Винный магазин как открыть: Открытие винного магазина 🍷| Бизнес идея 2022

Винный магазин как открыть: Открытие винного магазина 🍷| Бизнес идея 2022

Содержание

как выбрать удачное помещение для СМП рассказали эксперты / Новости города / Сайт Москвы

Организатор мероприятия – Департамент города Москвы по конкурентной политике.

11 объектов площадью от 14 до 556 квадратных метров, которые выставлены на продажу через электронные аукционы, оказались в центре внимания двух команд — экспертов рынка недвижимости и реального бизнеса. 

Приобретение объектов в собственность является одним из самых востребованных  видов сделок, которым предшествуют электронные аукционы, сообщил руководитель Департамента города Москвы по конкурентной политике Геннадий Дёгтев.

«187 объектов реализованы через электронные аукционы на повышение цены с начала этого года, конкуренция на таких аукционах  в среднем составила 6 участников на лот. Сегодня еще 11 объектов для малого и среднего бизнеса выставлены на торги. Они расположены в центре, на востоке, юго-западе, юго-востоке и северо-востоке столицы. Среди них есть здания, а также нежилые помещения свободного назначения или под размещение объектов торговли», —

говорит Геннадий Дёгтев.

Оптимальные площади и расположение позволяют реализовать на территории городских объектов различные бизнес-идеи. Чтобы не ошибиться с выбором и открыть дело, которое в скором времени себя окупит, можно ориентироваться как на характеристики самого помещения, так и на характеристики аудитории.

«Помещения от 80 «квадратов» и выше, которые располагаются в непосредственной близости от метро в местах с хорошим трафиком, максимально подойдут под стрит-ретейл. Например, сегодня популярны помещения нового формата – кэнди-шопы, которые можно открыть на территории таких объектов. Другой вариант – винные бутики», —

прокомментировала генеральный директор ГК «Консалтика» Евгения Зябкина.

В качестве удачного примера она привела объект, расположенный на улице Адмирала Лазарева, 11, пом.6.

Изучение аудитории – основополагающий фактор для реализации успешного бизнеса, подчеркнула старший консультант департамента торговой недвижимости «Cushman & Wakefield» Кристина Мортина, комментируя лот, который находится по соседству на улице Адмирала Лазарева, в доме 45.

«Анализируя окружение, видим, что рядом с домом расположены много детских садов и школ. Значит есть не только детская аудитория, но и аудитория мамочек, на которых тоже следует ориентироваться. На небольшой площади – 51,8 «квадратов» — наиболее рабочая концепция будет у заведения, где представлены базовые продукты – такие «вкусняшки» для мам. Либо наоборот следует сконцентрироваться на сервисной истории и сделать салон красоты»,

— говорит Кристина Мортина.

В ходе мероприятия были рассмотрены еще несколько помещений, отвечающих этим запросам. Например, два помещения под размещение торговых точек находятся на улице Марьинский Парк, в доме 33, а также в доме 35.

Внимание тех, кто интересуется предложениями чуть большего масштаба, могут привлечь два здания, расположенные на Спартаковском переулке, в доме 24, строение 2 и Полимерной улице, 13. Площадь первого из них составляет 322 квадратных метра, второго – 556 квадратных метров.

Все доступные сегодня предложения можно посмотреть на Инвестиционном портале города Москвы.

Любимое дело: чего стоит открыть винный бар

Удовольствие или прибыль? Как заниматься тем, что любишь и научиться на этом зарабатывать? Или не научиться? Они знают ответ. Будем знакомить вас с киевлянами, которые не побоялись делать «любимое дело» и расскажем, чего это им стоило.

Таня Вышинская была администратором в ресторане, потом маркетологом, работала с сетью Avalon, а еще чуть позже делала авторские аксессуары для волос. Чуть больше года Таня занимается винным баром «Виан», что на Михайловской, 21Б и любит это дело всей своей душой.

Начало 

До «Виана» я два года ничего не делала, лежала смотрела сериалы. 

Проектом занимаюсь год и три недели. Мы начинали вместе с Пашей Гораком, который сейчас занимается «Хармсом». Хотели делать что-то бюджетное и для гостя, и для нас. Паша проанализировал рынок и сказал, что это может быть вино.

Тут были голые стены, совсем ничего не было. Батареи я красила сама. Они бордовые, как вино.

Тут очень многое собрано своими руками. 

Я страшно переживала в день открытия. Персонал был простажирован очень условно. Открыли двери, смотрю, 7 вечера и у меня сидит три гостя. Ну, думаю, п*здец. А потом в какой-то момент начали приходить люди с охапками цветов. Очередь стояла на улице, бились бокалы, людей было настолько много, что персонал не справлялся. Мы с Пашей все мыли и выносили. Долго не могли подать еду, люди час ждали сырную тарелку, мы не ожидали такого количества гостей и просто не справлялись. Закрылись в пять утра. Это было очень круто! 

Мы вышли на рынок с ценами от 40 до 100 грн за бокал. Поставили несколько коллекционных вин, которые продавали только побутылочно, потому что еще не понимали аудиторию.

Цифры

Размер помещения «Виана» — всего 62 квадратных метра. Кроме основного помещения, есть подсобка, мини-кухня и туалет. Периодически хотелось бы больше места. 

В конце концов, мы получили некую нишу и свою платежеспособную взрослую аудиторию. Людей возрастом 30-35 лет и старше.

На одного человека средний чек составляет около 300 грн.

Недавно поставили кеговую установку просекко. Это просекко, который наливается как пиво. Очень качественный напиток, который разливается не в бутылки, а в 20-литровые кеги. Теперь можем позволить себе продавать очень качественный напиток по 60 грн за бокал. В других барах цена стартует от 100 грн.

В свободном режиме, мы можем посадить [за столики] 34 человека.

По сравнению с другими заведениям у нас очень небольшая наценка. Выбираем максимально хорошую позицию в своем сегменте и делаем на нее наценку 100-120%. Обычно наценка в заведениях составляет 200-400% процентов.

За неделю выпивают 80 бутылок вина и 30 литров просекко, плюс коктейли. Все коктейли готовятся на винах.

Мой приятель Марко Черветти говорит, что хорошая бутылка вина не должна стоить дороже 30 евро. Дороже — это уже маркетинг.

«Виан» приносит деньги. Вытягивает за счет оборота и своей аудитории.

Особенности

Есть прекрасный человек — Света Островская, известный коллажист. Она тут побывала и сказала: «Хочу сделать для тебя серию коллажей». Все изображения на стенах — ее работы по мотивам творчества Бориса Виана. 

Вино — это слишком сложный продукт для молодого не совсем зрелого человека, ему виски или коктейль ближе и понятнее. На сегодняшний день я могу четко заявлять, что вино — это 30 лет и старше.

В какой-то момент мы чуть не превратились в женский паб. Я тогда посчитала и заметила, что в заведении 37 человек и из них только один парень, и то на баре. И где-то через месяц это прощупала мужская аудитория. Молодые люди поняли, что к нам можно приходить и здесь есть красивые женщины, которые проводят время самодостаточно. С тех пор наша «девчачья тема» начала разбавляться мужчинами. 

У нас нет меню, потому что нам нечего в него выносить. Мы не можем дать больше, чем мы есть. Еда в «Виане» только в формате закусок (сыры, хамон). Потому честно говорим, мы вас развлечем, но не накормим. 

В Италии тебе предлагают в ресторане выбор: красное или белое. Может быть еще спросят сухое или полусухое. Тебе дают минимальный выбор, не заставляют лишний раз думать. Не возводят вино в культ. Это о демократии и мы тоже об этом. Если гость хочет пить белое вино с хамоном — пусть так и делает.

«Виан» — момент моего становления внутри себя самой. Верю, что такого плана маленькие заведения существуют на харизме.

Для меня это не про «быть ресторатором», не про «владеть баром» и не про «деньги». Весь этот год казалось, что я пишу полотно. Есть набор красок, такой как выдали, и размер полотна. Когда делаешь первый мазок, никогда не знаешь куда дорисуешь. И вот сейчас мы имеем такую картину Виана.

С Пашей мы разошлись и договорились, что я найду себе инвестора, чтобы мы не похоронили дело. Сейчас у меня новый партнер — Анастасия. Партнеры должны дополнять друг друга. Настя прекрасно справляется с цифрами, она пришла и по кирпичику построила систему учета.

Недавно мы разоблачили случай воровства и уволили одного человека. И речь не о 3 тысячах гривен, сумма гораздо больше.

Планы

Планируем повесить вывеску. Но не для того, чтобы прохожих заманивать. Нас часто не могут найти люди, которые целенаправленно сюда идут. 

В ближайшее время займемся документацией на летнюю террасу. Чтобы в следующем сезоне иметь легальную возможность поставить несколько столов на открытом воздухе. 

_

18.08.2016

Как открыть винный ресторан? |FOODIKA

Основательница проекта «Винный Базар» Евгения Качалова рассказала журналу

Foodika о том, как правильно выбрать площадку под ресторан, сформировать профессиональную команду и добиться успеха.

Ян Черепанов – Шеф-редактор ресторанного портала Menu.ru, выпускник международного факультета РГГУ, писатель и публицист. 

Когда возникла идея открыть ресторан?

До открытия ресторана я работала генеральным директором сети винных бутиков. Тема вина была мне более чем знакома, и в определенный момент ко мне пришло осознание того, что надо открыть что-то свое. Я нашла помещение и встретила будущего инвестора. У меня было желание открыть винный магазин, ему же хотелось запустить винный бар. Наши желания по большей части совпали, и начали мы с винного бутика на Комсомольском проспекте. В скором времени мы поняли, что люди предпочитают проводить больше времени в нашем магазине, точнее в созданной нами уютной и гостеприимной атмосфере. Люди стали оставаться у нас вечерами. Так и появилась концепция бара, которая несколько раз трансформировалась, менялась. Например, касаемо кухни – сначала у нас был, грубо говоря, только сыр и оливки. Затем мы купили хамон, оказалось, что и его мало. Так мы запустили полноценное меню. И винный магазин стал одновременно еще и винным баром.

Почему ты выбрала именно этот формат – винный ресторан/бар?

Не хочу хвалиться, но, когда мы открывались, такого формата в Москве еще не было. «Винный рынок» был первым в своем роде – огромный ассортимент вина на полках (стены из вина, ценники на бутылках), демократичное меню, доброжелательная атмосфера…  Даже взять меня – первое время я работала и официанткой, и кассиром, встречала гостей, выполняла работу сомелье – все это было необычно для столичных гостей, которые привыкли к тому, что  владелец ресторана должен сидеть за лучшим столиком и курить сигару. А я разносила тарелки! (смеется)

В самом начале у меня не было идеи открыть винный бар. Была задумка открыть винный бутик с домашней атмосферой, куда людям было бы приятно заходить в любое время, выпить бокал вина, закусить тапасами и купить бутылку или ящик вина. Но такого не случилось. Люди сами перешли на формат винного бара, а нам лишь пришлось следовать вкусам и предпочтениям наших гостей.

Обращалась ли ты за консультациями, советами или составляла бизнес-план самостоятельно?

Все моменты в нашем бизнесе предсказать невозможно. В самом начале мы даже не знали, что через короткое время изменим формат и будет полноценным общепитом. Пожалуй, самое сложное было найти шеф-повара, причем хорошего. С приходом Ильи Лустина все изменилось в лучшую сторону – к нам стали приходить уже не только на вино, но и чтобы пообедать или поужинать. Из посредственности еда превратилась в равноправную часть проекта.

На какие этапы можно разделить подготовку к открытию проекта?

Первый этап – поиск помещения. Он самый сложный и долгий. Так как найти подходящее помещение, отвечающее концепции проекта, да еще и с вменяемой арендной платой – очень и очень трудно. Для винного бара, например, очень важен жилой кластер. Дело в том, что на первом этапе твою выручку делают именно жители соседних домов, и только потом, за счет рекламы и узнаваемости, к тебе специально будут приезжать люди из других районов города. Чтобы учесть все эти нюансы, в среднем уходит примерно год.

А как же бизнес план?

Бизнес-план, конечно же, должен быть готов заранее. Но очень часто он не соответствует тому, что происходит, так скажем, в реальности. Вы захотите что-то улучшить, что-то поменять, очень вероятно, что вы выйдете за рамки того бюджета, который закладывали в план.

Что идет после того, как вы нашли помещение?

Получение лицензии и ремонт. Очень желательно участие дизайнера в подготовке проекта. Его задачей является либо воплощение ваших идей в реальность, либо поиск совместно с вами подходящего оформления площадки под тот концепт, который вы выбрали.

В это же самое время, пока идет ремонт, и проходят лицензионные проверки, вам необходимо приступать к поиску «команды мечты»! Подобрать адекватных и ответственных людей и донести им свою идею невероятно сложно. Будьте к этому готовы. Нужно понимать, что один человек ничего не сможет – за ним обязательно должна быть сильная команда.

Ну и последнее, но не менее важное, это поиск шеф-повара. Вы должны найти человека, который будет «на одной волне» с вами. Он знает, как сбалансировать винную карту и основное меню, и сможет донести гостям ваши идеи и вкусы.

С какими трудностями ты столкнулась при создании проекта?

Это все, что я перечислила ранее. Вам нужно осознавать, что трудности будут ожидать вас на каждом этапе открытия ресторана.

Если вы решили стать ресторатором, то ваш проект, несомненно, станет частью вашей жизни. Вам ежеминутно придется решать сотни маленьких или больших проблем: потек кондиционер, сломалась вытяжка, не вышел на работу сотрудник, постоянные проверки… Все это перманентный процесс. И вы должны искренне его любить.

На каком этапе ты поняла, что проект получился?

Ты знаешь, такое осознание пришло ко мне полтора года назад, когда я поняла, что у нас в баре каждый день – пятница. Если у вас с понедельника по воскресенье полная посадка, значит, ваши старания были не напрасны. Однако на этом этапе работа не заканчивается – нужно продолжать работать с гостями, поддерживать интерес, постоянно придумывать что-то новое.

Что ты посоветуешь начинающим рестораторам?

Если вы любите свое дело и относитесь к нему с душой, то у вас все обязательно получится!

Просмотры: 0

Как официально открыть винодельню на территории Италии в подробностях

Чем занимается винодельня?

Если кратко, винодельня занимается производством вина и всем тем, что необходимо для успешного завершения этой деятельности.  

Таким образом, винодельня занимается выращиванием винограда, его сбором, отбором, отжимом и ферментацией, заканчивая процесс производства розливом и продажей полученного продукта.

Это древняя работа, но в последние годы она радикально изменилась, как с точки зрения производственных методов, так и в общем подходе к процессу производства. 

Профессия винодела — профессия, в которой древние знания и современные техники сочетаются совершенно особым образом.

Управление винодельней — дело нелегкое и затратное, как с точки зрения средств, так и с точки зрения времени. Более того, это рынок, на котором, по крайней мере, в Италии, существует обилие конкурентов, поэтому, если Bы решили открыть предприятие такого рода, важно оценить все факторы правильно и не пытаться просто следовать моде.

Открытие винодельни в Италии: начинаем с нуля

Сначала следует найти подходящую под выращивание винограда почву: она должна иметь правильную солнечную экспозицию, правильный состав и подходить для выращивания определенного сорта винограда.

В этом случае рекомендуем обрариться к специалисту, который поможет выбрать правильную местность, выполнить анализ и даже помочь на первых этапах.

Также необходимо подумать о приобретении оборудования: как для прессования и ферментации винограда, так и для розлива в бутылки, прикрепления этикеток, закупорки продукта и его хранения до того, как он попадет в винные магазины.

Это важные инвестиции, которые могут легко достигать и превышать сумму в 100 000 евро. Поэтому, прежде чем открыть компанию такого типа (и, возможно, перед тем, как погрузиться в темный мир банковских долгов), стоит составить хороший бизнес-план и обратиться к консультанту. Оцените, сколько вина Bы хотите производить и продавать, какую прибыль вы ожидаете и сколько времени и денег вы готовы инвестировать в этот бизнес.

Знаки качества DOC, DOCG, IGP

К сожалению, бюрократические сложности также должны учитываться при выборе земли под виноградники. В каждой области Италии есть определенные зоны производства вин со знаком качества DOC, DOCG и IGP.

Покупка земли, на которой можно выращивать один из сортов винограда, из которого изготавливаются вина DOC, DOCG или IGP, очевидно, может повысить ценность производимого продукта.

Вина без гарантированного знака качества, к слову, вряд ли преуспеют на итальянском рынке.

Новые возможности

Общая сельскохозяйственная политика стран ЕС запрещает новые посадки виноградных лоз по всей Европе. Этот стандарт действует с 1987 года и, по всей вероятности, останется в силе даже в будущем.

По этой причине, прежде чем покупать участок земли, на котором виноградники никогда не возделывались, целесообразно проконсультироваться с экспертом, который укажет на наличие или отсутствие так называемого права на пересадку.

Соблюдение данной нормы нужно тщательно проверить, прежде чем приступить к покупке земли: в случае отсутствия права на посадку земля будет совершенно бесполезной для тех, кто хочет разбить виноградник и производить вино.

Шаги по открытию винодельни в Италии: бюрократия и планирование

Винодельческая деятельность требует тщательного планирования, еще до того, как начинать вкладывать в бизнес деньги и, следовательно, сделать первые шаги.

Производитель вина в Италии, очевидно, подчиняется местным, национальным и европейским правилам, касающимся прямого выращивания и производства напитков и продуктов питания, которые будут предложены на рынке.

Самая простая формула, по крайней мере, с точни зрения бюрократического аспекта, — это стать частью кооператива виноделов или возделывать виноградную лозу, а затем перепродавать продукт более крупным винодельням.

Очевидно, что в этом случае производителем вина будет числиться та винодельня или винзавод, которые будут покупать виноградную лозу, но это, безусловно, является хорошим способом начать бизнес, если вы не хотите вкладывать большие средства (оборудование для производства вина и расходы на розлив, а также анализ продукта, прежде чем вывести его на рынок).

Те, кто хочет пройти весь путь и не только выращивать виноград, но и производить вино, должны учитывать начальные затраты в размере не менее 50 000 евро, которые добавляются к 100 000 евро, которые упомянуты выше.

В остальном, очевидно, необходимо будет получить код налогоплательщика НДС (код Ateco — 01.21.00), зарегистровать компанию в бизнес-реестре провинции проживания, зарегистрироваться в Inps и Inail (в том числе, сотрудников). 

Стоит помнить, что, прежде чем разрешить запуск производства, санитарная служба проверит санитарно-гигиенические условия помещений и выдаст соответствующие разрешения; то же самое относится и к пожарной безопасности помещений и установок.

Производство органического вина

Существует также возможность инвестировать в относительно молодые рынки с хорошей прибылью и меньшей конкуренцией.

Наиболее модной и интересной альтернативой является производство органических вин, которое сегодня также приносит значительную прибыль от продаж.

Чем меньше, тем лучше

Также интересно отметить, что винный рынок — один из немногих, где предпочтение до сих пор отдается мелкому производителю по сравнению со знаменитым колоссом. Это прекрасная возможность для тех, кто делает первые шаги в этом направлении: у тех, кто приближается к винодельческому рынку, нет причин бояться гигантов, которые оставляют более чем достаточно места даже для маленьких производителей. Главное в мире итальянского виноделия — качество продукции.

Расходы на открытие винодельни

Минимальные инвестиции в этот бизнес очень высоки и колеблются между 100 и 140 тысячами евро.

Во-первых, необходимо рассмотреть вопрос о покупке или аренде земли, не менее 3-4 га (что гарантирует около 350 гектолитров вина или 500 центнеров винограда).

К затратам на землю должны быть добавлены расходы на покупку (или аренду) оборудования: тракторов, сельскохозяйственных инструментов, бродильных чанов, ирригационных систем, производственных помещений и т. д (можно также купить подержанное оборудование, если оно хорошего качества).

К этим расходам следует добавить расходы на консультантов: бухгалтер незаменим, а также для рекламы и продвижения компании рекомендуется полагаться на экспертов по маркетингу и коммуникациям.

Короче говоря, затраты на запуск винодельческого бизнеса в Италии высоки, но существует реальная возможность получения финансирования: есть несколько программ и налоговых поблажек для тех, кто решает открыть сельскохозяйственное предприятие.

В заключение следует сказать: текст, который вы прочитали, представляет собой просто введение в чрезвычайно обширный мир виноделия.

Этот путь крутой и, безусловно, полон трудностей, начиная с необходимого крупного начального капитала, а также с того факта, что прежде чем вы сможете получить прибыль домой, вам, безусловно, придется подождать.

Виноделие — работа для немногих, возможно, для очень немногих, которая, в любом случае, может принести огромное удовлетворение, причем не только с экономической, но и с эмоциональной точки зрения.

Полное руководство по открытию винного магазина

Если вы любите вино, пиво или виски, возможно, вы уже думали об открытии собственного винного магазина. Независимо от того, рассматриваете ли вы открытие нового бизнеса как несбыточную мечту или серьезно обдумываете это, вы должны знать, что открытие магазина спиртных напитков — одно из самых сложных предприятий.

Но мы собираемся провести вас через процесс открытия винного магазина, чтобы вы чувствовали себя уверенно, если решите продолжить. У нас даже есть отзывы успешных владельцев бизнеса, которые помогут вам.

Как открыть винный магазин: пошаговое руководство

Открытие винного магазина — один из самых регулируемых бизнесов, поэтому вам нужно обратить пристальное внимание на следующие шаги.

Шаг 1. Напишите бизнес-план

Прежде чем вы приступите к созданию своего бизнеса, вам нужно будет написать бизнес-план и провести небольшое исследование. Как мы уже упоминали, магазины спиртных напитков являются одними из самых сложных предприятий для запуска и продолжения работы, поэтому вы должны убедиться, что вы проявили должную осмотрительность, прежде чем открывать свой бизнес.Если вы покупаете винный магазин, который уже хорошо себя чувствует, этот шаг будет проще, чем если бы вы строили его с нуля и только начинали.

Ваш бизнес-план, независимо от того, пишете ли вы его самостоятельно или используете шаблон бизнес-плана, должен включать исследование рынка, показывающее, что в вашем районе есть большой спрос на винные магазины. Если есть конкуренты, вам также следует изучить их, узнать, что они предлагают и как это сделать лучше.

Вам также следует подумать о том, откуда вы собираетесь покупать продукты.Когда вы составляете свой бизнес-план для открытия или покупки винного магазина, одним из важнейших факторов будет наличие запасов. Но в бизнесе винных магазинов учет запасов убьет ваш бизнес, если вы не знаете, как наличие полностью заполненных полок влияет на то, как покупатели воспринимают ваш магазин на фоне других.

Например, Винная пещера в Бруклине, принадлежащая Моше Майеру, хвалится на Yelp за широкий выбор бурбона. В другом обзоре упоминается, что он «заполнен сверху вниз выпивкой, вином, шампанским, игристым вином, красными, белыми, пино, мальбеками и всем остальным, что между ними.Но такая инвентаризация — более 3000 наименований товаров — обходится Майеру в миллионы.

Ваш план должен включать подробные сведения о том, где вы будете получать финансирование, когда вы планируете получать прибыль, и другие финансовые прогнозы, организацию вашего бизнеса, а также имеющийся у вас план маркетинга и продаж.

Шаг 2: Найдите магазин или место, которое вы хотите купить или арендовать

Если вы хотите купить винный магазин, а не открывать его самостоятельно, вам нужно будет найти винный магазин, который выставлены на продажу и в вашем ценовом диапазоне.Чем лучше бизнес уже находится, тем выше вероятность того, что вы сможете получить ссуду на его покупку.

Вам необходимо принять во внимание район, в котором находится предприятие, расположение предприятия и его объектов, текущую деятельность магазина спиртных напитков и то, что вы можете добавить к бизнесу, купив его. Вы также захотите подумать, почему текущий владелец продает. Если он или она просто уходит на пенсию после успешной карьеры, то вы легко можете занять его место и получить прибыль.Однако, если они не делают достаточно продаж, чтобы покрыть арендную плату, вы можете дважды подумать, прежде чем рисковать собственными деньгами.

Если вы открываете свой новый винный магазин, вам нужно будет найти место, чтобы арендовать или купить его. Вам необходимо убедиться, что он одобрен для продажи алкоголя и что в нем есть вся необходимая информация. Это означает складские помещения, безопасность, место, где вы можете принимать посылки и поставки, а также возможную стоянку для клиентов.

Шаг 3: Получите финансирование

Вам вполне может понадобиться бизнес-кредит, чтобы иметь возможность купить существующий магазин спиртных напитков и, возможно, если вы также открываете магазин спиртных напитков.Вам не только понадобятся средства для покупки бизнеса, поставки или местоположения, но и поддержание его работы после того, как вы приобрели или открыли его, еще дороже.

«Чтобы добиться успеха в ликеро-водочной промышленности, нужно иметь много денег», — говорит Майер. «Чтобы идти в ногу с крупными магазинами, нужно заключать выгодные предложения. Таким образом, у вас должен быть запас на миллионы долларов, и именно поэтому многие винные магазины не приносят никаких доходов ».

Скорее всего, вам придется подать заявку на ссуду, чтобы купить бизнес или открыть новый бизнес. Ваш бизнес и личный кредит будут учитываться вместе с денежным потоком бизнеса, тем, что вы планируете добавить к бизнесу, как вы планируете зарабатывать деньги и т. Д. Вы также можете изучить вопрос о финансировании инвентаря винного магазина, чтобы профинансировать это дорогостоящее предприятие.

Помните, что у вас есть надежный бизнес-план, который вы можете использовать, чтобы показать потенциальным инвесторам, семье и друзьям, банкам или альтернативным кредиторам, как вы планируете получить прибыль от любых инвестиций, которые кто-то готов сделать.На ранних этапах бизнес-процесса вам может потребоваться получить финансирование за счет займов у друзей и семьи или, возможно, даже за счет краудфандинга.

Когда вы только начинаете, может быть трудно получить финансирование из других, более традиционных источников, таких как банки или онлайн-кредиторы. Но помните об этих источниках на тот случай, если ваш бизнес будет создан на год или два или у вас появятся сильные финансовые результаты.

Шаг 4: Зарегистрируйте свой бизнес

После того, как у вас есть бизнес-план и местонахождение, самое время зарегистрировать свой бизнес.Для этого вам нужно определиться с названием компании и организацией. Магазин спиртных напитков — это забавный бизнес, но вам нужно убедиться, что имя, которое вы хотите для вашего винного магазина, доступно.

В большинстве штатов вы можете проверить, доступно ли имя, которое вы хотите для своей компании, в Интернете, в соответствующем регистрирующем агентстве. У государственного секретаря часто есть онлайн-реестр, где вы можете проверить статус имени и зарегистрироваться для получения имени. Вы также можете быстро запустить Google и U.S. Поиск по патентам и товарным знакам, чтобы убедиться, что ваше имя не занято другим популярным бизнесом. В конце концов, если потенциальные клиенты ищут название вашей компании в Интернете, вы хотите, чтобы ваша компания была той, которую они находят.

Вторая часть этого шага — выбрать бизнес-объект. Вы можете открыть свой винный магазин как индивидуальное предприятие или как полное товарищество. Однако, хотя для предприятий такого типа требуется минимум документов, они также не защитят вас в случае, если у вашего винного магазина возникнут какие-либо юридические проблемы.Для этого уровня защиты вам нужно выбрать компанию с ограниченной ответственностью (LLC) или корпорацию. На этом этапе мы рекомендуем проконсультироваться с бизнес-юристом или налоговым специалистом, чтобы убедиться, что вы выбираете лучшую организацию для своего бизнеса. После того, как вы приняли решение, вы зарегистрируете его в том состоянии, в котором вы будете работать. Опять же, это, вероятно, будет сделано с государственным секретарем или офисом торговой палаты.

Шаг 5: Получите лицензии, разрешения и страховку

Как и в любом другом бизнесе, вам нужно получить лицензии, разрешения и страховку, необходимые для законной работы вашего винного магазина.Ваши мечты об открытии или покупке винного магазина, вероятно, не включают в себя длинный список разрешений на подачу заявки. Но вот как работает открытие бизнеса в реальном мире. И получение этих лицензий требует много исследований, времени и денег.

Стоимость лицензий на продажу спиртных напитков зависит от штата и, как вы можете догадаться, может достигать десятков (или сотен) тысяч долларов. Проблема лицензирования усугубляется тем, что в каждом городе, округе и штате действуют свои правила и законы. Вы можете проверить здесь, чтобы узнать, с каким отделом в вашем штате вы будете иметь дело, когда будете работать над всем для вашего бизнеса.Имейте в виду, что в зависимости от вашего штата и наличия в нем голубых законов вы не сможете продавать алкоголь до определенного времени дня или в определенные дни недели, например, по воскресеньям.

Узнайте, что вам понадобится, в Бюро по налогам и торговле алкогольными и табачными изделиями (TTB), которое отвечает за обеспечение соблюдения законов, «регулирующих производство, импорт и оптовую торговлю алкоголем; предприятия по производству и импорту табака; маркировка и реклама алкоголя ». Вам нужно будет зарегистрироваться в TTB и соблюдать все его правила и нормы для отрасли.

Если вы пытались придумать, как открыть или купить винный магазин, вы не хотите рисковать тем, что ваш бизнес закроют из-за неправильных разрешений — или из-за отсутствия разрешений вообще. Обратитесь к бизнес-юристу, если вы не уверены в каком-либо из этих шагов, особенно в этом.

Пока вы этим занимаетесь, вам также следует приобрести бизнес-страховку для вашего винного магазина. Как мы уже упоминали, в вашем магазине, вероятно, будет инвентарь на миллионы долларов. Если с этими бутылками что-то случится, убедитесь, что вы прикрыты.Помимо стандартных бизнес-политик, таких как коммерческая собственность, общая ответственность и компенсация работникам (если вы планируете нанимать сотрудников), вам также следует обратить внимание на страхование ответственности за алкоголь.

Сколько стоит открыть винный магазин?

Открытие винного магазина обходится довольно дорого. Первоначальные затраты будут одними из самых дорогих расходов, с которыми когда-либо столкнется ваш бизнес.

Получение места, инвентаря, сотрудников, выполнение любых ремонтных работ, настройка вашего кассового аппарата и все остальное, что связано с открытием винного магазина, стоит денег.Вы также должны учитывать оплату лицензий и регистраций, которые могут достигать 10 000 долларов.

Местоположение вашего нового винного магазина повлияет на цену, но вы можете рассчитывать потратить минимум 100 000 долларов, чтобы открыть свой винный магазин.

Дополнительные соображения

Прежде чем вы начнете разбираться в деталях того, как открыть или купить винный магазин, вам нужно принять во внимание еще несколько вещей, в том числе:

1. Современный потребитель умнее, чем когда-либо прежде, поэтому будьте экспертом в своей области.

Вы можете держать пари, что прежде чем покупатели попадут в ваш магазин, они уже изучили информацию на сайтах отзывов покупателей и оценили товары. Покупки больше не начинаются, когда покупатель входит в ваш магазин; часто к тому времени опыт почти готов. С помощью таких сервисов, как Drizzly и Minibar, многие клиенты даже стараются вообще избегать личного общения.

Майер говорит, что образование — это то, что имеет значение — читают ли они обзоры, блоги или что-то еще.

«[Раньше] люди не знали о винодельнях, — говорит Майер. «Теперь люди проверяют рейтинги. Люди проверяют сделки. Люди проверяют, как обстоят дела у виноделен».

Когда вы думаете об открытии или покупке винного магазина, вам следует убедиться, что вы уделяете первоочередное внимание собственному образованию. Чтобы отличаться от других винных магазинов в этом районе, Майер указывает на свой более чем десятилетний опыт работы в индустрии алкогольных напитков.Он работал на винодельнях с 17 лет, прежде чем несколько лет устраивал дегустации для компаний.

«Многие люди приходят ко мне особенно потому, что знают, что я немного понимаю, как работает нёбо», — говорит Майер. А обзоры Yelp от The Wine Cave доказывают, что если вы ищете предложения о том, что сочетать с вашим следующим ужином, или просто попробовать следующий экзотический спиртной напиток, Майер знает, как пройти тест на вкус.

«Если кто-то зайдет в мой магазин и впервые попросит у меня вина, я спрошу их, добавляют ли они сахар в свой кофе», — объясняет Майер.«Если они добавляют сахар в свой кофе, я знаю, что им нравятся более сладкие вина, поэтому я дам им калифорнийское вино. Но если они этого не сделают, я дам им французское вино. Они более серьезные пьяницы. Они могут пить черный кофе.

Но когда вы открываете винный магазин, ваши знания должны выходить за рамки только вашего продукта. Умные предприниматели также осведомлены обо всех других факторах, которые влияют на финансовое здоровье их бизнеса. Например, узнайте свой район. Кому вы служите? Перед подписанием договора аренды рассмотрите возможность обращения в местную торговую палату, чтобы лучше понять свой целевой рынок. Будете ли вы обслуживать студентов колледжей или консервативных жителей пригорода? Это сильно повлияет на ваш бизнес.

2. Вы ищете инвестиции или финансирование для бизнеса?

Мы могли бы сказать один или два раза, что открытие или покупка винного магазина связано с довольно высокими первоначальными расходами. Когда вы составляете бизнес-план открытия винного магазина, подумайте об источнике финансирования вашего бизнеса.

Если вы вступаете в партнерство с кем-то для инвестиций — возможно, с товарищем-энофилом — убедитесь, что вы изложили свои условия в письменной форме (особенно, если это ссуда от друга или семьи).

Что касается традиционных вариантов финансирования, мы будем откровенны: в отрасли с жесткими показателями успеха и ограниченным денежным потоком у вас могут возникнуть трудности с тем, чтобы сначала убедить кредитора предоставить вам деньги для ссуды для малого бизнеса. Тем не менее, у вас есть несколько жизнеспособных вариантов получения стартового кредита.

Удивительный вариант, который вы, возможно, захотите рассмотреть, особенно если у вас высокий кредитный рейтинг, — это бизнес-кредитная карта с нулевой годовой процентной ставкой. Здесь вы можете получить необходимую ликвидность с указанием временных рамок, чтобы придать импульс вашему новому бизнесу до наступления срока платежа — есть даже пара карточек с 12-месячным вводным периодом.Просто убедитесь, что вы можете выплатить свой баланс до того, как закончится вступительный период и установится переменная годовая процентная ставка.

3. В чем ваша разница на рынке?

Мы уверены, что вы выбрали место с большим количеством любителей спиртных напитков. Но если вы выбрали это из-за наличия существующих магазинов, ваш выбор может иметь неприятные последствия — то есть, если вы не выберете точку дифференциации.

Что вам нравится? Вы несете лучший выбор розового вина в штате или импортируете херес, о котором никто никогда не слышал? Предлагаете ли вы уроки, которые научат местных жителей разнице между виски и виски? Какая бы страсть ни привела вас к тому, чтобы выяснить, как открыть магазин спиртных напитков, выведите его на новый уровень и используйте его, чтобы выделить свой магазин среди конкурентов.

Последнее слово

Общая тема, которую вы могли здесь увидеть? Чтобы открыть винный магазин, нужны деньги. Это бизнес, требующий больших затрат денежных средств, поэтому, прежде чем идти на него, убедитесь, что у вас есть все необходимое для получения доступа к капиталу заранее, и твердо знайте, что вам придется вложить значительные деньги, чтобы что-то получить.

Но если вы действительно можете столкнуться с этими предпринимательскими препятствиями, подумать о них стратегически и обнаружить, что у вас все еще есть страсть к открытию винного магазина, вы можете получить последний совет от The Wine. Майер из Cave: Не забывай — ты все еще не босс.Заказчик — это начальник.

«Если [ваши клиенты] входят и они недовольны… [тогда] нет сотрудников, нет магазинов», — говорит он.

Как открыть магазин спиртных напитков

Откройте магазин спиртных напитков, выполнив следующие 10 шагов:

Вы нашли идеальную бизнес-идею и теперь готовы сделать следующий шаг. Создание бизнеса — это нечто большее, чем просто его регистрация в государстве. Мы составили это простое руководство по открытию винного магазина.Эти шаги гарантируют, что ваш новый бизнес будет хорошо спланирован, правильно зарегистрирован и соответствует законам.

Ознакомьтесь с нашей страницей «Как начать бизнес».

ШАГ 1. Спланируйте свой бизнес

Четкий план важен для успеха предпринимателя. Это поможет вам наметить специфику вашего бизнеса и обнаружить некоторые неизвестные. Следует рассмотреть несколько важных тем:

К счастью, мы провели для вас много исследований.

Какие расходы связаны с открытием винного магазина?

Капитал, необходимый для начальных затрат, зависит от ряда факторов. Местоположение, расходы на персонал, начальные запасы и лицензионные сборы — все это определяющие факторы, определяющие, сколько вам потребуется для ваших первоначальных инвестиций. BevMax требует, чтобы у их инвесторов был минимум 150 000 долларов ликвидного капитала, чтобы должным образом открыть филиал по франшизе. Предприниматели сообщают, что начальные затраты на открытие более крупных предприятий достигают 1 миллиона долларов.

Какие текущие расходы у винного магазина?

Большая часть вашего дохода пойдет на пополнение полок магазина. Инвестирование в бухгалтерское программное обеспечение с самого начала поможет вам разработать эффективную систему, позволяющую не отставать от ваших запасов.

Второй по величине текущий расход — это расходы на заработную плату. У вас также будут ежегодные лицензии для продления, а также расходы на страхование, которые могут быть высокими в этом направлении работы. Значительная часть вашего ежемесячного бюджета должна идти на текущие маркетинговые кампании, которые, надеюсь, обеспечат постоянный приток клиентов.

Кто целевой рынок?

Как правило, вашим предпочтительным покупателем является любой человек старше 21 года, который любит вкусный напиток и предпочитает вести дела с небольшими местными заведениями, а не с крупным розничным продавцом. Прежде чем вкладывать средства в торговую площадь, проведите исследование, чтобы определить конкуренцию в тех областях, которые вы рассматриваете. Какие виды товаров они продают и насколько успешен их бизнес? Что нравится и не нравится потребителям в этом районе? Это поможет вам определить, есть ли конкретная ниша, на которую вы должны ориентироваться, и чем заполнить полки.

Как магазин спиртных напитков зарабатывает деньги?

Спиртные магазины зарабатывают на продаже каждого напитка. Некоторые продаются в бутылках, в то время как другие продаются в большем количестве, как определено дистрибьюторами.

Сколько вы можете взимать с клиентов?

Цены варьируются от продукта к продукту и определяются размером, типом алкоголя и ценами дистрибьютора.

Какую прибыль может получить винный магазин?

Согласно недавнему исследованию Forbes, винные магазины входят в пятерку наименее прибыльных предприятий, принося домой прибыль в размере 1. 7%. Владельцы, которые могут вести свой бизнес, получают домой среднюю зарплату от 21 000 до 51 000 долларов, в зависимости от размера, местоположения и объема продаж. При 1,7% магазин, общий объем продаж которого составляет 500 000 долларов, получает годовую прибыль в размере 8 500 долларов.

Как сделать свой бизнес более прибыльным?

Ниже приведены несколько стратегий, которые вы можете реализовать, чтобы обеспечить более прибыльный бизнес по продаже спиртных напитков:

  • Предлагайте классы, на которых вы рассказываете клиентам о конкретных продуктах.Уроки миксологии также являются отличным способом передать свои знания клиентам.
  • Образцы коктейлей выходного дня дают клиентам возможность попробовать то, что они иначе не рассматривали бы. Предлагая эти дегустации на выходных, вы увеличиваете свои шансы на продажу продвигаемого продукта. Поговорите об этих событиях с продавцами спиртных напитков. Они могут предложить рецепты напитков, и многие пришлют представителя, чтобы помочь с дегустацией.
  • Создайте винный или пивной клуб.
  • Продайте дополнительные товары, которые хорошо сочетаются с товарами, которые вы продаете. Если вино является фирменным блюдом, предложите различные сыры, крекеры, фужеры и т. Д.
  • Более мелкие магазины спиртных напитков, к которым примыкают бар и / или ресторан, также получили большую прибыль.
Как вы назовете свой бизнес?

Выбрать правильное имя — это важно и сложно. Если вы еще не придумали имя, посетите наше руководство «Как назвать бизнес» или получите помощь в мозговом штурме с помощью нашего генератора названий винных магазинов

.

Если вы являетесь индивидуальным предпринимателем, возможно, вы захотите работать под другим названием, чем ваше собственное имя.Посетите наше руководство для администраторов баз данных, чтобы узнать больше.

При регистрации названия компании мы рекомендуем изучить название вашей компании, проверив:

Очень важно защитить свое доменное имя до того, как это сделает кто-то другой.

ШАГ 2: Создайте юридическое лицо

Наиболее распространенными типами бизнес-структур являются индивидуальное предпринимательство, товарищество, общество с ограниченной ответственностью (ООО) и корпорация.

Создание юридического лица, такого как LLC или corporation , защищает вас от привлечения к личной ответственности в случае судебного преследования вашего винного магазина.

Прочтите наше руководство по созданию собственного ООО

Выберите Ваш StateAlabamaAlaskaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict Of ColumbiaFloridaGeorgiaHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaOhioOklahomaOregonPennsylvaniaRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVermontVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyoming

ИЩИ СЕЙЧАС

Получите форму профессионального обслуживания в ООО для вас

Два таких надежных сервиса:

Вы можете создать ООО самостоятельно и оплатить только минимальные расходы штата на ООО или нанять одну из лучших услуг ООО за небольшую дополнительную плату.

Рекомендовано: Вам необходимо выбрать зарегистрированного агента для вашего ООО. Пакеты регистрации ООО обычно включают бесплатный год услуг зарегистрированного агента. Вы можете нанять зарегистрированного агента или действовать как собственный.

ШАГ 3: Зарегистрируйтесь в налоговой

Вам необходимо зарегистрироваться для уплаты различных государственных и федеральных налогов, прежде чем вы сможете начать бизнес.

Чтобы зарегистрироваться для уплаты налогов, вам необходимо подать заявление на получение EIN.Это действительно просто и бесплатно!

Вы можете получить свой EIN бесплатно через веб-сайт IRS, по факсу или по почте. Если вы хотите узнать больше об EIN и о том, как они могут принести пользу вашему LLC, прочитайте нашу статью Что такое EIN ?.

Узнайте, как получить EIN, в нашем руководстве «Что такое EIN» или найдите свой существующий EIN с помощью нашего руководства по поиску EIN.

Налоги на малый бизнес

В зависимости от того, какую бизнес-структуру вы выберете, у вас могут быть разные варианты налогообложения вашего бизнеса. Например, некоторые LLC могут получить выгоду от налогообложения как S-корпорация (S corp).

Вы можете узнать больше о налогах на малый бизнес в этих руководствах:

Существуют особые государственные налоги, которые могут применяться к вашему бизнесу. Узнайте больше о государственном налоге с продаж и налогах на франшизу в наших руководствах по налогам с продаж штата.

ШАГ 4. Откройте коммерческий банковский счет и кредитную карту

Использование специализированных банковских и кредитных счетов для бизнеса имеет важное значение для защиты личных активов.

Когда ваши личные и бизнес-счета смешаны, ваши личные активы (ваш дом, автомобиль и другие ценности) подвергаются риску в случае предъявления иска к вашему бизнесу. В коммерческом праве это называется прорывом корпоративной вуали.

Кроме того, изучение того, как создать бизнес-кредит, может помочь вам получить кредитные карты и другое финансирование на имя вашего бизнеса (вместо вашего), более высокие процентные ставки, более высокие кредитные линии и многое другое.

Открыть счет в коммерческом банке
  • Это отделяет ваши личные активы от активов вашей компании, что необходимо для защиты личных активов.
  • Он также упрощает ведение бухгалтерского учета и налоговой отчетности.

Рекомендовано: Прочтите наш обзор лучших банков для малого бизнеса, чтобы найти лучший национальный банк, кредитный союз, удобные для бизнес-кредитования банки, один со множеством обычных офисов и многое другое.

Открыть счета net-30

Когда дело доходит до получения кредита вашему бизнесу, лучше всего подходят поставщики net-30. Термин «нетто-30», который популярен среди продавцов, относится к соглашению о коммерческом кредитовании, при котором компания платит продавцу в течение 30 дней с момента получения товаров или услуг.

Условия кредита

Net-30 часто используются для предприятий, которым необходимо быстро получить товарные запасы, но у которых нет наличных денег.

Помимо установления деловых отношений с поставщиками, о кредитных счетах net-30 сообщается в основные кредитные бюро (Dun & Bradstreet, Experian Business и Equifax Business Credit). Таким образом компании создают бизнес-кредиты, чтобы иметь право на получение кредитных карт и других кредитных линий.

Получите бизнес-кредитную карту
  • Это поможет вам разделить личные и деловые расходы, объединив все бизнес-расходы в одном месте.
  • Он также создает кредитную историю вашей компании, которая может быть полезна для сбора денег и инвестиций в дальнейшем.

Рекомендовано: Прочтите наше руководство, чтобы найти лучшие кредитные карты для малого бизнеса.

ШАГ 5. Настройка бухгалтерского учета

Запись различных расходов и источников дохода имеет решающее значение для понимания финансовых показателей вашего бизнеса.Ведение точной и подробной отчетности также значительно упрощает вашу ежегодную налоговую декларацию.

ШАГ 6: Получение необходимых разрешений и лицензий

Неполучение необходимых разрешений и лицензий может привести к крупным штрафам или даже к закрытию вашего бизнеса.

Требования к лицензированию местного и государственного бизнеса

Вам необходимо получить лицензию на продажу спиртных напитков в соответствующем государственном учреждении. Узнайте больше о лицензионных требованиях в вашем штате, посетив ссылку SBA на государственные лицензии и разрешения.

В большинстве штатов также требуется, чтобы предприятия розничной торговли получали разрешение продавца. Разрешение продавца позволяет штатам регистрировать и взимать налоги с продаж товаров (а иногда и услуг).

Большинство предприятий обязаны взимать налог с продаж на товары или услуги, которые они предоставляют. Чтобы узнать больше о том, как налог с продаж повлияет на ваш бизнес, прочитайте нашу статью «Налог с продаж для малого бизнеса».

Кроме того, могут применяться определенные местные лицензионные или нормативные требования. Для получения дополнительной информации о местных лицензиях и разрешениях:

ШАГ 7. Получите страхование бизнеса

Как и в случае с лицензиями и разрешениями, вашему бизнесу необходима страховка, чтобы вести безопасную и законную деятельность. Business Insurance защищает финансовое благополучие вашей компании в случае страхового убытка.

Существует несколько видов страховых полисов, созданных для разных видов бизнеса с разными рисками.Если вы не знаете, с какими рисками может столкнуться ваш бизнес, начните с страхования общей ответственности . Это наиболее распространенное покрытие, в котором нуждаются малые предприятия, поэтому это отличное место для начала вашего бизнеса.

Узнайте больше о страховании гражданской ответственности.

Другой важный страховой полис, в котором нуждаются многие предприятия, — это страхование компенсации работникам. Если в вашем бизнесе будут сотрудники, вполне вероятно, что ваш штат потребует от вас страховки компенсации работникам.

ШАГ 8. Определите свой бренд

Ваш бренд — это то, что олицетворяет ваша компания, а также то, как ваш бизнес воспринимается публикой. Сильный бренд поможет вашему бизнесу выделиться среди конкурентов.

Если вы не уверены в разработке логотипа для своего малого бизнеса, ознакомьтесь с нашим Руководством по дизайну для начинающих, мы дадим вам полезные советы и рекомендации по созданию лучшего уникального логотипа для вашего бизнеса.

Если у вас уже есть логотип, вы также можете добавить его к QR-коду с помощью нашего бесплатного генератора QR-кодов. Выберите один из 13 типов QR-кода, чтобы создать код для ваших визитных карточек и публикаций или для распространения информации о вашем новом веб-сайте.

Как продвигать и продавать винный магазин

Когда вы будете готовы распахнуть двери, рекламируйте свое торжественное открытие в местных газетах, на телевидении и радио.В ночь открытия предложите дегустацию различных товаров и специальные предложения на избранные товары. Просто убедитесь, что ваши предложения небольшие, чтобы никто не покидал заведение навеселе. Убедитесь, что вы и ваши сотрудники хорошо осведомлены о предлагаемых вами товарах и готовы ответить на вопросы ваших клиентов.

Для многих алкоголь — неотъемлемая часть каждого праздника. Проводите регулярные эксклюзивные мероприятия, чтобы привлечь клиентов. Научите их готовить фирменный коктейль, связанный с тематикой праздника, и предложите скидки на товары, представленные на мероприятии.

В настоящее время присутствие в Интернете критически важно для успеха любого бизнеса. Поддерживайте информативный и удобный веб-сайт, который предлагает ответы на самые животрепещущие вопросы ваших посетителей. Публикуйте о новейших специальных предложениях в учетных записях социальных сетей, таких как Facebook, Google + и Twitter, и просите постоянных посетителей подписаться на вашу электронную рассылку новостей и блог. Это отличный способ держать ваших клиентов в курсе, а также обучать их тонкостям пива, вина и спиртных напитков. Тем самым вы зарекомендуете себя лидером отрасли — тем, к кому ваши клиенты обращаются за советом и поддержкой.Кроме того, убедитесь, что ваша компания указана на Yelp и во всех каталогах, относящихся к вашему региону.

Кто не любит бесплатные вещи? Предложение бесплатных футболок и подарков клиентам, которые тратят больше определенной суммы, также является отличным маркетинговым инструментом. Посетитель уходит, довольный своим новым приобретением, и вы получаете преимущество бесплатного маркетинга, куда бы он ни пошел.

Как удержать клиентов возвращаться

Вам будет сложно конкурировать по цене с более крупными заведениями.Однако если вы сможете поддерживать цены относительно близких к ценам конкурентов, многие клиенты не будут возражать, если вы заплатите немного больше, чтобы поддержать местный бизнес. Ключ будет в том, как с ними обращаются, когда они там. Постоянно обеспечивайте исключительное обслуживание клиентов и следите за тем, чтобы ваши сотрудники были в курсе последних новостей и тенденций.

Если вы сможете точно определить потребности своего покровителя, у вас появятся лояльные последователи и вы убедитесь, что инвестируете в наиболее желаемый инвентарь. Создайте ящик для предложений и просите клиентов высказать свое мнение.Хотя вы не можете предложить стимулы для этого, компании нередко просят своих клиентов написать отзыв в одном из онлайн-каталогов или социальных сетей.

Все еще не уверены, какой бизнес вы хотите начать? Ознакомьтесь с последними тенденциями развития малого бизнеса, которые вдохновят вас.

ШАГ 9. Создайте веб-сайт своей компании

После определения вашего бренда и создания логотипа следующим шагом будет создание веб-сайта для вашего бизнеса.

Несмотря на то, что создание веб-сайта является важным шагом, некоторые могут опасаться, что он окажется вне их досягаемости, поскольку у них нет опыта создания веб-сайтов. Хотя в 2015 году это могло быть разумным опасением, за последние несколько лет в веб-технологиях произошел огромный прогресс, который значительно упростил жизнь владельцев малого бизнеса.

Вот основные причины, по которым не следует откладывать создание сайта:

  • У всех законных предприятий есть веб-сайты — точка.Размер или отрасль вашего бизнеса не имеет значения, когда дело доходит до вывода вашего бизнеса в Интернет.
    • Аккаунты
  • в социальных сетях, такие как страниц Facebook или бизнес-профили LinkedIn, не заменяют бизнес-сайт , которым вы владеете.
  • Инструменты для создания веб-сайтов, такие как GoDaddy Website Builder, сделали создание базового веб-сайта чрезвычайно простым. Вам не нужно нанимать веб-разработчика или дизайнера, чтобы создать веб-сайт, которым вы можете гордиться.

Используя наши руководства по созданию веб-сайтов, этот процесс будет простым и безболезненным и займет у вас не более 2–3 часов.

Другие популярные конструкторы веб-сайтов: WordPress, WIX, Weebly, Squarespace и Shopify.

ШАГ 10. Настройте служебную телефонную систему

Настройка телефона для бизнеса — один из лучших способов отделить личную и деловую жизнь от дел и уединиться.Это не единственное преимущество; это также помогает сделать ваш бизнес более автоматизированным, делает его легитимным и упрощает потенциальным клиентам возможность найти вас и связаться с вами.

Предпринимателям, желающим создать систему служебной телефонной связи, доступно множество услуг. Мы изучили лучшие компании и оценили их по цене, характеристикам и простоте использования. Ознакомьтесь с нашим обзором лучших телефонных систем для бизнеса 2021 года, чтобы найти лучший телефонный сервис для вашего малого бизнеса.

Рекомендуемая телефонная служба для предприятий: Nextiva

Nextiva — наш лучший выбор для телефонных номеров малого бизнеса благодаря всем функциям, которые он предлагает для малого бизнеса, и его справедливой цене.

капитала необходимы для открытия магазина спиртных напитков | Малый бизнес

Леонард Дозье Обновлено 9 апреля 2019 г.

Инвестиции в винный магазин могут быть довольно прибыльными, хотя расходы, как и ожидалось, съедят большую часть ваших доходов.Еще более значительным является капитал, необходимый для открытия винного магазина, который может достигать шести-семи цифр.

Важные соображения при открытии магазина спиртных напитков

Капитал, необходимый для открытия винного магазина, во многом зависит от ряда факторов, в том числе от того, будет ли он открыт с нуля под новым именем, будь то покупка франшизы или открытие продуктового магазина магазин, который содержит другие предметы, такие как закуски и другие напитки. Важное значение также может иметь место, где открыт винный магазин, например, в городе или в сельской местности.

Деньги, необходимые для запуска

Капитал, необходимый для покупки существующего винного магазина, может сильно различаться. Компания Biz Buy Sell, которая считает себя крупнейшей торговой площадкой в ​​Интернете, указывает цену покупки винного магазина во Фресно, штат Калифорния, на уровне 135000 долларов США по сравнению с покупной ценой винного магазина на главной автомагистрали в Хаммонтоне, штат Нью-Джерси, в 2,7 миллиона долларов. Покупка существующего винного магазина может сэкономить деньги на инвентаре и расходных материалах. И наоборот, открытие нового магазина спиртных напитков может быть равно, если не дороже, дорогостоящим из-за лицензионных сборов, аренды здания и затрат на инвентарь.

Сборы за подачу заявления и лицензионные сборы

После подачи заявки на лицензию на продажу спиртных напитков необходимо уплатить лицензионный сбор. Этот сбор может варьироваться в зависимости от муниципалитета и типа лицензии. Например, в Висконсине лицензия класса B стоит 10 000 долларов на момент публикации. Лицензия класса B позволяет продавать спиртные напитки как внутри заведения, так и за его пределами.

В Нью-Мексико лицензии на продажу спиртных напитков могут стоить семизначные суммы. В статье, опубликованной в декабре 2013 года для Института юстиции, говорится, что было продано две лицензии на продажу спиртных напитков по 975 000 долларов каждая.

Аренда складского помещения

Аренда здания под винный магазин также может зависеть от муниципальных и государственных нормативных актов. Лизинговые сборы часто основываются на сумме за квадратный фут и могут стоить целых шестизначных цифр. На момент публикации в LoopNet указана цена аренды здания в Хакеттстауне, штат Нью-Джерси, в размере от 15 до 20 долларов за квадратный фут или до 70 000 долларов за 3500 квадратных футов.

Для сравнения: меньшее здание в Смиттауне, штат Нью-Йорк, сдается в аренду по цене 34 доллара за квадратный фут.Однако общая стоимость аренды всего в 2500 квадратных футов составляет 85000 долларов.

Капитал, необходимый для инвентаризации

Капитал, необходимый для инвентаризации, будет варьироваться в зависимости от марки алкоголя и размера запасов. Элитное вино, такое как «Chateau de Beaucastel», может стоить почти 600 долларов за бутылку. В целом стоимость ящиков вина, пива и даже безалкогольных напитков может исчисляться шестизначным числом, особенно для крупных винных магазинов.

Все, что вам нужно знать

Не знаете, как открыть магазин спиртных напитков? Помимо соблюдения законов о продаже спиртных напитков, это очень похоже на открытие любого другого вида бизнеса.Читать 3 мин.

1. Открытие магазина спиртных напитков
2. Необходимый капитал
3. Найдите подходящее место

Не знаете, как открыть магазин спиртных напитков? Помимо соблюдения законов о продаже спиртных напитков, это очень похоже на открытие любого другого вида бизнеса. Вам нужно будет развить навыки, необходимые для ведения бизнеса, найти капитал для своего предприятия и выбрать хорошее место. Прежде чем вы решите открыть винный магазин, подумайте обо всех расходах и убедитесь, что у вас достаточно средств, чтобы встать с ног и выйти на рынок.

Открытие магазина спиртных напитков

Открытие винного магазина обещает стабильный предсказуемый доход. Это означает, что вы рассчитываете на хорошие и плохие сезоны, что обычно приводит к небольшой прибыли и нескольким трудным месяцам каждый год. Более того, если вы хотите продавать алкоголь, вам придется соблюдать федеральные законы, законы штата, города и округа. Без должного опыта это может быть ошеломляющим, но при тщательном планировании, реалистичных ожиданиях и эффективном маркетинге вы можете добиться финансовой стабильности, открыв винный магазин.

Даже после составления бюджета на накладные и другие расходы эти предприятия могут получать большой доход. Однако вам также нужно будет учитывать средства, чтобы начать работу. Некоторым винным магазинам для начала требуется более 100 000 долларов.

Несмотря на то, что для открытия бизнеса требуется много труда, вы не сможете расслабиться, когда двери откроются. Это лишь некоторые из областей, от которых зависит успешный бизнес:

  • Бухгалтерский учет
  • Логистика
  • Управление запасами
  • Человеческие ресурсы
  • Служба поддержки клиентов
  • Маркетинг
  • Продажи

Наконец, вам придется провести много исследований, чтобы больше узнать о тонкостях этой отрасли.Это включает в себя изучение всех видов спиртных напитков — их типов, брендов, их вкуса, стоимости и т. Д., А также применимых законов, регулирующих продажу алкоголя. Есть федеральные правила, с которыми нужно бороться, а также правила штата, города и округа. Вам также придется побеспокоиться о самом здании. Например, понимание законов о зонировании необходимо для успешного ведения винного магазина.

Необходимый капитал

Вы начинаете свой бизнес с нуля или будете заниматься франчайзингом под уже популярным именем? Это два основных фактора, которые влияют на размер капитала, который вам понадобится для начала.Некоторые предприниматели думают еще меньше и устанавливают киоски в продуктовых магазинах и других местах, где продаются напитки. Размер города, в котором вы находитесь, также повлияет на стартовые затраты.

В качестве примера того, насколько эти затраты могут варьироваться, рассмотрим данные из Biz Buy Sell — торговой площадки для бизнеса в Интернете. Согласно этому сайту, вы можете купить винный магазин во Фресно, штат Калифорния, по цене от 100 000 до 600 000 долларов. Если бы вы открыли магазин в некоторых районах Нью-Джерси, это могло бы стоить более 1 миллиона долларов.Помимо этих авансовых платежей, постоянными являются долгосрочные расходы, такие как поддержание запасов. Другие расходы, которые увеличивают стоимость открытия нового винного магазина, включают следующее:

  • Лицензионные сборы
  • Лизинговые сборы
  • Управление запасами
  • Персонал и обучение

Эти вещи могут увеличить стоимость открытия бизнеса на десятки тысяч долларов. Подумайте, где вы хотите открыть магазин и все связанные с этим расходы, и сравните эти цифры с вашим бюджетом, чтобы увидеть, возможно ли открытие магазина спиртных напитков.

Найдите подходящее место

Хотя магазины спиртных напитков имеют небольшую рентабельность, можно ожидать, что бизнес-поток будет стабильным и достигнет пиков примерно в одно и то же время каждый год. Однако местонахождение — это один из факторов, который полностью повлияет на успех вашего предприятия. Ищите место, где поблизости не так много конкурентов. Это поможет вам добиться успеха и упростит клиентам выбор вас среди конкурентов в этой области.

Также обратите внимание, что где бы вы ни устроились, вы будете строить отношения с местными жителями по соседству. Таким образом, вам нужно учитывать их вкусы и то, что популярно в этом районе. Учтите это, прежде чем подписывать договор аренды; Если вы знакомы с определенным брендом и планируете сделать его ключевым элементом своих продаж, проверьте, будет ли он там продаваться. Насыщение рынка — это еще одна вещь, которая повлияет на то, что люди покупают. Изучите демографические данные в желаемом районе, какова там культура употребления алкогольных напитков и можете ли вы выделить себя среди других магазинов, которые могут выбрать покупатели.

Помимо жителей района, муниципальные и государственные нормативные акты в значительной степени определяют, сможете ли вы добиться успеха в выбранном вами месте.Эти законы регулируют арендную плату в зависимости от площади помещения. Прежде чем двигаться дальше, убедитесь, что эта область доступна по цене.

Если вам нужна помощь в выяснении того, как открыть магазин спиртных напитков, вы можете опубликовать свою юридическую потребность на торговой площадке UpCounsel. UpCounsel принимает на свой сайт только 5% лучших юристов. Юристы UpCounsel являются выпускниками юридических школ, таких как Harvard Law и Yale Law, и имеют в среднем 14 лет юридического опыта, включая работу с такими компаниями, как Google, Menlo Ventures и Airbnb, или от их имени.

Amazon.com: Магазин спиртных напитков открыт 2×5 Баннер: Офисные товары

В настоящее время недоступен.
Мы не знаем, когда и появится ли этот товар в наличии.
  • Убедитесь, что он подходит, введя номер своей модели.
  • Виниловый баннер 13 унций, односторонний
  • Втулки в каждом углу
  • 100% защита от атмосферных воздействий
  • В помещении или на улице

Открыты ли винные магазины в День труда 2021 года?

День ТРУДА известен как время празднования и знаменует конец лета.

На большинстве вечеринок, посвященных Дню труда, многие люди употребляют алкоголь, а иногда и ищут больше в течение дня.

2

Многие американцы отмечают День труда на вечеринках с алкоголем Фото: Гетти

Открыты ли магазины спиртных напитков в День труда 2021 года?

День труда

известен тем, что влияет на часы работы магазинов, поскольку многие сокращают рабочий день сотрудников, чтобы они могли проводить время с друзьями и семьей.

В зависимости от того, кому принадлежит винный магазин, определят, открыт он или нет.

Если винные магазины принадлежат государству, то по закону они должны быть закрыты, но если это не так, то есть больше шансов, что они будут открыты.

Согласно Legal Beer, существует 25 штатов и территорий, где нет контролируемых государством продажи и распределения спиртных напитков, в том числе:

  • Аляска
  • Аризона
  • Арканзас
  • Калифорния
  • Колорадо
  • Коннектикут
  • Кентукки
  • Луизиана
  • Мэриленд
  • Массачусетс
  • Миннесота
  • Миссури
  • Небраска
  • Невада
  • Нью-Джерси
  • Нью-Мексико
  • Нью-Йорк
  • Оклахома
  • Род-Айленд
  • Южная Каролина
  • Южная Дакота
  • Теннесси
  • Техас
  • Вашингтон Д. С.
  • Висконсин

Хотя в этих штатах нет контролируемых государством продаж или распределения, некоторые компании могут по-прежнему предоставлять своим сотрудникам выходной, поэтому лучше всего уточнить в местных магазинах, будут ли они открыты или нет.

Что такое День труда?

День труда — один из 12 федеральных праздников США.

Празднуемый в первый понедельник сентября День труда призван почтить и отметить американское рабочее движение и мужчин и женщин, которые боролись за права трудящихся, включая привычный восьмичасовой рабочий день.

Этот день обычно отмечается парадами и барбекю, а 28 июня 1894 года президент Гровер Кливленд подписал закон, объявив его федеральным праздником и предоставив всем федеральным служащим гарантированный выходной.

2

Некоторые магазины спиртных напитков будут открыты в День труда, но некоторые могут не работать Кредит: Гетти

Увеличились ли продажи винных магазинов во время пандемии Covid-19?

День труда 2021 года станет вторым празднованием во время пандемии Covid-19.

В то время как у многих компаний продажи снизились, в магазинах спиртных напитков по всей стране наблюдался рост.

Исследования показали, что, хотя магазины спиртных напитков и отмечают рост продаж, это могло также привести к росту домашнего насилия.

«Наши результаты, по-видимому, подтверждают рост употребления алкоголя в домашних условиях в течение этого периода, что потенциально может привести к более высокому потреблению алкоголя и связанным с алкоголем неблагоприятным последствиям для здоровья», — сказал доктор Жоао Маурисио Кастальделли-Майя, научный сотрудник эпидемиологии Колумбийского университета. Школа общественного здравоохранения в Нью-Йорке сообщила WebMD.

WebMD сообщил, что в период с марта по сентябрь 2020 года продажи алкоголя были на 20% выше, чем в те же месяцы 2019 года, в то время как продажи в ресторанах и барах упали на 27% за те же месяцы.

Кастальделли-Майя также сообщил, что за этот период полицейские управления США сообщили об увеличении количества звонков о домашнем насилии на 10–27%.

Открыты ли винные магазины на Рождество и Новый год?