Земледелие в древнем риме: Античная цивилизация. Рим : Сельское хозяйство

Земледелие в древнем риме: Античная цивилизация. Рим : Сельское хозяйство

Античная цивилизация. Рим : Сельское хозяйство

156

Глава X

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Сельское хозяйство имело первостепенное значение в экономике Римского государства на всем протяжении его истории. Об этом говорят сочинения римских агрономов Катона, Варрона, Колумеллы, поэма Вергилия «Георгики» (I в. до н. э.), «Естественная история» Плиния и труды более поздних писателей, а также археологические находки и изображения на произведениях искусства.

Изучение сельскохозяйственных вилл позволило восстановить картину сельской жизни различных слоев римского общества. Там были обнаружены склады для хранения сельскохозяйственных продуктов, прессы для выжимания вина и оливкового масла. Сцены сельской жизни представлены на фресках Помпеи и в мозаиках из Северной Африки, Италии и Сицилии, а также на римских рельефах.

Организация сельского хозяйства не была одинаковой в течение длительного периода существования римского государства. Она не была идентична в Италии и провинциях.

Многочисленные народы, включенные в состав обширной римской империи, имели свои традиции и навыки в обработке земли. Различие климатических и географических условий, культивирование разных сельскохозяйственных культур привели к разнообразию в организации сельского хозяйства в отдельных районах империи.

Древнейшее население Италии занималось скотоводством и земледелием. Первоначальной формой поселения была деревня. Собственность на землю была коллективной. Позднее, с возникновением городов, они становятся центром сельской территории, а принадлежавшие ранее общинам земли постепенно переходят в частную собственность.

По преданию, при основании города Ромул разделил землю между гражданами, при этом каждый римлянин получил участок в 2 югера земли (около 1/2 га), который мог переходить по наследству. Значительная часть земли сохранилась в коллективном пользовании граждан и называлась «общественное поле», но постепенно большая часть этих земель была захвачена частными лицами. Это способствовало появлению крупных землевладельцев, пользовавшихся рабским трудом.

Одновременно шел процесс обезземеливания мелких земледельцев. Однако мелкое и среднее землевладение в Италии окончательно вытеснено не было. Прочнее всего мелкое землевладение держалось в Северной и частично в Средней Италии, где рабовладение не играло такой решающей роли, как в больших хозяйствах (латифундиях) Южной Италии. О том, как было организовано хозяйство в рабовладельческих поместьях Средней Италии в первой половине II в. до н. э., мы узнаем из сочинения Катона.

157

Катон — рабовладелец и государственный деятель — написал в начале II в. до н. э. агрономический труд «Земледелие». В нем он как бы подводит итог многовековой практике италийских землевладельцев. Опираясь на дедовские обычаи, он в то же время давал практические советы не только в том, как выгоднее вести хозяйство, какие культуры разводить, что следует покупать, а что продавать, как обращаться с рабами и со скотом, но и о том, как солить свинину, как очистить желудок, вылечить язву, вывих и т. д. Он дает рекомендации, как надо выбирать поместье.

Очень выгодным он считает поместье в 100 югеров, т. е. около 25 га, которое покупатель может сам обойти и посмотреть. Поместье это должно включать хлебное поле, виноградник, должно иметь участок, засаженный ивняком, который дает подпорки для виноградных лоз, огород, маслиничный сад, луг для выпаса скота и лес. Хозяин в своем имении должен иметь скот: много овец, свиней и птицу. В перечне инвентаря, который Катон считает необходимым иметь в усадьбе, фигурируют чан для валянья шерсти и ткацкие станки. Хотя в именье можно производить все, что нужно для жизни, хозяйство в нем не является натуральным. Хозяин именья тесно связан с городом, где он продает продукты и покупает орудия труда, одежду, инструменты, различную хозяйственную утварь. Особенно зависят от городского рынка пригородные именья, в которых внимание прежде всего обращено на выращивание фруктов, овощей и цветов для венков. Для горожан там заготавливают также дрова и сено.

Именье, описываемое Катоном, основано на рабском труде.

Однако в нем работают и наемные рабочие, нанятые за деньги или за долю в урожае. Кроме того, часть работ сдается подрядчику или издольщикам, получающим от одной девятой до половины урожая. За хозяйством и за рабочими следит вилик — привилегированный раб, выполняющий роль управителя именья и выполняющий приказания хозяина, который постоянно в именье не живет. Вилик разбирает опоры рабов, следит за тем, чтоб они не оставались без дела. Сам он также, по словам Катона, не слоняется без работы. Он первым встает с постели и последним ложится в постель, проверив предварительно, заперта ли усадьба, лежит ли каждый на своем месте и задан ли корм животным. Вилику помогает ключница (нередко его жена), которая следит за чистотой в усадьбе, варит пищу вилику и рабам, разводит птицу, мелит муку, готовит полбяную крупу, заготовляет впрок фрукты и лесные плоды. Сбор маслин и изготовление оливкового масла выгоднее поручить подрядчику, который поставляет для этого 50 рабочих. Уход за виноградником и хлебным полем можно поручить издольщику, получающему за это половину урожая.

Для постоянного ухода за именьем, состоящим из маслиничного сада площадью в 240 югеров (около 63 га), Катон рекомендует держать 13 человек, в число которых входят вилик, ключница, 5 работников, 3 пахаря, погонщик ослов, свинопас и овчар. А для ухода за виноградником площадью 100 югеров (около 25 га), кроме вилика и ключницы, он рекомендует держать 10 работников, пахаря, погонщика ослов, свинопаса и смотрителя за ивняком — всего 16 человек.

Несколько иначе было организовано сельское хозяйство в Северной Италии. Об этом районе Италии писал другой римский агроном — Сазерна. Жил он во второй половине II в. и на рубеже I в. до н. э. и яв-

158

лялся владельцем поместья в долине реки По. Хотя сочинение его до нас не дошло, выдержки из него сохранились у других римских агрономов. Из его сочинений можно заключить, что для долины По характерны крупные землевладельцы, которые сдают земли в аренду. Сазерна советует держать постоянных арендаторов. По-видимому, рабский труд в условиях крупного землевладельческого хозяйства не мог всегда обеспечить полную обработку земли, поэтому хозяин наряду с рабами использует труд арендаторов небольших участков земли.

Поместья, описанные Сазерной, являлись самостоятельными хозяйственными организациями. В них изготовлялось все необходимое для сельского населения. В поместьях жили различные ремесленники, имелись гончарная и литейная мастерские, кузница.

После бурных событий первых десятилетий I в. до н. э. быстро растут состояния отдельных лиц. Появляются крупные землевладельцы, обладавшие десятками тысяч югеров земли. Так, например, владения Домиция Агенобараба превышали 40 тысяч югеров. Крупные рабовладельческие хозяйства не могли вестись старыми методами. Требовались новые агрономические трактаты. Такой трактат взялся написать Варрон около 35 г. до н. э. на 81-м году своей жизни. Сам Варрон был не столько сельским хозяином, сколько ученым, историком и философом. Варрон упоминает более чем о пятидесяти греческих авторах, писавших по вопросам сельского хозяйства. В отличие от своих предшественников Катона и Сазерны, Варрон опирался на труды греческих ученых и особенно Феофраста. Его трактат «Сельское хозяйство» рассчитан на владельцев наиболее крупных рабовладельческих поместий, в которых развиваются новые отрасли сельского хозяйства, чем и объясняется особое внимание, уделяемое им развитию животноводства и птицеводства.

Почти одновременно с «Сельским хозяйством» Варрона была написана поэма Вергилия «Георгики». В ней Вергилий, который сам владел небольшим именьем, изложил в поэтической форме достижения агрономической науки своего времени. Он пытается теоретически объяснить многие агрономические явления и в этом отношении представляет новую ступень агрономической науки.

К I в. н. э. в Италии существовала уже обширная литература по сельскому хозяйству. Были даже специализированные работы по отдельным его отраслям, например: об удобрении, о сельскохозяйственных культурах — моркови, капусте, пшенице, винограде и т. д. Однако в условиях рабовладельческого общества выполнять требования передовой агрономической науки было трудно. Рабы были совершенно равнодушны к качеству их выполнения и не были заинтересованы ни в каких новшествах. А сельское хозяйство Италии в это время приходило в упадок. Перед земледельцами остро встал вопрос о мерах восстановления доходности имений.

В I в. в агрономической литературе борются две точки зрения о способах ведения хозяйства. Сторонник одной из них — Колумелла, хороший знаток агрономической литературы и опытный хозяин, в работе «О сельском хозяйстве» утверждал, что сделать хозяйство доходным и избежать разорения можно, только перестроив его на научной основе. Он призы-

159

Изображение сельской виллы на мозаике из Северной Африки

вал землевладельцев вложить в хозяйство денежные средства и развивать новые отрасли сельского хозяйства.

Колумелла создал самую передовую для того времени сельскохозяйственную науку, многие положения которой сохранили свое значение вплоть до настоящего времени. Очень большое внимание Колумелла уделяет удобрениям, он разрабатывает нормы, сроки и способы их внесения, при этом наряду с навозом и зеленым удобрением он называет минеральное удобрение — золу и даже перенос почвы. Он подчеркивает значение для урожая глубокой вспашки. Впервые Колумелла подразделяет растения по тому принципу, который и сейчас сохраняет свое значение в ботанике. Колумелла восстает против утверждений, что падение урожаев объясняется усталостью земли или ухудшением климата. Он видит причину этого в отсутствии интереса к сельскохозяйственной науке у землевладель-

160

цев, передоверивших свои поместья рабам. Только знания и усердие хозяина могут победить бесплодие земли. Это поддерживаемое Колумеллой направление в римской агрономической науке встретило возражение другой группы землевладельцев, идеологом которой был Плиний Старший, ученый-натуралист, землевладелец. Его фундаментальная работа «Естественная история» в 37 книгах сохранила массу интересных сведений об истории сельского хозяйства. Таковы книги, посвященные ботанике, где описываются садовые растения, плодовые деревья и т. д. Плиний считал, что следует переходить на путь натурализации хозяйства.

Эти различные течения в римской агрономической науке отражали кризисное положение италийского сельского хозяйства. В I в. н. э. продолжает увеличиваться число крупных рабовладельческих поместий, владельцы которых часто не связаны с сельским хозяйством.

Огромные земельные поместья — латифундии, распространившиеся на территории Италии со второй половины I в. до н. э., были основаны на рабском труде. Центром поместья была усадьба, обычно состоявшая из двух изолированных частей: в одной жил хозяин, другая — хозяйственная, к которой относились хлева, сараи, погреба, птичник и другие постройки, а также помещения для рабов. Богатое убранство «хозяйской» половины со стенами, украшенными росписями, с мозаичными полами, статуями, с внутренними зелеными двориками и просторными жилыми помещениями резко контрастировало с другой половиной, где рабы ютились в убогих каморках и большая часть помещений была занята под хозяйственные нужды. Хозяин заботился о том, чтобы его рабы были постоянно заняты. Они выходили в поле с рассветом и возвращались, когда смеркалось. Зимой, когда работы в поле не было, рабы собирались в кухне — единственном теплом помещении и под присмотром вилика готовили сельскохозяйственный инвентарь, плели корзины, вили веревки, обтесывали колья для виноградника или выполняли другие работы. Жизнь сельскохозяйственных рабов была однообразной, тяжелой и беспросветной. Но еще тяжелее было положение рабов-колодников, которых обычно использовали на виноградниках. По совету Колумеллы, виноградари должны работать под надзором. Здесь нужны работники не только сильные, но и умные. Для этих «наиболее сообразительных» и поэтому наиболее опасных из рабов делали особые помещения — эргастулы. Обычно это был глубокий подвал с узкими окошками, пробитыми так высоко, что до них нельзя было дотянуться рукой. Колодников кормили обильно. Они не общались с другими рабами. На работу они ходили закованными в цепи. Рабы не только не старались добросовестно работать, но по возможности вредили своим хозяевам и нередко были готовы восстать и отомстить своим угнетателям. Скопление большого числа рабов в поместье всегда таило опасность для рабовладельцев, и это хорошо ощущали римляне, пережившие восстание Спартака.

Владельцы крупных рабовладельческих имений начинают все больше заменять у себя в поместьях рабов мелкими свободными арендаторами — колонами, которые имеют свое хозяйство, или должниками, отрабатывающими свой долг. Отношения их с владельцами земли регулировались договором. В римских провинциях колоны селились в крупных императорских и сенаторских поместьях — сальтусах, управляемых откупщиками.

161

Изображение сельской виллы на мозаике из Северной Африки

Колоны должны были за пользование землей отдавать треть урожая пшеницы и ячменя, четверть урожая гороха, третью часть собранных оливок и т. д. За скот платили денежный налог, кроме того, они обязаны были отрабатывать в именье три раза в год по два дня. В период империи на вновь завоеванных землях, кроме крупных сальтусов, существовали мелкие и средние сельскохозяйственные поместья, принадлежавшие ветеранам и колонистам, продолжали также существовать сельские общины. Во II и III вв. н. э. колонат получает особое распространение. В колонов превращают рабов, выделяя им участок земли без права его оставления, и насильственно прикрепляют к земле ранее свободных земледельцев. В качестве колонов расселяют на пограничных землях племена варваров, которые, кроме обязанности обрабатывать землю, несут еще военные повинности по охране границ.

В древнейшее время римляне культивировали пшеницу, ячмень и конские бобы. Через несколько столетий Катон, перечисляя злаки, которые сеет владелец поместья, кроме бобовых, пшеницы и ячменя, называет еще просо и полбу. С I в. до н. э. в Италии появляются рожь и овес, первоначально известный только в диком виде. Культивировали там также лен и кунжут. Плиний считает пшеницу самым плодородным из расте-

162

ний. Однако в различных частях империи урожай ее не был одинаков. По сообщению Варрона, в Италии средним урожаем считался сам 10, хотя Колумелла не мог припомнить, чтоб в Италии получали больше, чем сам 4. Плиний утверждал также, что урожай сам 100 давали равнины Сицилии, Бетика (Юго-Восточная Испания) и Египет.

У римлян преобладала двухпольная система земледелия, хотя применялось и трехполье с соответствующей сменой культур. Лишь наиболее истощенную землю оставляли под паром на третий год. В некоторых же случаях использовали землю дольше, восстанавливая качество почвы правильным севооборотом. Так, например, Плиний предлагал после ячменя сеять просо, затем репу и после опять ячмень или пшеницу. Или же сеять два раза хлебные культуры, а на третий год бобовые. Особенно много уделяли внимания удобрению полей. Уже в начале II в. до н. э. Катону было хорошо известно значение навоза, бобовых растений и золы для улучшения качества почвы. А через 200 лет после него вопрос об удобрениях полей был поставлен на научную основу. Удобрения были расклассифицированы по значению, составлены нормы вывоза навоза. Согласно им, на каждые четверть га ровного поля надо было вывозить около 18 возов, а на холм — 24 воза удобрений. Была разработана новая система хранения навоза в зацементированных ямах, где сохраняется влага. По поводу зеленых удобрений единого мнения не существовало. Все римские агрономы признавали значение лупина, который запахивали, не скашивая.

В период римской империи были известны способы искусственного создания почвенного слоя. Если земля была излишне песчаной, на нее вывозили жирную глину, а если слишком плотной и глинистой, то привозили песок. Умели также приготовлять компост для удобрения. Колумелла советовал собирать листья, перегной и смешивать их с дворовым мусором или сваливать в яму для навоза золу и содержимое клоак, стебли сорняков и всякий сор. Если во времена Катона, хотя и знали удобрения, считали все же основой хорошего урожая пахоту, то через 300 лет хозяин сельского поместья прекрасно понимал, что только систематическое удобрение земли позволит получать устойчивые урожаи.

После того, как удобрения были вывезены на поля, начиналась пахота. Обычно применяли двукратную вспашку, но для жирной почвы рекомендовалось проводить вспахивание трижды. При этом для разных злаков требовалась различная рыхлость почвы. При вспахивании земли ралом или примитивным плугом без отвалов и для того, чтобы земля откидывалась в одну сторону, приходилось рал держать наклонно, меняя соответственно наклон, когда пахарь шел сначала в одном, затем в противоположном направлении. Это требовало от пахаря большой физической силы. При этом пахарю при первичной вспашке приходилось дважды проходить по одной и той же борозде, первый раз подрезая и отваливая дерновый пласт, а второй, чтобы глубоко разрыхлить землю. При второй вспашке пахарь вел борозды в перпендикулярном направлении. Единых норм глубины вспашки не существовало, так как она зависела от качества почв. В Италии обычно пахали на глубину до 22 см. В этом мнения римских агрономов расходились: одни советовали пахать глубже, другие — мельче.

163

Для пахоты применяли рало, аналогичное греческому. Однако в Италии существовало и орудие другого типа, напоминающее соху. Оно имело железный наральник, который с помощью колец можно было передвигать. Такое рало позволяло глубоко рыхлить землю и было очень удобно для тяжелых почв Этрурии, требовавших глубокой обработки. Расположение рабочей части орудия под углом к почве позволяло легко обходить препятствие, применять его на каменистых, жестких, имеющих пни и корни землях.

Наряду с ралом в Италии существовали и плуги, которые могли разворачивать землю. Массивный полоз такого плуга был прикреплен к прямому дышлу болтом. В I в. уже существовал другой, более усовершенствованный плуг, упоминаемый Плинием Старшим, с колесами, резцом и отвальными досками. Передок с колесами сделал плуг более продуктивным. Он стал устойчивее и позволял регулировать глубину вспашки; резец, прикрепленный к дышлу, разрезал пласт земли вертикально, доски на полозе выполняли роль отвала, переворачивая подрезанные пласты земли. В это же время появляются подвижные скрепления дышла с ярмом, позволявшие при вспахивании маневрировать, избегая корней, камней и т. д., и новая форма лемеха. Плиний указывает, что передок с колесами и широкий лопатообразный лемех впервые появились на севере Италии. Возможно, что с завоеванием новых территорий и с возможностью увеличить посевные площади за счет освоения целинных земель и обработки твердых земель появилась острая необходимость в новом пахотном орудии. Этот усовершенствованный тип плуга продолжал существовать вместе с примитивными ралами не только в период римской империи, но и в эпоху средневековья. После вспахивания землю боронили. Для этого применяли зубчатую борону в виде доски, утыканной гвоздями или деревянными колышками.

Рало без полоза. Бронзовая статуэтка VI в. до н. э. Этрурия

164

Вызревший хлеб убирали с полей различными способами: жали хлеб вместе со стеблями и вязали снопы или срезали только колосья, собирая их в корзины. Плиний пишет, что в тех районах, где соломой крыла дома, старались ее срезать у самой земли или даже выдирали с корнями. В других местах срывали одни колосья или колосья с половиной стебля. В таких случаях оставшуюся на поле солому либо скашивали позже, либо сжигали вместе с сорняками. Срезанная вместе с колосьями солома после молотьбы шла на корм или на подстилку скоту. Жали обычно серпами и, чтобы не испортить солому при молотьбе, жнецам приходилось срезать ее дважды: сначала у основания, а затем, пройдя некоторое расстояние, возвращаться и отрезать колосья, которые собирали в корзины. За день жнец мог сжать хлеб с участка около 0,25 га.

Серпы, употреблявшиеся для жатвы, были железными и по форме напоминали современные. Кроме обычных серпов, существовали крупные серповидные орудия с отогнутыми концами. Колумелла называл их «серп с кольцом». В Галлии для обрывания колосьев употребляли кривую палочку с железной пилкой на конце или «ручной гребень».

В I в. н. э. на крупных латифундиях в Галлии появились уже и механические приспособления для жатвы. Там на больших поливных площадях труд жнецов заменила примитивная жатка — двухколесный ящик, на передней стороне которого была планка с зубьями. Зубья захватывали и отрывали колосья, сыпавшиеся в ящик. Сзади были две оглобли, к которым привязывали смирного вола, повернутого головой к ящику. Вол толкал поставленный перед ним ящик, а доску с зубьями можно было передвигать выше или ниже в зависимости от высоты колосьев.

Сжатые жнецами или жатками колосья привозили на ток, где их молотили, либо гоняя по ним скот, либо орудиями. На римских монетах начала I в. до н. э. имеются изображения корзины и орудия, очень напоминающего цеп. Кроме того, в качестве «молотилок» пользовались трибулами, представляющими несколько сбитых досок, у которых на одной стороне укреплены острореберные камни. Сверху на трибулы клали груз и волочили их по току, выбивая из колосьев зерна. Для перемола зерна римляне пользовались усовершенствованными ручными мельницами. Неподвижный нижний жернов был конусовидной формы, а надевавшийся на него верхний расширялся книзу и кверху в виде воронки, в которую насыпали зерно. Такие жернова обычно вращали ослы. Римляне были знакомы и с водяной мельницей. Судя по ее описанию у Витрувия, большое лопатчатое колесо, приводимое в движение водой через посредство двух поставленных под углом зубчатых колес, вращало жернова.

Наряду с хлебными злаками римляне обращали большое внимание на развитие виноградарства. Различные области древнего мира культивировали свои сорта винограда, которые давали вина, различающиеся по вкусу. Плиний писал, что существует более 400 сортов винограда. Колумелла обращает внимание на то, что при перенесении какого-либо из сортов винограда в другую область зачастую изменяются и его свойства, и его название. Римские виноградари достигли большого искусства в разведе

165

нии различных сортов винограда, хорошо зная, для каких почв и климатических условий пригоден тот или иной сорт. Они научились культивировать и новые сорта, вывезенные из отдаленных стран. А для того, чтобы гарантировать себе ежегодные урожаи, они сажали на своих участках различные сорта винограда. Виноград разводили главным образом для получения вина, хотя его также продавали в гроздьях и сушили.

В виноградарстве, как и в других областях сельского хозяйства, римляне не только заимствовали опыт греческих садоводов, но и передали его другим завоеванным ими народам. Им же принадлежит заслуга обобщения опыта и тех и других, что и дает нам возможность составить представление о высоком уровне культуры виноградарства. В римской агрономической литературе мы встречаем упоминание о различных способах посадки винограда: в ямы, канавы, с применением дренажей и на сплошь перекопанном поле. Известны были и разные способы размножения виноградной лозы: отводками, черенками и прививками, а также выращивания лозы: длинной лозы — около деревьев, являвшихся опорами, короткой — кустами, рассаженными в шахматном порядке. Иногда к лозе ставили специальные подпорки из одного кола или из нескольких пересекающихся кольев. Уход за виноградниками требовал искусства, этим занимался опытный раб-виноградарь. Колумелла, ратуя за возрождение виноградников в Италии, приводит как пример высокой урожайности винограда одно из своих поместий, где с одного югера, т. е. примерно с 1/4 га, было получено в первый же год плодоношения сто амфор или около 2600 литров вина. А наиболее высокий урожай давали виноградники в имении Сенеки, где с той же площади получали около 4200 литров. Собрав виноград, приступали к изготовлению вина. Давили

Изображение серпов на надгробии I в. н. э.

166

виноград ногами на специальных площадках, собирая сок в цистерны. Затем оставшуюся гущу отжимали. Выдавливание винограда происходило рычажным прессом — большим горизонтальным деревянным брусом длиной 6—9 м, один конец которого закреплялся в щели вертикальной деревянной стойки, другой конец притягивался книзу с помощью груза или иным способом.

В сельской усадьбе вблизи Помпей находилась винодельня с двумя давильными площадками, на каждой из них имелся свой давильный пресс. Виноградный сок, задерживаемый вертикальными стенками, по сливам направлялся во вкопанные в землю сосуды, а по свинцовой трубе, проложенной под землей, его можно было направить в специальную цистерну.

В I в. до н. э., согласно Плинию, давильный пресс был усовершенствован. Тяжелый и громоздкий горизонтальный ворот с рычагами заменили винтом. Плиний называет винтовой пресс греческим. В нем давящий горизонтальный брус был соединен с вертикальным стержнем, имевшим винтовую нарезку.

Культура оливковых деревьев пришла в Италию из Греции. Римляне разводили различные сорта оливы. Плоды некоторых сортов рвали для еды, другие шли под пресс для получения масла. Масляный отстой, оставшийся после выжимки, имел широкое употребление в хозяйстве. Приготовление масла из оливок было широко распространено в различных частях римской империи.

Больших успехов достигли римляне и в садоводстве. У них был разнообразный садовый инвентарь: различные виды лопат и заступов, мотыги с двумя, тремя и четырьмя зубьями, ножи для работы в саду и на винограднике, топоры, которые употребляли для рыхления земли, разбивания комков, обрубания корней, и т. д.

Римляне не только умели хорошо ухаживать за садами, но и выводили новые породы деревьев, культивируя дикие растения и акклимати-

Реконструкция галльской жатки

167

зируя растения, привезенные из далеких стран. Они прививали деревья, применяя тот же способ прививки, что и современные садоводы. Успехи садоводов были так поразительны, что молва приписывала им фантастические результаты, а именно: бесплодные платаны якобы приносили крупные яблоки и груши, бук, каштаны, ясень — груши, терн — сливы; к платану и дубу, считалось, можно привить все. Это утверждение противоречило мнению Феофраста о том, что прививка может быть успешной лишь при родстве растений. Все же, несмотря на некоторые противоречия у древних авторов, из их работ ясно видны значительные успехи, которых добились садоводы-экспериментаторы. Римские садоводы выводили новые сорта деревьев не только с помощью прививок, но и посредством обрезки. Римляне сумели культивировать у себя и некоторые деревья, привезенные из далеких заморских стран, как, например, ель, кипарис или персиковое дерево. Садовники того времени умели даже пересаживать совсем взрослые деревья. Искусство садоводства выражалось и в разнообразии сортов различных фруктов. Были известны 54 сорта груш и 27 сортов яблок, которые отличались своим внешним видом, вкусовыми качествами, сроками созревания и способностью выносить длительное хранение.

Кроме различных сортов яблок, груш и вишен, италийские садоводы выращивали в своих садах винные ягоды, сливы, персики, айву, гранаты, шелковицу, миндаль, орехи, киму и рябину.

В огородничестве римляне также достигли больших успехов. Овощи были обязательны в пище древнего италийца. Лук, капуста, чеснок, репа, брюква, порей, редька, укроп были, вероятно, у каждого земледельца. Правда, существовали овощи, специально выращиваемые для стола богачей, как, например, особый сорт спаржи или очень крупной капусты. Но в целом огородничество в хозяйстве среднего земледельца никогда не занимало ведущего положения.

Римская мельница

168

Говоря о сельском хозяйстве Римской империи, нельзя представлять его одинаковым для всех ее частей. Для этого огромного государства характерно наличие сельскохозяйственной специализации отдельных провинций и районов. Так, например, после включения в состав империи Сирии в ее северных малоплодородных районах начали разводить оливы, и производство оливкового масла стало тут основным занятием населения. Очень большие оливковые плантации были также в Италии и Греции, тогда как в большей части Галлии, в Германии и в Дунайских провинциях олива не росла. Зато Галлия, Сицилия и Африканские провинции давали прекрасные урожаи зерновых и являлись житницей Римской империи — поставщиками зерна для войска и римского населения. В Германии и Галлии было особенно развито скотоводство.

Для Африканских провинций характерно большое количество крупных земледельческих хозяйств — сальтусов, земли которых обрабатывали колоны. Кроме того, там имелись мелкие и средние рабовладельческие виллы и небольшие крестьянские хозяйства. Крупные землевладельцы строили роскошные виллы, украшенные красивыми мозаичными композициями, которые часто воспроизводят сцены сельской жизни. На них мы видим изображения разных типов сельских усадеб — от небольшой постройки с хозяйственным двором, птичником и виноградником среди фруктовых деревьев до роскошной усадьбы с трехэтажными башнями и большим плодовым садом. Некоторые мозаики рисуют сцены пахоты и посева, выдавливания ногами виноградного сока, часто встречаются сельские пейзажи, картины рыбной ловли и охоты.

Для северных римских провинций Галлии и Германии особенно характерно сочетание мелких и средних земельных владений ветеранов с крупными латифундиями. Раскопки, производившиеся в прирейнских областях, открыли большое количество сельских вилл, принадлежащих ветеранам. Земельный надел ветеранов был не очень большим. Участок простого ветерана составлял примерно один квадратный километр. Наделы командиров были в 3—4 раза больше. Они соответствовали размерам средних рабовладельческих поместий-вилл в Галлии. Дома, принадлежавшие владельцам усадеб, были двухэтажными с погребами, баней, жилыми комнатами, амбарами, службами, помещениями для рабов. В некоторых районах, судя по величине амбаров и хлебов, преобладало скотоводство, в других — хлебопашество, но в каждом именье были представлены обе отрасли сельского хозяйства. В помещениях вилл находят большое количество сельскохозяйственных орудий. Это свидетельствует о том, что землю обрабатывали рабы, которые пользовались хозяйским инвентарем, а не колоны, у которых был свой сельскохозяйственный инвентарь. Когда римляне вторглись в эти земли, там господствовала еще общинная собственность на землю. Римляне принесли туда рабовладельческий способ производства, но старые поселения продолжали существовать. Иногда они оказывались на землях крупных императорских сальтусов, и жители этих сел были превращены в колонов.

Скотоводство и земледелие в сельском хозяйстве дополняли друг друга. Скот давал удобрение полям. Волы были тягловой силой при обработке земли, овцы обеспечивали работников шерстью для одежды, моло-

169

ком для приготовления сыра, свиньи давали мясо и т. д. В Италии существовало овцеводство отгонное и стойловое, или приусадебное. Варрон рекомендует делать овчарню в виде вытянутого прямоугольника, обращенного к югу одной из длинных сторон, на которой расположен вход. Он говорит, что у некоторых землевладельцев имеются тысячные стада овец, и рекомендует иметь одного пастуха на 80 простых овец. Иногда одному пастуху поручали 100 овец. В Италии был широко распространен тип «косматой» овцы. Тарентские овцы были очень нежны и прихотливы. Из их шерсти делали самые дорогие и красивые тоги. Этих овец называли «одетыми», т. е. на них надевали специальные попоны, чтоб они не запачкали и не повредили своей драгоценной шерсти. Овцы давали не только шерсть, но и мясо. Наряду с бараниной и птицей — любимой едой римлян — была свинина. В хозяйствах, близких к городу, специально разводили поросят на продажу, не выращивая их дома, тогда как в отдаленных от города районах содержали свиные стада в несколько сотен голов, а в город поставляли свинину. Галлия особенно славилась своими свиноводами; большие стада свиней были и в Северной Италии. Варрон пишет, что свинарь приучает стадо по звуку трубы выходить из хлева и возвращаться из лесов.

Большую роль в хозяйстве играло разведение крупного рогатого скота. Средним стадом коров Варрон считает стадо в 100 голов, при этом на 60—70 коров держат двух быков. Варрон говорит также о лошадях, упоминаются табуны в 50 кобылиц.

В хозяйстве широко применяли труд ослов, мулов и лошаков.

Большое значение в сельском хозяйстве играло птицеводство: разводили кур, голубей, павлинов и дроздов. У отдельных хозяев было до 5 тыс. голубей. В I в. куроводы вывели новую породу кур, скрещивая крупных греческих петухов с местной курицей. В птичьих дворах были специальные отделения для гусей и уток, особенно выгодны были гуси, у которых ценилось не только мясо, но и печень, которую вымачивали в молоке с медом. Использовался и гусиный пух, которым набивали подушки.

Наряду с птицеводством выгодной статьей дохода в хозяйстве было устройство рыбных садков. Варрон называл рыбными садками пруды с пресной или соленой водой, которые находились около усадьбы и откуда рыба не могла уплыть. Рыбу вылавливали в реках или в море и пускали в искусственные пруды. Иногда сеть искусственных водоемов была соединена с морем и в них загоняли целые стаи морских рыб. Однако устройство водоемов, связанных с морем, стоило дорого.

Еще одной статьей дохода в пригородном поместье являлись парки или, как их называли римляне, «заячьи питомники». Позднее это было огороженное пространство возле усадьбы, где за изгородью содержались лесные животные для охоты. К ним относятся дикий кабан, олень, заяц, дикие овцы и козы. Там же находились пчелы, улитки, сони. Улиток для разведения привозили из Иллирика, Африки и других мест и специально откармливали на продажу. Соней содержали внутри специальных оград, выложенных изнутри гладкими камнями или оштукатурен-

170

яых. Для сонь вырывали пещерки, где они разводили детенышей, откармливали их желудями, грецкими орехами и каштанами.

Много внимания римские агрономы уделяли вопросу разведения пчел. Вергилий считал, что пчельник мог приносить такой же доход, как и виноградник. В некоторых хозяйствах пчеловодство велось на научной основе. Так, например, выводили новые сорта пчел, перевозя их из разных частей империи и скрещивая с местными.

Охота и рыболовство в I в. н. э. стали частью сельскохозяйственных занятий. На диких зверей охотились внутри ограды своих усадеб. Одновременно, конечно, охота, как и рыболовство, оставались видами промыслов, которыми занималось сельское население вне усадеб.

Охотились с помощью сетей и капканов. Рыли ямы, убивали зверей копьями, стрелами и пращами. Рыбный промысел в период империи приобрел особенно большое значение. Рыбу ловили в морях и реках. Ее вытаскивали сетями, удочками, плетеными ершами. Рыбу солили в многочисленных рыбозасолочных цистернах, сушили, готовили из нее различные блюда и делали острый рыбный соус — гарум.

Одним из видов промыслов являлась добыча соли. Широко распространена была добыча натуральной соли из высыхающих летом соляных озер, но римляне умели добывать соль выпариванием. Так, в Западной Италии морская вода проникала через отлого вырезанные в земле каналы и по маленьким желобкам поступала в многочисленные резервуары. При наступлении тепла закрывали шлюзы и преграждали доступ в резервуары воде. Вода под лучами солнца испарялась, и соль затвердевала.

Подготовлено по изданию:

Античная цивилизация / В. Д. Блаватский [и др.] ; отв. ред. В. Д. Блаватский ; АН СССР. Ин-т археологии. — М.: Наука, 1973. — 270 с.

Хозяйственная деятельность Древнего Рима

К началу нашей эры римское общество было уже довольно развитым не только в культурном плане, но и с точки зрения народного хозяйства. Этому несколько способствовал рабовладельческий строй государства.

Сельское хозяйство Древнего Рима переживало особенный подъем в I-II вв. до н.э. В то время римляне выращивали не только злаковые культуры, наиболее распространённые в античном хозяйстве, но и разводили виноградники, оливковые рощи и плодовые сады. Семена для них завозились из Греции, Малой Азии, Африки. Существовали даже особые питомники, в которых деревья и лозы высаживались в правильном порядке, тщательно удобрялись и обрабатывались.

В то же время римляне не забывали и о зерновых культурах. Здесь также уделялось особое внимание удобрению и обработке земли. Постепенно менее требовательные с точки зрения ухода, но и менее ценные культуры (полба, ячмень) были заменены более качественной пшеницей. Из зерновых культур также выращивались овес, конопля и кунжут.

Под влиянием развития растительного сельского хозяйства развивалось и животноводство. Вокруг крупнейших городов Римской республики создавались специальные хозяйства, которые обеспечивали их молоком, сыром, птицей и мясом.

Подъему сельского хозяйства в Древнем Риме также способствовало развитие рыночных отношений между городом и деревней. Ремесленники из города поставляли плоды своего труда (предметы обихода и сельскохозяйственные орудия) в сельскую местность, а в город поступали результаты трудов крестьян.

В римских мастерских рабский труд использовался реже, чем в сельском хозяйстве. Как правило, ремесленниками были свободные люди. Развитие культуры и сельского хозяйства Древнего Рима способствовало увеличению добычи металлов и камня, улучшению качества их обработки. Бурное развитие строительства стало причиной изобретения бетона. Довольно хорошо была развита текстильная промышленность.

Поделиться ссылкой

Сельское хозяйство и земледелие в Древней Греции

Земледельческое хозяйство является экономической основой греческой цивилизации. Не случайно в греческих городах-государствах политическая принадлежность и владение гражданскими правами ставились в прямую зависимость от владения земельным участком. Территория Греции не изобилует плодородными землями, сегодня лишь 18 % ее площади пригодно для обработки, в древности же эта цифра была еще меньше. Соответственно, земледельческие области в древности были густо заселены, плотность населения в среднем соответствовала современной — 40−60 человек на км², свободных земель на всех не хватало, что, с одной стороны, обеспечивало постоянный приток сельского населения в города, а с другой, стимулировало заморскую колонизацию.

Землепользование

Олива являлась наиболее высокодоходной сельскохозяйственной культурой. Оливковые посадки приносили хозяину доход в два раза больший по сравнению с виноградником такой же площади

Надежные данные по системе землепользования в Греции имеются лишь на примере Аттики. Ее площадь в древности составляла 2400 км², из которых для сельскохозяйственной обработки было пригодно 25–30 % территории, т. е. 600–800 км². Остальная площадь была занята горами, лесами, болотами и т. д. Большая часть земли использовалась под хлебные культуры, основным районом хлебопашества была Триасийская равнина, а традиционным центром земледелия являлся Марафон. В Педионе поля в большей степени перемежались с огородами и насаждениями плодовых деревьев, виноградников и олив. Процентное соотношение культур определялось качеством почвы, количеством влаги, характером ландшафта, доступностью рабочей силы, близостью рынка и рядом других факторов. Число землевладельцев, обрабатывавших эти территории, а также количество и площадь принадлежавших им участков определено лишь очень приблизительно и в основном при опоре на косвенные данные.

Сбор урожая винограда. Роспись аттического чернофигурного кубка, 4510 г. до н. э. Кабинет медалей, Париж

Земледелие

Наиболее распространенной системой земледелия было двухполье, когда одна половина поля засевалась, а другая оставлялась лежать под паром. Урожаи в этих условиях получались невысокие. Инвентарь сельскохозяйственных орудий был беден, в него входили примитивный безотвальный плуг, мотыга и серп. Землю пахали упряжкой волов, для разрыхления почвы приходилось делать три-четыре загона вдоль и поперек поля. Те места, которые плуг взрыхлил недостаточно глубоко, дополнительно обрабатывались мотыгой. Сеяли ручным способом. Пшеница плохо росла на каменистой почве, ее высевали на небольших площадях.

Сбор винограда. Мозаика, начало IV в. Храм Святой Констанции, Рим

Преобладающей зерновой культурой был менее ценный, но дающий хорошие урожаи неприхотливый ячмень. Хлеб, каша или лепешки из ячменя были основной зерновой пищей древних греков. Овес считался сорняком, ко ржи относились пренебрежительно, на хорошо увлажненных участках высевали просо. Жали вручную серпами, затем собранное зерно провеивали, подбрасывая в воздух широкими деревянными лопатами. Из бобовых выращивали чечевицу, вику, реже горох. Холмистые каменистые почвы Греции, обилие солнца и достаточное количество осадков были весьма благоприятны для выращивания виноградных культур, оливок, плодовых деревьев и овощей. Вино, оливковое масло, смоквы и овощи входили в основной рацион питания наряду с хлебом. В горных районах важную роль играло пастбищное и отгонное скотоводство и даваемые им молочные продукты.

Питание греков включало бобы, хлеб, сыр, оливки и фрукты. Рыбу и мясо население ело редко. Недавние исследования позволили оценить греческую диету в следующих долях: 65–70 % получаемых калорий приходилось на хлеб, 20–25 % на фрукты и только 5–15 % на масло, мясо и вино.

Крестьянское хозяйство и рынок

Торгующиеся крестьяне. Апулийский кратер, 380–370 гг. до н. э. Лувр, Париж

Развитие сельского хозяйства и история аграрных отношений в Аттике начиная с VI в. до н. э. объясняются действием рыночных законов. Даже средние крестьянские хозяйства были многоотраслевыми и ориентировались на рынок по ассортименту выращива емой продукции. Практически в каждом возделывались зерновые, масличные посадки, был разбит виноградник, содержался плодовый сад, огород, паслись небольшие стада коз и овец. Значительная часть собранного урожая тут же продавалась на рынке, поскольку основные продукты питания — прежде всего, хлеб и сушеную рыбу — город получал из-за границы по морю. Морская гегемония Афин означала, что хлеб на рынке был доступен на протяжении всего года и продавался по приемлемым даже для мелкого потребителя ценам. Дешевизна привозного хлеба делала его производство в самой Аттике невыгодным и ускоряла переход земледельцев к рыночному хозяйству. Крестьянин, изображенный в комедиях Аристофана, копит деньги, торгует и делает запасы. Мы постоянно встречаем его на рынке, продающим древесный уголь, оливки, растительное масло, вино, уксус, овощи. В хозяйствах, принадлежащих крупным собственникам, получаемые излишки достигали объемов товарного производства. Так, в приписываемой Демосфену судебной речи упоминается о владениях некоего Фениппа, с которого хозяин участка якобы получил за один год свыше тысячи медимнов хлеба и больше 800 метретов вина. Для получения такого урожая потребовалось 80–100 га земли.

Сатиры выжимают вино из винограда. Рельеф, 400−375 гг. до н. э. Лувр, Париж

Снабжение хлебом

Бык, II–I вв. до н. э. Лувр, Париж

При всей сложности организации хозяйства и большом числе работников Афины были не в состоянии полностью обеспечить население страны продовольствием. Имеющиеся у нас цифры статистики позволяют приблизительно определить численность свободного населения города, которое на протяжении V– IV вв. до н. э. колебалось в пределах от 100 до 200 тыс. человек. При этом количество рабов не поддается даже приблизительному подсчету. Обычно его оценивают цифрой от 75 до 150 тыс. человек. Исходя из среднегодовой потребности 6 гектолитров зерна на человека (310 кг пшеничной и 510 кг ячменной муки в год), можно рассчитать, что для своего пропитания Аттика ежегодно нуждалась от 1 млн 50 тыс. при минимальной и до 2 млн 10 тыс.при максимальной оценке гектолитров зерна в год. Урожайность Аттики оценивается примерно в 1 млн медимнов, или 520 тыс. гектолитров зерна в год, причем девять десятых этого объема составлял ячмень (8−12 гектолитров с гектара) и только одна десятая — пшеница (16−20 гектолитров с гектара). Какова бы ни была эта цифра на самом деле, Афинам приходилось постоянно и в больших объемах импортировать хлеб из Северного Причерноморья, Эвбеи, Кипра, Сицилии и других мест. В одной из речей Демосфена, относящейся к середине IV в. до н. э., сообщается, что только из Боспорского царства в Афины ежегодно ввозилось около 400 тыс. медимнов хлеба — столько же, сколько из всех других областей вместе взятых.

Поделиться ссылкой

Сельское хозяйство. История Рима

Сельское хозяйство

Сельское хозяйство в Риме издавна было основным занятием населе­ния. Такое положение существовало на всем протяжении раннего периода римской истории. В Лации и в других местах Италии, занятых римскими поселенцами, возделывали зерновые культуры, виноград и оливки (поми­мо фруктовых и огородных растений). Скотоводство не играло самостоя­тельной роли, за исключением, быть может, римских колоний в Самнии и Южной Италии, где великолепные пастбища стали позднее (во II—I вв.) основой крупного скотоводческого хозяйства.

Сельскохозяйственная техника была довольно примитивной, но вме­сте с тем достаточно рациональной. Плуг без колес (рало) первоначаль­но изготовлялся из цельного куска дерева, как это можно видеть на эт­русских изображениях. Позднее появился составной плуг. Только в им­ператорскую эпоху в Италии начали применять плуг на колесах, который был заимствован из Галлии. Из других сельскохозяйственных орудий в ранний период, вероятно, уже употреблялись борона, ручная мотыга, серп, коса, грабли, лопата, кривой нож для обрезания плодовых деревь­ев и проч. Удобрение навозом было хорошо известно. Довольно рано, по-видимому, появилось трехполье. Обилие бобовых культур предпола­гает наличие даже четырехполья. Широко применялось дренажирование полей.

Тягловой силой служили быки и коровы. Лошади, ослы и мулы были главным образом вьючными животными. Молотили сначала с помощью лошадей и ослов, прогоняя их по хорошо утрамбованному току. Позднее появилась особая молотильная доска с прикрепленными к ней снизу кам­нями, которую волокли по току. Для размола зерна в древнейшие времена применяли зернотерку и ступу. Затем появился жернов, сначала ручной, а потом и тягловый (с рычагом). Только в эпоху Империи кое-где начинала входить в употребление водяная мельница. Для выжимания масла из оли­вок и виноградного сока применялся простой пресс с рычагом, но, по-ви­димому, уже довольно рано появился особый вид жернова (трапет) для отделения косточек оливок от мякоти.

Эволюцию сельскохозяйственной техники в ранний период установить очень трудно. Наш самый ранний источник в этой области — сочинение Катона «О земледелии» — был написан только в первой половине II в. до н. э. Правда, Катон отразил большой и старый агрономический опыт, от­носящийся, несомненно, к одному-двум предшествующим столетиям. Но определить на основании его сочинения, когда появилось то или другое орудие, то или иное усовершенствование, почти невозможно.

Не менее трудно проследить развитие в ранний период аграрных отно­шений. По этому вопросу в нашем распоряжении нет ничего, кроме скуд­ных намеков источников. В самом общем виде можно сказать, что в ран­ний период римской истории шел медленный процесс разложения общин­ных форм земельной собственности. Но так как римская община исторически выступает перед нами как город-государство, полис, то эта общинная собственность имеет характер общинно-государственной соб­ственности. Это значит, что основная масса пахотной земли, а также лу­гов, лесов, пастбищ и выгонов принадлежала государству (ager publicus). Первоначально государственные земли были невелики, но с расшире­нием господства Рима в Италии рос и ager publicus. Государственная земля и стала основным источником для развития индивидуальной част­ной собственности на землю.

Первоначально частная собственность, передававшаяся по наследству, ограничивалась, по-видимому, только небольшим приусадебным участком (традиционных 2 югера). Но каждый род, а в дальнейшем, когда родовые отношения стали разлагаться, каждая семья имели право пользоваться в нужных им размерах государственной землей под титулом «владения». Так по крайней мере было у патрициев. Что же касается плебеев, то они, вероятно, получали от государства весь нужный им участок в полную соб­ственность, т. е. с правом отчуждения. Доступа к ager publicus они снача­ла не имели. Но к эпохе законодательства Лициния и Секстия и плебеи (по крайней мере богатая их часть) добились права оккупации государствен­ной земли.

В результате этого ко второй половине IV в. установился такой поря­док. Когда после успешной войны к ager publicus присоединялась новая территория, цензоры особым эдиктом приглашали желающих занять (occupare) нужное им количество земли. Такие оккупированные участки назывались possessiones (владения), а владельцы их possessores. Так как они не являлись собственниками земли, а только пользовались ею, то дол­жны были платить государству нечто вроде арендной платы (vectigal), ус­танавливаемой цензорами.

Оккупация государственных земель приводила к многочисленным зло­употреблениям. Во-первых, богатые люди захватывали непомерно боль­шие участки (против этого и был направлен один из законов Лициния и Секстия, фактически, впрочем, не соблюдавшийся)¹. Во-вторых, посессо­ры склонны были рассматривать оккупированные земли как свою частную собственность. Проконтролировать их было очень трудно, и к середине II в. разница между оккупированными государственными и частными землями почти совершенно стерлась.

Но правом оккупации реально могли пользоваться только богатые люди, как патриции, так и плебеи. Бедные граждане наделялись небольшими уча­стками (в 2—7 югеров), которые юридически были их полной собственно­стью и освобождались от всякой платы в пользу государства. Такое наде­ление землей называлось assignatio.

Обрисованная выше система аграрных отношений явилась предпосыл­кой развития крупной земельной собственности. Ее основным источни­ком была экспроприированная у италиков территория (так называемый ager captivus), которая частью превращалась в ager publicus, частью продава­лась (иногда местным же жителям), частью раздавалась путем assignatio. Наличие мелких наделов облегчало процесс концентрации земли: их соб­ственники часто были вынуждены либо их продавать, либо, попадая в дол­ги, в конечном счете терять землю. С другой стороны, недостаточность даровых наделов заставляла крестьян прибегать к аренде земли у своих богатых соседей. Эта аренда в ранний период не столько носила характер аренды в ее позднейшем смысле, сколько была временным и условным пользованием, основанным на отношениях клиентелы.

Однако, несмотря на все эти предпосылки образования крупной зе­мельной собственности и некоторые тенденции, ведущиеся в этом на­правлении, было бы грубой ошибкой утверждать, что в изучаемый нами период крупная собственность уже сложилась. Еще в IV в. Рим оставал­ся страной мелкого землевладения. Даже среди членов правящего со­словия преобладали мелкие владельцы типа Цинцинната или Мания Ку­рия, которые собственными руками и руками домочадцев обрабатывали свои маленькие участки.

Этот основной факт решает вопрос о степени развития рабства в ран­нюю эпоху. Хотя основы римской рабовладельческой системы, несомнен-

¹ Известный пример: присуждение в 357 г. одного из инициаторов закона 367 г. Г. Лициния к штрафу в 10 тыс. фунтов меди за обход собственного закона (Ливий, VII, 16).

но, уже сложились к III в.[117], однако она еще далеко не была той, какой стала во II в. В частности, в области сельского хозяйства благодаря отно­сительно слабому развитию крупной собственности почва для примене­ния труда рабов была еще недостаточна. Рабы, обрабатывавшие землю для господина, были гораздо менее многочисленны, чем его клиенты. Система централизованного хозяйства, когда сам владелец обрабатывает свои поля, виноградники и оливковые насаждения руками рабов и наемных рабочих, сложилась только во II в. Теперь же даже немногочисленные крупные по­сессоры предпочитали раздавать землю мелкими участками своим клиен­там. До поры до времени они были заинтересованы не столько в увеличе­нии своих доходов, сколько в росте политического веса, определявшегося числом клиентов.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Сельское хозяйства и ремесло — Жизнь в Древнем Риме

Сельское хозяйство считалось основой благосостояния римского государства и до конца Республики составляло единственный источник доходов, достойный римского гражданина. Из мелкопоместного хозяйства к концу Республики развилось крупнопоместное землевладение в виде громадных латифундий, принадлежавших одному владельцу. Обрабатывались они рабами, которые управлялись старостами, а те, в свою очередь, «бурмистрами», управляющими (прокураторами) из вольноотпущенников. Из хлебных растений римляне выращивали главным образом пшеницу, ячмень и овес. Кроме того, разводили разные овощи и стручковые плоды, а из деревьев преимущественно оливковое и виноградное.

Оливковые деревья (оливы) обычно сажались на засеянных хлебом полях, но иногда и в специальных садах. Из олив выжималось масло, которое затем очищалось. Виноградные деревья выращивали или в садах на грядах, привязавая виноградную лозу к тычинкам, или же сажали между рядами вязов, к которым привязывали побеги винограда. Сбор винограда происходил в октябре. Виноградные кисти, предназначенные для приготовления вина, давили в больших чанах, сок сливался в глиняные бочки для брожения. Если вино нужно было сохранить на продолжительное время, то его разливали в особые сосуды, которые закупоривались глиняными пробками и снабжались ярлыком, обозначавшим год (то есть имена консулов), сорт вина и количество. Для брожения вино ставили в особое помещение, а отсюда переносили в погреб. Кроме оливок и винограда издавна выращивали также яблоки и груши, а впоследствии вишни, персики, сливы, фиги, орехи и др. В период расцвета Республики развивалось также и скотоводство, особенно овцеводство, с целью получения шерсти, необходимой для одежды. Было в ходу и пчеловодство, досавляющее необходимый воск (например для письма на дощечке) и мед (сахар был неизвестен). В больших хозяйствах разводилась рыба.

Личное занятие ремеслом считалось делом неприличным для римского гражданина. Им занимались рабы, вольноотпущенники, плебеи и иноземцы, Впрочем, фабричная ремесленная промышленность была поставлена хорошо, благодаря цеховым организациям (коллегиям — collegias). Все главные ремесла и промыслы были оборудованы достаточно производитеЛьно, и римские богачи импёраторского периода (всадники) вкладавали охотно в это дело свой капиталы. Благодаря обилию рабов само производство обходилось не очень дорого. Торговля, в особенности мелкая, всегда считалась делом низким и находилась в руках вольноотпущенников и иноземцев. Сенаторам она была запрещена, всадникам позволялось вести только оптовую торговлю.

Экономика древнего Рима: сельское хозяйство, ремёсла, торговля

Ранний Рим, царский (VIII – VI века до нашей эры)

В течение этого периода Рим был преимущественно аграрной страной. В зависимости от местности выращивали пшеницу, ячмень, просо, бобы, репу. Именно нехватка земли для земледелия была основной причиной завоевательных войн и организации колоний.

В горных районах Рима было развито скотоводство. Разводили свиней, коз, овец, крупный рогатый скот и лошадей.

Кроме того, уже к этому периоду времени относятся упоминания о мастерах по работе с золотом, плотниках, сапожниках, гончарах и других ремесленниках. Археологи находят образцы, указывающее развитый уровень прядения, ткачества и металлообработки.

Храм Юпитера и мост через Тибр относятся к значительным творениям архитектуры того времени.

Развитие земледелия, скотоводства и ремесла способствовали регулярному внутреннему обмену. Указ Ромула о проведении базарных дней служит этому подтверждением.

Период расцвета Римской империи, республиканский (VI век до нашей эры — I век нашей эры)

В этот промежуток времени продолжают развиваться земледелие, скотоводство и ремесло. Однако, в процессе социальных изменений труд рабов практически вытесняет труд свободных людей.

• С одной стороны, это значительно удешевляет производство продуктов и ремесленных изделий, их становится всё больше.
• С другой стороны, их качество ниже, чем в Греции или на ближнем Востоке.

Между городами римской республики развивалась специализация в сельском хозяйстве и ремесле. Например, Капуя славилась изделиями из бронзы и свинца, Путеолы — оружием, а сам Рим — кожаными и текстильными изделиями.

Расширилась и торговая система. Торговля велась с Египтом, странами Малой Азии, Грецией и Иберией. Открывшиеся морские пути были предпочтительней сухопутных, потому что обходились дешевле. Но и развитая сеть римских дорог, созданная в этот период, остаётся феноменом до сих пор. Однако из-за сравнительно низкого качества римских товаров импорт преобладал над экспортом.

Расширение торговли требовало чеканки национальных денег, в противовес ходившим в обороте греческим монетам. Это произошло во второй половине IV века до нашей эры, когда в оборот вошли денарий и сестерция. В Риме этого периода было ростовщичество, причем в некоторых регионах процентные ставки достигали 48 процентов, что приводило к увеличению числа рабов.

Период кризиса и разложения, имперский (I — V века нашей эры)

Кризис коснулся всех сторон экономики римской империи. Несмотря на применения новых технологий, таких как водяная мельница или колесный плуг, земледелие постепенно становилось невыгодным занятием. Кроме того, обилие привозного хлеба способствовало большему упадку это сферы деятельности.

Уже к III веку становилось понятно, что труд рабов малоэффективен. Кроме того, неудачи в военных действий резко сократили приток новой дешёвой рабочей силы.

Стимулы к труду у других слоёв населения тоже сокращались, и как следствие в упадок пришли, и ремесло, и торговля.

Приходилось искать более эффективные способы ведения хозяйства, но экономическая нестабильность постепенно вела Римскую империю к краху.

Автор поста: Alex Hodinar и редакция
Частный инвестор с 2006 года (акции, недвижимость). Владелец бизнеса, специалист по интернет маркетингу.

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО, РИМСКОЕ — Древняя Греция и Рим: энциклопедия для студентов (набор из 4 томов)

Сельское хозяйство имело первостепенное значение для древних римлян. Сам Рим начинался как фермерское сообщество, и сельское хозяйство превратилось в крупную экономическую деятельность во всей Римской империи. Римские фермеры переняли методы ведения сельского хозяйства, разработанные в соседних регионах, таких как Греция и Северная Африка. Они также улучшили методы ведения сельского хозяйства и распространили эти улучшения на римские поселения в провинциях *.

* заморская провинция, контролируемая Римом

Фермы и сельскохозяйственный труд. В первые годы Римской республики сельское хозяйство состояло в основном из небольших семейных ферм. В основном самодостаточные, эти фермы иногда использовали рабский труд. Фермеры часто продавали излишки урожая на городских и городских рынках.

По мере расширения Рима большая часть завоеванных им земель стала собственностью Римского государства. В ранней республике патриции * (а в более поздние годы дворяне) начали захватывать часть государственных земель, занимая больше, чем позволял закон.Часто они забирали землю, не платя даже номинальной арендной платы. На этой земле они со временем создали огромные сельскохозяйственные угодья, известные как латифундии. В отличие от самодостаточных семейных ферм, латифундии действовали как коммерческие предприятия. Они принадлежали отсутствующим землевладельцам и работали в основном большими группами рабов. В период поздней республики этот тип усадебного хозяйства доминировал в сельском хозяйстве. На юге Италии эти поместья превратились в огромные пастбища. Чрезмерный выпас, особенно овец, вызвал такую ​​сильную эрозию почвы в регионе, что земля полностью не восстановилась до сих пор.Хотя в Италии были одни из самых больших поместий, большие поместья также существовали во всех провинциях империи. Латифундии стали незаменимыми в удовлетворении продовольственных потребностей городов.

Многие владельцы ферм должны были пройти длительную военную службу за границей. Им было нелегко возделывать свои участки, и они часто стремились их продать. В результате многие небольшие фермы были проданы богатым землевладельцам, чьи большие поместья стали еще больше. Некоторые фермеры, продавшие свою землю, переехали в города в поисках работы.Другие стали сельскохозяйственными рабочими или фермерами-арендаторами, которые арендовали землю у больших имений и платили арендную плату деньгами и урожаем.

* патриций, член высшего сословия, проследивший свою родословную до сенаторской семьи в первые дни Римской республики

Основные культуры. Основными культурами в Римской империи были зерновые (такие как пшеница и ячмень), виноград, оливки и инжир. Фрукты, такие как яблоки, персики, груши, сливы и вишни, также были важными культурами. Римские фермеры выращивали орехи, в том числе миндаль, грецкие орехи и каштаны, а также различные овощи и травы.

Римские фермеры сажали зерно в основном в низинных районах, где было достаточное количество осадков или орошение. Долина реки По в северной Италии и регионы Этрурия, Умбрия и Кампания около Рима были подходящими для выращивания зерна. Зерно также хорошо росло в римских провинциях Египта и Африки. В римские времена, до того, как наступающая пустыня Сахара изменила ландшафт, северные регионы Африки были более плодородными и лучше орошались, чем сейчас. Фактически плодородный прибрежный район провинции Африка стал житницей * Рима из-за его важности в производстве зерна.

Фермеры выращивали виноград, оливки и другие культуры везде, где были подходящие климатические и почвенные условия. Виноград и оливки обычно хорошо росли на нижних склонах холмов, в то время как ореховые деревья часто занимали более высокие склоны. В некоторых регионах империи фермеры специализировались на выращивании определенных культур. Например, восточные провинции Рима стали известны производством риса, хлопка и конопли.

Животноводство. Римляне выращивали много домашних животных — одних для еды, других для работы. По всей империи фермеры использовали волов, мулов и ослов, чтобы помогать пахоте и другим задачам.В некоторых районах Средиземноморья крупный рогатый скот также использовался в качестве рабочих животных.

Овцы были основным источником мяса и молока в районах Средиземноморья, а в других регионах они были источником шерсти. Скот также давал мясо и молоко, а также кожу. Римские фермеры делали сыр из молока этих животных. Римляне также использовали козье молоко и делали веревки и мешки из козьей шерсти. Свиньи и домашняя птица, выращиваемые по всей империи, были важными источниками мяса.Римляне также использовали яйца, перья и птичий пух. Они выращивали лошадей для верховой езды, боевых действий и спортивных мероприятий, но редко использовали лошадей для сельскохозяйственных работ.

* зернохранилище

РИМСКОЕ ВИНОДЕЛЕНИЕ

Виноделие было важным видом деятельности в Древнем Риме. Римские рабочие собирали виноград, помещали его в большие чаны и топали босыми ногами, чтобы выпустить сок. Сок стекал по трубам в емкости или глиняные сосуды.Римляне пили немного сока как молодое вино, а остальное варили, чтобы использовать в качестве консерванта или загустителя для жидкого вина. Затем они удалили мякоть, оставшуюся в чанах, и поместили ее в специальный пресс, чтобы выжать оставшийся сок. Сок от отжима позволяли бродить в кувшинах, создавая более тонкие и крепкие вина.

Технологии. Историки много знают о римской сельскохозяйственной деятельности и технологиях. Большая часть этих знаний происходит из произведений таких древних писателей, как Катон Старший, Варрон, Колумелла и Плиний Старший.Кроме того, археологи изучили древнеримские фермерские орудия труда. На основе этих археологических исследований историки определили, что римское сельское хозяйство было сложным и новаторским.

Римляне относились к сельскому хозяйству как к науке. Они узнали о различных типах почв и выбрали культуры для посадки в зависимости от типа почвы и климатических условий. Они улучшили качество почвы, добавив натуральные удобрения, такие как навоз и мякоть от производства вина и оливкового масла. Они варьировали размер своих полей в зависимости от урожая и используемых методов ведения сельского хозяйства.Многие крупные фермы имели продуманные системы севооборота, чтобы почва оставалась плодородной. Нормальный цикл ротации включал период залежи, в течение которого земля оставалась незасаженной. Фермеры обычно продолжали вспахивать залежные поля два или три раза в год, чтобы уничтожить сорняки и помочь почве удерживать влагу. После периода залежи фермеры высаживали один сезон корнеплодов, затем сезон зерновых культур и, наконец, сезон смешанных трав. Таким образом, почва могла со временем пополняться, потому что не все растения получали из почвы одинаковые питательные вещества.

Римляне изучили структуру дренажа полей, вырыли траншеи для осушения заболоченных земель и разработали способы орошения засушливых полей. Они также построили террасы с каменными стенами на склонах, чтобы сделать склоны пригодными для выращивания. Чтобы использовать землю более эффективно и уменьшить потребность в прополке, римские фермеры часто выращивали несколько культур вместе. Например, они сажали овощи среди виноградных лоз или оливковых деревьев.

Римляне использовали различные сельскохозяйственные орудия, предназначенные для выполнения определенных задач.Они добились заметных успехов в разработке плугов, подходящих для определенных почвенных и климатических условий. Одним из наиболее важных из них был колесный плуг с обоюдоострым лезвием, которым можно было переворачивать тяжелую почву. Это было большим усовершенствованием по сравнению с ard, безколесным плугом с простыми железными лезвиями, который мог копать только неглубокие борозды на легкой почве.

Несколько римских изобретений сделали сбор урожая проще и эффективнее. Одним из них был серп нового типа для уборки урожая зерна, который облегчил нагрузку на запястье пользователя.Другим изобретением была большая хорошо продуманная коса для стрижки высокой травы. Третьим замечательным изобретением стала уборочная машина, представлявшая собой закрытую деревянную раму на колесах. У уборочной машины спереди были металлические зубья, и фермер использовал мулов или волов, чтобы проталкивать ее через зерновые поля. Металлические зубья срезали верхушки зерновых растений, которые затем падали на деревянный каркас позади них. Для обмолота * римляне использовали трибулум — утяжеленную доску, изобретенную греками, которая была снабжена острыми камнями или металлическими роликами на нижней стороне.Они протащили устройство по зерну на гумне, и он легко отделял зерно от стеблей и лузги.

* обмолот для измельчения зерновых растений таким образом, чтобы семена или зерно отделялись от стеблей и шелухи

Поддерживая свои сады, римляне улучшили существующие методы прививки * и изобрели новые. Это не только улучшило качество фруктов, но и упростило внедрение новых сортов из других частей империи. Римляне также улучшили инструменты для обрезки и разработали новые, чтобы повысить эффективность своей работы.

Эти новые технологии и научные методы распространились по всей Римской империи, заменив или улучшив методы ведения сельского хозяйства, используемые местным населением. В результате римляне помогли улучшить сельское хозяйство и увеличить производство продуктов питания на большей части территории Европы и Северной Африки. Однако, несмотря на свои нововведения и научный подход к сельскому хозяйству, римляне в конечном итоге столкнулись с проблемами истощения почвы из-за чрезмерного использования земли. Плохая погода иногда приводила к неурожаю, что иногда приводило к нехватке продовольствия в империи.(См. Также «Сельское хозяйство» на греческом.)

* прививка для вставки побега или почки одного вида дерева в прорезь на близком дереве так, чтобы он там рос

Если вы обнаружили ошибку, сообщите нам об этом в комментариях. Спасибо! Пожалуйста, включите JavaScript, чтобы просматривать комментарии от Disqus.

рабочих мест в Древнем Риме | Карьера в Древнем Риме

Римская империя была огромным и многоэтническим обществом, поэтому для поддержания экономики этой огромной империи требовался широкий спектр профессий.Одной из самых важных особенностей этой экономики была сильная зависимость от рабов. Однако широким слоям населения было доступно множество других профессий. Должности более престижного характера, такие как политическое управление и военное руководство, были в основном закреплены за высшим классом римлян, известным как класс патрициев, в то время как простые люди, известные как класс плебеев, занимались множеством общих профессий.

Римская империя сильно зависела от рабов, и, хотя точное количество рабов в Римской империи трудно определить, по оценкам, более 25% всех людей в Римской империи были рабами.У богатого человека могло быть до 500 рабов, которых можно было использовать для различных целей. Некоторые из наиболее распространенных работ, выполняемых рабами, включали сельское хозяйство, домашние услуги и строительные работы. Образованные рабы из более респектабельных семей, в основном греки, также могли работать в респектабельных профессиях, таких как преподавание, бухгалтерский учет и медицина.

Земледелие было обычным делом для древних римлян.

Конечно, в таких цивилизациях, как Древний Рим, не всегда было возможно выбрать свою карьеру, но в некоторых случаях были доступны некоторые варианты — либо через унаследованные роли, либо через статус вашей семьи.Ниже мы рассмотрим некоторые варианты, доступные во времена Римской империи.

Политики

Политическая структура Древнего Рима была довольно сложной, и правительство включало в себя различные учреждения. Древнеримские должности в правительстве включали налоговое управление, военную службу, государственное управление и членство в сенате. Самые высокие посты в правительстве Древнего Рима были зарезервированы за представителями элиты. Это были члены сената, которые сохранили свое членство на всю жизнь.В сенате было более 600 членов, они были довольно богатыми и влиятельными. Другие римские должности в правительстве включали магистратов, губернаторов провинций, преторов, всадников, цензоров и других.

Администраторы и общественные должности

Были различные области работы, которые подпадали под административную ответственность римского правительства. В их число входили сборщики налогов, называемые «publicanus», клерки для бюрократической работы, известные как «notarii», администраторы финансовых офисов, известные как «рациональные», и другие.Такие должности, как юристы, учителя и инженеры, предназначались для более образованных и опытных римлян. Даже образованные рабы из респектабельных семей могли стать учителями и юристами. В основном это были высокообразованные греческие рабы.

Римские мужчины выбирали работу, чтобы пойти в армию.

Военные

Римская империя была по сути военной империей и требовала большой армии, которая была необходима для сохранения территориальных земель и владений и борьбы с соперничающими империями, племенами и государствами.Рабочие места для военных в Древнем Риме были открыты для людей из всех слоев общества, и это был один из способов для людей из низших классов получать регулярную заработную плату и иметь участок земли по окончании службы, что давало им возможность продвигаться вверх по социальной лестнице. Солдаты также часто использовались при строительстве фортов и дорог.

Сельское хозяйство в Древнем Риме

Большие территории в Древнем Риме состояли из сельскохозяйственных угодий. Земледелие и сельское хозяйство также требовалось для того, чтобы прокормить большое городское население, и у древних римлян было много рабочих мест, связанных с сельским хозяйством.Важные древнеримские работы, связанные с сельским хозяйством, включали посадку, посев, жатву, сбор урожая и работу по эксплуатации мельниц и зернохранилищ. Полевые работы в сельском хозяйстве выполнялись в основном рабами, поскольку они давали дешевую рабочую силу. Сельское хозяйство в основном велось на больших поместьях, которые принадлежали богатым римлянам, которые жили в городах и нанимали менеджеров для присмотра за своей землей.

Религиозные роли

Религия была неотъемлемой частью жизни римлян, и для поддержания этого института требовались различные древнеримские работы, связанные с религией.Религиозное управление, как и политическое, было зарезервировано для класса патрициев. Важные должности в религиозном управлении включали должности авгуров, гаруспиков и весталок. Авгуры были первосвященниками, толковавшими волю богов, изучая полет птиц. Гаруспики, с другой стороны, были религиозными деятелями, которые предсказывали будущее, изучая внутренности животных. Наконец, весталки были девственницами-священницами богини Весты и несли ответственность за поддержание священного огня Весты.

Торговля

Поскольку Древний Рим был огромной империей, значительная торговля велась не только с другими частями мира, но и между различными частями самой империи. Из-за этого большого объема торговли людям были доступны различные древнеримские рабочие места для торговли. Обычные древнеримские профессии, связанные с торговлей и товарами, включали рыболовство, изготовление оружия и инструментов, строительство, выпечку, торговлю фруктами, парикмахерское дело и другие. Была построена обширная сеть дорог, чтобы облегчить торговлю между различными частями империи.

Римский фермер за работой на своем поле.

Артисты

Развлечения были очень важной частью древней Римской империи, особенно в городе Риме. Существовали различные формы, которые включали более сложные виды развлечений, такие как театр, до более жестоких форм развлечения, таких как гладиаторские бои. В амфитеатрах проходили различные фестивали и общественные собрания, где такие виды спорта, как гонки на колесницах и разыгрывания сражений, были обычными формами развлечений.Другие формы развлечений включали азартные игры и старейшую профессию в мире, проституция также была обычным явлением.

Художники и дизайнеры

Изготовление скульптур, фресок, искусно созданной керамики и ювелирных изделий было широко распространено в Древнем Риме, и многие люди работали в этих профессиях. Римские художники также использовались для росписи стен и больших домов, а также общественных зданий. Древнеримские ремесленники и художники занимались не только украшением гончарных изделий и ювелирных изделий, изготовлением скульптур и фресок, но и изготовлением оружия для солдат.Эти профессии, как правило, передавались по наследству, и сын художника или дизайнера, выросший, перенял ту же профессию.

Древнеримские вакансии в целом

Древнеримское общество представляло собой сложную смесь разных людей и этнических групп. Кроме того, это была огромная империя, под контролем которой находилось более 25% известного населения мира. Чтобы поддерживать экономику этой большой империи, требовались самые разные профессии. Профессии власти и престижа, такие как политическое и военное управление, были в основном зарезервированы для высших классов, в то время как простые люди баловались самыми разными профессиями.Уникальной особенностью этой крупной экономики была сильная зависимость от рабского труда.

История Древнего Рима Гарретта Г. Фагана

• Домой
• Мои книги
• Обзор ▾
  • Рекомендации
  • Choice Awards
  • Жанры
  • Подарки
  • Новые выпуски
  • Списки
  • Изучить
  • Биография
  • Новости и интервью 9106
  • Биография
  910
• Бизнес
• Детский
• Христиан
• Классика
• Комиксы
• Поваренные книги
• Электронные книги
• Фэнтези

• Художественная литература
• Графические романы
• Историческая музыка Художественная литература
• Тайна
• Документальная литература
• Поэзия

• Психология
• Романтика
• Наука
• Научная фантастика
• Самопомощь
• Спорт
• Триллер
Молодежь 127
• Сообщество ▾
  • Группы
  • Обсуждения
  • Цитаты
  • Задать вопрос автору

• Войти
• Присоединиться

Зарегистрироваться

9022 9022 Профиль Просмотр профиля 9022
• Друзья
• Группы
• Обсуждения
• Комментарии
• Задание по чтению
• Kindle Заметки и основные моменты
• Цитаты
• Любимые жанры
• Рекомендации друзей
Настройки учетной записи
• 2
9025 905
• Мои книги
• Обзор ▾
  • Рекомендации
  • Награды Choice Awards
  • Жанры
  • Подарки
  • Новые выпуски
  • Списки
  • Изучить
  • Новости и интервью
  • 9028 9028

    Бизнес

  06
  • Детский
  • Христиан
  • Классика
  • Комиксы
  • Поваренные книги
  • Электронные книги
  • Фэнтези
  • Художественная литература
  • Графические романы
  • Историческая фантастика
  9012 9010 9010 9012 9010 История 9010
  • 9010 Древний Рим

    ПРИРОДНЫЕ РЕГИОНЫ КЕНТУКИ

    ПРИРОДНЫЕ ЧУДЕСА Когда вы путешествуете по Кентукки и фотографируете, вы взволнованы тем, что видите.Кентукки предлагает разнообразные и удивительные достопримечательности. Шесть регионов На западе вы видите реку Миссисипи,

    Дополнительная информация

    Пять тем географии

    Пять тем географии Изучение географии всего мира — огромная задача. Вы можете упростить эту задачу, используя пять тем географии: местоположение, регионы, место, движение и человеческая среда

    Дополнительная информация

    Наука о жизни исследований

    Наука о жизни Исследования празднуют год роста: год фермера Год фермера Пока вы учитесь в школе или на каникулах, фермеры усердно трудятся, чтобы обеспечить нас продуктами, которые мы едим, и

    Дополнительная информация

    Древняя Индия, урок 2

    Название: Дата: Древняя Индия Урок 2 Ранняя индийская цивилизация Долина реки Инд отделяется от Ирака, региона, когда-то известного как Месопотамия, на более чем 1000 миль.Это расстояние не мешало людям путешествовать

    Дополнительная информация

    ПОД ОПАСНЫМИ И УГРОЗЫМИ

    ПОД ОПАСНЫМИ И УГРОЗЫ Поймите, как виды в регионе пустыни Сонора могут оказаться под угрозой исчезновения или оказаться под угрозой, и что делается для их защиты. НАУЧНЫЕ СТАНДАРТЫ ARIZONA SC03-S4C3-03 и 04, SC08-S1C3-07,

    Дополнительная информация

    Вы один из семи миллиардов!

    Вы один из семи миллиардов! Мы все слышали выражение «Ты один на миллион!».Учитывая постоянно растущее число людей на планете, правильнее было бы сказать: «Вы — один из семи миллиардов»!

    Дополнительная информация

    Коренные жители ранней Вирджинии

    Имя: Дата: Коренные жители ранней Вирджинии Когда поселенцы из Джеймстауна прибыли в Вирджинию в 1607 году, на земле, которую они назвали

    , уже были тысячи коренных американцев, или первых американцев. Дополнительная информация

    Регионы США

    ГЛАВА 1 Определите характерные формы рельефа пяти основных регионов США.Опишите, сравните и сопоставьте региональный климат США. Определить региональные ресурсы США

    Дополнительная информация

    Раздаточные материалы Древнего Египта

    Раздаточные материалы Древнего Египта Карта Египта Нижний Египет Верхний Египет Древний Египет 1 Карта Египта — лист ответов 30ºE 40ºE 50ºN Средиземное море 40ºN Африка Александрия Розетта Гиза Мемфис Синай Пен. Ближний Восток

    Дополнительная информация

    Модели сельских поселений

    Образцы сельских поселений Резюме с рисунками.Предоставлено школой Crescent. Существует три типа сельских поселений, которые возникли там, где поселились большие количества людей: длинные участки по

    . Дополнительная информация

    Древний Рим. Ядро мистера Шермана

    Древний Рим Ядро Рима-географии мистера Шермана Еда У них были рецепты приготовления чизкейка. Рецепты включали яйца и сыр рикотта. Сельдерей был популярным зеленым овощем Гарум, приготовленным из рыбы и соли,

    Дополнительная информация

    ПРОБЛЕМЫ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ЯПОНИИ

    СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ПРОБЛЕМЫ ЯПОНИИ Такеши Кимура, советник по сельскому хозяйству посольства Японии, Вашингтон, Д.C. Я хотел бы, во-первых, обрисовать ситуацию в сельском хозяйстве Японии и, во-вторых, сделать обзор

    Японии. Дополнительная информация

    Вода из воздуха: Облачные леса

    Вода с воздуха. Облачные леса. Олдеры. Плетеная вода. Вода с воздуха. Облачные леса. В Северной и Южной Америке, Азии и Африке есть особые леса. Редкий, красивый и невероятно важный для

    . Дополнительная информация

    Ответы на ключи к модульным тестам

    Чтение серии статей по географии Ответы на ключи к модульным тестам Раздел 1 Пять тем по географии Раздел 2 Шаблоны в физической географии Раздел 3 Природные ресурсы 7 Portage & Main Press Unit Test по пяти темам

    Дополнительная информация

    АНАЛИЗ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА ЛИВАНА

    АНАЛИЗ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА ЛИВАНА Содержание Мировой продовольственный рынок 3 Производство продуктов питания в Ливане 8 Импорт и экспорт продуктов питания в Ливане 11 Развитие импорта продуктов питания 11 Импорт продуктов питания по типу 12 Импорт продуктов питания

    Дополнительная информация

    Климат, растительность и формы рельефа

    Определения климата, растительности и форм рельефа Климат — это средняя погода в месте за многие годы Географы обсуждают пять основных типов климата: умеренный, сухой, тропический, континентальный, полярный Растительность:

    Дополнительная информация

    Колониальная Америка Словарь

    Куртка Colonial America Vocabulary из ткани или кожи, расстегивающаяся на шее, но без рукавов.мужские женские юбки, часто надеваемые по нескольку одновременно, иногда верхняя

    Дополнительная информация

    Иероглифы и сообщество по гранту

    Иероглифы и сообщество Грант. Иероглифы было трудно понять в древние времена, и до сих пор их трудно понять. Иероглифы — это изображения объекта или существа, которые использовали египтяне

    Дополнительная информация

    Уровень управляемого чтения Ī — —

    Уровень чтения с гидом «Друг паломников» Ī — — Никакая часть данной публикации не может быть воспроизведена полностью или частично, сохранена в поисковой системе или передана в любой форме или любыми средствами, электронными,

    Дополнительная информация

    География Европы Раздаточные материалы

    Раздаточные материалы по географии Европы Вопросы по географии Европы Используя карты из учебника, атласы или другие источники, ответьте на следующие вопросы о географии Европы.1. Что такое большой корпус

    Дополнительная информация

    Ксенофил-историк

    Галерея карт ксенофилов-историков Карта 1: распространение цивилизации тысячелетними шагами. Пурпурные области стали цивилизованными к 3000 г. до н. Э. Цивилизация распространилась на зеленые зоны к 2000 г. до н.э., желтый

    Дополнительная информация

    Южные колонии

    Южные колонии В 1607 году в Вирджинию отплыло около 100 мужчин и мальчиков.Они основали поселение. Они назвали свой новый дом Джеймстауном. Они не сажали урожай. Они искали золото. Лишь немногие из

    Дополнительная информация

    Неолитическая революция

    Неолитическая революция Археолог достал свою маленькую кисть и осторожно удалил остатки грязи с фрагмента человеческого черепа. Чтобы помочь ему восстановить жизнь древнего человека, он

    Дополнительная информация

    Регион Грузии: Горы

    Регион Грузии: Горы Самый северный регион штата Джорджия Холодная погода зимой Брасстаун Лысый — самая высокая точка в Джорджии. Множество ручьев и ручьев. Высоко над уровнем моря. Плохая почва для сельского хозяйства

    . Дополнительная информация

    Афро-американская история

    Афро-американский читатель по истории и рабочая тетрадь Ричард Бек Издательство Royal Fireworks Press Юнионвилл, Нью-Йорк Содержание Введение…1 Общий список для чтения … 4 словарных слова … 6 Известные афроамериканцы … 8

    Дополнительная информация

    Наша Земля, наши ресурсы

    РАЗДЕЛ 4 Основной вопрос: как мы можем наилучшим образом позаботиться о нашей Земле? Цели Наша Земля, наши ресурсы Руководство по ресурсам Ресурсы по социальным исследованиям Определите и опишите физические характеристики

    Дополнительная информация

    Древние корабли Средиземноморья

    Древние корабли Средиземного моря Автор: Брайан Франц Учитель: миссис—- ——— Дата завершения: 5 февраля 2001 г. Класс: английский Введение В

    были сделаны великие открытия древних артефактов. Дополнительная информация

    Фразы слов зрения Фрая

    Народ Запиши У воды Кто это сделает? Ты и я Что они будут делать? Он позвонил мне. У нас была их собака. Что они сказали? Когда ты пойдешь? Ни в коем случае Количество человек Один или два Как долго

    Дополнительная информация

    Азбука пастбищного выпаса

    L P E S Серия информационных бюллетеней о малых фермах Охрана окружающей среды в животноводстве и птицеводстве Учебная программа Бен Бартлетт, Университет штата Мичиган Резюме Хорошо управляемые пастбища — всегда лучшее

    Дополнительная информация

    ТЕСТОВАЯ КНИГА И КЛЮЧ ОТВЕТА

    История мира. ТЕСТОВАЯ КНИГА И КЛЮЧ ОТ ОТВЕТА Том 1: Древние времена Peace Hill Press Чарльз-Сити, Вирджиния www.Peacehillpress.com Как использовать эти тесты и дать ответы на эти тесты и сопутствующие им

    Дополнительная информация

    Ответы на ключи к модульным тестам

    Чтение статей из серии «География» Ответы на ключи к модульным тестам Раздел 1 Шаблоны в человеческой географии Раздел 2 Экономические системы Раздел 3 Миграция 8 Portage и основная пресса Модульный тест по шаблонам в человеческой географии A. Понимание

    Дополнительная информация

    План урока: Шелковый путь

    План урока: «Шелковый путь» предоставлен Департаментом музейного образования Чикагского института искусств Рекомендуемый уровень обучения: 7 10 Расчетное время: 2 3 часа Введение «Шелковый путь» был древней сетью

    Дополнительная информация

    География влияет на климат.

    КЛЮЧЕВАЯ КОНЦЕПЦИЯ Климат — это долгосрочная погодная картина. ДО того, как вы узнали, что энергия Солнца неравномерно нагревает поверхность Земли Температура атмосферы меняется с высотой Океаны влияют на поток ветра СЕЙЧАС, вы

    Дополнительная информация

    Проблемы в сельском хозяйстве

    Проблемы в сельском хозяйстве Джон Стулп, комиссар сельского хозяйства Ноябрь 2010 г. Департамент сельского хозяйства штата Колорадо CDA отвечает за: укрепление и развитие сельскохозяйственной промышленности штата Колорадо; Обеспечение

    Дополнительная информация

    Полярные климатические зоны

    Полярные климатические зоны Насколько холодно в полярном климате? Полярные районы — самые холодные из всех основных климатических зон. Солнце вряд ли когда-либо находится достаточно высоко в небе, чтобы вызвать таяние многочисленных льдов,

    Дополнительная информация

    Джеймстаун вопросы и ответы

    Джеймстаун Вопросы и ответы Почему Джеймстаун важен? Джеймстаун был первым постоянным английским поселением в Северной Америке.Это место рождения Америки. Кто были первыми европейцами, открывшими Вирджинию?

    Дополнительная информация

    агрессоров: Древний Рим: Великая военная стратегия в Древнем мире

    Билл Грей 22 августа 2018 г.

    A ggressors: Ancient Rome ( AAR ), новейшее предложение Matrix / Slitherine, скоро станет для нас: это грандиозная стратегическая игра, которую Б.Х. Лидделл-Харт и другие отмечают, что не только включает в себя координацию и управление национальными военными ресурсами для достижения победы в войне, но и расширяет этот процесс за счет включения дипломатических, финансовых, экономических, информационных и других средств. Это включает в себя проблемы как внутренние, так и внешние по отношению к стране, и, кроме того, применимо не только во время конфликта, но также в мирное время для обеспечения национальных целей. Таким образом, западная политика сдерживания во время холодной войны против Советского Союза была примером большой стратегии.

    Игра такого масштаба, естественно, выходит за рамки простой задачи ведения войн, но военные компоненты все еще довольно интересны на бумаге, поэтому меня попросили взять мою Спату, чтобы подробно рассмотреть ее.

    Знакомство с вами

    Игра начинается в 278 году до нашей эры, и каждый ход представляет один год реального времени. Игрок действительно может настроить уникальный мир для игры, но я полагаю, что большинство из них согласятся играть в древнем Средиземноморье. Вы можете выбрать одно из 20 различных штатов и назвать его своим, но в тройку лидеров входят республиканский Рим, Карфаген и Александрийская преемница Птолемеев.Эти три также являются единственными состояниями с соответствующим учебником, типичной упрощенной версией, а также расширенной опцией, в которой меньше рук, когда вы изучаете веревки. В одном из множества уникальных поворотов, представленных в игре, вы можете не только регулировать уровень сложности игры, но и уровень агрессивности для каждой из 19 других стран, бросающих вызов вашему превосходству. Например, если вы решите сыграть в Рим, вы найдете надежного союзника уже в Массилии (например, в Марселе, Франция), так что вы можете сделать их супер-противными, чтобы держать кельтов в страхе.Вы также можете сделать Селевкидов кучкой слабаков, чтобы все катафракты на планете не дышали вам в шею.

    Как и в большинстве игр подобного рода, фактические процедуры и процессы для игры очень просты, но не так, как ведение записей, вычисления и принятие решений для их поддержки. В общем, у игрока каждый ход есть два экрана, чтобы делать свои ходы в течение года. Первый — это экран состояния вне карты, где можно заключать военные союзы, устанавливать торговые пути и т. Д.Второй экран находится на самой хорошо визуализированной карте, где вы найдете любое количество единиц, как мобильных, так и немобильных. К последней категории относятся города, сельхозугодья, шахты и т. Д. С другой стороны, мобильные подразделения представляют поселенцев, флот и армейские соединения. Каждый ход вы просто нажимаете на юнита и приказываете ему двигаться (если он мобильный) и / или выполнять какое-либо действие (либо). Здесь мы имеем в виду такие вещи, как возделывание земли, улучшение гавани, строительство дороги, набор войск, строительство кузнечных мастерских до бесконечности.Если ваш выбор требует более одного хода для завершения, скажем, перемещения XVIII Легиона из северной Италии в Сицилию, действие просто переносится на следующие несколько ходов.

    Все время вы расходуете ресурсы в виде минералов, еды плюс в качестве оплаты за каждое действие. Эти товары собираются каждый ход в зависимости от владения имуществом и того, насколько эффективно они функционируют, расходуя столько же, сколько вы растягиваете свою империю до Нового Рима где-то недалеко от Стокгольма. Здесь города кажутся ключевыми, поскольку они собирают ресурсы внутри такого количества плиток (то, что AAR называет лежащей в основе сеткой квадратов, которая регулирует движение и местоположение), а затем распределяют эти же предметы среди мобильных единиц внутри такого количества плиток как часть логистической цепочки.

    Просто, правда? Просто помните, что все, что вы делаете в свою очередь, требует экономических ресурсов для завершения, и результаты этих действий влияют на то, сколько ресурсов у вас будет в кредитном союзе в следующий ход, чтобы сделать это снова и снова. И хотя советники время от времени появляются в игре, нет проконсула по сельскому хозяйству, который бы решал проблемы с сельским хозяйством, пока вы занимались другими делами. Все зависит от вас, потому что вы не только абсолютный правитель всего, что вы исследуете, вы должны быть одним из великих, таких как Октавиан или Аурелиас, которые все делают сами до последней оливковой рощи.Серьезно, когда-нибудь задумывались о создании большей армии, управляя рождаемостью? Угадайте, в игре есть для этого приложение.

    К счастью, в игре есть немного легкомыслия, чтобы облегчить напряжение. Когда вы закончите делать все, просто нажмите на песочные часы в правом верхнем углу, чтобы завершить поворот и позволить своим 19 конкурентам, управляемым ИИ, сделать свой ход. В этот момент мелькают портреты правителей этих земель, и, не шутя здесь, ребята, вот и Элизабет Тейлор в роли Клеопатры, выкрашенного в синий цвет и одетого в клетчатую клетку Мела Гибсона в роли Храброго сердца, временно исполняющего обязанности вождя иберийцев, даже Джерарда. «Это Спарта» Батлер в роли короля Леонида.Черт возьми, когда армии сталкиваются в AAR, они издают сердечное «AH-OO!», Очень много в стиле Кино. Я чуть не выплюнул свой кофе со смехом, но мне это нравится!

    Расширение политики через Пилу

    В AAR вооруженные силы вашей империи будут одного из пяти типов — римские, греческие, карфагенские, персидские или варварские, различающиеся боевыми модификаторами в зависимости от местности и других обстоятельств. Например, римляне, идущие через Тевтобургский лес, окажутся в невыгодном положении, если Арминий и его ребята остановятся, как нецивилизованные немцы преуспевают в лесах, а легионеры — нет.В каждом отряде также есть три типа пехоты и три типа кавалерии, эффективность которых варьируется от минимальной до превосходящей. Для римской пехоты это были бы Милиты, Принципы и Легионеры. Военно-морские силы вступают в бой с лодкой, галерой и триремой. Есть только одна так называемая «механическая» единица, которая представляет собой вагон или логистический поезд, чтобы увеличить расстояние доставки от дружественной территории.

    При таком исходном уровне эти силы используются в значительной степени, как и следовало ожидать. Они маршируют и продвигаются на занятые противником плитки, чтобы вступить в бой.Компьютер рассчитывает шансы, запускает бой, а затем сообщает вам результат, хотя то, что ваш солдатский спрайт становится кровавым и исчезает, является довольно хорошим индикатором, что все пошло не так. Воинские части получают снабжение из городов, а также могут отступить в них для переоборудования и восстановления, если они ранены в бою. Города могут быть осаждены, контролируя окружающие клетки, но одно формирование вражеской армии лишает его способности снабжать дружественные отряды на поле боя. Города также могут создавать новые воинские подразделения, а также существует вездесущее дерево исследований, с помощью которого вы можете расходовать ресурсы на улучшение своей военной позиции путем разработки нового оружия или, что мне особенно нравится, разработки новой тактики, которая позволяет вашим Принципам атаковать врага. дважды за один ход.

    А теперь задержите эту мысль на мгновение или несколько. Этот вариант двойной атаки свидетельствует о множестве мелочей, которые делают бой в AAR уникальным и, по крайней мере, для меня весьма приятным. Существует не менее 24 конкретных улучшений, которые можно исследовать для ваших воинских частей, и меня удивило не только их количество, но и количество, не ориентированное на оборудование. Я уже описал один, но другой называется «Путешественник», который позволяет военным силам увеличивать скорость на 50% при движении по Аппиевой дороге или другим дорогам (и исторически они не называли легионера Квинта Агрикола «Мариус Мул») даром).Что касается самого боя, каждый отряд несет с собой пять военных свойств, измененных на 11 бонусов или штрафов, не считая того, что может передать окружающая местность. Конечно, здесь присутствуют обычные подозреваемые, и под этим я подразумеваю лояльность, опыт, готовность, уже обсужденные улучшения и маленькое хитрое дополнение с не одним, а двумя типами морального духа. Один из них — военная мораль, то есть то, насколько вы уважаете или боитесь своего противника, что для Варуса в некоторых немецких лесах довольно много.Второй — General Morale, который учитывает такие вещи, как правильно ли кормят ли армию, вовремя ли платят и так далее.

    Это очень много, но ты Октавиан, верно? Не волнуйтесь, игра предоставляет небольшое всплывающее окно, чтобы дать вам представление о шансах, прежде чем вы бросите первый выстрел баллисты вниз. Это дает вам различные проценты, которые повлияют на ваш бой, а также общие шансы на успех. Перемещение в пределах досягаемости врага позволяет вам получить информацию о противнике, например о силе, моральном духе и лояльности.

    То же самое и с военно-морскими подразделениями, но я нашел их наиболее полезными для разведки. Если это не ваша территория или территория вашего союзника, вся недвижимость скрыта густым туманом, словно одеяло. Однако помните, что это Средиземное море, и большинство стран либо в основном, либо полностью прячутся недалеко от побережья. Перемещение флота в непосредственной близости может очистить эти облака и позволить вам исследовать такие вещи, как, например, почему армия этих неприятных маленьких идиотов из Эпира не присоединилась к своим собратьям, атакующим Рим.По правде говоря, они также отметили Карфаген и боролись изо всех сил, чтобы удержать свою часть Сицилии. Это означало, что я мог перестать оглядываться через плечо, собрать свои легионы и контратаковать. Милая.

    Но, пожалуй, самым большим сюрпризом стало то, насколько хорошо конструктор объединил все эти военные элементы в взаимосвязанный, взаимно поддерживающий процесс. Просто отбросьте эту мысль: об улучшении двойной атаки сверху. Игра позволяет атаковать вражеский отряд за один ход ДВУМЯ разными, но смежными дружественными силами.Идея состоит в том, что после первой атаки противник будет настолько ослаблен, что обязательно рухнет во втором раунде. Теперь помните, что обсуждаемое улучшение позволяет ОДНОМУ дружественному юниту атаковать дважды за ход. Лампочка просто щелкнула, не так ли?

    Pax Romana

    В заключение, и хотя уровень большой стратегии не является моей пресловутой чашкой чая, я должен признать, что впечатлен тем, что они сделали с военной частью этого упражнения. Он сделан так же хорошо, как и все, что я видел, и некоторые из небольших предметов эпохи и исторически связанных украшений делают его лучше, чем большинство.Если вам нравится управлять армиями в большой стратегической среде, я действительно думаю, что вам понравится эта игра. Я сделал.

    Хорошо, есть кое-что. Я просто не очень люблю анимированные изображения солдат, возвышающихся над лачугами хоббитов и лесами халфлингов. Это почти напоминает мне другую игру под названием Field of Glory II и . . . подождите минуту. Только что произошла ослепляющая вспышка очевидного. Что произойдет, если мы свяжем две игры так, чтобы во время битвы в AAR вы могли сразиться в Field of Glory , а затем ввести результаты обратно в AAR ?

    Holy SPQR, кажется, я только что нашел свою следующую статью.

    Aggressors: Ancient Rome выйдет на ПК 30 августа. На следующей неделе наш партнерский веб-сайт Strategy Gamer опубликует официальный обзор, если вы хотите узнать больше.

    Транспорт в Древнем Риме — InfoBarrel

    Древние римляне были очень умны. Они произвели революцию во многих вещах, таких как банковское дело, сельское хозяйство, торговое строительство и даже математика. Одним из удивительных нововведений римлян было строительство дорог и грузовых судов.В этой статье я покажу вам, как римляне произвели революцию в транспорте в древнем мире и сегодня

    года.

    Грузовые суда

    В Риме наиболее распространенным способом перевозки товаров был грузовой корабль. Римляне торговали на суше, но корабли были лучшим способом путешествовать по Средиземному морю. Римляне не были хорошими моряками, но им все же удалось изобрести удивительно эффективный корабль под названием Корбитас.

    
    Лодка была великолепно оформлена.Это корабль с круглым корпусом, изогнутым носом и кормой. Большие грузовые суда могли перевозить более 350 тонн товаров, многие грузовые суда использовались для перевозки рабов. В Древнем Риме рабы были большим бизнесом, в Римской империи рабов было больше, чем граждан. В одном только Риме проживало до 900 000 рабов. Грузовой корабль перевозил одновременно сотни рабов . Эти рабы были плотно упакованы в грузовые корабли. Многие рабы погибли по пути в Римскую империю из-за перенаселенности.

    Вместе с рабами грузовые корабли перевозили вино, оливковое масло и фрукты.Перевозить товары на лодке было быстрее, чем по суше. Грузовые корабли в Древнем Риме были очень крепкими. Они могли добраться до Индии. Так специи и другие экзотические товары смогли попасть в Древний Рим, потому что грузовые корабли позволяют перевозить их за очень короткое время.

    
    Но главной проблемой римлян в морской торговле были пираты. Сотни, если не тысячи пиратов рыскали по Средиземному морю, и, поскольку Рим не был военно-морской державой, это оказалось опасной угрозой.Многие грузовые суда несли оружие на случай нападения. Римляне пытались бороться с угрозой пиратов, размещая корабли по всему морю. Юлий Цезарь начал свою военную карьеру на одном из этих кораблей. Он сыграл ключевую роль в борьбе с этими пиратами.

    
    Римляне были гениями инженерной мысли. Когда они строили более крупные корабли, у них была проблема с их заходом в порт, поэтому они строили глубокие гавани, чтобы через них могли проходить более крупные корабли. Римляне тоже строили маяки. В какой-то момент маяки были в более чем 40 локациях .

    
    Как видите, торговля в Риме была очень важна. Римляне торговали разными товарами на лодках. Ниже приведен список ключевых портов и сколько времени потребовалось, чтобы добраться туда

    Место	Время
    из Александрии в Остию	16-21 дней
    из Александрии в Антихию	9-10 дней
    Византия в Газу	10-12 дней
    Остия в Карфаген	3-5 дней
    Остия — Гадес	9-10 дней
    из Рима в Кесарию	20 дней
    из Александрии в Рим	14-21 дней

    Дороги

    Дороги предлагали римским торговцам еще один отличный способ переправлять свои товары по империи.В Римской империи было более 50 000 миль дорог. Даже сегодня можно увидеть дороги, построенные римлянами. Большинство дорог в Риме были созданы для военных завоеваний, но со временем люди использовали дороги для торговли. Отправляя караван по дороге, торговцы могли путешествовать со своими товарами. Дороги имели много преимуществ перед морем. По суше перемещать груз было легче. На суше тоже было меньше угрозы нападения. Римляне могли делать постоянные остановки для еды и напитков на суше, а на море моряки иногда проводили дни без еды.Еще одним преимуществом дорог было то, что люди могли путешествовать в любую погоду. Для римлян это было большим делом. Это означало, что поставки товаров никогда не прекращались. Несмотря на погоду товары продолжали движение.
    Римские дороги были очень прочными. Даже сегодня многие дороги существуют. Римляне начали строить канавы для дренажа. Затем римляне утрамбовали землю и положили на нее небольшие камни. Они сделали камни очень плотными. На камни римляне насыпали гравий, чтобы поверхность была гладкой.