Торговля цветами: Как мы с друзьями зарабатываем на продаже тюльпанов к 8 марта

Содержание

Торговля Цветами — 1С:Предприятие

Программа «Торговля цветами» разработана на платформе 1С:Предприятие и предназначена для автоматизации бизнеса по торговле цветами и оказания флористических услуг. Программа предназначена для ведения учета на предприятии со всем необходимым набором отчетов и инструментов для плодотворной работы, получения оперативной информации и помощи в принятии решений.

заказать!

Учет специфики работы предприятия

Для успешного учета в программе «Торговля цветами» для 1С учтена специфика работы предприятия. Добавлены справочники Плантации

Складские
операции

Модуль предназначен для ведения складского учета и выполнения стандартных операций, такие как оприходование товара на склад

Оптовая
продажа

Модуль позволяет производить оптовую торговлю на предприятии.

Содержит необходимые документы и отчеты.

Розничная
продажа

Модуль предназначен для осуществления розничной торговли. Кроме стандартных документов Расходная и Приходная накладная

Пойдет ли мне программа

Программа подходит как для оптовой, так и розничной торговли.
Модульность системы позволяет использовать только самое необходимое.

Сколько стоит?

Общая цена на конфигурацию считается индивидуально в зависимости от необходимых Вам модулей.

Программа «Торговля цветами» на базе 1С:Предприятие

Программа «Торговля цветами» на базе 1С позволяет автоматизировать многие ручные операции, а модульность системы дает возможность быстрого изменения и/или добавления ее функциональности. При этом используется разделение прав пользователей, которые ограничивают доступ к данным в зависимости от роли сотрудника на предприятии.

Автоматический обмен между базами

Настройка данного модуля позволяет осуществлять автоматический (например, каждую ночь) и полуавтоматический (при необходимости можно инициализировать…

подробнее

Выгрузка данных в бухгалтерию

Модуль содержит обработки, которые позволяют выгружать и загружать данные в 1С:Бухгалтерию (7.7, 8).

подробнее

Пользователи системы и разделение прав

В программе «Управление производством» для 1С реализовано полное разделение прав пользователей с учетом специфики работы предприятия.

подробнее

Оповещения
о событиях

Для успешного учета в программе «Управление производством» для 1С учтена специфика работы предприятия. Добавлены справочники Плантации, осуществляется.

подробнее

Остались вопросы? Ответы на них Вы можете найти в разделе «Вопросы и ответы». Вы также можете получить бесплатную консультацию по телефону +7 495 708-44-20 и электронной почте [email protected]

Перечень мест организации торговли пасхальными куличами и искусственными цветами на территории города Твери к празднику Светлое Христово Воскресение – Пасха

В соответствии с постановлением администрации города Твери от 14.03.2018 № 351 «Об организации торговли пасхальными куличами и искусственными цветами на территории города Твери к празднику Светлое Христово Воскресение – Пасха» на территории города Твери с 26.03.2018 по 17.04.2018 на 6 территориях организована торговля искусственными цветами.

Торговля пасхальными куличами будет организована с 04.04.2018 по 08.04.2018 на 39 территориях.

№ п/п	Адрес местонахождения нестационарного объекта		Ассортимент	Вид оборудования	Количество мест
		Заволжский район
1	Шоссе Петербургское, остановка «Вагонный завод» (на разворотном кольце)		Искусственные цветы	Палатка	3
2	Шоссе Петербургское, остановка «Вагонный завод» (на разворотном кольце)		Пасхальные куличи	Палатка	2
3	Шоссе Петербургское, у дома 82/2, остановка «ДСК»		Искусственные цветы	Палатка	1
4	Улица Хрустальная (на разворотном кольце)		Пасхальные куличи	Палатка	2
5	Улица Коноплянниковой, у дома 20		Пасхальные куличи	Палатка	2
6	Улица Хромова, у дома 10		Пасхальные куличи	Палатка	1
7	Улица Горького, у дома 124		Пасхальные куличи	Палатка	2
8	Улица Горького, у дома 186		Пасхальные куличи	Палатка	1
9	Улица Академика Туполева, у дома 113, остановка «КСМ-2»		Пасхальные куличи	Палатка	2
10	Улица Маршала Василевского, у дома 17		Пасхальные куличи	Палатка	1
11	Комсомольский проспект, у дома 2/26		Пасхальные куличи	Палатка	2
12	Улица Горького, напротив дома 19 (у фонтана)		Пасхальные куличи	Палатка	1
13	Шоссе Петербургское, у дома 82/2, остановка «ДСК»		Пасхальные куличи	Палатка	2
14	Улица Паши Савельевой, у дома 48А, остановка «Микрорайон Юность»		Пасхальные куличи	Палатка	2
15	Улица Скворцова-Степанова, между домами 18 и 26		Пасхальные куличи	Палатка	2
Московский район
16	Проспект Волоколамский на пересечении с проспектом Победы, у кафе «12 стульев»		Пасхальные куличи	Палатка	2
17	Улица Можайского, у дома 63, на площади перед муниципальным бюджетным учреждением Досуговый центр «Мир»		Пасхальные куличи	Палатка	2
18	Улица Орджоникидзе, у дома 48 а		Пасхальные куличи	Палатка	2
19	Проспект Победы, у дома 47		Пасхальные куличи	Палатка	1
20	Проспект Победы, у дома 48/29		Пасхальные куличи	Палатка	1
21	Поселок Химинститута на площади перед муниципальным бюджетным учреждением Дворец культуры «Синтетик»		Пасхальные куличи	Палатка	1
22	Поселок Химинститута на площади перед муниципальным бюджетным учреждением Дворец культуры «Синтетик»		Искусственные цветы	Палатка	1
23	Волоколамский проспект пересечение с улицей Фадеева, дом 20		Пасхальные куличи	Палатка	2
24	Смоленский переулок, у дома 8, корп. 2		Пасхальные куличи	Палатка	2
25	Улица Можайского, у дома 61 (остановка)		Искусственные цветы	Палатка	2
Пролетарский район
26	Проспект 50 лет Октября, у дома 34		Пасхальные куличи	Палатка	1
27	Улица Бориса Полевого, у дома 19а		Пасхальные куличи	Палатка	2
28	Проспект Ленина, у дома 8		Пасхальные куличи	Палатка	2
30	Бульвар Профсоюзов, у дома 2		Пасхальные куличи	Палатка	2
31	Улица Спартака, пересечение с 4-м переулком Пески		Пасхальные куличи	Палатка	2
32	Улица Громова, у дома 28, корп. 1		Пасхальные куличи	Палатка	2
33	Улица Дружинная, у дома 10		Пасхальные куличи	Палатка	1
35	Проспект Калинина, между домами 11 и 13 к.1		Пасхальные куличи	Палатка	2
36	Проспект Ленина, у дома 17/3 пересечение с улицей Лизы Чайкиной		Пасхальные куличи	Палатка	1
37	Проспект Калинина, остановка «Пролетарка» (в сторону центра)		Пасхальные куличи	Палатка	2
Центральный район
38	Улица Софьи Перовской, у дома 1/45 остановка «Суворовское училище»		Пасхальные куличи	Палатка	1
39	Улица Софьи Перовской, у дома 32		Пасхальные куличи	Палатка	2
40	Улица Коминтерна, у дома 67/2 остановка «Автовокзал»		Искусственные цветы	Палатка	2
41	Проспект Чайковского, у дома 102, остановка «Железнодорожный вокзал»		Пасхальные куличи	Палатка	2
42	Тверской проспект, остановка «Улица Желябова»		Пасхальные куличи	Палатка	2
43	Тверской проспект, у дома 11		Пасхальные куличи	Палатка	2
44	Тверской проспект, у дома 12		Пасхальные куличи	Палатка	2
45	Тверской проспект, у дома 3, остановка «Библиотека им. Герцена»		Пасхальные куличи	Палатка	1
46	Проспект Чайковского, у дома 7, остановка «Площадь Капошвара»		Пасхальные куличи	Палатка	2
47	Проспект Чайковского, у дома 86		Искусственные цветы	Палатка	1

На ярмарке по адресу: город Тверь, улица Новоторжская, напротив домов № 5 и №7 с 04 апреля 2018 по 8 апреля 2018 будет проведена тематическая ярмарка по продаже товаров к празднику Светлое Христово Воскресение где будут представлена продукция к празднику: Сувениры, подарки, подарочные наборы, галантерейные товары, кондитерские изделия, мед, продукты пчеловодства, куличи, искусственные цветы. Также будут работать аттракционы.

К сведению субъектов предпринимательства, осуществляющих деятельность в нестационарных торговых объектах, в том числе объектах по оказанию услуг, на территории города Твери (далее – НТО) Проект постановления администрации города Твери

Как трансформируется мировая индустрия

поставляется вместе с
вместе с

К сожалению, ваш браузер не поддерживает встроенные видео.

СДЕЛАНО НА ЗЕМЛЕ

Джез Фреденбург

Сделано на Земле

История мировых торговых сетей
, рассказанная через восемь повседневных товаров.

К сожалению, ваш браузер не поддерживает встроенные видео.

Вот уже более 200 лет центром мировой торговли срезанными цветами являются Нидерланды. Как известно, крупнейший в мире глобальный аукцион цветов начался в пабе. Один трейдер повернулся к своим сверстникам и спросил, сколько?

Речь шла о запуске самой динамичной и высокоорганизованной торговой площадки для цветов в мире. Теперь известный как аукционный дом Royal FloraHolland в Алсмере, недалеко от Амстердама, на полу пещерообразного склада находится гигантская игра в тетрис с живыми цветочными стеблями, суетящимися на тележках, которые можно купить, продать и отправить.

Как и многие годы, Royal FloraHolland по-прежнему играет важную роль в импорте и реэкспорте 40% цветов со всего мира. Но новые игроки в цветочной торговле дают о себе знать, меняя динамику производства. По мере развития транспортных технологий производители в других регионах, включая страны Африки к югу от Сахары, бросают вызов традиционному влиянию Нидерландов на отрасль.

Масштаб мирового рынка срезанных цветов огромен и продолжает увеличиваться. Согласно государственной статистике, только в Великобритании рынок срезанных цветов и декоративных растений в 2018 году составил 1,3 миллиарда фунтов стерлингов. Около 90% этих цветов импортируются – подавляющее большинство по-прежнему поступает через Нидерланды. В 2015 году объем мировой торговли цветами составил около 15 млрд евро (10,6 млрд фунтов стерлингов), при этом стебли перемещались между континентами с захватывающей дух скоростью.

Удовлетворение мирового спроса на цветы включает в себя сложную и тщательно сбалансированную цепочку поставок рабочих, фермеров, оптовиков, авиакомпаний, грузовых судов, торговцев, флористов и супермаркетов. Перевезти что-то столь деликатное, как букет цветов, с одного континента на другой, не раздавив и не завянув, — это сложнейший технологический подвиг.

Срезанные цветы необходимо быстро транспортировать с использованием «холодовой цепи» — серии холодильных установок на фермах, грузовиках, самолетах и лодках, — которые переводят цветы в спящее состояние, чтобы они оставались свежими. Это позволяет быстро доставлять цветы с фермы в магазин в течение 24–48 часов, если лететь самолетом, — говорит Сильви Мамиас, генеральный секретарь Union Fleurs, международной ассоциации торговли цветами.

Время имеет решающее значение: за каждый лишний день, проведенный в пути, цветы теряют 15% своей стоимости. По словам Мамиаса, жизнь в вазе — время, в течение которого цветы остаются свежими после доставки покупателю, — обычно составляет 12–15 дней.

Крупнейшими покупателями срезанных цветов являются ЕС и США, но крупнейшими производителями и экспортерами являются Нидерланды, Эквадор, Колумбия, Кения и Эфиопия. Розы, гвоздики и хризантемы — самые популярные цветы.

По данным Британской ассоциации флористов, 80% срезанных цветов в Соединенное Королевство поступает через Нидерланды, хотя значительная их часть поступает из Кении. Некоторые кенийские цветы также доставляются прямо в Великобританию прямыми рейсами из Найроби, где целые терминалы в некоторых аэропортах предназначены для рейсов, вывозящих цветы.

По словам Мамиаса, одна из причин увеличения экспорта цветов в Африке восходит к 1970-м годам, когда нефтяной кризис увеличил стоимость отопления теплиц в северных странах. В результате производство переместилось на юг, где цветы можно было выращивать с небольшими затратами энергии круглый год. Для Европы это означало, что больше цветов импортируется из Израиля и Марокко, а затем и из Восточной Африки, в то время как покупатели из США развивали торговлю с Латинской Америкой.

У этих новых производителей было три общих черты: высокогорные районы с прохладными ночами, от которых выигрывают многие цветы, близость к экватору, обеспечивающая максимальное количество солнечных часов, и более дешевая рабочая сила. Это изменение также означало прекращение сезонного производства и начало международной конкурентной торговли, работающей 365 дней в году.

Кения особенно важна как источник роз: по данным Union Fleurs, страна поставляет треть всех роз, продаваемых в ЕС. Срезанные цветы в настоящее время являются вторым по величине экспортным товаром Кении после чая, на их долю приходится около 1% ВВП страны. Они также являются одним из крупнейших источников занятости в стране: более 100 000 человек работают непосредственно в цветочной отрасли и около двух миллионов косвенно.

Ваш браузер не поддерживает видео HTML5.

00:00 / 00:00

секунд

Ваш браузер не поддерживает видео HTML5.

00:00 / 00:00

секунд

Цветочная ферма Тамбузи в Кении выращивает почти 8 миллионов цветов в год на трех участках общей площадью 22 га. Расположенный в дождливых предгорьях горы Кения, примерно в 180 км (111 миль) к северу от Найроби, на высоте 1800 м над уровнем моря, он экспортирует свою продукцию в 60 стран мира, включая Великобританию, Голландию, Россию, Австралию, США и Китай.

По мере того, как рос спрос на кенийские цветы, рос и Тамбузи, говорит владелица фермы Мэгги Хоббс, которая взялась за дело два десятилетия назад.

«Мы выросли с 20 человек, выращивающих розы на открытом воздухе, до более чем 500 человек на трех участках, выращивающих под пластиковыми теплицами», — говорит Хоббс.

Ферма является крупнейшим работодателем в радиусе 30 км (18,5 миль), и бизнес поддерживает более 3000 человек. Как сертифицированная ферма Fairtrade, 10% от продажной цены возвращается работникам.

Тамбузи выращивает 80 сортов цветов, но специализируется на душистых розах Дэвида Остина. Здесь также выращивают летние цветы гипсофилу и амми, а также «наполнители» для букетов, такие как розмарин, мята и лаванда.

«Упаковочный цех пахнет потрясающе, как и наши теплицы», — говорит Кристин Шикуку, менеджер фермы по персоналу и окружающей среде. «Когда у меня стресс в офисе, я просто захожу в теплицы — это так терапевтично. У меня нет любимого цветка — все они прекрасны».

Розы выбираются у селекционера и проходят испытания на ферме. «Мы смотрим на то, есть ли у них любимый нами запах, количество лепестков, их устойчивость к вредителям и болезням, их цвет и урожайность», — говорит Шикуку.

В коммерческих теплицах рабочие контролируют pH почвы и органические вещества, осушают землю, пропалывают и подкармливают розы. Капельное орошение подает воду непосредственно к каждому растению, сводя к минимуму количество отходов. Чтобы защитить растения от вредителей и болезней, цветы опрыскивают и выпускают хищных клещей, которые поедают насекомых, таких как красные паутинные клещи и трипсы, которые питаются растениями и повреждают их. Также устанавливаются липкие ловушки для отлова таких вредителей, как белокрылка.

Через восемь недель рабочие «сгибают» стебли роз, чтобы побеги начали прорастать. Более слабые стебли отщипывают, оставляя только самые крепкие. В 20 недель их собирают вручную 67 рабочих, все женщины. Они срезают стебли и помещают их в раствор питательных веществ, обманывая цветок, заставляя его думать, что он все еще прикреплен, поэтому он продолжает расти.

Стебли быстро переносят в холодильную камеру и охлаждают до 4°С перед сортировкой, сортировкой по пучкам в упаковочном цеху и возвратом в холодильную камеру. Наконец, их перевозят в рефрижераторном грузовике в аэропорт Найроби.

Тамбузи собирает урожай круглый год, каждый день с участка выезжает один грузовик с цветами, хотя в часы пик — День матери, День святого Валентина и Международный женский день — это может удвоиться. По словам Шикуку, от сбора урожая до конечного потребителя в Великобритании процесс занимает от трех до четырех дней.

Несмотря на тщательное управление Тамбузи, ферма сталкивается с растущими проблемами. По словам Шикуку, изменение климата усложняет планирование сельскохозяйственной деятельности. «В прошлом году у нас было наводнение, которого я никогда не видел в своей жизни. Затем, когда бывает засуха, она становится экстремальной — с каждым годом она ухудшается».

Чтобы решить эту проблему, ферма собирает дождевую воду, установила солнечные батареи и перенесла часть производства в помещение, чтобы лучше контролировать окружающую среду.

Ваш браузер не поддерживает видео HTML5.

00:00 / 00:00

секунд

К сожалению, ваш браузер не поддерживает встроенные видео.

Ферма обеспечила постоянную занятость в районе с небольшим количеством рабочих мест. Для 50-летней Мэри Ванджиру Каранджа это стало долгожданной переменой в карьере. Ванджиру Каранджа проработал в Тамбузи пять лет и прошел путь от сборщика до руководителя группы, помогая управлять 64 людьми. Раньше у нее был собственный бизнес по пошиву и пошиву одежды, но она переехала в Тамбузи, потому что зарплата была выше.

Но, несмотря на более высокую заработную плату, это требует выдержки. Ванджиру Каранджа живет в 6 км от фермы и ходит пешком до фермы два часа шесть дней в неделю. Она начинает работать в 7:30 утра, встает в 5 утра, чтобы приготовить завтрак для своей семьи.

«Я решила присоединиться к ферме Fairtrade, потому что хотела лучше обучать своих детей, — говорит она. «Мой первенец работает учителем начальных классов, а второй изучал бизнес-коммерцию. Тамбузи помог мне оплатить их университетское образование».

В качестве руководителя группы Ванджиру Каранджа помогает обучать своих коллег тому, как собирать урожай, пропалывать и подкармливать растения. Ей нравится ее работа, но она говорит, что прополка — тяжелая работа.

Женщины составляют 55% сотрудников фермы Тамбузи, говорит Кельвин Нгари, сотрудник фермы по работе с партнерами. Работая с Фондом Fairtrade, ферма активно продвигает больше женщин на руководящие должности.

«Мы видели женщин, прошедших путь от комбайнов до менеджеров, — говорит Нгари. «Женщины, подобные Мэри, бросают вызов статусу-кво — образование своих детей на таком высоком уровне еще не видели в ее деревне».

На четыре страны — Кению, Эфиопию, Эквадор и Танзанию — приходится 98% сертифицированного Fairtrade цветочного производства. Кения составляет наибольшую долю, с 39 из 67 мировых цветочных организаций, сертифицированных Fairtrade. Они охватывают около 30 500 человек — около 30% всех работников цветочного хозяйства страны.

Цветочная премия Fairtrade приносит около 6 миллионов фунтов стерлингов (7,5 миллионов долларов США) кенийским работникам цветочной отрасли и их сообществам в год, по данным Fairtrade Foundation. Рабочие коллективно решают, как потратить деньги — они могут идти непосредственно им и их семьям или на общественные услуги, такие как образование и жилье. Премии также могут быть направлены на специализированные медицинские услуги для обеспечения столь необходимых медицинских учреждений в сельской местности. Некоторые фермы идут еще дальше и бесплатно предоставляют больничные услуги работникам и их семьям, а также субсидируют уход за остальным местным населением.

«В последние годы быстрое развитие цветочной индустрии в Восточной Африке способствовало внутреннему экономическому росту, увеличению инвестиций и предоставлению рабочих мест», — говорит Анна Баркер, менеджер по поставкам цветов и программам Fairtrade Foundation. «Но многие люди страдают от низкой заработной платы и плохих условий труда.

«Когда мы выбираем букет цветов Fairtrade в Великобритании, рабочие, стоящие за ними, получают выгоду от безопасных условий труда, а семьи могут отправлять своих детей в школу и получать доступ к здравоохранению».

Согласно статистике правительства Великобритании, британский рынок цветов Fairtrade оценивается примерно в 21 миллион фунтов стерлингов (26 миллионов долларов США), что составляет около 2% от общего объема рынка цветов и растений в стране. По данным Фонда справедливой торговли, в глобальном масштабе рынок растет: в 2016 году в 15 странах было продано 829 миллионов цветочных стеблей Fairtrade, что на 5 % больше, чем в предыдущем году, а в 2017 году этот показатель увеличился до 834 миллионов. 20-30% из 3,8 миллиардов цветов, выращенных работниками Fairtrade в 2016 году, остальные ушли на рынок, не относящийся к Fairtrade, потому что спрос еще недостаточно велик, а это означает, что рабочие не получили дополнительных денег за эти цветы. Чтобы больше работников могли воспользоваться надбавкой Fairtrade, продажи должны увеличиться за счет сочетания потребительского спроса и большего числа предприятий, закупающих цветы Fairtrade.

К сожалению, ваш браузер не поддерживает встроенные видео.

Ваш браузер не поддерживает видео HTML5.

00:00 / 00:00

секунд

В международном аэропорту Джомо Кеньятта в Найроби мировой спрос на цветы стал настолько высоким, что для него был создан специальный цветочный терминал.

Цветы Тамбузи преодолевают 180 км (112 миль) по дороге в аэропорт. Боинг 747 может перевозить 90 тонн цветов. В ненастную неделю из аэропорта вылетит около 30 рейсов с пассажирами и полным трюмом цветов. Но в преддверии Дня святого Валентина эта цифра может возрасти до 100 9.0005

Внедрение прямых рейсов за последние годы привело к значительному развитию торговых отношений между такими странами, как Америка, Великобритания и Китай.

Перелет цветов на тысячи миль, несомненно, требует больше энергии, чем их транспортировка на более короткие расстояния, но расположение на экваторе означает, что сами цветочные фермы могут быть менее энергоемкими. «Вам не нужно обогревать теплицы, у вас больше солнечного света — потребление энергии будет намного меньше, чем при выращивании цветов в Европе», — говорит Сильви Мамиас из Union Fleurs.

По этой причине розы, выращенные в Кении и продаваемые в Европе, производят в 5,5 раз меньше парниковых газов, чем розы, выращенные в Нидерландах, даже с учетом воздушного транспорта, согласно исследованию, проведенному по заказу Fairtrade Foundation.

К сожалению, ваш браузер не поддерживает встроенные видео.

То, что происходит дальше — когда цветы достигают места назначения, — варьируется от места к месту. Великобритания — единственная страна в Европе, где большинство цветов покупают в супермаркетах — на континенте большинство людей ходят в цветочные магазины, — говорит Мамиас.

Это означает, что цепочка поставок часто бывает короче для цветов, поступающих в Великобританию, потому что супермаркеты, как правило, покупают напрямую у поставщиков, исключая посредников и сокращая расходы. Иногда они могут нанять оптовика в Великобритании, чтобы тот собрал их букеты, смешав цветы со всего мира.

Специалисты-флористы, с другой стороны, часто покупают цветы у оптовиков или отправляются на цветочный рынок Нью-Ковент-Гарден в Лондоне, который получает цветы в основном через Нидерланды. Одним из наиболее специализированных и востребованных флористов в этом бизнесе является Саймон Лайсетт из южного Лондона.

Лайсетт известен своими сказочными творениями и был флористом на свадьбе принца Уэльского и герцогини Корнуольской. Он создал цветочные композиции для дворца Хэмптон-Корт, Королевского оперного театра, собора Святого Павла и Кенсингтонского дворца.

Около 10% роз, которые он покупает, поступают из Кении, включая сорт Дэвида Остина, на котором специализируется Тамбузи. Розы из Кении «крупные, многолепестковые и пышные», — говорит Лайсетт. «Аромат необыкновенный. Если клиент хочет, чтобы его отвезли обратно в сад его бабушки, его сразу же переносит аромат».

Его команда каждый день покупает цветы на цветочном рынке Нью-Ковент-Гарден. Для субботнего мероприятия они покупают во вторник или среду, чтобы гарантировать, что цветы все еще будут идеальными в этот день. Розы доставляются упакованными в картонные коробки, и Лайсетт и его команда повторно обрезают стебли, сдирают листья и помещают цветы в прохладную воду.

На типичной свадьбе, над которой работает Лайсетт, используется 20 000 роз, но он покупает сотни разных цветов, включая гортензии, пионы и орхидеи.

«Каждый клиент скажет, что хочет, чтобы все выглядело идеально. Речь идет о воздействии, аромате, изобилии и совершенстве», — говорит Лайсетт.

Для развивающихся стран, таких как Кения, производство срезанных цветов принесло столь необходимые рабочие места и возможности и становится все более важной частью их экономического развития. В Кении экспорт цветов приносит доход примерно 4% населения, в то время как в Южной Америке торговля является основным источником занятости в Колумбии и Эквадоре.

Но впереди еще много испытаний. Одним из них является репутация отрасли из-за плохих условий труда, включая низкую заработную плату. Но в последние годы условия для рабочих во многих странах значительно улучшились, сообщает Fairtrade Foundation. Другой причиной является растущее беспокойство по поводу изменения климата, когда такие фермы, как Тамбузи, пытаются найти более эффективные способы использования истощающихся и менее предсказуемых водных ресурсов.

Путь от поля до потребителя долгий и сложный для такого деликатного растения, как срезанный цветок. Чтобы цветок сохранял свою ценность, он должен покрыть эти тысячи миль, оставаясь неповрежденным и без пятен. С годами технологические решения, позволяющие сохранить цветы свежими и безупречными, превратились в настоящее искусство. Следующим большим шагом будет поиск столь же надежных социальных и экологических решений, которые сделают торговлю действительно справедливой и устойчивой.

Изображение предоставлено: Lion TV, Getty Images

Источники графики: Rabobank, Observatory of Economic Complexity

—

Мировые торговые пути создавались веками, но до сих пор находятся в постоянном движении. В книге «Сделано на Земле» рассматриваются восемь повседневных товаров — от велосипедов до виски, специй и полупроводников — и исследуются люди, страны и сложные глобальные сети, которые участвуют в производстве и выводе этих товаров на рынок.

Подробнее

О цветочной индустрии | О цветах

Цветочная индустрия США включает свежесрезанные цветы, срезанную культурную зелень, цветочные растения в горшках, лиственные растения и клумбы/садовые растения, что делает цветоводство третьей по величине сельскохозяйственной культурой в США. Цветочная индустрия США состоит из более чем 60 000 малых предприятий, таких как производители, оптовые и розничные торговцы, дистрибьюторы и импортеры.

Национальные конкурсы цветов

Каждый сентябрь более 450 ведущих розничных и оптовых флористов, цветочных дизайнеров и цветоводов собираются на Ежегодный съезд Общества американских флористов. SAF приглашает общественность и СМИ на два самых ярких события конвенции.

Конвенция 2020 года в Фениксе отменена. Дата и место проведения 2021 года будут объявлены в начале 2021 года.

Конкурс выдающихся сортов цветов

Посмотрите на 5000 прекрасных цветов в одной комнате

Насладитесь великолепным видом и ароматом почти 5000 прекрасных цветов во время одного из крупнейших цветочных конкурсов в цветочной индустрии.

Цветоводы со всей страны и мира выставляют более 300 видов своих лучших роз, гербер, лилий, альстромерий, гвоздик, хризантем, антуриумов, гортензий, луковичных цветов, горшечных цветочных растений и декоративной зелени.

Экспертные судьи объявляют одного Лучшего на выставке, занимают 13-е место среди Лучших в своем классе и вручают Синие и Красные ленты десяткам других. Голосуйте за своего фаворита, чтобы получить приз зрительских симпатий.

Конкурс цветочных дизайнеров на кубок Сильвии

Посмотрите, как работают лучшие цветочные дизайнеры

120 минут… Лучшие цветочные дизайнеры… Загадочное задание… Только один из них получит главный приз. …

Вам нравится действие в «Железном поваре» от Food Network. В цветочной индустрии есть аналогичный конкурс с участием цветочных дизайнеров и цветов.

В честь своего 51-летия Кубок Сильвии является самым продолжительным национальным конкурсом дизайнеров в цветочной индустрии.

Смотрите, как лучшие цветочные дизайнеры получают два часа, те же цветы и расходные материалы, а также задание-сюрприз. Среди участников: победители государственных и региональных конкурсов дизайнеров флористики, дизайнеры года и члены престижного Американского института флористов.

Для получения дополнительной информации

Вход на конкурс выдающихся сортов цветов и конкурс цветочного дизайна Sylvia Cup бесплатный.

Чтобы запланировать интервью или получить информацию или фотографии, посетите Сообщество американских флористов для получения последней информации.

Карьера в цветочной индустрии

Никогда не рано начать планировать карьеру в отрасли, где ваша работа помогает сделать мир красивее и обогащает жизнь миллионов человек каждый год. Независимо от того, связаны ли ваши интересы с творчеством или технологиями и наукой, вы обязательно найдете интересную и полезную профессию в цветоводстве. Это потому, что цветочная индустрия привлекает как художника, так и ученого. Эта разнообразная область предлагает вам широкий выбор сложных и прибыльных вариантов карьеры. Никогда не рано!

Цветочная промышленность включает в себя производство цветов, распространение, дизайн, розничную торговлю, операции, маркетинг, издательское дело, импорт, исследования, обучение, проектирование и проектирование теплиц, проектирование систем климат-контроля, анализ почвы, продажи и борьбу с вредителями.

Торговля цветами: Как мы с друзьями зарабатываем на продаже тюльпанов к 8 марта