Цветочный бизнес как организовать: плюсы и минусы, небольшой бизнес-план

Цветочный бизнес как организовать: плюсы и минусы, небольшой бизнес-план

Как организовать цветочный бизнес | Новости Казани. Авто новости Казани. Новости бизнеса в Казани

Цветы являются универсальным подарком на все случаи жизни. Они подходят в качестве подарка как девушке, маме, теще, так и в качестве поздравительного жеста для учителей и начальников. Поэтому цветочный бизнес при правильной организации может приносить хорошую прибыль.

Как и любой иной вид предпринимательства, цветочный бизнес имеет собственные преимущества:

• хороший доход, который обусловлен тем фактом, что цветы являются дорогостоящим товаром, но тем не менее всегда востребованным;
• актуальность бизнеса. Цветочный бизнес пользуется популярностью у казанцев практически постоянно. Особенно актуальным данный бизнес становится перед всевозможными праздниками, такими как День знаний, 8 марта, День учителя, дни рождения и так далее;
• интересная работа, которая заключается не только в умении продать цветы, но и составлении букетов и ухода за цветами.

Помимо достоинств есть и некоторые сложности в торговле цветами, основным из которых является конкуренция. Можно заметить, что магазины или лавки с цветами открываются повсюду. Чтобы бороться с конкуренцией предприниматели вводят круглосуточный график работы цветочных лавок, предоставляют скидки и акции постоянным покупателям или за объем покупок. Но основным преимуществом может стать качество цветов, поэтому выбирать стоит надежных поставщиков. Сегодня приобрести цветы оптом в Казани для реализации в цветочном магазине не составит труда: можно самостоятельно делать заказы на крупнейших цветочных аукционах Европы или воспользоваться услугами посредников. Спросом пользуются свежесрезанные розы, тюльпаны, ирисы, экзотические цветы из Эквадора, Бельгии, Дании и других европейских стран.

Этапы построения бизнеса

Чтобы организовать цветочный бизнес, необходимо выполнить несколько этапов, которые и приведут к поставленной цели:

1. Выбор подходящего помещения под магазин. Такое помещение должно располагаться в местах крупного скопления людей, чтобы увеличить вероятность того, что цветы увидят и купят. Не стоит экономить на оформлении магазина, так как от его внешнего вида и будет зависеть репутация магазина. Следует отметить, что стоимость аренды или покупки помещения в центре обойдется вам недешево, поэтому к этому следует подготовиться заранее.
2. На втором этапе следует позаботиться о найме сотрудников на работу. Это должны быть приятные и опытные флористы.
3. Третий этап – решение вопросов по организации, а также получение сертификата государственной регистрации и выбор формы бизнеса.

По материалам портала www.jaaz-flowers.com

Как организовать цветочный бизнес: особенности

Продажа цветов — рентабельный бизнес для предприимчивых людей.

Большой сектор цветочного бизнеса составляют мужчины, приобретающие цветы для любимых; женщины, которые часто покупают цветы для украшения помещения или в качестве подарка.

В любом городе имеется большое количество цветочных магазинов, павильонов и лотков, которые могут составить конкуренцию. Поэтому как организовать цветочный бизнес так, чтобы получить прибыль? Для этого нужно учитывать целый ряд факторов.
Особенности организации

В этом бизнесе главную роль играет несколько составляющих. Необходимо точно определить размер стартовых вложений, объективно просчитывать состояние сектора цветочного рынка, сезонные колебания, а также стратегически точно разместить точку торговли. Залог успеха — надежный и проверенный поставщик. Итак, организуем цветочный бизнес.

Для организации цветочного бизнеса достаточно зарегистрироваться в местном отделении ФНС России в качестве индивидуального предпринимателя, встать на учет в отделение Пенсионного фонда, а также определиться с видом налогового обложения и заняться поиском помещения.

Вид торговой точки

Существует несколько видов розничных магазинов, но не каждый подойдет человеку, не имеющему опыта и больших средств для вложений. Самый подходящий вариант для новичков в данной сфере бизнеса — открыть интернет-магазин. Тут необходимо позаботиться об ассортименте продукции, качественном сайте, помещении для склада, способе доставки, персонале для приема заявок.

Цветочный павильон потребует больших вложений. Понадобится просторное помещение, оформленное в дизайнерском стиле; хорошо подобранный ассортимент растений. Необходимо позаботиться об оформлении букетов, все должно быть на уровне. Для большего дохода можно открыть сеть магазинов.

Для того чтобы начать торговлю цветами, вложения денежных средств сводятся к минимальным суммам, около 300-1000 долларов.

Вернуться к оглавлению

Необходимые материалы

Потребуется ряд материалов и инструментов, чтобы создавать неповторимые букеты:

• целлофановые обертки;
• ленты различных цветов;
• всевозможные аксессуары;
• инструменты для обрезания стеблей.

В жаркое и холодное время года лучше всего приобрести электрообогреватель и кондиционер. Для хранения цветов хорошо приобрести специальные холодильники.

Чтобы ваш бизнес приносил прибыль, важно правильно расположить торговую точку. Лучше всего торговать на перекрестках, оживленных улицах, в ресторанах, клубах, вблизи школ, детских садов и вузов. Иногда, чтобы выбрать хорошее место, нужно сменить несколько. Главное — проанализировать результаты торговли на всевозможных площадках.

Очень важно правильно подготовить товар к реализации. Букеты нужно составлять умело, цветы должны выглядеть свежими и привлекательными. С роз лучше всего до половины стебля срезать колючки. Чтобы розы абсорбировали воду, стебли следует подрезать. Хранить цветы нужно в пленке или целлофане, чтобы они не потеряли товарный вид. Перед продажей лучше всего помещать их на несколько часов в воду, подогретую до 4 градусов. Так они будут выглядеть свежее и прекраснее.

Большая часть товара будет состоять из роз, ведь это самые покупаемые цветы.

Кроме того, они сравнительно дорогие. Цена зависит от сезона и места производства. Гвоздики также составят значительную часть цветочного запаса. Они намного дешевле, чем розы. Стоит приобрести тюльпаны, орхидеи, нарциссы и гардении.

Вернуться к оглавлению

Выбираем персонал

Цветочный бизнес потребует тщательного подбора персонала. Лучше всего на работу нанять человека с образованием флориста, который знает толк в составлении букетов и уходе за цветами. Кроме того, продавец должен быть коммуникабельным, вежливым, энергичным, надежным, честным и физически здоровым. Чтобы привлечь кандидатов, поместите объявления в местных газетах или интернете. Объявление должно предлагать достойную заработную плату и хорошие условия труда.

Можно организовать продажу цветов в ресторанах и клубах. Для такой работы лучше всего выбирать девушек. Это могут быть и студентки, которые хотят подработать. Они могут быть одеты в красивые костюмы, отражающие имидж вашей компании или особенность ресторана.

Прежде чем принимать человека на работу, нужно узнать о нем как можно больше, ведь сотрудники будут работать с наличными деньгами. Потребуйте не менее двух рекомендаций с места учебы или работы. Доверяйте работу с деньгами только надежным людям. Набрав сотрудников, объясните им, каковы их обязанности и степень ответственности. Проверяйте каждого работника на менее чем раз в три дня.

Вернуться к оглавлению

Рекламная кампания

Данный бизнес отличается от других видов бизнеса тем, что традиционная реклама тут практически неэффективна. В данном случае необходима непосредственная форма рекламы. Она должна привлекать внимание к продавцу, в то время как покупатель приближается к месту расположения продавца.

Самая лучшая форма рекламы — знак, который будет привлекать внимание и сообщать о том, что тут продаются цветы. При виде такого знака многие начнут рассматривать то, что вы продаете. Знак лучше всего сделать своими руками, чтобы привлечь покупателей своей индивидуальностью.

Накануне какого-либо праздничного события можно напечатать статью о вашем магазине, приложить фотографии и отправить в редакцию местного журнала или газеты. Таким образом люди смогут узнать о вашем бизнесе, а вы получите потенциальных покупателей и прибыль.

Чтобы бизнес развивался и имел успех, нужно правильно организовать ежедневную работу. Не нужно тратить более 3 часов в день на закупку и подготовку товара к продаже. Возможно, чтобы полностью организовать весь рабочий процесс, понадобится несколько месяцев. Но зато потом все будет идти как по маслу. В утреннее время лучше всего подготавливать цветы к продаже, организовывать работу продавцов и осуществлять доставку товара.

Время наибольших продаж будет зависеть от того, где расположен магазин. Точки, расположенные в оживленных местах, будут продавать больше цветов примерно с 16 до 19 часов, так как в это время люди возвращаются с работы. Большинство людей покупают цветы по дороге домой, а не на работу. Самые прибыльные дни — выходные. Что касается точек продажи цветов, расположенных в ресторанах, самое прибыльное время — с 18 до 21 часа. Во время спада продаж в ресторанах продавцы могут курсировать по улицам в поисках покупателей, а потом возвращаться обратно в ресторан. Чтобы продавцы приобрели опыт в этом деле, нужно некоторое время. Девушки, продающие цветы в ресторанах, должны быть милыми и приветливыми. Они должны уметь ненавязчиво подойти к паре и предложить парню подарить своей даме цветок.

Вернуться к оглавлению

Рентабельность бизнеса

Бизнес по продаже цветов — один из самых успешных видов малого бизнеса. Он не требует от вас больших вложений. Нужен минимум оборудования. Продажи можно осуществлять недалеко от дома, где вы проживаете. От вас могут потребоваться первоначальные знания по управлению бизнесом. Но формальных требований к этому бизнесу нет. Все расходы сводятся к покупке оборудования, закупке товара, найму работников, оплате их труда, отчислениям в налоговую службу. Расходы на рекламу самые минимальные. Тут главное — проявить фантазию. Помимо денежных затрат, для успеха в этом бизнесе необходимо еще и ваше личное отношение. В любое дело нужно вкладывать душу.

Рентабельность цветочного бизнеса характеризуется тем, что даже при самых скромных затратах, но грамотной организации дела средняя прибыль может составлять около 15 тысяч долларов в год. Некоторые компании, продающие цветы, имеют доход в 75 тысяч долларов в год. Но такой доход возможен, только если работает команда продавцов, состоящая примерно из 7-8 человек. Очень важно помнить, что цветы — это товар, который пользуется спросом круглый год. Поэтому доход от продаж будет постоянный, независимо от времени года или климатических условий.

Как организовать цветочный бизнес

Цветы – это, пожалуй, один из наиболее универсальных подарков ко всем праздникам, их дарят даже без повода. Поэтому и продажи цветов растут в геометрической прогрессии, принося владельцам цветочных магазинов большую прибыль.

Флористический бизнес будет востребован всегда, даже в кризисные периоды россияне не снижают расходы на покупку цветов любимым, а аккуратный букетик – это обязательный атрибут любой свадьбы. Если вы хотите открыть свое дело, то цветочный магазин – это прекрасный вариант, однако и он требует тщательной проработки, изучения всех тонкостей такого бизнеса и, безусловно, творческого подхода.

Открываем свой цветочный магазин

Для начала стоит изучить рынок и те страны, в которых можно закупать цветы. При этом сегодня совсем необязательно самостоятельно ездить на закупочные аукционы, в европейские питомники. Достаточно заключить договор с компаниями-поставщиками, которые будут доставлять цветы в ваш магазин. Внимательно изучите российское законодательство, особенности провоза цветов через границу и запрещенные к ввозу растения. В прошлом году были введены ограничения на поставку цветов из некоторых стран в связи с увеличением количества зараженной продукции. Например, цветы из Голландии оптом сегодня можно поставлять только после получения результатов лабораторной экспертизы.

Далее следует найти помещение под магазин. Здесь можно пойти несколькими путями:

• выбрать отдаленный микрорайон, где еще нет или очень мало цветочных магазинов;
• выбрать место с большой проходимостью, но и с высокой конкуренцией;
• или найти идеальный, но достаточно редкий вариант – помещение с большой проходимостью, но малым количеством конкурентов.

Цветочные лавки часто устанавливают на остановочных павильонах или размещают на первых этажах дома в большом жилом комплексе.

Организация внутреннего пространства магазина также имеет большое значение. Пестрые цветы будут лучше смотреться на фоне светлых однотонных стен, а стену у кассы или с мелкими безделушками можно оформить в ярких тоннах. Можно добавить различных тематических деталей в оформлении – кашпо с долговечными цветочными композициями.

Важно выбрать хорошее оборудование:

• охлаждающее оборудование, поддерживающее оптимальный уровень температуры и влажности;
• острые ножи и ножницы для подрезки шипов и стеблей, секаторы;
• степлер для крепления цветочной упаковки;
• а также опрыскиватели и лейки для питания растений.

Ассортимент цветов должен быть разнообразным: для этого существует доставка цветов из Голландии и других стран Бельгии, Дании, Кении, Израиля при соблюдении определенных санитарно-эпидемиологических условий. В цветочном магазине обязательно должны быть розы, тюльпаны, герберы, хризантемы, ирисы, а также веточки зеленых растений для оформления букетов.

Еще один важный момент – это профессиональные флористы. Курсы флористики можно пройти и самому владельцу бизнеса, это на первых порах снизит расходы на содержание сотрудников. Далее можно нанять опытных флористов, которые смогут воплотить в жизни любую задумку клиента цветочного магазина.

Как организовать и раскрутить цветочный бизнес? 5 секретов успешного бизнеса

Автор Анна Французова На чтение 8 мин. Просмотров 1.2k. Обновлено 20.10.2020

Цветочный бизнес занятие не только прибыльное, но и творческое. Цветочная продукция пользуется спросом круглый год, а в некоторые праздничные дни актуальность продажи букетов достигает небывалого максимума. Как и любое другое занятие, это дело требует ответственности и планирования. Основные трудности вызывает специфичность товара: цветы продукт скоропортящийся и нежный, поэтому торговое место нуждается в особой организации.

Выгоден ли цветочный бизнес в России?

Розничные продажи не всегда дают стабильный результат, а при реализации растений можно столкнуться с нестандартными трудностями.

У цветочного дела есть ряд неоспоримых достоинств, однако и оно не застраховано от рисков и возможных неудач.

+’Плюсы бизнеса

• Хорошо налаженный цветочный бизнес является высокорентабельным и довольно быстро окупается.
• Товар никогда не залеживается, а деньги поступают в оборот постоянно.
• Стабильно высокие наценки на продукцию.)

Минусы бизнеса

• Необходимость в специализированных условиях хранения растений.
• Потребность в тщательном планировании закупок товара.
• Необходимость в поиске хорошего торгового места.
• Потребность в квалифицированных сотрудниках флористах.)

Что требуется для начала деятельности?

Помимо прочих нюансов, к цветочному павильону предъявляется дополнительное требование поддержание особого микроклимата с фиксированной температурой и влажностью воздуха. Это значит, что предпринимателю придется приобретать соответствующие устройства.

Финансовая сторона вопроса может решаться двумя способами: с помощью стартового капитала или оформления кредита для развития бизнеса.

Основные затраты пойдут на аренду или покупку торгового помещения, а также на приобретение оборудования и первой партии цветов.

Расходы на рабочие материалы включают в себя такие пункты:

1. Стеллажи
2. Емкости для цветов
3. Элементы для декора и оформления букетов и композиций
4. Рабочее место флориста

Некоторые магазины, помимо основного вида продукции, предлагают сопутствующие товары. Это может быть все, что касается праздников и поздравлений: открытки, игрушки, сувенирная продукция и т. д.

Кто поставляет цветы в РФ?

Большая часть растений ввозится из других стран: из Нидерланд, Италии, Грузии, Украины, Литвы, Узбекистана, Казахстана, Эквадора, Колумбии, Китая, Индии, Израиля.

В России выращивают и собственные цветы, к примеру, в Краснодарском крае расположены крупные теплицы, поставляющие «живой» товар по всей стране. Однако отечественные производители способны удовлетворить всего лишь около 10 процентов потребностей рынка.

Какой ассортимент растений предлагают основные страны-импортеры?

1. Нидерланды гвоздики, орхидеи, розы, тюльпаны, хризантемы.
2. Эквадор, Колумбия розы, гвоздики.
3. Израиль декоративные растения, орхидеи, астры, герберы.

В мировой практике все сделки, касающиеся покупки/продажи цветов, оформляют дилеры, а в России такое звено отсутствует. Поэтому большинство отечественных производителей ориентируются в основном на рынок Москвы и Московской области.

Поставка зарубежного товара осуществляется как легальным способом, так и по «серым» схемам или контрабандой. Транспортируют цветы сухим способом (в коробках) или мокрым (в емкостях с водой).

Ценообразование напрямую зависит от величины стебля, измеряющегося без учета бутона. Самыми востребованными на отечественном рынке являются розы со стеблем длиной от 60 до 80 см и весом от 50 до 70 г. С уменьшением размера цветка сокращается и его стоимость.

6 секретов успешного ведения цветочного бизнеса

1. Хранение продукции
   Цветам необходимо обеспечить особый микроклимат. Сильная жара или холод существенно сокращают срок жизни растений и портят их товарный вид. Рекомендуемая температура хранения колеблется в пределах 4-8 градусов Цельсия.
   Существует большое количество химических веществ, замедляющих процесс увядания цветка. Например, для успешной транспортировки растения перевозят при помощи глюкозного раствора или аскорбиновой кислоты. По прибытии на место цветы обязательно отстаивают в чистой воде в течение суток.
   Если есть намерения поставить бизнес на «широкую ногу», тут важно рассмотреть вариант приобретения специальных холодильников, позволяющих хранить цветы около месяца. Подобную технику часто берут в кредит.
2. Планирование закупок
   Средний срок сбыта цветов не должен составлять более недели. По прошествии этого времени основная масса цветов начинает стремительно терять товарный вид. Поэтому, устанавливая розничные цены на продукцию, необходимо учитывать, что порядка 60 % всего товара останется нереализованным. Все эти неизбежные потери должны быть заложены в окончательную стоимость цветов.
   Сезонность и популярные праздники еще одна причина, по которой неизбежно планирование закупок. Например, на 1 сентября, 8 марта и 14 февраля случается ожидаемый всплеск продаж, когда размер выручки за один день может равняться доходу нескольких месяцев. Соответственно, озаботиться заказом товара к этим датам нужно заблаговременно.
   Поздней осенью и в период зимы объемы продаж всегда падают, однако размер среднестатистической прибыли может сократиться незначительно. Это объясняется тем, что в такое время года продаются самые дорогие букеты.
3. Работа с поставщиками
   Налаживание продуктивных отношений с поставщиками залог успешной торговли. Необходимо внимательно изучить условия сотрудничества, сравнить их с предложениями других фирм и выбрать оптимальный вариант.
   Основные решающие пункты таковы:
   • Цена
   • Ассортимент
   • Сроки доставки

   Торговая точка не должна оставаться без продукции. Тем более в преддверии праздников и дат, на которые цветы дарятся массово. Поэтому иногда способность поставщика точно в срок снабжать магазин товаром ценится выше, чем предоставление каких-либо скидок.
   Идеальной считается организация цветочного бизнеса с выверенными по времени поставками новой продукции, когда весь ассортимент товара хранится только лишь в торговой точке, исправно пополняясь свежими образцами.

4. Правильное месторасположение
   Можно начинать развитие цветочного бизнеса с маленькой торговой точки. Однако к месту выбора важно подойти с особой ответственностью. Как и в любой другой торговле, правильное расположение павильона зачастую решает исход всего дела. Магазин должен находиться на оживленной улице, вблизи остановки, недалеко от торгового, развлекательного или офисного центра и т. д.
   Следует помнить и о том, что, несмотря на видимые преимущества, раскрученное место может оказаться совершенно невыгодным из-за наличия серьезных конкурентов. В людных местах (типа рынков или станций метрополитена) иногда располагается целая сеть уже известных магазинов, с которыми будет сложно соперничать.
5. Квалифицированный персонал
   Мало только организовать торговое место. Цветочный бизнес нереален без квалифицированного флориста, поскольку часто клиентов привлекает не столько цена, сколько внешний вид композиции. Даже одну купленную розу можно оформить и задекорировать так, что она даст фору целому букету.
   Следует нанимать опытных и талантливых людей, а если штат уже укомплектован и функционирует, будет не лишним записать подчиненных на курсы повышения квалификации или семинары по освоению новых техник цветочного дизайна.
   Особой важны знания о биологических особенностях того или иного растения: вегетативные циклы, период увядания, особенности хранения. Помимо заботы о внешнем виде продукции, не стоит забывать о том, что продавец постоянно общается с клиентами, большая часть из которых мужчины. Поэтому консультант цветочного магазина должен быть коммуникабельным, приятным в общении и привлекательным внешне.
6. Знание своего дела
   Вести розничную торговлю цветами иногда гораздо выгоднее, чем заниматься их оптовыми поставками. Это обусловлено тем, что при точечных продажах некондиционный товар можно замаскировать и «оживить».
   Например, если начала портиться лилия, с ней могут провести ряд восстанавливающих манипуляций:
   • Опустить в емкость с горячей водой.
   • Покрыть воском.
   • Заморозить.
   • Обработать специальными химическими веществами.
   • Подкрасить.
   • Еще одно популярное ухищрение декорирование увядающих лепестков блестками.
   • От появившихся черных пятен избавляются при помощи флористической краски.

   При нарушении температуры хранения цветы можно поместить в воду, в которую добавлена водка, спирт или специальный порошок. После чего товарный вид растения ненадолго восстановится.

Отзывы владельцев цветочного бизнеса

Далеко не все организаторы цветочного дела добились значительного успеха в этой отрасли. Кто-то не выдержал конкуренции, а кто-то ошибся с выбором торгового места.

Однако для некоторых ведение цветочного бизнеса стало невероятно прибыльной затеей, позволившей развить любимое дело в целую сеть магазинов.

Основные отзывы владельцев:

Гораздо проще купить уже налаженный бизнес, нежели начинать его «с нуля». Это дает отработанные схемы поставок, готовую клиентскую базу, уже функционирующую рекламу, наличие основного торгового оборудования.

Имея минимальный бюджет, можно запустить интернет-магазин и поставлять цветы по мере необходимости. В этом случае работа будет организована по принципу предварительных заказов, что позволит виртуальному магазину выступать посредником между поставщиком и клиентом, минуя необходимость хранить продукцию и снимать торговое помещение.

Если выбрать неудачное место для цветочного павильона, проблемы неизбежны. Рентабельный бизнес основан на постоянных и прогнозируемых продажах.

Московский рынок сбыта переполнен, а потому выдерживать конкуренцию становится все сложнее.

Торговать цветами, выращенными на территории России, намного выгоднее. Исключаются затраты на таможенные сборы и доставку.

Цветочный бизнес это тяжелый труд, сопряженный с постоянными рисками.

Оформляя предпринимательство, которое требуется для торговли, владелец магазина вынужден постоянно оплачивать налоги и обязательные отчисления в казну государства.

Цветочный бизнес на долгосрочную перспективу может быть успешен только при ответственном и тщательном планировании. Немаловажен и творческий подход, позволяющий реализовывать уникальные и заманчивые идеи: интересное оформление, нестандартные композиции, дополнительное обслуживание (например, доставка цветов, подбор подарка или сувенира к букету). Бизнес-стратегия должна быть продуманной, а торговое место привлекательным и необычным.

Советы с чего начать цветочный бизнес в Казахстане

Обычно продавцы цветов, делают наценку от 200 до 350 процентов. Но, как и в любом другом бизнесе, для успешной её реализации и дальнейшего получения прибыли, нам нужно грамотно подойти к этому делу. Поэтому давайте узнаем с чего начать цветочный бизнес.

Для начала нужно понять, что не каждый человек сможет заниматься цветами. Проблема в том, что им свойственно утрачивать свой первоначальный вид и за этот короткий промежуток времени, наша цель продать их, а как это сделать правильно с минимальными затратами, для многих это является проблемой. Поэтому нужно для начала узнать все тонкости флористики: виды, сорта, аксессуары и конечно же главный элемент это упаковка. Благодаря красивой упаковки, шансы продать товар – увеличиваются. Но где же найти всю эту информацию? Первое, что можно посоветовать – посетить курсы флористов. На которых вы обретёте необходимые знания. Но перед записью расспросите преподавателей,: на каких цветах будете тренироваться, желательно чтобы всё это проходило с живыми, а не с искусственными. Если же, найти такие курсы у вас не получается, попробуйте обратиться к человеку занимающимся такой деятельностью и попрактикуйтесь в его магазине некоторое время, расспросите все тонкости. Если же всё таки ничего не выходит, тогда в помощь вам литература и различные веб-сайты на эту тематику.

Бизнес план магазина цветов:

После того, как мы собрали всю нужную информацию, о цветах и теперь, неплохо в этом разбираемся, следующие на что нужно обратить внимание – первоначальный капитал. Если бюджет ограничен, для начала попробуйте арендовать обычную палатку, желательно в большом скопление людей, но не забудьте получить все необходимые разрешительные документы, ведь без них – никуда. По началу начинающие предприниматели, стараются не закупать большое кол-во цветов, а понемногу (в неделю несколько раз) скупают их у оптовиков. Но здесь существуют свои риски:

Во-первых: из-за того, что обычно покупают не одну и не две партии, а сразу несколько десятков, то проверить каждый цветок просто не хватит времени, следовательно может попасться некачественный товар, который продать будущему клиенту будет практически невозможно.

Во-вторых: у цветов есть срок годности, спустя несколько дней после покупки, они начнут вянуть и вероятность продать их, будет стремиться к нулю. А куда девать завялые цветы? Правильно в помойное ведро, но не забывайте, что вместе с цветами, мы выкидываем и свои собственные деньги.

В третьих: цены у оптовиков выше, чего за границей, но для небольшой торговой точки, ехать за границу будет нерентабельно.

Поэтому из этого можно сделать вывод, что:

Если вы арендовали небольшую палатку, то желательно сделать ассортимент небольшим, т.е. самые востребованные и самые стойкие цветы: гвоздики, розы, хризантемы. Многие подумают, что из-за маленького ассортимента, доход будет невелик, но на самом деле это не так. Т.к. чем больше ваш ассортимент, тем больше риски попасть на деньги – это касается небольших палаток. Почему это может произойти? Ответ прост: в палатки невозможно установить специальное оборудование, которое будет поддерживать нужную температуру. А если это отсутствует срок годности цветов будет минимален.

Если же, вы обладаете достаточным стартовым капиталом, тогда стоит задуматься не об аренде маленькой палатки, а уже о покупки или хотя бы съёме собственного павильона (желательно в центре города или хотя бы в месте скопления людей). Здесь будет больше возможностей, следовательно, можно создать широкий ассортимент (растения в горшках, продажу горшков и земли, семена, подставки, удобрения) ну и понятно получать большую прибыль. Особенно если магазин в дальнейшем хорошо разрекламировать. Но, тут нужно обратить внимание, что площадь будущего помещения должна быть минимум 40 квадратных метров, где помимо цветов, будет находиться ещё небольшой склад. Оборудование для магазина цветов это пожалуй один из главных элементов и поэтому тут экономить не стоит. Нужно будет приобрести:

1. Кондиционер для поддержания необходимой температуры

2. Специальный холодильник, где будут храниться свежие цветы

3. Стеллажи

4. Флорист – человек, который занимается оформлением букетов

5. Рабочее место продавца (флориста)

6. Упаковка

Кроме этого надо понимать, что окупиться такой магазин при благоприятных условиях только через год. А в течении этого времени, вы будете тратить собственные деньги, поэтому не мешало бы научиться экономить деньги. Но, чтобы не прогореть, нужно грамотно составить бизнес-план цветочного магазина. Наша цель, как можно больше узнать информации, поэтому давайте рассмотрим, что нам понадобиться:

1. Где и какие цветы покупать? – Желательно это делать на Голландском аукционе, всё это из-за того, что цены будут ниже, плюс большой выбор

2. В какое время года нужно закупать больше товара? – Следует учесть такие праздники, как:

7 января
14 декабря
14 и 23 февраля
8 марта
9 мая
31 мая – школьные экзамены, а также выпускные
1 сентября
Свадебные дни и другие праздники
Именно в эти дни, нужно закупать, как можно больше товара

3. Купить всё необходимое оборудование

4. Персонал. Именно от него зависит большая часть нашего дохода, так как он непосредственно работает с клиентом. Для небольшого магазина понадобиться 2 хорошо обученных флориста, бухгалтер и человек, который будет совершать доставку цветов по городу.

5. Реклама вашего магазина. Если это большой город, попробуйте открыть сайт и через него совершать доставку цветов, если же это маленький городок, значит дайте рекламу в вашем районе.

 

Реклама инстаграм | Комплексное Продвижение Инстаграм | Раскрутка Инстаграм

Автоматизация цветочного бизнеса: как организовать учет на складе

Основатель Посифлоры Евгений Кащеев рассказывает, как работает программа учета и какую пользу приносит бизнесу.

Евгений Кащеев

Зачем мы создали Посифлору

Когда мы начали развивать цветочный магазин «Букетная», столкнулись с двумя проблемами:

1. У нас не было понимания того, что происходит с бизнесом. Сколько стеблей осталось на складе? Когда делать закупку? Почему увеличилось количество списаний? Магазин работает в плюс или в минус? Какие цветы приносят доход, а какие убытки на цифрах, а не ощущениях?
2. Всё было завязано на людях. Приходилось постоянно находиться в магазине: следить за остатками, оформлением заказов и работой флористов.

Сначала мы пробовали всё контролировать с помощью тетради и экселевской таблицы, но это было трудно. Потом решили подключить систему по управлению складом, но ни одна программа нам не подошла. Везде нужно было вкладывать деньги в доработку системы.

Тогда я понял, что на рынке не хватает специализированной системы для цветочных магазинов, и мы стали разрабатывать Посифлору. В этой статье я расскажу, как она работает и как решает задачу складского учета.

Хотите всегда знать. что происходит с бизнесом?

Посифлора автоматически ведет учет остатков на складе, следит за каждой продажей, фиксирует предзаказы и помогает вести клиентскую базу. Оставьте заявку, и мы покажем, как контролировать бизнес со смартфона

Попробовать Посифлору

Как мы работали без Посифлоры

Сначала мы вели учет на складе с помощью тетради и экселевской таблицы. Когда к нам приходила новая поставка товара, закупщик вручную переносил данные из накладной поставщика в электронную таблицу с остатками на складе. Так, у нас был примерный список товаров.

Флористы должны были ежедневно обновлять данные по наличию. Как показала практика, это было невозможно. В праздничные дни из-за суматохи мы вообще отказывались от учета и считали выручку по кассе. Было стойкое ощущение, что мы что-то упустили.

Пример электронной таблицы для учета товара на складе

Представьте ситуацию: к нам приходит покупатель и заказывает букет. Флорист начинает подбирать для него цветы: георгины, розы, маттиолы, хризантемы, антуриумы — всего 5 наименований, к ним в заказ он добавляет упаковку и ленты. После продажи букета все эти использованные стебли нужно убрать из таблицы с остатками на складе. Если этого не сделать, будут расхождения между таблицей и реальным количеством товара на складе.

Обычно флорист сначала записывал в тетрадь стоимость и количество проданных стеблей. В конце дня эти данные он переносил в таблицу с остатками. Иногда он спешил отпустить клиента и записывал только общую сумму заказа. В спешке легко забыть или перепутать, какие цветы купил клиент. В праздник при большом потоке посетителей вести учет таким образом невозможно.

В итоге мы не знали, какие цветы и кому продаем. Из-за этого возникало постоянное расхождение между количеством цветов на складе и тем, что есть в таблице учета.

❌ Без автоматизации: не знаем, сколько у нас остатков на складе

• Хаотичная закупка. Каждый раз покупаешь цветы на свой вкус и в произвольном количестве, вместо того чтобы покупать цветы, которые чаще всего заказывают клиенты.
• Постоянные докупки. Нельзя точно спланировать, на сколько дней хватит цветов.
• Страх не выполнить заказ. Цветы кончаются всегда не вовремя, иногда приходится отменять заказы и терять лояльность клиента.
• Нельзя планировать продажи на праздники. Если купить больше цветов, чем нужно, то они не будут проданы. А если меньше, то придется отказаться от части заказов и потерять прибыль. В праздники у оптовиков цены выше, но самое главное — на закупку просто нет времени, все заняты сбором заказов.
• Сложно отследить, куда уходят товары. Продавец может продать цветы или упаковку не через кассу, а деньги забрать себе. У нас таких продавцов никогда не работало, но такая ситуация на рынке бывает часто.

Эффективно управлять можно лишь тем, что можно достоверно посчитать.

Как мы стали работать после автоматизации

С Посифлорой мы убрали учет цветов из рук флористов и получили инструмент, который помогает планировать закупки

1. Когда приходит поставка товара, мы получаем накладную от поставщика в электронном виде. Ее загружаем в Посифлору, и она автоматически прибавляет новый товар к остаткам на складе. Все данные сохраняются в базе данных. Одновременно с приходной накладной назначаются цены на каждый товар. Владельцу достаточно один раз назначить цены, а в будущем иногда их корректировать. Все это можно делать удаленно с домашнего компьютера или телефона.

Если нет накладной, данные можно ввести вручную

2. Теперь флористу не нужно заполнять таблицу учета товаров, ходить на склад проверять реальное наличие и держать перед глазами прайс-лист, чтобы сверять стоимость стеблей. На этапе составления заказа флорист просто нажимает на кнопку в планшете с цветком или другим товаром, а потом выбирает нужное количество стеблей.

Букет можно собрать как для конкретного заказа, так и для витрины

3. После оплаты заказа Посифлора автоматически спишет со склада использованные стебли и пробьет чек на кассе. Самому флористу делать ничего не нужно: он может сосредоточиться на сборке букетов и общении с клиентами.

Посмотреть наличие товара на складе можно во время сбора заказа

4. В любой момент мы можем сделать отчеты по проданным товарам и посмотреть, какие цветы чаще покупают.

С помощью отчета по продажам можно определить самые прибыльные товары в магазине

✅ С автоматизацией: всегда знаем, сколько стеблей на складе и какие цветы в предзаказах

• Это быстро. Флористу не нужно заполнять таблицу учета товаров, проверять наличие на складе и сверяться с прайс-листом по каждому цветку. Посифлора автоматически считает цену букета и сверяет остатки.
• Проще планировать закупку. Можно сопоставить остатки на складе с показателями продаж прошлого года или с предзаказами.
• Забыть об учете товара невозможно. Чтобы оформить заказ, флористу нужно внести использованные стебли в программу.
• Контроль за движением товара. Продавец не сможет провести сделку вне кассы или даже скрутить лишний рулон бумаги без ведома владельца.

Хотите удаленно контролировать наличие цветов на складе?

Посифлора автоматически ведет учет в магазине и меняет наличие на складе после каждой покупки. Владелец всегда знает, какие цветы, в каком количестве и по какой цене продает флорист. Оставьте заявку, и мы покажем, как с помощью системы вести учет в магазине

Попробовать Посифлору

Работа по рецептам и шаблонам

Чтобы не тратить время на подсчет по стеблям, можно заранее составить шаблоны букетов. Для этого в Посифлоре мы создаем карточку-рецепт с фотографией. В ней уже указан состав: название и количество стеблей в композиции.

Как только флорист добавляет шаблон в корзину, программа автоматически учитывает все используемые стебли. Можно оставить как есть или заменить какие-то цветы и добавить упаковку. После закрытия сделки программа уберет проданные стебли из складских остатков.

Шаблоны можно сделать из чего угодно, не только их цветов. Например, это могут быть корзины со сладостями или декорации

Работа по рецептам упрощает жизнь магазину. Особенно это полезно в праздники, когда не хватает времени на сбор букетов, например 1 Сентября или 8 Марта. В эти дни чаще покупают стандартные букеты, поэтому тут важна скорость сборки. Флорист сразу видит, какие цветы и в каком количестве ему нужно использовать.

Рассылка полезных статей без спама

В следующих статьях мы расскажем, как Посифлора работает с клиентской базой и программой лояльности

1. Cвой цветочный с нуля и без франшизы.

1. Cвой цветочный с нуля и без франшизы.

Мысль открыть свой цветочный магазин не раз посещала человека, чьё увлечение флористикой давно переросло в профессиональную деятельность из просто любви к цветам. Вот и я всегда мечтал именно об этом.

Еще в 90-е я решил организовать цветочный бизнес и открыл свой первый цветочный киоск. Затея удалась, а в последствии удалось повторить успех и с магазином в США. Вскоре у меня было несколько торговых точек, приносящих хороших доход. Думаю, мой опыт успешного ведения малого бизнеса пригодится многим. В этом онлайн-блоге я раскрою несколько секретов, как открыть свой маленький магазинчик, приносящий удовольствие от деятельности, которую любишь, и денежное вознаграждение за труды.

Как мне это удалось? Во-первых, было огромное желание и вера в собственные силы. Во-вторых, любовь к тому, чем занимаюсь. В- третьих, стремление творить причудливые композиции из цветов для доставки букетов и продажи в стенах магазина, желание реализовать свои творческие идеи и делиться ими с окружающими. Моя настойчивость в преодолении трудностей, жажда получить желаемое, помогли мне достичь успеха. Спешу поделиться с вами опытом перехода от мечты к открытию собственного цветочного бизнеса.

Как и любое другое увлечение, любовь к цветам предполагает вложение денежных ресурсов и занимает много времени. Постепенно она превращается в привычку, каждодневная деятельность становится рутинной, чувство новизны теряется. Этот процесс неизбежен, остается только смириться с ситуацией. Но разговор не об этом.

Постепенно простой интерес к флористике превращается в самую настоящую страсть, увлекающую, манящую за собой и поглощающую целиком и без остатка. Члены семьи не остаются в стороне от этого процесса. Цветочная магия очаровывает всех, кто хоть, сколько нибудь причастен к процессу. Избежать вовлеченности нельзя и вскоре все члены семьи стремятся работать совместно над развитием общего дела.

Нужно быть готовым к изменению самого образа жизни. Тот, кто решил открыть цветочных бизнес, уже имеет хоть немного опыта, связанного с флористикой. В любом случае, желание торговать цветами не возникает на пустом месте, хотя может случиться и такое. Но это в большинстве случаев исключение, чем правило. Кроме того, давно канули в лету времена, когда простые продажи букетов приносили огромные доходы. Современный цветочный рынок полон разнообразным товаром, и он сам по себе уже не вызывает ажиотажа и немыслимого интереса. Людей привлекает клиентоориентированный сервис, индивидуальный подход. Все эти моменты должны быть учтены, а продажи грамотно спланированы.

К следующей странице -> 1.2. Cвой цветочный с нуля и без франшизы.

Выбор страницы:

Как открыть цветочный магазин | Small Business

Независимо от того, какую конфигурацию вы выберете, ваш цветочный магазин будет привлекательным, с яркими цветами и свежими ароматами повсюду. Хотя каждый цветочный магазин может быть приятным для глаз и носа, не каждый магазин должным образом организован, чтобы максимизировать вашу эффективность и улучшить качество обслуживания клиентов. Создайте логично и продуманно организованный цветочный магазин.

Поставьте прилавок рядом с фасадом магазина.В нем постоянно должен находиться флорист или продавец; этот человек может приветствовать клиентов, когда они входят, и быть готовым ответить на любые вопросы, которые у них возникнут, пока они просматривают ваш выбор цветов. Если ваш прилавок спрятан среди множества цветов, у ваших клиентов могут возникнуть проблемы с отслеживанием вас или другого сотрудника, чтобы разместить заказ или задать вопрос.

Создавайте привлекательные витрины, чтобы привлечь клиентов. Ваш цветочный магазин должен вызывать чувства, и визуально привлекательная витрина, которую потенциальные покупатели могут видеть с улицы, покажет сообществу, что ваш магазин может предложить.Используйте сезонные цветы или букеты, которые специально украшают ваши витрины, чтобы отразить то, что вы продаете в настоящее время.

Расставьте цветы по всему магазину. Если клиенты могут тянуть цветы, как им заблагорассудится, для собственного букета, используйте логическую организацию для цветов. Например, вы можете упорядочить цветы по цвету, что упрощает выбор для покупателей, поскольку большинство из них будут иметь в виду цветовую схему для своей цветочной композиции, когда они войдут в ваш магазин. Поместите цветы в корзины так, чтобы они были открытыми, и поместите табличку на каждой корзине, указывающую, какой это тип цветка.

Создайте зону для консультаций в более уединенном месте в магазине. Установите стол и стулья, чтобы вы могли сесть вместе с покупателями, чтобы обсудить их выбор цветов. Это особенно полезно, если ваш магазин будет обслуживать специальные мероприятия, например свадьбы. Положите копию своего портфолио на стол, чтобы клиенты могли ознакомиться с вашими прошлыми работами, которые могут вдохновить их на выбор цветов для их собственного мероприятия.

Украсьте стены фотографиями прошлых работ. Вы можете продемонстрировать свои лучшие работы с фотографиями в рамке, которые могут произвести впечатление на клиентов и дать им идеи для цветочной композиции, которую они хотят.

Ссылки

Автор биографии

Барби Карпентер шесть лет работала техническим писателем и редактором в оборонной промышленности. Она также работала редактором тематических страниц в газете и обозревателем Hearst Corp. на национальном уровне. Карпентер имеет степень бакалавра журналистских наук Университета Флориды и диплом об окончании профессионального письма Университета Центральной Флориды.

Как управлять успешным розничным цветочным магазином — Floranext

Есть некоторые основные принципы, которые применимы ко всем предприятиям розничной торговли, однако в цветочной индустрии есть некоторые факторы, которые будут иметь приоритет.

В этом блоге мы обсудим основы розничного бизнеса, применимые к цветочной индустрии. Независимо от того, продаете ли вы цветочные композиции или носите различные товары в своем цветочном магазине, эти советы помогут в установлении бизнес-ритуалов цветочной розничной торговли, чтобы максимизировать ваши продажи.

Обучение сотрудников:

Когда дело доходит до обучения персонала, это необходимо сделать! Сотрудники представляют вас, лицо вашего бренда цветочного бизнеса.

Не думайте, что они умеют все делать, обучают их тому, как отвечать на телефонные звонки, приветствовать клиентов и выполнять любые другие связанные с вашей работой требования, даже если это такие простые вещи, как чистка рабочей станции.

Часто мы слышим от владельцев цветочных магазинов: « Ну, мой сотрудник не может или не может этого сделать, это слишком запутывает его / ее». К сожалению, для того, чтобы представлять свой цветочный бизнес, и если это требование работы, ваши сотрудники должны учиться и обучаться всему, независимо от того, удобно это или нет.

Убедитесь, что ваши сотрудники всегда:

• Вежливое отношение к клиентам
• Выглядят презентабельно
• Пунктуальный
• Хорошо образованные и знающие свои рабочие обязанности

Знай своих конкурентов:

Опытные владельцы цветочного бизнеса не торопятся, чтобы понять своих конкурентов. Независимо от того, находитесь ли вы в высококонкурентном месте или в маленьком городке, конкуренция все равно остается соревнованием.

Знай своих конкурентов,

• Как их цветочные рисунки?
• Что они предлагают, чего нет в вашем цветочном магазине?
• Как выглядит их цветочный магазин?
• Чем отличается ваш цветочный магазин от других?

Знание своих конкурентов — способ максимизировать свой бренд и выделиться из толпы. Это также помогает держать вас в курсе отраслевых тенденций.

Знай свою розничную математику:

Когда вы владеете обычным цветочным магазином, каждый сантиметр вашего цветочного бизнеса может принести дополнительный доход. Знать, что носить с собой в цветочном магазине, может показаться довольно простым, однако есть владельцы цветочного бизнеса, которые теперь предлагают другие розничные товары, такие как свечи, домашний декор, средства по уходу за кожей, игрушки и многое другое.

Предложение разнообразных розничных товаров — это способ привлечь посетителей в ваш магазин. Понимание вашей розничной математики — единственный способ сохранить прибыль в своем цветочном бизнесе.

Обратите особое внимание на:

• COGS (Стоимость проданных товаров): , что составляет — Начальный запас + Покупки = Конечный запас .
• Разметка: разметка свечей выполняется легко, однако цветочная композиция может быть немного сложнее. Обязательно включите в свою пометку любые булавки, картинки, открытку для сообщений и все, что вы используете при разработке аранжировки.
• GMROI (Валовая рентабельность инвестиций): рассчитайте, что стоит иметь для продажи в вашем цветочном магазине, а что нет.Насколько велики ваши инвестиции в эту линейку продуктов? Этот продукт — «потребность» или «желание» в вашем сообществе?

Примечание: Я знаю, сколько раз мы упоминали это, однако флористы, пожалуйста, ПРЕКРАТИТЕ РАЗДАВАТЬ ВАШИ ТОВАРЫ БЕСПЛАТНО . Ни в каком другом розничном бизнесе никто ничего не получает бесплатно. флористы, мы очень любим и ценим вашу добросердечность и щедрость. Добавление дополнительных цветочных стеблей туда и сюда, не считая ленты или других предметов, не очень хорошо для вашего общего успеха в розничной торговле.Небольшие уступки здесь и там быстро накапливаются.

Знай свой товар:

Независимо от того, храните ли вы в своем цветочном магазине широкий ассортимент товаров или просто цветы и растения, существует методика, позволяющая довести товары до 5 чувств. Цветочные магазины розничной торговли действительно имеют преимущество, когда дело доходит до 5 чувств, с такими красивыми цветами и растениями. Тем не менее, есть еще немного психологии, чтобы ваши продукты находили отклик у посетителей.

Продавая свой цветочный бизнес, убедитесь, что вы обращаетесь к этим 5 чувствам:

1. Прицел

• Трудно поверить, однако 85% потребителей говорят, что цвет — это то, что побуждает их делать покупки. Хороший совет — ограничьте цветовую схему, чтобы она не подавляла ваших покупателей.
• Исследование пришло к выводу, что покупатели предпочитают открытое торговое пространство, которое позволяет легко перемещаться и хорошо просматривает все товары. Если у вас магазин меньшего размера, этого можно легко добиться, расхламляя его.
• Красивые дисплеи действительно привлекают клиентов. Подумайте о каждой детали экспозиции, не только о продаваемых товарах, но и о мебели, на которой представлены товары, которые считаются визуально впечатляющими.

Знаете ли вы: Что подсознательно и женщины, и мужчины очень хорошо реагируют на синий и зеленый цвета.

2. запах

Обращение к обонянию довольно просто для владельцев цветочных магазинов, которые продают товары для обоняния.

• Цветочные магазины предлагают множество привлекательных ароматов, которые бодрят покупателей.
• Следите за чистотой своего цветочного магазина, это понравится и зрению, и запаху.

Знаете ли вы: Из всех ароматов женщины предпочитают запах цветов любому другому аромату при покупках, в то время как мужчины предпочитают более пряный аромат.

3. Звук

Звук в розничной торговле был тщательно изучен, и многие торговые сети изучали влияние различных музыкальных брендов и то, как это влияет на покупателей при совершении покупок.

• Различные розничные магазины будут предлагать разные виды музыки для увеличения продаж.
• Book Stores, например, воспроизводит тихую музыку, чтобы создать ощущение замедления времени и изменить представление о том, как долго они находятся в своем магазине. В то время как модные магазины молодежной одежды для детей и подростков предпочитают более громкую и энергичную музыку, которая лучше подходит их покупателям в рекламе, чем в покупке.
• Звук флориста также важен в вашем торговом пространстве и помогает создать атмосферу и устраняет звуки, которые могут быть негативными для покупателей, например, разговоры сотрудников или других покупателей.

Совет: Есть мелодии, относящиеся к вашему бренду, владельцы цветочных магазинов рассматривают возможность предложения песен, относящихся к цветам, мы знаем, что это звучит типично, но работает.

4. сенсорный

• Человеческая природа просто хочет прикасаться к вещам, создавать среду, которая позволяет покупателям взаимодействовать с продуктами, которые вы выставляете на продажу.
• Когда покупатель прикасается к товару или держит его в руках, это дает ему более личную связь с товаром, выставленным на продажу.
• Хранение продуктов на уровне глаз побуждает к прикосновениям и продажам.
• Touching подходит не только для продуктов, которые вы продаете. Если вы предлагаете сидения для клиентов, убедитесь, что это удобно, это дает клиентам чувство благополучия.

5.Вкус

Большинство цветочных предприятий не продают еду. Возможно, вы думаете, как задействовать вкусовые ощущения. Независимо от того, продаете ли вы угощения в своем цветочном магазине, вкус — это чувство, которое все еще можно задействовать, делая небольшие предложения вашим посетителям.

• Попробуйте предложить чашку кофе.
• Позвольте дегустировать ваши деликатесы, выставленные на продажу.
• Подумайте о том, чтобы выставить бесплатные леденцы на прилавке.

Это несколько простых способов понять и начать заниматься розничной торговлей цветочными товарами. Флористы, ждем ваших отзывов! Есть ли у вас какие-либо важные советы / подсказки для розничной торговли, которые оказались успешными? Пожалуйста, поделитесь всеми своими отзывами, советами или любыми вопросами, связанными с розничной торговлей цветочными товарами, на которые вы бы хотели ответить ниже.

____________

Floranext создает отличное программное обеспечение для флористов. Веб-сайты флористов, цветочные точки продаж, программное обеспечение для флористов, предлагающих свадьбы / мероприятия, и технологии для флористов. Дайте нам знать, если вы хотите получить бесплатную демоверсию или бесплатно попробовать наше программное обеспечение здесь.

Как организовать прибыльные всплывающие цветочные магазины

Думаете о создании цветочного магазина для вашего цветочного бизнеса, но не знаете, с чего начать? У нас есть решения для вас.

Всплывающие окна сейчас горячая тема.Шумиха одновременно положительна и сбивает с толку.

Некоторые флористы говорят, что это «отличный способ наладить контакт с потенциальными покупателями … прямой поток посетителей в ваш цветочный магазин … наличие торговых площадей за пределами территории для проведения особых мероприятий или праздников».

Другие считают, что «долгие часы работы для маленьких прибыль … трудно определить, как много покупать или что продавать ».

В чем настоящий секрет успеха всплывающих окон?

Фото: Фиби Робинсон-Хиггинс

«Чтобы быть прибыльным, вы должны быть организованы», — отвечает Фиби Робинсон-Хиггинс. из всплывающего с Phebe — онлайн-сообществом для предпринимателей, занимающихся всплывающими магазинами.

Фиби делится советами по организации прибыльных всплывающих окон.

Пуск по поиску подписчиков

«Самое важное в создании всплывающего бизнеса — найти ваше племя, — говорит Фиби.

Понимая, что клиенты относятся к «Phebe» и покупают у нее, а не ее бизнес,
она советует нам «сначала создать когорту — группу лояльных последователей, и они построят ваш бизнес».

Как это сделать?

По словам Феби, первым шагом является определение ваших целей.

Фото: Фиби Робинсон-Хиггинс

Задайте себе следующие вопросы:

• Чего я хочу добиться с помощью всплывающего окна?
• Кто и где мои потенциальные клиенты?
• Какое местное заведение предлагает энергичную атмосферу?
• Какой бизнес побуждает людей «задерживаться дольше»?

Целью №1 Фиби было найти потенциальных невест. «Я флорист, я хотел обратиться к людям, чтобы построить свой свадебный бизнес ».

Всплывающие окна ставят вас перед людьми! «Люди, которые знают, любят и верю, что вы хотите иметь с вами дело », — объясняет она.

«Отличный способ продать себя — позволить потенциальным покупателям узнать вас по вашим цветам», — говорит Фиби.

Чтобы оставаться на связи, Фиби открывает два всплывающих окна в год — Valentine’s День и День матери.

Расположение, Расположение, расположение!

Как вы решите? Всплывающие окна на открытом воздухе могут столкнуться с неожиданной погодой и горячие или низкие температуры. Внутренние площадки требуют поиска подходящего места.

Фото: Фиби Робинсон-Хиггинс

Фиби посещает заведения за несколько месяцев до появления всплывающего окна, чтобы задать вопросы:

• Есть ли место для цветов?
• Какова посещаемость объекта?
• Какое время загружено?
• Может ли она заранее принести цветы и листовки, чтобы создать ажиотаж?

«Существует эмоциональная связь между наслаждением едой и цветами.
Вы можете использовать это, чтобы общаться с людьми, если вы находитесь в нужном месте ».

Она делает еженедельно Выскакивает с Phebe в FaceTime Live. Перед мероприятием она ведет прямые трансляции из Место проведения.

Процент продаж или платить фиксированную плату? Фото: Фиби Робинсон-Хиггинс

Сколько нужно платить за аренду помещения? Фиби предлагает три варианта.

• Бесплатно? Некоторые заведения приветствуют вас бесплатно. Спросите, что для них хорошего: видимость во всплывающих окнах? Повышенный пешеходный поток? Доступ к вашим онлайн-подписчикам?
• Процент продаж? Обдумайте это внимательно.Это нормально для низких продаж, но когда вы начинаете зарабатывать больше, они быстро накапливаются. «Спросите, что они предлагают за эти 20% продаж, — предупреждает Фиби. — Это должно быть больше, чем просто пространство».
• Фиксированная плата? Эта опция позволяет вам рассчитать расходы и подготовить достаточно дополнительных мер, чтобы покрыть расходы. «Согласуйте точную сумму, прежде чем заключать договор с местом проведения», — советует она.

Как сколько продукта нужно взять? Фото: Фиби Робинсон-Хиггинс

«Предварительные заказы плюс 30%», — инструктирует Фиби.«Не более 20-25 договоренностей для начала».

«Просматривая свои номера и собирая предварительные заказы, вы можете снизьте свой финансовый риск », — объясняет она.

Phebe рекомендует принимать все возможные предварительные заказы, но добавлять только на 30% больше продаваемых аранжировок.

Создайте впечатление для своего клиента, создавая дизайн на месте. «Людям нравится смотреть, как дизайны объединяются, это похоже на волшебство или что-то в этом роде», — она смеется.

Фото: Фиби Робинсон-Хиггинс

Phebe вдохновляет клиентов на импульсные продажи, создавая цветы, контейнеры, пену для цветов и водонепроницаемую ленту.

Что делать, если вы продадитесь раньше срока? Фиби сделала.

На ее первом всплывающем окне билеты были распроданы за 32 минуты. 57 минут на Второе событие.

Она считает, что распродажи дают преимущества: (1) избавляет от беспокойства прибыль от оставшихся цветов (2) вынуждает клиента сделать предварительный заказ в следующий раз (3) помогает узнать, сколько товара купить.

Хотите еще таких советов? Фиби и друзья проведут трехдневный семинар 29–31 июля 2019 года. Цветочное возрождение — повышение искусства цветочного дизайна и образования пройдет в The Estate at Sunset Farms в Беллбруке, штат Огайо.

The вызов?

Получение предзаказов! Настроить систему. «Начните с отправки по электронной почте VIP-персоны, — предлагает Фиби.

VIP. Группа по интересам. Когорта. Племя. Как бы вы ни называли последователи, эти преданные фанаты — ваша лучшая тестовая группа. Сначала обратитесь к ним.

Создайте активный список адресов электронной почты VIP-персон:

• Бывшие невесты и их племена.
• Клиенты, которые покупали в прошлом.
• Когорты, которых вы встретили через цветы.
• Участники предыдущих мероприятий или свадеб.
• Покупатель из электронной коммерции (PayPal; Square, Shopify).

Фото: Фиби Робинсон-Хиггинс

Отправьте по электронной почте ваше всплывающее окно, дату и время VIP-персонам, сообщив им , что они будут приглашены первыми.

Тогда поделитесь в Instagram и Facebook. Попросите ваше заведение сделать то же самое.

Предложение три ценовых точки

Предлагаем три ценовых категории: бюджетная, умеренная и исключительная.

«Попытайтесь довести выбор до средней ценовой категории, затем предложите надстройки для увеличения продаж ».

Какие дополнения она предлагает?

Допродажа задавая вопросы об образе жизни.

• Для кого цветы?
• Твоя мама? Как зовут маму? Сьюзен?
• Вы хотите сделать это особенным для Сьюзен?

Самая низкая цена у Феби — это букет из цветов, связанных вручную. завернутый в конус, который она делает из картона.

Фото: Фиби Робинсон-Хиггинс

Разрешения и страхование?

Разрешение продавца? Или ваш кирпич и разрешение магазина минометов покрывает деятельность за пределами площадки?

В связи с экспоненциальным ростом мобильных продавцов, городские власти бороться за соблюдение надлежащих правил и положений. Они варьируются от штата к штату.

Налоговые идентификационные номера иногда покрывают вас расположение. Чтобы убедиться, обратитесь к местным властям.

Страхование? Проверьте свой полис, чтобы узнать, покрывает ли он работу в других местах или страхование кирпича и раствора покрывает вас за пределами места.

Phebe’s следующий шаг?

Переезд из Ларедо, штат Техас, в Ноттингем, штат Нью-Гэмпшир, Фиби оставила процветающий свадебный цветочный бизнес и начала все заново.

«Больше всего я хотела больше свадеб, — говорит Фиби, — но я нашел новую страсть ».

Она собрала группу флористов, заинтересованных в добавлении всплывающих магазинов. к их услугам. Она узнала, что любит тренировать и развивает программа наставничества для всплывающих предпринимателей.

Что Вы можете поделиться с нами своими мыслями о том, как выгодно создавать pop-up магазины? Пожалуйста оставьте свои комментарии ниже.

Как вы организовываете свои ленты? — Flirty Fleurs The Florist Blog — Вдохновение для флористов

Недавно я разослал твиттер-запрос и электронное письмо в наш список рассылки, в котором просил дать ответ по пяти различным вопросам. Спасибо всем, кто прислал свои ответы !!

Вопрос 1:
Нам бы очень хотелось увидеть, как вы храните все свои ленты! Все мы знаем, как трудно им быть организованными.Отправьте нам фотографии вашего хранилища!

Я начну этот пост с демонстрации того, как я храню ленты в своей студии. Я использовал стеллажи, купленные в Лоу за хорошую цену, и повесил их на одну из стен. Невестам это понравилось! Мне понравилось, что я могу видеть именно то, что у меня есть в инвентаре, и не покупать ту же самую ленту.

Bella Fiori

Итак, хранение лент: я полностью отказался от организации собранных мною маленьких кусочков старинного кружева и теперь храню их в огромной аквариумной посуде на ножках … как в большом ведре спагетти.Моя непраздничная лента хранится на старой деревянной полке, в которой есть 2 ящика для всех моих принадлежностей для изготовления бутоньерка / корсажа. Приятно иметь все это в одном месте.
Sue of White Magnolia Designs, Мэриленд

White Magnolia Designs

Я люблю ленточки, и у меня их слишком много — я, наверное, немного собираю ленточки! Я переделываю винтажные предметы, чтобы удерживать ленту, например резак для бумаги, и использую его болты, чтобы украсить мою студию. Моя лучшая находка для хранения лент была, когда я обновила свой органайзер в шкафу и осталась со старыми проволочными полками с пластиковым покрытием — мой замечательный муж (он такой большой сильный человек!) Перевернул полки вверх ногами, согнул их пополам и затем разрезал по размеру и установил их на стороне шкафа. Идеально подходит для удержания ленты и может быть обрезан до любой длины! Я установил их по всей студии — везде, где у меня было немного лишнего места.
Кэтлин из The Golden Pear Floral Design, Орегон

The Golden Pear Floral Design

Золотая груша с цветочным орнаментом

Я нашел этот старый туалетный столик на распродаже за 10 долларов. Он расположен на выступе в моей студии, что отлично сработало — он хорошо использовал пространство для неудобств, а высота просто идеальна для просмотра и выбора ленты.
Я люблю ленты, но сосредотачиваюсь на винтажных находках. Я люблю охотиться на etsy и находить отличных. Остатки старинного кружева и даже старинное сари (показано на рисунке 2 вверху слева) — ценные находки для упаковки букетов! Я также храню здесь свою коллекцию винтажных булавок и булавок в винтажном стиле — они отлично подходят для придания особого изящества букетам.
Sally of Pink Dahlia Vintage, Нью-Джерси

Pink Dahlia Vintage

Розовый георгин, винтаж

Розовый георгин, винтаж

Розовый георгин, винтаж

В настоящее время я храню ленты в двух местах: в магазине Pottery Barn и в кладовой.
Крис из Криса Сантемы, Орегон
Это из Pottery Barn:

КРИСантемы

Это лента, которая присутствует на каждом дизайне, выходящем из студии. Цоколь от старого торшера.

КРИСантемы

Это кладовая, которая отлично работает:

KRISanthemums

Я использую стеллаж над дверью, который я купил в Target!
Jen of Jen’s Blossoms, Вашингтон

Jen’s Blossoms

Я складываю свою ленту в виде восьмерки и храню ее в ящике.Легко увидеть, что у вас есть, с первого взгляда, и его можно использовать без возможности разматывания всего рулона. Просто заправьте ленту изнутри наружу. Петли размотаются, не запутавшись, и на вашей ленте не останется линий сгиба.
Кристин из My Creative Workbook / Цветочный стиль жизни, Ванкувер, Канада

Кристин де Бир

Кристин де Бир

Это лишь небольшая часть нашего хранилища лент. У нас очень загруженный магазин, мы всегда добавляем и снимаем ленту с этих стоек, и она никогда не остается такой аккуратной, как нам хотелось бы. Это честная картина!
Christi of Bergeron’s Flowers and Events, Вирджиния

Bergeron’s Flowers and Events

Спасибо всем, кто прислал свое решение для хранения лент!

Если вы хотите, чтобы вас включали в будущие сообщения, обязательно подпишитесь на нашу рассылку новостей (зеленое поле в правом верхнем углу страницы блога)

9 маркетинговых идей для легкого продвижения вашего цветочного бизнеса

Последнее обновление 19 октября 2020 г.

• В США существует множество возможностей для цветочного бизнеса.S и другие страны из-за растущего спроса на цветы. По данным bplans.com, 27% всех домохозяйств в США покупают свежие цветы не реже одного раза в год.
• Средняя цена покупки цветов составляет около 62,63 долларов на семью.
• Большинство покупателей — женщины старше 35 лет. Большинство потребителей-женщин — из мегаполисов.

Открыть цветочный магазин и ждать покупателей недостаточно для роста вашего бизнеса. Вам нужно проявить инициативу, чтобы привлечь внимание целевых клиентов к вашему флористическому бизнесу, а затем превратить их в постоянных клиентов. Но добиться этого можно только с помощью продуманных маркетинговых стратегий.

Ваш цветочный бизнес может расти быстрее. Несмотря на жесткую конкуренцию на цветочном рынке, спрос также быстро растет. Вам необходимо грамотно продвигать свои цветочные продукты и услуги. Маркетинговая стратегия, специально разработанная для вашего малого предприятия, может решить ваши проблемы, если ваш бизнес не набирает обороты.

Что касается моделей покупок, то на сайте утверждается, что 36% покупок цветов приходится на День святого Валентина и 27%.Покупка 4% происходит ко Дню матери. Эта статистика должна побудить вас в определенных случаях воспользоваться высоким спросом на цветы.

Вот 9 маркетинговых идей, которые легко продвигают ваш цветочный бизнес

01. Сосредоточьтесь на существующих клиентах

Не беспокойтесь о том, что слишком много клиентов слишком быстро привлечет ваш недавно открывшийся цветочный магазин. Вместо этого сосредоточьтесь на покупателях, которые посещают ваш магазин. Используйте клиентов вашего магазина. Те, кто заходит в ваш магазин, являются вашими ценными покупателями и уделяют им больше внимания.Будьте с ними честны и искренни. Поговорите с ними лично и посмотрите, как вы можете им помочь.

Например, отправьте им рукописное сообщение с благодарностью за покупку в вашем магазине или по телефону. Вы также можете предложить некоторую скидку своим постоянным клиентам. Такие меры помогут вам неуклонно расширять список клиентов.

Ищете цветочный дизайн?

Мы помогли тысячам владельцев бизнеса со всего мира с их потребностями в графическом дизайне, такими как дизайн логотипа, дизайн веб-сайта, публикации в социальных сетях, баннеры и многое другое.
Получите свой цветочный дизайн логотипаПолучите бесплатное предложение

02. Постарайтесь создать заслуживающий доверия имидж бренда

Вы должны приложить усилия, чтобы превратить свой цветочный бизнес в заслуживающий доверия бренд. Брендинг бизнеса важен для его роста. Когда люди начинают воспринимать бизнес как бренд, они становятся лояльными клиентами. Все мировые компании также являются отличными примерами великих брендов. Все они завоевали веру и доверие людей, что сделало их лояльными клиентами.

[Просмотреть пример использования Designhill]

Ваш цветочный бизнес может стать брендом.Главное условие — сначала создать запоминающийся цветочный логотип, достойный того, чтобы представлять ваш бизнес. Ваш логотип должен иметь уникальный дизайн, который быстро привлекает внимание людей и остается в их памяти. Знайте также, что логотип будет отображаться в ваших рекламных объявлениях и маркетинговых кампаниях. Он будет отображаться на видном месте также за пределами вашего магазина. Итак, убедитесь, что его дизайн выделяется из общей массы.

03. Распространите свой бизнес через веб-сайт

Одним из самых простых и экономичных решений, позволяющих перенести свой цветочный бизнес в отдаленные места, является создание красивого цветочного веб-сайта. Не забывайте, что люди также будут заказывать ваши цветы онлайн, что так важно для расширения вашего бизнеса.

Итак, создайте веб-сайт цветочного бизнеса и разместите на нем информацию обо всех своих цветочных товарах и услугах. Создайте веб-сайт, содержащий страницы, рассказывающие людям о вашем магазине, продаваемых вами цветах, услугах доставки на дом, ценах, скидках, условиях, политике конфиденциальности и т.

Дизайн вашего веб-сайта должен отличаться от сайтов ваших конкурентов. Веб-страницы с уникальным дизайном производят хорошее первое впечатление на ваших клиентов.Также убедитесь, что веб-страницы не загружаются слишком долго. Для этого нужно оптимизировать изображение, объединить код в центральный файл CSS или JavaScript и минимизировать HTML, CSS, JavaScript.

Ведущий рынок графического дизайна Designhill может помочь вам создать уникальный дизайн веб-сайта специально для вашего бизнеса по доступной цене. На этой краудсорсинговой платформе работают сотни веб-дизайнеров, которые всегда придумывают новые концепции дизайна. Designhill гарантирует, что вы получите свои деньги обратно в рамках схемы 100% гарантии возврата денег.

04. Используйте социальные сети

Социальные сети — одна из лучших платформ для информирования людей о ваших новых ценах на цветы, интересных предложениях или специальных скидках. Если ваш магазин организует мероприятие, вы можете объявить об этом в социальных сетях. Это также экономичный способ рассказать о ваших услугах.

Но сначала создайте свою собственную страницу Facebook, учетную запись Twitter и другие подобные страницы в социальных сетях для своего бизнеса. Затем регулярно публикуйте свой контент на своих страницах. Вы должны публиковать 5-6 твитов в день, чтобы выделить новые снижения цен или рассказать что-нибудь о своем цветочном бизнесе и услугах.

Разместите привлекательные фотографии и видеоролики о своем цветочном магазине и о новых занятиях в социальных сетях. Но дизайн вашей страницы в социальных сетях должен иметь привлекательное сочетание текста и визуальных элементов, таких как изображения и видео.

05. Рассылка писем клиентам

Клиенты верят в бизнес, который отправляет им личные письма с поздравлениями в дни рождения и словами благодарности за покупки. Такие личные электронные письма имеют большое значение для восстановления веры клиента в бизнес.Это известно как электронный маркетинг. Попробуйте этот недорогой вид маркетинга. Примите во внимание следующие моменты:

• Во-первых, получите адреса электронной почты людей, которые посещают ваш веб-сайт или страницы в социальных сетях. Вы соберете большой список адресов электронной почты за короткое время.
• Начните рассылку специальных предложений цен и других схем на все адреса электронной почты одним щелчком мыши с помощью программного обеспечения.
• Убедитесь, что дизайн вашего электронного письма выделяется и способен сразу привлечь внимание клиентов к вашему бизнесу.

06.Используйте подарки, чтобы завоевать сердца и разум клиентов

Все любят получать подарки. Когда покупатели посещают ваш магазин, предложите им в качестве подарков несколько привлекательных, но полезных вещей. Выполните следующие действия:

• Покупайте рекламные товары, такие как посуда для напитков, компьютерные аксессуары, брелки и другие подобные предметы повседневного пользования по очень низким ценам.
• Купив эти подарки оптом, напечатайте на них свой цветочный логотип. Ваш логотип будет напоминать им о вашем бизнесе, что является основной целью этой маркетинговой тактики.
• Раздайте эти товары людям, которые посещают ваш магазин.
• Предлагайте эти подарки где угодно, например, на полях мероприятия, связанного с цветочным бизнесом или промышленностью.

Раздача таких полезных вещей может принести пользу вашему бизнесу. На самом деле, есть много причин использовать рекламную продукцию в качестве маркетинговой стратегии.

07. Украсьте свой магазин красиво снаружи

Вы хотите, чтобы люди хорошо смотрели на ваш магазин снаружи, перемещаясь по рынку. Они ваши потенциальные клиенты. Но чтобы привлечь их внимание к вашему магазину, вам нужно красиво его украсить.

Украшение вашего магазина произведет на них хорошее первое впечатление. Те, кто покупает у витрины, могут вернуться, чтобы купить у вас цветы, если не сразу, а позже. Итак, создайте приятное впечатление о вашем магазине. Убедитесь, что вы:

• Обратите внимание на вывески и витрины.
• Объективно взгляните на свою вывеску и оцените ее привлекательный дизайн.
• Знайте, что дизайн вывесок имеет большое значение для создания привлекательного внешнего вида вашего магазина. Если ваш существующий оконный дисплей не привлекает внимания, а вывески не на должном уровне, измените их дизайн.

08. Проведение мероприятий

Один из наиболее эффективных и проверенных способов наладить отношения с клиентами — проводить мероприятия в вашем цветочном магазине. Людям нравится участвовать в мероприятиях, где у них есть возможность познакомиться с другими. События дают людям впечатления, которые они не могут получить в сети.Сделайте следующие шаги:

• Вы должны информировать о своем мероприятии через свои страницы в социальных сетях и даже использовать пресс-релиз и рекламировать.
• Организуя мероприятие в своем магазине, пригласите людей на экскурсию по вашему магазину и расскажите о влиянии цветов.
• Украсьте свой магазин специально к празднику.
• Вы также можете проводить семинары, связанные с садоводством, искусством цветочных композиций и т. Д.
• Но убедитесь, что вы даете свою визитку людям, посещающим мероприятия.Ваша карта пригодится, когда им понадобятся ваши контактные данные.

09. Используйте листовки для рекламы своего бизнеса

Листовки представляют собой одностраничные рекламные материалы. Вы можете распечатать на тонком листе бумаги свои заманчивые предложения низких цен и новинки цветочной продукции. Это также очень экономичное средство маркетинга. Убедитесь, что ваш дизайн флаера запоминается. Повесьте увеличенное изображение вашего хорошо оформленного цветочного магазина в верхней части флаера.

Затем кратко опишите, почему люди должны покупать в вашем магазине.Изложите эту информацию в виде коротких маркированных пунктов, чтобы люди могли прочитать ее сразу на ходу. Просто встаньте на одном месте у дороги или в любом другом месте и доставьте свои листовки. Это ваш способ получить клиентов более простым способом.

Ищете нового графического дизайнера? Если да, позвоните нам по телефону + 1-855-699-2851 [время для звонка с 9:00 до 18:00 EST (США)] или зарегистрируйтесь на бесплатную консультацию по дизайну

Заключение

Чтобы расцвести ваш цветочный бизнес, сосредоточьтесь на своих существующих клиентах и ​​создайте прочную клиентскую базу.Отправьте им электронные письма с приветствием и благодарностью за покупки вместе с ними. Сильный имидж бренда обязательно проложит вам путь к успеху.

Получите свой цветочный дизайн логотипа

14 закулисных секретов флористов

Флористы знают все о том, как ухаживать за разнообразными цветами и собирать их, но они делают больше, чем просто кладут красивые цветы в красивую вазу. Поговорив с некоторыми, мы получили информацию о работе, в том числе о том, как они находят лучшие цветы, какие домашние фрукты являются врагами долговечных букетов и почему из-за праздников у них болят ноги.

1. ОНИ (ОЧЕНЬ) РАННИЕ встают.

Быть флористом — значит приходить на работу пораньше, как сообщает mental_floss команда флористов Miami Gardens: «Вы должны прийти к 7 утра, чтобы первая партия цветов была готова к доставке к 9 утра, когда большинство предприятий начинают свою деятельность. открыть.» Флористы используют эти ранние утренние часы, чтобы срезать и обрабатывать цветы, организовывать заказы, которые пришли в ночное время, и расставлять приоритеты, над которыми нужно работать в первую очередь. А когда покупают цветы на оптовых цветочных рынках, некоторые флористы просыпаются еще раньше — около 3–4 часов.м — найти лучшие цветы на рынке до их распродажи.

2. ПОИСК ПРАВИЛЬНЫХ ЦВЕТОВ МОЖЕТ БЫТЬ НЕВЕРОЯТНО ВРЕМЯ.

Чтобы собрать сложные цветочные композиции и смешанные букеты, флористам обычно нужно искать цветы и растения из самых разных источников. В зависимости от пожеланий своих клиентов и того, какие цветы в сезон, флористы могут покупать их напрямую у местных ферм, у оптовых торговцев или на цветочных аукционах. Некоторые флористы даже выращивают собственные цветы или импортируют их из таких стран, как Голландия или Колумбия.

3. ЦВЕТЫ ТЯЖЕЕ, ЧЕМ ОНИ ВЫГЛЯДИТ.

«Быть ​​флористом — гораздо более трудоемкое занятие, чем думает большинство», — говорит Лорен Гани, владелица Nu Leaf Design, магазина цветочного дизайна в Лос-Анджелесе. «Мы должны собрать и перевезти все цветы, очистить и обработать их (что может занять несколько часов, пока вы стоите на ногах!), Определиться с дизайном, а затем убрать большое количество листьев и мусора», — объясняет Гани. У флористов также должны быть сильные мускулы рук и ног, чтобы распаковывать большие партии растений, поднимать тяжелые ведра с водой и расставлять большие ветки и другую листву для демонстрации.

4. ВСЕ ВРЕМЯ.

Поскольку цветы сохраняются лишь до тех пор, пока не увянут и не погибнут, флористы постоянно гонят на время. Они должны правильно рассчитывать время для покупок и доставки, следя за тем, чтобы бутоны распустились к тому моменту, когда они прибывают к двери клиента. Чтобы ускорить или замедлить процесс цветения, цветоводы применяют самые разные уловки. Они могут кондиционировать цветы (подготовить их для демонстрации), обрезая или расщепляя стебли (обрезка их под углом 45 градусов увеличивает площадь поверхности для поглощения воды) или окунают цветы в холодную воду.Также важно хранить цветы вдали от прямых солнечных лучей. Чтобы цветы для свадьбы выглядели свежими и открытыми, Гани хранит их в холодильнике и делает их центральными украшениями за день до праздника.

5. ПРАЗДНИК НОГАМ ТРУДНО.

Поскольку цветы являются скоропортящимися, флористы не могут слишком быстро организовать дни с большим количеством посетителей, такие как День святого Валентина и День матери. «В высокий сезон каждый цветочный магазин превращается в фабрику, где все, что мы делаем, — это пытаемся оформить как можно больше аранжировок», — поясняет команда флористов Miami Gardens. Хотя большинство флористов находят работу с цветами в целом расслабляющей, в праздники им приходится стоять на ногах от восьми до 12 часов в день, часто несколько дней подряд.

6. АЛЛЕРГИЯ МЕД — ИХ СЕКРЕТНОЕ ОРУЖИЕ.

Если цветы — дело вашей жизни, ежедневные приступы чихания и постоянный зуд в носу — не лучший вариант. Хотя у большинства флористов нет проблем, у некоторых, к сожалению, есть аллергия на пыльцу и растения. Как они справляются? Некоторые ежедневно принимают лекарства от аллергии, получают уколы от врача или стараются избегать работы с особенно проблемными цветами.Для большинства преимущества работы перевешивают чихание.

7. ОНИ ЖЕЛАЕТ, что ЗАКАЗЧИКИ БЫЛИ БОЛЬШЕ ЗАБОТИЛИСЬ о Срезанных ЦВЕТАХ.

Если вы жалуетесь, что ваши букеты длятся всего несколько дней, узнайте, как правильно ухаживать за цветами. Флорист Брэд Вайнштейн сказал mental_floss , что вода — это ключ к тому, чтобы цветы сохранялись дольше. «Помните, что чем больше цветов в композиции, тем выше потребность в воде», — сказал он.

Чтобы ваши срезанные цветы прожили долгую жизнь, ежедневно проверяйте уровень воды, используйте пакет с порошкообразной цветочной пищей, который прилагается к букету, и не забудьте поставить цветы в чистую вазу.И не забывайте держать цветы вдали от прямых солнечных лучей, тепла и фруктов — этиленовый газ, выделяемый яблоками и грушами, может вызвать быстрое увядание цветов.

8. ЛЕТО — САМОЕ ЛУЧШЕЕ ВРЕМЯ ДЛЯ ПОКУПКИ У НИХ.

Хотя люди могут в первую очередь ассоциировать покупку цветов с Днем святого Валентина, февраль — не лучшее время для покупок цветов. Лучшее время для заказа у флориста — летние месяцы. По словам команды флористов Miami Gardens: «У них будут более свежие цветы, они смогут найти время, чтобы сделать что-то красивое, и у вас больше шансов получить скидку.«Хорошие новости для всех, у кого летний день рождения.

9. ОНИ МОГУТ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЦВЕТЫ НА КУХНЕ.

Цветы можно не только красиво смотреться в вазе, но и на кухне, в ванной и спальне. Флористы могут использовать цветы (например, ромашку или гибискус) для приготовления цветочного чая, добавлять сушеные цветы в масло для изготовления мыла или использовать прессованные цветы для украшения самодельных свечей. Некоторые флористы, которым нравится готовить, также заменяют лук тюльпанами в определенных рецептах, таких как рагу и паста, и украшают блюда нарезанными (съедобными, не содержащими пестицидов) лепестками.

10. ЗНАЧЕНИЕ ОНИ СТОИТ.

В зависимости от того, где вы живете, вы можете купить цветы со скидкой на оптовом цветочном рынке. Однако, если вы покупаете цветы у флориста, цена на них может быть в 2,5–3,5 раза выше их реальной стоимости. Флористы утверждают, что наценка есть не зря. «Честно говоря, цены оправданы. Вы получаете произведение искусства, которое требует много тяжелой работы и усилий », — говорит команда флористов Miami Gardens. В цену, которую вы платите флористу, помимо труда и времени, также могут быть включены ленты и другие аксессуары, ваза и доставка.

11. ОНИ РАБОТАЮТ НЕ ПРОСТО ЦВЕТАМИ.

Большинство флористов не занимаются исключительно созданием цветочных композиций. Они также принимают заказы по телефону, отвечают на вопросы клиентов и осуществляют продажи. Если флорист владеет собственным магазином, он также должен нанимать сотрудников, заполнять налоговые документы и управлять финансами магазина. Некоторые флористы также расширяются (каламбур), проводя классы по изготовлению цветов, работая с организаторами свадеб или дизайнерами интерьеров, а также написав статьи или книги об уходе за цветами и их оформлении.

12. МАРТА СТЮАРТ — ПОЛЯРНАЯ ФИГУРА.

Рон Малрей, владеющий Philadelphia Flower Co., сказал Philadelphia Inquirer , что Марта Стюарт — фигура поляризационного характера в мире цветов. В 1990-х Стюарт начала рассказывать людям о цветах, обучая свою аудиторию создавать свои собственные красивые цветочные композиции. По словам Малрея, цветочные дизайнеры заняли твердую позицию за или против Стюарт: некоторые флористы хвалят ее за продвижение цветов как вида искусства, а другие критикуют ее за то, что она раскрывает коммерческие секреты флористов широким массам.

Но любят ли они ее или ненавидят, флористы признают, что Стюарт открыла людям простую радость цветов. «До Марты мы никогда не смогли продать 36 раскрытых роз в связанном вручную букете. Это действительно то, что она сделала », — говорит Малрей.

13. ОНИ УЧАСТВУЮТ В ВАШИХ ЭМОЦИОНАЛЬНЫХ ВЕХАХ.

Заказывают и доставляют цветы на свадьбу, похороны, дни рождения, юбилеи или выпускной вечер, флористы часто работают с клиентами, которые эмоционально относятся к недавним (или неизбежным) изменениям в жизни.И флористы не застрахованы от воздействия — сознательного или подсознательного — повышенных эмоций, связанных со свадьбами и похоронами. Один флорист пишет о том, как создание цветочных композиций для похорон вызвало повторяющийся сон: «Во сне я разбудил умершую женщину, чтобы спросить ее, нравятся ли ей цветы. Ее ответ был отрицательным. Она сообщила мне, что всегда ненавидела цветы … Я помню, как чувствовала себя глупо и одновременно напугана ».

14.

МАТЬ-ПРИРОДА ИХ УДАР.

Многие флористы тянутся к своей профессии, потому что просто любят цветы.«Цветы — это искусство природы. Они красивые, странные и разные », — говорит команда флористов Miami Gardens. Работа с цветами — это художественный выход, который позволяет флористам выражать свое творчество, работая с различными цветами, высотой, текстурой и ароматами. «Мне нравится работать с цветами, потому что с каждым сезоном появляется разная палитра цветов, а также типы цветов… Творчество, связанное с цветами, — это часть того, что меня заинтриговало и воодушевляло моей работой! — говорит Гани.

Все фото через iStock.

Узнайте, как открыть цветочный магазин

Если вы любите запахи свежих цветов и создание цветочных композиций, открытие цветочного магазина может оказаться для вас делом. Это не все розы, поскольку это сложный бизнес, но мы отвечаем на вопросы, исходя из того, что мы узнали, работая в цветочных магазинах.

Этот сайт представляет собой сборник ресурсов и ответов на общие вопросы предпринимателей о том, как открыть цветочный магазин.Если есть вопросы, на которые вы хотели бы ответить, дайте мне знать.

Шесть вещей, которые нужно сделать перед открытием цветочного магазина

Сейчас хорошее время, чтобы открыть цветочный магазин?

Страшно, когда вы изучаете малый бизнес и думаете о том, чтобы вложить деньги, чтобы начать. Вы, наверное, встречали несколько статей, в которых говорилось, что интернет-магазины — это будущее, а традиционные цветочные витрины уходят. Я не верю, что это правда, и вот почему.

Успешные флористы всегда будут нужны, а супермаркеты и продуктовые магазины не могут удовлетворить весь спрос. Розничная торговля цветами в основном связана со свадьбами, похоронами и людьми, которые ищут особенный подарок. Свадьбы и похороны во многом определяются репутацией и рекомендациями. Чтобы иметь успешный магазин, убедитесь, что вы готовы установить эти важные связи. Точно так же продуктовые магазины и супермаркеты не могут удовлетворить весь спрос на особый подарок. Могут ли они конкурировать с недорогими простыми решениями? Да.Могли бы вы с ними соревноваться? Опять же, да, но, на мой взгляд, прибыль от этих более дешевых товаров обычно не стоит того.

Как мы все знаем, в флористической индустрии существует большая конкуренция. Рынок сильно фрагментирован и состоит в основном из отдельных магазинов, находящихся под управлением владельцев. Это может быть положительным моментом, поскольку трудно успешно управлять цветочными магазинами в нескольких местах. По данным First Research, в США насчитывается 13 800 цветочных магазинов с общим совокупным доходом в 4 доллара.4 миллиарда. Компания First Research располагает дополнительными данными, согласно которым с 2002 года количество цветочных магазинов сократилось примерно на 40% с 2002 года. Общество американских флористов прогнозирует, что количество розничных продавцов цветочной индустрии в США будет продолжать сокращаться, хотя темп будет замедляться.

По данным Statista, в 2018 году потребители в США потратили более 6,8 млрд долларов на свежие цветы. Хотя 6,8 миллиарда долларов — это большое число, ожидается, что в 2018 году он будет меньше. В течение последних 10 лет продуктовые магазины и супермаркеты отбирали значительную долю рынка у независимых цветочных магазинов.Трудно сказать, как будут выглядеть следующие 10 лет, но я не верю, что это сильно изменится, поскольку супермаркеты не созданы для выполнения сложных договоренностей.

В зависимости от населения вашего района может не хватить места для еще одного магазина. Если вы планируете открыть новый магазин, ключ к успеху заключается в том, сможете ли вы запереть похоронное бюро и место проведения свадеб. Особенно на небольших рынках, независимо от того, что вы думаете о качестве обустройства существующего магазина, укоренившиеся традиции использования конкретного магазина в этом городе чрезвычайно сложно изменить — независимо от того, насколько хорошо вы разбираетесь в расстановке цветов. Я часто являюсь большим поклонником покупки существующего флориста из-за узнаваемости имени.

Все эти числа должны немного беспокоить тех, кто хочет открыть цветочный магазин. Зная это, очень важно, прежде чем приступить к делу, провести исследование и посмотреть, сможет ли ваш магазин выжить. Составьте бизнес-план и просчитайте цифры. Поговорите с другими владельцами бизнеса на рынках, где вы не будете конкурентом, чтобы узнать, что это такое на самом деле. Кроме того, убедитесь, что вы действительно знаете, кто ваши клиенты, у вас есть возможность выгодно им продавать и выделиться на рынке, чтобы вести бизнес.

Что вы посоветуете, кому я должен продавать?

По данным Общества американских флористов, основным покупателем традиционного магазина является возраст от 45 до 64 лет, поскольку именно они чаще дариют цветы, чем другие группы. По мере того, как этот целевой рынок стареет и заменяется потребителями из следующих возрастных групп, возникает несколько более долгосрочных проблем, поскольку потребители в возрасте от 25 до 44 лет, как правило, покупают, исходя из удобства, и не часто думают о цветах для подарков. .Для процветания традиционных цветочных магазинов очень важна связь с этим поколением.

В связи с тем, что отношение покупателей к удобству из-за их загруженного графика все больше возрастает, ожидается, что потребители будут продолжать делать покупки в продуктовых магазинах и супермаркетах для удовлетворения основных потребностей в цветах. С возрастающей важностью экономии времени для процветания традиционного флориста становится все больше и больше важности местоположения. Многие продажи цветов связаны с импульсивными покупками, и хорошее расположение увеличит возможности для получения прибыли от этих покупок.

Ожидается, что онлайн-продажи цветов продолжат расти, поскольку покупатели делают больше покупок через Интернет. Поскольку более крупные телеграфные агентства тратят значительную часть своего бюджета на маркетинг, у этих служб есть покупательная способность, чтобы покупать значительный объем рекламы на местных рынках. Однако еще не все потеряно: Общество американских флористов провело исследование, которое показало, что более 42% потребителей заходили в Интернет, чтобы найти местную контактную информацию о флористах, и 32% использовали Интернет, чтобы найти веб-сайт местных флористов. В то время как онлайн-конкуренция является значительной, владельцы цветочных магазинов, которые развивают хорошее онлайн-присутствие и включают платную рекламу и оптимизацию для поисковых систем, по-прежнему смогут конкурировать на местных рынках.

Цветы — это в основном дискреционные расходы, поскольку они не являются необходимостью, и потребители, как правило, более охотно тратят деньги на цветы, когда чувствуют, что у них полно наличных. Если предположить, что экономика останется здоровой, а занятость — сильной, продажи должны продолжить небольшой рост. Если U.S. столкнется с очередной рецессией, потребители могут сократить закупки цветов.

Важно убедиться, что у вас есть местоположение в непосредственной близости от районов с интенсивным движением, а также у вас есть сильное присутствие в Интернете. Точных данных пока нет, но я ожидаю, что магазины с хорошим присутствием в Интернете и доставкой цветов в тот же день будут лучше привлекать и удерживать эту аудиторию. Несмотря на то, что существует множество недорогих онлайн-платформ для создания веб-сайтов, я бы посоветовал потратить немного денег, чтобы дизайнер сделал привлекательный и хорошо продуманный сайт в дополнение к солидной корзине покупок, как того ожидает эта целевая аудитория.Веб-сайты в этом диапазоне, как правило, работают от 5000 до 10 000 долларов.

Читайте: Как рекламировать цветочный магазин?

В цветочном бизнесе следует учитывать то обстоятельство, что половина доходов магазина может приходиться на День матери. Чтобы преуспеть, вам нужны постоянные продажи, которые генерируют денежный поток в течение года для оплаты счетов. Такая последовательность приходит на свадьбах и похоронах. Заказчики свадеб и похорон должны быть в безопасности от продуктовых магазинов и супермаркетов и по-прежнему оставаться основным источником дохода для традиционных флористов, поскольку клиенты, как правило, меньше озабочены ценой, поскольку они озабочены качеством и настройкой. По данным Бюро переписи населения США, в прошлом году продажи цветов на похороны и свадьбы составили 32% рынка.

Прежде чем открывать розничный цветочный магазин, убедитесь, что вы можете продавать этим покупателям. Я уже говорил об этом раньше, но на многих рынках магазин с давним стажем часто выигрывает перед новым из-за своего имени, даже если у них плохое обслуживание клиентов и плохие условия.

Как продать цветочный магазин?

Достаточно ли клиентов для поддержки вашего бизнеса? Прежде чем тратить время, проведите небольшое исследование рынка своего цветочного магазина, прежде чем вкладывать деньги и энергию в открытие.Другими словами, подумайте о том, кем будут ваши клиенты, сколько из того, что они будут покупать, и когда. Цветочные магазины имеют два основных рынка — потребители, желающие приобрести цветы для эстетики / подарков и для свадеб и похорон.

Для связи с молодым поколением с целью рекламы цветочного магазина есть несколько отличных и недорогих ресурсов, которые потребуют инвестиций в присутствие в социальных сетях. Три основных ресурса (которые ничего не стоят, кроме времени на использование) в настоящее время — это Facebook, Pinterest и Instagram.Facebook отлично подходит для повышения осведомленности местных жителей путем размещения уникальных мероприятий. Кроме того, Pinterest и Instagram активно используются женщинами и отлично подходят для обмена фотографиями, достойными внимания.

Для начала выделите немного денег, чтобы обеспечить бесплатные мероприятия для общественных групп, мероприятий и, возможно, даже на фермерском рынке, чтобы ваше имя стало популярным на рынке. Присоединяйтесь к бизнес-группам и торговой палате и будьте активны в этих группах, например, вступайте в комитеты или помогайте на собраниях.Просто быть участником недостаточно, чтобы максимально использовать возможности этих групп. Обязательно посетите похоронные бюро, места проведения свадеб, организаторов свадеб и многое другое, поскольку это может привести к стабильному потоку доходов.

Сколько стоит открыть цветочный магазин?

По сравнению с некоторыми другими предприятиями розничной торговли, затраты на открытие цветочного магазина не так высоки, как у других предприятий, поскольку для розничной точки существует минимальное количество инвентаря и мебели, а также не так много возможностей для начала поставок для цветочного магазина тоже можно купить. Самые большие начальные затраты на открытие цветочного магазина обычно связаны с охлаждением, чтобы ваши запасы оставались свежими дольше, но, к счастью, их не нужно часто менять. Другие типичные начальные затраты включают столы, вазы, ленты, открытки, оборудование для обрезки, которые обычно минимальны.

Операционные расходы включают страхование бизнеса, сотрудников, инвентарь, аренду за коммунальные услуги / налоги на имущество, воду, мусор, Интернет, маркетинг и многое другое.

Если вы открываете торговую точку, я бы ожидал потратить 40 000–50 000 долларов на то, чтобы иметь полностью укомплектованный магазин, не требующий масштабной реконструкции и нескольких месяцев оборотных средств.Эти цены также могут быть немного ниже, если вы можете купить бывшие в употреблении кулеры, прилавки и столы. Если вы открываете домашний цветочный магазин, вы можете рассчитывать на сумму от 5000 до 15000 долларов в зависимости от того, насколько разнообразны ваши предложения.

Трудно ли открыть бизнес цветочного магазина?

Любому бизнесу сложно начать, но если вы умеете делать цветочные композиции, открытие цветочного магазина — одно из самых простых начинаний. Даже если вы хотите, чтобы обучение в школе улучшило ваши навыки, обучение доступно.

Для начала, если вы не живете в Луизиане, вам не нужно получать профессиональную лицензию. Если вы действительно живете в Луизиане и занимаетесь торговлей срезанными цветами, оптовым или розничным цветоводом, посетите Министерство сельского и лесного хозяйства, чтобы получить лицензию на садоводство

.

Другие общие требования к запуску включают создание юридического лица, регистрацию имени, налог с продаж / лицензирование трейдера / торгового посредника, свидетельство о перепродаже, наличие розничной торговли и, возможно, местные бизнес-лицензии.Все довольно просто и по номинальной стоимости и времени на получение. StartYourBusiness.com — отличный ресурс для конкретных этапов открытия бизнеса в каждом штате.

Прочтите: Какое предприятие лучше всего подходит для цветочного магазина?

В некоторых регионах вам могут потребоваться коммерческие водительские права, если ваша компания будет заниматься доставкой. Обычно это относится к Департаменту транспорта в вашем районе.

Поскольку существует ограниченная ответственность за то, что ваш продукт может причинить вред покупателю, цветочные магазины могут быть организованы как индивидуальное предприятие, которое легко сформировать, но я все же рекомендую провести дополнительные исследования или поговорить с юристом, чтобы узнать, не является ли корпорация или компании с ограниченной ответственностью (LLC) были бы полезны для защиты ваших личных активов.

Теперь, когда «юридические» вещи убраны, все, что осталось, — это подготовка витрины, заказ оборудования, разработка маркетингового плана и выбор поставщиков для инвентаря.

Финансирование может стать проблемой для многих людей, которые пытаются начать работу. У нас есть несколько советов, как получить финансирование для цветочного магазина.

Имейте в виду, что хотя начать работу не так сложно, как в некоторых отраслях, новым конкурентам также легко начать. Убедитесь, что у вас есть некоторые ключевые отличия, такие как лучшее обслуживание клиентов, продукты, которые хотят клиенты, уникальная реклама и т. Д.так что вы опережаете существующих и новых конкурентов.

Мой самый большой совет: перед тем, как начать бизнес, обязательно напишите бизнес-план для своего цветочного магазина. Хотя многие люди напишут бизнес-план только для того, чтобы получить ссуду для цветочного магазина, этот план должен быть вашей дорожной картой, чтобы вы знали, каким вы хотите видеть свой бизнес. После того, как вы напишете его, поделитесь им со многими бизнесменами, чтобы свести к минимуму любые дорогостоящие ошибки.

Какое обучение вам нужно, чтобы стать флористом?

Флористы — одна из немногих вакансий, связанных с творчеством и дизайном, не требующих формального образования.Существуют программы сертификации для цветочных дизайнеров и флористов Американского института цветочных дизайнеров (AIFD) и Общества американских флористов (SAF), но многие люди начинают учиться прямо на работе. Я также настоятельно рекомендую взглянуть на многие цветочные организации, такие как AIFD, SAF или одну из многих государственных организаций, и стать их членом. На этапе стартапа это прекрасная возможность познакомиться с другими людьми, которые делают то, что вы хотите делать. Во всех этих организациях есть отличные люди, и они очень стараются помочь новым людям.Вы наладите отличные связи, получите советы и обратную связь, а также будете учиться на их ошибках, пока вы строите свои планы и оттачиваете свои деловые навыки, которые окупятся вложениями времени и денег.

Сколько зарабатывают владельцы цветочных магазинов?

Многие люди хотят знать, выгодно ли владение цветочным магазином. Хотя существует множество переменных, мы можем говорить о некоторых средних.

Валовые продажи

По данным Общества американских флористов, средний розничный цветочный бизнес приносит чуть более 360 000 долларов от продаж.Объем продаж в вашем магазине будет варьироваться в зависимости от местного населения, конкуренции и способности привлекать людей к себе.

Наценка для цветочного магазина

В среднем, розничная торговля цветами увеличивает наценку на срезанные цветы на 300%, поэтому, если цветы, используемые для изготовления букета, стоят розничному продавцу 10 долларов, они обычно продают их примерно по 30 долларов. На таких предметах, как вазы, открытки и т. Д. Они обычно удваиваются.

Стоимость содержания цветочного магазина

В оперативном режиме запасы составляют от 40% до 50% продаж.Выше я сказал, что магазины наценки на срезанные цветы на 300%, но валовая прибыль составляет всего 40% -50%. Причина, по которой эти цифры не совпадают, заключается в том, что цветы скоропортящиеся, у них ограниченный срок хранения, а некоторые запасы будут потрачены впустую. Управление запасами может быть разницей между прибыльным бизнесом и убыточным. Особенно в такие большие праздники, как День матери и День святого Валентина, бывает сложно оценить спрос и не перекупить товар.

Следующие по величине расходы — это оплата труда, которая обычно составляет около 20-25% от продаж.Не стоит недооценивать важность качественных сотрудников для успеха вашего бизнеса, потому что те, кто делает упор на хорошее обслуживание клиентов, будут заставлять клиентов возвращаться. Обязательно платите и хорошо относитесь к хорошим людям, чтобы не потерять их.

Прибыльность цветочного магазина

Опубликованные цифры показывают, что после всех других расходов общая прибыль упала до чуть более 4% от продаж. Звучит как малое число, но при этом не учитываются другие преимущества для владельцев бизнеса, которые могут еще больше повысить реальную прибыльность цветочного магазина.

Прочтите: Исследование потенциальной прибыли цветочного магазина

Где цветочные магазины получают цветы?

Это может быть сложный ответ, поскольку не все цветы можно приобрести только у одного продавца. Несколько вариантов включают:

• Выращивание самих цветов
• Местные продавцы, продающие на открытом рынке
• Покупка напрямую на фермах — этот вариант обычно подразумевает заключение контракта для обеспечения постоянной доступности
• Странствующие торговцы, которые посещают цветочные магазины пару раз в неделю (например, грузовик Schwan, доставляющий еду)
• Интернет-магазины оптовой торговли

Кто являются крупнейшими конкурентами цветочных магазинов?

При открытии цветочного магазина или любого бизнеса в целом вы, как правило, хотите сосредоточиться на прямых конкурентах, поскольку они, как правило, представляют наибольшую угрозу, однако для местных флористов самая большая угроза исходит от косвенных конкурентов — онлайн-продаж и супермаркетов / продуктовых магазинов. .

Если вы хотите открыть цветочный магазин на рынке, где уже есть конкурент, даже если вы лучше всех разбираетесь в цветочном дизайне, не стоит недооценивать репутацию в сообществе как конкурентное преимущество существующего магазина, и одного этого может быть слишком много для преодоления нового магазина. Если вы планируете предлагать самые низкие цены в качестве своего конкурентного преимущества, помните, что существующий магазин имеет возможность легко снижать свои цены, оставаясь при этом прибыльным и в конечном итоге может вывести вас из бизнеса.Кроме того, существующие конкуренты могут иметь лучший доступ к качественным цветам, поскольку у них есть опыт работы с поставщиками.

Поскольку косвенная конкуренция значительно усилилась со стороны супермаркетов, продуктовых магазинов и онлайн-магазинов, результатом стало снижение прибыли и объема продаж традиционных флористов из-за низких цен и универсального доступа к покупкам. По данным Бюро экономического анализа США, продажи в традиционных цветочных магазинах снизились примерно с 33% до менее 25% за последнее десятилетие.

Доля рынка онлайн-флористов продолжает расти, поскольку все больше покупок в Интернете.Согласно оценкам Общества американских флористов, в настоящее время онлайн-продажи цветов составляют 12% рынка. Трудно сказать, что нас ждет в будущем, но я считаю, что онлайн-продажи не смогут обеспечить большой объем продаж традиционных витрин, потому что помимо клиентов, которые движимы ценой, многие клиенты, покупающие цветы, хотят персонализированный подарок и онлайн-конкуренты не могут сделать это так же хорошо, как розничный флорист. Однако я действительно вижу, как онлайн-магазины цветов отнимают у супермаркетов и продуктовых магазинов больше бизнеса.

В то время как традиционный цветочный магазин может получить выгоду, поскольку в типовой модели заказ выполняет местный флорист, маржа традиционного флориста значительно снижается, поскольку услуги телеграфных услуг получают большую часть прибыли. Новейшая тенденция, о которой должны знать традиционные магазины, заключается в том, что онлайн-флористы, такие как Amazon Curated Flowers Collection и другие, полностью исключают местных флористов и вместо этого покупают цветы оптом непосредственно у фермеров (что еще больше снижает их затраты на инвентаризацию) и выполняет заказы в собственные помещения, минуя местные магазины. Влияние этой модели еще предстоит увидеть, но с выходом на рынок крупных корпораций, таких как Amazon, традиционные магазины должны об этом знать.

Я считаю, что для процветания традиционных цветочных магазинов в будущем им необходимо уделять больше внимания индивидуализированным товарам и уникальным и труднодоступным цветам. Супермаркеты и интернет-магазины будут сосредоточены на объеме и могут предложить лишь ограниченный выбор. Маловероятно, что многие магазины розничной торговли смогут конкурировать по цене и удобству, поэтому качество, вероятно, является ключом к успеху.Кроме того, отличное обслуживание клиентов также выделит вас среди них. В будущем цветочным магазинам будет необходимо отличаться уникальными продуктами, а из-за простоты онлайн-покупок цветов один плохой клиентский опыт, скорее всего, никогда не заставит их вернуться в ваш магазин.

Поскольку конкуренция со стороны интернет-магазинов и супермаркетов значительно возросла, цветочный магазин на витрине все еще может быть конкурентоспособным, предлагая лучшее обслуживание клиентов, креативные цветочные композиции и глубину инвентаря.