Выгодно или нет пчеловодство: Выгодно ли пчеловодство

Выгодно или нет пчеловодство: Выгодно ли пчеловодство

Как я придумал сдавать пчел в аренду и построил на этом бизнес

Все началось еще 100 лет назад…

В далеком 1919 году мой прадед, кореец, который жил на Дальнем Востоке, завел первых пчел. Тогда их еще возили в колодах, без рамок. Дед приобрел первую пчелиную семью в дупле дерева и начал пчеловодить. Параллельно занимался другим сельским хозяйством — выращивал рис и лук.

Позже по решению Сталина корейцев с Дальнего Востока решили расселить. Начались массовые репрессии — мой дед потерял семью, оказался в Средней Азии, Узбекистане, прадед пропал без вести.

Все, что умел делать дед, — это заниматься сельским хозяйством. Начал опять сажать лук, выращивать рис, тогда он не занимался пчеловодством. Так продолжалось до тех пор, пока он не встретил мою бабушку. У нее тоже была семья пчеловодов, так сложилось.

Фото: Unsplash

Они поженились и решили, раз у них обоих есть хороший опыт в пчеловодстве, то надо купить ульи.

Это уже было как-то более масштабируемо. Дед продолжал пчеловодить, тогда не было проблем со сбытом меда, его закупало государство.

Следующий виток развития был, когда после развала СССР в 90-х годах, у моего отца и дяди, которые были начальниками цехов, не было работы. Они помогали деду и решили профессионально заняться пчеловодством.

Дед был старенький, хотел отойти от дел, был охранником и с пчелами уже не мог работать. Поэтому передал дела отцу и дяде. Так как они были заводчанами, то внесли в пчеловодство «промышленную революцию»:

• сделали электрическую медогонку, чтобы не вручную гнать мед, а от аккумулятора;
• сварили прицепы, чтобы не нужно было грузить и разгружать ульи;
• значительно расширили пасеку, чтобы кормить три семьи.

Я отчетливо помню, как мальчиком, лет пяти-шести, бегал вокруг пасеки с дымарем. Бегал, дымил и говорил, что я паровоз. У меня было суровое детство и суровые игрушки 🙂 На пасеке я был как бесплатная рабочая сила, помощник своих родителей.

Когда подрос, ненавидел ее, потому что мои ровесники ездили в лагерь, гуляли с девочками, а я ехал на эту проклятую пасеку. Одно время прямо терпеть не мог, а потом был очень благодарен отцу, что обучил меня такому ремеслу.

У меня высшее экономическое образование, я работал в банке, долгое время — на финансовом рынке. В 2008 году, в кризис, финансовый брокер, где я работал, обанкротился. Директор забрал все деньги людей, которых он обслуживал, и пропал. Тогда моя супруга была беременна вторым ребенком, и мы не знали, как дальше жить и чем заниматься. Тогда мне отец предложил вернуться к истокам.

Начало бизнеса: первые трудности

Отец подарил мне пчел, но сказал, что они его, а все, что я с них получу, — мое. Так началась моя история в пчеловодстве. Я начал очень быстро расти, так как у меня были очень большие амбиции. Расширял каждый год пасеку вдвое, первый из нашей семьи начал использовать наемный труд.

Антон Ким. Фото: архив автора

Но в определенный момент столкнулся с проблемой, что меда стало очень много — квартира была вся заставлена, а со сбытом были сложности.

Бизнес был слишком маленьким, чтобы выходить в сети, но слишком большим, чтобы торговать на рынке. Я понял, что не хочу заниматься медом, а хочу продавать именно пчел.

В 2015 году из-за кризиса с рынка ушел основной поставщик пчел — Украина, огромная ниша оказалась свободной. Я понимал, что если не зайти сейчас, то это уже никогда не получится. Опыта никакого у меня не было — это экспортно-импортные операции, логистика, за тысячи километров надо пчел возить. Пчелы они же живые, могут и умереть в дороге, если неправильно их везти. Я стал искать партнера, чтобы объединить капитал и снизить риски.

Партнер в один момент пропал, не отвечал на звонки. Оказалось, он нашел более выгодный для себя вариант сотрудничества.

Я позвонил своему знакомому в надежде на помощь, он мне посоветовал одного человека, который мог бы согласиться работать со мной. Я знал о нем только имя, фамилию и город, где он живет.

Его удалось найти, мы договорись с ним, что вместе будем перевозить пчел. В 2015 году я впервые ввез пчел из Узбекистана в Россию. В следующем году доллар резко подскочил. Пчеловоды из Узбекистана продавали их за доллары, и цена в России увеличилась в два раза. Возникла ситуация, когда продавцы хотят продать дорого, а покупатели не готовы покупать товар за эти деньги.

Как пришла идея аренды пчел

Я задался мыслью – как снизить стоимость, но притом, чтобы это было выгодно? Мне пришла идея аренды. Я привык действовать сразу — написал на пчеловодном форуме про идею отдавать пчел в аренду!

Фото: Unsplash

Пчеловоды восприняли идею с энтузиазмом, 70% заинтересовались, но попробовать готовы были всего 10-15%. На следующий год узнал, что мой конкурент тоже стал предлагать такие услуги. И понял, что надо действовать.

Неожиданный поток заявок

В 2015 году осенью я переехал в Москву. Моя старшая дочь должна была пойти в первый класс, я хотел, чтобы она пошла в школу именно в России. Друзей в Москве у меня не было, а бизнесом я горел. Так я попал в бизнес-инкубатор Тимирязевской академии. Оттуда узнал про «Преактум». Там познакомился с командой бизнес-инкубатора «Физтех.Старт». Загорелся идеей туда попасть, потому что акцент там делали именно на продажах.

Фото: «Преактум»

В 2018 году за время участия в инкубаторе «Физтех.Старт» мы запустили продажи — и в итоге не смогли обработать заявки. Мы не были готовы к такому спросу. Как так вышло?

Когда мы проходили бизнес-инкубатор, первый раз настроили директ, сделали лендинг. Запустили трафик, но ничего не происходило, не было звонков. Решили сделать акцию с дедлайном и выгодной ценой на очень ограниченный период времени.

И вот тогда началось. Если обычно в день мы обрабатывали два-три звонка, то тогда нам поступало 100 звонков. У моей супруги, которая их принимала, сел голос.

Успели подключить телефонию через СРМ, чтобы не потерять эту базу лидов, которых мы оплатили. Звонков была масса, не справлялись.

Поэтому сейчас еще перед стартом сезона набираем команду продавцов. Раньше были попытки взять студентов, готовых работать за идею, но их надолго не хватало. Другое дело — производство. Там у нас команда слаженная, многое прошли вместе.

Антон Ким с супругой. Фото: Rusbase

Один из самых важных членов команды – моя супруга. Именно благодаря ее заботе многие клиенты стали постоянными. А спрос значительно превышает возможности. В этом году к нам присоединились еще два маркетолога и руководитель отдела продаж. Готовы к штурму новой цели!

Работа с клиентами: почему сначала было трудно

У нас сезонный бизнес — это когда ты за два месяца делаешь годовой оборот.

Когда готовишься несколько месяцев, чтобы в десятки раз увеличить штат и сделать все быстро и качественно.

Наши клиенты — это в основном зрелые мужчины из деревень, без высшего образования, поэтому надо учитывать всю специфику такой аудитории. Было достаточно сложно их найти — «ВКонтакте» не сработал, в итоге помогли «Одноклассники», «Авито» и специализированные форумы.

У потенциальных клиентов изначально была сложная реакция на саму идею аренды пчел. Перед запуском мы провели опрос и выяснили, что 70% людей, занимающихся пчеловодством, хотели бы попробовать такой сервис.

Мы решили, что нам точно пора выходить на рынок. В реальности потенциальные клиенты пробовать такой способ не спешили.

Мы столкнулись с тем, что практически никто из пчеловодов не считал свои затраты, поэтому нам было трудно объяснить фермерам, что оставлять пчел на зиму невыгодно. Выгодно взять их в аренду, чтобы отработать сезон. Не нужно тратить деньги на зимовку и уход за пчелами. Мы задавали пчеловодам точечные вопросы, сколько и на что они тратят. Люди даже не задумывались, что зимуют в убыток.

Антон Ким. Фото: архив автора

Постепенно мы завоевали доверие клиентов, стали продавать пчел большими партиями — маленькими это делать невыгодно. Теперь у нас продажи расписаны на год вперед.

Что я могу посоветовать

В первый год работы мы однозначно ушли в убыток. Позже немного пересмотрели бизнес-модель, чтобы быстрее выйти на окупаемость. Но если бы мы сначала вели именно управленческую отчетность, то мы бы с большей уверенностью инвестировали выручку в то, что прибыльно и дает наибольший возврат.

Советую обратить на это внимание начинающим предпринимателям: когда не ведешь «управленку», тяжело привлечь деньги на оборотный капитал. В Узбекистане нам давали кредит, но только под залог.

Трудно привлечь инвестиции, ты не можешь показать инвестору реальные цифры. Не понимаешь, сколько тебе нужно денег, на что конкретно они пойдут, когда окупятся.

Если бы была адекватная финансовая модель, чтобы отслеживать план, было бы легче. Так можно понимать, выходим ли мы на плановые показатели или нет, куда перераспределять бюджет. Я не понимал тогда ценности такого инструмента. Он позволяет не масштабировать бардак и бить точно в цель.

---

Материалы по теме:

где учиться, зарплата, плюсы и минусы

Важные качестваГде учиться

Пчеловод  — специалист по разведению пчел, их содержанию и получению продуктов пчеловодства. Это отличная профессия, а подходит ли она вам? С большим уважением к вашему будущему и лично к вам мы разработали точный инструмент, помогающий сильно сузить круг подходящих вам профессий. Для школьников/студентов и взрослых.

Читайте также:

Особенности профессии

Пчеловодство – это сельскохозяйственная  отрасль. Помимо мёда пчеловоды получают от пчёл воск, маточное молочко, пергу,  пчелиный яд и т. д. Кроме того, собирая нектар с цветов культурных растений, пчелы их опыляют и этим повышают урожайность.

Для работы пчеловод использует защитную одежду (предохраняет от укусов пчёл), дымарь, пчеловодный нож (для распечатывания сот), медогонку (ручная или моторная центрифуга для откачки мёда) и др.

Пчеловодством занимаются на всех континентах, кроме Антарктиды. Самым древним способом пчеловодства было бортничество, при котором дикие пчёлы селились в естественных или специально подготовленных дуплах (борть – дупло дерева). Позже появилось пасечное пчеловодство, в котором уже использовались неразборные ульи (колоды, дуплянки).

Свою современную форму пчеловодство обрело  в XIX веке, после изобретения рамочных ульев (рамки с мёдом извлекаются сверху) и медогонки – благодаря этому пчеловодство обрело современные формы, превратилось в высокотоварную отрасль сельского хозяйства.

Но есть ещё места, где бортничество в ходу до сих пор. В России оно сохранилось в Бурзянском районе Башкортостана. Ещё в советское время там был создан заповедник «Шульган-Таш» для охраны популяции дикой башкирской бортевой пчелы.

Рабочее место

Место, где располагаются ульи, называется пасекой. Пасеки бывают стационарными и кочевыми (ульи переносят с одного медоносного участка на другой).

Пчеловод может работать индивидуально (на небольшой пасеке) или в крупном пчеловодческом хозяйстве.

Важные качества

Работа пчеловода невозможна без интереса к живой природе, наблюдательности, способности к концентрации внимания. Очень важна склонность к ручному труду, хорошая координация движений, хорошая зрительная память.

Ограничения в подвижности кистей рук и снижение зрения в этой работе нежелательны.

Оплата труда

Знания и навыки

Пчеловод должен знать физиологию пчел и основы племенного пчеловодства, правила  содержания пчёл и методы борьбы с болезнями, технологию сбора и переработки продуктов пчеловодства, виды медоносных растений и пр.

Уметь осматривать пчелиные семьи, определять качество сотов, количество пчёл и мёда в гнезде, наличие матки и расплода всех возрастов, составлять медовый баланс пасеки и пр.

Читайте также:

Обучение на пчеловода

Часто пчеловоды осваивают свою профессию прямо на рабочем месте. В том числе и на собственной домашней пасеке, которая может начинаться с одного улья.

Среднее специальное образование

• Всероссийский аграрный колледж заочного образования. (Московская область, г. Сергиев Посад.).

Специальность «Пчеловодство»

Высшее образование

• Российский государственный аграрный университет им. Тимирязева.

Зооинженерный факультет, Кафедра пчеловодства и рыбоводства. Выпускники кафедры получают специальность «Зоотехния» (специализации «Пчеловодство», «Рыбоводство»).

Читайте также:

BeeOrg — сервис для покупателей мёда от пчеловодов России — Трибуна на vc.ru

Всем привет! Меня зовут Алексей Осташов. С 2009 года пчеловодство стало моим хобби. Сочетание с увлечением веб-разработкой позволило создать в 2012 году сервис для управления пасекой BeeOrganizer.ru, который в 2019 году стал фундаментом медового маркетплейса BeeOrg.ru.

{«id»:150507,»url»:»https:\/\/vc.ru\/tribuna\/150507-beeorg-servis-dlya-pokupateley-meda-ot-pchelovodov-rossii»,»title»:»BeeOrg \u2014 \u0441\u0435\u0440\u0432\u0438\u0441 \u0434\u043b\u044f \u043f\u043e\u043a\u0443\u043f\u0430\u0442\u0435\u043b\u0435\u0439 \u043c\u0451\u0434\u0430 \u043e\u0442 \u043f\u0447\u0435\u043b\u043e\u0432\u043e\u0434\u043e\u0432 \u0420\u043e\u0441\u0441\u0438\u0438″,»services»:{«facebook»:{«url»:»https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https:\/\/vc.ru\/tribuna\/150507-beeorg-servis-dlya-pokupateley-meda-ot-pchelovodov-rossii»,»short_name»:»FB»,»title»:»Facebook»,»width»:600,»height»:450},»vkontakte»:{«url»:»https:\/\/vk. com\/share.php?url=https:\/\/vc.ru\/tribuna\/150507-beeorg-servis-dlya-pokupateley-meda-ot-pchelovodov-rossii&title=BeeOrg \u2014 \u0441\u0435\u0440\u0432\u0438\u0441 \u0434\u043b\u044f \u043f\u043e\u043a\u0443\u043f\u0430\u0442\u0435\u043b\u0435\u0439 \u043c\u0451\u0434\u0430 \u043e\u0442 \u043f\u0447\u0435\u043b\u043e\u0432\u043e\u0434\u043e\u0432 \u0420\u043e\u0441\u0441\u0438\u0438″,»short_name»:»VK»,»title»:»\u0412\u041a\u043e\u043d\u0442\u0430\u043a\u0442\u0435″,»width»:600,»height»:450},»twitter»:{«url»:»https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?url=https:\/\/vc.ru\/tribuna\/150507-beeorg-servis-dlya-pokupateley-meda-ot-pchelovodov-rossii&text=BeeOrg \u2014 \u0441\u0435\u0440\u0432\u0438\u0441 \u0434\u043b\u044f \u043f\u043e\u043a\u0443\u043f\u0430\u0442\u0435\u043b\u0435\u0439 \u043c\u0451\u0434\u0430 \u043e\u0442 \u043f\u0447\u0435\u043b\u043e\u0432\u043e\u0434\u043e\u0432 \u0420\u043e\u0441\u0441\u0438\u0438″,»short_name»:»TW»,»title»:»Twitter»,»width»:600,»height»:450},»telegram»:{«url»:»tg:\/\/msg_url?url=https:\/\/vc. ru\/tribuna\/150507-beeorg-servis-dlya-pokupateley-meda-ot-pchelovodov-rossii&text=BeeOrg \u2014 \u0441\u0435\u0440\u0432\u0438\u0441 \u0434\u043b\u044f \u043f\u043e\u043a\u0443\u043f\u0430\u0442\u0435\u043b\u0435\u0439 \u043c\u0451\u0434\u0430 \u043e\u0442 \u043f\u0447\u0435\u043b\u043e\u0432\u043e\u0434\u043e\u0432 \u0420\u043e\u0441\u0441\u0438\u0438″,»short_name»:»TG»,»title»:»Telegram»,»width»:600,»height»:450},»odnoklassniki»:{«url»:»http:\/\/connect.ok.ru\/dk?st.cmd=WidgetSharePreview&service=odnoklassniki&st.shareUrl=https:\/\/vc.ru\/tribuna\/150507-beeorg-servis-dlya-pokupateley-meda-ot-pchelovodov-rossii»,»short_name»:»OK»,»title»:»\u041e\u0434\u043d\u043e\u043a\u043b\u0430\u0441\u0441\u043d\u0438\u043a\u0438″,»width»:600,»height»:450},»email»:{«url»:»mailto:?subject=BeeOrg \u2014 \u0441\u0435\u0440\u0432\u0438\u0441 \u0434\u043b\u044f \u043f\u043e\u043a\u0443\u043f\u0430\u0442\u0435\u043b\u0435\u0439 \u043c\u0451\u0434\u0430 \u043e\u0442 \u043f\u0447\u0435\u043b\u043e\u0432\u043e\u0434\u043e\u0432 \u0420\u043e\u0441\u0441\u0438\u0438&body=https:\/\/vc. ru\/tribuna\/150507-beeorg-servis-dlya-pokupateley-meda-ot-pchelovodov-rossii»,»short_name»:»Email»,»title»:»\u041e\u0442\u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u043d\u0430 \u043f\u043e\u0447\u0442\u0443″,»width»:600,»height»:450}},»isFavorited»:false}

10 419 просмотров

BeeOrganizer помогает пчеловоду планировать работы на пасеке, вести учёт текущего состояния и истории пчелиных семей, анализировать пасеку и принимать верные решения. По аналогии с CRM можно сказать, что это BRM-система (Bees Relationship Management).

Основные возможности сервиса BeeOrganizer. На первых кадрах видео мой отец — Николай Николаевич. У него свой канал о пчеловодстве на Ютьюбе, который я помогаю ему вести (съёмка и монтаж — моя зона ответственности). Этот канал — хороший инструмент донесения информации до целевой аудитории, сейчас на ресурс подписаны более 50K человек.

BeeOrganizer — некоммерческий проект, любой пчеловод может бесплатно пользоваться им. На сегодняшний день в сервисе зарегистрировано более 13 000 пчеловодов.

В 2019 году мне пришла идея дать пчеловодам, использующим BeeOrganizer, инструмент для прямой продажи своего мёда. После нескольких месяцев работы нашей команды в интерфейсе BeeOrganizer появилась кнопочка «Рынок», а пчеловоды увидели презентацию сервиса.

Презентация сервиса продажи меда BeeOrg.ru для пчеловодов.

Стандарт продажи мёда на BeeOrg

BeeOrg — это не доска объявлений от пчеловодов, а полноценный сервис для покупателей мёда. Есть требования, какого качества должен быть мёд, в какую тару он должен быть расфасован и как упакован, в какой срок должен быть отправлен заказ и проинформирован покупатель.

API Почты России для трекинга посылок позволил нам автоматизировать уведомление клиентов о статусе заказа, фиксировать факт получения заказа покупателем и факт выплаты наложенного платежа отправителю. С помощью API трекинга мы контролируем срок отправки заказа пчеловодом, вес посылки, данные отправителя и получателя.

Но здесь нужно понимать, что это в первую очередь пчеловоды, а не профессиональные продавцы.

Для многих из них первая продажа мёда через интернет — целое событие. Однажды, получив первый заказ, пчеловод Сергей К. позвонил нам и с волнением сообщил, что у них в деревне нет почтовых коробок, и он срочно выезжает в соседнее село, чтобы как можно скорее отправить заказ.

Также у нас есть требования к фотографиям и видео мёда, которые добавляются при размещении товара. Нередко бывает, что это целый квест для пчеловода, но мы помогаем пройти его. Ведь покупатель должен получить именно то, что видит на фото (видео) при оформлении заказа.

Единая тара для всех пчеловодов

Одна из идей сервиса BeeOrg заключается в том, что вы можете положить в корзину каштановый мёд с юга России, кипрейный мёд с севера, нежнейший лавандовый мёд из Крыма, вкуснейший липовый мёд с Дальнего Востока или Башкирии, ароматнейший донниковый мёд Поволжья и оформить заказ.

По ощущениям это будет выглядеть как заказ от одного пчеловода. Чтобы добиться такого эффекта, ко всему прочему, должна быть единая тара, единые стандарты фасовки.

Рассмотрев все доступные варианты, мы выбрали идеально подходящую для нашей задачи тару. Нам повезло, производитель также оказался из Уфы.

 Единая тара для мёда — Кубик.

В Кубик помещается ровно 500 грамм мёда. Если вы закажете 1 кг мёда — получите 2 Кубика, если 10 кг — 20 Кубиков. В чем преимущество такого подхода? Когда вы получаете посылку с мёдом, он уже аккуратно расфасован пчеловодом. Вы можете открыть баночку и одну сразу поставить на стол, другую взять с собой в поездку, а третьей угостить друзей. Красота!

Почему данная тара идеально подходит для фасовки мёда.

Реализовав около 20000 единиц тары, на производстве возникла заминка. Мы не смогли найти подходящей замены на российском рынке и временно убрали требование единой тары. В настоящий момент пчеловоды могут продавать мёд в любой таре для пищевых продуктов. При этом кратность заказа 0,5 кг сохраняется.

Стереотипная культура потребления мёда подразумевает ежегодную покупку нескольких трёхлитровых банок у знакомого пчеловода. Из-за неизменной медоносной базы из года в год это примерно один и тот же мёд, который приедается. Гораздо интереснее и вкуснее покупать понемногу мёда у пчеловодов из разных уголков нашей огромной страны. Имея мёд со своей пасеки, я и сам пользуюсь сервисом, чтобы попробовать мёд из других регионов.

Экономика сервиса

Из 100 посетителей BeeOrg.ru — 2,6 % делают покупку. Средний чек первого заказа — 1208 ₽, повторных — 3617 ₽. Более одного заказа в течение 6 месяцев оформляет 21 % покупателей.

Потенциал роста сервиса:

• увеличение базы постоянных покупателей
• сарафанное радио
  
• увеличение среднего чека за счёт добавления в ассортимент других продуктов пчеловодства
• рост поискового трафика
• проведение рекламных кампаний
  

Источники монетизации BeeOrg:

• продажа тары и упаковки для продуктов пчеловодства
  
• комиссия с продаж
  
• лабораторный анализ продуктов пчеловодства

Лабораторный анализ мёда

Мёд хранит в себе информацию, где и с каких растений он был собран.

В общих чертах расскажу, как происходит запись этой информации, и как в дальнейшем она расшифровывается.

Цветки растений выделяют нектар и пыльцу. Нектар — это жидкость, которую пчёлы переносят с цветков в улей для дальнейшего производства мёда. Пыльца — порошок, состоящий из пыльцевых зёрен. Форма пыльцевых зёрен уникальна для каждого растения.

Пыльца подсолнечника, ипомеи, сидальцеи, лилии, энотеры и клещевины.

В процессе сбора и переработки нектара пыльцевые зёрна попадают в мёд.

Пыльцевые зёрна на поверхности глаза пчелы, 800x. © Rose-Lynn Fisher 2010

Если взглянуть на мёд под микроскопом, можно увидеть пыльцевые зёрна, которые находятся во взвешенном состоянии. Определив, каким растениям принадлежат эти зёрна и их процентное отношение, мы можем понять с каких медоносов был собран мёд и установить его географическое происхождение. В этом заключается метод пыльцевого анализа мёда.

В планах на 2021 год организация лаборатории пыльцевого анализа мёда. После чего в карточке каждого мёда на BeeOrg.ru появится объективная информация о его происхождении.

Прочие планы на 2021 год:

• Возможность продажи других продуктов пчеловодства (сотовый мёд, прополис, перга, обножка, воск, маточное молочко, забрус).
• Онлайн оплата и отправка заказов в зарубежные страны.
• Увеличение аудитории покупателей и пчеловодов.
  

С какой целью я выступил на Трибуне и написал эту статью?

• Во-первых, чтобы пчеловоды получили множество заказов, а вы открыли для себя новые вкусы и ароматы натурального мёда.
• Во-вторых, чтобы найти инвесторов и партнёров для дальнейшего развития проектов.
• Чтобы получить бесплатную критику и советы в комментариях.

Соберите свою коллекцию мёда с помощью BeeOrg.

от опыленческого придатка к мёдодобывающей отрасли

09.01.2020

Когда задумываешься о перспективах пчеловодства, то, хочешь не хочешь, а приходится обращаться в сторону экономики. Люди, в целом, ведут себя как чисто экономические субъекты. И пчеловоды не являются исключением.

Экономика пчеловодства

Когда-то у нас в России мёд был повседневным сладким и полезным продуктом питания. А сейчас — это дорогой деликатес и некое лекарственное средство для улучшения здоровья, и не более. Поэтому и спрос на этот продукт и, соответственно, уровень его потребления у рядового населения довольно низкий.

Благодаря высокой цене на мёд заниматься пчеловодством сегодня выгодно. Но все же выгода эта весьма скромная, а люди, решившиеся на это занятие как на источник их существования, – настоящие герои. Потому что мёд достается ценой тяжких усилий, труда и немалых материальных и финансовых затрат. Отсюда высокая себестоимость, а за ней и цена мёда. Вполне понятно стремление людей заработать с помощью этого занятия. Но бизнесу этому, в отличие от многих других, мало кто позавидует. Тем не менее, находятся ещё любители пчеловодства, и их надо благодарить за то, что мёд изредка, но все же появляется на нашем столе.

Раздаются призывы увеличить производство мёда и его подушевое потребление в нашей стране, так как по этим показателям мы отстаем от развитых стран. И это было бы очень хорошо для укрепления здоровья нации.

Однако, на взгляд автора, росту объема производства мёда препятствуют высокие внутренние цены на этот продукт, связанные с его высокой себестоимостью. Себестоимость же объясняется большими затратами труда. А затраты труда связаны с особенностями современной технологии пчеловождения. ИМЕННО эта технология, в первую очередь, и не дает этого сделать из-за риска перепроизводства и, как следствие, проблем со сбытом. Ибо производить продукцию себе в убыток никто не будет. На взгляд автора, сегодня на российском рынке мёда наблюдается стабильная ситуация с некоторым переизбытком продукции.

Немного истории

Согласно источникам (8, 2) в прошлом в России добывали мёда больше, чем в остальном мире. Примечательно то, что мёд был экспортной статьёй в то время, когда пчёлы водились буквально повсюду, в том числе и в странах–импортёрах. И если русский мёд покупали, то это значит, что в месте добычи он был дешёвым, и его было очень много. Это поражало иностранцев. И пчеловодство того времени вносило очень существенный вклад в экономику нашей страны. По этому вкладу его можно расценивать как промышленное, несмотря на его технологическую простоту, в отличие от нынешнего состояния этой отрасли.

О современной технологии пчеловодства

При дорамочной технологии мёд добывали после завершения активного сезона без всякого вмешательства человека в жизнь пчелиной семьи в этот период. Для извлечения продукции практиковалось и закуривание. Это была осенняя мёдодобыча.

С появлением рамок и искусственных жилищ – разборных ульев, оказавшихся очень удобными для человека, ситуация изменилась. Пчёл стали оставлять живыми. Появилась возможность вмешиваться в их жизнь в любое время. Причём вмешательство, как принцип, оказалось главным и единственным условием получения продукции ИМЕННО в самый активный период жизнедеятельности пчёл. И пчеловодство по своему характеру стало ЛЕТНИМ занятием, потому что оно потребовало постоянного присутствия пчеловода на пасеке для борьбы с роением и получения конечной продукции.

В отличие от прошлого малозатратного добывания мёда после завершения сезона пришлось в самый разгар лета затрачивать немало труда и времени на это занятие. И это повысило себестоимость продукции.

В настоящее время на крупных пасеках применяют механизмы для облегчения труда, что потребовало финансовых затрат. И такое высокомеханизированное пчеловодство даже назвали промышленным. Но, с точки зрения автора, по своему вкладу в экономику оно не соответствует своему названию.

В понимании автора промышленная технология — это такая технология, которая дает максимальную отдачу от капитальных вложений, избавляет от затрат труда, времени и средств, удешевляет продукцию и вносит существенный вклад в экономику страны, чего не скажешь о современном пчеловодстве.

Самое печальное в этой истории заключается в том, что, несмотря на все наши устремления и достижения научно-технического прогресса, современное пчеловодство, как считает О. Н. Голуб (2), бессильно восстановить его утраченные позиции в экономике. На эту отрасль никто не смотрит серьезно. И она купается в своих проблемах, находясь на обочине экономической жизни.

Причина скрывается в том, что пчеловодство полностью оторвалось от своих природных оснований после сведения лесов под пашню. Конечно, рамочное пчеловодство и земледелие спасли пчёл. Ульи заменили дупла, а культурные растения, которые пчёлы стали опылять, – естественные более богатые угодья. И пчелы стали активными участниками сельскохозяйственного производства. Их причислили к домашним животным, которых легко перемещать с места на место и разводить, и с которыми легко обращаться. Возникло убеждение, что пчёлы находятся в полной зависимости от человека, и только ему их и надо сохранять, поддерживать и даже улучшать. И не в этом ли сегодня состоит наше главное заблуждение относительно пчёл?

Прогресс и проблемы

Прогресс и проблемы взаимосвязаны. Прогресс порождает новые возможности. Их используют. В результате возникает новая ситуация и столкновение с тем, чего не было раньше – с новыми проблемами. Так, с развитием транспортного сообщения пчёл стали отовсюду возить куда угодно, способствуя тем самым их повсеместному распространению.

Летний характер рамочной технологии, при которой продукцию получают в разгар активного сезона, также предоставил для этого свой хороший повод. Чем пчеловоды и не замедлили воспользоваться.

Известно, что породы из иных мест могут обладать различными замечательными свойствами. И в этом отношении они могут быть лучше, чем свои местные породы по каким-либо показателям. Возникает естественная мысль, а неплохо бы их применить у себя на пасеке для повышения её продуктивности.

А поскольку сегодняшняя технология пчеловождения ЛЕТНЯЯ, и продукцию получают именно ЛЕТОМ, то по этой причине можно в этот период использовать пчел любых пород – лишь бы давали нужный результат. Потому что тот факт, что вся деятельность приходится на ТЁПЛОЕ время года, говорит о том, что такая мотивация вполне обоснована. Ведь лето есть лето. И условия благоприятны для любых пород. Почему бы этого не делать и не использовать тех преимуществ, которые могут предоставить любые породы в сравнении с местными?

Но в итоге оказалось, что вместо повышения продуктивности местных (а речь идёт о северных) пасек получили её падение.

Надо сказать, что продвинутые американцы раньше всех прошли по этому пути, последовательно и до конца. Привозили пакеты куда надо, использовали их один сезон, потом закуривали пчёл и получали чистую прибыль. Это – чисто технократический подход, когда есть параметры, есть техзадание и есть результат.

При таком подходе никакие местные (северные) пчелы вовсе не нужны. При тотальном контроле они были бы полностью обречены на исчезновение, а с ними и северное пчеловодство, процветавшее на местных «аборигенках». К счастью, мы отстали от упомянутых выше «передовиков». Закуривание южанок нам не по карману. Кроме того, завоз пакетов с юга оказался очень привлекательным и для первоначального разведения. Пчёлок можно приобрести весной и раньше и дешевле чем своих, местных, которые когда ещё поспеют. В результате рождаются гремучие смеси. Плохо это или хорошо? Есть обоснованное мнение, что это плохо, так как портит нам наше северное пчеловодство (4).

Конечно, можно и нужно призывать не делать этого. Но «Васька слушает да ест». И завоз южных пакетов неизбежно будет продолжаться по экономическим причинам и именно в связи с главной особенностью, присущей современной рамочной технологии, – с её приуроченностью к самому активному периоду жизнедеятельности пчёл, а именно к ЛЕТНЕМУ периоду, позволяющему ЗДЕСЬ и СЕЙЧАС получать продукцию. А после этого «хоть потоп или трава не расти». И пока наша летняя технология будет практиковаться, то так оно до тех пор и будет продолжаться.

Но прежде чем приступить к ответу на вопрос – можно ли исправить такое положение вещей, необходимо задать ещё два вопроса: «кто такие пчелы и что есть порода?»

О пчёлах

Возникло ощущение, что пчелы вообще уже ничего сами не могут, и в этом смысле они стали полностью зависимыми от человека. А человек – от пчёл. Завозных. А где их взять, если хочешь их завести? Негде. И до сих пор это было действительно так. Вот и записываются уже с осени на южные пакеты. В мае получил – и ты уже пчеловод и можешь получить свой медок. И породу можно любую взять: и мирную, и неройливую и, в то же время, самую продуктивную. Одним словом – воплощение мечты.

Интересно определение, что такое пчелы. Это «домашние насекомые, которые в неволе приносят потомство и несут пользу человеку». Хорошо ещё, что сохранился оттенок «неволя», который может свидетельствовать о том, что определение «домашние» не совсем подходит к пчелам.

Домашние животные

Для начала сформулируем тезис, а потом его проиллюстрируем: «те животные, которые не могут жить в природе самостоятельно, а только при тех условиях, которые для них создаёт человек, являются домашними».

Все живое выходит из единого дома – Природы. Рождается и живёт в нём. Мы тоже родились в Природе, но вышли из этого дома и жить в нём больше не способны. Для нас это экстрим. Также и те животные, которых мы приручили и которые стали домашними. Они утратили способность самостоятельно выживать в Природе. Они — вне Природы. Они целиком нуждаются в покровительстве человека, который обеспечивает их жилищем и пищей. Это комфортное существование, гарантированно обеспечивающее их выживание.

Понятно, что пчёлам приходится за это расплачиваться их продукцией. Тем не менее, человек обеспечивает им возможность воспроизводить потомство. Он улучшает с помощью селекции их показатели, нужные ему, создавая породы, соответствующие местным или контролируемым условиям и его вкусам.

С философской точки зрения, когда есть свой постоянный источник существования, то тогда мы независимы. Но когда мы зависим от куска хлеба насущного и укрытия, мы быстро становимся ручными и одомашненными (пряник и кнут) хотя бы на какое-то время, или тихо мечтаем о свободе. И при любой возможности стараемся улизнуть, или восстать.

Так что статус животного до известной степени — это его некое условное состояние, зависящее от развития потребностной сферы человека.

Дикие животные

Напротив, дикие животные – это те, которые живут в естественном доме – Природе, сами находят себе убежище, добывают пропитание, плодятся и размножаются без участия человека.

Есть такое понятие – «одичать». То есть, прийти в естественное состояние полной независимости от человека в своём существовании в неразрывном единении с Природой.

Пчёлы – дикие животные

В нашей северной, таёжной зоне пчелы – это обитатели лесов. Они – типичные дуплогнёздники и кое-где ещё и сейчас встречаются в дуплах деревьев. Для них Природа – дом родной. Благодаря своей трофической связи с растениями, в первую очередь цветковыми, они всегда имеют в своём распоряжении пищевой ресурс.

Причём, в отличие от многих других животных, они, употребляя этот ресурс, не истощают его, а, наоборот, по восходящей наращивают его содержание в Природе, в немалой степени благодаря своей совершенной социальной организации.

Благодаря своему «интеллекту» (семья пчёл, согласно Р. Шовену (9), – это объединённый мозг) они очень хорошо умеют находить себе ресурсы и убежища. В этом смысле они являются самостоятельными и ни от кого не зависят. Всё, что сделал для них человек, – это изготовил для них искусственные жилища взамен естественных, истребленных при вырубке лесов.

Человек полагает, что он содержит пчел в изготовленных им ульях. Но это не меняет сути дела. Они и в ульях остаются неразрывной частью Природы, несмотря на то, что мы рвём эту ткань.

Пчелы, благодаря их социальной организации, оказались настолько пластичными, что смогли взаимодействовать с человеком и проявлять устойчивость к самым крайним перегибам в ходе его обращения с ними.

Мы отказываем пчёлам как и всему остальному живому кроме нас самих в субъектности, считаем их домашними животными, автоматами, биороботами и так далее, но при этом закрадывается подозрение, что это не мы их, а скорее они нас используют в своих целях (выбор – результат целеполагания), снисходительно поселяясь в наших, каких ни есть, за неимением лучшего, ульях, и испытывая при этом «законное удовлетворение от выгодной сделки». Это не просто метафора. Дело в том, что с точки зрения окончания кризисной ситуации для многих живых систем с развитой сигнализацией она одинакова по соответствующей настройке организма – нервно-гормонально-мышечной композиции (6). Если упрощать, то это чувство радости, облегчения, безопасности и так далее. Импульсы, гормоны, эндорфины есть у всех.

Отсюда напрашивается естественный вывод о том, что пчёлы вовсе не являются домашними, или, тем более, сельскохозяйственными животными. Пчёлы — самостоятельные, социальные и необычайно сплочённые в коллективе существа. Они – дикие животные.

Роясь и слетая с наших пасек, они могут поселиться где угодно – на других пасеках, в дуплах деревьев, ловушках, брошенных строениях, печных трубах, различных пустотах, в т.ч. и в земле. Основываясь на этом, можно предполагать, что какая-то часть местной популяции постоянно обитает вне пасек на данной территории в зависимости от удачи выбора убежища от врагов, включая человека. Возможно, это их постоянная игра с нами в прятки. Но это и резервуар, поддерживающий местную популяцию и сообщающийся с пасеками.

Найдя себе убежище, пчелы вполне способны к самостоятельному существованию в природе, потому что главное условие для них всегда соблюдается – это наличие повсюду вокруг них главного для них ресурса – цветковых растений. И главное, что для них при этом необходимо,- это безопасность. Самый неблагоприятный фактор для них – присутствие человека, которого они стремятся избегать.

Пчёлы, как и остальные дикие животные, отнюдь не являются нашей собственностью. Они часть Природы. Они и сейчас нам не принадлежат. Нам принадлежат только наши созданные нами для них искусственные жилища – наши улья.

С этой точки зрения, рой – это как жена, которая почему-то решила нас покинуть и уйти. Пока она на пороге, с ней ещё можно договориться и вернуть назад. А как только за порог – она свободна.

Просто мы заскорузли в своих собственнических инстинктах и в своём непонимании истинной природы пчёл, до которой, честно говоря, нам в угаре погони за прибылью нет никакого дела. Наши желания ограничиваются тем, как получить то, что мы хотим. А поскольку желание выгоды нескончаемо, и «чем больше и скорее, тем лучше», то и стремление разузнать, как этого достигнуть, возможно, и является истинным стимулом для познания.

Стремление к истине вовсе не так бескорыстно, как кажется. Просто кому-то приходится это делать. Вечный вопрос: «кто пойдёт за Клинским»?

О породе пчёл

Хотя всем понятно, что разные породы пчёл произошли в каких-то своих местах со своими неповторимыми условиями, но получилось так, что главный акцент при рассмотрении породы делается на экстерьерных и иных признаках. Потому что именно полезность свойств, связанная с ними, и вызывает стремление использовать их в своих целях.

При этом место происхождения породы (автору кажутся более логичными названия разновидность или раса) служит лишь своего рода этикеткой, на которой указан адрес производителя изделия с определёнными качественными параметрами, которые нас устраивают.

А что касается условий того места, в котором сформировалась та или иная порода, то это обстоятельство полностью отходит на задний план. О нём не вспоминают. Его даже игнорируют. А зря. Ибо, по мнению автора, именно тут и «зарыта собака» всей проблематики с так называемыми породами пчёл.

В соответствии с концепцией автора (5), организм существует не сам по себе, а как комплекс «организм-среда». Не противоречит этому и определение, приведённое М. И. Гусляковым (4): «природно-климатические условия, растения, пчелы есть единое неделимое звено». И эта среда очень долго трудится над тем, чтобы отлить организм в соответствующую ей форму. Здесь опять уместно процитировать место из публикации М. И. Гуслякова (4): «лучший селекционер – мать-природа».Поэтому местные формы, если позволительно будет так выразиться, генетически всегда более мобилизованы к своим местным условиям, чем любые иные, не местные.

Поэтому, опять же согласно цитате М. И. Гуслякова (4), «каждая порода пчёл по-своему хороша, но только в ареале её своего собственного природного обитания». Почему? Да потому что УСЛОВИЯ – это второй неразрывный компонент понятия ПОРОДА.

Это тот грохот, который отсевает всё ненужное, оставляя всё жизнеспособное. Или же это, наконец, та МАТРИЦА, которую считывает генетический код. И матрица всегда в действии, особенно когда поступает инопородный материал.

Да, завозят южанок на север. При этом происходит смешивание пород, метизация. Именно смешивание, а не замещение, не замена. И полная замена, на взгляд автора, произойти не может. Часть определённой, НУЖНОЙ ДЛЯ ПОПУЛЯЦИИ НАСЛЕДСТВЕННОСТИ должна оставаться на сите НЕБЛАГОПРИЯТНЫХ УСЛОВИЙ, в первую очередь, зимовки. И она должна постоянно сохраняться, будучи неразрывно сцепленной с неблагоприятными условиями.

Вот если бы после окончания тёплого и благоприятного сезона, во время которого пчёл использовали, их бы закуривали, а потом по-новой завозили, то тогда — да, местной породе, в конце концов, пришёл бы конец. А раз зимуют, то смотришь летом, ан нет, пчёлки с тёмными полосками в ульях. И душа наполняется облегчением и надеждой на спасение и воскрешение аборигенок. Поэтому, как считает автор, сколько ни завози, но при условии перезимовки, (не говоря уже о возможности, по Г. В. Глазову (1), немедленной тихой смены) весь этот шквал южного и иного привоза должен тут же разбиваться о неприступный северный утёс наших суровых неблагоприятных условий.

Да, есть этот шум прибоя. Но раз потомство, хотя и генетически смешанное, сохраняется живым, то мы имеем в составе этого «генетического банка наш нерастрачиваемый и сохраняемый золотой запас» – СЦЕПКУ НУЖНОЙ НАМ ЧАСТИ НАСЛЕДСТВЕННОСТИ С НАШИМИ МЕСТНЫМИ НЕБЛАГОПРИЯТНЫМИ УСЛОВИЯМИ. И он ждёт своего часа для полного раскрытия своего потенциала.

Но чтобы этот «генетический шум прибоя стих, нужно чтобы наступил штиль», то есть прекратился бы полностью завоз инопородного материала. Это возможно только при одном условии: если возникнет такая технология, которая будет настолько более эффективной, в сравнении с нынешней, что все откажутся от старой и перейдут на новую, которая должна быть проще во многих отношениях, а значит и более дешёвой. Как считает автор, возможность такой технологии уже возникла, благодаря его изысканиям – разработке концепции жизнедеятельности пчёл, центральное место которой занимает теория роения.

Кроме того, автором разрабатываются новые конструкции на основе прототипа – Глазовского биостатора, последняя из которых на тёплый занос может рассматриваться как установка для получения мёда на безлюдной пасеке с предельно упрощенной схемой обслуживания только в начале и конце сезона, когда у пчёл отбираются только излишки (5).

По сути, предлагаемая технология возвращает нас к прошлому историческому этапу – осенней мёдодобыче, но уже на рамочной основе. А поскольку при этом и размножение пасеки основывается на другой, более естественной основе, чем сейчас, то и надобность в завозе пчёл для разведения отпадает. Пчеловодство переводится на автономную, местную основу самозаселения и саморазмножения, в результате чего местная порода может возродиться и полностью раскрыть свой потенциал продуктивности.

Особенностью этого подхода является и то, что основной упор делается не на квалификацию пчеловода, а на способность самих пчёл к самостоятельному существованию. Надо больше доверять им, чего мы до сих пор не делали. Пчёлы сами способны осуществлять весь технологический процесс, кроме начала и конца, как свою жизнедеятельность. Всё, что надо делать летом, – это не мешать им, а охранять.

Почему нужен именно такой подход, можно пояснить на примере рассмотрения такого важного и непростого показателя как продуктивность.

О продуктивности

Действительно, а ради чего, собственно говоря, весь этот сыр-бор с нашими пчёлами? Ради продуктивности. Но что представляет собой этот показатель? Какова его истинная природа?

У наших домашних животных это молоко, мясо, яйца, шерсть, которые каждое из них само и производит. А у пчёл что это? Это способность даже не производить самим, а собирать и запасать себе (как тут не вспомнить о других дуплогнёздниках – белках!) не только на сегодняшний и даже не на завтрашний день, а, что поразительно, вообще на чёрный день.

Это каким же надо быть сообразительным, предусмотрительным и мудрым, наконец, чтобы это делать! Ведь мы, бьющие себя в грудь о своей разумности, больше печёмся о сиюминутном. И в этом все наши проблемы. А пчёлки думают только о будущем, чтобы оно было надёжным, сытым и «светлым». То есть, они «знают», что этого точно не будет, если не трудиться упорно и самоотверженно именно сейчас, хотя результаты будут неизвестно когда, но обязательно будут. Они верят в свое «светлое будущее» в отличие от нас, которые эту веру потеряли.

И что же это такое, что мы хотим улучшить у пчёл? По сути, это стремление выжить. Потому что без создания стратегических запасов на неблагоприятный период этого не добиться. Наверное, у наших северянок в свое время появился свой Иосиф и научил их этому.

Если вокруг есть изобилие и каждодневное поступление ресурсов, то думать о каких-то запасах не приходится. Так обстоит дело на юге. Набрал, накормил деток, воспитал, они разлетелись. И каждая завела свою новую семью. И запасов не надо. А на севере? «То дождь, то ветер, то звёзд ночной полёт…», то холод и снег. А надо, чтобы в доме было всегда тепло и сытно.

Одним словом, пчёлы наши, северные, построили идеальную систему жизнеобеспечения, в которую мы вторглись со своей летней технологией.

До нас – размеренная жизнь. И осень как награда за труды, запасы «в клетях». А мы летом «вырываем у их малых титьку изо рта. Это не вам. И это не вам. А всё нам и нам (как Попандопуло: «И что я в тебя такой влюблённый!?»). И ложка проходит мимо рта их малых деток.». Возникает голод, дефицит, который пчёлы силятся восполнить, перенапрягая силы в летний период. Хорошо, если погода хорошая! А если плохая? Вот такова наша летняя технология. Она дефицитная, то есть, абсолютно противоестественная для пчёл.

И как же они должны изощряться, чтобы восполнить то, что мы у них отбираем в самый нужный для них момент? Как они должны соображать и выкручиваться, чтобы угодить своему арендодателю, возомнившему себя их патроном, и в то же время вскармливать своих детей? Причём арендодатель предоставляет им неудобные, тесные «бытовки» вместо пригодного для жизни жилья. Они удобны лишь для него, чтобы он мог в любой момент вмешиваться в их жизнь, лишая их «личной жизни».

И что же такое эта наша селекция? На какой такой показатель она ведётся? Это – селекция на сплочённость, то есть, на социальность; на способность искать и находить ресурс, то есть, на находчивость и сообразительность; и, наконец, это селекция на трудолюбие. Это нечто вроде КВН, или напоминает чемпионат по футболу у народа майя. Лучшую команду оставляют. Плохую выбраковывают, принося в жертву богам.

Выводы

Из вышеизложенного следует, что пчёлы – это, прежде всего, дикие, социальные животные, входящие неразрывным элементом в состав природного комплекса (по М. И. Гуслякову (4), природно-климатические условия, растения, пчёлы).

Тезис: «пчеловодство сможет вновь достигнуть расцвета, только опираясь на использование местной популяции пчёл». И, в первую очередь, нужна не селекция, а предоставление пчёлам всего того, что им необходимо.

Главным благоприятным фактором для возрождения нашего северного пчеловодства являются наши суровые условия нашей таёжной зоны. Причём погода нам неподвластна. Она же и главная опорная матрица.

Следующим благоприятным фактором является наличие у нас своей аборигенной пчелы (среднерусской), о достоинствах которой напоминает О. Н. Голуб (3). Пусть и в смешанном виде, но она есть и содержит нужную сцепку «часть наследственности – неблагоприятные условия».

Далее. Надо перестать считать отдельную пчелиную семью и, соответственно, улей в качестве жёсткой учётной единицы, из которых состоит мёдодобывающий комплекс. В основе нашего представления и практического отношения должна лежать популяция, а семья всего лишь как взаимосвязанная и взаимодействующая с ней часть. И не более.

Главная проблема у пчёл – это дефицит жилья. Поэтому надо предоставить им как дуплогнёздникам (неплохо таким же образом позаботиться и о других видах этой категории) более «биоадекватные», по О. Н. Голубу (3), жилища, но не в качестве обычных инвентарных ульев, а в качестве потенциального, свободно ими самими занимаемого убежища, используя для этого заложенную в них природой способность активного поиска, выбора и заселения убежищ-жилищ.

При этом надо создать избыток жилищ. Сколько освоят – это и будет мерой, соответствующей потенциалу популяции заселять данную территорию на основе принципа самозаселения. Автор, как и другие коллеги (Смирнов Н.Н. (7), Цветков Г. В. (5)), убедился на своём опыте, что это возможно. Так, в 2019-м году в четырёх точках Тверской области в подготовленные улья (сушь и вощина) за сезон залетело 26 роёв.

Растительность

Автор предложил вместо принятой концепции «Кормовая база» с её способами её улучшения концепцию «Саморазвивающийся апиценоз», когда пчёлы сами улучшают свою ресурсную базу, взаимодействуя с цветковыми растениями. А поскольку природа деградирована нами, то нам и надо им помогать в её восстановлении. Даже на самой пасеке надо это делать, а не «бегать» за цветущими медоносами. И самим надо обогащать близлежащую округу.

И улья не должны стоять как на параде, что раздражает пчёл. Надо улья обсаживать плодовыми деревьями и кустарниками, чтобы каждая семья была изолирована от другой, чтобы им было уютно и сытно с учётом удобства в обслуживании. Это также устраняет агрессивность пчёл. Использовать надо и широколиственные, и хвойные породы — как источник пади.

Территориальный ресурс

История вновь даёт нам шанс. И наше северное пчеловодство снова может занять своё достойное место в мире.

Гусляков М. И. (4) представил карту распространения пород пчёл. Русская пчела занимает таёжную зону. Это огромная, неиспользуемая, пустующая территория. Слабозаселённая. Но это и огромный потенциал для развития отечественного пчеловодства.

Это наш медоносный «континентальный шельф», богатством которого грех не воспользоваться, и где буквально повсюду можно добывать «сладкое золото». Умозрительно, можно всю эту территорию сплошь покрыть установками автора в составе безлюдных мёдодобывающих комплексов наподобие сети сотовой связи точками 2×2 км везде, где есть для этого возможности. Как в населённых пунктах, так и возле или вне их.

Не столь важно, как это воплотится организационно: будут ли это профессионалы или пчеловоды-любители, или и те и другие. Время покажет и поможет найти соответствующую форму. Главное, чтобы это способствовало возрождению нашего национального бренда «Русский мёд» и его широкому распространению в мире (как это произошло, например, с бразильским кофе). Причем не за счёт уничтожения природы, а, наоборот, за счёт её восстановления.

Источники:

• Глазов Г. В. Пчеловодство как ремесло. – Новгород, изд-во «Русская провинция», 1992.
• Голуб О. Н. Лесоводство и пчела. Необходимость решения имеющихся экологических проблем. / Пасека России №4-5, 2016
• Голуб О. Н. Как сохранить генофонд среднерусской пчелы в России. / Инф. анал. портал «Мир пчеловодства», 2018.
• Гусляков М. И. Породы пчёл – проблема №1 в современном пчеловодстве. / Инф. анал. портал «Мир пчеловодства», 2014.
• Муратов В. И. Экологическое безроевое пчеловодство. – Старица, 2018. 3-е изд.
• Муратов В. И. Психокибернетика живого: человек – пчела. – Старица, 2006.
• Смирнов Н. Решение проблемы опыления путём использования необслуживаемых ульев, оснащённых безвощинными рамками. / Инф. анал. портал «Мир пчеловодства», 2018.
• Шабаршов И. А. История русского пчеловодства. – М.: ПАИМС, 1996.
• Шовин Р. Поведение животных. – М.: «Мир», 1972.

Муратов В. И.

Старица, Тверская область

E-mail: [email protected]

Пьют ядовитый нектар и умирают. Почему пчеловодство оказалось под угрозой? | СХ: События | СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Депутаты Думы Ставропольского края решили по-новому прописать правила оповещения пчеловодов о химических обработках полей, изменив положения регионального закона «О пчеловодстве». Достаточного ли этого, чтобы предотвратить случаи массовой гибели насекомых, и что ещё угрожает благополучию отрасли, «АиФ-СК» узнал у специалистов.

Для профилактики

Волна сообщений о массовой гибели медоносных насекомых прокатилась по всей стране. В крае проблема стоит не так остро, как в других регионах.

«Массовой гибели пчёл у нас нет. Инициатива краевых властей призвана сработать на профилактику. Чтобы не довести до того, что произошло этим летом в других субъектах, нам нужно выстроить качественную систему оповещения», — сказал министр сельского хозяйства региона Владимир Ситников.

То, что пчеловодов нужно предупреждать о химобработках полей, указывалось в законе и раньше. Но сейчас правила решили конкретизировать.

«Мы чётко прописали, кто кого и когда должен оповещать. Помимо пчеловодов хозяйственники должны ставить в известность муниципалитеты и ветслужбы», — рассказал депутат краевой Думы Виктор Лозовой.

По его словам, это первый законопроект на его памяти, в обсуждении которого все стороны пришли к единому мнению.

Однако хозяева пасек говорят, что их на заседание даже не позвали.

Пчеловодов не спросили

«В 2008 году мы полгода обсуждали закон «О пчеловодстве». То в одном месте обнаруживалось несоответствие, то в другом. В итоге из 28 листов осталось полторы страницы. А сейчас и вовсе без пасечников обошлись», — сетует председатель ставропольского общества «Пчеловод» Виктор Полуханов.

Между тем, по его мнению, наряду с оповещением нужно говорить и о том, что в Россию сейчас завозятся новые химпрепараты на основе никотиновой кислоты, которые в странах Европы запретили, в том числе из-за вреда для пчёл. Он уверен, что Ставрополье может и должно выходить с законодательной инициативой на федеральный уровень, где до сих пор нет закона о пчеловодстве. Насекомые, если и не гибнут из-за этих опасных ядов, слабеют, теряют ориентацию. У них разрушается иммунитет, и полосатые труженицы становятся уязвимы для любой инфекции. А лечить их некому.

«В крае остались один-два ветспециалиста по пчёлам. Нужно готовить квалифицированные кадры для отрасли», — говорит пчеловод.

С Виктором Полухановым согласен и хозяин пасеки Филарет Ксилитов из Кисловодска.

«Система лечения пчёл разрушена. В советское время, если насекомые заболевали, пасеку закрывали на карантин на год. А сейчас за этим никто не следит. Я тоже за то, чтобы менять работу ветеринарной службы. Но чтобы не перегнули палку, а то совсем нас задушат».

Пчела начинает болеть и в том случае, если ей не хватает нектара. Это происходит из-за того, что растения после химобработок вырабатывают его меньше. Вот и распространённый раньше гречишный мёд уже редкость.

«У меня пасека в прошлом году стояла на гречишном поле в тысячу гектаров. С такой площади можно получить одну-две тонны мёда, а я и полтонны не откачал. А на подсолнуховом поле вообще ничего не взял. Там опрыскивали до цветения, потом всего 20 дней перерыв, и снова яды. При нынешних обработках урожай растёт, а медосбор сходит на нет», — сетует Ксилитов.

Отравленный мёд?

Пчёлы очень чувствительны к ядам. Если берут нектар с отравленного цветка, большинство не долетает до ульев, погибает. Поэтому риск того, что пчела сделает в итоге отравленный мёд, крайне мал. Хотя понемногу вредные вещества могут попадать в пчелиный продукт. По словам Ксилитова, число случаев, когда их содержание превышает норму, увеличивается.

Новый закон «О пчеловодстве» приняли в четверг, 26 сентября. Между тем какого-либо наказания за нарушение новых требований пока не предусмотрено. Для этого нужно внести изменения ещё в один закон — об административной ответственности.

Смотрите также:

Пчеловодство на Кубани — Агропромышленный портал Агро-Спутник

Какое существо на Земле самое трудолюбивое и выносливое? Это пчела. Ведь чтобы заготовить 100 килограмм меда, ей приходится пролететь около 45 тысяч километров, т.е. практически облететь весь земной шар.

И даже страшно представить, сколько нужно пролететь этим маленьким труженицам, чтобы собрать полторы тысячи тонн меда. Именно столько меда, по оценкам специалистов, ежегодно собирается на Кубани, не считая таких пчелопродуктов, как воск, пыльца, прополис, маточковое молочко, перга, сотовые рамки, пчелиный яд.

Но не только этим ценны пчелы, у них есть более значимое качество – умение опылять растения. Подсчитано, что польза, которую своей опылительной работой приносят пчелы растениеводству, более чем в 15–20 раз превышает прямой доход, получаемый от них в виде меда и воска. В Краснодарском крае примерно четвертая часть площади сельхозугодий занята энтомофильными (опыляемыми насекомыми) культурами, такими как подсолнечник, люцерна, эспарцет, рапс, гречиха, горчица, кориандр, чайный куст, различные овощи и фрукты. Как отмечают кубанские ученые, при опылении растений пчелами в комплексе с передовой агротехникой урожаи повышаются на 20–40%, особенно это касается участков гибридизации. Пчела стоит в самом начале сельскохозяйственной цепочки. Она опыляет кормовые культуры для животноводства. Получается, чем выше урожайность люцерны и эспарцета – тем больше поголовье скота. Незаменимы пчелы и в природоохранных мероприятиях, например, в качестве одного из наиболее эффективных средств мониторинга за факторами загрязнения биосферы радионуклидами, солями тяжелых металлов и пестицидами.

Василий Комлацкий, известный кубанский ученый, академик РАЕН, профессор, заведующий кафедрой частной зоотехнии и свиноводства Кубанского государственного аграрного университета, много лет занимается вопросом пчеловодства в Краснодарском крае. «Пчеловодство – одна из самых востребованных отраслей в мире, – уверен он. – Во многих странах сегодня действуют программы поддержки пчеловодства как эффективного способа повышения урожайности растений. Но на Кубани эта отрасль стоит особняком». По его подсчетам, за последние 20 лет количество пчелосемей на Кубани сократилось практически в 2,5 раза. Почему же так мало уделяется

внимания развитию пчеловодства в России и в крае? В настоящее время кубанское пчеловодство поддерживается лишь работой краевого общества пчеловодов, Краснополянской опытной станции пчеловодства и Краснодарского краевого координационного совета, созданного самими пчеловодами в 2004 году.

– Цель нашей общественной организации, – рассказывает председатель Совета, доктор биологических наук, заведующая АПИ-лабораторией КубГУ Лариса Морева, – объединив пчеловодов частников, найти точки соприкосновения пасечников и аграриев и восстановить ранее процветавшую на Кубани отрасль. При содействии Совета заключаются взаимовыгодные договоры на использование пчелиных семей для опыления энтомофильных культур. Руководители наиболее прогрессивных хозяйств не только берут на себя часть пасечных затрат,

но и оплачивают работу пчеловодов, точнее, принадлежащих им пчелиных семей, а Координационный совет по пчеловодству является гарантом соблюдения договорных условий. На базе университетской АПИ-лаборатории проводится обучение технико -пчеловодов, есть курсы для пчеловодов-любителей. По мере сил здесь следят за качеством пчел края и за качеством производимого меда. Специалисты из Кубанского аграрного университета издали несколько учебников и пособий по пчеловодству. Там готовы активно содействовать людям, которые ищут возможность заняться пчелиным бизнесом, способны дать рекомендации и разработать конкретные технологии. На Краснополянской опытной станции пчеловодства ведут исследования в области технологии содержания, селекции и генетики пчел. Ее сотрудники вывели новый устойчивый породный тип, который получил название «Краснополянский». Но всех этих мер недостаточно, убежден директор ООО «Краснодарское предприятие по пчеловодству» Василий Карцев:

«Ежегодно осенью мы проводим обучающие семинары для пчеловодов. Думаю, участие в подобных тренингах стало бы отличным подспорьем как для любителей, так и для профессиональных пчеловодов. Много пчелиных семей сейчас погибают из-за неопытности пасечников-любителей, не сумевших вовремя заметить болезнь. Если в каждом районе края будут регулярно работать специалисты по пчеловодству и ветеринарные врачи, случаи гибели пчел значительно сократятся». Согласен с этим и заслуженный пчеловод Кубани Анатолий Сепургеев. «В целом ситуация с воспроизводством пчелиного поголовья на Кубани стабилизируется: на сегодняшний день в крае насчитывается порядка 140 тысяч пчелосемей. Но, несмотря на оптимистичную картину, пчеловодство, как важная часть агропромышленного комплекса, нуждается во внимании как со стороны органов власти, так и со стороны крупных хозяйств и фермеров», – считает он.

«Основная наша проблема, – сетует председатель Краснодарской краевой общественной организации пчеловодов «Кубанская пчела» Виталий Дедов, – перевозка пчел на прицепах. Многие пчеловоды делают их самостоятельно, но вот потом зарегистрировать их в государственной автоинспекции не могут. А если на прицепе нет номеров – его нельзя вывозить на федеральную трассу. Улаживая возникающие недоразумения с автоинспекторами, пчеловоды теряют драгоценное время медосбора. Общеизвестно: пасека не должна стоять на одном месте, потому что при этом сбор меда в 3-4 раза меньше, чем на кочующей пасеке».

А вот Анна Максак, пчеловод с 25-летним стажем, радуется поддержке со стороны администрации города Краснодара. Помимо участия в специализированных ярмарках, пасечники имеют возможность представлять свою продукцию каждую субботу на ярмарках выходного дня. На Кубани на данный момент созданы оптимальные условия

для развития пчеловодства. Несколько лет назад принят и усовершенствован краевой закон «О пчеловодстве». Назрела необходимость в разработке и внедрении целевой программы развития отрасли. Вложение денег в промышленное производство для инвесторов может оказаться весьма выгодным: не разрушена окончательно материальная база, есть профессионалы, создана необходимая юридическая основа. Многие пчеловоды Кубани сходятся во мнении, что необходимо создать краевую государственную отраслевую организацию. Она должна объединить межрайонные ассоциации на основе единой краевой политики, выходить с проблемными вопросами на краевой и федеральный уровни, заниматься привлечением в отрасль инвестиций, решать задачи по увеличению площади опыляемых пчелами сельскохозяйственных угодий, по организации государственных закупок пчелопродукции, ее сбыта.

Текст: Екатерина Степнова
Газета «Аграрная Кубани»
09 июля 2012 г.

Материалы по теме:

 

Сможет ли Казахстан возродить пчеловодство, и насколько это выгодно?

В 2010 году в развитии пчеловодства Казахстана наметился перелом. Был создан Национальный Союз пчеловодов Казахстана «Бал-Ара» (НСПК “Бал-Ара”) и разработан ряд программ возрождения пчеловодства.

Развитию пчеловодства способствовало и подпи­сание меморандума о пар­тнёрстве и сотрудничестве между Ассамблеей народа Казахстана и Национальным Союзом пчеловодов. Стратегическая цель этого сотрудни­чества – превратить Казахстан в пчеловодную державу и в те­чение ближайших 10 лет вой­ти в десятку ведущих мировых производителей мёда. Для этого, в первую очередь, наме­чено: создать племенные заво­ды и пасеки; возродить «медо­вый конвейер»; расширить про­паганду и сбыт продукции пче­ловодства; наладить экспорт мёда. Развитие пчеловодства тесно связано с планом разви­тия сельского хозяйства стра­ны. Один из долговременных проектов – засеять донником и другими медоносными расте­ниями часть засолённых почв (таковых около 5 млн. га) и вер­нуть их в сельскохозяйствен­ный оборот.

В связи с широким распро­странением пчеловодства сре­ди казахстанцев, корреспон­дент «АгроИнфо» побеседо­вала с вице-президентом Национального Союза пче­ловодов Казахстана «Бал- Ара» Нурадил Габитом Нурадиловичем (на снимке).

– Объясните, что вообще представляет собой дан­ный Союз? Ваша основная работа, заслуги?

– Национальный Союз пчело­водов Казахстана «Бал-Ара» был создан благодаря перво­му премьер-министру нашей страны Сергею Терещенко в 2010 году. Одной из самых главных задач Союз пчелово­дов, естественно, видит в том, чтобы поднять уровень всей отрасли.

Таким образом, Союз пче­ловодов в 2011 году во вре­мя конгресса Апимондии в Аргентине стал официаль­ным членом этой организации. Это дало нам большие воз­можности в развитии пчело­водства в рамках всей пла­неты. Затем, Казахстан ста­новится членом ещё одной международной организации, видящей своей целью раз­витие пчеловодства уже на Европейском пространстве. Она называется «Апиславия». Новые разработки и техноло­гии в пчеловодстве, научные открытия, обмен знаниями и опытом, возможности в реа­лизации продуктов пчеловод­ства и множество приобре­тенных друзей во всех уголках земли – все эти цели стано­вятся возможными благодаря таким Международным орга­низациям, как «Апимондия» и «Апиславия».

Сейчас под эгидой Союза пчеловодов на постоянной ос­нове организовываются науч­ные конференции и семинары, курсы повышения квалифика­ции пчеловодов.

Каждый год мы организуем фестивали для популяриза­ции продуктов пчеловодства (Фестиваль мёда «Алтын Күз – Золотая Осень», который на протяжении уже нескольких лет проводится в Алматы).

Пчеловоды Казахстана с их коллегами из разных стран мира

Ведётся большая работа по пропаганде профессии «пчеловода» с дальнейшим обучением в профильных учеб­ных заведениях Республики Казахстан, России, Польши, Израиля. К примеру, в 2014 году 16 человек приступили к учёбе в Польском пчеловодческом тех­никуме Пшчеля Воля. Техникум предлагает обучение по специ­альностям: мастер-пчеловод, гастрономия, агробизнес, ре­кламное дело.

Хотелось бы добавить, что в 2016 году Конгресс «Апиславии» пройдёт на террито­рии Казахстана. Каждый год в Усть-Каменогорске проводит­ся Международный фестиваль мёда, гостями которого успели побывать представители всех ведущих пчеловодческих ор­ганизаций мира и передовых «пчеловодческих держав». И, несомненно, наша сторона приложит все усилия для того, чтобы Конгресс Апиславии в 2016 году прошёл на высо­ком уровне и внёс большой вклад в развитие Европейского пчеловодства.

– Какая ситуация, на Ваш взгляд, с пчеловодством в Казахстане? Что происхо­дит на рынке пчеловодства на сегодняшний день? Движемся ли мы вперед?

– Площадь Казахстана чуть больше 2,7 млн. км². Это в 4 раза больше Турции и во столь­ко же раз больше Украины. По потенциалу медоносной базы страна соответствует уровню Аргентины. Казахстан облада­ет необходимым широким раз­нообразием медоносной базы, необходимым для диверсифи­кации производства, что соз­даёт необходимые предпо­сылки для производства каче­ственного мёда, который мо­жет успешно конкурировать с продукцией других произ­водителей. Потенциал медо­носной базы Казахстана огро­мен, – он позволяет получать 60 – 90 тыс. т меда ежегодно. Если выйти на такие рубежи, то Казахстан войдёт в первую пя­тёрку основных производите­лей мёда в мире. Разумеется, не вся территория страны под­ходит для развития пчеловод­ства, поскольку треть террито­рии – пустыни, еще одна треть – полупустыни, и только одна треть покрыта растительно­стью, удовлетворяющей ме­доносной базе для пчёл. Но, даже эта часть позволяет вы­полнить поставленные перед пчеловодством задачи.

Однако планируя развитие пчеловодства, вполне разум­ными выглядят шаги по под­держанию и улучшению медо­носной базы, даже в условиях, когда медоносная база выгля­дит неограниченной. Один из известных проектов – засеять донником около 5 млн. га засо­лённых земель и вернуть их в сельскохозяйственный оборот.

Всё вышеуказанное требу­ет систематического подхода и осуществления, а также цен­трализованного управления. В связи с чем, деятельность НСПК «Бал-Ара» должна стать своеобразным локомотивом в продвижении и защите инте­ресов пчеловодов Республики Казахстан. Главным образом, НСПК «Бал-Ара» должен стать связующим звеном между пче­ловодами и государством. В этой связи разрабатываются методологии, стандартизации и сертификации продукции, инициируется принятие зако­нопроектов, направленных на поддержание и субсидирова­ние пчеловодов, стимулирует­ся использование новейших разработок, внедряются пере­довые технологии, направлен­ные на повышение количества и качества производимой про­дукции, ведущие к снижению себестоимости конечного про­дукта и использованию ручно­го труда. Проведение конгресса в Усть-Каменогорске позво­лит интегрировать пчелово­дов Республики для решения Евразийских проблем в пче­ловодстве, привлечь внима­ние руководства республи­ки и чиновников к отрасли. Международные специалисты и учёные предложат пчелово­дам Казахстана свои рекомен­дации и результаты послед­них исследований в отрасли пчеловодства.

– Насколько выгодно зани­маться пчеловодством, как бизнесом?

– По самым скромным под­счетам один улей даёт до 50 кг мёда в сезон. Если учесть, что килограмм мёда на розничном рынке сейчас колеблется от 1200 и выше тенге, то это очень хорошее подспорье, как до­полнительный заработок для пчеловода. К тому же, в улье ещё много продуктов пчело­водства, которые также можно реализовывать.

При правильной организа­ции работ на пасеке каждый пчеловод имеет возможность умножать количество пчели­ных семей в два раза каждый год. Пчеловодство – самая доходная отрасль сельско­го хозяйства. Сроки окупае­мости при правильной работе в среднем не превышают 3-х сезонов. Также пчеловодство является одним из самых безотходных производств. Продукты пчеловодства не снижаются в цене, а спрос из года в год на них только ра­стёт. Нашей задачей являет­ся открыть для людей направ­ления в этой сфере и пока­зать, насколько она прибыль­на и полезна для государства в целом, как в экономическом, так и в экологическом плане. Помимо этого, популяризация продуктов пчеловодства и их употребление благоприятно будут сказываться на здоро­вье населения страны.

– Теперь ближе к пчело­водству, как к таково­му. Какая порода пчёл у нас в Казахстане наиболее распространена?

– Большинство пчелово­дов в Казахстане используют 3 породы пчёл: Карпатская, Карника и Среднерусская.

Карпатская порода пчел

Пчелы карпатской породы отличаются рядом положи­тельных качеств: они миролю­бивы, продуктивны, отличают­ся хорошей зимостойкостью, слабой ройливостью, мед пе­чатают «сухим» способом, при этом печатка имеет приятный, преимущественно белый, цвет.

Главная особенность карпат­ских пчел — способность в бо­лее раннем возрасте (по срав­нению с другими породами) приступать к летно-собиратель­ной работе. Кроме того, карпат­ские пчелы собирают нектар с низким содержанием cахаров.

К числу недостатков карпат­ских пчел относят их высокую склонность к воровству, кото­рая затрудняет осмотр семей в безвзяточное время; понижен­ное производство прополиса, которым у себя на родине, в Карпатах, эти пчелы почти не пользуются. Однако в новых районах обитания (Сибирь) ко­личество прополиса в гнездах карпатских пчел заметно воз­растает, но в то же время по­вышается и злобивость. Еще одно отрицательное свойство карпатской породы — безраз­личное отношение пчел к вос­ковой моли, поэтому при со­держании карпаток необходи­мо обращать более серьезное внимание на борьбу с этим вредителем сотов.

Краинская порода пчел про­исходит из Каринтии и Краппы (восточные склоны Альп) и по­этому эту породу относят к гор­ной. Эта порода сложилась в той части европейского конти­нента, на климат которой ока­зывают воздействия сильные воздушные течения над мате­риком, в результате чего здесь относительно холодная зима, короткая весна и жаркое лето. Летом краинские пчелы за счет высокой яйценоскости маток поддерживают большое рас­ходное гнездо, если имеются достаточные запасы пыльцы, в противном случае выращи­вание расплода сокращается. Эти пчелы являются хорошими сборщицами меда, причем они лучше других пород использу­ют слабые медосборы. Они хо­рошо зимуют небольшими се­мьями, потребляя при этом не­большое количество кормовых запасов.

Преимущества средне­русских пчёл в том, что семьи даже при скудных медосборах усиленно выращивают рас­плод в то время, когда -“южан­ки” при сокращении взятка резко снижают яйценоскость. Отличаются хорошей выжива­емостью при длительной зи­мовке, устойчивостью к ряду заболеваний,

– Какие болезни у пчёл самые тяжёлые (для Казахстана)?

– Проблемы с болезнями пчёл одинаковы по всему миру.

Одна из больших проблем пчеловодства в XXI веке на­зывают так называемый CCD – коллапс пчелиных семей, из- за которого снижается количе­ство пчелиных семей по всему свету.

Особо опасен клещ Varroa. Еле видимый глазу паразит по­ражает пчёл и их приплод.

Также большой пробле­мой остается необдуман­ное применение пестицидов везде, где это возможно.

– Какие Вы видите пути решения по проблеме необдуманного применения пестицидов?

– Во многих странах наблюда­ются постоянные трения меж­ду пчеловодами и фермерами. Отсутствие контроля над при­менением пестицидов приво­дит к сокращению числа пчели­ных семей. Отравления пести­цидами представляют собой большую угрозу, чем эпизооти­ческие и паразитические забо­левания пчел. Несомненно, что неквалифицированное приме­нение препаратов для борь­бы с вредителями и болезня­ми растений, уничтожения сор­няков приносит большой вред пчеловодству.

На жизнеспособность пчел при обработке растений пе­стицидами большое влияние оказывают такие факторы как способ и время применения пестицидов, погодные усло­вия. Опаснее всего отравле­ние пчел медленно действу­ющими препаратами. Пчелы приносят в улей отравленные нектар и пыльцу и мобилизуют на их сбор пчелиную семью. В результате пчелы и расплод вымирают. Яды, принесенные в улей в малом количестве, мо­гут не вызвать гибели пчел, но будут отрицательно влиять на развитие семьи, ее зимовку, поражаемость пчел болезнями и в конечном результате сни­жать продуктивность семьи.

Для предотвращения зано­са в улей цветочной пыльцы, собранной с растений, обра­ботанных пестицидами, ре­комендуется использовать пыльцеуловители. Отбор пыльцы не нарушает летную деятельность пчел и вместе с тем предупреждает отрав­ление пчел и расплода. В зо­нах частых обработок расте­ний пестицидами пыльцеуло­вителями можно пользовать­ся постоянно.

Конечно, при идеальном сте­чении обстоятельств, сельхоз­предприятия, применяющие пестициды, обязаны предва­рительно (за 4-5 суток) опове­стить население, в том числе пчеловодов общественных и индивидуальных пасек о ха­рактере запланированного к использованию средства за­щиты растений, сроках и зонах его применения. Получив уве­домление об обработке рас­тений пестицидами, пчеловод должен убедиться, летают ли и в каком количестве на этот массив пчелы. Если на участке  нет цветущих растений, то нужно учесть возмож­ность сноса пестицидов ветром на другие участ­ки. Бывает, что на обра­батываемом участке нет цветущих медоносов, но пчелы массой пролета­ют через него на более отдаленный цветущий массив. В таком случае необходима изоляция пчел на период обработ­ки участка.

Способов изоляции пчел на время токсич­ного действия пестици­да много. Лучший ре­зультат получается при изоляции пчел в гнезде при помощи металли­ческой сетки или ред­кой мешковины. Чтобы в гнезде не было сквоз­няка, пока пчелы лета­ют, на сетку кладут пото­лочное укрытие и поду­шку. Перед обработкой растений пестицидами, рано утром, летки плотно за­крывают, а укрытие и утепле­ние снимают. Открытие лет­ков на ночь и в нелетную по­году улучшает режим гнезда. Изолированных пчел нужно обеспечить водой. Лучшей мерой для сохран­ности пчел будет вывоз пасеки на расстояние не ближе 5 км от обрабатываемого участка.

Екатерина Попова

Поделиться материалом

5 способов заработать БОЛЬШИЕ деньги Пчеловодство ($$$)

Миру нужны пчелы. К сожалению, человек не был слишком добр к миру. Итак, пчелы нуждаются в нас, чтобы устранить часть уже нанесенного ущерба.

Если бы мы были немного менее безрассудными, они, вероятно, не нуждались бы в нас, но теперь они нужны.

Бедственное положение медоносных пчел привлекло не только любителей, но и тех, кто разводит пчел для получения прибыли.

Некоторые пчеловоды находят золотую середину и стремятся сделать и то, и другое.В этих случаях возникает вопрос: действительно ли пчеловодство можно заработать?

Короткий ответ — да, и пчеловодство с целью получения прибыли выходит далеко за рамки простой продажи собственного меда.

На самом деле, существует множество способов заработать на пчеловодстве, о которых не знают большинство новичков и коммерческих пчеловодов.

Мы часто говорим о том, что мы можем сделать для пчел, теперь давайте посмотрим, что они могут сделать для нас.

Ниже приведены 5 основных способов заработка пчелами.

1. Продажа продуктов пчеловодства

Первый способ заработать немного денег — это продавать то, что пчелы производят естественным путем.

Мед

Мед обычно первое, что приходит в голову, когда вы впервые слышите о пчеловодстве.

Производственные затраты очень низкие, их ровно хватает на оплату труда и упаковки. Сырой мед особенно популярен в нашу эпоху заботы о своем здоровье.

Без тепла мед может поддерживать ферменты, которые обеспечивают дополнительную пользу для здоровья.

Большинство коммерческого меда пастеризуют, чтобы его было легче упаковать и чтобы он дольше оставался в жидком состоянии.

К сожалению, нагревание выше 104 градусов разрушает ферменты, которые придают меду его уникальную питательную ценность.

Существуют разные виды меда, и вкус меда различается в зависимости от доступного источника нектара.

Вы можете получить мед высшего качества, потому что цветы в вашем районе отличаются от цветов, которые можно найти где-либо еще.

Если у вас есть фруктовый сад или вы специализируетесь на выращивании ягод, таких как клубника, малина и черника, ваш мед будет иметь совершенно другой вкус, чем у хранителя, который полагается на полевые цветы.

Поскольку вкусовые предпочтения у всех разные, вы, скорее всего, уловите вкус того, кто неравнодушен к уникальному вкусу вашего меда.

Пчелы предназначены для сбора нектара до тех пор, пока доступен источник. Так что не расстраивайтесь из-за набегов на их кладовую.

Ответственный пчеловод знает, когда собирать урожай и сколько брать, поэтому он оставляет пчелам достаточно инвентаря, чтобы они могли продолжать работу.

Сбор меда можно производить с помощью экстрактора или методом дробления, когда вы вырезаете соты, раздавливаете их, просеиваете через сито и наслаждаетесь медом.

Если у вас поточный улей, то процесс еще больше упрощается, потому что у вас есть мед на разливе.

После того, как вы запаковали его, вы готовы к продаже. Спрос на мед настолько высок, что вряд ли он будет долго находиться в наличии.

Пыльца

Пыльца — основной источник белка для пчел, а также пищевая добавка для нас.

Он имеет более высокую рыночную стоимость, чем мед, потому что сбор за пыльцу возлагается не на всех собирателей. Пыльца доступна только в небольших количествах.

Ответственный сбор пыльцы требует, чтобы вы устанавливали уловители пыльцы только на пару часов в день, и делали это несколько дней в неделю, а не всюду.

Это потому, что пчелы нуждаются в пыльце для выращивания расплода, детенышей семьи. Если вы возьмете слишком много пыльцы, вы подвергнете риску здоровье выводка.

Пыльца — это единственный продукт, который собирается вне улья. Все, что вам нужно, это ловушки для пыльцы. Это довольно простой процесс, потому что вход в улей слегка загорожен, что заставляет пчел сбрасывать пыльцу, прежде чем они смогут проникнуть в улей.

Пыльца собирается в небольшом желобе под входом. Через несколько часов вы снимаете сетку и позволяете им продолжать накапливать запасы пыльцы.

Свежая пыльца довольно скоропортящаяся, поэтому ее лучше хранить в сухом виде. После того, как вы собрали его, вы можете продать его свежим, но хорошо упакованным, чтобы продлить срок его хранения, или высушить и упаковать для продажи.

Прополис

Пчелы действительно умеют убирать в доме и обладают исключительными навыками ремонта.Они заделывают все щели и дезинфицируют улей прополисом.

Прополис, подобный этому, представляет собой липкое вещество, которое получают из выделений различных деревьев и растений.

Прополис, будучи дезинфицирующим средством для ульев, идеально подходит для использования в медицинских целях. Все, что вам нужно, это ловушка для прополиса. Количество небольшое, но с сильным ульем у вас будет хороший уровень продуктивности.

Он не так быстро портится, как пыльца, что упрощает работу с ним, и, как и большинство продуктов пчеловодства, пользуется большим спросом, чем предложением, что делает его даже более ценным, чем пыльца.

Воск

Этот продукт идет рука об руку с медом, но в больших объемах имеет смысл только с финансовой точки зрения. Если вы используете экстрактор для сбора меда, соты будут переработаны, и вы получите очень незначительное количество воска.

Однако, если вы имеете дело с сотнями или тысячами ульев, вы можете собрать мед и вырезать соты для обработки. Воск довольно легкий, поэтому вам понадобятся большие количества, чтобы это предприятие окупилось.

Вам не нужно продавать воск в простой форме.В косметической промышленности существует большой спрос на пчелиный воск для изготовления различных бальзамов, а также средств для волос.

Не забываем об ароматерапии.

Каким был бы свадебный душ без этого спа-пакета с ароматическими свечами? С воском вы можете сделать гораздо больше с сырьем, что повысит ценность вашего конечного продукта.

Пчелиный яд

Это относительно новое лечение, являющееся формой апитерапии. Пчелиный яд изучается на предмет его способности лечить артрит и другие состояния, включая фантомные боли у людей с ампутированными конечностями.

По мере развития науки в этой области пчеловоды смогут обеспечить жизненно важный ресурс, так что это определенно заслуживает внимания.

На данный момент лечение проводится путем укуса пчелами определенного участка тела.

К сожалению, это означает, что пчела похожа на капсулу. Когда его используют, он умирает. Несмотря на это, разрабатываются новые методы сбора урожая, поэтому современные пчеловоды могут иметь фармацевтические ульи в будущем.

2. Продажа услуг опылителей

Подумайте о здоровом питании, и такие термины, как омега-3, начинают разлетаться.Когда эти омеги начинают действовать, они указывают в сторону орехов. В стране орехов одним из самых богатых жителей является миндаль.

Помимо самих орехов, которые вкусны и питательны, у нас есть много других продуктов, таких как молоко и масла. Хотя орехи действительно растут на деревьях, это не так просто, как кажется. Производство миндаля на 100% зависит от перекрестного опыления.

Цветы не предназначены для самоопыления, как в случае с некоторыми овощами. Если пыльца одного цветка не попадет на пестик другого, значит, в этом году миндаля не будет.

Вот почему каждый сезон цветения прекрасный штат Калифорния импортирует тысячи пчел из других штатов, например из Северной Каролины, и заставляет женщин работать.

В конце сезона пчел отправляют обратно в дома. А пчеловод получает награду — чек и урожай меда с уникальным вкусом.

В связи с сокращением популяции пчел эти виды услуг становятся еще более важными для поставки различных продуктов садоводства, которые зависят от перекрестного опыления.

В случае миндаля доставка необходима, потому что, когда миндальный сезон закончился, пчелам нечем питаться. Таким образом, производители миндаля не желают иметь свои ульи, потому что пчелы могут голодать после отмирания цветков.

Другие садоводческие фермы, которые могли бы использовать эти услуги, могут предпочесть аутсорсинг этих услуг опылителей, потому что они не хотят тратить ресурсы на управление ульями. Вот где вы входите.

Они будут рады предоставить место для ваших ульев, и тогда управление будет зависеть от вас, а как пчеловоду это радость работы.Дамы делают всю тяжелую работу, а вы просто время от времени проверяете, что в королевстве все в порядке.

Дополнительным преимуществом садоводства является то, что вам не нужно беспокоиться о недостатке нектара, потому что у вас почти всегда будет запас корма для ваших пчел.

Являясь служением человечеству, присутствие и спрос на ваших пчел может свести к минимуму использование пестицидов и улучшить качество того, что попадает в наши тела.

3. Зарабатывайте на продаже пчелиного инвентаря

Пчеловоды, или пчелы, как их иногда называют, относятся к естественным типам людей и не прочь испачкать руки.

Это не значит, что мы все умеем обращаться с пилой и дрелью. Такие компании, как Dadant, существуют уже несколько десятилетий, в основном поставляя оборудование для пчеловодства.

Помимо основных компонентов улья, вы можете предложить и другие продукты.

Большинство проектов DIY включают создание дополнительных функций, которых нет в исходном улье. Сюда входят кормушки для пчел, подобные этому здесь, решетки, укрытия для пчел, входные редукторы, ограждения и многое другое.

Как только вы создадите авторитетный и качественный бренд, вы будете в бизнесе.Провести маркетинговые исследования несложно.

Вы можете начать с местной ассоциации пчеловодов, и они обычно являются первой остановкой для своих членов, когда они ищут поставщика или поставщика услуг.

4. Зарабатывайте на продаже консультационных услуг

Пчеловоды рождаются каждый день. Что ж, может быть, это не так, но бедственное положение пчел распространилось повсюду, и все больше людей откликаются на призыв.

Основная проблема заключается в том, что первый год пчеловодства чреват перегрузкой или недогрузкой информации, что обычно приводит к множеству ошибок.

Как опытный пчеловод, вы можете оказывать консультативные услуги начинающим пчеловодам, чтобы помочь им завести и установить ульи, когда они только начнутся.

Я считаю, что одна из причин того, что нас не стало больше, — это то, что немногие доживают до первого года. Если пчелы не переживут зиму, многие уйдут из проекта.

Иногда такое руководство и поддержка от кого-то с опытом дает толчок и свет, которые заставляют нового пчеловода сделать еще одну попытку.

Это возможно, даже если у вас есть постоянная работа в другом месте. Это не требует больше пары часов с клиентом в месяц или два.

Многие из этих советов можно дать удаленно после первого визита, что позволяет составить гибкий график.

5. Как зарабатывать деньги, став поставщиком семян-опылителей

Пчеловоды — не единственные люди, которые любят пчел. У многих людей есть сады для опылителей, которые служат нектаром и пыльцой для медоносных пчел и других видов пчел.И им даже не обязательно иметь улей.

Если честно, медоносным пчелам, вероятно, нужны такие люди больше, чем пчеловодам.

Подобные семена увеличивают их источник пищи без увеличения плотности популяции пчел, что в конечном итоге снижает конкуренцию за пищу, что означает более безопасную пищу для пчел.

Вы можете решить специализироваться на продаже семян и саженцев опылителей как для пчеловодов, так и для непчеловодов.

Это позволяет большему количеству людей участвовать в спасении пчел, не беспокоясь о том, чтобы надеть защитный костюм, которым известны пчеловоды.

Заключение

Когда мы впервые начали использовать пчел для домашних нужд, все, что мы хотели получить, это мед. Со временем и наукой мы выяснили, что можем получать гораздо больше от наших шестиногих товарищей.

Кто знал, что однажды причиной того, что многие будут уклоняться от пчел, из-за их печально известного укуса, станет именно то, что пациентам с артритом необходимо справиться с воспалением, которое причиняет столько боли.

Казалось бы, ученые только прикоснулись к своим открытиям.А вместе с этими достижениями появляются новые продукты и возможности.

Спасение пчел полезно не только для окружающей среды или нашего здоровья. Это отличный способ подстегнуть ваши постоянно растущие расходы. Что касается мотиваторов, последний обычно заставляет нас двигаться.

Вы пропустили эти пчеловодческие столбы?

Прибыльный домашний бизнес — тренер по пчеловодству

Сколько денег я могу заработать на улье?

Где-то от 270 до 540 долларов в год за каждый улей.
Пчеловодство — это отличный домашний бизнес, который увеличивает доход к вашим финансам и действительно помогает окружающей среде.
Домашний бизнес — это должен для всех, кто хочет платить меньше налогов и увеличить свои деньги .

Некоторая основная информация:

• Во-первых, я должен сказать, что пчеловоды сходятся во мнении, что минимальное количество ульев для начала пчеловодства составляет два. Это снижает риск разорения, если по какой-то причине один улей не сможет развиваться.
• В Калифорнии коммерческие операторы пчеловодства платят своим пчеловодам зарплату в размере от 54 630 до 143 980 долларов в год.
• Они не платят такие деньги, пока не придумали способ получить здоровую прибыль от своей пчеловодческой деятельности; каждый может понять, как стать прибыльным, но это требует усилий и настойчивости, как и любой начинающий бизнес.
• В среднем, требуется 5 лет для открытия бизнеса до получения прибыли; пчеловодство должно стать прибыльным через два года, а при удаче, может быть, даже в первый год.

Есть несколько способов получить прибыль от пчеловодства:

Продажа меда:
В среднем один улей должен давать 27 фунтов меда в год, хотя в первый год вы можете не получить меда, поскольку пчелы должны запасать достаточно, чтобы выдержать их на зиму. Таким образом, в первый год работы пчелы могут производить достаточно меда только для себя.
На национальном уровне мед продается по цене от 5 до 15 долларов за фунт, в зависимости от местной экономики; однако 20 долларов за фунт вполне разумны для некоммерческого меда в Калифорнии.
Таким образом, при цене от 10 до 20 долларов за фунт ответ на вопрос «Сколько денег я могу заработать с пчелиным ульем» составляет от 270 до 540 долларов в год на улей.
И нет проблем продавать все, что могут произвести ваши пчелы; спрос всегда будет выше, чем предложение на местный мед.
Около 80% всех ульев принадлежит крупным коммерческим операторам, которые часто кормят своих пчел сахарной водой.
Попробуйте это:
Купите фирменный мед в продуктовом магазине и немного меда местного производства и почувствуйте разницу сами.
Плюс употребление меда местного производства может помочь уменьшить аллергию на пыльцу.
Мед очень тяжелый; пинта меда весит 1,5 фунта.
В вашем районе могут быть некоторые правила продажи меда населению; пожалуйста, проверьте правила.

Сделайте медом продуктов для дополнительного дохода:
Есть много других способов продажи продуктов пчеловодства, кроме продажи меда.

• Сделайте бальзам для губ из пчелиного воска, фантастического побочного продукта.
• Сделайте крем для рук из пчелиного воска.
• Сделайте свечи из пчелиного воска.
• Продам бруски чистого пчелиного воска; подходит для смазки, например, для нижних направляющих ящиков бюро.
• Некоторые пчеловоды собирают пыльцу пчел и продают ее в банках в качестве здорового питания.

Прочие источники дохода:

• Удаление роя из домов: отличный способ увеличить количество ульев без затрат на пчел. В среднем по стране стоимость удаления стаи пчел составляет 450 долларов США, от 150 до 1170 долларов.
• Продайте пакеты с пчелами: пакет с пчелиной маткой и 3 фунтами пчел стоит около 175 долларов.
• Sell Nucleus Colony: ядерный блок с пятью кадрами и королевой продается за 250 долларов.
• Продам установленные ульи пчелиные. Они продаются примерно за 350 долларов; может быть хорошим способом начать.

Как пчеловодство помогает окружающей среде?

Опыление пчелами составляет треть всех урожаев, которые мы едим каждый год.
Пчелы опыляют около 400 различных сельскохозяйственных культур.
В природе есть и другие опылители, однако без медоносных пчел брокколи, спаржа, дыня, огурцы, тыква, черника, арбуз, миндаль, яблоки, клюква и вишня не существовали бы.

Сколько стоит начать заниматься пчеловодством?

Типичный стартовый набор, включающий одну упаковку пчел, можно найти по цене от 275 до 450 долларов в зависимости от того, что входит в комплект.

Почему пчеловодческий домашний бизнес собирается перейти на
«Сэкономьте мне налоги и заставьте мои деньги пойти дальше»?

Save Me Taxes Ответ:

Потому что вы можете покупать вещи, связанные с бизнесом, на долларов до налогообложения, , такие как начальная начальная стоимость таких вещей, как ульи, курильщики, костюмы для пчел и все, что вам нужно для начала.
Большинство рабочих мест в Америке предоставляется владельцами малого бизнеса, поэтому IRA очень выгодно относится к любому малому бизнесу, включая домашний бизнес.

Заработай на деньги Перейти дальше Ответ:

Потому что IRS позволяет вам списывать любые домашние расходы, связанные с вашим домашним бизнесом, такие как Интернет, электричество и даже часть вашей ипотеки, только потому, что у вас есть офисные помещения в вашем доме для вашего пчеловодческого бизнеса.

Save Me Taxes Пример:

Покупки в долларах до налогообложения:

Позвольте мне привести пример того, как можно тратить доллары до налогообложения.
Давайте возьмем iPad в качестве примера (но с таким же успехом это может быть любое оборудование для пчеловодства).

Как наемный работник без бизнеса:

• Предположим, что iPad стоит 1000 долларов, и у вас нет домашнего бизнеса.
• Вам нужно будет заработать 1000 долларов. PLUS — сумму денег, которую вам нужно будет заработать для уплаты налогов с этой 1000 долларов.
• Итак, допустим, между IRS и государственными налогами ваша ставка налога составляет всего 40%.
• Чтобы купить iPad за 1000 долларов, вам нужно заработать 1400 долларов.

Как владелец домашнего бизнеса:

• Как владелец домашнего бизнеса, вы можете списать свои расходы (включая затраты на стартовое оборудование) из своей заработной платы или дохода любого типа . Вы это уловили? IRS фактически позволяет вам списывать расходы на домашний бизнес из заработной платы, которую вы зарабатываете на своей работе!
• Вы можете сделать это с помощью простой одностраничной формы вашей налоговой декларации, которая называется Форма 1040 Приложения C.

Итак, давайте снова посмотрим на iPad за 1000 долларов:

• Вам все равно пришлось заплатить 1000 долларов за iPad, но вы заплатили долларов до налогообложения , потому что вы можете включить 1000 долларов в качестве деловых расходов в свою таблицу C при подаче налоговой декларации.
• Вместо того, чтобы платить налоги в размере 400 долларов с той 1000 долларов, которые вы заработали для оплаты iPad, вы не платите налоги с 1000 долларов, которые вы заработали, потому что вы можете вычесть их как коммерческие расходы.
• Это экономия 400 долларов:
  • 1000 долларов США x 40% ставка налога = 400 долларов США (что в сумме дает 1400 долларов США, которые вам нужно будет заработать, чтобы купить iPad за 1000 долларов)
• Это значение IRS, позволяющее тратить доллары до уплаты налогов.

Давайте подведем итоги эффективности расходов в долларах до налогообложения:

• Как некоммерческий владелец, я должен был заработать 1400 долларов, чтобы купить iPad.
• Как владелец домашнего бизнеса, мне все равно нужно было заработать 1000 долларов, чтобы купить iPad , НО IRS позволило мне сэкономить в общей сложности 400 долларов на налогах на этой покупке iPad за 1000 долларов!

Заработай на деньги Далее Пример:

Предположим, у вас есть офисное помещение в своем доме для ведения домашнего пчеловодства, место, где вы можете искать в Интернете ответы, выписывать чеки на связанные с бизнесом расходы и, возможно, даже отслеживать свой бизнес с помощью Quick Books или некоторые другие программы бухгалтерского учета (также вычитаемые как коммерческие расходы).
Предположим, что офисные помещения занимают 15% от общей площади вашего дома.
IRS позволит вам списать 15% вашей ипотеки, счета за электричество, воду, Интернет и т. Д. (Пожалуйста, проконсультируйтесь со своим бухгалтером и получите его совет).
Это может составить массу списаний IRS!
И не забывайте свою машину; Независимо от того, какие мили связаны с бизнесом (покупка расходных материалов, посещение встреч и т. д.), IRS позволяет вам вычесть из вашего дохода 0,55 доллара за милю.
Иногда мне очень нравится IRS!

Для вас, капиталисты :

Пчеловодство может быть прибыльной бизнес-моделью, которая может приносить доход намного быстрее, чем большинство начинающих предприятий.

Для вас, экологов :

Пчеловодство — это веселое и недорогое занятие, приносящее большую отдачу окружающей среде по сравнению с другими видами природоохранной деятельности, такими как солнечные батареи и электромобили; и, по моему мнению, он намного более экологичен, чем большинство других альтернативных вариантов.
Plus оказывает влияние на вашу личную среду, ваш собственный двор!

Для любителей:

Пчеловодство как хобби по сравнению с другими хобби стоит в худшем случае недорого, но может быть довольно прибыльным.
Большинство хобби не предполагают возврата денег от вашего участия, например, гольф.
Первоначальные вложения в оборудование обойдутся вам в несколько сотен долларов, и каждый раз, когда вы будете играть в гольф, это будет стоить вам еще 75-150 долларов, и единственный способ возместить часть этих затрат — делать ставки, и только тогда вы сможете окупиться. часть этой стоимости — это если вы достаточно хороши, чтобы победить своего противника.
Даже практика стоит дорого и требует много времени.

Последние мысли:

• 80% всех ульев принадлежат крупным коммерческим пчеловодческим предприятиям и эксплуатируются ими, и в основном они сдают свои ульи в аренду фермерам, которым необходимо опылять урожай.
• Как правило, 20% пчел в дикой природе помогают вам в опылении ваших растений, так почему бы не упростить опыление ваших цветов и овощей, оставив собственных пчел?
• По оценкам домашних садоводов, производство цветов и овощей увеличится примерно на 35%, если у вас будет улей.

Итак, давайте поможем окружающей среде, став пчеловодом, и в то же время заработаем немного денег.

Кроме того, интересно узнать, как устроен улей, и посмотреть, как пчелы творят свое волшебство.

Счастливое пчеловодство

Расплата вперед

Насколько прибыльно пчеловодство? — Полные ульи

Некоторые люди занимаются пчеловодством просто для удовольствия. В то время как другие стремятся получить прибыль. Мед, пчелиный воск, пыльцу и прополис можно собрать с ульев и продать. Итак, насколько выгодно пчеловодство? И какова прибыль пчеловодства с одного улья?

Прежде чем вы начнете заниматься пчеловодством как бизнес, вам потребуются некоторые начальные затраты. Конечно, это зависит от того, сколько ульев вы планируете держать. Хорошая новость заключается в том, что если вы покупаете качественные ульи, они прослужат вам долгие годы.

Начальные затраты

Предполагая, что вы новичок в пчеловодстве, вначале необходимо сделать некоторые вложения. Необходимо покупать ульи, инструменты, защитную одежду и оборудование для экстракции. Лучший улей для получения прибыли — это улей Лангстрота. Это потому, что они дают наибольшее количество меда из трех основных типов.

Ульи

Я бы порекомендовал использовать 10 рамочных ульев лангстрота в разобранном виде. Они будут дешевле, так как в разобранном виде, а 10 рамок позволят больше меда. Если вы выберете улей, покрытый воском, например Hoover Hives, вы сэкономите еще больше денег, потому что эти ульи не нужно красить.

Комплекты для ульев будут включать в себя 2-3 ящика, рамки и фундамент. Они идеально подходят для начала. Как только ваша колония станет процветающей, вы сможете добавить больше ящиков. Базовые комплекты ульев обычно стоят от 150 до 200 долларов. Вам также нужно будет приобрести некоторые основные инструменты и костюмы для пчел.

Медогонка

Если у вас много ульев, вы, вероятно, захотите использовать медогонку для сбора меда. Медогонки работают намного быстрее, чем метод измельчения и деформации. Вы можете рассчитывать потратить около 150 долларов на ручной экстрактор или от 200 до 300 долларов на электрический. Для извлечения меда также пригодится электрический распечатывающий нож. Они обойдутся вам примерно в 30 долларов.

Пчелы

Если вы не поймаете рой, пчелы тоже стоят денег. Ядро стоит около 150 долларов. Пакет пчел стоит около 100 долларов. А если вам понадобится королева в течение сезона, их обычно продают по 25 долларов каждая.

Ваши начальные расходы будут зависеть от того, сколько ульев вы держите. Вы можете рассчитывать потратить около 500 долларов на создание своего первого улья и припасы. Затем добавьте еще 200 долларов за каждый дополнительный улей.

Другое

Другие расходы, которые необходимо учитывать, — это расходные материалы для продажи вашей продукции, например, банки и этикетки.Если вы планируете продавать в Интернете, вам нужно будет заплатить за веб-сайт и рекламу. И вам нужно будет отслеживать свою прибыль, для чего может потребоваться программное обеспечение.

Прибыль пчеловодства на улей

Теперь, когда начальные затраты уменьшились, давайте обсудим, насколько на самом деле прибыльно пчеловодство. Мы сделаем это, посмотрев на прибыль пчеловодства на улей.

Имейте в виду, что вы, скорее всего, не будете собирать мед в первый год. Новой пчелиной семье нужно время, чтобы она сформировалась и произвела избыток меда.Количество меда, производимого колонией, также может меняться из года в год в зависимости от погоды, потока нектара в вашем районе и состояния здоровья колонии.

Мед

Сильная, здоровая колония может производить 100 фунтов меда за сезон. Однако тогда все условия как раз подходят. На самом деле, допустим, вы собираете 60 фунтов меда с улья.

Теперь вам нужно решить, за сколько продавать мед. Натуральный местный мед можно продать намного дороже, чем его можно купить в продуктовых магазинах.Это зависит от вашего местоположения, но можно с уверенностью сказать, что вы можете взимать 10 долларов за фунт. Таким образом, вы получаете прибыль в размере 600 долларов за улей в год.

Пчелиный воск

Пчелиный воск — это еще один продукт, созданный пчелами, который можно собирать и продавать. Он имеет множество применений, таких как косметика, уход за кожей, поделки, полировка мебели, товары для здоровья и многое другое. Вы можете самостоятельно делать продукты из пчелиного воска, такие как свечи и бальзам для губ, для продажи, или можете обрабатывать и продавать пчелиный воск как есть.

Сколько вы можете продать пчелиный воск, зависит от вашего региона. Прямо сейчас я вижу гранулы или батончики пчелиного воска, которые продаются по цене от 12 до 20 долларов за фунт. Если вы хотите делать свечи из пчелиного воска, для этого есть рынок. Большие декоративные свечи из 100% пчелиного воска продаются по цене более 20 долларов.

Пыльца и прополис

Еще две вещи, которые можно собрать из ульев, — это пыльца и прополис. Пчелы собирают пыльцу с цветов и приносят их обратно в улей. Если вы установите в улье ловушку для пыльцы, вы сможете собирать и продавать пыльцу.Пыльца, используемая в качестве пищевой добавки, обычно продается по цене от 3 до 5 долларов за унцию.

Прополис — вещество, напоминающее смолу, которое пчелы вырабатывают для заполнения отверстий и трещин в улье. Как и пыльца, прополис — это оздоровительная добавка, которую собирают с помощью ловушки из прополиса. Куски прополиса продаются по цене от 6 до 8 долларов за унцию, а экстракт прополиса — по 15 долларов за унцию.

Опыление на прибыль

Другой прибыльный способ пчеловодства — использовать пчел для опыления.Фактически, некоторые пчеловоды практикуют только мигрирующее пчеловодство, когда они путешествуют по стране, опыляя различные культуры. Мигрирующее пчеловодство чрезвычайно важно для фермеров, поэтому эти пчеловоды зарабатывают хорошие деньги на своих услугах.

Пока мигрирующие пчеловоды управляют сотнями ульев одновременно, пчеловоды-любители также могут участвовать в опылении с целью получения прибыли. Небольшим фермам для опыления урожая потребуется всего несколько ульев, поэтому пчеловод-любитель подойдет для этого идеально.

Стоимость аренды пчел для опыления варьируется в зависимости от сезона и местности, но, как правило, фермеры платят 40–150 долларов за услуги по опылению.

Сводка

Насколько выгодно пчеловодство? В зависимости от того, сколько у вас ульев, вы можете получить прибыль. Однако это действительно зависит от сезона и расхода нектара. Приступая к пчеловодству, есть стартовые затраты. После этого вы можете рассчитывать на прибыль пчеловодства в расчете на улей около 600 долларов.

Может ли пчеловодство быть прибыльным — 5 стратегий заработка — Пчеловодство 101

Пчеловодство как хобби — это замечательное занятие, которое средний пчеловод порекомендует всем, кто хочет попробовать что-то новое. Однако пчеловодство как прибыльное предприятие не для всех. Любое предприятие, направленное на получение прибыли, следует рассматривать как бизнес. Таким образом, хобби не приносят прибыли, если к ним не подходить с правильным мышлением.

С учетом всего вышесказанного, содержать пчел для получения прибыли вполне возможно. Во всем мире есть множество пчеловодов, которые начинали как любители, только чтобы превратить это в прибыльное предприятие. Это не означает, что вы должны создать полноценный бизнес, способный оплачивать ваши счета.Скорее, вы можете сделать свой пчеловодческий бизнес тем, чем хотите. Вы можете использовать его, чтобы получить только дополнительный доход или сделать карьеру на всю жизнь.

Чтобы пчеловодство стало прибыльным, нужно понимать пять основных стратегий:

1. Затраты на запуск
2. Управление пчелиными ульями
3. Нормативные акты и юридические последствия
4. Обязательства по срокам
5. Продукты, которые вы выбираете для продажи

Каждая из этих стратегий требует лечения пчеловодства. бизнес.Успешные владельцы бизнеса знают, что эмоции нельзя исключать из уравнения. Решения должны в первую очередь приниматься на основе разумных деловых принципов.

Если вы можете сделать это и в то же время получить большой эмоциональный опыт, это бонус.

Если вы заинтересованы в покупке улья, Amazon предлагает большой выбор. Нажмите здесь , чтобы посмотреть (открывается в новой вкладке).

1. Начальные затраты

Чтобы сделать пчеловодство прибыльным, как правило, нужно думать в этом направлении с самого начала.С практической точки зрения это означает готовность инвестировать все, что необходимо при запуске, чтобы обеспечить долгосрочную жизнеспособность вашего бизнеса. Если вы уже занимаетесь пчеловодством в качестве хобби, начальные затраты больше не являются частью уравнения. Но вы понесете расходы на расширение. Ваше хобби не принесет денег, если вы не выйдете за рамки хобби.

Затраты на запуск и / или расширение начинаются с фактических затрат на установку новых ульев. К счастью, ульи относительно недороги по сравнению с сырьем, которое может вам понадобиться для других видов бизнеса.Разумная оценка для создания одиночного улья в Соединенных Штатах с рамками, инструментами, групповыми ящиками, едой и защитным снаряжением составляет около 600 долларов. Добавьте второй улей, и вы получите около 900 долларов.

Конечно, эти расходы должны корректироваться в зависимости от того, где вы живете. Но если учесть, что создание некоторых других малых предприятий может стоить десятки тысяч долларов, пчеловодство стоит относительно недорого.

Ваши затраты на запуск и / или расширение также включают деньги, которые вы инвестируете в операции бэк-офиса.Например, вы собираетесь вести учет с помощью бумаги и карандаша или собираетесь вкладывать средства в программное обеспечение? Вы также будете тратить деньги на рекламу и маркетинг. Это может означать создание веб-сайта, который позволит людям больше узнать о вашем бизнесе. При желании вы можете добавить онлайн-корзину.

Главный вывод здесь заключается в том, что вы должны быть готовы финансировать свой бизнес как минимум в течение двух лет, прежде чем рассчитывать на безубыточность. Это стандарт для большинства малых предприятий, а не только для пчеловодства.Если у вас нет для этого средств, возможно, вы не сможете поддерживать свою деятельность достаточно долго, чтобы приносить прибыль.

2. Управление пчелиными ульями

Многие начинающие пчеловоды не понимают, что уход за ульями имеет важное значение для долгосрочного выживания. Пчелы, как и большинство других живых организмов, подвержены различным заболеваниям, паразитам и потенциально опасным воздействиям окружающей среды. Чтобы быть успешным пчеловодом, вы должны регулярно проверять улей. Вы также должны узнать, что искать.

Вот краткий список некоторых из наиболее распространенных угроз для пчел:

• Американский гнилец — Заболевание, вместе с его европейским родственником, теперь обнаружено во всем мире. Это бактериальное заболевание, вызываемое палочковидной бактерией, которую можно увидеть только под микроскопом. Он может уничтожить целую колонию без особых усилий.
• Нозема — это семейство паразитов, вызывающее проблемы у насекомых всех видов. Существует 81 вид ноземы, поэтому стоит узнать, какие из них больше всего вредят пчелиным ульям.
• Трахеальные клещи — Если эти клещи попадают в улей, они также могут проникнуть в дыхательные пути отдельных пчел. В конечном итоге клещи могут убить пчел. Кроме того, самки клещей пробираются к волоскам на теле пчелы, где откладывают яйца.
• Жуки-ульи — Маленькие жуки-ульи встречаются в основном в Северной Америке. Сами по себе они не вредят пчелам, но вытесняют здоровых пчел из гнезда. Улей может разрушиться, если вся колония уйдет в поисках нового места для жизни.

Существует множество других болезней и паразитов, которые могут быть проблемой для пчеловодов. Если вы хотите, чтобы пчеловодство стало прибыльным бизнесом, вам придется либо научиться определять эти вещи, либо заключить договор с опытным инспектором, который будет проводить регулярные проверки ваших ульев.

3. Нормативные акты и правовые последствия

Всегда есть правила и юридические последствия, связанные с ведением бизнеса. Что касается пчеловодства, вам нужно подумать о нескольких вещах.Прежде всего, это ваше местоположение. Вы живете в стране, где содержание пчел вряд ли повлияет на соседей? А может быть, вы живете в пригороде или в городе, в окружении со всех сторон соседей. В последнем случае могут действовать местные правила, регулирующие количество ульев, которое вы можете иметь на своей территории.

Если вы живете в США или Канаде, вам придется решать проблемы с зонированием. Местные законы могут не разрешать пчеловодство в вашем районе, что вынуждает вас размещать ульи в другом месте.Вы можете столкнуться с такими же проблемами с местными советами в Великобритании и в крупных городах Европы.

Тогда возникает вопрос о лицензировании. Разрешено ли вам зарабатывать деньги пчеловодством в вашей стране, провинции, штате или местности? Для этого вам может потребоваться лицензия.

Это все, что вам следует проверить, прежде чем вы решите заняться пчеловодством как прибыльным предприятием. Если правила запрещают вам заниматься пчеловодством, вы все равно сможете разводить пчел в качестве хобби.

Вы также можете продавать мед, пчелиный воск и т. Д. В качестве хобби. Вам просто нужно ограничить свои продажи до того уровня, который составляет хобби в вашем районе. Что бы вы ни делали, не пытайтесь превратить пчеловодство в прибыльный бизнес, а просто выдавайте это за хобби, которое нужно соблюдать по законам. Это может привести к неприятностям.

4. Обязательства по времени

Для успеха в любом коммерческом предприятии требуется время. Другими словами, вы будете тратить больше, чем просто деньги.Вам придется потратить время на создание своих колоний. Вы будете уделять время осмотру своих ульев, поддержанию здоровья пчел, поддержанию формы вашего имущества, защите пчел от внешних опасностей и сбору продуктов, которые вы собираетесь продавать.

Также следует учитывать, что вы вряд ли получите прибыль в течение первых двух лет. Посмотрим правде в глаза, все продукты, которые вы можете собрать из своих ульев, довольно дешевы в большинстве стран. Вы не получите астрономической прибыли от того, что продаете.Поэтому, вероятно, потребуется не менее двух лет, чтобы выйти на безубыточность. Вы можете дожить до третьего или четвертого года, прежде чем начнете получать прибыль.

В пчеловодстве можно заработать деньги, но на это нужно время. Не бросайте свою дневную работу в надежде, что ваши ульи будут приносить полный доход в течение вашего первого или второго года. Этого не произойдет, если у вас нет десятков тысяч долларов, которые можно вложить в десятки ульев и многочисленных сотрудников, которые помогут вам вести свой бизнес.

5. Продукты, которые вы выбираете для продажи

Последнее, что нужно рассмотреть, — это те продукты, которые вы решите продать. Если вы надеетесь получить прибыль, просто продавая мед, у вас, вероятно, не получится. Мед — дешевый и легко доступный товар практически на всех рынках мира. Более того, в некоторых частях мира люди никогда не будут за это платить. Они просто выйдут в дикую природу и сами соберут. Поэтому вам необходимо собрать все доступные продукты, если вы хотите превратить пчеловодство в прибыльное предприятие.

Помимо меда, в вашем списке должны быть следующие вещи:

• Пчелиный воск — Пчелиный воск — отличный коммерческий продукт, потому что его можно использовать для самых разных целей. Вы можете продать его производителям свечей, мыловарям, производителям косметики и косметических средств и т. Д. Также обратите внимание, что вы получаете больше денег за более качественный пчелиный воск. В эпоху органических продуктов для здоровья и красоты пчелиный воск — ценный товар.
• Пчелиная пыльца — Еще один побочный продукт, который хорошо себя чувствует в современных условиях, — это пчелиная пыльца.Сторонники здорового питания продвигают пчелиную пыльцу как суперпродукт, который может повысить иммунитет, контролировать аллергию и многое другое. Вы можете найти его на полках магазинов в Северной Америке, Европе и во многих частях Азии.
• Прополис — Пчеловоды могут собирать липкое вещество, которым пчелы закрывают отверстия в ульях. Вещество называется прополисом, и его можно продавать как продукт для здоровья в тех областях, где обычно практикуется холистическая медицина. Он хорошо продается в Азии, Африке и Южной Америке.
• Пчелы — Хотите верьте, хотите нет, но вы можете использовать свои ульи для производства пчел на замену и стартовых ульев для других клиентов.Вы могли бы быть пчеловодом для других пчеловодов, если хотите расширить свой бизнес в этом направлении. Чтобы это сделать, нужно время, но предлагать стартовые ульи и заменять пчел очень выгодно.
• Коммерческое опыление — Местные фермеры обычно готовы платить пчеловодам за временное перемещение их ульев на их территорию, чтобы пчелы опыляли. Если такая услуга вам нравится, а она должна, вы можете перемещать ульи на срок до четырех или пяти недель за раз.Однако вы должны быть расположены относительно близко к сельскохозяйственной зоне, чтобы зарабатывать деньги на коммерческом опылении.

Короче говоря, пчеловод может зарабатывать деньги. Но помните, что для этого нужно относиться к пчеловодству как к бизнесу. Если вы не хотите тратить время, деньги и силы, чтобы выйти за рамки хобби, это нормально. Просто не ожидайте получить прибыль.

Сколько ульев нужно, чтобы заработать на жизнь? Это реально? — Факты о пчеловодах — Пчеловодство для начинающих и любителей

Пчеловодство — это настолько приятный и полезный опыт, что большинство пчеловодов, особенно начинающих пчеловодов, задаются вопросом, можно ли на самом деле зарабатывать на этом полный рабочий день.Действительно ли возможно стать прибыльным пчеловодом на полную ставку, и если да, то сколько ульев для этого потребуется?

Чтобы пчеловод зарабатывал полный рабочий день, нужно не менее 500 ульев. При этом потребуется диверсифицированный подход, а не только производство меда. Рекомендуется медленно расти, чтобы набраться опыта и правильно масштабироваться, применяя сильные методы пчеловодства.

Чтобы стать пчеловодом на полную ставку, требуется большой опыт, деньги, планирование и разумные стратегии пчеловодства.Я рассмотрю различные факторы, которые вам следует учитывать, планируя зарабатывать на жизнь пчеловодством.

Сколько ульев для получения дохода на полную ставку

Большинство пчеловодов начинают пчеловодство только в качестве хобби из-за общего интереса, чтобы помочь опылить свой сад или сельхозугодья или оказать положительное влияние на окружающую среду. Но потом понимают, что они могут зарабатывать деньги, занимаясь любимым хобби.

Для получения разумного дохода пчеловодом необходимо, чтобы человек очень хорошо разбирался в пчелах и различных методах управления.Вам действительно нужно научиться пчеловодству, прежде чем вы решите зарабатывать пчелами на постоянной основе.

Вы прочтете много статей и информации о том, что вы можете зарабатывать полный рабочий день, если у вас около 200 ульев. Но реально большинство пчеловодов даже с 200-300 ульями не могут рассчитывать на прибыль от пчеловодства как на постоянный доход. Им по-прежнему требуется другая работа или какой-либо дополнительный доход.

Итак, не у всех одинаковые требования к доходу или цели.Один человек может захотеть зарабатывать только 40 000 долларов в год на пчеловодстве, в то время как другой может захотеть зарабатывать 80 000 долларов в год. Но оба требования к доходу потребуют много ульев, рабочей нагрузки, оборудования, земли и пчеловодства.

Большинство пчеловодов сосредоточат свое внимание на производстве меда, потому что это наиболее очевидный побочный продукт пчеловодства. Я бы посоветовал вам строить медленно и применять более разнообразный подход, пытаясь заработать на пчеловодстве.

Реально говоря, если вы выберете более диверсифицированный подход к доходам, вы могли бы зарабатывать полный рабочий день, если бы у вас было от 500 до 1000 ульев.Главное — диверсифицировать свой доход, потому что очень сложно зарабатывать на жизнь только производством меда.

Есть несколько других способов получить прибыль от вашего пчеловодства в сочетании с производством меда, что даст вам больше шансов на успех.

Фактически, один из самых популярных и прибыльных методов — продажа пчел, маток и колоний. Это требует, чтобы вы постепенно создавали рынок для своих пчел, но это может быть более прибыльным, чем производство меда, и с меньшим объемом работы.

Вот еще несколько альтернативных способов заработка пчеловода:

Пчелиный воск — вы можете продавать пчелиный воск или использовать его для изготовления и продажи бальзама для губ, мыла, свечей, кремов для рук и т. Д.

Пыльца и прополис — вы можете продавать пчелиную пыльцу и / или прополис. Это продается за небольшие деньги и может быть очень прибыльным. Вы должны быть осторожны с продажей этого продукта из-за использования местных пестицидов и гербицидов.

Удаление пчел — вы можете предложить услуги удаления пчел.Это может быть весьма выгодно, если у вас есть возможность бесплатно получить пчел для вашей пасеки.

Обслуживание пасеки — вы можете содержать чужие ульи за них за разумную плату. Люди нередко устанавливают ульи в своих садах и т. Д. И не хотят учиться и не тратить время на то, чтобы правильно ими управлять. Некоторые люди более чем счастливы платить кому-то за своих пчел.

Обучение пчеловодству — по мере накопления опыта вы можете предлагать уроки и обучение пчеловодству.

Услуги по опылению — эта услуга может быть очень прибыльной. Многие пчеловоды предлагают только услуги опыления и зарабатывают на этом полный рабочий день. Для этого требуется много ульев, оборудования и опыта.

Некоторым пчеловодам удается завести всего несколько ульев, потому что они хорошо разбираются в розничном рынке. Они будут покупать мед у местных пчеловодов и продавать его на розничном рынке напрямую покупателям.

Другие пчеловоды будут сосредоточены исключительно на выращивании и продаже пчел, маток, маточников, колоний ядра и очень успешны.В то время как другие опытные пчеловоды будут иметь только пару ульев, но продавать пчеловодческое оборудование и принадлежности или даже размещать ульи на чужой территории за ежемесячную плату.

Ключ состоит в том, чтобы непредвзято относиться к тому, как вы можете зарабатывать деньги в качестве пчеловода, и диверсифицированный подход — ключ к тому, чтобы стать успешным пчеловодом, работающим полный рабочий день.

Сколько ульев может управлять один человек

Следующий логичный вопрос, когда вы рассматриваете разведение пчел как свое постоянное занятие, — сколько ульев может обработать один человек.Количество колоний, которые может эффективно обслуживать один человек, будет зависеть от того, сосредоточены ли вы на производстве меда, разведении пчел или других прибыльных методах.

Один человек может управлять от 100 до 150 ульев, продолжая работать полный рабочий день. В качестве пчеловода на полную ставку один человек может управлять от 500 до 800 пчелиных семей, но ему по-прежнему требуются сезонные рабочие для оказания помощи в сборе меда.

Если вы разводите пчел только для производства меда, одному человеку становится очень трудно управлять множеством ульев.Управление ульями исключительно для производства меда требует гораздо больше времени и тяжелее, чем просто выращивание и продажа пчел. Кроме того, производство меда требует гораздо более дорогого оборудования и расходных материалов, если вы масштабируете свою пасеку.

Если ваша основная задача — разведение и продажа пчел, вам будет легче управлять этим, пока вы все еще работаете полный рабочий день. Опытные пчеловоды часто успешно управляют 100-150 пчелиными семьями, сохраняя при этом постоянную работу. Но на то, чтобы набраться опыта, вырастить пасеку и создать рынок для продажи пчел, нужно время.

Время, необходимое для ухода за ульями, также будет зависеть от качества вашего оборудования, расстояния до ваших пчелиных дворов, стиля содержания пчел и количества свободного времени.

Рекомендуется всегда начинать с 2 ульев и строить медленно. Это даст вам возможность увидеть, насколько вам нравится пчеловодство, прежде чем делать крупные вложения. Вам также необходимо научиться пчеловодству, на что уходит достаточно времени.

Большинство пчеловодов-любителей и начинающих пчеловодов содержат от 5 до 25 пчелиных семей.Этим легче управлять, они экономят на разумных расходах и у них появляется больше времени для занятий хобби.

Когда человек начинает управлять 25+ ульями, он начинает более серьезно относиться к своему пчеловодству. Теперь это требует гораздо большего планирования и более эффективного использования времени. Также начинает дорожать покупка дополнительной деревянной посуды и оборудования.

Важный шаг в пчеловодстве происходит, когда пчеловод вырастает до 70–100 семей. На данный момент серьезные деньги тратятся на оборудование для добычи меда, оборудование для обработки меда, деревянную посуду, специальный грузовик и множество других вещей, которые вам понадобятся.

Кроме того, управление таким количеством ульев займет большую часть вашего свободного времени. Вам необходимо иметь хорошую систему управления пчеловодством, чтобы эффективно заботиться о таком большом количестве семей.

Следующий важный шаг в пчеловодстве — это когда человек начинает управлять 200 или более семьями. Вы больше не можете просто управлять пчелами по вечерам и в выходные. Обычно это время, когда люди начинают планировать, как превратить свои усилия в постоянное пчеловодство.

Количество ульев, которым может управлять один человек, всегда зависит от его опыта, качества оборудования, бизнес-модели и навыков управления временем.

Один человек может эффективно управлять до 600 ульями, если ваша бизнес-модель заключается исключительно в выращивании и продаже пчел, ядер, маток и т. Д. Но разведение пчел для производства меда требует гораздо больше работы, и управлять таким количеством ульев труднее. себя.

Один человек может управлять 400-600 ульями для производства меда, но вам потребуются сезонные работы, чтобы помочь с сбором и добычей меда. Если вы производитель меда, вы не сможете выполнить всю работу самостоятельно.

Все зависит от того, насколько хорошо вы сможете оптимизировать практику пчеловодства и управления таким количеством ульев, иначе это станет неуправляемым.

Прибыль пчеловодства на улей

Какую прибыль я могу получить с одного улья — еще один очень распространенный вопрос среди начинающих пчеловодов. Чтобы начать пчеловодство, требуются большие вложения в оборудование, пчел и собственное образование. Вначале у вас также нет рынка, на котором можно продать мед или пчел.Ваш новый и придётся установить самому.

Также важно различать прибыль от меда на улей и прибыль от меда на улей. Ваша прибыль с улья будет равна сумме дохода с улья за вычетом ваших расходов на улей. Которые, как знают все новички и опытные пчеловоды, ваши расходы будут намного выше при первой постройке пасеки.

Рекомендуется начинать с 2 ульев, когда вы впервые начинаете пчеловодство, и это будет стоить вам от 1100 до 1200 долларов для начальной настройки.Вам действительно стоит выделить 2000 долларов на случай, если вам понадобится купить другое оборудование или пчел.

У меня есть разбивка затрат на установку ваших первых 2 ульев и другие важные факторы, которые следует учитывать здесь:

Пчеловодство — дорогое хобби? 19 важных факторов, которые следует учитывать

Первые несколько лет ваша пасека не принесет прибыли. Даже если во второй сезон пчеловодства все пройдет идеально и вы продадите немного меда, вам очень повезет, и вы окупитесь.

Когда вы впервые строите свою пасеку, трудно рассчитать прибыль на улей, потому что вы, вероятно, не получите никакой прибыли. Вы будете нести текущие расходы по мере расширения и покупки дополнительного оборудования. Также потребуется несколько сезонов пчеловодства, чтобы зарекомендовать себя, чтобы иметь возможность продавать свой мед, продавать пчел или любую другую бизнес-модель, которую вы выберете.

Вы часто видите цифру прибыли в 100 долларов на улей, когда обсуждаете прибыль на улей, но ваш пробег будет зависеть от вашей бизнес-модели.Как я уже упоминал ранее в этой статье, лучший вариант, если вы хотите стать прибыльным, — это диверсификация. Я бы не рекомендовал полагаться только на производство меда как на единственный источник прибыли.

Текущие цены на мед как для розничной, так и для оптовой продажи указаны ниже. Это средний показатель по США, который отслеживается на сайте www.honey.com

.

США Средняя розничная цена составляет от 7,88 до 8,09 долларов за фунт.

США Средняя оптовая цена составляет от 4 долларов США.89 до 5,05 доллара за фунт.

Эти цены являются средними по США и будут значительно колебаться в зависимости от вашего региона, если вы продаете мед напрямую розничным покупателям, вида меда, который вы продаете, и ваших маркетинговых усилий.

Но, как видите, средние цены на мед не очень высоки, а производство меда — конкурентный рынок. Из-за этого пчеловодам очень сложно получать прибыль, полагаясь исключительно на производство меда.

Кроме того, вам нужно будет найти местный рынок меда.Есть пчеловоды, которые берут за свой мед по 20 долларов за фунт, потому что они могут успешно продавать местный мед.

Они сосредотачиваются на маркетинге своего меда как неотапливаемого сырого меда, выращенного органическим способом, из местных продуктов и т. Д. Конечно, я не уверен, почему весь мед не считается «органически выращенным», но в любом случае он используется для успешный маркетинг.

Я хочу сказать, что лучше не думать о том, где можно назначить более высокие цены на мед, предложить другие продукты, связанные с медом, и даже со временем продать некоторых пчел.Это увеличит ваши шансы в конечном итоге получить прибыль с каждого улья на вашей пасеке.

По крайней мере, вы могли бы остаться в качестве любителя и, возможно, хотя бы окупиться для очень веселого и полезного хобби.

Команда специалистов по пчеловодству штата Нью-Йорк провела интересное исследование. Они оценили девять местных производителей меда с менее чем 500 колониями.

Они опубликовали финансовый анализ бизнеса с результатами и управленческими последствиями для создания Business Benchmark для пчеловодов.Это было сделано для того, чтобы помочь будущим и нынешним пчеловодам стать успешными бизнес-операторами.

Мне нравится эта статья, потому что она дает реалистичный взгляд за кулисы небольших операций пчеловодства. Щелкните здесь, чтобы прочитать исследование.

Сколько зарабатывают пчеловоды в год — на основе заработной платы

В Соединенных Штатах пчеловоды классифицируются как сельскохозяйственные рабочие в Бюро статистики труда США на сайте bls.gov. Профессия пчеловода включена в цифры заработной платы фермеров, владельцев ранчо и менеджеров сельского хозяйства.Нет конкретного занятия пчеловода с указанием их собственных зарплат.

Средняя зарплата пчеловода в США составляет от 28 000 до 44 000 долларов, то есть от 14 до 22 долларов в час. Эти цифры основаны на сельскохозяйственных рабочих в США и их средней заработной плате.

В некоторых редких случаях более опытные пчеловоды, работающие на большой пасеке, могли получать зарплату до 65 000 долларов в год. Но такой уровень зарплаты необычен и требует как минимум 5-летнего опыта пчеловодства.Опять же, это также основано на зарплатах менеджеров сельского хозяйства в США.

Заработная плата пчеловода, как и любая работа, очень зависит от вашего опыта и от того, в каком регионе США вы живете. Это также зависит от того, просто ли вы помогаете в повседневном пчеловодстве, в основном разнорабочий, или от того, что вы действительно управляете ульями. для чьей-то пасеки.

К сожалению, нет достоверной разбивки заработной платы, связанной с пчеловодством, поскольку у большинства пчеловодов есть свои пчелы в качестве любителей или коммерческих предприятий.

Связанные вопросы

Сколько раз в год можно собирать мед? Большинство пчеловодов собирают мед 2-3 раза в год / сезон. Мед обычно собирают с июня по сентябрь. Частота сбора урожая зависит от местного климата и растений. Плохие погодные условия, болезни и вредители, проникающие в ваши ульи, также повлияют на ваш график сбора урожая.

Как долго можно хранить мед в банках? Храните мед в ульях не более двух дней.Я рекомендую оставить надстройки, пока вы не будете готовы к сбору урожая. Вытягивая кадры слишком рано, вы увеличиваете вероятность появления ошибок в вашем меде.

Если у вас нет выбора, хорошим вариантом будет просто заморозить кадры. Когда вы будете готовы к извлечению меда, просто дайте им оттаять в течение 2 дней (запечатанных — не допускайте попадания насекомых), а затем извлеките мед. Это более распространенная практика среди любителей.

Почему так много новых пчеловодов бросают курить

Я часто читаю, что 80% всех новых пчеловодов бросают курить в течение первых двух лет.Я не знаю, кто придумал это число, и не знаю, насколько оно точное. Но допустим на мгновение, что это близко к истине. Возникает вопрос: «Почему?» Почему так быстро уходят так много новичков?

На мой взгляд, есть несколько веских причин:

• Продолжительность жизни колонии составляет около двух лет, если не лечить от клещей. Я видел, как многие пчеловоды теряли свои ульи из-за клещей, а потом сдались. Иногда они даже не осознают, что проблема в клещах.

• Точно так же пчеловод может сдаться, если он не собирает мед в первые год или два. Это случается часто и обескураживает.

• Пчеловодство сложнее, чем люди думают. Я думаю, что это особенно верно в отношении людей, которые помнят, как их родители или бабушки и дедушки без особых усилий содержали пчел. Но пчеловодство стало намного сложнее, особенно после появления клещей Варроа в 1980-х годах.

• Пчеловодство дороже, чем они думали.Базовый комплект и первая упаковка пчел вполне управляемы. Но когда вы начинаете добавлять специальное оборудование, сахар и другие корма, заменяющих маток и упаковок, лекарства или альтернативные средства борьбы с клещами, оборудование для извлечения меда, места для хранения, потребности для зимовки и другие дополнительные услуги, деньги складываются.

• Затраченное время больше, чем ожидалось. Я согласен с теми, кто говорит, что общее время невелико, но то, что должно быть сделано, должно быть сделано вовремя. Планировать пчеловодство в зависимости от работы и семьи может быть непросто.

• Обучение круто. Сегодня успешному пчеловоду необходимы знания во многих областях. Некоторые основы биологии, энтомологии, ботаники, химии и физики в сочетании с небольшими столярными и инженерными работами очень полезны. Для большинства из нас это требует много знаний и, кажется, никогда не закончится. По крайней мере, для меня, чем больше я узнаю, тем больше понимаю, что не знаю.

• Получение прибыли практически невозможно, особенно для пчеловода-любителя.Те, кто решится на это с целью заработать немного дополнительных денег, будут разочарованы, потому что расходы высоки, а мед дешевый. Большинство любителей будут годами перевернуты.

• Для многих пчеловодов соседи — это раздражающая проблема. Слишком много жалоб (или угроз) могут отправить нового пчеловода чемоданом.

Сказав это, могу ли я отпугнуть потенциальных пчеловодов? Точно нет. Я думаю, что даже те люди, которые пытаются, а затем бросают, учатся так много, что этот опыт меняет жизнь.. . или, по крайней мере, изменение отношения.

Вчера гуляла по лесу со щенком и мужем. На участке тропы, заросшем густым лесом, мы наткнулись на трех наездниц. Мы отошли в сторону и держали щенка, позволяя им пройти. Все они нервно говорили о пчелах, которых они только что видели. «Будь осторожен!» они нас предупреждали. «Впереди пчелы! Их сотни! Следите за собой! »

Я долго об этом думал. Короткий срок пчеловодства — даже всего несколько месяцев — привел бы этих людей в порядок.Знаю, знаю . . . лошади могут быть напуганы пчелами. Верно, но лошади также могут обнаружить ваш страх, что усугубит ситуацию. Узнать больше об окружающем мире — это всегда преимущество. . . как бы ни велась борьба. Информация о пчелах не исключение.

Расти
HoneyBeeSuite.com

Связанные

ФИНАНСОВЫЙ АНАЛИЗ ПЧЕЛОВОДСТВА | Пчеловодство

Давайте разработаем некоторые показатели, которые мы можем использовать

Автор: Дэвид МакФон

Финансовые показатели — это ключевые цифры, на которых вы можете сосредоточиться в финансовой отчетности.

Есть три финансовых отчета, баланс, отчет о прибылях и убытках и денежный поток, на которые нам нравится смотреть, чтобы найти важные показатели. В настоящее время в индустрии медоносных пчел отсутствует набор стандартных показателей финансового анализа. Многие пчеловодческие хозяйства, от менее 300 до 500 семей, предоставляют финансовую информацию только о своих подоходных налогах. Стартапы, работающие менее трех-пяти лет, растут настолько быстро, что их финансовые показатели сильно различаются. Пчелиные хозяйства менее 50 семей имеют очень изменчивые финансовые показатели.Оборудование, такое как деревянная посуда, грузовики и оборудование для обработки меда / пыльцы, должно амортизироваться с течением времени, при этом большинство операций осуществляется на кассовой основе. Амортизация активов поможет обеспечить правильную оценку продукта, когда это будет сделано. В пчеловодческом хозяйстве «деньги — это король», что означает, что операция может быть затруднена без управления их денежными потоками.

Использование системы двойной записи; с бухгалтерскими книгами, куда заносятся все транзакции; Балансы, в которых перечислены активы, обязательства и собственный капитал; и отчеты о прибылях и убытках, в которых перечислены доходы и расходы, которые используются редко, могут принести большую пользу.Анализ финансового соотношения будет очень полезен как для растущего нового предприятия, так и для уже существующего предприятия. При анализе отношения числитель отношения (верхнее число) делится на доминирующее число (нижнее число) для сравнения верхнего числа с нижним числом (дополнительную информацию см. В анализе ниже). Сравнение этих финансовых отчетов по мере их изменения во времени может дать большой объем информации в виде процентных и долларовых изменений, а также изменений компонентов. Эти методы бухгалтерского учета совершенствовались на протяжении тысяч лет.

Многие пчеловоды хотят хранить финансовую информацию «под рукой». Кроме того, ведение бухгалтерской отчетности с двойной записью требует дополнительных затрат. Информация должна быть в основном доступна из налоговой декларации. Особенно это касается мелких производителей. Анализ денежных потоков и затрат имеет решающее значение для продолжения бизнеса. Именно пчеловоды, отслеживающие свои затраты и денежные потоки, с большей вероятностью останутся в бизнесе. Дополнительная информация поможет спрогнозировать множество проблем пчеловодства и предотвратить их сбой.

Коэффициенты

, такие как «Рентабельность активов до процентных расходов», которые равны «Продажи / Активы x Чистый доход / Продажи = Чистый доход / Активы = Рентабельность активов», дают представление о том, как идет работа. Кредитное плечо, или объем финансирования, или ссуд, которые берет на себя компания, особенно на этапе роста, очень важно отслеживать. Сколько раз заработанные проценты используются кредиторами, чтобы гарантировать, что компания имеет достаточный доход для покрытия требований по процентам. Коэффициент долга рассчитывается делением общей суммы обязательств на общую сумму активов.Для нового предприятия пчеловодства критически важным является коэффициент текущей ликвидности, когда текущие обязательства возрастом менее одного года делятся на текущие активы возрастом менее одного года. Часто новая пчелиная компания поддерживает рост за счет нераспределенной прибыли, что означает, что у нее может быть очень небольшой долг. Однако с кредитами компания может расти быстрее. ¹

Общая сумма обязательств, разделенная на общую сумму активов, или отношение долга к активам, показывает долю активов компании, которые финансируются за счет заемных средств.Если коэффициент меньше 0,5, большая часть активов компании финансируется за счет собственного капитала. Если коэффициент больше 0,5, большая часть активов компании финансируется за счет долга. Считается, что компании с высоким соотношением долга к активам имеют высокую долю заемных средств. Чем выше коэффициент, тем больший риск будет связан с деятельностью фирмы. Кроме того, высокое отношение долга к активам может указывать на низкую кредитоспособность фирмы, что, в свою очередь, снижает ее финансовую гибкость. Как и все финансовые коэффициенты, коэффициент долга компании следует сравнивать со средним показателем по отрасли или со средним уровнем долга других конкурирующих фирм.

Я использовал свои электронные таблицы финансового анализа, чтобы определить начальные коэффициенты для стартапа, которому меньше трех лет, и для более зрелого предприятия в диапазоне от трех до пяти лет. Амортизация долгосрочных активов установлена ​​в размере пяти лет. Следует отметить, что на показатели влияют то, что пчеловод платит за активы, продажную цену их продукта и процентную ставку в случае использования ссуды.

Диапазон от 50 до 150 колоний сложно для финансового и управленческого роста. Это когда пчеловодство покупает грузовик, добывающее оборудование и завод по переработке меда.Минимизация этих затрат имеет решающее значение. Приведенные ниже данные представляют только один возможный сценарий и перечислены здесь, чтобы служить примерами выводов, которые можно сделать после сбора данных по мере того, как пчеловод расширяет свою деятельность. Со временем, в зависимости от бизнеса пчеловода и целей пчеловодства, собранные данные будут служить руководством для принятия финансовых решений пчеловода с учетом его или ее индивидуальной ситуации.

Запуск: менее 25 колоний

• Предположения:
• Производство меда
• Без опыления
• Есть еще одна работа, которую можно использовать, чтобы направить деньги в пчеловодство
• Рост топлива за счет нераспределенной прибыли
• Очень маленький долг
• Поймайте два потока нектара по 40 фунтов каждый.Это может быть непросто. Однако один поток в 40 фунтов является предельным.
• Используйте личный пикап и заряжайте пробег, а не покупайте пикап для пчеловодства.
• Приобрести все новое деревянное оборудование бюджетного класса. Оборудование списано.
• Стоимость продажи меда составляет 10 долларов за пинту и 17 долларов за кварту.
• Продам 80% пинт
• Продам 20% кварт
• Используйте оборудование для обработки меда другого пчеловода для извлечения меда.
• Процентная ставка: 7%
• Оплата труда: 12 долларов в час
• Обновлять каждый год
• Смертность ульев 40%

25 колоний

• Рентабельность активов = Чистая прибыль / Активы = 528 долларов США / 2354 доллара США = 22% Это означает, что 528 долларов США составляют 22% от 2354 долларов США для рентабельности активов, приносящей 22%.
Коэффициент долга
• = общие обязательства / общие активы = 0 долл. США / 2354 долл. США = 0%. У нас нет долга (0 долларов) по совокупным активам (2 354 доллара). Это означает, что рост был достигнут за счет того, что владелец инвестировал часть своих собственных денег или собственного капитала от текущего бизнеса.
• придется сначала накачать.

Запуск: 50 колоний

• Предположения:
• Производство меда
• Без опыления
• Поймайте два потока нектара по 40 фунтов каждый.Это может быть непросто. Однако один поток в 40 фунтов является предельным.
• Есть еще одна работа, которую можно использовать, чтобы направить деньги в пчеловодство
• Рост топлива за счет нераспределенной прибыли
• Очень маленький долг
• Используйте личный пикап и заряжайте пробег, а не покупайте пикап для пчеловодства.
• Приобрести все новое деревянное оборудование бюджетного класса. Оборудование амортизировано, но оплачено наличными.
• Стоимость продажи меда составляет 10 долларов за пинту и 17 долларов за кварту.
• Продам 80% пинт
• Продам 20% кварт
• Процентная ставка: 7%
• Оплата труда: 12 долларов в час
• Обновлять каждый год
• Смертность ульев 40%
• Рентабельность активов = Чистая прибыль / Активы = 1208 долларов США / 4370 долларов США = 28%
Коэффициент долга
• = общая сумма обязательств / общая сумма активов = 0 долл. США / 4370 долл. США = 0%
• придется сначала накачать.

Более зрелая компания от четырех до пяти лет; 100 колоний

• Предположения:
• Производство меда
• Без опыления
• Поймайте два потока нектара по 40 фунтов каждый.Это может быть непросто. Однако один поток в 40 фунтов является предельным.
• Обеспечить рост за счет нераспределенной прибыли и кредитов.
• Есть долги
• Купите подержанный пикап за 15 000 долларов, оплаченных в кредит.
• Закупка оборудования для обработки меда 8000 долларов.
• Honey House: 25000 долларов
• Приобрести все новое деревянное оборудование бюджетного класса. Оборудование амортизировано, но оплачено наличными.
• Стоимость продажи меда составляет 10 долларов за пинту и 17 долларов за кварту.
• Продам 80% пинт
• Продам 20% кварт
• Процентная ставка: 7%
• Оплата труда: 12 долларов в час
• Обновлять каждый год
• Смертность ульев 40%
• Рентабельность активов = Чистая прибыль / Активы = 3525 долларов США / 56 603 долларов США = 06%
Коэффициент долга
• = общая сумма обязательств / общая сумма активов = 48 000 долларов США / 56 603 доллара США = 85%.Это означает, что общие обязательства (48 000 долларов США) составляют 85% активов (56 603 долларов США). Такой высокий процент будет обеспокоен банкиром.
• придется сначала накачать.

Более зрелая компания от четырех до пяти лет; 145 колоний

• Предположения:
• Производство меда
• Без опыления
• Поймайте два потока нектара по 40 фунтов каждый. Это может быть непросто. Однако один поток в 40 фунтов является предельным.
• Есть долги
• Обеспечить рост за счет нераспределенной прибыли и кредитов.
• Купите подержанный пикап за 15 000 долларов, оплаченных в кредит.
• Закупка оборудования для обработки меда 8000 долларов.
• Honey House: 25000 долларов
• Приобрести все новое деревянное оборудование бюджетного класса. Оборудование амортизировано, но оплачено наличными.
• Стоимость продажи меда составляет 10 долларов за пинту и 17 долларов за кварту.
• Продам 80% пинт
• Продам 20% кварт
• Процентная ставка: 7%
• Оплата труда: 12 долларов в час
• Обновлять каждый год
• Смертность ульев 40%

145 колоний

• Рентабельность активов = Чистая прибыль / Активы = 2412 долларов США / 42 444 доллара США = 06%.Рентабельность активов 6% означает, что деньги вкладываются в активы (42 444 доллара США), а не выводятся из компании в виде чистой прибыли (2412 долларов США).
Коэффициент долга
• = общая сумма обязательств / общая сумма активов = 31 718 долларов США / 42 444 доллара США = 75%
• придется сначала накачать.

157 колоний

• Рентабельность активов = Чистая прибыль / Активы = 5 604 долларов США / 34 290 долларов США = 16%. Примечание. Рентабельность активов увеличилась с 6% до 16%, так как новые колонии вводятся в строй и производят, причем активы амортизируются (используется срок полезного использования оборудования).
Коэффициент долга
• = общая сумма обязательств / общая сумма активов = 23 577 долларов / 34 290 долларов = 69%
• придется сначала накачать.

Take Away:

• Приобрести бывшее в употреблении оборудование для обработки меда в хорошем состоянии
• Сведите расходы на медовый дом к минимуму
• Покупка изделий из дерева «бюджетного» или «коммерческого» класса
• Рассмотрите возможность покупки «бывших в употреблении» или существующих ульев / колоний
• Минимальный пробег
• Возможно, сначала придется накачать немного денег для роста
• На какие деньги ты будешь жить?
• Внимательно следите за уровнем смертности в вашей колонии.
• Подумайте о том, чтобы отвезти ваши колонии в Калифорнию на февральский миндаль.
• Разработка показателей отрасли пчеловодства потребует коллективных усилий во всей отрасли пчеловодства. Тем не менее, пчеловодство получит огромную выгоду, если будет знать, когда их деятельность будет успешной. Я использую Quicken для сбора ежемесячных и годовых расходов и доходов. Я могу отправить файл Quicken своему бухгалтеру. Я рекомендую вам отслеживать свои расходы и продажи.

¹ https: // en.wikipedia.org/wiki/Debt-to-equity_ratio

---

Ссылки

Налоги для пчеловодов в 2017 г. , Ховард Скотт, American Bee Journal, декабрь 2017 г., стр. 2087-1288, том 157, № 12.

Улей и медоносная пчела, глава 18, с. 367-384, написано Роджером Хупингарнером и Малкольмом Сэнфордом, 2015, ISBN 978-0-915698-16-5

Информационно-ресурсный центр Apis , доктор Малкольм Сэнфорд

https: // beekeep.