С чего начать бизнес на цветах: С чего начать цветочный бизнес — открываем магазин с нуля

С чего начать бизнес на цветах: С чего начать цветочный бизнес — открываем магазин с нуля

С чего начать цветочный бизнес

Сегодня бизнес на цветах пользуется огромной популярностью у начинающих бизнесменов. Многих интересует, с чего начать цветочный бизнес, рентабельность цветочного магазина и возможности создания данного бизнеса с нуля в маленьком городе или на дому.

Начать его можно как с минимальными вложениями, так и войти «с размаху», вложив кругленькую сумму. Стоимость бизнеса на цветах зависит от города, выбранного формата, особенностей ассортимента и услуг. Исходя из этого, написать общий бизнес-план и рассчитать рентабельность цветочного магазина так, чтобы он отражал действительность, невозможно. В данной статье мы рассмотрим нюансы и риски, плюсы и минусы цветочного бизнеса с нуля в зависимости от его выбранной формы, что поможет читателю получить общее представление, сформировать свое мнение и индивидуально спрогнозировать рентабельность цветочного бизнеса.

Никто не будет оспаривать тот факт, что на свете найдется очень мало людей, которые совершенно равнодушны к цветам. И, проходя мимо витрины цветочного магазина, мы невольно замедляем шаг и останавливаемся полюбоваться яркими бутонами цветов, корзинами с цветочными композициями, готовыми букетами. Очень многие, особенно женщины, мечтают о работе флориста или о своем маленьком магазине цветов, а может о большом салоне, или об интернет-магазине. Ведь дарить людям праздник каждый день — прекрасно! С чего же начать цветочный бизнес?

Если Вы решили заняться данным видом деятельности, в первую очередь Вам необходимо познакомиться с его тремя рискованными особенностями, не учитывая которые многие предприниматели быстро уходят в убыток и закрываются:

Сезонность.


Цветы не растут с одинаковой стабильностью и не имеют фиксированной цены круглый год. Для того, чтобы грамотно составить ассортимент в магазине и рассчитать расходы на последующие закупки, Вам необходимо изучить сорта цветов, периоды их появления на рынках. Так, универсальным цветком является роза, которая пользуется популярностью и доступна в закупке круглый год. Но одной розой прилавок не заполнишь. Весной следует ориентировать свой ассортимент на всевозможные сорта тюльпанов, ближе к маю закупать гвоздики. Летом наибольшее разнообразие сезонных цветов – ромашка, гладиолус, альстромерия, что позволяет расширить ассортимент. Так же летом необходимо не пропустить пионы, сезон которых крайне мал, а спрос достаточно большой. Осенью помимо появившихся хризантем следует закупить грунты, удобрения, горшки, так как это время пересадки комнатных цветов. Зима – наиболее дорогостоящий период для закупок, приобретаются морозостойкие каллы, лилии, орхидеи. Лучше не планировать запуск и открытие Вашего дела на зиму, если Вы начинаете с нуля.

Ориентирование и достаточное владение информацией – нужный аспект, который поможет Вам быть конкурентоспособными на рынке, особенно в маленьком городе.

Зависимость от праздников.


«Золотыми» днями для цветочников являются общепринятые праздники, такие как 14 февраля (День святого Валентина) и 8 марта (Международный женский день). Если бизнес построен неграмотно, то цветочный магазин выживает исключительно за счет подобных торжеств и делает в такие дни около 10% своего годового оборота. Особенно это чувствуется в маленьком городе с наличием более сильного магазина — конкурента.

Неотъемлемость цветов от праздничных традиций – это большой плюс в пользу цветочного бизнеса. Так, семья может сэкономить на новом ранце ребенку в школу, но не отправит его первого сентября без цветов учительнице, а невеста может взять свадебное платье в аренду вместо покупки, но никогда не откажется от свадебного букета.

Не стоит так же забывать, что наличие ажиотажа в период праздников имеет и несколько подводных камней: предварительно повышаются цены на оптовых базах, могут сорваться поставки товара, а не отточенная работа продавцов и курьеров, распространяющих Ваш товар, может обеспечить недовольство, негативные отзывы и последующий отток клиентов. Поэтому, владельцам бизнеса следует быть особенно на чеку и держать все под строгим контролем, а начинающим бизнесменам открываться с нуля не перед самим праздником, а немного заранее, чтобы наладить схему работы.

Скоропортящиеся товары.

Цветы – это крайне недолговечный продукт. Средняя продолжительность жизни цветка при правильном температурном режиме – около двадцати дней. Так как преобладающая часть товара идет из-за границы, срезанный цветок проживает большую часть оставшейся ему жизни по дороге в магазин (особенно, если магазин работает с перекупщиками, а не с прямыми поставками). Существует несколько технологий перевозки цветов и вариантов получения их от оптовика: покупка сухих цветов с последующим «отпаиванием» их или цветов в воде, которые сразу готовы к продаже, но проживут намного меньше.

После попадания к продавцу нет гарантии, что цветок купят быстро. На сегодня нет закрепленных сроков годности цветов и возврата испорченного товара, как в продуктовой сфере. Показания работающих бизнесменов относительно количества списываемого испорченного товара колеблются: от 10% до 50% от общего количества товара. Рентабельность цветочного магазина напрямую зависит от данного показателя.

Существуют следующие пути решения этой проблемы:

• снижение цены на цветы, которым осталось недолго, и, в крайнем случае, продажа по себестоимости. Лучше выйти в нуль, чем в минус. Дополнительным плюсом этого варианта выхода из ситуации станет доступность товара и, соответственно, привлечение новых клиентов. Главное научить своих продавцов честно предупреждать о недолговечности купленного товара вместо заверения в его свежести, чтобы не пятнать репутацию своего магазина;
• использование пробиотиков, консервантов, лимонной кислоты и прочих добавок. Данные средства действительно помогают цветку выглядеть свежо и продержаться до продажи, но убивают природный иммунитет самого цветка. После того, как покупатель поставит дома цветы в обычную воду, бактерии из нее довольно быстро победят цветок, что так же может плохо отразиться на репутации магазина.

Как начинающему бизнесмену выбрать необходимый формат цветочного бизнеса

Существует несколько вариантов формата цветочного бизнеса. Необходимо определить каким начальным капиталом Вы располагаете. Торговля цветами требует определенных вложений. От этого будет зависеть и формат торговли цветами.

Цветочный бизнес на дому с нуля.

Заключается в самостоятельном изготовлении и продаже букетов.

Цветочный бизнес на дому — с чего начать? Сперва нужно овладеть искусством флористики, закончив предварительно курсы флористов (которых очень много в Интернете), прочитать определенное количество литературы о цветах и правилах составления композиций, сочетания цветов, способов компоновки букетов, потренироваться и набить руку. После освоения необходимых навыков можно начать делать букеты своим родственникам, знакомым, коллегам на работе. Проявив вкус и фантазию, вложив душу, Вы дарите букет. В случае качественного исполнения его запомнит не только человек, которому предназначен подарок, но и гости, после чего «сарафанное радио» сделает свое дело. Для продвижения бизнеса на дому обязательно использование соцсетей (Вконтакте, Инстаграм, Фейсбук). Необходимо создавать страницы, посвященные Вашим работам, наполнять их качественным контентом, делать фотоотчеты и рекламировать необходимой аудитории. Чем больше людей увидит Ваши шедевры, оценит их и напишет комментарии, тем лучше.

В таком формате есть свои плюсы и минусы.

К плюсам относится то, что Вы сами строите свое рабочее время, находитесь дома, композиции и букеты выполняются по заказу. Такой бизнес не требует большого стартового капитала, оборудования и помещения, найма персонала. Для цветов можно выделить полку в домашнем холодильнике, а в холодное время хранить на балконе. Не нужно заранее закупать ассортимент, что, в свою очередь страхует Вас от их списания, с учетом того, что цветы относятся к скоропортящемуся товару.

Однако, из этого вытекают и минусы — цветы покупаются в розницу, что автоматически уменьшает прибыль и рентабельность при продаже букетов. Заказчиками могут стать исключительно уверенные пользователи Интернета, что делает прибыль от работы непостоянной. Ваш клиент не сможет предварительно оглядеть и пощупать покупаемый товар, что повышает риск возврата заказов. Поэтому данный формат цветочного бизнеса — это скорее хобби, приносящее минимальный доход. Хотя, проявив старание и усердие, Ваше хобби сможет принести неплохую прибыль и стать «тренировочным полем» перед выпуском своих товаров в офф-лайне, если, накопив определенный опыт и набив руку на составлении букетов, Ваши желания и амбиции подтолкнут Вас развиваться дальше.

Цветочный ларек/киоск/павильон.

Наиболее распространенным форматом цветочного бизнеса являются маленькие торговые площади с небольшим ассортиментом товара. Основную роль в прибыльности данной формы цветочного бизнеса играет выбор места. Оно должно быть многолюдное и проходное. Варианты расположения: переход, остановка, станция метро, рынок, то есть места постоянного скопления народа. Следует ориентироваться на покупателя со средними или ниже среднего доходами. Товар закупается в основном у посредников и местных производителей и представляет собой в основном розу, хризантему и сезонные цветы. Стоимость цветка и упаковки должны быть невысокими, что отражается на рентабельности.

В данном формате тоже имеются свои плюсы и минусы.

Плюс — не требуются большие вложения. Так, происходит закупка небольшого объема товара, минимального оборудования. Аренда скромного помещения так же обычно не высока. В праздничные дни происходит резкое увеличение спроса на товар, что помогает выходить в плюс и отбивать вложения.

Но, в остальное время рентабельность такого ларечка — 25-30%. Хозяин сам себе и сторож, и продавец, и бухгалтер. Можно взять на работу реализатора. Наём профессионального флориста, с учетом ограниченного ассортимента цветов, не имеет смысла. Совсем малую долю прибыли приносит упаковка цветов.

Конкуренция очень большая. Если Вы задались целью начать цветочный бизнес с нуля в маленьком городе, следует выигрывать у конкурентов качеством, правильным выбором места для торговли, максимальным расширением спектра услуг. Основное, к чему стоит стремиться — открытие сети таких павильончиков. Это поможет сделать Ваши услуги узнаваемыми, расширить ассортимент и начать закупку товара большими партиями у прямых поставщиков, что отразится на свежести и цене цветов.

Цветочный магазинчик.

Главное отличие цветочного магазина от вышеизложенных форм бизнеса – наличие большой площади. Соответственно, и ответ на вопрос «как начать цветочный бизнес» в данном случае будет предусматривать большие вложения.

Первое, что нужно сделать — это составить бизнес-план и выбрать бойкое проходное место, закупить холодильное оборудование, где будут храниться вазы со срезанными цветами, столы, на которых будут собираться и упаковываться букеты, стойки для сопутствующего товара, компьютерную технику и прочее.

Магазинчик подразумевает наличие флориста. Будет он выполнять одновременно и функцию продавца, или это будут два разных человека – решать Вам. К подбору персонала следует отнестись очень серьезно. От качества услуг, выполняемых работниками, будет зависеть репутация магазина, а значит — продажи и наработка постоянных клиентов.

Рентабельность цветочного магазина увеличивается за счет продажи дополнительных товаров. Это уже могут быть не только срезанные цветы в букете, а и композиции, коробки и корзины цветов, созданные флористом, цветы в горшках, рассады, пустые горшки, всевозможные удобрения, грунт, семена, декоративные подставки под цветы и многое другое. Так же наличие большой площади позволяет ввести сопутствующие услуги: упаковка подарков, продажа всевозможных сувениров, открыток, изготовление гелиевых шаров. Это существенно увеличит объем продаж.

К минусам такого магазинчика относится то, что он требует больших затрат и вложений и, соответственно, медленнее окупается. Но за счет большого количества сопутствующих товаров и более широкого ассортимента магазинчик дает достаточно стабильную прибыль.

Цветочный бутик.

Открытие цветочного бизнеса в формате бутика требует значительных вложений и затрат. Но и отдача гораздо выше, за счет работы профессионалов и платежеспособности клиентов. Ведь такие букеты относятся к «Премиум» классу и создаются для состоятельных людей.

Следует найти помещение на центральной улице или в большом торговом центре. Оно должно быть соответствующим образом оформлено. Лучше, если это будет дизайнерский проект. Обязательными атрибутами являются красивое название и со вкусом оформленная витрина, дорогая мебель, сделанная под заказ, промышленное и качественное холодильное оборудование.

Недостаточно, что бы продавец в цветочном салоне был улыбчивый и располагающий к себе. Необходим флорист-профессионал со множеством навыков, который не только хорошо разбирается в цветах и знает, как они сочетаются по расцветке, но и вникает в традиции и тонкости. А именно, какие растения не принято ставить в один букет, какие букеты по этикету подходят для ребенка, молодой девушки или женщины, мужчины, друга или начальника, какой букет уместно дарить в зависимости от определенного события и так далее. Ассортимент при выборе данного формата должен включать в себя экзотические, редкие цветы, убытки при списании которых закономерно выходят намного выше.

Товары, купленные в бутике, обязательно должны иметь на себе лейбл данного места, ибо покупатель приобретает не только цветок, но и сопутствующую с ним престижность.

Если основной вопрос для вас — как начать цветочный бизнес с нуля, то данный вариант бизнеса на цветах не может подходить ввиду крупных вложений.

Корпоративные заказы в цветочном бизнесе.

Независимо от того, какой формат цветочного бизнеса Вы выберете, большую прибыль могут принести корпоративные заказы, которые включают в себя маленькие букетики-комплименты сотрудникам, огромные корзины с цветами к мероприятию, оформление помещения к какому-либо событию.

У цветочного бутика и магазина шансы найти крупного корпоративного клиента гораздо выше, чем у павильона, или у человека, открывшего цветочный бизнес на дому. Но стоит приложить усилия в поисках.

Это может быть небольшое кафе, где на столиках по договоренности на взаимовыгодных условиях будут стоять Ваши маленькие букетики или большое свадебное агентство, регулярно привлекающее Вас к оформлению столов, помещений и свадебных арок цветочными композициями.

Работа с корпоративным клиентом может принести за один раз прибыль, которую и за месяц не получить, продавая букеты в розницу.

Оборудование для цветов

Как мы с Вами видим, разные формы ведения цветочного бизнеса определяют перечень оборудования. Рассмотрим наиболее распространенные предметы, в которых возникает потребность:

Охлаждающее оборудование.

Никому не захочется получить в подарок розу, пусть самую красивую, на длинной ножке, но с подсохшими лепестками и увядшими листьями. Поэтому, открывая свой бизнес по торговле цветами, необходимо позаботиться об оборудовании, которое будет призвано сохранить свежесть цветка как можно дольше. В бизнесе на дому можно воспользоваться домашним холодильником.

В остальных случаях помещение может быть оборудовано кондиционером, поддерживающим определенную температуру. Мощность системы кондиционирования зависит от размеров помещения. Эти системы могут работать как на охлаждение воздуха, так и на обогрев его. Но кондиционер сохраняет температуру 16 градусов, а срезанные цветы лучше всего хранить при температуре до 6 градусов.

Лучшим выходом, хоть и наиболее дорогостоящим, являются холодильные камеры, которые позволяют создать оптимальную температуру для хранения цветка. Они бывают различной мощности, однокамерными или двухкамерными (более вместительными). Основным критерием при выборе является возможность создавать и поддерживать оптимальную температуру для хранения цветка.

1. Стеллажи и витрины для цветов. Они могут быть любой формы. Ступенчатые, пирамидальной формы или в форме горки. Главное — это вместительность и устойчивость. Но, поскольку цветы постоянно поливаются и опрыскиваются, материал для стеллажа должен быть крепким и влагостойким.
2. Столы. Это рабочие места для продавца и флориста. Стол необходим для упаковки букетов и создания композиций из цветов. Он должен быть изготовлен из качественного материала, быть ровным и устойчивым. Оптимальные параметры для стола 120 на 80, высота — 75 см. Желательно, чтобы стол находился в поле зрения покупателей. Наблюдая за работой флориста, за процессом создания букетов посетители оценивают профессиональные навыки работников, а для потенциальных покупателей создание красивого букета служит рекламой.
3. Оборудование, которое можно добавить.

Магазин может быть также оборудован тепловой завесой. Обычно она располагается у входа в магазин. Используется для того, чтобы погода на улице не влияла на климат в магазине.

Для южных светолюбивых растений полезным будет приобрести фитолампы. Они обогреют цветы в любое время года.

Помимо всего выше перечисленного при открытии цветочного бизнеса нужны лопатки, секаторы, брызгалки, лейки, пластиковые вазы для цветов и многое другое. Также при открытии магазина не стоит забывать про элементы декора, упаковочную бумагу, пакеты, корзинки, ленты и прочее.

Все материалы и оборудование должно быть высокого качества. Ведь условия хранения цветов и их комфортное содержание обеспечит увеличение длительности хранения. А это повлечет за собой увеличение прибыли и рентабельности, уменьшение срока окупаемости бизнеса.

Скидочные карты.

Стоит заранее позаботиться об изготовлении скидочных карт для клиентов. Это позволит обеспечить повторное обращение к Вам клиентов и наработать базу телефонных номеров покупателей. В дальнейшем их можно будет оповещать SMS-сообщениями о наличии акций, поступлении свежего товара, новинок, а также поздравлять с праздниками и под прочими предлогами напоминать о себе.


При открытии цветочного павильона, магазина или бутика, необходимо правильно подобрать торговое оборудование. Размеры всех установок зависят от площади помещения. Рынок торгового оборудования очень разнообразен. Мебель можно приобрести как готовую в специализированных компаниях, так и под заказ. Использовать промышленные холодильные камеры или обычные холодильные прилавки, как в супермаркетах для хранения продуктов — зависит от Ваших финансовых возможностей.

Как организовать цветочный бизнес в вопросах найма персонала в магазин

Организация структуры персонала напрямую зависит от выбранной формы цветочного бизнеса, а также от Вашей настроенности напрямую участвовать в работе или исключительно контролировать работу наемного персонала.

Рассмотрим основные единицы кадров:

Флорист.


Это дизайнер и создатель Ваших букетов. Он должен быть влюбленным в свое дело, обладать тонким вкусом, разбираться в колористике (науке сочетания цветов), владеть способами и общепринятыми правилами составления букетов, интересоваться новинками и модными тенденциями в мире цветов. На сегодня должность «флорист» является официально зарегистрированной специальностью. Существует огромное множество курсов по флористике, в том числе, которые проходят онлайн. Не стоит бездумно принимать на работу флориста, у которого множество сертификатов об их прохождении. Следует перепроверить в Интернете условия их получения и репутацию выдавших их учреждений. Так как флорист – профессия творческая, в ней необходимы талант и интуиция, а не исключительно полученные знания. При собеседовании стоит проверить способности работника на практике, сделайте ему заказ, дайте несколько требований, как настоящий покупатель, и оцените фактическое выполнение работы, наличие вкуса у претендента.

В свободное от составления композиций время флорист так же должен ухаживать за товаром, заботиться о свежем виде и долгой жизни растений.

Продавец.

Есть люди творчества и люди продаж. Не всегда флорист является хорошим продавцом. В зависимости от размера Вашего бизнеса, целесообразным может быть наём отдельной единицы – продавца, который будет общаться с посетителями, рассчитывать покупателей, отвечать на телефонные звонки. Он должен уметь привлечь внимание клиента, склонить его купить товар. Для усиления стимула приносить в Ваш магазин прибыль рекомендуется нанимать продавца на условиях небольшой ставки и процента от полученной выручки.

В большинстве случаев продавец исполняет роль бухгалтера и администратора. При наличии у бизнеса страниц в Интернете, именно продавец выкладывает в сеть ассортимент товара, отвечает на комментарии и принимает Интернет-заказы.

Курьер.


На сегодня почти не существует цветочных магазинов, не имеющих службы доставки. Это неотъемлемая часть цветочного бизнеса. В зависимости от масштабов созданного дела, или нанимается отдельная единица – курьер со своим авто, который занимается развозкой букетов, или происходит договор с каким-либо водителем. К примеру, с таксистом, который готов доставлять цветы по счетчику, или, если это рынок, и в ряд стоят несколько павильонов с цветами, по договоренности можно нанять общего водителя на всех.

Бухгалтер.


Цветочная бухгалтерия подчиняется общим правилам для торговых предприятий, продажа цветов в магазине расценивается как розничная торговля. Вести ее может как владелец или продавец (по предварительной договоренности), так и нанятый бухгалтер. Обычно бухгалтера ведут несколько предприятий, благодаря чему оплата их работы происходит по договору и не требует высокой месячной заработной платы.

Охранник.


Не стоит забывать о расходах, связанных со взятием магазина под охрану. Если магазин круглосуточный, функцию охранника выполняет ночной продавец.

Комментарии относительно оптовых поставщиков цветочного ассортимента из Интернета

Открывая свой цветочный бизнес, необходимо уделить внимание поиску поставщиков. Ведь Ваш успех напрямую будет зависеть от выгодности поставок, надежности и честности партнеров.

Компаний, которые занимаются оптовыми продажами цветов, на рынке очень много. Крупные и оптовые поставщики предлагают цветы в основном из Голландии, Эквадора, Колумбии. Есть так же много местных производителей.

Основываясь на комментариях и отзывах действующих предпринимателей, можно выделить следующие особенности качества покупаемых у поставщиков цветов.

Цветы местных производителей по стоимости не уступают привозным, но долго не хранятся. Качество у них хуже, много цветов отбраковывается и выбрасывается. Но в свой сезон местный товар все же находит своего покупателя, так как выглядят такие цветы более живыми, натуральными, от привозных отличаются даже по запаху.

Самые качественные и красивые цветы выращивают в Голландии. Они же являются и самыми дорогостоящими. Всевозможную «экзотику» привозят из Эквадора, Колумбии, Кении и Израиля.

Проблем с поиском поставщиков цветов в Москве, Санкт-Петербурге и других крупных городах России особых не будет. Доставку осуществят круглосуточно в любую точку города, по первому требованию. И Вам выбирать, подходит ли этот поставщик или его стоит сменить.

Если Вы проживаете в маленьком городе, то налаживать доставку цветов Вам придется самостоятельно из ближайшего крупного города. Можно нанимать транспорт и делить расходы между несколькими владельцами цветочных точек.

Немалый доход цветочным магазинам дает продажа комнатных цветов в горшках, а также хризантем, астр, тюльпанов и прочих цветов. Поэтому связи с поставщиками должны быть налажены и надежны. Ведь от этого зависит рентабельность и прибыльность Вашего бизнеса.

Самой большой цветочной биржей является Flora Holland (Нидерланды), в нее входит более 5000 компаний-производителей. Товар на бирже продается через аукционные центры, большинство крупных цветочных компаний совершают сделки на данных торгах и развозят цветы по миру для дальнейшей реализации.

Для участия в аукционе необходимо пройти процедуру аккредитации, обеспечить условия для переправки цветов. Для предпринимателя, реализующего товар конечному покупателю, целесообразнее совершать покупки через посредников – уже аккредитованные компании, выплачивая им соответствующий процент.

Процедура открытия цветочного магазина

Наиболее распространенным способом регистрации цветочного бизнеса является открытие индивидуального предпринимателя с соответствующим кодом (ОКВЭД). На 2018 год им является код 47.76.1, который включает в себя розничную торговлю цветами, семенами, растениями, в специализированных магазинах.

После регистрации следует приобрести кассовый аппарат и оформить его в налоговой (самостоятельно или прибегнув к помощи продавцов контрольно-кассовой машины, которые справляются с этой задачей за три дня).

Далее следует получить заключение санитарно-эпидемиологической экспертизы и разрешение на торговлю из муниципальных органов, завести книгу жалоб и предложений. В случае найма персонала, не забывайте о санитарных книжках.

Эта деятельность не подлежит лицензированию, печать иметь так же не обязательно, что делает процедуру регистрации довольно простой. Сертификаты при покупке цветов так же не обязательны, но большинство оптовых поставщиков добровольно проходят сертификацию, поэтому для повышения престижа своего товара не забывайте уточнять у них этот момент и брать, в случае наличия, копию сертификата на товар.

на даче, в квартире, теплице, пример бизнес-плана

Многие люди мечтают о собственном бизнесе. Обычно предприятия начинаются небольшими. Прежде всего, из-за хобби, таких как садоводство, и превращаются в жизнеспособный и успешный бизнес. Иногда можно приобрести процветающий бизнес. Многие люди привлекаются к индустрии цветоводства из-за их интереса к растущим растениям. Однако фактическое производство составляет лишь часть того, что требует выращивание цветов как бизнес.

Как выращивать цветы

Солнце очень важно

Построение цветка требует много энергии, которое исходит от солнца. Таким образом, большинству цветущих растений нужен участок с полным солнечным светом, где он падает от 6 до 8 часов в день в течение всего вегетационного периода.

Почва

• Хорошая почва — не слишком песчаная, не слишком липкая, с достаточным количеством органического вещества. Например, как для выращивания грибов.
• Она должна хорошо пропускать воду, необходимую для успешного разведения и выращивания цветов на даче и теплице.
• Проверьте pH и плодовитость почвы с помощью электронного тестера.

Однолетники и многолетники

Что касается садов, то есть два основных вида цветущих растений.

Однолетние цветы для сада

Однолетние цветы проходят весь жизненный цикл в один вегетационный период:

• прорастают из семени;
• растут листья и корни;
• производят цветы;
• создают семена, а затем умирают.

В отличие от бизнеса питомников растений, они популярны у садовников, потому что, цветут весь сезон.

Многолетники — это растения, корневые системы которых остаются под землей в течение нескольких лет или даже десятилетий. Часть над почвой может спать и умирать зимой, но растение все еще живое и снова прорастает весной.

Компромисс для долгой жизни многолетних растений заключается в том, что они цветут всего несколько недель или месяцев каждый год.

Что лучше

Выращивание цветов как бизнес однолеток и многолеток, имеют свое применение в саду:

• Цветы однолетники отлично подходят для тех мест, где вы хотите много цветов. Но обычно им требуется больше полива, удобрений и других забот, чем многолетним. Поэтому такой вариант больше подойдет, чтобы начать тепличный бизнес.
• Цветы многолетники обеспечивают устойчивое строение и форму в саду. И многие садоводы восхищаются ожиданием расцвета их избранных. Но они, как правило, нуждаются в меньшем внимании, чем однолетники.

Выращивание многолетних цветов может занять год или больше и усилия будут окупаться годами. Тем не менее, можно сделать прибыльный бизнес. Если вы хотите цветы сейчас –разведите однолетние цветы. Но многие садоводы объединяют и то и другое — однолетние и многолетние растения.

В квартире и теплице

В северном климате однолетники лучше всего подходят для разведения в квартире и теплице. Вы можете посадить их весной в грунт, когда мороз отступает. Это намного проще, чем пытаться защитить живые корни горшечного многолетника. В климатах, где зимний холод не является проблемой, некоторые многолетники могут жить в горшках в течение многих лет. Вы можете комбинировать цветущие однолетники с многолетниками в горшке, если у них есть совместимые потребности.

Выращивание цветов в теплице на продажу

Семена или растения

Как однолетние, так и многолетние цветы можно высевать из семян непосредственно в саду. Прежде всего, им потребуется время, чтобы они прорастали, развивались и цвели. В основном, несколько недель для однолетних и до одного года для многолетников. Вот почему многие садоводы сеют семена в закрытом помещении за несколько недель до того, как на улице станет тепло. Или вы можете купить уже проросшие побеги. Для такого цветочного бизнеса лучше покупать растения, которые еще не распустились. Если вы хотите, чтобы цветы расцветали в саду, а не в теплице.

Стоимость рабочей силы

Цена всесезонного цветения однолетних — это то, что они нуждаются в регулярном поливе и удобрении. Это потому, что производство всех этих цветов в течение всего сезона требует много воды и питательных веществ, а также солнечного света. Может потребоваться пикировка, чтобы лучше стимулировать цветение.

Многолетники не являются полностью беззаботными — в зависимости от вида, климата и почвы. Они также нуждаются в поливе и удобрении. Но требуют не так много внимания, как однолетники. Многолетники — это местные цветы. Те, которые разводились в вашем районе и процветали, до тех пор, пока садоводы не срезали их.

Цветущие в тени

В общем, чем меньше солнечного света у вас есть, тем меньше цветов вы получите. При слишком большой тени цветущие растения могут производить листья, но не расцветают. Некоторые виды цветов могут расцветать, если на них падает солнечный свет около 8 часов в день. Как всегда, при покупке растений, внимательно читайте этикетки на пакетах семян или описания каталога.

5 однолетних цветов, которые лучше выращивать из семян

Вот пять видов однолетних цветов, которые вы можете высевать из семян прямо в саду дома или на даче. Следуйте инструкциям на пакете семян.

Все эти однолетние растения нуждаются в полном солнце:

• «Ковер снега» Алиссум. Маленькие, ароматные белые цветы на низких ножках. Часто используются вокруг многолетников.
• «Ягуар» Маргаритка. Ярко-оранжевые цветы, обрамленные темно-бордовым цветом. Бархатцы традиционно выращивают между помидорами, чтобы сдержать некоторые насекомые-вредители.
• Sonata Mix Cosmos Соната. Цветы на высоких стеблях в сочетании цветов от темно-розового до белого.
• Серия Cleome Queen Клематис. Высокие стебли держат кружевные розовые цветы.
• «Heavenly Blue» Утренняя слава. Скремблированные лозы классики для покрытия заборов или почтовых ящиков.

С чего начать

Прежде всего, выращивание цветов как бизнес должно быть ориентировано на эффективный маркетинг. Более того, необходимо правильное управление бизнесом для получения прибыли и оправдания финансовых инвестиций. Без последних двух компонентов бизнес не выживет. Новые предприятия должны понимать, что для проекта обычно требуется от 3 до 5 лет, чтобы показать прибыль. Более того, владельцы должны соответственно планировать бизнес-план выращивания и разведения цветов на продажу.

Пример бизнес-плана

Перед составлением и самостоятельным написанием бизнес-плана выращивания цветов для продажи необходимо принять во внимание ряд соображений:

• Посетите людей, которые уже владеют собственным бизнесом.
• Проанализируйте свои сильные и слабые стороны.
• Запишите мнение семьи и близких друзей, чтобы помочь вам оценить свои навыки и недостатки.

Расходы

Соберите достаточный капитал, чтобы начать бизнес по выращиванию цветов и растений и действовать до тех пор, пока он не получит прибыль. Операции по производству цветов обычно не требуют большого начального капитала, но может потребоваться ряд крупных расходов (хотя и не все одновременно). В том числе ирригация, кулер, тепличное хозяйство для разведения или производства и транспортное средство доставки.

Анализ рынка

Определите, есть ли достаточный рынок для продуктов или услуг, предлагаемых вами. Прямая розничная продажа цветов будет зависеть от людей, которые могут легко ездить или ходить к вашему бизнесу. Что в целом означает, что вы должны находиться в близлежащем городе или рядом с ним. Продажа оптовой торговли может позволить достичь более широкой прибыли.

Оптовая продажа цветов даст быструю и хорошую прибыль

Клиентская база

Ваша потенциальная клиентская база может быть достаточно большой. Но, возможно, не сможет поддерживать бизнес, если на рынке слишком много конкурентов. Поэтому нужные различные способы привлечения клиентов.

Проанализируйте свою конкуренцию. Есть ли продукты или услуги, которые они не предлагают? Определите свою нишу — другими словами, почему ваши клиенты покупают у вас, а не у кого-то другого. Помните, что более низкие цены не будут работать в долгосрочной перспективе. Эта стратегия работает только для крупных компаний, которые могут производить или продавать большое количество продуктов и услуг и зарабатывать деньги за счет экономии масштаба.

Может быть разумным перечислить два типа клиентов:

1. Основными клиентами являются те, которые купят большую часто вашего товара. То есть, на них вы будете направлять большую часть своего маркетинга.
2. Вторичные клиенты — это те, кто может приобрести некоторые из ваших продуктов и услуг, но не в достаточных количествах для поддержки бизнеса.

Вы всегда должны учитывать своих вторичных клиентов, особенно если ваши основные клиенты не поддерживают ваш бизнес. Тем не менее, не уделять так много внимания вторичным клиентам, потому что потеряете своих основных. Например, растение цветоноса может ориентироваться на флористов как на первичных клиентов, так и на оптовиков или продуктовый магазин в качестве вторичных клиентов. Ниже перечислены варианты для торговых точек, чтобы начать выращивание цветов как бизнес.

Маркетинговые выходы

Производители используют следующие маркетинговые методы для продажи продукта непосредственно общественности.

Фермерский рынок

Фермерское хозяйство — относительно простой метод для новых производителей срезанных цветов. Накладные расходы, как правило, низки. И большинство, если не все, рекламных и организационных обязанностей обрабатываются организацией фермеров. Время, затрачиваемое на продажу продукта, обычно ограничено. Потому что рынки фермеров открыты только несколько часов в день. Клиенты ожидают покупки напрямую у производителя и, как правило, не так обеспокоены упаковкой. Цены могут быть высокими. Потому что продукт считается свежим от производителя. Однако в некоторых случаях они могут быть ниже.

Дорожный стенд

Как и на рынках фермеров, накладные расходы на придорожных стендах обычно низкие. Стенд можно эксплуатировать непосредственно из растущего места. Более того, он может быть установлен в очень видимом месте вблизи или в населенных пунктах.

Часто растения подстилки, свежие, сушеные, срезанные цветы продаются с фруктами и овощами. Зерновые культуры цветоводства совместимы со съедобными продуктами. Более того, они привлекательные для глаз клиентов. Как и на рынках фермеров, цены могут быть высокими, в зависимости от ожиданий клиентов.

Флористы

Традиционный цветочный магазин — главный выход для срезанных цветов. Флористы продают большое количество срезанных растений обычно в форме цветочных композиций. Значительная часть продаж флористов основана на таких событиях, как праздники, дни рождения, похороны, юбилеи и вечеринки. В дополнение к местным продажам флористы выступают в качестве агентов для общенациональных цветочных услуг.

Массовые рынки

Массовыми рынками являются компании, в том числе продуктовые магазины, универмаги и другие магазины, которые продают растительные материалы в рамках широкого спектра товаров. Хотя срезанные цветы могут быть важной частью бизнеса, они редко составляют большинство продаж для бизнеса. Обязательства по продаже цветоводства по массовым рынкам варьируются от нескольких ведер в овощной секции до флористов полного обслуживания или садовых центров, которые работают целый год. Массовые рынки часто сосредотачиваются на ежедневных или импульсных покупках. Большая часть продуктов цветоводства продается через магазины массового рынка.

Оптовые продажи

Оптовики цветов приносят продукт от многочисленных производителей. Это позволяет розничным торговцам получать все или, самое главное, срезанные цветы из одного места. С точки зрения производителя, цены, полученные от оптового торговца, как правило, низки, но также и затраты на маркетинг. Цена за единицу должна быть восстановлена ​​за счет эффективного роста и продажи больших объемов растительных материалов. Оптовики также заинтересованы в покупке у авторитетных производителей, которые смогут поставлять продукт с последовательным и высоким качеством.


Как открыть цветочный бизнес с нуля: идея выращивания цветов

Тем, кто хочет получать высокую прибыль можно изучить, как открыть цветочный бизнес с нуля. Цветы — товар, который имеет постоянный высокий спрос и рентабельность. Но срезанные цветы имеют свойство быстро увядать, поэтому при организации своего магазина это нужно учитывать. Построить бизнес на выращивании цветов можно, если есть дача с теплицей или место для ее постройки на приусадебном участке. Выращивание комнатных цветов в горшках также может принести хорошую прибыль, если грамотно составить бизнес-план и серьезно подойти к делу.



С чего начать цветочный бизнес

Перед тем как начать цветочный бизнес, нужно составить бизнес-план. С этим можно справиться самостоятельно, но лучше обратиться к профессионалам, которые знают все нюансы данного вида деятельности. После составления бизнес-плана нужно пройти регистрацию как индивидуальный предприниматель в местной налоговой инспекции. Без регистрации бизнес могут закрыть и выписать немаленький штраф.

Важный этап в цветочном бизнесе — выбор места для открытия будущего магазина. Оно должно быть многолюдным и доступным для автомобилистов и пешеходов. Рекомендуется выбирать места около железнодорожного вокзала или автовокзала, вблизи транспортных развязок. Район города, в котором будет располагаться магазин, также имеет большое значение. В центре города, где много рабочих мест и офисов, будет хорошая торговля в будние дни. Если открыть торговую точку в спальном районе, то неплохая посещаемость будет в выходные. Идеально, если неподалеку от магазина будет ЗАГС. На свадьбы всегда покупается большое количество цветов. Открыть магазин можно и на окраине города, но тут следует тщательно продумать ассортимент и сделать невысокие цены для привлечения клиентов.

Помещение для торговли цветами должно быть достаточно просторным, чтобы не было риска случайного повреждения хрупкого товара. Торговыми точками для продажи цветов могут быть следующие:

1. Небольшие ларьки, павильоны около транспортных остановок, метро или рынок. Место должно быть многолюдным.
2. Маленькие магазины в торговых центрах, на первых этажах офисных зданий. В таких торговых точках можно расширить ассортимент и привлечь клиентов красивой упаковкой, подарками, сувенирами.
3. Магазины цветов класса люкс — расположение таких точек в районах, где живут и работают состоятельные люди, в окружении бутиков и дорогих торговых центров.
4. Перспективное направление — торговля через Интернет. В небольших провинциальных городах такая продажа цветов не слишком развита, но довольно прибыльна.

Оборудование для продажи цветов и персонал

Выращивание цветов как бизнес и их последующая продажа требуют установки специального оборудования. Цветы — живой товар, который быстро портится, поэтому обязательно наличие холодильника для хранения. Дополнительно требуется приобрести следующее:



• емкости и вазоны для сохранности срезанных цветов;
• полки, стеллажи и витрины для товаров;
• кассовый аппарат;
• необходимо установить стенд с документацией и сертификатами магазина, книгой жалоб и предложений, который будет расположен в доступном для клиентов месте.

Важный этап в торговле — подбор персонала. В идеале понадобится 1 человек — флорист, который сможет составлять красивые композиции из цветов. Если магазин большой, то нанимают нескольких флористов. Если планируется бизнес по выращиванию цветов, нужен специалист, который будет этим заниматься. Все наемные работники должны пройти медицинский осмотр и иметь соответствующие записи в санитарной книжке. Оформление должно быть официальным, иначе возникнут проблемы с налоговой инспекцией.

Ассортимент цветочного магазина

После того как оборудован зал для торговли цветами, нужно найти поставщиков, которые будут привозить качественный товар. Ассортимент в цветочном магазине должен быть максимально разнообразным, чтобы каждый покупатель смог найти подходящий для себя вариант. Цветочные магазины обычно закупают следующее:



1. Срезанные цветы, которые чаще всего покупают для подарков на различные торжества и мероприятия. Следует помнить о том, что срезанные цветы живут недолго, поэтому для их хранения должны быть созданы специализированные условия: вазоны, холодильники. В продажу выставляются цветы более старые, если они имеют товарный вид. Закупать такие цветы нужно в маленьком количестве, иначе будет убыток.
2. Можно открыть бизнес по выращиванию цветов в горшках и их дальнейшей продаже. Цветы в горшках не столь популярны, но все же востребованы среди покупателей. Многие любят ухаживать за комнатными растениями и покупают их в качестве подарка своим родным и близким. Такие цветы будут украшать помещение долгое время. Поэтому построить прибыльный бизнес на выращивании цветов вполне возможно, если подойти к этому грамотно. Для ухаживания за комнатными растениями в горшках тоже потребуется специализированный работник.
3. Отличная бизнес-идея — выращивание рассады сельскохозяйственных культур и ее продажа. Дачники любят ухаживать за растениями, приносящими плоды. Можно продавать различные семена огурцов, помидоров, баклажанов и перца. Как вариант, продавать семена комнатных растений, чтобы люди могли самостоятельно их высаживать и ухаживать за ними.
4. Отдельную нишу занимает продажа сопутствующих товаров: цветочных горшков, упаковок для цветов, грунта для посадки, емкостей для рассады. Такие товары не менее популярны, чем цветы. Различные открытки для праздников тоже пользуются спросом. Без красивой упаковки для цветов не будет хорошей торговли в магазине. Кроме того, за счет нее можно перекрыть убытки от некондиционных цветов, которые пришлось списать и выбросить.

Такой широкий ассортимент желателен для больших магазинов. Разведение цветов вовсе не обязательно, если есть надежные поставщики. Небольшие торговые точки специализируются в основном на продаже срезанных цветов, открыток и создании красивых букетов.

Реклама бизнеса

Без рекламы бизнес не обойдется, тем более с такой узкой специализацией. На начальных этапах развития важно организовать хорошую конкурентоспособность. Поэтому нужно изначально использовать возможные рекламные ходы для привлечения большего количества клиентов. Важно красиво оформить витрину магазина и создать вывеску с запоминающимся названием, чтобы потенциальному покупателю было интересно пройти и полюбоваться красивыми цветами.

Нужно арендовать рекламные баннеры и стенды, разместить объявления в местных газетах, на радио и телевидении. Поможет реклама и в интернете: можно создать свой сайт для магазина, на котором, кроме снимков товара и перечня услуг, можно поместить интересную информацию о сортах тех или иных цветов, мастер-классы по созданию красивых букетов. Рекламные акции нужно проводить постоянно. Для постоянных клиентов можно создать систему скидок.

Желательно заключать договоры с крупными компаниями и предлагать им оптовую доставку цветов для различных торжественных мероприятий.

Цены на цветы и поставщики

Обычно наценка при формировании цены для конечного потребителя составляет 200%. На товар, который внешне выглядит дорого, можно сделать наценку выше. Однако не следует забывать о периодическом снижении цены. Срезанные цветы хранятся недолго, поэтому его нужно продать до того, как потеряется привлекательный внешний вид. Если не получилось продать весь срез за неделю, цена на него немного снижается.

Важно найти поставщиков, которые будут привозить качественный и свежий товар. Важно заранее позаботиться о заказе цветов перед праздниками. Поставщиков желательно иметь несколько — минимум 3. Если будут какие-то перебои с поставками от одного поставщика, оставшиеся 2 перекроют недостаток ассортимента в магазине.

Цветочный бизнес имеет много подводных камней, но если выбрать стратегию развития и четко следовать ей, все обязательно получится.

Заказать бизнес план

Как открыть свой цветочный бизнес с нуля — FINFEX.ru

В представлениях многих обывателей цветочный бизнес является занятием привлекательным и прибыльным. Однако если вопросом как начать цветочный бизнес с нуля заняться вплотную, то всплывет немало «подводных камней». Имея представление об особенностях цветочного рынка, всех плюсах и минусах, удастся свести к минимуму возможные риски.

Содержание статьи

Основной принцип цветочного бизнеса

С плохим настроением люди навряд ли пойдут в магазин за цветами. Значит, основная задача владельца этого бизнеса – сделать так, чтобы прекрасное расположение духа посетителя сохранилось. Важно уметь угадывать, что желает потребитель и предлагать покупателю разную продукция, в зависимости от мероприятия, для которого предусмотрен букет.

Перед тем, как начать свой бизнес на цветочном поприще, нужно ознакомиться с некоторыми нюансами, которые новичкам придутся особенно кстати.

•  Уценку товара необходимо произвести через неделю, не дожидаясь момента, когда букеты начнут вянуть;
•  Арендодатель должен представить так называемые «арендные каникулы» (не предусматривающие оплату), продолжительностью 7-14 дней для того, чтобы помещение обустроить;
•  Нужно выяснить, входят ли коммунальные услуги в арендную стоимость.

Важно! Следует не забывать о том, что стильность и оригинальность оформления букетов – залог неиссякаемого потока клиентов, которые всегда ценят такой подход.



Начать – дело хлопотное

К проблеме, как открыть цветочный бизнес с нуля, следует подходить ответственно. Первостепенно рекомендуется установить, с чего разумнее всего начинать, что нужно для открытия цветочного магазина.

Собираем документы

Независимо от того, какую площадь будет занимать торговый павильон, у владельца в обязательном порядке должен присутствовать определенный набор документов:

•  Разрешающие документы на занятие торговлей (в соответствии с № 381-ФЗ), за получением которого можно обратиться в управу района;
•  заключение от сан-эпидем. органов о том, что торговая площадь соответствует требуемым нормам санитарии;
•  не нужно забывать о книге жалоб и предложений;
•  следует позаботиться о товарных накладных на продукцию, представленную в магазине;
•  прайс-лист на предложенный потребителям товар (этот пункт можно и опустить).

Пакет этих документов по первому же требованию должен быть предъявлен покупателю. А вот договор на аренду помещения, документ, удостоверяющий регистрацию кассового аппарата, а также документация на оборудование должны находиться всегда под рукой на тот случай, если нагрянут проверяющие органы.

У каждого члена коллектива обязательно должна находиться медицинская книжка и карточка с указанием фамилии, имени, отчества сотрудника и фотографией.

Выбираем место

Пожалуй, самые первые шаги в цветочном бизнесе должны быть направлены на определение места расположения магазина. От этого во многом зависит, насколько успешным будет все мероприятие в целом. Для кого-то абсолютно безразлично, где покупать цветы, подойдет любой магазин, а некоторые готовы проехать через весь город в любимый салон и приобрести букет именно там.

Чтобы не ошибиться с местом, нужно иметь четкое представление о потенциальных покупателях. Обычно свежие, только срезанные цветы спешит купить мужская половина. Они не заметят изящных горшочных растений, отдавая предпочтение красавицам розам или, на худой конец, хризантемам.

Женщины больше любят растения в горшочках и экзотическую флору. Дамы, отлично разбирающиеся в садоводстве, готовы с завидным постоянством приобретать различные виды растений, пополняя ими свои коллекции. Кроме цветов их интересуют дренажи, грунт, удобрения, украшения. Такие покупатели выберут цветочный салон, расположенный неподалеку от дома и, скорее всего, рядом с остановкой.

Цветочный магазин

Особенности ассортимента

Для относительно небольших площадей оптимальным вариантом станет реализация свежесрезанных цветов. В подобных заведениях покупатели не будут искать комнатные растения или сопутствующие товары. Кроме всего прочего, эта категория места требует достаточно много. В таких магазинах рекомендуется продавать гвоздики, розы, герберы, разные виды тюльпанов.

Если павильон имеет площадь более 20 кв. м., то и разновидности представленного товара должны быть расширены. Добавляются орхидеи, ирисы, антуриумы. Неплохо было бы расширить сортовой запас роз.

У больших цветочных салонов (площадью от 30 кв. м.) есть возможность внести разнообразие в товарный ассортимент за счет комнатных горшечных растений, грунта, удобрений и различных аксессуаров.

Площадь 50 кв. м. и выше позволяет довести товарное разнообразие магазина до максимальных значений. Экзотические варианты, крупногабаритные растения в горшочках, широкое разнообразие грунта здесь будут хорошо продаваться. Павильоны, имеющие большую торговую площадь, могут предложить упаковать продукцию. Как вариант, стоит заняться изготовлением авторских открыток из живых цветов.



Персонал – дело важное

Решение вопроса с персоналом в бизнесе, предполагающем продажу цветов – дело непростое, заслуживающее особого внимания. От того, насколько продавцы профессиональны, зависит окупаемость вложенных средств. Работать в этой отрасли способны только те, кому свойственно креативное мышление и развитая фантазия. К тому же, от сотрудников требуется обладание специальными навыками и знаниями по уходу за разными видами растений. В обязанности продавца входит как создание букетов на заказ, так и консультация потребителей. От доброжелательности и профессионализма консультанта зависит, захочет ли покупатель прийти в этот павильон еще раз.

Для получения специального образования желающие могут отправиться на специальные курсы флористики. Однако, обладание документом, подтверждающим прохождение обучения по этому вопросу, вовсе не означает, что сотрудник стал профессионалом. Специалист должен любить свое дело, цветы – особый товар, требующий нежности и бережного к себе отношения.

Персоналу цветочного магазина полагается обладать еще одним незаменимым качеством – умением продавать. Привлечь покупателя – дело непростое, это тоже нужно уметь делать. Чтобы такие качества стимулировать, предпринимателем может быть использована особая схема заработной платы. Для этого нужно не просто ограничиться установкой стандартной ставки за рабочее время, но и предусмотреть процент от фактических продаж. Таким образом, у сотрудника появится задача, продать максимальное количество товара в день, чтобы, соответственно, и больше заработать.

Чтобы наладить свой бизнес на цветах, потребуется не только обученный флорист и продавец, также нужен будет бухгалтер и администратор. Для интернет-магазина потребуются водитель и курьер.

Порядочность и честность – основные качества, которые должны присутствовать у сотрудников. Однако и самому предпринимателю следует вести себя с подчиненными доброжелательно.

Важно! На взаимопонимании между рабочими и работодателями должен строиться любой бизнес. От этого зависит успех мероприятия.

Цветочный магазин

Какое потребуется оборудование

Те, кто озадачен проблемой, как открыть свой цветочный магазин с нуля, должны приобрести требуемое оборудование.

Нужно закупить мебель хорошего качества, на ней будут красоваться вазоны с цветами и уже созданными букетами. У желающих есть возможность обратиться в специализированные компании, которые с удовольствием предложат свои услуги по поставке торгового оборудования для разных видов бизнеса, в том числе все для цветочного магазина. Рекомендуется не забывать, что бизнес, завязанный на цветах, предполагает привлечение достаточно большого числа покупателей. Чем же еще заинтересовать потенциальных потребителей, как не красочным оформлением и профессионализмом сотрудников можно заинтересовать потенциальных покупателей?!

Непродолжительные сроки хранения – отличительная особенность цветочного бизнеса. Кого-то этот аспект пугает. Для продления жизни своему цветнику, следует позаботиться о приобретении особых холодильников и морозильных камер. Допускается и менее затратный вариант – применение промышленных холодильников. Такое снаряжение можно встретить в супермаркетах и обычных магазинах, в них хранят мясо, молоко, колбасную продукцию и сыр.

Если цветочный павильон приобретает такую технику, то ее следует устанавливать в складское помещение, скрывая тем самым от посторонних глаз. Зачем покупателям знать, что роза не прибыла прямиком из Голландии, как они думают, а сохранила свою свежесть и презентабельный вид благодаря специальным условиям хранения.

Цветочный магазин

Выгода бизнеса на цветах

Для тех, кто запланировал, но не знает, как открыть цветочный бизнес с нуля, важен вопрос рентабельности. Выгоден ли цветочный бизнес, посчитать не проблематично.

Нужно отметить, что эта сфера, пожалуй, одна из наиболее выгодных. Накрутка на 1 цветочек зашкаливает и порой варьирует в пределах 100-150%. Если рассматривать среднюю рентабельность магазина, реализующего подобную продукцию, то оценить ее можно, примерно, в 50%, и это учитывая арендные затраты, заработные платы, непредвиденные расходы и брак, без которого в этом деле не обойтись.

Рентабельность магазина во многом определяется опытностью и профессионализмом продавца. Добиться увеличения реализуемого товара удастся за счет способности грамотно составлять букеты и должным образом ухаживать за цветами.

Положительные и отрицательные аспекты цветочного бизнеса

Прежде чем начать бизнес цветочный магазин, необходимо рассмотреть все плюсы и негативные стороны этого мероприятия.

Среди преимуществ стоит отметить следующие:

•  Быстрый старт. Как и любой другой бизнес цветы тоже требуют определенного начального капитала. Однако больших денег здесь не нужно. Достаточно будет 8-10 тыс. долларов, чтобы открыть свою точку у метро или на остановке.
•  В случае неудачи сворачивать бизнес тоже легко. Нужно будет только избавиться от оборудования, продав его, и разрешить документальную сторону вопроса.
•  Впечатляющая наценка – особенность этого бизнеса. Приобретенную в Голландии за 1$ розу здесь продают за 2, 3 и даже 5$.

Но в цветочных продажах имеются и недостатки:

•  Ограниченные сроки хранения. Товар недолговечен и в новой партии всегда бывает брак, растения начинают быстро увядать, теряют презентабельный вид.
•  Бизнес сезонный. Порой в праздники, например 8 марта, можно рассчитывать на получение годовой выручки. Однако бывают и «мертвые» сезоны. Мало цветов продается летом.

Перечисленные нюансы нужно брать во внимание всем, кого мучает вопрос, как открыть цветочный магазин в маленьком городе или миллионном мегаполисе.



Как заниматься цветочным бизнесом на дому

Определиться с чего начать цветочный бизнес на дому, вовсе нетрудно. Для начала требуется зарегистрировать интернет-магазин. Ресурсы для его расположения могут быть такими:

•  Ведение самостоятельного интернет-сайта;
•  Реализация посредством социальных сетей;
•  Сайты-ярмарки, предлагающие различные товары и услуги.

Любой из этих способов обладает как преимуществами, так и негативными аспектами. Если создавать свой сайт, то его впоследствии нужно стараться продвигать, что подразумевает определенные расходы. Социальная сеть ограничивает возможности, а вот площадка является абсолютно бесплатной.

Интернет- магазин обладает весомым преимуществом, которое заключается в минимальных рисках. Для налаживания работы нужно просто обзавестись поставщиком, который в максимально короткие сроки способен продавать вам требуемую партию цветов.

Имея представление о том, как начать цветочный бизнес с нуля, удастся свести к минимуму возможный риск и реализовать перспективное мероприятие, способное принести неплохой доход.

Советы по успеху в цветочном бизнесе в Интернете, которым вы должны следовать

Последнее обновление: 14 декабря 2019 г.

Не знаете, как начать цветочный бизнес? Попасть в цветочную индустрию или цветочный бизнес легко, но выжить труднее всего. В нынешнем сценарии, в котором преобладает Интернет, чтобы сделать ваш цветочный бутик успешным, вам необходимо широко присутствовать в Интернете. Вам нужно начать с создания сильного узнаваемого бренда для вашего цветочного онлайн-бутика, такого как привлекательный цветочный логотип, отражающий вашу компанию, хорошо продуманный веб-сайт, активное присутствие в социальных сетях и продуманный маркетинговый план, которые помогут вам реализовать ваши бизнес-цели.

Цветы — самый универсальный и очаровательный подарок. Его можно подарить вашим близким, а также приятно выглядеть, если подарить его официальным деловым партнерам. Цветы стоят недорого, красиво смотрятся и считаются прекрасным подарком на любой праздник. Необходимо постоянно покупать цветы, особенно в день вашего дня рождения, Дня святого Валентина, Дня матери, Дня учителя, годовщины, свадьбы или похорон. Цветок никогда не испортится, тогда как другие подарки, безусловно, могут испортиться.

Prospect of Flower Business

Коробка шоколада может упасть на больного диабетом, а духи — на человека, страдающего аллергией.Цветок в подарок можно подарить любому, и они обязательно вызовут улыбку на лице получателя. Началась новая тенденция — отправлять цветы людям через границы государств и стран. Цветы можно заказать онлайн, а затем отправить тому, кому вы хотели подарить.

За прошедшие годы количество интернет-магазинов цветов выросло. С появлением Интернета мир стал меньше. Все предприятия, которые работали только в пределах своих географических регионов, теперь выросли с точки зрения клиентуры.Они достигли новых клиентов из разных уголков мира.

Даже ваш ближайший сосед планирует заказать цветы на интернет-портале вместо посещения ближайших магазинов. Это привело к огромному спросу на интернет-магазины цветов. Однако онлайн-конкуренция очень высока, и для ее успеха необходимо выполнить хорошо спланированный бизнес-план. Однако для начала вам понадобится хорошо расположенный магазин по продаже кирпича и раствора, чтобы начать свой онлайн-бизнес по продаже цветов.

Вот несколько советов по ведению успешного цветочного бизнеса в Интернете

Перед тем, как начать свой собственный цветочный бизнес, необходимо провести много подготовительных мероприятий. Начать свой собственный цветочный бизнес, в том числе и цветочный, может быть немного сложно и требует много тяжелой работы и творческих идей. Даже если вы опытный флорист и планируете владеть цветочным магазином, вам нужно помнить о нескольких факторах, чтобы обойти своих конкурентов и оставаться впереди на рынке.

Ищете цветочный дизайн логотипа?

Мы помогли тысячам владельцев бизнеса со всего мира с их потребностями в графическом дизайне, такими как дизайн логотипа, дизайн веб-сайта, публикации в социальных сетях, баннеры и многое другое.
Получите свой цветочный Дизайн логотипаПолучите бесплатное ценовое предложение

Знание отрасли

Цветочный магазин — это место, где можно легко найти все виды цветов. Эта отрасль занимается розничной продажей рассыпных цветов, цветов в горшках, различных цветочных композиций, срезанных цветов и искусственных цветов. Промышленные операторы покупают эти продукты у национальных и международных цветочных ферм, а затем у оптовых торговцев и делают их доступными для широкой публики.

Для этой отрасли важен хороший источник сырья.Вы должны рассчитать и понять расценки, качество и срок доставки. Вы сможете понять, когда цветы дойдут до вас и когда вы сможете передать их своим клиентам. Индустрия цветочного бизнеса насыщена, хотя все еще может вместить молодых начинающих предпринимателей, которые начинают работать на онлайн-платформе.

Маркетинговые исследования и технико-экономические обоснования

• Демографические и психографические

Люди любого демографического и психографического состава покупают разные виды цветов.Вы должны иметь в виду этот фактор, прежде чем начинать цветочный бизнес. Первоначально вам необходимо иметь рекламу вашего бренда во всех целевых демографических группах. Список всех организаторов свадеб, организаторов мероприятий, похоронных бюро, местных предприятий и отелей должен быть проинформирован о вашем цветочном онлайн-магазине.

Цветочный логотип, хорошо продуманный веб-сайт, страница в социальных сетях, реклама в Facebook или Google или на соответствующих сайтах социальных сетей должны быть сделаны таким образом, чтобы охватить максимальное количество людей. Вы можете оптимизировать свои веб-страницы, чтобы повысить вашу заметность в результатах поиска.Кроме того, оптимизация вашей веб-страницы также помогает увеличить посещаемость вашего сайта.

• Доставка цветов на дом

В случае цветочного интернет-магазина вам потребуется хорошо скоординированная и специализированная курьерская служба или система доставки. Персонал должен уметь правильно и эффективно доставить свежие цветы.

Качество и своевременная доставка к порогу получателя цветов являются важным фактором для процветания в этой отрасли. Ваш бизнес по доставке цветов может столкнуться с критикой и негативными комментариями, если доставка не будет доставлена ​​вовремя и в свежем состоянии.

.

Открытие собственного бизнеса на цветочной ферме

Возможно, вы были очарованы прибыльной природой цветочных ферм или просто любите выращивать цветы и хотите зарабатывать на этом деньги. Вам не нужно читать какое-либо другое руководство, потому что в этой статье есть вся информация, которая может вам понадобиться, чтобы быстро запустить и запустить свой бизнес.

• Facebook
• Твитнуть
• Google Поделиться
• LinkedIn
• Pinterest
• Электронная почта

Цветочное земледелие стало одним из самых популярных в наши дни.Нет ничего необычного в том, чтобы найти маленькую цветочную ферму на заднем дворе кого-то.

Это потому, что, помимо возможности заработка, цветочная ферма у вас дома может добавить красоту и цвет вашему дому.

Вот несколько вещей, которые нужно помнить, когда вы наконец решите начать свой собственный цветочный бизнес:

Ваша цветочная ферма должна быть органической

Ваши продукты должны быть натуральными. Это означает, что вы используете натуральные пестициды вместо химикатов для избавления от вредителей.Эти химические вещества могут повредить ваши цветы, а не помочь им. Легко придумать натуральный раствор пестицидов вместо того, чтобы покупать химические. Используйте естественных хищников, таких как богомолы и божьи коровки. Эти насекомые охотятся на естественных вредителей растений, поэтому, имея их на ферме, вы получаете естественный и эффективный контроль над вредителями.

Выращивайте как можно больше различных растений

Вам может помочь широкий выбор растений, от самых обычных до невероятно экзотических.Вы также можете экспериментировать и придумывать новые разработки. Было бы полезно, если бы вы сохраняли видимость уникальности в своих предложениях, потому что это выделит вас среди ваших конкурентов и, таким образом, поможет вам легче заметить любители цветов.

Подобные статьи

• Знайте факторы, влияющие на стоимость открытия цветочного магазина
• Открытие франшизы 1-800-Flowers

Продемонстрируйте знания о ваших цветах

Ваши клиенты будут более впечатлены, если вы покажете им, что знаете о цветах немного больше, чем просто их названия и цвета.Например, хорошее знание истории как можно большего количества цветов покажет, что вы хорошо разбираетесь в растениях и цветах. Это приведет к большему доверию к тому, что вы хорошо заботитесь о своих цветах и ​​что каждый заказ, который вы получаете, поставляется с качественной продукцией.

Сохраняйте свежесть в памяти, но предлагайте больше, чем просто свежие цветы

Всегда следите за тем, чтобы ваши поставки были как можно более свежими. Если место, куда вы доставляете, находится далеко, доставка цветов в виде бутонов, готовых к распусканию, поможет гарантировать, что цветы будут еще свежими, когда они попадут туда.

Свежие цветы могут иногда выходить из строя, а это означает, что спрос на них снизится, и ваша прибыль тоже может снизиться. Продавайте все, что связано с цветами, чтобы ваш инвентарь не устарел. Например, вы можете продавать сушеные цветы или саженцы. Лепестками засушенных цветов можно украсить открытки ручной работы.

Рекомендуемые статьи

• Выращивание многолетних цветов для коммерческих целей
  Цветочный бизнес растет день ото дня, вы хотите испытать удачу здесь? Если вы хотите начать выращивать многолетние цветы для бизнеса, прочтите это руководство, чтобы помочь себе.
• Советы по выращиванию подсолнухов
  Подсолнухи вырастить легко. Если у вас достаточно места и рынка для продукта, это может быть бизнес, который вы можете начать. Найдите в нашем руководстве основные советы по выращиванию подсолнечника.

Бизнес-справочник по козоводству

Комментарий

.

Бизнес по производству сухих цветов — Как начать

В настоящее время бизнес по производству сушеных цветов — очень прибыльное предприятие по всему миру. Производство цветов — одна из самых быстрорастущих тенденций в сельском хозяйстве, где существует большой спрос на все виды цветов, особенно на уникальные и трудно выращиваемые сорта.

За последние десять лет интерес к срезанным сухим цветам неуклонно рос. Если вам нравится заниматься садоводством и вы хотите превратить свое хобби в садоводство, подумайте о выращивании цветов для получения прибыли.

Цветы являются одними из самых прибыльных растений, приносящих один из самых высоких урожаев среди специальных культур . Выращивание, обработка и продажа сушеных цветов помогут вам с первого года зарабатывать деньги на устойчивом бизнесе.

Читать : Как начать домашний цветочный бизнес

Одна из основных причин для открытия этого бизнеса по производству сушеных цветов заключается в том, что вы можете легко начать его прямо из дома.Кроме того, вы можете использовать свой собственный сад в качестве исходного источника для высушивания и продажи цветов.

Потенциал для рентабельного выращивания сухих цветов заключается в выделении культур, адаптированных к нашему северному климату. Обратите внимание на качество цветов и сосредоточьтесь на нишевом маркетинге. Типы культур, которые можно эффективно выращивать, будут определять то, что вы можете предложить рынку, а рыночная цена и спрос будут определять, что можно выращивать с прибылью. Сушеные цветы, также называемые «вечными», потому что они так долго сохраняются после высыхания.

Давайте сначала разберемся с основным процессом изготовления сухоцветов

Вот пошаговое руководство, чтобы начать бизнес по производству сухих цветов

1. Изучение рынка

Успех бизнеса по производству сушеных цветов во многом будет зависеть от спроса местного сообщества. Рекомендуется провести маркетинговое исследование и собрать как можно больше информации, чтобы узнать размер рынка, конкурентов и будущий потенциал бизнеса.

Замечено, что основной спрос на сухие цветы исходит от любителей, организаторов мероприятий и от людей, заинтересованных в украшении своего интерьера.У вас должна быть сеть торговых посредников для продвижения ваших товаров из сухоцветов.

2. Изучение процесса изготовления сушеных цветов

Процесс изготовления сухих цветов можно разделить на три этапа. Это следующие:

Выбор культур для бизнеса по производству сушеных цветов

Выбор подходящих культур для производства сушеных цветов очень важен для достижения успеха в отрасли. Некоторые цветы после высыхания теряют декоративную ценность.

Большинство вечнозеленых растений, таких как целозия и соломоцвет, очень легко выращивать и легко сушить на воздухе. Производители считают, что лучший рынок для сушеных цветов — это ремесленные мастерские, антикварные магазины и продажа композиций из сушеных цветов в цветочные магазины и рестораны.

Сбор урожая для производства сушеных цветов

Стадия сбора урожая разных цветов зависит от вида и формы желаемого цветка. Вам нужно будет внимательно подобрать подходящее время для сбора урожая.

Обычно цветы собирают непосредственно перед тем, как они полностью раскроются и цвет еще не поблек.Цветы, собранные на стадии полного раскрытия, требовали меньше времени для высыхания, чем цветы, собранные на стадии плотного бутона и полуоткрытой стадии.

Способы сушки для производства сухих цветов

На качество и внешний вид сушеных цветов и других частей декоративных растений в значительной степени влияет метод сушки или применяемая техника сушки. Различные методы, используемые для производства высушенного декоративного растительного материала, включают воздушную сушку, прессовую сушку, встроенную сушку, сушку в печи, сублимационную сушку и т.д.

Сушка на воздухе — очень распространенный метод сушки, при котором растительный материал прикрепляют к веревке / проволоке и держат в подвешенном состоянии в темноте или на солнце для быстрого высыхания. Для сушки воздухом требуется теплая чистая темная и хорошо вентилируемая зона с низкой влажностью

.

При сушке под прессом цветы и листву помещают между складками газетных листов или промокательной бумаги, оставляя место среди цветов. Эти листы располагаются один над другим, а гофрированные панели одинакового размера помещаются между сложенными листами, чтобы позволить водяному пару уйти.

Песок, бура, силикагель, опилки, перлит и их комбинации используются в качестве среды для заливки. Среди них песок и бура дешевле, но для их высыхания требуется больше времени. Для нежных цветов, таких как розы, георгины, гвоздики и т. Д., Идеальным подсушивающим средством является силикагель.

В настоящее время печи с горячим воздухом и микроволновые печи также используются для более быстрой сушки и улучшения качества сухих цветов в производстве сухих цветов. В этих методах растительный материал выдерживают при контролируемой температуре в течение определенного времени, типичного для данного вида растений.

Температура играет важную роль в сушке цветов и других частей декоративных растений, влияя как на качественные, так и на количественные параметры.

Сушка глицерина использовалась некоторыми рабочими специально для сохранения листвы. Он был сравнительно менее дорогим и обладал высокой способностью притягивать воду. Многие виды листвы были успешно сохранены путем погружения листьев или помещения измельченных стеблей в 33-процентный раствор глицерина

Самый эффективный метод сохранения цветов в производстве сушеных цветов — это сублимационная сушка.Сублимационная сушка основана на принципе сублимации, при которой лед, находящийся в условиях частичного вакуума (менее 4,58 Торр) и низкой температуры (менее 0 ° C), испаряется при нагревании, не проходя через жидкую фазу.

Отсутствие жидкой воды в процессе обезвоживания означает, что нежелательные химические реакции не будут происходить. Таким образом, в засушенных цветах сохраняются цвет и даже аромат.

Когда бизнес по производству сушеных цветов будет готов к расширению, есть несколько вариантов.Первый — это аренда пустующей земли для увеличения производства цветов, второй вариант — покупка цветов. После сушки и упаковки цветы можно продавать розничным торговцам на оптовой основе.

Вам может понравиться статья : Как начать бизнес по производству органических теплиц

3. Изучите рынок

Сбор информации о спросе на сушеные цветы в местном сообществе чрезвычайно важен. Ознакомьтесь с подробным исследованием рынка и узнайте больше о своих конкурентах, их продуктах и ​​ценах, где есть пробелы и т. Д.Это поможет вам правильно спланировать свой бизнес.

4. Назовите свой бизнес по производству сухих цветов

Выберите название для вашей компании по производству сушеных цветов, которое будет броским и понятным клиентам. Проверьте это руководство , чтобы узнать больше о том, как назвать свой бизнес с сушеными цветами.

5. Создайте бизнес-план для своего бизнеса по производству сухих цветов

На основании собранной информации приступайте к написанию бизнес-плана. Ваш бизнес-план по сухоцветам должен включать в себя ваши цели по началу бизнеса, операционный план, финансовый план, предлагаемые продукты и услуги.и маркетинговый план. Вы можете воспользоваться помощью генераторов бизнес-планов , если возникнет необходимость.

Если вы начинаете с малого с собственными сбережениями и не ищете финансирования, попробуйте написать свой собственный бизнес-план. Бизнес-план должен учитывать следующие основные аспекты:

• Краткое содержание
• Вызовы
• Решения, которые вы предлагаете
• Объем рынка
• Анализ конкурентов
• SWOT-анализ
• Операционный план
• План найма, при необходимости
• Финансы

6.Где продать сушеные цветы

Нетворкинг — ключ к успеху в этом бизнесе. Свяжитесь с любителями, розничными магазинами и конечными покупателями, которые используют сухие цветы. Обратитесь к организаторам вечеринок и предложите свои продукты. Наличие веб-сайта с соответствующим названием компании имеет большое значение для того, чтобы ваши клиенты относились к вашим продуктам и запоминали их.

Создайте брошюру с фотографиями ваших засушенных цветов и раздайте ее потенциальным клиентам. Также создайте профиль своей компании в популярных социальных сетях и публикуйте события и новости своей компании.

Насколько прибылен бизнес по производству сушеных цветов?

Сухие цветы имеют хороший спрос во всем мире. Такие страны, как США, Япония и Европа, являются основными импортерами сушеных цветов. Основные области применения сушеных цветов очень широки. Сюда входит изготовление бумаги ручной работы, абажуров, подсвечников, джутовых сумок, рамок для фотографий, коробок, книг, топиариев, открыток и подарков. Использование сухих цветов при изготовлении этих продуктов улучшает внешний вид и красоту этих продуктов.

.

Открытие бизнеса цветочного магазина

Если вам повезло с навыками флористики и вы ищете веселую и интересную карьеру, то бизнес цветочных магазинов может быть тем ответом, который вы ищете. Читайте дальше и узнайте основы открытия собственного цветочного магазина.

• Facebook
• Твитнуть
• Google Поделиться
• LinkedIn
• Pinterest
• Электронная почта

Цветочные магазины и флористы наиболее загружены, особенно во время особых праздников и мероприятий, таких как День Святого Валентина, День матери, Рождество, свадебный сезон и выпускной сезон.

Мало того, цветы и цветочные композиции пользуются спросом круглый год. Подумайте о днях рождения, годовщинах, мероприятиях с обслуживанием, когда вы хотите поблагодарить вас, или если вы навещаете больного друга или родственника в больнице — это лишь некоторые из случаев, которые могут произойти в любой конкретный день.

Если вы серьезно думаете об открытии собственного цветочного магазина, вам следует провести обширное исследование по этому вопросу. Помимо желания и желания чего-то добиться, не менее важным ингредиентом любого успешного бизнеса является знание отрасли.

Ниже приведены некоторые советы о том, как начать, работать и управлять бизнесом цветочных магазинов.
• Во-первых, вам нужно ознакомиться с основными принципами дизайна, связанными с цветочной композицией. Если у вас уже есть опыт работы с цветочными композициями, это хорошо. В противном случае вы всегда можете посещать занятия по этой теме. Есть много школ и учреждений, которые предлагают курсы по цветочной композиции. Также необходимо изучить основы ведения малого бизнеса.Есть масса источников, которыми вы можете воспользоваться. Вы можете читать книги, посещать семинары, искать информацию в Интернете. Вы также можете купить компакт-диски с инструкциями, если хотите, что бы ни выполнялось.
• Во-вторых, выберите место для вашего цветочного магазина, которое будет хорошо видно и легко доступно как для пешеходов, так и для транспортных средств. Не размещайте свой цветочный магазин там, где вашим клиентам понадобится карта, чтобы добраться до них.
• В-третьих, вам нужно будет инвестировать в инструменты торговли, т.е.е. кулеры, прилавок, триммеры, машинки для стрижки, склад и т. д. Убедитесь, что вы получаете лучшее соотношение цены и качества, какое только можете найти. Не вкладывайтесь в то, что, по вашему мнению, долго не продержится. В некоторых случаях должно применяться правило «качество превыше цены». Чтобы получить лучшее предложение, вам нужно проверить как можно больше розничных продавцов, чтобы вы могли сравнить цены.
• В-четвертых, поищите лучший питомник или садовый центр, который может поставить цветы для вашего магазина. Составьте список возможных поставщиков и внимательно оцените их, детализируя их плюсы и минусы.Как правило, выбирайте поставщика, который уже давно работает в этом бизнесе и зарекомендовал себя с хорошей репутацией. Убедитесь, что поставщик, с которым вы сотрудничаете, последовательно предоставляет услуги и доставку.
• В-пятых, определите свой целевой рынок. Вы должны иметь четкое представление о том, кто ваши клиенты. Таким образом, вы можете адаптировать свою маркетинговую деятельность так, чтобы она понравилась им. Когда вы проводите свою рекламную кампанию, следите за тем, чтобы вы имели их в виду.
• В-шестых, уделите особое внимание витрине вашего магазина.Это один из способов привлечь клиентов и максимально использовать возможности своей рекламы. Используйте свое воображение и раскройте все творческие способности, на которые вы способны. Сделайте акцент на том, что все, что вы разместите в своем окне, будет привлекать внимание прохожих. Помните, ваша витрина — это отражение качества и вместимости вашего цветочного магазина.

Как начать бизнес в кофейне

Комментарий

.