Франшиза стейк хаус: Франшиза стейк-хауса Torro Grill & Wine Bar
рассказываем как открыть свое дело
Оригинальная концепция совместить стейк- и фиш-хаус в одном помещении позволила создать по-настоящему узнаваемый ресторан, но через несколько лет после открытия Сергей продал долю в своем экспериментальном заведении а также в нескольких других успешных ресторанах, находившихся под его управлением и полностью окунулся в консалтинговую деятельность. Этот город слишком мал для нас двоих Карьеру Сергея Миронова сложно назвать безоблачной. С самого начала своей предпринимательской деятельности в ресторанном бизнесе он демонстрировал обостренный перфекционизм, совмещающийся с авторитарным стилем управления. Это позволило ему быстро найти партнеров с деньгами, которые охотно вкладывали в его деятельность необходимые средства и давали ресторатору полную свободу действий. Через некоторое время партнеры перестали довольствоваться стабильной прибылью и захотели на равных принимать участие в управлении ресторанами. Со слов Сергея Миронова, это полностью противоречило его манере ведения дел, и он сразу обрубил связи с бывшими товарищами, продав свою долю во всех совместных проектах.
Становиться на биржу труда с его опытом не пришлось, и московский предприниматель вернулся в сферу консалтинга, где и начиналась его карьера. В этот период благодаря своей способности организовывать любые рабочие процессы так, чтобы они одинаково успешно реализовывались вне зависимости от исполнителей, он помог десяткам столичных заведений. Но сумасшедший темп консалтинга, требующий постоянного бега, чтобы остаться на месте, вскоре утомил успешного кризис-менеджера, хотя такая деятельность и приносила большой доход. После возвращения к управлению одним из своих любимых предприятий, амбициозный предприниматель полностью пересмотрел бизнес-стратегию ресторана.
ресторан стейк хаус мадрид
Если учесть, что средняя продолжительность жизни ресторана в нашем отечестве 3—4 года, то юбилей — это прямое доказательство успеха бизнес-модели и само по себе событие для ресторанного рынка. Я всегда думала, что когда вы станете героями нашей обложки и , то информационным поводом к этому будет открытие мясного ресторана.
Но жизнь распорядилась иначе. Почему рыба, а не мясо? Да, мы всегда были мясными парнями.
В стейк-хаусе Goodman впервые выпустили подарочные сертификаты в в магазинах, которые открыты по франшизе, пока еще вызывает вопросы.
Ресторатор Андрей Зайцев рассказал, как искал в Гонконге поваров, почему заказывает морепродукты из Кореи и правы ли те, кто говорит, что Зайцев на ресторанах не зарабатывает. Андрей Владимирович, рестораны — это же не единственный ваш бизнес? Рестораны — это в большей степени хобби, но при этом они и прибыль приносят. Так было начиная с самого первого проекта, который я запускал в году.
Я всегда любил готовить, а вот что такое ресторан в целом — понял не сразу. Не сразу — но достаточно быстро. То есть вы бизнесмен? Ну, как минимум можно назвать меня предпринимателем. Сейчас вы уделяете ресторанному делу больше времени, чем тогда, в м? Это было в м? Причем без всякой рекламы.
В возрасте 8 лет мама Саши решила переехать в Санкт-Петербург вместе с сыном.
С хип-хопом Ресторатор был связан с самого детства. Тогда он, как и многие его друзья восхищался творчеством западных исполнителей. Благодаря своей общительности Саша был знаком почти со всеми питерскими рэп тусовками. Ребята долго думали над названием баттла. В итоге выбор пал на последний вариант.
абря состоялось торжественное открытие флагманского стейк-хауса GOODMAN, расположенного в самом центре Москвы, рядом с Красной.
Предприниматели нашли во франшизе панацею от рисков, а власть — возможность выхода на новый уровень рынка. Отличительной особенностью Всероссийского форума по франчайзингу стало присутствие на нем успешных региональных франшиз. Андрей Пантелеев, начальник управления лицензирования и регулирования потребительского рынка Тюменской области, рассказал, чего ожидать от франчайзинга.
Мероприятие выросло за год… Андрей Пантелеев: Совместно с Российской ассоциацией франчайзинга мы решили изменить формат проведения. В этом году к нам приехали представители 18 регионов, и в первый день мы работали только с ними по принципу ликбеза — объясняли суть и миссию франчайзинга.
Второй день посвятили практике: В общей сложности в работе форума приняли участие более человек.
Какие франшизы на выставке вызвали наибольший интерес?
Франшиза от .
Взлет и падение 15 Сентября 0 комментариев Дорога в ресторан. Взлет и падение сергеймироновистории Прежде чем я расскажу о самом тяжелом периоде в своей карьере, хочу отметить следующее. Я никогда не считал и не считаю моих партнеров по этому бизнесу врагами. Между нами было много непонимания, обид, ссор; все мы понесли значительные потери.
Нам удалось восстановить и сохранить добрые отношения; надеюсь, такими они останутся навсегда.
Манифест Зельмана: почему создатель стейк-хауса Goodman уехал в по франшизе), три Goodman»a, по одному: Smack Lobster Roll.
И столица России не исключение. Люди, а в особенности мужчины, с большим аппетитом продолжают употреблять в свою пищу мясо. Но, к сожалению, как таковых специализированных заведений по мясу в столице было всегда немного.
Найти именно то, где говядина будет приготовлена по всем правилам и технологиям, а стоимость его будет соответствовать качеству, достаточно сложно.
Наш сайт долго изучал эту тему и искал заведение, где главное место в меню отведено мясу. Стейк хаус сейчас является очень популярным направлением. Стейки в Москве можно отведать в специальных заведениях. Давайте посмотрим, что предлагают нам различные заведения. Стейк хаус Можно сказать почти самый первый ресторан, где создалась культура этих блюд. Это место многие ассоциируют с качеством. На сегодняшний день эта сеть включает в себя 11 заведений практически по всему миру.
В году они полностью обновили обстановку и интерьер, и как полагается реалиям современного мира, начали продвижение в социальных сетях. Давайте рассмотрим их преимущества:
Части тела: 21 стейк-хаус и мясной ресторан в Москве
Сегодня Москва — один из признанных лидеров в сфере услуг на карте мира. А в начале х в это трудно было поверить: Эти мифы были развеяны буквально за несколько лет.
Стало понятно, что в России, как в любой другой стране, есть люди, которые по складу своего характера могут работать в сфере услуг, а есть те, которым это просто не дано. Кроме того, более чем за двадцать минувших лет выросло целое поколение, которое не знает советского хозяйственного уклада и работу в сфере услуг считает достойной.
Да, безусловно, у предпринимателей по-прежнему есть проблемы с персоналом, но прежде всего потому, что в стране не развивается образование, недостаточно вузов, готовящих нужных рынку специалистов.
Сеть ресторанов Goodman — пример выстраивания эффективного В году, когда был открыт первый стейк-хаус на Тверской улице в . Однако планы развития Goodman франшизу не предусматривают.
Эту идею с самого начала отражает не только название сети, но и подход ее создателя к качеству услуг: Сейчас ресторатор живет и работает в Лондоне, но созданная им московская сеть растет и развивается — не так стремительно, как до года, но уверенно.
Больше всего ресторанов сегодня в Москве 13 и в Лондоне 3. По одному ресторану в Киеве, Новосибирске и Цюрихе. середины года ресторан в Новосибирске начал работать по схеме франчайзинга.
Михаил Зельман намерен сосредоточиться на лондонском рынке, однако это никак не отменяет успехов ресторанной сети в России. Американская культура еды Считается, что до прихода в ресторанный бизнес Михаил Зельман был брокером. Мои коллеги-финансисты, которым я иногда говорил, что буду ресторатором, мягко говоря, хихикали.
Франчайзинг | Закусочные из всех стран
Новости 12 лучших гастрономических фестивалей Каждый месяц в мире проводятся разнообразные гастрономические фестивали, на которые съезжаются тысячи туристов из разных стран. Самые искусные шеф-повара представляют гостям свои невероятные кулинарные изобретения. Созданный Полем Бокюзом конкурс привлекает поваров со всех пяти континентов. Во время фестиваля гости могут посетить выставку гастрономической и винной продукции из региона Пьемонт.
Также можно попробовать на вкус и купить знаменитые белые трюфели, посетить массу городских мероприятий и рынков.
GOODMAN — рестораны премиальной аудитории и с высоким средним Последняя позиционирует себя как доступный стейк-хаус со.
В году продукция компании начала поступать на кухни московских ресторанов, в регионах пока представлена точечно. Фото предоставлено Вадимом Попковым. Популярность винных баров в Новосибирске постепенно сменяется трендом на заведения, заточенные под приготовление блюд из мяса. Причем не только заведения — в городе появляются специализированные лавки, торгующие как классическими премиальными стейками — Рибай, Нью-Йорк, так и альтернативными — Пиканья, Онглет, Томагавк, Топ-Блейд, Фланк для приготовления в домашних условиях.
Стейк как составляющая успешного образа жизни? Осенью прошлого года в районе Центрального парка начало работу мясное кафе .
. Франшиза сети стейк-хаусов.
Рыбные рестораны могут стать фирменным знаком Владивостока — Олег Юдин Топ-менеджер группы компаний»АРПИКОМ» считает, что в Приморье есть все условия для развития такой концепции ресторанного бизнеса 2 декабря , В Приморье для этого есть необходимый экономический потенциал — развитая рыбная отрасль, что гарантирует бесперебойную ежедневную доставку свежих морепродуктов самого высокого качества.
Олег Юдин — директор департамента франчайзинга ГК»Арпиком».
В году получил второй высшее образование в Московской Академии Предпринимательства при правительстве Москвы.
Один ресторан The Beast, три Goodman, два Zelman Meats, девять Где-то у нас франшиза, где-то совместное предприятие, где-то наши Многие годы он считается лучшим стейк-хаусом в Лондоне, есть.
Ресторан в подарок Ресторан в подарок Сертификаты в подарок становятся модными. В ГК Аркадия Новикова этим летом также появятся подарочные чеки. Однако список компаний, которые решились использовать этот популярный на Западе маркетинговый инструмент, не так велик. Возможно, потому, что в России не привыкли дарить в подарок кусок пластика. В России все гораздо скромнее: Между тем в Европе и США скоро трудно будет найти компании, которые бы не выпускали подарочных сертификатов.
Бумажные или пластиковые карты определенного номинала которые принимаются к оплате наравне с деньгами в компании, выпустившей их избавляют потребителей от мучительного процесса выбора подарка.
Владелец такого сертификата может сам выбрать себе подарок.
Как начать бизнес в Лондоне?
Как продать 1,5 млн лобстеров 06 Января . Как продать 1,5 млн лобстеров . Как продать 1,5 млн лобстеров Дмитрий Грозный :
Чтобы получить их франшизу, надо выполнить жесточайшие условия — но все и сделали очень хороший стейк-хаус, на мой взгляд, — «Гудман».
Я толк в мясе знаю, но сырое и сверху в угольной крошке не почищеный гриль, где остается нагар от остатков продуктов Этот гриль не чистили по ходу с открытия Плюс провонялись куревом, хоть не пиз.. Персонал замороженный, улыбка была только у одного официанта, а стальные, как мумии. В общем еще одна помойка, а ИМЯ»ресторан» здесь причем??? В Москве»Ресторан» называется, так как там свое свежее пиво, а мы тут причем, просто чужое имя!
Повторяем чужие ошибки, всои грабли милее. Когда то, в начале, Стейк — хаус подавал вкусные с кровью стейки. Пусть Бударин сходит к Джорджу и спросит, как правильно их готовить.
Были на Пролетарке
Torro Gril франшиза
Франшиза сети ресторанов Outback Steakhouse на newbiz.com.ua| Готовый бизнес Инвестиции Франчайзинг
Франшиза сети ресторанов Outback Steakhouse
Франчайзинговая сеть тематических австралийских ресторанов Outback Steakhouse®, представленная в 22 странах мира почти тысячью заведений, предлагает Мастер-франшизы и региональные франшизы на территории России, Украины, других стран СНГ, Балтии и Восточной Европы сроком на 20 лет.
О компании
Сеть ресторанов Outback Steakhouse с их оригинальной австралийской тематикой была основана в 1988 году в г. Тампа, штат Флорида, США. На сегодняшний день наши рестораны лидируют среди других тематических заведений индустрии общественного питания. Меню ресторанов Outback Steakhouse предлагает посетителям разнообразные свежие блюда австралийской кухни, приготовленные на гриле и передающие лучшие вкусы южного континента.
Спустя всего 20 лет с момента запуска нашей амбициозной концепции, сеть Outback Steakhouse насчитывает уже почти тысячу ресторанов в 22 двух странах мира, включая Канаду, Японию, Южную Корею, Гонконг, Мексику, Бразилию и Австралию. Рестораны, работающие под маркой Outback Steakhouse, неоднократно признавались лучшими заведения индустрии общественного питания в таких номинациях, как, к примеру, «Лучшие стейк-хаусы» (по версии Restaurant & Institutions), «Бренд №1 в секторе ресторанов для всей семьи» (Южная Корея, шесть лет подряд), «Лучшие тематические рестораны 2007 года» (Австралия) и т.д.
Тематические ресторанные сети входят в число самых быстрорастущих бизнесов в США. На сегодняшний день эта концепция развивается и на рынках многих других стран мира, о чем свидетельствует возрастающий интерес к франшизе Outback Steakhouse в самых разных уголках планеты.
Сеть ресторанов Outback Steakhouse отвечает современным требованиям, предъявляемым к ресторанам с полным обслуживаем: полезная еда в сочетании с интересной атмосферой.
В меню включены стейки, блюда из курицы, паста, ребрышки и морепродукты.
В отличие от многих других ресторанов в Outback Steakhouse нет заранее приготовленных блюд. Все блюда готовятся из свежих продуктов специально под заказ клиента.
Гибкий подход к оформлению ресторанов позволяет размещать Outback Steakhouse в самых разных помещениях.
Поддержка для франчайзи
Принимая решение присоединиться к сети Outback Steakhouse, вы становитесь частью одной из наиболее успешных ресторанных сетей в мире. Мы имеем в своем распоряжении инфраструктуру и службу поддержки, которые позволяют удовлетворять самые разнообразные потребности наших франчайзи по всему миру. Наша постоянно растущая сеть обеспечивает всем франчайзи доступ к профессиональной помощи по широкому кругу вопросов, что, в конечном итоге приводит к первоклассной и крайне эффективной работе ресторанов.
Кроме того, вас приятно удивит тот энтузиазм, с которым наши сотрудники работают на благо вашего дела, а именно, в плане поиска и подготовки подходящего помещения, программы управления рестораном, обучения (2 недели выездной поддержки в месте открытия нового ресторана и до 6 месяцев обучения управляющего персонала) и широкого спектра маркетинговых вопросов.
Условия предоставления франшизы
Процесс присоединения к сети нового франчайзи занимает в среднем 6-8 месяцев (от первого контакта до подписания соглашения на территорию). Затем от подписания соглашения на территорию до открытия ресторана может пройти до одного года. В зависимости от различных факторов указанные сроки могут сокращаться.
Как видите, мы уделяем достаточно времени тому, чтобы как следует узнать друг друга с нашими новыми партнерами и убедиться в том, что мы достигли взаимопонимания в вопросах развития бизнеса на договорной территории.
Мы надеемся, что вы присоединитесь к многочисленной команде рестораторов Outback Steakhouse, которые по всему миру дарят своим посетителям возможность приобщиться к удивительным вкусам и атмосфере Австралии.
Первоначальный взнос за территорию: региональная франшиза – от $ 100 000;
Паушальный взнос за открытие каждого ресторана: $ 75 000
Роялти:
Рекламный пай: 3,5%
Необходимый начальный капитал: $ 1 500 000
Предполагаемый срок возврата инвестиций: 1,5 – 3 года
Контактная информация:
Сирмайс Анастасия
Тел.
: +7 (903) 191-56-78
Email: [email protected]
Skype: sirmays
ICQ: 249-105-986
Прочтите также
ЯРКО! Ярмарка ресторанных концепций
Журнал «Ресторановед» и Издательство «Наша деловая пресса» представляют второй практический бизнес-форум готовых решений и франшиз в ресторанном бизнесе
2 дня, четыре зала, более 30 ведущих экспертов, презентация франшиз! Специальная закрытая программа для инвесторов, владельцев и топ-менеджеров предприятий ресторанного бизнеса.
Специальный гость и модератор — ресторанный аналитик и мастер продвижения ресторанных проектов Олег Назаров!
Спикеры — ведущие рестораторы Москвы и Санкт-Петербурга, в том численоминанты на премию «Пальмовая ветвь 2018», представители списка лучших заведений
Дополнительно!
21 марта RestoRound (РестоРаунд) – бизнес-тур по 5–6 главным заведениям города, представляющим наиболее популярные концепции, представленные на Форуме. Вы сможете лично увидеть как построены и как работают эти проекты, задать вопросы владельцам и управляющим, получить уникальную эксклюзивную информацию из первых рук.
Основные концепции и темы, которые будут представлены на Бизнес-форуме «ЯРКО! Ярмарка ресторанных концепций»09:00- 09:50 — Регистрация, приветственный кофе-брейк
9:50 — Торжественное открытие форума!
Зал №1 «Концепции» (Берлин)Модератор: Олег Назаров
10.
00-11.00 Сегодня в тренде — современная концепция.
11.00-12.00 Мясо: вечная любовь россиян.
В жареном, а теперь и сыром виде. Стейк-хаус, гриль, тартар бар: концепции, построенные на мясе — выбор концепции и возможности её расширения.
Спикеры: Дмитрий Дикман, основатель ресторанной группы «ПирГорой», в которую входят кафе мясных деликатесов «Дикman,s Deli» Анатолий Балашов, United Butchers
12.00-12.30 Выступление «РестЭксперт»
12.30-12.50
12.50-13.50 – Кофейня. Обманчивая простота формата. Масштаб рентабельности. Цифры, тенденции, прогнозы.
Спикеры: Николай Готко и Николай Яланский, совладельцы кофеен «Кофе на кухне», «Просто кофе» и винного бара Prostovino
13.50-14.30 Выступление партнёров — «Лемма»
14.
30–15.30 ОБЕД в ресторане отеля
15.30–16.50 Авторская кухня: блажь шеф-повара или реальная прибыль?
Спикер: Руслан Ступицкий (авторский ресторан «Зелёная дверь», «Северянин», «Лосось-бар», старт The Repa)
17.00-18.30 Общее мероприятие на втором этаже
Круглый стол рестораторов-лидеров рынка: секрет успеха моего проекта.
Модератор Олег Назаров
19.00-23.00 Неформальная программа – Afterparty Welcome forum
Зал №2 «Концепции» (Вена)Закрытая программа для ТОП-менеджмента
11.
00-12.30 — Ключевые проблемы бизнеса.
Владелец vs топ-менеджмент. Инвестор/ресторатор/управляющий/шеф-повар: тонкости четырёхсторонних отношений. Кто лидер в связке, на кого держать ориентир, у кого право вето.
Разделение полномочий.
Ресторатор vs арендодатель: как договориться. На какие уступки можно пойти, на какие — нельзя ни в коем случае.
Спикеры: Леонид Гарбар, Галина Белоусова
12.30-12.50 ПЕРЕРЫВ.
12.50-13.50 —Франшиза или собственный проект?
Подводные камни франшизы. О чём нужно знать, открывая бизнес по франчайзингу, и когда лучше открываться самостоятельно?
Спикер: Елена Рыбина, до марта 2016 года — генеральный директор и создатель с нуля торговой марки «33 пингвина» (производство и реализация мороженого через сеть франчайзинговых кафе), сейчас работает самостоятельно, помогая создавать франчайзинговые проекты.
13.50-14.30 — Ресторанный рынок сегодня.
Почему закрывается ресторан любой концепции: отсутствие базы знаний у открывающих заведения; необходимость знаний учёта и составления калькуляционных карт.
Спикер: Игорь Мельцер, владелец ресторана La Perla fishhous (бывшая «Матросская тишина»)
14.30–15.30 ОБЕД в ресторане отеля
15.30–16.50 Организация работы различных служб ресторана.
Спикер: Серж Фери
17.00-18.30 Общее мероприятие на втором этаже
Круглый стол рестораторов-лидеров рынка: секрет успеха моего проекта.
Модератор Олег Назаров
19.00-23.00 Неформальная программа – Afterparty Welcome forum
20 марта 2018 годаОсновная программаС 09.
00 до 09.50 – приветственный кофе-брейк + регистрация
10.00–11.00 Национальная кухня: кавказская кухня. Зачем её адаптировать, если её и так все знают? А знают ли?.. Традиционная и авторская кухня Кавказа.
Спикер: Максим Кораблёв-Дайсон, управляющий партнёр РГ «Пхали-Хинкали».
11.00–12.15 Пивное заведение.
Пиво без мяса — деньги на ветер? Варить или покупать? Сколько сортов пива нужно для счастья ресторатора? Чем разбавить: барное меню пивного ресторана. Площадь, локация, конкуренция, продвижение.
Спикеры: Николай и Наталья Митчины
12.15–12.30 ПЕРЕРЫВ
12.30–13.30 Фаст-фуд: верное движение вперёд.
Спикер: Евгений Никифоров
13.30–14.30 Бар: тяжёлая артиллерия.
Коктейльный или специализированный? Виски-бар, ром-бар и прочие вкусности, включая бар-кофейню. Масштаб рентабельности.
Спикеры: Георгий Нат, был владельцем Five Points (специализация на роме), сейчас — управляющий баром «Руки вверх»
Феликс Народицкий, совладелец баров PUBNIK и bolshoybar (бар-кофейня)
14.30–15.30 ОБЕД в ресторане отеля
15.30–16.30 Пекарня и кондитерская: близкие, но разные. Вместе или врозь?
Масштаб рентабельности. Одиночная самозанятая точка: когда она рентабельна? Так ли просто выпекать? Кондитерка: сладкие доходы, которые могут растаять. Как решить, что и когда правильно?
Спикер: Зиннят Акбашев, бренд-шеф холдинга White Group (все рестораны и кафе-кондитерские FermA и ресторан на воде «Чайка»).
16.30–18.00 Способы мотивации персонала (материальные и нематериальные).
Спикеры: Виктория Касьяненко, менеджер Lancaster Courte Hotel
Григорий Матущенко, руководитель проекта группы компаний «Петербургское такси 068»
18.00–18.30 Выступление партнёров SWISSAM
Зал №2 «Концепции» (Вена)Закрытая программа для ТОП-менеджмента
«TOP—SKILLS»
10.00–11.00 Городской ресторан формата Fine-Dining.
Спикер: Юлия Синица, управляющий ресторана Legran
11.00–12.15
Продающий персонал: как заинтересовать сотрудников и ориентировать их на финансовый результат.
Спикер: Елена Кузнецова, совладелец Caffe Italia
12.15–12.30 Перерыв
12.
30–13.30 Русская кухня на каждый день. Русская кухня стала настоящим трендом: сегодня даже в ресторанах других национальных кухонь обязательно подаются русские блюда. Как представить ресторан русской кухни нескучно?
Спикеры: Наталья Митчина, Леонид Гарбар, Рустам Тангиров, Руслан Ступицкий (рестораны «Северянин», «Лосось-бар», «Петруша»)
13.30–14.30 Азия, паназия: популярность концепции растёт! Как открыть заведение с лучшим сочетанием цены и качества и найти собственного гостя. На что обратить особое внимание.
Спикер: Мадина Кажимова, один из основателей азиатского бара-ресторана Made in China.)
14.30–15.30 ОБЕД в ресторане отеля
15.30–16.30 Персональный вопрос. Как собственник относится к сотрудникам, так они относятся к гостям. Как строить отношения с линейными сотрудниками? Насколько собственник может быть вовлечён в эти отношения.
Спикер: Елена Победоносцева
16.30–18.00 Мультиформатное заведение.
Как не просто совместить «несовместимое», а сделать это на одной площадке и в одно время, сумев привлечь разных гостей.
Спикеры: Феликс Народицкий, совладелец bolshoybar (бар-кофейня) Анна Кондратьева, основатель кафе «Республика кошек»
Монокухня: выгода концепта и его сложности.
Спикеры: Антон Исаков
По всем вопросам, связанным с мероприятием, обращайтесь пожалуйста по телефонам:
(812) 493-44-04, +7 (921) 942-71-40, e-mail: [email protected]
Контактное лицо: Наталья Симченко
«В какой-то момент средний класс у нас отменили» :: Бизнес :: РБК
— Будут ли новые страны присутствия?
— Мы продали франшизу на Ближний Восток и в Скандинавию. Первый ресторан откроется в Арабских Эмиратах.
Ищем партнеров в Азии и в Центральной Европе. Надеюсь, что когда-нибудь приеду в Москву и открою Burger & Lobster.
Михаил Зельман
В России
Родился в Москве в 1977 году. Окончил Московский открытый юридический университет. Когда будущему ресторатору было 15 лет, он устроился на Российскую товарно-сырьевую биржу, став самым молодым брокером в ее истории. Однако, по его словам, он уже тогда решил связать свою жизнь с общепитом. В 1999 году 22-летний Зельман открыл свой первый ресторан в Москве – «Сан-Мишель» на Тверской. В 2003 году он с помощью президента Уральской горно-металлургической компании Искандера Махмудова и его бизнес-партнера Андрея Бокарева основал компанию «Арпиком» (управляет ресторанами Goodman, «Колбасофф», «Ле Гато», «Филимонова и Янкель», «Мамина паста»), завоевав в том же году премию «Ресторатор года». Считается, что непосредственно Махмудову принадлежала половина бизнеса. К 2007 году «Арпиком» вошел в число лидеров российского сектора HoReCa.
И за рубежом
Год спустя Зельман открыл свой первый стейк-хаус Goodman в Лондоне. В 2010 году Зельман заключил контракт о франшизе американской сети фастфуда Wendy`s. Ресторатор обещал американцам открыть 180 точек за 10 лет. Но к 2014 году, когда Wendy`s заявила об уходе из России, действовало всего восемь ресторанов этой сети. В 2011 году появились сообщения о том, что Зельман ищет покупателей на свою долю в «Арпикоме». Источники РБК называли сумму $120 млн. В конце 2013 года Зельман продал свою долю в «Арпикоме» Махмудову, вышел из всех российских активов, сохранив за собой восемь ресторанов в Лондоне. Уехал в Лондон, где сейчас развивает Goodman и Burger & Lobster (управляет сетями Global Craftsmen Group). Сумма сделки не называлась. По оценке журнала Forbes, на середину 2013 года оборот российских проектов «Арпикома» составлял $200 млн.
Читайте на РБК Pro
— То есть на Москву франшиза не продается?
— Нет, я сам хочу приехать и открыть.
— Предложения от российских рестораторов о покупке франшизы были?
— Много, мы даже думали о том, чтобы сделать франшизу. Но, к сожалению, лобстеры и мясо попали под санкции. Хотя в России сейчас можно найти хорошее мясо, в этом плане большой прогресс. И в связи с этим я хочу всех людей, которые занимались развитием скотоводства, поблагодарить и поздравить. Я лично очень горжусь тем, что произошло на этом рынке, это одно из наших завоеваний.
— Вы имеете в виду импортозамещение по мясу?
— В двух словах: у нас никогда не было мясного скотоводства, было только молочное. Но за последние десять лет появились энтузиасты, которые начали его развивать. Это Николай Бобин (агрохолдинг «Зерос») в Липецке, это ребята в Воронеже… их очень много. Поэтому мясо мы могли бы найти, а вот лобстеров, увы, нет.
«Импортозамещение — это недопустимое лицемерие»
— У вас остался какой-то бизнес в России?
— Нет, я все продал еще до ситуации с Крымом, до кризиса.
Многие считают, что я провидец и все предугадал, но это не так. Я просто хотел воплотить в жизнь свой монопродуктовый манифест: в ресторане может быть одно блюдо, и это заведение будет популярно. И уехал открывать Burger & Lobster.
— Одна из версий по поводу причин продажи ваших российских активов состоит в том, что вы опасались их рейдерского захвата. Это так?
— Нет. Когда я продавал бизнес, у меня не было иллюзий. Когда в стране нет рыночной экономики, то нет и рыночной цены. Я продавал за столько, сколько заплатят. И моя задача была никого не подставить. Часто в России, когда кто-то начинает продавать активы, как раз и слетаются рейдеры. Поэтому я очень боялся подставить коллег и партнеров. Среди моих партнеров были и такие, которых и рейдеры, мягко говоря, боятся. Я очень не хотел уехать с билетом в один конец, как это часто бывает в нашей стране, поэтому думал, как сделать свой отъезд максимально корректным. Было два варианта: или я уехал развивать бизнес Burger & Lobster, или я предатель.
Моя задача была не стать предателем. У меня в компании работали несколько тысяч человек, и я очень серьезно и ответственно к этому относился. Я продавал бизнес потому, что понимал: быть успешным ресторатором в Лондоне и в России одновременно невозможно.
— Вы сейчас следите за «Арпикомом» и его развитием?
— Для меня всегда «Арпиком» был связан с людьми. Само название у меня не вызывает никаких чувств, так же как и Goodman. С людьми я поддерживаю связь, слежу за их карьерами через Facebook. Отъезд начальника в лице меня открыл «люк» для ребят, которые сделали невероятные карьеры в компаниях или собственном бизнесе, многие работают бренд-шефами крупных мясных компаний.
— Верно ли, что большая часть вашей команды покинула ресторанный холдинг?
— Я знаю, что там поменялся менеджмент, но не знаю, кто пришел. Там свои акционеры и менеджеры, и я не являюсь частью холдинга уже несколько лет, поэтому давать какие-то комментарии не считаю правильным.
— Когда вы продавали долю партнерам, каково было финансовое положение холдинга?
— У нас никогда не было проблем. Только самый первый год мы ничего не заработали. Когда я продавал активы, рынок не был в таком кризисе. Теперь на «Арпиком» навалилась куча проблем, в том числе санкции по мясу, и девальвация, и по аренде — мы находились в таких местах, где арендодатели были со своим мнением и видением ситуации… Не хочу комментировать то, что сейчас происходит. Я работал в отличных «парниковых» условиях. Нынешнюю ситуацию я не мог представить даже в самых страшных снах. Для меня это был бы огромный удар. Потому что, во-первых, я строил «Арпиком» для middle-класса, к которому сам себя причислял. Но в какой-то момент этот средний класс у нас отменили, а потом стейк-хаус оказался без мяса.
— А как же то самое, появившееся, российское мясное животноводство?
— Когда нет конкуренции, проигрывают все. Поскольку я хотел делать идеальные стейки, для меня конкуренция была вопросом жизни и смерти.
Когда была Австралия, Аргентина, российское мясо, они только дополняли друг друга. Импортозамещение — то, что у нас в России называют этим словом — это недопустимое лицемерие и недопустимый непрофессионализм. Когда мы называем импортозамещением то, что завезли бычков или линию запустили… Импортозамещение — это когда мы начнем улучшать технологию, когда появятся инженеры, люди с вдохновением, которые что-то придумывают, начинают производить конкурентные товары. Мы сделали уже импортозамещение с машинами, купили конвейер Fiat, и во что это все превратилось? Основная задача в любой стране мира — создать условия для развития человеческого капитала. А пока единственное, что мы хорошо делаем, — это производим лозунги. Лучшие в мире лозунги еще Маяковский начал делать, а мы так и продолжаем. Импортозамещение мяса… само словосочетание комично слышать отсюда, с Туманного Альбиона.
— Считаете, что, закрывая импорт мясной продукции, мы лишаем своих производителей какого-либо стимула улучшать продукцию?
— Я смотрю сквозь призму своего дела.
Для меня очевидно, что качество мяса в моих ресторанах становится лучше и оно продается дешевле, если на рынке больше конкуренции. Мы закрыли границу. На сколько? На 12 месяцев? На 24? На всю жизнь? Политики сначала говорят одно, потом другое. Не только в России, везде. Сейчас люди начнут инвестировать в производство, а через 24 месяца начнется «великая оттепель» и срастание обратно с Западом, который взял и осознал величие нашей страны. И что будет?
«В неудаче Wendy’s в России виню только себя»
— В прошлом году американская сеть фастфуда Wendy’s, которую вы привели в Россию, приняла решение свернуть бизнес в нашей стране. Было ощущение, что американцы остались крайне разочарованы своим российским проектом. Что произошло?
— Этот кейс очень многому меня научил. Случай с Wendy’s — хороший пример того, как звездная болезнь влияет на бизнес. Вместо того чтобы развивать уникальный бренд Wendy’s, мы спорили о том, как подписать акционерное соглашение и сколько миллионов долларов мы получим, когда откроем сеть.
А надо было идти и жарить бургеры, общаться с гостями. Мне очень жаль, что так получилось. Это пример того, как такие люди, как я, улетают в стратосферу.
— Кого вы имеете в виду, когда говорите «мы»? С кем вы спорили?
— Я виню только себя: вместо того чтобы идти в ресторан и делать бургеры, я ездил с охранниками, юристами и обсуждал, куда продавать, сколько десятков сотен ресторанов надо открыть… Можно сказать, что Wendy’s не получился потому, что мы не нашли финансирование. Финансисты плохие, партнеры идиоты… Я могу найти десять тысяч причин, почему инвесторы не поняли весь потенциал проекта, но это будет просто поиск виноватых. Все проблемы внутри: внутри человека, внутри бизнеса. Мы не смогли качественно организовать работу, и в этом вина людей, которые должны были нести за это ответственность. И это я. Я позиционировал себя как инвестор, который вкладывает деньги. В результате Wendy’s потеряла возможность выйти на российский рынок, а я потерял десятки миллионов долларов.
— Сколько вы вложили в проект?
— Я сейчас не помню. Потерял много денег. Надо было открыть ресторан в правильном месте и донести, что это котлета, которую делают из охлажденного мяса, и ее по качеству мяса, по весу нельзя сравнивать с другими брендами. Идея Wendy’s в том, что бургеры делают при вас и под вас. Они не лежат на раздаче. Мы этого не сделали.
— Если вы следите за русскими новостями, то, наверное, знаете о планах Сергея Михалкова и Андрона Кончаловского открыть сеть закусочных «Едим дома!»…
— Чтобы делать такие глупые вещи, нужно быть очень мудрыми людьми. Я даже не знаю, с какой стороны это комментировать.
— А в чем глупость?
— Попросить у президента денег, пока он шел к автомобилю, на развитие русского «Макдоналдса» актеру, режиссеру и домохозяйке. Мне тяжело комментировать. Я лучше спою вам или фильм сниму. Дайте мне денег — и я сниму фильм.
— Вести бизнес в Лондоне сложнее, чем в России?
— Я вам скажу как человек, который здесь относительно успешен.
Если сравнивать, то здесь рай для бизнесмена. Здесь свои сложности и трудности, а в России — свои. Но тут нет проблем с коррупцией, с признанием частной собственности. Я делаю сейчас воркшопы — тренинги School of success для тех, кто хочет открыть ресторанный бизнес здесь, в Англии. Я специально выбрал такое провокационное название. На них я знакомлю бизнесменов с местным ландшафтом, юристами, агентами по недвижимости. Стараюсь быть полезным, познакомить с людьми. Кто-то приезжает за секретами бургеров, а кто-то хочет поближе познакомиться с какой-то сетью. Я стараюсь быть проводником, чтобы люди могли ближе познакомиться с культурой ведения бизнеса в Англии. Не нужно идеализировать местные условия, просто тут своя специфика, и можно вполне успешно выйти на рынок. Я надеюсь, что придет тот день, который будет называться «перезагрузкой» или «великой оттепелью», когда я смогу быть полезен тем людям, которые хотят открыть в России бизнес, и не только ресторанный. Надеюсь, к этому моменту я не потеряю связи с Россией.
— Вы говорите, что невозможно быть одновременно хорошим ресторатором в Лондоне и Москве. А как тогда Аркадий Новиков справляется [крупный российский ресторатор Новиков открыл успешный ресторан Novikov в Лондоне и планирует реализовать еще несколько проектов]?
— Часто то, что одному хорошо, другому не очень. Аркаша может устраивать тренинги о том, как быть успешным ресторатором и в Англии, и в России. У меня, скажем так, не получилось.
«Смерть Немцова — это то, что привело меня в ступор»
— Есть ли какая-то новая волна русских в Лондоне?
— Я не ощущаю. Русская речь везде. Ее всегда было много, а так, чтобы увеличивалось число русских — нет. От агентов я точно знаю, что когда Владимир Владимирович объявил решение баллотироваться, на следующий день было резкое увеличение запросов от русских на покупку квартир. Не знаю, насколько это правда.
— Есть ли ощущение какого-то общества, которому небезразлично то, что происходит в России?
— Не знаю ни одного русского, которого бы не беспокоила Россия.
Я очень остро отреагировал на смерть Бориса Немцова. Мне уже казалось, что Россия не может вызвать у меня каких-то резких эмоций, положительных или отрицательных. Но смерть Немцова — это то, что привело меня в ступор. Могу сказать честно, я научился воспринимать Россию и любить ее такой, какая она есть, а не такой, какой мне хочется, чтобы она была. Я сначала не поверил в то, что произошло с Немцовым, но когда убедился, что это правда, просто не сдержался. Циничность убийства показывает, что мы сделали еще один шаг к тому, чтобы победил не креативный класс, не путинцы, не питерцы, а победила какая-то другая сила. И не дай бог, что бы когда-нибудь она-таки победила в России.
— Вы бы поддержали Михаила Ходорковского?
— Я никогда не занимался политикой. Неужели в России так все плохо, что у повара спрашивают, что нужно сделать в стране, чтобы стало лучше? Общественная жизнь в понимании Михаила Борисовича Ходорковского меня абсолютно не интересует. Тем более я гражданин Израиля.
Еще в школе у меня вызвала сомнение фраза Владимира Ленина о том, что кухарка может управлять государством. Может, поэтому меня и не приняли в пионеры. Максимум, на что меня хватает — это на кухонные разговоры. До тех пор, пока не начинает подгорать мясо.
— В какой ситуации вы снова могли бы начать бизнес в России?
— В той повестке дня, которая сегодня сформировалась в России, я участвовать не могу ни при каких условиях. Должна быть повестка созидания, уважения к человеку, признания частной собственности и желания обсуждать, что мы оставим после себя детям. Вот если это все станет реальностью, то я буду первым, кто приедет к вам с мангалом. Я не хочу ни с кем мериться яйцами, выяснять, у кого круче «Мерседес», яхта или лодка. Я не осуждаю этих людей, просто не готов в этом участвовать. Ни с одной, ни с другой стороны.
— Настрой у других русских, которые занимаются бизнесом в Лондоне, похожий?
— Обычно те люди, которые хотят инвестировать, об этом не говорят.
Также не говорят о патриотизме, о любви к России. Когда ситуация изменится, то большое количество людей, не только русских, будут трудиться и делать Россию лучше.
при участии Дениса Пузырева
Клиенты
Росинтер Ресторантс — холдинг, управляющий 383 предприятиями в 43 городах России, СНГ и Центральной Европы. Развивает сети ресторанов «IL Патио», «Планета Cуши», T.G.I. Friday’s, а также управляет по лицензии сетью кофеен Costa Coffee.
rosinter.ruШоколадница — одна из крупнейших и самых динамично развивающихся компаний в сфере ресторанного бизнеса. Количество точек — 420, из них 230 кофеен в Москве, 100 — в регионах РФ и СНГ, 90 — по франчайзингу.
shoko.ruSubway — международная сеть ресторанов быстрого обслуживания. Более 600 ресторанов в России.
Burger King — международная сеть ресторанов быстрого питания, вторая по размеру в мире. В России проект развивает компания «Бургер рус». Количество закусочных в РФ — более 240.
www.burgerking.ruGinza Project — ресторанный холдинг, развивающий около 100 ресторанов в Москве, Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону, Лондоне и Нью-Йорке, как концептуальных, так и сетевых.
ginzaproject.ruГруппа компаний Аркадия Новикова — это более 50 концептуальных ресторанов, многие из которых входят в ТОП-100 лучших ресторанов России: Bolshoi, Vаниль, Novikov Restaurant & Bar, GQ Bar, Царская охота, Сыр, Узбекистан, Индабар, Чайковский, Чердак и другие.
novikovgroup.ruMaison Dellos — один из крупнейших ресторанных холдингов, развивающий проекты как в России, так и за рубежом. В том числе сеть «Му-Му» (37 заведений) и 4 кейтеринговых службы.
http://maison-dellos.
com/ru/KFC — международная сеть ресторанов быстрого обслуживания, специализирующихся на блюдах из курятины. Проект принадлежит Yum! Restaurants International. Количество ресторанов в России и СНГ — более 300.
kfc.ruАРПИКОМ — профессиональная ресторанная компания, развивающая сети ресторанов «Колбасофф», «Филимонова и Янкель», «Гудман Стейк-хаус».
www.rp-com.ru/ru/main/Dairy Queen — американская сеть ресторанов быстрого питания. Более 6000 заведений в 20 странах.
www.dairyqueen.comСinnabon — всемирно известная американская сеть кафе-пекарен, которую в России развивает компания «Синнабон Россия». Количество заведений — 90.
cinnabonrussia.comSwensen’s — всемирно известная сеть кафе-мороженое. Более 300 кафе в США, странах Азии и Южной Америки.
www.swensensicecream.comGolden Gate Restaraunt Group — крупнейшая во Вьетнаме ресторанная группа, развивающая 12 различных концепций.
Количество ресторанов — более 300.
Фуд-мастер — самая крупная в России региональная компания-ресторатор. В управлении компании сети «Вилка-Ложка», «Печки-Лавочки», «Рыба-Рис», «Перчини» в Екатеринбурге, Новосибирске, Красноярске, Барнауле, Новокузнецке. Количество заведений — 56.
www.food-master.ruЮНИВЕРФУД — крупная региональная ресторанная компания, развивающая в РФ сети баров и ресторанов «Джусмастер», «Блинофф», «Черриберри», «Шнельки», «Даs Колбаs», «Пельменная «Дюжина», «Американ Хот Пицца», «Парасоле». Общее количество заведений — 126.
www.univerfood.ruСУШИ ШОП — крупная региональная сеть магазинов-ресторанов японской кухни. Общее количество заведений в РФ более 200.
www.sushishop.ruСтав в 1999 году одними из первых, кто сделал японскую кухню доступной, рестораны «Якитория» больше 20 лет продолжают радовать своих постоянных клиентов и новых гостей.
В меню ресторанов представлены блюда классической азиатской и европейской кухни.
Тануки — сеть ресторанов японской кухни группы компаний «Тануки-Ёрш». Количество ресторанов — 55.
www.tanuki.ruHarat’s Pub — сеть ирландских пабов в Иркутске, Кемерове, Улан-Удэ, Красноярске, Хабаровске, Омске, Москве, Санкт-Петербурге, Паттайе и других городах. Количество точек — 47.
www.harats.ruTraveler’s Coffee — одна из крупнейших динамично развивающихся сетей кофеен в России и странах СНГ. Количество заведений —более 60.
www.travelerscoffee.ruШтолле — сеть кафе-пироговых в России, Украине, Казахстане и Белоруссии. Количество заведений — более 50.
www.stolle.ruCrocus Group — многофункциональный холдинг, включающий международный выставочный комплекс «Крокус Экспо», концертный зал «Крокус Сити Холл», рестораны «Трактир Пожарскаго», Rose Bar и другие.
Казань-Арена — крупнейший в России стадион на 45 тысяч посадочных мест, включает 224 точки фастфуда, 8 баров, ресторан.
Московский Зоопарк — один из старейших зоопарков Европы.
www.moscowzoo.ruБольшой Планетарий Москвы — один из лучших планетариев в мире.
planetarium-moscow.ruРИО — сеть торгово-развлекательных центров в 14 городах России. Проект группы компаний «Ташир». Количество ТРЦ — 16.
www.rio.suIL Патио — сеть семейных ресторанов итальянской кухни, которая входит в «Росинтер Ресторантс Холдинг». Количество ресторанов — 144.
il-patio.rosinter.ruПланета Суши — сеть ресторанов японской кухни, которая входит в «Росинтер Ресторантс Холдинг». Количество ресторанов — 127.
planet-sushi.rosinter.ruЯпоша — сеть популярных демократичных японских ресторанов.
Количество ресторанов — 31.
Суши Терра — сеть демократичных японских ресторанов в Новосибирске, Омске, Кемерово, Красноярске, Самаре, Сургуте. Проект группы компаний «Терра» — одного из крупнейших ресторанных холдингов в Сибири. Общее количество ресторанов — 30.
sushi-terra.ruCountry Chicken — международная сеть ресторанов фастфуда. Количество ресторанов в РФ и СНГ — 25.
country-chicken.ruМУ-МУ — сеть ресторанов демократичного формата фри-фло, которая входит в состав Ресторанного Дома MAISON DELLOS. Количество заведений — 33.
www.cafemumu.ruВолконский — сеть традиционных пекарен-кафе-кондитерских в Москве, Санкт-Петербурге, Н.Новгороде, Киеве. Общее количество пекарен — 25.
www.wolkonsky.comSПБ — сеть демократичных пивных баров, одна из крупнейших в РФ. Количество заведений — 31.
www.barspb.
ruКружка — сеть пивных спорт-баров. крупнейшая среди пивных ресторанов Москвы. Количество ресторанов — 39.
www.kruzhka.ruРесторанный синдикат — ресторанный холдинг, объединяющий гастрономические рестораны: «Обломов», «Павильон», «NABI», «Zолотой», Bistrot, Beefbar Moscow, Beefbar Junior, Montiroli, Di campagna, «Оливетта», «Антрекот», «Гастроном» и др..
www.restsindikat.comЧАЙХОНА №1 — сеть модных lounge-cafe, входящая в холдинг современных предприятий общественного питания и развлечений, основанный известным продюсером Тимуром Ланским. Количество заведений — 25.
www.chaihona.comВАСАБИ — группа компаний из Санкт-Петербурга, развивающая в России сетевые рестораны японской кухни «ВАСАБИ» и итальянской кухни «РОЗАРИО». Общее количество заведений — 23.
wasabico.ruЛюбо-Дорого — сеть ресторанов в Краснодарском крае ресторанной компании «Любо».
Общее количество заведений — 21.
Этаж — сеть городских ресторанов. Количество заведений — 18.
www.etaj.ruТехас Чикен — американская сеть ресторанов быстрого питания. Количество заведений в московских ТЦ — 15.
texaschicken.ruT.G.I. Friday’s — международная сеть ресторанов американской кухни, которую в России на основе эксклюзивных прав развивает «Росинтер Ресторантс Холдинг». Количество ресторанов — 31.
www.tgifridays.ruCosta Coffee — сеть кофеен. Проект на территории РФ развивает «Росинтер Ресторантс Холдинг» совместно с британской компанией Whitbread. Количество заведений — 25.
www.costacoffee.ruМЕГА ГРИНН — семейно-досуговые мегакомплексы корпорации «Гринн»
mega-grinn.ruNew York Pizza – федеральная сеть ресторанов. Сейчас в портфеле компании 21 ресторан.
Заведения открываются как под собственным управлением, так и совместно с партнерами-франчайзи.
Сеть кондитерских Kuzina, насчитывает 57 кондитерских в Новосибирске, Барнауле, Томске, Якутске и Москве. Кондитерские открываются как под собственным управлением, так и совместно с партнерами-франчайзи.
www.kuzina.ruКиномакс — сеть современных кинотеатров, расположенных в 20 городах России. Количество киноцентров — 28, общее количество кинозалов — 149.
www.kinomax.ruФормула Кино — сеть современных и комфортных кинотеатров в Москве. Количество кинотеатров — 13.
www.formulakino.ruКосмик — сеть центров активного отдыха. Каждый клуб включает: боулинг, бильярд, спорт-бар, игротеку (детский развлекательный комплекс), семейное кафе и пивной ресторан. Количество центров в РФ — 15.
www.cosmik.ruFun City — сеть семейных развлекательных центров.
Каждый центр включает: 3D кинотеатр, детский игровой комплекс. кафе. Количество центров в РФ — 6.
Люксор — сеть многозальных цифровых кинотеатров на территории России. Количество мультиплексов — 17.
www.luxorfilm.ruМарукамэ — рестораны всемирно известной японской сети лапшичных Удон «Маругамэ сеймен» в Москве. Количество ресторанов — 5.
marukame.ruУрюк-кафе — сеть ресторанов узбекской кухни известного ресторатора Антона Винера. Количество заведений — 12.
www.urukcafe.ruНияма — сеть японских ресторанов. Количество заведений — 17.
www.niyama.ruГрабли — сеть ресторанов формата фри-фло, принадлежащих известному ресторатору Роману Рожниковскому. Количество ресторанов — 11.
www.grably.ruNathan’s Famous — легендарная американская сеть хот-догов в Москве, Сочи, Новороссийске.
Количество заведений — 11.
Krispy Kreme — международная сеть кофеен-кондитерских премиум-качества. В России проект развивает Группа компаний Аркадия Новикова.
www.krispykremerussia.ruЖили-Были — сеть трактиров русской кухни в Самаре и Новосибирске, которую развивает группа компаний «ВИД». Общее количество заведений — 12.
www.zhili-byli.vidgroup.ruКонкорд — крупная кейтеринговая и ресторанная компания, развивающая рестораны в Санкт-Петербурге и Москве: «Старая Таможня», «Русский ампир», «Русский Китч», «На здоровье!», «Полента», New Island, Gloss Cafe, River Palace, Cheval Blanc.
concord-catering.ruСемифреддо Групп — ресторанная компания, развивающая в Москве сеть кафе-пиццерий «Академия». Количество заведений — 11.
semifreddo-group.com/ru/Веселые ребята — ресторанная компания, управляющая московскими пивными ресторанами «ГлавПивТорг», «Метро diner» и кафе-кондитерской «Булкас маком»
glavpivtorg.
ruI Love Cafe — ресторанный холдинг, развивающий в Москве рестораны «Ностальжи», «Огни», «Братья Караваевы», «Скромное обаяние буржуазии», «Шатер», «Лига Пап», «Паста и баста!», Dantes, Courvoisier Cafe.
www.ilovecafe.ruГриль Мастер — немецкая сеть ресторанов быстрого обслуживания, развивающаяся в РФ по франчайзингу.
www.grillmaster.ruКофе Терра — сеть кофеен в Кемерово и Красноярске. Проект группы компаний «Терра» — одного из крупнейших ресторанных холдингов в Сибири. Общее количество заведений — 8.
kofe.terra-group.ruStarlite Diner — сеть американских дайнеров в Москве. Количество ресторанов — 6.
www.starlite.ruBar BQ Cafe — сеть стильных кафе-баров в Москве. Количество заведений — 2.
barbqcafe.ruТамаси — сеть суши-кафе в Москве. Количество заведений — 8.
BEERлога — сеть пивных баров в Самаре, которую развивает группа компаний «ВИД».
Количество заведений — 7.
Гин-но Таки — сеть ресторанов японской кухни. Проект Ассоциации ресторанов «Веста-центр интернешнл». Количество заведений — 5.
www.gin-notaki.ruPasa Kebab — сеть ресторанов быстрого питания в Венгрии.
http://www.pasakebab.hu/Тарас Бульба — сеть ресторанов украинской кухни. Количество ресторанов — 16.
www.tarasbulba.ruMaki Maki — сеть японских ресторанов в Москве, осуществляющих круглосуточную доставку суши. Количество заведений — 14. makimaki.ru
makimaki.ruКурочка рядом — сеть сеть кафе быстрого обслуживания в Омске. Количество заведений — 13.
www.kurochka-r.ruНьоки — сеть кафе японской и итальянской кухни в Москве и Московской области. Количество заведений — 10.
www.niokki.ruЛиван Хаус — сеть ресторанов быстрого обслуживания с ливанской кухней, располагающихся в крупных ТРЦ.
Количество заведений — 9.
МакМастер — сеть ресторанов фастфуда в Иваново, Ярославле, Костроме. Количество ресторанов — 8.
makmaster.ruПанчо Пицца — сеть ресторанов мексиканской и итальянской кухни, которую развивает ресторанная компания «Плаза Инвест». Количество ресторанов — 8.
www.panchopizza.ruПорто Мальтезе — сеть рыбных ресторанов средиземноморской кухни. Количество ресторанов — 7.
www.portomaltese.ruBurger Club — сеть ресторанов быстрого питания. Количество ресторанов в Москве — 7.
burgerclub.ruВАБИ САБИ — это сеть городских кафе с японской кухней. Проект компании «Шоколадница». Количество ресторанов — 12.
www.vabisabi.ruКолбасофф — сеть городских пивных ресторанов. Проект компании «Арпиком». Количество ресторанов — 7.
www.kolbasoff.ruОки Доки — сеть ресторанов европейской, мексиканской и японской кухни, которую развивает Ginza Project.
Количество ресторанов — 7.
Ёрш — сеть пивных ресторанов. Проект группы компаний «Тануки-Ёрш». Количество ресторанов — 8.
ersh.suGoodman Steak House — сеть мясных ресторанов в России и Европе, которую развивает компания «Арпиком». Количество ресторанов в Москве — 12.
goodman.ruBeveгly Hills Diner — сеть ресторанов в стиле «американский дайнер» в Москве. Количество ресторанов — 5.
thediner.ruBig Yorker — сеть ресторанов быстрого питания в Красноярске. входит в состав одной из крупнейших в регионе ресторанных компаний — Комплекс ресторанов «Красноярск». Количество точек — 7.
http://bigyorker.ru/Фиш-хаус «Филимонова и Янкель» — сеть рыбных ресторанов, которые развивает компания «Арпиком». Количество ресторанов — 4.
fishhouse.ruСтейк-хаус Torro Grill — сеть мясных ресторанов в Москве.
Количество ресторанов — 6.
Шварцвальд — сеть пивных ресторанов в Москве. Количество ресторанов — 5.
шварцвальд.comТерритория — сеть бар-ресторанов г. Москвы. Количество заведений — 5.
territoriabar.ruBocconcino — сеть пиццерий. Количество ресторанов — 5.
www.bocconcino.ruБизон Стейк Хаус — сеть мясных ресторанов в Москве. Количество ресторанов — 4.
bisonsteak.ruБенвенуто — сеть ресторанов итальянской кухни. Количество заведений — 4.
www.benvenuto.suAVSHAR-CLUB — элитный гостинично-ресторанный комплекс в Подмосковье.
avshar-club.comДеликатэ фреш — сеть магазинов домашней кулинарии. Количество точек в Москве — 4.
delicate-fresh.ruСтарина Мюллер — сеть пивных ресторанов в Москве. Количество ресторанов — 4.
Молли Гвиннз — сеть английских пабов в Москве, которые развивает компания «Ромашка Менеджмент». Количество пабов — 3.
www.rmcom.ru/page-molly-gwynnsМир пиццы — сеть итальянских ресторанов в Москве, которые развивает компания «Ромашка Менеджмент». Количество ресторанов — 3.
www.rmcom.ru/page-mir-pizziДаПино — сеть итальянских ресторанов в Москве (в прошлом «Пино-Пицца»). Количество заведений — 3.
www.dapino.ruEl Gaucho — сеть мясных ресторанов в Москве. Количество заведений — 3.
www.elgaucho.ruДжон Булл Паб — сеть английских пабов в Москве, которые развивает компания «Ромашка Менеджмент». Количество пабов — 2.
www.rmcom.ru/page-john-bullСуши вёсла — сеть суши баров в Москве. Количество заведений — 2.
www.sushi-vesla.suМетро Diner — пивные рестораны в Москве.
Количество заведений — 2.
Хард Рок Кафе — московский ресторан всемирно известной американской сети.
www.hardrockcafe.ruГлавПивТорг — пивной ресторан в Москве
glavpivtorg.ru#стейкхаус Instagram posts — Gramho.com
Скалопини из телятины — это обжаренные тонкие пласты мяса с зеленью и овощами. Сегодня — очередной рецепт из нашей рубрики «Гастротур» (ищите в ленте надпись «Гастротур» ) 🌍🏖️⛰️Раз не можем путешествовать сами, пусть путешествуют наши вкусовые рецепторы! 😃 Пару раз в месяц буду выкладывать необычные национальные рецепты из разных стран. Приготовьте их и вы убедитесь, что не только шефам под силу шедевры. 🇮🇹А сегодня отправимся в Италию и отведаем скалопини! Представьте себе, там готовят не только пиццу, пасту и капрезе 🙄😀. Спасибо за ваши лайки❤️. Не забывайте сохранить рецепт.
Потребуется на 2 порции
🇮🇹200 г телятины (говядины)
🇮🇹2 крупных помидора
🇮🇹Пучок петрушки (кинзы)
🇮🇹Лук для подачи
🇮🇹Бальзамический соус Я купила карпаччо из телятины от «Мираторг», там телятина нарезана, как надо (см в карусели). Но можно взять вырезку, антрекот, филейный край, подморозить в морозилке и нарезать, как можно тоньше. Затем каждый кусок отбить очень тонко. ➡️Выложите пласты отбитого мяса на сковородку без масла, посолите и обжарьте с каждой стороны на среднем огне до полной готовности. Примерно минут 5 это займёт. ➡️Нарежьте помидор толстыми кружками, около 1 см. Обжарьте на сковороде (можно на той же, где жарилось мясо, тоже без масла). На каждый кружок в процессе жарки посыпьте щепотку сахара и соли. Это нужно для того, чтобы зимнему помидору вернуть привычный вкус спелости (подробнее об этом в ленте, ищите пост с помидами на обложке ) ➡️Далее собираем блюдо порционно или в одной большой тарелке, как на фото. Чередуем помидор и мясо, как капрезе.
Готовое блюдо украшаем петрушкой, красным луком и поливаем сверху бальзамиком.
🤔Делаю небольшую поправочку! В оригинале мясо обжаривается, как шницель, т.е в муке, сухарях, в большом количестве масла и тд. Но у меня рука не поднимается😢, простите. Я за уменьшение жира и вредности блюда без потери качества. Здесь как раз тот случай. Знали о таком блюде?
Как Открыть Свой Стейк Хаус
Steakhouse Graf Skotinin, Rostov-on-Don Picture: Стейк-хаус Скотина — Check out Tripadvisor members’ 5,837 candid photos and videos of Steakhouse Graf Skotinin Инструкция и советы как открыть свой паб (пивной кафе-ресторан), что нужно для успешного ведения данного вида ресторанного бизнеса.
Открытие стейк-хауса — Бизнес
Как открыть свой стейк-хаус с нуля.
Определитесь с форматом стейк-хауса; Создайте меню; Приобретите мебель, осветительные приборы и оборудование; Найдите поставщиков продуктов Также, нужно сразу понимать, что на ресторан премиум класса потребуется куда больше начальных вложений, чем на кофейню, стейк-хаус или кондитерскую. Иными словами, сколько стоит открыть ресторан, в первую очередь.
ПСП: как открыть свой бар – bit.ua
ПСП: как открыть свой бар . Їжа Автор: Анастасия Шунькина. 07 Грудня 2017 17:28. 56 share tweet pocket Нужно ли стоять по обе стороны барной стойки, чтобы открыть свое успешное заведение, должен ли бармен быть психологом и может ли бар.
Бизнес ланч — Стейк-хаус и рыбный ресторан — Подборка.
Бизенс идеи — Как открыть стейк хаус Продажа готового бизнеса : стейк-хаус в ТРЦ — готовый бизнес Если Вам нравится наш сайт и Вы считаете его полезным, то пожертвуйте немного на его развитие. Оливия Уайлд, известная по роли Тринадцатой в сериале «Доктор Хаус», подписала контракт со студией Sony Pictures на съемки нового проекта для киновселенной Marvel, — возможно, о Женщине-пауке.
Как сообщает Deadline, сюжет фильма.
Как открыть стейк-хаус
Стейк-хаус — ресторан, который специализируется на приготовлении мясных блюд. Чтобы. *Поддержка CarPlay входит в стандартную комплектацию или доступна как опция в моделях 2016 года и новее. Некоторые модели могут быть доступны не во всех регионах. Доступность CarPlay может меняться. Узнайте подробности у свое
СтейкХаус — 🔥🍷Новость дня: Стейк-Хаус открывается.
Новость дня: Стейк-Хаус открывается! Теперь нам на законодательном уровне наконец-то разрешили открыть сам ресторан, и мы с удовольствием приглашаем вас в гости! Мясо&Рыба — Волгоград, Wolgograd. Gefällt 116 Mal · 8 Personen sprechen darüber · 785 waren hier. Сеть ресторанов, впервые объединившая стейк- и фиш-хаус под одной крышей!
‘Стейк хаус под красным навесом’. In 1967, Pastrano became the official host of the Presidential Steak House in Miami Beach, Florida. В 1967 году, Пастрано стал официальным хозяином президентской стейк-Хаус в Майами-Бич, штат Флорида.
И как это часто бывает с гениями – был абсолютным самоучкой. Беренс родился в 1868 году в Гамбурге, а свой творческий путь после учебы в Гамбурге, Карлсруэ и Дюссельдорфе начинал как художник – был одним из основателей.
Photos at Стейк-Хаус / Steak-House — 13 tips
See all 23 photos taken at Стейк-Хаус / Steak-House by 184 visitors. Foursquare uses cookies to provide you with an optimal experience, to personalize ads that you may see, and to help advertisers measure the results of their ad campaigns. Поиск б/у легковых автомобилей, автодомов, мотоциклов и внедорожников на mobile.de: Тысячи объявлений о продаже автомобилей в Германии и Европе
Kak V — Главная
Как получать новости?! Напиши свой email: Поиск. Рекомендуем: Регистратором д/и. Биржей копирайтинга. Хостингом. Присоеденяйся! Главная . Kak-v.com — каталог обучающих видео уроков. С помощью обучающих видео вы сможете научит� удалён. Розмари в конечном итоге сообщает Дэвиду, что, как ей кажется, Марго попросту решила сбежать, для чего создала другой аккаунт перевела на его новостей длительное время, но в июле 2018 года в своем Инстаграм.
Как отпраздновала свой день рождения Мишель Обама? — JetSetter
Первая леди США в свой 48-й день рождения решила ограничиться скромным празднованием… Отзывы о Ресторане «El Gaucho Sano» — полезные рекомендации и советы от тех, кто уже побывал там. Отличный помощник при планировании маршрутов путешествий!
Официальное открытие стейк-хауса Panorama
This video is unavailable. Watch Queue Queue. Watch Queue Queue Затем Вы самостоятельно пожарите свой стейк ‘Мачете’, при этом раз и навсегда поймете, как на глаз определить тот самый момент, когда нужно перевернуть кусок и как определить степень прожарки. Мы будем готовить стейки.
Как открыть стейк-хаус
По данным Национальной Ассоциации Ресторанов, в 2017 году в США денежный оборот индустрии общепита составит 799 млрд долларов. Попробуйте и вы получить свою долю на этом рынке, открыв собственный ресторан стейк-хаус. Вход в личный кабинет EnglishDom: эффективные программы обучения, разговорные клубы и онлайн-курсы улучшай английский самостоятельно.
Вэнтера — проектирование систем отопления, вентиляции и.
ДоверЬТЕ нам свой объект . Мы не сторонники пустых рекламных обещаний, поэтому предлагаем сделать выбор в пользу нашей компании обдуманно. Объективные цифры и факты о нашей компании! дилер оборудования 20 брендов. Аде Как открыть свой бар с нуля 2020 Лекция в Киеве, Украина. Вся детальная информация, покупка билетов, организация участия и организация поездки здесь.
Американская мечта иммигранта: как открыть в Нью-Йорке.
После такого опыта Никола Вуладж решился открыть уже свой собственный стейк-хаус в Вестчестере. Это было в 1992 году, и сам шеф-повар вспоминает это место с теплотой – в свое время он вложил в него душу. «Этот стейк-хаус. Estismail — сервис email маркетинга Автоматические email рассылки, конструктор Landing Page и
Как открыть стейк-хаус. Детальный обзор бизнес идеи.
Стейк-хаус это брутальный дизайн интерьера, вкусное и грамотно приготовленное мясо, ассортимент напитков и приятная атмосфера внутри заведения.
В этой статье мы разберемся, как открыть стейк-хаус и начать на этом за� Как открыть свой ресторан в Германии: 2 комментария Уведомление: Бизнес-план как основа для открытия своего дела в Германии — Новости и статьи по работе в Германии
Красное Австралийское Вино, долина Баросса Как открыть ресторан фастфуда по франшизе: обзор рынка. Ведущая’Ревизорро’ откроет сеть городских кафе Елена Летучая займется ресторанным бизнесом после ухода из’Ревизорро’ 16 Декабрь Ведущая программы’Ревизорро.
Ресторан Стейк Хаус на пушкинской отзывы в Николаеве, меню.
На данной странице вы найдете описание ресторана Стейк Хаус на пушкинской в Николаеве, отзывы от посетителей, контакты, меню и ссылку на официальный сайт. Так же сможете посмотреть цены в меню. Как открыть ресторан в торговом центре? Франшиза Стейк хаус & Все серкеты открытия стейк хаус; ГРИЛЬ БАР/ Стейк-Хаус(Steak House). Бизнес идея ; Правила мясоедов. Русский бизнес Год жизни в условиях кризиса несколько замороз
Как открыть Стейк-хаус — Пошаговая инструкция и советы 2020
Инструкция как открыть стейк-хаус.
Определитесь с форматом стейк-хауса; Создайте меню; Приобретите мебель, осветительные приборы и оборудование; Найдите поставщиков продуктов Как открыть успешный бизнес. El. pašto adresas arba telefono numeris: Slaptažodis
Стейк-хаус Граф Скотинин — Picture of Steakhouse Graf.
Steakhouse Graf Skotinin, Rostov-on-Don Picture: Стейк-хаус ‘Граф Скотинин’ — Check out Tripadvisor members’ 5,649 candid photos and videos of Steakhouse Graf Skotinin Как сделать стейк в Майнкрафт: рецепты крафта, ресурсы, фото, хитрости и советы.
Открываем стейк хаус | Бизнес идея 2020
Рассказываем подробно, ⌛как открыть стейк хаус с нуля. ⚡Мы собрали самую актуальную информацию о том как заработать на стейках, структурировали ее и упаковали в свежую бизнес-идею. Настоящий стейк-хаус – только один . Заказать. Наши рестораны. Добро пожаловать на интернет-страницу GOODWIN Steak House! GOODWIN Steak House является единственным классическим американским стейк-хаусом в странах Балтии и Скандинави
Инструкция как открыть стейк-хаус.
Определитесь с форматом стейк-хауса; Создайте меню; Приобретите мебель, осветительные приборы и оборудование; Найдите поставщиков продуктов К Чему Сниться Море Чистое И Песок. Рассказываем подробно, ⌛как открыть стейк хаус с нуля. ⚡Мы собрали самую актуальную информацию о том как заработать на стейках, структурировали ее и упаковали в свежую бизнес-идею. Как открыть свой стейк-хаус с нуля. Определитесь с форматом стейк-хауса; Создайте меню; Приобретите мебель, осветительные приборы и оборудование; Найдите поставщиков продуктов Стейк-хаус это брутальный дизайн интерьера, вкусное и грамотно приготовленное мясо, ассортимент напитков и приятная атмосфера внутри заведения. В этой статье мы разберемся, как открыть стейк-хаус и начать на этом за� По данным Национальной Ассоциации Ресторанов, в 2017 году в США денежный оборот индустрии общепита составит 799 млрд долларов. Попробуйте и вы получить свою долю на этом рынке, открыв собственный ресторан стейк-хаус. Стейк-хаус — ресторан, который специализируется на приготовлении мясных блюд.
Чтобы. Смета Отделка Дома Из Бревна. Steakhouse Graf Skotinin, Rostov-on-Don Picture: Стейк-хаус Скотина — Check out Tripadvisor members’ 5,837 candid photos and videos of Steakhouse Graf Skotinin This video is unavailable. Watch Queue Queue. Watch Queue Queue Новость дня: Стейк-Хаус открывается! Теперь нам на законодательном уровне наконец-то разрешили открыть сам ресторан, и мы с удовольствием приглашаем вас в гости! ‘Стейк хаус под красным навесом’. In 1967, Pastrano became the official host of the Presidential Steak House in Miami Beach, Florida. В 1967 году, Пастрано стал официальным хозяином президентской стейк-Хаус в Майами-Бич, штат Флорида. Красное Австралийское Вино, долина Баросса Возможности франчайзинга
Steakhouse — Franchising.
comСобравшись с семьей и друзьями в стейк-хаусе, вы получите качественные, сочные стейки, которые сделают праздник еще более ярким. Это мероприятие может быть таким же простым, как ожидаемая вечеринка с друзьями или часть тщательно продуманного юбилейного ужина. В любом случае правильно приготовленный стейк в прекрасной обстановке сделает ночь более запоминающейся. Информация с сайта Franchising.com поможет вам решить, какая из франшизы стейк-хауса может создать идеальное блюдо для клиентов.
Franchising.com предлагает исчерпывающий список франчайзинговых стейк-хаусов, а также советы покупателям франшиз в виде пресс-релизов, подробных обзоров компаний и многого другого. Узнайте, какие франшизы стейк-хаусов продаются и что они могут предложить, прямо здесь, на Franchising.com, подразделении Franchise Update Media Group.
Начните сегодня с запроса дополнительной информации об интересных франчайзинговых стейк-хаусах. Просто выберите из перечисленных ниже франшиз стейк-хауса и укажите в своей заявке идеальный уровень инвестиций и франчайзинг.
com поможет связать вас с франчайзерами ресторанов.
Найдите и другие франшизы в сфере питания, в том числе захватывающие возможности для бизнеса в сфере пиццы, быстрого питания, деликатесов, мороженого и многого другого.
Франчайзинговые предприятия
- All American Steakhouse and Sports Theater
All American Steakhouse & Sports Theater открыли свои двери в своем флагманском магазине 25 ноября 2003 года в Эджуотере, штат Мэриленд. - Bar-B-Q банданы
Bandana’s-Bar-B-Q — барбекю в южном стиле, приправленное «сухим натиранием» и приготовленное без соуса, а затем нарезанное вручную прямо у курильщика.- Расположение:
- Промышленность: Пищевая
- Год основания: 1996
- Baton Rouge
Концепция Baton Rouge — это настоящая история успеха, основанная на выигрышных факторах: первоклассное качество и общее впечатление, которое неизменно остается хорошим от одного ресторана к другому.
- Расположение:
- Промышленность: Пищевая
- Год основания: 1992
- Big Whiskey’s American Restaurant & Bar®
Big Whiskey’s American Restaurant & Bar в настоящее время управляет 3 ресторанами в Спрингфилде, штат Миссури, по одному в Озарк и Брэнсон, штат Миссури, и в конце этого года откроет свой первый филиал в Бентонвилле, штат Арканзас. - Bonanza Steakhouse
Bonanza Steakhous предлагает недорогие стейки из курицы и морепродуктов- Расположение:
- Промышленность: Пищевая
- Bucking Bull
Магазины жаркого и гриля Bucking Bull специализируются на нежных (и полезных) жареных блюдах, сэндвичах и сэндвичах, восхитительной картошке и вкусных бургерах. Загляните в наше меню, чтобы по-настоящему оживить свои вкусовые рецепторы.- Расположение:
- Промышленность: Пищевая
- Год основания: 1999
- Colton’s Steak House & Grill
В 1996 году группа предпринимателей и рестораторов объединила свой более чем шестидесятилетний успешный опыт работы в ресторанах и недвижимости, чтобы разработать концепцию, которая позже стала Colton’s® Steak House & Grill. - Расположение:
- Промышленность: Пищевая
- Год основания: 1996
- Fleming’s Prime Steakhouse
Fleming’s Prime Steakhouse & Wine Bar был открыт в Ньюпорт-Бич, штат Калифорния, в 1998 году успешными ветеранами ресторанной индустрии Полом Флемингом и Биллом Алленом.- Расположение:
- Промышленность: Пищевая
- Год основания: 1988
- Glory Days Grill
Glory Days Grill — это семейный ресторан с полным спектром услуг, посвященный спортивной тематике, предлагающий отличную еду по очень доступным ценам, отличное обслуживание и развлечения в реальном времени. - Juniper Grill
Juniper Grill был основан на принципах создания уютной, но современной атмосферы.- Расположение:
- Промышленность: Пищевая
- Год основания: 2010
- Решетка Казбора
Решетка Казбора! есть еда на любой вкус, сегодня вечером вам захочется привести друзей и семью в Kazbor’s Grille! - Keg Steakhouse & Bar
Keg Steakhouse & Bar — бесспорный лидер в сфере стейк-хауса в Канаде, с постоянно растущим присутствием в Соединенных Штатах. - Расположение:
- Промышленность: Пищевая
- Год основания: 1971
- Landry’s Restaurants
Landry’s, Inc., полностью принадлежащая Тилману Дж. Фертитте, является многонациональной многоотраслевой ресторанной, гостиничной, игровой и развлекательной компанией со штаб-квартирой в Хьюстоне, штат Техас.- Расположение:
- Промышленность: Пищевая
- Год основания: 1980
- Le Biftheque, Inc
- Место нахождения:
- Промышленность: Пищевая
- Mazzio’s Italian Eatery
Mazzio’s Italian Eatery предлагает явно превосходную линейку продуктов с непревзойденным дизайном экстерьера и интерьера.- Расположение:
- Промышленность: Пищевая
- Год основания: 1979
- McFaddens
- Montana Mike’s Steakhouse
Montana Mike’s — это стейк-хаус с полным спектром услуг, специализирующийся на большом аппетите и отличной цене. - Расположение:
- Промышленность: Пищевая
- O’Charley’s
O’Charley’s родился в Нэшвилле, штат Теннесси, и является типичным американским рестораном с южными корнями с момента его основания в Нэшвилле более 40 лет назад.- Расположение:
- Промышленность: Пищевая
- Год основания: 1971
- OSI Restaurant Partners
OSI Restaurant Partners, LLC — это компания ресторанов, которая владеет и управляет стейкхаусом Outback, итальянским грилем Carrabba, рестораном Roy’s, грилем Bonefish, стейкхаусом и винным баром Fleming’s Prime, рестораном Lee Roy Selmon’s, Cheeseburger in Paradise и Blue- Расположение:
- Промышленность: Пищевая
- Год основания: 1988
- Outback Jack’s
Outback Jacks Bar & Grill — это новая захватывающая сеть ресторанов, предлагающих непринужденную непринужденную обстановку с полным баром и исключительным мясом премиум-класса, включая сертифицированную австралийскую говядину Angus и M. S.A. - Расположение:
- Промышленность: Пищевая
- Стейк-хаус Outback
Стейк-хаус Outback каждый день открывается свежим, чтобы создать вкус, который так жаждут наши друзья.- Расположение:
- Промышленность: Пищевая
- Год основания: 1987
- Ovation Brands
Ovation Brands в настоящее время управляет 340 ресторанами в 35 штатах, включая 331 ресторан со шведским столом со стейками и девять ресторанов Tahoe Joe’s Famous Steakhouse.- Расположение:
- Промышленность: Пищевая
- Год основания: 1983
- Pantry Restaurants, The
Pantry Hospitality Corporation — сильный семейный бизнес, которым владеют и управляют исключительно его основатели.- Расположение:
- Промышленность: Пищевая
- Год основания: 1975
- Стейк-хаус Ponderosa
Стейк-хаус Ponderosa предлагает недорогие стейки из курицы и морепродуктов- Расположение:
- Промышленность: Пищевая
- Prime Restaurants of Canada Inc.
Prime Restaurants — одна из ведущих канадских сетей ресторанов с непринужденной обстановкой и пабов премиум-класса с более чем 160 заведениями по всей Канаде.- Расположение:
- Промышленность: Пищевая
- Год основания: 1980
- Quaker Steak & Lube®
Основанная в 1974 году и построенная на заброшенной заправке в Шароне, штат Пенсильвания, Quaker Steak & Lube® распространилась по США.- Расположение:
- Промышленность: Пищевая
- Год основания: 1974
- RibCrib
RibCrib предназначен для медленного копчения мяса старомодным способом и простой подачи с твердым намерением использовать только ингредиенты высочайшего качества.- Расположение:
- Промышленность: Пищевая
- Год основания: 1992
- Rockwell’s Bar & Grill
Опыт Rockwell заключается в том, чтобы предлагать своим гостям соблазнительные блюда в сочетании со страстью к созданию современной и уникальной атмосферы. - Расположение:
- Промышленность: Пищевая
- Год основания: 2001
- Rodizio Grill
Rodizio Grill — первый стейк-хаус в аутентичном бразильском стиле с комплексным меню, предлагающий более 30 изысканных салатов и закусок в неограниченном количестве, а также более дюжины мясных блюд, приготовленных на гриле, которые подаются на стол бразильскими гаучо.- Расположение:
- Промышленность: Пищевая
- Год основания: 1995
- Sawmill Prime Rib & Steak House
В Sawmill Prime Rib & Steak House подают лучшие ребрышки и стейки «AAA» Альберты Прайм в сочетании с лучшими креветками, устрицами и салат-баром Канады.- Расположение:
- Промышленность: Пищевая
- Год основания: 1976
- Scores Рестораны
Scores Рестораны предлагают своим клиентам семейную и непринужденную обстановку с обслуживанием за столиками, всегда помня о том, чтобы предоставить нашим клиентам наилучшую возможную ценность. - Расположение:
- Промышленность: Пищевая
- Год основания: 1995
- Рестораны Shula’s
Стейк-хаусы Shula’s, LLLP принадлежит семье ресторанных брендов Shula. Впервые компания представила свою фирменную концепцию стейк-хауса в 1989 году в Майами-Лейкс, штат Флорида. - Sirloin Stockade
Концепция Sirloin Stockade ориентирована на сегмент ресторанного рынка среднего размера в виде «шведского стола» с непринужденной обстановкой, обслуживающий в первую очередь семьи.- Расположение:
- Промышленность: Пищевая
- Год основания: 1966
- Sizzler
Из США. Отборные стейки, нарезанные каждый день свежими блюдами, свежие салаты и супы, созданные с нуля на настоящей кухне. Sizzler® — это то место, куда Америка приходит за отличной едой и ценой. - Squealer Barbeque
Squealer Barbeque, удостоенный награды Barbeque, гордится тем, что предлагает лучший бар-b-que в южном стиле, отмеченный наградами. - Расположение:
- Промышленность: Пищевая
- Год основания: 2001
- sSs BBQ
SSS BBQ Barns — первый и единственный стейк-хаус, удостоенный награды National Restaurant and Catering в категории Лучший тематический ресторан Австралии два года подряд, что само по себе является большим подвигом.- Расположение:
- Промышленность: Пищевая
- Год основания: 1993
- Steak-Out Char-Broiled Delivery
Steak-Out-Char-Broiled Delivery® понимает, что ваш напряженный график требует легкости приготовления еды. - Stockade Companies
Stockade Companies начали свою деятельность в 1966 году как отдельный частокол в Оклахома-Сити.- Расположение:
- Промышленность: Пищевая
- Год основания: 1966
- Tony Roma’s
Tony Roma’s Baby Back Ribs — звезда вечеринки, покрытая специальным соусом BBQ с текилой, созданным шеф-поваром Tony Roma Бобом Галлахером специально для этого особого случая. - Western Sizzlin Corporation
Western Sizzlin предлагает только лучшие стейки.- Расположение:
- Промышленность: Пищевая
- Год основания: 1962
- Woody’s Bar-B-Q
После открытия своего первого Woody’s Bar-B-Q в 1980 году партнеры Woody Mills и Иоланда Миллс-Моуман на протяжении последних трех десятилетий устанавливали «планку» выше для великого южного Bar-B-Q.- Расположение:
- Промышленность: Пищевая
- Год основания: 1980
S.A. 
2016 Топ-500: сети для стейков
Несмотря на рост стоимости говядины в 2015 году, стейки по-прежнему занимают лидирующие позиции в сегменте полного цикла.Продажи категории меню выросли на 6% до 10,9 млрд долларов, а количество единиц увеличилось на 2,1% до 2761. Outback Steakhouse продолжает лидировать в этой категории, но за ним следует Texas Roadhouse, который увеличил продажи на 13,2% по сравнению с 2014 годом.
Рейтинг в 2016 г. | Название сети | Продажи в США, 2015 г. (000 долл. США) | 2015 г., шт. | 32 | Texas Roadhouse | 2,145,385 * | 473 |
| 37 | LongHorn Steakhouse | 1,570,000 | 487 | ||||
| 604 | 60 | 4Logan | Ruth’s Chris Steak House | 592,000 * | 127 | ||
| 96 | Capital Grille, The | 397000 | 54 | ||||
| 128 | Wine Bar | Fleming270 | |||||
| 130 | Стейкхаус Мортона | 9042 7 268,300 *67 | |||||
| 138 | Техас де Бразилия Чурраскария | 252,800 * | 35 | ||||
| 153 | Стейк-хаус Saltgrass | 30 9027 909 Чао | 223,243 * | 29 * | |||
| 185 | Рестораны Мастро | 183,100 * | 13 | ||||
| 200 | Дель Фриско Дабл Игл | 904Стейк-хаус Black Angus | 150,200 * | 46 | |||
| 229 | Стейк-хаус Lone Star | 133,700 * | 70 |
* Техническая оценка 9 9 9
Посмотреть полный отчет Top 500
Хотите, чтобы последние новости были у вас под рукой?
Получите актуальную информацию о ресторанной индустрии.
Подпишитесь, чтобы получать текстовые сообщения от Ресторанного бизнеса о новостях и идеях, которые важны для вашего бренда.
Франчайзинг — Montana Mike’s Steakhouse
Возможности франшизы, равные нашим стейкам
- Первоначальные капиталовложения, которые конкурентоспособны или ниже, чем у аналогичных стейк-хаусов
- Легкое преобразование из существующих ресторанных зданий в ресторан Montana Mike’s
- Успешные преобразования Montana Mike на сегодняшний день включают: бывшие предприятия Sirloin Stockade®, Golden Corral®, Cracker Barrel®, Applebee’s®, Western Sizzlin’® и других независимых предприятий
- Прототипы планов наземного строительства
- Одни из самых низких в отрасли сборов за франшизу и роялти
- Непоколебимое обязательство Stockade Companies помогать франчайзи добиться успеха
Stockade Companies непоколебимо стремятся помочь франчайзи добиться успеха.Мы разработали комплексную программу поддержки, чтобы предоставить вам жизненно важные ресурсы, необходимые для работы на сегодняшнем ресторанном рынке.
В нашу программу поддержки входят:
Первоначальная помощь
Мы рассмотрим предлагаемый вами сайт и поделимся с вами своим многолетним опытом работы со всеми тремя концепциями. Если вы планируете строительство с нуля, мы предоставим вам прототипы архитектурных чертежей и спецификации для строительства.
Если вы находитесь на переоборудовании, вы можете получить копии ранее выполненных чертежей переоборудования для ознакомления.Эти рисунки предоставляются вам бесплатно; однако вы будете нести ответственность за получение всех сертификатов, изменение или адаптацию в соответствии с местными правилами, условиями и конкретным местом.
Программа оперативного обучения предоставляется для вас и вашего управленческого персонала. От менеджеров требуется пройти стандартную восьминедельную программу обучения. За это обучение не взимается дополнительная плата; однако расходы, связанные с поездкой, питанием и заработной платой ваших сотрудников во время обучения, будут за ваш счет.
Мы также поможем вам с обучением ваших сотрудников перед открытием и поработаем с вами во время и сразу после открытия вашего ресторана.
Постоянная помощь
Полевой консультант по франчайзингу будет знакомым лицом в вашем ресторане. Будет составлен график регулярных посещений для оценки вашего объекта и деятельности.
Мы готовы помочь вам с операционными проблемами и предложить консультативный подход к увеличению продаж и прибыли.Наши стандарты, политики, процедуры и спецификации оцениваются в каждом ресторане, чтобы гарантировать единообразие.
Наши объемные закупки и прямые контракты с производителями и поставщиками продуктов питания гарантируют высокое качество продуктов питания и бумажных продуктов по лучшей цене для всех франчайзи. Продукция доставляется прямо к вашей двери через нашу систему распределения от национального поставщика.
Наши текущие исследования и разработки тестируют и готовят новые продукты, рецепты и процедуры приготовления, а также источники альтернативных продуктов.
Благодаря этим усилиям наши рестораны остаются конкурентоспособными и реагируют на потребительские тенденции и тенденции в сфере общественного питания.
Отдел маркетинга поможет вам спланировать ваше торжественное открытие и предоставит последующие рекламные и рекламные программы.
Заполните форму ниже, чтобы получить дополнительную информацию о франчайзинге Montana Mike.
лучших сетевых стейк-хаусов Америки | Fox News
Практически в жизни каждого человека наступает момент, когда он чувствует желание съесть немного красного мяса.Конечно, стейка из супермаркета, приготовленного на сковороде, может быть достаточно, но нет ничего лучше, чем поход в один из стейк-хаусов большой сети. Мы привыкли полагаться на эти места в поисках хорошего стейка и холодного пива, наслаждаясь ими в комфортной и достаточно шумной атмосфере, с общими впечатлениями, которые оставляют вас сытыми и довольными. От моря до сияющего моря, мы имеем право иметь неограниченный доступ к сетевым стейк-хаусам, черт возьми, и по этой причине мы решили выяснить, какие из них являются лучшими в стране.
Есть два очень разных типа сетевых стейк-хаусов, и для сегодняшних целей мы ранжируем только один из них: повседневные сети. Хотя и Outback, и Ruth’s Chris специализируются на стейках, в противном случае они просто не могли бы отличаться друг от друга, поэтому сравнивать их все равно, что сравнивать яблоки с апельсинами. С другой стороны, сравнение Outback с LongHorn — это то, что стоит изучить.
Что приходит на ум, когда вы думаете о сетевом стейкхаусе? Скорее всего, это деревенское, мужское, скорее всего деревянное здание, украшенное привлекательным ярко освещенным логотипом.Внутри есть бар с несколькими телевизорами, множеством удобных кресел, возможно, некоторые атрибуты крупного рогатого скота на стенах (или бумеранги, в случае Outback), неоновые пивные вывески и, конечно же, меню с большим количеством стейков. Но есть много тонких различий, и ни одна цепь не похожа на любую другую.
Чтобы составить наш рейтинг лучших сетевых стейк-хаусов Америки, мы изучили все стейк-хаусы по всей стране с более чем 15 местами и оценили их в соответствии с разнообразием стейков в меню, качеством используемого мяса, общее впечатление от ужина и атмосфера, качество и разнообразие гарниров и других пунктов меню, а также дополнительные льготы, такие как обеденные предложения, благотворительные акции, рекламные акции и усилия, выходящие за рамки обычного, например, упоминание о том, когда определенные пункты меню находятся в пиковом сезоне.
Мы присвоили каждой из этих категорий баллы, подсчитали их, и в конце дня был определен один явный победитель.
1. LongHorn Steakhouse
LongHorn Steakhouse, имеющий более 435 заведений почти в 40 штатах, по сути, является идеальным сетевым стейк-хаусом и преуспел практически во всех категориях, по которым мы его оценивали. Его западная тема достаточно эффектна, чтобы вы знали, что она есть, но не шлепает вас по лицу, столовые удобные и не липкие, стейки выдержаны и выбраны USDA, есть солидное обеденное меню и менее-500- калорийное меню, хороший бар с девятью различными маргаритами, рестораны энергоэффективны, они возвращаются сообществу, специальные предложения основаны на сезонных ингредиентах (указаны в меню), и есть даже горячая линия, которую они открыли для этого » Дам вам советы по приготовлению на гриле.Закуски варьируются от спаржи с корочкой из пармезана до креветок и соуса из лобстера, а широкий выбор стейков включает портерхаус на 30 унций на двоих с соусом для стейка, который вы не найдете ни в одном другом стейк-хаусе сети, за исключением счета расходов.
такие как Smith & Wollensky. Есть также филе, фаршированное белым чеддером и беконом, и жареная вырезка с беконом, яйцо на солнечной стороне и борделеза (на фото), чтобы пойти с обычным ассортиментом стейков разных размеров. В общем, Longhorn — лучший сетевой стейк-хаус в Америке.
2. Texas Roadhouse
Название говорит само за себя: в Texas Roadhouse есть практически все, что вам нужно в барах и стейк-хаусах, если вам нравится эта атмосфера хонки-тонка. Сеть из Индианы имеет отделения почти в каждом штате и предлагает не только забавные впечатления (и арахис!), Но и солидное меню, потрясающую маргариту и одни из лучших стейков, которые вы найдете в сети. Нарезанные вручную стейки USDA-Choice выставлены на обозрение для всего ресторана через витрину, прежде чем они будут приготовлены, и бывают в среднем трех размеров каждый, за исключением портье весом 23 унции (для этого вы сами по себе) .Первичное ребро готовится весь день, и практически все в меню готовится с нуля в каждом месте.
Мало того, что стейки приготовлены профессионально, ребрышки и чили тоже мирового класса, а специальные напитки, такие как ямайский ковбой, вероятно, слишком легкие. Название обещает хорошо провести время, и Texas Roadhouse предлагает это, а также стейки, которые намного лучше, чем они должны быть.
3. Стейкхаус Black Angus
Сеть ресторанов Black Angus на Западном побережье насчитывает 44 заведения в Калифорнии, Вашингтоне, Аризоне, Аляске, Нью-Мексико и на Гавайях.Сеть появилась в 1964 году, и все стейки, которые здесь подают, от коров Black Angus выдерживаются не менее трех недель, жарятся на открытом огне и поливаются сливочным маслом. Доступны филе, нью-йоркская полоса, рибай, верхняя вырезка, плоское железо и ребро, а 16 сторон включают стейк-суп, свежие зеленые бобы с беконом и загруженный печеный картофель. В отличие от обширных меню во многих других сетях, здесь все сосредоточено на стейках, а «пир для двоих» включает стейки, закуски и десерт.Также есть специальное меню для больших вечеринок, а в некоторых местах есть отдельный спорт-бар Bull’s Eye Bar.
4. Saltgrass Steak House
Подавляющее большинство заведений Saltgrass находятся в Техасе, а также в других местах в Луизиане, Колорадо, Неваде и Оклахоме, а их сертифицированные стейки Angus USDA Choice приправлены смесью семи специй и покрыты чесночное масло. Есть верхняя вырезка, прайм ребро, рибай, нью-йоркский стрип, портерхаус, филе и ковбойское рибай на 24 унции, с такими добавками, как креветки из Персидского залива, грибы и лук, а также топпинг Оскар, смесь краба и лимона. сливочное масло и спаржа.Банкетные залы доступны для частных вечеринок, в «счастливый час» входит разливное пиво за 2,50 доллара, а уникальные закуски включают креветки и курицу «enbrochette» (завернутые в бекон и полированные соусом для барбекю), fondeaux из морепродуктов (сливочные раки, креветки и грибы, запеченные с сыром) и гигантский крупный краб с авокадо и пико де галло. Янки достаточно, чтобы ревновать.
5. Стейк-хаус Outback
Самая крупная сеть в нашем списке, безусловно, имеет около 1000 заведений по всей стране и еще пару сотен за рубежом, и, вероятно, сделала больше для распространения фальшивой австралийской культуры, чем Crocodile Dundee, хотя это было основана в Тампе в 1988 году.
Как и во многих крупных сетях, здесь всегда есть множество рекламных акций и региональных блюд, но независимо от того, куда вы идете, всегда можно рассчитывать на единообразие стейков. Вы можете выбрать филе, филе, стрип, рибай и портерхаус, и хотите ли вы, чтобы оно было «классическим, приправленным и обжаренным» — то есть с добавлением смеси из 17 специй и обжаренным на плоской поверхности маслом и говяжьим жиром или «на дровах на гриле», относиться к нему более деликатно. Другие варианты говядины включают прайм ребро и вырезку, покрытые лепестками лука Bloomin, грибным соусом и сливочным соусом с перцем чили.Его знаменитый лук Bloomin и картофель фри с австралийским сыром — одни из самых нездоровых вещей, которые вы можете заказать в сетевом ресторане, и нет никаких указаний на то, является ли говядина выбранной USDA или вообще выдержанной, но в Outback вы знаете, что находитесь в для настоящего сетевого стейк-хауса, хорошо это или плохо.
Больше стейк-хаусов в The Daily Meal
Больше из Daily Meal
20 лучших стейк-хаусов Америки
101 лучший ресторан в Америке
The Ultimate Chain Frozen Yogurt Taste-Test
A Guide to Steak Cuts
СТЕЙКХАУС ФРАНШИЗЫ
- стейк-хаус
- Ресторан, специализирующийся на стейках
- ресторан, специализирующийся на стейках
- франшизы
- (франшиза) разрешение на продажу товаров или услуг компании в определенном месте
- Разрешение, выданное государством или компанией физическому лицу или группе лиц, позволяющее им осуществлять определенную коммерческую деятельность, e. g., предоставляя услуги вещания или действуя в качестве агента для продуктов компании
- (франшиза) установленное законом право или привилегия, предоставленная лицу или группе лиц правительством (особенно права гражданства и право голоса)
- Компания или служба, получившие такое разрешение на ведение деятельности
- Разрешение лиги на владение спортивной командой
- предоставить франшизу
g., предоставляя услуги вещания или действуя в качестве агента для продуктов компанииНе удалось найти URL спецификации гаджета
франшизы стейк-хаусов — Big TexasПоваренная книга Big Texas Steakhouse,
Есть говядина? Вы держите пари, что у Техаса есть ботинки.Легендарный край крупного рогатого скота и ковбоев Техас производит миллиарды фунтов говядины каждый год. В этой красивой кулинарной книге представлены сотни любимых блюд хищников, специально отобранных из меню стейк-хаусов по всему штату. Рецепты и информация о стейках всех мастей — от стейков до жареной курицы — наряду с блюдами из говядины, такими как чили и фахитас, и другими классическими блюдами техасских стейк-хаусов, сопровождают этот фотографический тур по стейкам, стейк-хаусам и рулям в штате Одинокая звезда.
Стейк-хаус «Крепкий орешек» в центре ФресноПутешествуя в Richard’s Prime Rib & Seafood, нужно пройти через один из самых неблагополучных районов Фресно. Это казалось маловероятным местом для хорошего ресторана, пока я не въехал на стоянку, заполненную BMW, Cadillac и Mercedes последних моделей, за которой внимательно наблюдали сотрудники службы безопасности. Пройдя через тяжелую входную дверь, мы увидели тускло освещенную столовую и привлекательный бар.Атмосфера предлагала интимный разговор, который теряется в крупных стейк-хаусах North Fresno, таких как Ruth’s Chris и Flemming’s. Richard’s — одно из немногих мест, которые возвратили к ушедшей эпохе местные рестораны, предлагающие изысканные блюда в центре Фресно.
ACK СтейкхаусСомневаюсь, что заметил бы это, если бы не ждал в своей сломанной машине. Off Loudon Road в Конкорде.
Не удалось найти URL спецификации гаджета
франшизы стейк-хаусов Стейк-хаусы Morton остались верны первоначальному видению своих основателей — сочетать щедрые порции высококачественной еды, приготовленной в соответствии со строгими стандартами, с исключительным сервисом в приятной обеденной обстановке.
Компания владеет и управляет 69 стейк-хаусами Morton, расположенными в 64 городах в 27 штатах, а также в Пуэрто-Рико и шести других странах (Торонто, Шанхай, Сингапур, Гонконг, Макао и Мехико), а также в Треви, нашем итальянском ресторане в Лас-Вегасе. ресторан.Офисы в следующих городах: Анахайм Арлингтон Атланта Атлантик-Сити Балтимор Бетесда Лос-Анджелес Район Донченг Билокси Бока-Ратон Бостон Бербанк Шарлотт Напервиль Чикаго Чикаго Цинциннати Клейтон Кливленд Санта-Ана Даллас Вашингтон Вашингтон Денвер Форт-Лодердейл Грейт-Некстон Хакенсак Хартфорд Индийский Коулун Кинг Пруссия Лос-Анджелес Лас-Вегас Луисвилл Тайпа Мехико Майами Корал-Гейблс Нэшвилл Новый Орлеан Нью-Йорк Северный Майами-Бич Нортбрук Орландо Уэст-Палм-Бич Палм-Дезерт Филадельфия Питтсбург Портленд Рестон Ричмонд Роузмонт Сакраменто Сан-Антонио Сан-Диего Сан-Франциско Сан-Хосе Сан-Хуан Шаумбург Скоттс-сквер Сиэтл Стэмфорд Торонто Трой Уайт Плейнс Вудленд Хиллз Вудлендс Нью-Йорк Балтимор Канзас-Сити Рестон Атланта Балтимор Бостон Даллас Денвер Хакенсак Хьюстон Индианаполис Майами Миннеаполис Орландо Сан-Диего Вашингтон Коронадо
Стейк-хаус Шулы Fra Стоимость услуг и информация о франшизе на 2020 год
Выберите инвестиции Менее 25 000 долларов США 25 000 — 50 000 долларов США 50 000 — 75 000 долларов США 75 000 долларов США — 100 000 долларов США 100 000 долларов США — 150 000 долларов США 150 000 долларов США — 200 000 долларов США 200 000 долларов США — 250 000 долларов США 250 000 долларов США — 500 000 долларов США 500 000 — 1 000 000 долларов США Более 1000000 долларов США Выберите местоположение США, Алабама, США, Аляска, США, Калифорния, США, США, Колорадо, США, Колорадо, США ДелавэрСША, ФлоридаСША, ДжорджияСША, ГавайиСША, АйдахоСША, ИллинойсСША, ИндианаСША, АйоваСША, КанзасСША, КентуккиСША, ЛуизианаСША, МэйнСША, МэрилендСША, МассачусетсСША, МичиганСША, МиннесотаСША, МиссисваСША , Нью-ЙоркСША, Северная КаролинаСША, Северная ДакотаСША, ОгайоСША, ОклахомаСША, ОрегонСША, ПенсильванияСША, Пуэрто-РикоСША, Род-АйлендСША, Южная КаролинаСША, Южная ДакотаСША, ТеннессиСША, ТехасСША, ЮтаСША, ВермонтСША, ВирджинияСША, ВирджинияСША, ВирджинияСША, ВирджинияСША, ВирджинияСША, ВирджинияСША , Висконсин, США, Вайоминг, Международный, Международный, Канада, Альберта, Канада, Бри Тиши ColumbiaCanada, CanadianCanada, ManitobaCanada, новые BrunswickCanada, Ньюфаундленд и LabradorCanada, Северо-Западный TerritoriesCanada, Нова ScotiaCanada, NunavutCanada, OntarioCanada, принц Эдвард IslandCanada, QuebecCanada, SaskatchewanCanada, YukonAustralia, Новый Южный WalesAustralia, Северный TerritoryAustralia, QueenslandAustralia, Южная AustraliaAustralia, TasmaniaAustralia, VictoriaAustralia, Западная Австралия Выбрать промышленности Учет и финансовых услуг FranchisesATM FranchisesAustralia FranchisesAutomotive FranchisesBeauty салон и спа FranchisesBroker и консультант FranchiseBusiness OpportunitiesBusiness Услуги FranchisesCanadian FranchisesCarpet и обивочные CleaningCBD и Cannabis FranchisesCharleston франчайза SaleChildrens FranchisesChiropractic FranchisesCleaning и MaintenanceComputer и InternetConstruction ServicesConvenience Магазины FranchisesCustom Главная ремоделирования FranchiseDry Cleaning FranchisesEducation FranchisesEmployee управления SystemsEntert ainment FranchisesFaith-Based FranchiseFood и ресторан FranchisesFranchise FinancingFranchise ResalesFranchise ServicesGolf FranchisesGreen FranchisesHealth и Фитнес FranchisesHome Based BusinessHome Услуги FranchisesHot Франчайзинг OpportunitiesIndia FranchisesInternational FranchisesLegal ServicesLow Investment FranchisesMarketing и реклама Франчайзинг OpportunitiesMinority FranchisesMobile и на сайте FranchisesMulti Unit Area Разработчики FranchisesNew FranchisesPack и корабль FranchisesPersonnel и Кадровое FranchisesPet FranchisesPhoto и видео ФраншизыФраншизы для полиграфии и чернилРозничные франшизыФраншизы, одобренные SBAФраншизы для научных и криминалистических исследованийФраншизы для обеспечения безопасностиФраншизы для пожилых людейФраншизы для спорта и отдыхаЛучшие франшизыФраншизы для путешествий и жильяВендинговые франшизыВетеранские франшизыБеспроводные франшизыЖенские франшизы757Го
Обзор франшизыRuth’s Chris Steak House
Стейк-хаус Ruth’s Chris оценивается на основе наших последних исследований.
Факты о франшизе
Ruth’s Chris Steak House создал и продолжает развивать сеть высококлассных ресторанов, предлагающих стейки и другие закуски, горячие и холодные гарниры, а также бар с полным спектром услуг для потребления на месте. Стейк-хаусы Ruth’s Chris предлагают товары и услуги для широкой публики и занимают площадь от 7 200 до 12 000 квадратных футов, как правило, в городских и пригородных районах.Сколько стоит франшиза Ruth’s Chris Steak House?
Стоимость франшизы в Ruth’s Chris Steak House составляет до 150 000 долларов, а общий диапазон первоначальных инвестиций составляет от 2 539 500 до 5 932 500 долларов.- Первоначальный сбор за франшизу: 150 000 долларов США.
- Общие инвестиции: от 2,539,500 до 5,932,500 долларов.
- Оборотный капитал: от 150 000 до 250 000 долларов
- Роялти: 5. 0%
0%Первоначальная стоимость франшизы включает несколько сборов — Разблокируйте эту франшизу, чтобы лучше понимать такие затраты, как плата за обучение и территориальные сборы.
Сколько зарабатывает франшиза Ruth’s Chris Steak House?
Доход от франшизы зависит от множества факторов, как и прибыль. Сколько денег вы можете заработать на любой франшизе, зависит от ряда конкретных факторов, таких как местоположение франшизы, затраты на рабочую силу, ставки коммерческой аренды и ряд других факторов.Разблокируйте эту франшизу для получения данных и аналитических сведений по конкретной франшизе.Сколько у них филиалов?
Согласно Документу о раскрытии информации о франшизе 2016 года, в США есть 20 франчайзинговых заведений Ruth’s Chris Steak House.Есть ли рядом со мной какие-либо франшизы Ruth’s Chris Steak House?
По данным FDD за 2016 год, ресторан Ruth’s Chris Steak House имеет филиалы в 24 штатах.
Самый большой регион — Юг с 35 филиалами.AL
AR
CT
FL
GA
HI
ID
IN
LA
MD
MI
МО
MS
NC
NJ
NV
NY
PA
SC
TN
TX
UT
ВА
WI
Эта серия выходит на новые рынки и может быть доступна рядом с вами.Один из наших экспертов по франчайзингу будет подробно разбираться в этом бренде. Разблокируйте, чтобы узнать больше и связаться с нашими экспертами.
Последняя редакция: 2016 г.
.
Комментариев нет