Создайте бизнес-план для пиццерии

Обычно первым шагом при открытии бизнеса является написание бизнес-плана.Когда вы открываете магазин пиццы, самая большая часть этого плана состоит в том, чтобы придумать идеальный продукт, чтобы ваши клиенты возвращались снова и снова.

Pizza in the Square существует уже почти 30 лет, и Велтри была там с первого дня. В результате он вспоминает времена, когда люди боялись пробовать пиццу, которая немного отличалась от традиционной. Это больше не так.

«Прямо сейчас на пиццу можно положить что угодно», — говорит он. «Ты действительно можешь. Я думаю, что это одна из вещей, которая делает нас успешными. Мы всегда готовы измениться и сделать все по-другому».

Возможно, итальянские иммигранты, которые познакомили американцев с пиццей в конце 19 века, не одобрили бы пирог Велтри с Нутеллой или пиццу со спагетти и фрикадельками, но современные, более экспериментальные потребители любят их. Просто взгляните на отзывы о пиццерии, чтобы убедиться в этом, говорит Велтри.

Когда у вас есть идеальные рецепты и меню вплоть до науки, пришло время создать остальную часть вашего бизнес-плана для вашей пиццерии.Это включает в себя создание бюджета, план маркетинга и продаж, название вашего магазина, а также идеи для ресторана или бизнес-пространства.

Еще одна вещь, которую вам необходимо решить на этом этапе, — это юридическая структура вашего бизнеса. Выбор юридического лица будет необходим для создания вашего бизнес-плана и последующих шагов, включая то, какие налоги вы будете платить и какие юридические обязанности вы возьмете на себя. Независимо от того, выбираете ли вы индивидуальное предприятие, ООО, корпорацию C или другую бизнес-структуру, вам необходимо будет предоставить эту информацию, когда вы выполните следующие шаги по открытию пиццерии. И имейте в виду, что при принятии этого решения вы можете проконсультироваться с бизнес-адвокатом.

2. Зарегистрируйте свою пиццерию

После того, как вы составили бизнес-план для своей пиццерии и выбрали бизнес-субъект, следующим шагом в открытии пиццерии будет регистрация вашего бизнеса. Для этого вам необходимо получить идентификационный номер работодателя, также известный как EIN или идентификационный номер налогоплательщика. Вы можете подать заявку на получение идентификационного номера работодателя в IRS онлайн и получить его почти мгновенно, и этот номер будет использоваться для налоговых, банковских и кредитных целей.

Регистрация вашего бизнеса также означает заявление названия вашей пиццерии, что является разным процессом в каждом штате. Тем не менее, во многих штатах, таких как Пенсильвания, есть онлайн-база данных, где вы можете проверить, доступно ли желаемое название компании.

После того, как вы установили, что имя, которое вы хотите для своей пиццерии, доступно, вы должны зарегистрировать бизнес под этим именем, следуя правилам, установленным штатом, в котором вы будете управлять своей пиццерией.

3. Получите все необходимые лицензии или разрешения для вашей пиццерии.

Каждый раз, когда вы подаете еду, вам потребуются дополнительные разрешения и лицензии, чтобы делать это на законных основаниях. В конце концов, есть определенный уровень ответственности, связанный с обслуживанием клиентов горячим куском (или пятью).

Правила, касающиеся этих бизнес-лицензий и разрешений, могут варьироваться от штата к штату, но вам, вероятно, потребуется лицензия на услуги общественного питания, разрешение на работу с пищевыми продуктами, разрешение на санитарное строительство и многое другое.

Наличие свежих ингредиентов не только хорошо с точки зрения безопасности пищевых продуктов, но и для клиентов. «За последние несколько лет я заметил, что люди вернулись к качеству, — говорит Велтри. «Если немного дороже, они понимают. Благодаря новостям, социальным сетям и всему остальному [потребители] узнали, как выросли такие вещи, как стоимость товаров. Они согласятся на хорошее качество, если им придется заплатить за него больше».

Он добавляет: «Мы каждый день вручную перемалываем помидоры.Вот как мы делаем наши соусы. Все делается с нуля. Каждый соус готовится с нуля. Иногда это занимает немного больше времени, но все делается свежим. И это то, на чем мы сосредоточились с самого первого дня».

Если вы также планируете продавать алкоголь в своей пиццерии, вам потребуется лицензия на продажу спиртных напитков, что само по себе может быть сложным процессом. Убедитесь, что вы понимаете все лицензии и разрешения, которые вам потребуются при открытии пиццерии, прежде чем открывать свои двери для клиентов.

4.Создайте финансовый план и получите финансирование для своей пиццерии

Создание финансового плана не менее важно, чем разработка идеального рецепта, для открытия пиццерии. Ведь начинать любое новое дело обычно недешево. Как потребитель, вы можете подумать: «Насколько дорогими могут быть ингредиенты? Я могу купить кусок за доллар на улице, сколько может стоить магазину приготовление пиццы в первую очередь?» На самом деле, открытие пиццерии и ее успешное функционирование может стоить дорого.

По словам Велтри, это может стоить от 75 000 до 100 000 долларов за прилавок с пиццей и, возможно, за несколько киосков. Если вы хотите открыть сидячую пиццерию, это может обойтись вам как минимум в полмиллиона. Как бы ни выглядела пиццерия вашей мечты, будьте реалистами и переоцените свои начальные затраты, добавив к своему бюджету дополнительные 15–25 %, чтобы не столкнуться с финансовыми проблемами при открытии пиццерии.

Обоснование Велтри высокой стоимости: «Оборудование стоит недешево.»

«У меня впереди две печи, — объясняет он. — Простая, старомодная печь с камнем и всем остальным, а под ней у меня еще печь-конвейер».

Несмотря на то, что наличие модного оборудования, такого как дровяная печь, может быть более затратным, как показано в этом отчете New York Magazine, очень приятный вкус, который он производит, может стоить того. Например, подумайте о знаменитой бруклинской пицце Roberta’s. сустав, который завоевал огромную популярность и преданных поклонников своими пирогами на дровах и домашними ингредиентами.

Прежде чем вы разочаруетесь, есть финансовые решения, которые могут предоставить деньги, необходимые для открытия пиццерии. От финансирования оборудования для ресторана до срочного кредита для бизнеса или даже кредитной карты с процентной ставкой 0 % в год, есть несколько вариантов, которые помогут вашей пиццерии начать работу.

Здесь также может пригодиться ваш бизнес-план. Любой, кто рассматривает возможность дать вам деньги, захочет убедиться, что у вас есть надежный план для начала бизнеса и, в конечном итоге, получения прибыли.Итак, надеетесь ли вы получить кредит в банке или найти инвестора, наличие надежного бизнес-плана является ключом к открытию пиццерии.

5. Откройте коммерческий банковский счет для вашей пиццерии

Как только ваша пиццерия официально зарегистрирована и вы собираетесь начать тратить на нее деньги, вам следует открыть корпоративный банковский счет. Вы хотите, чтобы финансы вашего бизнеса были отделены от ваших личных финансов, по крайней мере, для целей налогообложения. Создание вашего банковского счета на ранней стадии также является важным элементом для создания вашего кредитного рейтинга.Вы можете бесплатно проверить свой кредитный отчет в нескольких местах в Интернете. Ваш бизнес-кредитный рейтинг — еще одна причина, по которой EIN важен, и почему он вам понадобится, независимо от того, требуется ли он для вашего бизнеса или нет.

Открывая пиццерию, вам понадобится как минимум расчетный счет и бизнес-кредитная карта. После того, как вы настроите свой бизнес-счет и кредитную карту, обязательно используйте их для любых расходов, связанных с вашей пиццерией, включая покупки, оплату счетов и т. д.

Сколько стоит открытие пиццерии?

Прочитайте версию статьи этого видео ниже.

Пиццерию также называют пиццерией. Пищевая промышленность является быстрорастущим сектором во всем мире, и это связано с высокими требованиями населения и постоянно растущей потребностью в удовлетворении этих потребностей. Известно, что пиццу легко есть. Это универсальный выбор для проведения юбилеев, дней рождений, корпоративов и спортивных мероприятий, а также небольших посиделок. Статистика показывает, что 93% американцев покупают пиццу хотя бы раз в месяц в США. Стоимость открытия пиццерии колеблется от 75 000 до 150 000 долларов.Это стоит покрытия для прилавка с пиццей и, возможно, нескольких киосков. Обычно для создания сидячей пиццерии требуется около полумиллиона. Это видео расскажет вам о необходимых затратах, необходимых для открытия пиццерии или пиццерии.

Как открыть пиццерию?

Во-первых, вы должны провести исследование рынка и технико-экономические обоснования, чтобы определить ваших конкурентов и их нишу, чтобы узнать, как лучше всего улучшить свои рецепты и меню и сделать их уникальными.
Во-вторых, разработайте свой собственный уникальный рецепт пиццы и создайте меню, которое понравится вашим целевым клиентам.
В-третьих, определитесь с тематикой и нишей для вашей пиццерии и бренда (т. е. будет ли это ресторан «Ужин в ресторане», «Вынос на вынос», «Доставка» или «Выпечка на вынос»)? Ваш выбор должен сузиться до вашего целевого рынка.
Без бизнес-плана нет бизнеса, подготовьте его! Ваш бизнес-план должен включать резюме, обзор и описание вашей компании, анализ рынка, бизнес-предложения, стратегии управления, маркетинга и связей с общественностью, а также финансовый прогноз вашего бизнеса.
Решите, будете ли вы покупать франшизу или начнете строить с нуля.
Затем вы должны найти и выбрать подходящее, видимое и доступное место для вашей пиццерии.
Следующее и самое важное, что нужно сделать, это найти источник капитала для вашей пиццерии, и вы можете получить кредит или финансировать его самостоятельно.
Что еще более важно, убедитесь, что вы получили все необходимые лицензии или разрешения, а также необходимую профессиональную сертификацию для вашей пиццерии.
Затем вам необходимо приобрести необходимое оборудование для вашей пиццерии.Некоторое из этого оборудования включает в себя духовку, миксер, прессы для теста, холодильник, пакеты для доставки и т. д.
Кроме того, вам нужны квалифицированные руки и помощники, чтобы помочь в вашей пиццерии, поэтому наймите квалифицированных сотрудников для ваших технических и людских потребностей.
Наконец, вам нужно, чтобы люди знали о ваших продуктах, то есть повышали узнаваемость вашего бренда. Вы можете использовать различные рекламные платформы, такие как рекламные щиты, средства массовой информации, веб-сайты, электронные письма, местные газеты и т. д., а также стратегии для рекламы вашей новой пиццерии.

Какие типы оборудования мне нужны для открытия пиццерии?

Холодильник: предлагается множество вариантов.
Печь: она также состоит из таких разновидностей, как кирпичные печи, конвейерные печи, конвекционные печи, ярусные печи и импинджерные печи. Каждый тип духовки имеет свои преимущества и недостатки.
Прессы для теста.
Оборудование для приготовления теста
Тестомесы.
Спиральные мешалки.
Подготовительные столы. Вы не можете есть пиццу, не имея подготовительного стола.
Рабочие столы.
Посуда
Фритюрницы. Существуют также различные виды фритюрниц, поэтому хорошо взвесьте свои варианты.
Сковороды.
Листорезальные машины.
Противни для пиццы
Ножницы для пиццы
Шкафы для горячего хранения
Держатели кожуры и кожуры
Противни для пиццы
Пакеты для доставки

Какова ориентировочная стоимость открытия пиццерии?

Чтобы оценить стоимость, вы должны рассмотреть все связанные с этим расходы, и они включают ваши начальные расходы, фиксированные расходы, переменные расходы и смешанные расходы.Как правило, ваши начальные затраты включают в себя стоимость приобретения земли или площади за квадратный фут. В среднем стоимость открытия пиццерии составляет от 100 до 800 долларов за квадратный фут. Как правило, эта стоимость варьируется в зависимости от местоположения, концепции, размера, материалов, нового или существующего местоположения, внутренней отделки и необходимого оборудования.

Местонахождение: Ваша пиццерия должна быть легко доступной, видимой и проезжей. Обычно у вас есть 3 варианта, и какой бы вариант вы ни выбрали, у него есть свои преимущества и недостатки, а также то, как они влияют на стоимость.Вы можете:

Начать с нуля, построить и инвестировать в строительство новой пиццерии или
Купить уже существующую пиццерию или ресторан или
Купить действующее коммерческое помещение и преобразовать его в пиццерию.

Внутренняя отделка и оборудование: Ваша пиццерия нуждается в мебели и внутренней отделке, которые должным образом информируют клиентов о вашем бренде. Вам нужно будет приобрести некоторые кухонные приборы и оборудование, необходимое для работы вашего магазина.Кроме того, вам понадобятся вывески, освещение и музыкальная система, чтобы улучшить атмосферу вашей пиццерии. Обычно приобретение этого стоит от 20 000 до 40 000 долларов.

Инвентарь: Вам необходимо профессионально обучить своих сотрудников, чтобы они были эффективными и готовыми должным образом обслуживать своих клиентов. Кроме того, вам нужно будет купить некоторые предметы, которые понравятся вашим клиентам, такие как еда, тарелки, напитки, чашки и кувшины для воды. Все это обычно стоит от 30 000 до 50 000 долларов.

Рекламные объявления: Вам необходимо создать надлежащую узнаваемость бренда для вашей пиццерии. Реклама и продвижение вашего магазина с использованием различных каналов и торговых точек обойдется в сумму до 35 000 долларов США.

Капитал: Вам необходимо отложить определенную сумму денег, чтобы ваша пиццерия работала в течение первых шести месяцев вашего бизнеса. Это потому, что требуется время, чтобы получить сильную клиентскую базу. Вы можете отложить от 20 000 до 150 000 долларов на финансирование своего ресторана в случае низкого объема продаж.

Административные расходы и затраты на разработку: Это одна из самых важных статей расходов при открытии пиццерии. Это потому, что вам нужно платить за лицензии и разрешения, страховку и коммунальные расходы для вашего магазина. Эта стоимость колеблется от 2500 до 100 000 долларов, в зависимости от вашего штата.

Легче основать пиццерию, но поддерживать ее чрезвычайно сложно. Надлежащее бюджетирование текущих расходов на срок до шести месяцев поможет обеспечить эффективную работу пиццерии с самого начала, пока она не сможет работать самостоятельно.Если вам нужна дополнительная помощь в открытии новой пиццерии, свяжитесь с нашими экспертами по бизнес-планированию и финансированию на сайте www.QTBizSolutions.com, чтобы назначить бесплатную консультацию.

Если вы планируете открыть пиццерию, вам нужна моя программа БИЗНЕС-ПЛАН РЕСТОРАНА ПИЦЦА!

Кливерноследитель: qvbobgx5wlh0q3pysneztdzjvzvwunptssneztdzjvzvwunptswj1owv1shnsujb5dmhov1rgt1fotw9qvdhtvuvuv1qzunjvnzvpdw40cgk1ahftmzewoxzwexfqri9pzvbxaitkcehtrus2ukfhsxzab3j5ogc9

Моя интерактивная программа поможет вам разработать концепцию ресторана-пиццерии, а затем проведет вас через все этапы до дня открытия!

Моя РАБОЧАЯ ТЕТРАДЬ ДЛЯ ВАШЕГО БИЗНЕС-ПЛАНА с примерами и шаблоном поможет вам составить бизнес-план от начала до конца.Мои 20 с лишним лет исследований и два года владения пиццерией в сочетании с моей степенью в области гостеприимства и опытом управления рестораном позволят вам быстро составить свой бизнес-план, избегая при этом некоторых распространенных и не очень распространенных ловушек ресторанных стартапов. Моя программа заставит вас оценить все аспекты вашего нового ресторанного предприятия, прежде чем прыгать в него. Для тех из вас, кто уже совершил прыжок, эта программа позволит вам нацелиться на ключевые области возможностей. Учитесь на моих ошибках с моими очень конкретными «вещами, которые следует учитывать» в каждом разделе этой рабочей тетради.

Вместе с моей РАБОЧЕЙ ТЕТРАДЬЮ ВАШЕГО БИЗНЕС-ПЛАНА вы также получите мой Калькулятор затрат на питание. Стоимость еды является ключом к успеху в любом ресторане, и наш Калькулятор стоимости еды позволяет вам создать рецепт для каждого из ваших пунктов меню, а затем рассчитывает стоимость еды для вас. Этот калькулятор также еженедельно отслеживает ваши затраты на инвентарь и отслеживает стоимость продуктов для каждого элемента в вашем меню, обеспечивая правильное ценообразование, чтобы поддерживать ваши затраты на уровне или ниже 30%.

Последним компонентом моей программы является двухдневное обучение в моем ресторане.Я проведу вас через деловую сторону владения рестораном, а также производственную сторону. Пока вы здесь, я помогу вам отладить ваш бизнес-план и дам вам потренироваться в приготовлении нескольких блюд из вашего меню на работающей кухне ресторана.

Ваши первоначальные инвестиции в эту программу сразу же приведут вас к успеху. Потратьте время на беготню сейчас, чтобы ваши дальнейшие усилия могли быть сосредоточены на уточнении вашего меню и найме лучшей команды для создания ресторана, который будет любим в вашем сообществе, предлагая вам финансовое вознаграждение.

ЧТО ВКЛЮЧЕНО:

Моя рабочая тетрадь бизнес-плана
Калькулятор стоимости еды
Два дня обучения на месте (дорожные расходы не включены)

ПИЦЦА ЭКСПО СПЕЦИАЛЬНАЯ ЦЕНА $995

О КОМПАНИИ: Как основатель Pie Guys’ Pizza and More, я всю жизнь любил и увлекался пиццей и мечтал открыть собственный ресторан. Этот квест начался с семейных пятничных вечеров за пиццей в небольшом магазине.Поиск продолжился в узком переулке в Неаполе, Италия, затем в богатом сыром глубоком блюде Чикаго и, наконец, в лучшем нью-йоркском пироге Манхэттена. Конвенции о пицце в Вегасе и домашние творения помогли развить эту страсть. В моих пирогах и моем ресторане есть история, искусство, наука и, прежде всего, страсть.

Из-за этой страсти к пицце я знал, что хочу поделиться тем, чему научился при создании успешного ресторана-пиццерии. Все началось со списка «извлеченных уроков», которые я постоянно добавлял в свои первые несколько лет в бизнесе.Исходя из этого, я разработал ВАШ БИЗНЕС-ПЛАН , чтобы помочь тем, кто заинтересован в открытии собственного ресторана, разобраться во всем, что нужно для воплощения идеи в жизнь. ДВА ДНЯ ПРАКТИЧЕСКИХ ОБУЧЕНИЙ появились из импровизированного комментария о слежке за мной в течение нескольких дней. Кульминацией этих трех вещей стал МОЙ БИЗНЕС-ПЛАН ПИЦЦА-РЕСТОРАНА .

НАЗВАНИЕ КОМПАНИИ: Бизнес-план My Pizza Restaurant

ВЕБ-САЙТ: www.myprbp.com

ЭЛЕКТРОННАЯ ПОЧТА: [email protected]

Бизнес план для пиццерии: Бизнес план пиццерии с расчетами