Технология выращивания сои фермер ру: технология выращивания, биология, вредители и болезни

Технология выращивания сои фермер ру: технология выращивания, биология, вредители и болезни

Содержание

технология выращивания, биология, вредители и болезни

06.02.2019

Ботаническая характеристика сои

Соя – однолетнее растение с грубым стержневым корнем, проникающим на глубину 1,5-2 м. от стержневого корня отходят длинные боковые корни. Высота растения колеблется от 20 см до 1,5 м и зависит от сорта сои и условий произрастания. Стебель прямой, толстый или тонкий, у некоторых сортов вьющийся.

От центрального стебля в нижней половине или трети его отходят боковые ветви. У одних форм они располагаются в одной плоскости, у других в нескольких. У некоторых форм боковые ветви развивают ветви второго порядка.

Стебель и боковые ветви заканчиваются либо грубой верхушкой с цветочной кистью, либо вытянутой тонкой верхушкой, несущей листочки. Первое свойственно формам с прямыми грубыми стеблями и боковыми ветвями, второе – формам с тонкими вьющимися стеблями.


Все растение обычно покрыто опушением. Окраска его – желтая и белая. Опушение бывает короткое, войлочное, густое, длинное, отстоящее, очень редкое, прижатое.

Плод – боб; как и все растение покрыт волосками. Различают мелкие бобы, длиной 3-4 см, средние – 4-5 см и крупные, достигающие 6-7 см длины. Бобы бывают прямые, мечевидные и серповидные. Зрелые бобы желтые, рыжие, светло-коричневые, числом на растении в пределах от 10 до 400. В зависимости от ботанической формы бобы при созревании растрескиваются или остаются закрытыми.



В бобе содержится от одного до четырех зерен. Абсолютный вес их колеблется от 38 до 520 г. Диаметр мелких зерен 5-5,4 мм, средних 6-7 мм и крупных 9,5-9,8 мм. Окраска бывает желтой, зеленой, коричневой, черной и двухцветной (мраморной). Рубчик зерен также бывает различного цвета: бурый, черный, коричневый, светло-коричневый или бесцветный. По форме зерна шаровидные или овальные, выпуклые или плоские.

Требования к условиям среды

Соя – типичное тропическое растение, ее родиной являются районы Юго-Восточной Азии с продолжительным безморозным периодом и влажным, теплым летом. Поэтому культура сои лучше всего удается в районах, которые по своим климатическим условиям приближаются к районам основного ареала ее распространения.


Для развития сои требуется сумма температур от 2000 до 3000 0С, с числом безморозных дней не менее 120-150, при среднесуточной температуре не ниже 15

0С. Наибольшие требования к теплу соя предъявляет в период цветения и созревания бобов. Для нормального прохождения этих фаз требуется средняя температура 18-220С. Сравнительно высокая температура необходима и для прорастания семян: оптимальной является температура 15-20 0С, а минимальная температура находится в пределах 10-12 0С. Весенние заморозки в 1-2,50С соя переносит легко и не вымерзает, задерживаясь лишь несколько в росте. Осенние заморозки побивают листья, но если заморозки наступают незадолго до созревания, то последнее заканчивается нормально.

Соя, как южное растение, требует короткого дня. При сокращении дня она резко укорачивает вегетационный период. При коротком дне наблюдается ускорение сроков цветения, но задерживается налив и созревание бобов. При длинном дне сильно замедляются сроки цветения.

Различное влияние длины дня на ход развития сои выражается в том, что фотопериод определяет не только процесс развития, но и ростовые явления, а также процессы, связанные с ускорением или задержкой старения зеленой ткани растения. Под влиянием длинного дня, получаемого растением в начале развития или в течение всего вегетационного периода, пожелтение и опадение листьев ускоряются, в связи с чем быстрее проходят налив и созревание бобов. В условиях длинного дня последние фазы развития проходят быстрее, чем при коротком дне.

Изменение процессов развития и роста, вызываемое длиной дня, оказывает сильное влияние на продуктивность растения. С увеличением длины дня, при достаточном азотном питании, растение значительно увеличивает число узлов и бобов, а вследствие этого и количество зерен. Однако абсолютный вес зерен с увеличением длины дня уменьшается.

Соя относится к группе культур, среднеустойчивых к засухе. За вегетационный период она расходует в 3-4 раза больше влаги, чем пшеница. Растения сои легче переносят избыточное увлажнение, чем засуху. Однако при переувлажнении резко угнетается азотфиксирующая деятельность клубеньков.

Для набухания и нормального прорастания семян требуется 130-160% воды от их веса. От всходов до начала цветения соя менее требовательна к влаге и сравнительно хорошо переносит засуху. Наибольшие требования к влаге, так же как и к температуре, соя предъявляет во время цветения и налива бобов.

Оптимальная влажность почвы для сои – 70-80% от предельной полевой влагоемкости, воздуха – 70-75%.

Районы устойчивых урожаев сои характеризуются влажным летом, особенно во второй половине вегетации.

Соя хорошо удается на всех почвах, кроме солонцовых, тяжелых и кислых, а также заболоченных. Культура может успешно возделываться на черноземных, каштановых и дерново-подзолистых почвах разного механического состава, а при достаточном количестве питательных веществ – и на песчаных почвах. Оптимальная для сои кислотность почвы – рН 6,0-7,0.

Для получения высоких урожаев сои наиболее пригодны окультуренные, богатые гумусом и известью, хорошо удобренные, рыхлые, легко прогреваемые почвы.

Лучшими почвами для сои являются хорошо оструктуренные, достаточно влагоемкие, с мощным корнеобитаемым слоем, высокоплодородные с оптимальным запасом подвижных элементов минерального питания, способные легко прогреваться, богатые гумусом, с составом подстилающей породы. Исходя из биологических особенностей растений сои, обработка почвы должна быть относительно глубокая. Однако на эродированных землях и при повторных посевах по стерневым предшественникам приходится прибегать к ее минимализации под эту культуру.

Предшественники сои в севообороте

Посевы сои размещают в пропашных звеньях севооборотов, на полях, чистых от сорняков, с достаточными запасами влаги и питательных веществ в почве. К таким предшественникам относятся озимая и яровая пшеницы, озимая рожь, ячмень, кукуруза, картофель, овощные.

Соя как бобовая культура при введении ее в севооборот способствует повышению культуры земледелия и урожайности последующих зерновых культур.

Соя – один из лучших предшественников для многих культур. Она улучшает физические свойства почвы и благодаря деятельности корней и клубеньковых бактерий разрыхляет почву, что способствует лучшему проникновению влаги, экономному ее расходованию и повышению урожая последующих культур севооборота.

Плохими предшественниками для сои считают суданскую траву, подсолнечник, а также бобовые культуры, имеющие общих с ней вредителей.

Соя – хороший предшественник для зерновых, технических, кормовых и других культур. Поэтому введение ее в севооборот, правильное чередование с другими культурами позволяют улучшить состав предшественников, а следовательно, и продуктивность севооборота, азотный баланс почвы, повысит содержание протеина и качество кормов. Размещают ее не ближе 500 м от насаждений белой и желтой акации, а также от посевов бобовых культур, у которых общие с ней вредители и болезни.

Обработка почвы

В систему основной обработки почвы входят лущение стерни и зяблевая вспашка плугом с предплужником.


Известно, что лущение жнивья повышает урожай сои. Лущение сохраняет свое значение при правильном и своевременном его проведении: одновременно с уборкой предшествующих колосовых культур и не глубже чем на 5 см. Лучшим орудием является дисковый лущильник.

При проведении второй работы в системе обработки почвы – вспашки – большое значение для повышения плодородия почвы и урожайности сои имеют время и глубина вспашки.

Зяблевую вспашку проводят плугами с предплужниками (культурная вспашка), по возможности в более ранние сроки. Запаздывание с проведением зяблевой вспашки снижает урожаи сои.

Очень большое значение для урожайности сои имеет глубина зяблевой вспашки. Глубокая зяблевая вспашка способствует более высоким урожаям сои чем мелкая, особенно при проведении ее плугами с предплужниками, в сочетании с предварительным лущением жнивья.

Глубоко вспаханная на зябь почва имеет в течение всего вегетационного периода растений более рыхлый верхний слой, что обеспечивает сбережение почвенной влаги, хорошую аэрацию почвы и мобилизацию нитратного азота.

Также глубокая вспашка резко снижает засоренность культуры сои.

Предпосевная обработка почвы.

Правильная система предпосевной обработки тесно связана с системой зяблевой обработки. На полях, вспаханных на зябь, первую обработку почвы ранней весной проводят с целью создать на поверхности ее изолирующий слой. Назначение этого слоя – сохранить почвенную влагу, накопленную за осенне-зимний период.

На легких и хорошо подготовленных с осени почвах изолирующий слой создают шлейфом или волокушей. Эти орудия выравнивают поверхность почвы и не распыляют ее. Весной их можно применять раньше, чем бороны, вскоре после схода снега. На почвах тяжелых, слитных применяют тяжелые бороны, которыми можно добиться лучшей разделки почвы; как боронование, так и шлейфование проводят под углом к направлению борозд.

Кроме этой ранневесенней обработки зяби, для создания более мощного рыхлого слоя почвы под посев сои проводят культивацию обычно лаповыми орудиями. Культивацией очищают почву также от сорняков.

В районах с недостаточным или неустойчивым увлажнением, а также в годы с сухой весной верхний слой почвы нередко пересыхает. В этих случаях при обработке зяби под сою, кроме культивации, непосредственно перед посевом применяют прикатывание. Путем прикатывания усиливают поднятие воды по капиллярам из нижних влажных горизонтов почвы в верхний ее слой.  

Семена и посев сои

Для посева необходимо использовать только хорошо отсортированные и выровненные по крупности семена с высокой всхожестью и энергией прорастания. Семена сои с высоким содержанием белка и жира при плохих условиях хранения быстро теряют полевую всхожесть и снижают энергию прорастания. Поэтому весной обязательно проверяют качество посевного материала. Семена должны быть хорошо выполненными, с высоким удельным весом, не иметь карантинных сорняков, живых вредителей и их личинок, повреждающих сою.


Крупные и средние семена имеют более высокие посевные качества и урожайность, чем мелкие. Для посева используют очищенные семена первой и последующей репродукций районированных сортов. Наиболее высокие урожаи зерна получают при посеве семенами первого класса.

Иногда после посева наблюдается резкое снижение температуры. Семена и проростки в холодной почве в большей степени поражаются патогенными микроорганизмами и не дают всходов. Чтобы повысить полевую всхожесть семян, перед посевом их обрабатывают против бактериальных и грибковых заболеваний Фентиурамом или другми аналогами ТМТД. Урожай сои без протравливания семян бывает ниже, чем с протравливанием. Семена сои с влажностью до 14% можно протравливать за один-два месяца до посева. Заблаговременная обработка ядохимикатами предохраняет семена от грибковых и бактериальных заболеваний, не снижает всхожесть и увеличивает урожай на 15%.

Также для обработки семян применяются стимуляторы роста растений и микроудобрения. Такие препараты способствуют увеличению энергии прорастания семян, всходы сои при этом появляются на несколько дней раньше.

Так как у обработанных семян изменяется сыпучесть, необходимо проверить настройку сеялки на норму высева. При использовании сеялок с пневматическим высевающим аппаратом обработка семян практически не влияет на норму высева.

Сроки посева и глубина заделки семян.

Соя теплолюбивая культура. Ее семена начинаю прорастать при температуре 6 – 80С. При посеве в почву с такой температурой семена быстро набухают, но прорастание их задерживается и всходы появляются через 25-30 дней. В этот период грибница фузариума хорошо развивается и может вызвать фузариозную гниль семян и всходов. Полевая всхожесть семян сильно изменяется в зависимости от сроков посева. При чрезмерно ранних или поздних сроках сева 30,3 – 31% семян не всходит, поэтому посевы бывают изреженными.

Посев сои начинают, когда почва хорошо прогреется и устойчивая среднесуточная температура на глубине заделки семян достигнет 10-140С, минует опасность весенних заморозков.

Сроки сева зависят не только от температурного режима почвы, биологических особенностей сортов, но и от продолжительности вегетационного периода, количества осадков, увлажнения и аэрации почвы. В условиях хорошей влагообеспеченности сою высевают в оптимальные сроки, при хорошем прогревании и влажности почвы. В засушливые годы лучшие результаты дает посев в ранние сроки, которые позволяют использовать имеющиеся в почве весенние запасы влаги для набухания и прорастания семян. Поздние посевы в таких условиях приводят к тому, что семена попадают в сухую почву, часть из них поражается болезнями, остальные долго не прорастают, всходы бывают изреженными. При оптимальном сроке сева наблюдается наилучшее развитие растений.

К тому же, при посеве сои в оптимальные сроки создаются лучшие условия для борьбы с сорняками, выполнения комплекса агротехнических приемов. Наиболее эффективными гербицидами под сою есть Фронтьер 900 (1,2-1,6 литров на гектар), Харнес 90% (1,6-3,0 литров на гектар), Дуалд голд 960ЕС (1,2-1,6 литров на гектар) и другие. Отмеченные гербициды используются в основном для борьбы со злаковыми сорняками и вносят их под перед посевную культивацию, или же непосредственно перед началом посева либо после него (до появления сои) с заделкой в грунт боронами.

На полях, чистых от сорняков, или при использовании высокоэффективных гербицидов сеять можно в более ранние сроки.

Величина урожая сои зависит от сочетания сроков посева, удобренности фона и густоты растений.

Оптимальная глубина заделки семян сои в основных районах производства 4-5 см, на легких почвах – 5-6 см. При пересыхании верхнего слоя на структурных почвах она может быть увеличена до 6-8 см. Устанавливая сеялки на глубину высева, необходимо учитывать, что при прорастании семена сои выносят на поверхность семядоли. Отклонение от оптимальной глубины резко снижает урожай.

Глубина заделки семян сои должна устанавливаться с учетом влажности, температуры верхнего слоя почвы и качества семян. Мелкая заделка (2-4 см) семян так же, как и глубокая (8-10 см), снижает урожай.

Оптимальные сроки сева в сочетании с правильной глубиной заделки семян и с учетом их посевных качеств позволяют получать дружные и полные всходы, хорошее развитие растений, высокий урожай зерна.

Способы посева и нормы высева.

Условия влагообеспеченности, биологические особенности сорта, степень и характер засоренности поля, техническая оснащенность хазяйства определяют способ сева сои. Она может высеваться широкорядно с междурядьем 45 см пропашными сеялками или обычным рядовым способом зерновыми или стерневыми сеялками.

От площади питания растений зависит освещенность растений, обеспеченность влагой и питательными веществами, что влияет на облиственность и показатели биометрических измерений. При уменьшении площади питания снижается высота растений, их вес, диаметр стебля, количество ветвей, бобов и семян, увеличивается высота прикрепления бобов нижнего яруса. При оптимальной величине площади питания основное количество бобов (61,5-70,6%) формируется на главном стебле. На изреженных посевах большая часть их (71,5%) располагается на боковых ветках. При оптимальной площади питания растения не сильно ветвятся, побеги у них образуются в междоузлиях среднего и верхнего ярусов, куда больше попадает солнечного света.

Биологическим требованиям культуры по отношению к освещенности в наибольшей степени соответствует обычный рядовой сев за счет равномерного распределения растений по площади в сравнении с широкорядным, где происходит взаимное их затенение из-за плотности стояния растений в рядке (через 2-5 см). Этот способ применим на хорошо окультуренных полях со слабой степенью засоренности и, как правило, требует внесения эффективных гербицидов для поддержания чистоты посевов от сорняков. Рядовой посев более предпочтителен для раннеспелых слабоветвистых низкорослых сортов, особенно в северных районах соесеяния, так как в нем достигается более ускоренное и равномерное созревание растений.

Уход за посевами

Для хорошего развития сои и получения высокого урожая большое значение имеет своевременный и тщательный уход за посевами. На протяжении всей вегетации надо заботиться о том, чтобы посевы были чистыми от сорняков, а верхний слой почвы рыхлым. При таком уходе за посевами в почве сохраняется достаточно влаги и питательных веществ для растений и обеспечивается хороший доступ к ним света и тепла. Все это способствует повышению урожая.


В зависимости от условий года, засоренности поля и возможностей хозяйства система ухода может включать разный набор агроприемов:

– на широкорядных посевах без гербицидов – 1-2 довсходовых боронования, 1-2 боронования по всходам и 2-3 культивации междурядий;

– при большой засоренности необходимо сочетать механические (боронование, междурядные обработки) и химические (до- и послевсходовое внесение гербицидов) обработки;

– на чистом от сорняков поле при обычном рядовом посеве возможно применить лишь боронование до и после всходов, однако обычно приходится сочетать их с применением почвенных (до всходов) и вспомогательных (по всходам) гербицидов.

Сплошную культивацию рядовых посевов, как и боронование, можно проводить, если длина корешков у семян не превышает половины длины семени и при условии глубокой заделки семян. Глубину культивации устанавливают на 2-3 см мельче глубины заделки семян и проводят ее вдоль рядков посева.

Боронование всходов осуществляют поперек рядков посева в фазу первого тройчатого листа сои при высоте растений 10-12 см. Скорость движения не должна превышать 4-5 км/час. Лучше всего проводить боронование посевов в солнечную погоду после полудня, когда растения сои менее ломки, а проростки сорняков хорошо уничтожаются. Количество поврежденных растений сои при бороновании до и после всходов должно быть не более 5 и 9 %, а число погибших сорняков около 65-70 %.

Первую культивацию междурядий проводят через 8-12 дней после всходов при хорошем обозначении рядков на глубину 5-6 см с шириной защитной зоны 8-10 см. При первой обработке междурядий рекомендуется культиваторы оборудовать односторонними лапами-бритвами и прополочными боронами КРН-38. Второй раз междурядья культивируют стрельчатыми лапами на глубину 8-10 см через восемь – десять дней после первой, но не позднее образования второй пары тройчатых листьев, защитную зону оставляют шириной 10-12 см. Третий и четвертый раз обрабатывают с учетом засоренности, выпадающих осадков, смыкания рядков и уплотнения почвы. Последнюю обработку междурядий, которая обычно совпадает с началом цветения сои, проводят в сочетании с подкормкой минеральными удобрениями.

Обработка междурядий культиваторами не только уничтожает сорняки, но и влияет на образование клубеньков на корнях растений, которые лучше фиксируют азот в аэробных условиях, нуждаются в хорошем и постоянном доступе воздуха.

Таким образом, система механизированного ухода за посевами сои включает довсходовое боронование посевов. После появления всходов и хорошем обозначении рядков проводят второе боронование легкими боронами поперек посева. Количество междурядных обработок и сроки их выполнения устанавливают с учетом наличия сорняков: при слабой засоренности и применении эффективных гербицидов проводят одну-две обработки, при сильной засоренности – две-три. При первой обработке междурядий почву рыхлят в рядках и защитных зонах с помощью рядковых прополочных борон. Дополнительно обрабатывают почву только при появлении сорняков или уплотнении верхнего слоя почвы.

На обработке междурядий сои наиболее производительны широкозахватные агрегаты, состоящие из трех навесных культиваторов КРН-4,2 и сцепки СН-75. При комплектовании агрегатов необходимо совмещение ширины захвата прополочного и посевного агрегатов.

При каждой обработке рабочие органы культиваторов устанавливают на заданную глубину, регулируют и закрепляют. Во время работы бритвы и стрельчатые лапы должны полностью подрезать сорняки в междурядьях, не повреждать растения сои, рыхлить почву, не образуя гребней и борозд. Лапы должны перекрывать друг друга не менее чем на 23 см.

Химическая борьба с сорняками

Гербициды позволяют успешно бороться с основными сорными растениями в посевах сои. Применяют допосевное, довсходовое, послепосевное внесение гербицидов, а также химическую прополку предшественников. На сегодняшний день на сое испытано большое количество препаратов. Однако лишь немногие из них уничтожают сорняки, не повреждая культурные растения.  

Первые недели своей вегетации соя растет относительно медленно. Поэтому сорняки успешно конкурируют с ней за потребление влаги, питательных веществ, использование света. После появления первого тройничного листа происходит активное формирование корневой системы сои. В этот период соя особо уязвима к опасности со стороны сорняков. Сначала на ее посевах развиваются злаковые виды, затем – двудольные. Против двудольных сорняков посев обрабатывают, когда соя имеет 1-3 тройничных листа, а против злаковых – независимо от фазы развития культуры, но обычно к фазе 5-7 листов, то есть до начала цветения.

Гербициды в посевах сои используют следующие (л/га): против двудольных однолетних сорняков – Базагран, 48 % в.р. – 1,5– 3,0; Блазер 2С, 24 % в.к. – 1,5–2,5; против однолетних злаков – Набу, 20% к.э. – 1–3 л/га; Поаст, 20% к.э – 1–3; Продифокс, 28 % к.э. – 3–3,5; Тарга, 10% к.э. – 1–2; Фуроре, 9% к.э. – 0,8–1,2 и др.; против многолетних злаков – Тарга супер, 5 % к.э. – 2–3; Фюзилад супер, 12,5 % к.э. – 2–4 и др.

Рекомендуемые дозы гербицидов для сои не оказывают отрицательного последствия. Многолетнее, из года в год, применение гербицидов не снижает рост и развитие растений сои, образование клубеньков, интенсивность фотосинтеза и продуктивность. Повышенные дозы угнетают азотфиксирующую деятельность клубеньков.

Вредители и болезни сои

При возделывании сои большое значение для получения высоких урожаев имеет борьба с вредителями и болезнями, которые поражают эту культуру, ухудшают условия ее жизни и снижают урожай.

Вредителей сои чрезвычайно много – около 60 видов, также как и болезней – 35 видов. Вирусные заболевания вызывают большие нарушения обмена веществ у растений, особенно протеинового комплекса.

Акациевая огневка – наиболее опасный вредитель сои. Особенно сильно он повреждает растения в засушливые годы. Бабочки откладывают яйца на формирующиеся бобы. Гусеницы после отрождения прогрызают створки и питаются молодыми семенами. Акациевая огневка повреждает все сорта сои. Однако меньше повреждаются сорта, у которых фаза формирования бобов не совпадает с периодом лета бабочки и отложения яиц.



Клубеньковый долгоносик. Весной жуки при появлении всходов объедают края листьев, точку роста и семядольные листочки. Личинки живут в почве и питаются бактериальной тканью клубеньков, что снижает эффективность фиксации азота, уменьшает содержание белка в растениях, способствует поражению корней возбудителями различных болезней.


Проволочники. Личинки проволочников прогрызают ходы разной толщины в набухших семенах, проростках и стебле всходов, а также в прикорневой части стебля. На полях, заселенных этим вредителем, повреждение усиливается в годы с холодной затяжной весной.

Паутинный клещ поселяется и размножается преимущественно на нижней стороне листьев, заплетая их тонкой паутиной. Питается он соком листьев, вызывая их пожелтение и опадение, ускоряет созревание, уменьшает вес растения, количество бобов и семян в них. Весной перезимовавшие особи откладывают яйца на сорняках и культурных растениях, затем переселяются на посевы сои.



Люцерновая совка. Сою повреждают гусеницы. Выедая мякоть листьев, они оставляют отверстия неправильной формы, заплетая их тонкой паутиной. Гусеницы прячутся в листьях, свертывая их, что затрудняет борьбу с ними.


Бактериоз семян и всходов. Возбудитель – хитономус. Этой болезнью поражаются всходы, листья, стебли, бобы и семена. На листьях вначале образуются округлые пятна с темной точкой в центре, окаймленные узкой промасленной или более широкой этиолированной каймой. В дальнейшем пятна сливаются. На них с нижней стороны в сырую погоду выступают капли экссудата. Пораженные семена имеют бледные и желто-бурые, несколько вдавленные пятна и язвочки, сморщенную оболочку без блеска. На подсемядольном колене также образуются буро-коричневые пятна. Проростки из пораженных семян утолщаются, сгибаются и не могут пробиться на поверхность. Иногда пораженные семена совсем не прорастают. Бактериоз передается с семенами и остается в поле с растительными остатками.

Фузариоз. На посевах сои встречается несколько видов, однако чаще всего – физариум соляри. Этот возбудитель вызывает фузариоз всходов, семян и корневые гнили. При сильном заражении семена прорастают и загнивают. Пораженные проростки развиваются медленно, часто до выхода на поверхность погибают. При появлении всходов из пораженных семян на семядолях развиваются крупные вдавленные бурые язвы со спороношением на поверхности. Развитию болезни способствуют понижение температуры и уплотнение почвы. Пораженные растения отстают в росте, снижают продуктивность. Заболевание семян может развиваться и при хранении в помещениях с повышенной влажностью.

Аскохитоз. Возбудитель поражает всходы, листья, стебли и листья, стебли и бобы. На пораженных растениях появляются крупные округло-беловатые пятна с темным ободком. Несколько позже в центральной части пятна образуются темные плодовые тела – пикниды со спорами внутри, которые обычно располагаются концентрическими кругами (признак заболевания). Когда гриб проникает через створки боба на семена, они загнивают и покрываются грибницей. Развитию заболевания способствует повышенная влажность и загущение посева.  

Склеротиниоз, белая гниль. Возбудитель – гриб склеротиния. Белая гниль поражает стебли, боковые ветки, бобы, семена или же целые растения. Больные растения увядают и засыхают, ткань в местах поражения обесцвечивается, загнивает и разрушается. Бобы становятся трухлявыми, семена загнивают. У пораженных растений разрушается паренхимная ткань, сердцевина, первичные сердцевинные лучи. Форма склероциев бывает округлая, удлиненная и червеобразная.

Церкоспороз, округлая серая пятнистость. Возбудитель – церкоспора. На семядолях проявляется в виде коричневых поверхностных пятен или сквозных коричневых язв с темно-бурым ободком. На поверхности листа – сероватый налет спороношения гриба. На листьях образуются округлые белесовато-серые пятна с резко выделенным коричневым ободком, на нижней стороне листа темно-серый налет. Пятна на стеблях вытянутые, фиолетово-красные, темнеющие, с сероватым центром и коричневым ободком, со слабым спороношением. При поражении церкоспорозом створок бобов на них развиваются такие же пятна, как и на листьях. На зараженных семенах образуются неправильно-округлые, выпуклые или поверхностные желтоватые пятна различной величины с резким коричневым ободком или же пятна без ясно выраженного окаймления, темно-коричневые с расплывчатыми краями. Спороношение появляется только при увеличении семян. При сильном развитии церкоспороза пятна сливаются, листья опадают, снижается всхожесть семян на 12-55%, содержание жира – на 2-7, протеина – на 4-5%.


Пероноспороз, ложная мучнистая роса. Возбудитель – гриб пероноспора. Одно из распространенных заболеваний. На пораженных семядолях с верхней и нижней сторон образуется нежный, быстроисчезающий налет спороношения гриба. На листьях с нижней стороны развивается серовато-фиолетовый войлочный налет, который образуется локально или же сплошь покрывает ткань листьев. На верхней стороне листьев в местах поражения ткань вначале светло-зеленая, позднее буреет и разрывается. Внутри больных бобов развивается обильный серовато-фиолетовый налет. На семенах образуется кремовая, легко соскабливаемая пленка из зооспор гриба. Наиболее сильное развитие ложной мучнистой росы наблюдается в период налива бобов (середина августа). Сорта с желтыми и зелеными семенами поражаются больше, чем с черными или бурыми.



Мозаика относится к вирусным заболеваниям. При заболевании наблюдается мозаичная расцветка и деформация листьев. Больные растения отстают в росте, завязи засыхают и опадают, иногда происходит скручивание пораженных листьев вниз и внутрь, позднее они становятся кожистыми и покрываются хлоротическими, увеличивающимися в размерах пятнами. Жилки на таких листьях буреют.


Меры борьбы с вредителями и болезнями.

Чтобы уменьшить повреждаемость вредителями и поражаемость болезнями, посевы сои размещают после лучших предшественников (пшеницы, кукурузы, озимой ржи, овощных), на расстоянии не ближе 500 м от посевов бобовых культур и насаждений белой и желтой акации. Вспашку под сою проводят на глубину 28-30 см. Для посева используют здоровые крупные семена иммунных сортов. Заблаговременно до посева семена обрабатывают фентиурамом (3-4 кг/т), 80%-ным ТМТД (3-4 кг/га) или тигамом (3-4 кг/га). В период формирования и налива бобов посевы через каждые 10-12 дней обрабатывают ядами системного действия. В период вегетации больные растения удаляют из посева. После уборки семена очищают, сушат и хранят в продезинфицированных складах.

Уборка сои

От правильной и своевременной уборки сои зависит конечный результат выращивания этой культуры: количество и качество продукции. Плохая и несвоевременная уборка культуры может привести к значительным потерям урожая и снижению его качества.

У сои показателями срока уборки большинства сортов являются пожелтение и опадение листьев, пожелтение и побурение стеблей и бобов. Зерна в бобах при встряхивании растений издают шум. Семена приобретают свойственную данному сорту окраску и форму. Уборку сои производят при полном созревании бобов комбайнами.

Соя, отличающаяся большой гигроскопичностью, очень чувствительна к изменению в течении дня относительной влажности воздуха. При этом на корню она высыхает значительно легче, чем после уборки. Влажное зерно быстро портится. Это надо иметь в виду потому, что уборка сои обычно протекает в более влажный (поздний) период года, чем уборка, например, колосовых культур. Зерно сои очень легко раскалывается по плоскости соприкосновения семядолей и значительно сильнее дробится от механического воздействия.

Чтобы ускорить созревание сои рекомендуется применять химическую дефолиацию посевов. Обработку сои дефолиантами проводят в разные сроки: в фазу зеленых бобов при влажности зерна 76-78%, в фазу желтых бобов и в начале их побурения при влажности зерна 63%. При ранней химической дефолиации уже на седьмой день после обработки опадает 86% листьев.

Дефолиация посевов в поздние сроки ускоряет подсыхание и опадание листьев. Обработка посевов сои в фазу зеленых бобов при влажности зерна 76-78% ускоряет его созревание на 14-15 дней, но снижает урожай. Дефолиация в фазу зеленых бобов при влажности зерна 70% ускоряет созревание на 12-13 дней без снижения урожая. При опрыскивании в фазу желтых бобов и в начале их побурения созревание также ускоряется без снижения урожая.

Также можно проводить химическую десикацию посевов сои, что способствует ускорению созревания на восемь-десять дней. После применения десикации быстрее подсыхают и опадают листья, созревают семена, сохраняя при этом посевные и урожайные качества.


Продолжительность уборки сои не должна превышать 15 дней. Комбайны, применяемые для уборки сои, должны удовлетворять следующие основные требования:

— срезать растения сои не выше 5–7 см от поверхности почвы;

— обеспечивать уборку при изменяющейся в течении дня влажности зерна в пределах 12-16%;

— давать минимальное дробление зерна при обмолоте;

— хорошо разделять ворох сои, полностью выделяя зерно, при возможно меньшей его засоренности.

 

Выращивание сои – амбициозный проект молодого фермера — AgroXXI

Никита Токмаков – один из ярких представителей молодого поколения российских аграриев, который занимается производством сельхозкультур в Воронежской области. О том, почему он решил выращивать сою и как выстраивает процесс в своем хозяйстве, читайте в материале на нашем портале AGRO XXI

Соя – одна из самых популярных агрокультур в мире на сегодняшний день. Насколько рентабельно выращивать сою с России и конкретно в Воронежской области, рассказывает Никита Токмаков – молодой фермер, ведущий блоги в соцсетях Фейсбук и Instagram (@tokmakov_n).

 — Когда Вы рассматривали структуру посевных площадей, из каких соображений включили культуру сои? Это амбиции или способ получить хороший доход?

 — Мы, как и большинство фермеров в ЦЧР, не используем пары в севообороте. Поэтому нам нужна была культура, которая бы восполняла плодородие почвы и при этом не снижала общую рентабельность. Тут никуда без зернобобовых. Горох — низкая цена реализации. Нут — большой риск из-за отсутствия гербицидов по вегетации и непрогнозируемых «качелей» цены. Соя была более понятна по структуре реализации и на нее прогнозировался хороший спрос. Так что это и научно, и амбиции, и способ получить хороший доход!

 — Как Вы считаете, это смелое решение или выращивание сои, в принципе, уже можно считать обычным делом для российских аграриев?

 — Тут подходит история-анекдот про итальянца в Америке, который стал миллионером в кризис. У него спрашивают: «Как же вы решились начать бизнес в столь тяжелое время?» Он отвечает: «К сожалению, в тот момент я плохо знал английский и не мог читать газет. Поэтому я и понятия не имел, что на улице кризис!»

Вот и я выращивание сои воспринял как само собой разумеющееся. И уже потом с удивлением слышал от фермеров, что они пока еще не готовы к этой культуре. Тем не менее, сейчас все больше и больше хозяйство вносят эту культуру в свой севооборот.

 — Выращивание сои в Воронежской области – Вы первопроходец или уже были соеводческие предприятия?

 — Что вы, какой первопроходец?! Есть много хозяйств, которые очень успешно выращивают сою. У некоторых из них удается перенимать успешный опыт (за что кстати им большое спасибо!), а иногда даже делиться с ними своим.

 — Как готовились к проекту – что-то читали, с кем-то консультировались, какие главные параметры включали в расчет?

 — И первое, и второе! Причем и чтение, и консультации непрерывно продолжаю. Благо есть множество интернет-источников и, как я описывал выше, успешных в этой культуре хозяйств. Что же касается главных параметров — это урожайность, объем выручки и, конечно же, затраты!

 — Насколько культура походит к условиям Воронежской области?

 — После того, как были созданы ранние и ультраранние сорта, соя отлично нам подходит. Изначально же это культура муссонного климата.

 — Какие риски – климат, вредители.

 — Самый большой риск в ЦЧР — это нехватка влаги. В этом году, к примеру, мы недосчитались 20-25% урожайности из-за полного отсутствия дождей в июне, в критическую фазу цветения сои. Второй риск — это сорняки, так как у сои очень низкий порог вредоносности по ним: 5 сорняков на кв.м. снижают урожайность на 6-7%, а 10 сорняков — уже на 12-13%. Ну и последнее, хоть и не менее важное, это цена. Можно все сделать правильно, а цену на рынке увидеть такую, что некоторые скажут: «А не запахать ли нам ее?»

 — С какими основными проблемами столкнулись на практике и как решали?

 — Сорняки! И решать эту проблему дорого. Пока остановились на использовании почвенных гербицидов. Но многое в этом вопросе остается открытым. Даже поставщики СЗР не могут однозначно ответить на возникающие у нас вопросы.

 — Какую систему выращивания Вы практикуете и севооборот – что после чего идет?

Я бы назвал это нашей коммерческой тайной! Мы вложили много сил в составление севооборота. Это с одной стороны. Ну а с другой стороны, на каждый севооборот найдутся десятки противников, так как тут скрывается множество нюансов: какие почвы, какая есть техника, какие материальные ресурсы, какая цель по рентабельности и вообще какая цель всего севооборота, на что делаются ставки и почему.

 — Как выстроена защита культуры – какие и когда по времени удобрения применяете, какие пестициды? Добавляете ли в пестициды адъюванты?

 — Начну с конца. Прилипатели добавляем обязательно к тем средствам, которые требуют большего соприкосновения с листьями. А то можно легко спустить деньги на ветер. Правда, и тут много вопросов! Мне приходит большое количество предложений на разные адьюванты с детальным описанием их преимуществ и результатов полевых опытов, а все поставщики наперебой говорят, что именно их прилипатель решит все мои проблемы, проблемы сои и вообще дарует счастье всем вокруг! Но я, видимо, что-то не понимаю и пока не вижу в них серьезной разницы.

Что касается препаратов и времени внесения — тут мы еще находимся в стадии проведения экспериментов. И я боюсь давать какие-то советы, чтобы ненароком не навредить другим.

 — Модный тренд – жидкие листовые удобрения – применяли ли и собираетесь ли попробовать в дальнейшем?

 — Если вы о такой технологии, как например, Aqua-Yield, то я пока детально не изучал ее применимость у нас. Если же вы о применении КАСа и ЖКУ, то я думал об этом, но есть ряд вопросов. Во-первых, это требует переоборудование техники и наличие специализированных емкостей для хранения. Во-вторых, не везде можно найти качественные ЖКУ. В-третьих, а нужно ли оно вообще? Если вы работаете по no-till технологии и не заделываете удобрения в почву, то, вероятно, да. А в остальных случаях?

 — Какая техника есть в хозяйстве?

 — Эх, этот вопрос опять из области коммерческой тайны. Я как-то писал пост о том, что фермеры — народ скрытный. Видимо, чем больше я фермер, тем более скрытным становлюсь. Но в общем-то, я даже скорее стесняюсь отвечать на этот вопрос, потому что все как у всех. Ничего особенного.

— Как прошел минувший сезон – как повела себя культура? Что запомнилось?

 — Да уж, год был непростой! Во-первых, наш район посетила миграция многотысячных особей бабочки-репейницы. Красивые такие! Но если бы мы вовремя не заметили — за 1-2 дня они бы уничтожили все наши посевы. Так что я в очередной раз убедился, что нужно регулярно проводить осмотр полей, а не лениться с мыслью: «Да ладно, вчера же все было хорошо! Что может за день случиться?»

Во-вторых, мы остались без дождя на ВЕСЬ июнь, как раз в фазу цветения. Как вы знаете, это критическая фаза по наличию влаги для сои. И это требовало стальных нервов: просто стоять и смотреть, не имея никакой возможности что-либо сделать, как целый месяц соя борется с отсутствием воды. Зону рискованного земледелия никто не отменял!

 — Есть ли семена сои российской селекции или все-таки импорт?

 — Есть. Очень достойный сорт Бара. Хотя в этом году мы высеяли элиту австрийской Кордобы и остались очень довольны. В следующий год будем расширять посевы этого сорта.

 — Хранение и реализация урожая. Есть ли мощности для хранения или сразу продаете? Кто Ваши покупатели?

 — Я считаю, что сила фермера в возможности хранения! Так как в сезон массовой уборки цены минимальны. Хотя, что будет в этом году, еще посмотрим. Основные покупатели — это маслоперерабатывающие заводы и комбинаты по производству экструдированной сои.

 — Соевая экономика – соотношение затрат к прибыли. Как Вы оцениваете прибыльность культуры для своего хозяйства? Планируете ли выращивать сою и дальше или замените ее чем-то другим?

 — Соя — очень дорогая культура по себестоимости. И в этом нужно отдавать себе отчет. Что касательно рентабельности, то тут много зависит от урожайности и рыночной конъюнктуры. Ведь диапазон может быть диаметрально противоположным: от самой низкой рентабельности до одной из самых высоких среди культур. Но в связи с развитием экспорта в Китай отказываться от этой культуры мне сейчас не хочется!

Узнать больше о хозяйстве Никиты, вы можете в предыдущей статье.

Фото: страница Никиты Токмакова в Фейсбук.

3 мифа о выращивании сои — AgroXXI

Рынок обыкновенной сои в 2019 году будет активно развиваться, считают эксперты

Шон Конли, специалист по соевым бобам, говорит, что фермеры придерживаются давнего набора принципов производства сои, которые кажутся логичными.

Но некоторые из этих принципов, увы, мифы, которые эксперт развенчал в своем выступлении на конференции по управлению растениеводством в Университете Миссури в декабре.

Миф первый – обработка семян не нужна!

Вполне логично, что фермеры захотят сократить расходы в 2019 году, но делать это, выбирая более дешевые семена без обработки, нецелесообразно, предупреждает Конли. Будьте осторожны, когда вам предлагают с семена со скидкой, так как они могут быть лишены предпосевной обработки.

«Данные свидетельствуют о том, что добавление обработки семян обычно увеличивают и улучшают общую всхожесть», — говорит Конли. Обязательно спросите своего дилера, защищает ли применяемая обработка семян от фомопсиса.

Миф второй – температура почвы на момент посадки должна прогреться до 10 градусов по Цельсию.

Дата посева по умолчанию для соевых бобов приходится на тот момент, когда заканчивается посадка кукурузы, а температура почвы составляет 10 градусов тепла. Но это не совсем правильно. Соевые бобы прекрасно справляются с холодом. Конечно, внезапные и продолжительные заморозки их убьют, но тем не менее в условиях раннего сезона растения сои гораздо более устойчивы к похолоданию, чем мы думаем. говорит Конли. Вывод: вы можете посадить сою гораздо раньше, чем вы думаете, возможно, даже раньше, чем кукурузу.

Миф третий – соя всегда оставляет запас азота для последующего урожая.

Это правда, что, как бобовые, растения сои способны производить много азота путем фиксации. Но также верно, что соевые бобы используют много азота для себя.

Большинство почв с адекватной биологической фиксацией могут удовлетворить эту потребность. Тем не менее, к следующему сезону в почве остается не так много фиксированного азота, переносимого к новой культуре, как считалось ранее.

Отчасти, миф связан с повышенной урожайностью новых сортов сои, что является заслугой селекционеров, а не способностью соевых растений накапливать почвенный азот.

В результате, физиология растений соевых бобов стала более эффективной при извлечении азота из почвы и внесении его в семена. Растение использует почти 90% азота, доступного в почве, оставляя очень мало для следующего урожая.

С другой стороны, перекармливать сою азотом не стоит. «Соевые бобы ленивы», — объясняет Конли. — «Они предпочли бы получить азот бесплатно, чем вырабатывать его». То есть, чрезмерное внесение азотных удобрений усложняет биологическую фиксацию азота растениями сои.

Кстати, в 2019 году за соевые бобы без ГМО можно получить премию. Торговцы семенами уже сейчас приступают к аграриям, чтобы предложить им сорта семян сои для нового урожая. Вот как это происходит в США.

Джонатан Кляйнджан, сотрудник по растениеводства в Университете штата Южная Дакота (SDSU), говорит, что фермеры, которые выбирают не-ГМ сорта сои, могут сэкономить деньги и получить выгоду на специализированном рынке, который платит премии за бобы, не содержащие ГМО.

Например, компания South Dakota Soybean Processors платит премиальную цену за соевые бобы, не являющиеся генетически модифицированными, в пределах от 20 до 10 ¢ по сравнению с ценой Чикагской торговой палаты, в зависимости от местоположения. Выгода для производителей не ГМ-сои составляет примерно 1 доллар за бушель. «Доллар за бушель – на это нельзя начхать в наше времена», — говорит Кляйнджан.

Таким образом исследование этих специализированных рынков может стоить усилий. Во-первых, производители должны пообщаться с потенциальными игроками не ГМ-рынков, чтобы узнать, есть ли спрос на продукт. Если есть, то какова политика хранения? «С переработчиками сои в Южной Дакоте производители могут заключать контракты, но это происходит по требованию покупателя», что означает — аграрии должны хранить сою на своей ферме до тех пор, пока она не потребуется переработчику, говорит Клейнджан.

Клейнджан сообщил, что исследования на опытных участках SDSU показывают, что обычные сорта сои находятся примерно на одном уровне урожайности с генетически модифицированными семенами. Большая разница, добавляет он, в стоимости семян. Не-ГМ соевые бобы стоят дешевле и могут в итоге принести большую выгоду.

А как насчет широколиственных сорняков, таких как щирица и амарант Палмера?

Пол Джонсон, координатор по науке о сорняках в SDSU, говорит, что если производители хотят производить соевые бобы, не содержащие ГМО, то принципы борьбы с сорняками в обычных полях те же, что и в полях с ГМ-соей:

• Поля должны иметь низкое давление сорняков для начала. «Очень важно, чтобы это поле было абсолютно чистым при посадке», — говорит он.

• Проводите постоянный мониторинг.

• Рассмотрите узкие рядки, чтобы помочь сформироваться навесу сои как можно раньше, чтобы широколиственные сорняки перестали прорастать.

• Знайте свои сорные растения и используйте подходящие варианты гербицидов.

(Источник: www.agriculture.com. Фото: pixabay.com).

Как собрать рекордные урожаи сои? — AgroXXI

Борисова Милана

Получить как можно больше центнеров с гектара помогут подсказки известных канадских растениеводов Хорста Бонера и Пэт Линч

 Подбор сортов  +3 центнера

Да, вы уже слышали эту рекомендацию, но будьте готовы к тому, что услышите ее еще не раз, так как постоянное совершенствование в данном направлении позволяетт достигать все более высоких урожаев. Самый быстрый способ получить хороший урожай – воспользоваться достижениями генетики. Так считает Хорст Бонер, специалист по выращиванию сои из отделения Министерства сельского хозяйства в Онтарио. «Если вы сравните урожайность различных сортов, то заметите, что значительные площади заняты под далеко не самые продуктивные из них», — говорит Бонер. «Выбирайте позднеспелые сорта, если вам не нужен пар перед выращиванием озимой пшеницы», — рекомендует Бонер. Увеличение срока созревания может дать прибавку урожая в 3 центнера на каждый гектар. Подбирайте те сорта, которые будут хорошо расти на ваших почвах и при используемой системе хозяйствования. Выбирайте сорта устойчивые к обычным в вашей местности болезням и вредителям. И, как говорит Бонер, дважды убедитесь в правильности сделанного выбора, проконсультировавшись с местными специалистами.

Ранний сев  +2,5 центнера

Пэт Линч рекомендует: «Если вы хотите получить высокие урожаи сои, то сейте зерновые пораньше». Да, это звучит как-то непонятно – как можно получить высокий урожай сои, выращивая зерновые? Но Линч, консультируя агрономов из Стэнфорда (Онтарио), объясняет им, что единственным способом посеять сою как можно раньше, является быстрое завершение сева зерновых. Фермеры часто начинают сеять сою после зерновых, так как в то время, пока они используют машины для посева зерновых, почва постепенно становится пригодной для сои. Линч говорит: «Не беспокойтесь о температуре почвы. Если почва готова в начале мая – сейте в это время. Если почва холодная, проведите ее обработку, которая ускорит прорастание сои, добейтесь оптимальной влагонасыщения». Бонер согласен с Линч по поводу раннего сева. Исследования, проведенные в течение последних 9 лет, показали, что соя хорошо отзывается на ранний посев. Результаты 2010 года свидетельствуют, что урожай сои, высеянной во второй неделе мая, был ниже на 2 ц/га, по сравнению с той соей, которую посеяли в конце апреля. Ожидание же до конца мая и даже начала июня приводит к потере почти 5 ц/га. Бонер все еще пытается найти наиболее ранний срок, когда можно высевать сою, но уже сейчас он говорит, что сою можно сеять при первом подходящем случае после 20 апреля. Он говорит: «Соя закаленнее, чем мы думаем».

Севооборот  +2 центнера

Еще одна рекомендация, которую вы слышали раньше. Но эту рекомендацию для многих фермеров необходимо повторять не один раз. Севооборот решает множество проблем, связанных с болезнями, вредителями, сорняками, завязыванием плодов. Бонер говорит, что механизмы улучшения ситуации далеко не всегда понятны. Он предупреждает, что если вы собрались выращивать бобовые после бобовых, то необходимы совершенно другие подходы. В этом случае вам никуда не уйти от предварительной обработки почвы, подготовки семян, выбора тех сортов, которые защищены от натиска вредителей и болезней.

Предварительная обработка почвы  +1 центнер

Исследования Бонера указывают на то, что прибавку к урожаю в 1 ц/га можно получить за счет предварительной обработки почвы. Он думает, это связано с тем, что остатки зерновых негативно влияют на урожай сои: «Мы заметили, что урожай чувствителен к избавлению почвы от остатков зерновых, даже если это выполнить без культивации. Значит дело не в культивации». Он рассуждает, что если мы ориентируемся на ранний сев, а на поле остались крепкие стебли убранных злаков, то именно они являются основной проблемой. Для ее решения рекомендуется использовать вторичное весеннее культивирование, Линч подчеркивает, что необходимо подготовить культиваторы соответствующим образом. Площадь захвата за один проход культиватора должна быть максимальной. Часто фермеры хотят увидеть все остатки на поверхности почвы и культивируют на большую, чем это необходимо, глубину. Переувлажненные почвы от этого становятся очень холодными и не могут обеспечить оптимальные условия для прорастания семян. Линч говорит: «Потратьте пару часов на настройку культиватора, это обязательно окупится.

Раннее начало борьбы с сорняками  +1,5 центнера

Если выращиваются глифосат-устойчивые сорта сои, Линч рекомендует обработку почву гербицидом для того, чтобы захватить первую волну сорняков. «Если вы можете заметить сорняки с дороги, значит время упущено и часть урожая уже потеряна», — предупреждает он. Линч цитирует исследования, выполненные Христи Спраге из Мичиганского университета, показавшие 1,5-центнерную потерю урожая на каждом гектаре, если борьба с сорняками начата тогда, когда их высота достигла 5 см. За первым применением гербицида должны последовать другие обработки Раундап-совместимых культур глифосатом, которые не дадут развиваться более поздним сорнякам.

Ширина междурядий  +2,5 центнера

Бонер говорит, что его исследования подтверждают повышение урожая на 2,5 центнера при использовании узких междурядий – от 75 до 40 см. Но никаких преимуществ нет в еще более узких рядах – от 40 до 20 см. Исключение составляю только самые холодные области выращивания сои. Вообще, чем более холодный климат в регионе и чем холоднее год или позже срок высева, тем уже должны быть междурядья. Бонер считает, что главной задачей растениевода является достижение полного проективного покрытия почвы фотосинтезирующими органами сои. Это позволит использовать энергию солнечного света по максимуму.

Технология выращивания сои — АгроБаза

 

Предшественники

Соя влаголюбивая культура, поэтому поле под неё должно содержать достаточно влаги или оборудовано системой орошения. Хорошие предшественники для сои: зерновые культуры, кукуруза на силос, либо многолетние травы. Плохими предшественниками для кукурузы являются: подсолнечник, кукуруза на зерно, сахарная свёкла и другие культуры иссушающие почву. Также отрицательно на посев сои может сказаться расположенное по соседству поле с бобовыми культурами – так как их поражают одинаковые вредители. Следующий посев сои на том же поле должен происходить не раньше чем через 2-3 года

Сама соя, как и большинство бобовых, является прекрасным предшественником для любых не бобовых культур.

 

Удобрения

На каждый центнер полученных семян соя извлекает из почвы 9 кг азота, 4 кг фосфора и 2,5 кг калия.

Для получения высоких урожаев советуют внесение 20-25 т/га навоза [Разбрасыватели навоза] и полного минерального удобрения нормой N30-45 P60-90 K45-60 [Роторные разбрасыватели].

Фосфорно-калийные туки разбрасывают вместе с навозом под зяблевую вспашку, а азотные удобрения вместе с предпосевной культивацией. Помогает увеличению урожая подкормка микроэлементами молибденом и бором, а также аммофоса в междурядья.

Обработка почвы

Осенью рекомендуют провести полупаровую, улучшенную или обычную зяблевую обработку. Полупаровая обработка почвы – это ранняя вспашка [Плуги] с последующими культивациями поля [Культиваторы универсальные]. Улучшенная обработка почвы – это 2 лущения  [Бороны дисковые] и поздняя вспашка [Плуги]. Обычная зяблевая обработка представляет собой лущение поля с последующей вспашкой на 25 см.

Весной выполняют боронование [Сцепки зубовых борон] в один-два следа под углом к направлению последней обработки. Затем на чистых полях выполняют только предпосевную культивацию [Агрегаты предпосевной обработки]. Если же поле засорено сорняками выполняют две культивации: первую глубиной 6-8 см [Культиваторы универсальные], вторую предпосевную на 3-5 см. При необходимости под предпосевную культивацию вносят почвенные гербициды [Опрыскиватели штанговые].

Посев

Для посева рекомендуют отбирать крупную и среднюю фракции семян. Посевной материал должен быть первого или второго класса первых пяти репродукций. Для профилактики поражения болезнями семена обрабатывают протравителями [Протравливатели].

Наилучшее время посева наступает при нагревании посевного слоя до 8-10°С, когда уже не ожидается сильных заморозков. Также в этот момент всходит множество сорняков: овсюг, редька дикая, горец вьюнковый и другие, что является косвенным показателем готовности почвы для начала посева сои.

Технологию посева необходимо выбирать по степени засорённости поля. Так на чистых и обработанных гербицидами полях применяют рядовой посев [Сеялки рядовые], что делает ненужными две-три междурядные обработки. В остальных случаях сеют с междурядьем 45 см [Сеялки пропашные] (в некоторых случаях устанавливают 60 или 70 см)

Рекомендуемая глубина заделки семян 3-4 см, но почва должна быть достаточно прогретой, поэтому при раннем посеве глубину заделки уменьшают при позднем увеличивают.

Норма высева будет значительно меняться согласно местным условиям. Её повышают если поле достаточно плодородно и хорошо обеспечено влагой, при недостатке влаги – снижают. Обычно она составляет 130-135% от требуемой густоты стояния растений, а расход семян попадает в диапазон 70-120 кг/га.

Уход за посевами

Уход за посевами сои представляет собой комплекс агроприёмов, позволяющий добиться стабильного урожая. Состав этого комплекса будет значительно меняться в зависимости от положения дел на обрабатываемом поле. Так для широкорядных посевов без гербицидов выполняется одна-две довсходовые обработки боронами [Сцепки зубовых борон], столько же по всходам и две-три междурядные обработки [Культиваторы для междурядной обработки].На чистых полях с рядовым посевом иногда достаточно до- и послевсходового боронования, но обычно их приходится сочетать с обработкой гербицидами [Опрыскиватели штанговые].

Если почва пересохла – её вместе с посевом необходимо прикатывать кольчато-шпоровыми катками [Катки кольчато-шпоровые], что стимулирует появление всходов.

Боронование всходов проводят при появлении первого тройчатого листа, к этому моменту растения должны достичь 10-12 см высоты. Его выполняют поперек рядов в солнечную погоду во второй половине дня – в это время растения сои наименее ломки.

При сильной засоренности поля, его обрабатывают гербицидами перед довсходовым боронованием, если ранее обработка не проводилась.

При выполнении посева свекловичной сеялкой его можно 2-3 раза обработать фрезерным культиватором с плоскорежущими лапами [Фрезы для междурядной обработки]. Культиватор оставляет необработанной защитную зону в 8-10 см, которую обрабатывают прополочными  боронами навешенными на культиватор. Все обработки должны быть выполнены до смыкания рядов.

Вредители и болезни

Основные вредители сои: акациевая огневка, люцерновая совка, клубеньковый долгоносик, соевая блошка и плодожорка, паутинный клещ. С ними борются различнми доступными методами.

Основные болезни сои: фузариоз, бактериоз, аскохитоз, септориоз, пероноспороз (ложно-мучнистая роса), мозаика. Наиболее эффективна в борьбе с ними методика профилактики — протравливание семян [Протравливатели].

Уборка сои

Для уборки сои требуется её полное созревание. Полное созревание наступает при опадании листьев и побурении стеблей и бобов. Наилучшая влажность растений для уборки 13-14%, при такой влажности семена травмируются минимально и легко обмолачиваются.

Обычно сою убирают прямым комбайнированием [Комбайны зерноуборочные] с низким срезом (60-70 мм). Чем ниже срез тем меньше потери.

 

Традиционная технология выращивания сои, Семена и семеноводство

Tрадиционная технология выращивания сои

Предшественники

Сою лучше размещать на чистых от сорняков полях с оптимальными запасами питательных веществ и влаги. Как предшественники для сои пригодные зерновые, кукуруза, сахарная свекла, картофель, многолетние злаковые травы. Непригодные – другие зернобобовые культуры и многолетние бобовые травы (живители тех же возбудителей корневых гнилей) и культуры – живители возбудителей склеротинии, такие как подсолнух или капустные культуры. Часть культур, восприимчивых к склеротинозу (подсолнух, рапс), в севообороте не должна превышать 33%.

В свою очередь, соя – замечательный предшественник для озимой пшеницы и других зерновых культур, кукурузы, рапса, кормовых и овощных культур.

Подготовка почвы

Основное возделывание почвы заключается в проведении одного-двох лущений на глубину 8–10 см, внесении удобрений, пахоте, на глубину 22–25 см после зерновых предшественников и на глубину 25–30 см – после кукурузы. Раннюю весеннюю обработку начинают из боронования тяжелыми, средними или легкими боронами, а также шлейфами, райборинками, шлейфборонами при наступлении физиологической спелости почвы. Боронуют поперек или под углом к направлению пахоты в 1–2 следа. Предпосевная обработка должна быть минимальной и в то же время обеспечивать уничтожение проростков и всходов сорняков, сохранения влаги, дополнительное выравнивание поля, к внесению удобрений.

На чистых, выровненных с осени полях после ранневесеннего боронования к севу почву не обрабатывают. На не выровненных с осени, засоренных зимующими сорняками или падалицей озимых полях и при длительной холодной весне необходимо проводить культивацию на глубину 6–8 см со следующим прикатыванием. Последнее повышает температуру посевного слоя на 1,5–3 °С и стимулирует прорастание сорняков, которые будут уничтожены следующей предпосевной культивацией. Предпосевную культивацию проводят паровыми или свекловичными культиваторами с плоскорезними лапами на глубину 4–5 см в агрегате с боронами или шлейфборонами или комбинированными агрегатами. Культивацию проводят поперек или под углом к направлению предыдущих возделываний.

Нужно, чтобы поверхность поля была выравнена, не содержала комков, поскольку низкое размещение бобов требует низького среза при уборке. Высота гребней и глубина борозд не должна превышать 4 см.

Во время проведения предпосевной культивации вносят почвенные гербициды. Их можно вносить также и после сева к появлению всходов с заделкой в почву боронами на глубину не менее как 3 см, в результате чего повышается эффективность азотфиксирующих бактерий.

Применение почвенных гербицидов

На 30–40 дней отсрочить появление сорняков можно путем внесения почвенных гербицидов. Для их успешного действия почва должна иметь мелкокомковатую структуру, а в верхнем его слое обязательно должна быть влага. Учитывая это применять почвенные гербициды на орошаемых землях технологически проще: их вносят под вологозарядний полив.

Почвенные гербициды вносят как правило вместе с предпосевной культивацией. На посевах сои эффективными являются препараты на основе таких действующих веществ:

- S-метолахлора

- Ацетохлора

- Метрибузина

- Пендиметалина

- диметенамида П

— трифлуралина

— прометрина

— имазетапира

— имазамокса.

Эти гербициды можно вносить также после сева культуры к появлению ее всходов с заделкой в почву боронами на глубину не менее 3 см. Применяя почвенные гербициды на основе действующего вещества ацетохлор следует учитывать, что при внесении их под предпосевную культивацию можно почти полностью уничтожить клубеньковые бактерии, потому лучше их вностити только после сева под боронование.

Следует также иметь в виду, что внесение почвенного гербицида с его заделкой в почву после применения гербицида сплошного действия может снизить эффективность последнего. Ведь процесс усвоения глифосату (действующего вещества гербицидов сплошного действия) у растений с длинным корневищем длится до двух-трех недель, а вмешательство почвообрабатывающих орудий может прервать растение сорняка, из-за чего неповреждённая глифосатом его часть опять отрастет.

Нужно учитывать и то, что остатки, которые остаются после предшественника кукурузы, усложняют применение почвенных гербицидов. Для них нужно, чтобы структура почвы была мелкокомковатой, а остатки кукурузы не позволяет этого достичь. В регионах с большим количеством осадков происходит промывание почвенных гербицидов, а следовательно длительность их действия сокращается. Тогда посевы больше будут нуждаться в обработках посходивими, или страховыми гербицидами.

Применение удобрений

Для формирования одного центнера семян сое требуется 7,5 кг азота, 2,5 – фосфора, 3,5 – калия, 1 – магния, 2 – кальция, 0,4 кг – серы. Культура хорошо использует последействие минеральных и органических удобрений, в симбиозе с клубеньковыми бактериями фиксирует молекулярный азот из воздуха, усваивает труднодоступные формы фосфора из почвы. Поэтому дозы и соотношения удобрений определяют на основании анализа почвы, исходя из наличия питательных веществ на конкретном поле и запланированного урожая на нем. Обеспеченность почвы элементами питания зависит также от севооборотов, характерных для данных полей. Нужно учитывать и на то, какой урожай сформировал предшественник: если он был высоким, то нужно вносить и больше удобрений.

На протяжении вегетации соя потребляет элементы питания неравномерно. Больше всего это происходит во время цветения, формирования бобов, и в начале налива зерна: в этот период потребляется 57,9–59,7% азота, 59,4-64,7 – фосфора и 66-70% – калия; от начала налива зерна до конца созревания — соответственно, 33,7-36,3%, 30,6-36 и 18,9-26,4%.

В азотном питаемый критический период для сои – вторая-третья недели после цветения; в фосфорном – первый месяц ее жизни. При недостатке фосфора может происходить такое явление как абортивность семян, опадение бобов.

Соя хорошо использует последействие минеральных и органических удобрений, в симбиозе с клубеньковыми бактериями фиксирует молекулярный азот (60-70 % от потребности). Дозы и соотношения удобрений рассчитывают выходя из наличия питательных веществ в почве и запланированного урожая. Фосфорно-калийные удобрения лучше вносить под основное возделывание почвы. Стартовые дозы удобрений вносят при посеве, или раздельно от семян при посеве. Средние нормы расходов питательных веществ минеральных удобрений (кг действующего вещества) на создание единицы продукции сои (на 1 т зерна в зоне Степи) N-64, Р2О5-78, К2О-15.

Метод расчета норм удобрений:

Д=У*Н*Кп/С; де—

Д – годовая норма удобрений ц/гектара, физической массы ;

В – запланированный урожай, т/га;

Н – нормативы расходов д.в. из минеральных удобрений на 1 т продукции, кг;

Кп – поправочный коэффициент на обеспеченность почвы азотом, фосфором, калием;

С – содержимое действующего вещества в минеральном удобрении %.

Ризоторфином семена обрабатываются полувлажным способом в день посева на крытых площадках, в амбарах или в тени, куда не достигают прямые солнечные лучи. Обработанные семена высевают на протяжении суток. На данное время в Украине к реализации представлены три формы препаратов бактериальных удобрений: жидкая, сухая вермикулитная, сухая торфяная. Сухие формы могут быть стерильными и не стерильными, что отражается на сроке их хранения и использования. Чаще всего жидкие формы пригодны к использованию в течение 14-30 дней, сухие – от 6 месяцев до 2 лет(стерильные). По большей части гектарная норма бактериальных препаратов составляет 200 гр(мл)+ 500-800 мл воды на 80-120 кг семян. Бактериальные препараты клубеньковых бактерий производят в Институте сельскохозяйственной микробиологии (г. Чернигов) и в его крымском филиале, а также на Евпаторийский биофабрике ООО «СХП «Нива». Также компании — дистрибюторы продают аналогичные препараты импортного происхождения(АБМ инокулянт, Оптимайз и так далее).

Посев

Семена сои требуют значительное количество влаги для прорастания. Для набухания и в нормального прорастания семян требуется 130-160 % воды от своей массы. Сою лучше сеять при прогревании верхнего посевного слоя почвы до температуры 10-15 Со. При выборе срока сева учитывают наличие влаги в посевном слое почвы в зависимости от зоны выращивания. Обычно это третья декада апреля – первая и вторая декады мая. При более ранних сроках продлевается период прорастания семян, проростки более длительный период поддаются инфекционному влиянию возбудителей корневых болезней (Rhizoctonia Diaporthe spp. но др.), кроме того, растет вероятность засорения посева сорняками.

Начинают сеять из более позднеспелых сортов и заканчивают скороспелыми. Для наиболее скороспелых сортов рекомендованная ширина междурядий составляет 15–45 см, для позднеспелых – 15 — 45–70 см. Норма высева зависит от сортотипа и способов борьбы с сорняками, и способа посева. С уменьшением ширины междурядий увеличивается норма высева на 10 – 20%.

При ширине междурядий 15 см 1 м2 составляет 666 см рядка, при 30 см – 333 см, 45 см – 222 см, 60 см – 167 см, 70 см – 143 см. Лучше наводить норму высева в тис.шт./га. Для ультраскороспелых сортов (Аннушка, Анастасия, Билявка) норма высева составляет в соответствии с шириной междурядий: 15 см – 0,95 – 1,0 млн.всхожих семян/га (14-15 шт на 1 метр погонный), 30 см – 0,8 –0,85 млн. всхожих семян/га (24-25 шт на 1 метр погонный), 45 см – 0,7 –0,75 млн. всхожих семян/га (32-34 шт на 1 метр погонный). Для раннеспелых сортов (Сериба Рута, Мавка) норма высева составляет в соответствии с шириной междурядий: 15 см – 0,85 – 0,9 млн. всхожих семян/га (13-14 шт на 1 метр погонный), 30 см – 0,7 –0,75 млн. всхожих семян/га (21-23 шт на 1 метр погонный), 45 см – 0,6 –0,65 млн. всхожих семян/га (27-29 шт на 1 метр погонный). Для среднеранних и среднеспелых сортов (Антошка, Смуглянка, Атланта) норма высева составляет в соответствии с шириной междурядий: 15 см – 0,7 – 0,75 млн. всхожих семян/га (11-12 шт на 1 метр погонный), 30 см – 0,6 – 0,65 млн. всхожих семян/га (18-20 шт на 1 метр погонный), 45 см – 0,5 – 0,55 млн. всхожих семян/га (23-25 шт на 1 метр погонный), 60 см – 0,45 – 0,5 млн. всхожих семян/га (27-30 шт на 1 метр погонный), 70 см – 0,40 – 0,45 млн. всхожих семян/га (28-32 шт на 1 метр погонный). На лучших почвах выбирают меньшую, на легких – большую норму. Если борьбу с сорняками проводят механизированным способом (послевсходовое боронование, междурядные обработки), то норму высева увеличивают на 10–15%.

Семена высевают протравленные и инокулированные клубеньковыми бактериями (ризоторфин). Как правило, его протравливают к севу, а инокулируют — во время сева. Только протравливание фунгицидом на основе действующего вещества беномила можно сочетать с инокуляцией в день сева.

Методика расчета нормы высева семян

Нв = Г * М / П; П = С * Ч/100; де—

Нв — норма высева семян, кг / га;

Г — густота стояния растений, млн.шт. / га;

М — масса 1000 семян, г;

П — посевная годность семян,%;

С — всхожесть семян,%;

Ч — чистота семян,%.

Для сева можно использовать сеялки отечественного и зарубежного производства, обеспечивающие соответствующую норму высева. Глубина заделки семян 3-4 см во влажную почву, при пересыхании верхнего посевного слоя почвы ее увеличивают до 5-6 см. При недостаточном увлажнении почвы после посева обязательным технологическим мероприятием является прикатывание поля.

Уход за посевами

При уходе за посевами рядом с химической защитой технология предусматривает систему агротехнических средств борьбы с сорняками. Боронить посевы сои можно через 3-4 дня после посева, когда ее семена только наклюнутся, а сорняки находятся в фазе «белой ниточки». Соя переносит боронование легко, только фаза изогнутого колена, которая наступает за 2-3 дня до появления всходов, является критической для боронования.

На посевах сои в зависимости от засоренности, проводят также 1-2 послевсходовых боронования, причем первое время, когда растения хорошо укоренились и достигли высоты 10-12 см. Первое боронование проводят когда соя достигла фазы первого тройничного листа, второе — к третьему тройничному листку. Выполнять этот агроприем лучше во второй половине дня (тогда растения сои менее травмируются) поперек или по диагонали к направлению рядков. Довсходовое боронование снижает засоренность на 40-50%, послевсходовых — на 50-60, а довсходовое + послевсходовое — на 65-75%.

При бороновании до всходов скорость движения агрегата не должна превышать 6 км / ч, по всходам — 5 км / ч.

Позже может потребоваться проведение одной-двух междурядных культивационных обработок. Очень засоренне площади пропалывают в строках вручную.

Сроки проведения междурядных обработок и их количество зависят от появления сорняков. За вегетацию обычно проводят, 2-4 междурядных возделывания, последний — не позднее фазы бутонизации.

Применение страховых гербицидов

Первые недели своей вегетации соя растет относительно медленно, и сорняки успешно конкурируют с ней за потребление влаги, питательных веществ, использование света. Развитие растений сои характерно тем, что сначала, после появления первого тройничного листа, происходит активное формирование корневой системы. Пока она не сформируется до должного уровня, надземная масса растений развивается медленно. В этот период соя особо уязвима к опасности со стороны сорняков. Сначала на ее посевах развиваются злаковые их виды, потом — двудольные. Против двудольных сорняков посев обрабатывают когда соя имеет 1-3 тройничных листа, а против злаковых — независимо от фазы развития культуры, но обычно к фазе 5-7 листов, то есть до начала цветения.

Против злаковых сорняков применяют разрешенные препараты на основе таких действующих веществ:

- Квизалофоп-п-этил (Тарга Супер)

— Клетодиму (Селект)

— Флуазифоп-п-бутил (Фюзилад Форте)

— Квизалофоп-Р-тефурил

— Пропахизафоп (Шогун)

— Сетоксидим

— Имазетапир (Пивот)

— Имазамокс (Пульсар 40)

— Имазетапир + хлоримурон-этил (Фабиан)

против двудольных:

— Бентазон (базагран)

— Тифенсульфурон-метил (Хармони)

— Имазетапир (Пивот)

— Имазамокс (Пульсар 40)

— Имазетапир + хлоримурон-этил (Фабиан)

Если в посеве есть и двудольные и злаковые сорняки, то нужно применять баковые смеси, подобрав гербициды под тот спектр, который характерный для конкретного поля. Но надо помнить, что применение гербицидов в баковых смесях может угнетать растения сои, так, чтобы этого избежать, лучше делать раздельные обработки.

После появления третьего тройничного листка применение гербицидов против двудольных сорняков уже не рекомендовано, но бороться против этой группы можно междурядными механическими возделываниями.

Гербициды на основе действующих веществ имазетапиру и имазамоксу применяют как против злаковых, так и против двудольных сорняков. Их вносятся в посев, до всходов и по всходам сои в фазе до 2-3 настоящих листьев, но не чаще одного раза в три года (на одном поле. В первый год после применения гербицида на основе действующего вещества имазетапир не рекомендуется сеять злаковые культуры. Также эти гербициды имеют ограничения в отношении тех препаратов, которые могут применяться на этих полях потом.

Существует также предостережения относительно применения гербицидов на основе действующего вещества тифенсульфурон-метила. Даже в малых дозах они могут до двух недель притармаживать рост и развитие сои, продлевать его срок вегетации. А максимальная разрешенная доза, да еще и в баковой смеси с протизлаковым гербицидом, может нанести растениям сои значительный ущерб.

Периодичность применении страховых гербицидов определяется погодными условиями: если после их внесения в течение двух-трех дней пошел дождь, потеплело, то это может спровоцировать новую волну однолетних сорняков, а значит и потребность снова использовать страховые гербициды.

Защита посевов сои от болезней

Растения сои могут поражатся целым рядом болезней. В частности это фузариоз, аскохитоз, бактериоз, склеротиниоз, ложная мучнистая роса (пероноспороз), бактериальный ожог, желтая мозаика сои и др. Но поскольку в целом по Украине большой насыщенности посевами сои (как и других бобовых) пока нет, то и состояние с болезнями назвать угрожающим нельзя. Как профилактическое мероприятие по борьбе с грибными и бактериальными болезнями сои высокую эффективность имеют глубокая зяблевая вспашка и полное заделывание растительных остатков, которые являются источником инфекции. Это значительно уменьшает вероятность заражения аскохитозом, пероноспорозом и другими болезнями. На полях, где выявлены фузариоз, нельзя высевать сою раньше чем через 3-4 года.

На состояние здоровья сои влияет соблюдение всех агротехнических мероприятий: от оптимальных сроков сева до оптимальных сроков уборки.Ведь если высеять сою очень рано и в холодный грунт, то период от посева до всходов увеличится, что спровоцирует поражения семян возбудителями болезней, может произойти загнивание семян. Поэтому чаще болезни проявляются именно на ранних посевах.С другой стороны, опоздание с уборкой может повлечь за собой поражение семян плесневыми грибами.

В влажные годы сильно болезни проявляются на позднеспелых сортах, сроки уборки которых отодвигаются на октябрь-ноябрь, вследствие чего может произойти загнивание урожая. Общие потери от болезней в таком случае могут составлять до 30% выращенного урожая.

Поскольку семена сои часто несут на себе много патогенов, для сева следует использовать стойкие сорта, тщательно отбирать здоровый семенной материал, а также протравливать семена с использованием рекомендованных препаратов. Эти препараты основаны на таких действующих веществах:

— Беномил

— Комплексная соль йода

— Флудиоксонил + металаксил-М

— Тирами.

Также можно применять бактериальные препараты, так называемые биопротекторы, которые не дают развиться на растении патогенной микрофлоре и уменьшают степень поражения их болезнями. Обработка семян препаратом клубеньковых бактерий — ризоторфин - также имеет оздоровительное воздействие на семена.

При выборе протравителя следует иметь в виду, что при совместной обработке бактериальными препаратами эффективность последних может существенно уменьшаться, так химические протравители лучше применять раньше, а бактериальные препараты — в день сева. Протравители на основе беномила можно применять одновременно с обработкой биопрепаратами: это химическое вещество для клубеньковых бактерий безопасно.

На посевах сои при появлении на листьях первых признаков аскохитозу, пероноспороза выполните опрыскивание бордоской жидкостью (4 кг / га по медным препаратом. Затраты рабочей жидкости при наземных обработках должны составлять 300-400 л / га.

Защита посевов сои от вредителей

Больше поражения посевов сои вредителями наблюдается в засушливые годы при высокой температуре воздуха. Такие условия более характерны для южных и центральных степных областей Украины. Сою повреждают многие виды вредителей на всех этапах органогенеза, но существенные убытки могут нанести прежде акациевая огневка, клопы, листогризущие гусеницы бабочек, паутинные клещи.

Влияние вредителей в период всходов.

Прорастающие семена в почве и всходы могут повреждать личинки ростковых мух, проволочника, личинки пластинчатоусых жуков, гусеницы подгрызающих совок. Поврежденные семена быстро могут загнивать и прекращать развитие. Посевы редеют, продуктивность растений снижается. Повреждения способствуют проникновению и развитию в растениях грибных и бактериальных болезней.

Семядоли и первая пара настоящих листьев могут повреждаться различными видами листогризучих вредителей: серым свекольным и клубеньковым долгоносиком, личинками зеленого кузнечика и саранчовых. В течение всего вегетационного периода на листьях сои питаются сосущие насекомые (клопы, трипсы, тля, цикады. При теплой погоде клопы очень активны, подвижны, летают между растениями. Для питания обычно сосредотачиваются на верхушках растений, где высасывают соки из молодых стеблей, бутонов и завязей. Во время облачной и холодной погоды неподвижно сидят снизу листьев.

Как показывает практика хозяйствования, при условии протравливания семян эти виды вредителей значительный ущерб посевам сои не наносят.

Влияние вредителей в период цветения и формирования бобов

Различные виды гусениц из семей совок, хвыливок, зимняя, медведиц листоверток повреждают тройничные листки культуры. Наиболее распространен на листиках сои многорядный вредитель — гусеница совки-гаммы.

На растениях могут быть заметны паутинистые гнезда, в которых питаются гусеницы американской белой бабочки. Гусеницы листоверток питаются в листовой трубке, для чего они загибают вверх и скрепляют паутинками край листа или соединяют несколько листков вместе.

Паутинный клещ в Украине наиболее многочисленный на юге. Он является полифагом отмечен более чем на 40 видах растений, повреждает овощные, бахчевые культуры, сою и фасоль. На сое распространяется от фазы бутонизации до полной спелости. Имаго и личинки клеща высасывают из листьев сок, вследствие чего в листовом аппарате существенно усиливается транспирация, нарушается водный баланс, снижается содержание хлорофилла, ксантофила и каротина, приостанавливается фотосинтез. Самка клеща живет до 40 дней, каждый день откладывая на нижней стороне листьев от 3 до 8 яиц. С повышением температуры интенсивность яйцекладки повышается. В течение вегетационного периода клещ может дать до 10-12 поколений. Оптимальной для развития клеща температурой является 29-31 0С. Оптимальная влажность воздуха — 35-55%. Влажность более 80% подавляет развитие и размножение паутинного клеща. Численность клещей на сое возрастает до августа, а с сентября, вследствие ухудшения погодных условий, она снижается.

Экономический порог вредоносности для паутинного клеща составляет 2-3 экземпляра на один листок до цветения или 10 экземпляров в период формирования и налива бобов. Для борьбы используют препараты на основе действующего вещества БИ-58 новый (диметоат, золон (фозалон), каратэ (лямбда-цигалотрина). За период вегетации проводят до двух обработок.

Всплеск численности вредителя наблюдается после уборки зерновых, что связано с его переселением на другие вегетирующие посевы.

Большой вред стеблям сои могут наносить гусеницы стебельного кукурузного мотылька. В Украине эта насекомое наиболее распространено на Правобережье. Гусеницы бабочки многоядные, повреждают более 150 видов растений, в том числе кукурузу, просо, хмель сою и др. У сои прогрызают ходы внутри стеблей.

Вредители генеративных органов

Бобы и семена сои повреждают гусеницы второго и третьего поколений акациевыой огневки. Первое поколение вредителя развивается на желтой и белой акации. В Украине этот вид наиболее распространен в Степи и на юге Лесостепи, где наносит значительный ущерб. Вконце цветения сои – вначале налива бобов, то есть в конце июля — начале августа бабочки летнего поколения откладывают яйца на соевые бобы и другие бобовые культуры. Гусеницы проникают внутрь бобов, где живут в течении месяца, частично или полностью выедая семена.

Численность огневки и ее вредоносность увеличивается в засушливые годы. Большему заселению бобов способствует близость посевов сои до посадок желтой и белой акации.

Если вредитель начал появляться, то нужно принимать немедленные меры борьбы с ним: сначала провести краевые обработки полей, где они граничат с зонами заселения. По массовому лету следует обрабатывать все посевы. Надо хотя бы два раза в неделю объездить поля и исследовать состояние заселения. Поскольку огневка — ночная бабочка, то это делают в ночное время: с помощью сачка согласно методике осуществляют учет вредителя. Надо осматривать растения: есть ли там яйцекладка. Также стоит прислушаться к сообщениям станций защиты растений, которые выполняют соответствующие наблюдения и дают рекомендации.

Бобы сои повреждают также гусеницы люцерновой совки, которая больше распространена в Лесостепи. Самки вредителя первого поколения откладывают яйца в конце мая, а дугого — во второй половине июля. В июле-августе гусеницы питаются преимущественно генеративными органами различных растений, в том числе и на бобах сои. Оптимальные условия для развития совки — жаркая сухая погода.

Заселение совкой происходит тогда, когда была поражена культура-предшественник. Потенциальную вредоносность совки определяют по исследованию грунта на наличие в нем куколок: в период до 15-25 июля по таким исследованиям можно определить наличие и плотность заселения.

При благоприятных для вредителей погодных условий акациевая огневка и люцерновая совка могут уничтожить до 50% урожая в течение недели, что и показал опыт 2007 года. Уменьшению потерь от них будут способствовать такие меры, как выращивание раннеспелых сортов, сбор урожая в оптимальные сроки и быстрое его обмолачивание, глубокая зяблевая вспашка полей после бобовых культур, правильный выбор севооборотов, измельчение растительных остатков, остающихся на поле на зиму, применение рекомендованных инсектицидов. В начале возрождения гусеницы используют препараты на основе действующего вещества БИ-58 новый (диметоат), золон (фозалон), шерпа (циперметрина). Обработки проводят с интервалом 7-12 дней. При большой заселенности вредителями может потребоваться до трех обработок.

Планируя мероприятия по борьбе с вредителями на посевах сои надо иметь в виду, что в период после смыкания рядков культуры применять наземную технику (опрыскиватели) нецелесообразно, велик риск повреждения посева ходовой системой агрегата. Поэтому нужно прибегать к услугам химической авиации.

Уборка

Проводится в фазу полной спелости при влажности 14-16%, чтобы предотвратить травмирование семян при меньшей влажности. Сою собирают прямым комбайнированием.

27.12.2016г.

10 стран с наибольшим производством сои

Джеймс Каруга, 30 августа 2018, Экономика

Молодой американский фермер, выращивающий сою, проверяет свой растущий урожай.

Соевые бобы выращивались азиатскими цивилизациями на протяжении тысячелетий, и сегодня они являются одной из самых важных продовольственных культур во всем мире.Эти бобовые можно классифицировать как бобовые, масличные, овощи или даже источники топлива, в зависимости от того, как они используются. Соевые бобы также являются одним из немногих растений, которые имеют полный набор аминокислот в составе белков, которые считаются «полноценными» белками наравне с мясом, молочными продуктами и яйцами. Коммерчески важные продукты, обычно изготавливаемые из соевых бобов, включают протеиновые порошки, текстурированный растительный белок, растительное масло соевых бобов, эдамаме, сухие бобы, ростки, корм для скота, безглютеновую муку, натто, темпе, тофу, соевое молоко, соевый сыр и творог и многое другое. Больше.Несмотря на то, что они происходят из Азии, 7 из 10 ведущих производителей сегодня находятся в Новом Свете. Также было доказано, что соевые продукты полезны для снижения риска некоторых заболеваний, включая болезни сердца и некоторые виды рака. С другой стороны, многие люди страдают аллергией на этот важный бобовый продукт.

10.Уругвай (3,2 миллиона метрических тонн)

Плантации сои занимают более 60 процентов пахотных земель Уругвая, и в последние годы ежегодное производство сои растет. По данным Министерства сельского хозяйства страны, за вегетационный период 2012-2013 годов в стране произведено 2,76 миллиона тонн сои, а в сезоне 2013-2014 годов это производство выросло до 3,2 миллиона. Экспорт сои в 2013 году принес стране 1 доллар.89 миллиардов долларов США, согласно данным Массачусетского технологического института (MIT). Увеличение производства объясняется тем, что фермеры стали использовать сертифицированные семена сои, которые лучше подходят для выращивания в экологической среде страны. Первоначально уругвайские фермеры сажали семена, которые были выведены для других регионов, по данным Службы сельского хозяйства США (FAS) Министерства сельского хозяйства США (USDA). Почти 100 процентов семян, используемых сегодня в коммерческих целях, также выращиваются с использованием современной биотехнологии, производящей генетически модифицированные организмы (ГМО).

9. Боливия (3,3 миллиона метрических тонн)

Соя — самая ценная культура в Боливии, и ее в основном выращивают в регионе Санта-Крус.По данным Министерства сельского хозяйства США, на его долю приходится 3 процента валового внутреннего продукта страны, в нем напрямую занято 45 000 рабочих, а косвенно создается еще 65 000 рабочих мест. В Боливии около 14 000 производителей сои. В зависимости от применяемой агрономической практики, почвенных и погодных условий урожайность с гектара может составлять от 1,8 до 2,3 метрических тонн. В 2014 году, по данным FAOSTAT, в стране было произведено 3,2 миллиона метрических тонн сои. Но в 2015 году, по данным Министерства сельского хозяйства США, производство сои в Боливии упало до 3.1 миллион метрических тонн. Это произошло из-за засухи, которая затронула 12 процентов из 1 миллиона гектаров в производственном регионе. По данным Массачусетского технологического института, в 2013 году соя была третьей статьей экспорта Боливии, принесшей стране 620 миллионов долларов США.

8.Украина (3,9 миллиона метрических тонн)

Украина является крупнейшим производителем соевых бобов в Европе и 8 -м среди производителей в мире. Половина производимой в Украине сои идет на экспорт. Годовая добыча в последние годы неуклонно растет. По данным Commodity Basis, в сезоне 2014-2015 годов в стране было произведено 3,9 миллиона метрических тонн, что больше по сравнению с сезоном 2013-2014 годов, когда производство составляло 2,774 миллиона метрических тонн.Посевы сои в Украине также увеличились в последние годы из-за роста экспортных требований к масличным семенам. В 2000 году украинская соя выращивалась на 65 000 гектаров, но к 2015 году эта цифра достигла около 2,1 миллиона гектаров, по данным Конгресса сои Украины.

7.Канада (6,0 млн. Метрических тонн)

Согласно данным Agriculture and Agri-Food Canada, в Канаде только годовой экспорт сои приносит стране более 1 миллиарда долларов США. В последние годы годовой объем производства постоянно растет. По данным Статистического управления Канады, в 2014 году было собрано более 6 миллионов тонн, что на 12,9 процента больше, чем в 2013 году. За тот же период площади под выращивание сои увеличились до 5.5 млн га. 70 процентов соевых бобов, производимых в Канаде, выращиваются в провинциях Квебек и Онтарио, и почти две трети из них экспортируются в сыром или переработанном виде в Японию, Нидерланды, Юго-Восточную Азию, США, Европу и Ближний Восток вместе. по данным Soy Canada.

6.Парагвай (10,0 млн. Метрических тонн)

Согласно отчету Commodity Basis за 2016 год, на Парагвай приходится 3 процента мирового производства сои. В последние сезоны производство сои увеличилось, так как для ее выращивания в Парагвае выделяется больше земли. По данным Министерства сельского хозяйства США, за последние два десятилетия площади, предназначенные для выращивания сои, неуклонно увеличивались в среднем на 6 процентов в год. В настоящее время их более 3.1 миллион гектаров парагвайских земель, на которых выращивается соя. По прогнозам Министерства сельского хозяйства США, в ближайшие 5-10 лет площади под выращивание сои вырастут до 4 миллионов гектаров. Соевые бобы из Парагвая экспортируются в ЕС, Россию, Египет, Турцию, Мексику и Бразилию, часто сначала через Уругвай и Аргентину. В 2013 году, по данным Массачусетского технологического института, основной статьей экспорта страны была соя, принесшая 2,41 миллиарда долларов США.

5.Индия (10,5 миллионов метрических тонн)

Индия является вторым по величине производителем соевых бобов в Азии, и, по данным Statista, на ее долю приходится 3,95 процента мирового производства. По данным Федерации торгово-промышленных палат Индии (FICCI), с сезона 2004-05 гг. До сезона 2012-13 гг. Совокупный годовой темп роста производства сои в стране составил 9,6%. Годовое производство за 3 сезона до 2014-15 гг. Варьировалось от 9.От 5 до 12,2 миллиона метрических тонн в год. По данным FICCI, в Индии на штаты Махараштра и Мадхья-Прадеш приходится 89 процентов от общего объема производства в стране. Большая часть остальной продукции производится в Раджастане, Андхра-Прадеше, Карнатаке, Чхаттисгархе и Гуджарате. В 2013 году только экспорт соевого шрота принес стране 2,7 миллиарда долларов. Чтобы не отставать от возросшего спроса, страна предприняла усилия по повышению урожайности сои за счет внедрения новых технологий выращивания.

4.Китай (12,2 миллиона метрических тонн)

По данным Commodity Basis, на Китай приходится 4% мирового производства сои. Большая часть сои в стране выращивается в северной провинции Хэйлунцзян, недалеко от границы с Россией. По данным провинциальной комиссии по сельскому хозяйству, в провинции под соевые бобы используется более 235 миллионов гектаров. Тем не менее, Китай вынужден импортировать большие объемы сои для удовлетворения внутреннего спроса.Согласно Commodity Basis, на долю Китая приходится 60 процентов мирового импорта сои, что делает его крупнейшим импортером сои, за которым следуют коллективные члены Европейского Союза. Большая часть цен на мировом рынке сои определяется спросом в Китае. По данным Министерства сельского хозяйства США, за последние шесть посевных сезонов до 2014-15 годов годовой объем производства колебался от 12,2 до более 15,08 миллионов метрических тонн.

3.Аргентина (53,4 миллиона метрических тонн)

В Аргентине есть сельскохозяйственные угодья площадью более 20,3 миллиона гектаров, предназначенные для выращивания сои. Буэнос-Айрес, Кордова и Санта-Фе — это штаты, где соевые бобы выращиваются в наибольшем количестве в соответствии с товарной базой. На страну приходится 18 процентов мирового производства сои. Хотя Аргентина экспортирует только 7 процентов мирового экспорта сырой сои, она является крупнейшим экспортером соевого масла и шрота.По данным MIT, в 2013 году соевый шрот был крупнейшим экспортным товаром Аргентины, принесший стране 10,7 млрд долларов. По данным Министерства сельского хозяйства США, за четыре последних сезона сои в Аргентине до 2014-15 годов годовое производство находилось в диапазоне от 40,1 до 56 миллионов метрических тонн.

2.Бразилия (86,8 миллиона метрических тонн)

Будучи вторым по величине производителем сои в мире, Бразилия обеспечивает 30 процентов мирового производства этой культуры. В стране имеется более 29 миллионов гектаров земли, которые используются для выращивания сои. По данным Министерства сельского хозяйства США, в течение четырех последних вегетационных сезонов до 2014-15 годов производство сои стабильно росло. Годовые объемы производства в этот период колеблются от 66.От 5 до 94,5 миллионов метрических тонн. По данным MIT, в 2013 году экспорт сои принес стране 23 миллиарда долларов. Согласно Commodity Basis, соевые бобы, выращиваемые в Бразилии, имеют более высокий уровень протеина, чем те, что выращиваются во многих других частях мира, и, следовательно, имеют более высокие цены на международных рынках. В стране также производится большое количество не-генетически модифицированных (без ГМО) соевых бобов, которые к тому же дороже, чем генетически модифицированные.

1.США (108,0 млн. Метрических тонн)

По данным Министерства сельского хозяйства США, в США соевые бобы являются доминирующими масличными семенами, и на их долю приходится 90 процентов производства масличных семян в стране. Это сельскохозяйственный товарный класс, который также включает семена канолы / рапса, подсолнечника и льна, поскольку все они производятся в растительные масла. На США приходится 34 процента мирового производства сои. По данным Commodity Basis, с долей рынка 42% он также является крупнейшим экспортером сырых соевых бобов.В США под посевы сои отведено около 34,4 миллиона гектаров. Кентукки, Миннесота, Огайо, Пенсильвания и Висконсин — штаты с самыми большими плантациями сои среднего размера. Между тем, Иллинойс, Айова, Индиана, Миннесота и Небраска были штатами, производящими самые высокие урожаи сои. В отличие от других стран-производителей сои, цены в США в большей степени определяются увеличением спроса на биодизельное топливо, где соевое масло используется в качестве топлива для двигателей внутреннего сгорания.Годовое производство соевых бобов за три сезона до 2014-2015 годов колебалось от 82,8 до 108 миллионов метрических тонн. Посев сои на большей части территории США начинается в мае или начале июня, а сбор урожая начинается с конца сентября по октябрь.

.

Фермер проверяет поле сои. Уникальная технология выращивания Stock Image

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Бизнес и фермер проверяют свою продукцию

Крупный план фермера, проверяющего урожай пшеницы в поле

Женщины-фермеры проверяют рост кукурузной фермы

Помидоры, Органические фермеры проверяют помидоры.

Фермер проверяет свои помидоры

Улыбающийся фермер проверяет растения конопли

Фермер проверяет растения томатов в теплице

Умный фермер пишет заметки и проверяет качество свиней на органической ферме. Сельское хозяйство и животноводство

Фермерская чайная плантация проверяет качество с помощью планшета.

Фермер на винограднике

Агроном или фермер проверяют рассаду в так

Крупным планом руки молодого азиатского фермера проверяют огород на ферме

Фермер проверяет качество овощей

Фермер проверяет листья на ферме сахарного тростника и в соломенной шляпе

Другие стоковые изображения этой модели

Фермер проверяет поле сои.Уникальная технология выращивания

Фермер проверяет поле сои. Уникальная технология выращивания

Фермер проверяет поле сои. Уникальная технология выращивания

Фермер проверяет поле сои. Уникальная технология выращивания

Фермер проверяет поле сои. Уникальная технология выращивания

.
0 04.07.2020
Разное

Комментариев нет

Добавить комментарий

Рубрики

2019 © Все права защищены.