В сельском туризме: Роль и место сельского туризма в развитии регионов

В сельском туризме: Роль и место сельского туризма в развитии регионов

Современное состояние сельского туризма в Российской Федерации

Россия занимает незначительное место на мировом туристском рынке притом, что имеет огромный туристский потенциал, конкурентные преимущества которого заключаются в уникальных объектах архитектурного, культурного, исторического и природного наследия, а также национальном колорите страны. Сельский туризм может стать одним из важнейших направлений экономического развития, который будет способствовать социальному, духовному и экономическому развитию как регионов России, так и страны в целом.

Для развития сельского туризма Российская Федерация имеет огромные преимущества, так как страна располагает уникальными и неповторимыми природными и экологическими условиями, а также архитектурными и этнографическими памятниками. В настоящее время нет единой концепции развития сельского туризма, принятой на федеральном уровне. В основном существуют районы, с широко развитым сельским туризмом, и районы, которые заинтересованы в его становлении. Но отсутствие стимулов к его распространению, приводит к тому, что местные жители принимают у себя постоянных туристов, а популяризацией сельского туризма не занимаются, так как данная задача лежит на специализированных структурах.

Что такое сельский туризм? Согласно «Стратегии развития туризма в Российской Федерации на период до 2035 года», сельский туризм – вид туризма, который предполагает временное размещение туристов в сельской местности с целью отдыха и (или) участия в сельскохозяйственных работах без извлечения туристом материальной выгоды [3, c. 3]. В данном документе отражено только определение, но самого плана развития данного вида туризма нет. В п. 3 гл. 2.«Развитие отдельных видов туризма» говорится, что приоритетные виды туризма должны выделяться индивидуально с учетом туристских ресурсов и особенностей социально-экономического развития туристских территорий Российской Федерации. При этом «Для целей Стратегии необходимо определение отдельных видов туризма, для развития которых требуется формирование специальных мер государственной поддержки, снятие административный и социально-экономических ограничений развития. К таким видам туризма относятся детский, культурно-познавательный, горнолыжный, круизный, экологический и деловой» [3, c. 14].

Таким образом, сельский туризм не является приоритетным направлением на федеральном уровне, поэтому планы и стратегии его развития принимаются исключительно на региональном уровне. На территории России возможно развитие всех видов туризма, но этот потенциал используется не в полной мере, и как следствие развитие туризма в России идет весьма медленно и не системно. Сельский туризм может стать высокодоходным направлением в экономической сфере, который привлечет дополнительный поток туристов.

В сельском туризме можно выделить несколько направлений развития: создание этнографических деревень с опорой на традиционную архитектуру, расположенных далеко от города в живописных местах, и сдача в наем домов или комнат; организация туров с проживанием и питанием туристов в деревенских или фермерских домах, где гости знакомятся с традициями, сельским бытом и ремеслами, а также принимают участие в сельскохозяйственной работе. Туры могут быть как многодневные, так и частью ознакомительного тура по региону, когда 1-2 дня выделяется на посещение сельской местности.

Факторы, отрицательно воздействующие на развитие сельского туризма:

1. Моральный и физический износ существующей материально базы.
2. Отсутствие коллективных средств размещения туристического класса. В зарубежных странах классификация гостиниц практикуется давно и является обязательной, в России только с 2019 года предоставление гостиничных услуг на все территории Российской Федерации допускается при наличии свидетельства о присвоении гостинице определенной категории [2, c. 27].
3. Незаинтересованность представителей крупного бизнеса во вложении инвестиций в развитие туристской индустрии.
4. Незаинтересованной государства в распространении некоммерческой рекламы о туристском потенциале страны за рубежом.
5. Низкий уровень подготовки кадров и как следствие низкое качество обслуживания во всех секторах туриндустрии.

В настоящее время для сельского туризма подходит западноевропейская модель развития – «малое семейное хозяйство». Данная модель подразумевает создание на базе уже существующего в сельской местности жилого фонда сети средств размещения, которые будут отвечать современным условиям комфорта (классификация). Они будут включены в информационную базу данных и обеспечены профессиональным персоналом, который будет осуществлять обслуживание по единым стандартам.

«Национальная деревня» – азиатская модель функционирования сельского туризма. Ее особенность заключается в создании стилизованных под национальную специфику «агротуристских деревень», «рыбацких деревень», этнографических центров и др. Но данная модель требует больших инвестиционных ресурсов не только местного уровня, но и внешнего, в т.ч. поддержка проектов на уровне региона.

Например, в Калужской области сельский туризм является одним из приоритетных направлений, которому уделяется особое внимание. На территории региона насчитывается более 110 агроусадеб. Их владельцы предлагают размещение в комфортабельных домах, здоровое питание, организацию охоты, рыбалки и другого активного отдыха на природе.

Имея выгодное географическое положение и богатые природные ресурсы, Калужская область является уникальной территорией для развития туристской индустрии, в частности сельского туризма.

С 2014 года в Калужской области действует некоммерческая организация Ассоциация «Сельского и агро-туризма Калужской области» – это объединение объектов сельского туризма, предоставляющих услуги активного отдыха на природе на любой вкус. В настоящее время Ассоциация активно развивается и ведет успешную деятельность в различных направлениях, в том числе [1]:

1. Проводится обучение для руководителей и собственников агросельских усадеб.
2. Совместно с министерством культуры и туризма Калужской области организуются пресс-туры по объектам агротуризма. Участие в данных турах принимают представители центральных и областных СМИ, ведущие туроператоры России.
3. Членами ассоциации ежегодно проводятся событийные мероприятия на объектах сельского туризма.
4. Создана маркетинговая концепция развития объектов агросельского туризма.

Как мы видим, в развитии сельского туризма в Калужской области заинтересованы частный бизнес и органы местной власти, так как ведется разработка и внедрение программ по развитию данного направления также за счет средств областного бюджета. Поэтому на сегодняшний день регион занимает одно из ведущих мест по развитию данного туристического направления.

Можно выделить преимущества и недостатки развития сельского туризма в целом. Преимущества: высокий сельскохозяйственный и природно-рекреационный потенциал страны; наличие культурных и исторических объектов федерального и мирового значения; разнообразие деятельности крестьянских и личных подсобных хозяйств.

Недостатки: низкий уровень развития туристской инфраструктуры в селе; низкий уровень подготовки кадров в сфере туризма; слабо проработанная система продвижения турпродуктов на внутреннем и международном уровнях; отсутствие привлекательности и узнаваемости бренда сельских территорий; слабо развития отраслевая статистика, которая обеспечивает информационную и управленческую поддержку развития туриндустрии; незначительный объем инвестиций; отсутствие специальных государственных программ поддержки для жителей сельской местности, желающих начать предпринимательскую деятельность в сфере туризма.

Недостатков больше, чем преимуществ, но их можно решить. Сельский туризм в России может и должен стать привлекательным видом предпринимательской деятельности на территории сельской местности. Актуальности этого вида деятельности проявляется в его воздействии как на экономику, так и на решение социально-культурных проблем села.

Сельский туризм оказывает позитивное влияние на сохранением и развитие сельских территорий, рациональное использование их ресурсного потенциала, стимулирует развитие личных подсобных хозяйств, расширяя спрос на экологически чистые, натуральные продукты питания, а также обустройство сельских территорий, строительство, народные промыслы, культуру и самобытность, т.е. в целом на решение социально-экономических проблем сельских территорий, прежде всего, проблем занятости населения сельской местности. Все это влияет на уровень конкурентоспособности сельских территорий, проявляющейся в повышении уровня благосостояния жителей.

Для увеличения доли малого и среднего предпринимательства в структуре сельского туризма, а как следствие для комплексного развития сельских территорий, необходимо предпринять комплекс мер для привлечения инвестиций в укрепление туристской инфраструктуры села. Это не только разработка федеральной целевой программы по развитию сельского туризма, но и необходимость разработки и реализации программ социально-экономического развития муниципальных образований всех уровней – от сельского поселения до района и городского округа. Для создания комплексной стратегии развития сельского туризма на территории РФ, с четким индикативным механизмом реализации, необходимо достоверно определить уровень состояния и перспективы развития данного сегмента туристского рынка.

Таким образом, значение туризма в экономике страны все больше возрастает. Для полноценного развития туристского направления необходимо понимать закономерности развития данной отрасли, оценивать перспективы, способствовать упрочению позиций на мировом туристском рынке, представляя новый вид туризма, который позволит иностранным туристам познакомиться с нашей страной «изнутри» – сельский туризм.

Сельский туризм или Агротуризм — Особые виды туризма и маршруты — Куда поехать

В Италии многие туристы и путешественники любят жить в сельских усадьбах, самых настоящих фермерских хозяйствах, но со всеми удобствами.
От великолепных холмов Тосканы (Toscana) до волшебных «борго» (малых городов) Умбрии (borghi dell’Umbria), от сельских окраин городов искусств (città d’arte), например, Рима, Неаполя или Венеции, до глубинки Сицилии, — этот вид туризма дает возможность пожить в тесном контакте с природой и позволяет туристу близко познакомиться с буднями земледельца. Один из основополагающих принципов сельского туризма, действительно, это питание продуктами, которые произведены и выращены в данной местности.  
Так, сельский туризм дает возможность продегустировать местные деликатесы и открыть для себя эногастрономические традиции областей Италии:  от пьемонтских трюфелей до фриуланской ветчины, от моццареллы из молока кампанских буйволиц до болонской колбасы «мортаделла», не забывая про отличное оливковое масло из Апулии.
Рестораны в таких сельских домах не только позволяют провести чудесный день «на свежем воздухе» у накрытого стола, но и расширяют гастрономические горизонты, приближая туриста к вкусу традиционной кухни.
Если вы выбираете сельский туризм, можно превратить свой отпуск в приятную экскурсию по старинным кулинарным рецептам.  
Идеальный вариант экологического отпуска, когда земледельцы сочетают задачи развития земель с охраной природы, а также пример идеального сочетания отдыха на лоне природы с эко-туризмом  — это агротуризм на внутренних территориях национальных заповедников, таких как Чиленто (Cilento) Валло-ди-Диано (Vallo di Diano) и Альбурни (Alburni) – в рамках все более экспансивной политики использования природного наследия.
Важная деталь отдыха в агротуристических структурах – очень выгодное соотношение цена-качество.
Действительно, этот вид отдыха сразу был задуман как «экономный», но не будем забывать, что сельские туристические структуры с годами стали более комфортными, организованными и качество услуг постоянно растет, так как они подчиняются тем же самым требованиям удобств и безопасности, что установлены и для обычных гостиничных структур.  
Главное отличие такого отдыха, как бы то ни было, в природе, просторах под открытым небом, личный контакт с радушными владельцами усадьбы, которая зачастую оказывается семейным предприятием.
Сельский туризм подходит всем: и молодым, и семьям с детьми, и пожилым.  
Отпуск, который позволит открыть новые культурные, археологические, эногастрономические и природные маршруты, познакомиться с местными продуктами и полюбоваться окрестными пейзажами.

Сельский туризм – HiSoUR История культуры

Сельский туризм ориентирован на активное участие в сельском образе жизни. Это может быть вариант экотуризма. Многие деревни могут облегчить туризм, потому что многие жители гостеприимны и хотят приветствовать (и иногда даже принимающих) посетителей. Сельское хозяйство становится высокомеханизированным и, следовательно, требует меньше ручного труда. Эта тенденция вызывает экономическое давление на некоторые деревни, что, в свою очередь, заставляет молодежь переезжать в городские районы. Однако есть сегмент городского населения, который заинтересован в посещении сельских районов и понимании образа жизни.

основы
Агротуризм – это туристическое предложение в сельской местности, которое включает в себя остатки экспериментального характера на ферме или вблизи сельскохозяйственной фермы, организованной в основном фермерами и позволяющей сельскому хозяйству получать дополнительный доход. Основная идея – близость к принимающей семье, которая дает отдыхающим личные контакты и понимание повседневной жизни сельской жизни.

В Австрии, Швейцарии, Южном Тироле, Баварском альпийском регионе и других регионах отдыха Германии, таких как Шварцвальд, туризм является центральным экономическим фактором в сельских районах и традиционно интегрируется в аграрную среду. Особенно для фермеров, работающих полный рабочий день, это возможность дополнительного дохода, который может быть реализован даже в ограниченном внутреннем контексте без чрезмерных инвестиций. Преимущество состоит в том, что типичный внутренний дворик Центральноевропейского района был разработан в дополнение к семье для некоторых слуг, и поэтому у него уже есть необходимое место для размещения домов. Поставщикам следует отметить, что эта отрасль бизнеса также требует соответственно рабочего времени. Благодаря интеграции в бизнес и контактам с семьей хозяев, гостям необходимо время соответственно.

Между тем, отдел имеет свой собственный туристический профиль. «Ландшафт» все чаще выступает за сочетание активного отдыха, природного опыта и сельской культуры, а также для хорошего самочувствия в сельской местности. Кроме того, отпуск на берег больше не предлагается исключительно оригинальными фермами, а осуществляется в туристических регионах широким слоем населения, все чаще от латеральных абитуриентов до профессиональных поставщиков в гостиничном бизнесе.

Туристическая деятельность в сельской местности
Туристическая деятельность в сельской местности представляет собой предложение услуг, оборудования и продуктов:

жилье
питание
прием для посещения сельской недвижимости
рекреационной, развлекательной и педагогической деятельности, связанной с сельским контекстом
другие виды деятельности, дополняющие перечисленные выше, при условии, что они практикуются в сельских районах, что они существуют из-за туризма или что они являются причиной посещения.
В частности, он может представить в качестве притяжения плантации и посевы в районах, где они могут служить международной ссылкой в ​​так называемом агробизнесе.

Концепция основана на понятии территории, с акцентом на критерий назначения и валоризации профессии. Таким образом, географически определенное, как правило, непрерывное физическое пространство, состоящее из городов и полей, характеризующееся многомерными критериями, такими как окружающая среда, экономика, общество, культура, политика и институты, а также население с относительно различными социальными группами, которые связаны внутри и снаружи через конкретные процессы, в которых можно выделить один или несколько элементов, которые указывают на культурную самобытность и социальную, культурную и территориальную сплоченность.

В сельских районах эти элементы преимущественно проявляются в распределении земли, особенно в сельскохозяйственной практике, и в представлении о прочности, то есть в ценности, которую современное общество считает сельским, и которое включает в себя более общие характеристики земельные участки. сельская среда: территориальное производство качества, ландшафт, биоразнообразие, культура и определенный образ жизни, определяемый сельскохозяйственной деятельностью, семейной логикой, культурой сообщества, отождествлением с циклами природы.

Приверженность сельскохозяйственному производству определяется с помощью прочности: связь с землей. Таким образом, несмотря на то, что сельскохозяйственная практика отсутствует в промышленном масштабе, обязательство по сельскохозяйственному производству может быть представлено социальной и рабочей практикой, окружающей средой, обычаями и традициями, архитектурными аспектами, ремеслами, которые считаются типичными для каждого сельского населения.

Предоставление услуг, связанных с гостеприимством в сельской местности, обусловливает понимание особенностей сельской местности таким образом, чтобы не только основное внимание уделялось первичному производству продуктов питания. Таким образом, обычаи, характерные для сельской жизни, такие как управление творениями, культурные проявления и сам ландшафт, считаются важными компонентами продукта сельского туризма и, следовательно, ценятся и ценятся для этого.

Добавленная стоимость также представляет возможность комбинирования продукции в небольших масштабах или переработки продуктов в натуре, превращая их в так, чтобы их можно было предложить туристу в виде консервов, молочных продуктов, продуктов питания и других.

Сельский туризм, в дополнение к его приверженности сельскохозяйственной деятельности, характеризуется валоризацией культурного и природного наследия как элементов туризма в сельских районах. Таким образом, предприниматели, в определении своих продуктов сельского туризма, должны с максимальной достоверностью рассматривать культурные факторы посредством спасения региональных проявлений и практики (таких как фольклор, ремесла, гастрономия) и сосредоточиться на сохранение природной среды.

В области экономического развития сельский туризм будет производить только мероприятия, расположенные в центрах вблизи крупных городов или в местах со специальными достопримечательностями. Тем не менее, проблемы, возникающие в результате массирования сельского туризма, могут быть такими, как пунктуальное местоположение, серьезные экологические последствия, отказ от сельскохозяйственной деятельности и чрезмерный аутсорсинг экономической деятельности.

Государственный сектор приобретает все большее значение в производстве несельскохозяйственных профессий в сельских районах либо непосредственно через государственное управление, либо через предоставляемые им социальные услуги.

Факторы сельского туризма
Несколько факторов лежат в основе растущей популярности сельского туризма в современном мире:

Историко-культурное богатство
Чувства, что место пробуждается
Чистота и спокойствие окружающей среды
Полученное лечение
Гармония окружающей среды
Поддержание архитектурного стиля.
Магазины
Историко-ландшафтное богатство
Туристско-культурный менеджмент
Дополнительное туристическое предложение

принципы
Минимизировать воздействие быстрого развития городов
Повысить экологическую и культурную осведомленность и уважение
Предоставляйте положительный опыт как для посетителей, так и для посетителей
Обеспечить прямую финансовую выгоду для сохранения
Предоставлять финансовые выгоды и возможности для местных жителей
Повысить чувствительность к политическому, экологическому и социальному климату принимающих стран.

Отель-ферма
Отель-ферма – это коммерческое учреждение жилья, которое всегда находится в сельской местности и предназначено для отдыха, отдыха, мероприятий и т. Д. Мы также можем сказать, что это место проживания, расположенное в сельской местности, где есть фермерство и скот, предлагающие развлечения и опыт сельской местности. В базовом брошюре «Кадастур», также о министерстве туризма, определение, принятое для фермерского отеля, – это «отель, созданный на ферме или другом сельскохозяйственном холдинге и предлагающий сельскую среду».

Гостиницы фермы могут быть расположены в сельской местности, адаптированы к старым оригинальным структурам фермерских хозяйств, в которых сохранились исторические аспекты экономических циклов и сельскохозяйственных культур. В этих случаях турист пользуется модернизированными удобствами, типичной сценой времени и мероприятиями, запрограммированными для отеля, со всем оборудованием и услугами. Также нацелена на практику рекреационной деятельности и контакт с природой.

Они также могут быть совершенно новыми, построенными больше для отдыха и отдыха, с инфраструктурой, установленной для занятий различными видами спорта (бассейн, теннисный корт, футбольное поле и т. Д.), Арборизм, конюшни и другие типичные элементы сельской жизни.

В этой номенклатуре довольно часто используется гостиница с объектами досуга (другая категория). Тем не менее, в библиографии можно проследить, что выражение «Сельский туризм» применяется в присутствии сельской деятельности в качестве достопримечательностей среды обитания, поскольку тема вызывает опыт типичных действий этого, что он понимается что турист связывает их с выражением.

агротуризм
Агротуризм – одна из различных форм туризма в сельской местности, которую практикуют семьи фермеров, желающих поделиться своим образом жизни с жителями городской среды.

Хорошо известно, что фермеры, которые предлагают качественные услуги, ценят и уважают, как никто другой, окружающую среду и, очевидно, ручность, а также местные культурные или традиционные. Таким образом, в этом виде туризма, перед официальными и правительственными органами соответствующих стран, они обязуются сообщать своим гостям, что они являются и знают. И с этой целью они «обязаны» позволить посторонним, которые остаются в своих сельских фермах, выполнять вместе с ними те же сельскохозяйственные задачи. Именно эта последняя особенность отличается от других форм сельского туризма.

В этом контексте агротуризм представляет собой несельскохозяйственную деятельность, характеризующуюся строго географической точки зрения в сельских районах, вне сельскохозяйственного и животноводческого комплекса региона, где они поселяются. Таким образом, они не имеют никакого отношения к повседневной рутине производства, составляющей, наоборот, мир отдельно.

Во многих случаях агротуризм связан с агроэкологией, экотуризмом или экологическим образованием, но не всегда, поскольку в некоторых странах они различны и только взаимодополняемы.

Агротуризм помогает стабилизировать местную экономику, создавать рабочие места в деятельности, косвенно связанной с сельскохозяйственной деятельностью и самим туризмом, такими как торговля товарами, вспомогательные услуги, строительство, среди прочего, а также открывать прямые деловые возможности, такие как проживание, отдых и отдых. Что касается экологических выгод, мы можем упомянуть стимул к сохранению окружающей среды и размножению видов растений и животных, среди прочего, увеличением туристического спроса. В экономическом плане можно упомянуть в качестве примера преимуществ, связанных с агротуризмом, возможность повысить ценность сельскохозяйственной продукции учреждения и установки ремесленных производств, например, для производства типичных региональных продуктов. Кроме того, он обращает внимание на управление, сохранение и восстановление деградированных районов и лесов и естественной растительности.

Выгоды
Сельский туризм позволяет создавать источник дохода в несельскохозяйственном секторе для сельских жителей. Добавленный доход от сельского туризма может способствовать возрождению утраченного народного искусства и ремесел.

Публикация «Содействие туризму в сельской Америке» объясняет необходимость планирования и маркетинга сельских общин, а также оценки плюсов и минусов воздействия туризма. Участие местных жителей полезно и должно быть включено в начало любой туристической программы. Будучи подготовленным при планировании туризма, вы можете помочь в успешной программе, которая расширяет сообщество.

Экологический туризм
Международное общество экотуризма (TIES) определяет экотуризм как «ответственное путешествие в природные районы, которое сохраняет окружающую среду и улучшает благосостояние местных жителей». TIES – это пример некоммерческой организации, специализирующейся на оказании помощи компаниям в разработке практики экотуризма и поощрении устойчивых Экотуризм представляет собой альтернативную форму путешествия в массовый туризм. Массовый туризм – это идея посещать место с минимальной ответственностью перед местным сообществом и окружающей средой. Туризм, крупнейшая в мире промышленность, более 10% от общей занятости и 11% мирового ВВП, также является быстрорастущей отраслью, поскольку «к 2020 году ожидается, что общие туристические поездки увеличатся до 1,6 млрд.». Чтобы удовлетворить эти растущие потребности в индустрии туризма, в этой отрасли должен быть сдвиг. является необходимость защиты окружающей среды и уважения к местной культуре.

По данным Всемирной туристской организации, экотуризм растет в три раза быстрее, чем индустрия туризма. Это подразумевает уже меняющееся явление, происходящее в путешествиях. Аналогичным образом, Всемирный союз охраны природы делает еще один шаг в определении экотуризма, чтобы включать в себя пользование и оценку природы, оказывать отрицательное влияние на посетителей и обеспечивать социально-экономическое участие местного населения. По мере роста экотуризма он также уделяет особое внимание особо уязвимым местам для изменения климата. В теории неолиберализма экотуризм является беспроигрышным для хозяев и туристов. Это связано с тем, что есть усилия по сохранению, когда рабочие места доступны вне мероприятий, таких как регистрация, которая вредит окружающей среде и внутренняя ценность окружающей среды. Кроме того, экотуризм усиливает социальный капитал как для хозяина, так и для туристов, когда он участвует в социальном взаимодействии и узнает о других культурах.

Однако, поскольку экотуризм наиболее популярен в уязвимых средах, он может непреднамеренно использовать сообщество, вызывая серьезную проблему социальной справедливости. Идея общинного экотуризма ставит туристическую деятельность в руки местного сообщества. Он учитывает потребности туристических предприятий для сведения к минимуму негативных последствий и максимального положительного воздействия во всех трех частях сообщества – социальных, экономических и экологических. Общественный экотуризм решает одну проблему с экотуризмом в частности, вклад сообщества, принимающего туризм. Правительства и внешние агентства подталкивали общины к размещению туристов, которые могут иногда причинять больше вреда, если сообщество не подготовлено без соответствующих знаний, лидерства или потенциала. Примером такого явления является Монтего-Бей, в котором международные организации привозили туристов на уже прозападные сайты, что нанесло ущерб этой деградированной среде. Другой пример – это кратерская гора Папуа-Новой Гвинеи. Отбросив их этническую напряженность, кланы планировали туристический домик в течение двух лет, который правительство отрицало через пять минут. Отсутствие сговора между местными кланами и правительством создало напряженность и неудачу для всех сторон. Благодаря общинной экотуризму, само сообщество в первую очередь видит успех предприятия и получает экономическую выгоду, а не государственные или сторонние организации.

В целом рост спроса на экзотические места, поскольку они становятся более доступными, дает возможность для уязвимых и экономически обедневших общин. В традиционном туризме эти общины часто эксплуатируются и их ресурсы истощаются. Это также включает социальное неравенство при рассмотрении власти в отношениях хозяин-гость. Общественный экотуризм позволяет взаимодействовать с хозяином и гостем, чтобы оба могли учиться у другой культуры и как маневрировать такими различиями. При правильном обращении справедливые отношения расцветают в национальной и глобальной сфере. В отличие от традиционного туризма, этот альтернативный туристический опыт позволяет людям позитивно участвовать в жизни общества и учиться тому, как они взаимодействуют с окружающей средой. Общественный экотуризм может выступать в качестве решения проблем социальной справедливости, которые возникают в индустрии туризма в отношении экономики, окружающей среды и культуры.

Преимущества общественного экотуризма
Как правило, успех – это преимущества, превосходящие затраты. Более конкретным мерилом успеха экотуризма является обеспечение того, чтобы индустрия туризма функционировала в рамках способности локализовать такую ​​деятельность в трех областях экотуризма – экономики, окружающей среды и культуры. Одной из таких форм потенциала является экономический потенциал, чтобы индустрия туризма не вытесняла устойчивую местную экономическую деятельность уже на месте. Кроме того, существует экологическая пропускная способность, ограничение, при котором окружающая среда не ухудшается от туризма. Это особенно важно, поскольку многие места экотуризма находятся в местах, уязвимых для изменения климата, например, вдоль побережья. Существует также идея культурного потенциала, в котором индустрия туризма остается подлинной и может поддерживать местную практику. Решая эти три меры по укреплению потенциала, многие проблемы, связанные с местом массового туризма в принимающей общине, решены.

экономического
В отличие от традиционного туризма, общинный экотуризм часто является инструментом экономического развития, способствующим как притоку капитала, так и возможностям трудоустройства для сообщества. Таким образом, он часто нацелен на более бедные районы, где они осуществляются. Он поощряет предпринимательство для местных членов к организации сообщества по внедрению и проведению успешных предприятий экотуризма на уровне общин. Как финансовый, так и социальный капитал размещается в общине коренных народов, что способствует дальнейшему совершенствованию программы общинного экотуризма. Этот приток капитала может затем использоваться для содействия развитию инфраструктуры, образования и практики здравоохранения. Экологический туризм на уровне общин делает акцент на местном бизнесе и укрепляет поддержку местных усилий. Увеличивается не только капитал, но и внутренняя ценность окружающей среды. В Занзибаре идея экотуризма позволила предпринимателям провести экскурсии по своим родным селам и использовать доходы для поддержки, а также вернуть общине. Он также помог развитию в консервативных путях, включая увеличение инвестиций в солнечную энергию. В целом, экотуризм на уровне общин может в целом повысить экономическую ценность ранее обедненной территории за счет обеспечения достойных рабочих мест и капитала в местной экономике.

экологическая
Наряду с экономической ценностью, экотуризм сообщества повышает ценность окружающей среды как для хозяина, так и для путешественника. В результате общественный экотуризм становится стимулом для сохранения. Для сообщества их окружающая среда становится витриной для туристов и приносит больше желания поддерживать ее. В массовом туризме средний турист несет небольшую ответственность за воздействие, которое они оказывают на окружающую среду, и часто истощает ресурсы. Общественный экотуризм дает туристу большую заинтересованность в усилиях по сохранению из-за их участия в местной культуре. Общественный экотуризм становится потенциальным решением для привлечения социальной справедливости к тем, кто страдает от побочных эффектов массового туризма в местах, наиболее уязвимых к изменению климата. Галапагосские острова были одним из первых мест для экотуризма. Поскольку программы продолжали развиваться в борьбе с проблемами экотуризма, особенно с сохранением культурного потенциала, одним из основных результатов экотуризма сообщества являются программы, связанные с сохранением окружающей среды. При посещении национальных парков гиды должны быть с туристами, чтобы они оставались на дорогах и не вредили окружающей среде во время прогулок на природе. Один из них, в частности, ставит туристов на проекты по оказанию помощи в восстановлении окружающей среды, проектах экономического развития и сохранении биоразнообразия. Эти «путешественники-филантропы» больше привлекают туристов, которые хотят оценить естественную красоту места назначения с совершенно другой точки зрения. Модель экотуризма на уровне общин позволяет усилиям по сохранению как для туристов, так и для сообщества, чтобы максимизировать результаты.

Социокультурная
Социокультурный аспект экотуризма заключается в том, что местный турист становится более вовлеченным в сообщество и свою культуру. Это может быть от изучения религиозной традиции или поддержки местного ремесла. Туризм может иногда приводить к большей несправедливости в отношении принимающей общины. Он внушает чувство неравенства в отношениях, если турист чувствует, что у них есть превосходные знания. Экотуризм, основанный на сообществах, возлагает большую ответственность на туриста на изучение другой культуры. Например, в Южной Африке общинный экотуризм был особенно полезен после апартеида из-за повышенного внимания к местным культурам, которые продают традиционные ремесла и показывают культурные туры. Экотурист, основанный на сообществе, часто больше заинтересован в участии в местном сообществе. Это может также влечь за собой создание отношений и снижение социального разрыва. В частности, участие в национализме, социально-экономических условиях и аналогичных возрастных группах может помочь сократить социальный разрыв и уменьшить стереотипы. Это приводит к более позитивному пониманию культуры с обеих сторон. Этот эффект может даже выйти за пределы туристического пути. После посещения таких общин и изучения их средств к существованию, исследования показали, что люди получают новообретенную активность, чтобы внести свой вклад в сообщество. Эта социально-культурная связь с сообществом может в свою очередь принести больше ресурсов этому сообществу, чтобы способствовать просвещению, сохранению, профилактике заболеваний и другим потребностям. Именно благодаря социокультурному аспекту активизируется взаимодействие туристов с экономикой и окружающей средой, чтобы максимизировать общий опыт экотуризма на уровне общин.

Критицизмы
В то время как в соответствии с теорией неолиберализма экотуризм является общей ситуацией победы, есть много проблем, связанных с экотуризмом, когда они плохо реализованы. Экологический экотуризм – это решение многих из выявленных недостатков.

Неправильно испорченный
По сравнению с ответственным туризмом и волюнтаризмом существует дополнительное значение для уважения окружающей среды и обеспечения экологической устойчивости во время поездок. По определению, путешествие по своей природе вредит окружающей среде, когда вы попадаете на место, используя больше ресурсов, чем местонахождение, и производят больше отходов, чем обычно. Это добавляет общий стресс к областям, наиболее уязвимым для глобального потепления, таким как береговые линии. Одним из туристических мест, которые боролись за реализацию общинного экотуризма, является Танзания. Танзания практикует своего рода экотуризм, который ориентирован исключительно на окружающую среду, также называемый природным туризмом. В Танзании в заповеднике Нгоронгоро туристы приходят посмотреть исключительно на природу, приносящую прежде всего экономическую выгоду, возможно, негативное влияние на социокультурные и экологические факторы. В результате экологический потенциал исчерпан и мало внимания уделяется культуре и окружающей среде. Это создало ситуацию, когда окружающая среда в настоящее время деградирована из-за туризма, а экономическая отдача идет в организации за пределами местной экономики. Экотуризм, основанный на сообществах, помогает справиться с этим недостатком, работая более мелкомасштабно, чтобы не расходовать больше ресурсов, чем доступно.

Greenwashing
«Greenwashing» – это идея использования экологически чистой маркировки для усилий по снижению воздействия. Эти сертификаты часто являются маркетинговой тактикой, которая может фактически способствовать проектам с низким уровнем воздействия, в которых затраты могут быть больше, чем польза. Эта идея распространена в некоторых квартирах, поскольку люди ищут зеленый маркетинг, чтобы попытаться получить опыт экотуризма с минимальными обязанностями как турист. Кокс предлагает, чтобы мелкие, приватизированные предприятия экотуризма, такие как экотуризм в общинах, могли избежать таких падений зеленой стирки. Благодаря экологическому сообществу сообщества принимающее сообщество более активно участвует в попытках защитить окружающую среду, чтобы устранить любое вредное поведение для окружающей среды. Однако эти кампании с низким уровнем воздействия могут нанести ущерб уже уязвимым сообществам, усиливая институциональную бедность, обнаруженную во многих из этих мест. Эффективный общинный экотуризм должен позволить сообществу определять свои экологические потребности.

Экономические спады
Будучи водителю в отрасли, экономическая отдача может быть не такой высокой, как ожидалось. Общественный экотуризм имеет тенденцию быть более мелким и не привлекает население с более высоким доходом. В результате общественный экотуризм приносит больше туристов и путешественников с низким доходом, которые хотят путешествовать дешево и, следовательно, не поддерживают местную экономику. Это может в свою очередь привести к торгующему на протяжении всего путешествия, чтобы получить самые низкие цены. Когда такие проблемы возникают, это может стоить дороже для сообщества, чтобы принимать туристов, чем возвращение, которое оно приносит, особенно с учетом экологических и социальных издержек. Важной частью экологического туризма в общине является обеспечение того, чтобы туристы оказывали общее положительное влияние на общество и что капитал реинвестируется в сообщество. Таким образом, общественный экотуризм на практике может нанести больший ущерб как окружающей среде, так и местной экономике, не оказывая положительного влияния на людей, когда их не применяют надлежащим образом.

Кроме того, проблема экотуризма в сообществе заключается в том, что он балансирует рыночные цели как с социальными, так и с экологическими целями, тогда как конкуренты, предлагающие больше предметов роскоши, имеют в основном финансовые цели. Чтобы привести экотуризм сообщества к успеху, должно быть четкое понимание лидерства и направления долгосрочного воздействия этой организации на местное сообщество. Изучая то, что делает успешное ответственное туристическое предприятие, исследования нашли акцент на сильное лидерство, четкую рыночную ориентацию и организационную культуру. В общественном экотуризме это требует назначения лидера или совета, который может сосредоточиться на достижении тройной нижней линии. Общественный экотуризм может переопределить туристическую индустрию, поскольку устойчивое путешествие по-прежнему имеет высокий потребительский спрос и препятствует нанесению вреда, связанного с массовым туризмом.

аутентичность
Наконец, с точки зрения социокультурного аспекта экотуризма на уровне общин важно, чтобы сообщество уважалось за свои собственные культуры. Время от времени растущий спрос туристов может привести к тому, что туристические объекты будут соответствовать требованиям и ожиданиям туриста. Вместо того, чтобы продемонстрировать культуру, сообщество может продемонстрировать то, что турист ожидает от культуры. Экотуризм на уровне общин часто устраняет эту проблему, когда они отвечают за демонстрацию своего образа жизни туристу.

Будущие последствия
Общественный экотуризм становится проблемой социальной справедливости. Сообщества, которые становятся популярными туристическими объектами, обеднели и используют экотуризм как инструмент экономического развития. Эти общины, особенно при взгляде на коренной туризм, часто лишены голоса в большей политической сфере и сталкиваются с ограниченными ресурсами. Кроме того, они, как правило, особенно уязвимы к изменению климата. Это придает больше внимания необходимости усилий по сохранению. Благодаря успеху общинного экотуризма сообщество может иметь более высокий голос, поскольку они демонстрируют успешное развитие и становятся более значительным участником в глобальной сфере.

По мере того, как индустрия туризма продолжает расти, крайне важно продолжать развивать более устойчивые пути для участия в таких начинаниях. Один из способов – информировать путешественников о возможном ущербе, который их деятельность может оказать на культуру хозяина. Продолжающейся темой является важность диалога и определение идеалов для каждой из сторон. Хотя заинтересованные стороны хотят иметь ту же идею об улучшении экономики, экологической устойчивости и межкультурных отношениях, конечные цели часто определяются по-разному. Открытие рефлексивного диалога, понятного всем, имеет важное значение. В целом успех небольших предприятий, которые процветали под сильным руководством и общественными усилиями, поможет туризму стать инструментом экономического развития. Общественный экотуризм также открывает дискуссию с целью использования земли и различия в сохранении в настоящее время использования в будущем. Общественный экотуризм подчеркивает важность наблюдения за использованием сообщества землей. Это может привести к общей цели как для науки, так и для местного населения. Общественный экотуризм дает возможность для индустрии туризма преуспеть в усилиях по сохранению, одновременно усиливая усилия в области туризма посредством усилий на низовой сети.

Как признание сельского туризма в России поможет развитию этого бизнеса

Ожидается, что закрепление понятия «сельский туризм» упростит ведение этого бизнеса и откроет ему доступ к господдержке

Законопроект о закреплении определения «сельский туризм» (или «агротуризм») как разновидности туризма был внесен в Госдуму 17 апреля 2019 года, однако в июне того же года государственно-правовое управление президента РФ дало ему отрицательный отзыв. Уже в текущем году инициатива была внесена в правительство в новой редакции и в мае получила поддержку кабмина при условии доработки документа с учетом замечаний. В частности, предлагалось прописать особенности регулирования данного вида туризма и ввести ряд других уточнений.

Один из авторов законопроекта, первый замруководителя фракции «Единая Россия» Виктор Кидяев сказал ТАСС, что закрепление на законодательном уровне понятия сельского туризма «в разы упростит процедуры по открытию и ведению бизнеса, избавит [предприятия] от претензий надзорных органов и откроет им доступ к господдержке, предусмотренной для всех аграриев». По его словам, это «поможет сделать отечественный сельский туризм доступным и привлекательным для населения».

Принятие закона поможет не только фермерам, но и территориям, где они проживают, сказала ТАСС депутат от «Единой России» Елена Максимова. «Зачастую эти фермеры, которые сейчас делают бизнес, — простые деревенские люди. Они завели хозяйство, а потом случайно открыли направление сельского туризма, даже не всегда понимая, что могут на этом зарабатывать больше, чем на реализации своей продукции. Когда они смогут выйти из тени и платить налоги, то эти денежные средства останутся в регионе», — отметила она.

Актуальной тему делает в том числе ситуация с пандемией коронавируса. Как рассказал ТАСС глава Торгово-промышленной палаты (ТПП) России Сергей Катырин, ежегодно в сельскую местность на кратковременный или более длительный отдых выезжают около 8 млн человек. «Убежден, что в связи с пандемией их теперь будет намного больше. Игнорировать такой поток бизнесу и государству было бы экономически неразумно, нужно использовать эти возможности. Тут интересы всех сторон совпадают, так что есть основания надеяться, что у агротуризма потенциально есть неплохая перспектива», — сказал он.

Катырин отметил, что первоочередной мерой для развития отрасли должно стать создание инфраструктуры. «Сами знаете, у нас ко многим великолепным местам часто бывает ни пройти ни проехать. Даже уезжая в деревню, горожанин не хотел бы отказаться от определенного набора удобств, если он, конечно, не экстремал», — сказал глава ТПП.

Кроме того, по его словам, нужны механизмы поддержки работников сельской сферы. «У нас в этом плане присутствуют серьезные дыры в законодательно-нормативной базе на федеральном уровне. Есть вопросы к практике определения и использования категорий земель и их налогообложения. К объектам сельского туризма и частным гостевым домам закон применяет общие нормы, а ведь село не город, многое ему попросту непосильно. Итог такой: для многих малых хозяйств и ферм сельский туризм стал теневым бизнесом», — отметил Катырин. При этом за рубежом накоплен хороший опыт в этой сфере, продолжил он, приведя в пример освобождение от налогообложения на несколько лет для агротуристических компаний.

Бизнес-посол «Деловой России» в Италии Елена Кривенкова также отметила, что в деле развития нового вида туризма необходимо учитывать европейский опыт. «На сегодняшний день в России центры агротуризма, несмотря на все богатства своей природы и промыслов, либо не располагают качественным сервисом для комфортного проживания гостей, либо не совмещают гостеприимство с агропромышленной деятельностью», — пояснила она. Кривенкова добавила, что принципиальное отличие итальянского агротуристического бизнеса кроется в сочетании двух факторов: это одновременное ведение хозяйственной деятельности с гостиничным делом, а также сертификация и обязательное обучение принимающей стороны.

Предприниматели, занятые в сельском хозяйстве, выделяют несколько факторов, устранение которых поможет развитию агротуризма. «Эффект от закона будет только в том случае, если он решит главную проблему: установит цивилизованные земельно-правовые отношения в сфере агротуризма, — отметил совладелец и инвестор винодельни „Золотая Балка“ в Севастополе Артем Зуев. — Ни сельский, ни гастрономический, ни винный туризм в нашей стране не будут развиваться до тех пор, пока на землях сельхозназначения не разрешат создавать объекты туристической инфраструктуры».

Руководитель комплекса «Усадьба Саркел» в Цимлянском районе Ростовской области Игорь Губин сказал ТАСС, что в последние два года интерес к агротуризму и натуральным продуктам значительно вырос, но многих по-прежнему останавливает состояние инфраструктуры. «На сегодняшний день мне интересно строительство подъездных путей, потому что дорогу к нашему объекту я построил сам в 2013 году. Рядом продавали участки, люди начали строиться и дорогу разрушили. Создание инфраструктуры, систем навигации, выделение участков для рекреационных зон — это нужно для отрасли», — отметил он.

Программа проведения Второй всероссийской семинар-конференции «Сельский туризм в России»

Программа проведения Второй всероссийской семинар-конференции «Сельский туризм в России»

Второй всероссийский семинар-конференция «Сельский туризм в России»

Время проведения: 11.00 – 14.00 14 марта 2020 года

Место проведения: Москва, Краснопресненская наб., д. 14, КВЦ «Экспоцентр», Зал «D1» (Павильон №1, 3-й этаж, башня D).

Программа мероприятия:

11.00 – 11.10 – Приветственные слова от депутата Государственной думы РФ, члена Комитета по аграрным вопросам Максимовой С.В. и от Министерства сельского хозяйства РФ.

11.10 – 11.20 – Приветственное слово от руководителя Федерального агентства по туризму З.В.Догузовой. Меньшикова Татьяна Николаевна, заместитель начальника Управления государственных туристских проектов и безопасности туризма Федерального агентства по туризму.

11.20 – 11.40 – «Результаты исследования состояния сельского туризма в России. Проект «Программы развития сельского туризма в России до 2030 года». Копылова Светлана Леонидовна, директор АНО «Агентство развития сельских инициатив».

Актуальные вопросы развития сельского туризма:

11.40 – 12.00 – «Использование механизма самозанятости в сельском туризме». Тестов Михаил Иванович, заместитель директора НОУ ДПО «Учебно-деловой центр «Предприниматель», консультант АНО АРСИ; Таланина Юлия Юрьевна, хозяйка сельской гостевой усадьбы «Семейная история», Липецкая область.

12.00 – 12.40 – «Опыт классификации сельских средств размещения в регионах России». Сафонова Людмила Валентиновна, к.п.н, доцент, эксперт Государственной системы классификации гостиниц; эксперт по сертификации ТУ и маршрутов, директор ООО ЦОК «ЭКСПЕРТ», г. Екатеринбург.

12.40 – 13.00 – «Взаимодействие объектов сельского туризма с туроператорами. Опыт Калининградской области». Корнева Виктория Александровна, председатель «Ассоциации представителей сельского туризма Калининградской области».

Планы работы «Школы сельского туризма» и «Национальной ассоциации организаций по развитию сельского и экотуризма»

13.00 – 13.10 – План работы «Школы сельского туризма» на 2020 год. Копылова Светлана Леонидовна, директор АНО «Агентство развития сельских инициатив».

13.10 – 13.20 – «О развитии сельского туризма в Республике Бурятия и планах по проведению «Всероссйиской конференции по сельскому туризму» в Республике Бурятия». Бадмацыренова Мария Борисовна, министр туризма Республики Бурятия.

13.20 – 13.30 – Презентация «Национальной ассоциации организаций по развитию сельского и экотуризма». Калиничев Вадим Львович, исполнительный директор «Национальной ассоциации организаций по развитию сельского и экотуризма».

13.30 – 13.55 – Общая дискуссия и выступления участников конференции (по предварительным заявкам).

13.55 – 14.00 – Подведение итогов работы семинара-конференции.

Назад

ФАО и ЮНВТО направляют совместные усилия на стимулирование устойчивого сельского туризма в целях укрепления сельской экономики и сохранения экосистем

29 сентября 2020 года, Рим — Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) и Всемирная туристская организация Объединенных Наций (ЮНВТО) сегодня объединили свои усилия для содействия устойчивому туризму в сельских районах в целях поддержки сельской экономики.

Различные виды устойчивого туризма в сельских районах, такие как агротуризм, экотуризм и пескатуризм (на основе любительского рыболовства), являются важным фактором социально-экономического роста, который может способствовать сокращению социального неравенства, повышению устойчивости сельских общин к неблагоприятным внешним воздействиям и росту доходов сельских жителей.

Наряду с этим новое партнерство поможет в сохранении экосистем и в развитии систем сельскохозяйственного наследия мирового значения (ГИАХС), а также в поддержании Коалиции хрупких экосистем (COFE) — глобального альянса уязвимых сообществ, живущих в таких экосистемах. Эта коалиция выступает в защиту горных и островных экосистем и повышения устойчивости их населения к неблагоприятным внешним воздействиям.

Генеральный директор ФАО Цюй Дунъюй и генеральный секретарь ЮНВТО Зураб Пололикашвили подписали сегодня в штаб-квартире ФАО в Риме первый в истории меморандум о взаимопонимании (МоВ) между двумя организациями.

«Подписание меморандума о взаимопонимании совпадает в этом году со Всемирным днем туризма, посвященным устойчивому туризму в интересах развития сельских районов, что представляет значительный интерес для ФАО», — заявил генеральный директор ФАО.

«Туризм в сельской местности может играть ключевую роль в поддержке сельской экономики посредством диверсификации доходов фермеров, создания рабочих мест и повышения осведомленности общества о значении сельских районов для продовольственной безопасности, окружающей среды, защиты кулинарного и культурного наследия, сохранения местного биоразнообразия и поддержания живописных ландшафтов», — отметил он.

Со своей стороны, генеральный секретарь ЮНВТО заявил следующее: «В настоящем меморандуме о взаимопонимании между ЮНВТО и ФАО подчеркиваются сквозной характер туризма и важность сотрудничества на всех уровнях, так чтобы работа этого сектора отвечала всеобщим интересам. Как туризм, так и сельское хозяйство — это системы жизнеобеспечения для общин по всему миру. Настоящее соглашение особенно своевременно, поскольку 2020 год мы посвятили теме туризма и развития сельских районов. Данной теме был также посвящен Всемирный день туризма, который мы отмечали на этой неделе, что подчеркивает ту роль, которую туризм должен играть в обеспечении возможностей для сельских общин и стимулировании социально-экономического восстановления».

Ключевые приоритетные направления нового сотрудничества

В рамках соглашения между ФАО и ЮНВТО принят пятилетний план работы, в котором предусмотрены совместные действия программы ГИАХС, Коалиции хрупких экосистем (COFE) и других инициатив по стимулированию инноваций и предпринимательства, устойчивого развития и диверсификации доходов, а также по укреплению источников средств к существованию с особым вниманием к поддержке молодежи и женщин. В соглашении также планируется развитие пескатуризма — нового вида туризма, способствующего устойчивому рыбному промыслу, когда туристы получают возможность самостоятельно поймать рыбу.

Благодаря этому уникальному партнерству оба учреждения будут поддерживать разработку решений, облегчающих доступ местных фермеров и производителей продовольствия на мировые рынки, приобретая при этом новый опыт, укрепляя сетевой обмен и создавая альянсы между государственным и частным секторами.

Одной из сильных сторон нового соглашения является его ориентированность на распространение знаний и разработку рекомендаций по вопросам развития и управления устойчивым туризмом путем внедрения передовой практики, рациональных решений и инновационных методов и технологий в сельском туризме при сохранении традиционных ценностей.

Проект «1000 деревень»

В ходе встречи Генеральный директор ФАО предложил ЮНВТО присоединиться к ФАО в реализации «весьма амбициозного проекта», направленного на преобразование 1000 деревень по всему миру в «цифровые деревни». Он отметил, что проект будет осуществлен в сотрудничестве с Microsoft, IBM, Фондом Билла и Мелинды Гейтс и другими партнерами.

 Генеральный директор ФАО предложил объединить сильные стороны обеих организаций: опыт ЮНВТО в определении туристических преимуществ этих деревень и знания ФАО о сельскохозяйственной продукции, которую они могут продавать через платформы электронной торговли.

«Благодаря успешной реализации этого проекта цифровые деревни и сельский туризм смогут стать движущей силой для повышения устойчивости к неблагоприятным внешним воздействиям за счет диверсификации доходов фермеров и восстановления после пандемии COVID-19 на качественно новом уровне», — сказал Цюй Дунъюй.

 Генеральный директор также предложил ЮНВТО поддержать инициативу ФАО «Рука об руку».

Сельский туризм в Испании. Испания по-русски

Его еще называют агротуризмом, экологическим туризмом, а по-испански — Turismo Rural.

В настоящее время сельский туризм в Испании развивается быстрыми темпами. Спрос на этот вид отдыха растет с каждым годом, как со стороны туристов-иностранцев, так и со стороны жителей страны. В первую очередь сельский туризм привлекает тех, кто, устав от городской суеты, машин и утомительной офисной работы, хотел бы отдохнуть на природе вдали от традиционных популярных курортов, присущих им суеты и толп людей.

Раз растет спрос на подобный вид отдыха, растет и предложение по размещению постояльцев со стороны владельцев сельских домов, вилл, отелей, ферм, замков, дворцов, усадеб и даже монастырей. В настоящее время их владельцы объединяются в ассоциации, ставя перед собой задачу классифицировать сельские туристические объекты по категориям в зависимости от уровня предоставляемых ими услуг, и в дальнейшем контролировать их соответствие утвержденным нормам.

Вы спросите, что привлекательного в сельском туризме, кроме отдыха на лоне природы в тихих и малоизученных туристами местах? Сейчас мы вам расскажем об этом.

В своей оценке сельского туризма мы положились на мнение коренных жителей Испании. Несколько лет назад регулярные выезды к морю были практически обязательными для большинства семей. Но за последние три-четыре года количество поездок в отпуск или на выходные дни в «глубинку» увеличилось вдвое. Для жителей Мадрида сельская «глушь» начинается в 50-100 км от столицы. Согласитесь, это не 400-500 км, которые нужно преодолеть, чтобы добраться до средиземноморского побережья. Час-два пути, с учетом пробок, и вы наслаждаетесь сосновыми лесами, горными реками, чистым воздухом, а зимой – еще и снегом.

Чтобы постояльцы не скучали, им предлагается широкий ассортимент развлечений. На сегодняшний день инфраструктура сельского туризма Испании насчитывает около 10 тысяч учреждений. Среди них есть маленькие и большие гостиницы — скромные и со всеми удобствами (например, саунами и бассейнами). Клиентам предоставляется не только ночлег и еда, но и дополнительные услуги: знакомство с местными традициями и фольклором, осмотр достопримечательностей, пешие горные походы различной степени сложности с проводником, катание на лошадях и ослах, сбор грибов, охота и рыбалка. Кроме того, можно ознакомиться с сельскохозяйственным производством (выращиванием фруктов и овощей, животноводством), мастерством виноделия, выработкой сыров и колбас, принять участие в дегустациях, посетить мастер-классы и т.д. Можно сказать, что сельский туризм дарит знакомство с патриархальным образом жизни — многие хозяйства ведутся по старинке.

Безусловным лидером в сфере сельского туризма в Испании является Кастилья-и-Леон. Эта автономная область лидирует как по спросу, так и по предложению услуг благодаря своим размерам и географическому положению. За ней следуют Каталония, Кантабрия и Астуриас.

Для нашего обзора мы выбрали пять сельских отелей Испании, расположенных в различных регионах страны.

Лучшие сельские отели Испании

El Jardín Vertical

Vilafamés, Castellón (Comunidad Valenciana) – Вилафамес, Кастельон (Валенсийское Сообщество)

www.eljardinvertical.com, [email protected]

Tel.: 964 32 99 38,  677 47 23 96

Отель расположился в отреставрированном здании XVII века в самом сердце городка Вилафамес, имеющего статус объекта художественно-исторической ценности. Рядом находится площадь мэрии и Музей современного искусства. К отелю примыкает старинная крепостная стена, окружающая центр городка. Фасад здания сделан из натурального камня, как и стены соседних домов, все вместе они составляют единый архитектурный ансамбль в классическом стиле.

Через вестибюль вы попадаете в один из номеров, в интерьере которого присутствуют традиционные элементы: толстые каменные стены, деревянные оконные и дверные рамы, галереи. Несмотря на общий стиль «рустико», каждый номер имеет индивидуальное оформление.

Имеется внутренний дворик, несколько каминных залов для отдыха и работы. На территории отеля имеется доступ в Интернет (Wi-Fi), ресторан с открытой террасой и зал для проведения конференций. Из окон номеров и с террасы открываются изумительные виды на оливковые, миндальные и фруктовые поля. Ресторан средиземноморской кухни предлагает своим посетителям блюда, типичные для данного региона. Дегустационное меню стоит 35 евро (плюс НДС).

Населенные пункты, расположенные поблизости: Вилафамес (Vilafamés), Маэстраго (Maeztrago), Морелья-и-Пеньискола (Morella y Peñíscola).

Номера: 8 номеров (двуспальные номера-сьют и одна квартира).

Цена: от 135 евро в сутки с завтраком.

El Carmen

El Carmen (Asturias) – Эль-Кармэн (Астурия)

www.hotelelcarmen.com, [email protected]

Tel.: 985 86 12 89

В 4 км от городка Рибадеселья (Ribadesella) в деревушке Эль-Кармэн на территории парка площадью 2.000 кв. м расположился красивый уютный отель. Выполненный из натурального камня и дерева, он гармонично вписывается в окружающую природу. Его архитектура и элементы отделки выполнены в традиционном астурийском стиле.

В отеле есть зал с камином, читально-игровой зал, внутренний дворик; установлено спутниковое телевидение, предоставляется возможность бесплатного подключения к Интернету. Клиенты могут пользоваться бесплатной парковкой.

Окна номеров выходят на юг, с балконов открываются чудесные виды на сад и горы. Номера меблированы старинной деревянной мебелью, аналогичной той, что раньше использовалась в родовых поместьях Астуриас.

Любителям активного отдыха предлагаются спуск на байдарках по реке Селья, катание на квадроциклах и многое другое.

Достопримечательности и населенные пункты, расположенные поблизости: пещеры де-Тито-Бустильо (Cuevas de Tito Bustillo, 3 км), пляж де-ла-Вега (Playa de La Vega 3 км), Льянес (Llanes, 25 км), Кангас-де-Онис (Cangas de Onís, 25 км), Ковадонга (Covadonga, 35 км).

Номера: 8 двухместных и трехместных номеров, включая один дуплекс (двухэтажный номер).

Цена: от 54 евро за индивидуальный номер в низкий сезон, от 64 евро в средний и от 67 евро в высокий.  Завтрак стоит около 7 евро на человека.

El Far de San Sebastiá

Llafranc, Girona (Cataluña) – Льяфранк, Жерона (Каталония)

www.elfar.net, [email protected]

Tel.: 972 30 16 39

Здание отеля является памятником архитектуры, включающим в себя смотровую башню XV века, скит XVIII века и  пансион, ранее служивший пристанищем для отшельников. Отель-ресторан расположился на вершине горы, на высоте 175 м над уровнем моря. Внутренний двор с каменными арками является главной достопримечательностью отеля. Имеется просторный зал для проведения конференций, смотровая терраса, бар и паркинг. Клиентам отеля предоставляется возможность бесплатного подключения к Интернету.

Элегантный сводчатый салон верхнего этажа был перепланирован на несколько номеров, интерьер которых выполнен в современном комфортабельном стиле, в то время как для ванных комнат была использована керамика ручной работы. Со всех террас и балконов открываются чудесные виды на море и пляжи Тамариу, Льяфранк и Калелья-де-Палафрухель, а также на Пиренеи.  С утра можно любоваться неповторимыми восходами солнца.

Ресторан предлагает посетителям блюда местной кухни, для приготовления которых используются типичные сезонные продукты, продающиеся на рынках. Большая часть блюд готовится из свежих морепродуктов, есть также овощные и мясные блюда.

Постояльцам предлагается катание на лошадях, экскурсии на квадроциклах, воздушном шаре, морские прогулки, винные дегустации и многое другое.

Достопримечательности и населенные пункты, расположенные поблизости: Палафрухель (Palafrugell,  5 км), Пальс (Pals, 15 км), Ператальяда (Peratallada, 20 км),  грекороманские развалины в Эмпуриэс (Ruinas grecoromanas de Empúries, 35 км), Театр-музей Сальвадора Дали в Фигересе (Museo Dalí de Figueres, 50 км), Пералада (Peralada, 60 км).

Номера: 9 двухместных номеров-сьют.

Цена: от 54 евро, включая завтрак.

До 31 марта 2011 года отель предлагает романтические туры стоимостью 375 евро. В тур входит: двухместный номер на 2 ночи, завтрак и ужин в ресторане Эль-Фар, фрукты и шампанское в номере, посещение Мас-де-Торрент (Mas de Torrent) – SPA-центра.

La Rosada Ducal

Peñaranda de Duero, Burgos (Castilla y León) – Пеньяранда-де-Дуэро, Бургос (Кастилья-и-Леон)

www.laposadaducal.com

Tel.: 947 55 23 47

Отель относится к высшей категории сельских гостиниц в Кастилья-и-Леон. Расположен в центре Пеньяранды, на старинной средневековой площади рядом с собором и дворцом Суньига-Авельянеда. В просторном каминном зале постояльцы могут найти обширную библиотеку и видеотеку. Имеется зал для проведения конференций.

Ресторан предлагает блюда местной кухни: пучеро – традиционное блюдо из турецкого гороха, мяса и овощей, маринованное и жареное мясо, дичь, грибы, десерты и т.д.; имеется карта вин. Ресторану была присвоена премия «Золотое блюдо национальной гастрономии».

Номера отеля оформлены в стиле «рустико», каждый с индивидуальными элементами декора. Из окон номеров открывается вид на главную площадь города и крепость.

Постояльцам предлагается экскурсионное посещение винных погребов, курсы винодельческого мастерства, верховые прогулки и многое другое.

Достопримечательности и населенные пункты, расположенные поблизости: монастырь де-ла-Вид (Monasterio de la Vid, 8 км), римские золотые месторождения Клуния (Yacimiento romano de Clunia, 17 км), винные погреба Рибера-дель-Дуэро (Bodegas de la Ribera del Duero, 32 км), Санто-Доминго-де-Силос (Santo Domingo de Silos, 47 км), Коваррубиас (Covarrubias, 64 км).

Номера: 16 двухместных номеров-сьют, 2 из них с гидромассажными ваннами.

Цена: от 75 евро, включая завтрак.

Rodalquilar

Rodalquilar, Almería (Andalucía) – Родалькилар, Альмерия (Андалусия)

www.hotelrodalquilar.com, [email protected]

Tel.: 902 99 59 78, 639 30 66 16

Отель, выстроенный в арабско-андалусийском стиле, находится в центре природного парка Кабо-де-Гата-Нихар (Parque Natural de Cabo de Gata-Níjar) на побережье Коста Альмерия. Номера расположились вокруг просторного внутреннего дворика с четырьмя огромными пальмами. Из больших окон и просторных коридоров и галерей открываются панорамные виды на окружающую природу. Отель располагает несколькими просторными залами для отдыха и проведения конференция, гимнастическим залом, библиотекой, паркингом, сауной, рестораном и т.д.

Ресторан предлагает блюда средиземноморской кухни, для приготовления которых используются продукты высшего качества: мясо, рыба, овощи, морепродукты. Также посетителю предложат карту вин и изысканные десерты. С террасы ресторана и из обеденного зала открывается панорамный вид на пляж Родалькилар и Средиземное море.

Интерьер номеров выполнен в современном стиле, в каждом из них имеются картины, фотографии или скульптуры знаменитых мастеров.

Для своих клиентов отель организует экскурсии и мастер-классы по изготовлению керамики и рисунку. Кроме того, организуются пешие горные прогулки, проводятся уроки фотографии, катание на лошадях, горных велосипедах, плавание на каноэ, яхтах, подводное плавание и многое другое.

Достопримечательности и населенные пункты, расположенные поблизости: бухты Энмедио, Эль-Пломо и Сан-Педро (Calas de Enmedio, El Plomo y San Pedro), пляжи Агуамарга, Родалькилар, Монсуль и Лос-Хеновесес (Playas de Aguamarga, Rodalquilar, Mónsul y Los Genoveses), Нихар (Níjar), Мохакар (Mojácar), Гарруча (Garrucha), пустыня Табернас (Desierto de Tabernas), пещеры Карст-де-Собрас (Cuevas de Karst de Sorbas).

Номера: 24 (индивидуальные, двухместные и номера-сьют).

Цена: от 92 евро, включая завтрак

Компания «Испания по-русски» является специалистом в сфере индивидуального и VIP-туризма. В соответствии с вашими предпочтениями мы подберем вам незабываемый тур. Скажите нам, какой вид отдыха вы предпочитаете (активный, насыщенный экскурсиями или, наоборот, тихий и спокойный на лоне природы), и мы назовем регион Испании и отели, которые будут максимально соответствовать вашим требованиям.

 

Центр услуг для жизни и бизнеса «Испания по-русски» – это Ваш гид в мире индивидуального туризма. Организация туров, маршрутов, поездок, билеты на различные события, экскурсии с лучшими гидами, организация праздников. Услуги для взыскательных клиентов.

+7 495 236 98 99 или +34 93 272 64 90, [email protected]

Какие возможности для сельского туризма из Европы?

Сельский туризм идеально подходит для европейских путешественников, ищущих аутентичный, уникальный опыт и местный образ жизни. Европейские сельские путешественники хотят насладиться природными нетронутыми пейзажами и остановиться в аутентичных номерах. Сельские общины в развивающихся странах часто имеют большие ресурсы, чтобы предложить такой опыт. Культурный опыт и общение с местными жителями становятся все более популярными, а также агротуризм и фермерские хозяйства.

1. Описание продукта

У сельского туризма много определений. В данном исследовании сельский туризм относится к поездкам, основным мотивом которых является получение удовольствия:

• сельская местность
• сельских поселений
• сельских опытов.

Сельский туризм направлен на вовлечение и пользу сельских сообществ при сохранении их экологических и культурных ценностей. Он способствует экономическому развитию сельских районов, создавая дополнительный доход и рабочие места.Развитие туризма может также улучшить социальное благополучие в сельских районах, например, путем стимулирования улучшений в инфраструктуре, санитарии и электросетях.

Это тесно связано с:

Сельские путешественники участвуют в мероприятиях, образе жизни и традициях сельских общин. Таким образом, они получают индивидуальный опыт сельской местности. Обычно они снимают жилье в сельской местности, которое они могут совмещать с (сельскими) мероприятиями и достопримечательностями, предпочтительно используя местные социальные, культурные и природные ресурсы.

Примеры жилья в сельской местности:

• палаточный лагерь или палатка
• общественный домик
• семейный гостевой дом
• ферма
• местная семья или проживание в семье
• деревенская кровать и завтрак или небольшой отель.

Общие виды деятельности включают:

• наблюдение за животными
• водных прогулок
• по велосипедной или пешеходной тропе
• верховая езда
• туров (например, деревенские, кофейные, чайные или винные туры)
• мастерских (эл.грамм. кулинария или рукоделие).

Популярные достопримечательности включают:

• археологических памятников или памятников старины
• культурных центров или музеев
• культурных, гастрономических, исторических и других маршрутов / маршрутов
• пейзажей или заказников
• местных сельскохозяйственных или ремесленных организаций
• рынков.

Меры безопасности и охраны труда

Здоровье и безопасность важны для европейских путешественников из сельской местности.Они часто интересуются безопасностью места назначения. Транспортные средства и жилые помещения также должны быть безопасными. Гиды должны хорошо знать местность. Они должны знать, какие места безопасны для посещения, а какие нет.

Советы:

• Обратите внимание на меры безопасности. Например, туроператорам следует регулярно проверять транспортные средства и оборудование, а также нанимать опытных гидов, знающих местность. В жилых помещениях должны быть предусмотрены меры безопасности, такие как детекторы дыма, огнетушители, аварийные выходы, аптечки и круглосуточная медицинская помощь.
• Покажите своим клиентам результаты проверок безопасности и лицензий.

Политическая стабильность

Безопасность важна для европейских путешественников, особенно потому, что некоторые развивающиеся страны политически нестабильны. Большинство коммерческих туроператоров не предлагают отдых странам, которые их Министерство иностранных дел объявило небезопасными. Ранее это приводило к снижению числа туристов, прибывающих в такие страны, как Мали, Египет и Кения.

Советы:

• Держите (потенциальных) клиентов в курсе изменений в ситуации с безопасностью в вашем районе, например, через ваш веб-сайт и сотрудников.Говорите открыто и честно о том, какие области безопасны или где безопасность может быть проблемой. У вашего клиента тоже много источников информации.
• Поделитесь опытом безопасности от клиентов на своем веб-сайте. Пусть они напишут, как они себя чувствовали в безопасности, потому что люди ценят опыт других путешественников.
• Если ваш регион «небезопасен», коммерческие туроператоры, вероятно, туда не поедут. В таком случае сосредоточьтесь на волонтерских организациях и индивидуальных путешественниках. Проверьте текущий статус безопасности вашей страны на веб-сайте министерства иностранных дел целевых стран, таких как Ирландия и Великобритания.

Сельский опыт

Сельские путешественники интересуются аутентичными сельскими впечатлениями. Им нравятся как развлекательные, так и познавательные места и мероприятия. Они должны отражать уникальный характер местности, ее сельские качества и наследие.

Советы:

• Используйте местный опыт и производите продукцию в своем предложении. Например, предложите прогулки на лошадях по сельским тропам, посещение ферм или сельских производственных / перерабатывающих предприятий, местных ремесленных мастерских или (посещение) сельских рынков или мероприятий.
• Подавайте традиционные местные блюда и дайте путешественникам возможность посетить ферму, поучаствовать в сборе урожая и / или помочь приготовить еду.
• Привлекайте фермерские организации, организации сельских производителей или кооперативы к разработке вашей продукции.

Нетронутые ландшафты и устойчивость

Основная причина для отдыха в сельской местности — насладиться качеством нетронутых природных ландшафтов. Для сельских путешественников это часто более важно, чем уровень удобств.

Советы:

• Поддерживайте качество вашей местной среды. Это важно для привлекательности вашего направления, а также для устойчивости.
• Дайте туристам информацию о том, как вести себя ответственно по отношению к местной окружающей среде и культуре, например, используя меньше воды, энергии или бумажных полотенец. Для вдохновения прочтите статью wikiHow’s How to Create a Green Hotel и советы Global Stewards по зеленому размещению.
• Применяйте устойчивые и экологически безопасные методы, например, устанавливая водосберегающие краны и души, работая с местными продуктами или используя солнечную энергию и / или солнечные плиты.
• Дополнительную информацию и передовой опыт см. В «Инструментарии ЮНЕСКО по устойчивому туризму». Кроме того, ознакомьтесь с нашим исследованием о потребности в устойчивых поставщиках.

Качество

Европейских путешественника заботятся о ценах. Тем не менее, сельские путешественники на дальние расстояния, как правило, принадлежат к более высоким социально-экономическим группам. Они готовы платить больше, если получат качественный опыт. Как правило, качество для них важнее цены. В этом контексте качество включает в себя такие вещи, как аутентичный опыт, хорошая организация, гостеприимный персонал, опытные гиды и безопасность.

Советы:

• Сосредоточьтесь на предоставлении высококачественных услуг, инвестируя в обучение навыкам, нанимая опытных гидов, предлагая дополнительные услуги и работая с надежными партнерами.
• Включите небольшие дополнения, такие как местные деликатесы в спальнях ваших гостей или небольшой подарок местных ремесленников в конце тура.
• Управление качеством — важный инструмент для понимания и удовлетворения потребностей и требований путешественников. Разработайте систему управления качеством, чтобы проверить ожидания и уровень удовлетворенности ваших клиентов.Чтобы улучшить качество вашего туристического предложения, вы можете использовать опросы посетителей и отзывы сотрудников, туроператоров и журналистов, а также книгу предложений или гостевую книгу.

Аутентичное жилье

Сельские путешественники ищут широкий выбор вариантов размещения в широком диапазоне цен, от кемпингов до сельских отелей. Им нравятся аутентичные небольшие дома, принадлежащие местным жителям, предпочтительно отражающие аутентичное сельское наследие этого района.Свобода и гибкость также важны, особенно для семей.

Советы:

• Предлагаем широкий выбор типов размещения по разным ценам.
• Качественное предложение для каждого типа размещения и любого ценового диапазона.
• Подчеркните уникальность и аутентичность вашего жилья с помощью качественных фотографий и видео.

Развлекательные и легкие приключенческие мероприятия

Сельские путешественники любят участвовать в развлекательных мероприятиях, таких как прогулки и езда на велосипеде.Также становятся популярными другие виды активного отдыха, такие как верховая езда или гребля на каноэ. К примеру, сон в сафари-палатке предлагает незабываемые впечатления для семей с детьми.

Советы:

• Предлагайте развлекательные и легкие приключенческие мероприятия в сельской местности, такие как пешеходные или велосипедные маршруты по историческим и тематическим маршрутам. Для получения дополнительной информации см. Наши исследования о приключенческом туризме, треккинговом и велосипедном туризме.
• Предлагайте маршруты и маршруты разной длины и сложности, чтобы удовлетворить потребности широкого круга путешественников в сельской местности.
• Улучшение местных спортивных и развлекательных объектов для совместного использования туристами и местными жителями.

Доступность

В сельской местности доступность может быть проблемой. Часто не хватает хороших дорог и общественного транспорта. Неясные и неадекватные знаки — частая жалоба сельских путешественников. Вам нужны четкие указатели в начале тропы или маршрута, а также обычные дорожные знаки, включая план проверки и обслуживания.

Советы:

• Инвестируйте в дорожную сеть и доступность вашего пункта назначения на общественном транспорте.Рассмотрим, например, предложение автобусов дальнего следования, особенно в туристический сезон.
• Убедитесь, что транспорт безопасен и удобен, маршруты хорошо спланированы и расписание соблюдается.
• Привлечь местные власти к развитию доступных троп и улучшенных указателей. Поддерживайте логичную и последовательную систему указателей для посетителей на всей территории.
• Местные объекты должны удовлетворять потребности как туристов, так и местных жителей.Предоставьте информацию о ближайшем расположении важных объектов, например, где найти супермаркет, банк, автобусную остановку, полицейский участок, врача и / или больницу.

Профиль путешественника

Сельских путешественников обычно:

• высшее образование
• хорошо путешествовали
• из высших социально-экономических групп.

Их условно можно разделить на три основных сегмента:

Старшие поколения

Сельский туризм особенно популярен среди относительно большой старшей возрастной группы Европы от 50 до 70 лет.У них больше свободного времени и денег, чем у других групп. Часто их дети переезжают или выходят на пенсию. Обычно это опытные путешественники, которые любят сельскую тихую местность и ищут новых впечатлений. Им нужно соотношение цены и качества, и они готовы платить больше за подлинные впечатления. Пожилые путешественники обычно ищут более высокий уровень комфорта, чем молодые люди.

Советы:

• Ориентируемся на этот сегмент, так как это самый крупный сегмент для сельского туризма.
• Обеспечьте высокий уровень комфорта в ваших продуктах.
• Используйте для продвижения как Интернет, так и традиционные СМИ.
• Дополнительную информацию см. В нашем исследовании путешествий пожилых людей.

Молодых путешественников

Второй по величине сегмент — это молодые сельские путешественники. В детстве они часто путешествовали и / или учились за границей. Эта группа заинтересована в изучении новых направлений подальше. Есть две группы молодых путешественников.

Высокий доход, мало времени

Это молодые специалисты с высоким доходом, но ограниченное время на поездки.В основном они в возрасте от 31 до 44 лет и часто путешествуют парами, хотя в этой возрастной группе также есть рынок для одиноких. Эти путешественники ищут необычных впечатлений, которые случаются только раз в жизни, и хотят как можно больше вписаться в свой отпуск. Для них важен комфорт.

Меньшие дневные бюджеты, много времени

Эта группа состоит в основном в возрасте от 18 до 30 лет и включает, например, туристов и путешественников на перерыв. Их дневной бюджет невелик, но они расходуются в течение продолжительных периодов времени.Эти путешественники выбирают более дешевое жилье. Они хотят взаимодействовать с местными сообществами и познавать местную жизнь. Некоторые заинтересованы в волонтерской работе над общественными или природоохранными проектами. Однако этот так называемый волонтерский туризм также представляет опасность, например, для местных детей и диких животных.

Советы:

• Создайте уникальное сочетание жилья и впечатлений вместе с другими местными поставщиками сельского туризма.
• Сделайте акцент на уникальных впечатлениях, которые выпадают «раз в жизни» в вашем продвижении.
• Предлагает различные варианты проживания и мероприятий, которые могут совместить молодые сельские путешественники. Таким образом, они могут создать личный туристический пакет, соответствующий их бюджету.
• Будьте осторожны, предлагая услуги волонтерского туризма, и убедитесь, что они действительно приносят пользу вашему местному сообществу, окружающей среде и / или дикой природе. Работайте с проверенными волонтерскими организациями.
• Если вы находитесь в Африке, рассмотрите возможность получения сертификата Fair Trade Tourism. С 2016 года этот стандарт сертификации включает дополнительные критерии для туристических продуктов с предложениями волонтеров.

Семьи

Семейные путешествия — это большой, растущий сегмент. Сюда входят родители, бабушки и дедушки с детьми или внуками, а иногда и несколько поколений, путешествующих вместе. Сельский туризм популярен среди семей. В Германии, например, семьи являются одним из крупнейших сегментов рынка сельского туризма. Семьи уделяют больше внимания качеству и цене. Им нужны хорошие условия, и они хотят сбалансировать безопасность и веселье. Семьям нравится отдых в сельской местности, где можно сочетать веселье и азарт с культурным обогащением и незабываемыми впечатлениями.

Советы:

• Если вы хотите ориентироваться на семьи, предложите размещение для семей, например, соседние комнаты, детскую программу, игровую площадку и / или бассейн.
• Упакуйте свой продукт и оставьте незабываемые впечатления для всей семьи. Включите веселые, познавательные, уникальные и безопасные занятия.
• Предлагаем специальные скидки и комплексные цены для семей. Это также нравится семьям с ограниченным бюджетом.
• Рынок семейного туризма очень широк.Работа со специализированными туроператорами по семейным путешествиям.
• Дополнительную информацию о семьях с детьми старшего возраста см. В нашем исследовании исследовательского туризма для семей с детьми в возрасте от 12 до 18 лет.

2. Какие европейские рынки предлагают возможности для сельского туризма?

Статистические данные о европейских исходных рынках см. В нашем исследовании европейского спроса на туризм в развивающихся странах.

3. Какие тенденции открывают возможности на европейском рынке сельского туризма?

Культурный опыт и общение с местными жителями

Европейские путешественники все чаще включают в свой отпуск элементы местной культуры.Они ищут впечатлений, а не осматривают достопримечательности. Во время этого опыта им нравится общаться с местными жителями. Во многих развивающихся странах есть интересные сельские районы со своей культурой и традициями. Это открывает возможности для поставщиков сельского туризма.

Совет:

• Включите культурные элементы и общение с местными жителями в свой опыт сельского туризма, например, посещение местного сообщества или объекта культурного наследия. Или включите что-нибудь более активное, например, занятия в местной ремесленной мастерской или помощь со сбором урожая.

Агротуризм или фермы

Агротуризм и / или фермерские хозяйства становятся все более популярными. Это хороший способ для европейских путешественников познакомиться с местной культурой и приобщиться к ней. Они часто совмещают агротуризм или пребывание на ферме с волонтерской деятельностью на ферме и вокруг нее.

Советы:

• Если термины «агротуризм» и / или «проживание на ферме» применимы к вашему бизнесу, используйте их в своем маркетинговом сообщении. Европейские путешественники ищут отдых с этими словами больше, чем «сельский туризм».
• Предложите возможность участвовать в работе в вашем месте для агротуризма

Расширение использования онлайн-исследований

Европейских сельских путешественника все чаще исследуют и планируют свои поездки в Интернете. Для сбора информации и обмена опытом они используют:

Онлайн-исследования — это тенденция, которая за последние годы выросла в геометрической прогрессии. Хотя рост достиг пика, использование Интернета в исследовательском туризме будет продолжать расти. По прогнозам, он останется самым важным каналом исследований в ближайшие годы.

Советы:

• Поддерживайте сильное присутствие в Интернете и используйте стратегию онлайн-маркетинга, включая социальные сети.
• Используйте фото и видео, чтобы оживить свою историю. Для получения дополнительной информации просмотрите эту серию веб-семинаров по визуальной коммуникации в приключенческих поездках, подготовленных Ассоциацией торговли приключенческими поездками (ATTA) и Libris.
• Используйте текущих клиентов в качестве представителей вашей компании и региона. Поощряйте их делиться своим опытом и визуальными эффектами в социальных сетях, вести блоги и оставлять отзывы о вашей компании.
• Для получения дополнительной информации см. Наши 10 советов, как добиться успеха в Интернете с вашей туристической компанией.

Для получения дополнительной информации о тенденциях см. Наше исследование тенденций европейского туристического рынка.

4. Каким требованиям должен соответствовать ваш продукт для путешествий в сельской местности, чтобы его допустили на европейский рынок?

Общие требования к туризму см. В нашем исследовании о том, каким требованиям должны соответствовать ваши услуги для привлечения европейских туристов.

Существуют некоторые добровольные стандарты безопасности там, где сельский туризм встречается с приключенческим туризмом.

Стандарты безопасности добровольного приключенческого туризма

Для более смелых приключений в сельской местности три стандарта ISO (Международной организации по стандартизации) поддерживают безопасные практики приключений: 21101, 21102 и 21103. Кроме того, в некоторых странах есть свои собственные добровольные стандарты, такие как BS 8848 в Соединенном Королевстве.

Советы:

• Изучите стандарты ISO по приключенческому туризму. Используйте их для повышения вашей безопасности.
• Проверьте возможные добровольные стандарты на ваших целевых рынках.

5. С какой конкуренцией вы сталкиваетесь на европейском рынке?

По оценкам отраслевых экспертов, к популярным направлениям сельского туризма относятся:

• Боливия
• Cabo Verde
• Индонезия
• Лаос
• Южная Африка
• Танзания.

Совет:

• Разработайте интересный турпакет по региону, объединив различные проекты сельского туризма, такие как деревни, жилье, транспорт, достопримечательности и мероприятия.Примеры таких инициатив можно найти в Eco Benin или Guyana Tourism.

6. Какие каналы вы можете использовать для сбыта своей продукции сельского туризма в Европе?

Выбор небольших специализированных туроператоров

Небольшие европейские туроператоры, специализирующиеся на вашем направлении или сельском, природном, экологическом или местном туризме, предлагают наилучшие возможности.

Вы можете идентифицировать соответствующих туроператоров через торговые ассоциации, мероприятия и базы данных, например:

Прямые продажи

Европейские сельские путешественники все чаще бронируют отпуск напрямую у поставщиков услуг в пункте назначения.Чтобы увеличить ваши шансы на прямые продажи, вы можете продвигать свой продукт на веб-сайтах / порталах, посвященных сельскому туризму, таких как All Rural и Responsible Travel. Также подумайте о создании собственного национального или регионального портала по сельскому туризму.

7. Каковы конечные рыночные цены на продукты сельского туризма?

У путешественников есть множество направлений и видов отдыха на выбор. Это делает туризм относительно чувствительной к ценам и конкурентоспособной отраслью. Цена на дальнюю поездку складывается из трех измерений:

.

1. Обменный курс между валютами страны происхождения и страны назначения.
2. Затраты на транспорт в страну назначения и обратно.
3. Стоимость товаров и услуг, которые путешественник потребляет в стране назначения.

Европейские туроператоры не раскрывают закупочные цены на свои туристические продукты. По мнению отраслевых экспертов, их рентабельность колеблется в пределах 10–25%. Цены на праздничные пакеты сильно различаются, так как они зависят от множества факторов, таких как:

• наличие
• направление
• видов транспорта
• период путешествия
• количество путешественников
• срок пребывания
• тип жилья
• включены мероприятия.

Советы:

• Узнайте, в каких странах есть дешевые (прямые) рейсы до пункта назначения, например, на Skyscanner. Это дает вам конкурентное преимущество в этих странах.
• Вы можете сравнить цены на товары для путешествий в сельской местности через такие порталы, как Travel Rural.
• Tourism Council WA имеет несколько полезных онлайн-инструментов для определения стоимости туров и проживания. Они могут помочь вам определить точку безубыточности и идеальную розничную цену на ваш туристический продукт.

Ознакомьтесь с нашим заявлением об отказе от ответственности в отношении рыночной информации.

Следите за нашими последними обновлениями

Инструментарий для сельского туризма, часть 5: Передовой опыт

За прошедшие годы профессионалы и исследователи, работающие в области развития сельских районов в целом и сельского туризма в частности, выявляли передовой опыт. В этом блоке описаны некоторые общие практики, которые были признаны эффективными. Несколько рекомендаций по развитию сельского туризма сгруппированы по более широким темам.

Местное предпринимательство

Сосредоточение внимания на развитии новых и росте существующих малых предприятий необходимо для жизнеспособного и динамичного сельского сообщества. Бизнес, ориентированный на туризм, должен быть лишь одним из видов бизнеса, нацеленных на развитие и рост. Многие виды бизнеса необходимы для диверсификации экономики сообщества, и многие из них необходимы для поддержки развития туризма.

Создание сетей для поддержки предпринимателей и развития микробизнеса

Ваша местная экономика наиболее успешна, когда она диверсифицирована.Сообщества наиболее устойчивы, когда существует много малых предприятий, а не один крупный работодатель. Если одно или несколько малых предприятий не выживают, остается еще много возможностей для трудоустройства. Эти предприятия будут продолжать вносить свой вклад в местную экономику и не будут иметь разрушительных последствий закрытия крупного работодателя. Успешные сообщества находят предпринимателей и подключают их к ресурсам (знаниям и финансам), чтобы начать работу и расти. Объединение предприятий в кластер, который продвигается коллективно, может помочь каждому из предприятий стать более устойчивым, а в отношении туризма создаст большую привлекательность для посетителей.

Мыслить на местном уровне — сначала поддержать местный бизнес

Наш местный бизнес не сможет выжить, если мы не поддержим его. Когда жители и посетители «покупают местные», их деньги дольше остаются в местной экономике. Он распространяется по всему сообществу и помогает создавать рабочие места и увеличивать доход. В здоровом сообществе развита сильная экономика, основанная на принципах «думай локально», когда люди не только покупают на местном уровне, но и инвестируют в местные предприятия. Благосостояние и благосостояние сообщества увеличиваются за счет местного контроля и местного владения, когда расходы остаются местными.Подумайте о том, чтобы начать кампанию «локализма». Сейчас в моде местничество, что упрощает популяризацию среди туристов.

Сохранение и рост местного бизнеса

Всегда проще и экономичнее сохранить бизнес в вашем районе, чем нанять новый бизнес извне. Использование существующей организации, такой как торговая палата или бизнес-ассоциация, или создание группы поддержки бизнеса — хороший способ сохранить или расширить местный бизнес и отличный способ создать местные рабочие места.Программа сохранения и расширения бизнеса или группа поддержки бизнеса использует местных волонтеров для подключения предприятий к ресурсам, которые могут помочь в планировании, маркетинге, финансировании и других потребностях, необходимых для успеха в предпринимательской деятельности.

Помощь в открытии нового бизнеса в вашем сообществе

В каждом сообществе есть люди с хорошими идеями, но им часто не хватает ресурсов и обучения, чтобы начать бизнес. Подключение этих людей к ресурсам или программам — отличный способ для роста вашей местной экономики, помогая предпринимателям начать домашний бизнес.Продажа товаров или ремесел и оказание услуг создают рабочие места и поддерживают местную экономику. Даже небольшой бизнес может обеспечить семью средствами к существованию.

Финансовые и сопутствующие ресурсы

Основным препятствием для сельских сообществ является доступность финансирования и соответствующих ресурсов, таких как экспертные знания и техническая помощь. Руководители группы экономического развития сообщества должны работать с соответствующими организациями сообщества, штата и федерального уровня, чтобы помочь предоставить необходимые ресурсы для сообщества.

Создание стимулов для перепланировки

Поощрять инвестиции в сообщество. Сделайте так, чтобы заинтересованным компаниям и разработчикам было проще инвестировать в сообщество таким образом, чтобы поддерживать долгосрочные приоритеты сообщества. Это требует сотрудничества с местными властями и местными финансовыми учреждениями, чтобы сделать политику, способствующую инвестициям и финансированию, доступными для предпринимателей.

Воспользуйтесь преимуществами внешнего финансирования

Даже небольшая сумма внешнего финансирования, стратегически используемая для поддержки видения и планов сообщества, может помочь повысить интерес и приверженность местных жителей к этой области и стимулировать частные инвестиции.Существуют программы через правительственные агентства, которые предоставляют сельским общинам гранты, займы и техническую помощь. Даже проекты, не связанные с туризмом, улучшают сообщество в целом, делая его более привлекательным местом для жизни, работы, отдыха и посещения.

См. Самую последнюю сводку инвестиций Министерства сельского хозяйства США в Колорадо, чтобы получить хороший обзор некоторых доступных программ. Также раздел Колорадо на веб-сайте сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США.

Восстановление главной улицы

«Мейн-стрит» по-прежнему остается сердцем и душой сельских сообществ и местом, куда тянутся посетители.Привлекательная и активная главная улица или центр города — важный актив для сообщества.

Реализация программы восстановления центра города

Здоровый и динамичный центр города способствует экономическому здоровью и повышению качества жизни в сообществе. В частности, здоровый центр города создает рабочие места, способствует развитию малого бизнеса, сокращает разрастание, сохраняет наследие сообщества и является символом гордости и истории сообщества. Существует множество подходов к возрождению центра города, в том числе подход Main Street, который был разработан Национальным фондом сохранения исторического наследия и фокусируется на четырех областях: организация, продвижение, дизайн и реструктуризация экономики.Большинство сельских общин Колорадо расширились из исторического небольшого центра города. Многие торговые палаты, города и корпорации по развитию сообществ имеют программу восстановления центра города.

Используйте свои активы и ищите новые возможности

Большинство сообществ уже имеют значительное количество активов, которыми они могут воспользоваться. Легче использовать и расширять то, что уже доступно. Однако также важно быть открытым и осознавать новые возможности.

Выявление и использование существующих активов

Определите активы, которые предлагают наилучшие возможности для роста, и разработайте стратегии их поддержки.Активы могут включать природную красоту и отдых на природе, исторические районы или учреждения искусства и культуры. Такие активы явно необходимы для туризма, но также способствуют повышению качества жизни жителей. Будьте изобретательны в своих размышлениях о том, как существующие активы могут быть превращены в туристический ресурс. Могут быть уникальные места или занятия, которые можно использовать в ваших интересах. Многие сообщества организовали фестивали вокруг местного продукта, мероприятия или характеристики. Одним из действительно ярких примеров является фестиваль FIBark в Салиде, который использует преимущества бурной воды на реке Арканзас.

Поддержка чистой и здоровой окружающей среды

Инвестируйте в природные активы, защищая природные ресурсы. Очистка и реконструкция ветхих или загрязненных участков, что позволяет продуктивно использовать существующую транспортную, водопроводную и коммунальную инфраструктуру; увеличивает налоговую базу и возможности трудоустройства; удаляет загрязнения окружающей среды; и помогает стимулировать инвестиции в соседнюю недвижимость. Сельская среда и ландшафт — основная причина, по которой люди стремятся получить туристический опыт за пределами городских территорий, поэтому их обслуживание и уход являются критически важным компонентом для привлечения посетителей и удовлетворения их ожиданий (а также важны для благополучия жителей).

Развитие инфраструктуры для посетителей

Для туризма развитие удобств для посетителей является необходимостью, но также полезно для жителей. Посетителям требуются услуги, выходящие за рамки тех, которые мы обычно связываем с туризмом. Туристам также необходимо найти информацию о сообществе, чистых общественных туалетах, прачечных, заправочных станциях, магазинах шаговой доступности, автодомах, интернет-сервисе и т. Д. Подумайте о том, что вам нужно, когда вы путешествуете, потому что посетителям вашего сообщества тоже нужны эти вещи.

Развитие новых ниш на потребительском рынке

Каждое сообщество должно определить свои конкретные целевые рынки для продуктов и услуг, которые оно предлагает. Эти рынки должны быть четко определены и включать демографические данные туристов, характеристики поездок, предпочтения в отношении деятельности и мотивы путешествий. Это подробное описание поможет вам узнать, как лучше всего привлечь потенциальных посетителей с помощью рекламных сообщений и удовлетворить их потребности, когда они появятся в сообществе. Наряду с дальнейшим улучшением существующих и развитием новых активов сообщества появляется потенциал для привлечения нового типа посетителей.Подумайте о том, какие люди могут быть заинтересованы в новых продуктах или услугах, и добавьте эту нишу к существующим целевым рынкам

Поощрять сотрудничество внутри сообщества и в регионе

Сотрудничество для достижения совместно установленных приоритетов помогает задействовать активы, которые каждая сторона может предложить, чтобы максимально использовать ресурсы региона. Хотя мы часто думаем о других сообществах в этом районе как о наших конкурентах, в конечном итоге совместная работа в интересах всех.Создание региональных маршрутов, позволяющих туристам узнать обо всем, что может предложить этот район, позволяет им дольше оставаться в регионе — тратить свои деньги. Партнерство с государственными парками и федеральными агентствами по управлению земельными ресурсами, такими как Служба национальных парков и Лесная служба, также может быть полезным при разработке региональной стратегии туризма.

Привлечение членов сообщества к планированию будущего

Ваши жители — самый важный актив вашего сообщества. Привлекайте жителей, владельцев бизнеса и других заинтересованных лиц к разработке видения будущего сообщества.Взаимодействие с заинтересованными сторонами помогает гарантировать, что планы отражают желания, потребности и цели сообщества, и генерирует общественную поддержку, которая может поддерживать импульс для реализации изменений через избирательные циклы и текучесть кадров в городе. В последние годы мы стали свидетелями негативной реакции на туризм в некоторых сообществах, жители которых считают, что потребности туристов превалируют над их собственными. В конечном итоге цель развития туризма — принести пользу жителям, и участие жителей в процессах видения и планирования сообщества — один из способов помнить об этой цели.

Строительство на основе сельскохозяйственного наследия

Более специфическим достоянием является сельскохозяйственное наследие многих сельских общин. Использование этого наследия дает множество преимуществ. Он помогает сохранить историю и культуру общины, способствует здоровому образу жизни и оказывает поддержку местным фермерам и владельцам ранчо. Кроме того, туристов все больше интересуют развлечения и развлечения, связанные с едой и напитками.

Организация фермерских рынков

Фермерские рынки предлагают жителям и посетителям свежие местные продукты в отличие от многих продуктов, предлагаемых в традиционных супермаркетах.Поддержка местных фермеров гарантирует, что люди знают, что они покупают и откуда они, и хранит деньги в вашем сообществе — Think Local. Фермерские рынки помогают нам сосредоточиться на сезонных блюдах. Это помогает экономить ископаемое топливо и сокращать выбросы углерода. Многие фермерские рынки превратились в крупные общественные мероприятия, на которые семьи выходят, чтобы поесть из продуктовых киосков продавцов и послушать живую развлекательную программу, что помогает создать социальный капитал. Фермерские рынки также становятся все более привлекательными для туристов.Они являются частью тенденции местничества и привлекательны для посетителей.

Технический директор

распознал эту тенденцию и разместил информацию о фермерских рынках на своем веб-сайте.

Сельское хозяйство и поставка от фермы до стола при поддержке сообщества

Другой способ получить продукты напрямую от местных фермеров и владельцев ранчо — это сельское хозяйство, поддерживаемое сообществом (CSA). За последние 20 лет CSA стала популярным способом для жителей и ресторанов покупать местные свежие сезонные продукты. Через CSA фермер обычно предлагает определенное количество «акций» общественности.Заинтересованные потребители покупают долю (также известную как «членство» или «подписка») и взамен получают сезонные продукты или мясо, доставляемые каждую неделю в течение всего сельскохозяйственного сезона. Подобно CSA, движение от фермы к столу. Рестораны могут показывать и рекламировать использование местных продуктов, что привлекает посетителей. Примером ресторана с обслуживанием по меню является The Living Farm Cafe в Паонии.

Ссылки:
https://www.rdiinc.org/index.php?q=newsletters/2014-02/seven_best_practi…
https: //www.epa.gov/sites/production/files/2015-05/documents/competitive …

Вернуться на главную страницу Справочника по сельскому туризму >>

(PDF) Сельский туризм: концептуальный подход

Гекхан Аязлар и Рейхан А. Аязлар

183

Венгрия, стр. 121-127.

Лейн, Б. (2009), Сельский туризм: обзор, в Справочнике по туризму SAGE

Исследования

(Эд. Тазим Джамал и Майк Робинсон), SAGE Publications, стр.354-370.

Ли, штат Мэриленд. (2005), Сотрудничество в области фермерского туризма на Тайване, в Дерек Р. Холл, Ирэн

Киркпатрик и Мораг Митчелл (ред.) Сельский туризм и устойчивый бизнес (стр.

201-224), Публикации Channel View: Великобритания.

Лю А. (2006), Туризм в сельской местности: Кедах, Малайзия, Управление туризмом, Vol. 27,

с. 878-889.

Lo, M-C .; Mohamad, A. A .; Songan, P .; Йео, А. В. (2012), Позиционирование сельского туризма:

перспективы местных сообществ, Международный журнал торговли, экономики

и финансов, Vol.3, No. 1, pp. 59-65.

MacDonald, R .; Джоллифф, Л. (2003), Данные о культурном сельском туризме из Канады, Annals

of Tourism Research, vol. 30, нет. 2. С. 307-322.

McKercher, B .; Роббинс, Б. (1998), Проблемы развития бизнеса, влияющие на

туристических операторов в Австралии, связанных с природой, Журнал устойчивого туризма, Vol. 6, No. 2, pp. 173-

188.

Nair, V .; Munikrishnan, U.T .; Rajaratnam, S.D .; Кинг, Н. (2015), Новое определение сельского туризма

в Малайзии: концептуальная перспектива, Азиатско-Тихоокеанский журнал туризма

Research, Vol.23, No. 3, pp. 314-337.

Negrusa, A. L .; Cosma, S.A .; Бота, М. (2007), Пример развития сельского туризма в Румынии

: сельский туризм в Марамуреш, Международный журнал бизнес-исследований,

Vol. 7, No. 4.

Нильссон П. А. (2002), Пребывание на фермах и идеологические предпосылки, Annals of Tourism

Research, Vol. 29, No. 1, pp. 7-24.

Налти, П. М. (2004), Основная презентация: Установление принципов устойчивого развития

Сельский туризм, сельский туризм в Европе: опыт, развитие и перспективы

, ВТО, стр.13-18.

Океч, Р .; Haghiri, M .; Джордж, Б. П. (2012), Альтернатива устойчивого развития: анализ

с особым акцентом на Луанду, Кения, Устойчивость, специальный выпуск:

Туризм и окружающая среда в смену тысячелетия: периферийный взгляд, Vol. 6, No.

3, pp. 36-54.

Парк, Д-Б. ; Юн, И-С. (2009), Сегментация по мотивации в сельском туризме: пример из практики Кореи

, Управление туризмом, Том. 30, стр. 99-108.

Педфорд, Дж. (1996). Увидеть — значит поверить: роль живой истории в маркетинге местного наследия

. В Т. Брюэр (ред.), Маркетинг традиции (стр. 13-20). Энфилд

Замок: Hisarlink Press.

Пералес Р. М. Ю. (2002), Сельский туризм в Испании, Анналы исследований туризма, Том. 29,

№ 4, с. 1101-1110.

Reichel, A .; Lowengart, O .; Мильман, А. (2000), Сельский туризм в Израиле: качество услуг

и ориентация, Управление туризмом, Vol.21. С. 451-459.

Rid, W .; Ezeuduji, I.O .; Пробстль-Хайдер, У. (2014), Сегментация по мотивации для сельского туризма

в Гамбии, Управление туризмом, Vol. 40. С. 102-116.

Sharpley, R .; Джепсен, Д. (2011), Сельский туризм — это духовный опыт ?, Annals of Tourism

Research, Vol. 38, № 1. С. 52-71.

Sharpley, R .; Робертс, Л. (2004 г.), Сельский туризм — 10 лет спустя, Международный журнал

«Исследования в области туризма», Vol.6. С. 119-124.

Су, Б. (2011), Сельский туризм в Китае, Управление туризмом, Том. 32, стр. 1438–1441.

erefoğlu, C. (2009), Kalkınmada Kırsal Turizmin Rolü-2007-2013 Yılları Arasında

Реализация сельского туризма

Источник: Explore Minnesota Tourism

Сельская Миннесота предлагает туристам возможности для развлечений и отдыха — от ловли окуня до езды на велосипеде, от катания на лыжах до прогулки на снегоступах.

В сельскую Миннесоту туристы привозят и хорошие вещи.На сельские районы Миннесоты приходится 28% годового валового дохода от продаж в индустрии досуга и гостеприимства, составляющего почти 13 миллиардов долларов, и 31% из 250 117 рабочих мест в частном секторе. ¹

Несмотря на эти цифры, профессионалы туристической индустрии — осторожные болельщики. «Туризм лучше всего рассматривать как способ диверсифицировать , а не заменить движущие силы экономики сельского региона», — говорит Синтия Мессер, временный директор туристического центра UMN. А с учетом уязвимости к экономическим и сезонным колебаниям сообщества должны быть готовы к взлетам и падениям туризма.

Вот почему сельские районы должны критически и реалистично относиться к инвестированию в туризм.

Почему сельский туризм?

Недавняя инициатива в масштабе штата ² вовлекла пять сельских общин Миннесоты в серию программных мероприятий, направленных на повышение их туристического потенциала. Эти пять сообществ были сильно мотивированы участвовать в 18-месячной инициативе из-за возможности увеличения доходов и рабочих мест — но это еще не все. «Создание возможностей для посетителей делает наши сообщества более интересным местом для жизни», — говорит Брент Олсон, комиссар округа и владелец бизнеса, который помог руководить Инициативой оценки туризма в кластере из трех сообществ (Клинтон, Грейсвилл и Бердсли) в Западной Миннесоте.«И это способствует экономическому развитию в целом».

Olson’s Inadvertent Café — пример такого расширения сообщества. Люди едут 50-60 миль, чтобы позавтракать в кафе Олсона, «но это также место для людей, которые живут прямо здесь», — говорит Олсон. «Дело в том, что одни местные жители не могут содержать местный ресторан. Поэтому нам нужно привлекать посетителей».

Хьюстон, штат Миннесота на юго-востоке Миннесоты, также присоединился к инициативе. Величественный пейзаж Хьюстона является естественным препятствием для роста.Пойма и речная дамба граничат с городом на севере, а обрывы служат преградой на юге. Руководители городов вдумчиво обращаются к туризму, чтобы максимально использовать возможности существующего бизнеса, опираясь на долгосрочные усилия по всему региону, направленные на привлечение посетителей в Юго-Восточную Миннесоту.

По мере того, как сельские сообщества углублялись в оценку туризма, они увидели и другие причины для рассмотрения возможностей туризма.

Видеть и беречь местные сокровища

Как мы уже сообщали ранее, развитие сообщества на основе активов — важный компонент для создания динамичных сообществ.Процесс оценки туризма (см. Вставку справа) побудил сельские общины ознакомиться с этими активами. Мэтью Шютте из городского совета Хьюстона поясняет: «У нас есть отличная ловля форели, охота, красивые утесы для пеших прогулок, катание на снегоходах, катание на беговых лыжах, не говоря уже о нашем Международном центре сов. Наш комитет действительно начал ценить все, что у нас было для нас, и мы поняли, что не продаем то, что у нас есть ».

В округе Биг-Стоун местные группы видят человек — не только места или занятия — как местные сокровища.Художники в своем регионе создают картины, керамику, фотографии, кукол, резьбу по дереву и многое другое, поэтому местный совет по делам искусств работает над продвижением местного искусства и художников. Теперь все желающие могут увидеть изделия художников в Интернете и на региональных мероприятиях, таких как «Путешествие по искусству в Верхней Миннесоте», проводимое Центром регионального развития Верхней Миннесоты.

Мессер отмечает, что взгляд посторонних иногда помогает сообществам лучше осознать свои активы. «Сообщества иногда не видят, что возможно, так, как это делают посторонние.«Она приводит пример из Хьюстона, который расположен вдоль тропы Рут-Ривер». Мы постоянно слышали, как жители Хьюстона говорят: «Трудно оказаться в конце тропы Рут-Ривер. Люди начинают свой велопробег недалеко от городов-побратимов, а в конце путешественники устают ». Мы рекомендовали им переосмыслить свою предпосылку. Хьюстон может рекламировать свой город как отправную точку для байкеров, а не как конец. Этот сдвиг изменил ситуацию. Красивая тропа в Хьюстонском дендрарии и природном центре находится всего в одном квартале от центра города, так что это идеальный актив, который может поддержать байкеров, только начинающих поездку.«

Новые подключения

«В сельских общинах всегда важны региональные связи», — говорит Мессер. «Но это особенно верно в отношении развития туризма». Посетители ищут множество занятий и достопримечательностей, чтобы привлечь и удержать их. Небольшие города могут быть успешными, если они будут частью регионального подхода, но вряд ли найдут отдачу сами.

После оценки местных активов сельские общины часто обнаруживают, что присоединяются к региональным группам и думают, как использовать региональные торговые точки для сбыта своих общин.Или они сами создают эти розетки. В округе Биг-Стоун, например, инициатива общественного туризма вдохновила на идею создания веб-сайта со всеми городами в этом районе. Они заклеймили свои усилия, используя карту своего региона, расположенную на «неровности» на западной границе Миннесоты. Их веб-сайт, который теперь называется MNbump.com, приглашает посетителей читать блоги, написанные местными жителями, и узнавать о местах и ​​событиях. Они также могут просматривать видеоролики о жизни сообщества, переходить по ссылкам на местные СМИ и просматривать календарь событий.Согласно веб-сайту, процесс оценки туризма указал на онлайн-возможности: «маркетинг наших туристических возможностей через Интернет был определен как главный приоритет. В ходе дальнейшего обсуждения было определено, что веб-маркетинг может также предоставить возможность жителям общаться».

Messer с энтузиазмом поддерживает такие стратегии, как mnbump.org. «Округ Биг Стоун создал онлайн-ресурс, который достоверно продвигает этот район. Такое присутствие в Интернете может привлечь посетителей — и, возможно, даже новых жителей», — говорит она.

Консультации для других сельских населенных пунктов

Олсон и Шютте делятся своими советами для других городов, которые думают о туризме. Вот их главные выводы:

• Не бойтесь взглянуть на чужую точку зрения. «Вы можете почерпнуть отличные идеи от экспертов, — говорит Олсон, — и вы можете получить резкие вопросы от любого постороннего человека, например:« Где, черт возьми, вы можете здесь хорошо поужинать? » Вы услышите то, о чем хотели бы не слышать. Но это очень полезно. И эти точки зрения также могут рассказать вам о добродетелях, о которых вы не знали, есть в вашем сообществе.«
• Привлекайте к себе все сообщество. Олсон также отмечает, что одним из преимуществ туристической инициативы округа Биг-Стоун является осознание того, что каждый кассир в городе является послом сообщества. У них часто есть информация, необходимая посетителям, чтобы максимально использовать их посещение.
• Собери команду. Шютте говорит, что люди, участвующие в развитии туризма, имеют значение. «При поиске людей, которые могут принять участие, убедитесь, что вы привлекаете людей, которые увлечены тем, чтобы все росло и становилось лучше.Если вы этого не сделаете, вы не получите пользы от этого опыта ».

Узнать больше

Программа оценки туризма (TAP): краткий обзор

Для кого это?

TAP лучше всего подходит для сообществ, которые готовы использовать общинный подход, который способствует развитию туризма и побуждает посетителей вносить свой вклад в местную экономику.

Что влечет за собой программа?

1. Структура, которая помогает сообществу идентифицировать свои местные активы — людей, места и вещи, которые ваше сообщество может использовать для привлечения посетителей и получения максимальной отдачи от их посещений.
2. Организованное собрание сообщества для определения сильных и слабых сторон, возможностей и угроз, связанных с развитием туризма.
3. Визит специалистов по туризму, которые расскажут о возможностях и тенденциях, которые можно использовать в вашем городе.
4. Визит «таинственного покупателя» людьми из другой общины. Они расскажут вам, каково впервые посетить ваш город.
5. Анализ всей информации, полученной в результате этих действий, кратко изложенный в письменном отчете, в котором освещаются результаты и предлагаются идеи, среди которых ваше сообщество может выбрать.Этот отчет также обсуждается с сообществом на собрании.
6. Оценка проекта через 6–12 месяцев после представления отчета для определения результатов и воздействия.

Сколько времени это займет?

12-18 месяцев

Есть стоимость?

Да, есть сборы для покрытия некоторых расходов по программе. Если ваше сообщество не может заплатить полную сумму, мы можем предложить несколько источников финансирования, которые могут помочь.

Какой первый шаг?

Если вы являетесь лидером сообщества, который считает, что помощь Extension может сфокусировать ваше сообщество на его туристическом потенциале, обратитесь в Туристический центр.Они помогут вам понять, правильный ли это следующий шаг.

¹ Здесь мы определяем «сельский» как все, что находится за пределами районов MSP, Рочестера и Сент-Клауда, предполагая, что другие города Большой Миннесоты являются частью экономики сельского туризма.

² Эту инициативу возглавили Туристический центр UMN, Региональные партнерства по устойчивому развитию и Программная область «Экономика сообщества».

Знак «плюс» (+), если контент закрыт, «X», если контент открыт.Источники

Синтия Мессер, Брент Олсон, Мэтью Шютте

Почему сельский туризм важен?

Давайте посмотрим на сельский туризм как на глобально важный экономический и социально-культурный феномен, чтобы понять, о чем он вообще?

Сельский туризм, как следует из названия, имеет место в неурбанизированных районах, таких как походы или кемпинги в сельской местности, национальных парках, лесах, оазисах и пустынных деревнях, а также в горных районах.

Есть много направлений, которые полагаются на сельский туризм как на источник столь необходимого дохода для местной экономики. Однако термин несколько неоднозначен, поскольку общепринятого определения сельского туризма не существует.

Для определения термина «сельский туризм» в первую очередь важно понимать, что является «сельским», а что нет.

Merriam-Webster определяет «сельский» как прилагательное: «относящееся к стране, сельским жителям, жизни или сельскому хозяйству». В статье 2 Европейской хартии сельских территорий определяется «сельская местность», участок внутренней или прибрежной сельской местности, включая небольшие города и деревни, где основная часть территории используется для сельского хозяйства, лесоводства, аквакультуры и рыболовства.

Очевидно, что сельский туризм обычно требует использования природных ресурсов, и эти экологически чистые формы туризма тесно связаны с концепцией устойчивого туризма, учитывая, что сельский туризм характерно связан с зелеными, нетронутыми пространствами.

Теперь давайте посмотрим на термин «туризм»; Согласно наиболее распространенному определению, турист — это человек, который выезжает из места своего проживания не менее чем на 24 часа для отдыха или деловых целей.Таким образом, человек, который путешествует в малонаселенную местность более чем на 24 часа для отдыха или деловых целей, скорее всего, будет квалифицирован как «сельский турист».

Всемирная туристская организация Организации Объединенных Наций (ЮНВТО) дает немного больше ясности, заявляя, что сельский туризм как «вид туристической деятельности, в которой опыт посетителя связан с широким спектром продуктов, обычно связанных с природоохранной деятельностью, сельским хозяйством. , сельский образ жизни / культура, рыбалка и осмотр достопримечательностей.Деятельность в области сельского туризма осуществляется в негородских (сельских) районах со следующими характеристиками: низкая плотность населения, ландшафт и землепользование, в котором преобладают сельское и лесное хозяйство, а также традиционная социальная структура и образ жизни ».

Есть много различных типов сельских районов, которые являются популярными туристическими направлениями. Вот несколько примеров:

• Национальные парки и охраняемые территории, расположенные в четких границах. Природа и дикая природа охраняются в национальном парке с помощью охранников / рейнджеров и законов, которые следят за тем, чтобы люди могли продолжать получать пользу от природы, испытывать, наслаждаться и учиться, не разрушая ее.

• Районы выдающейся природной красоты, чьи характерные особенности ландшафта настолько выдающиеся, что их защита отвечает интересам страны. К ним относятся их флора, фауна, исторические и культурные ценности, а также очаровательные виды.

• Особые природоохранные зоны получили усиленную защиту в соответствии с международными или национальными директивами по сохранению мирового биоразнообразия. Разнообразные дикие животные, растения и среды обитания могут быть жизненно важными частями такого щита.

• Водно-болотные угодья — это другие типы сельских территорий, такие как болота, болота или торфяники, естественные или неприродные, постоянные или временные. Некоторые из них — рай для орнитологов.

• Побережья и береговые линии, представляющие собой участки природных красот и неосвоенных ландшафтов.

Почему сельский туризм так важен? Поскольку он составляет часть сельской экономики, он обеспечивает коммерческие возможности и возможности трудоустройства для местных сообществ.

Без этих возможностей местные жители могут быть вынуждены переехать в более густонаселенные районы, что часто приводит к разлучению семей и экономической утечке в их родных городах.

Кроме того, сельский туризм может помочь рассеять туризм в странах с плотным населением, уводя отдыхающих от некоторых из наиболее известных, оживленных мест и предоставляя экономические возможности в альтернативных областях. Это также снижает волну миграции из деревень в города.

Иран наслаждается большим разнообразием природных ландшафтов, нетронутых ландшафтов, племен и этнических групп, что дает посетителям возможность познакомиться с широким спектром стилей жизни, ремесел и культур.Экскурсанты могут какое-то время оставаться в сельской или кочевой семье или наслаждаться независимым пребыванием и помогать им в повседневной жизни. Это также открывает возможность почувствовать рутинные рутины, их сельское хозяйство, традиции, искусство и культуру.

Здесь, в Иране, можно увидеть массивы войлочных юрт туркмен, черные палатки народа бахтяри и ивовые хижины племен белуджей как типичные примеры, когда это племя кочует с летних пастбищ на зимние. Горные поселки на каменистых склонах; и в южных районах Каспийского моря — среди альтернатив.

AFM / MG

15 способов и мест, чтобы насладиться сельской Индией

Рост рынка сельского туризма в Индии в последние годы означает, что многие индийские деревни теперь заняли свое место на туристической карте. Это не только дает сельским жителям столь необходимый дополнительный источник дохода, но и посетители могут взаимодействовать с ними и получить редкое представление об их образе жизни. Говорят, сердце Индии находится в ее деревнях. Вот несколько основных способов их переживания.Если вы беспокоитесь о том, что придется пожертвовать своими удобствами, не беспокойтесь. В некоторых местах есть и роскошные варианты проживания!

Также ознакомьтесь с этими популярными оригинальными турами по Индии, местами, где можно познакомиться с племенной Индией, и проживанием на фермах в Индии.

01 из 15

Kutch Adventures India: Общественный туризм в Катче

Туул и Бруно Моранди / Getty Images

Kutch Adventures India предлагает путешествия в Великий ранн Кач в Гуджарате, чтобы посетить ремесленные деревни, а также знаменитую соляную пустыню региона.Вы сможете увидеть ремесленников в действии, а также познакомиться с деревенской жизнью. Остановитесь в грязевых хижинах (с примыкающими западными ванными комнатами) или палатках на деревенском курорте Ходки, Шаам-э-Сархад (Закат на границе). Он принадлежит и управляется Комитетом сельского туризма жителей села Ходка. Или выспитесь на чарпой (традиционная тканая кровать) в деревне под звездами.

02 из 15

Itmenaan Lodges Punjabiyat: Сельское хозяйство в сельской местности Пенджаба

Itmenaan Lodges Пенджабият

Отель Itmenaan Lodges расположен менее чем в двух часах езды от Амритсара и Золотого храма. Он состоит из четырех стильных коттеджей-бутик, расположенных в зеленых полях.Они изготовлены в традиционном стиле местными мастерами полностью из глины. Гости могут принять участие в различных сельскохозяйственных работах (в том числе доить коров), покататься на тракторе, покататься на велосипеде, посетить сикхский храм и испытать религиозные церемонии, прогуляться по деревне и встретиться с сельскими жителями или просто расслабиться и насладиться безмятежностью.

03 из 15

Ecosphere Spiti: высокогорный сельский туризм

трилокс / Getty Images

Долина Спити в Химачал-Прадеше — менее известная альтернатива Леху и Ладакху.Посещение буддийских монастырей, сафари на яках, походы в деревни, проживание в семье в деревнях и культурные мероприятия — вот лишь некоторые из возможных мероприятий. Ecosphere Spiti, отмеченная наградами некоммерческая организация, специализирующаяся на охране окружающей среды и ответственном туризме, принимает активное участие в жизни местного сообщества и может организовать все поездки. Они также предлагают волонтерские путевки, включающие ряд общественных инициатив.

04 из 15

Тора Эко Резорт и Центр жизненного опыта

Сундарбаны в Западной Бенгалии внесены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО и примечательны тем, что являются крупнейшими мангровыми джунглями в мире.Около 35% Сундарбанов находится в Индии, и эта часть состоит из 102 островов, чуть более половины из которых населены. Деревенская жизнь там непростая. Нет водопровода, электричества, дорог или машин. Люди живут в домах, построенных из грязи и соломы, и постоянно опасаются нападений тигров. Tora Eco Resort на острове Бали — это уникальный туристический проект, управляемый сообществом, с шестью этническими коттеджами, окруженными рисовыми полями. Гости могут отправиться на прогулку по деревне и принять участие в деревенских мероприятиях, а также исследовать узкие каналы Сундарбана на загородной лодке (похожей на большое каноэ).

Продолжайте до 5 из 15 ниже.

05 из 15

Майк Паулз / Getty Images

Деревня Бишной, расположенная примерно в 40 минутах к югу от Джодхпура, дает возможность ощутить подлинный опыт сельского Раджастана. Очаровательные люди Бишнои почитают природу и живут в гармонии с ней, настолько, что хоронят своих мертвецов (вместо того, чтобы сжигать их, как другие индусы), чтобы сохранить деревья, поскольку древесина используется для кремации. Проживание в семье Чхотарам Праджапата стало довольно известным с момента своего основания в 2009 году.Там вы сможете остановиться в традиционных, но современных жилищах (с удобствами в западном стиле) с семьей ткачей. Здесь вам предложат исключительное раджастханское гостеприимство и вкусные домашние блюда. Мероприятия включают народные танцы, сафари на верблюдах, поход по деревне, посещение опиумной церемонии и сафари на джипах в деревню Бишной.

06 из 15

Goat Village / Nitish Walia

На полпути вверх по пешеходному маршруту (около 20 минут) до Наг-Тиббы, в Goat Village есть 10 привлекательных земляных коттеджей Garhwali с видами на горы, за которые можно умереть.Он был создан, чтобы помочь местным жителям обеспечить средства к существованию, чтобы они не могли покинуть этот район, и позволяет путешественникам познакомиться с местным образом жизни. На территории отеля ведется органическое земледелие и сельское хозяйство, в том числе разведение коз. Вы сможете полакомиться местными деликатесами, приготовленными из свежих ингредиентов, и полностью избавиться от токсинов со всего мира. Отправляйтесь туда только в том случае, если вы цените тишину. У Козьей деревни есть и другие владения в Уттаракханде.

07 из 15

Шэрелл Кук.

Гостевой дом Boutique Chandoori Sai в гончарной деревне Гаудагуда, на крайнем юге Одиши, в районе Корапут, стал замечательным подвигом для его австралийского владельца Леона. Он задумал и построил гостевой дом сам с помощью местных гончаров, которых он нанял для изготовления терракотовой плитки для пола, черепицы и декоративных урн. Многие женщины из племенных деревень также работают в хозяйстве. Гости могут на досуге осмотреть деревню, посетить колонию гончаров (обжиг в традиционной печи происходит по выходным) и изучить гончарное дело, отправиться на прогулку по окрестным холмам, провести время с женщинами из племен (они будут петь и танцуйте красиво, если вас об этом попросят), наблюдайте за приготовлением пищи и узнайте несколько советов по приготовлению пищи.Местный гид из деревни ведет пешие походы из деревни в деревню, и в этом районе есть много увлекательных племенных рынков. Вы даже можете прогуляться с деревенскими женщинами до рынка!

08 из 15

Проект 4tables

Если вы увлекаетесь искусством, вы, вероятно, найдете интересной деревню Гунехар в долине Кангра в Химачал-Прадеше. Немецко-индийский художественный импресарио Франк Шлихтманн основал здесь проект по превращению невзрачной деревни в процветающий центр искусства. В деревне теперь есть художественная галерея, экологический гостевой дом-бутик в отреставрированном 70-летнем доме, кемпинг в полях и ресторан фьюжн.Также проводятся новаторские художественные мероприятия. Сельские жители — это в основном гадди и бара бхангали, полукочевые пастухи овец. Вы можете остановиться в центре деревни и узнать об их образе жизни, а также отправиться на прогулки и походы и посетить местные храмы. Гунехар находится очень близко к Бир-Биллингу, популярному направлению парапланеризма, примерно в пяти часах езды от аэропорта Чандигарха.

Продолжайте до 9 из 15 ниже.

09 из 15

Ракхи Гелани

Впечатляющий Лакшман Сагар когда-то был королевским охотничьим домиком и расположен на хребте в районе Пали в Раджастане.Его дизайн вдохновлен культурой региона. Башня Мардана (мужская) была преобразована в просторную обеденную зону с кухней под ней, а бассейн был вырезан в скальном плато за башней Занана (женская). Кушетки, прикрытые соломой из сухой растительности, выстроились с одной стороны озера. И 12 шикарных гостевых коттеджей из глины и камня расположены на территории площадью 32 акра. Предлагаются многочисленные мероприятия, чтобы познакомить гостей с окружающей сельской местностью.К ним относятся завтрак в доме сельского жителя среди полей, конные сафари, посещение деревень, изучение старых фортов, прогулки на природе и посещение местной промышленности, такой как сушка и оптовая продажа перца чили, а также изготовление кирпичей вручную.

10 из 15

Overlander Индия

Познакомьтесь с сельскими общинами Раджастана, отправившись в путешествие по бездорожью с Overlander. Вас будет сопровождать хозяин Удай, происходящий из местной дворянской семьи, которая была частью этого региона с 16 века.Они работают с местными сельскими жителями, чтобы улучшить их жизнь и поддерживать с ними уважительные отношения. Их визитная карточка — это поездка в сельскую местность к югу от Джодхпура по высохшему руслу реки, где можно встретить различные деревенские общины, с возможностью провести ночь, гуляя по пустыне. Вы сможете пообщаться с сельскими жителями, попробовать их кухню, стать свидетелем их церемоний и увидеть изобилие дикой природы. Overlander также проводит экспедиции в пустыню.

11 из 15

Бхорамдео Джунгли Retreat

Этот красивый сельский дом с проживанием в семье расположен на холмах Майкал, в трех часах езды от Райпура на северо-западе Чаттисгарха. Он является идеальной базой для знакомства с регионом.Хозяин Сатьендра «Санни» Упадхьяй отвезет вас в местные племенные деревни Байга и Гонд. Другие достопримечательности в этом районе — храмовый комплекс Бхорамдео 7-11 веков, рынки, лесные походы, езда на велосипеде, а также многочисленные дикие животные и птицы. Есть пять комнат для гостей, плюс отдельный коттедж с кухней. Они украшены местными артефактами и фресками местного художника-гонда. Подаются вкусные блюда местной кухни в деревенском стиле.

12 из 15

Шэрелл Кук

Этот бывший королевский охотничий домик превратился в эко-дом с проживанием в семье и предлагает исключительное разнообразие индивидуальных впечатлений в недоступной сельской местности Одиша.Буквально расположенный в глуши, правнук бывшего короля и его жена спасли особняк от заброшенности и скваттеров и ведут там завидно гармоничный самодостаточный образ жизни. Хозяин хорошо интегрирован в местные деревенские сообщества и проводит отличные экскурсии с гидом, которые дают гостям возможность пообщаться с местными племенами и племенными художниками. Вы можете попробовать крепкий алкогольный рисовый отвар, посетить дом престарелых для коров, покататься на велосипеде по сельским дорогам без движения транспорта, насладиться прогулками на природе и походами, провести время, катаясь на лодке и наблюдая за птицами на заболоченных территориях.Кроме того, на территории можно участвовать во многих сельскохозяйственных мероприятиях, таких как кормление и доение коров, кормление гусей, стрижка сена (в сезон) и разведение шелкопряда. Гости также могут узнать об экологически рациональном образе жизни, посетив завод по производству биогаза, пруд с рыбками и огород с экологически чистыми овощами.

Продолжайте до 13 из 15 ниже.

13 из 15

Dirang Boutique Cottages: Древняя укрепленная деревня в Аруначал-Прадеше

Диранг Бутик Коттеджи

Бутик-коттеджи Dirang, расположенные на берегу реки в долине Диранг отдаленного Аруначал-Прадеша на северо-востоке Индии, являются флагманом Holiday Scout — местной туристической компании, которая является пионером туризма в регионе и проводит индивидуальные туры.Владелец живет в доме со своей семьей, создавая домашнюю атмосферу. Диранг расположен между Гувахати и Тавангом, но сам по себе это восхитительное место для изучения. Жители деревни из племени монпа приветливы и приветливы и будут приглашать вас на чай. Вы можете научиться их традиционным танцам и приготовлению момо, сбивать масло из яка, исследовать древнюю тюрьму-крепость Диранг, отправиться на прогулки на природу, посетить буддийские монастыри и увидеть, как монахи молятся на восходе солнца, встретиться с местными фермерами и их стадами и понаблюдать за ткачеством.На территории выращивают экологически чистые продукты.

14 из 15

Grassroutes

Grassroutes началось в 2005 году с целью создания возможностей для получения средств к существованию в сельских районах Индии. С тех пор они помогли развить 12 деревень в трех штатах для общинного туризма. Пурушвади в Махараштре был их первой деревней. В зависимости от времени года возможны различные уникальные мероприятия, в том числе наблюдение за светлячками в июне и выращивание риса. Grassroutes организует фиксированные выездные поездки для небольших групп, курируемые мероприятия, такие как художественные мастерские Варли и выездные встречи писателей, а также индивидуальные пакеты, основанные на интересах гостей.

15 из 15

Сельское удовольствие

Густо засаженный деревьями район Данг (также известный как Дангс), расположенный чуть более двух часов к востоку от Вадодара в Гуджарате, может многое предложить любителям природы. Этот небольшой район также является домом для большого племенного населения. Rural Pleasure фокусируется на улучшении условий жизни жителей деревни Субир с помощью общинного туризма. Посетителям предлагается участвовать во всех деревенских делах, таких как вспашка, доение скота, сбор урожая.распиловка древесины и приготовление еды. Другие мероприятия включают племенные танцы, этническую роспись, прогулки по деревне и лесные походы.

(PDF) Туризм в сельских районах: основа, качество и опыт

Перспективы глобальной индустрии туризма — создание и поддержание конкурентных стратегий

458

Kastenholz, E. (2004). «Управление спросом» как инструмент устойчивого развития туризма

Дестинация. Журнал устойчивого туризма, Vol. 12, вып.5, стр. 388-408,

ISSN: 0966-9582

Хан, М. (2003). ЭКОСЕРВ: ожидания экологов в отношении качества, Annals of Tourism Research,

Vol. 30, No. 1, pp. 109-124, ISSN 0160-7383

Kleine, S. S., Kleine, R. E. III, & Allen, C. T. (1995). Как одержимость «я» или «не я»?

Характерные типы и предшественник привязанности к материальному владению.

Журнал потребительских исследований, Vol. 22, No. 3 (декабрь), стр. 327-343, ISSN 0093-5301

Knutson, B., Стивенс, П., Вулларт, К., Паттон, М. и Йокояма, Ф. (1990). Табло Service

: инструмент измерения качества обслуживания для индустрии гостеприимства.

Журнал исследований гостеприимства, Vol. 14, No. 2, pp. 413-420, ISSN 0741-5095

Kozak, M. & Rimmington, M. (2000). Удовлетворенность туристов Майоркой, Испания, местом отдыха вне сезона

. Журнал Travel Research, Vol. 39, № 3, с. 259–268,

ISSN 0047-2875

Козак М.(2001). Поведение ретрансляторов в двух разных местах назначения. Анналы туризма

Research, Vol. 28, № 3, стр. 785–808, ISSN: 0160-7383

Козак М. и Биман Дж. (2006). Взаимосвязь между удовлетворенностью клиентов и лояльностью.

Анализ туризма, Том. 11, No. 6, pp. 397–409, ISSN: 1083-5423

Krippendorf, J. (1987). Pour une Nouvelle Compréhension des Loisirs et des Voyages,

L`Harmattan, ISBN 2-85802-739-0, Париж, Франция

Lane, B.(1994). Что такое сельский туризм ?. Журнал устойчивого туризма, Vol. 2, No. 1-2, pp. 7–

21, ISSN 0966-9582

LaSalle, D. & Britton, T.A. (2003). Бесценно: превращение обычных продуктов в необыкновенные впечатления

, Harvard Business School Press, ISBN 1-578-51746-X, Бостон, США

Лоурейро, С. М. К. и Миранда Гонсалес, Ф. Дж. (2008). Важность качества, удовлетворенности, доверия и имиджа

в отношении лояльности сельских туристов.Журнал путешествий и туризма

Marketing, Vol. 25, No. 2, (2008), pp. 117-136, ISSN 1054-8408

Loureiro, S. M. C & Miranda González, F. J. (2009). Воспринимаемое качество в сельской местности в

Испании и Португалии: шкала RURALQUAL. Португальский журнал менеджмента

Исследования, Vol. 14, No. 1, pp. 33-52, ISSN 0872-5284

Loureiro, S. M. C. & Kastenholz, E. (2011). Корпоративная репутация, удовлетворение, восторг и лояльность

к загородным квартирам в Португалии.Международный журнал гостеприимства

Менеджмент, Том. 30, No. 3 (сентябрь 2011 г.), стр. 575–583, ISSN: 0278-4319

Madariaga, J. G. (1999). Desarrollo del Turismo Rural, In: Turismo-organizationación administrativa,

calidad de servicios y Competitividad empresarial, D. Blanquer (Ed.), Pp. 569-601, Tirant

Lo Blanch, Valencia, Spain

Mejias, F. (1995). El Turismo Rural como factor de desarrollo Regional, Seminaria: El

Agroturismo como actividad complementaria de la renta agraria en Extremadura, ISBN 8-

46009-309-3, Бадахос, Испания, 19-20 октября 1995 г.

Миллиган, А.И Смит, С. (2002). Необычная практика: люди, создающие отличный бренд

Опыт Харлоу, Financial Times Prentice Hall, ISBN 0-273-65936-7, Лондон, Великобритания

Морган, Р. М. и Хант, С. Д. (1994). Теория взаимоотношений приверженность-доверие

маркетинг. Журнал по маркетингу, Vol. 58, No. 3, pp. 20-38, ISSN 0022-2429

Moutinho, L. (1991). Стратегии развития туристических направлений: исследование роли малых предприятий

, В: Маркетинг туристических мест, Эшворт, Г.