Отель гостиница бизнес план: Бизнес план отеля на час с расчетами

Содержание

Как открыть свой мини-отель и гостиницу с нуля

Содержание статьи

Стоит ли открывать гостиницу
Какую гостиницу открывать
В каком формате открываться
Какие документы нужны для открытия гостиницы
Бизнес-план гостиницы
Интерьер гостиницы: важные мелочи
Подводные камни
Заключение

Если вы задались этим вопросом, то, вероятнее всего, вам следует начать с малого отеля: в таком формате можно попробовать гостиничный бизнес «на вкус» с наименьшими затратами (по сравнению с отелями более крупных форматов). В данной статье мы в общих чертах опишем, как открыть гостиницу с нуля, а именно с чего начинать и как организовать финансово успешный бизнес.

Стоит ли открывать гостиницу

В настоящее время гостиничный бизнес сталкивается с большими изменениями в законодательстве, и часто не в лучшую для отельеров сторону. Это касается, например, введения обязательной классификации для отелей, фактический запрет на организацию отелей квартирного типа и хостелов (если они расположены не на первом этаже), предстоящей в 2021 году отмены ЕНВД и других мер, которые сделают бизнес сложнее.

Спад в экономике также приводит к тому, что туристы (частные и корпоративные) начинают экономить на путешествиях, а компании – на бизнес-поездках своих сотрудников. Тем более, что с развитием технологий многие вопросы стало возможным решить в онлайн формате. Иностранные туристы в связи с введением санкций также не очень охотно едут в Россию.

С другой стороны, кризис – хороший тренинг по выживанию: кто научился зарабатывать даже в непростой период, в более легкое время может стать лидером рынка.

К примеру, сейчас особенно важно быть не «гостиницей для всех», а фокусироваться на конкретной целевой аудитории (исходя из маркетингового анализа и финансовых возможностей). Только так можно выделиться из общей массы гостиниц и найти своего клиента.

Фокус на конкретной ЦА логично ведет к более внимательному онлайн-продвижению, соответственно, более сфокусированному расходу рекламного бюджета. К примеру, изучив запросы вашей ЦА, делайте сайт отеля, отвечающий этим запросам. Аналогично решается вопрос с каналами продаж. Пример: хорошим партнером отелю для молодоженов могут стать свадебные агентства, а также онлайн и глянцевые журналы соответствующего профиля.

Кризис – это время считать деньги. Многие услуги можно изначально «аутсорсить», а сотрудников привлекать на необходимое количество часов. Такой подход поможет вам изначально сэкономить средства при запуске гостиницы. Другой способ экономии, который никак не отражается на сервисе – установка более современных и экономичных инженерных систем. К примеру, компания Grohe предлагает бесплатную услугу – водный аудит, позволяющую сократить гостинице счета за воду в два раза. Одно из решений по сокращению потребления воды — специальные аэраторы. Они устанавливаются в смесители на раковину или в душе, в которые вместе с водой осуществляется подмес кислорода. В итоге напор воды не меняется, а расход снижается практически в 2 раза.

Мы привели здесь лишь несколько работающих примеров, как в кризис можно сделать бизнес более прибыльным. Разумеется, на прибыль влияет множество других составляющих, которые необходимо учитывать при открытии отеля. Далее, как говорится, «думайте сами, решайте сами», открыть свою гостиницу с нуля или нет.

Какую гостиницу открывать

Для начала обратимся к законодательству. Самый свежий документ, описывающий виды гостиниц — Постановление Правительства РФ от 16 февраля 2019 г. N 158 «Об утверждении Положения о классификации гостиниц».

Интересно, что принятая версия довольно сильно отличается от «одноименного» Проекта Постановления Правительства РФ (документ был подготовлен Минкультуры России 12.03.2018). Положение именно этого проекта горячо обсуждались в гостиничной индустрии последний год. Но вступила в законную силу иная версия. В принципе, к таким вещам надо быть готовым, если вы намереваетесь попробовать свои силы в гостиничном бизнесе.

Если говорить упрощенно, то в утвержденной версии Классификации нет «системы ключей», зато есть категория «без звезд»; переработаны категории и определения отелей, при этом понятие «мини-отелей» исчезло, а некоторые форматы даны достаточно обобщенно. В рамках данной статьи приведем лишь названия средств размещения, подлежащих классификации:

Гостиница, отель
Гостиница, расположенная в здании, являющемся объектом культурного наследия или находящемся на территории исторического поселения
Курортный отель, санаторий, база отдыха, туристская база, центр отдыха, туристская деревня (деревня отдыха), дом отдыха, пансионат и другие аналогичные средства размещения
Апартотель
Мотель
Комплекс апартаментов

Акватель
Хостел
Фермерский гостевой дом
Горный приют, дом охотника, дом рыбака, шале, бунгало

Расшифровка определений средств размещения, предложенных Постановлением, дана в статье «Бизнес-План гостиницы».

Итак, согласно утвержденному Постановлению, для всех типов средств размещения, подлежащих классификации, предусмотрено шесть категорий: «пять звёзд», «четыре звезды», «три звезды», «две звезды», «одна звезда», «без звёзд».

Классификация платная и при этом обязательна. В соответствии с Законом от 05.02.2018 № 16-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» и Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях…», за отсутствие свидетельства о присвоении категории средство размещения будет уплачивать штраф:

50 номеров и более – с 1 июля 2019 г;
Более 15 номеров – с 1 января 2020 г;
Остальные – с 1 января 2021 г;

Вывод: чем меньше гостиница (иное средство размещения), тем больший срок ей предоставляется для приведения документации в соответствие с законодательством. С этой точки зрения логичнее начинать с небольшого отеля до 15 номеров.

Теперь посмотрим, отель какого уровня «звездности» лучше открыть. Понятно, что в данном случае роль будет играть наличие средств (собственных или привлеченных). Кроме того, прежде чем принимать решение о «звездах», следует внимательно изучить принятое Постановление.

К примеру, в гостиницах всех уровней должны обеспечиваться круглосуточно: работа ресепшн, холодное и горячее водоснабжение, отопление для поддержания не менее +21,5 градуса в жилых помещениях, бесперебойная работа лифтов при их наличии. Также повсеместно обязательна ежедневная уборка номеров, предоставление туристической информации и экскурсионных услуг, вызов такси и скорой помощи. В каждом номере, к примеру, должен быть карманный фонарик, светильник над умывальником и прикроватный светильник.

С другой стороны, только для гостиниц от 3х звезд и выше обязательны такие «опции» как:

внешнее освещение здания и прилегающей территории в темное время суток;
площадка для кратковременной парковки автотранспорта;
освещаемая или светящаяся вывеска;
вход для гостей, отдельный от служебного входа;
охранная сигнализация, видеонаблюдение в общественных зонах и коридорах жилых этажей и др

Площадь номера (без учета санузла, лоджии, балкона): кв.м, не менее:

	«Без звезд»	1*	2*	3*	4*	5*
Однокомнатный одноместный	9	9	9	12	12	14
Однокомнатный двухместный («дабл» или «твин»	12	12	12	15	15	16

А вот какие требования к площади номеров были раньше: кв м, не менее:

	1*	2*	3*	4*	5*
Однокомнатный одноместный	8	8	10	12	13
Однокомнатный двухместный («дабл» или «твин»	10	10	12	14	16

Как видим, в самых важных аспектах гостиничный бизнес развивается в сторону увеличения требований к отельерам и повышению комфорта гостей.

Здесь мы кратко рассказали о российских нововведениях в Классификации по системе «звезд». Краткий экскурс по систематизации отелей по другим критериям (по времени проживания, в зависимости от формы собственности, в зависимости от длительности работы, по типу питания и др) вы найдете в статье «С чего начать гостиничный бизнес».

В каком формате открываться

Поскольку в гостиничный бизнес лучше всего «входить» с малого формата, то обратим внимание на ключевые изменения в этой сфере.

4 апреля 2019 г. в третьем (окончательном) чтении был принят законопроект «О внесении изменений в статью 17 Жилищного Кодекса Российской Федерации». Ожидается, что закон после введения его в действие, состоящий из одной строчки, сильно ударит по хостелам и отелям квартирного типа (апарт-отели).

Теперь ч. 3 статьи 17 ЖК РФ будет выглядеть так:

«Не допускается размещение в жилых помещениях промышленных производств, гостиниц. Жилое помещение в многоквартирном доме не может использоваться для предоставления гостиничных услуг».

Согласно проекту, вступление нового закона в силу «назначено» на 1 октября 2019 г.

По данным РБК, в результате в Москве может закрыться около 40% хостелов, а в Санкт-Петербурге – около 80%. Согласно информации Гильдии малых средств размещения, в настоящее время в Москве действует порядка 400 хостелов, в Питере – чуть меньше 300.

Чтобы остаться в рамках закона, с принятием законопроекта собственники хостелов или отелей квартирного типа должны будут перевести помещение в нежилое, однако это возможно осуществить, только если хостел расположен на первом этаже. «Утешительный бонус» — запрет не коснется новостроек, поскольку там уже изначально предусмотрены помещения на первом этаже для занятия предпринимательской деятельностью, в том числе для предоставления гостиничных услуг.

При переводе жилого помещения в нежилое, его необходимо оборудовать системой звукоизоляции номеров, средствами противопожарной безопасности, сигнализацией, сейфами, средствами для уборки и санитарной очистки номеров.

Один из вариантов выхода из ситуации, чтобы не потерять бизнес – сменить формат (уйти от понятия «гостиницы») и стать, к примеру, меблированными гостевыми комнатами.

Итак, если в связи с изменениями в законодательстве у вас будут сомнения насчет хостелов или отелей квартирного типа, то стоит рассмотреть следующие варианты:

Мини-гостиницы (условно, до 15 номеров)
Малые отели (расположены в отдельных зданиях, номерной фонд не превышает 50 комнат).

Какие документы нужны для открытия гостиницы

Все документы (а их достаточно много), можно разделить на несколько блоков:

1. Свидетельство о регистрации и постановке на учет в ФНС.

Для этого необходимо сначала выбрать между ООО и ИП, а затем систему налогообложения. При образовании крупной гостиницы (в том числе по франшизе) необходимо открывать ООО, а для открытия малого отеля (мини-отеля и др форм) достаточно ИП, однако следует помнить, что в случае банкротства ИП отвечает всем своим имуществом. В налоговой также необходимо зарегистрироваться по определенному ОКВЭД. По Общероссийскому классификатору для гостиницы с рестораном это будет 55.11, для гостиниц без ресторанов 55.12.

При регистрации важно сразу указать выбранную систему налогообложения. О тонкостях УСН и ЕНВД мы писали подробно в статье «Бизнес-План гостиницы».

Следует иметь ввиду, что ЕНВД (там, где он разрешен органами местного самоуправления) сейчас один из наиболее популярных налоговых режимов для малого гостиничного бизнеса: вся совокупность налогов сосредоточена в одном платеже, сумма которого рассчитывается исходя из заранее заданного уровня доходов. Тем не менее, несмотря на популярность этого налогового режима, согласно Федеральному закону от 02.06.2016 N 178-ФЗ положения закона о ЕНВД действуют до 1 января 2021 г.
В результате малый бизнес будет выбирать между двумя оставшимися спецрежимами – УСН и патентом. Можно предположить, что «упрощенка» окажется выгоднее, поскольку у нее нет таких жестких ограничений, как при приобретении патента.

2. Правоустанавливающие документы на помещение и земельный участок.

Список будет немного различаться в зависимости от того, находится ли помещение и участок в собственности или в аренде. В первом случае это свидетельство о праве собственности, во втором – договор аренды.

3. Разрешительная документация на строительство и перепланировку помещения.

3.1. Для разрешения на строительство:

Кадастровый и ситуационный планы земельного участка;
Свидетельство о государственной регистрации участка;
Справка об отсутствии арестов на участок;
Лист согласований с коммунальными службами;
Планировочная схема участка;
Проект здания;
Договор подряда со строительной организацией;

3.2. Для разрешения на перепланировку:

Заявление в органы местного самоуправления с предоставлением техпаспорта помещения;
После получения разрешения – разрабатывается проект перепланировки;
Согласование проекта с администрацией;
Получение разрешения на осуществление работ;
Разрешение от контролирующих органов;
Акт ввода объекта в эксплуатацию, на основании которого оформляется новый техпаспорт БТИ.

4. Сертификат соответствия определенной категории, наличие которого теперь является обязательным.

Категории установлены Постановлением Правительства РФ от 16 февраля 2019 г. N 158 «Об утверждении Положения о классификации гостиниц»

5. Лицензии (на торговлю алкоголем, услуги химчистки и др услуги, требующие получения лицензии).

6. СНИПы и САНПиНы.

Необходимо соблюдать множество строительных, санитарных, противопожарных и других норм и правил. Наиболее полный список приведен в статье «Планы гостиниц».

7. Документы о регистрации контрольно-кассового аппарата в налоговой инспекции (если вы не на ЕНВД)

8. Разрешение на рекламу и регистрация вывески в органах местного самоуправления.

Коротко о вывеске: ее внешний вид должен сочетаться с обликом и архитектурой здания, также соответствовать ценовой политике отеля. К примеру, пятизвездочные отели часто используют при оформлении вывесок серебристые и золотые цвета; отели рангом ниже часто выбирают темно-красные, коричневые цвета, акцентируя тем самым внимание на тепле и уюте.

Для большого отеля можно заказать крышную установку с внутренней подсветкой: эта конструкция подчеркнет статус отеля и будет видна из многих частей города. А вот на небольшом здании уместнее будет смотреться вывеска, закрепленная на фасаде или вывеска-консоль (если на фасаде ее невозможно закрепить)

9. Договора на оказание услуг сторонними организациями

Например, вывоз мусора, коммунальные услуги, охрана и др.

10. Документы для внутреннего пользования:

Устав, схема эвакуации при пожаре, пожарная инструкция для сотрудников, должностные инструкции персонала и др.

Вопросы «пожарной» документации подробно рассмотрены в статье «Пожарная безопасность в гостинице».

Бизнес-план гостиницы

Помимо разрешительной и внутренней документации есть еще Бизнес-план, отражающий и прогнозирующий, условно говоря, архитектуру всех бизнес-процессов отеля. Этот документ в большей степени «внешний», поскольку рассчитан в первую очередь на инвесторов. Подробно структуру Бизнес-плана мы рассматривали здесь:

В рамках данной статьи обозначим лишь «костяк» данного документа:

Маркетинговый план:

Анализ рынка и конкурентов
Swot-анализ
Выбор целевой аудитории>
Ценообразование

Организационный план:

регистрация бизнеса
выбор формы налогообложения
подбор персонала
поиск помещения

Производственный план:

затраты на приобретение (аренду) недвижимости
закупка мебели и оборудования
ремонт помещения

Финансовый план:

Расчет стартовых инвестиций
Ежемесячные затраты
Прогноз доходов

Интерьер гостиницы: важные мелочи

При открытии отеля (с нуля или реновации) важной мотивацией для многих будущих отельеров является реализация собственных идей на тему того, каким должен быть отель. Это возможно в той мере, в какой эти представления не противоречат многочисленным стандартам, нормам и правилам.

Подробно о гостиничном интерьере и трендах можно почитать в статье «Проектирование, планировка и дизайн отелей и гостиничных номеров. Классика и тренды, фото и проекты»

Рассмотрим здесь ключевые правила «гостиничного» интерьера:

Внутреннее оформление гостиницы, в том числе номеров перекликается с видом из окна. Посмотрите, к примеру, как оформлены интерьеры в одном из самых необычных отелей мира Poseidon Undersea Resort на Фиджи. Подводный отель расположен на острове Посейдон. «Фишка» всех номеров – возможность наблюдать за жизнью морских обитателей, находясь под водой; для этого достаточно включить специальный свет. 300 метровый номер-люкс этого отеля декорирован в виде большой подводной лодки из романа Ж. Верна «20 тысяч лье под водой»
Если ваш отель ориентирован на долговременное пребывание гостей, то будет логичным намекнуть в интерьере на уют «домашнего очага». Способов множество, например, наличие в номере свечей, красивых светильников; фальшкамин также будет интересной идеей. Политики «домашнего очага» придерживается, в частности, сеть отелей Residence Inn.
Множество источников света в номере. Если есть возможность (а это будет уместно в гостиницах от 4 звезд и выше), то вместо верхнего света сделайте локальные источники освещения: бра, торшеры, настольные лампы, прикроватные светильники и др. Тренд, «позаимствованный» от шоурумов — потолочные споты, позволяющие настраивать свет наиболее комфортным для себя образом. Такой вариант станет достойной заменой люстре.
Стены не должны быть «голыми». Минимальный декор создаст нужную атмосферу и подчеркнет стиль и статус гостиницы.
Требования к «гостиничной» мебели значительно выше, чем к офисной или домашней. В их числе: экологичность, высокий запас прочности, износоустойчивость, пожаробезопасность, эстетическая привлекательность, простота в уходе (крайне важно для персонала)

Подводные камни

При открытии отеля нужно знать, что есть множество факторов, не зависящих от отельера, но способных сильно повлиять на прибыль бизнеса. Это, к примеру, политическое и социально-экономическое положение в стране, международные события, климат, стихийные бедствия. О том, как изменения в российском гостиничном законодательстве повлияют на развитие гостиничной индустрии, мы уже писали выше. Из самых «свежих» примеров в других странах – взрывы на Шри-Ланке в конце апреля 2019 г, в результате которых загрузка отелей упала на 70%.

Заключение

Представляется, что идеального времени и места для вхождения в гостиничный бизнес не существует, однако можно выбрать наиболее подходящее. Если вы только начали изучать, что нужно для открытия отеля (гостиницы), вам наверняка будет интересна книга «Be My Guest». Книга написана основателем всемирно известной гостиничной сети Конрадом Хилтоном и до сих пор считается важным учебником гостиничного бизнеса.

С чего начать гостиничный бизнес: теория и практика

Чаще всего вопросом с чего начать гостиничный бизнес задаются предприниматели, имеющие в своем распоряжении подходящую недвижимость или, как минимум, стартовый капитал на ее покупку. Однако это не основное условие для успеха в этой сфере и намного важнее иметь хорошую идею, а также уметь правильно проанализировать ее потенциал в условиях выбранной для открытия отеля местности. Также важно знать, какие организационные вопросы имеют первостепенное значение, а что можно отложить на будущее.

Планирование и теоретическая модель гостиничного бизнеса

Современные гостиницы становятся все разнообразнее, и сегодня это намного больше, чем просто место для ночевки. Для успеха они должны воссоздавать определенную атмосферу, соответствовать образу мышления и жизни своих постояльцев.

Анализ рынка и расчет бизнес-плана

Выбранный формат бизнеса предварительно анализируется в конкретных условиях рынка. Для этого вам необходимо изучить конкуренцию, которая разделяется на три группы:

прямая — гостиницы вашего города (местности) с аналогичной ценовой политикой;
непрямая — ближайшие к вам отели более низкого или более высокого класса;
косвенная — аналогичные отели в других регионах.

В каждой категории вы должны определить слабые и сильные стороны, а также сопоставить их с показателями спроса и общим уровнем туризма в регионе. Все это учитывается при разработке подробного бизнес-плана вашего отеля и определяет будет ли он востребованным и прибыльным.

Антураж и разработка концепции

Следующим этапом в решении задачи как открыть гостиницу с нуля является создание узнаваемого бренда и корпоративной политики. Они разрабатываются под выбранную целевую аудиторию и определяют следующие моменты:

Внутреннее оформление интерьера. Вы должны выбрать цветовую гамму, подходящий логотип и стиль отеля (классический, модерн, люкс, минимализм, прованс, узкотематический со стилизацией).
Состав обслуживающего персонала. Тематика отеля может определять пол, возраст и определенные навыки персонала. К примеру, если вы решите организовывать хостел для женщин, среди сотрудников, контактирующих с постояльцами, не должно быть мужчин. Заниматься поиском кадров необходимо с самого начала, чтобы к моменту открытия у вас был достаточный минимум эффективных сотрудников и униформа подходящего размера.
Маркетинговую стратегию. Правильная реализованная реклама отеля может способствовать развитию даже полностью не туристического места. К примеру, молодежные хостелы эффективнее рекламировать через социальные сети и сайты, посвященные тематике экономичных путешествий, апартаменты эффективно сдаются через специализированные сайты агрегаторы, а спа-отели, как правило, находят своих клиентов через модные глянцевые журналы.

Практический этап открытия гостиницы

После того как модель отельного бизнеса будет построена в теории и подтверждена финансовыми расчетами, можно переходить к практике.

Подбор недвижимости и получение разрешительных документов

Первым практическим шагом в вопросе как начать гостиничный бизнес является подбор недвижимости, которая должна соответствовать выбранной концепции. Подходящее помещение можно арендовать или купить, при этом от получения ипотеки лучше сразу отказаться, поскольку в этом случае окупаемость бизнеса увеличится не на один год. Если у вас есть недвижимость, но она плохо подходит для выбранных целей, лучше сдать ее в аренду другому бизнесу, что позволит компенсировать затраты на съем более подходящего места.

Выбор недвижимости и легализация бизнеса проводится одновременно, поскольку вы не сможете начать ремонт в конкретном помещении без соответствующих разрешительных документов. Примерный план действий на этом этапе выглядит следующим образом:

Регистрация предпринимательской деятельности. Наиболее оптимально открывать ИП или ООО.
Заключение договора аренды (покупки) объекта. Если выбрано ООО, то право владения объектом недвижимости регистрируется на организацию. Для ИП можно вначале заключить контракт аренды, а затем регистрировать предпринимательскую деятельность.
Подтверждение статуса или перевод объекта в нежилой фонд.
Разработка проекта перестройки объекта под отель. Выбранная концепция (бренд) отеля переносится на конкретное помещение, составляется план переустройства и трехмерная визуализация интерьера.
Получение разрешительных документов на проведение работ по перепланировке. Этот этап необходим в случае переноса (добавления) сантехнических узлов, элементов отопительной системы и несущих стен здания. Основной проект гостиницы должен быть заверен печатью архитектора, после чего заключается договор с инженером (имеющим такие полномочия) на технический надзор. Перед началом самих ремонтных работ подается уведомление в Государственную архитектурно-строительную инспекцию.
Ремонт помещения.
Изготовление нового техпаспорта объекта и подача в ГАСИ декларации о завершении работ. На основе этих документов получается разрешение на ввод отеля в эксплуатацию.
Внесение новых данных в госреестр. Поскольку помещение было перестроено и получен новый техпаспорт эти данные должны отображаться в праве владения объектом, о чем подается соответствующее заявление.
Заключение новых договоров от имени предприятия (если это ООО) на поставку коммунальных услуг (за электричество, газ, водоснабжение и водоотведение).
Получение разрешений в пожарной службе и СЭС.
Оформление лицензий на дополнительные услуги.

При проведении ремонтных работ в отеле необходимо помнить, что к подобным объектам предъявляются строгие технические требования:

Удобные пути подъезда и въезда на территорию.
Наличие вывески и указателей.
Аварийные выходы, планы эвакуации и исправная пожарная сигнализация (системы тушения).
Наличие в номерах не менее одного окна и системы вентиляции (естественной и принудительной).
Присутствие в каждом номере возможности подключения к системам теле и радиовещания, телекоммуникациям.
Отопительные системы, обеспечивающие температуру в номерах не менее 18,5°С.
Средства для приема и транспортировки людей с инвалидностью (пандусы, специализированные санузлы).
Круглосуточное освещение в коридорах.
Запрещается установка решеток на окнах и других приспособлений, препятствующих эвакуации.

Обучение персонала и закупка оборудования

Мебель для отелей должна быть исправной и чистой. Для гостиниц класса от четырех звезд она изготавливается исключительно на заказ. Для типовых отелей закупку можно сделать оптом, напрямую с фабрик, что позволит сэкономить на стартовых вложениях. Для семейных отелей и лоджи допускается разнообразие, что позволяет использовать отреставрированные б/у изделия. К мебели также предъявляются технические стандарты:

Односпальная кровать должна быть размером не менее 80х190 см, а двуспальная кровать не менее 160х190 см.
Матрасы, стулья и мягкая мебель рассчитываются по максимальному среднему весу постояльцев более 90 кг. Исключение составляют специализированные отели. К примеру, в детской гостинице можно сэкономить и выбрать матрасы, рассчитанные на вес до 60 кг.
Шкафы и тумбы должны обеспечивать простое открытие, а также оснащаться замками.
Расположение мебели в номере должно обеспечивать проходы шириной не менее 60 см.
Дверные замки должны быть исправны.

Матрасы и текстильные изделия при открытии гостиницы всегда должны быть новыми, пригодными для частой чистки и максимально устойчивыми к выгоранию, истиранию и воздействию бытовой химии. Их также лучше заказывать оптом на фабриках или мини-производствах. Это позволит сэкономить, а главное выбрать наиболее подходящую цветовую гамму и нанести логотипы гостиницы. На периоды спада сезонности для мебели должны использоваться защитные чехлы, предотвращающие накопление пыли.

Для персонала изготавливается униформа, которая должна обеспечивать возможность комфортно выполнять обязанности и при этом не дискриминировать ни сотрудников, ни постояльцев. Непосредственно перед открытием гостиницы весь персаонал должен пройти подробный инструктаж о корпоративных правилах поведения, стандартах общения с посетителями, действиях в экстренных ситуациях, приемах самозащиты и оказании первой помощи.

Завершающим этапом в вопросе с чего начать гостиничный бизнес является реклама отеля. Продвигать услуги еще не открытого заведения будет крайне грубой ошибкой, ведь вы можете не справится в срок и постояльцы, забронировавшие номера, сформируют о вас нелестное мнение. А потому привлекать самых первых клиентов лучше всего через туристические агентства, которым можно дать сигнал на бронирование номеров накануне открытия. И только после начала работы, станет возможным запуск полноценной маркетинговой компании.

Поделиться в социальных сетях

Бизнес-план гостиницы | Скачайте пример бесплатно » ДеньгоДел

Гостиничный бизнес – один из самых востребованных направлений деятельности уже на протяжении многих лет. Клиентами гостиниц в основном являются туристы (как иностранные, так и иногородние), командировочные работники и бизнесмены, находящиеся в деловой поездке. В связи с тем, что и туризм, и сфера бизнеса развиваются очень стремительно, услуги гостиниц всегда будут востребованы.

Данный бизнес подходит тем, что готов вложить серьезную сумму денег на старте, так как открытие гостиницы (как крупной, так и формата «мини») требует немалых финансовых средств. Однако, при правильном подходе и тщательном составлении бизнес-плана все затраты окупятся, хоть на это и потребуется довольно много времени (средняя окупаемость гостиниц – 6 лет). Особенно стоит обратить внимание на выбор формата гостиницы. Об этом и других нюансах открытия гостиничного бизнеса далее.

Скачать образец бизнес-плана гостиницы

Мы предлагаем вам бесплатно скачать образец готового бизнес-плана строительства гостиницы, который поможет вам лучше понять, что же нужно для старта этого бизнеса. Скачать бизнес-план гостиницы

Как открыть гостиницу

Выбираем формат

От того, в каком формате вы намереваетесь открывать гостиницу, будут зависеть многие нюансы организации бизнеса – величина вложений, форма регистрации бизнеса, срок окупаемости. Если вы нацелены на малый бизнес и хотите управлять бизнесом самостоятельно, то следует обратить внимание на такой формат, как мини-отели. Для частного предпринимателя открытие такой гостиницы будет значительно более легким процессом, чем строительство и открытие крупной гостиницы.

Мини-гостиницей может считаться гостиница с количеством номером до 50 штук. Причем, это может быть как отель квартирного формата (10-20 номеров), так и отель в отдельном помещении на 50 номеров. Существуют и вовсе маленькие гостиницы, имеющие около 7-10 номеров в здании жилого фонда, однако, они не столь распространены. Когда с количеством номеров вы определились, необходимо выбрать ценовую категорию, в которой будет функционировать отель.

Различают следующие ценовые ниши гостиниц: бюджетная хостел-гостиница (больше ориентированная на студентов), гостиница эконом-категории, гостиница бизнес-класса, апартамент-отель (чаще уровня люкс, однако, бывают и среднего класса). Как показывают многочисленные исследования, больше всего пользуются спросом номера эконом-класса и среднего класса. Поэтому такая гостиница будет наиболее востребованной.

Оформляем документацию

Прежде всего, необходимо зарегистрировать своё право вести бизнес-деятельность. Для создания гостиницы вполне подойдет регистрация в виде индивидуального предпринимателя, однако, можно сразу зарегистрировать и общество с ограниченной ответственностью. Ведение гостиничного бизнеса не нуждается в лицензировании, но на оформление всех остальных бумаг и получение необходимых разрешений у вас уйдет немало времени и усилий. Нужно быть к этому морально готовым.

Ищем помещение

Описывая другие бизнес идеи, мы часто пишем, что аренда помещения для бизнеса является вполне приемлемым и распространенным явлением. Однако, в случае с гостиницей не стоит рассматривать вариант аренды. Отель требует большой территории, к тому же размещаться он должен в таких местах, где аренда будет стоить неоправданно дорого. Приобретение помещения будет тоже недешевым, однако, всё же выгоднее его сразу покупать, чем арендовать. В крайних случаях, некоторые предприниматели прибегают к варианту долгосрочной аренды сроком более 10 лет.

Площадь помещения должна быть не менее 300 квадратных метров. Можно приобрести несколько квартир и перевести их в статус нежилого фонда. Будьте готовы, что этот процесс может занять времени вплоть до одного года. Если же вы приобретете помещение, уже находящееся в нежилом фонде, вы значительно облегчите себе задачу и сэкономите время.

Строительство. Если вы располагаете внушительным капиталом, вы можете организовать строительство здания для гостиницы с нуля. С одной стороны, это отличная возможность создать идеальную в вашем понимании гостиницу и касательно размера, и касательно планировки. С другой – это долго и дорого, и далеко не все предприниматели на это идут.

Этапы строительства гостиницы следующие: 1) поиск и приобретение земельного участка; 2) подготовка проекта строительства; 3) оформление всей документации, в том числе разрешений на строительство; 4) проведение строительных работ. Учитывайте то, что функционировать ваш отель сможет только через несколько лет, так как все перечисленные этапы займут очень много времени.

Перепланировка. В случае приобретения помещения, скорее всего, нужно будет произвести его перепланировку. В процесс перепланировки может входить снос и возведение стен, изменение назначения отдельных помещений, перенесение санитарного и другого оборудования на новое место. Перед тем, как начинать эти работы, необходимо составить проект перепланировки, утвердить его и получить соответствующие разрешения. К слову, чаще всего процесс получения документов занимает куда больше времени, чем непосредственно ремонтные работы.

Когда все ремонтные работы завершены, осталось только подать заявки на получение коммунальных услуг (электричество, водопровод) и связаться с санитарно-эпидемиологической и пожарной службой для получения разрешений на эксплуатацию помещения в качестве гостиницы.

Размещение. Касательно места расположения отеля, то тут всё стандартно: должна быть максимальная проходимость людей, удобная транспортная развязка, легкий проезд с аэропортом, железнодорожных и автобусных вокзалов города. Лучше всего разместить гостиницу в историческом или деловом районе города, хотя и просто центр города будет тоже отличным вариантом. Если рассматривается вариант бюджетной гостиницы, то её лучше расположить в непосредственной близости к главному городскому вокзалу.

Создаем интерьер

Дизайн интерьера будет во многом предопределять уровень вашей гостиницы. Если гостиница экономного или среднего класса, то особых изысков и роскоши в интерьере не предполагается. Всё должно быть просто, но со вкусом. Отделка из мрамора и дорогого дерева здесь неуместна как по финансовым причинам, так и по концепции. Делать интерьер из дешевых материалов, но похожих на дорогие (например, обычный пластик «замаскировать» под мрамор или сделать имитацию дорогих обоев с золотистым обрамлением), не стоит. Обычно это выглядит очень дешево и совсем непрезентабельно. Лучше остановиться на более сдержанном варианте дизайна, который будет под стать классу отеля.

Элитный же отель, соответственно, должен иметь богатый и роскошный интерьер. Люди, которые будут в такой гостинице останавливаться, как правило, состоятельные. И они будут рассчитывать на проживание в тех условиях, к которым привыкли.

Очень интересным решением станет индивидуальный дизайн каждого номера. Это сложно и затратно, однако, если гостиница небольшая, то вполне реально это воплотить в жизнь. Каждый гостиничный номер в своем стиле дизайна – это отличный метод рекламного продвижения гостиницы. Во-первых, такая гостиница будет привлекать внимание, во-вторых, каждый постоялец сможет выбрать для проживания тот дизайн, который ему по душе, что будет повышать лояльность клиентов к данному заведению.

Оборудуем номера

В каждом номере гостиницы должен быть определенный набор мебели и оборудования. Если это номер на двоих, то должна иметься двухместная кровать (или две отдельно стоящие кровати), шкаф для одежды, две тумбочки, телевизор (по умолчанию или за отдельную плату). Также должен быть санузел, состоящий из ванны (душа), унитаза, умывальника, ванной фурнитуры (полки, зеркала).

Позаботьтесь о том, чтобы для каждого номера имелось несколько комплектов штор – светлые и темные. Например, кто-то хочет поспать днем, а солнечный свет, пробивающийся сквозь светлую штору, ему мешает. В таком случае, шторы нужно заменить по требованию клиента. Это является вполне нормальной практикой обслуживания в хороших гостиницах.

Также необходимо оставить на тумбочке или журнальном столике информацию об услугах и сервисе отеля – способ связи с рецепцией, перечень услуг отеля и их стоимость. Не забывайте также и о элементах декора – картины, цветы в горшках, статуэтки на полках. В гостиничном номере должно быть не только удобно и чисто, но и уютно.

Подбираем персонал

Количество сотрудников, а также их специализация будет зависеть от набора услуг, которые предоставляются в гостинице. Если при гостинице будет находиться ресторан или кафе, то нужны повара и официанты. Если предоставляется услуга няни для детей – то, соответственно, нужен сотрудник с педагогическим образованием и опытом в воспитании детей. Абсолютно в любой отель требуется нанять горничных, швейцара (портье), управляющего, администратора, охранников. Количество горничных зависит от количества номеров. Обычно одна горничная обслуживает несколько номеров. Администратор находится за стойкой в вестибюле отеля, занимается бронированием номеров, выдает ключи, отвечает на вопросы постояльцев.

Если вы хотите произвести положительное впечатление своей гостиницей, то внимательно подбирайте сотрудника на должность портье. Часто говорят, что портье – это душа и сердце гостиницы. С этим можно согласиться. Это человек, который будет встречать у входа клиентов, провожать их до номера, помогать донести вещи, рассказывать об истории отеля и о том, где и что в ней расположено.

Если гостиница небольшая, то можно сэкономить на количестве персонала путем совмещения их обязанностей. Например, в маленькой гостинице горничные вполне могут справиться и с обслуживанием номеров, и со стиркой, с уборкой на кухне. Администратор может частично выполнять обязанности швейцара.

Важное требование ко всем сотрудникам – это знание английского языка. Будет идеально, если администратор и швейцар будут владеть английским языком на отличном разговорном уровне. Особенно, если ваш город туристический, и его часто посещают иностранцы.

Составляем набор услуг

Отели бывают разного масштаба и направленности, соответственно, и разный набор услуг может в них предоставляться. Крупные гостиницы предоставляют полный пакет гостиничного обслуживания. Те, что поменьше, могут ограничиться только основными. Также набор услуг зависит от уровня гостиницы, то есть, от количества «звезд». В целом, услуги гостиниц выглядят следующим образом:

Непосредственно, проживание в номерах.
Питание. Если у гостиницы нет своего ресторана, то предоставление хотя бы чая/кофе/какао каждая гостиница в состоянии обеспечить.
Уборка номеров.
Стирка и чистка вещей клиентов.
Услуга «будильника» (обычно это звонок с рецепции в указанное постояльцем время).
Присмотр за детьми.
Предоставление информации о городском транспорте, нахождении различных заведений, вызов такси.
Оказание первой медицинской помощи, предоставление аптечки, вызов скорой помощи.
Доставка в номер почты и прессы.
Заказ и бронирование билетов в театр, кино, цирк и т.д.
Услуги автостоянки.
Доступ к интернету на территории гостиницы.

Перечень услуг отеля можно продолжать и продолжать. В «крутых» и дорогих отелях часто действуют по принципу «любой каприз за ваши деньги». То есть, если вы захотите, чтобы сотрудник отеля пошел в ближайший книжный магазин и купил вам собрание стихотворений Бродского, то он это сделает. Естественно, не бесплатно.

Если гостиница имеет в своем арсенале бассейн, бар, ночной клуб, сауну, тренажерный зал и прочее, то всё это также является дополнительными услугами и оплачивается отдельно. И хотя некоторые гостиницы могут предоставлять пользование такими услугами бесплатно (например, бассейном), обычно в них стоят дороже сами номера, как так туда уже входит услуга бассейна по умолчанию. Поэтому с точки зрения потребителей более выгодными являются отели, где всё оплачивается отдельно, а с точки зрения предпринимателей выгодно предоставлять как бы «бесплатные» услуги, цена которых уже включена в стоимость номера.

Еще парочка советов:

Гостинице желательно иметь свой фирменный стиль, логотип. Фирменный стиль должен прослеживаться в интерьере, как внутреннем, так и внешнем. Логотип нужно размещать везде, где будет упоминаться ваше заведение. Так клиентам запомнится именно ваш отель и будет узнаваемым.
Большим плюсом будет возможность бронирования номеров онлайн на сайте гостиницы или же на крупных ресурсах бронирования отелей, например, booking.com.
Меняйте цены на проживание в зависимости от сезона. В так называемый «высокий» сезон, когда количество клиентов максимальное, делайте цены выше, чем обычно, а в «низкий» сезон уменьшайте их.

Если верить исследователям данного рынка, то 60% потребителей гостиничных услуг предпочитают жить в крупных отелях «с именем». Остальным же 40% больше по душе небольшие отели, или даже мини-отели. О нюансах открытия именно такого мини-отеля мы расскажем вам в следующих статьях.

Бизнес-план гостиницы

Строительство гостиницы на 120 номеров.

Предприятие предполагает предоставлять следующие виды услуг:

Услуги гостиничного комплекса – в распоряжении отеля имеется 120 двухместных номеров, оборудованных надлежащим образом.
Услуги общественного питания – на каждом этаже гостиницы есть кафе на 16 посадочных мест; также при отеле есть ресторан на 80 посадочных мест. Всего 176 посадочных мест.
На территории гостиницы располагается платная автостоянка на 120 автомобилей, которой могут пользоваться как лица, проживающие в отеле (со скидкой 25%), так и сторонние лица.
Помимо этого, гостиница сдает в аренду площади киоскам и отделению банка.
Дополнительно, гостиницей оказывается целый комплекс сопутствующих услуг: заказ билетов в театры и кинотеатры, концерты, на стадионы и т.д., предоставление информации справочного характера, предоставление переводчика, гида и т.п.

Открытие гостиницы должно начаться с идеи – чем будущая гостиница может быть обязана своей задумываемой высокой популярности. Удобное месторасположение при минимуме конкурентов, уникальная концепция или какая-то еще изюминка. Все это нужно проанализировать, продумать, и указать в бизнес плане. Предлагаемый для скачивания бизнес-план послужит вам шаблоном для разработки собственного.

На данный момент в России сильно растет туризм, и особенно внутренний. В некоторых городах в классических гостиницах невозможно найти свободных мест. Это касается далеко не только туристических мест (попробуйте поселиться в недорогой отель в Самаре, предварительно не забронировав номер). Поэтому в последние время активно развивается сегмент мини-отелей, не требующих таких огромных инвестиций, как строительство многоэтажных комплексов. Здесь примечателен пример Санкт-Петербурга, где при даже дорогой земле, мини-гостиницы множатся от года к году. А уж про побережье Краснодарского края и говорить не приходится – тут каждый дом мини или микро-отель.

Скачайте другой бизнес-план гостиницы.

В последнее время в гостиничный бизнес двинулись многие предприниматели. Считается, что он один из самых безопасных и рентабельных. При удачном стечении обстоятельств и правильной работе (читай менеджменте) небольшую гостиницу можно отбить года за два. А если и не получится, то растущую в цене недвижимость всегда можно с выгодой продать. В последние лет десять российский гостиничный рынок ежегодно рос на 15-20%. Достигнут рост был в основном за счет малых гостиниц. Единственно, это не касается Москвы, где малых гостиниц практически нет.

Как показывает опыт, если правильно выбрано место, то эксплуатация небольшой гостиницы не требует каких-то особых познаний в маркетинге и менеджменте. Это почти как квартиру сдавать. Тут важны прежде всего: цена номера, которая должна соответствовать спросу, приличная кухня, регулярная смена белья и уборка. Если конкуренция высока, то важное значение получают дополнительные сервисы (вроде сауны), раскрутка отеля и плотная работа с туристическими агентствами и экскурсионными бюро. Также, владелец гостиницы не должен забывать про интернет и планово работать над публикуемыми в сети отзывами.

В общем, позаботьтесь в своем бизнес-плане гостиницы о всех «мелочах», иначе они вырастут на ваших глазах.

Разработка бизнес-плана на заказ

Мини гостиница как бизнес: как открыть, рентабельность, отзывы

Перспективной и интересной оказывается идея создания мини-гостиницы как бизнеса. Вкратце опишем, как открыть такое заведение, его рентабельность и отзывы успешных предпринимателей в этом деле.

Вполне возможно, что в ваш город приезжают люди с самыми разными интересами – туристы для отдыха, ради развлечений или на экскурсии, семьи с детьми, студенты, бизнесмены для решения деловых вопросов или просто в командировку. И для большинства из них гораздо удобнее и комфортнее жить в комнате частного отеля, чем оплачивать дорогостоящие гостиницы высокого класса или ютиться с непонятными людьми в хостеле.

Подготовительные мероприятия

Прежде чем начинать дело, нужно тщательно изучить рынок, проанализировать потребности потенциальных клиентов и выявить конкурентов. Для успешного бизнеса следует определиться с портретом своего основного потребителя и уже от этого отталкиваться в дальнейших планах.

Подумайте, кто именно будет останавливаться в вашей мини-гостинице? Студенты, приехавшие поступать в ВУЗы, туристы, семейные пары, командировочные, бизнесмены? Небольшая форма отеля подходит людям в возрасте 23 – 65 лет, так как они предпочитают комфортные условия по невысокой стоимости. А вот молодежной аудитории по вкусу хостелы – самое дешевое съемное жилье на время с возможностью проживать большими компаниями в одной комнате.
Приблизительно рассчитайте, каков доход вашего потенциального клиента, возраст, его основные потребности и увлечения. Так, вы сориентируетесь, сколько он готов заплатить и на что можно ориентироваться в продумывании дополнительных услуг. Все это определит вашу будущую стратегию по развитию бизнеса.
Важно изучить и конкурентов. Не стоит открывать мини-гостиницу рядом с несколькими подобными заведениями в том же районе. Если в вашем городе уже слишком много отелей самого разного уровня, то еще один вряд ли себя оправдает.
Присмотритесь, какими плюсами и минусами обладают уже готовые проекты в округе. Нужно учитывать их номерной фонд, ценовой диапазон, различные услуги, которые предлагаются, есть ли возможность перекусить на месте или приготовить еду самостоятельно. Вся эта информация важна для создания бизнеса.
Если в ваш город туристы или деловые люди приезжают в больших количествах, то наверняка здесь есть достаточно много отелей. Среди них выделите лидеров рынка, которые диктуют условия и умеют влиять на вкусы потребителей. Подстроившись под них, вы точно не прогадаете.
Здесь можно скачать бесплатно бизнес-план мини отеля в качестве образца.
Официальная регистрация
Написав бизнес-план мини-гостиницы с расчетами, стоит заняться различными юридическими вопросами:
Зарегистрироваться как ИП или ООО. Вторая форма для ведения гостиничного бизнеса более предпочтительна.
Определиться с системой налогообложения. Старайтесь выбирать льготные условия и упрощенные схемы среди доступных.
Обязательно согласуйте свою деятельность с Роспотребнадзором, СЭС и пожарной инстанцией.
Если вы хотите перепланировать жилые квартиры в частном доме под небольшой отель, тогда придется еще решить вопросы перепланировки и инженерных дополнений с БТИ.
Для повышения доверия клиентов желательно сделать добровольную сертификацию в Роспромтесте.
При наличии кухни, бара, общепита в пределах отеля потребуются дополнительные разрешения и документация. А при продаже алкогольных напитков нужна соответствующая лицензия.
Выбор помещения и требования к нему
Организовать мини-гостиницу как бизнес – довольно удачная идея в наши дни. Но чтобы она стала прибыльной и окупилась в короткие сроки, требуется продумать все детали. С чего начать? С выбора подходящего здания. Отель такого формата предполагает наличие 8, 10, 15, 20 номеров. Но никак не больше 30.
Предугадывая рентабельность и будущие доходы важно уделить внимание тому, будет ли здание гостиницы вашим или же вы снимете дом в аренду:
При постройке своего отеля или при переоборудовании готового здания в вашей собственности появляется основное преимущество – вы потратитесь на его обустройство только один раз, а потом вся прибыль от бизнеса становится вашим чистым доходом. Но это потребует больших финансовых вложений на старте.
Если же арендовать помещение у посторонних лиц, то это сопряжено со множеством рисков. В любой момент владелец может поменяться и прервать с вами договор. Не всегда арендодатели дают разрешение на перепланировку под ваших потребности. Стоимость ежемесячной оплаты очень велика и будет «съедать» основную прибыль от заведения. При всех усилиях и вложениях здание останется чужим.
Намного привлекательней может оказаться взятие жилья под ипотеку и даже при ежемесячных выплатах в итоге гостиница станет вашей собственностью, которую вы можете сдать в аренду другим или продать в будущем.
Для успешного гостиничного бизнеса не менее важно и стратегическое расположение здания. Желательно, чтобы оно находилось вблизи:
Вокзалов.
Аэропортов.
Автобусных станций.
Метро.
Дорожной развязки.
Интересных достопримечательностей.
Бизнес-центров.
У моря.
Если рядом с отелем есть возможность парковки и выбор общепитов разной категории, то это только увеличивает его привлекательность для клиентов.
Обустройство номеров
Чтобы у различных государственных контролирующих служб не было к вам претензий следует оборудовать помещение согласно определенным стандартам и требованиям:
наличие горячей и холодной воды;
постоянное электроснабжение;
поддержание температуры в номерах не меньше 18,5°;
хорошая вентиляция всех помещений;
телевизор;
телефонная связь;
канализация или локальные очистительные сооружения;
санузлы и душевые кабины в каждом номере или хотя бы один на 10 человек;
продуманные отдельные места для стирки, глажки, кухни, подсобных помещений;
зона для приема и отдыха посетителей.
Размеры одноместных номеров должны составлять не меньше 9 кв. м., а двухместных – 12 кв. м. При расположении большего количества людей в одном помещении требуется рассчитать его площадь по 4,5 кв. м. на человека.
В каждом из них обязательно по ГОСТу требуется установить минимум мебели:
Стол.
Стулья.
Тумбочка.
Спальное место.
Платяной шкаф.
Светильник.
Зеркало.
Ковровое покрытие.
Постельные принадлежности.
Занавески на окнах.
Полотенца и набор моющих средств.
Дверной замок.
Часто такие гостиницы предлагают и наличие сейфа в номерах или у администратора. И одно из современных требований, не указанных в документации, но которое значительно повышает привлекательность отеля для клиентов – наличие wi-fi на его территории.
Для обеспечения удобства и комфортного проживания можно предложить такую схему распределения номеров:
Комнаты «Люкс» в количестве трех штук – с евроремонтом высокого качества, наличием отдельных санузлов, мини-кухней, необходимой мебелью и бытовой техникой.
Простые номера, к примеру, 7 штук с односпальными кроватями и 6 с двуспальными.
4 отдельных комнаты желательно выделить под одноместное проживание.
Не забудьте и про главный вход – здесь обычно находится «стойка» администратора и хотя бы несколько стульев для размещения ожидающих гостей. В самом здании также выделяют котельную, прачечную, санузлы для сотрудников отеля, технические помещения, кухню и пр.
Персонал
Очевидно, что самостоятельно справиться с гостиничной нагрузкой, обслуживанием и приемом клиентов в круглосуточном режиме невозможно. Для этого потребуется минимальный штат сотрудников:
Администраторы – 2-3 человека.
Бухгалтер для ведения финансовой и налоговой отчетности.
Менеджер для работы с компьютерными системами.
Горничные – 3 человека.
Уборщицы.
Охранники.
При наличии кухни – повар.
Для бара – бармен и т. д.
Важные мелочи
Непосредственно перед самым открытием проверьте еще раз все ли у вас на надлежащем уровне:
для посетителей заготовлена питьевая вода в нужном количестве;
вся мебель стоит на своем месте;
коммуникации работают;
установлена противопожарная система;
обеспечена регулярная уборка помещений, стирка постельного белья и полотенец;
тщательно продумано хранение всего инвентаря;
прилегающие территории чисты и аккуратны;
организована
Бизнес-план отеля для гостиничного бизнеса
Я получил свои финансы
«Спасибо за вашу помощь в предоставлении шаблона бизнес-плана. Банк (Lloyds) был готов предоставить мне ссуду в размере 60 000 фунтов стерлингов на его обороте.
Это, наверное, лучшие 30 фунтов, которые я когда-либо инвестировал!
Я порекомендую ваш сайт всем, кому нужен бизнес-план. Еще раз спасибо.»
— Джим Геройс
Один из лучших, что когда-либо видел банк
«Мы приобрели ваш бизнес-план некоторое время назад, и я хотел сообщить вам, что мы добились успеха с банком.Я, очевидно, адаптировал план к нашей компании, но не смог бы сделать это без вашего плана, поскольку он показал мне, как все это изложить и т. Д. И что требуется.
Управляющий банка сказал, что это один из лучших бизнес-планов, которые он видел за долгое время! Так что большое вам спасибо «.
— Сара Брук
Мой заем одобрен
«Я просто хочу поблагодарить вас за структуру вашего бизнес-плана, это была отличная покупка.
У меня было мало времени, и ваше дело позволило мне завершить бизнес-план всего за пару дней.
Банк был впечатлен конечным результатом, моя кредитная заявка была принята, и все благодаря Вашей неоценимой помощи! »
— Франческа Морози
Под впечатлением от профессионалов в области инвестиций
«Я только что выполнил свой план, и он был рассмотрен моей группой консультантов — они сочли его отличным, особенно когда я написал им первое письмо.
Эта команда бизнес-писателей просматривает тысячи бизнес-планов, прежде чем рекомендовать их инвесторам для финансирования.Группа была очень впечатлена моим. »
— Ричард Грейвс
облегчил стресс при написании бизнес-плана
«Я купил ваше руководство, чтобы облегчить стресс при написании бизнес-плана с нуля.
Решает задачу составления бизнес-плана в формате, приемлемом для внешнего мира.
Это руководство было простым и понятным для всех.
Это было хорошее соотношение цены и качества, и я рекомендовал бы их.»
— Линдси Бартрам
Я готов к банку!
«Большое спасибо за эту самую полезную неделю сбора информации. Это было неоценимо в моем подходе к Банку.
Как новый предприниматель, я воспользовался помощью и советом значительной части бизнес-плана, который вы предоставили.
Предоставляемая вами информация идеальна и легко читается, чтобы составить профессиональный бизнес-план.
С вашей помощью, я чувствую, что теперь готов заняться банком.
Спасибо за вашу помощь. »
— Кевин Сигер
Бизнес-план отеля | Upmetrics
Если вы планируете начать новый гостиничный бизнес, первое, что вам понадобится, это бизнес-план.Воспользуйтесь нашим примером бизнес-плана Eleven Palms — Hotel, созданного с использованием программного обеспечения для бизнес-планов upmetrics, чтобы начать писать свой бизнес-план в кратчайшие сроки.
Прежде чем вы начнете писать бизнес-план для своего нового гостиничного бизнеса, потратьте как можно больше времени на чтение некоторых примеров бизнес-планов отеля и ресторана.
Чтение нескольких примеров бизнес-планов даст вам хорошее представление о том, к чему вы стремитесь, а также покажет вам различные разделы, которые включают разные предприниматели, и язык, на котором они пишут о себе и своих бизнес-планах.
Мы создали этот пример бизнес-плана Eleven Palms — Hotel, чтобы вы получили хорошее представление о том, как должен выглядеть идеальный бизнес-план отеля и какие детали вам нужно будет включить в свой потрясающий бизнес-план.
Просмотрите наш Eleven Palms — пример бизнес-плана отеля. Давайте начнем писать собственный бизнес-план. С Upmetrics это легко и весело.
Описание бизнес-плана отеля
Краткое содержание
Обзор бизнеса
Менеджмент
Цели
Заявление о миссии
Расположение и объект
Обзор бизнеса
Собственность
Джон Доу
Стив Коуэн
Ключевые консультанты компании
План корпоративного развития
Анализ рынка
Экономическая среда
Географическая / конкурентная среда
Правовая / политическая среда
Технологическая среда
Конкурентная среда
High Line (139-750 долларов за ночь, в зависимости от сезона)
Motel (59-119 долларов за ночь, в зависимости от сезона)
Ночлег и завтрак (B&B)
Исследование рынка
Обзор возможностей и угроз окружающей среды
Конкурентный анализ
Конкурентное преимущество
Ключи к успеху в отрасли
SWOT-анализ
Стратегия и реализация
Маркетинговые стратегии
Целевые рынки — Потребительские
Позиционирование и стратегия продукта
Стратегия сбыта
Ценовая стратегия
Философия обслуживания и поддержки
Маркетинговый план
Новый бизнес-сегмент
Реклама и связи с общественностью
Гостевые программы вознаграждения
Реклама
Бюджет на маркетинг и продвижение
Стратегии оценки и контроля
Финансовый план
Обзор финансирования проекта
Истребованные суммы финансирования этапа 1
Предположения финансового плана
Прогнозы отчета о прибылях и убытках
Бухгалтерский баланс
Прогноз движения денежных средств
Используйте этот примерный план в качестве ориентира и сразу же приступайте к его редактированию.С Upmetrics это просто и весело.
После начала работы с upmetrics вы можете скопировать этот пример бизнес-плана отеля в свой бизнес-план, изменить необходимую информацию и загрузить бизнес-план отеля в формате pdf. Это самый быстрый и простой способ начать писать бизнес-план.
Настройте свой бизнес-план
Все предприятия разные.Так что не стесняйтесь изменять свой бизнес-план согласно вашим требованиям. Хотя наши примерные бизнес-планы нацелены чтобы помочь вам создать идеальную презентацию для ваших клиентов и инвесторов, наконец, вам решать, как вы собираетесь представить свои идеи в лучший свет.
Предварительный просмотр шаблона полного бизнес-плана оформления заказа
, созданный с помощью конструктора бизнес-планов upmetrics
Приступим к бизнес-планированию!
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Бизнес-планы, шаблоны и статьи, содержащиеся на upmetrics.co не следует рассматривать как юридическую консультацию. Весь контент носит информационный характер целей, и upmetrics не претендует на точность, законность или пригодность. Сайт владелец не несет ответственности за любые ошибки, упущения или ущерб любого рода.
Бизнес-план отеля
Когда дело доходит до открытия гостиничного бизнеса, вы можете начать его несколькими способами. Вы можете купить существующий бизнес, вы можете приобрести франшизу или начать его с нуля.
Когда дело доходит до покупки бизнеса у кого-то другого. Вы должны учитывать, получаете ли вы хорошую сделку или нет. Вы также должны подумать, почему они продают свой бизнес.
Покупка франшизы для открытия гостиничного бизнеса. Могут быть и взлеты, и падения. Вам придется заплатить большую сумму, чтобы начать его, и вам придется платить ежегодный сбор за франшизу. Но с другой стороны, франчайзинговый бизнес обычно хорошо известен. И они уже создали работающую бизнес-систему.
Создание отеля с нуля также может иметь свои взлеты и падения. Если вы начинаете гостиничный бизнес в месте, где вам нужно строить свой бизнес с нуля, это может оказаться дорогостоящим.
Или, если вы планируете преобразовать какой-либо другой вид бизнеса в гостиничный бизнес. Будет много работы, чтобы начать свой бизнес.
Ежедневная работа вашего гостиничного бизнеса может быть утомительной, если у вас нет какой-либо системы.
Система бизнес-плана отеля
Система бизнес-плана отеля — это то, что делает бизнес эффективным.
Вам нужно будет создать бизнес-систему, которая будет работать для вашего гостиничного бизнеса.
Система бизнес-плана отеля — это способ ведения вашего бизнеса. Эта система должна включать план работы для каждого аспекта вашего гостиничного бизнеса.
Первая система
Первая часть вашей системы бизнес-плана отеля должна включать то, как вы будете управлять повседневными операциями своего гостиничного бизнеса.
Вторая система
Вторая часть должна включать все оборудование, необходимое для ведения гостиничного бизнеса.
Эта часть также должна включать повседневные операции и техническое обслуживание, которое должно выполняться на вашем оборудовании. Эта часть также должна включать профилактическое обслуживание этого оборудования.
Третья система
Третья часть вашей системы бизнес-плана отеля состоит в том, что вам нужно будет выяснить, как вы собираетесь платить за свой гостиничный бизнес.
Собираетесь ли вы профинансировать это самостоятельно или собираетесь занять деньги у друзей и семьи? Или вы собираетесь использовать свои кредитные карты? Собираетесь ли вы получить финансирование в банке?
Четвертая система
Четвертая часть вашей бизнес-системы определяет, где будет располагаться ваш гостиничный бизнес.Собираетесь арендовать или сдавать в аренду помещение для бизнеса? Собираетесь купить здание для своего бизнеса?
Прежде чем вы действительно начнете свой гостиничный бизнес, лучше всего потратить время на то, чтобы выяснить, подходит ли этот вид бизнеса для вас и вашего будущего.
Начать бизнес может быть нелегко. Но есть вероятность, что после того, как все будет успешным, все первоначальное планирование окупится.
Составление собственного бизнес-плана отеля поможет вам понять, почему вы хотите заниматься бизнесом самостоятельно.
Это также поможет вам быть на шаг впереди в планировании вашего бизнеса. Если вы не будете заботиться о своем бизнесе, кто, по вашему мнению, будет делать это за вас?
Образец бизнес-плана отеля — 2331
Учреждение: Университет / Колледж
Курс: бакалавр делового администрирования
Автор: Drezline
Тип документа: PDF
Цена: 2000 KES
Просмотры: 1316 Загрузки: 3
Сводка
Это комплексный шаблон бизнес-плана отеля, который был разработан как для академических, так и для деловых инвестиционных целей.У учащихся, которые вынуждены писать бизнес-план, нет другого выбора, кроме этого. Бизнес-план Sweet Star Hotel состоит из пяти основных глав, которые включают в себя резюме, маркетинговый план, организационное управление, операционный план, а также финансовый план. Этот документ представляет собой действующее руководство по плану с ключевыми идеями, на которые студенты всегда должны ссылаться при разработке своих собственных академических бизнес-планов.

Ниже представлен предварительный просмотр документа.Купите, чтобы получить доступ к полному документу.
Это конец предварительного просмотра этого документа. Купите, чтобы получить доступ к остальному контенту.

Дополнительные ресурсы
Образец бизнес-плана туристической компании
Это хорошо составленный бизнес-план со всеми главами и более чем 40 страницами. Тип бизнеса: MABOATS254 будет работать как туристическая компания для местных жителей и международных клиентов.В основном …
Цена: KES: 500
Скачать
EBP 3321: предпринимательство, назначение 3-й год. Образец бизнес-плана отеля
EBP 3321: предпринимательство, назначение 3-й год. Образец бизнес-плана отеля. Бизнес-план простой гостиницы. Краткий обзор: 1.0 Резюме. Фуд-парк отеля будет местной едой …
Цена: KES: 500
Скачать
Бизнес-план кибер-кафе и компьютерных услуг
Это бизнес-план интернет-кафе и компьютерных услуг.Краткий обзор: ОПИСАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 1.1 Цель Предлагаемый бизнес — это Интернет и технологический доступ. Бизнес …
Цена: KES: 600
Скачать
Бизнес-план птицеводства
Комплексный бизнес-план птицеводства, который позволит узнать, как начать и реализовать собственное птицеводческое дело.
Цена: KES: 100
Скачать
UCU 103: Предпринимательство и бизнес-исследования — Элементы бизнес-плана Примечания
Notes содержит элемент бизнес-плана: 1.Вводная страница 2. Краткое содержание 3. Анализ рынка 4. Описание компании 5. Организация и управление 6. Маркетинговые стратегии и стратегии продаж …
Цена: KES: 100
Скачать
Бизнес-план по выращиванию томатов в Кении
Бизнес-план по выращиванию томатов в Кении. Хорошо проанализированный и качественный документ. Краткий обзор: 1.1 Описание бизнеса.Общий обзор предлагаемого бизнес-плана показывает, что собственник …
Цена: KES: 170
Скачать
Образец бизнес-плана молочного завода
Это подробный бизнес-план со всеми необходимыми деталями, которые требуются учащемуся при написании бизнес-плана. Он охватывает следующие темы; 1. введение в бизнес-план 2. маркетинг …
Цена: KES: 100
Скачать
Пример бизнес-плана Cyber Cafe
Образец бизнес-плана для интернет-кафе.Это бизнес-план, который подается в KNEC для блока требований курса.
Цена: KES: 200
Скачать
Бизнес-план мастерской по ремонту телефонов
Этот документ содержит подробный бизнес-план мастерской по ремонту телефонов. Загрузите его для ознакомления.
Цена: KES: 150
Скачать
Образец бизнес-плана книжного магазина в Кении
Это простой, понятный и понятный образец бизнес-плана книжного магазина.Содержит всю необходимую информацию.
Цена: KES: 200
Скачать
Образец бизнес-плана пекарни в Кении
Это бизнес-план пекарни. Образец легко и просто понять. Загрузите свою копию сегодня.
Цена: KES: 200
Скачать
Бизнес-план магазина электроники
Этот образец бизнес-плана призван вооружить учащихся знаниями о написании презентабельного бизнес-плана.Это также большая помощь предпринимателям, которые хотят сформулировать действующий бизнес-план для начала …
Цена: KES: 500
Скачать
Образец бизнес-плана кофейной фабрики
Образец бизнес-плана кофейной фабрики для студентов ТПО, сдающих модуль 1, 2, 3 KNEC и выпускные экзамены.
Цена: KES: 500
Скачать
Бизнес-план строительного магазина Бизнес-план
Smart Hardware подходит для тех, кто хочет открыть магазин бытовой техники.Это лучший вариант для студентов, которым нужен образец бизнес-плана. Бизнес-план может быть изменен на финансовый план …
Цена: KES: 500
Скачать
Пример бизнес-плана салона
Краткий обзор: БЕЛЛЕСА САЛОН ООО ГЛАВА ПЕРВАЯ: РЕЗЮМЕ 1.1 ОПИСАНИЕ БИЗНЕСА Предлагаемый бизнес — салон красоты «Беллеза», он предоставит широкий спектр парикмахерских и парикмахерских услуг…
Цена: KES: 300
Скачать
Бизнес-план новой кадровой компании
Бизнес-план человеческих ресурсов для начинающей фирмы. Если вы хотите создать собственную кадровую компанию или намереваетесь разработать комплексный бизнес-план для академических целей, этот документ …
Цена: KES: 2000
Скачать
Образец бизнес-плана кофейни
Пример бизнес-плана кофейни: Краткий обзор: КАБУЛ КОФЕ.Kabul coffee café — это кофейня, расположенная в округе Тунгума Ньери и направленная на увеличение потребления кофе в …
Цена: KES: 100
Скачать
Образец бизнес-плана Cyber Cafe: дипломный уровень
Документ доступен для редактирования, поэтому удобен для пользователя. Это надежно и качественно. Купите, чтобы получить его на вашу электронную почту.
Цена: KES: 50
Скачать
Образцы заправочных станций Бизнес-план Колледжи и университеты
Это копия бизнес-плана, который касается заправочной станции и будет служить руководством для студентов, которые находятся в процессе написания бизнес-планов.Этот экземпляр содержит все темы и …
Цена: KES: 1500
Скачать
Образец бизнес-плана молочного животноводства Бизнес-план
для молочного животноводства содержит всю информацию, которую вам нужно знать, прежде чем начинать заниматься молочным животноводством, исходя из расчетных данных. требуется для открытия бизнеса для вывода результатов бизнеса …
Цена: KES: 130
Скачать
Образец бизнес-плана продуктового магазина
Бизнес-план Mutego 1.Управляющее резюме 2. Маркетинговый план 3. план организации и управления 4. план работы и производства 5.Финансовый план
Цена: KES: 500
Скачать
Образец бизнес-плана химика
Образец бизнес-плана химика. Документ доступен для редактирования и может быть обновлен в соответствии с вашими требованиями или потребностями.
Цена: KES: 300
Скачать
Образец бизнес-плана Mpesa
Этот бизнес-план mpesa завершен и может использоваться как для академического, так и для бизнес-планирования.Его можно редактировать и обновлять в соответствии с вашими требованиями.
Цена: KES: 450
Скачать
Образец бизнес-плана начальной школы (академии)
Образец бизнес-плана начальной школы (академии)
Цена: KES: 500
Скачать
Бизнес-план по ввозу автомобилей и запчастей
Бизнес занимается импортом автомобилей и различных запчастей к ним.Это бизнес-план, который содержит подробное описание бизнеса, то есть такие вещи, как имя, местонахождение, бизнес …
Цена: KES: 100
Скачать
Образец бизнес-плана по шитью
Этот план доступен для редактирования, а также эффективно спланирован для коммерческого использования и приложения в реальном времени.
Цена: KES: 150
Скачать
Показать все ресурсы & nbsp
Бизнес-план отеля | Шаблон бизнес-плана отеля
Ищете лучший шаблон бизнес-плана отеля? BusinessPlans вас рассортировал!
Гостиничная индустрия в Австралии неуклонно растет благодаря постоянному притоку иностранных туристов, а также внутренних путешественников.Это бизнес, которым можно приносить прибыль в любое время года. Более того, владение и управление гостиничным бизнесом не требует формального обучения или квалификации.
Однако написание бизнес-плана отеля может показаться совершенно другой игрой. Если вы ищете инвестиции или финансовую помощь от банков, вы должны найти время, чтобы составить убедительный бизнес-план. Это требует много времени и усилий.
Однако с шаблоном бизнес-плана отеля от BusinessPlans вы можете легко составить четкий и подробный бизнес-план и убедить потенциальных инвесторов и кредиторов в росте бизнеса.
Если вы хотите создать бизнес-план, достойный инвестиций, получите наш шаблон сегодня!
Купить шаблон бизнес-плана отеля сейчас
Напишите бизнес-план вашего отеля без усилий
В BusinessPlans мы понимаем, что составить бизнес-план отеля не так просто, как кажется. Фактически, многие из самописных планов не содержат важной информации, которую ищут банки и инвесторы.
Вот где наш шаблон бизнес-плана отеля пригодится.
Бизнес-план отеля охватывает все аспекты, такие как анализ отрасли, финансовый план отеля, операционный план и другие важные моменты, которые необходимо учитывать при открытии гостиничного бизнеса.
Обладая более чем 19-летним опытом в написании бизнес-планов, мы помогли тысячам предприятий по всей Австралии в получении банковских кредитов и привлечении инвестиций. С помощью нашего шаблона бизнес-плана отеля вы также можете повысить свои шансы на получение банковского кредита.
Наш 16-страничный план отеля — это общий шаблон, который можно легко изменить и настроить в соответствии с вашими требованиями.Шаблон охватывает все юридические, управленческие, операционные и финансовые аспекты ведения бизнеса и представляет его профессионально.
Преимущества использования нашего шаблона бизнес-плана отеля
Вам не придется часами писать бизнес-план с нуля.
Избегайте кривой обучения и сразу приступайте к задаче.
Предоставляет вам структуру.
Легко настройте план в соответствии с требованиями вашего бизнеса.
Профессионально представьте возможности своего бизнеса банкам, инвесторам и другим заинтересованным сторонам.
Получить шаблон бизнес-плана отеля
Произведите впечатление на инвесторов убедительным бизнес-планом отеля
Не теряйте время, пытаясь понять, как написать бизнес-план. Даже бесплатный шаблон будет бесполезен. Получите проверенный шаблон бизнес-плана отеля от BusinessPlans и будьте уверены, что впечатлит оценщиков банка и обеспечьте свой кредит, не беспокоясь об этом.
Купите здесь шаблон своего строителя. По любым вопросам, связанным с нашими услугами, обращайтесь к нам или звоните по телефону 1300 630 330.Наша команда профессионалов будет рада направить и помочь вам.
Бизнес-план отеля Финансовая модель Шаблон Excel
Начинаете бизнес-план отеля? Вот где вам поможет шаблон Excel для бизнес-плана отеля.
Генри Шейкин
200+ Финансовые модели Подписаться 360
Описание
Шаблон Excel для лучшего бизнес-плана отеля
Основная информация
Комплексный бизнес-план для отеля с убедительной финансовой моделью, которая может легко убедить инвесторов и кредиторов.
Подробное описание загружаемого инструмента
Мы предлагаем наиболее успешный шаблон бизнес-плана отеля, который поможет в достижении вашей цели финансирования. Результатом является полнофункциональный шаблон Excel, созданный специально для написания бизнес-плана отеля. Бизнес-план отеля позволяет визуализировать вашу бизнес-модель, которая в конечном итоге доказала свою убедительность для потенциальных инвесторов.
Бизнес-план отеля включает в себя все мелкие финансовые аспекты, которые могут возникнуть при разработке бизнес-плана.Этот продуманный бизнес-план позволяет вам:
Скорректировать предположения относительно гостиничных номеров
Обновить предположения, связанные с событиями, приносящими доход
Изменение допущений относительно стоимости проданных услуг
Влияние сезонности на доход можно скорректировать
Учитывать все возможные расходы (постоянные, переменные, капитальные)
Выделите наиболее прибыльные услуги и области наибольших расходов
Представьте подробный анализ безубыточности
Отслеживайте и обновляйте оценку бизнеса с помощью модели DCF
Прогноз вероятных операционных результатов бизнес-плана гостиницы
Сделайте оценку компании близкой к реалистичной
Первоклассное послепродажное обслуживание
Вы будете регулярно получать обновления от наших высококвалифицированных финансовых экспертов, которые неустанно работают над тем, чтобы сделать «бизнес-план отеля» идеальным.
Наши специализированные поставщики услуг по обслуживанию клиентов будут продолжать оказывать вам помощь, пока вы не завершите разработку бизнес-плана и презентации.
Цели вашего загружаемого инструмента
Основная цель нашего бизнес-плана отеля — убедиться, что наш клиент разработал отличный бизнес-план. Этот конкретный бизнес-план поможет вам на каждом этапе создания бизнес-плана отеля, особенно когда речь идет о прогнозировании эффективности бизнеса, инвестициях и финансировании.
Наш шаблон финансовой модели помогает нашим клиентам полностью контролировать планирование своего гостиничного бизнеса.
Мы гарантируем, что вам не придется беспокоиться о сложных формулах и расчетах, вы просто вводите свои предположения о рыночных условиях и смотрите, какой результат вы можете ожидать.
Бизнес-план отеля позволяет вам использовать метод проб и ошибок для достижения логического, осуществимого и приемлемого финансового результата в короткие сроки.
Финансовый раздел бизнес-плана отеля готовится первоклассными финансовыми аналитиками, которые учли все соответствующие финансовые вопросы при создании шаблона.В план очень эффективно включены такие важные вопросы, как колебания затрат, инфляция, налоговые последствия, изменение процентных ставок, производительность труда, рентабельность инвестиций в маркетинг и т. Д.
Условия, для которых лучше всего подходит этот загружаемый инструмент
Наш финансовый шаблон бизнес-плана отеля, несомненно, станет отличным инструментом для вас, если вы в настоящее время начинаете свой гостиничный бизнес.
Кроме того, этот шаблон будет эффективным инструментом для бизнес-аналитиков и консультантов, которые работают с различными клиентами в гостиничном и гостиничном бизнесе.
Бизнес-план отеля был бы отличным инструментом для тех, кто пишет бизнес-план небольшой гостиницы или ищет бизнес-план для небольшой гостиницы.
Кроме того, эта модель принесет наибольшую пользу бизнес-ангелу или даже венчурному капиталисту, активно инвестирующему в гостиничный бизнес и гостиничный бизнес.
Блок ограничений
Данная модель гостиничного бизнеса специально разработана с учетом деятельности и функций в сфере гостиничного бизнеса.

0 20.12.2020
Отел

Отель гостиница бизнес план: Бизнес план отеля на час с расчетами