Утки как бизнес: Разведение уток как бизнес — выгодно или нет равзодить на мясо

Утки как бизнес: Разведение уток как бизнес — выгодно или нет равзодить на мясо

Разведение уток как бизнес — 2021 портал делового мира koordynator.info

Подсчет рентабельности утиного бизнеса

Для составления бизнес-плана нужно учитывать цены в вашем регионе. Дать общую оценку расходов для начального этапа бизнеса трудно. В магазинах цены на строительные материалы могут весьма отличаться в разных городах. Приблизительно подсчитайте, какого начального капитала должно хватить на открытие бизнеса по разведению уток. Сначала узнайте, по какой цене продаются утята в данной местности, и решите, сколько молодняка необходимо для фермы. Зная количество будущего поголовья можно определить, какую площадь будет занимать птичник и что для его постройки нужно приобрести.

Приобретение и установку оборудования также придется включить в бизнес-план по разведению уток. Здесь немного проще. Цену на инкубатор, холодильную камеру и машинку для ощипывания можно узнать сразу. Расход на кормушки и поилки можно включить в статью строительных материалов. Также учтите, сколько денег понадобится для закупки первой партии кормов.

Когда будет известно количество поголовья уток на ферме, можно планировать, какие ожидаются текущие расходы. Основная часть средств будет уходить на покупку кормов, оплату электроэнергии, воды и ремонт оборудования. Потребуется 3,5 кг корма на то, чтобы утка прибавила в весе 1 кг. Приблизительно за два месяца расход на одну утку составит 10 кг корма. Зная цену концентрата, количество птицы, можно иметь представление о будущих текущих расходах.

Если говорить о доходах, то узнать их можно исходя из того, какая цена мяса за один килограмм. Утка в среднем достигает веса в два килограмма. Зная цену одного килограмма, считаем, сколько будет стоить одна утка, умножаем на количество поголовья, узнаем, какую сумму можно получить от продажи всей птицы. Из вырученной от продажи мяса суммы отнимаем текущие расходы и узнаем чистую прибыль. Сумма должна получиться приличной, так как рентабельность одной небольшой фермы доходит до 70%.

Если правильно организовать содержание птицы, уход за ней, найти рынок сбыта, можно получать хорошую прибыль. Многие опытные фермеры утверждают, что если построить ферму из новых материалов, то даже в этом случае она окупит себя через год. А если использовать подручные строительные материалы, выполнить некоторые работы без привлечения посторонних рабочих, например, сделать поилки и кормушки самостоятельно, то срок окупаемости утиной фермы значительно сократится. Главное, не ошибиться с выбором породы уток, так как от этого зависит конечный результат.

к содержанию ⬆

Разведение и выращивание уток как бизнес. Отзывы.

Поделитесь своими отзывами: выгоден ли бизнес на утках? Ваше мнение нам интересно.

Бизнес план фермы по разведению уток. Выгодно ли начинать или нет.

Утиное мясо – это очень полезный продукт, который содержит различные витамины и минералы: А, Е, К, а также все витамины группы В. Оно легко усваивается в человеческом организме и имеет в своем составе целый комплекс полезных аминокислот. Если говорить о мясе утки как о товаре, то оно менее популяризировано на рынке, если, скажем, сравнивать с той же курятиной, но с другой стороны, пользуется постоянным спросом, особенно в заведениях общественного питания: ресторанах и кафе. В этой статье мы рассмотрим бизнес план фермы по разведению уток, узнаем о техническом оснащении, технологии содержания и рынках сбыта готовой продукции.

Все мы знаем, что данный вид птицы совсем не прихотлив к погодным условиям и отлично уживается в нашей стране. Давайте выделим ряд преимуществ, которые привлекают начинающих предпринимателей инвестировать деньги в утиные фермы:

1.) Утки отлично переносят температурный режим нашей страны и редко когда болеют.

2.) Могут обходиться без наличия водных ресурсов, а именно рек и озер, и отлично вырастают в штучно созданных условиях.

3.) Популярность диетического мяса утки, не требует рекламной огласки. Данный продукт можно реализовать на любом продуктовом рынке, или же в магазине.

Но основной плюс в том, что стартовый капитал необходимый вначале организации фермерского хозяйства, а он минимальный. Плюс утки быстро набирают вес и уже в возрасте 2.5 – 3 месяцев их можно сдавать на мясо. Все эти факторы способствуют тому, что сельские жители рассматривают бизнес на утках, как перспективную нишу для получения стабильного заработка.

Документы

Содержание статьи

Чтобы работать полностью официально вам нужно будет оформить всю документацию и получить необходимые разрешения и сертификаты.

Вот, основное, что вам будет нужно:

• открыть ИП.
• указать ОКВЭД на деятельность. Для России это – коды 01.47, 52.22. Для Украины – коды 47.
• заключить договор аренды или купли продажи на землю и помещение.
• оформить на работу персонал фермы.
• получить сертификаты качества на продукцию. Для этого вам нужно будет привлекать ветеринаров, которые будут осматривать условия содержания и здоровье птицы, и мяса в последующем.

Правильное оформление сертификатов на сельскохозяйственную продукцию это целая задача, лучше всего в этих целях проконсультироваться у опытного юриста.

Помещение и оборудование

Если рассматривать разведение уток как бизнес с перспективой роста, то для старта вам нужно будет сегментировать всю ферму на несколько основных помещений:

• птичник для выращивания и откорма особей.
• площадка для выгула птицы.
• птичник с племенными утками для получения яиц и утят в последующем.
• подсобное помещение для хранения инструмента и корма.

Теперь давайте поговорим об основных требованиях, предъявляемых к помещению птичника для уток. Во-первых, помещение должно быть сухим и теплым, нужно исключить повышенную сырость. Во-вторых – это освещение, особенно уделите внимание этому вопросу в зимний период. В-третьих – это система вентиляции. Нужно обеспечить хороший приток воздуха и не стоит на этом экономить. Установите принудительную систему вентиляции с подачей теплого воздуха. Фактически она будет работать у вас только в холодное время года, так как весной, летом и часть осени утки проводят на улице, и птичник используется по минимуму.

Стены птичника обычно изготавливают из максимально дешевых материалов. Для этого используют либо деревянные каркасные конструкции, либо недорогие шлакоблоки. Кровлю реализуют с применением шифера, либо ондулина. Высота птичника с одной стороны односкатной кровли составляет около 2-х метров, а с другой около метра. Это наиболее популярная конструкция, применение которой позволяет не только экономить на строительных материалах, но и на отоплении в зимний период. С одной из сторон для уток делают лаз на площадку для выгула. Утки не нуждаются в насестах, поскольку все время проводят на земле. Если вы решили делать бизнес на выращивании уток в домашних условиях, то рассчитывайте строить птичник размером около 17 – 21 кв.м. С расчетом 1 кв.м. на 3 особи. В такой площади можно содержать около 50 шт. птицы, при этом не нужно делать посадку более густой, это будет иметь негативные последствия на обстановку в птичнике в целом. Площадку для выгула делают размером около 30 кв.м. Тут нужно рассчитывать 1 кв.м. на две птицы. Делать ли водоем на площадке для выгула уток? Если позволяет площадь, то можно это подымет комфорт их пребывания, но если место ограничено, то лучше обойтись без этой конструкции.

Начиная свой бизнес, вам нужно будет оборудовать птичник для утиной фермы поилками и кормушками.

В качестве поилок и кормушек для взрослых особей используют либо деревянные, либо пластиковые конструкции. Основная задача это сделать удобной подачу корма и воды, при этом сама конструкция такого оборудования имеет свои моменты, например защитные планки, сверху, чтобы птицы не залазили внутрь и не раскидали еду по птичнику. Кроме чистоты, это позволит сэкономить и на корме. Обычно для взрослых уток устанавливают несколько корыт, в одно подают комбикорм, зелень и прочее, а в другой витаминный и минеральный комплекс в виде ракушек, мела и прочего. Все оборудование закрепляют на стены на высоту около 20 см  от пола. В качестве система полива, если есть техническая возможность, используют капельные автоматические поилки. Для утят кормушки делают поменьше и ставят их на земле, а в качестве поилок используют тарелку, перевернутую банку и воду, такой способ использовался с давних времен, просто и дешево.

Начните зарабатывать на разведении индюков. Породы, корма, вакцинация, и сбыт готовой продукции.

Еще один важный момент – это то, что для кладки яиц нужно изготовить гнезда. Делают их из досок. Размер стандартного гнезда: 40 см на 50 см, а высота около 20 см. Одно гнездо делают на 4 – 5 уток. Для удобства уток заход делают со ступенькой. В летнюю пору, такие конструкции устанавливают и на площадке для выгула. На дно гнезда делают настил из соломы или опилок. Материал для настила гнезд и пола в птичнике должен быть сухой. Нужно регулярно чистить настил и следить за чистотой. В летний период для настила птичника некоторые фермеры используют сухой песок толщиной слоя в 20 см.

Из дополнительного оборудования будут нужны:

• инкубатор. Нужно брать объемом на 70 – 100 яиц. Стоимость от $500.
• машинка для ощипывания перьев. Стоимость от $600.

Виды уток и технология их разведения

Если вы рассматриваете бизнес на мясе уток как основной источник дохода, тогда вам нужно стремиться постоянно, увеличивать поголовье птицы в вашем хозяйстве и расширению птичников и подсобных помещений.

Второй момент – это минимизация себестоимости готовой продукции за счет самостоятельного производства корма и разведения утят с помощью племенной птицы.

В среднем стандартная мини ферма имеет показатель около 250 уток. Чтобы постоянно масштабировать бизнес вам нужно будет покупать 50 – 60 голов молодняка, а это достаточно солидные вложения, и вы не будете уверены в качестве птицы. Используя инкубатор и своих уток, вы сможете регулярно получать молодняк, не только для обновления поголовья птицы, но и для расширения бизнеса в целом.

Поговорим немного о выборе породы уток под этот бизнес. Различают две основные категории такой птицы: мясные утки и яйценосные. К основным характеристикам мясных можно отнести быстрый набор веса, за 2 месяца они достигают показателя массы в 2.5 кг, и их уже можно сдавать на мясо. Одна мясная утка при длительном содержании может приводить до 35 утят в год. К наиболее востребованным породам мясных птиц можно отнести: пекинские, белые московские, руанские, серые украинские, черные белогрудые.

Яйценоские утки набирают вес около 1.5 – 2 кг. Но имеют высокие показатели по кладке яиц до 120 яиц в год. При этом мясо такой птицы очень высокого качества.

Наибольший интерес для фермеров, которые занимаются этим бизнесом, представляют мускусная и пекинская утка. Мускусные утки достигают товарного вида уже через 2 месяца, их вес при этом составляет около 2,5кг.  Средний вес взрослого селезня около 6 кг, а утки в районе 3-х кг. Яйценоскость птицы этой породы имеет показатель около 100 – 120 яиц в год, а инкубационный период составляет 35 дней. Порода имеет высокое качество мяса. Обычно путем скрещивания мускусных уток с другими типами, например руанская, орпинтон, получают гибриды – уток мулардов. Такие скрещенные породы уже к 2-м месяцам содержания могут достигать веса в 5 кг.

Также очень популярная порода – это пекинская утка. Она имеет высокие показатели яйценоскости до 170 яиц в год, но для достижения такого показателя нужно обеспечить все необходимые условия содержания для этой птицы.

  Для разведения птицы этой породы в количестве 250 утят в год, вам нужно будет около 3-х племенных семей. В одну семью входит селезень и 3 – 5 уток.

Чтобы продавать мясо на протяжении всего года, вам нужно будет пополнять поголовье птицы каждые два месяца.

Бизнес на производстве и продаже куриных яиц. Как организовать свою небольшую ферму и где продавать продукцию, все ответы в статье.

Как извлекать прибыль в этом бизнесе?

В бизнесе на выращивании уток существует несколько направлений получения прибыли.

1. Продажа маленьких утят, их еще называют «суточными». Основные покупатели – это фермеры, которые стартуют бизнес, или которые не хотят разводить утят самостоятельно. Такой сбыт предусматривает закупку специального оборудования, а именно – штучных инкубаторов. Они представляют собой специальные устройства, в которые помещают утиные яйца, после чего их оставляют там, на период около 30 дней, выставляя температуру хранения около 37 градусов Цельсия. Стоимость такого устройства на 500 яиц составляет около $1400. Для уточнения, одна самка утки может приносить до 100 крупных яиц за год. Стоимость «суточных» утят около от $2 за штуку и выше.
2. Продажа утиного мяса. Это второе направление, которое также пользуется популярностью. Его реализовывают как в розничных магазинах – около $4.5 за кг., так и в больших (оптовых) объемах — $3.5 за кг.
3. Продажа уток на разведения. Тоже одна из веток этого бизнеса. Она, конечно же, не настолько популярна, но все-таки имеет право на существование.

Так, стоимость одной взрослой птицы начинается от $19/шт. и выше.

Где сбывать продукцию?

Варианты реализации данной продукции:

• продуктовые магазины и мясные отделы;
• продуктовые рынки;
• рестораны, кафе;
• оптовые закупщики.

Рентабельность

Для набора 1 кг веса утке нужно скормить около 3.5 кг корма. Обычно уток выращивают до 2-х месячного возраста, когда они достигают массы в 2. 5 кг. Для достижения этого результата одной птице нужно скормить 10 кг комбикорма. Себестоимость одной утки получается около $1.7 — $2. На мини ферму в 250 уток нужно будет потратить $500. Рыночная стоимость утиного мяса — $4.5 за 1 кг. За одну утку можно получить $11. От продажи целой партии получиться $2750. Отнимаем себестоимость и получим — $2250.

Вроде сумма неплохая, но если разделить на целый год, получим около $185 в месяц, а это очень мало. Чтобы выходить на хороший доход нужно увеличивать поголовье птицы, сразу учтите этой момент при составлении бизнес плана своей утиной фермы и проведите все финансовые расчеты. Делайте также скидку на болезни птицы и удорожание корма.

Выводы. Разведение уток – неплохая бизнес ниша, особенно при небольшом стартовом капитале. Это направление нужно постоянно масштабировать, параллельно подбирая рынки сбыта готовой продукции. Спрос на мясо утки стабильный – поэтому с клиентами проблем быть не должно.

Есть опыт работы в этом направлении деятельности? Ждем отзывов и рекомендаций.

Бизнес-план по разведению уток: выбор породы, технологии разведения и условия содержания

Садовые дорожки – часть ландшафтного дизайна. Они делают дачный участок ухоженным и привлекательным, облегчают  перемещение по территории. В нашей статье мы собрали подробные инструкции, фотографии и видео, как сделать дорожки своими руками.

Садовые дорожки – часть ландшафтного дизайна. Они делают дачный участок ухоженным и привлекательным, облегчают  перемещение по территории.

В нашей статье мы собрали подробные инструкции, фотографии и видео, как сделать дорожки своими руками.

Эконом-варианты дорожек на даче своими руками

Для обустройства садовых дорожек используются разные материалы, но есть общие требования, которым они соответствуют:

Эстетика

Безопасность

Устойчивость к влаге

Ремонтопригодность

Всесезонность

Прочность

Простой уход

Садоводы и дачники делают дорожки из бетона, дерева, природного камня, тротуарной плитки и других материалов. Посмотрите, как они выглядят.

Дорожка из бетона с использованием готовых форм

 

Дорожка, вымощенная природным камнем

 

Садовая дорожка из дерева

 

Дорожка из бетона и тротуарной плитки

 

Дорожка из бетона, имитирующего природный камень

 

Дорожка из гравия

 

Комбинированная садовая дорожка из камня и щебня

 

Еще один вариант комбинирования щебня, камня и тротуарной плитки

 

Дорожка из тротуарной плитки

 

Дорожка из клинкерного кирпича

 

Дорожка из камня

 

В идеале садовые дорожки сочетаются с наружной отделкой дома и дополняют ландшафт. Материал для дорожек подбирают с учетом предполагаемой нагрузки.

Декоративные тропинки редко используются по назначению. Для них подходят сыпучие материалы: гравий, песок, щебень.

Передвигаться лучше по дорожкам из прочного бетона, кирпича или тротуарной плитки. Парковку для машин рекомендуется вымащивать бетоном, брусчаткой или камнем.

Бетонные дорожки на даче своими руками

Садовые дорожки из бетона практичны, долговечны, выдерживают большую нагрузку. Шероховатая поверхность бетонных покрытий не скользит.

Такие дорожки обустраивают двумя способами: с помощью опалубки или специальных форм. 

Заливка с опалубкой

Сначала подготовьте основание: снимите верхний слой земли и утрамбуйте его. Дальше действуйте по схеме.

 

Серый бетон смотрится скучно, но есть способы его облагородить.

На небольших участках прокладывайте извилистые дорожки с плавными поворотами и изгибами. Это визуально расширит пространство. 

 

Добавьте пигмент в бетонную смесь, чтобы окрасить дорожку в нужный цвет. Красящие пигменты вводите на стадии приготовления смеси для заливки.

 

Проявите фантазию, и серый бетон превратится в имитацию дикого камня, как на фотографии ниже. Для этого нужен острый нож и твердая рука, чтобы проложить бороздки в форме камня на поверхности, когда бетон уже схватился, но окончательно не затвердел.

 

 

Автор этого видео показывает и рассказывает, как сделать садовую дорожку под камень из бетона.

Заливка в специальные формы

Пластиковые формы для заливки бетона продаются в строительных и садовых магазинах.

Подготовьте основание для дорожки. Для этого углубитесь в грунт на 10 см. Далее утрамбуйте грунт и уложите подушку из песка и щебня. Если вы добавляете в бетонную смесь щебень, делайте песчаное основание.  

 

 

Смочите подготовленное основание водой, а формы для заливки обработайте специальной смазкой с внутренней стороны.

Затем поместите формы в песчаную подушку, вдавите их так, чтобы верхняя часть выступала над грунтом на 0,5 — 1 см. 

 

Приготовьте бетонную смесь, добавьте в нее пластификатор для придания дорожке прочности, введите цветной пигмент (не обязательно) и залейте в формы так, чтобы бетон равномерно распределился по всей площади. Выровняйте верхний слой шпателем или мастерком.

 

 

Через 30 — 40 минут, когда бетон схватится, аккуратно снимите формы, укройте дорожку пленкой на 1-2 суток. Ходить по дорожке можно через 5 дней. 

Видео тематического мастер-класса в помощь.

Дорожки из плитки на даче своими руками

Для садовых дорожек используется тротуарная плитка разного дизайна, цвета и размера. Она укладывается на подготовленное основание с песчаной подложкой, как на схеме ниже.

 

 

Для укладки часто используются плитки 40×40 см. Большой размер сокращает время на обустройство садовых дорожек. Плитку укладывают так, чтобы расстояние между ее центрами было не больше шага.

 

Зазоры на местах стыковки заполняются песком, а края дорожки с обеих сторон ограничиваются бордюрами.

 

Преимущество тротуарной плитки в том, что она сочетается с загородными домами и дачами любого стиля, вписывается в простой и сложный ландшафты.  

 

Деревянные дорожки на даче своими руками

Деревянные дорожки на даче выглядят естественно, стильно и долговечно. Садовые дорожки на даче изготавливают из обыкновенных досок толщиной не меньше 5 см. Возиться с ними придется меньше, чем с поштучной укладкой отдельных спилов. Преимущество таких деревянных троп – быстрый монтаж и аккуратный внешний вид. Изготовление начинается с подбора материалов и инструментов. Недорогие и распространенные пиломатериалы – доски из хвойных пород дерева. Лучше выбрать лиственницу, но себестоимость в этом случае будет выше.

 

Дерево обрабатывают по стандартной схеме: антисептиком, а затем покрывают лаком или краской – для дальнейшей защиты. Прозрачный лак подчеркивает текстуру древесины, а цветная краска расставляет акценты. Доски нарезают на отрезки одинаковой длины. Для дорожек сложной формы длина каждой дощечки подбирается индивидуально.

 

Основание тропинок из натурального дерева, как и для деревянной дорожки из спилов, делают из песчано-щебневой подушки. Подготовительные работы выполняют в следующей последовательности: разметка, котлован, геотекстиль, слой щебня, слой песка, утрамбовка.

 

 

Затем доски укладывают на основание или располагают их на возвышении – специально устроенном каркасе. Доски, уложенные в грунт, смотрятся естественно и непринужденно, но такая деревянная дорожка портится быстрее. Конструкция на каркасе будет прочнее и долговечнее, одним словом – капитальная. Такая задумка требует больше усилий.

https://www.youtube.com/watch?v=UENusTR1VOY 

Устройство садовой дорожки из деревянных спилов напоминает брусчатку. Вместо камней укладывают плоские деревянные плашки одинаковой высоты. Для создания плотной дорожки чередуют большие спилы с пеньками маленького диаметра, свободное пространство заполняют большими ветками.

Из обыкновенных пеньков или срезов дерева получаются симпатичные извилистые тропинки. Правильно подберите материал, разберитесь в методиках укладки, и у вас получится сделать садовую дорожку из спилов дерева своими руками в саду или на даче.

 

 

Уделите внимание подготовке дерева. Необработанная древесина быстро придет в негодность, и дорожку из колец дерева придется переделывать. Для начала выберите породу древесины.  Подойдут:

дуб

сосна

лиственница

береза

бук.

Разница между древесиной твердых пород (лиственница, бук, дуб) и остальными видами заключается в сроке службы. Лиственница прослужит 25 лет, сосна будет в эксплуатации 5 — 7 лет.

 

Используйте сухое дерево без следов вредителей. Поленья распустите на плашки одинаковой высоты. Оптимальный размер – 15 см. Для удобства используйте шаблон. Если  делаете заготовку самостоятельно, следите, чтобы спил производился строго перпендикулярно бревну. Нарезанные «блинчики» отсортируйте по размеру, треснутые экземпляры удалите. Очистите колечки от коры.

Далее обработайте спилы дерева для дорожек, чтобы защитить их от гниения и разрушения. Элементарный метод – обработка олифой. Доведите олифу до кипения, затем окунайте каждую плашку в горячее масло. Кипящее вещество запечатывает поры дерева и препятствует попаданию внутрь влаги – первого врага деревянных изделий. Недостатки этого метода: долго и опасно. Горячей олифой можно обжечься. 

Другой вариант – специальные составы. Вооружитесь кистью или пульверизатором и обработайте дерево противогрибковым средством. После профилактической обработки дайте дереву высохнуть.

 

Подготовка основания под мощение

После подготовки материала приступайте к устройству тропинки. Не торопитесь укладывать дорожку из спилов дерева. Сначала выполните подготовительные и земляные работы:

Разметьте дорожку в саду

Снимите верхний слой грунта

Выройте траншею

Устройте гидроизоляцию

Подготовьте основание.

Теперь можно браться за лопаты. Не делайте траншею глубокой. Прибавьте к высоте плашек 10 см – такая глубина будет оптимальной.

Уложите в траншее гидроизоляционный слой. Некоторые применяют пленку, рубероид, но лучше в таких случаях брать геотекстиль. Этот материал не допускает застаивания воды и прорастания сорной травы.

На гидроизоляцию насыпьте слой гравия в 10 см – это дренаж для отвода воды. Утрамбуйте и засыпьте на 5 — 10 см песком.

Намочите песок, чтобы лучше утрамбовать и выровнять основание под садовую тропинку из пеньков. В мокром виде песок трамбуют руками. 

Древесину укладывают с соблюдением узора или в произвольном порядке. Бревнышки ставятся на песчаную подушку, затем их утрамбовывают и выставляют по уровню. В зазоры засыпают песок или щебень. Для швов сверху подходят мульча, древесные опилки, галька, мох.

 

Дорожки из гравия на даче своими руками

Дорожка из щебня на даче своими руками

 

Разведение уток в Украине является очень выгодным

Окупаемость утиного бизнеса в Украине при правильной организации не превышает 4 месяцев. Утки быстро набирают вес, они выносливы и простые в уходе. Процесс выращивания уток практически безотходный: пух молодых особей очень дорогой, помет используется как высококачественное удобрение, а утиная печень реализуется, в основном, в рестораны по хорошей цене.

В Украине утиные яйца ценятся меньше куриных, поэтому они реализуются на хлебозаводах и на инкубацию. Утиные яйца — бонус, основной доход, все же, приносит мясо. Выбор породы зависит от типа производства. Различают мясные производительные породы уток, породы для производства яиц, и породы, которые хороши и для мяса, и для яиц, — сообщает AgroDay.

Как правило, утиный бизнес строится вокруг мясной пекинской породы. Пекинские утки рано достигают рыночного веса (утята в возрасте полтора месяца уже имеют массу около 2,4-3,1 кг), имеют высокую яйценоскость (от 85 до 140 штук в год от одной утки). Однако, они плохо высиживают яйца и редко выращивают выводок. Поэтому нужны другие породы, например, Руанская. Она растет медленнее, чем пекинская, и достигает сопоставимого веса в течение 5-6 месяцев. Медленный рост и цветное оперение делают руанскую породу менее привлекательной для коммерческого производства.

Украинские фермеры вместо свиней, начали активно разводить коз и уток

Рентабельность выращивания одной утки превышает 50%, и зависит от количества поголовья. Оптимальное количество для начала производства составляет 300 утят плюс 13 взрослых особей, три из которых селезни, а десять несушки.

Лучшей условием для разведения этих птиц является наличие природных выгулов с водоемами. Вода нужна уткам для спаривания; иначе утки будут откладывать неоплодотворенные яйца, и вы не получите утят. Утки практически всеядны, без проблем принимают и переваривают и пищу растительного и животного происхождения. В теплое время года, при наличии выгула, им нужна будет только подкормка.

Хотите первыми получать важную и полезную информацию о ДЕНЬГАХ и БИЗНЕСЕ? Подписывайтесь на наши аккаунты в мессенджерах и соцсетях: Telegram, Twitter, YouTube, Facebook, Instagram.

Промышленное выращивание пекинской утки | Компания Alecon

Пекинская утка является наиболее распространенной породой среди домашних уток. Высокие мясные качества позволяют разводить ее в промышленных масштабах. Развитие породы началось с окрестностей Пекина еще в XVIII веке. Дальнейшее скрещивание в США с породами эйльсбюри и бегунок привело пекинскую утку к ее современному виду. Отличает ее от других довольно длинный клюв и голова. Череп у птицы плоский. Клюв у молодняка светлый желтый или оранжевый, взрослые особи с бледным и светлым клювом. Шея средней длины немного изогнута. Выставленное вперед тело широкое и длинное, уплотненное к нижней части, но без складок. Длинные крылья плотно прилегают к телу. Темно-желтые ноги довольно короткие. Чисто белое перо. Живой вес селезней доходит до 4 килограмм, у самок до 3. Два с половиной килограмма живого веса утята набирают уже к двум месяцам.

 

Для молодняка предусматривается отдельные обогреваемые птичники (брудергаузы), каждый из которых рассчитан на 200-500 утят. За сутки до подсадки включается обогрев. К моменту запуска утят в брудергауз температура помещения должна составлять 25-27 °С, а непосредственно рядом с обогревателем – 35 °С. Когда молодняку исполняется пять дней, загон расширяется, а температура принудительно снижается на градус. Такие одноградусные понижения температуры делаются ежедневно. К двухнедельному возрасту утят фоновая температура устанавливается на постоянной отметке в 15-16 °С. В это время утятам открывают доступ к половине всего комплекса, а еще через неделю они могут свободно разгуливать по всей территории птичника.

 

Поят пекинских утят довольно обильно, используя одновременно высокотехнологичные ниппельные (капельное дозирование воды) и колокольчиковые поилки. У последних расход воды гораздо больше, но они служат хорошей гарантией того, что у утят не будет теплового стресса. На двести птиц достаточно одной колокольчиковой поилки.

 

Подросшие утки размещаются в птичнике с плотностью 4-5 птиц на квадратный метр. Для кормления используются невысокие лотки, хотя и напольное кормление не возбраняется. Преимущество напольного способа в значительном увеличении площади кормления. Утки в таком случае едят одновременно и не с жадностью, что позволяет боле рационально расходовать корм. С момента рождения утята получают раздробленные корма. А с пятого дня их можно кормить уже комбикормом. Практически размеры гранул выбираются из того ассортимента, который может предложить ближайший комбикормовый завод. Но желательно, чтобы сначала были двухмиллиметровые гранулы, с пятой недели жизни размер гранул увеличивается до трех миллиметров. Также пекинские утки хорошо поедают четырехмиллиметровые гранулы комбикорма. Обычное соотношение корма к воде составляет один к четырем. Взрослая особь должна пить не менее литра в день.

 

Если строительство мясоперерабатывающего завода в планы держателя птичника не входит и его интересы рассчитаны на выращивание целиком племенного стада, то с месячного возраста кормление птицы постепенно ограничивается. В пятимесячном возрасте также постепенно возвращается кормление вволю. Такие меры способствуют контролю над первоначальным размером яиц. Чересчур большие яйца перекормленных самок часто вызывают гибель птицы от выпадения яйцевода. К тому же у менее упитанных уток больший процент жизнеспособного потомства.

 

Особые требования к состоянию подстилки в комплексе. Пекинские утки чаще других страдают от дерматитов и грибковых заболеваний. Поэтому им нужна соломенная или опилковая подстилка сухая настолько, чтобы в ней не заводились грибки. Сильно сырой помет на полу может вызвать ожоги. Этой проблемы можно избежать следующими мерами: ежедневным подсыпанием свежей сухой соломы, качественной вентиляцией, невысокой плотностью (не больше пяти уток на квадратный метр) и достаточным количеством поилок с ограничением подачи воды в ночное время.

 

Пекинскую утку оберегают не только от болезней ног. Десятинедельных утят вакцинируют инъекциями от гепатита, а двадцатинедельных – от пастереллеза. Кроме этих обязательных прививок стадо можно вакцинировать от сальмонеллы и пневмонии. Последняя вакцина особенно популярна в местах, где утиный птичник соседствует с индюшиным, так как именно индюки больше всего подвержены пневмонии.

Для промышленного выращивания пекинской породы необходимы комплексы с хорошо изолированными напольными системами, подобные тем, какие строит компания «Алекон».  Причем «Алекон» готова предоставить полный спектр услуг от создания концепции до полного обучения специалистов в постоенном «под ключ» комплексе.

 

Для получения более подробной информации по строительству «под ключ» птицефабрики по разведению утки , и для получения коммерческого предложения вы можете обратиться в компанию ALECON.

 

Статьи на тему разведение птицы

 

Бизнес-план разведения уток — Бизнес-планы, ТЭО, инвестиционные проекты

Для старта и развития бизнеса в области разведения уток вам понадобятся деньги.

Мы подготовим бизнес-план который позволит:

Имеется несколько видов направлений разведения уток:

• Разведение уток мясного направления, отличающихся быстрым набором живого веса за малый период времени. 
• Разведение яйценоских уток, которые значительно мельче мясных пород, но дают большое количество яиц. 
• Разведение уток мясо-яичного направления, пользующихся популярностью из-за своей универсальности. Они славятся хорошими мясными качествами и сравнительно высокой яйценоскостью.
• Разведение декоративных пород не столько для производства мяса или пуха, сколько в эстетических целях. Сегодня эта отрасль как успешный бизнес приносит все больше прибыли. Сюда относятся породы: мандаринки, чирок-клоктун, чирок-свистунок.

При составлении бизнес-плана разведения уток следует учитывать ряд особенностей создаваемого предприятия.

 

Бизнес план должен отвечать на следующие вопросы:

• Какие породы птиц будут выращиваться?
• Где будут размещаться домашние птицы?
• Какое количество площадей и помещений потребуется?
• Сколько стоит строительство необходимых помещений?
• Какие корма будут использоваться?
• Сколько необходимо кормов, у кого и почём они будут закупаться?
• Какие технологии кормления будут применяться?
• Какие технологии содержания птиц будут применяться?
• Чего позволит добиться применение данных технологий?
• Сколько готовой продукции в натуральном выражении будет получено в месяц и в год?
• Каково влияние сезонности на разведение данной породы?
• Кто является потребителем продукции?
• Какое количество продукции может быть продано и по какой цене?
• Кто является посредниками и каковы условия работы с ними?
• Как будет осуществляться доставка кормов и продукции?
• Как пройти сертификацию и получить необходимые разрешения? 

Укажите свой телефон и адрес электронной почты. Мы позвоним Вам и вышлем пример бизнес-плана.

Мы можем провести разработку бизнес-плана индивидуально под ваш проект, с учётом всех необходимых особенностей и расчётов.

Чтобы рассчитать стоимость разработки бизнес-плана заполните форму ниже

Разведение уток бизнес

Бизнес на разведении уток. Утиная ферма. Если у Вас есть дом в селе с участком для выпаса и прудом, то это идеальное место для бизнеса на утках. Основной корм уток зелёная трава, и за сезон с мая по октябрь утка набирает живой вес около 2,5  килограмм. Средняя цена 1 кг утки около 200 — 250р, выделанная тушка потянет на 400 – 500р.

.

Из этой статьи Вы узнаете, как организовать небольшую утиную ферму и зарабатывать на продаже утиного мяса, инкубационных яиц и суточного молодняка.

Разведение уток бизнес. Утиная ферма.

Утки не требовательны к условиям содержания, достаточно обычного помещения с хорошей подстилкой, ограждённого выгула и небольшого пруда. Что касается пруда, то и без пруда можно обойтись, достаточно на выгуле установить емкости для купания, но при наличии пруда утки также получают дополнительный корм из мелких водорослей и планктона.

Основной корм уток – зелёная трава, но одной травы для нормального роста уток недостаточно, их нужно каждый день подкармливать комбикормом и зерном пшеницы. Комбикорм лучше давать уткам в виде влажных мешанок с добавлением тёртой свеклы, отварного картофеля и прочих добавок.

В летний период утки проводят в вольере целый день, в помещение их загоняют только на ночь.

Утиная ферма. Пекинские утки.

К осени утки набирают товарный вес более 2 кг, поголовье партиями пускают на убой для реализации. Несколько особей отбирают и оставляют на племя из расчёта 1 самец на 3 – 4 самки. Следует помнить, что бы получать хорошее, здоровое потомство, нужно каждый год обновлять самцов, можно меняться самцами или покупать у фермеров или в домашних хозяйствах.

В зимний период при низких температурах уток содержат в помещении, поэтому нужно регулярно обновлять подстилку на полу, добавлять подогретую воду в поилки, давать тёплые мешанки. При плюсовой температуре на улице, днём уток выпускают в вольер для выгула.

В весенний период самки начинают яйцекладку, нужно заблаговременно в помещении установить гнёзда (ящики с сеном), для каждой самки должно быть установлено своё гнездо, иначе самки начнут драться между собой. Гнёзда нужно устанавливать в укромных местах отгороженных досками или кусками фанеры.

Утки хорошие наседки и часто сами высиживают своё потомство, но можно использовать обычный инкубатор. Инкубационный период длится до 36 дней, в зависимости от вида уток.

Суточный молодняк требует особых условий содержания, по мере появления птенцов из яиц, их забирают у наседки и содержат в тёплом помещении в картонных коробках с грелками, подсветкой и поилкой. Птенцов следует подкармливать стартовым комбикормом, пшеном, толчённым вареным яйцом, мелконарезанным луком (пером).

Когда весь выводок подсохнет и начнёт активно поедать корм, его можно подпускать к их матери наседке. Молодняк также можно содержать отдельно от наседки.

При большом поголовье на фермах, инкубацию яиц проводят в инкубаторах.

Содержание молодняка на утиной ферме.

Бизнес на разведении уток: выбор породы.

Утки по продуктивности делятся на несколько групп – мясные, мясояичные и яичные породы. Наиболее выгодно заниматься разведением мясных пород.

К мясным породам относятся – пекинские утки, чёрные белогрудые, украинские серые, московские белые, руанские утки.

Среди мясных пород наибольшую популярность завоевала пекинская порода благодаря высокой скороспелости и плодовитости, к двум месяцам пекинские утки набирают вес 2 кг, взрослые самки достигают веса 3 – 3,5кг, самцы до 4 кг. Яйценоскость самок 80 — 120 яиц в год.

Пекинские утки.

Также не менее популярны в домашних хозяйствах мускусные утки, которые хоть и уступают пекинским уткам по скороспелости, но мясо мускусных уток имеет меньшую жирность по сравнению с мясом пекинских уток, мясо нежное имеет высокие вкусовые качества и конечно диетическое.

Мускусные утки.

Масса взрослых самцов достигает 5 кг, самок до 2 – 3 кг. Яйценоскость самок 70 – 120 яиц в год. Инкубационный период длится 36 суток. Мускусных уток ещё называют шипунами, вместо привычного утиного кряканья мускусные утки издают шипящие звуки. Мускусные утки неприхотливы, выносливы и редко болеют.

Утиный бизнес.

При небольших объёмах выращивания уток, регистрировать предпринимательскую деятельность необязательно, это будет личное подсобное хозяйство, при такой деятельности никаких налогов платить не нужно, нужно только взять справку в сельсовете о том, что у Вас есть земля и подсобное хозяйство. Это нужно для реализации утиного мяса на рынке.

Но если Вы планируете реализовывать свою продукцию через крупные торговые сети, то там понадобится регистрироваться как КФК или ИП. При больших объемах выпускаемой продукции лучше дополнительно проконсультироваться в налоговой, чтобы узнать под какую форму налогообложения подпадает Ваша деятельность.

Но при небольших объёмах ничего регистрировать ненужно и никаких налогов платить не нужно, а свою продукцию можно реализовывать на рынках.

Для продажи утиных тушек на рынке, понадобятся такие документы:

• Справка из сельсовета о том, что у Вас есть личное подсобное хозяйство.
• Справка от ветеринарного врача на поголовье.
• Санитарная книжка продавца.

Полный перечень необходимых справок нужно узнать в СЭС, которая, находится на рынке, на каждом рынке свои правила и требования.

Но кроме мяса, можно неплохо зарабатывать на продаже инкубационных яиц и суточных утят. В весенний период на рынках спрос на суточный молодняк очень большой и цена на утят всегда высокая.

Также рекомендую прочитать статью о гусиной ферме.

Бизнес на разведении уток.

Поделитесь этой идеей бизнеса в соц. сетях

10 советов по запуску утиного бизнеса

Некоторые могут посчитать , открывающее утиную ферму , совсем не обнадеживающим, не из-за того, как начать бизнес, а из-за , как сделать его прибыльным что в конце концов является основной целью любого бизнеса.

Это не должно вызывать особого беспокойства, потому что быстро становится прибыльным бизнесом, требующим небольшого капитала для начала , и многие люди сейчас решаются на него.

Да! Возможно, он не так популярен, как другие домашние птицы, но поскольку человек начинают знать об утках, особенно их яйца , которые содержат больше питательных веществ, чем куриное, они сейчас пользуются большим спросом, но как они могут получить яйца, если есть нет утиной фермы?

Утиное разведение менее дорогое , так как не требует детальной проработки жилищных условий, особого ухода и управления. Важно знать, что влечет за собой разведение уток, поскольку некоторые люди могут задаться вопросом, как можно вырастить утку на ферме без воды или пруда.

Чтобы убить двух зайцев одним выстрелом, вы можете построить небольшой пруд в непосредственной близости от фермы, где могут происходить процессы удобрения.

Ниже приведены простые шаги, необходимые для осмотра утиной фермы:

1. Найдите место для уток

Найдите подходящее место для разведения уток. В случае, если у вас уже есть ферма, например, растениеводческая ферма, вы можете объединить и то, и другое, поскольку утки не уничтожают растения и растительность, как цыплята.

На самом деле, утка начинает разведение уток и не требует особого внимания к жилищному аспекту, поскольку уткам не нужен шикарный дом. В большинстве случаев некоторые породы легко выживают на свободном выгуле.

Поскольку утки — водонепроницаемые прирученные птицы, они всегда хотят мочиться как можно чаще. Опять же, убедитесь, что домик опущен на землю, чтобы утки могли войти в него по небольшому пандусу.

Но если у вас есть жилье для уток, убедитесь, что в их доме мало влаги и много вентиляции, так как именно это делает их здоровыми и счастливыми.

При строительстве утиного домика рекомендуется использовать поддоны, потому что это обеспечивает им достаточный поток воздуха и немного влаги, чтобы выжить.

2. Задайте цель

Занимаясь разведением уток, вы должны определить цель выращивания уток.

Возможно, вы захотите разводить уток с единственной целью производства яиц из-за высокого спроса на яйца сегодня. Утиные яйца служат в качестве еды, как куриные яйца, и как лекарство для здоровья.

Другой предприниматель может захотеть открыть утиную ферму в другом городе, чтобы производить утят для продажи и снабжения.

Утка может быть выращена так же, как и домашняя птица. Некоторые люди думают, что без воды невозможно вырастить уток, но это совсем не так.
Утки выращиваются без воды, но яйцо, которое будет произведено, скорее всего, неоплодотворено.

Для выращивания уток, которые будут производить оплодотворенные яйца, из которых можно вылупиться утенок, очень важны утки-самцы и вода.

3. Получите определенную породу

Существуют разновидности уток, из которых можно выбирать, когда вы отправляетесь на утиные фермы. Свяжитесь с

Некоторые из популярных пород включают рейнджер, балийскую утку, анконскую утку, утку по вызову, хаки Кэмпбелл, руанскую утку, хохлатую, валлийский арлекин, пекинскую, шведскую голубую утку, индийскую утку-бегунья и саксонскую утку и многие другие.

Среди перечисленных выше пород, пекинские утки являются наиболее рекомендуемой и отличной породой домашних уток по многим причинам.
Они слишком тяжелые, что не могут летать, что делает их хорошими для использования на свободном выгуле, а их вес не позволяет им лететь в любом направлении.

Они дружелюбны, являются хорошим источником мяса и отличным источником больших белых утиных яиц, которые можно увидеть на рынке.

Еще одна порода уток, которую предпочитают другим, — это хаки Кэмпбелл после Пекина. Они обладают схожими характеристиками, но имеют меньший вес по сравнению с Perkins.

4.Начни с нескольких утят

Начни с нескольких утят; она откладывает яиц больше, чем цыплята, так что через небольшой промежуток времени утка будет значительно увеличиваться.

Чтобы это было эффективным, количество уток-самок должно быть больше, чем самцов, для большей яйценоскости. Всего 12 птиц достаточно хороши, чтобы начать бизнес по выращиванию уток с соотношением самцов и самок 1: 6.

5. Молодые утки хорошо начинать с

При выборе птицы для фермы также лучше начинать с молодых уток, потому что они лучше и легче выращиваются, чем их взрослые собратья.

Делая выбор, проверьте их зрение, качество перьев и общее состояние здоровья, чтобы для начала обеспечить здоровое разведение уток.

Лучше начинать со здоровых уток, чем с тех, которые заражены той или иной болезнью, которая может привести к их смерти и разочаровать вас.

6. Кормление уток

Итак, из приведенных выше шагов вы можете видеть, что начать бизнес по производству уток просто, будь то для малых или крупных целей, но он еще не завершен, если мы не упомянем его кормление, которое это один из приоритетов, таких как жилье.

Утки могут питаться маленькими насекомыми, а также предпочитают влажный корм сухим, для них лучше всего подходят морепродукты, но когда они недоступны, следует использовать другие подходящие кормовые добавки для здорового и лучшего производства яиц.

Если вы начинаете небольшое домашнее разведение уток, вы, скорее всего, не будете тратить много средств на их кормление, поскольку они могут питаться кухонными отходами, улитками и рисовыми отрубями.

Но суть в том, что утки следует ежедневно хорошо кормить хорошо сбалансированной пищей, если вы ожидаете надлежащего производства яиц и мяса.

7. Спаривание уток

Сеансы спаривания уток — это очень серьезный бизнес на утиной ферме. Производство яиц будет расти только в результате спаривания самцов уток, известных как селезни, и самок.

И именно тогда, когда уткам-самкам предоставлена ​​соответствующая среда, они могут откладывать оплодотворенные яйца.

У самцов уток пенисы уникальной формы, а у самок — влагалища, которые вместе участвуют в их уникальных методах спаривания.

Важно отметить, что селезням, уткам-самцам требуется более одной самки для спаривания, поэтому при получении уток для вашей фермы используйте пропорцию, указанную в пункте 4 выше.

Утки, как и другие домашние птицы, можно выращивать на ферме, потому что вода им нужна только для спаривания и размножения.

8. Подумайте о том, чтобы нанять садовника
Утки, скорее всего, выживут на свободном выгуле, чем когда их посадят на какое-то место.Пока они патрулируют двор, они переходят в сады, чтобы вытащить жуков с растений, чтобы поесть, что может заставить их наступить на маленькие растения, которые все еще находятся на стадии рассады.

Чтобы этого не случилось с вашими садовыми растениями, необходимо подумать о том, чтобы нанять садовника, который будет следить за ними, когда они будут в саду в поисках еды.

9. Часто проверяйте утиное яйцо

Утки откладывают яйца дольше, чем курица, и обычно это происходит утром или ночью. Вы должны проверять ферму каждое утро, чтобы собрать яйца, чтобы они не совпадали с ними.

Они не требуют особого ухода и ухода, как другие домашние птицы, поэтому вы можете собирать их яйца утром и заниматься другими делами в течение дня.

При сборе яиц проверьте, нет ли оплодотворенных яиц, которые должны быть вылуплены самками уток для воспроизводства, в то время как неоплодотворенные яйца будут собираться для коммерческих целей.

Обратите внимание, что яйца, которые они откладывают на ферме, не могут быть вылуплены, так как они считаются «неоплодотворенными яйцами», что буквально означает, что из них нельзя производить утят.

10. Продажа продукции

При коммерческом выращивании уток может возникнуть вопрос: как продать своих уток и продукты из них?

Ответ прост; его можно продавать на местных и международных рынках или поставлять в магазины и рестораны. Опять же, благодаря широкой огласке со стороны семей и друзей, вы начинаете получать больше прибыли, чем можете себе представить.

В целом, выращивание уток во многих странах сейчас набирает обороты. Зачем думать о лучшей птицеводческой ферме, чтобы начать, это следует иметь в виду, потому что вместо того, чтобы рисковать «всемогущим популярным птицеводством», утиное разведение предоставит вам больше преимуществ, поскольку тех, кто занимается этим, в настоящее время мало.

Credit-Finelib.com

Просмотры сообщений: 1,238

советов, как хорошо заработать на этом прибыльном птицеводческом предприятии; Полная информация внутри

Что такое утиное хозяйство?

Утиное разведение — очень популярная и одна из самых прибыльных бизнес-идей, так как многие породы уток доступны по всему миру. Их легко выращивать на мясо и яйца. Вы знаете, что уток можно выращивать без воды? Ну да, это правда.Тысячи уток можно вырастить без воды, просто удерживая их в доме, как вы выращиваете цыплят или других птиц.

Но помните, что если вы выращиваете уток без воды, «ваши утки откладывают неоплодотворенные яйца», то есть вы не можете высиживать яйца для производства утят. Однако, если вы хотите оплодотворять яйца, необходимы утки-самцы и вода. Утки нуждаются в воде для размножения или спаривания.

Коммерческое разведение уток:

Вы можете просто начать коммерческое разведение уток, так как это очень прибыльный и простой в управлении бизнес.Утки могут питаться и выживать на отходах агропромышленного комплекса, на болотах, болотах и ​​даже в регионах, где нельзя выращивать сельскохозяйственные культуры.

Как начать бизнес по выращиванию уток?

Запишите следующие шаги, чтобы сделать утиную ферму:

1. Размер фермы

Во-первых, следует определить размер фермы, который зависит от количества птиц. Коммерческие предприятия различаются по размеру от относительно небольших хозяйств с 6 000 уток за партию до крупных хозяйств с 50 000 — 100 000 уток за партию.

2. Выбор породы

Второй шаг — определить, с какой целью вы хотите разводить уток, будете ли вы выращивать уток для яиц или мяса. Затем соответственно займитесь подбором породы.

3. Капитальные вложения

В-третьих, определите капитальные вложения и стоимость разработки для разведения уток. Он включает в себя стоимость жилья, землю, кормление, соответствие требованиям, покупку утят и лекарства.

4.Совет эксперта

Не забывайте обращаться за советом к экспертам по юридическим, финансовым и деловым вопросам. Это необходимо, если вы управляете фермой по договору с перерабатывающей компанией.

Какие преимущества утиного разведения?

1. Корпус

Утки нуждаются в менее дорогих, простых и простых жилищах. Таким образом, стоимость жилья невысока для создания коммерческого предприятия по разведению уток.

2. Меньше управления

Поскольку утки очень выносливые птицы, они не требуют особого ухода.Они очень адаптивны и могут адаптироваться практически ко всем типам условий окружающей среды.

3. Яйца свежие

Да, утки откладывают яйца либо ночью, либо утром. Вы можете собирать их свежие яйца каждое утро, а в остальное время заниматься другой работой.

4. Меньше места

По сравнению с другими птицеводческими предприятиями, вам требуется меньше места для выращивания уток. У них также относительно короткий период насиживания, и утята растут быстрее.Интересно, что они растут так быстро, что вы можете использовать искусственное тепло в течение 5-7 дней. Хотя в холодные месяцы им потребуется немного более длительный период отопления.

5. Кормление уток

Кормить уток очень легко, их можно кормить самыми разными продуктами. Их обычная еда включает копру, маниоку, кукурузу, рис, фрукты и другие недорогие продукты. Кроме того, утки имеют естественную склонность питаться зелеными бобовыми, водорослями, водорослями, грибами, дождевыми червями, личинками, улитками и другими видами насекомых.

6. Утки живут дольше

Утки живут дольше, чем куры, так как у них меньшая смертность.

7. Высокий спрос на рынке

Утиные яйца и мясо пользуются большим спросом на местном и международном рынках.

8. Прибыльный бизнес

Утиное хозяйство может быть стабильным источником занятости. Многие молодые безработные, образованные люди могут присоединиться к этому бизнесу и хорошо зарабатывать.

Есть ли деньги в разведении уток?

Да, коммерческий бизнес по разведению уток может быть отличным источником дохода.Утиные продукты, такие как яйца и мясо, пользуются большим спросом на местном и международном рынках. Есть много успешных фермеров, которые получают хорошую прибыль от выращивания уток.

Однако необходимо знать, что потенциальный доход различается в зависимости от размера операции, контрактной цены, согласованной с переработчиком, и количества партий, выращиваемых в год.

Полное бизнес-руководство для начинающих

Утиное разведение — очень популярный и абсолютно прибыльный бизнес. Утки очень доступны во всем мире. Во всем мире существует множество мясных и яичных пород уток.

Все настоящие домашние утки вокруг перчатки произошли от диких птиц.

Эти дикие птицы гуляют по всему миру, и некоторые из них были одомашнены как хороший источник пищи. Почти все эти дикие птицы принадлежат к видам кряквы. Между прочим, все курицы мира происходят от красной дикой курицы. Возможно, вы знаете, что утки — это водный организм.

Некоторые думают, что утка без воды и пруд без воды — одно и то же. Некоторые думают, что даже утки не могут жить без воды. Но это совершенно неправильно. Невозможно представить пруд без воды, но можно вырастить утку без воды.

Тысячи уток можно вырастить без воды, если держать их в птичнике, точно так же, как вы выращиваете цыплят или другие виды домашней птицы.

Но учтите, что в случае выращивания уток без воды «ваши утки откладывают неоплодотворенные яйца».Это означает, что вы не можете высиживать яйца для производства утят.

Если вы хотите оплодотворять яйца, необходимы утки-самцы и вода. Вы можете легко выращивать уток без воды, им просто нужна вода для размножения или спаривания.

Спрос на продукты питания постепенно увеличивается в связи с увеличением населения. И люди занимаются разными видами бизнеса по производству продуктов питания, чтобы удовлетворить этот спрос, а также для получения прибыли.

А коммерческое разведение уток может быть очень хорошим бизнесом для получения прибыли.И в то же время это поможет уменьшить дефицит продуктов питания.

В этом руководстве мы пытаемся описать больше информации о запуске, работе и преимуществах бизнеса по разведению уток.

Преимущества выращивания уток

Начало бизнеса по разведению уток дает множество преимуществ. Во многих странах по производству мяса и яиц утка занимает первое место после курицы.

Вы можете выращивать уток как для коммерческих, так и для небольших целей по производству мяса или яиц.

Даже вы можете разводить уток на своем заднем дворе вместе с другими птицами или животными. Здесь кратко описаны некоторые заметные преимущества бизнеса по разведению уток.

• Утки нуждаются в менее дорогих, простых и простых жилищах. В результате затраты на жилье для создания коммерческого предприятия по разведению уток значительно ниже.
• Утки — очень выносливые птицы, и они не требуют особого ухода и ухода. Они могут адаптироваться практически ко всем типам условий окружающей среды.
• Яйца откладывают ночью или утром. Так что вы можете каждое утро собирать их свежие яйца :). В остальное время вы можете выполнять другую работу, и вам не нужно тратить время на уход за утками.
• Вам нужно сравнительно меньше места для выращивания уток. У уток сравнительно более короткий период насиживания, а утята растут быстрее. Утята растут так быстро, что вы можете использовать искусственное тепло в течение 5-7 дней. Хотя в холодные месяцы им потребуется немного более длительный период нагрева.
• Утки обладают высокой устойчивостью к обычным птичьим болезням.
• Вы можете кормить уток разнообразной пищей. Обычная пища утки включает маниоку, копру, кукурузу, рис, фрукты и любые другие недорогие и легкодоступные продукты. Они также имеют естественную тенденцию кормиться водными сорняками, водорослями, зелеными бобовыми, грибами, дождевыми червями, личинками, улитками, различными видами насекомых и т. Д., Что напрямую снижает затраты на кормление.
• Вы также можете использовать уток для борьбы с яблочными улитками или другими вредными насекомыми в вашем саду.
• У уток ниже уровень смертности, и они обычно живут дольше, чем куры. В случае яйценоскости утки откладывают яйца длительное время.
• Утиные продукты, такие как яйца и мясо, пользуются большим спросом на местном и международном рынках. Так что коммерческий бизнес по разведению уток может быть отличным источником заработка. Уже есть много успешных фермеров, которые получают высокую прибыль от своего бизнеса по разведению уток.
• Утиный бизнес также может быть стабильным источником занятости.Молодые безработные образованные люди могут присоединиться к этому бизнесу и найти себе работу.

Особенности уток

Тело уток полностью покрыто маслянистыми перьями, поэтому вода не может напрямую проникать внутрь их тела.

У уток есть слой жира под кожей, который помогает им не намокать. По этой причине, если утки проводят в воде пару часов, их тело остается сухим.

Еще одна особенность уток — их ноги. На их ногах три пальца, покрытые тонкой кожей (которая называется «паутина»).

Работает как весло лодки. Палец заканчивается ногтем. Некоторые виды уток используют ногти для самозащиты.

Обычно у уток губа красного или оранжевого цвета становится очень сильной. Этой губой они могут есть мох, насекомых, рыбное яйцо, твердую улитку и т. Д. Они отправляют в свой желудок почти все, что находят между губами.

Обычно куры откладывают яйца в течение всего дня, но утки откладывают яйца ночью или утром. Так что не позволяйте уткам выходить из дома до 9 утра.

Если вы внимательно понаблюдаете за утками, вы обнаружите, что они очень умны и сообразительны. Вы можете легко провести досуг, наблюдая за их действиями.

Рынок утиных яиц и мяса

Продавать продукты из утки (яйца и мясо) очень просто. Во всем мире издревле любят утиное яйцо и мясо.

В некоторых регионах люди любят утиные яйца и мясо больше, чем куриное мясо или яйца. Утиные яйца обычно больше по размеру, чем куриные.

В некоторых регионах утиное мясо менее популярно, чем их яйца. Однако в отношении сбыта утиных яиц и мяса напряженности нет.

Вы можете попробовать определить спрос на продукцию из утки на вашем местном рынке.

Как начать бизнес по разведению уток

Начать бизнес по разведению уток очень легко и просто. Вы можете легко начать как коммерческое, так и мелкосерийное производство.

Попробуйте пройти обучение в институте или у специалиста, прежде чем начинать коммерческое производство. Пройдя полное обучение, вы сможете успешно вести свой бизнес.

Хотя, разводить уток можно даже новичку. Здесь мы пытаемся описать больше информации о запуске и ведении успешного бизнеса по разведению уток, от выбора пород до ухода и маркетинга.

Выберите хорошие породы уток

Прежде всего, нужно выбрать хорошие породы для своего бизнеса. В мире существует множество пород уток. Хотя все эти породы не подходят для коммерческого разведения уток.

Некоторые из этих пород подходят для производства яиц, а некоторые — для коммерческого производства мяса. Обычно утки бывают трех видов по типу производства.

Мясные породы уток

Существует множество пород уток, которые славятся своим мясным производством. Наиболее популярны утки по-пекински, айлешбари, маскови, руэль-кагуа и свиденские. Обычно мясные продуктивные утки-самцы весят около 5 кг, а самки — около 4 кг.

Породы уток-несушек

Индийский бегун — популярная порода уток-несушек, очень известная своей способностью производить яйца. Доступны три типа индийских уток-бегунов. Белые и серые индийские бегуны — хорошие несушки. Утки Хаки Кэмпбелл — также очень популярная порода уток для высокой яйценоскости.

Породы уток двойного назначения

Утки Кэмпбелл цвета хаки подходят как для производства мяса, так и для производства яиц. Они пришли от Indian Runner и Ruel Kagua. Индийские побеги славятся производством яиц, а второй популярен мясом.

Обеспечьте хорошие жилищные условия

Основное преимущество утиного разведения — простота размещения.Сделать утиный домик очень просто. Вы можете держать уток в низких, высоких, влажных, сухих и любых других местах.

Утки любят водное и влажное место для жизни. Вы можете легко сделать подходящее место для своих уток, используя большую корзину с фруктами, деревянную речью или бочку для масла. Просто положите их в подходящее место.

Всегда делайте дверь для увлечения и выхода, где бы вы ни держали уток. Дверь должна быть достаточно высокой. Потому что утки входят в дом, поднимая голову выше. Их дом должен хорошо вентилироваться, и вы должны обеспечить достаточный приток свежего воздуха внутри дома.

Обычно для каждой утки требуется от 2 до 3 квадратных футов пола. Вы также должны быть уверены в безопасности своих уток.

Держите их подальше от всех видов вредных животных и хищников, особенно от лисиц и собак. Если вы хотите держать своих уток, как кур, в птичнике с бетонным полом, то вам нужно сделать внутри птичника глубокий литр.

И будет лучше, если литр глубиной в пределах 5-6 дюймов. В этой системе ваши утки откладывают яйца на пол.

Кормление

Утки обычно едят почти все виды пищи, которую они считают съедобной.Вы можете кормить уток, как цыплят. Но в корм для уток нужно добавлять дополнительные добавки.

Так как некоторые утки откладывают больше яиц, чем куры, вы должны быть очень осторожны при кормлении уток. Добавьте в свой рацион необходимые питательные элементы.

Всегда давайте уткам питательный корм в соответствии с различными типами уток и темпами их роста.

Для мелкого или домашнего разведения уток вы можете кормить их отрубями, кухонными отходами и большим количеством улиток.

Всегда помните, что утки едят много еды в день. Таким образом, вы должны кормить их хорошо сбалансированной пищей, если вы хотите надлежащего производства яиц и мяса.

Разведение

Вода необходима для разведения. Обычно утки не спариваются без воды. Одной утки-самца достаточно для разведения 10 уток-самок.

Обычно качественные и продуктивные породы уток начинают откладывать яйца в возрасте пяти месяцев. Каждое яйцо весит от 50 до 60 граммов.

Для высиживания яиц можно использовать кур, а не уток.Не держите новорожденных утят в воде в течение первой недели после рождения.

Потому что они могут замерзнуть, если вы позволите им полить. Обычно для вылупления утиных яиц требуется около 28 дней.

В период вылупления яйца время от времени (два-три раза в неделю) опрыскивайте водой. Вы можете использовать как электронные, так и дизельные инкубаторы для высиживания яиц. Но многие фермеры предпочитают кур, а не инкубатор для вылупления.

Хранение яиц

Вы должны правильно хранить яйца.Для хранения яиц можно использовать холодильник. Для хранения яиц можно использовать известковую воду или пирафин. Некоторые люди также используют воду из стекла с актинием.

Определение пола

Пол новорожденного утенка определить не так уж и сложно. Поднимите утенку хвост и надавите на его попку. Если вы заметили, что пенис похож на шип, то это будет мужской пол. А если нет, то это точно будет утка. Самый простой способ определить самцов уток — у самцов свернутые хвостовые перья.

Уход за утками

Наряду с кормлением хорошей пищей и обеспечением хороших условий содержания для птиц, очень важно заботиться о ваших утках.

Хороший уход — залог хорошего роста и здорового образа жизни птиц. Своевременно вакцинируйте их и всегда старайтесь поддерживать хороший контакт с ветеринаром в вашем районе.

Маркетинг

Перед продажей утиных яиц тщательно очистите грязь с яичной скорлупы. Не мойте яйца водой. Вы можете очистить яйца ножом, грязной бумагой или полотенцем.Используйте корзину для яиц или картонную коробку для перевозки яиц из одного места в другое.

Выбирайте такой мультик, чтобы в каждом мульте было не менее 30 яиц. Вы также можете использовать бамбуковую корзину, деревянный ящик и другие вещи для перевозки яиц на рынок или в другое место. Сделайте глубокий слой соломы или рисовых отрубей, если вы используете такие коробки для ухода за яйцами.

Однако, чтобы получить максимальную прибыль от бизнеса по разведению уток, вы должны быть более осторожны с уходом за утками, управлением кормлением, размещением, разведением и маркетингом.Если все процессы будут выполнены хорошо, то вы сможете получить солидный доход от этого бизнеса.

Стоит ли прибыль их боли и страданий?

Ежегодно на промышленных фермах выращивают миллионы уток для получения мяса и яиц. Утиная ферма Райхардта, получившая дурную славу из-за последней операции DxE «Право на спасение», убивает только около миллиона уток, поэтому нетрудно представить, что происходит на утиных фермах по всему миру.

Фермеры начинают заниматься утиным бизнесом, чтобы как можно быстрее получить прибыль, продавая «дорогие» «товары», такие как утиные яйца и мясо.

Фуа-гра, например, считается деликатесом и стоит дорого для потребителей, но действительно ли разведение уток так прибыльно?

Стоит ли финансовая выгода от гибели бесчисленного количества животных физического и психологического воздействия рабочих, закупорки артерий у потребителей и экологических проблем, связанных с промышленным сельским хозяйством?

Слишком многие фермеры верят в это, и когда прибыль является главным мотиватором, жестокое обращение с животными никогда не отстает.

Выращивание австралийских уток в 2018 году: короткая редакция статьи Aussie Farms на Vimeo.

Почему выбирают уток?

Утиные фермы существуют для выращивания и забоя птиц на мясо и яйца.

Эти птицы — послушные животные, и их «легко» выращивать, поэтому производители считают их идеальными животными для эксплуатации.

Их продукция может быть продана дороже, чем у курицы, поэтому (естественно) фабричные фермы существуют для того, чтобы выпустить как можно больше уток и получить максимальную прибыль, практически не заботясь о безопасности или благополучии животных.

Выгодно ли разведение уток?

Производство утиного мяса в Австралии стоит около 100 миллионов долларов и ежегодно увеличивается примерно на 5%. Это число может показаться высоким, но Австралия даже не является ведущим производителем, как Азия, Африка или Америка.

Большая часть австралийских уток отправляется в Азию, куда каждую неделю отправляется около 100 000 уток.

Две китайские компании недавно купили одну из крупнейших в Великобритании утиных ферм за 183 миллиона долларов, благодаря чему в одном только Китае ежегодно выращиваются и продаются миллиарды уток.

Большие деньги приносят специальные утки, вроде тех, которых насильно кормят с печеночной недостаточностью, которые также продаются как «фуа-гра».
Один фунт фуа-гра может стоить 50–90 долларов при покупке у поставщика, не считая затрат на приготовление в ресторане.

Хотя утиные яйца не так популярны, как куриные, утиные фермеры могут получить около 6–12 долларов за дюжину, что более чем вдвое превышает стоимость куриных яиц.

Рынок утиных яиц и мяса

Утки — второе по количеству убой наземное животное, сразу после кур, и во всем мире ежегодно убивают миллиарды.

Потребители часто используют утиные яйца вместо куриных, потому что они служат дольше, крупнее и содержат более высокие концентрации питательных веществ, таких как жирные кислоты Омега-3.

Утиное мясо считается универсальным, поэтому оно нравится ценителям и обычным людям и содержит на несколько граммов больше белка, чем курица.

Просто потому, что это популярно и прибыльно, не значит, что оно безупречно. В цепочках поставок по всему миру свирепствует жестокость, и утки вынуждены расплачиваться за последствия.

Почему разведение уток несправедливо

Хотя разведение уток может быть выгодным для производителей, оно далеко не так привлекательно для птиц, содержащихся внутри, а также для рабочих.

Условия темные, грязные и тесные, что является полной противоположностью тому, как живут утки в дикой природе. Птицам не дают показывать свое естественное поведение, и они умирают ужасной смертью.

Джо-Энн Макартур / Мы, животные

Отсутствие воды

Подумайте об утках, которых вы видели в парке, возле пруда или вокруг озера.Обычно они плавают, летают или роются в траве.

Вода — ключевой компонент счастливой и здоровой утки, и промышленные фермы избавляют их от этой «роскоши».

Поскольку они проводят большую часть своей жизни на воде или около воды в дикой природе, их тела не созданы для того, чтобы стоять на твердых поверхностях или решетках в течение длительного периода времени. Внутри этих сараев птицы вынуждены неделями стоять на неудобной земле, пока их не отправят на убой.

У уток полые кости, поэтому они легко ломаются и ломаются в этих условиях.

Вода помогает уткам очищаться, поэтому инфекции глаз, кожи и легких являются обычным явлением из-за накопления экскрементов.

Токсичные условия жизни

Освобождение животных

Когда вы заставляете сотни птиц, которые, естественно, должны исследовать весь мир, в сараи и лишаете их всякой нормальности, психологические и физические эффекты неизбежны.

Подстилка, используемая на утиных фермах, обычно не меняется в течение всего процесса разведения, поэтому образуется скопление отходов, источающих запах аммиака.Этот гнилостный запах обжигает легкие птиц, вынужденных жить в нем, а также рабочих, которые заходят в сараи.

Без доступа к чистой воде утки не могут регулярно мыться, а это означает, что могут возникать инфекции и болезни.

Риск для здоровья возрастает по мере того, как утки начинают страдать от болезней, так как они разлагаются в тех же пределах, что и остальная часть стада, и могут легко распространять болезни.

Утки также нуждаются в солнечном свете, физических упражнениях и местах для исследования, но они не могут наслаждаться даже малейшим из нормального поведения.

Поскольку птицы не могут должным образом купаться, часто возникают ожоги аммиаком из-за скопления фекалий и налипшей мочи на их кожу. Дыхательные инфекции также не редкость из-за содержащегося в воздухе аммиака.

Больных птиц часто топчут из-за нехватки места для посторонних.

Жестокое обращение с животными

Поскольку ожидается, что рабочие будут кормить, перемещать и зарезать как можно больше уток, вероятность жестокого обращения высока.

Вылупившихся в инкубатории утят часто бросают, агрессивно хватают, а некоторых даже бросают в кофемолку, если они «непригодны» для употребления в пищу.Утята выбрасываются из-за болезни или уродства, либо потому, что они самцы, которые не могут производить яйца.

Как вы понимаете, когда вы пытаетесь выполнить свою работу по транспортировке сотен уток за короткий период времени, скорость и эффективность часто превосходят сострадание и нежность.

Физическое и психологическое воздействие на рабочих

Earl Dotter / Oxfam America

Рабочие на промышленных фермах сталкиваются с одними из самых ужасных зрелищ, запахов и ожиданий любого сотрудника.

Кто-то может оторваться от своих инстинктов сострадания лишь на некоторое время, прежде чем они сломаются.

Не в природе человека желать, чтобы животные страдали, особенно те, кто кроток, невиновен и ими пользуются.

Многие рабочие фермы — это малообеспеченные граждане или иммигранты без документов. Эта демографическая группа с меньшей вероятностью будет жаловаться на низкую заработную плату, плохие условия труда или жестокое обращение с животными в сараях.

Рабочие подвергаются опасным условиям, потенциально не подозревая о них.Аммиак затуманивает воздух, затрудняя дыхание, не обжигая легкие. Это также может вызвать проблемы со зрением.

Поскольку многие работники приехали из других стран, языковой барьер играет роль в том, почему никто из них не говорит о зверствах, происходящих каждый день на их рабочем месте.

Неустойчивый набор веса

Animal Liberation

Фуа-гра — дорогое блюдо, состоящее из откормленной утиной печени. Чтобы быстро набрать печень, уток и гусей насильно кормят через длинные трубки, проталкиваемые им в глотку, по крайней мере, два раза в день.

Обычная утиная печень весит около 76 граммов при содержании жира 6,6%, но печень утки, подвергшейся принудительному вскармливанию, может весить до 980 граммов при содержании жира 55,8%

Быстрый рост и стресс для печени этих птиц , а также их суставов и других органов, приводит к затрудненному дыханию, неспособности регулировать температуру тела и крайнему истощению. Все это признаки заболевания и отказа печени.

Эти набухшие птицы содержатся в стесненных условиях, часто даже в небольших клетках, до тех пор, пока их не отправят на убой.

Помимо фуа-гра, у уток селекционное разведение для получения максимального количества мяса в кратчайшие сроки. Поскольку эти птицы растут с угрожающей скоростью за такой короткий период времени, их органам трудно справляться.

В результате этого неустойчивого роста возникают сердечные приступы, респираторные заболевания и переломы ног.

Debeaking

Из-за большого количества уток, упакованных в одном небольшом сарае, взволнованные птицы склонны клевать друг друга из-за скуки, территориальных тенденций и / или абсолютной нехватки места.

Чтобы утки не клюнули друг друга, на фермах часто требуется «удаление клювов», то есть обжигание, измельчение или отрезание птичьего клюва.

У уток есть нервные окончания вплоть до кончика клюва, поэтому они чувствуют каждую частичку горячего лезвия, когда оно удаляет до половины их клюва. Мысленный процесс удаления части утиного клюва, чтобы они не могли причинить друг другу вред, прежде чем вы их зарежете, кажется немного ироничным, не так ли?

Жизнь заводской утки

Уткам требуется собственное личное пространство, чтобы строить гнезда, и они не приживаются в людных местах.

На промышленных фермах сотни и тысячи уток помещаются в один искусственно освещенный хлев. Для нормального процесса производства яиц требуется около 14–16 часов дневного света, но утки внутри этих структур никогда не выходят на свет. У них никогда не будет возможности поплескаться в пресной воде или порыться в траве, как того умоляют их инстинкты.

Утки-откладчики яиц лишены инстинктивных материнских привычек, и их яйца отбирают у них, как только они откладываются.Птенцы обычно выводятся в «инкубатории» вдали от своих матерей.

Больных утят выбрасывают, как мусор, а здоровых, которые можно использовать для кладки яиц или мяса, продолжают свое ужасное путешествие.

Мацерирующие утята

Естественная продолжительность жизни уток в дикой природе составляет около 10–15 лет, но на промышленных фермах уток забивают на мясо, начиная с возраста шести-семи недель.

Утята, которых считают «нездоровыми» (или «невыгодными»), отправляют в мацератор, где их заживо перемалывают.

Этот процесс до сих пор считается стандартной практикой, хотя он невероятно варварский и презренный.

Убой

Процесс забоя является хаотичным, травматичным и варварским. Птицы часто умирают не сразу, поэтому вы можете только представить, насколько это ужасно.

Как вы увидите в видео ниже, птицы часто живут долго после того, как им перерезают шеи. Многих отправляют на удаление перьев, пока они еще находятся в сознании.

То, что вы собираетесь увидеть, является графическим.

Заключение

Утиное разведение может быть выгодным для ответственных компаний, но оно жестоко и несправедливо по отношению к животным, проживающим на этих фермах.

У уток лишают даже малейших приличий и заставляют жить в стрессовых условиях, пока они не будут окончательно забиты.

На фабричных фермах не происходит ничего гуманного, и утиные фермы не исключение. Растерянность, тревога и страх — все, что когда-либо знали эти утки. Они никогда не просили этой жизни, но люди заставили их к ней.

Что вы можете сделать, чтобы остановить эту жестокость? Прекратите поддерживать утиные фермы, исключив их мясо и яйца из своего рациона. Однако эта жестокость характерна не только для уток. Все фабричные фермы неэтичны.

Лучший способ помочь животным на этих индустриальных фермах — это обучить себя и принять меры. Для начала вы можете подписать эту петицию.

Свежее утиное яйцо может обеспечить дополнительный доход

Simple Farm — участок площадью 4 акра в Южной Индиане, которым управляет моя семья, Беллз, — поставляет свежие и вкусные утиные яйца в три продуктовых магазина, клуб закупки местных продуктов, ресторан изысканной кухни и оживленный фермерский рынок.

Вместе с моим мужем Ларри и тремя нашими сыновьями мы вырастили стаю из 90 уток, создав рынок для их питательных яиц. Это был волнующий опыт. Как фермеры, выращивающие свежие утиные яйца, нам есть над чем крякать!

Прибыль от птицеводства

Энергичные белые утки усеивают ярко-зеленый пейзаж, когда вы въезжаете на нашу длинную дорогу. Если вы приедете рано, вы можете увидеть, как мой старший сын пасет уток на пастбище с длинным оранжевым велосипедным флагом — излюбленным орудием выпаса нашей семьи.

Некоторые утки отдыхают под передвижным навесом, в то время как другие ковыляют, активно ища насекомых в траве или купаясь в одном из мелких детских бассейнов, которые ежедневно пополняются в летнюю жару.

Откладывание яиц обычно происходит рано утром, когда утки еще находятся в курятнике. Однако иногда вокруг теневого укрытия и бассейнов с водой появляется несколько крупных яиц, готовых к сбору и добавлению в ежедневное ведро для яиц.

---

Научитесь самостоятельно разводить уток!

---

A Ducky Side Hustle

Мы сравниваем труд, необходимый для содержания нашего стада, и доход, который мы реально получаем с подработкой.Если у вас уже есть красивая пристройка или сарай и животные, требующие ежедневного ухода, добавить стаю уток — несложная задача. Он может окупить себя и обеспечить небольшой дополнительный доход.

Все зависит от того, есть ли в вашем районе хороший рынок для утиных яиц! Это было
— огромное препятствие, которое нам пришлось преодолеть: продвигать и продвигать ценность утиных яиц для местного бизнеса.

По мере того, как многие преимущества утиных яиц — более высокое содержание белка, больший размер, более сливочный вкус — станут более известными, ваши перспективы получения прибыли увеличатся.

Улучшить модель нашей фермы стало легко, когда мы научились выращивать уток. Если вы подумываете о создании фермы по производству утиных яиц, начните с небольшого стада, чтобы получить представление о стоимости корма, распорядке дня и местном спросе.

Тогда вы можете легко удвоить или утроить размер своего стада для большего дохода.

Утка и крышка

Наш набег на сельское хозяйство начался так же, как и для многих поселенцев. Нам очень хотелось переехать в более сельскую местность, и мы нашли участок земли площадью 4 акра с хозяйственной постройкой, который казался идеальным для мелких сельскохозяйственных животных.

Мы добавили несколько утят с ближайшей фермы для борьбы с вредителями и были одержимы богатым качеством утиных яиц. Затем, обнаружив, что никакие другие местные фермы не ориентированы на мелкомасштабное производство утиных яиц, мы перешли на разведение утиных яиц и заказали еще утят.

Порода уток, которую вы выращиваете, имеет первостепенное значение. В нашем случае мы были ограничены площадью флигеля. Поэтому выбор уток, выращенных специально для производства яиц, был необходим.

Мы исследовали породы и выносливость и заплатили инкубаторию дополнительную плату за приобретение только самок.

Хотя заказ уток разных пород и полов может быть забавным, вам необходимо решить, на чем будет сосредоточена ваша ферма. Ваша цель — сохранить редких уток, открыть собственный инкубаторий или вырастить стадо для производства яиц?

Ваши цели должны определять ваш выбор. В конце концов мы остановились на White Layer Ducks. Кэти Белл

Хорошо на траве

Выпас наших уток сеткой для домашней птицы делает возможным создание нашей небольшой фермы. В целях защиты наше стадо используется только в ночное время и пользуется системой чередования пастбищ, которая еженедельно обеспечивает их свежими пастбищами.

Сетку легко перемещать и устанавливать, как только вы освоитесь с ней, при условии, что ваша почва не слишком каменистая.

Этот тип сетки для забора втыкается в землю с помощью предварительно прикрепленных стержней, которые должны уходить в землю примерно на 6 дюймов. Его можно использовать только для содержания мелких животных, или он также может быть электрифицирован, если целью является защита от хищников.

Осуществление еженедельного перемещения этого пастбища имеет решающее значение. Утки будут постепенно вызывать эрозию почвы, создавая грязевые ямы своими клювами, когда они ищут глубоко в почве червей и насекомых.

Харди Бёрдс

Что касается холодной или дождливой погоды, утки — одни из самых выносливых животных. Одетые в толстый слой пуха и покрытые перьями, покрытыми маслом, утки буквально созданы для того, чтобы оставаться в тепле и сухости.

Холодным и морозным утром нет ничего необычного в том, чтобы наблюдать, как наши утки выходят из своего курятника и сразу же направляются в детский бассейн, чтобы поплавать.

Важно иметь ветрозащитную полосу, по которой они могут отступить. Простые ветрозащитные полосы могут использоваться со стороны здания или состоять из нескольких тюков сена, сложенных в одну короткую стену.

Глубокая подстилка в утином курятнике добавляет естественного тепла в долгие зимние месяцы.

Осенью вымойте свой курятник, затем добавьте несколько дюймов подстилки или соломы. Каждое утро, когда вы собираете яйца, посыпайте поверхность пола курятника тонким слоем подстилки.

Эти слои будут постепенно накапливаться вместе с разлагающимся утиным навозом, создавая недорогое зимнее тепло.

---

Прочтите, как утки полезны для сада!

---

Market Smarts

Если вы хотите заняться выращиванием свежих утиных яиц, вам сначала необходимо определить свой местный рынок.

Не пропускайте этот шаг. Позвоните в некоторые местные магазины здорового питания, специализированные бакалейные лавки, рестораны высокого класса и лицензированных аллергологов.

Не стоит недооценивать силу улыбки и хорошего рукопожатия. Нет никакого ярлыка для маркетинга вашей сельскохозяйственной продукции. Вы должны потратить первоначальное время и энергию на построение личных отношений с потенциальными клиентами и бакалейщиками.

Спросите, есть ли у них местный поставщик свежих утиных яиц, и расскажите им о вашей ферме.Кроме того, загляните на ближайший к вам фермерский рынок и узнайте о других утиных фермах.

Если вы обнаружите местный спрос на утиные яйца, которые вы можете поставить, сделайте это.

Затем создайте название и логотип фермы, которые легко запомнить и идентифицировать. Мы ожидали, что это будет легкая часть, но это было действительно напряженно. В конце концов мы выбрали имя и наняли графического дизайнера, который помог создать профессиональный логотип.

Знаменитая белая утка на нашем логотипе теперь появляется на всех наших маркетинговых материалах, от счетов-фактур в продуктовых магазинах до этикеток продуктов фермерских рынков.

Как только вы выберете логотип, придерживайтесь его, и ваш бренд станет запоминающимся. Презентация — это все, и она может вызвать доверие у клиентов и потенциальных коммерческих покупателей. Кэти Белл

Системный успех

Начните с надежной системы. Каждую ночь наше утиное стадо содержится в клетке, а каждое утро пасется на пастбище.

Было бы идеально, если бы рядом с курятником было несколько пастбищ. Приставная площадка позволяет вам использовать автоматические дверцы для птицы, которые устраняют необходимость присутствовать утром, чтобы выпустить уток, и вечером, чтобы спрятать их.

Кроме того, владение машиной для мойки яиц и создание участка по переработке яиц, где вы моете, упаковываете и охлаждаете яйца, повышают эффективность!

Ваш местный отдел здравоохранения может потребовать эти участки, если вы хотите продавать их на коммерческой основе. Проведите исследование и подумайте, каким будет ваш распорядок дня. Мытье яиц вручную, безусловно, возможно, но в больших количествах это неэффективно.

Служба поддержки клиентов

Удивительно, но наши самые лояльные клиенты — это люди с непереносимостью или аллергией на куриные яйца.

Поговорив с несколькими покупателями, которые не могут есть куриные яйца, но не реагируют на наши утиные яйца, мы стали верующими. Причина, по которой некоторые люди с аллергией на куриные яйца могут переносить утиные яйца, связана с различиями в том, как сконфигурированы белки.

Однако, по данным Министерства здравоохранения и социальных служб Австралии, «молекулы, вызывающие аллергическую реакцию, могут находиться либо в яичных белках, либо в яичных желтках, но аллергия на яичные белки встречается чаще.Определенная молекула в яйцах, которая вызывает у вас аллергию, может присутствовать как в куриных, так и в утиных яйцах. Поэтому у некоторых людей может быть аллергия как на куриные, так и на утиные яйца. Это известно как перекрестная реактивность ».

Как и при любой другой пищевой аллергии, всегда проконсультируйтесь с врачом, прежде чем пробовать утиные яйца, если у вас есть какой-либо тип аллергии на яйца!

---

Посмотрите на эти 6 пород уток, которые отлично подходят для яиц!

---

Что работает для вас

Утки — прекрасное дополнение к ферме, но узнайте, что лучше всего подходит для вашей семьи.

В настоящее время мы переводим нашу ферму на сезонную, а не на круглогодичную. После нескольких лет выращивания свежих утиных яиц мы решили выделить больше времени для занятий зимними видами спорта наших сыновей.

Не желая пропускать баскетбольные матчи, чтобы загнать уток в сумерки, я формирую новую сезонную модель для нашей фермы.

Тем не менее, каждую весну мы планируем заказывать новую партию утят, выращивать их на пастбище, чтобы использовать средства борьбы с насекомыми и богатый азотом навоз, а затем каждую осень продавать зрелых утят-несушек местным фермерам.

Эта стратегия также позволит расширить наше сезонное производство цветов и овощей.

Мы уверены, что каждая ферма уникальна. Если вы построите свою ферму так, чтобы она соответствовала вашей семье и образу жизни, она станет более устойчивой и принесет вам много радости.

---

Боковая панель: Породы имеют значение

Любимая порода уток Simple Farm для производства утиных яиц на небольшой ферме — это белая несушка. Белые слои доступны по почте из многих инкубаториев.Другие инкубатории предлагают похожие породы.

Эта удивительная утка может отложить 230 яиц за 40 недель (нормальный сезон яйцекладки). Каждое яйцо весит больше, чем у других яйцекладущих пород, таких как Хаки Кэмпбелл или Бегун.

Белых несушек невероятно легко выращивать и передвигать вместе как стадо, даже когда им всего несколько недель. Они также быстро адаптируются к изменениям, что делает их идеальным кандидатом для системы ротационных пастбищ.

Эта статья впервые была опубликована в выпуске журнала Hobby Farms за март / апрель 2020 года.

Прибыльное животноводство — как выращивать уток для получения прибыли

Выращивание уток, несомненно, прибыльно, поэтому многие животноводы сейчас выращивают уток. Чтобы сегодня начать выращивать своих здоровых уток, ознакомьтесь с: >>> Как вырастить уток для получения прибыли …

Если вы не уверены, подходит ли вам утиное разведение, получите профессиональный обзор лучшего способа чтобы начать выращивать прибыльных уток, посетите страницу >>> Выращивание прибыльных уток. .. .

Во-первых, почему бы лучше держать уток, чем других видов животных? Многие животноводы теперь узнали, что разводить уток выгоднее, чем разводить кур или любое другое животное. Основная причина как раз в том, что содержание уток обходится дешевле, чем цыплят, и в то же время они могут выдерживать очень жаркую и зимнюю погоду. И не забывайте, что их яйца на вкус намного лучше, чем яйца птицы.

Так как утки могут противостоять экстремальным погодным условиям, нет необходимости тратить много средств на строительство их убежища.Достаточно простого сухого укрытия. Утки потребляют много другой пищи по сравнению с цыплятами, а также более устойчивы к болезням. Утки также растут и прорастают быстрее цыплят (4 месяца). Известно, что пекинская порода является наиболее прибыльной, поскольку обеспечивает хорошее качество / количество мяса птицы.

Известно, что Соединенные Штаты выращивают более 20 миллионов уток в год, и многие хотят знать, как разводить уток. Эти цифры распространяются на те, которые хранятся для яиц и мяса, но сохраняются для мяса с максимальным процентом.Основная причина, по которой большинство фермеров держат уток для мяса, заключается в том, что выращивание уток для производства яиц обходится дороже. Корма для несушек стоят намного дороже, чем кур.

При строительстве домиков для уток можно использовать простую древесину и бамбук, что снижает затраты. Но важно, чтобы жилье было сухим, чтобы вирусы не размножались в доме и не влияли на ваших уток. Для этого кукурузные початки и скорлупу арахиса можно разложить по земле и как разводить уток. Это убежище можно построить рядом с ручьем или бассейном, чтобы птицы могли заходить в обычную воду, чтобы охладиться и потренироваться.

Как начать коммерческое выращивание уток с небольшим капиталом

Хотите начать коммерческое выращивание уток и зарабатывать деньги? В этой статье вы найдете пошаговое руководство по созданию прибыльного предприятия с небольшими вложениями.

Коммерческое разведение уток — прибыльный животноводческий бизнес и птицеводство . Он занимает позицию рядом с птицеводством во всем мире. Кроме того, любой человек может завести утенок на своем заднем дворе.В этом посте мы намерены изучить, как начать коммерческое разведение уток с небольшими капиталовложениями.

Коммерческая утиная фабрика может принести владельцу значительную прибыль. Азия как регион доминирует в мировой производственной таблице. А Китай составляет почти 80% от общего количества в Азии. Индия, Индонезия, Корея, Малайзия — крупнейшие мировые производители мяса утки.

Связано: Как начать птицеводческий бизнес

В природе утка — водоплавающая птица.Однако Вы можете запускать и эксплуатировать уток без водоемов. Кроме того, вы также можете перейти на интегрированную систему земледелия. Как рыболовство и утиное хозяйство. Есть несколько преимуществ утиного разведения. Из крупного утиного хозяйства вы также можете поставить инкубационные яйца хорошего качества и суточных утят яичного и мясного сорта. Вот почему разведение уток — это прибыльная возможность для владельцев небольших ферм.

Преимущества разведения уток

• Во-первых, уткам не требуется сложного содержания.К тому же он требует меньше внимания, чем птицеводство или птицеводство.
• Утки откладывают на 40-50 яиц больше, чем курица.
• Утиные яйца на 15-20 граммов больше куриных.
• Утки — довольно выносливые птицы. Таким образом, они более устойчивы ко многим птичьим заболеваниям.
• Выращивание уток экономичнее, чем кур, благодаря их привычкам кормления.
• Более того, у таких уток, как куры, вы не обнаружите каннибализма и агностического поведения.
• Вы можете вести учет точных данных по кладке яиц в племенных целях без потери времени и труда.
• Кроме того, утиные яйца содержат больше питательных веществ, чем куриное.
• Утки подходят для интегрированных систем земледелия, таких как разведение уток и рыб.
• Утки не так восприимчивы к болезням и паразитам, как куры.
• Пух и мелкие перья на теле уток представляют ценность. В разных отраслях промышленности перья используются для разных целей.
• Наконец, утки являются хорошими истребителями картофельных жуков, кузнечиков, улиток и слизней.

Важные моменты, которые следует учитывать при выращивании уток

• Прежде всего, необходимо определить размер фермы. А это зависит от количества птиц. Коммерческие предприятия различаются по размеру от относительно небольших хозяйств с 6000 уток за партию до крупных
  хозяйств с 50 000 до 100 000 уток за партию.
• Определите, будете ли вы выращивать уток на яйца или мясо.Соответственно вам нужно будет выбрать породу.
• Определите капитальные вложения и затраты на развитие утиного разведения. Сюда входят цены на землю, жилье, соответствие требованиям, приобретение утят, кормление и лекарства.
• Обратитесь за советом к специалисту по юридическим, финансовым и деловым вопросам. Если вы управляете фермой по контракту с перерабатывающей компанией, это необходимо.

Потенциальный доход также будет варьироваться в зависимости от размера операции, контрактной цены, согласованной с переработчиком, и количества выращиваемых партий в год.

Польза утиных яиц для здоровья

• Прежде всего, сырое утиное яйцо содержит большое количество необходимого витамина А. Употребление утиных яиц отлично подходит для людей, которые не получают достаточного количества этого витамина из своего рациона.
• Утиные яйца богаты несколькими минералами. Например, одно утиное яйцо содержит 155 мг фосфора, 44 мг кальция и 150 мг калия.
• Утиные яйца являются прекрасным источником белка и содержат около 20% рекомендуемого суточного потребления белка.
• Еще один важный витамин, содержащийся в утиных яйцах, — это витамин Е. А витамин Е обладает антиоксидантными свойствами. Он не только защищает от повреждения свободными радикалами, но и способствует здоровью пищеварительной системы.

Улучшенная порода для разведения уток

Хаки Кэмпбелл — лучший среди яичных пород. У этой породы вы можете получать почти одно яйцо в день в течение более двенадцати месяцев. Утки хаки Кэмпбелла весят от 2 до 2,2 кг, а селезни от 2,2 до 2,4 кг. Размер яиц варьируется от 65 до 75 граммов.
Белая Пекинская утка — самая популярная во всем мире порода уток для столовых целей.

Кроме того, он быстрорастет, потребляет мало кормов и отличается прекрасным качеством мяса. Он достигает от 2,2 до 2,5 кг массы тела в возрасте 42 дней. Вы можете получить коэффициент конверсии корма от 1: 2,3 до 2,7 кг.

Основное руководство по выращиванию уток

Задумчивый

Период высиживания у утят хаки Кэмпбелла составляет от 3 до 4 недель. Однако для мясных утят, таких как пекин, достаточно 2–3 недель высиживания.Вы должны предоставить утенку проволочный пол, подстилку или батареи для вынашивания потомства.

Выращивание

Вы можете выращивать утят в интенсивных, полуинтенсивных или пастбищных системах. Обеспечьте определенное пространство в соответствии с системой. Кроме того, вам нужно будет предоставить поилки.

Стойка для уток

Помимо брудера, вы можете выбрать простую структуру жилья. Для этого нужен частично закрытый навес, недорогое ограждение, кормовой бункер или корыто из дерева и простая конструкция поливочного устройства.Кроме того, необходимо установить уток на высоком, хорошо дренированном участке двора.

Вода

Утки — водоплавающие птицы и очень любят воду. Однако вы можете управлять утиной фермой без воды для купания. Это не обязательно. Тем не менее, обеспечьте достаточно глубокие поилки, чтобы можно было погружать в воду их головы, а не самих себя.

Кормление

Обычно утки предпочитают влажное сусло из-за трудностей с глотанием сухого сусла. Утки — хорошие собиратели.Использование пастбищ, пруда или дополнительных зеленых кормов снижает стоимость кормов. Однако никогда не позволяйте уткам получать доступ к пище без воды.

Поддерживайте надлежащие гигиенические условия на своей утиной ферме.